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小吃节作文(20篇)

导语:走在大街上我们就能吃到美味的小吃,但不能吃出家乡的味道,家乡的小吃还是让我难以忘怀。本文就是小编为你们推荐的关于小吃节作文优秀作文,仅供大家参考,希望能帮助到您。

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西安小吃

全文共 563 字

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羊肉泡馍是西安最有名的小吃。有趣的是,你也需要参与到它的制作中来。那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最后再加上各种佐料,香喷喷热腾腾的一大碗,真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是著名的小吃之一,凡是来西安的人,几乎都要尝一尝。它的做法是把猪肉切成大块放在特制的卤汤里煮熟,捞出来放在砧板上剁碎,然后把饼子切个口,把肉塞进去。看上去它有点像一只穿了帮的破鞋,露出一排肉指头蛋儿,虽样子显得有点可笑,但吃起来却是其香无比。西安的凉皮更是各种各样,我最喜欢的是麻酱凉皮。雪白雪白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱,加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特别是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有许多喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地聚集到小吃一条街来。这时候,整个街道都飘荡着浓郁的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股特别的孜然味儿。吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。这种结帐的方法也真独特!

除了这几种,西安的小吃还有很多:甑糕、柿子饼、灌汤包、油泼面、锅盔……每天吃一样,足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,而且价廉,掏出一张五元钱,就可以吃上两三样,让你饱餐一顿。怎么样,真够实惠吧?

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篇1:云南小吃的作文800字

全文共 1045 字

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云南风景独特,民风淳朴,这里不但山清水秀,还是一个小吃的天堂。下面是小编整理的云南小吃的作文800字,欢迎阅读。

我是一个喜欢小吃的小孩。这次,趁着去云南旅游这个机会,在云南这个小吃天堂中大饱口福。

我的云南之行的第一站是昆明。烤饵块是许多昆明人的早点。饵块是云南十八怪之一——“白面粑粑叫饵块”。我们住的宾馆前面就有一家饵块店。我原以为饵块只是白面大饼加油条,顶多再抹上点儿甜酱、咸酱。可走近一看,才发现做饵块不是那么简单:先将事先准备好的白面饼和油条放在炭火上烤,待到大饼烤热,油条烤脆时,根据个人口味,涂上苏子甜酱、花生甜酱、芝麻甜酱或咸酱、辣酱、腐乳、萝卜干、酸豆角丁、豆芽等。这些酱菜塞满了十多个坛子,可真讲究啊!其实,更讲究的的还在后头呢!你若在“建新园”中点上一份豪华型过桥米线的话,服务员就会端上一碗热腾腾的汤和一碗米线,然后三十多碟小菜源源不断地摆了上来:天上飞的有鹌鹑;地上跑的有鸡、羊、猪、牛;水里游的有三文鱼,大虾……还有高寒竹虫,汽锅鸡等名菜,连餐后水果都准备好了。吃在昆明可真是一种享受啊!

过桥米线不但味道好,香味袭人,而且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里,一条条红色的猪血伴着绿色的小葱,绿绿的香菜,薄薄的猪肉片,泛白的鸡肉片散落其间,真是令人垂涎欲滴。

过桥米线真是令人回味无穷,心旷神怡,希望大家都去品尝一下云南的小吃——过桥米线。

在大理,有一种味道无处不在,那就是酸。大理有道名菜叫“木瓜炒鸡”,这道菜里的木瓜可不是我们常见的那个又大又黄又甜的木瓜,而是小小的,绿绿的。我原以为木瓜在这里是当蔬菜吃的,于是挑了最大的一片木瓜,咬了一大口,天哪,差点儿把我的大牙酸掉了!大理的另外一道名菜叫“雕梅扣肉”是将上好的雕梅和五花三层肉一起蒸,待肉熟后出锅。肉里含着酸味儿,梅子里含着肉香,十分可口。哎,这么那么多的特色菜都和酸有关,难道大理就没有和酸没关系的特色小吃了吗?还好,还有那又香又甜的乳扇。可回家百度一下,才发现制作乳扇的材料中,必不可少的就是酸酸的木瓜水。看来,大理已和“酸”结下了不解之缘。

丽江,是纳西族的居住地。纳西族是一个非常聪明的民族,他们善于接受外来文化,连小吃也受到了周围地区的影响,许多地方风味的小吃都汇集于此。在丽江,可以吃到四川宜宾的燃面,也可以吃到香格里拉的牦牛肉,还可以吃到丽江本地的腊排骨、鸡豆凉粉、米灌肠。丽江小吃种类很多,要想尝遍丽江的小吃,一定得在丽江多住几天!

离开云南,令我怀念的不仅是美丽的风景,还有那些可口的小吃。

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篇2:长沙的特色小吃作文600字

全文共 567 字

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长沙是一个不夜城,在这里,越到深夜越热闹。这么热闹的城市怎么能少得了小吃的存在呢?吃就数长沙人灵泛,长沙人一天不吃辣椒,就总觉得少了些什么。可谓是无辣不欢。在长沙,小吃界的三大霸主分别是:臭豆腐,糖油粑粑和葱油饼。

臭豆腐臭豆腐,就如同它的名字一样臭。外地人觉得一点也不好吃,还很臭。可我们长沙人偏偏相反,这臭豆腐,越臭越香。虽然它闻起来很臭,但吃起来却很香,你会感受到越臭的臭豆腐越香。因为它经过特制的卤水腌制,卤水也是臭的,所以泡出来就很臭。可那臭豆腐却是外酥里嫩,香气四溢。咬一口,豆腐里的汁水就流了出来。

