关于土豆的作文【汇集19篇】

小土豆撞翻了五十名辣椒士兵

小土豆是老土豆的儿子。他有十七个弟弟：土豆老二，土豆老三，土豆老四，土豆老五，等等等等。虽然小土豆身为老大，但经常受过弟弟们和旁人的嘲笑和排挤。小土豆不仅浑身紫黑难看，而且也不象其他土豆那样拥有滚圆的肚子，瘦得只剩下皮包骨头。更为不幸的是他总是摔跤，从早摔到晚，从晚摔到早。

“哥哥真差劲，连上厕所都摔跤，倒栽葱一头猛地扎进恶心臭臭的粪便里，我可不要再和他挨一起!”

“哥哥真是笨，吃饭都会摔跤，大碗的饭菜全扣头上了!”

“哥哥真搞笑，穿衣服都会摔跤，结果差点被衣服绑牢!”

“哥哥真可怜，睡觉还要摔上一跤，一头撞上木柜，头上鼓起了小山般的包包!”

…

久而久之，大家都离他远远的，深怕小土豆的霉运触到他们。

一天，这个国家的统治者番茄王要巡视这里，这一下，可把土豆家族给急坏了。

“小土豆万一撞到番茄王，可是要落得诛九族啊!”

“番茄王向来不喜欢我们土豆家族，万一得罪他，那帮强悍的辣椒士兵会将我们统统投入辣椒监狱，到时候恐怕会辣得粉身碎骨!”

他们的邻居花生头献计：

“我看不如把小土豆五花大绑，嘴里贴上封条，关进小茅厕里就省事了!”

于是，他们和闻讯赶来的青豆、小葱、芹菜、白菜头、红萝卜分头去寻找小土豆。最后，小葱在一个在泥坑里找到了小土豆，用他长长的胡须好不容易才把小土豆给拉上来。

“唉呀，累死我了，你可不要再捣乱害我们了!”

“葱哥哥，我是好人，我不害人!”

“番茄王要来巡视这里了，你可知道，万一你不小心撞倒番茄王，可是要连累我们全镇居民。番茄王和那帮辣椒士兵可是毒辣得狠，曾经把柠檬大叔吊在阳光下足足晒了七七四十九天，最后还将他晒干的尸体扔进臭水沟里!”

小葱二话不说，卷起浑身是泥的小土豆就往回走。

还未走出几步远，就远远地听见喇叭声，番茄王就要驾到了。还未等他们回神，开道的辣椒士兵已经来到他们面前。他们穿着火红的军装，头戴红帽子，雄赳赳气昂昂。

“你们俩挡什么道，不知道番茄王御驾亲临吗?给我抓起来关进辣椒监狱!”

小葱一听，立刻脸色煞白，浑身发软。这一下，可出了大事情。

小葱的胡须霎时松开了小土豆。小土豆就势摔倒在地，他一脚踩上哪家小孩扔地上的滑板。小土豆还未来得及惊叫，滑板已经冲向辣椒士兵。

一、二、三、四…

结果整整撞翻了五十名辣椒士兵，滑板才停下来，后面的士兵赶上来，“哐啷”一声给他戴上了手铐。

“我是好人，我是小孩!”小土豆被辣椒士兵带走时大叫起来。

这时候，小葱早已跑得无影无踪。

小土豆被带到了番茄王的前面。

“陛下，幸亏把他给逮住了，他想乔装成乞丐小孩行刺国王!”

小土豆浑身脏息息，难怪他们把他当成乔装的乞丐了!

“陛下，此等恶人竟然用改装的武器撞翻了我们五十名士兵，他的背后肯定还有更厉害的幕后指使!”

“陛下，请下命令把他关进辣椒监狱。我，辣椒将军，将亲自审问!”

番茄王挺着如山的肚子，眯缝着只剩下一条线的小眼：

“准!”

浩浩荡荡的队伍继续前行。城里的居民早已从小葱那里获知小土豆撞翻辣椒士兵的事情，浑身发抖好象筛谷糠，全部俯身下跪：

“国王陛下，那是小土豆的个人行径!”

辣椒将军摘下墨镜，露出阴深可怕的目光：

“是吗?国王陛下，我极其怀疑这群歹民中就有小土豆的幕后指使!”

番茄王，剔着牙：

“宁可错杀一千，不可放过一人!”

