描写家乡的美食作文【热门20篇】

小时候，山坡上的土堆是我们溜来溜去的滑梯，厂子里的大树是我们爬上爬下的玩伴，村间的小路上留下了童年的脚印。我的家乡就在这儿，一个平凡又不平凡的地方。

山村的早晨，一缕缕淡淡的晨雾像绸带一样飘在湛蓝的天空，绸带的两头分别系着远处的大山和近处的农舍;又好似一个个身穿白纱的少女在翩翩起舞。鸟儿已站在枝头用动听的歌声呼唤着人们，随着公鸡的喔喔喔声，一天的工作开始了。

炊烟袅袅升起，人们筹备着早饭，大家在饭桌前有说有笑聊聊家常。饭后，有活的就扛着锄头下地去了，闲的母亲就在家里做做针线活，不上学的孩子们就在乡间到处乱跑，串串这个家的门，叫上一群孩子，荡秋千，滑飞机，捉迷藏，胆大的孩子就到沟里去玩，不过有些危险。

中午，阳光高照，人们大多待在家里，有兴致的睡个午觉，没事的干干家里的活，看看电视。这就是朴实的农村生活。小狗猫咪们趴在院里的台阶上，鸡在院里跑来跑去，村庄一片和谐宁静。

午后的一段时间，是孩子们的乐园。家长们准备晚饭，大家就偷跑到山下去了。看着重重叠叠的山峰，犹如几块叠起的大饼，令人回味无穷。河坝在山脚下，山环绕着水，水倒映着山，让你感觉仿佛走进了连绵不断的画卷。草地上，几只牛羊吃着嫩草，衬托着山水景色，显得格外勃勃生机。

傍晚，日落很美，色彩绚丽，变幻多端。可谓是“夕阳无限好，只是近黄昏。”晚上，星空下，一条弯弯曲曲的田间小路横亘在原野上，在朦胧的月色中泛着白光。

古人云：“仁者乐山，智者乐水。”山水景物曾经引起古代文人的无限情思，也令我感慨万千。我的家乡宛如一幅清幽秀丽的山水画，又像一幅流动的山水诗，虽没有三峡的雄奇险拔，也没有黄山的巍峨高大，更没有庐山瀑布的美丽壮观，但同样也渲染了美好气氛，给人以安详，静谧的美感。我爱我的家乡，爱这个平凡又不平凡的家乡，山美，物美，人更美。我聆听到了它的声音......

我的家乡在三水市的一个小镇里.秋天,在家乡的田野到处呈现出一派丰收的景象.每年国庆节,我和爸爸妈妈都要回到家乡小住几天,那美丽的秋景,就展现在我的眼前.

那瓦蓝瓦蓝的天空,洁净得好像洗过的蓝宝石.秋风吹来,使我感到心旷神怡.

秋天把田野披上了一层金黄色.黄澄澄的稻田,好像一块块铺展在大地上的毯子.农民伯伯们正忙着收割水稻.他们一边割,一边从嘴里露出微笑.山坡上,一棵棵成熟的苹果树,挂满了一个个红苹果,好像一个个小灯笼.秋天真是一个丰收的日子!

苹果树下长满了许多花草,一棵棵小草伸着懒腰,仰起脸蛋,甜甜地微笑着.一阵清风拂过,小野花们摇着身子,把散发出一阵阵诱人的香味.

稻田两旁有几棵大树,一阵清风吹过,树叶轻轻地飘落下来,投进大地母亲的怀抱.它们就像一只只彩蝶在空中飞舞.一片片树叶把道路,披上一层金色的地毯.

啊,我真喜爱家乡田野的秋景!

[家乡田野的秋景描写田园风景的作文

这冬如果是在北方，那可就别具风味了。

说发迹乡的冬季，那就不能不提起那满眼的冰雪。那冰雪给我们一种特殊的满足感——是的，没有雪，那还能叫冬季吗?当雪精灵飘然所致时，她们如羽毛般漫天飘动，落在树上，衡宇上，菜地上，河道上，更落在每个东北人的心上：又一个冬季来了!不到一顿饭的工夫。地上就积了一层。这时，们就会欢叫着，冲出家门，跳跃奔驰在雪地里，彷佛这的冬季就是归属我们这些个孩子的。钟头侯，我总是和小伙伴一路堆雪人，打雪仗，那时力气小，堆一天也照旧一堆雪，可我们仍会在雪里疯玩一天。垂垂长大了，有时候我会静静地坐在窗台边，默默地看着雪簌簌地下着，看着雪逐步地将山地装饰点缀成银色;有时候也会走出屋子，仰起头感触感染雪落在脸上的那种凉沁沁的觉得，伸出双手去接着那晶亮透剔的雪花，看着她在我手心逐步融化。家乡的雪啊，那才叫够味!

说发迹乡的冬季，还不能不提起那酸菜猪肉汤。取来酸菜，搞一点儿肥猪肉，放一点儿调料，一锅北方最有特色的菜就做好了。如果是从前，就是一家人围坐在火炕上，喝着热气腾腾，喷鼻气扑鼻的酸菜汤，那才叫舒坦。此刻哪，要是是在老家，我想我们一家在这个冬季，肯定是是坐在和煦如春的屋子里，吃着做的酸菜汤，看着窗外斑斓的雪景，聊着我们喜爱的话题呢!

可这南方的冬季，一没雪，二没那酸菜汤，再加上屋里又不供暖，坐在屋里瑟瑟颤栗。

这样一想，我更吊唁我的家乡了，另有那让我魂牵梦绕的冬季了。

俗话说的好，民以食为天。在中国这个注重美食的国家，东南西北个个地方都能找到各具特色的食物。当然，每个地区的风格不同，人人也都各有所好，从宴会的正餐大菜，到街头的风味小吃，都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中，我却最喜欢家乡的大锅菜。

下面我给大家介绍一下怎么做大锅菜，要事先浆好粉条，把红薯粉条放在大盆里，温水浸泡，使之变软。做好卤水豆腐，分割成大块上锅蒸，减少水分，再切成小块，油锅煎黄。菜一般用大白菜，也可以是冬瓜茄子，择好洗净，大锅菜关键的一道工序是炒肉，一般是用五花肉，肥瘦兼有，锅烧热了放入葱姜蒜，首先倒入肉，肉色发黄，倒入面酱，炒到七分，再倒入酱油，漫肉一寸，然后把粉条肉块丸子豆腐海带丝白菜一起放入，加盐和各种佐料，锅里的菜经过烟熏火燎和柔柔的细火慢炖，沸腾翻滚中，飘溢出一阵阵沁人心脾的菜香。味烂在锅中，多种营养复合味道简约而不简单。左后加上葱花香油香菜，油汪汪的大锅菜，酱色的粉条，金灿灿的豆腐，漂浮着丸子，看着都馋。

