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谈谈美食

全文共 465 字

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美食的范围是无边无际的,在别人眼里,可能只有山珍海味,鲍鱼海参才属于美食,其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子,一元钱三块。以前爸爸总对我说:“路边小摊上的东西不卫生,你看那种油多脏啊?”“你看,那么多的人都在买,他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”我反驳道。爸爸拿我没有办法,给了我一元钱,我高兴得一蹦三尺高,来到买臭豆腐的小滩上,“小朋友,是不是想买臭豆腐啊,一元钱三块,很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

只见老板把三块豆腐放进锅里,用筷子把他们分开,随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声,不一会儿,就全熟透了,我看得直流口水,恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里,递给了我,我迫不及待的吃了起来,由于刚从锅里拿起来,太烫,我的嘴都快烫出了泡,爸爸见我这番模样,对我说:“很好吃吗?瞧你的样子,像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐,我连汁带汤全吃了下去,味道真是不错。

听了“我”自己这样的吃豆腐经历,你是不是也心动了,赶快去尝尝吧,保证让你回味无穷!

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篇1:美食日作文600字

全文共 697 字

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牛仔外套加黑色纱裙,棕黑色的头发刚到肩膀,炯炯有神的眼睛水汪汪,亮晶晶的,口红的颜色特别迷人,就像一朵醒目但不夸张的蔷薇花生长在那里——她就是我们的班主任吴老师,她特别的高,为了方便和我们说话,她总会半蹲与我们说话。她也特别有趣,在我们班举办过电影节、无作业日等等。这一次,吴老师要举办美食日了,快来看看吧。

大家用纸条写上自己推荐的餐厅,把纸条放在一起打乱顺序,吴老师抽到哪张纸条,晚上就请全班吃那家餐厅。吴老师的手伸向纸条堆,我们紧张地盯着,期望抽到自己的纸条。一张纸条被吴老师拿了起来,她神秘地说:“哈哈,是你们爱吃的,抽到的是——”我们紧盯吴老师,一点儿声音也不发出,仔细地听着。“是牛排海鲜自助!”大家欢呼起来,声音大得房顶都要掀翻了。

下午,大家先分头和自己的好朋友去吃东西。吴老师跟着我和龚龚一起走。我们先去吃饭团,那热乎乎的饭团儿,软软的米饭,香喷喷的鸡肉,脆脆的海苔,想着都让人口水直下三千尺!吃完之后,我们碰见了小罗罗,吴老师跟着小罗罗去了,这会儿的吴老师好像返老还童了,笑嘻嘻、乐呵呵的蹦蹦跳跳。她们去吃了甜甜酸酸冰冰的芋圆四号,就是刨冰啦!喝了烧仙草奶茶,吃了冰粉,还有好多好多……可惜自助餐马上开始,不得不停止。

六点整,我们全班同学在自助餐厅前集合,吴老师付了钱,我们一窝蜂冲进去大吃特吃起来,牛排、布丁、虾……吃得特别多。吴老师好像吃得不多,她时常半蹲下来忙着帮我们处理洒在衣服上的果汁儿,帮我们拍照,她恨不得变出三头六臂,变出十个自己。她半蹲下来问我们吃饱没有,给我们加菜……吴老师好像把我们当成了自己的孩子,给了我们“半蹲下来”的照顾,我们也都喜欢这个有趣的吴老师。

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篇2:谈谈美食

全文共 870 字

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说起饺子,可以说大家是再熟悉不过了。在我们中国,每当逢年过节,迎亲待友,总会包饺子。饺子滑润可口,味道鲜美,寓意深刻。每年除夕之夜,在我国北方家家户户都会围坐在一起包饺子。“水饺人人都爱吃,年饭尤数饺子香。”这句话代表着人们对饺子的钟爱之情。

饺子由来已久,始于东汉末年。“医圣”张仲景在冬至回乡路过南洋时,看见不少穷困老百姓耳朵冻伤,饥寒交迫,很多人染上风寒。张仲景顿生怜悯之心,于是便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,用羊肉、辣椒和袪寒提热的药材做馅,再用包成耳朵形状,盛给穷人们吃。人们从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。为了感谢张仲景的善良、无私。每年的冬至和除夕,人们都要吃饺子。渐渐地,吃饺子就成了我们中国人的一种习俗。

在不同的时期,饺子的叫法也各不相同。东汉末年称饺子为“娇耳”。唐代却称之为“汤中牢丸”;元代称为“时岁角”;明末称为“粉角”;清朝又称为“扁食”……随着历史的发展,饺子渐渐开始变得名目繁多。如广东的澄粉虾饺、上海锅贴饺、扬州的蟹黄蒸饺、山东的高汤水饺、东北的老边饺子。四川的钏水饺等,都各有特色,受人欢迎。

饺子不仅好吃,而且做法独特、简单。首先需要将面团搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后将一些菜或肉剁碎,用油盐酱醋等佐料调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点儿捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。这些包好的饺子也是形状各异,蕴含深意:月牙形的叫“捏福”;元宝形的象征着财富遍地,金银满屋;麦穗形的象征着新的一年会五谷丰登……看来,这小小的饺子里也饱含着人们对美好生活的向往!

