绿豆发芽全过程观察日记精品20篇

看到妈妈炒黄豆芽时，我才明白原来黄豆芽就是黄豆的变身，就是黄豆发的嫩芽。上了一节语文课，我才恍然大悟黄豆芽的来源。于是，我决定做一个黄豆发芽的实验。

黄豆芽，我精心挑选了又大又饱满的黄豆，妈妈说必须颗粒饱满的黄豆才能生出芽来，长了虫子的黄豆或烂掉的豆子是不会发芽的，因为它们相当于生命是死的。挑选了黄豆后，我先把几粒黄豆放在一个透明的玻璃杯里(因为玻璃杯能够更容易观察黄豆的成长过程)。任何生物都离不开水的，所以我在玻璃杯里倒是一点水，水不能太多哟，太多了，会让黄豆喝不完而烂掉的。水刚好浸在豆皮上，让黄豆保持湿润就可以了。为了让黄豆时刻有水喝，我想了一个办法，用一张湿的卫生纸盖在黄豆上，这样黄豆只要需要就可以吸收水分了。

过了两天，我发现黄豆的一端凸出了一点，像是刚刚探出了小头，也许他也想来到这个世界上探索这神秘的大自然吧。

到了第三天，我发现凸出的部分大了一点，而且一层薄薄的黄豆皮破了，长出了一个小尾巴，真像小蝌蚪的尾巴。用放大镜观察会更加明显，黄豆已经长出了小嫩芽。真好看，我好高兴呀。天天期盼着我的黄豆快点长大，不过妈妈说要有耐心，因为成长需要过程，我们可不能拔苗助长哟。

我把长出了小芽的黄豆栽到我的花盆里，浇了很多水。因为现在黄豆的成长需要很多水分的，妈妈说现在的黄豆需要到大自然呼吸新鲜的空气，关键是需要阳光的照射，否则温室里成长的黄豆太娇气，容易死亡。我把花盆搬到阳台外面，等待着黄豆芽从土里长出来。

盼来盼去，我的黄豆芽终于破土而出了，好像小草从草地上弹出头来找好朋友一样，真是可爱。

一个星期后，我的黄豆芽已经长得很高了。只是这是冬天，所以由于气温关系，可能结不出黄豆来。没有关系，我已经看到了黄豆的发芽过程，而且下次在春天的时候，我要再次种上黄豆，相信一定能丰收黄豆的。

豆宝宝发福了

早上，一起床，妈妈就对我说：“快把玻璃杯里的水倒掉，要不，豆子会泡烂的!”

我一看，玻璃杯里漂着一层白沫，我赶紧把水倒掉。定睛一看，哎呀，我的豆子已经变成又大又胖的黄豆宝宝了，有的皮紧紧的贴在身上，有的皮已经松弛，护住了已经萌发的小芽，还有的皮已经掉了一些…..我十分高兴!这时，妈妈走过来对我说：“记住了吗?豆子在生长期间，不能太湿，会泡烂的，也不能太干，他会不长的，只要保持湿润就行。”

我心想：原来生豆芽豆也需要这么细心啊!就像照顾婴儿一样。

希望我的豆宝宝能够在明天伸出“小手”，健康成长!

观察绿豆发芽是一件很有趣的事情，下面是小编整理的绿豆的观察日记五篇，希望对你有帮助。 绿豆发芽观察日记五则之一

十月一日· 星期一 晴

我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，绿豆发芽的观察日记。

刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。

我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。

看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。

十月二日 星期二 晴

过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢?奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢!

我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。

过了几个小时，我又来看望绿豆，作文大全《绿豆发芽的观察日记》。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。

这白点里有什么呢?绿豆接下来还会发生哪些变化?我带着疑问进入了梦乡。

十月三日 星期三 晴

一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢!不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短!宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。

啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。

十月四日 星期四 晴

又是新的一天，我洗脸刷牙之后，吃完早饭儿，就去看看小豆儿。我拿开沙布，朝杯里一看，呀，绿豆的壳被撑破了一半，从里面升出嫩绿色的小绿芽。小绿豆摸上去特别光滑，感觉特别舒服，将来豆芽芯就长在上面。这些事实都说明，奶奶说的是对的。

此外茎儿也长起来了，从原来的很短到变长，原来那五六毫米长，两三毫米宽的根摇身一变。变成了壮多了，可见根的生长速度是多么的快。而且绿豆茎儿的头上有一点半黄半绿迹象，这是什么呢?

……

昨天(十月七日)绿豆发芽了，长出了碧绿的叶子，奶奶说：“我们马上可以吃到绿豆芽了。”

看着眼前的绿豆芽，我不禁感慨：植物的生长过程是多么奇妙呀!我想只要我们仔细观察就会有很多新的发现。 绿豆发芽观察日记五则之二

10月30日

我们要观察绿豆的生长实验。

让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!

10月31日小雨

经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!

老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。

11月1日阴

小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!

