摇响记忆的风铃开头汇编20篇
什么叫做永恒?永恒,是一种信念。你就是我的信念、我心中你是无可替代的。当你走进我生命的时候,那个瞬间,就成为了我的永恒。小编整理了相关的作文范文,快来看看吧。
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1352作文
1000留在记忆里的芬芳
全文共 891 字
+ 加入清单作者:潘楚虹
生命中,总会有一些深深埋在心底的记忆,即使时间的翅膀动得再快,飞得再远,它依然还在我们心中,有生命就会有回忆。你无法抗拒,也无处逃避。归根到底,成长是一种幸福。一些事注定成为过去,一些情注定成为回忆,但有些画面注定永远不会抹去,也不会褪去了芬芳。
以前的我并不喜欢数学,可是教数学的郭老师当上我们的班主任之后,我居然喜欢上了数学。郭老师披着一头卷发,戴着一副眼镜,是看起来很温柔、也很可亲。印象深刻的是她上课时,特别严厉,但是这个严厉并不是针对过我,而是针对那些上课不专注的同学。
下课时我会与老师交流,她对我会特别地温柔、亲切。就如同母亲对待孩子一般,当我有一次帮她批改作业时,我便情不自禁间朝着她叫了一声“妈妈”,虽然她有可能没有听见,但在我旁边的另一位一起帮老师改作业的同学已经笑了起来,我当时也只能跟着羞涩的笑了一下。
记得一次,我上数学课时举手回答问题,因为我平常很少主动回答问题,所以,老师一见我举手,就让我来回答,当我顺利回答后,不经意间,看到了老师微微上扬的嘴角,片刻之后,老师的表情又恢复了平静。我中午吃饭时,只见老师捧着一盒饭向我徐徐走来,说道:“你今天上课表现不错哦,喏,给你一个鸡腿,再接再厉啊!”我接下了老师给我的鸡腿,笑着向老师点了点头。在这一瞬间我觉得我的世界都充满了光亮。
郭老师教了我们四年,五年级时老师却不再教导我们了,虽然教我们五、六年级的数学老师也很好,但我觉得,两年的情感却比不上四年的情感,所以在数学老师离开以后,我觉得又少了一个疼爱我如亲人,可以倾听我心声的老师了,她是教我们知识的时间最久的一位老师,亦师亦友,亦亲亦故。
在别人的印象中,她可能是一位凶巴巴的老师,但在我心中,她是一个温柔善良、善解人意的老师。到了现在,我发现我很怀念老师的那个笑容,我认为老师对我的鼓励与支持,虽然并不是什么语言上的鼓励,但那是发自内心给我肯定的笑容。
人生如旅,岁月如歌,时光如水般逝去。我知道,一些记忆,终将要埋藏于心底;一些倾诉,注定无人聆听。可这一份记忆,我永远不会忘记,成长的路上有良师相伴,是人生一大快事,这段记忆在我的心海里,永远芬芳!
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篇1:尘封的记忆作文800字
全文共 961 字
+ 加入清单每个人都必须成长。时间在流逝,我们也在不停的变化着。过去是美好的,可我们却无法留住那一瞬间。它只能存在于记忆中,似乎也只能这样。
那天,一个人闲来无事,我就想着整理一下那些堆积了很久的旧东西,来一次彻底的大扫除。我的书架上摆满了书,从小学到初中的书,都被完好无损的保留下来。我感觉那些都我的“心血”,怎么说呢,翻开书本,看着那些自己一笔一划记下的笔记,不舍得扔掉,更谈不上卖掉了。在整理的过程中,我发现两个布满灰尘的大箱子。我记不得里面放的是什么东西了,很是好奇。我小心翼翼地把它们放在地上,轻轻地扫去灰尘。发现竟是两本同学录。一本是小学的,另一本是初中的。翻开后发现里面的东西真的很不一样。不同的年龄,不同的风格,不同的观点。突然间回忆喷涌而来,似是要把我吞噬一般。
翻开那本小学的同学录,看到那时同学们给我的留言,哭笑不得。大都是“我们要做一辈子的好朋友,永远不分离”的话,那些幼稚的话语仍在耳边萦绕。想到那时我们是多么的天真,天真的以为只要在一起就是永远。等到长大以后,你就会发现,那真的是童言无忌。
翻开另一本同学录。映入眼帘的是一位和我同姓的女生。她说:“你好啊,刚开学的时候,可能是因为我们是同姓人,所以我就多看了你两眼。再后来就与你结下了不解之缘。”另一张是我的第一任同桌写的,因为被班主任安排而坐到了一起。她说:“时光飞逝,转眼间,三年就过去了,我们也即将分离。最怀念的还是我们一起躲在被窝里说悄悄话的日子。我们是无话不谈的老友……希望我们可以飞向自己想要的远方。”她是我的一位很好的朋友,刚到新的环境,那段痛苦的日子都是她陪我一起度过的。那些关于青春的小秘密,也都随着时间掩埋。另一张是我最爱的“她”写的。她说:“我们将各自奔赴远方,你要好好的,好好学习,天天向上,健康快乐的成长。”她本不是我们学校的,是来借读的,可这并不妨碍我们成为最好的朋友。我们在一起相处了两年,在这两年里我们形影不离,总是在一起,我们之间有着深厚的友谊。看着这一张张回忆,我才知道在他们眼中我是这个样子的,天不怕,地不怕,个性张狂。可就是这样一个我,与他们一起共同相处了三年。在那所我生活了三年的校园中,有我们相处的点点滴滴,有哭,有笑。无论是什么,我都很珍惜。
看着自己珍贵的宝贝,我想对那些不在身边的朋友说:我们的故事,未完待续……
篇2:关于下雨的高中作文:下雨天的记忆
全文共 832 字
+ 加入清单雨,美丽的,五颜六色;雨,清爽的,晶莹剔透;雨,温暖的,带着微笑。
少年时,雨是闪亮的明珠,她爱在阳光的`笑声中一蹦一跳的,在我们的眼睛里翻着调皮的筋斗;青年时,雨是思考的哲人,她总是在我心情低落时悄然地降临大地,茫茫的接天连地,沙沙地轻歌曼舞,带走我的忧郁,送我清新的天空。
少年时,我生活在贫穷的乡村,我对土地的依恋是深厚的。原本无忧无虑的孩子,是很少关心雨的。那时,似乎心中永远是阳光照耀的日子。我记不清下过几场雨,但我依稀记得下雨的喜悦。
下雨天,我们可以不用在田畈中埋头拔猪草。我们可以安静的坐到门槛上,聆听雨的脚步,欣赏雨的姿态,品味雨的香甜;仰或领略雨的脾气,数落雨的粗暴或柔情。下雨天,父母从田野中跑回来,赤着脚坐在方桌前算计着庄稼的长势,父亲乘机悠闲地抽起香烟,袅袅地升腾,我们可以爬到父亲身边,对着父亲傻笑,缠着父亲讲历史故事,而此时,母亲会怂恿父亲给孩子们“说传”,母亲到灶头上给我们准备饭菜去了。这样的雨,往往下在夏日下午落日之前,而我们也是不用上学的。等母亲的饭菜准备好了,电灯拉亮,一家人和和乐乐地吃饭的场面就定格了。通常,雨继续下着,我们听父亲的故事,会一直到关灯睡下。这样的时间不是太多,但确实我记忆中最温馨的时光。
下雨天,真好!