“饶命啊，这可不关我们的事啊!”

刹时，哭喊声此起彼伏。

突然，青豆指着小葱：

“陛下，我举报，都是小葱!”

还未等小葱张口辩解，辣椒士兵已经开始来扯他的胡须了。就这样，小葱也一起被扔进了囚车。

正是小土豆这一摔，引出了无穷妙事。

马铃薯(Solanum tuberosum)又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆

等形状，有芽眼;地上茎呈三角形，有毛;奇数羽状复叶，伞房花序顶生，花白、红或紫色;种子扁园形黄色，多用块茎繁殖。块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称，是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。十五世纪初期传入欧洲，以后迅速传到世界各地。传入我国时间大约是十六世纪中期。

马铃薯含热量较低，每百克为九十卡路里，而同量的大米或面粉则达到三百五十卡路里。

马铃薯产量高,对环境的适应性较强，中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。

常乐祺

今天，我做了一道蒜苔炒土豆。首先，我把蒜苔洗一洗，然后在用刀把蒜苔切成一小块一不上块的。土豆可就没有做蒜苔那么容易了。先要把土豆削皮，再把土豆洗一洗，还要把土豆先切成片，再切成条，最后把土豆和青菜一样切成小块小块的才算完成。

一切准备就绪，现在我要开始炒菜了。第一步先把油倒进锅里；第二步再把肉放入锅里，还要放入蚝油、水、盐；第三步也就是最后一步了，盖上锅盖就等着出锅喽！

不一会儿，香喷喷的饭菜就出锅啦！吃着自己做的饭菜，我心里极为高兴！

爱像三月的和风，让我们感受到丝丝温暖；爱像一颗蜜糖，让我们感受到丝丝甜蜜。而我说，爱就是那一盘最最普通的青椒土豆丝。

小时候，我不爱吃饭，只爱吃青椒土豆丝，所以经常生病。冬天，北风呼呼地刮着，吹到脸上像刀割一样的疼。可外婆仍坚持去菜市场买土豆，只为烧一盘我最爱吃的青椒土豆丝。

过了很久，外婆还没有回来。我开始担心了，外面的雨下得这么大，外婆身子又不太好，会不会出事呀！正在我胡思乱想之际，外婆回来了，只见她的头发紧紧地贴在脸上，衣服也贴在身上。她的手上拿着一袋土豆，裤腿上粘着泥巴，也许是外婆在路上摔倒了。

外婆连一杯热水都来不及喝就去做饭了。看着那热气腾腾的青椒土豆丝，我却没了胃口。外婆夹了一筷子的土豆丝放在我碗里，对我说：“佳佳，快吃，多吃点。”望着外婆苍老的面容，我夹起土豆丝，塞进嘴里，外婆炒得很香……

第二天，外婆生病了，看着躺在床上瘦弱的外婆，我的眼泪不禁夺眶而出……

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做，作文 我学会了土豆丝炒肉。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我有打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

老师抱着许多土豆走进教室，班里顿时炸开了锅，“老师这是要给我们炸薯条吗？”“还是要生吃土豆？”同学们都议论纷纷，老师笑了笑，说：“给你们一根吸管，用它穿透土豆！”同学们一听，连口说老师在骗我们。

大家虽然都不相信吸管能够穿透土豆，但还是硬着头皮尝试。我们就像一群无头苍蝇，没头没脑地拿着吸管乱戳，却怎么都戳不穿。实在没办法，我们便请程老师为我们做示范。只见他用大拇指按着吸管的一头，快速刺向土豆，没想到厚厚的土豆竟然被刺穿了，还夹带着一些土豆泥呢。同学们看得目瞪口呆，纷纷拿起自己的吸管跟土豆照着老师的方法再次刺土豆。没想到，这一次，真的把土豆刺穿了。

为什么软软的吸管能够刺穿厚厚的土豆呢？原来是借助了大气压的作用。当拇指顶住吸管口的时候，就把空气留在里面，快速刺向土豆时，使得吸管变坚硬了，所以就穿透土豆了。

这个实验真的很有趣。经过这个实验，我发现生活处处都有科学，科学实验太好玩了！

在一个阳光明媚的星期天，我正在院子里散步，突然，我才想起今天是母亲节，所以，我就想我应该送妈妈一份什么样的礼物呢？我想还是再给她买了一束花吧，不行，我去年已经送她花了，那么，我还是做一道她最喜欢吃的土豆丝吧！