饺子可不仅仅是中国人的专利哦!外国的饺子也别有一番风味。如俄国人的饺子馅有牛肉、胡萝卜、鸡蛋、葱头、盐和味精等,除此之外他们还会在饺子馅中添加一些辣椒末,而且包的个头很大。最特别的是他们煮饺子用的是牛骨熬成的清汤。不过,对俄国人来说,喝煮饺子汤是第一道菜,吃饺子和是第二道菜。其他诸如匈牙利饺子、意大利饺子、朝鲜饺子等,也都很有特色,别具一格。

看到这里,你一定很馋了吧!那就让我们一起动手,做一份香喷喷的饺子吧!

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篇3:美食的四年级作文

全文共 480 字

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中国有很多很多的美食,比如说:西安肉夹馍,内蒙古的手抓羊肉,北京烤鸭,福建的牡蛎礁等。都是一等一的“头等美食”,我最爱吃的,却是西安的羊肉泡馍。

羊肉泡馍是西安的特色小吃,在线的回民街上的一家“清真小馆”里的羊肉泡馍和肉夹馍都不错。羊肉泡馍据说是由牛羊肉羹演变而来的。

美食讲究色香味俱全,从外表上来看,羊肉灰色中带一点棕色;馍烙的金黄的;羊肉汤白里泛金,就像一碗白面汤里滴了几滴菜籽油,让人看了垂涎三尺。喜欢吃辣的客人还可以向服务员要几瓣甜蒜和一小碟辣子酱。

当一碗热气腾腾的羊肉泡馍出现在桌子上时,我会端起一小碟辣子酱倒进去,用勺子搅一搅米黄色的羊肉汤,上面立刻飘起一层红红的辣椒油,格外的吊人胃口。我剥开一个甜蒜放入口中,嚼一嚼,酸甜辣香立即充满了齿唇间,再舀上一勺珍珠般的白丁馍,哇!香中带咸,咸中带鲜!太美味了!在夹上一块羊肉,喝一口羊肉汤,细细品味,鲜香可口,口又不腻,反而有一种清香之气,如果再配上翠绿的香菜和黝黑的木耳,那真让人飘飘欲仙啊!我狼吞虎咽的把剩下的肉汤喝完了,舔了舔嘴唇,回味无穷。

羊肉泡馍是一道能让人身心感到温暖的小吃,赶紧去尝一尝吧!

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篇4:难忘的美食作文模板

全文共 502 字

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一个甜甜圈变成游泳圈,两个甜甜圈变成大眼睛,三个甜甜圈变成三轮车,四个甜甜圈变成汽车,五个甜甜圈变成五张小椅子,六个甜甜圈变成游戏跳圈圈,七个、八个、九个甜甜圈。变成好多甜甜圈,变成我的甜甜圈,美味甜甜圈全进到肚子里。

肚子饿了咕噜咕噜叫,好想吃一碗香肠炒饭,香香的烤香肠,配上嫩嫩的,软软的炒蛋,接下来是最重要的食材,那就是-白米饭,把他们混在一起,再撒点葱花就更好吃了,美味的香肠炒饭完成了,香肠炒饭就是这么好吃!

挖一大匙软软的米饭,洒进一些香香的肉松,放些绿绿的黄瓜条,填上红红的番茄片,加入酥酥的油条,挤上一些甜甜的美乃滋,怀着轻松的心情把营养全部包起来,轻轻地咬下幸福的饭团,留下嘴角的饭粒,慢慢品尝饭团的美味。

长长的面QQ的,又香香又黄黄的,这是什么面呢?原来是意大利面,爸爸最爱意大利面,妈妈也最爱意大利面,弟弟也最爱意大利面,大家都爱意大利面,喔!忘了说,我也爱意大利面。

寒冷的天气,我们去火锅店。走进火锅店,闻到火锅香香的味道。看着火锅里满满的食物,忍不住食指大动,喝着热汤,吃着火锅料,这就是幸福的味道。香菇、丸子、高丽菜,都是我最喜欢的,冬天吃火锅,是最幸福的事。

[难忘美食作文模板

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篇5:家乡美食作文600字

全文共 595 字

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俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。

煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!