糖油粑粑,一听到糖这个字,就知道它一定是甜的。这是小朋友的最爱,也是我小时候喜欢吃的东西。想要吃到又香又糯的糖油粑粑,就要去长沙的火宫殿。那里的糖油粑粑又大又滑,轻轻一咬,糯米在口中化开,粘粘的糯米中带着外面那一层的糖油,又甜又糯。筷子功夫不好的人还夹不起来,因为太滑了。

葱油饼,它已经成为了长沙人的早餐之一,浓浓的葱香,在喝着解油腻的豆浆,简直绝配。葱油饼在包子铺里都有卖,只不过不同的店,味道也不一样。最好吃的还是火宫殿的葱油饼。刚炸出来的葱油饼又香又脆,葱油饼要吃热的,热的就是脆脆的,散发着浓浓的葱香的。冷了就会变得软塌塌。

这就是长沙,火辣辣的城市,香气四溢的长沙,性格豪爽的长沙。小吃,已然成为长沙一张独特的名片。

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篇3:扬州特色小吃——富春包

全文共 512 字

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我的老家在扬州

它的历史悠久,景色优美,既有大名寺等千年古迹,又有瘦西湖的旖旎风光。那里的特产也特别多,如闻名遐迩的玉石漆器,但我最喜欢的是扬州小吃——富春包。

我叔叔家也会做富春包,所以我最喜欢去他家玩,目的就是能吃上几个富春包。你们可别说我嘴馋,要是你能亲自尝一口呀,也准会吃上瘾呢!

做富春包的面特别白,特别细,包子的皮也要擀得特别薄。包子上面的条纹像刻的一样,又细又匀地扭成一圈。有一次,我拿着叔叔做的富春包,细细地数了一下上面的条纹。天啊!竟然有37条之多。包子的中间还留下了一个圆圆的小嘴,好像小鲫鱼伸长着嘴巴正要吐气泡呢。有时看着这些精心制作的小包子,简直就像在欣赏一件艺术珍品,让你都不忍心张口了。

富春包的馅儿味道真是美极了:香甜可口,咸淡适宜,油而不腻,吃后令人回味无穷。包子的馅心品种繁多,有青菜、干菜、鲜肉、蟹黄、三丁、豆沙等等。就是肉包还分虾肉、熏肉、菜肉等好几十样呢!我最喜欢吃的是蟹黄馅的。用点醋蘸一蘸,比吃新鲜的螃蟹还可口呢。有一次,我一连吃了三个,胀得连腰都弯不下去了。

富春包的个儿也不尽相同,大的吃一个就饱了,小的小巧玲珑,一口就能吞进去了。

富春包的色、形、味俱全,难怪被外宾誉为“天下一品”。

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篇4:家乡的特色小吃作文500字

全文共 557 字

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我的家在江苏省泰州市,常常被人们称为祥泰之州,同时也是最适合居住的城市之一,而且是一座古老历史文化名城,《水浒传》的作者施耐安,扬州八怪的代表人物郑板桥,京剧艺术大师梅兰芳……都是我们泰州历代文化名人中的杰出人物。泰州又有凤凰城之别称,因内城河与外城河交错环绕形似一条腾飞的凤凰,因此而得名。泰州的旅游景点也有很多很多,如泰州溱潼古镇、梅兰芳公园、光孝律寺……

最具泰州特色小吃要数鱼汤小馄饨和油炸臭干了。

鱼汤小馄饨,汤白如奶,小馄饨的皮薄如一张纸,里面的肉馅看得清清楚楚,真是晶莹剔透。它们像一个个可爱的娃娃脸调皮地躺在碗里,笑眯眯的看着你,好像在说:“快来尝尝吧,我可好吃了。”

拿起勺子舀一个放进嘴里滑滑的,非常润口,再喝一口鱼汤,那味道鲜美得很,让你永远都忘不了。

油炸臭干随炸随卖,臭味相传,不用吆喝,闻着那味道就自然有人光临了。一块块小小方方的臭干放在油锅里翻滚几下,老板就会熟练的用他那又大又粗的筷子夹上来,看着架在铁丝架上的金黄色臭干,口水会不由自主的往下掉,再舀上一匙红灿灿的水大椒浇在干子上,一口咬下去,水大椒的辣味,油炸的香味,独特的臭味,混杂着豆腐的香味,那味道就一个字“绝”。

听了我给大家的介绍,相信你们一定心动了吧,心动不如行动,来吧,请到我的家乡来做客,我和家乡会张开双臂欢迎你们的到来。

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篇5:家乡的小吃作文500字

全文共 503 字

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安阳,是甲骨文的发源地,景色优美。但是安阳的小吃更是琳琅满目,物美价廉。

来到安阳你一定要先尝尝有“安阳小吃之首”美名的皮渣,它非常的常见,几乎家家户户都能见到。每逢过年时,皮渣可是一个必不可少的美食。不管是煎着吃、炸着吃、还是炖着吃,只要看它的样子就十分诱人,像水晶一样,恨不得一口把它吞掉。

然后再喝上一碗粉浆饭,这可是一种“怪味饭”,它非常酸,但是酸味中还隐隐约约带着一点儿香味,这可是老人和小孩的最爱。如果你身边有一个正在喝粉浆饭的小孩儿,你一定要观察他喝完后的样子。嘴边上全是饭,眼神中流露出满意的样子,一定逗的你哈哈大笑。如果说皮渣是主食,那粉浆饭就是饭后“甜点”了!

