二年级冬至作文（精选20篇）

今天，我和大家玩个小游戏，那就是猜谜语。谜面：雾中远山横，城头星点点。(打一节气)聪明的你一定已经猜到了吧!嗯，你真棒，就是你想的答案一一冬至。

冬至它既是二十四节气之一，也是我国的一个传统节日。古代有“冬至大如年”的说法，可见人们对冬至的重视。往年冬至我们都会家族聚餐，老老少少相聚一团，聊聊家常，尝尝美食。但今年我过了一个别样的冬至一一一个既充实又难忘的冬至。

今天中午是我们参加的第四届CSSC剑桥英语辩论赛的第二轮晋级赛。但天将降大任于斯人也，必先苦其心志。我是一辩手和二辩手的欧阳从昨天下午开始就生病了，我的喉咙痛得像被火烧过似的，而且还仿佛有只小手在挠一样痒，欧阳也发烧了，但我们都很珍惜这次的锻炼机会，所以相量后都决定不放弃，坚持参加比赛。赛前我和欧阳接受到队友们鼓励的眼神，都打起精神上场迎战。相方开始了一场激烈的唇枪舌剑，但对手实在太强了，他们准备充分，做到全程脱稿辩论并且发音标准清晰，还能声情并茂，尽管欧阳和我都生病了，但我们也不甘落后，明确地阐明了我方观点，在自由辩论时能做到对答如流，所以我觉得我们的表现已经棒棒哒，虽然最后落后对手两分，但与我们第一轮比赛时对比已经进步很大了。不过我们还有很多不足的地方，所以我们相约明年再接再厉，吸取经验，再战江湖。

下午和晚上我还分别上了英语和数学的补习班，冬至夜的晚饭虽然只是在补习班里吃快餐，但能在有限的时间里学习到更多的知识，我还是觉得值得的，所以说我今年过了一个充实忘难的冬至。

时间过得飞快，转眼间，我转学已经半年多了，非常想念你们!福州是个气候宜人、山水环绕的好地方，别名“榕城”，还有“温泉城”、“江南胜地”之美誉，我在这里生活得非常习惯。现在，我就跟你聊聊我在福州过的节日吧!

冬至，作为二十四节令之一，意味着冬天的到来。北方的冬至，是寒冷的象征。要是没有凛冽的寒风、鹅毛般的雪花与厚实的羽绒服，简直不可思议。而福州的冬至却别有风味，煦暖的阳光依然是主旋律。置身于满眼的葱绿中，我丝毫没有寒冬的感觉。

依照北方的习俗，冬至要包饺子，可是在福州可不同。于是我缠着妈妈，希望能按照福州的方式过一次冬至。

放学回到家，我来不及放下书包，便匆忙地掀开碗盖。哇，是一碗地道的糯米丸子。这时妈妈及时阻止了我伸出的小脏手，将我拉到水池边洗手，但那丸子的香味就像虫子一样，弄得我的心痒痒的，差点儿流口水。

“看把你馋的!”妈妈微笑着给我夹了几个。我狼吞虎咽，好几个进肚之后，我才开始认真研究起丸子的皮与馅。妈妈看我已经吃饱，便与我谈起福州冬至搓丸子的由来。

相传，古时候有一个穷书生叫木连生，自幼与母亲相依为命，生活非常穷苦。一年，天遇大旱，土地龟裂，寸草不生。秋收季节，财主依然上门逼租。木连生为了躲债，背着年老体弱的妈妈逃进深山。他安顿好妈妈，便出来找活干，以偿还所欠的债务。几个月后，木连生拿到工钱，便急忙到森林深处找妈妈，但怎么也找不见。原来他走后，母亲思儿心切，天天以泪洗面，竟然哭瞎双眼，藏身于一个树洞中。为了找到妈妈，木连生用糯米搓成丸子，以竹签穿成串，只要有树杈的地方，就挂上丸子。冬至这天，丸子的香味飘到妈妈所在的树洞中，她顺着香味，慢慢爬出来。母子终于团圆了。如今，在福州的连江县，冬至祭祖时依然保持着这一风俗，那就是在供桌上放一大竹箩，箩里盛着糯米搓成的圆圆的丸子，预示家庭团圆之意，以求祖先的保佑。

小语，听了我的介绍，你是不是也对福州独特的民风民俗产生了浓厚的兴趣呢?欢迎你暑假来福州玩。我会带你参观古迹林立的三坊七巷、水光潋滟的西湖、层峦叠翠的鼓山，还会带你品尝特色小吃鱼丸、肉燕……快来吧!

每年的除夕夜，就像在举行一场盛大的演出，而饺子，则是演出的压轴大戏。因为啊，它是最能体现年味，也是最吸引我的菜品了。

三鲜、白菜、大葱、虾仁、瞧瞧这些馅料，简直就是百吃不厌啊，想到白花花、圆滚滚的饺子冒着热气，整齐地躺在盘子里，在灯光的照耀下，让人迫不及待地想要咬上一大口呢。

大家都知道很多地方包饺子都喜欢包白菜馅的，这是为什么呀?是因为它最好吃吗?当然不是，这个也是有原因的——白菜和“百财”是谐音，所以到了新年时，人们尤其爱包白菜馅的饺子。都希望未来能发财吉祥。白菜，自然也就成了饺子馅儿的最佳人选。