可能，有一些人会问我为什么要做这道菜给妈妈吃？因为我总是看到妈妈炒的土豆，正准备切的时侯，它老不停地在我妈妈的手上动来动去，差一点就要切到我妈妈的手了。还有一次，妈妈正要把土豆丝放到锅里时，那些油都炸到了妈妈的身上了。所以，我想给妈妈做一道她喜欢吃的土豆丝，让她高兴高兴。

我先拿两个没有绿斑的土豆放在菜盆里洗，我三下两下就把土豆洗干净了，洗好的土豆是金黄色的，活像一块金子，原来清澈的水却变得十分混浊。开始削皮了，我顺手拿起刨刀，在土豆上不停地滑动。不一会儿，土豆皮基本上已经没了，可是还有一些“顽皮分子”在和我作对，我就用刨刀的尖头艰难的把它们一个个地给清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一点划破我的手指，这真是的不幸中的万幸呀！我捡起土豆在水里在冲了几下，总算是干净了。然后，我真的想休息下，要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，同时按住土豆，耐心地一片一片地切片，然后再把几片叠在一起进行切丝，不一会儿功夫，又大又重的土豆就变成了土豆丝了，虽然有的粗有的细，但我仍然十分高兴。开始炒了，我先把电磁炉的电源按开，把锅里的水烧干后倒入油，等油加热以后再把怱姜等材料倒进锅里，等怱姜有香味了，我连忙把切好的土豆倒入锅内，翻炒了好几遍，突然，油炸到了我的脸上，我就像一只小蚂蚁一样又急又忙，终于炒熟了，我放上盐和味精又翻炒了几遍，土豆丝终于出锅了，我连忙把一个东西盖住它，然后等妈妈回来。

妈妈回来了，她一进门就闻到一阵清香，她随这个味道走去，居然是她最喜欢吃的土豆丝。她迫不及待地吃了下去，觉得甜甜的，很快，她就吃完了，我就马上冲过去，亲了亲她的脸蛋，后来，妈妈的泪水出来了，紧紧地拥抱着我。

爷爷的老房子边有一大片菜地，一年四季瓜果飘香。假期里，爸爸带我去老家玩，正赶上土豆丰收的时节。爷爷把我带到菜地里，神秘地说：“今天我要露一手给你看看，我们一起来挖土豆。”我大声欢呼，“好啊，不过，土豆不是长在树上的吗？应该是摘土豆啊。”“哎呦，我的笨小孩，土豆本来就是长在地下的呀，”爷爷边笑边回答。

爷爷真不愧是个熟练的能手，一锄头下去，就带出几个胖嘟嘟的大土豆，而且各个毫发无损，静静地望着我们。然后动作麻利地把它们装进筐里，我见了，目瞪口呆，今天可真是大开眼界啊！

为什么不自己挖呢？我冲了过去，一把抢过锄头，用尽九牛二虎之力朝地上掘去，这一掘不要紧，地下的土豆可遭了殃，个个都被五马分尸，几锄头下来，身后都留下残缺的美，惨不忍睹。我泄了气，沮丧地坐在地上，用手不停地擦着汗，顿时我的脸也变成了一个灰土豆，引得爷爷哈哈大笑，但他还是耐心的告诉我，因为土豆是家族式生长，要找泥土裂开旁边的地方挖，这样才能完璧归赵。我试了试，果然一掘一个准。半天过后，我也挖了满满一筐。虽然手上起了泡，累的腰都直不起来，但心里还是美滋滋的，原来简单的劳动中也有大道理啊！

有一个小土豆，它很神奇，它可以自己滚来滚去，到哪里都可以。

一天，小土豆在厨房的桌子上，厨师要用小土豆做饭。就用菜刀切小土豆，可小土豆滚到了厨房外面，厨师又想抓小土豆，小土豆早已消失的无影无踪。

这一天就来到了大草原，小土豆发现一只土拨鼠，请土拨鼠给它盖座城堡当自己的酒店。后来小土豆又来到树林中，发现了个有两个口的密封滑梯，小土豆刚刚往进滚了一会儿，只听“啊"，小土豆被滑梯像炮弹一样射了出来。小土豆看了一下滑梯，原来那是大象的鼻子，小土豆想：怪不得滑梯有发射功能，原来那是大象的鼻子。