只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。

只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。

随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。

不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。

煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。

唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!

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篇6:家乡的美食

全文共 456 字

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陈嘉畅

走在回民街上,无数诱人的香气扑鼻而来,商贩们的吆喝声应声入耳,抬眼望去看到的全是人头,狭窄街道却十分热闹!

随意进入一家店,传来一股令西安人都为之神魂颠倒的香味——羊肉泡馍,那经过一夜熬制的羊肉汤散发着一股沁人心脾的羊肉味,搭配着粉丝撒上几片羊肉,泡上馍,一大碗羊肉泡馍便完成了。先品尝粉丝,软软的又十分Q弹,再吃一口馍,馍这时已充满羊肉味儿,但又十分的劲道,一看便是手工制作的馍。一入口,舌尖先感觉的是十分的烫,但又因泡馍太香了,所以不舍得吐出,于是迫不及待吞了下去,还没细细品味就已经下了肚。泡馍一下肚,肚中仿佛有火烧,这要是在冬天吃上一口泡馍

再进入一家店,里面卖的是肉夹馍和凉皮,直接要上三秦套餐,就是肉夹馍,凉皮和冰峰。肉夹馍先来,一口下去,先是馍的酥香,上面有清晰可见的纹路,再者就是肉,果然肥而不腻,瘦而不柴,十分美味。口干时喝一大口冰峰,顿时。胸腔被二氧化碳充满了,十分爽快。

果然是一方水土养一方人。靠山吃山,靠水吃水,这次回民街之旅让我深刻的认识到了这句话,同时也感叹陕西饮食文化的博大精深。

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篇7:家乡的美食作文600字

全文共 599 字

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我的家乡在山东龙口市,那里有很多特色美食,但我最爱吃的还是奶奶独家秘制的毛豆腐。虽然它的名字听上去让人觉得毫无食欲,但请相信,听完我介绍,你绝对会垂涎三尺,想立刻领略它独特的风味。

毛豆腐的制作过程对环境的要求也是极为严格的。我奶奶年轻时学会后被告知只可以传给自家下一代,而我,便也有幸看到这独家秘制的菜品的做法。

我们先拿出几块大豆腐,而且必须是自制的绿豆腐。然后,把那翠色欲滴的豆腐放进白色的如乳汁般的菌类中。经过七天七夜的低温发酵,豆腐在以细微的速度膨胀。再次拿出时,原本半盆的分量已经变成了一盆,而且豆腐表面也都是毛毛的。我想:这应该是制作失败了吧?如果不是,我也一定不会吃!奶奶看透了我的心思,说:“人不可貌相,物也不可貌相,等你尝一口,一定不会这么说。”我半信半疑。

随后,奶奶便拿剪刀开始剪豆腐,一刀下去,令我震惊。看起来硬梆梆的豆腐,却如丝一样柔软。豆腐被剪断了,丝却比较难剪,真是“腐断丝连”啊。剪开后,里面呈现出的是淡黄色。我想:豆腐不应该是白色吗?随后,奶奶便把切好的豆腐串成串,放在锅上煎。那毛,在不经意间化了。煎好后,奶奶让我尝,我犹豫不决地尝了一口,这……这太好吃了,入口即化,十分绵软,我想象中那种毛毛的感觉并没有“闻讯而来”,而是与豆腐的顺滑融为一体。

这味道让我毕生难忘!我真怕奶奶会很快忘了它的做法,便立刻要求奶奶将做法教给我,成为下一代传人,让这道美食,永远传承下去。

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篇8:潮汕的美食作文800字

全文共 895 字

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春节期间,我们一家和朋友、同学、亲戚一起去了潮汕。一路上,导游向我们介绍了潮汕的美食。潮汕美食是多种多样的,也各具特色。有蚝烙、牛肉丸、达濠鱼丸、肠粉……听导游说,这些美食在潮汕地区可是享有盛名,家喻户晓。真希望这些美食能立即出现在我面前,让我一饱口福。在导游的带领下,我们来到了广济楼,各式美味的小吃即将要呈现在我们的面前了。