提到饺子，你们一定会想到新年，不过可不光过年的时候会吃饺子。还记得那句俗语吗?冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。记起来了吗?冬至也要吃饺子，不过话说，吃饺子真能治耳朵吗?那就要从这个传说说起了。

你们知道张仲景吗?他是汉朝的一位神医。相传，他有一年冬至这天回家乡，看到穷苦的老百姓们又冷又饿，很多人的耳朵都冻伤了，很是难过。于是他就支起一口锅，煮了很多羊肉、辣椒，还有一些驱寒的中药材。哇!简直是香飘十里呀。吸引了很多老乡过来。张仲景非常聪明，他为了节省时间，也为了大家吃的方便，就用面皮把这些料包起来，煮熟了给大家吃。面捏成的形状就像耳朵一样，这个秘方就叫“娇耳汤”，又好吃有效，大家吃完之后浑身发热，耳朵也不疼啦。然后大家就把这种做法流传下来，“娇耳”也就变成“饺子”了。

那么称为“国食”的饺子，真的是全民都在吃吗?没错，不过还是北方人吃得比较多。我们北方还流传着一句话：好吃不过饺子。虽然现在的我们可能觉得比和饺子好吃的美食多了去了，不过，在旧社会能吃上一顿热气腾腾的饺子，对很多人很多人来说都是一件很幸福的事呢。

今天是冬至呢——虽然太阳很娇艳，可是寒风中却有一丝凛冽。一大早，同学们都在讨论，说：“今天是冬至，要吃饺子。”饺子!我心头一震。以前只有在新年的时候奶奶才会给我包饺子，有两年冬至时，奶奶买了速冻饺子——猪肉馅儿的，没有奶奶做的美味，也没有‘温暖’的感觉。我苦笑了一下，心里一阵发酸：今年奶奶一定又是买了速冻饺子。妈妈肯定不会回来陪我——唉。

“奶奶，我回来了!”

“回来的正好!来，刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看，果不其然——是速冻饺子。“奶奶，这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气，略显悲伤地说：“喜喜呀，奶奶老了!包饺子也没力气。你爸爸妈妈都不在你身边，一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说：“奶奶，我不生气。我只是觉得太孤单了。我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子，然后陪着我一起吃。”说到这儿，鼻子一酸，泪便涌了上来。我急忙低下头，用胳膊蹭了蹭，不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就。唉，算了，不说了，你快吃饺子吧。”奶奶的眼红红的，哽咽着说完，就上楼了。

我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子，因为—因为它不是用“心”做出来的，她没有“爱”的味道。奶奶嘱咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下。心里的这种酸楚，别人是不会懂得。

冬至，一家人应该和和睦睦地坐在餐桌上其乐融融地吃饺子，笑着，唱着。那种“家”的快乐，“家”的温暖，“家”的幸福才是我想要的。可是它真的好难好难，我怎么也得不到呢。

冬至到了！冬至到了！家里来了很多客人，妈妈对客人们说：“今天是冬至，我们吃饺子吧？”他们异口同声：“好！”

于是我和妈妈去买肉菜。买了五花肉、姜、玉米、胡罗卜、葱、百合花、面粉。

我把五花肉用水洗干净，妈妈拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉馅。我把肉馅倒到一个洗干净的盆子里，然后把别的菜洗干净，再把菜放到盆子里。到了揉面团变成饺子皮了。我先把面团放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。

妈妈开始教我包饺子了。妈妈说的话我听到可认真了，妈妈先把面团切成小丁，再把小丁用擀面杖变成一个饺子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把饺子皮摊在手上，把肉馅放到饺子皮里，一会包“足球”，一会包三角形。

妈妈把饺子放到锅里，过了一会我看到饺子“游”在锅上，妈妈就把饺子全拿出来给客人们吃。

我心里很开心。

春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。

秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

夜幕降临了，我和妈妈急匆匆地往家走，我摸着咕咕叫的肚子问妈妈：“今天吃什么呀?”

妈妈说：“饺子”。

“饺子?今天又不过年，为什么吃饺子?”

“今天是冬至，吃饺子不冻耳朵”。

“噢，我知道，冬至吃饺子还是为了纪念东汉医圣张仲景，传说他用饺子治好了老百姓被冻伤的耳朵。”

“是的，今天咱们也包饺子了，咱们赶紧回去吃吧”。妈妈催促着我。

回到家，我便惊呆了，满满一桌子的饺子，散发出诱人的香味，我迫不及待地脱下鞋，洗好手，飞一般地冲向桌子，用“无影神筷”将饺子一个个地放进碗里，又一个个送入口中，这时我看到了桌子上的可乐，唉!如果妈妈让我喝可乐的话，这个节日就过得完美了，我不时望着可乐，一个劲地咽口水，妈妈好像注意到了我的渴望，她笑着说：“冬至大如年，今天就允许你喝一次吧!”太好了，我急忙打开可乐，咕噜咕噜地喝了起来，平时我要是这样的话，非被妈妈一顿碎碎念不可。

看着我喝着饮料，爸爸的酒瘾也被勾起了，来了句“饺子就酒越吃越有”，妈妈然后又对爸爸说：“也允许你喝一次酒。”爸爸听到这话，兴奋得欢呼起来，迅雷不及掩之势拿出了酒瓶。我们一起干杯，喊道：“冬至快乐!”