之后小土豆又来到了热带雨林，它发现了一根又粗又长的绳子，小土豆就抓住绳子荡秋千，结果一荡绳了大叫了起来：“是谁抓我蛇大王的尾巴，不要命了。"小土豆吓了一跳，急急忙滚忙下去溜走了。

这一天，小土豆悠哉悠哉的回到厨房对小伙伴们说：“我去旅游了，我让土拨鼠给我盖了一座大大的城堡，可好看了。我还看到了大象，它头上长着一个滑梯，还有发射炮弹的功能。我还看到了蛇，它的身子就像又粗又长的绳子，我还用它荡秋千呢！”小伙伴们听了都露出了羡慕的眼神。

小土豆经历了许多神奇的事，你有这样的经历吗？说来和大家分享吧！

有一天，一辆货车拉了满满一车的土豆，不知何时，一个小土豆从一个小缝隙滚了出来。

可怜的小土豆滚呀滚呀，滚到了鸡太太家里，碰巧鸡妈妈正在孵蛋，它也躺在鸡蛋中间。鸡妈妈孵了三七二十一天后，小鸡们都出壳了，唯有土豆还安安静静地躺在那里。鸡妈妈左看右看，瞧不出一点破绽，突然，小土豆开口说话了，“我不是你的蛋，我是小土豆。”听了这些，鸡太太生气极了，一脚把小土豆踹了出去。

小土豆又开始流浪，它滚啊滚啊，滚到了操场上。那里绿树成荫，鸟语花香，有几个小朋友在树荫下踢足球。小土豆也很喜欢这里，就来到树荫下乘起了凉，突然感到身上一阵麻痛，睁开眼睛一看：是谁打扰了我的好梦？哦！原来是一群调皮的小男孩把我当足球踢了，他们一会儿踢到东，一会踢到西。小土豆看着小朋友开心的笑脸，便忍受着巨大疼痛。上课了，小朋友回到了教室，小土豆滚呀滚，又开始流浪了……

我也想当一个小土豆，来一次惊险、刺激的旅行。

早春，正是土豆成熟的季节，妈妈带我下乡挖土豆。我的心情十分兴奋，恨不得立马飞奔过去。

一到乡下，我就跟着太公一起去收土豆。只见太公抡起锄头，身体微微往后倾斜，之后重重往前一铲，提都就挖出来了。一大串一大串土豆黄澄澄的，就像一个个大鸡蛋，诱人极了！我的手也有点痒了。想要试一试。我本以为很轻松，可是说起容易做起难，我扛着锄头，发现锄头比我想象中的难多了。一不小心，摔了个嘴吭泥，差点砸到脑袋，接下来的几次，不是砸到了脚就是挖空了。我不甘心，暗暗下定决心，今天一定要挖到土豆！

我再次举起锄头，总结了前几次的经验，终于掌握了一些技巧。我用尽了吃奶的力气，瞄准目标使劲往后一铲，“哇，好多土豆呀！”我一蹦三尺高，开心的叫了起来“我终于挖到土豆啦！”后来我挖上了瘾，越挖越起劲。不知道是不是运气特别好，每次都是一大把呢！

这次下乡不仅收获了土豆，更学习到了技巧。我对“只问耕耘，不问收获”又有了更深的理解，因为耕耘本身就是一种美好的收获！

也许看到这个题目，你会觉得惊讶，硬硬的土豆怎么会被吸管穿进去呢？其实我也觉得不可能。

只见王老师拿着吸管和土豆走上了讲台，然后又向全班同学宣布：“同学们，今天我们来做一个实验，就是把吸管穿透土豆。”听了老师的话，有的同学觉得不可能，而有的同学觉得一切皆有可能。

随后老师叫一个同学上来做这个小实验，全班同学都向老师推荐我们班的大力士王畅。只见他胸有成竹的走上讲台，右手握住吸管，左手喔猪土豆用九牛二虎之力一插，没有插穿，只插了一个小洞，班级里依然响起了热烈的掌声。

老师又邀请冯梓涵到讲台上做实验，他大步流星的走上了讲台，右手的大拇指在食指捏住吸管，左手紧紧的握住了土豆，使劲一插，还有一点就穿透了，他又把吸管往下插了几下，终于穿透了。正在全班为他胜利欢呼时，王老师却摇了摇头说冯梓涵没有胜利，因为他第一次没有插进去，同学们都很失望。