我问妈妈大锅菜的历史，于是我们百度一下居然是历史悠久的汉代传统小吃，距今已有一千多年历史了。吃大锅菜的风俗还与民间灶火有关，逢年过节亲朋聚会，婚丧嫁娶的宴席中，最少不了的便是大锅菜，我也吃过一些各式菜，但吃的最舒服的还是家乡的大锅菜。那飘香的味道，那蕴含的感受，那传承的意义，永远也改变不了。大锅菜是一种超出饮食文化那种憨厚的性格，真不可思议！

通过我的介绍你们是不是都流口水了？从此是不是也爱上了大锅菜？那你们就试着做一锅吧！让大锅菜永远传承下去！

走出校门，抬头看天，微弱的灯光下，几个小精灵翩翩起舞;低头看地，漆黑的鞋子旁，毛绒绒的白，酥酥地软化了我的心。冬天的第一场雪，终于姗姗来迟了。

雪中情

初雪，小小的精灵，满街都是，浅浅地铺在路上，朦朦胧胧中，透出大地的青涩。

遥远的南方，一位女孩翻着手机，看着手机里的雪影，眼里满是憧憬。望向窗外，期待看到那片洁白，但眼前却是被太阳晒出热气的柏油路。女孩皱起眉头，叹了口气。“您好，快递!”门外响起一个声音，女孩迷惑：“我没买快递啊?”打开包裹，里面是一个保温杯，装着一团厚厚的雪。“雪!这是真的雪，不是人造的，我的天啊!”女孩开心地抱着保温杯滚来滚去。包裹里还有一封信，女孩读着，眼里有东西在闪烁，一滴亮晶晶的液体滑过她的脸颊。

打开冰箱，一个盒子里，银色的雪闪闪发光，上面贴着标签“来自哈尔滨男孩的礼物”。

雪中趣

雪下大了，踩下去直逼你的脚脖，雪花嬉笑着，成群结队地扑来。

“呀——啊!”一个硕大的雪球朝我射来。嘿嘿，太小看我了。我往“碉堡”里一蹲，成功躲开。“呼叫队长。”我喊道，“前方有一个敌人露头了。”“收到。”咦!队长可真是个神枪手，“啪”的一声，不用看，用脚趾头想想都能猜到，对方又阵亡一名。队长一脸狼狈地跑到我跟前，胸前带着一块雪斑，他满脸愧疚：“敌方火势太猛，我招架不住了!”“啊……”这打脸来得真快。队里只剩下我一人，我拿起一块雪球冲向前去，本以为能来个漂亮的360度旋转，完美避开攻击，但我好像高估了自己，才刚扭了半个身子，“咔”的一声，我的老腰!一个雪球正中我“可爱”的脸。“game

over”。

一个个雪球扔起，伴随它落下的，还有我们爽朗的笑声，潇潇洒洒落满大地。

雪中爱

雪仍在下，下得很随意，地上斑斑驳驳，一半是冰露，一半是雪花。

“这是你奶奶的检查报告，如果不动手术，就会有生命危险。但现在天这么冷，还下着雪，动手术会受到影响，而且很难康复。”医生面无表情地对女孩说。女孩坐在床边，看着面色苍白的奶奶，暗自抽泣。窗外，依旧是白茫茫的一片。女孩忍不住了，放声大哭。朦朦胧胧的，女孩做了一个梦，梦见一个全身雪白的人对她说：“孩子，你奶奶会好的，放心吧。”

“滴答”一声响，手机上发来一条短信：手术成功。一缕阳光透过窗户打着格子铺在空空的病床上，暖暖的……

雪语，悄无声息，满天飞舞，纯洁如它，美丽如它。

正月十五的元宵节，大家一定知道吧!

我家乡的元宵节，傍晚，那热闹的场面，引起了多少人的注意啊!有舞龙、舞狮子、踩高跷、放烟花。舞龙的人可真多啊!长长的龙、宽宽的身体，大大的头、奏着音乐，他们也随着音乐动了起来，动起来的时候，好像跟真的龙一样，龙身上有金黄的鳞片，头有两根长长的角，鼻子上有着两条长长的胡子，舞狮子的狮子一共有六只，有两个小伙子身手敏捷，他们的第二个人用脚使劲蹬地，跳上了第一层，他们慢慢的跳上了第二层，然后又一下子跳到了第四层，是最高层，他们两只小狮子站中间头动来动去，那四只大狮子又从嘴里吐出了四句对联，迎来的是观众热烈的掌声。该看踩高跷了，有猪八戒、孙悟空、沙和尚等等，他(她)们进场了，进场以后，他(她)们就转着圈，退场了我们，开了路一个个的人走了过去。

该看烟花了，刚好赶上八点的烟花，他们开始放了，一个个的烟花从里面跳了出来，那彩色的烟花好像放不完，那上面的碎片一个个落了下来，我们不时的戴上了帽子，而后，又有很多烟，大家又手捂住了鼻子。

多么美丽景色!多么快活的节日!啊!我真想在每天都能过上元宵节。

说起家乡的特产，我们都会忍不住的流口水，那么大家家乡的特产是什么呢？如何介绍它们呢？下面就是小编跟大家分享一篇描写家乡特产的说明文作文，欢迎大家阅读！

【篇一：家乡特产】

我的家乡在奉化，这儿有很多特产，最有名的特产是水蜜桃，它真的是美名传万里哦!