“酒”足饭饱后，妈妈提醒我们：“从今天开始数九了，咱们要多添加衣服呀!”“噢，数九是从冬至这一天开始的呀!”我恍然大悟。爸爸问我：“你会唱九九歌吗?”我当然会唱：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河开，__雁来，九九加一九，耕牛遍地走。

听爸爸说，买祭祀品要去人少僻静的小店。我独自走在小道上，两只放在口袋里的手紧紧地攥着兜布，渗出了细细的汗。冬至的夜显得格外的黑，店铺基本上都早早的关了门。走了很久，一道暖黄色的光映入眼帘，一家破旧的菜市场中门前整齐有序的摆列着各种祭祀品。

我长吁一口气，终于到了。

卖家是位四十左右的中年妇女，很贴心的为我准备了红色的袋子，并介绍罗列着的金银财宝。这里是金光闪闪，最受欢迎的金元宝，那里是财源广进，意义深远的长银条。她细心告诉我祭祀的步骤——先把名字写在红袋子上，再在周围散一点纸钱，最后就着燃着的火星把红袋子从底部烧起。这样纸钱烧了，别人家不会抢。

我在心底记下步骤，谢过她便离开了。一路上，陆陆续续有人开始烧纸，嘴里念念有词，三五成群，也有一个人。人们伫立着，安静的看着火苗，嘴里念念有词，时不时用小棍将即将暗淡下去的火苗拨地更旺。那明亮的火焰伴随着袅袅青烟既有淡淡的伤感，也是对已故先人一种深深的缅怀。

我按照心里记下的步骤将祭祀做完，又把灰烬整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能够听到我的声音，我也会为了整个家族的兴旺而更加奋发努力。

到家了，身体渐渐暖了起来。我将买好的饺子放进锅里，嫩白坚硬的它们扑通扑通的一个个跳进锅里，发出清脆的声音。不一会儿，喷香的饺子就出锅了。汤水白白的，饺子馅儿的油零星地浮在汤面上，一大口喝下去，心里满满的。

冬至，是一年最冷的时候。死者已矣，活着，要懂得珍惜。

在冬至这么冷的天，不吃点羊肉暖暖身子怎么能说得过去呢?

一.来到羊肉店

有一天，一放学，爸爸就对我说：“乖狗狗，(我爸平时在家都这么叫我)今晚出去吃羊肉一一一姚x(我妈妈)，收拾下今晚吃羊肉。”我听了，十分高兴。

我和爸爸妈妈来到了鑫源羊肉，在门外一看，哇，好多人呀!有的已经开吃了，有的还在等待，还有的都在结账了。在爸爸的带领下，我们母女俩来到一个包间。进门一看，古色古香的，十分好看。我看见爷爷奶奶已经到了，(不和我们住在一起)我扯了扯爸爸的袖子，说道：“我坐哪。”爸爸没空理我，我就随便找了一个位置坐下。

二.吃一块羊肉吧

我等啊等，服务生终于把羊肉端上来了。我迅雷不及掩耳之势地夹起一块羊肉就往嘴里送，烫死我了!我吓得连忙吐出来。“小样，敢烫本小姐，我今天非把你吃了不可!”这一次我学乖了，夹起羊肉，送到唇边吹了吹在吃进去。啊，美味!汤汁鲜美，肉质又嫩又滑又弹。“小样，看在你这么好吃的份上我放过你了，下次你可逃不了!”我嘟囔道。接下来，我又吃了好几十块羊肉才肯罢休。

三.这汤真好喝

我已经吃过羊肉了，爸爸给我盛了一碗汤，我小心翼翼的接过来，抿了一口。哇，好好喝呀!鲜美极了!不淡也不咸，还有一点羊肉的味道，很养生的那种感觉。汤面上浮着翠绿的葱花，它们是用来点缀的。绿油油的葱花悄悄地勾起你的味觉，让你食欲大开，垂涎欲滴。虽说是点缀，可在味道这方面上，它们也有几份功劳。我大口大口的喝起来，似乎有点狼吞虎咽。我喝了一碗又一碗。

四.这个炸弹

因为吃了太多羊肉，喝了太多碗汤，肚子就像一个快要破裂的气球，好像马上要破裂，好像又不会。捧着这么一个“小炸弹”，我可不敢再吃了。我只能眼巴巴的看着大人吃。我在一旁悄悄地看着，两眼放光，口水都流了“三尺”了!

五.禁不住诱惑

羊肉偏偏在这个时候来诱惑我，我左思右想，最终还是选择吃!我拿起筷子，勇敢地将“罪恶”的羊肉夹起，送进嘴里。使劲的嚼啊嚼，我终于“挤”出一个灿烂的微笑。

六.该转身离开了

不知不觉中，已经八点了，我得回去做作业了。我和爸爸妈妈“恋恋不舍”地离开了店。

“小样，我下次还回来吃你的，小样，你等着我!哈哈哈哈。”我在店铺前一个人自言自语道。“小样，我可记住你了。”

今了这一次了!