终于轮到王老师大显身手了，王老师镇定自若的把右手的大拇指按住了吸管的顶端，另外四个手指握住了吸管的中间，把手中的吸管往土豆里一插，王老师竟然轻轻松松就穿透了。同学们的嘴，都张成了o形，个个惊叹不已。

下面老师让我们自己做实验，我迫不及待的拿出土豆和西瓜模仿老师的样子来穿，有的同学把已经穿好的土豆高高的举在头顶上面，向大家炫耀，有的同学还在努力的插，有的同学使出的力太大了，虽然已经穿透了，但吸管也断在了土豆里。

实验结束后，老师讲了为什么她一下就把土豆穿透的原因，那是因为大拇指隔绝了吸管里的空气让吸管变得更加锋利。真是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

咦？你们身上怎么会多了一个背包呢？见到我们五年二班的老师、同学几乎都这么问。其实，这个包是我们老师设计的游戏，这还有一个特定的规则：生一次气就在一张纸上写好为什么生气，并用这张纸包住一个土豆，然后放到背包里。这个游戏维期5天，在5天内必须让这个包无时无刻地跟着你。这个包给我带来了许多麻烦……

体育课上，包总是一颠儿一颠儿的，让我跑不快了，用手托住呢，里面的土豆还在颠儿，只能把包拿下来抱在手里，结果，我跑了个倒数第三！

下课了，走出教室，路过哪儿，总有一群人对我指指点点，我真恨不得找个地缝儿钻下去……

这么多不便，也是因为我自己引起的，为什么这么说呢？因为气是我自己生的啊！总不能怪别人吧？下面我就来说说我N次生气的原因：

游戏开始的第三天，我就获得了三个土豆！都怪我太没有忍者的风范，导致连连生气。第一次，杜小龙来惹我，拍拍我的头，打打我的背，存心让我吃土豆，我不予理睬，以为他一会儿便觉无聊，就会走开了。可我想的太天真，他一边打一边还骂我，甚至把我的尺子扔在地上去踩。我紧握拳头，眼睛像铜铃一样瞪着他。没想到，这一瞪，他竟然变得嬉皮笑脸，开心地对我说：“哦，你生气喽！‘奖励’一个土豆啊！哈哈哈……”

我用手指着他，面无表情地指着他：“你、你……你！太可恶了！”

这时，前面的俞翔转过身来友情提醒道：“这位小姐，您刚又发火了！”

我恼羞成怒，虎视眈眈地对他说：“你们等着瞧！”说完便愤愤离开了座位……就这样，我“荣获”了三个土豆。

其实，我们要学会宽容，放下心灵的包袱，才能自由飞翔！

十八般武艺，样样是好戏！敢问你的好戏是什么呢？就让我来说一说我自己的拿手好戏吧！

我的拿手好戏是快速炒土豆，这个拿手好戏还是妈妈教我的呢！

首先你要选择几个个大肥圆的土豆，然后将他们的衣服一个个用小刀扒掉，然后再将土豆切成一个个小块儿。接着把土豆放进装满了温水的盆里，让它们泡个热水澡。

趁这个时间你可以把火开好，然后把油倒进锅中，此时你就可以将洗完澡的土豆们倒进锅中了，当然你要注意把水弄干，如果水滴漏进了热油锅里，那可真是要“炸开锅”了。等热油炸完了土豆后，你就可以捞出锅里的土豆了。但是要等所有土豆都变成金黄金黄时，你才可以捞出锅哟。

用盘子将土豆们盛起来后，再慢慢将调料倒进盘子中，慢慢翻炒。待调料附在每块土豆上时就好了！当当当！一盘色香味俱全的土豆就这样一盘色香味俱全的土豆就这样做好了。

我尝了一下，发现味道还真不赖呢！压根儿不输给妈妈，我自信地想道：“可以嘛！我简直太厉害了！完全可以胜过妈妈了啊！我也太棒了吧！”

做这道菜难度虽然不大，但我也尝试了许多次，失败了许多次，可经过不懈努力后，终于！我也成功了！

同学们，你们的拿手好戏是什么呢？

在零食中，我最爱吃薯片了，因为它的原料是土豆!土豆是许多零食的主材料。

土豆其貌不扬，它是土黄色的，表面上凹凸不平，十分粗糙，而且它的形状千变万化，有椭圆形、圆形……，看起来很不讨人喜爱。

别看这个小土豆长得不好，可它也算是“名门之辈”，法国人称它为“地下苹果”，德国人称它“地梨”，俄罗斯人还称它为“第二面包”呢!而我们江浙一带叫它“洋芋”，看，它的称呼多吧!

