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写一种美食作文(精品20篇)

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家乡的春节之美食

全文共 942 字

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我的家乡——濮阳,是一个美丽古老而新兴的城市。濮阳民风淳朴,物产丰富,人杰地灵,正如那陈年老窖一般,养育并滋润了一代代优秀、勇敢、智慧的濮阳人。

我的家乡有许多特色小吃,壮馍便是其中之一。濮阳壮馍是河南濮阳著名的汉族面食小吃,熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。濮阳县的壮馍最好吃的是羊肉大葱的,趁热,油不算大,但由于是死面,多吃胀肚。民谣:“圆圆小饼径尺长,根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓,送与抗金英雄尝。”

关于这美味的壮馍,还有一美丽的传说。相传,壮馍的由来是明洪武年间,开州之地有一位父母双亡,家道中落的书生寄宿在岳丈家中,备受岳丈嫌弃,其妻却对书生相濡以沫,感情深厚。恰逢皇帝恩科,书生欲进京赶考,与岳丈商量。岳丈吝啬,只许与死面烙饼带于身侧作为路上充饥之用。妻子不忍,偷偷于饼内掺入肉馅,外皮于寻常烙饼无异。

后书生得中状元,御街夸官之时,朱元璋询问其有何愿望。状元提说:“愿再尝拙荆所做之烙饼足矣。”朱元璋好奇身为状元,什么山珍海味吃不到,为何单喜欢这粗粮烙饼?问之,状元答:“此间滋味陛下一尝便知。”于是朱元璋下旨快马加鞭将状元夫人接入京城,择日献上此饼。

状元的巧夫人得知皇帝要吃她做的饼,怕做不好皇帝怪罪,则改良用小麦面,酵母半发面包裹肉馅,肉馅辅以大葱、粉皮去腻,包好后用鏊子煎炸至外表焦黄、内里爽滑脆弹。朱元璋食后龙颜大悦,问夫人此为何名,夫人胆小:”尚未取名,是油炸的馍(地区叫法)”朱元璋说:既尚未取名,又是状元举荐的美食,就叫状元馍吧!“

自此状元馍流传开来,但人们觉得对状元馍听着拗口就叫状馍,后因平民不识字,就演变成了强壮的壮。取其吃了可以强身健体等功效谓之”壮馍“

在我的家乡还有另一种别具特色的小吃——裹凉皮。裹凉皮也叫卷凉皮,是中华龙乡河南濮阳的一种汉族特色小吃。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃,即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面,然后裹成卷放入塑料袋中即可使用,濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等最大的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃,亦可以整张裹着吃。

我的家乡还有非常多美食,不必说焦香的烧饼、也不必说香气四溢的年糕,但是那纸包的果子就令人留恋忘返。若你来到濮阳,请你一定要尝尝我们的美食。

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篇1:丽水美食作文600字

全文共 653 字

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今年10月,我和妈妈作为杭州市民代表获邀参加在三立开元名都酒店举办的“舌尖上的丽水——丽水山耕养生食材推介会”。去之前就听妈妈说,那天会吃到很多丽水的山野奇珍,好期待呀!

到了富丽堂皇的酒店宴会厅,还没开吃就先大饱了眼福。在宴会厅的四周,展示了各种各样的丽水土特产,各类蔬菜、水果、生鲜禽肉、腌制干货……摆放的特加漂亮。我随手端起了一个云和雪梨,没想到一大群摄影记者和嘉宾瞬间把我围了起来,对着我卡嚓卡嚓的拍照,原来这个梨跟我的脑袋一般大,正好给大伙当了对比的小模特儿。香味诱人的大圆盘烧饼外壳上用芝麻写着自己的名号:缙云烧饼。还有又好吃又能当观赏植物养殖的蘑菇盆裁,胖乎乎的萌样……我真是大开眼界。

我们入座后,随着主持人的介绍,丽水美食也开始纷纷端上桌来,第一道热菜是莲都土鸡汤,远远的我就能闻到特别醇美的香味飘来,顿时食欲大开,我用勺子轻轻拨开那些正宗土鸡特有的,如黄金般的鸡汤面儿上的油珠子,清靓的汤汁顿时浮现在我的眼前,尝一口,浑身一振,唇齿间荡漾着一股难以言喻的鲜香,久久不能散去。

除了土鸡汤之外,最令我回味悠长的,就是遂昌土猪肉了。我用面皮包裹起炸的酥脆的土猪肉和黄瓜条,再蘸上酱汁,送入口中。哇……这猪肉肥而不腻,有着诱人的香味,让我情不自禁的贪吃好多块。

每一道菜都是臻货精品,盛宴结束的时候,主办方还特别把当天就餐使用的龙泉青瓷餐具赠送给了嘉宾们,我还因为拍照表现好,被奖励了一个最大的雪梨,真是开心极了!

其实,忘了告诉大家,其实我就是丽水娃娃,我真心为我们丽水有这么多的美食感到深深的骄傲!