水蜜桃绿里透着红，挂在这头上，远远望去，仿佛一位满脸羞红的小女孩躲在绿叶的后面。把水蜜桃咬一口放在嘴里，那感觉丝丝滑滑的，在嘴里跳跃着，这时水蜜桃又像一位调皮的小孩在你的嘴里尽情嬉戏，一不小心从你的嘴里逃出，流进你的心里，想喝了蜂蜜般的甜。

奉化水蜜桃又被誉为“琼浆玉露”，是水蜜桃之最，是桃中极品，其肉质柔软，汁多味甘，香气浓郁，入口即溶，十分美味。我吃过很多地方的桃子，最好吃的还是我们家乡的水蜜桃。

在7/8月份来奉化的人络绎不绝，我想他们来的不仅仅是为了奉化那醉人的景色，更是为了那远近闻名的水蜜桃吧。我的家乡在显胜，有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳，种出来的苹果又大又红，香甜可口。丰收的秋天来临了，如果农民伯伯干活干累了，便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴说都说不出来，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是实话实说。

【篇二：家乡特产】

我们新乡有许多特产，比如原阳的大米、封丘的金银花、辉县的山楂、新乡的牛忠喜烧饼等等。我今天要给大家介绍一下——原阳大米。

原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透。蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐。

原阳大米为什么这么好吃呢?原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河。因为黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收。解放后，共产党一直很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓。因为黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香。原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米十分好吃。据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。

听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢?原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟!

【篇三：家乡特产作文】

我的家乡在河南汝州，汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼，奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油，浇上蒜汁，做成凉拌菜，吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜，一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光，真是好吃极了!

一百多年来，汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠，而闻名遐迩，并漂洋过海，登上了异国他乡的宴席，中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮，这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

【篇四：家乡特产】

我的家乡在河南，我爱家乡的花生!

在秋天的季节里，我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食，为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候，我们一家一起忙着收花生，正在这时，我忽然想起一个谜语：麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天，妈妈给我们煮了一大锅花生，剥开花生皮，就看到红红的花生豆豆，我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说：“你们这俩小馋猫，花生煮好了，你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手，忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了，摸着鼓起的小肚子，我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了，欢迎你到我的家乡来，我的家乡不只有花生，还有好多好多好吃的特产，你来了，热情的河南人一定会让你满载而归的!

【篇五：家乡特产——西瓜】

我的家乡在乌审旗河南乡。这里山美、景美、物产更美。每逢节假日，我都要跟着爸爸、妈妈，回自己的家乡，看望亲人，欣赏家乡的美景，最让我难忘的是家乡特有的水果——西瓜。

也许，你有些好奇，西瓜，哪里没有?为什么一定说成是特有的呢?让我告诉你这个答案。我的家乡土地肥沃，属中性土壤，这种土地种各种农作物和经济作物都可以，所以这里很早以前就被人们圣称——米粮川。在这片土地上生长出来的西瓜更是一绝，不仅个大，而且口感好，含糖量很高，据当地的农民告诉我们，这里的西瓜含糖量能达到20%以上，最大的西瓜有30多斤。这种西瓜外形也很美，墨绿的底色上装点着一些条纹，看起来色调很和谐，很漂亮。

站在远处，你会看到一片又一片绿油油的瓜园，瓜园里数都数不清的又大又圆的西瓜，就像一颗颗星星，在阳光下闪闪发亮。走近瓜园，看到一个又一个将要落蒂的大西瓜，你会马上胃口大开。选一个大个的西瓜用刀一切，啊!嘣!的一声，鲜红的瓜瓤上装扮着黑色的瓜籽，真让人馋涎欲滴。轻轻的咬一口，一股清凉的甘露沁人心脾，让你一口就想把它吃完，吃的肚子鼓鼓的，还是不想离开。

我喜欢家乡的西瓜!更喜欢家乡纯朴的人们。乌审老家，我向往的地方……

【篇六：家乡的土特产】

说起我的家乡，我真是有说不完的事情。我今天就说一下我们家乡的土特产吧!

我很小的时候，由于爸爸妈妈工作忙，在上学以前基本上就是在奶奶家长大的，丰富多彩的农村生活给我留下了很多美好的记忆。但特别让我难以忘怀的是家乡的杏儿。说起家乡的杏儿来，我就不由得流口水了。

家乡是呼和浩特市北郊的一个小山村，我们这里的人们都叫他为“杏花村”。家乡的杏儿是出了名的，尤其是后来人们又对以前的老品种进行了新品种的改造，通过嫁接的方法，使我们村的杏儿又大又甜，远近闻名。现在成了全村人的主要经济收。对了，我的爷爷还是大节杏儿的能手呢，他曾经帮助过很多乡亲们嫁接杏树，我很爱我的爷爷奶奶。

我的家乡共百十户人家，家家户户都有杏树，多的有几十棵，少的也有五六棵。每当到了阳春三月的时候，下过几阵蒙蒙细雨。微风吹拂着千万条才舒展的柳枝。就在这美好的季节，杏树枝头上的蓓蕾惊醒了，那些微笑的花朵，红的像火，粉的如霞，白的似雪……这些花朵你不让我，我不让你，一簇簇、一串串的，也有单个的。真是千姿百态，无奇不有。家乡被雪白如玉的杏花笼罩了，远远望去，好像是银白的世界，花的海洋。我就是在这样的美好景色中长大的，想起奶奶家的小院来更是美丽，红色的砖瓦房在白色花丛中更加迷人，就像是城里人所说的世外桃源一样，使人的心情特别舒畅，这是我才体会到什么事心旷神怡了，我也就彻底理解了这个词语的意思了。

记得我小时候，每当到了麦收时节，树上就结满了杏，一颗一颗，橙黄橙黄的，从我家门口路过的人，总忍不住望望杏树，羡慕地说到“嗬，好杏儿呀!”那些眼谗、嘴又谗的小孩儿们，等不得杏儿变黄，就站在树下跃跃欲试了。几个小弟弟竟望得掉下了口水。我常站在水下，仰着头，“一、二、三……”数呀，数呀，数得后来就糊涂了。每到这是，奶奶却爽朗地笑了。我不知道奶奶是笑我傻，还是笑杏儿多。每每回想起这些来，我就觉得特别温馨。

对了，我还没有说今年回去吃杏儿的事情呢。刚放暑假，奶奶就打电话说，杏儿已经黄了，赶紧回来吃吧。星期天我和爸爸、妈妈、姐姐一起回到了家乡，吃着黄里透红的杏儿，心里别提有多高兴了。真的我们家乡的杏儿，如果是你站在树下摘下一个咬上一口，趁着新鲜劲儿，你就马上感到酸酸的，有甜甜的，很好吃。那天正赶上呼和浩特市回民区政府在我们村进行第一届果蔬采摘节，城里的人特别多，有领孩子的、有领父母亲的、也有年青人结伴而来的，他们都是自己亲自进行采摘，体验田园生活，来村里呼吸新鲜空气的。大部分人是来吃杏儿的，也是来买杏儿的，因为我们家乡的杏儿是绿色果品。

