绿豆发芽观察日记7天实用20篇

这天我与妈妈去了乡下，我一个人在田间的小路上散步。走着走着，一只正在缓慢爬动的小动物进入了我的眼球。仔细一瞧，原然然而一只小蜗牛。我突发奇想，我想与这只小蜗牛一齐散步。于然而，我慢慢得走着，生怕这只小蜗牛跟不上。当我走了几步，回头一看，那只小蜗牛竟离我这么远。

我在它后面推了推，可它仍然而那样慢慢地爬着。我催它，我唬它，我责备它，蜗牛用抱歉的眼光看着我，彷佛在说：“我已经尽力了!”蜗牛它虽然爬不快，但然而它仍旧爬着。为的就然而能到达自我想去的地方，为的就然而能完成给自我定下的目标。

我们的目标然而什么?我们然而怎样样完成这些目标的?蜗牛它靠自我的努力，永不放下的精神，完成了自我的目标。我们要学习蜗牛的精神，去完成自我的目标。

在万紫千红的百花世界里，玖瑰娇艳欲滴，牡丹雍容华贵，而我更钟情于娇小、向往光明的向日葵。

向日葵，又称葵花，茎粗壮，笔直，上面长着一层白色的绒毛，叶子呈现浅绿色，叶脉非常清晰。它的花是橙黄色的，花瓣分为单瓣和重瓣，一朵朵向日葵好像一个个小娃娃的脸，每天都挂着灿烂的笑容。它的花籽是人们喜爱的瓜子，它们在向日葵妈妈的呵护下，每一天都无忧无虑，自由自在地成长着，一家子展露出灿烂的笑容，对着太阳公公微笑，是那么温馨、幸福。

向日葵非常喜欢太阳公公，每天都向着它，是太阳公公的超级粉丝，这就是它名字的由来。

记得去年春天，我在我们小区的草坪上种了一棵向日葵，不久后，向日葵发芽了，又过了几天，长出了几片嫩嫩的叶子，可爱极了。有一段时间，我特别忙，好久都没有去看它，直到一个星期六早上，我写完作业后闲着没事做，才想起我的向日葵。我提着装满水的水壶急匆匆去看我的向日葵，我发现向日葵已经长到我的腰这么高了，还开了花，此时的向日葵扬起头，绽放花瓣，甜甜地笑着，几只蜜蜂在花间“嗡嗡”地叫着，正辛勤地采蜜呢。一阵微风吹来，向日葵轻轻地摇曳着，随着微风翩翩起舞，美极了。

啊，多么可爱、多么有趣的向日葵啊，我喜欢你的阳光、明亮，喜欢你的坦坦荡荡，更喜欢你的无私奉献。

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或绿豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的`身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了！我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。

9月28日 星期天 晴

今天，我在两个碗中分别加入了五粒黄豆，这五粒黄豆一开始是圆圆的，颜色是土黄色的。我在碗里分别加入了水和白醋。这十颗黄豆子就像一只只水中的小眼睛，正高兴的看着我仿佛正在对我说：“我要长大，我要发芽。”我把这两个放着黄豆的碗放在阳台下。过了两个小时，我去观察放在水中的豆子，和放在醋中的豆时，发现它们都胀起了大大的肚子，看不出这两个碗中的豆子有什么不相同的地方。

9月29日 星期一 晴

今天早上，我再去观察时发现放在水中的五粒黄豆变得更大了，用手一摸感觉黄豆变得有一点软。水也被黄豆“喝”了许多，而放醋的那五粒黄豆在大小上并没有变化，仿佛已经睡着了。但是它们的皮收缩了起来仿佛是一个满脸皱纹的老奶奶。

10月1日 星期三 晴

今天是国庆节，我的豆子给我了一个巨大的惊喜。水中的五颗黄豆长出一个一厘米的小嫩芽了，看上去像一只只大脑袋短尾巴的蝌蚪。而且每一个黄豆都把自己的外皮挣脱，就像脱掉了一件外衣，脱掉外衣的小黄豆像魔术一样把自己变成淡淡的浅黄色，而放在醋中的豆子却把自己给变成了淡淡的橙红色的了。

