绿豆发芽观察日记7天（20篇）

十几天前，我跟妈妈学泡豆芽。我先抓一把绿豆泡在水里，一天的时间，豆子变得胀鼓鼓的了。我把泡胀了豆子放到滤网上，用抹布盖住，心里默念着：小豆芽，快快成长，给我带来惊喜吧！

第二天早上，我一醒，就迫不及待地跑到阳台上观察绿豆。绿豆变得更肥胖了，胖得撑爆了它绿色的外衣，露出了半截白嫩的身子，此时的豆芽真像个胶囊。接下来的每一天，它都会有翻天覆地的变化。他先是完全甩掉了笨重的绿外套，长出了一根拐杖一样的嫩芽，看上去像白嫩的大逗号。然后“拐杖”精神抖擞地挺立起来，小豆芽下面开始扎根，同时，上面的豆瓣裂开，吐出翠绿的嫩叶。小豆芽挨挤在盆里，好奇地张望着，一幅欢天喜地的样子。

我不想小豆芽们那么拥挤，决定把它们移栽到盆里。我准备了一盆湿润的泥土，拔出一小把豆芽，分散地栽种到了泥土里。第二天，它们显得无精打采，我赶紧给它们浇了点水。第三天，它们却纷纷倒下了。我很伤心：小豆芽，看来我的种植知识还不够，没能照顾好你们！

这次泡豆芽令我大开眼界：原来豆芽长得那么快！我也学会了怎样观察事物。

在我家门前的走廊里，有许多植物，但我最爱看的是那盆小仙人球。它是一个大仙人球的“孩子”，才有一厘米高。它通体都是嫩绿的，像一个水泡泡一样嫩。仙人球上的刺还没有长硬，像头发一样，谁都可以摸一摸它那短短的“头发”,它却从不会扎痛人的手。无论严冬酷暑，它总是显得生机勃勃。

可又有谁能知道，在这一派盎然生机背后，它经历了多少苦难呢?

上个学期，我将它带到教室里，作为盆景美化教室。摆盆景的窗台上，有肥肥胖胖飞多肉植物，有绿意盎然的吊兰，还有刺入钢针的大仙人球。而我的小仙人球呢?就如丑小鸭混在天鹅群中，毫不起眼，黯淡无光。同学们虽然不讨厌它，但也好不爱惜它。每次一下课，总要去摇它，把它当做游戏手柄一样摇来摇去。它的根系本来就不发达，经同学们一摇，它就越发脆弱了。它的绿意不再那么浓烈，生机正在离它而去。每当这时，我便会心疼地将它扶正，心想：多可怜的小生命啊!可惜，它就要完了。

一个星期后，小仙人球的顶端枯萎了，变成了焦棕色。再过一个星期，它全部枯萎了。它像一团无用的废纸，皱缩委顿，身上的刺也无力地耷拉下来，绞在一起。此时的它看起来已经没了生气。没办法，我只好将它拿回家，放在走廊里。我没有理它，我想：它死了，死绝了，彻彻底底地死了。

就这样，几个月过去了，有一天，我突然发现：它变绿了!它活了!我欣喜若狂，连忙凑过去一看。果然，它已经变得鼓鼓的、绿绿的，仙人球上的刺重新立了起来，一根根笔直笔直的。它的绿中透出比以前更浓的生机，还有一种坚强的气概。

我被它感动了，原来，它看起来是死了，可是它的心没有死，它奋力地吸收阳光雨露，默默地积蓄力量，扎根、生长。如今，它又东山再起，而且比以前更加硬朗。我望着它，顿时明白了，只要精神不死，心不死，总有获得新生的那一天。

今天，老师布置了一个作业，让我们观察一种植物或一种动物的生长过程或身体变化。一听这作业，我可自豪了，因为观察是我的强项，可是当老师把话说完的时候，我的信心却没了，因为要把观察过程写成作文。

回到家，正想着写什么才好呢?琢磨着就想到了我种的绿豆，对了，我可以观察绿豆呀!