我们来到了卖鱼丸的店铺前,导游介绍说,做鱼丸是有讲究的,首先是选材,如什么月份鱼肉最鲜美,最适合做鱼丸,像海鳗、那哥鱼就要取其肉质雪白、鲜甜的;淡甲鱼选取的是其肉质凝固性强的,这样可以使做出的鱼丸有弹性。选好材料后,接下来也是最为关键的一步——打鱼丸:杀鱼、切肉、绞成鱼糜后,将鱼糜放在鱼斗中打成鱼浆,要经过打鱼丸的师傅们一系列加工后,再加入蛋清和淀粉,才能使制作出来的鱼丸又白又亮。这时我们就可以喝到一碗味道鲜美的鱼丸汤了,看着一粒粒浮在汤水中的又大又白的鱼丸就好似粒粒乒乓球儿,咬上一口真是又酥又鲜又爽口。

接着,我们来到了最有名的一家店,叫百年银屏。里面最有名的一道菜叫做:蚝烙。这道菜还上过“舌尖上的中国”。所谓蚝烙,就是把薯粉跟生蚝和在一起,打入鸡蛋,放置在平底的煎鼎中轻轻翻烙,不一会儿,煎好的蚝烙就像张大薄饼香喷喷地吐着金黄色的泡泡呈现在眼前,把它盛在盘中,撒上青翠的芫荽,一盘色香味俱全的蚝烙就出炉了。当然,最地道地吃蚝烙还少不了要用鱼露来调味,品尝时蘸一下鱼露,那味道真是香得品尝者真想把自己的舌头都给吞食下去,真的是太美味了。

肠粉也是潮汕的风味小吃。在大街小巷随处都可见大大小小的肠粉店,导游介绍说,每天早晨,学生和上班族都纷纷光顾肠粉摊,摊主热情地招呼,忙得不可开交,“老板,我要青菜、虾、猪肉和蛋”“老板,我要两条……、一条……”过了一会儿,一盘热气腾腾的肠粉就端上来了,白色的粿条好似一张薄纱包裹着各式食物——有虾仁的、有猪或牛肉末的、青菜、蛋花……,要不是为了品味这份美食,还真让人不忍心破坏它的这层雪白外衣。

潮汕不仅小吃多,还有名扬海外的工夫茶、潮汕柑等极具特色的标志性饮食和文化,这次我们来到了潮汕品尝到了各类的美食,真是不枉此行。

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篇9:南京美食盐水鸭作文800字

全文共 807 字

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南京有个美称:石头城。但在我眼里,南京应该有另一个美称:鸭子城。“没有一只鸭子可以活着走出南京。”这句话是再恰当不过了。

南京有桂花鸭、烤鸭、板鸭,其中最有名气的,也是最有特色的,当然就是桂花鸭了!说到桂花鸭,它还有个传说哩:在几十年前,从外地用车运来的鸭子大都会死,然而,各位卖鸭子的小贩是绝对不会让自己的金钱“死”掉的。于是,他们拿着竹竿,买了一大批小鸭子,向南京赶。在四五月份时,小鸭子们出发了,到了8月,“人闲桂花落”的时节,鸭子们也长大了,到了南京城,人们就开始杀鸭、做鸭,所以叫做“桂花鸭”。

桂花鸭还有个名称叫做盐水鸭,因为它主要是由盐水腌制而成。如果你想要吃瘦鸭子,就要去章云板鸭店;如果你想要吃肥鸭子,就要去巴子烤鸭店。吃瘦的,可以当作小零食,和朋友聊天,在家里看电视,都可以吃,因为它不腻的特点,你总是想一块接一块,不停地吃,根本停不下来。吃肥的,就要在正餐上食用了,一口饭,一口鸭肉,一口饭,一口鸭皮,真是享受呀!有些讲究的人家还会将鸭肉和鸭皮中间一层的鸭油单独挑出来,放进冰箱。等到积攒多了,就可以拿出来炒一盘菜,可比买的菜籽油香多了!

在南京,盐水鸭作为家庭菜时,也是很讲究的。总是小孩吃鸭腿,老人吃鸭头,父母一辈吃鸭肉。鸭腿是鸭子身上的“活肉”,极其细软,还能咬成丝,鸭头上的脑子十分有味道,头上的肉有的结实,有的十分软糯可口,组合起来有着味蕾的高级体验。而鸭身肉,没什么特点,但它一定可以保证你吃到足,吃到饱,吃得满意。

从外地来的游客,给家人带回去的一定不是雨花石,不是小笼包,而一定是一只真空包装的鸭子。到国庆节这样的假期时,鸭子店门口总排着长队,本地人总是说:“老板!斩个前脯带走!”而外地人也会说:“老板!五只真空盐水鸭!”只有在尝过南京鸭子的鲜美之后,才会出手如此阔气,一下子就带走五只鸭子吧!