冬至又称为“冬节”、“长至节”、“亚岁”，到那一天，人们会吃各地的传统食物。而我们就是吃汤圆。

我们早早准备好了糯米粉、糖，以及黑芝麻。万事俱备，只欠东风。想把汤圆搓圆真的是一件很难的事，就算你使出吃奶的劲儿也未必圆的。我先将小块的糯米团搓圆，结果忙活了半天椭圆的，这可怎么办呢?我只好一个劲儿搓，放在手掌心上，一个劲的搓啊搓啊。结果，本来快圆的呢，又被我给弄扁了!我只好忍啊忍，耐住心中的不甘心，慢慢的揉，功夫不负有心人，终于完工了!我刚想说要放弃!我用拇指将揉好的汤圆压一小块，用筷子放进芝麻，不过看起来有点多，我也没在意。我继续将那个缺口补全，包好后算是像样的。它是我第一个失败又成功的作品，放在了那。我开始继续搓搓揉揉第二个，我花费了九牛二虎之力，以及二十分钟，我也不能说像什么：说它是纯种汤圆，跟皮球差不多，弄得我吹牛;说它像椭圆形大小的东西呢，可是却又有点圆了;说它像正方形呢，也没有那么方。我一时谈不上什么，只好耐心又将它搓圆，其中好几次都快滑落了，它像一个调皮的小孩，迫不及待的想从我手心上滑下去。可那好几次都被我接住了，好险!之后我开始加佐料，佐料适量加，因为我已经体验过一次，所以，这一次也算得上是如鱼得水!于是我按照这种方法，也就算得上是越来越熟练。我很快搓好了十个汤圆，我拍拍手，开始烧水，我慢悠悠地说了一声：“哎，汤圆们，你们想下去那就快点下去吧!大锅迫不及待的等待你们了呢!热水也欢呼你们的到来呢!”水烧开了，我把它倒入锅，又把那揉好的放入盘子里的汤圆们，一个接一个的，井然有序地倒入锅中。没过多久，我迫不及待地狼吞虎咽的吃了下去。虽然谈不上是美食吧，可能因为这是我自己做的吧，一上午的汗水，换来了一碗香喷喷热乎乎的汤圆。

这次我很高兴，难忘，这是我过得最好的一次冬至。虽然说我今天没有去扫墓，不过还头一次过得这么好!

当雪花飘落在寂静无声的`大地上，你是否已经感觉到，一个纯净的冬季已经来临?或许大多数人只是嫌冬天把火热的激情带走，而搬来了寒风和飘雪。但是，谁又注意过冬日的一个重要的节气——冬至呢?

冬至，在我们眼中，或许只是一个在地理书上记过的日子，一个平淡的12月22日。但是在中国古代，我们的老祖先们对这一天却极为重视。

古时，有“冬至大如年”的说法，足见人们对冬至的重视。人们认为：冬至过去，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个吉日，应该庆祝。许多地方在冬至这一天，都有“九层糕”祭祖的传统：即用糯米粉捏成许多动物的形象，放入蒸笼，蒸好后将其放在祖祠的牌位前，以示祭祀。祭祀之后，亲戚们还要一同举杯畅饮，联络感情，称为“食祖”。

但是，冬至的一些风俗习惯并没有被人们完整地保留下来，尤其在今天，冬至可以说是无影无踪了。而在上文中提到地“九层糕”也只能在史料中才能看见了。这不得不引起我们的担心。

传统节日作为中华民族文化的一个重要组成部分，在古代一直被人们高度重视：从除夕春节，到元宵清明端午节，再到七夕重阳，冬至，每个节日都有着各异的风俗习惯和文化内涵。

而在今天，全球化的浪潮正席卷着改革中的中国，中国传承了数千年的民俗节日也受到了外国洋节的猛烈冲击，正一步步走向社会的边缘。更多的年轻人喜欢过圣诞节，情人节这样的西方节日，而春节，冬至一类的节日正在淡出年轻人的视野。

“民族的才是世界的”，寻找冬至，寻找的不仅仅是冬至这个节日，而是我们中华民族优秀的传统文化。只有每个人时刻铭记着句话，传承了五千年的民族血脉才不会中断。

记得刚到这里时夏至刚过，知了的狂鸣撕扯着因炎热而浮躁的空气。

我不是一个好孩子，一直都这样，在学校里做着一般差生都会做的事，我的生活平淡而庸俗，其实这么‘低调’的生活还是不错的(我还是喜欢用‘低调’这个词的)，有点与世无争的感觉，如果生活就这么继续我也是不会有什么怨言的，直到有一天我不得不背负着爸妈的期望而到一所升学率还不错的学校学习，我知道，我平静的日子快要结束了。

……

在很久以后的一节课上，我照例的把头撇向窗外，冬日的阳光轻轻盖在身上，许久不曾有过这般舒服的感觉了，不觉偷偷惬意起来，我喜欢冬天这种踏实的亲切感。

原来我在这里已度过了从夏到冬，时间总是这么不禁意地溜走。冬日的安详洗去了身上的浮躁，我的生活在时间的调制下开始发生奇妙的变化――成绩扶摇直上，周围人的眼光开始变得难以琢磨。我还是喜欢简单的生活的，这会不会是我们这些生在寒冬的人的共同特点?不知道!

今天是元旦，好像有很多话说，我好想感谢好多人，我要感谢爸爸妈妈，在我人生中那段黑色的岁月里，是你们的支持与鼓励让我有了勇敢面对困难的信心，让我懂得了在我无助的时候，爸妈一直都会在我身边，我很感动，不知道说什么好，我会以我的成绩来向你们汇报的。

一直都对自己说：“我注定属于孤单……

我也要感谢我的朋友们，是你们的关心与帮助让我觉得不再孤单，谢谢你们了。

还有好多好多帮助过我的人，我还来不及感谢的，愿你们平安幸福…?