10月3日 星期五 晴

今天下午，当我去观察那些黄豆的时候，惊讶地发现细丝最长的有四厘米，圈起了一个小圈，就像一只小猪的尾巴，黄豆的头部是淡淡的绿色，到了黄豆就逐渐的变成淡棕色的。而放在了醋里面的黄豆却都腐烂了。我查了查书，找到有关植物生长的资料的时候，仔细查看了一番，这才知道，原来植物的生长是需要充足的水、阳光、空气的，而正是因为醋中缺少水份，所以黄豆才会慢慢地腐烂的。

我家养着一只小狗。

小狗浑身长着淡黄色的毛，黑黑的眼睛在眼眶里打转，一个湿湿的鼻子在阳光中闪着金光，如果我把一个吃的东西放在地上，它一定风一般的跑过来吃东西，我就会说：”慢慢吃，没人跟你抢。

“吃完后，它就盯着我看，边看边舔嘴，好像在说：”真好吃，可惜还没吃饱。“它走路时，刚走一步，就东张西望，好像在找什么东西，它的耳朵直直的。如果有时我的作业很多，很难写完，它就会

走过来用尾巴蹭你的腿，让你高兴，但这都凭它的高兴，他若是不高兴，无论谁说多少好话，它也一声不出。

它什么都怕，总想藏起来。可是他又是那么勇敢，不要说见着小虫和老鼠，就是遇上蛇也敢斗一斗。

我们家的小狗对我特别亲，每当我回来的时候，它就跑过来，用前爪搭在我的手上，并用舌头舔我的手;我进屋写作业去了，它就会在外面等我;写完后，它就会跑过来在我身边欢蹦乱跳。

小狗有时很调皮，有一次它口渴了，连我做实验的啤酒也喝了，看到它被呛得”汪汪“直叫，我笑的直不起腰，连忙给它喝了一点水，它这才安静下来。

还有一次我抱着小狗去洗澡，我在盆里放上水，然后让它来洗澡，可却找不到它了，我在房间了找来找去，最后在门后面找到它，把它抱起放在盆子里，它在水里扑腾，弄了我一脸的水，”乖

，不要这样，洗完澡，我们就出去玩。“它好像听懂我说什么了，一下子就安静了下来。

你看，我家的狗狗是不是很可爱，有时间你一定要来我家看看。

前几天老师让我们泡一些绿豆，晚上我泡了一大堆，放在阳台上就去写作业了。写完作业，我立马就去看我的绿豆，咦，怎么回事？怎么还是原来的样子。我赶快跑去问妈妈：“为什么我的绿豆没有长大呢？”妈妈说：“绿豆是不可能一下子就长大的，明天肯定会有变化。”

第二天早上，我收拾好立马就去看我的绿豆，它把它的绿色外衣脱掉了，露出了白色的大肚子。我帮它们换了些新水，我一看时间不早了，该去上学了。中午我飞快的跑回了家，咦，怎么回事啊，有些绿豆有些出乎意料——它们都漂起来了。我以为它们是坏了或者空了，就把它们捞出来丢掉了，把剩下的绿豆换了新水又放在了阳台上。

今天是第三天，我发现绿豆比之前大了许多，像一个个小逗号，又像一个个白色的小蝌蚪。绿豆的“牙“””已经长长了许多，水面上有一层泡沫，很臭很难闻，我立刻给它们换了“新家“，换的时候我的手都臭了。我立刻去洗了洗手，又把它们放在阳台上。

我希望它们明天会有更大的变化展现给我。

今天老师让我们种绿豆，观察它们的成长。

回到家里，我向奶奶要了二十多颗绿豆，挑出里面最饱满的五颗，然后找来一个透明的杯子，放进棉花和纸巾，倒上水，便把绿豆放了进去。它们就像一个个绿色的小娃娃，安安静静地躺在那儿，真是乖巧。我不断地跑去看望它们。期待着能看到它们的变化!

不久，绿豆变了!它从墨绿的小绿豆变成了青绿的大豆，像是喝了不少水，圆鼓鼓的，看起来饱胀得马上就要破裂似的。

绿豆变了!青绿的豆皮上裂了一条小缝，一个小芽儿从缝中钻出来，就像一条小蝌蚪正在寻找青蛙妈妈。

绿豆变了!那白嫩嫩的小芽慢慢长长，分出了许多条细丝。在两片豆瓣之间，长出了一对淡青色的叶子，像一条小蛇“咝咝”地吐着舌头。

绿豆变了!叶子越长越高，下面的豆瓣掉了下来，只留下上面的叶子，叶子越来越绿，朝我张开着，像在说：“给我吃点东西吧!”