青年时,离家在外求学。每每想家的时候,每每情绪低落时,总是在下雨的时候。遥望远方,思绪飞向故土。坐在小小的床上,凝望窗外的斜斜落地雨帘,顿起忧郁之情。但望着灰灰的天空,默默地;数着雨点打在窗台上的节韵,细细地;看着树叶儿在雨中抖动着的姿态,静静地。你的心似乎被雨洗濯过,突然地明净起来,亮堂起来。你轻吁一口气,你发现眼睛里是晶莹的,你的思绪是透明的。这时,雨点打在了你的心里,像母亲的手抚慰你,像父亲的话鼓励你。嘿,做那一颗颗欢快的雨点儿吧,自由自在的去到你想去的地方。只要你愿意,快乐总会陪伴你。不要沉浸在个人的恩怨中,不要太在意自己的得失,善待自己,说服自己,让自己的每一天都是阳光灿烂吧。
下雨天,真好!
篇3:记忆中的旧时光作文600字
全文共 605 字
+ 加入清单当阳光一缕缕酒进窗户,地上便折射出缕楼光影。千古夕阳,却又每日如此夺目耀眼我背倚着墙,聆听着旧时光。
天生很坦白,阳光很大气,云卷云舒,动真亦幻。
记忆中,通往家里的小路上,是一片古建筑。虽没有江南水乡的粉墙黛瓦,迷篆烟雨,却也是灰砖青墙,到满了岁月的老桑。每天我都要从这里经过,一走,就是六年。我熟悉这里的一砖一瓦,阿婆家的平顶房上种满了花花草草,年到青季,花呆便出白般飞落下来,渊了土地一片义红。
我的脚步很转,怕惊醒了这沉睡的梦,记忆上心头。阿婆人很好,放学时,总喜欢搬一把竹苏倚在门口晒太阳,她微微珠着眼,革着似有似无的微笑,见我走来,缓缓地说:“放学了啊?”我微笑着点点头,继续向前走,心却暖暖的。
终究繁花落尽,在雨打残荷落的早晨,阿婆,离开了我……光和影在变换,时间在我的指逢海走,我伸走远任太阳,看见一片特丽的天空。心情就像飘过来的袅袭咖啡味般苦边。慢慢搅样成一田化不开的哀愁。
垂下眼帘,夕阳渐渐地。渐渐地券下西山把天生杀成一片昏红,耳朵聆听判一缕轻章放学了啊”这声音悠远而深遂,就像是以亿万光年远的星球传播过来角就像旧时光那年苍老而温暖我抬头拟看到阿婆阳光下的笑脸,安降而话静,仿佛是节着她背后的旧时光缓缓而来的像一场六年削跨越而来的旧时光,时至今月谈到我的眼前
原来,阿婆还在,时间还在,我还在,尽管物已不是,而人却不非,那还有什么好哀怨呢记忆中的旧时间,就像夕阳落山之美,值得我每天去聆听,去怀念。
篇4:定格在记忆的画面
全文共 453 字
+ 加入清单久离故乡,故乡成为了心中的一丝甜美,也是心中的一抹痛苦。
我对故乡的记忆那么远。
家乡是一个依山傍水的小村,一到春天,满山坡遍地开满了不知名的小野花,把春天显示得更加美丽,正当花开满山坡的时候,我喜欢缠着哥哥们带我去放风筝,一会儿天空中出现了各种各样的风筝,随着风舞蹈。那时候的我还太小,哥哥不让我放,但是看着哥哥们放我也很高兴。
夏天当然要去河边玩啦!不过爸爸不让我去,因为每次回来,我就会变成“落汤鸡”了,所以只要每次偷偷的去,就是“衣服”出卖了我我小时候讨厌秋天,因为到秋天,树叶黄了,落叶也多了,但是爷爷却乐滋滋的,因为稻谷金黄了,收割了。哥哥们都会到稻田去帮爷爷割稻谷,但因为我力气小,站在那里干什么也不知道。
冬天特别好玩,在雪地里走过会留下一排我的小脚印,我会小心翼翼地向后退,按照原来的脚印回去,傻乎乎地笑,却不知道为什么。哥哥们会打雪仗,滚雪球,而我会在一旁砌堡垒。不一会儿,雪地被踩得一片狼藉,我便哭着喊着要哥哥们变回来。
不久便离开了故乡,除了回忆什么也没带走,这些回忆将永远定格在我的记忆里。
篇5:初三作文记忆里的芬芳600字
全文共 654 字
+ 加入清单江南好,风景旧曾谙,何不忆江南。
——题记
“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。”小学时,我们摇头晃脑地跟着老师诵读江南,绿水红花,心中无限遐想。
青绿色的古板路,漱漱小雨点点落,小小水坑处处亮。撑着一把油纸伞,白底墨斑,袭一身素裙,淡淡青纱随风飞,绵绵的细雨如一道朦胧的屏障,似无犹有,琵琶半遮面的柔美。低矮的屋檐一滴滴地掉下雨。“嗒嗒嗒”,小小的水花绽开了丝雨的柔绵,清新芬芳扑面而来。
“咦哟呵——”江南的声调中总氤氲着一种软糯的气息。采荷女拨着船,荡开涟漪,一圈一圈,圈出少女娇美的容貌。轻舟短棹,绿水逶迤,陷陷笙歌处处随。着水绿衣裳,配粉钗子,腰间的配铃互相碰撞。“叮叮叮”,声音伴随着女孩软糯的歌声,传遍江南,为这座小城罩上一股温馨。荷花粉红的瓣片映衬着少女羞红的脸庞。岸上路人的掌声更是让女孩退于荷田之间,涟漪渐渐散去。花,还在风中摇曳,带起馨美的芬芳。
“叩叩叩”岸上敲着竹梆卖桂花酒酿圆子的小贩也踱了出来。人来人往,小小的街道上却不显得拥挤,古老的大榕树垂下胡须,几个老无意摇着扇子下象棋。顽皮的孩子们过来扯扯他们眉头、拉拉他们的胡须,他们也不生气,笑呵呵地将孩子抱起放在一边,品一口茶,目光却不离棋盘。江南的茶楼最受欢迎,茶香飘满街道,沁人心脾。里面还有戏子在“咦呀咦呀”唱着江南的历史。热闹却不喧闹,人多却不拥挤。小小的茶楼载着无数江南人的梦。卧在门口的猫伸了个懒腰,舔舔爪子动动耳朵。金色的夕阳出猫咪几道透明的耳廓,橘黄色的云一团一团的,带着慵懒的温度。
雨香,花香,茶香,那是我记忆里最美的芬芳。
篇6:留在记忆里的芬芳作文650字
全文共 666 字
+ 加入清单花瓣是一片一片的,而记忆是一点一点的,但记忆组合起来也像一朵花似的,能透出它的芬芳,散出它所特有的幽香。
我清楚的记得,那时,秋日午后的阳光,有时虽然还有着一点凉意,但是洒在身上还是暖融融的,很舒服。我有时会将椅子搬到屋前的空地上,坐在那儿,可以享受着阳光落在身上的温暖,也可以享受着屋前两棵桂花树飘来的芬芳,香气一点一点地向我的心里飘去。风儿,在我的身上抚摸着,让我产生了一种幻觉,好像我不是坐在椅子上,而是被风捧着,渐渐地向天上飘去。
虽然这样坐着很舒服,但我还是不太满足,便将椅子搬到树下,踩着椅子就向树干上爬,最后经过我的一番折腾,我找到了一根粗壮有力,离地面不远的树枝,我直接躺了上去,虽然也有一种会掉下去的担心,但我总归还是不想下去。
躺在树枝丫上,没有了在空地上阳光的温暖的感觉了,只有一缕缕从枝叶之间不小心挤进来的光线,打在脸上,有点明亮,又有点阴凉,我说不上来是什么感觉。