我把绿豆放在一个装有水的小盆子里，第一天它们没有发生什么变化，全都沉在水底，几天之后，绿豆的“绿色外衣”开始出现裂缝，在裂缝的周围我发现了一根小小的尾巴，它是绿豆芽，我欣喜若狂，因为它很小，不仔细看根本看不到它。又过了几天，“绿色外衣”已经开始脱落，有些豆子已经长出了嫩芽，那些芽，有的像挺拔的小树，笔直的指向天空，有点像一条在空中弯曲的小腿，正努力的将腿伸直。

一天一天过去，小芽的顶部长出了两片嫩绿的叶子，叶子全身都长满了绒毛，每片叶子都像一双可爱的小手在对你打招呼，可爱极了。

这盆绿豆芽一天天长大，长得和市场上卖的豆芽差不多时，爸爸决定做一道清炒绿豆芽让我品尝一下我的劳动成果。果然，自己亲手种的豆芽就是不一样，味道十分的清甜，好吃极了。我决定再种一些，让爷爷奶奶也来尝一下。

这次绿豆的种植过程不仅让我观察到了植物生长的全过程，生命的神奇力量，还让我品尝到了自己劳动成果的鲜美。我喜欢种豆芽，喜欢它静悄悄的成长，不为阻挡、破壳而出的坚强毅力!

我的邻居张奶奶家养了一只小狗。我一有空就去带它玩，所以我们成了好朋友。

小狗腿上的毛是洁白的，到了背上就变成了土黄色了，而到了头上，就只有眼睛跟嘴巴周围的毛是

洁白的了。一对耳朵警惕地听着四周一切可疑的声音。小狗还长着一双锋利的爪子，尾巴翘的老高，显得非常傲慢。它虽然只有半岁，但已经长得非常大了，像一只小山羊。

它的力气也很大，有一次，张奶奶她有事，拜托我去遛狗，我爽快的答应了。我刚刚拿起绳子，小狗就拉着我往门口的广场上跑，我本想带它去公园玩，可是我怎么也拉不动它，只能任由它随意乱跑。小狗的性格温和，如果你对它好，它就会用舌头甜甜你的手，用头顶你的腿，好像在像你撒娇呢!可是如果是生人来到它家里，他就会“汪汪”地叫个不停，甚至会扑倒你身上。小狗吃东西很快。我刚拿了一根火腿肠放在地上，它就跑过来，用爪子在地上刨呀刨，想把火腿肠刨到自己嘴巴边上来。刨到嘴巴边后，它飞快的咬起火腿肠，跑到楼道里去，生怕别人把他的火腿肠抢走。他望了望四周，确定没有其他人来抢后，才开始津津有味地吃起来。只见它的嘴巴一上一下地动着，就像妈妈做饭时熟练地用菜刀切土豆丝一样，迅速极了，很快一根火腿肠就没了踪影。

小狗还特别挑食。喝水不喝白开水，要喝牛奶，要不然一滴也不会喝。吃饭也只吃甜的东西跟火腿肠。这让我很伤脑筋，真希望它什么都吃，不挑食，改掉这坏习惯，就好了。

我还发现，动物之间也有友谊，它每见到别人家的小狗，就会撒欢儿似地跑起来，边跑边使劲地冲着小狗摇尾巴。而张奶奶家的小狗也迎上去，伸出爪子要跟别的小狗握手呢! 小狗

真可爱，我真希望我永远都是所有小狗们的好朋友!