绿豆变了!底下的根越来越长，越来越多。而上面的叶子又长出了一对，小小的，躲在第一对叶子的中间不肯出来呢!

绿豆变了……

吴欣诺

（第一天）今天，老师布置了一项作业，让我们种绿豆。

我回到家，找来一个大盒子，用力挖出了一个又大又圆的洞，接着，我用杯子灌上了自来水，放在桌上，我用刀把那个大洞填平，然后把灌自来水的杯子拿起，倒进了放绿豆的地方。

上床时，妈妈把灯关了，可是我却在床翻来覆去的睡不着，希望小绿豆快快长大。

我觉得我一定能种世界上最大最绿的绿豆！

（第二天）到时候了，来看看我的绿豆宝宝！

我惊奇的发现，昨天还在沉睡在泥土妈妈怀抱里的绿豆弟弟，今天已经探出小小的脑袋了，又绿又嫩的小手，小小的脑袋，可爱极了。我真希望看到绿豆宝宝变成绿豆先生呀！

（第三天）我再次来到箱子前。

天啊，芽苗已经长到大约三厘米了，太不可思议了，一个晚上居然可以长这么大，真神奇！

我赶紧叫来弟弟一起欣赏，弟弟听了，赶紧拿来浇水壶，当他看了绿豆后，顿时手舞足蹈，喜笑颜开。

看着自己的劳动成果，真开心！

（第四天）今天，我的绿豆弟弟又长高了2毫米，我高兴坏了。

一大清早，我早早地起了床，推开窗，感受到习习的微风，便马上想到我的绿豆弟弟，于是我拿来浇水壶，然后小心翼翼地把我的绿豆弟弟放到阳台上。一手扶着绿豆弟弟，一手拿着浇水壶，一边喂绿豆弟弟喝水，一边对它说：“你要快快长大哟！”绿豆弟弟像听懂了我的话似的，随风摇摆，快乐极了！

（第五天）今天，终于有一个令人高兴的事情啦！

我惊奇的发现，又有两片小小的，嫩嫩的，绿绿的的叶子长出来了！

它就像个害羞的小姑娘，两只可爱的小手捂住自己的脸，怕别人看见似的。

我往绿豆苗上倒了点儿水，两片绿叶霎时戴上了珍珠项链。

原来观察生活中的植物，是这么有趣啊！

（第六天）今天我又发现，“绿豆弟弟”的尾巴长得比昨天更长更嫩了，原来那是它们的茎和根，那细细的茎很容易弄断。露出了什么呢？原来是两片小小的叶子，就像燕子的尾巴，真是好奇妙呀！

（第七天）今天我又去观察我的绿豆弟弟了，我发现它不但长出了两片新叶子，还长高了六厘米！

我想：绿豆弟弟这么努力生长，我也应该努力学习呀！想着我便拿来一个杯子，灌上自来水，给我的绿豆弟弟浇水去了。一阵微风吹过，绿豆弟弟手舞足蹈，正在向葱姐姐炫耀吧！

徐凯旗

第一天

今天，潘老师布置了一个特殊的作业――种豆芽。我向爸爸要了几颗绿豆，爸爸叫我拿一个纸杯，再抽几张面巾纸，把面巾纸用水打湿，接着把纸巾放在杯子里，最后把绿豆撒在面巾纸上。看着绿会，我恨不得它马上发芽，长大、开花、结果。

第二天

今天早上，我一起床就迫不及待地跑到窗台边，发现一颗绿豆的身体膨胀起来了。绿豆的颜色也变成浅绿色了。又过了三个小时，我又去看，看到一颗豆子的白色小线慢慢变大了，我开心极了。我希望绿豆快快长大，变成一棵茁壮的绿豆苗！

第三天

今天中午，我去看栽在盆子里的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃变得非常大，感觉绿豆娃娃的肚子马上就要爆炸了，我特别期待绿豆娃娃长什么样，有可能是茁壮的，有可能是苗条的，我特别期待。

第四天

今天早上，我去看两颗绿豆娃娃，发现一颗绿豆娃娃它的白色小线破了，露出了小白芽，又细又短，可爱极了！还有一颗好像一点也没变，看来我种的另一颗绿至种子失败了，不过另一颗种子一定会成功。