临近冬至，爸爸告诉我，龙港镇云岩社区金中村举行捣年糕活动，那边的叔叔邀请我们去参加。我满口答应，随即整装出发。

来到金中村，村广场上早已人山人海，热闹非凡了。只见百来斤被泡过水的糯米倾倒在一个巨大的石槽里，长长的木槌子在打糕能手的手中挥起落下，“咚……咚……”大木锤敲击石槽的声音，如打雷般震耳欲聋，槽里的米粉和着米粒“飞舞”着。周围的村农民们谈笑风生，好不热闹。咚咚的响声如节日的鼓声，敲打在人们的心上，让人兴奋不已。过了一会儿，原先的糯米成了糊糊的米粉，被装进桶里，排列在边上，准备抬到灶上蒸。

灶里燃起了旺旺大火。一位大伯伯往蒸笼里加米粉，一段时间过去了。我怀着好奇心，想让爸爸轻轻打开其中一个蒸笼。得到一位长者的同意后，爸爸把蒸笼一揭，一股白汽似潮水般涌来，米粉被平平地铺在蒸笼的纱布上，缕缕的热气白雾，夹杂着米香，迅速地裹住了每一个人。很快的爸爸又把蒸笼盖回了原处。炉下的火烧得更旺了，把我的脸蛋照得通红通红的。“出锅嘞!”一位叔叔大喊一声。人群中一片骚动，小孩更是迫不及待，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。接着，热气腾腾的熟米粉被倒到米臼之中，孩子们一拥而上，你一棰，我一棒。年轻人也不甘示弱，拿起木锤不停地戳。广场上洋溢着喜庆和欢乐的气氛。有些小馋猫当场抠起熟的米粉团放进嘴里，狼吞虎咽起来。大人们异常慈祥，也不大声斥责。大家齐心协力，做起香香的年糕。不一会儿功夫，年糕出来了，咬一口，好香!“是这个味!好多年没吃过这么地道的年糕了!”一位老奶奶边吃边说，脸上挂着幸福的笑容。

年糕有“年年高”的寓意，既是一个美好祝愿，也是每个村民美好的梦想!冬至那天打年糕的隆重，在全村人心里，将是一个多美的记忆!

从小我就知道在我国古代历法中有二十四节气之说，但在我的印象中记忆最深刻的却只有一个，那就是冬至，因为我最爱冬至的羊肉!

记得每每快到冬至时，奶奶就会不停地说“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的话。是的，冬至到，羊肉俏!哪怕你冻得满脸通红、哆哆嗦嗦、浑身打颤，但只要喝上一碗热气腾腾的羊肉汤，吃上几块炖得香喷喷的羊肉，就一定会觉得全身热乎乎、暖洋洋的，那感觉就一个字“爽”!

每年的这一天，家里人都会从全国各地、四面八方赶到奶奶家里。久别重逢的大家围坐在一起谈笑风生，那真是道不尽的思念，说不完的家常。而桌上总会摆满一盆又一盆以羊肉为主题的大菜。冒着袅袅热气的羊肉汤锅啊，连皮带骨一起煮的红烧羊肉啊，外焦内嫩的烤羊肉啊等等。当你随意夹上一块，一种羊肉独有的异香便会溢满口腔，当羊肉溜进肚里时，那种奇香便会长久地停留在你的感觉之中。此时此刻，我想任何其它的山珍海味都会在你的心中变得黯然失色，其结果便是让一大家子人一个个吃得大汗淋漓，不亦乐乎!而奶奶总会不停地往我碗里夹这夹那，不停地说：“多吃点，把身体吃得棒棒的。”

这就是我家的冬至。原以为冬至吃羊肉只是我家的传统，但现在我明白了，冬至不仅是我国历法中的一个节气，更是中华民族的一个重大传统节日。据说冬至吃羊肉这一习俗还是从汉代起，其中还包含着人们对美好未来的一种向往和寄托呢。

这就是我喜欢冬至的原因。不仅因为有好吃的羊肉，更是因为有太多太多像冬至这样的节日能让我接触、认识到中华民族的传统文化。老师常给我们说：传统最需要的就是传承!现在的我已是完全明白了老师话中的含义，我想我也要努力从现在做起，做一个中国传统文化的继承者和传承者。

在我的老家安庆，有一个习俗，那就是“冬至祭祖”，别认为这很普通，其实我们全家人对其是非常重视的。在离老家几十公里处，有一个小镇——许岭镇，是我们每年都要去的地方，那有一座山—许岭，安葬着我们徐氏几十代先人们。山上，数不清的树木，荒草和荆棘，证实了他的古老。可是他也阻碍了我们前进的脚步，为了祭拜祖先，我们也不会屈服，折断多余的树枝，踩平多刺的荆棘，一步一步向前走。到了坟地，我们看见了大大小小的坟。爷爷带路，先找到我们最亲近的先人，然后爸爸和叔叔除去坟上的荒草，爸爸拿着三根香串上六张纸钱插在坟头上，接着叔叔拿出一叠纸钱在墓碑前点燃，我当时亲眼看见墓碑上玄孙一栏里有我和两个弟弟的名字，还有几个没见过面的堂兄弟的名字，当时我的心情很沉重，为什么他们没有来祭祖呢?