有一次科学课，范老师让我们做绿豆发芽实验。实验分为三大类：阳光、水、适宜的温度分别是不是绿豆发芽的必须条件？我们组选的实验内容是：适宜的温度是不是绿豆发芽的必须条件。

回到家，我按照书上的方法先找两个纸盘，在里面放上纸，在纸上钻三个洞，然后在每个洞里放一粒绿豆，浇上水，最后，一个放室内为一号标本，一个放冰箱冷藏为二号标本。

第二天下午，一号标本就发芽了，而二号却无动于衷，静静的睡大觉。之后的日子里，一号长得很快，二号却始终没有发芽，接着我把一号培育出来的小芽放在了土里。第三天范老师说：“现在不要移土里，让它长长点再移。”下午到家我想把移到土里的小芽拿出来时，却惊奇的发现它已经钻进土里了，我开心又无奈的只好顺水推舟让他住在里面了。

第四天，我不经意的看了下豆子，小豆芽像一个小孩子拱着脑袋，仿佛要伸出头看看这个多姿多彩的世界呢！子叶已经长得很大很大了，种皮已经脱落了，原来，适宜的温度是绿豆芽发芽的必须条件。他们顽强的生命力让我敬他三分。

(一)

绿豆是一种常见的豆子，夏天，它是解暑的最佳饮品，因此，绿豆成了我的最爱。这次又与绿豆结缘，并不是为了享受它的美味，而是要做一个实验，那就是泡绿豆，观察绿豆的生长变化。

我虽然吃过很多绿豆，但却没有仔细观察过它，这次我终于看清了它的真面目。

绿豆绿豆，顾名思义，当然就是绿色的豆子，不过这是一种淡淡的浅绿。绿绿的外壳就像给豆子穿上了一件紧身衣。那颗颗饱满的豆子呈椭圆形，就像一颗颗保济丸。绿豆侧面的中央有一条约二三毫米的小白点，就像一个“1”字，大概这就是绿豆的胚芽吧。

“姜还是老的辣”，我刚拿起纸杯，准备泡绿豆的时候，有着丰富农村经验的外婆和爸爸给我做起了指导。他们告诉我。先把水和豆子倒进纸杯，泡一天左右，如果泡的时间太长的话，绿豆不但不会发芽，反而还会烂了。外婆说，泡一天后，只需要用湿纸巾包起来就可以了。

说干就干，我按照“专家们”的指导动起手来。豆子乖乖地躺在了杯底，好好享受着泡澡的乐趣。看着看着，那些绿豆就像一只只小眼睛，我看着它，它也望着我，好像在说：“我会快快发芽的!”

妈妈告诉我，种子发芽除了水分，还需要温度，温度高一点，种子就会长得快一点。我赶紧把纸杯放在阳光照到的阳台上。

真希望种子快快发芽。

(二)

观察日记泡绿豆

我一有空就往阳台上跑，看看我的豆子有没有发芽。外婆告诉我，种子发芽大概要两天呢。哎，现在还只是经过两个小时，看来我得找点别的有意思的玩具了。到了傍晚，外婆在阳台上收衣服，我担心外婆碰坏我的豆子。我赶紧去搬杯子。咦，豆子胖了很多了，呀，它的紧身衣太小了，在“1”字般的白点处绽破了绿色的外壳，露出了白白的豆肉。嘿，还没等我从这些新奇的变化中醒过来，我又有了重大发现，绿豆发芽了。在“1”字般的白点处，我发现了小芽，芽和豆肉的颜色一样，也是白白的，看起来很嫩，很光滑，怕碰坏它，我不敢触摸。小芽，小芽，你终于出来了，呵呵。看着这些小芽，我开心极了，约3毫米长的芽，就像一个小小的逗号，尖尖的，又像犀牛的角，有些芽刚刚露出来，还没有尖尖的芽，就像一个小句点。我看看这颗，又小心地摸摸那颗，开心得不亦乐乎。我的重大发现吸引了外婆和老爸老妈，绿豆这么快就发芽了，相信带给他们的也是一个大大的感叹号吧!