接着就是你早餐的食物,里面有菜叶、粉条、猪血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出来,可安阳人可不一定,他们十天中有六七天吃,这就是安阳人皆知的扁粉菜!看似平常的粉条,经过安阳人这样一做,配上辣椒,满满的一碗,包你吃得连声叫好。

最后一位是特别神秘的,就连有些安阳人也不知道,它就是滑县老庙牛肉。它肉质鲜美,还有一点点麻味,是一个不错的选择!每当游客来游玩时,都会来尝尝鲜。

安阳的小吃应有尽有,可来源于什么?它是来源于安阳人的智慧与创造!

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篇6:家乡的小吃

全文共 671 字

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古人云:“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺,所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

汕头小吃多为糕点类,同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候,每当全家团圆时,家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水,发酵粉等,用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿,他们用了一个跟鸡蛋大小的石头,又圆又滑的,捏一块揉好的面,洒上点面粉,将它按在掌心中,然后将石头放在上面滚来滚去,转出一个像篮子似的形状(如弯曲的饺子皮)。然后另一个手接过这面皮,用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上,后两手一捏,中间轻轻一拍,一个圆圆的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种,一种是用凉粉皮炸的,只不过切成豆腐状罢了;二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色,表面有些硬,中间依然是凉粉;而用真豆腐炸的,则表皮金黄诱人,里外都不太硬,易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的,例如:吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主,一种是清热下火的蒜头酱,由蒜头、醋、水做成;一种是清甜可口的辣椒酱,其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味,会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿,颜色有点深银色且透明,很爽滑,有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的,汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂,混合在一起真是五花八门,但汤却清香,没有一点腥味儿。煲好后,在上面撒一些葱花或香菜,粉粿就好了。

哈哈,口馋了吧!

好吃竟在不言中,自己去尝尝吧!

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篇7:闽南特色小吃作文800字

全文共 787 字

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闽南可是个有名的地方,这里有历史悠久的文化遗迹,美味可口的小吃……其中,我最喜欢的是小吃,印象最深的是海蛎煎。

那是在一次看书的过程中,我看到了“闽南特色小吃”这几个字,就两眼发光、口水直流地看下去:里面有麻粩、鸡卷、面线糊、土笋冻……其中,最吸引我的是海蛎煎,上面介绍道:海蛎煎吃起来甜甜的,有种入口即溶的感觉……“啊!看到这里,我的口水禁不住流了出来,于是,我找了机会来尝试做美味佳肴。

我从冰箱找出已经剥好的海蛎,将其洗上几十遍,把原本夹杂着的泥沙给冲干净。洗净后,我将海蛎倒到油锅里翻炒,结果海蛎才刚倒下去,油锅就像要爆炸了一般翻腾起来,热腾腾的油溅到了我的手臂上,我痛呼一声:“唉!当个吃货还真不容易。还是请妈妈来帮忙吧。”

“救兵”终于来了,妈妈看见我的“惨状”,好不容易才忍住了爆笑,跟我说:“海蛎的水要沥干才可以放进油锅,不然油就会溅出来。”“妈妈你好棒啊!我趁机拍了妈妈的”马屁,没办法,为了吃海蛎煎我也是拼了。

接下来我就在妈妈的指导下下了一大片姜,加了料酒、黑胡椒去腥。啊!好浓的香味啊!然后,我又加了蒜叶下去继续爆炒,味道更香喽,我又再一次地流出了口水。接着,我又加入木薯粉浆,有一些凝固是炒碎加适量的盐,加适量的油继续炒制后摊平。摊平后再煎一会儿,妈妈帮我打了个鸡蛋放下去,鸡蛋像跳水员一样跳进锅里,浇到周围,上下翻炒!啊!香味扑鼻的海蛎煎做好了,我迫不及待地拿起筷子,津津有味地吃了起来。嗯~~真的像书上说的那样,甜甜的、入口即溶啊,好美味啊!以后我要多多去了解闽南小吃,尝遍所有美食。我还要多像妈妈学习厨艺,避免今天这样的“惨状”再次发生。

闽南的文化博大精深,吃、喝、玩、乐,样样具备,包你来这儿玩得嗨皮。哈哈,真是太有趣了!吃,只是闽南文化之一,还有提线木偶、闽南童谣、高甲戏等。遗迹有开元寺、清源山……太多太多了,文化太深奥,我长大后再去慢慢了解。

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篇8:关于风味小吃的作文600字

全文共 552 字

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我喜欢吃很多小吃,有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭……每一种都别有一番风味。其中,我最爱吃小笼包啦。

小笼包是南京的著名小吃,它做法简单,只要将肉和各种各样的菜肴和在一起切碎,剁成馅,再用买来的专用饺子皮包好,再灌点事先熬制好的汤汁,封口后放进蒸笼里蒸熟就行了。

吃小笼包也有学问。吃小笼包,还流传以下几句民谣:“轻轻提,慢慢移。先开窗,后吸汤。”也就是说,吃小笼包讲究轻轻夹起来,不然会撕破面皮儿,汤汁还会喷出来。吃的时候,先咬一个小口,喝掉里面的汤汁,最后蘸上醋,放进嘴中细细品味。

我最爱吃小笼包,经常和爸爸妈妈去吃。进了小笼包店,就能闻到空气中弥漫着的那股鲜香味,让我有一种迫不及待的感觉。不一会儿,服务员就把点好的小笼包和配备的小碟、筷子送上来了。