小朋友，听我这么一介绍，等明年夏天你们一定要去我的家乡品尝杏儿啊，到时候我可以请你们去我奶奶家杏儿园子里，大饱你们的口福、眼福。

【篇七：家乡特产——独山玉】

我的家乡在河南南阳，那里有着悠久的历史文化，故有“南都”、“帝乡”之称。有着丰富的特产，而南阳主要是因为“独山玉”而闻名全国。

南阳的独山玉为中国四大名玉之一，位于南阳市区北8公里的独山，因此得名“南阳独玉”。最早采于春秋战国时期，有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等70多个天然调配色彩类型，硬度高，光泽好，质地细腻，透明度高，是雕琢玉器的上好原料，人曰“玉宝石”，有“南阳翡翠”之美称。

独山玉是南阳的特有产品，全国独一无二。南阳独山玉被誉为中国四大名玉之一，距今已有6000多年。它色鲜质润，早已被收藏家们所推崇，在玉石市场中占有相当重要的位置。

独山玉被开采和使用的历史非常悠久，在南阳县出土的一件独山玉玉铲，距今已有4500年的历史。在古代，独山玉被做成各种工艺品，承载着古人转世再生，世代富贵的愿望。如今，南阳玉雕产品已发展到人物、花卉、鸟兽、山水、首饰、茶具、酒具等多种。而且，独山玉因其色彩丰富，特别适合雕琢成山水风景，国家级的珍品独山玉雕《万里长城》如今陈列在北京人民大会堂河南厅。

如此精美的独山玉，见到的人无不喜爱、无不赞叹，更何况我呢?

【篇八：家乡的特产——枣树】

我的家乡临泽是被誉为“塞上小江南”的地方，这里生长着各种不同的果树。什么杏树，桃树，梨树，枣树，到处都是。这些果树中，我最喜欢的还是家乡的枣树。

我家的果园里，有亭亭玉立的梨树，也有婀娜多姿的杏树，还有饱经风霜的枣树。枣树看起来笨笨的，不像梨树、杏树那样有姿有态，但却朴实，强壮。

春天，大地被春姑娘妆扮得花团锦簇，五彩缤纷。我家果园的果树也扭动着腰肢，高擎着花朵跟和煦的春阳打招呼。唯独笨笨的枣树还在那里纹丝不动，呼呼大睡，外面的世界似乎与它毫不相干。

一场温柔的夏雨过后，睡梦中的枣树才不慌不忙地睁开了双眼，打探着周围的世界。也许是不甘落后，枣树争先恐后地吐出了嫩绿的新芽。不久，枣树的叶子长大了。细心的人发现，它椭圆的小叶子下还隐藏着许多小小的黄花哩!走近细细一闻，一股迷人的清香沁入心脾。

秋天，枣花落了，米粒般大小的枣儿怕羞似的躲在叶片下。慢慢地，枣儿长大了，一颗颗枣儿绿油油的，似打了蜡般地翠亮。深秋，枣儿长得更大了，有的枣儿还露出了红艳艳的小脸儿呢!几日后，枣儿全红了，看起来水灵灵的，使人一见就生爱慕之情，恨不得咬上一口。鲜红的枣儿吃起来又脆又甜，不仅能解渴，还能治病呢。

冬天，果树的叶子都脱落了。枣树又闭上眼睛准备过冬了。一场大雪过后，枣树们披着洁白的绒衣进入了梦乡。这时，果园里静悄悄的，连顽皮的我也不敢打闹了，生怕打搅枣树的美梦。

看着白雪覆盖的枣树，眼前又浮现出一颗颗又大又红的枣儿，仿佛又闻到了那沁人肺腑的枣花清香。枣树姑娘，好好休息吧!待来年，你们肯定还会结出甜甜的枣儿。

可能在很多人眼里，江西菜就是一个字——辣：辣椒炒肉，辣椒剁鱼头，辣椒毛豆……可是在我心中，江西菜不是烟熏火燎，不是大红辣椒；而是一个个珍珠肉丸。

珍珠肉丸，在乡下过年时经常出现。记得有一次，奶奶坐在小木椅上，“咚咚咚咚”地剁猪肉，加点调料后，从肉糜里捏出圆形的肉团，然后粘上泡好的糯米。这就是生的肉丸。

不得不说，生的肉丸真的是很丑；但蒸熟以后，长相就不重要了。

待到晚上，一大盘珍珠肉丸摆在了餐桌中央。大人们还在喝茶时，小孩们被肉香勾到饭桌前，把肉丸抢个精光。大口吞掉一个肉丸，香喷喷的糯米，软绵绵的，有些粘牙（有时，肉丸放久了，糯米就是硬的，有另一番风味），咬下去，一阵肉香在你嘴里弥漫开来。如果厨师手艺好，中间的猪肉就十分有嚼劲，不容易塞牙。

不同的地方有不同的味道。在我老舅舅家里，肉丸的糯米外衣被西米取代。糯米外衣的肉丸是咸的，西米肉丸却有一点甜。我不却喜欢西米，西米丸子滑溜溜的，进了口仍不知如何咬。

在外省吃江西菜，那就更不一样，我曾经在广州的“同湘会”吃过几次，广州人对美的追求使得只追求味道的江西作品迸发出了艺术性。糯米肉丸成了住在蒸笼里的小吃，更甚的是聪明的广州人突发奇想，往丸子顶放了一颗枸杞，就好像头盔上的红缨，漂漂亮亮的。

人们评价一个人，总侧重于其内在，我看珍珠肉丸也是如此。

汪曾祺说，“一个人口味最好杂一点，耳音要好一些，能多听懂几种方言，口味单调一点，耳音差一点，也不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”虽然外省的珍珠肉丸也不赖，但每次过年在餐桌上迎接我们的总是江西珍珠肉丸。说白了，珍珠肉丸是我从小吃到大的，那就是家乡的味道。尽管谁都知道，珍珠肉丸只是一堆粗食材的拼凑，不能再便宜，但它仍被许多人所喜爱，甚至让人费心地改造，这正是不寻常的地方。它不仅仅是一道菜，更寄托了人们对生活的一点向往。