第五天

今天放学，我回家看我的绿豆娃娃，发现绿豆娃娃的白色小线破了个大洞，我开心极了！我立刻捧着小杯子给妈妈看。妈妈说：“儿子真棒！”我特别开心。但我最想要的是绿豆快快长大，长成一株茁壮的小苗！

第六天

我今天，一放学我就立刻去观察我的绿豆娃娃，绿豆娃娃的豆芽长出来了。我特别开心！绿豆娃娃，好像不应该叫“绿豆娃娃”，就叫绿豆哥哥吧！因为它的白色小线已经爆开了。希望它赶紧变成一株豆芽！

啊!我的蚕宝宝终于结茧了。有雪白色的、还有金黄色的。我高兴地把它们捧在手心里，不知道蚕宝宝还能不能感觉到我的抚摸?回忆蚕宝宝的成长过程，真是让我欢喜让我忧啊!

还记得那天天气很好，春光明媚，正是养蚕的好季节。同学给了我一些蚕子，我宝贝似地把它们整整齐齐的放在一张纸上，在旁边放上一些桑叶，只等我的蚕宝宝快些出来。

一天过去了，两天过去了，在我的期待下，我终于看到一个蚕子慢慢变黑，接着爬出来一个小黑点点，可把我高兴坏了，我慌忙拿一片桑叶放到它面前。十几分钟过去了，桑叶上出现了一个小小的缺口，哦!我的蚕宝宝吃到桑叶了，我长出一口气，只是它一个太孤单了，希望它的兄弟姐妹们快些出来吧!

一只，两只我的蚕宝宝们接二连三地出来了。它们一天天地在长大，早已脱去了那身小黑衣，换上了白外套。它们的胃口可好了，如果你附耳倾听，还能听到它们吃桑叶发出的沙沙声呢，它们的嘴就像锯齿一样，所到之处，都被锯的凹凹凸凸，有的蚕宝宝更调皮，干脆直接从桑叶中间挖个大窟窿。看着它们健康地成长，我真高兴!可没过几天，发生了一件意想不到的事。

那天放学回家，我扔下书包就去看蚕宝宝。哎呀!可把我吓坏了，只见有几只蚕蜷缩着身子，一动不动的，我把桑叶放到它嘴边，它们就好像没看见一样。难道它们生病了?还是吃了有毒的桑叶?不会吧!我一直都是在同一个地方采的桑叶呀!这可怎么办?最后我一狠心，干脆把它们扔进了垃圾桶。爸爸回来后，我把这件是告诉了他，爸爸看了看我剩下的蚕宝宝，说那是蚕宝宝在蜕皮，蜕一次皮就长大一次，蚕宝宝的一生要退4~5次皮呢。我赶忙从垃圾桶里捡回被我判了死刑的蚕宝宝。哎呀!由于自己的无知，险些葬送了它们的小命。

接下来的日子里，我更加细心地照顾我的蚕宝宝。有一天，它们又不吃东西了，它们把头高高抬起，顺着桑叶的枝干来回扭动，我仔细一看，哦!原来是在吐丝呀!不大一会儿的功夫，眼看着一只只白白胖胖的蚕宝宝消失不见了，剩下的就是我现在手里拿着的漂亮的蚕茧。

通过这次养蚕，让我不仅增长了知识，也收获了快乐。明年，我还要养蚕。

9月23日星期六晴

早上起来，昨天泡了一晚水的绿豆们，已经变得胖胖的了，“衣服”都裂开了。我让他们在湿润的泥土里安家落户了。

晚上一看，哇，绿豆这么快就长根啦！根细细的，又黄又白，大约一厘米。细根有的向下，有的向侧面，有的向上再弯下来。绿豆们不到一天就长根了，我们都感到很惊奇。妈妈说：“你种的一定是‘魔豆’！”

9月24日星期日晴

早上，绿豆们变得更大了，皮也裂得更开了，露出白色的肉。根长得更长了，有的3厘米，有的2厘米，长短不一。根生长的方向都变成向下了，本来向上的根转了个弯也向下长。我仔细一看，发现根的末端长了极细的白色绒毛。