土豆虽然常见，但它的产地可是在那遥远的南美洲，土豆现在又在各个地方种植起来了。目前意大利、西班牙、美国、加拿大……等地都是以土豆为主食，那儿就像是土豆的天下。

土豆不仅美味，还有许多营养成份，别看它小，可它的营养价值高，一颗土豆就含有了人体所需要的21种氨基酸和维生素以及胡萝卜素、钙、铁、钾等等好多种。土豆更是一种富含钾、锌的食物，好像一个放大的维生素片，还被科学家誉为“十全十美的食物”。

我觉得土豆最大的优点就是它是做菜的好材料。因此，人们才那么喜欢它，它能做的菜，我随便就能报出五六个。其中我最爱的是色、香、味俱全的烤土豆，还有薯条，只要沾一点蕃茄酱，别提有多美味了，看着让人流口水呀!还有零食中的薯片，人们把它做成一片一片的，还有各种口味呢，它是个“万能食材”。

土豆有唯一的缺点，就是土豆一发芽的话，它会从美味可口的食物变成笑里藏刀的“毒品”，这就是人们所恐惧的问题。发芽的土豆可是个杀手，你别瞧不起它，如果你误食了它，你会呕吐，更严重的是可能死亡呢，不过你不用担心，大家都开始注意了。

土豆是一种健康的绿色食品，它好吃，又有营养，是食物中的精品。

赵靖

土豆加牛肉，被端到了桌上，热气腾腾的菜散发出诱人的香味，我的喉结上下动了动。我们开始争先恐后地拿起筷子，吃了起来。

那是一年级的时候，我常常与奶奶住在一起，也常常与奶奶耍小脾气。

每当放学回家发现餐桌上没有土豆炒牛肉这份菜，我便发起脾气来，始终不吃饭，奶奶便要打我了，而我还是一动不动地坐在椅子上，因为我知道，奶奶不敢打下来的，只是虚张声势。

奶奶奈何不了我，便迈步走到菜市场买材料。

“哈哈，好香啊！”这诱人的香味，让我控制不住自己。冲上去，连筷子也不拿，就用手来抓一块土豆，塞进嘴里，津津有味地吃起来。而这时，奶奶苍老的脸上，一瞬间露出欣慰的笑容。