或许，珍珠肉丸正是江西人的特点：简约而不简单，平淡而不平庸。

今天，我们梅县来了一批游客，我是导游。

我要带游客们了解我们梅州的特色美食——盐焗鸡。我带着他们来到了围龙屋。走进加工场，正好有几个厨师在做盐焗鸡。我走上前，礼貌地问：“叔叔，我们可以在旁边观看你们做盐焗鸡吗？”“可以呀。”他们很乐意地答应了。我看了一下做盐焗鸡的材料，可不少。一只只肥肥胖胖已经收拾干净的鸡，有很多包粗盐，有准备好的一薄一厚的黄色的草纸，还有一个大炉子，炉子上是一口大铁锅。

厨师们开始做了，只见他们快速地把盐倒进大铁锅里，然后把炉子里的火烧得更旺了，一个叔叔拿了个大锅铲翻炒起来。旁边一个游客问：“炒盐有什么作用？”那位叔叔边炒边回答：“把盐炒热了能除掉一些水分，也能让鸡肉变得更香。”哦，原来如此。另外两个叔叔则先用薄一点的草纸把鸡一个个包了起来，然后外面又包了一重比较厚的纸。

这时，大半锅盐已经被叔叔炒得变成了白色盐粒，只见他们把包好了的鸡依次放进盐里，然后用盐把鸡完完全全盖住。我疑惑不解：“叔叔，你们为什么不直接把鸡放进盐里而要包上纸，这样焗出来的鸡会有味道吗？”他们一听，哈哈大笑：“放心，鸡已经先处理过了。把鸡包住才不会把鸡焗烂，把鸡用盐盖住，是因为这样会更香。”咳，我明白了。看看游客们期待的眼神，我问叔叔要多久才能焗好，厨师们告诉我们起码得等上一个多小时。

在等待的时间里，厨师叔叔们还热情地向我们讲述了一些盐焗鸡的故事，游客们不由得称赞我们客家人的聪明。漫长的一个多小时过去了，鸡终于焗好了，我迫不及待地叫厨师们把鸡拿出来，游客们更是不停地咽口水。厨师们把鸡拿出来之后，帮鸡“脱”下了衣服。鸡肉的香味钻进了我们的鼻子里，真让人垂涎欲滴，我问：“叔叔，刀呢？快拿刀来！”厨师们说：“不要用刀切，如果用刀切会有刀腥味，得用最原始的方法，用手撕吧。”听了这句话，我们开动了，不过眨眼的功夫，两个盐焗鸡就变成骨头架了。游客们还不过瘾，纷纷购买，都说要带回给家人尝尝。

盐焗鸡不愧为我们客家人的地道美食，我们一定要把这道菜流传下去。

[家乡的美食作文800字

家乡是我祖祖辈辈生活的地方。

那里有一座连着一座的山川，春暖花开，夏季绿树成荫，秋高气爽，冬雪飞舞，景色宜人。

家乡，美在小河里。小河清澈见底，就如一张透明的薄纸似的。清得可以看见一块块鹅卵石和一条条欢快的小鱼在河里嬉戏。河岸边，婀娜多姿的垂柳，披着它那一头长发随风飘摇，它的身影倒映在水中，构成了一幅独特的对称图。

家乡，美在草地上，家乡的草地非常柔软，再加上青翠的颜色，就象大自然精心编织的绿地毯。草地上开着五颜六色的野花，金黄似锦，粉红如霞，洁白胜雪……花儿亭亭玉立，昂然盛开于柔柔微风里，娇媚可爱，出生脱俗。阳光宛如一袭金纱，轻轻地披在它们身上，映得那花瓣上的露珠，越发熠熠生辉。它们像织不完的锦缎那么绵延，像天边的霞光那么耀眼，像高空的彩虹那么绚烂。花儿点缀着草地，使草地变得更可爱了。

家乡，美在山上。家乡的山真奇啊，一座座拔地而起，各不相让，像美如天仙的女子，像白发苍苍的老爷爷，像气魄雄伟的高楼大厦，像身体强壮的年轻人，奇峰罗列，形态万千，家乡的山真秀啊，像翠绿的屏障，像新生的竹笋，像青绿的毛毯，色彩明丽，倒映水中;家乡的山真险啊，危峰兀立，悬崖峭壁，怪石嶙峋，好像一不小心就会栽倒下来。

家乡，美在天空。白天，天空是一大片瓦蓝瓦蓝色的，再镶嵌着一个红红的，圆圆的太阳，太阳公公照得人们眼睛都睁不开，白云居然会变脸，一会儿变成汽车，一会儿变成绵羊，一会儿变成凶恶的狮子。

啊!我爱家乡，更爱这如诗如画的美景!

今天是秋季运动会的开幕式，我们国旗班是走在最前面的，所以我们都走的非常的认真，都拿出了平时最好的水平。瞧，那手从后方摆来，擦过裤缝，强有力地抬到正中央，又马上朝后方退回去;下面的脚绷得挺直，从后方抬起到脚跟落地，丝毫没有出错。等到了指定的地点后，我们站在那里一动不动，即使有虫子落到身上也只是轻微的晃一下，再看整个校园，运动员们面带微笑地走到指定地点，看台上的学生们也是端端正正的做好，目视运动员们走过。这就是我们的开幕式，也祝我们都的运动会能圆满成功!

在宜昌这边，春节时从腊月二十三开始过的，我家是不过小年的，但在兄弟伙的，每个人家中过一天来，是从腊月二十三以后过的，我们那边小年的时候，自能隐隐约约听见一阵阵的鞭炮声，但在二十三那一天，我指不定在哪儿淘气呢！

腊月二十五，家家开始办年货，我们家反正从二十五以后，去上街买东西的念想越来越多，几乎每天都要去买点东西，好像哪天不买，就觉得心里有个坎儿似得，什么瓜子，饮料，副食这些我们小孩最爱的东西当然是不可缺少的啦！我们家里是分了层次的，零食这一类的就由我和弟弟负责，而年菜就由妈妈和奶奶这两位大厨来操办，杀鸡什么的体力活就有我的爸爸来担当了。我最爱吃的零食，比如雪梅，乌梅，话梅，杨梅……上上下下里里外外算算起来都是几大包，菜都是小孩子爱吃的口味，当然大人也不会太放纵我们小孩子啦，他们吃的都是重口味，肯定要给自己买一点自个儿喜欢吃的了。