9月25日星期一晴

今天早上，我发现绿豆的根从泥土中弯了个拱站立了起来，把绿豆拱离了泥土。根更长了，上面一截变成了嫩红。

傍晚放学回家，我发现绿豆们长出了长长的、绿中带点淡红的茎，大约4厘米高，它们已经从躺着变成站着了。绿豆的豆瓣张开了一点，钻出两片小小的嫩叶。叶的四周是白色的，中间是嫩嫩的绿色，让人看着就舒服。

9月26日星期二晴

绿豆们长得更高了，足有十一厘米。茎比以前更粗壮，茎上原来的红慢慢变浅，转为淡淡的夹杂些白的绿色。新长出的那对嫩叶更分开了，长成V字形，好像螃蟹的钳子。根上原本的绒毛变成了长长的胡须。两片豆瓣渐渐萎缩，妈妈说那是子叶，它们把养分都给了豆苗，让豆苗长得壮壮的。

9月27日星期三晴

绿豆的茎长得更加粗壮细长，高的有十三厘米，茎的颜色变白了些。每棵豆苗有顶着一对新叶，有的叶片还是合拢的，有的叶片完全展开了，有一厘米宽。根须更加粗长，把豆苗牢牢地固定在泥土里。

9月28日星期四雨

绿豆有的茁壮成长，有15厘米高了；有的发育不良，矮的才7厘米。两片新叶对称张开，大约长3厘米，宽1厘米，绿得很新鲜。

放学，我把豆苗都移栽到花园里。这几天观察绿豆们，我发现它们生长速度特别快，生命力特别强大。希望它们快快长大，结出很多很多的绿豆，我就可以做绿豆老冰棒啦！

6月4日

今天，为了满足我的好奇心，妈妈跟我买了一些绿豆让我观察。我把它泡在玻璃杯里，静静地看着它。我这才知道，观察绿豆可不是一两天的事，必须要每天认真观察绿豆的生长特点。

6月8日

今天，绿豆上面长出了一根根细小的嫩芽，嫩芽是青绿色的，看着正在生长的它，仿佛就像一个生气勃勃的“逗号”。每当灿烂的阳光照耀在嫩芽上，我的心情也一下子就变得清新起来。

6月10日

今天下起了大雨，外面刮着大风，天非常的冷，我就像一只缩头乌龟似的，躲在家里。可是绿豆却不一样，他不怕困难，还在努力的生长着。他的嫩芽上还长出了一层薄皮，更让我出乎意料的是，它的嫩芽经从原来的几毫米长到了一二厘米左右，我不得不为它的顽强精神而感到欣慰，这种坚持不懈、永不放弃的精神，是值得我们学习的。

6月14日

今天天气真好，阳光明媚，绿豆在这温暖的阳光下快活地生长着。它的嫩芽变得又长又粗，它的薄皮，也慢慢地蜕掉了。我发现，绿豆的中间裂开了一个小缝，但是没有完全裂开，细缝中长出了一片小叶子，它是翠绿色的，这让我感到很好奇∶绿豆的中间，怎么会裂开了一个小缝呢？正当我心中充满疑问的时候，我便翻了翻植物大百科，这才明白，原来每个植物都要经过一个过程，就是先发芽，再长叶，绿豆也和这些植物是一样的。

今天夜里，我一直很想知道明天绿豆会变成什么样呢？会不会给我带来惊喜呢？我怀着这个问题，直到夜半，我才进入甜美的梦乡。

“快看，企鹅!”我惊喜地喊道。透过玻璃窗，我看见了一只只可爱的小精灵在水里畅游……这就是我在北京里的场景。

企鹅，它们是一群追赶时尚潮流，专业黑白控的动物。它们在我的印象里似乎只存在于寒冷中，我没想到今天能见到它们，并且如此近距离地欣赏它们。我见到的是秘鲁企鹅，重量大约有四千克，算是比较小巧玲珑的类型。你瞧!它们在水里是多么的自由，多么的欢快。它们灵巧地在水里穿梭，时不时的浮出水面，把那白白的肚皮朝上，用嘴梳理一下自己的皮毛。嗨!真是一群爱美的小家伙。

有一只企鹅雕像立在岸上。它似乎在看画在墙上的自己的同伴。过了好一会儿，它的头动了一下。紧接着，它又扭了一下。哦，我这才真得相信，这是一只真的企鹅，不是雕像!嘿，它发呆的技术还真高耶，快把活的演成死的了!还有一只企鹅，它看不少同伴们都在水里自由自在地游着，心里估计也是怪痒痒的，可想下去试水呢!可是，它就是光看不动，哼，估计这就是传说中的旱鸭子!这可真是怪事了。终于它的前脚刚刚迈出了革命性的一步，可后脚就不争气地缩了回去。它就这样踌躇了好一会儿，就是不敢下水。最后，在同伴地鼓励下，它终于尝试着游了起来。这下一发不可收拾了，它迷上了游泳。看来胆量的确很重要吧!