终于要开吃啦!我心中兴奋不已,只见那半透明的小笼包上有一道道“褶”,个个都“小巧玲珑”。看着它们,我口水都快流出,真是令人飘飘欲“鲜”。我急不可耐地夹起一个,蘸上一点点醋,轻轻一吸,一股汤汁就流了出来,顿时满口鲜气,咸中带鲜,鲜中带甜。我一阵狼吞虎咽,渐渐感觉吃饱了,可是我肚里的“馋虫”还叫我继续吃下去。

正是它的独特风味和回味无穷的鲜气,让它名声在外,成了南京著名的小吃,也让不少来南京旅游的游客一饱口福。小笼包真是一个不错的小吃,有机会你也要来尝尝哦。

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篇9:介绍家乡的特色小吃作文

全文共 834 字

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家乡特色小吃—土豆饼

我的家乡金昌有很多小吃,牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等,这些小吃风味各不相同,在这些地方特色小吃中,我最喜欢的是土豆饼,为什么呢?让我给大家介绍一下,相信你们一定会喜欢的。

土豆饼,顾名思义,就是用土豆做的饼。大家一定会问:土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了,也就那样呗!如果你们真的这么以为,那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃,一定就不是表面看起来那么简单,自然有它的独特之处,制作它可麻烦着呢!

做土豆饼的第一道工序就是挑土豆,只有原料好,土豆饼的味道才会好,所以挑选的土豆一定要个大饱满,而且,皮越粗糙的越好吃,甘肃盛产土豆,这自然不在话下了。第二步就是削皮,先把土豆洗干净然后再削皮,这也是个技术活呢,可得小心自己的手呢,可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆,这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节,因为磨不好会直接影响土豆饼的口感,所以一定要磨均匀。第四步是调制了,磨完的土豆糊有一点稀,不容易摊成饼,必须要加入适量面粉,面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好,一定要打上几个鸡蛋,最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了,现在开始烙饼了,可以用平底锅或电饼铛,烙饼的关键是要掌握好火候,火大了容易糊,火小了容易碎,只要前面的工作做的扎实到位,这也没啥难的,一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧,不一会儿功夫,几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了,光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧,直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱,再卷起来吃,或切成条拌着吃,味道真是好极了。说到这儿,我都馋了,你们呢!

远方的朋友,如果你们有机会来到了我的家乡甘肃,一定要尝尝我家乡的土豆饼,它一定会让你大饱口福,乘兴而来,满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝,让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼,我更爱我的家乡。

[介绍家乡的特色小吃作文

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篇10:开封特色小吃

全文共 385 字

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小笼包是我喜欢吃的一种早点。

小笼包的看相很有趣。在蒸笼里它就像几个小胖墩,香香地睡在蒸笼里。

小笼包不仅看上去有趣,就连它的味道与香气息都能让你闻了还想闻,吃了还想吃。

坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个“小胖墩”塞进嘴里,它就开始反抗。它用烫汤功把我的舌头都烫麻了。我很不服气,发誓偏要吃掉这个不自量力的“小胖墩”。于是我又夹起一个“小胖墩”,“啊”的把它塞进嘴里。刚用牙齿把皮咬破,一股浓郁的汤水便流了出来。这股汤水味道鲜而浓,吸完了汤水后,你会觉得还想吸。开始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。

小笼包的做法很简单。先把香辛料以及一些调料切好,再把它们放入肉中一起切,然后把它们用皮包起来,放入蒸笼中,蒸上几分钟就熟了。

这“小胖墩”可真让人回味无穷啊!

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篇11:分享西安的小吃作文

全文共 480 字

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旷神怡。这是什么味道?这味道让我不禁想起了汉堡,为了证实想法的准确与否,我决定前去看看。

我顺着香气找到了一家卖肉夹馍的店,只见店老板是一位矮小的中年男子,留着短短的胡子,那双因为长时间在炉子边工作的手已经变得干燥,但是肉夹馍却依然香气十足。我忍不住叫了一个肉夹馍,店主爽快地答应了。只见他麻利地把馍放进炉子里慢慢烤,接着又拿出一大块羊肉放在刀板上,随着菜刀的上下飞舞,羊肉被切成了肉丁,散发出阵阵浓郁的肉香,让人食欲大增。最后他取出烤好的馍,用刀分成两半,把肉塞进去。这样,一个香喷喷的中式汉堡就做好了。

我拿过肉夹馍,迫不及待地咬了一口,顿时,酥脆的馍伴着软软的羊肉一股脑地钻进了我的嘴,真不愧是名符其实的“中式汉堡”呀!那小小的馍蕴含着无限的能量,就像是西安这座古城的热情。透过这只小巧玲珑的肉夹馍,我似乎跳进了历史的长河,回首观望这座十四朝古都的悠久历史,小小的它见证了一段历史,一个民族,乃至一个王朝的兴衰,这是多么的了不起!

一段历史,一段忧伤;一个民族,一代富强;一种小吃,一种文化。西安的特色小吃远不止于此,你若感兴趣就马上来吧!