虽说土豆炒牛肉十分美味，但每天都吃，便倦了这种味道。移情至别处，后来也就慢慢地忘了这种味。

当我上三年级时，与妈妈聊天时，不知不觉地就聊到了我的童年，这时，我才猛然地想起这久违的味道。

我想念这道菜，更想念奶奶那一瞬间的笑容，每当我闭上眼睛时，那欣慰的笑容便浮现在脑海里。

金峻熙

妈妈教我做了一道美食，就是土豆炖肉。我告诉大家步骤吧：

1、先把土豆洗一洗，再把土豆削好皮，削皮时我害怕削了手，所以不敢往刀刃拿，然后把土豆切成瓶盖大小。

2、洗肉，将肉倒进锅里焯一下盛出。

3、将油倒进锅里，放上葱、姜、花椒、八椒，将肉倒入翻炒，倒大约一勺酱油，让肉匀上色，倒肉时我不敢靠进，害怕崩了脸，我侧着身倒进去的。

4、再煮10分钟，把土豆倒上，倒土豆我就不害怕崩到脸上了，因为我有经验了。

5、盖上锅盖，再煮10分钟，等土豆又黄又面，肉红红的冒着油，一盘香喷喷的美食就做完了！

土豆，一种人们再熟悉不过的植物。它的学名叫做马铃薯，为多年生草本植物。在17世纪传入我国。可是，就是这样一种植物，却有着鲜为人知的品质！

土豆相貌平平，大小不一。有的又长又细，有的又圆又胖，有的奇形怪状，让人看过一眼就不能忘记。它们全身坑坑洼洼的，一点都不光滑；它的小坑里还塞满了泥土，弄不好就会撒一地。它们没有番茄那红扑扑的小脸蛋，没有黄瓜那绿油油的外衣，更没有辣椒那红色的战袍。番茄挂在枝头，让人一看就生爱慕之心；辣椒挂在枝头，让人一看就食欲大增；黄瓜挂在架子上，让人一看就赏心悦目。而土豆等到成熟了，也不知道有没有丰收。但是，它们却默默无闻地为人类服务：人们把它做成薯条，淀粉，酒精，香水，电影胶片。可以称得上是“一日无土豆，百事荒芜！”它默默无闻地为人们无私奉献：它不讲体面，不炫耀，不计较名利；它虽然不好看，但它尽自己最大的力量，给人们带来一个又一个好处！

土豆的品质令我终身难忘。

我的家乡在神池，是远近闻名的土豆之乡。我爱家乡，更爱家乡的土豆。

立夏前后，正是播种土豆的好时机，农民们开着拖拉机，把土地翻得又松又软，然后开始播种。先挑出饱满、个儿大的切成块，每块上都要有芽眼，再挖坑把土豆块放在里面施上肥料埋起来。

大约一个月后，土豆的嫩芽顶破了土层，那样娇嫩、鲜绿，在温暖的阳光的抚摸下，使劲向上长。几场蒙蒙细雨，土豆苗贪婪地吮吸着甘露，渐渐伸展出了碧绿的枝叶。农历的六七月间，土豆苗上开出白色和蓝色的花，点缀着绿色的田野，像一幅美丽的画。花儿谢了，结出了一串串绿色的浆果，就像葡萄园里令人馋涎欲滴的葡萄。

中秋节前后，土豆成熟了。田地里，人们顶着炎炎烈日，不时挥舞着铁锨镢头，挥洒着汗水，不由得让人想起“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的诗句。一个个像胖娃娃似的土豆堆成了一座座小山，农民的脸上露出了丰收的喜悦。一缕缕清烟升起来了，一阵阵烧熟的土豆香味飘散在空气中，田野里荡漾着幸福的笑声。

土豆是我们生活中不可缺少的食品，它的营养价值很高，富含蛋白质和矿物质，有延缓衰老和美容的作用。

这就是我家乡的土豆，我爱家乡的土豆。

今天，我在厨房里看奶奶做饭。我一走进厨房就问奶奶：“奶奶，你在烧什么菜啊？”奶奶回答道：“我正准备炸你最爱吃的薯条呢！”我开心得又蹦又跳。

奶奶拿出了三个土豆，随便挑了一个土豆，用左手握着它，右手拿着刨子，削着皮，看起来可轻松了！我向奶奶申请：“我能来试一下吗？”奶奶点了点头。我拿起刨子，开始了工作。可是，我怎么也削不好土豆。我很不耐烦。奶奶看见了我的神情，亲切地说：“你把刀口对着土豆皮就好了。”这句话让我的情绪稳定了下来。我耐心了许多，但就是不会削。最终，我把工作“还给”了奶奶，她边削边说：“你妈每次削水果都用塑料刨子，塑料刨子会把果肉削掉，而我用的金属刨子只会刮走一层皮。”我想：奶奶虽然没读过书，但生活经验可是有一箩筐。说着，奶奶就把土豆削完了，正在往不锈钢盆儿里倒水。我问：“为什么不先洗土豆呢？”奶奶面带微笑地说：“因为削土豆时泥都到手上来了，削完土豆顺便洗一洗。”我立马又有了疑问：“那那些白色的是啥？”奶奶摸了摸我的头说：“那是淀粉”。紧接着，奶奶把土豆捞了起来放上了案板。我拿起了菜刀想切菜，用渴望的眼神看着奶奶，奶奶轻轻地点了一下头。我开始了行动。可是，我习惯了切块，所以变成了“薯块”。正好这时奶奶趁我不注意时加热的油已经烧热了。奶奶把“薯块”放入了锅。顿时油星四溅，从锅里传出噼啪作响的声音。好像有人在放鞭炮。不一会儿土豆就变的金灿灿的，犹如黄金一般，奶奶拿漏勺把土豆捞了出来，堆了满满一盘，好似一座小山一样，非常诱人。

我用筷子夹了一块土豆，脆脆的，香香的，美味极了！

奶奶真是一位厨艺高超的厨师啊！