看着它们一个个可爱的样子，我的脑海里浮现出了南极的样子：一座座冰山飘浮在海面上;几只海鸥在空中飞翔;小企鹅们正一摇一晃地向我走来……

这可爱的秘鲁企鹅，看过就会让你终生铭记!

王老师和我们一起养过绿豆，观察过绿豆。我也拿了几颗泡过的绿豆，养了起来。

过了几天，我发现了绿豆外部的皮脱落了，我把绿豆带到学校问老师，这象征什么?老师答：“你说呢?”我仔细一看，两个豆瓣中间伸出了一根细细的、嫩嫩的、长着一根根毛的根。我奇怪了，为什么绿豆要先长根，而不是先长其它部位呢?

为了解开心中的疑惑，我又向王老师请教。王老师告诉我：“绿豆之所以要先长根，是因为根能吸收水份和养份，根长得快、长绿豆才能长得快。”

听了王老师的一翻解释，我恍然大悟。由此，我也想到了自己的学习生活，就像绿豆扎根，扎得好，长大后就能为祖国做出贡献!

同学们，细心观察，仔细发现，我们一定可以在生活中发现更多有趣的事情，探索到更多奥妙

我一向都觉得含羞草很神奇，因为它是一种会害羞的草!前几天爸爸给了我一个惊喜——买了一盆含羞草给我以满足我的好奇心。

含羞草的叶子是一串一串的，看起来仿佛就是一大片，但仔细地看，你会发现它是由许多小叶片组成的，小叶片成对地铺在茎上，向相反的方向，仿佛两个好朋友在拉着手玩似的。它的嫩红色的茎衬着那鲜绿的叶子，就像一个朴素而高雅的女孩，真秀丽!

含羞草十分搞笑，只要你用手碰一碰它的叶子，它就命令成串的叶子全部合拢起来，仿佛一个害羞的姑娘，又仿佛要把一些不可告人的秘密藏起来一般。为什么含羞草会这样呢难道这就是它得名的原因吗在我百思不得其解之际，爷爷走过来了。我把我的疑问告诉爷爷，他听了笑着说：“多好学的孩子阿!”他用手摸着我的脑袋说，“含羞草的叶子和叶柄里面有很多水分，当人用手摸它的时候，叶子中的水分就会流到其他地方，叶子因为失去了水分所以就向上卷曲了。相反，如果你碰到它的叶柄，下面的水分流走的多，那叶子就垂下头来了。”

“哇!爷爷你真厉害，竟然明白这么多!”爷爷狡猾地笑了。原先含羞草害羞的时候不单单是向上卷曲的，有时还会垂下头来。我恍然大悟地回到了房间，突然瞥见我书架上的《十万个为什么》。我打开目录一找，找到了“含羞草为什么害羞”的问题。我立刻翻开答案查看，书上说的竟然跟爷爷说的一样!原先这就是爷爷的秘密!在书上，我还明白含羞草的害羞是一种保护自己的技能，它不只是被手碰到的时候才会害羞，每逢遇到强风或者大雨，它也会害羞起来。

原先我的身边就有很多知识，我必须要好好学习，发现我身边的美!真感谢爸爸给我的惊喜!

放假的时候，爸爸妈妈带我去象山玩。我在象山岸边的岩石下，抓到了几只小螃蟹，就高高兴兴地回家了。外公把小螃蟹放到一个盆里，又投进一块有缝隙的泡沫板，这样小螃蟹们就在这里安家了。

我总是时不时地去看一下这些小家伙。它们只有硬币大小，壳却十分坚硬，全身呈深褐色，中间带有一些白点，就像点了几粒小芝麻似的。它们的八只脚带着身体，爬来爬去，还举着大钳子，好像在说：“我可不是好惹的哦!”