菜都备齐了，就等三十那天大饱口福了！

到了三十的晚上，我们就把准备好的火锅底料拿出来，什么香菜，鸡鸭鱼肉，还有许多的蔬果，我们是吃的热火朝天，电视里面的小品相声把一个个的人物刻画的栩栩如生，把内心的表现展现的淋漓尽致。今年的春晚似乎并不是那么的吸引人，弟弟和妈妈早早的就睡了。看到24点的时候，电视里就放起了难忘今宵。外面也陆续燃放起了绚烂的烟火，我兴高采烈地跑上楼去观看一个个漂亮的烟花，一个个各具特色，美不胜收。

春节，已经成了中国人不可割舍的一个重要的节日。我，也会一直一直把他的美好深藏在心里。

我对冰糖葫芦情有独钟。几颗山楂、一根木签儿便凑成了一串香甜可口、酸爽鲜嫩的冰糖葫芦。这几乎成了我对家乡美食的所有记忆。

说到冰糖葫芦的特点，它的形状和颜色可是它的一大优势哦！远远望去，冰糖葫芦就像一个五颜六色的灯笼，仔细观察冰糖葫芦犹如一位穿着五颜六色衣服的仙女，在天柱上飞旋。随着人们生活标准的提高，冰糖葫芦的形状变得更加婀娜多姿，有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶莹的糖衣，仿佛努力地睁开那水汪汪、迷人的大眼睛撒娇地说：“快来尝尝我吧！”有谁不会被它的“糖衣炮弹”所击中呢？在它的“铁证”下，我们还是“服输”吧。

上集说冰糖葫芦秀色可餐，这集我们就“欲穷千里目，更上一层楼”——了解、探索一下它的真实面目。拿起冰糖葫芦，首先就会被它那热气腾腾中蕴藏的清香味道所迷住，它不费吹灰之力把万众所吸引。你现在肯定迫不及待地想大吃特吃一根，但又恋恋不舍地一小口一小口嚼着。轻轻地咬上一口，一阵清香顺口而来。刹那，这清香流进了我的五脏六腑中。啊！好凉爽呀，恨不得一口气把所有五颜六色的小果肉全部吃掉！我对这味道一直赞不绝口呢。

那么，冰糖葫芦又是怎么脱胎换骨来到人间的呢！原来，冰糖葫芦的制作方法很简单：将小红果放在提前准备好的木签上，再用熬好的糖浆一裹就一切万事大吉了！没想到吧，冰糖葫芦比人类的出生简单多了。

我爱家乡的冰糖葫芦，对它情有独钟，它让我吃出了家乡的味道，童年的滋味！

我在此还想提醒大家：食多伤胃。虽然冰糖葫芦深受大家喜爱，但吃多了容易伤身体。

我不曾试过住校，也不知思家的滋味。同学们总说：“你家离校这么近，好好哦，可以天天回家。”可我不以为然。

我不曾试过校里的伙食，也不知其味道如何。他们总说：“你可以回家吃，真好!”可我不以为意。

他们总期许着星期五的到来，他们总会兴奋地大叫一声：“嘢，可以回家啦!”我也跟着他们起哄。他们笑笑说：“你不是天天都可以回家吗?”

他们抱怨食堂的伙食糟透了，但我说食堂的伙食不错啊，菜比家里的丰富多了。但他们坚持说家里的好吃。我说腌萝卜要不要?他们说不错啊!我只能沉默了。

他们羡慕我天天回家，我羡慕他们的伙食。我无法体会星期五于他们的意义。

直到上了高中，头一周军训。每天军训一结束，就拖着机器般的步子跑向食堂，在宿舍里挤哄哄地洗冷水。我想我并没有想家，只是有时觉得学校的青菜如茶叶一般。十几天的封闭生活里觉得空荡荡的，少了什么，洗澡的水真的冷得没有温度。每次洗完都是全身冰冷——这还是夏天啊!我的同学却还在冬天洗冷水，这单单是想想就很冷了……一星期后却不放假，感到愤怒，特别愤怒，愤怒到委屈。这简直是欺瞒伤员!(当时我们大多数脸部晒伤，所以不免认为学校不放我们出去是为了防止外部说学校虐待学生或是有损市容兼校容~~~呵呵~~)

到后来我乘高二回校的混乱偷溜了出去——即使只出去了两个小时而已——却很满足了——

回去，面对不是很多很丰富的菜，满口还含着那油菜花，眼泪不知怎的就扒拉地流了下来——

明白了缺少了什么——却越发酸楚。

我想着思乡与思家的区别。思乡意味着远离家乡，思家则可能是在乡而不能回家。两者谁更苦?

[2017描写思念家乡的作文

在我的家乡古城襄阳，有一条人人皆知的仿古街——北街，它全长八百四十多米，南起昭明台，北至临汉门，全部采用仿古建筑，站在北街，仿佛穿越到了明清时代。

穿过鼓楼文化广场，远远就会看见一个壮观、肃穆的建筑——昭明台，据说昭明台是为南朝昭明太子读书而建的，昭明台大约有半个足球场那么大，它的底座是由成千上万块青砖绿瓦搭建而成的，占总体积的三分之二，上半部分是朱红色的飞檐楼阁，好似一只展翅飞翔的雄鹰，眺望着整条北街。

近看昭明台，底座中间有一个又高又大的城门，城门是朱红色的，上面有许许多多半球形的门钉，门上还有两只金黄色的狮子，口中含着圆形石环，静静地凝视着远方，好似守护北街的卫士。

抚摸着历经沧桑的城门，映入眼帘的是青石砖铺成的小路，石缝里因时间久远长出了绿色的青苔。街道两边是仿古代皇宫的路灯，每当夜幕降临之时，整条北街笼罩在暖黄的灯光里，人影浮动，氤氲着行人三三两两的心事。街道旁的建筑不是很高，只有两三层，青灰色的墙壁，朱红色的窗瓦，经营着供行人小憩的茶馆，或是售卖当地的手工玩意儿，来来往往的游客时常驻足停留。