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篇2:姥姥的美食作文1000字

全文共 952 字

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每当品尝到饭店中的莜面窝窝,我永远都会想到姥姥做的莜面窝窝。

姥姥做莜面窝窝的地方十分普通,一间小厨房,一袋莜面,一个推面石,几个盆碗和几把勺子,仅此而已。这些工具全部都被放在厨房的柜子中,我便以为那柜中有着神奇的魔力。

打开柜子,姥姥搬出了莜面。她拿着小碗从袋中极为快速地盛了两三碗莜面。我盯着一次次来回的小碗和空中飞舞的莜面,内心不由得赞叹姥姥盛面时的利索。

很快地,面被和好了。一大团褐色的莜面散发出迷人的香气。风儿吹来,拂过脸颊,卷起姥姥手上,脸上的面粉,应和着几缕阳光,优雅地在空中打着旋儿。

这时,姥姥搬来了推面石。我瞪大了眼睛目不转睛地盯着这绝活上演。姥姥用手捏了些许面粉,在老练沉稳的手上搓了一阵,紧接着拿起了面团。姥姥徒手将面团扯成了四个大块,又拿起其中的一小块,在按板上小心翼翼地搓着。不过一会儿,一大块莜面便变身成为了又长又细的莜面条。继续揪下去,原先硕大的莜面团已变成了一块一块拇指般大小的面块排排坐在面板上,仿佛整装待发的士兵,等待它们的主人发号施令呢!

姥姥十分小心地用两根手指夹起了一个面块,放在掌心揉搓起来。五根手指前后配合,你前我后,你上我下,十分有节奏地将面块揉搓地柔软又均匀。紧接着姥姥将这个面块轻巧地放在了推面石上,左手紧紧地扶着石头,右手伸出了食指,按在面块上,向下一压,又向前轻轻推去,一个面块变成了又扁又平的面片,薄到不能再薄。然后姥姥手指一点,将面片往起一挑,手指在空中转了一个圈,那面片也随着手指的转动在空中十分优美地划过一条弧线,转了一圈,像乖乖听话的小仙子般头与尾自觉粘在了一起,形成了一个圈,被挺挺地立在了蒸屉上。一按、一推、一卷,一个个精致挺拔的莜面块在姥姥手中如施魔法般活了起来,都灵巧地变身成为了敦实的莜面窝窝,紧紧地挨在一起,好似一网蜂巢,密密地织成了一张大网。每个窝窝中间的小孔如成千上万只小眼睛眨巴着,感谢心灵手巧的主人将它们捏造地如此优美精致。

不一会儿,一屉莜面窝窝热乎乎地被端上了餐桌。在盘中冒着热气,散发着浓郁的莜面香味,充盈在鼻腔,刺激着神经,每一个毛孔都大大地张开着,尽全力吸走每一丝醇香。入口中,顺着食道缓缓流入胃,流入肠,最后被每一个如饥似渴地细胞争先恐后地吸收。食物虽已食尽,口中仍有余香。

深吸一口气,我感叹到:“技艺灵怪矣哉!”

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篇3:撷美食话一中作文800字

全文共 777 字

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“桂花香馅裹胡核,江米如珠井水淘。”这是清朝人对上元节美食的描写。从古至今,美食亦是中国不可缺少的文化。

而且一中的校园里,除了优美的学习环境,更吸引人的是那多彩的思源楼。这里有“蜀王美心”和“金味祥源”。这里汇聚着五湖四海的美食。

这馄饨皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,简直可以透出馅来。在一张皮里包上瘦肉和葱花,一看,晶莹透亮的皮呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看,还没亲自尝一口,这外形就已经使人垂涎欲滴了,这馄饨不仅外形美,味道更美,端一碗馄饨从你面前掠过,一阵阵香气扑鼻而来,深深吸一口气,你一定会情不自禁地说:“真香啊!”舀起一勺馄饨汤,汤里有绿油油的葱花,一勺鲜美的汤汁流入喉咙,让人顿时感到神清气爽。

素洁的外表下,是你浓郁的芬芳的内心,沉沉浮浮中,不变的是对家乡的思念,无论你走过多少春秋,无论你身上有多少褶皱,我永不会觉得你已经苍老,你静静地躺在盘子里,宛如娇羞的少女,你有着晶莹剔透的身体,姣好的面容仿佛迫不及待想要人吃一般,这就是一中的饺子。

一碗热腾腾的麻辣烫放在面前,你忍不住靠近它,闻一闻,看一看,麻辣烫刚出锅时,出现红红汤汁,鲜红的辣椒油以及几粒鲜香的辣椒汁平铺在汤汁的最上方,对于人们的味蕾和视觉真是一项挑战和享受。在汤汁下面,用筷子翻一番,木耳、金针菇、豆腐等等各类食材出现在眼前,让人忍不住马上将它们放进自己的嘴巴里。一块香味四溢,令人无法抗拒的五花肉刚刚送达嘴边,香味便如一阵风般卷入鼻子,放进嘴巴里,香味更加浓厚,麻中透着辣,香中含着暖,在口中不住的轮回,就连咽下肚时,食道和胃也抵抗不住这香味,忍不住地暖出来。一天学习下来,正需要一碗麻辣烫来缓解疲惫的身体。