我发现螃蟹总是横着爬，这让我很奇怪。我查了资料才知道：螃蟹有一个平衡囊，会受到地球磁场的影响;还有它身体结构：它的八条腿是长在甲壳两侧，并且关节只能向下弯曲，所以螃蟹只能横着走。

一天，我放学回家，把一条小鱼放进盆里。这时候，一只小螃蟹爬了过来，只见它先把用一只钳子夹起小鱼，用另外一只钳子，剪刀似的把小鱼撕成一段一段的，接着就把它们送进嘴里，津津有味地吃起来了，十分灵活。我又看见另外一只小螃蟹正在独自吐着泡泡。它是觉得无聊，在跟自己做游戏吗?

我用一根小树枝去拨了拨小螃蟹的钳子，小螃蟹顿时四处奔逃。其他螃蟹见了，也赶紧逃了起来。一下子盆里就热闹起来了，有的螃蟹往泡沫板里钻，有的螃蟹被其他螃蟹撞到了，翻了个身，还有的沿着盆的四周跑了起来，然后缩在一个角落一动不动。我被逗得哈哈大笑，越玩越起劲。最后有一只小螃蟹一把钳住了小树枝，任凭我多用力，它还是抓住不放。我只好“丢盔弃甲”，把树枝丢掉了。小螃蟹喜滋滋地拿着战利品回家了。

小螃蟹既给我带来了欢乐，又帮我解开了许多秘密，真是我的好伙伴。

胡一然

今天晚上，妈妈给我几颗绿豆让我种下去。我先找来一个小花盆，装了泥土，然后挖一个小洞，再把绿豆放进去，再盖上土，最后我找来一个装了水的瓶子，给绿豆浇水，这样，绿豆就种好了。

第二天：

今天，天气晴朗，放学后，我回到家，迫不及待跑到阳台上，看看昨天种的绿豆有什么变化。我发现，绿豆把外面的皮撑破了，吐出了白白的小芽，就像一个个小逗号。

第三天：

今天早上，我吃完早饭就跑到阳台上，看看我种的绿豆有没有长高。

我发现，豆苗上长出了小小的芽，我种的绿豆一天天长高，我希望绿豆快点长高。

第四天：

今天，放学后，我回到家，放下书包，跑到阳台上，看看我种的绿豆是不是长大了。我一看，觉得没有什么变化，但我仔细观察，发现豆苗长高了。我开心极了。

第五天：

今天，放学后，我回到家把书包放下，迫不及待地跑到阳台上，看看绿豆有什么变化。可是好像一点变化也没有，我很失望，但是我还是给它浇水，希望它明天会有变化。

第六天：

今天放学后，我回到家，立刻跑到阳台上，看看我的绿豆有没有变化，我一眼就看见了两片绿叶，那两片叶子就像燕子的尾巴，可爱极了。

发豆芽(一)

9月23日周三晴心情好

今天，老师布置了一项有趣的作业——观察发豆芽的生长过程。

一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊!

发豆芽(二)

9月24日周四晴心情好

第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里非常紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀!我的黄豆发芽啦!好兴奋啊!它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱!眼前仿佛一群小胖子正在挥手，与我打招呼呢!我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。

发豆芽(三)

9月25日周五心情好

第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了!因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了!晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”

晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管非常辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却非常香，非常香。以后我又会了一个技能——发豆芽。

有什么花能比荷花还高雅?有什么花能比玫瑰还美丽?有什么花能比桂花还芳香?那就是水仙。

春节前几天，妈妈兴致勃勃地带回两只鹦鹉和三株水仙，并美其名曰：“鸟语花香”。我咋一看觉得水仙它平平淡淡，毫不惊人。长而黛绿的叶子，白又细的茎，还有个白色的茎团，茎团下是如老人胡子般的又细又密的根。妈妈手忙脚乱地把它们置于一个大瓷盆中，再把鹅卵石垫于盆底，固定水仙，又把水倒于盆中，直至把水仙的茎全部覆盖，把它放在客厅的茶几上。难道这就是人们口中的水仙吗?我在心中想这叶如葱、茎如蒜的水仙在清水中能活多久?