密密匝匝的树叶阻挡了阳光,风,吹在脸上,有点冷,温度降了下来,我不自觉地拢了拢我身上穿的外套,但我还是不想下去,一直在树枝丫上躺着。
我静静地躺在树上,呼吸着,花香好像更浓了,浓郁的花香就像是一个巨大而温软的手掌将我包裹起来,我深深地嗅着,沉醉了,自私地想:要是能把这份芬芳藏起来永远地享受,该多好啊!
那时,我在树上一呆就是一下午,直到妈妈的呼唤声传来,我才依依不舍地从树上回到地面。
时间不知过去了多久,学习的生活越来越忙碌,那两棵桂花树不知多久没有再去爬过了……虽然我脱去了童年稚嫩,但是记忆中的芬芳,留在了我的鼻尖、发间,也永远留在了我的心里……
篇7:定格在记忆中的画面作文
全文共 966 字
+ 加入清单记忆更替如树的枯荣,总是会被更替,不能永久长存。但,有些记忆,却在灵魂上留下烙印。
记忆中,儿时的我,嘴特别馋,什么好吃的都爱吃,尤其是奶奶做的南瓜饼。
奶奶的南瓜饼总是煎的金黄剔透,油香四溢,隔着老远就能闻见。那时尚只有三岁的我,就懂得天天缠着奶奶,要她做南瓜饼。奶奶总是笑眯眯地看着我,眼睛,嘴角透出甜腻的宠爱,如春日的阳光,柔柔地将我拢在其中。
转眼间,时光飞逝,十二年过去了,我已不再是当年那个跟着奶奶的脚步慌慌忙忙地追赶的小娃娃了。假期间,我回到这山清水秀的故乡,看望我那年过六旬的奶奶,爷爷。
不知从何时起,奶奶不大爱说话了。她总是在一旁安静地看着我,嘴角的宠爱中多了一丝欣慰,眼角的温暖中却夹杂着辛酸。“奶奶老了。”这个念头总挥之不去,促使我更加孝顺她、爱护她,想要弥补我对她的亏欠。
一天清晨,阳光还懵懵懂懂地在林间游离,不曾来到我家的门窗。我睡眼惺忪地来到厨房,却看见奶奶正在揉面,一旁的灶台上放着一只大南瓜。奶奶转过身看见我,轻轻一笑,说:“怎么就起来啦?再睡一会子呗,奶奶正在做南瓜饼,还得要段时间才能上桌呐。”说完又转身用力揉面,不再看我。
奶奶的银发已沾染上些许水滴,一颗颗坠在发丝上,迎着初透的阳光,闪着顽皮的星光:前额上已布满汗珠,时不时滴下两滴,顺着奶奶的面颊滑落。奶奶双臂正在运力,却已有细微的颤抖。我心头却被这细微的颤抖狠狠刺了一下,从那穿透心头的恐慌中,我突然读懂了奶奶对我的意义:那是我心灵的栖息地,一旦失去,会给我的心灵乃至灵魂,带来巨大的伤害。
我疾步走过去,仿佛奶奶下一秒就会消失。我抓住奶奶的手臂,它的颤抖比之前更甚。我压着声音中的惊慌,尽量使声线温柔:“奶奶,算了吧,别做了,会累着您的。”奶奶听闻,欣慰的笑容却很是脆弱:“唉,奶奶老了,连你最喜欢的南瓜饼都做不好。”我愣住了,没想到一句“别做了”、“会累着您的”对她的伤害如此大。我连忙改口道:“不,不是的。我的意思是您先歇歇,一会儿我跟您一块儿做。”,“哦,那好呀。”奶奶的眼角又溢出那甜腻的笑,一时间,我才发觉这笑对我的安抚是这样大。
那个早晨,我和奶奶一同揉面、煎饼,厨房里又飘出记忆中难以忘怀的油香。看着奶奶那已显苍老的脸庞,拼命地想烙在心底,以免被岁月冲刷。
篇8:黑板上的记忆作文600字
全文共 710 字
+ 加入清单那一方黑板,不大,却似一片天空,让我们在理想的天空中无尽地飞翔;不远,却似一片汪洋大海,使我们在知识的海洋里尽情遨游;不暗,却似一缕艳阳,在我们失落的时候温暖我们,使我们前进。那黑板上的记忆是如此深刻悠长……
放学后,值日生擦着黑板。一个同学问:“大家有没有提高工作效率的好点子?”很快,有人回答:“我有好办法了!”只见他将洗得很干净的抹布,绑在拖把上面,举着拖把杆去擦黑板。同组的同学也学着他,将黑板当作纸,把拖把布当作笔,在黑板上“泼墨挥毫”。不久,黑板上的粉笔迹就被擦得干干净净,就连平时踩着椅子都很难够到的高处角落,此刻也一尘不染。我们看到了同学的杰作,都连连称妙,忍不住夸赞了这位同学方法的机智与高效。
一次,在“文明班”与“先进班”的评比中,我们班处于落后状态。作为多次取得“先进班”称号的班级,我们自然不能甘心。于是,起带头作用的学委在黑板上写着:“早读超A班,纪律超B班,早操超C班。赶超尚未成功,同学们仍需努力啊!”我们看到他飘逸的字迹与明确的目标,便纷纷行动起来:早读时声音响亮整齐,早操时口号简短嘹亮,课堂上认真听讲。在不懈的努力下我们逐渐赶超,拿到了“先进班”的称号。我们每个人都满意地笑了,也对黑板上的那些字迹产生了深深感激,是它们在我们的班级迷茫的时候指引我们前进。
记忆中还有一次,不知道谁在期末考试前夕,在黑板上写了一句话:“同学们,闪光的青春不怕苦!加油!”这一句话激励着我,开始日以继夜地复习,最终在考试中取得佳绩……
黑板上的记忆像一杯香茗,飘散着同学间真挚的友谊,让我在回忆中,总能品出一种幸福的味道。黑板上的字迹,或是提醒,或是教导,或是鼓励,都会印刻在我心中的那块黑板上,密密麻麻……
篇9:她留在我的记忆深处作文600字
全文共 646 字
+ 加入清单一声稚嫩的啼哭划破苍穹,看着一个个小生命的诞生,妈妈的白大褂晕染上了又一道白色的光晕,脸上露出了欣慰的笑容。
此刻,我的思绪随着金黄色的银杏叶打着旋儿飘飞,飘飞到我童年的梦里,那个慈祥的身影又浮现在我的记忆深处。
妈妈有一双圆溜溜的眼睛,经常闪着亮光。每当她说话时,那带着甜味的声音,总是让人感到十分温暖、舒心。儿时的记忆里,妈妈每天都穿着白大褂,戴着一个蓝色的医用口罩,还戴着一顶洁白无瑕的帽子。她用自己温暖的双手,让许许多多新生命来到这个美丽而多彩的世界。是的,在我的心里,妈妈是一位伟大的妇产科医生。
记得那是一个寒风呼啸,漫天飞雪的风雪夜。妈妈被一阵刺耳的电话铃从半夜的梦中惊醒了。接过电话一看,原来是医院打来的,叫妈妈马上到医院加班。妈妈转过身来,摸了摸我身上的被子,起身快速穿好了衣服。我听到妈妈临走时的关门声,突然非常担心她,这么冷的夜晚,妈妈会不会生病?会不会有什么事?一个一个充满危险的可怕想象在我脑海里蹦了出来,让我难以入睡。
我的作文老师常说,医生是一个去伪存真,流沙沉金的职业,而一位合格的医生,比金子还可贵,他们是钻石……每当我听到老师这些赞美的语言,我的心里总是充满了自豪,妈妈的事业是天底下最光荣的事业!于是,我便变成一个从不缠着妈妈的孩子。虽然她很少时间陪在我身边,她经常出去学习,一去就是几个月,但我依然理解我的妈妈。