牛肉面,一清二白三红四绿的色彩,汤镜者清,肉烂者香,面细者精风味。

食物多元正暗示着一中的包容态度。一中继承中国古典的道理与情怀,也在最为日常的吃中展现出来。

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篇4:美食大赛的作文

全文共 771 字

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清晨,我还在睡梦中,一个温柔的声音将我唤醒:“小乖乖,该起床了,别忘了我们今天要举行美食大赛,赶快起来做准备吧!”我揉揉惺忪的睡眼,一骨碌爬起来。

来到厨房,我围起围裙,戴上袖套,全副武装好,开始做菜了。我的菜名叫“什锦炒饭”,它是用四个鸡蛋二个大蒜加土豆、青菜、火腿肠和刀豆混合一起,再配上一大碗饭炒成的。在妈妈的指导下,我一会儿就炒好了。香气扑鼻,馋得我偷偷地尝了一口,还真好吃。看上去色彩也非常鲜艳,真是色香味俱全。

这时我的小伙伴陆续来了。他们各自拿着自己精心制作的菜,个个都兴高采烈,我就更加兴奋了。

美食大赛正式开始了。首先,我端出我费了九牛二虎之力才做好的“什锦炒饭,”伙伴们都目瞪口呆。有的说:“这味道真香!”有的说:“这颜色真美!”随后伙伴们纷纷拿出了自己做的菜,放在桌上。看得大家眼花缭乱,我们看着这一桌丰富多彩的食物,口水流下足有三千尺。这时,妈妈宣布:“开始品尝!”我们迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃起来。有名菜蚂蚁上树,有宫保鸡丁,有韭菜炒肉丝……其中我最喜欢的要数史雨昂做的手抓龙虾了。那红通通的龙虾上面放着几丝小绿葱,像一个龙虾姑娘正在带绿头花.闻闻真是香气飘飘。我一连吃了好几个,如果不是要谦让,我真恨不得把一盘龙虾全部消灭光。伙伴们更是兴奋极了,你争我抢,全没有了平时的斯文样。你瞧!王正看见自己的菜快被吃光了,连忙说道:“唉,唉,你们别光吃我的菜呀,留点给我!”再看张志文忙顾着吃龙虾,连龙虾汤都洒了一身呢!

不一会儿,一桌的菜在我们这些饿老虎的大嚼下全都无影无踪了。在伙伴们的欢声笑语中,我们结束了这次美食大赛。哦!忘了告诉你们,我制作的“什锦炒饭”可是得了亚军呢!冠军是王正!我不服气地想:下次我一定要拿冠军。

虽然美食大赛结束了,可是伙伴们的笑声,仍旧回响在我的耳边。永远留在我记忆的长河中……

[美食大赛的作文

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篇5:美食节作文600字

全文共 655 字

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在我们的精心准备下,终于迎来了令我们激动不已的美食节。

这天,我们每个人大包小包的带了一大堆食材,涌进了食堂。放眼四周,人山人海,那叫一个热闹啊。桌子上放满了食材,花色斑澜。有的小组已迫不及待的点上火,浓烟滚滚,热气腾腾。我们组的王晨,带来了布丁,已摆在桌子上。只见布丁被装在透明的小玻璃瓶里,一层黄,一层红,上面缀着一颗晶莹饱满的樱桃,令人食欲大开。打开一个,一口咬下去,樱桃的酸,布丁的甜,交织在一起,令人回味无穷,简直是吃了一个还想再来一个,真想一口气都吃光。

再看看隔壁徐璐涵,他们在做牛排。牛排那可是我的最爱呀,于是我就赖在他们桌坐等牛排啦。牛排在平底锅里滋滋的响,肉味开始在空中飘,香味惹得我更想吃了。急急的问:“徐璐涵,牛排好了吗?都这么香了,应该熟了吧。”“别催,别催,还没放蘑菇酱呢,马上就好了。”他一边说着,一边打开蘑菇酱倒在锅中的牛排上,这时牛排的味道更香了,肉香中夹杂着蘑菇酱料的香,我又咽了咽口水。牛排终于到了我手中,黑中透亮,小心的咬了一口,又Q又有嚼劲,外加黑椒的微辣,蘑菇的清香,味道可比五星级大厨。

烧烤组在生了一节课的火后终于开张了。里脊肉在锡纸上翻滚着,不时发出“卟卟卟”声。唐佳婷妈妈镇静地把肉上下翻动,希望它们受热更均匀,熟得也更快一点。不多时,里脊肉的香味吸引了一大堆同学围了过去。争着把盘子递向副厨唐佳婷,央求着她给我们一块。我好不容易抢来了一块,顾不上烫就大大咬了一口,外酥里嫩,外加一点点香辣,吃得那叫一个满足。

美食节让我尝到了各式美食,期待下一次的美食节快快到来。

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篇6:家乡的美食作文400字

全文共 417 字

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我的家乡位于长江中下游,素有鱼米之乡的美称,那里四面环山,风景如画,你现在一定知道我的家乡在哪儿吧,这就是扬州,我的家乡的美食,美不盛熟数不胜数,有色香味俱全的富春包子,有别,名为碎金饭的扬州炒饭。还有美味的长江三间,其中最美味的最适富春包子了。

富春包子的制作过程是:先将鲜美的猪肉切碎,放上葱,姜,香菜等物,搅拌几分钟,然后放入锅中熬至其出汁,再将面皮拍打,揉搓至及薄,最后把热乎乎的现放入薄皮中,富春包子就做好了。