(三)

放学后，我回到家，放下书包，迫不及待的来看看这次小芽又会带给我什么惊喜。

不看不知道，一看吓一跳，小芽已经长得很高很高了，约四、五厘米长，嫩嫩的小芽弯弯曲曲的，就像大白鹅的脖子一样，越往上越细，有的芽尖尖的，颜色是嫩红的，有的是白以的。再看看绿豆的“紧身衣”，有的全破了，有的破了一半，就像一个顽皮的小男孩，穿着短裤，打着赤膊，有趣极了!

九月二十二日星期六晴

今天，我泡了绿豆，经过12小时，绿豆是什么样的呢?就让我来告诉你吧!此时，绿豆的颜色逐渐变浅，味道发出了豆腥味儿。绿豆的大小因膨胀而变大，突破了绿色的外衣，好像一名刚出生的婴儿包在了襁褓之中，又好像一只小眼睛正好奇地打量着瓶外的景象。

九月二十三日星期日雨

今天一早，我迫不及待地去看绿豆，绿豆泡在水中已经有24小时了。它变得越来越大，大多数都脱去了绿色的外衣，展现着自己雪白的身体。有些雪白的绿豆在中间有些裂开的地方伸出了小芽，犹如美丽的蝴蝶一般。少数绿豆脱去一半外衣，好像一粒绿白相间的药丸。

九月二十四日星期一多云

过了24小时，绿豆在盘中散发着淡淡的清香，发出了芽。那芽从裂分上端往外伸长，弯弯曲曲，长的有3厘米左右，短的大约1厘米。发出芽的绿豆，如同一朵害羞的小花，正低着头，不敢展现它美丽的笑脸。这就是发出小芽的绿豆。

九月二十五日星期二晴

又过了24小时，豆芽的颜色有些发黄，气味也更香了。豆芽的小芽越来越长，就像一只只小蝌蚪正在休息。豆芽缝隙的另一头长出了小叶子，嫩绿色，好像小兔子的长耳朵，正专注地听周围的动静。

横看成岭侧成峰，远近高低各不同。让我们一起去仔细观察，连续观察，探索大自然中的奥秘吧!

20__年10月1日星期四晴

今天，我一起床，就找了一个纸杯，抓了一把黄豆，放上半杯水，盖_上盖就等我的小豆芽发芽了。晚上，我从外面回来了，我一到家就打开盖观察我的小豆芽，我发现金灿灿的豆子脱了外面金色的外衣露出了嫩白色的小芽，可是就只有几个黄豆发出了这样的小芽，别的不是有一点弯，就是只发了一点点，还有的`一点儿也没有发，我看着已经发芽的黄豆，我有一个疑问，为什么豆芽发芽发得这么快?我带着这个疑问睡着了。

20__年10月2日星期五小雨

今天，我一大早起来跑来问妈妈昨天的问题，豆芽为什么发芽发得很快?妈妈回答我，因为它们一般都生长在水中，空气水都充分接触所以生长得很快。我又问，为什么每个豆芽的生长速度不同呢?妈妈回答到，每个豆芽吸收的速度不同，生长的速度也不同，跟人一样吸收的速度不同个子也不同，有的人长得很快就长得高，有的长得慢，小时候矮长大就高了。我走到水杯前看到有些豆芽长高了变粗了，就像爸爸嘴唇上的胡须一样冒了茬。从水里歪歪扭扭的钻了出来。有些和昨天几乎没有什么差别，只冒了一点白色的小头头。而还有些还未冒头就已在水中逝去，默默为同伴的生长提供养料……

20__年10月7日星期三。晴

从老家一回来，我立马跑到桌子前。哇，前几天刚刚发芽的黄豆已经长成豆芽了，整整齐齐的一排挺拔的站立着，像阅兵场。上拿着钢枪的战士一样，我高兴的欢呼着，我的豆芽终于长好了。心里的满足感从我的脸。上溢了出来。下回我要挑战更高难度的种植。