妈妈的话语让我感动,妈妈无私的奉献让我感动。她是那么伟大,上许多新生命来到这个世界。妈妈又是那么光荣,她与她的白大褂一样圣洁,永远留在我的记忆深处。
篇10:留在记忆里的芬芳
全文共 603 字
+ 加入清单那是一段美好的回忆,留在记忆里的芬芳是灿烂的暖阳、欢乐的笑声,还有鸟语花香。
春天的百花是在春风的追赶下,在阳光的督促中,以及小鸟的期待的欢鸣间,这才悠悠的绽放。就是在如此美好的背景环境之下,我收藏了一段美好的回忆。
在这晴朗的天气之下,出来散步踏春的人很多。一路上都是人声鼎沸的,这个春天的喧闹首先就是从人群中闹起来的。我与我的朋友拿上了风筝,从人群里跑过,从树林间跑过,又是花丛中跑过,最终我们来到了一片草坪上。这儿就是我们放风筝的最佳地点。
我与我的朋友都是爱玩的,来了草坪后,一个个的立马就举着风筝奔跑了起来。那天的风儿不大也不小,我们跑了好一会,才在吹来的一阵春风中将风筝放了出去。
在阳光下的风筝缓慢的向上飞着,急得站在地上的我们不禁跺脚。我们可不急吗?我与我的朋友们是在比赛哩。飞翔在天空中的风筝,在阳光的照耀下,在地上落了好些个影子。有时候我们仰头望着风筝累了,也就低头瞧瞧地上的影子,倒也是好玩的紧,对于好不容易迎来了一个周末的我们,玩什么都是好玩的紧。
阳光继续灿烂的照射着大地,我与朋友们欢快的笑声肆意无虑,一阵阵的春风吹过,那边林子里的鸟儿叫得更加的欢腾了,听着鸟儿的鸣叫声好似比我们都还要高兴。当春风吹过林子,又吹过了那片花海,醉人的花香萦绕在草坪里每一个人的鼻尖前。我们轻轻吸气,花香也就借机钻入了我们的鼻子,然后我们的胸腔里都是花香的味道。
这是一段美丽的回忆,并且永远的珍藏在我的心里。
篇11:关于什么的记忆作文800字
全文共 1112 字
+ 加入清单小学时读过冯骥才先生的《俗世奇人》,书中的“泥人张”,“刷子李”等传奇人物的传奇故事,如今想来,都还历历在目。浏览全书,似是少了些什么,那便是伴我走过童年的“面条孙”了……
“面条孙”是我的姥姥,其貌不扬,却是上得厅堂,下得厨房,一手厨艺却也鼎鼎有名。她精通十八般面食,“面面”俱到,各具风味。一双糙手,却造就了无数丝滑面条;一汪热泉,便胜却人间无数珍馐。
坐在窗前,凝望着窗外的风光,思绪万千,想起了那面,那“面条孙”……
和面
一箪面,一瓢饮,在厨房,我不堪其忧,“面条孙”也不改其乐。
姥姥在众面粉之中,洒下一把甘泉,双手搂定“面粉山”,自下至上,翻滚小山,便在此时,我正看得入迷之时,姥姥便在我额头与脸颊上点下几个白点。在不断捏揉的过程中,渐渐地,一个乳白色的小团儿便成形了。姥姥在上面盖一块布,说我们休息一下。我总会在姥姥回屋后,偷偷掐一撮儿面,捏小人,捏一段时光……
擀面
“面条孙”从屋中出来,在厨房的深处,取出一根长约半米有奇的擀面杖,掀起面团的盖头,手掌一按,这一招出手极快,力道极强。她一手执面杖,一手持面饼。一根面杖前后翻滚着,一个是如意金箍棒,一个是兵心面饼心。面饼在数秒之中以毫厘必争之势向外扩起来,霎时间,面饼已占满案板,“面条孙”拍拍双手,四处冒起白烟,“氤氲”中,“面条孙”露出满意的笑容。
谈笑间,“面条孙”已将大圆饼叠成三层,从抽屉中取出一把快刀,刀锋在烈日下泛起点点银光,“面条孙”从右至左,驾驭这把刀在这面饼上恣意驰骋,动作一气呵成,气势恢宏,从上望去,面饼似完好无缺,但随手一拨,纹路又立时显现出来。
下面
沸腾的开水在锅中冒着泡,阵阵低吼似是腹中饥饿,我在“面条孙”旁边,帮着她一条一条往锅里下,这时,当面条与开水邂逅,发出清脆的叫声,似是赞叹不绝。“面条孙”抽出一双长筷,在锅中翻搅,晶莹的面条一根根,染白了汤汁,滋润了自己。轻轻挑起一根,闪着光,滴着水,似有一层油,虽无甚味道,却已令人垂涎三尺。
吃面
这是最滋润的时刻,盛一碗面,便是盛一碗美味,盛一碗幸福。捧着碗,放几条青椒,放几丝辣角,舀几勺肉酱,加几勺佐料。有红有绿,有香有色,我早已按捺不住狼吞虎咽的“雄心壮志”。翻调几次,便可开动了。用筷子将面挑得奇高,放一头在嘴里,一边吸,一边走,快活极了。每当美味的面条刺激着我的味蕾,笑容便荡漾在脸上。
如今,已上初中,与“面条孙”相见次数愈来愈少,一月只见两三回,回去要吃的便永远是这面了。
常常回忆起脸上贴着白点的我;常常回忆起氤氲中指点江山的“面条孙”;常常回忆起我嘴中的,美妙绝伦的面条。午饭时,更是“寤寐思服”,睡眠时,便又是“求之不得”“辗转反侧”了。
江畔何人初见月,“面条孙”何时召我还?
篇12:珍藏的记忆作文
全文共 488 字
+ 加入清单时间过得飞快,在这块名叫潍坊的土地上我已过了两个新年。在新年中,有许多事都在开学的繁忙学习中淡忘了,但是有一件事情依旧使我记忆犹新,那是在大年初一上午买年货回来的路上。
老爸,糟糕了,三轮车没电了,怎么办?看着前方还遥遥无尽的马路,我有些无措问着身边的父亲。四十多岁的父亲身体十分硬朗,左脸上因受伤而形成的凹坑是父亲特有的标志。
不用担心,你坐着,我去后面推着,你只要把方向控制好就行了。父亲笑着对我说。
父亲的笑容让我平静了许多,但我还是犹豫的说到:要不?我来推吧!
不用了,你坐着吧!父亲拒绝了。
车子又开动了起来,虽然速度很慢。在控制方向把手之余,我时不时的扭过头去看看父亲。
又粗又黑的凌乱的发丝被风吹得更加蓬松,麦色的皮肤,不太挺的鼻子,厚实的嘴唇,再加上左脸的凹陷,这张普通的脸深深地印在了我的心中。
父亲佝偻这背,宽大的手紧紧地抓着后车厢边缘,雪水伴着泥水不时地拍打在父亲的裤腿上,额边细细的一层汗水在风中颤抖,嘴微张着,可见的雾气在嘴边徘徊。
一路上,我们走走停停,好不容易才到了家。新年是快乐的,是劳累的,更是幸福的。我想不论是过了多少个新年,这件事一定会在我心中永不忘记。
篇13:抹不去的记忆
全文共 516 字
+ 加入清单秋风吹起,落叶纷飞,你是那一片,我是这一片。人生是蜿蜒着不断向上生长的树,而记忆则是包裹于树心卷曲着的年轮。拾起一个贝壳,打开它,便看到我记忆深处那抹不去的记忆……