包子还没端上来,那沁人心脾的香味就已扑鼻而来,包子上桌了,他们的大小各不相同,小的小巧玲珑,仿佛一口就能吞下好几个。大的则要好几口才能吃完,

吃包子也是有讲究的,要先将一根吸管,轻轻的插进包子那薄薄的皮中。汤汁令人回味无穷,汤汁喝完了就该吃包子了,一口咬下去,甜甜的面皮配上鲜嫩的猪肉,让人吃了一口一个,还想再吃一个。

怎么样,你看着看着也一定口水直下三千尺了吧,那就快来罢,我和我的家乡一定会让你趁兴而来,满意而归的。

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篇7:学校美食节

全文共 716 字

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美食节姗姗来迟校中云集众多吃客,盛况空前,那现在你们就跟我来步入现场吧!

我和12班的同学组队进入,在各个美食区间来回游弋,就好似在各大洲版块间航行的飞机,不亦乐乎。

当12班的人与占据桌旁的初二学哥挤成一片,并扬言其余摊点东西之美味,味道之口感之纯正,初二学哥们口水无法控制从嘴角流了下来,似乎想出美食的样子,质感,美味。脸上洋溢幸福与快乐。脑海中如幻灯片般把图片一件件飞快地展现,美味的小食品,爽滑多汁奶昔,浓郁香纯,似乎能把整个人吞下,并令人身处感到轻柔,温暖,能洋溢其中的巧克力布丁,这些令人感到好奇,吃过后那一口顺滑,徜洋于唇齿间。流连于心中的美味佳肴,就似乎想起,那是妈妈的味道,本已饱足的胃,在食欲,心,味蕾的层层深入下,拋开一切,本已懒洋洋身体再次充满活力,人再次充满饥饿。而正当他们被美食深深诱惑前往之时,我们将桌边围得水泄不通,开始赤手将刚出炉的面包、寿司装入小杯中,不到30秒,满手油渍,早已饥肠辘辘的我们,个个绽开不应在我们脸上出现的有如刚出笼的烧卖似的笑脸。就这样,我们在各个摊点间使出武林绝学“鹰爪功”,屡屡得手。下巴早已在不知不觉中园润不少……

而当初二的学哥学姐不再被我们所下的诱惑干扰,我灵机一动,当我在食物外围挤不进去时。我高喊“别挤”,这无形中同制作食品的同学口中“保持秩序”无形中形成共识,同学不再拥挤,开始松懈。我快步走到摊点前说:‘请你们站好’。我把我的身子朝前一探,手已抓到食物,可在此时,“咦?你不是20xx届的吗”?背后的学哥学姐异口同声揭发了我。我念念不舍放下手中食品。唉,我到手的美食又飞走了,真是人算不如天算,聪明反被聪明误,还是老实排在学哥学姐后面吧……

让我们在美食天地中翱翔吧。

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篇8:舌尖上的美食作文600字

全文共 590 字

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在十一校园中有很多美食,其中牛肉拉面是很受欢迎的,实话说,那拉面还真挺好吃的。

食物好不好吃首先得看卖相,一碗牛肉面中,清澈的汤中浮着几个葱末,就如荷叶一样飘着,白色的萝卜片如同小船一般,灰色的牛肉片像沉在水底的石头一样一动不动,好一副夏景图啊!如果再放了些辣椒油,顿时那清汤变成了红色,像是给汤染上了红色的颜料,更像是红岩浆与水的想融合;当在阳光下,还反射出红艳艳的光来,光是看着就很有胃口。

那面条的香味更是神奇,还没踏进食堂就能闻到迎面而来的香味;有次我正在旁边的窗口排队,又闻到了牛肉拉面散发出的香味,一点点的钻进我的鼻子,过了一会儿,我完全被那香味所诱惑,便转身朝拉面排队过去。当我手捧着刚出锅的拉面,看着飘出的白色的清烟雾,浓浓的拉面味在空气中慢慢扩散开,这味道我至今难忘。

当我把自己的面端到桌子上时,我就迫不及待的要去品尝味道了。牛肉是我第一个品尝的,口感非常好,不塞牙,不咸不淡很有味道不像其他地方根本就没有牛肉味;第二个便是面条,厨师的手艺非常好,拉出的面条很细,很滑润,把白色的面条从汤中夹出来,真可谓是:飞流直下三千尺,疑是银河落九天。那一根根面条就像白色的瀑布一样垂下来。掺杂其中的葱末在汤中晃荡,那面条随之摆动又好似柳树一般垂下千万条。吃完了面,里面还会剩下小牛肉,我便像水中捞月一般夹出来吃完。

从看,闻,吃中,我感受到了牛肉拉面的美味,这才是舌尖上的十一。

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篇9:关于以美食为主题的作文

全文共 513 字

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【提要】本篇《味道好极了作文300字_》由应届毕业生小编为需要作文作文素材的朋友精心收集整理,仅供参考。内容如下:

每个周末,我都养成了一个雷打不动的习惯—去吃一碗牛肉面。每次过去,我都要去吃一碗那里的招牌面—王牌牛肉面。

这种面,产地在北方,现在大街小巷,处处可见牛肉拉面店,一进去,扑面而来的就是一股面条的香味。这面很难做:先要揉几个大面团,然后拉长,对折;拉长,对折……等到把这面团拉成了一根根又细又长的面条时,你一定会大吃一惊。

面拉好之后,把面条放进一个冒着热气的大锅,过了一会儿,热水沸腾了,面条浮了起来,做拉面的师傅浇了一杯冷水,等面条再次浮起来,师傅立马把面条用漏勺捞起来,放进碗里。

在这个大碗里,浇上金黄的牛肉汤,放上几片鲜红的牛肉片,撒上一小把绿色的葱花,最后放上一勺辣椒酱,一碗五颜六色,人见人爱的牛肉面就被端了过来。

我咬了一口牛肉片,啊!牛肉非常有弹性,吃一口就停不下来。吃完了牛肉片,我尝了一根面条,啊!它有嚼劲,并且带一点微辣,真是美味。

我立刻大吃起来。不一会儿,我吃得肚子大的像生吞了一个大西瓜一样。嘴上金黄金黄的,但我却还想再来一碗,因为它太好吃了!

我喜欢吃牛肉拉面。它实在是太好吃了,让人百吃不厌。

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篇10:热闹的美食街作文[5]

全文共 250 字

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今天,放学回家,爸爸说带我去体育场逛美食街,我开心极了。

还没到体育场,,我就闻到臭豆腐、烤羊腿的香味。到了那里,人好多啊!你挤我,我挤你,都快把人挤扁了。

我这只小谗猫一口气要了蒙古羊肉串、大连铁板鱿鱼、四川担担面、绍兴臭豆腐等。真是美味啊!要知道我是有准备而来的——没吃晚饭,可还是嫌胃太小了,没多久就撑住了。

哎!

还有一大段没逛到呢,洪七公叫花鸡、香港撒牛丸、元宝蟹、云南竹筒饭等,看得我眼花缭乱,香气只往鼻孔里钻,不管三七二十一,还是央求爸爸再让我吃点解解馋,可爸爸不同意,我也只好明天再来品尝了。

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篇11:美食的制作过程作文600字

全文共 636 字

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美食DIY终于开始了!大家都兴致勃勃,期望着在场上大展身手,也期望着能大饱口福。

等到我做时,也有兴奋,也有开心。但炊烟让我泪流满面,所以又添了一丝紧张。

开始做菜了!我仔细端详,摸清了风向,探清了烟向,我站在背风口,这样烟无论如何也吹不到我了。

油已经热好了,我拿起肉丝,慢慢地倒进了锅,肉丝在油汤里游泳。我便拿起锅铲,往下一铲,肉丝们都站在了锅铲上,我又狠狠一放,肉丝们又甩在了油汤里。过了一会儿,肉丝已经完全变色了,便把肉丝盛在了盘子里。

我又立马拿起了青椒,一下子全撒在锅里,糟糕!风好想不听使唤了,硬要往我这儿刮。烟们随风飘舞,我很快就陷入了烟的海洋。

我的眼睛一阵刺痛,不禁停下了炒菜。等我想再炒时,却再也受不了了,流下来泪水。

“不,别停!”

我强忍泪水,握着锅铲继续炒。菜终于炒好了。我长舒一口气,等好点之后,我又把肉倒进了锅里,不停翻炒。等我要用酱油时,却不见了酱油的瓶子。

我扫视着周围,当我发现酱油和五香粉时,却在架子板上。

我将脚大大地迈了一步,却未能触及到它们。我尝试将身子前伸,又伸出了手,但却还是摸不到。

此时,我望着快要炒过了肉和青椒,顾不上三七二十一,迈着大步子,马上跑到了架子板边,双手一挥,抱住了调料,又跑了回去。

我握住了锅铲。

“啊!”

我马上往后退了一步,就这么一会功夫,火已经把锅铲熏得热似煤炭,哪里是我能承受的!但望着半成品,又忍不得放弃。

我又冲了上去,握住锅铲,拿起调料,酱油、五香粉哗哗地倒了下去,翻炒一下完成了。

吃着美食,甜在嘴里,也甜在心里。

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篇12:家乡的美食

全文共 535 字

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俗话说:“民以食为天。”说起我家乡美食,那可是数不胜数,但是说起“最美”的食物,我可要推荐我们家乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市着名的一道风味小吃,在酒店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的喜爱。

生蚝是从海里捕捞上来的,又名牡蛎,绿色的凹凸不平的蚝壳里躺着晶莹柔嫩的蚝肉。

熟后的炸蚝表面呈金黄色的,让人垂涎欲滴。

今年寒假,爸爸妈妈带我来到电城尝美食,特地点了脆皮炸蚝。盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里隐隐约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、里面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从旁边的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着熟练地把炸蚝包紧,在我眼前摇一摇,表示可以吃了。我也学着样子做了一遍,再大咬一口。更好吃了!这样一来,吃得再多也不会腻了。

可是,这么好吃的脆皮炸蚝到底是怎么做的呢?我怀着好奇心溜进了饭店厨房,一位师傅正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。然后把生粉、面粉加清水调成浆,下入生蚝挂上糊。最后,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。

刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让服务生端走了。

怎么样?听了我们家乡的脆皮炸蚝,你一定直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。

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篇13:我的美食家庭作文500字

全文共 551 字

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我家可是个“美食天地”,老妹、老哥和我全是“正版”的吃货!