9月29日星期六小雨

今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。

9月30日星期天大雨

早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。

10月1日星期一阴

今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。

10月4日星期四雨

今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。

一觉醒来，发现小可爱们已经变胖了许多，胖得连绿袍子都给撑破了。看来，我的吓唬还是起了一定的作用!嘻嘻!我给它们换了水，刚开始，个个都不适应，浑身痒的直抖;过了一会儿就安分下来了。

远看，小可爱们好像没什么变化，只是露出了白肚皮;近看，才发现一个个头上都长出了一根不粗不细的白头发，还微微往上翘呢!小可爱们一下子变得威风凛凛。

我清清嗓子，向大家宣读今天的训练计划：“豆豆高级培训班，NO。1训练计划：1、升空、降落训练2、自转训练。祝小可爱们能顺利通过训练。百尺竿头，更进一步!”

宣读完毕，开始训练!“排成5队，立正——向右看齐，向前看。”我铿锵有力地说，“第一项：升空、降落训练准备开始!要求各位小可爱们在旋转360度后连续升降2次。倒计时5、4、3、2、1、启动!”我话音刚落，手马上抓起杯子摇晃3圈，之后，稳稳地放在桌上，看各位的表现：小可爱们摇摇晃晃地自转360度后只升降了1次就躺在地上不动了。我气急败坏：“你们这些懒东西!”为了消消气，我又让小可爱们做了3、4遍。我这才发现，不是因为它们懒，而是我的训练计划太高了。算了，就当它们通过了吧!

由于发泄过渡，造成小可爱们体力不支，无法进行下一训练，休息片刻……

“立正——向右看齐，向前看。准备进行第二项自转训练，要求各位小可爱们至少自转720度，越多越好。倒计时5、4、3、2、1、启动。”我的手像一台旋转机拼命地毫不疲倦地转动。停!只见小可爱们已经转得东倒西歪，头晕目眩，不过还好，都通过了训练。

我高兴地大声欢叫到：“NO.1训练计划完成啦!”

小可爱们，好好休息，争取明天长得更棒!

嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”只听门外传来这种声音，把我从睡梦中吵醒了。细细一听原来是风。

紧接着，这种声音越来越大，越来越可怕。我心想：呀，不好，我种的绿豆还在门外呢，绿豆才刚刚发芽，只有两片嫩嫩的子叶支撑着它脆弱的身子。想到这，我多么想从暖和的被窝里钻出来，可怎么也起不来。于是，我又睡着了。

第二天早晨，天气明显转凉了，我猛然想起绿豆苗。当我再次看到它们时，它们个个都弯着腰，耷拉着脑袋，唯独一颗绿豆苗还挺立在盒子里，婉如一棵松树挺立在马路边。看到它们一个个垂头丧气的，我的心如同刀割般疼痛，还充满了自责。都是我不好，没有好好地照顾它们，让它们受到了伤害。我下定决心，要好好照顾那最后一颗绿豆苗。

三天后，绿豆苗在我的精心呵护下，又长出了两片叶子。那嫩绿的叶子变成了深绿色了，它的茎也由白色变成了紫红色，我每天都会给它浇水，企盼它能够茁壮的成长。可我又不得不担心这几天天气凉，小豆苗不能在适宜的温度下成长，于是就把它扎进袋子里，给它一个温暖的环境，让它快乐地成长。

“嗖嗖嗖，嗖嗖嗖”夜晚，门外又传来了这种声音，不过这次，小豆苗不会再受到伤害了。

今天，我拿了一个杯子，里面装了水，我又在杯里放了几颗绿豆，把绿豆泡着，这样可以让绿豆发芽、长叶、开花、结果了。小绿豆在水中游来游去的。

今天晚上，我一直观察，发现小绿豆外面有一层黄绿相间的软皮。小绿豆是由皮和豆子组成的。豆子全是黄的，小豆子中间有一个小窝窝，绿豆如米粒般大小。

第二天早上，我又观察，发现了小豆子的皮裂开了，从黑缝中冒出了几个小得有点看不清楚的小芽，像一个可爱的娃娃绽开了笑脸。我摸了摸小芽，小芽软软的，有一点嫩滑，小叶子中黄绿色的，芽根是嫩白色的，看上去十分有水分。在太阳下，小豆芽的根亮晶晶的，我的小宝贝身子越来越胖了。我听爸爸说小豆芽长大了就是我们吃的豆芽。