忽然，一股股香喷喷的气味钻进鼻腔，循着香味就来到了一家隐藏在街道深处的烧烤摊。那烤得焦脆的羊肉，要上一口，“滋溜”一声，羊肉的筋道和那溢满口腔的热油，在嘴里荡漾开来，让人回味无穷。无独有偶，一个个支着小铺的当地老奶奶，在路边吆喝着：“卖红糖饼咯!卖红糖饼咯!三元一个!”我迫不及待地买了一个，红糖饼外壳很薄，金黄酥脆，“咔嚓”一声咬下去，流动的热乎乎的红糖糖浆撞击着整个味蕾，那一刻觉得让人满心愉悦。

享受完充满地域特色的美食，穿过熙熙攘攘的人群，就来到了北街的尽头——临汉门，也叫小北门。小北门的城门和昭明台一样，有数不胜数的门钉，城门有20厘米那么厚，真不亏是古时候的打仗的要塞啊!让人想到“秦时明月汉时关，万里长征人未还”，我仿佛嗅到了古代打仗的硝烟，看到了先辈驰骋战场的英勇身影。

透过斑驳的城门，北街的光景让人流连忘返，欢迎大家有时间也能来领略襄阳北街的风光。

中国有许多传统的节日，如春节、元宵节、中秋节、清明节、重阳节等，其中元宵节是我最喜欢的节日，我家乡的元宵节是怎么过的?来看一看吧。

正月十五那天，大街小巷人山人海，来自不同行业的艺演队伍整齐有序地在大街上表演，艺演队伍的人们有的举着鲜花、有的穿着漂亮的演出服、有的踩高跷、有的扭秧歌…………多的数不清，最引人注目的是狮子表演，两个人扮演一头狮子，一个在前，一个在后，在前的当狮子头，在后的当狮子尾，可有趣了，它们一会儿站起来，一会儿蹲着，像真的一样，他们表演的棒极了，不时赢来阵阵掌声。

到了晚上，人们不约而同地聚集到了大街上，放鞭炮、放礼花，整个大街绚丽多彩，有的放流星形的、有的放喷水形的，还有的放空中礼花…………把黑夜映衬的如同白昼。

第二天早上，人们早早地就起床了，因为传说正月十六去田地里“蹂杂病”，来年一年里身体不生病，有的人边走边扔硬币，还自言自语地说着“蹂蹂蹂杂病，把我的病卖干净”，回来后吃香喷喷的汤圆，圆圆的汤圆象征着家人团团圆圆，幸福美满!

这就是我家乡的元宵节，怎么样?很有意思吧!

大家肯定有许多事情是很快乐的，如读书、旅游、游泳——我也有许多事情是快乐的，骑车、游泳都能带给我快乐，最让我感到快乐的事——旅游。

有一次，我、我爸妈和小姨一家去淮安玩，直接去了淮安动物园，到了动物园门口，远远的看见好几对生动逼真的动物铜像，有老虎、狮子——在检查门票过后，我们很顺利的进入动物园大门。

动物园里真很大，正当我感叹时，小姨夫租了两辆游园观光车，我请求爸妈让我操作小车，爸妈竟然同意了，这让我开心的想跳。小车真小，还不够我们一家三口坐的，挤挤勉强塞进我和我那胖胖的爸。

首先印入眼帘的是一只名叫松鼠猴的小家伙，毛茸茸的，有点想松鼠，接着又跑来两只松鼠猴，好奇的打量着我们，看，那还有一只小小的，正趴在猴妈妈背上美美的睡觉呢，好可爱。

我们走着看着，忽然听到一阵欢呼，走近一看，好漂亮，一只孔雀在展现它那美妙的舞姿，五颜六色。快看，那边一只也开屏了，争奇斗艳，各领千秋。”好奇怪?“我发现一个奇怪的现象。”怎么了?“”你看开屏的孔雀，它们开屏的方向都是向着另一只不是很好看的孔雀。””会开屏的都是公孔雀，你看见的那只不漂亮的是母孔雀，这是孔雀在求偶呢。“我明白了，涨知识了。

我欢快的在树林中开着车，小鸟在枝头歌唱，看那，有只狗熊在树。“那是棕熊，和刚见过的黑熊是亲戚，你看棕熊的胸前那白色的毛，像不像你们英文字母v?“爸爸解释道。别看棕熊看起来憨憨笨笨的，爬起树来，四平八稳的，一点也不含糊。

我开着小车沿路前行，一路见到：威风凛凛的百兽之王——老虎，草原之王——狮子，还有角马、麋鹿、金雕、我们可爱的国宝大熊猫——时间过的真快，不知不觉间已是夕阳西下，美妙的一天过去了。

有许多事情让人难忘，让人快乐，我觉得旅游是快乐的，你们觉得呢?

1、暮色四合，彤云向晚。默默地坐醉荒郊，我知道思念不是生命的全部内容。春华秋实，种子深埋心中，收获也就变得遥遥无期了，但心中那份长长的牵挂，是铺满一地期待萌芽的渴盼。秋风乍起，它何曾体会世间的平淡与离奇！月光点点，它原以为人间到处都像月宫里一样皎洁与凄寂！

2、放开我的心情，站在你的对面，想象你口中的你的秋天的心情。开始习惯缓慢的走路，周围行色匆匆的路人来回穿梭于自己左右，像是一张景深照片。开始习惯逃避喧嚣和虚浮，喜欢一个人静静的思考和发呆，喜欢寂寞，喜欢微笑，喜欢这个季节所带来的疏离感。开始习惯秋天这种恬静淡雅的气质，不像春天那么艳丽，不像夏天那么浮躁，不像冬天那么沉寂，只是轻描淡写般的从容而安逸。

3、阴雨连绵了好多天，一直都很害怕这样的日子。烟雨蒙蒙的时刻的确很美，可那些丝丝缕缕飘散着的细雨，却会带给自己许多的忧思愁绪。在心事之外还有现实的存在，现实之中我们都必须面对，必须坚强的为自己的信念而坚持，这或许也是秋天的心情，秋天的精神。秋天的心情中面对着许多矛盾与对立的存在，在这样的不协调中，有一种只属于秋的韵味油然而生，它叫做——秋韵。

4、酷热的肆虐仿佛是被淅淅沥沥的雨一夜之间击退的。然后雨连绵不断地下了二个星期，周围的人都在抱怨，我的心情却出奇地明朗。没有铺垫没有叙述甚至没有必要的意象描写，秋天瞬间以浓重的金色在大地上写下了自己绚丽的情绪。岁月依旧如夏日流水般缓慢而悠长，保持着她刻骨的平易和清凉。