“冰淇淋”公主

我老妹是冰淇淋的超级粉丝,她一看到冰淇淋,就赖着不走了。我和老哥只好给她买下冰淇淋,她才恋恋不舍地走了。一回到家,她就抱着冰淇淋,一屁股坐在椅子上,抓起勺子,左右开弓,不停地吃啊吃,时不时还会抒发一下感想:“啊,真是美味啊!如果房子也变成冰淇淋该多好呀!”每次,她吃冰淇淋时,都会摸摸圆滚滚的肚皮,打个大大的嗝,伸个懒腰,再去玩游戏。

老妹呀老妹,请你关心关心自己的小肚皮,别把它撑破了哟!

“炸鸡翅”公子

猜猜这是谁?年方十三,像根麻杆儿。对,他就是我老哥。他每天的早餐是十只炸鸡翅。清早,他都带着钱去“KFC”买鸡翅吃。他坐在座位上,嘴里叼一只,左右手各拿一只,活像戏台上的小丑。可你别看他吃了那么多炸鸡翅,但他至今还“瘦骨嶙峋”呢!

老哥,你为什么吃不胖呢?你能告诉我吗?

“Sweet”女孩

我最爱吃糖了,糖果甜甜的,怎能不令人喜爱?每天,我至少吃十颗糖,包括牛奶糖、太妃糖、棉花糖、巧克力糖……一想到糖,我就进入了糖果的幻影里,一颗颗巨型糖被建成了房子;桌子、椅子等家具,全是糖果……我吃糖的样子十分有趣,两只手抓糖,一只手就是一大把。放进嘴巴里,还会舔一舔,意犹未尽的打个嗝,再去玩。

美食,给我们家带来了无穷的欢乐色彩,我爱美食!

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篇14:家乡的美食作文500字

全文共 544 字

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陕西,我的老家,有着两千多种美味的小吃。然而,家家户户都离不开的,就是那令人垂涎三尺的臊子面。每逢过年,家家户户都要准备臊子面。臊子面做好了,过年也就圆满了。

瞧,那火红的萝卜、金黄的鸡蛋皮、乌黑的木耳,再滴上几滴红彤彤的辣油,撒上碧绿的小葱,臊子面就出锅了。一碗碗臊子面,五彩缤纷,光看,就令人食欲大增。

臊子面装在大海碗里,那直冒热气的面汤上飘忽着金黄又偏火红的辣油,还有碧绿的小葱,有红有绿,好不热闹,仿佛是一家子正在庆祝过年,令人都舍不得吃了呢!轻轻抿上一口热气腾腾的汤,酸的、辣的,全部涌上心头,舒服极了。挑一口泛着金黄的臊子面,“哧溜”一吸,面就到了你的嘴里。还没细细品尝面的味道呢,就已迫不及待将它咽下,唇齿间还留着一丝微辣,又接着吸了几口……不知不觉中,一碗臊子面已所剩无几了,而自己却还陶醉在这美味中,香留唇齿,浑身舒畅。原本冷得直打哆嗦的身子,也暖和了许多。面前只剩下还冒着热气的汤碗。

走亲访友时,更离不开臊子面。大家一碗接着一碗,仿佛怎么也吃不饱,屋里只剩下一阵“哧溜”的吸面条的声音。几碗面条下肚,整个人都精神了许多,那酸辣可口的味道不禁让人啧啧称奇。臊子面把过年的气氛带到了高潮,令人流连忘返。

我爱家乡的臊子面!不仅因为它好吃,更因为它充满了家乡的朴实、幸福的味道!

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篇15:徽州美食作文700字

全文共 708 字

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徽州二绝---臭鳜鱼、毛豆腐。“人生如梦到徽州。”汤显祖说得好!徽州景美--宏村、西递;徽州美食--毛豆腐、腌鲜桂鱼。说到这豆腐和鱼,本人有亲口品尝过,现在回想起来甚是美味。

走在西递风景区里,只听到处都在喊:“毛豆腐!现吃、现炸的毛豆腐!”我当时虽然很想用我的舌尖去抚摸那徽菜毛豆腐,可是我早上吃的太饱了,无法一睹它的容颜,本人甚是惋惜!

到了中午,我们饿了,找到一家餐馆坐了下来。定睛一看,有“毛豆腐”,顿时心花怒放!于是便点了这道美味佳肴。一开始上来的都是一些哪哪都有的菜,突然一道黄里有红的菜登上了桌。只见酥黄的的豆腐配上小米辣,撒上一把葱花,那就是大名鼎鼎的毛豆腐啊!我迫不及待的夹起一块放入口中,它虽然油炸过了,但咬开来还有一股浓浓的豆腐味。豆腐十分的嫩,只要轻轻一夹就碎,入口即化。再搭上一点点小米辣,那味道就如同到了人间天堂一样!据说这道菜还有一段故事呢。