我在以前也做过这个实验。因为那次是夏天，有足够的阳光，所以没几天就长大了许多，这时我更能仔细观察它了，有的是直的，有的是弯曲的，还有的是直弯直弯的。

看，这就是我自己种出来的绿豆芽。

10月22日 星期六 雨

今天是周末，早上我一起床就跑去看豆子。发现泡豆子的水变得非常浑浊，豆子的体积也增大了一倍。打开瓶盖，一股让人恶心的酸味扑鼻而来。我连忙拿着瓶子去找妈妈，妈妈一闻，说：“看来我们这次失败了，豆子已经泡烂了，明天我和别的家长交流一下经验，再重新泡吧。”哎，我的第一次泡豆子试验失败了。

10月23日 星期日 雨

早上，妈妈在QQ群里和其他的爸爸妈妈们交流后，开始第二次的泡豆子试验。这次，我们一边总结上次失败的原因，一边按照新的方法泡豆子。首先我们找来一个小圆盆，往小圆盆里放了一把绿豆，最后放上温水，盖上保鲜膜，放到我的书桌上。我看着小圆盆心里默默祈祷：“但愿我们这次能成功!”

今天，妈妈在超市里买了一些大蒜，这些大蒜吸引了我的注意，于是，我拿起大蒜开始观察起来。

我挑了一头大蒜，它是扁圆扁圆的，仿佛是一个小南瓜，它有一身雪白的衣服，那雪白的衣服上还略带一丝淡淡的紫色，大蒜和橘子一般大小，在它的头上还有一个把儿，如同一条小辫子，我用手掂了一下，大概和一个棒球一样重，它的表面很粗糙，用手一捏，感觉很硬。于是，我把大蒜剥开了，露出了几瓣蒜，那几颗蒜团结在一起，仿佛几个兄弟在开会，它们也穿着一层衣服，外皮的颜色更深了，是棕红色，我掰开了一瓣，蒜瓣白白胖胖的，如同一个白胖子。

我找来一个矿泉水瓶，将它剪开一多半，用来当“花盆”，把蒜瓣放进去，再放进一些水，大蒜就种好了，我真期待它能发芽长苗。

当我种上蒜以后，我日夜不停地盼望着它能长大，没想到，过了两天它居然长根了，原来大蒜是先长根啊!它的根细细的，乳白色的，最有趣的是，几根细小脆弱的根上却背着“大白胖子”，那大白胖子可真懒啊!

过了几天，从蒜的上端生出了个嫩芽，嫩绿色还有一点点发黄，慢慢地嫩芽长大了，变得更绿更高了，长大了的嫩芽更是吸引我，那根翠绿的芽，看了就感觉舒服痛快，我会继续照顾它，让它茁壮成长。

这就是我种的蒜苗，它是不是长得很好?如果你有时间，你也种一种吧!

201X年X月X日   星期X   晴

星期一早上，我小心翼翼地把绿豆放到装有水的玻璃杯里。放学回到家里，我仔细的瞧了瞧，我发现绿豆的身子长胖了，颜色由深绿变成了浅绿，绿衣裳被撑破了，露出了白色的肚皮。

第二天早上，我观察到了它们都长出了白色的小尾巴。有一些绿豆披着绿衣裳，还有一些绿豆脱掉了衣裳。它们就像一群大头娃娃，大脑袋聚在一起，正说着悄悄话呢!