每当我在外地吃到鸭子时,总会冒出这样的一句话:“这里的鸭子不正宗,我回南京要多吃一点!”

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篇10:春节美食作文400字

全文共 453 字

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盼望已久的春节终于来到了,我又可以大饱口福了。

我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕的三省交界处,这样的地理位置造就了这里丰富的美食文化。

春节是一年中最隆重的节日,每到这个时候,家家户户都会使出浑身解数来制作美食,让新年更有“味道”。

在我爷爷居住的灵宝乡村里,冻肉是每年春节必备的美食,每家每户都会提前准备冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在一口大锅里炖四、五个小时,甚至更长。等到过年时,又可以走家串户,相互品尝,谁家的味道更好,谁家的颜色更好。过程中相互学习,邻里关系更加融洽了。

还有一种美食就是花馍,同样的面粉,经过不同人的手,就变成了各种各样的形态,可爱的小白兔,英武的狮子,各种有营养的食材都可以放进花馍里,花生、核桃、大枣、鸡蛋、葡萄干等等。每年,奶奶都会给我们每人蒸一个大大的长糕,希望我们越长越高,长糕由很多很多层组成,一层面饼一层馅,而且还有不重样的花边,很是漂亮。

除了这些,其它的美食还有很多很多,我喜欢新年,不仅仅因为新年有各种美食,更因为新年时大家的笑脸和满怀的希望。

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篇11:家乡的美食

全文共 533 字

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我的家乡最著名的小吃非美味的云吞了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞里的汤汁非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个最大的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

[以家乡美食为话题的作文 七篇

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篇12:宁夏美食作文500字

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俗话说“好男儿志在四方”,但我觉得好男儿应该先“吃”在四方。你想,要在一个地方生存并生存得好,就应该首先要适应那里的食物。这一次我去宁夏旅游就吃到了许多美食,今天我给大家介绍我最喜欢的几种。

宁夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好几种,可以爆炒、可以清炖、可以烤、可以白切,还可以红烧。我们那天吃到的是最经典的双拼羊排,一半是白切的,一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、摆盘,这样吃的是原汁原味。如果再配上特制的调料(葱花、酱油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的调料)味道就更鲜美了。另一半是烤羊排,烤好后撒一些当地特色的调料,一端上来摆在我面前是金黄金黄的羊排,接着一股浓浓的羊肉香扑鼻而来。我忍不住尝了一块,啊,外酥里嫩,美味极了!我跟游游再也忍不住,狼吞虎咽起来。

下一道菜的名字叫手撕花馍,样子很特别,像一座小山,由很多更小的小山包堆起来的,又像一座堡垒。吃起来开始并没有什么特别的味道,嚼久了就溢出一嘴的麦香,还有点甜,当地人喜欢蘸炼乳吃,味道会更甜。

我这七天吃了许多宁夏美食,像黄河鲤鱼、烩牛肉、凉拌苦苦菜、沙葱炒鸡蛋……但这也只是宁夏美食中的一点点,还有更多好吃的美食等着你们去吃哦!

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篇13:故乡的美食——蒸米粑

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在我的老家——彭泽,每逢过节,故乡人都要做一种特别好吃的特色美食——蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜欢吃的食物,我一次能吃一大碗呢。

爸爸告诉我,我的故乡彭泽县地处长江中下游的南岸,是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的米粑,古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞,均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色,这种米粑可是只有我们故乡才有的哦。

过节前夕,爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早准备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑馅,还有做米粑的工作都准备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可准备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告诉大家吧:

选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时,滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后,将蒸好的米冷后细磨成粉,再用开水泡粉、揉粉,一直揉到粉团不粘手为止。做粑时,先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团,再用小木板压成圆粑皮,之后粑馅包进去,做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦,保证你吃了还想吃。嘻嘻……

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篇14:家乡的美食小学

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我的家乡是濮阳,美味的食品有很多很多。有老城壮馍、牛肉耗辣椒、香菇酱……但是这些都不是最美味的,色、香、味俱全的非炸年糕莫属的了。

说它色、香、味俱全,得先从外表说。炸好的年糕片摆在盘子里,一个个金灿灿的,油光满面,不断地发出嗞嗞的响声,亮闪闪,切面鼓着大肚皮,散发着袅袅的热气,让人大饱眼福,想迫不及待地吃一口。