今天,是第一次月考成绩发下来的日子,带着恐惧与期待的复杂心情,我艰难地走进了班级,坐在座位上,我到底打了多分呢?能不能进90分呢?突然一张卷子出现在我眼前,我甚至不敢相信我的眼睛,我居然才考了79分。看着这沉重的79分,我的脑海里仿佛听到了爸妈的叹息声,好似出现了老师愤怒的脸庞,好像连同学们都用鄙视的目光盯着我。
走在回家的路上,我左思右想:回家我应该怎么办呢?突然一个邪恶念头闪现在我的脑里“撒谎”。看着出现在我眼前的房子,我不得不对妈妈撒谎。我整理好紧张的心态,进了家门。“闺女,考得怎么样?”妈妈期待地问。我故做轻松地说:“成绩还没下来呢!”这时电话响了,可妈妈接完电话回来,却黑着脸问我:“你为什么要撒谎”这我才明白老师给妈妈打了电话,这谎是瞒不住了。这时,我的眼泪还是跑出了眼眶,我站起身,向妈道歉说:“对不起,妈妈我不应该撒谎的。”可妈妈还是头也不回的走了,我才意识到妈妈真的生气了。
看着这个陈封的贝壳,便想起了这件事,它是陈封在我内心深处那抹不去的记忆。
篇14:记忆中的风景作文
全文共 1005 字
+ 加入清单凡·高心中有一束向日葵。它们嚣张的艳丽着,仿佛随时可以化成一团火,焚毁一切。与此同时,你可曾注意到那蜷缩着的叶片在孤寂而绝望的呻吟、哭泣。整幅画像被某强力压制着,变得扭曲。这是凡。高心中最美的风景也是他的人生背景。他不顾一切的自我燃烧,想用火照亮自己的世界,他绝望的挣扎、呻吟、哭泣。最后在各方面压力的扭曲下自我毁灭。一声枪响,一代艺术天才倒下。这也许是他最后的杰作,死在鲜艳的花丛中。
海子的心中有一片海。他是如此清澈、温和,甚至美好的不真实。和煦的春风拂过,带来青草和花儿的芳香,春日的阳光像一位温柔的姑娘的怀抱,轻柔、舒适。海子深深的沉醉了。但是他忘记了,春花再美只开一季;春阳虽柔,夏季必烈。大海此时平静得像熟睡的婴儿,下一刻也许会波涛汹涌,狂风肆虐。海子生活在幻境之中。他越是美好,却容易破碎。当他无法在现实中找到这种至善至美的境界之后,他只能躺在铁轨上,让呼啸而来的列车把他带到“面朝大海,春暖花开”的天堂。
旅途中有许多道美丽的风景,有雄壮无比的高山,有浩瀚无边的大海,有热闹繁华的街道。而留在我心中的风景却是……清晨,当天还没完全亮时。她已披着围裙在厨房忙碌的身影成了一道风景。时不时发出菜刀落在板上的声音,把菜切成片状。一会儿往冰箱那走,一会儿往灶台那去,看见被热气蒸出的汗从头上流下。不到半小时一碟碟的菜摆在餐桌上,自打我升到初中,她就每天变着法给我做好吃的。一个每天在厨房忙碌着为女儿做早餐的母亲是留在我心中最美的风景。一次,刚发下周考试的成绩单,在回家的路上,大树上“沙沙”的响着,像是对我的责骂。因为我考得太差并不敢把成绩报给她,只说了一句“这次考得很差。”就急匆匆的跑进了房间。那时她没说什么,只是在几分钟后端了一碗汤给我,“这次考差了就要努力,先别想了。喝口汤吧,我帮你吹过了,不会太烫。”说完她放下汤出去了。在她离开时,我看见她眼边红红的。一个在乎女儿;关心女儿的母亲,在我心中是最美的风景。
小学时,因为家离学校远的缘故,每天坐校车都要至少一个小时多,因为自己当时也还是个“小不点”她不放心我,那么几年她都一直无论风吹雨打的来接我。同学问我:“下雨了,你没带伞怎么办?”我总是可以很自豪的跟他说:“我妈妈会来接我的。”下了车,直接扑向了她。可当时我并没有发觉,母亲给女儿撑伞时,母亲另一边肩上总会被雨水打湿。一个接女儿回家无论酷暑无论严寒始终在路边等着的母亲成了我心中最美丽的风景。
篇15:过年中国人的集体记忆
全文共 4375 字
+ 加入清单随着孩子们的欢声笑语;伴着清脆的爆竹声;跟着五颜六色的烟花,春节悄然而至。 With the laughter of the children; accompanied by the crispy firecrackers; follow the colorful fireworks, the Spring Festival is quiet.
“叮咚叮咚、叮咚叮咚……”清脆的门铃声急匆匆地响了起来,我打开门,原来是表姐她们回来过春节啦!外婆和外公可勤快了!忙着往桌子上搁饺子皮、碎肉馅,还端来一碗清水,桌上还放着一块一元硬币,好奇的表弟不解地问:“外婆,这是要干什么呀?”“包饺子——”外婆一边忙一边悠悠地说。“包饺子,我也要包!”表弟显得异常兴奋,“我也要包,我们也要包!”我、表哥和表姐也不甘示弱。开始包了,只见外婆捏起一张饺子皮,托在手心里,拿起筷子,加了点儿肉,蘸一些清水,左手一捏,一个小巧玲珑的饺子就诞生了。我心里想:这对我来说根本就是小菜一碟嘛!我笨手笨脚地也捏起来一张饺子皮,饺子皮冰凉冰凉的,真舒服!接着用筷子加了一大坨肉塞在白嫩嫩的饺子皮上,蘸了些清水,顺手一捏,肉馅儿好像硬是要和我作对似的,冒出了尖尖的小脑袋,我是第一次包饺子,见如此情景,先是呆住了,第二反应便是赶紧去捏,捏好了这边,可那边又破了,我又去捏那儿,捏好了那儿,可这边又破了,好几个来回后,我急得满头大汗,有点儿不知所措了,一抹脸,抬起头正想去请教外婆,大家哄堂大笑——原来我变成大花脸了。 "Ding Dong Ding Dong, Ding Ding Ding Dong ..." The crisp door bell rang in a hurry, I opened the door, it turned out to be cousin and them. Come back to the Spring Festival! Grandma and grandfather are diligent! I am busy putting dumpling skin and minced meat on the table, and a bowl of water. There is a one -dollar coin on the table. The curious cousin asked: "Grandma, what are you going to do?" "Dumplings--" Grandma said leisurely while busy. "Dumplings, I