第三天早上，我看见白色的豆瓣裂开了，像一艘艘快张开的小船。绿豆的小尾巴长长了，好象它们在聚会。

我是一颗小豆子，我刚出生的时候身体就像一个圆圆的小胖子。别的豆子看了我，都嘲笑我，但是我却不觉得丢脸。因为我虽然胖，但主人很喜欢我。我就来讲讲我怎样长大的吧!

第一天，主人把我泡在水里，我有小皱纹了，就像一个个小老头。

第二天和第三天，我没有了太大的变化。

第四天到第六天，主人大我了一拳，就这样，主人在我头上打了个小白点，为什么呢?因为我挤着别人了睡觉了!

又过了好多天，我成一个小汉子啦。因为我发芽了。看着我头上的小芽，我自编了一首小诗：小芽长长飞上天，主人见了笑嘻嘻。大家看了直吃惊，逗得我们不说话。

我喜欢发芽，我喜欢长大，我要做个快乐的豆子!

10月2日  星期四  晴

今天，我正闲着没事做，爸爸说：“要不你拿几颗豆子泡芽玩吧！”“好呀！”我立刻答应。我拿了些绿豆，这硬邦邦的绿豆好像比石头还硬似的，怎么能泡出芽儿来呢？我百思不得其解，跑去问爸爸。爸爸笑着说；“现在告诉你就没意思了，你可以自己观察啊！”接着，爸爸又告诉了我泡绿豆的方法，我按他说的去做：先拿一个透明的塑料杯子，往杯子里倒一点儿水，把一张纸弄湿垫在杯底，最后把绿豆放进去，这就是绿豆的新家了。

10月4日  星期六  阴

今天到阳台上看了一下泡的绿豆。啊！那些绿豆脱下了鲜嫩的绿衣服，露出了雪白的肚皮，像一个白白胖胖的娃娃。有的绿豆中间突出的白色小横条儿，慢慢地从中间分成了两半，向左右两边叉开。

10月6日  星期一  晴

今天，我兴奋地跑到阳台上，天啊！那绿豆上面长出了小芽，白绿相间。对着阳光还是透明的呢！真可以说是晶莹剔透了。嫩芽上的两片小叶子向两边张开，可爱极了！

通过这几天的观察，我知道大自然是多么的奇妙，只要我们做有心人，拥有一双善于观察的眼睛，就会有无尽的新发现！

泡豆子

20**年9月23日星期三心情好

昨天，我泡了绿豆。我首先把绿豆找了出来，之后，我找了一块薄薄的纱布，先把这一块薄纱布用水泡一下，再把水拧出去，但是，还要留一点水在纱布里。我又找来一个空碗，把我找到的绿豆放在碗里。又往碗里倒了一些水，最后，把纱布铺在碗上。这样，一碗绿豆就泡好了。我就静等它发芽吧！

豆芽长大了

20**年9月24日星期四心情好

早晨，我刚刚起床，就迫不及待地跑到了碗前。我揭开纱布，呀，每个豆子上都长了一条像逗号那么大的小嫩芽，也像小猫的胡须，还像蜗牛的触角。一些豆子的外皮还套在豆子上，还有一些豆子的外皮已经脱落。那一个个豆子白胖白胖的，就像一个个白绿相间的小球。看完以后，我又把纱布盖上，想象着以后它会变成什么样子呢……

炒豆芽

20**年9月26日星期六心情好

中午，我上完钢琴课刚进到家门，就像一阵风一样跑到碗前。揭开纱布，呀，豆芽长高了，细长细长的，特别像海上的波浪。之后，我开始炒豆芽了。首先，我往锅里倒了点油，油开后，放了葱花和蒜片炸出香味后，就把洗好的豆芽倒进了锅里。只见一个个白胖胖的豆芽争先恐后地往锅的中间挤，仿佛在说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”