元末明初时,朱元璋起义反抗元朝的统治。打败仗时一路逃亡到徽州一带。朱元璋饥饿难忍,口粮又都吃完了,此时他的随从找到了一点长毛的豆腐,用明火烤给他吃。朱元璋吃后感叹道:“吾吃时,自当不了之味!”于是人们称--毛豆腐。毛豆腐的说法便由此流传开来。这上面的毛含有大量的益生菌,十分有利于健康。

关于腌鲜鳜鱼,我曾经在书上看过这样一个片段:屯溪人吃鱼十分挑剔,不吃本地的小鱼,而是吃长江里面的鱼。鱼贩子在运输过程中,防止鱼变质,鱼贩子们会用淡盐水泡鱼。等运到时,鱼有一股臭味,但没有变质。人们回家把鱼烧好后,闻着臭吃着香。“腌鲜”在徽州的土话中是臭的意思,因此这道菜又叫“臭鳜鱼”。接下来关于臭鳜鱼的事情就交给你们去探索吧!

徽州不但风景好,毛豆腐还独领风骚!

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篇16:秋天的美食美景500字作文

全文共 442 字

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连续多天晴朗干燥的天气,似乎抽走了树叶的水分,山上色彩纷呈起来,红色、黄色、绿色交叠,美丽而萧瑟!秋天,就这样不经意地来到了我们身边。

一大片黄色的稻谷在田野上被划成方方块块,远处几间农家楼房错落有致地矗立着,阳光透过楼房洒在田野上,有些朦朦胧胧的感觉,美得像一幅田园画!庆幸生活在江南,处处是美景,季季有美景。美食也会在这个季节款款而来。

喜欢在秋高气爽的天气,温一壶黄酒,在家里吃蟹,此时菊黄蟹肥,黄多油满,吃起来别有一番风味。吃蟹必须是在家里吃才有味道,不需讲究吃相,可以双手齐上,剥、咬、挖并用,直至吃得口舌生香,人生之乐莫过于此。

秋天的馈赠还有农家土柿子,国庆的时候在路边买了一袋土柿子,还很涩,在袋子里放了两个苹果,慢慢地等待它成熟,每天捏一捏,把变软的柿子拿出来吃掉,这样慢慢地等待慢慢地品尝的感觉很好,成熟了的柿子比市场上买的更好吃。

书上描写的秋天总是带了一点忧郁的气息,但我却喜欢。因为有美景美食,生活中从来不缺少美,缺少的只有发现美的眼睛。

[秋天的美食美景500字作文

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篇17:美食刷新着我的生活作文550字

全文共 536 字

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周一早晨,天空还是一样的明媚,树木还是一样的绿,风还是一样的柔和,我还是一样的朦胧。

周一又要上学了!我和弟弟尽管承受了妈妈二十分贝的狮子吼下,还是没睡醒,她没办法了,只能使用美食攻击了。

当我们还在朦胧的时刻,忽然,从厨房里传来一阵香味。顿时,我俩的精神瞬间提升了百倍。我们迅速跑到厨房里看,原来是妈妈在煎饼,不一会,妈妈煎完了。我俩便迫不及待地抢食起来。

哇!虽然很烫但我依然能够感受到那外酥内嫩的美味!真是太好吃啦!

不一会,煎饼吃完了。我们要去上学了,在上学的路上,我们的嘴角还回味着刚才的美味。

下晚自习回到家,我本无精神在写作业,但妈妈说:这还有一些剩菜剩饭,你吃不吃?我连忙说:吃吃!

饭菜热好了。我狼吞虎咽的吃起来。不知不觉,一大盆饭被我吃完了。吃完饭我又满血复活了,开始奋力的写起作业来。

我是个吃货,但却天天囔囔着要减肥,可一旦美食被我看到以后,我那减肥梦就泡空了。但我很幸运,因为我有一个上得了厅堂,下得了厨房,能文能武的好母亲。但是,我一天在家里,一天都在吃我妈妈做的饭的话,不出一个星期体重就过百了。

不过,我爱我的妈妈,是她给了我生命,是她辞去工作将全身心都放在我和弟弟的身上。啊!母亲你是荷叶,我是红莲。心中的雨点来了,除了你,谁是我在无遮拦天空下的荫蔽呢?

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篇18:红河美食作文1000字

全文共 1028 字

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云南的美食有很多,其中有建水烧豆腐,蒙自过桥米线。都是人们用智慧创造,用辛劳点亮,用舌尖感受。

一到建水,我就四处张望,寻找一家饭店。建水城中,只有暗黄色和绿色,这时木材与植物的颜色。找到了一家做豆腐的店,我急忙坐上木凳。我感受到一股自然、古朴的气息扑鼻而来,我们一家人围着主烤官,享受着豆腐,炭香与清风的完美结合,豆腐外焦里嫩,在沾点蘸水,真是好吃不过了。

下午,烈日炎炎,我们是不是该喝点什么呀?刚喝完西门水井的水,解是解渴,但不解暑呀!这就得跟妈妈走了,去木瓜老店喝杯木瓜水解暑吧!说是水,其实是果冻一样的物质,放在红糖水中,再撒一把芝麻,用碗盛出来,再用汤匙一块块舀出来吃。

晚上,去吃越南小卷粉吧!上路喽!我一路蹦蹦跳跳,突然,一个头发花白,身材瘦高,挑着扁担的老人从我身前走过,这不就是《舌尖上的中国第一季》中的“转化的灵感”那一集中的姚贵文吗!姚贵文一听,低下头,挑着担子,很快的走了。做越南小卷粉的店很好找,不一会儿就找着了。只见一位老奶奶用竹棍挑起米浆蒸熟的米粉皮放在木板上,再用勺舀一种菜放置米粉皮中心,再卷起来,咬一口,米粉皮的香糯,菜叶的爽脆,绝配!绝配!