want to package it too!" The cousin seemed to be extremely excited, "I also want to wrap, we also have to package!" I, my cousin, and cousin were not outdone. I started to wrap, and I saw my grandmother pinch a dumpling skin, supported it in my palm, picked up the chopsticks, added some meat, dipped some water, and pinched the left hand. A small and exquisite dumplings were born. I thought to myself: This is a piece of cake for me! I am stupidly pinch a dumpling skin, the dumpling skin is cold and cold, so comfortable! Then I added a large pile of meat with chopsticks to white tenderness on white tenderness. On the dumpling skin, dipped some water and pinch it, the meat filling seemed to be like me, and a sharp little head came out. I was the first time I made dumplings. Seeing this scene, I stayed up first. The second reaction was to quickly pinch, pinch this side, but it was broken again, I went to pinch it again, pinched there, but it was broken here again, after several back and forth, I was so anxious that I was full. He was sweaty and was a little overwhelmed. With a touch of face, he looked up and wanted to ask his grandmother. Everyone laughed — it turned out that I became a big face.
在院子里修剪花枝的舅舅听见了,也闻讯赶来。我原以为他包饺子的技术比我好不了多少,可后来便完全打消了这种念头。舅舅可是个包饺子高手,他一下就包了三四个饺子。我不服气,捏起一张饺子皮,夹了一大坨肉馅,蘸了些清水,一边包一边大声喊:“我要超过舅舅的本事——”大话还没说完,肉馅又一股脑冒了才出来,惹得大家又是一阵笑声!“哦,瞧我这记性!忘了上硬币!”外婆小孩似的拍着脑袋调皮地说道。说着,她左手托皮,右手夹馅,顺便把硬币放入馅内,表弟歪着小脑袋,调皮地问道:“外婆,为什么要在饺子馅里放硬币呢?”“你们不知道,谁呀要是吃到这有硬币的饺子,谁今年就要走红运、发大财啦!”外婆一边神秘地说着,一边慈祥地看着我们这群调皮的小孩。 I heard the puzzles that trim the flower branches in the yard, and I heard the news.I thought he was not much better than me, but later it completely dispelled this idea.He was a master of dumplings, and he wrapped three or four dumplings at once.I didnt convince it, pinched a piece of dumpling skin, pinched a large pile of meat, dipped some water, and shouted loudly while wrap: "I want to surpass the ability of 舅-" I havent finished the big words yet, and the meat filling has another brain.The rumor came out, causing everyone to laugh again! "Oh, look at me! Forgot to get on the coin!" Grandma and children patted their heads naughtyly.Having said that, she held the skin in her left hand and stuffed her right hand. By the way, the coin was put in the stuffing. The cousin tilted her head and asked naughty: "Grandma, why do you put the coin in the dumpling filling?" "Do you knowWho? If you eat dumplings with coins, who will have a red luck and make a fortune this year! "Grandma said mysteriously, watching our naughty children in kindness.