豆芽炒熟了，我把它盛在盘子里。尝了一口，真好吃！这次发豆芽成功了，以后我也可以帮妈妈做家务了！

心的碰撞，新的发现。

一次考试失意，我辗转反侧依旧难眠。只见月色入户，便“寞然起行”。

一望无垠的黑幕笼罩大地，一轮弯弯的月亮悬挂其间。星星疏疏落落，屈指可数。月华泄入粼粼水波，与池边枯枝相衬，只给人“无言独望西窗，月如钩，落寞枯枝深池锁黯月”之感。唉，我想，此刻的月亮一定和我一样，孤独伤感、心灰意冷。也许是因为有相同的际遇，我的心不觉间与月亮拉近了一些，我的观察也更为仔细了。虽然只有半轮的身躯，但我能感受到它在使出浑身解数来散发光明，即便那光亮还远远比不上马路上的一排排路灯。

我望着它，眼里流露出万分的同情，它也将凄冷的月光照向我伤感的脸庞。它是不是在为自己的孤单而伤感?它是不是在为月光的黯淡而自卑?我在脑海里问着。思绪缭绕之时，一块乌云飘了过来，遮住了那轮弯弯的月亮。如同披上了一层黑纱，若隐若现的月光使得此刻的月亮更显得神秘莫测。

我注视着月亮，期待它给我新的思绪。过了好一会儿，乌云渐渐散去，天空依旧是一块黑幕，但也许是因为经过了由暗到明的洗礼，那月光似乎更加明亮了，月亮也似乎更加皎洁了。“新生”的月亮脱去了那份凄冷，使池边的枯枝也似乎笼上了一层银白的光辉。我又惊又喜地注视着它，豁然开朗。月亮遇到了乌云的阻隔，但它不抱怨，而是养精蓄锐。待到乌云散去时，它的光亮更甚往常。那我呢!一次考试失意又算得了什么!只要不怨天尤人，而是奋起直追，必定能绽放出更为明艳的花朵!我不禁为这一发现感到高兴。也曾无数次赏月，却从未在这等落魄时，于是这生平第一次与月亮心灵的碰撞，便产生了一个全新的发现!

自此，我又悟出了一个更深的哲理：用心地观察、品悟方能得到宝贵的发现。何夜无月?何处无哲理?但少一份用心耳!

发豆芽（一）

9月23日周三晴高兴

今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！

等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！

绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊！

我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！

发豆芽（二）

9月24日周四晴高兴

今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。

瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！

再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？

那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！

我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！

发豆芽（三）

9月25日周日晴开心

我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！

我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。

我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！

今天，莫老师给我们布置了一项特别的作业：种绿豆或黄豆，观察它们的生长过程并记录下来。回到家里，我让爸爸拿出绿豆，准备中豆芽了。

以前我只吃过绿豆，并没有观察它。这是我第一次观察绿豆。我发现绿豆又小又硬，有的是嫩绿的，有的是墨绿色的，还有的半黄半绿，两个豆瓣之间的外皮上有个椭圆形的点。我把绿豆放进装着水的玻璃杯里，开始种豆芽了。

第二天早晨，我起来一看，绿豆的外皮裂开了，露出了半个白色的身子，豆瓣也变大了。到了晚上，它那白白的身子就全露出来了，看上去很可爱。有些绿豆已经长出嫩白的、短短的小芽，洁白的豆瓣也微微打开了一些，我兴奋得把这些变化记录下来。

绿豆芽就这样慢慢地长着，到了第五天，绿豆芽已经有半寸长了，豆芽和豆瓣连接的地方呈淡紫色，豆瓣也呈嫩红色。又过了两天，芽尖变红了，还长出了嫩白的小根。两片豆瓣逐渐变小、变皱，中间长出两片嫩绿的、椭圆形的叶子。茎最长的大约有两寸了，嫩白嫩白的，十分惹人喜爱。

看着自己亲手种出来的豆芽，我甭提有多高兴了!我以后将更仔细地观察植物的生长情况，了解更多的知识。