走近闻一闻。啊!一股甜香钻进鼻孔,沁人心脾。再仔细闻一闻,黄米香渐渐滋入鼻孔。这更加深了品尝炸年糕的想法,更馋化了味蕾。

轻轻咬一口炸年糕,咔嗞一声,咬破了炸年糕金黄色的脆皮,咬到了香糯可口的年糕,外酥里嫩,甜香无比,轻轻一拉,年糕柔韧的身体拉长了,粘粘软软。炸年糕里面的颜色是淡黄的,虽然年糕不是那么细,那么有颜有味,但是它拥有一种特殊的米面香。咽下一口,好像处于在仙境一样,所有的内脏器官都被泡在这年糕香里。咽下一口,还想再吃一口,就这样,一盘年糕就不知不觉地下了肚。

年糕有黄、白两色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄如金。”

家乡的炸年糕非常美味,你快来这里尝尝呀。

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篇15:美食大会作文400字

全文共 411 字

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学完第三单元传统节日,老师准备在班上开展一次传统节日美食分享大会!啊!有些同学高兴的跳了起来,这时郑老师补充了一句:‘’美食必须自己做,而且要与传统节日有关。‘’

回到家,我查了下资料,决定做春节吃的饺子,饺子好做,不复杂。古代有‘’好吃不如饺子‘’的俗语。在春节的时候,饺子是一种必不可少的佳肴。想到这,我迫不及待地大干起来了。

我先把肉放在饺子皮上,然后把包了肉馅的皮铺在饺子模具上,再合拢模具,最后蒸一下,一个个饺子就做好了。

美食节那天,老师先请三个同学展示了自己的美食,然后让我们开始品尝。我的同桌非常喜欢吃我做的饺子,不一会儿,一盘饺子就被他吃的精光。我心里十分开心。最夸张的要数罗一辰,他一口一个粽子,吃得不亦乐乎。在他的前方坐着彭行福,他的煎饼十分好吃,味道外酥里嫩,用鼻子一闻,香气扑鼻。

大家都被各种美食吸引了,整个教室都回荡着开心的笑声。时间过得真快,美食节在我们的欢声笑语中结束了,真希望每天都有美食分享!

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篇16:美食节作文

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“我的天哪!怎么会有这么多好吃的菜呐?有红彤彤的番茄,有黄澄澄的煎饺,有紫油油的茄子,还有黑白相间的寿司……”

看到这儿,也许你会问:“你是在大酒店吗?”“不对!”“在吃自助餐吗?”“也不对!”“那么到底你在哪里呢?”哈哈,告诉你吧,这是我们作文班在举行的活动——美食节,我们老师不仅要我们品尝这些美食,而且让我们边吃边悟道理呢。

耶!终于可以开始品尝美食了,我拿起筷子,带上碗,立刻向教室外飞奔而去……到了长长的餐桌前,一丝浓郁的香味扑鼻而来。我情不自禁地走到用香味诱惑我的茄子面前,只见它们像一个个亭亭玉立的紫色花朵,让我顿时口水泛滥。我迫不及待地夹起一块,放到嘴里,嗯,真是太好吃了!这味道简直让我回味无穷……

这时,一个同学悄悄地对我说:“19号炸虾挺好吃的,你也可以尝一尝。”我听了半信半疑,走到那面前,心想:真的很好吃吗?会不会是骗我的?我夹起一块嫩黄的炸虾,慢慢地放到嘴里,瞬间,这脆脆的炸虾好像一只活蹦乱跳的活虾在我嘴里蹦跳着,香酥脆嫩,简直不可思议……

吃完了美味的炸虾,正在纠结下一个吃什么,正好有朋友过来告诉我,前面有一道糕点,也挺好吃的。我顺着他指的方向走了过去。哇!一条条长方形蛋糕展现在我眼前,看着就垂涎欲滴。我夹了一块,放到了嘴里,皮薄薄的,软软的,味道虽然很淡,但淡里带甜,甜里带酥,让我越吃越想吃。虽然只是小小的几块糕点,但是吃了就会让人流连忘返。

我正吃得津津有味,才发现就这一会儿功夫,差不多所有人都已经到了。我抬头看一下,被大家千姿百态的吃相惊呆了。有人在小口小口地吃,像一个文静的小姑娘;有人狼吞虎咽得像一个饿了三四天的大汉;有的人东吃吃,西吃吃,什么东西都想品尝;而有的人呢,就喜欢专吃一盘菜,站在那一盘菜旁边,脚步都不动……