[分享西安的小吃作文

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篇12:河南特色小吃作文

全文共 613 字

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家乡的风味小吃转过街角,一阵清纯而香醇的气味便随风飘来。带着令人神怡的清香与温热的暖气徐徐送入心房……走近细瞧,幡旗招展,河南小有名气的小吃便展现在眼前了。这便是家乡的风味小吃——咸豆腐脑。 捧起青花瓷碗细细享受,鲜艳的色彩便会使你垂涎三尺了。白色柔滑的嫩豆腐如一匹白色的丝绸棉布,黄澄澄的大豆,绿油油的芹菜似乎是那布上一朵朵艳丽的花,再拌上那咖啡色的芝麻酱,不就是一幅条理分明的演绎画吗?水嫩嫩的豆腐,黄色的豆,绿绿的芹菜还有那黄色的芝麻酱以简单的用料巧妙的结合在一起,颜色朴素而又鲜艳,华丽而又优雅,几者相得益彰,真不愧是家乡人民智慧的结晶啊! 细细品味这碗中的圣洁,馨香的气味随之扑鼻而来,带着朴实的农家豆腐香纯纯而又甜津津的黄豆香以及味道清爽的芹菜香与香醇浓厚的芝麻香随风酝酿,缓缓溜进你的鼻腔,走进你的心房,使你忍不住品尝这美味的流香四溢。这香味虽比不上名贵香水的繁浓,却带着植物的气息,生命的活力,也算为一道色香俱美的小吃了吧! 轻轻舀起一勺滑爽而清鲜的豆腐,放入口中,一丝那洁白无瑕的豆腐便缓缓顺着你的喉腔滑着滑着,又似入口便融化了,带着一丝神秘的气息,那香醇而咸香的味道滑入口中,一丝清新与闲适、恬静与优雅便随之贯穿了你的全身,豆腐的朴实,黄豆的香甜,芹菜的淡香时刻使你全身愉悦,舌头尖触着的美,似乎把你带到了云朵上,轻悄悄的,绵软软的,幸福便从你的心底油然而生了。

我爱家乡的风味小吃,更爱我美丽可爱的家乡。

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篇13:台湾小吃:台湾深坑臭豆腐高一作文

全文共 696 字

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第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

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篇14:美味的台湾小吃为话题的写事作文

全文共 4026 字

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台湾小吃的意义重大,它的哲学是经常吃而且要吃得好。下面就由yjbys作文网的小编为大家提供关于美味的台湾小吃的作文,希望大家看了会喜欢。

我喜欢的台湾小吃_400字作文1

我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。

我最喜欢的台湾小吃400字作文2

我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假,我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临,我们漫步在街上,忽然,一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看,是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。

我们按捺不住好奇心,走进店里。只见老板娘正往烧热的铁板上洒油,随着油沸腾“滋滋”的响声,她迅速将盘子里的海蛎铲到铁板上,油的声响逐渐变小,铁板上的海蛎却在不停地翻腾,没一会儿,它们的身体膨胀起来,像小胖墩似的。就在海蛎充分吮吸油水的同时,老板娘从旁边取过一枚鸡蛋,猛地一磕,将蛋清均匀地盖在海蛎上。就在蛋清快凝固时,老板娘轻巧地把蛋与海蛎翻了一面。接着关上火,熟练地铲起装盘,又麻利地挤上了番茄酱和其他佐料。黄灿灿、香喷喷的一块蚵仔煎出炉了。啊!一阵诱人的香气扑鼻而来。真香啊!实在是让人迫不及待了!

我早已馋得垂涎三尺,马上夹起一块咬了一口。哇!汤汁在嘴里飞溅——一个字:鲜!嚼一下爽滑的海蛎——香嫩!再加上酸甜的番茄酱,那味道真是人间一绝啊!

直到现在,蚵仔煎的滋味还在我口中荡漾,这就像台湾与大陆的渊源,丝丝不断!

美味的台湾小吃作文3

台湾小吃很多种,像是阿扁鸭、蚵仔煎、甜不辣、珍珠奶茶、芒果冰、胡椒饼、药炖排骨、肉圆、大肠米线、淡水的“老天禄”,基隆的“鼎边锉”,台中的“太阳饼”,嘉义的“鸡肉饭”,高雄的“山河肉”,台南的“黑桥香肠”等等。

如果了解的人才知道这其中的美味,北方人口味都比较中,那就在吃的时候放多点辣椒就好了。

台北市位於台北盆地中部,是台湾的政治、经济、文化中心,也是台湾岛上的第一大城市。

台北地区,原来是一片沼泽密林。郑成功驱逐荷兰殖民者后,实行"寓兵於农"的政策,派兵到这一带垦荒。1708年,福建人到此建立了村庄,15年后出现了城镇。清光络元年,钦差大臣沈葆桢在此建立了台北府,统管台湾行政,从此有了"台北"这个名称。

台北市还是台湾北部的游览中心。距台北市16公里的阳明山,是台湾著名风景区之一,一年四季,阴晴两雾,景象万千。

阳明山温泉,同北投温泉和台南关于岭温泉、洹春半岛的四重溪温泉,并称为自湾四大温泉。台北市又是台湾的饮食中心。

单讲小吃,可谓精华营萃,多彩多姿。兹举几例:

大桥肉棕

台北市延平北路三段,"仙乐斯"舞厅一旁,每当华灯初上,就可以看到由兄妹三人经营的"大桥肉棕"。小摊前食客不断,大箩筐里上千个肉棕,一晚上必定售光。大桥肉棕有三十多年的历史,它馅香米懦,既不硬生,也不软斓如泥,蒸制约火候恰到好处。一个肉棕售价是台币80元,制作时要五花肉一块,栗子一个,蛋黄半个。主要是靠五花肉提味,精选的肉料经过作料腌渍,再经炸、卤等工序,肥腴酥香。再将糯米用酱油及各种风味调料一同炒,待半熟时再包上棕叶扎好蒸热。