也许是他们有重要的事情，没有回来。然后就是放炮竹了，接着我们就要给祖先叩头了，叩头时，先要双膝跪下，然后双手触地掌心向上，叩头三次，这样重复三遍才是对祖先最恭敬的礼节——三拜九叩大礼。最后，我们要把祖先“请回家”。回家后，要将祖先供奉在牌位上，在牌位前还要摆上供品，这供品也是有讲究的，鸡、鱼、肉、豆腐、糕点、水果、酒、茶等一样都不能少，而且鸡和鱼的头要向着牌位。拜完祖先才能吃年夜饭，在吃年夜饭时，餐桌上也要空一个座位，那是留给祖先享用美食的。从12月21日到12月25日之前，祖宗牌位前的香火是不能断的，否则寓意香火不旺!到12月26日的早上，我们就要送祖了，送祖时要将供品移到餐桌上，鸡和鱼的头也要向着门外，我们要先向牌位拜三拜，再向门外拜三拜，以示将祖先送回到极乐世界。这样整个冬至祭祖仪式才算结束。就像奶奶祈祷时说的那样，祖先们时时刻刻在身边保佑我们，对于我们来说也是一种幸福吧，没有他们就没有我们，让我们也时时刻刻怀念他们吧!

二十四节气中，要说哪个最温馨，那么一定非冬至莫属了。因为在那一天，家家都会围坐在一起吃一顿热气腾腾的汤圆，团团圆圆，和和美美。仿佛冬至不吃汤圆，就与中秋不吃月饼，元宵节不吃汤圆一样，缺少了节日的气氛。

每年的冬至到了，我都喜悦小满怀。因为我都会想起那色彩缤纷，Q弹丝滑的汤圆以及它那扑鼻而来的香味，使我无法忘记。

一大早，我便从床上爬起来，一溜烟儿跑到厨房。果然正如我所料，妈妈早已捧着一大个粉红色汤圆坐在椅子上，笑眯眯地等着我。耶!又可以捏小动物啊!想到这儿，我三步并作两步，冲到房间换好衣服。“叮咚!”门铃响了，我哼着小调走过去打开门“呀!姐姐是你呀!来来来一起捏小动物吧!”我拉起姐姐走向厨房。

只见，妈妈已经开始了“手工模式”，渐渐地，一只胖乎乎的小猪，经过妈妈这一番巧手打造出来，可我和姐姐还看得入神，陶醉在其中，还不肯“出来!”呢?

“我也要捏!”说着我就抓起一团汤圆搓了起来，一个歪歪的身子出来了，紧接着尖尖的小耳朵也“冒”出来了。再接着，不起眼的小眼珠也从胖乎乎的脸中“钻”了出来。大功告成!这时姐姐和妈妈一同笑了，我赶快跑去照镜子：啊!我成了大花猫了!

“妹妹，四不像煮好了!”姐姐一边笑一边喊。“四不像”那是什么啊!我凑过去一看，啊!小猪早就成了一团肉呢!哈哈……

“妈妈，冬至怎么来的?”我一边吃饭，一边问妈妈。妈妈告诉我说：“冬至又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21~23日……”我和爸爸听了，直夸妈妈学问大。妈妈笑着说：“要想学问大很简单，多读书即可。”我听了直点头。

冬至是二十四节气之一，每一个节气都有自己独特的习俗特点。作为一个中国人，要继承和弘扬中华民族优秀传统文化才对。

不知不觉，大如年的冬至迈着稳健的步伐，深情款款地向我们走来。

冬至，为二十四节气之一。《月令七十二候集解》中说：“十一月十五日，终藏之气，至此而极也。”冬至这天，日子短暂，太阳匆匆出来，又匆匆离去，夜晚悠长。

冬至是我国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。古人一直是把冬至当作另一个新年来过，更是留下隽永的诗篇。宋代诗人陆游在《辛酉冬至》中吟道：“今日日南至，吾门方寂然。家贫轻过节，身老怯增年。”可以看出，那时冬至之际有多少人在祈望添福增寿啊!杜甫的《小至》中也有云：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动浮灰。岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。”在作者的笔下，冬至是孕育新春的开始，它让人们休养生息，孕育精力，时刻准备着去奏响新一年的激昂乐章，充满着浓浓的生活情趣。

冬至后，气候进入最寒冷的阶段，也就是“进九”。民间习惯自冬至起“数九”，我国民谚就有“今年冬令进补，明年三春打虎”的说法。

记得小时候，到冬至那天，母亲总会包核桃饺子给我们吃，老家就有“冬至饺子夏至面”和“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的说法。母亲说，只有吃冬至的饺子，耳朵才不会冻伤。记忆中，母亲将捣碎的核桃和着白菜，再加上大葱、蒜苗的点缀，放上各种美味调料，那香喷喷的饺子馅就大功告成。低眉之间，冒着腾腾热气的饺子就在眼前。屋子里的炉火正好，一座土炕也像烙饼似的烫人。我们一家人坐在一起，吃着饺子，说着笑着，感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。

冬至是季节的一个片段，季节是人生的一个画面。冬至到，他乡的游子，背上行囊回家，在寒冷的日子里，和全家人坐在一起，包饺子、拉家常，给父母亲斟上一杯老酒。这种冬日里的温暖，足以让我们珍藏一辈子。

有遁世者说：“我在世上已经了无牵挂，只对于时序节令的推移，还不能忘怀。” ——《徒然草》

梅花满树，又是一年冬至。早晨醒来，第一个念头就是今天冬至，脑海中响起了一首曲子，莫扎特的《魔笛》，同时响起的还有一个中年男子的声音：2021年11月7日22点20分，这个平静小镇中一个普通的家庭里，一个普通的中年男人沉浸在莫扎特临终前最后一部也是最为辉煌的一部歌剧《魔笛》的吟唱声中。这样的一句台词来自于电视剧《冬至》。