“开吃喽!开吃喽!”外公端着一碗热腾腾的饺子来到桌前,我们这几个调皮的小孩都争先恐后地抢着饺子,都想吃到那个放有硬币的饺子,都想走红运、发大财。“咣啷”一声,表姐的嘴里吐出来一枚硬币,使我、表哥和表弟的下巴差点儿碰到桌子,“呵呵!倩芝今年要走红运、发大财喽!”外婆还是悠悠地说,全家人都乐呵呵地笑了起来,笑声飞出了窗外,越飞越远…… "Open, eat, eat!"Children rushed to grab dumplings, and they wanted to eat the dumplings with coins. They all wanted to get red and fortune.With a "咣啷", a cousin spit a coin in the mouth of my cousin, so that the chin of me, cousin and cousin almost touched the table.Said leisurely, the whole family laughed happily, and the laughter flew out of the window, flying farther and farther ...
春节生活使我难忘,是我人生记忆中的美好宝石,在我走过的、平坦而又有时坎坷的人生道路上闪闪发光。 The Spring Festival life makes me unforgettable, it is a beautiful gem in my life memory.Glow.
篇16:过年的记忆抒情作文750字
全文共 775 字
+ 加入清单【记忆中的味道】
说不出奶奶过节时包的饺子哪里好吃,可它就是好吃,一直待在我记忆中的最深处。
几年前,我们一家子回山西老家过年,奶奶抱着我激动地说:“今天晚上吃饺子,我来包,你们谁都不要来帮忙。”大家都知道奶奶包的饺子好吃,愉快地同意了。
这之后,大伙儿有的打牌,有的玩手机,有的逗狗。而我呢?趁机跑出去。山西是一片冰天雪地,我在家门前的走道里跳呀跑呀滚呀,个个晶莹的雪花像小精灵似的给我挠痒痒。“咕……”肚子饿得叫了起来。我急忙回家跑进厨房,只见饺子刚刚入锅,再等十几分钟,就能尝到奶奶的饺子了!看着锅中一个个饺子晶莹剔透,每个饺子上都有几个“梅花印”,正在阅兵似的站立,真叫人垂涎!奶奶侧过头,大滴的汗珠滚落在脸颊,脸上却洋溢着幸福而充实的笑容。
很快,饺子被一碗一碗的盛出锅,邻居亲戚们也陆续到齐了。妈妈喂我吃了一个荠菜肉馅的饺子,一口咬下去:先把皮咬破了,汤汁顺着皮往碗里流,里头的馅像一个害羞的小姑娘一样露出了一角。我连忙再凑上去咬一口,终于尝到了馅的味道:肉是极新鲜的,不咸不淡,还有一点微辣。可能是因为奶奶用她那子孙满堂的喜悦之情感染了她做的饺子,那种味道,完美地满足了所有人的味蕾,即使时间过去多远,我都记忆犹新。
可是如今,这已经成为记忆中的味道。近几年的假期,车子拥堵,父母工作又忙,我们无法回老家。是夜,我躺在床上观赏着美丽的月色:轻纱般的月光泻进了窗户,湛蓝的天空是那样的广阔,冰盘似的月亮挂在正空,那么皎洁,那么柔美,像奶奶正隔空和蔼地朝我们笑呢!夜空中星星不多,却颗颗明亮,如宝石般。月光在树叶上星星点点地跳跃着,像小精灵一样闪烁着迷离的光点。在这里过新年没有一点儿年味儿,飘下来的几片薄雪,刚落在指尖,便消失得一干二净。天上那眨巴着眼睛的星星应该就是奶奶那盼子回家的目光,顺着银河的水流,流进我们的心坎。
又是一阵淡淡饺子的香气……
篇17:黑白记忆中的美好作文600字
全文共 674 字
+ 加入清单时光荏苒,岁月如梭。春夏秋冬转眼而过,新的一年又重新开始,老人们总是感叹时间过得快。
我在不经意地整理照片时,拿出一沓被塑料袋包裹得严严实实的黑白照片,从里面抽出一张姥爷的照片——是一个衣着整洁的年轻小伙。我打趣地对姥爷说,你那时长得真精神!姥爷笑着回答:“可不是,以前不管是家人还是朋友都说我长得不赖,想当年我也是个帅小伙。”姥爷开着玩笑还带着点自豪。
姥爷非常喜欢怀旧,经常给我们讲他那个年代的事。这不,他一边给我们看他与同学的黑白照,一边笑着说:“以前的学校虽然没有你们这么好的环境,但我们也是玩得乐在其中啊。冬天的时候,泥地上铺满了厚厚的雪,我们就在地上打滚,摔跤,纯真的友谊就是这样得来的。那时候家家都是低矮的茅草屋,一出门就能望见星空。同学们的家庭都很普通,有了几块糖,几块饼干啥的,我们就聚在一起互相分享着吃。现在想想那时候无忧无虑的,真好。”从姥爷的话语当中,我不禁联想到他们在雪地上打滚时的滑稽样子,也忍不住跟随姥爷一起笑出了声。
一张全体高中同学毕业照,更是让姥爷彻底陷入了记忆的漩涡。姥爷用粗糙的手来回地抚摸着那被岁月定格的一张张稚嫩的脸,嘴里念着每一个同学的名字,喃喃地说:“以前的他们,好家伙,个个都可精神了,天天打闹嬉笑着……可这一眨眼的功夫咋就变了呢?身体已经大打折扣,一日不如一日了,有的甚至去另一个世界享福去了。时间这东西,真是磨人。”我从姥爷的言语中,听出了他对老同学的思念,也听出了他对时光的感慨。
在姥爷的记忆中,没有更多的色彩,有的只是一张张黑白照片的回忆。他爱开玩笑,爱怀旧,更爱对他人讲他那流星划过的一抹亮色。
篇18:青春记忆作文800字
全文共 957 字
+ 加入清单前几天看到高三的学长们再拍毕业照,我想到了很多。想到自己刚来时候的样子,现在想想我竟然在这里度过两年了,自己也从懵懂无知变得慢慢成熟起来。想到一年后我也要从这里离开,离开这里的一花一草,一树一木,离开这座承载着我青春记忆的校园。时间总是过得那么快,转眼间“青春”这辆极速列车就要驶向尽头了,我多希望它可以一直行驶下去,那样我们就不会分离,也不必说再见了。
我期待着夏天,又不期待它。因为它不仅代表着相遇也代表着分离。我们在三年前的夏天相遇,又要在三年后的夏天说再见。为什么人要相遇又要分离?这似乎是个规律,面对分离我们只能坦然的接受,因为从来都没有所谓的永远。
长时间的磨合,我们已经习惯了彼此的陪伴。在这座校园里,我们留下的脚印可以拼成一幅画。这里充满了欢声笑语,这里充满了悲欢离合。即使最后会离开依然不虚此行,至少证明我们曾来过。我们之间从陌生人变为朋友,这何尝不是一种缘分?