又过了几天，我漫不经心地看了它一眼。不料，这水仙一改几天前的常态，十分精神，在阳光下叶子油光发亮，显得兴旺挺秀，柔中带刚。呈奶白色的茎团也已分裂，还有细细的纹路使它和茎相连。叶更加苗条，茎更加粗壮，三个茎团分裂成四个了，把大盆快塞满了。我又给它们加了水，心中暗想：看来水仙这水中仙子确有不同寻常之处，对它们起了敬佩之心。

爆竹声更加频繁，夜夜烟花飞天，人们都在家门口贴了福字，眨眼间，春节即将到来，可水仙还没开花，只有了一两个烛心似的花苞，可它就是不开，让人眼瞪着干着急，亲戚都来了好几批，可它却是“外甥打灯笼——照(舅)旧”。

春节后第一天，随着在我家做客的堂妹大叫：“开了，开了，水仙开花啦!”我连忙去察看，果然，水仙花不负众望开花了!其花之艳、香之浓、气之雅，可以说是我前所未见，无法表达。花朵冲破花苞皮，绽开了好几朵，每个花苞都是如此，争奇斗艳，美丽无比。水仙花每朵都有六个似雪般的花瓣，每片洁白的花瓣还围绕着一个金黄的花盏，花盏上又有一些长又嫩黄的花须，远看如白雪围金盏，近观如白纸捧黄砚，细瞧如白玉盘置金杯，花形婀娜，花香浓郁，美极了，真不愧为水中的“凌波仙子”。

“水中仙子来何处，翠袖黄冠白玉英”、“遥间爆竹知更岁，家家户户水仙香”。春节过后水仙枯萎了，让人惋惜，只留下一缕淡淡的余香。喔!水仙，我们明年见。

9月30日星期四晴

今天中午，妈妈给我买了一袋绿油油的绿豆，我很开心。

在妈妈的引导下，我把绿豆放在玻璃碗里泡在水中，养在阴凉的地方，期待着它们的变化。

下午，我发现绿豆一个个喝足了水，变得胖胖的，有的皱皮了，有的裂开了。妈妈告诉我，可以给它盖上纱布或纸巾，会发芽很快，我按照妈妈说的做了。

10月1日星期五晴

第二天一早，我又去看绿豆：“妈妈，快看，它们发芽了!”瞧，绿豆的皮裂得更开了，露出了白白的肚皮，在绿豆的一端长出了一丁点细细的、尖尖的、白白的小芽儿，就像一条小尾巴。

10月2日星期六晴

第三天，我惊喜地发现，它们的外壳几乎全掉了，白白的小尾巴夹在豆子中间越长越长了，有的弯曲，有的挺直，有的一点也不长。我今天帮它们换水。

10月3日星期日晴

第四天，我发现它们竟然都长出了嫩黄色的叶子来了，小叶子在豆子裂缝里面长出来了。“快快长高吧，小家伙们!”

10月4日星期一晴

第五天，终于功夫不负有心人，绿豆成功地发出了一棵棵嫩绿的小苗，揺身一变成了一只只天鹅，昂起高贵的头，真好看!

10月5日星期二晴

我的豆苗都长高了，长大了，我用尺子大约量了一下，没想到快两厘米高了，长得慢的也已经一毫米啦，我很高兴。

10月6日星期三阴

转眼两天过去了，这些豆苗竟无缘无故地长出了一些圆圆的小东西。问了妈妈才知道，原来是他们的果实呀!我们马上可以吃绿豆芽了，我非常开心。

9月18日星期二晴

今天，老师让我们写一篇观察日记，我想观察豆芽儿的培育过程，于是便回家做起了准备工作。

首先，我准备了一个长约16厘米，宽约12厘米的长方形容器，并给姥爷说要泡黄豆。我从壁橱的袋子里抓了一小把黄豆，把它放到了盛满水的容器里，那水是由热水和凉水兑成的温水，一切准备停当，就差给豆子准备一个合适的储存地儿了。一想到好的豆芽儿都是在“洞室”里浸泡出来的，我便给我的豆子在家里找了一个阴暗潮湿的地方储存了起来，真盼望着明天早晨会有惊人的变化啊!

9月21日星期五晴转多云

今天，我的豆芽儿培育过程终于结束了，并且取得了可喜的成绩。豆子们一个个都长出了细长嫩绿的新芽儿，形状各异，有的`分叉开来像英文字母“Y”，有的像弯弯曲曲的“蚯蚓”似的，还有的从主芽儿上分出两个副芽儿来，像希腊神话里海神波塞冬的“三叉戟”，真是令我喜出望外，兴奋极了!

看着自己的劳动成果有了收获，我感到十分开心和喜悦!