冬至，中国农历中一个非常重要的节气，也是中国的传统节日。对于节气时令的变化，我们总是很敏感的。时令变了，皮肤感触到的温度变了，眼中看到的风景也变了，从枝桠新抽一直看到黄叶满地。徒然草中写道：“我在世上已经了无牵挂，只对于时序节令的推移，还不能忘怀。”不能忘怀的，是看到眼中，记在心里的自然的美丽吧。

明刘基有首诗：“日薄云阴雪在山，夜寒溪静客舟还。乾坤簸荡逾三载，风俗乖张似百蛮。废井衰芜霜后白，空村乔木晓余殷。独怜节序逢冬至，不得安息学闭关。”诗中闭关的意思就是“闭门谢客，断绝往来，不为尘世所扰。”如此说来，不知闭关者是否可以算是遁世者。时序节令的推移可以使他们感到时间无声无息的流逝。又是一年芳草绿。

今天讲到了一首皇甫松的《采莲子》：“船动湖光滟滟秋，贪看年少信船游。无端隔水抛莲子，遥被人知半日羞”。可以想见到的江南风光，可以想到的大胆热情却又娇羞可爱的江南姑娘。这首诗使我想起了《天龙八部》一书《向来痴》一章中后半部分阿碧的出场：

便在此时，只听得(矣欠)乃声响，湖面绿波上飘来一叶小舟，一个绿杉少女手执双桨，缓缓划水而来，口中唱着小曲，听那曲子是：“菡萏香连十顷陂，小姑贪戏采莲迟。晚来弄水船头滩，笑脱红裙裹鸭儿。”歌声娇柔无邪，欢悦动心。”水面上全是菱叶和红菱，清波之中，红菱绿叶，鲜艳非凡。见过荷塘，但是这样的景象我是无论如何也看不到的，只能想象了。

于是，在冬至之日，在朔风呼啸彻骨寒之时，我向往着一个江南采莲的梦。

冬至吃什么?许多地方有冬至吃汤圆的习俗，象征着圆圆满满。虽然现在买汤圆非常方便，大家还是喜欢在家自己冬至搓汤圆，以保留那份记忆中的味道。像莆仙就有冬至搓汤圆的习俗，我们一起去了解一下吧。

冬对汤圆，是莆仙风俗。传说古时候山里有个叫顺安的人，因为家境贫寒，平日靠打工养活母亲和自己，眼看顺安已年过30了，但还未娶妻，母亲的心里十分着急，便因此忧愁得神经都错乱了。顺安到处求医问药，可是始终无法医好母亲的病。顺安是个孝子，为了让母亲换换口味。有一天，他把糯米磨成粉，做成一粒粒丸子，母亲十分爱吃，顺安掌握了母亲的脾气，天天把丸子插在门上、窗上和墙上，十多年没有间断过。顺安的母亲去世后，人们为学习顺安孝顺母亲的美德，在冬至节时，也将丸子贴在门窗两旁，以教育后代子孙学习顺安爱老敬老的精神。

冬至节的前一夜，俗称“冬至暝”。莆田民间，尤其是农村，家家户户厅堂上都上红蜡烛，在祖先神位前的晾箔上装红福橘。并插上”三春”(福禄寿纸花)一支，又用红纸封着10双筷子，以及生姜一排，板糖一块，供奉在桌子上。供筷子，表示一家团圆;供生姜，表示家庭火辣兴旺;供板糖，表示生活甜美幸福。待放了鞭炮后，全家便围聚在大厅中，灯光下搓丸子。丸子有搓成桂圆形的，有捏元宝和小狗的，以表示小狗叼元宝，家庭好运发财。莆仙的丸子一般是白色的。汤圆掉在地上，要把它塞进墙缝里头，这是老人们传下来的习惯。

汤圆搓好后，要点着夜明灯，把汤圆、生姜、板糖、红筷子等一起摆在厨房灶公前过夜。因为冬至日的夜晚最长，小孩子爱吃丸子，常耐不住到天亮。所以莆田有“爱吃汤圆天不亮”的谚语。冬至大早，便把汤圆放进锅里，煮熟后，捞进碗里，再拌上白糖，就可以吃了。有的人家在煮汤圆时，还适量切几片生姜和少量板糖放进锅里，吃起了丸子，更有一番滋味。按莆田风俗，只有祭礼祖先之后，全家才能开始吃汤圆。

还要把汤圆串成串挂在门联旁。

今夜是冬至夜，外面寒气彻骨，我家里却温暖如春，洋溢着节日的喜庆气氛。

“来喽，包饺子喽!”妈妈一边说着，一边从厨房拿出了早已准备好的馅和和好的面，妈妈先把面揪成了一个个圆圆的小面饼，然后再擀成一张张薄薄的小圆皮，放上我最爱吃的白菜馅儿，在中间一捏，就变成了一个个胖嘟嘟的“小耳朵”。我坐在一旁看着妈妈包饺子，一边好奇的问道“妈妈，为什么一到冬至我们就要吃饺子呢?”“因为不吃饺子会冻耳朵呀!”“那为什么吃了饺子就不冻耳朵了呢?”“你呀，真是个十万个为什么!”妈妈一边飞快地包着饺子，一边笑着回答我：“东汉时期，南阳有个名医，叫张仲景，他医术高明，不管什么疑难病症，都能手到病除。一年冬天，张仲景在路上看到许多穷人，脸上生了冻疮，耳朵都冻烂了，心里难过极了!于是，就把治冻疮的药包在面皮里做成耳朵形状的饺子，煮熟了在冬至那天分给大家吃，大家吃了耳朵形状的饺子，很快脸上的冻疮就好了，耳朵也好了，后来，人们就在每年的冬至这一天包饺子吃，来纪念和感谢张仲景。所以呀，到了冬至这一天吃饺子就不冻耳朵就变成了习俗慢慢地流传下来了。”“哦，原来是这样呀，那我们快去煮饺子吧!”