这次美食节,我吃了不少美食,有红红的排骨绿绿的包菜、黄黄的锅贴,还吃了紫紫的茄子,但让我感到最好吃的还是可口的鸡翅。鸡翅黄里带黑,散发出淡淡的清香,鸡翅差不多也是半圆形,它浑身上下都是可乐,这样会使它变得更加甜蜜。当你咬住它,慢慢地扒开细嚼,你会觉得火辣辣的,非常的美味。当那可口的鸡肉慢慢地进入你的喉咙时,你会真切地体会到什么叫味道好得说不出话来,而且你竟一时无法寻找到恰当的语言来形容它的美味……

虽然美食节上美味众多,但是我最爱的还是我妈妈亲手做的寿司。脆生生的紫菜携着洁白的米粒,里面包裹着脆脆的黄瓜、红红的香肠、金灿灿的蛋皮、橘黄的萝卜丝、亮晶晶鱼子酱,明黄黄的肉松、粉红的虾粉、红白相间的虾蟹柳等等不同的材料,任君挑选,包君满意。除了材料齐全,模样也煞是好看:外面黑白相间,里面五彩缤纷。寿司呈椭圆形,看上去非常可爱,让人煞是想吃。果不其然,一拿出来,就被大家抢吃一空,连我都没轮着一口……

呵!好看、好玩、好吃的美食节就这样在我们的不舍中结束了,不过除了不舍还有感谢,感谢父母花钱为我们准备可口的菜,老师为我们精心策划活动,感谢大人们的用心良苦,感谢他们给予我们深沉而无私的“爱”!

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篇17:关于美食的作文1000字

全文共 1091 字

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如果论我吃过的最好吃,最有味儿的北方饭馆,非"局气"莫属了。走进前门大街,登上青石板路,坐个电梯,映入眼帘的是一个黑瓦砌成的顶,一堵高大而又古朴的红木门,门上有块题名局气的牌匾。淡雅而又不失大气,这就是局气复古的风格!

跨过门槛,望向左右两侧,墙上刻满了北京的习俗与风味!顿时犹如进了个北京老胡同似的,浓厚的乡土气息向你的全身冲击着。绕过白石柱,随着黑鹩哥的鸣叫与呼唤,视线被中庭北京人幼时的玩伴-兔儿爷的金身塑像所吸引,他身披黑色,五一脚蹬战靴,身姿灵巧而又敏捷,眼神真迷离而又恐怖,似乎在担任局气的门神驱散辟邪,这一定是位武打大侠吧,这场面真如在北京四合院里听独角戏似的激动而又喜悦。热热闹闹的,真爽快!

随着灰石砖路,来到饭桌旁,坐下来,一只可爱而又活泼的北方彩燕子的生动形象呈现在你眼前,这精美的北方刺绣,翻开菜谱,满眼都是北京著名的地方菜与野味。真令我垂涎三尺,其中一道局器水果炒饭很吸引我们的眼球。

饭菜上桌了!一阵浓郁的香气扑鼻而来,令人梦萦缭绕,开动吧,我夹住筷子,摁住色泽饱满的京酱肉丝饼,送入嘴里,哇!浓郁而又纯美的酱汁,掺杂着上好的蒜蓉,那就一个字,鲜!肉丝包裹在其中,更使它的质嫩突显出来,让整个面衣都浸润着鲜美的京酱,味蕾先被京酱肉丝快速调动起来,要和着味,大口大口地吞食,所有的香甜味儿混合在一起,那才鲜香可口,肉汁迸发出来,与蒜蓉散发的鲜交织在一起,让你超有满足感!

兔儿爷土豆泥,造型新颖,是小朋友的最爱,拌着色拉酱舔一舔,香滑而又软糯,酸酸甜甜真有趣!局气豆腐如同两只剪尾的燕子,豆腐外皮干脆,而内部柔软嫩滑,稍带一丝苦,却又味道纯正。老北京酸奶有一丝清香扑鼻而来,舀起一勺仔细品尝,而有些发酵的自然的酸。爆肚本身肥美,而鲜有嚼劲,浸在芝麻酱里散发出诱人的辛香味,这酸爽,你值得享受!

局气的人气菜品——水果炒饭终于上桌了,它的外表就如一个煤窝,一个黑炭。炒饭整个主料是黑糯米,水果夹杂在内。先在底部浇层油,再用打火机打下火,顿时,火变旺了,燃烧的炒饭,是阵猛火,火熄灭了后,让米饭内部的香甜满溢出来了,香糯可口,软绵绵的。咬上一口,米饭的香味儿浓郁地迸发着,冲击着我们的味蕾,又香又甜,糯糯的,蜜蜜的,水果此时就起到给口腔带来清新的作用,很清爽。天然稻米的清香配合着色拉油的油腻诱发出甜蜜的味道,再掺杂着水果的糖分与香气息,更使炒饭的色泽与味道更上一个档次了!你的整个味蕾都被它的美味裹挟住了!