5、心存想念，竟是一种美好的情愫和寄托，如戴望舒的雨巷、舒婷的双桅船、三毛的撒哈拉，在时间和空间的坐标系里，永久散发着迷人的光晕，让我时时温暖，难以忘怀，只是一个人的黄昏变得很长、很长。眼望云天，心意飘渺；想花开花落，看云卷云舒。秋天这道清清爽爽，纯纯洁洁又寂静的风景，是你淡淡眉宇的重现，每一声秋虫的呢喃都是患得患失的纠结，秋天——斑斓中无法释怀的宿命情绪。

6、秋天的伤感被诗词，音乐，影像一次次的放大，最终融合在自己对秋天的印象上。然而当时间这块橡皮不断擦去记忆中笔画，能留下来的往往是凸显出来痕迹。这些痕迹是许多念念不忘的感动和遗憾。秋天的心情再美再浪漫，总伴会随着一些没落，一些惆怅。或许我们迷恋与向往的正是这些没落与惆怅，伤感与怀念，孤寂与凋零。

7、晚秋的夜晚已经很凉了。我穿着单薄的夏衣僵立在风中，寒风穿过肌肤，刺透骨髓，直冷到心底，我该回去了，回到租房里。我的秋天漫天飞雪，心是冷冰冰的，手是冰冷冷的。冰冷冷的手里捧着冷冰冰的心，无处存放，无处搁浅。解释是不必要的，每个人都有属于自己的心情。

8、时空燧道的匆匆脚步湮没了如烟的记忆，如同轻轻的来，又悄悄的去。曾经的憧憬，几许的诺言，莫非真的要随着秋风雨打风吹去？脆弱的心灵，永久的期盼，莫非还要继续游荡在梦一般飘飞的世界里？世事一场大梦，人生几度秋凉！说实话今晚我没想要写点什么的，我也很久没写了，可今夜的雨却突然打湿了我的心情，我感到此时的我是那样的孤寂和伤感，这一切都是这恼人的夜雨惹的祸吧！

临海，是历史文化古城，是美食之城，也是山水之城。

古长城，是抗倭英雄戚继光派人修建的。至今，城墙上还放着一座戚继光的雕像，它昂首挺胸，披挂战袍，一手握着宝剑，一手叉着腰，让人一看，好似天神下界一般，无比威武。爬上城楼，站在揽胜门上，手扶着女儿墙，往远处眺望，哇!秀丽的东湖、高耸的高楼大厦这就是真正的临海。

紫阳古街，是紫阳真人张伯端曾经居住过的地方。这里充满了浓浓的古街味，卖什么的都有，捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔饼每幢房子都是两层的木屋，一幢挨着另一幢，每隔五六幢就会有一堵防火墙。这就是真正的临海。

涌泉蜜桔，是我们临海有名的特产，曾经作为贡品晋献给皇帝吃，一到十一月份，各地的人们都纷纷来涌泉摘蜜桔。涌泉的桔子可真多啊!从山下望去，一望无际的橙色的桔山、桔海，从远处看，就像橙色的黑水瓶打翻了一样。涌泉的蜜桔可真甜啊，甜得忍不住让人吃了一个又一个，流连忘返，陶醉在蜜海中。这就是真正的临海。

蛋清羊尾，是临海最为有名的小吃之一，在宋朝，曾经被选为全国名菜谱。蛋清羊尾外面是黄黄的蛋清，里面嵌着黑黑的、甜甜的豆沙，就像一个个小灯笼，让人吃一个就叫好。这就是真正的临海。

括苍山，是浙东南最高山峰，因为山上的风力发电场而出名。二零零零年，第一缕曙光照在了高耸入云的括苍山上，因此，现在的括苍山顶立着一块曙光碑。站在山上，会感受到时而风、时而雨、时而雪、时而晴的景致。这就是真正的临海。

“荣耻观”的内容我已经背熟了，可是里面的深刻意思我还是弄不懂。在寒假期间，我把书看了，最让我心里一直想着的是“勤劳篇”的做一辈子荣军护理的“老黄牛”，这个“老黄牛”爷爷，他为了他人，而帮助他们洗澡和抠大便。他们的精神使我非常感动，对我们的人格和性格都很有帮助。

尤其是“为民篇”的人民警察张叶民让我非常感动。在一事件中，在一家酒楼的四楼上。两个歹徒突然发难，夺门而逃。张叶民飞身到门口堵截。这时房间灯光突然熄灭，黑暗中歹徒拨出的尖刀狠狠地扎进了张叶民的胸膛!两名嫌疑犯夺路而逃到酒楼的三楼的拐弯处，张叶民抓住了一名嫌疑犯，准确地铐住了对方的手。他想把手铐的另一端铐在楼梯的扶手上，但因力不从心体力不支没有成功。当张叶民用尽最后的力气追到酒楼一楼大堂时，终于倒下了。但他还是尽力拔通了守候在门外的战友的电话，追捕了嫌疑犯。从酒楼大堂沿着血迹走到四楼的案发现场，一共有65级台阶，再加上一段12。5米长的走廊，这是人民警察张叶民洒尽了满腔英雄的鲜血，忠诚的走完的最后一段路。

我知道张叶民他想为国为民，保护大家。我认识到张叶民是个为国为民的英雄。他为了保护幼儿园的小朋友而牺牲。军人的衣服上粘满了军人的血，鲜红的血流到衣服上和裤子上。书看到这里，我的眼泪流潢面，我的衣袋中的面巾纸用尽了，还是泪如雨下。英雄的事迹太感动人了。

书中这几段写“老黄牛”爷爷和人民警察张叶民叔叔为国为民的光荣事迹，他们是高尚的，我们应该向他们学习，学习他们的`为国为民的精神，这是我找准的人生的方向。

余雨诗

我的家乡在惠州，这里风景优美，是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数，尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。

惠州的传统美食有许多，比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。

我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后，外皮是金黄金黄的，里边是白白嫩嫩的，在远远的地方已经能够闻到它的香味了，真是香气四溢啊！更别说它的味道了。它味浓、肉香，吃起来弹力十足，像一个跳球，吃完之后，唇齿留香。

这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢？做酿豆腐，首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐，先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好，再把它们放进豆腐中间，然后把装满肉馅的豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。

我的家乡还有很多的美食，凡是远来的客人一定会尝一尝，你听了一定也很想来吃吧。