棕叶分两层,内层是竹叶,外层是做斗笠的桂竹争籀,通常可以连续使用数次,并有特殊的香气和保温效果。棕于用的甜辣酱是独家配制,咸甜适度,麻而不辣,在热腾腾的内棕上淋明汁,立即散发出诱人的香气,连吃两个,再来碗贡丸场,就顶上一顿夜餐了。

排骨汤

位於台北市长沙街和贵阳街之间的祖师庙并不很出名,可"排骨大王"郑有进在庙口出售的排骨汤,却名间遐尔,近悦远来。选用新鲜整齐的排骨,先煮去血水,斩成小块,再将鲜脆的大白萝卜切成块,与排骨一起用文火慢煮。几个钟头之后,清澄的排骨汤才算烹制成功。排骨软拦不糜,萝卜透明似玉,精华尽在汤中,轻啜一口,那清香的原味,不油不腻,清香鲜爽,十分惬意。

喝排骨汤,卤肉饭和鹅卷是最佳的配搭。卤肉汁配制独特,侥在饭上并无腻嘴的感觉。刚刚炸出的几卷,外表是金黄色的豆腐皮,酥脆爽口,里面是鹞肉丁、洋葱,香软适宜,再蘸点甜辣酱,煞是过瘾。小菜是当令蔬菜:红皮菜、茄子、皇帝豆、菜脯蛋、糖酷排骨,任顾客选桃。

红烧鲳

鳗鱼外表呈铁灰色,长达1米以上,重达5一6公斤,属深海鱼类。一般家庭买得海鳗后,多以麻油、老羌煮之,是容易上火的补品,并非人人都能领受。讲究的吃法,以福州菜中的"红糟鳗"最为美味。具体做法是将鳗切成半个巴掌大小的块状,用红糟腌后炸酥,再加葱羌,用醋、酱油加包心菜同煮,热后漏点米酒就行了。

台北兰州街的阿娥师傅,经营小吃几十年,她将福州的作法以改良,自创的"红烧鳗"很受人们欢迎。阿娥把炸过的鳗瑰。加上当归、枸杞之类中药补品,细火憬肫,汤汁呈琥珀色,上面泛著焖熟的枸杞粒,清香甘美。在严寒的日子,来两碗热腾腾的红烧鳗,妙不可言。到了夏天,它一样受欢迎,食后不会有口乾舌燥的感觉,大概是不放味精,又加进了枸杞的缘故。光顾阿娥师傅摊位的,大都是普通劳苦大众,来碗90台币的红烧鳗汤,再加上一碗50台币的炒米粉,就够一顿午餐了。

胡椒饼

圆鼓鼓的胡椒饼,其实并没有想像中那样辣,样子也不起眼,但对一些嗜吃辛辣而又惧怕夏日天气炎热的食客来讲,胡椒饼可算是暑天中一款可口的点心。

胡椒饼的"内容"很简单,鲜香的葱花,细斩细切的火腿肉,调成咸中带甜的味道,再掺上一定量的胡椒粉和香聒。外皮除了像一般水煎包的"发面"之外,还要另外加进点"油酥"《即用猪油和成的面团》,以使饼面不过份酥脆,又不会老硬难咬。烘炉是一个倒扣著的大水缸,底下挖个洞,洞放块铁板,水缸外套上一只大油漆桶。烤制方法是用木炭把炉子侥热、铁板侥红,取出炭火后把饼贴在缸壁上,经过十余分钟,阵阵香气扑鼻,胡椒饼呼之欲出了。台北市万华戏院巷口的胡椒饼摊,是三代传承下来的,很有些名气,每个胡椒饼售价台币印元。不少到万华戏院看晚场电影的人,都要到这里买个揣上,再来一罐饮料,就可顶上一个晚上。

原净牛肉汤

龙山寺前的夜市是台北出名的小吃中心。在夜市的中央部位,有"原净牛肉汤"的牌子,标明用的是本地产的"土牛",绝没有用进口牛,果然吸引顾客。"原净"就是原汁,煮制中不再对水,滴滴原味精纯,汤鲜肉质细腻腴美,令人回味无穷。

"老板,炒肉,牛肉汤,再来一碗饭!"几乎是附近食客统一的招呼。炒牛肉用大蒜、辣椒和沙茶调味,再悄上一把空心菜就成了。几个冒著热气的"狗母锅"里,有原汁的、卤的、加补药的,几位伙计忙得团团转,食客总也不见少。吃补以牛鞭炖中药最受欢迎,不过这是比较燥热的补品,搞不好吃了要流鼻血。卤牛肚和牛筋,除了几十年承袭下来的"老卤"外,也不时添加中药香料包,再配上鳅羌丝、葱花、九层塔,蘸点辣酱,最是享受了。

炸虾饺

距台北15公里左右,有一名淡水的小镇。镇上有一座清水祖师庙是本地名胜,终日香火不断,而庙门旁李宜昌的炸虾饺,更是远近驰名,家喻户晓。不少人还专程从台北赶来淡水,为的是尝一下"虾饺王仔"的手艺虾饺的售价并不便宜,李宜昌一个虾饺收台币60元,但因选用上等虾仁,加上巧手调制,味道鲜美,生意仍十分兴隆。

制作虾饺的方法是先用生虾肉500克,以慢火煮过的1000克熟虾肉不断混合调配,再用卤肉汁蒸透。取出后经调味制馅,此时虾肉馅会冒出香浓的味来,以面皮包裹,虾饺垃便做成了。