让我记忆最深的是拔河比赛。第一年我没有参加,在场外为他们加油。今年上场的变成了我,我是那个被别人给予厚望的人。不一样的身份感受也不相同。听到他们的呐喊声,紧张感越来越强。除了紧张感之外,我们还该有一颗必胜的决心。第一轮比赛开始了,很轻松的拿下了,心里很开心。第二轮要费力一些,结果依旧是胜利。最重要的是第三轮,这一轮我们面临的是很强的对手。可我不想输。听着那震耳欲聋的呐喊声,心里更加紧张,最后我们还是输了。失败并不可怕,重要的是我们有坚持不懈的精神。虽然失败了,可在我心里我们是成功的,我们战胜了自己。我们是一个集体,无论发生什么。我们都要一起面对。虽然这件小事过去了很久,但它仍在我的记忆里,不曾离去。
有人说青春是甜的,在这个过程中我们收获了很多,我们一起大笑。有人说青春是苦的,我们被学业压得喘不过气来,我们一起吃苦。有人说青春是酸的,我们共同经历一些心酸的事。我想青春是一瓶‘调味剂’,有了它,生活才变得有滋有味。正是这些酸甜苦辣组成了我们的青春。“青春”这辆极速列车载着我们驶向未来。希望我们的“青春号”不会停下,我们依旧是我们,不多不少,正好。
“我们在青春里遇见,写下纯白誓言,在夏天到来之前”,希望夏天不会过去,我们不会分离。
“怀念啊我们的青春啊,昨天在记忆里生根发。
篇19:记忆里的芬芳作文500字
全文共 541 字
+ 加入清单生活总是在流逝着,于是越长大越向往童年那细碎的美好,大多琐事已然忘却,可记忆里的那抹旖旎的芳香一直深藏我的脑海,芬芳着我。
走在水泄不通的街上,一声声气息焦躁不安,刺耳车鸣肆无忌惮地闯荡在街上。
“咚!”一声巨响,就在我打算疾步离去时,忽然眼睛捕捉到了一些东西:一个佝着背的人赶忙下车,枯瘦的膝盖骨,衣物上浸透臭汗。
他摆出一副投降的样子,嘴里念叨着“对不……不起……我儿子得……”富有特色的口音让我的耳朵有些应接不暇。
甚至不知道他在说什么。看看着那刻板的景象,仿佛是一部电影演了上千次。而被撞的一定会当作撞他的人故意的,“你不管怎么样,必须赔钱”这一说法,忽然涌现在脑海里,那一个求着一个推着的场景仿佛闪现到了眼中。
可谁知,他们又絮絮叨叨地聊了起来。
人声鼎沸中一句“没事,你儿子的病要紧,车坏了能修!人可不一样。”踉踉跄跄地闯进耳畔,化为一阵旖旎的芬香,沁着我的心脾。
望着这一幕,我仿佛不经意间瞥见了被撞的人身后那坚挺的高山,支持着他在这混乱的社会上屹立不倒。
往日那些“被撞的素质都不高!”“被撞的定会讹撞他的人”等一连串的想法顿时烟消云散。喧闹声戛然而止,那撞人的中年人深鞠一躬,便开车离去。
掌声肆无忌惮地从人群中迸发出来,那高尚的被撞者也远去了,仅留下一抹旖旎的芬芳,漾在记忆之中。
篇20:中国人的集体记忆过年学习强国征文主题作文1000字
全文共 799 字
+ 加入清单喝过腊八粥,年味就越来越浓了。腊月二十三祭灶,二十四掸尘,新年的脚步更近了,蒸年糕,磨豆腐,炸圆子,做炒米糖,家家户户忙着置办年货。
炒米糖可是每家必备,条件好点的人家,还能做上花生糖、芝麻糖、花生酥,甚至是奢侈的浇切片。
入冬不久,精选粳米或者糯米,煮上满满一大锅饭,先在家里晾上一两天,然后用竹匾晒干,再细细搓碎,俗称“晒阴米”,进进出出足足需要半个月的时间。
腊月过半,糖坊师傅就忙碌起来。隔壁邻居是一方姓兄弟,祖传米糖手艺,张家请,李家邀,很是吃香。
做炒米糖程序繁杂。铁锅里放些细砂炒米,并用竹筛子筛净。接着把糖稀倒进锅里加热,还加点香油,然后把砂糖倒进锅里,边加热边用铲子在大锅里使劲搅拌。方师傅不时用铲子铲起来看看糖稀的色泽、“老嫩”程度,等到糖稀熬到铲起来成线时,糖稀也就熬好了。
接下就把炒好的炒米,快速倒进热锅里,跟糖稀搅拌均匀,然后把热气腾腾的原料铲到正方形木头模子里,用“滚子”在模子里使劲来回滚平,边边角角都要压实压平,快速拆下模板,“啪”的一声,案板上赫然呈现一大块方形米糖。
方师傅把整块米糖快速用刀切成条状,随手一划,米糖整齐划一,均匀有序。接着麻利地切成片状。有时我们也来帮忙切米糖,真是“看人家吃豆腐牙齿快”。刀切炒米糖,不仅是体力活,更是一门技术活。刀要快且不用说,要看准火候,用力均匀。切早了,炒米糖容易粉碎,溅得满地都是;切迟了,炒米糖硬了,就切不动了。
此时,站在一旁的小屁孩早就等不及了,抢过两块碎片塞进嘴里,热乎乎的,炒米糖有点粘牙。过一会再吃,脆脆的,嚼起来咯嘣咯嘣的响。
汪曾祺先生曾在《炒米和焦屑》中写道:“炒米是各地都有的。但是很多地方都做成了炒米糖。这是很便宜的食品。孩子买了,咯咯地嚼着。”
如今,炒米糖越做越精致,花样也越来越多,大街上、超市里,随处可见,但找不到儿时过年吃的炒米糖了。
浓浓甘甜,甜不过当年炒米糖的味道。淡淡清香,香不过儿时过大年的滋味。