古筝声渐渐响起,我们沉醉在美食天堂中,久久不能自拔,啊,局气!你这北方美食的荟萃,你这令人着迷的北方气息,深深地刻在我的脑海里,下一次我还会来到你这儿,享口福的!

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篇18:有趣的美食校本课程作文

全文共 757 字

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盼望着,我们学校迎来了校本课程的期末评价,来自很多个学校的老师领导都来参观。

我和周君丹在外面同样迎宾,却根本没人听。我们到外面去拉票,好多老师都说:“恩,好吃!”我们得到了很多票,我们高兴得不得了呢!可惜就那天正在不停得下雨。要不我们就能得到更多得票了。

我们班的人得身上穿了围裙,就是太大了。我们开始卖饺子了一块钱两个,有好多人都想买呢!不过操场更热闹,每一个棚子都有人在那挤呀挤得。

很快就下课了,我们可以品尝自己做的了,我觉得凉拌三丝好吃得不得了。特别是让嘴很麻,我觉得那种感觉最好了。可是我不知道麻花油在哪里买的。

不久又有人来这里买了,还有人排了长龙呢!我们忙的手忙脚乱的。我们做得东西可香了,好多老师同学都被吸引过来了。可是我们的东西很快就不卖了,赵梓同的组长又做好了一杯凉拌三丝,很快就有老师买了,还不够散钱还欠着呢。我和周君丹去操场逛了一圈,看到了一些好玩得东西。可是有些还很贵呢!

我们去了北林结社和结艺坊,我觉得这哥哥姐姐们的手工可真好啊!能把中国结编织得这么精美,周君丹买了两条手链,还给我买了呢。我非常得喜欢,我觉得周君丹真好。

我们还看了一下剪纸也非常的精美,还很贵呢!十五块钱一个,我们都买不起啊!不过很快我们就要收拾了。我们班总共只赚了二十五块钱,够少的了,不过方老师还给我们买饮料呢!每个人都可以写,我要了冰红茶,赵梓同和韦雪如也一样。我和宋星余、邱辉、赵梓同和韦雪如留下来做值日,方老师说:“只要留下来做值日做到底就可以得到两瓶。”我们听到这一句话喜出望外,五个人都留下来做值日了。

我们晚放学了很久,不过我们也得到了照样的奖励。我们就高高兴兴得回家了。

今天,校本课程的期末评价活动,真开心,我们得到了奖励,蔚老师在那天还教我们了包不同样子的饺子。我喜欢我的校本课程。

[有趣美食校本课程作文

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篇19:关于美食的作文

全文共 669 字

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在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节。每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。

而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。

我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!

我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!

很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过。

一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”。很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。

在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。

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篇20:快乐的六一美食节

全文共 472 字

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为了我们度过一个快乐的六一儿童节,学校在星期五的时候为我们举办了一次美食节。当然,这些美食不是白来的是我们一起做起来的!

我们四二班的美食有很多:有吴贞学妈妈的水果沙拉;汤轩妈妈的蛋饼;齐嫣然妈妈的奶油面包;杨锦茹妈妈的三明治;还有我妈妈的寿司;味道十分独特!

美食节开始的时候,我们大家在大吃特吃。后来我去看齐嫣然妈妈做奶油面包:先用勺子成一勺奶油放到机器里;接着把洞添满;接着盖上机器的盖子,压制奶油面包;最后,一盘香喷喷的奶油面包就做好了!我顺手拿了一个,一口咬下去: “哇,好香、好脆呀!”正当我要去拿第二个的时候,齐嫣然妈妈说:“等一下别人,有些人还没吃过呢!”我只好叹了口气说:“嗐,要是还能拿一个就好了。” 后来我帮我同桌拿了一个。突然看见杨锦茹他们那边挤满了人,原来是在烤鸡腿呢,我心里想着对自己说:“我也要去拿!”可是人太多了,我不得不放弃。后来我当上了小评委品尝了很多好吃的,有豆腐包。木莲豆腐。麻花等等。特别是三(2)班的烤乳猪。麻糍特别好吃,我这个小评委就帮忙贴了一个小星星呢!

美味的食物,美好的六一节,真希望每天都这样过!

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