刚炸出的虾饺,酥脆可口,除鲜虾味外还有牛肉丁加杏仁果的味道。

台湾深坑臭豆腐作文4

第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

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篇15:洛阳特色小吃作文300字

全文共 970 字

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豫,这个字对于我们这里的人来说,实在熟悉的很。豫,这字笔画多吧,还真别说,那叫地大物博!可以说,豫是由“多”组成的。人多,名人多,特色小吃多,旅游景点多,特色文化也多……

让我带着你,走进河南,走进我们河南人的家乡。

首先,你必须了解,河南是全国第一人口大省,正因为人多,正因为每个人都抱着“中”的精神与思想,名人也多。

名人太多太多了,一时说也说不了,就直说我们焦作市的名人名作,都不在少数,司马懿、许衡、山涛、向秀、李商隐、朱载堉……太多太多了,就凭我的知识,我就能说出这么多的古代名人,更何况当代的作家、诗人等的名人呢?你一听,就知道,你的耳朵也会跟不上来的,张丙辰、白战海、乔叶、周秀龙、李志强、牛春翔、靳尚谊,还有在我们中站的2008年度全国感动人物谢延信,让你大开眼界了吧,就只限制在我们焦作市,就能有这么多的名人,更何况全省18个市!想象一下,假如平均每个省20个名人,18个市,数学较好的你一定早就算出来了吧,那么全省就会有360个名人!

人既然多了,主意也多了,特色小吃也很多,可别怪我没提醒你,我说过了,你不要馋涎欲滴、垂涎三尺、染指垂涎了。先说说省会的鲤鱼三吃,还别说,就因为“三”字,真的让手指大动,一吃,干吃。二吃,糖醋瓦块,头尾杂加萝卜丝,做汤。三吃,应该是这“三吃”中最有意思的了,是把糖醋汁拌一窝线面条吃,跟杭州西湖醋鱼拌面有异曲同工之妙,真的,可以和意大利面条比比高低来了。说完省会的鲤鱼三吃,再说说特色小吃相对较多的开封小吃吧。一大特色“小笼包子”,可以说,小笼包子是开封的标志。是由北宋时期有名的“山洞梅花包子”演变而来,算起来,起码至今已有近千年的历史,包子小巧玲珑、皮薄馅多、灌汤流油、鲜香利口而驰名。其次还有黄焖鱼、桶子鸡、五香风干兔肉、道口烧鸡、胡辣汤等等。怎么样,感兴趣的话,来尝尝吧!

说过了小吃,也该说说旅游景点了。焦作的云台山、青天河、神农山都是人间仙境。河南的旅游景点实在太多咯,就简单的给你说说吧,登封嵩山少林寺,洛阳龙门石窟,白云山,林州红旗渠,信阳鸡公山,开封清明上河园……

焦作的地方特色文化,最为着名的是太极拳,陈氏世传太极拳。以阴阳开合,运转周身之功,里根太极,故名曰太极拳。焦作四大怀药:铁棍山药,牛膝,地黄,菊花。据说这四种怀药大补呢!

豫,一个“中”的省,让豫在“中”中繁荣昌盛!

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篇16:风味小吃

全文共 401 字

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一说起瓜丁,我就会垂涎欲滴,它可是我们家乡响当当的名片,是潮汕地区最有名的一道小吃

瓜丁清香可口,甜而不腻,有排毒去火的药效,是居家旅行的必备佳品。下面我就想大家介绍瓜丁的制作过程吧。

首先,要挑出上好的冬瓜,把冬瓜皮削掉,把冬瓜肉切成小长方体,再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干,再把冬瓜丁装在竹筐里,在清凉的泉水里浸泡上三天三夜,再沥干,接着就是敷糖水了,把上等的甘蔗糖和薄荷叶熬成水状,把沥干的冬瓜丁倒进糖水里,均匀地着糖,最后放在竹匾上晾干,就大功告成了。成品后的瓜丁白中泛青,晶莹剔透,像一个个精美的翡翠,令人爱不释手,拿上一块,轻轻一咬,清脆爽口,一股清香令人回味无穷。

由于家乡的瓜丁是原生态的绿色食品,所以深得海内外朋友们的喜爱,现在的瓜丁,不但畅销全国各地,而且走出了国门,一块小小的瓜丁,凝聚着潮汕人民的智慧和热情,一块小小的瓜丁,传递着浓浓的乡音乡情。

我爱你,家乡的瓜丁。

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篇17:舌尖上的闽南小吃作文700字

全文共 717 字

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闽南文化博大精深,有许许多多的文化遗产一直流传到现在。我不是闽南人,所以对闽南文化了解的不是很多,可是我却对闽南小吃——土笋冻充满了好奇。

有一次,我在看书时突然看到了有关土笋冻的文章,上面介绍着:”土笋冻是一道很有特色的闽南小吃。土笋是生长在海滩泥沙中的一种——海沙虫,因形似”小笋“而得名,它体内含有丰富的胶质,经过熬煮后所含的胶质融入水虫,冷却后既成果冻状,所以叫”土笋冻“。

看到这里,我不禁想尝尝自己做的土笋冻。今天我想我人生中第一口土笋冻一定是从我的手里产生。说干就干,首先当然是收集资料,第一当然是去找新鲜海沙虫,光找这个我就花了不少功夫呢,到海滩泥沙中到处挖呀,终于挖到几只像蚯蚓一样的东西,这能吃吗?我不禁想到。

带着疑问,我还是带着沙虫回家清洗了。只见妈妈先用石槌不断碾磨海沙虫,将其滚出体内全部内脏杂物,再把沙虫从里到外翻一遍,最后把沙虫放入清水中,将其体内的泥土清洗干净了,沙虫中呈现白亮时即可捞出。原来清洗沙虫这么麻烦呀!我们平时吃的时候可要珍稀了。

接下来的程序妈妈让我看着书自己完成,这对我真是个挑战。我把锅放在火上,再把水和沙虫一起倒入锅里,放入盐,熬至沸熟,胶质渗出后连着汤一同舀起,分在小碗里,静放在露天过夜,自然冷却成固体物,到这时,土笋冻就可以品尝了,用牙签将土笋冻挑出来,再蘸蘸用醋,酱油,蒜泥,姜丝办好的佐料,那更是好吃再好吃,人间美味啊!我终于尝到了自己做的土笋冻,吃起来味道真不错!