很快，饺子就煮熟了，我迫不及待地咬了一口，哎呀!不好，饺子的味道还没尝出来，却把我的舌头烫到了，烫得我哇哇直叫，眼泪都冒出来了!妈妈却在一边笑的前仰后合，对我说“你这个小馋猫，这就叫心急吃不了热饺子!”

看着妈妈的笑脸，我忽然明白了，或许冬至吃不吃饺子、会不会冻耳朵并不重要，重要的是一家人团圆在一起，高兴地吃着饭，说着话。是冬至让人们把这平凡的日子赋予了特殊的意味!让这个普通的不能再普通的日子充满了温馨!

一年一度的冬至到了，这一天，家家户户都会动起手来做汤圆。我们也不例外，这次，我亲自做起了汤圆!

妈妈先把糯米粉和温水放在一起搅拌，然后不断地来回揉，揉成洁白的米粉团。我也参与其中，用力地揉着，手一下子变得粘粘的，全是粉白色的。揉好了糯米粉团，我取出一小块来，放在手心，双手来回搓着，不久，一颗圆圆的汤圆就做好了。妈妈看了看我制作的成品，说：“汤圆搓得越圆越好，它象征着团团圆圆!”听妈妈这么一说，我更用心地把它搓得圆圆的。不一会儿，做出了许许多多大小不一、形态各异的汤圆。我望着这盘汤圆，情不自禁地笑了。妹妹和爸爸也加入了做汤圆的行列，大家在一起做着汤圆聊着天，一颗一颗汤圆落在盘子里，靠在一起，这样子多像一家人其乐融融地呆在一起啊。

妈妈还做了红色的汤圆，白色的汤圆里点缀着几颗红色的汤圆，非常漂亮。我想，白色的汤圆应该是纯洁的象征，红色的就是红红火火的象征吧!

我们开始煮汤圆了，妈妈一边煮，一边教我：先放适量的水，等水开了再下点白糖，然后就把汤圆放下去，要是看到汤圆浮在水面上，就是熟了。水沸腾着，汤圆的香味也弥漫着。不一会儿，汤圆熟了。我们先把它盛在碗里，祭拜祖先。

我已经迫不及待了，想赶紧吃到汤圆。这时，一碗汤圆放在我面前了，我看着它，口水直流，多想好好享用自己的劳动成果。我一边吃着汤圆，一边想着：它的名字为什么叫汤圆呢?于是，我就上网查了一下，查到了一个故事：

在袁世凯在位时，汤圆叫做元宵。但“元”与“袁”同音，“宵”又与“消”同音，“元宵”的谐音叫“袁消”。袁世凯就把它改名为汤圆。

第一次做汤圆，我不仅懂得了怎么做汤圆，也体验到劳动的乐趣，还增长了一些知识。今年的冬至，注定是一个欢乐团圆的日子!

寒风“呼呼”地吹着，光秃秃的小树在路边艰难地挺立着，小草们垂头丧气地紧紧地互相拥抱着，我的耳朵冻得仿佛佛不是自己的了……冬天的序幕就这样拉开了!

妈妈牵着我冰冷的小手，看着我有些神伤的样子，轻轻地拍了拍我的额头，温柔地对我说：“天时人事日相催，冬至阳生春又来。万事万物皆有生死轮回，不用担心，来年这里又将是一番生机盎然。走，咱们回家包饺子去。”

回了家，妈妈开始和面、拌馅儿，看着妈妈熟练的手法，闻着淡淡的肉香，我的心慢慢的暖了起来。准备工作干完后，妈妈开始一步步地教我了，只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间;接着，把皮的两边合起来，把肉包住，再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皱，眨眼间一个晶莹剔透的饺子变魔法一般呈现在了我的面前。

我学着妈妈的样子开始包了起来，刚开始我包的饺子不是像个丑巴巴的独角兽，就是像个无精打采的小肥猪。我回头看看了看爸爸，虽然没妈妈包的好，但可比我的可好看多了!我决定一点一点地改进，渐渐地经过了和第十个饺子皮斗争后，一个有模有样的精致娃娃饺子包好了!在我们一家人努力下一排排的饺子像盛开的花儿一样整整齐齐的站满了篦子。

锅里的水“咕嘟…咕嘟…”的冒着泡，估计早就等的不耐烦了!妈妈把饺子放进了锅里，饺子们在锅里快乐的翻滚着，你推推我，我挤挤你，用他们自己的方式相互取暖……不一会儿，一个个热气腾腾的饺子出锅了，扑面的香气让我禁不住直流口水!我迫不及待的拿起筷子，轻轻的吹了吹，一口把它吞了下去，“真香呀!”，我不由地赞美道。

就这样，这个寒冷的冬至，我经过一次次失败，再经过了一次次的努力，吃到了自己包的饺子。一家人欢乐的吃着、笑着，温暖着、幸福着……这样的冬天感觉不再寒冷了。