第二天,我们吃过桥米线,这米线是被汤烫熟的,依旧洁白如雪,仍然富有韧性,多了汤汁与各种菜的味道。我不觉得有多美味。

驱车到达蒙自,肚子也饿了,妈妈在手机上查找了一家名叫“哈尼人家”的饭庄,准备去那里吃午饭。在手机上都能找到,那一定十分有名气吧!我心里万分激动地想。妈妈一边开车,一边听着导航,导航把我们带到了一个十分简陋的地方,进去一看,一个宁静简朴的农家小院展现在眼前,放眼望去,是无边无际的枇杷园,枇杷树中,可隐隐看见几栋小木屋,那就是餐厅。相比之下,厨房更加简陋,是一个茅草屋。服务员穿着哈尼族的服饰,主要颜色有:黑色、红色和绿色。在农村气息这么浓厚的地方,怎么可能没有犁地的工具呢?只见墙上挂着各种各样的农用工具。点完菜,在枇杷园里选了一个空旷的小木屋,并没有坐下,而是去参观一下这世外桃源。最吸引我的还是水瀑,它顺着石头向下流,流到水渠里,顺着花园流了一圈,又回到水瀑上。参观完毕,菜也上桌了。水蕨菜,甜菜汤,都绿油油的,我从没有看见过,可以饱饱口福了!我夹了一根水蕨菜,放入嘴里,毛毛的,有一种奇特的香味,忍不住夹了一口有一口……甜菜,顾名思义,味道甘甜,口感爽脆,汤汁香浓,真是色、香、味俱全!

在这次旅程中,我尝遍了建水与蒙自的美食,各有各的特色,期待下一次的美食之旅。

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篇19:家乡的美食作文400字

全文共 417 字

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我的家乡在厦门,那里有好多的美食令人啧啧赞赏,花生汤、面线糊、海蛎煎……样样使人垂涎三尺,当然,最出名的要属沙茶面了。

沙茶面由闽南美食大师杨继波老先生唯一弟子王大全继承传统并发扬光大,它的妙处就在于它的汤料,是由沙茶酱加上花生酱、红辣椒、沙茶粉和冰糖等调制而成,味道甜中带辣,十分爽口。

在沙茶面中,你可以任意加入其他配料,比如瘦肉、豆干、鱼丸等等,点完菜后,厨师只需将已经煮熟的面和配料分别放在水里捞一下再放入碗中,再将在锅中反复翻滚的沙茶汤汁淋在上面,还可以再加点蒜沫,一碗热气腾腾的沙茶面就出锅了。用筷子夹起面条放入口中,面条QQ的很有嚼劲,同时每根面条都饱含这沙茶的香味,令人食欲大开,再喝一口汤,浓浓的沙茶味中微微带着些花生的香气,辣中透甜,当你一脸美味地把沙茶面吃完后,身子暖暖的,沙茶的香气在口中回荡,实在令人回味无穷。

如果你还没吃过沙茶面,那随时欢迎你到美丽的厦门品尝,沙茶面的味道一定会出乎你的意料,带给你独特的感受。

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篇20:渔家美食节小学生作文

全文共 520 字

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玉环首届海岛美食节,这个星期二开幕了。

下午放学后,我做完作业,就拉着妈妈一起去美食街。 一到那儿,我就听到了一片喧哗声,闻到了一股扑鼻而来的香味。天还没暗下来,那里就已经人头攒动、灯火通明,真像一片人海啊!可热闹了!

妈妈死死地拉着我的手,像似怕我溜走似的。我们在人群中慢慢游动,到了一个摊位前,只见前面排着像龙一样长长的队伍。每人手上拿着一个盒子。我一看,原来是台湾的“妸仔煎”。我对妈妈说:“姐姐说过,这可是台湾的名小吃哦!”于是我们也加入了这个队伍当中,只见师傅在铁板上浇上油,再放上牡蛎和鸡蛋,师傅一边悠闲地听着歌,嘴里还不停地唱着。又在上面盖了一层白白的牛奶,一会儿,牛奶变成了果冻状,不时发出一阵阵香味,我的肚子叫的更欢了。轮到我们了,我们拿着丰收的美食。美食好吃极了!这味道可真好啊!不油腻,甜中带辣。

继续往前走,突然,发现那里围着一群小孩子,他们蹲在那儿,好像在议论什么,我也过去一看,原来是卖蓝精灵,它可漂亮了!有白色、橙色、绿色……,它的肚皮胖胖的,旁边长满了脚,阿姨说它会越长越大,还会脚里生出小宝宝哩!妈妈也给我买了几个回家养。

天慢慢的暗了,人越来越多,我们只好打道回府。后来,我和妈妈又去了几次,每次总会有很多收获。

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