中国闽南文化博大精深,闽南小吃不只是这一个土笋冻,还有好多好多种呢,当然也不是只有小吃,还有数不清的文化遗产,我们要珍惜先人留下来的文物啊,以后我要多阅读闽南文化的书籍,多多了解闽南文化,让我知道更多的闽南文化。

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篇18:西安小吃作文精选

全文共 447 字

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暑假,爸爸妈妈带我到外面旅游,我们的第一站是西安

早就听说西安的羊肉泡馍很有名。于是,晚上我们找了一家店,点了羊肉泡馍、水盆羊肉。付了钱,老板给了我们一个大碗,又从旁边堆成小山的大饼堆里拿出二个饼给了我们。我们傻傻的待在原地,不知道干什么。这时,爸爸走上前去问:“给我们两个大饼干什么呀?”老板说:“把大饼掰成黄豆大小,再交给服务员,如果你们不会就直接交给服务员吧!”于是,我们把东西交给了服务员。我们找了一个座位坐下来,发现四周的人都点了羊肉泡馍。有的人可能觉得掰的小一点好吃,就把饼掰的小小的,甚至有的人把它掰成二片,搓成粉状,有的人可能嫌太麻烦,就把它撕成大块大块的。

我们拿着手牌,盼望着,盼望着,羊肉泡馍终于搬上来了。我拿起筷子吃了一口,真失望呀!原来这就是大名鼎鼎的羊肉泡馍吗!对我们来说,不就是羊肉泡大饼嘛!我们三个人努力地吃,还是剩下了半碗。我看了看旁边的叔叔,来的比我们还晚,一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通,这难吃的东西怎么会成为西安的特色小吃呢!还不如我们临海的麦虾呢!

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篇19:我是小吃货作文500字

全文共 570 字

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今天是正月十五元宵节,是春节之后第一个重要的节日。还记得去年元宵节我们去外婆家看了灯会,热闹非凡。而今年非常遗憾,因为晚上上奥数课而错过了赏灯机会。但是,我还是给自己安排了元宵节节目。

首先,我提议晚饭吃自助火锅,爸妈就很爽快地答应了。等到奥数课一下课我们就直奔火锅店。选好座位,我就兴高采烈地去挑自己喜欢吃的食物了。哇!食材柜里的食物琳琅满目,看得我眼花缭乱,不知道该拿哪个好了。有蔬菜、面食、海鲜、肉类……等等。我挑了好多我喜欢的食材,如:鸭血、蘑菇、海带、牛肉卷……等。一个火锅三个人吃,团团圆圆,美美满满,我感觉好幸福啊!

接下来,我们就去超市买水磨糯米粉和黑芝麻馅。我们东寻西找,终于顺利找齐了。现在你们应该猜到我的第二个节目是什么了吧?对了,就是元宵节必不可少的传统习俗,包汤圆,吃元宵了。一回到家,我们就开始动手包汤圆了。首先我把适量的糯米粉倒入一个大盘子中,再加入水,接着我使劲揉啊揉,揉成一个大面团后,我再把大面团分成一小块一小块的小面团。然后,我把小面团放在手心继续揉,揉成一个小圆球,再用大拇指压出一个坑,就像个小碗一样。最后,我把黑芝麻馅放入这个小碗中,重新揉成小圆球,汤圆就做好了。煮熟后,就是我美美的夜宵了。

今年的元宵节我虽然没有去看灯会,但是,还是过了一个美好而圆满的节日,满足了我这个小吃货在元宵节里的所有愿望。

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篇20:长沙小吃货作文350字

全文共 365 字

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昨天晚上,我和妈妈去吃了很多长沙有名小吃。现在回想起来都流口水呢!

我们先去吃了五娭毑臭豆腐,那豆腐炸的刚刚好,外焦里嫩,别人说它臭,我却觉得有一股特别的香味儿。五娭毑臭豆腐的汤水我都拿来一把小勺子用来喝汤了。他们家的臭豆腐连小狗都喜欢。我吃的时候,脚边忽然出现了两只小狗,它们看着我,好像在说:“你就可怜可怜我们吧!我们已经好几天没吃饭了,给我们一块儿臭豆腐吃吧!”于是我丢给它们一块儿臭豆腐,它们看了看我,好像在谢谢我,然后咬起臭豆腐,跑了。

接着,我们去吃了猪油拌粉。猪油拌粉是用店老板自己炼制的猪油和湘潭龙牌酱油打底,把煮熟的米饭盖在上面,再淋一点香油在里面。吃粉的时候要趁热把米粉搅拌均匀,让每一根米粉都沾上色泽醇厚的酱油,让每一根米粉都浸入香味浓郁的猪油的味道。现在就可以把它们酣畅淋漓的消灭干净了。

这就是我的小吃货周记。

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