11月3日

小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦! 绿豆发芽观察日记五则之三

3月11号星期四天气：晴

今天，我想出了一个办法让爸爸省点买菜钱：我自己发绿豆芽，又便宜又没有农药。

于是我对妈妈说“妈妈。我想发绿豆芽，你给我买买些绿豆回来好吗?”妈妈答应了。

绿豆买回来了，妈妈就给个碗我用。我抓了一把绿豆放进碗里，再放一些水，然后妈妈给了一块小沙布让我盖在上面。

三个小时过去，我就去看了看绿豆，一颗颗小绿豆都像我游泳后的小手，皮儿都皱起来了。五个小时我又打开小沙布，哇!我大叫一声：“妈妈，我的小绿豆发芽了，好可爱的绿豆宝宝啊!”

3月12号星期五天气：阴

今天，我一早醒来，就往大厅跑去。因为我要看看我的绿豆芽宝宝都怎么样了?我跑到桌子旁打开纱布一看，哈哈!我的绿豆全发芽了，就像一个个小BB长出一根根头发，样子好可爱哦。我高兴得跳起来!

3月13号星期一天气：有阵雨

今天逛街回来，我回家的第一件事就是去看我的绿豆宝宝。哇!它们已经全部长到10多厘米啦!我实在是太高兴啦。因为它们全都长成一根根漂亮的绿豆芽了。嘻嘻，我成功啦，耶!

晚上吃着美味的牛肉炒豆芽，我的心里美滋滋的。 绿豆发芽观察日记五则之四

9月22日 星期四 天气晴

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢!我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日 星期五 天气晴

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇!芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢!

9月24日 星期六 天气晴

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日 星期一 天气晴

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日 星期六 天气晴

“好久不见啦!小绿豆，你长得怎样啦?”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了!它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢!咦?原来那白白胖胖的豆瓣呢?怎么不见了?原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日 星期日 天气晴

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。 绿豆发芽观察日记五则之五

9月21日 星期一 中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

9月22日 星期三 小雨

豆芽有了新变化

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

9月23日 星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

9月24日 星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6h;7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

9月29日 星期六 小雨

今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。

9月30日 星期天 大雨

早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。

10月1日 星期一 阴

今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。

10月4日 星期四 雨

今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。

今天，科学老师布置了一项有趣的作业，她让我们观察一种动物写观察日记。我想起表哥家有一只小狗，我决定观察这只小狗。

我去到表哥家观察小狗，只见它浑身长着黑色的卷毛，所以表哥帮它取名叫“卷毛”。“卷毛”有一对三角形的耳朵，一双水汪汪的眼睛，圆溜溜的像两颗黑宝石，鼻子扁扁的，屁股后有条长长的尾巴，走路时尾巴总是左右摇摆，好像在跟我打招呼，很招人喜欢!

“卷毛”很贪玩，我带它走出家门口玩，它欢蹦乱跳拼命往前跑，我费了九牛二虎之力才把它拴住。不一会儿，它又再次往前跑，没办法我露出凶巴巴的表情大声一叫：“卷毛回来”。卷毛低着头没表情地回到我身边。“卷毛”虽然贪玩，但我还是很喜欢它。

听了我的介绍，你觉得表哥家的“卷毛”可爱吗?

前几天，老师布置作业让我们观察绿豆。星期六中午，我从爸爸特意买来的绿豆中抓了一大把撒进盆子里，然后在里面放了一些水。一开始，那些墨绿色圆圆的绿豆没什么变化，静静地躺在那里睡大觉，一动不动。急得我像热锅上的蚂蚁，过一点时间就要去看一次。

到了傍晚，绿豆有了明显的变化，好像喝饱了水，肚子胀得大大的，变成了一个大胖姥姥，有些把翠绿色的衣裳胀破了，露出了白白的肚皮。到了睡觉的时候，我又去看了一下，跟傍晚时差不多，只不过露出肚皮的多了一些。我想，它明天会变成什么样？什么时候才能变成豆芽？带着疑问，我进入了梦乡，在梦中，我仿佛听见了绿豆叽叽喳喳在开会，争着抢着要长大。

第二天清早起床后，顾不上吃早点，我就迫不及待地去观察盆中泡着的绿豆，我惊奇地发现，有些绿豆已经把它翠绿的外衣脱了下来，露出了整个白白胖胖的身子，还长出了一根芽，像一个小脑袋，在好奇地看着这个世界呢！有些豆子的外衣虽然还没有全部脱下来，但也钻出小脑袋……我还要继续观察，直到它变成豆芽。

原来，观察绿豆也有这么多趣味。我想，只要我们能细心观察，一定能够发现生活中更多有趣的事，探索到更多的奥妙。

9月7日星期一晴

今天上课第二节课是科学课上种子发芽，快下课老师发给我们几个盒子和十几粒豆子叫我们去做种子发芽的实验。

回到教室，我把盒子的底层铺上餐巾纸在上面放上绿豆再在绿豆上铺上一层薄薄的纸，最后放上水，我决定每天换一次水和纸。

9月8日星期二晴

绿豆起先没有一丝一毫的变化，下课了我又连忙拿起盒子观察绿豆，发现现在的绿豆已经皱巴巴的，像老婆婆的皱纹，又像一个刚出生的婴儿，也像一个泄了气的皮球，真可爱！原来绿豆的豆瓣较硬，慢慢的泡后，吸水就会变得很软胀起来，后来就有了皱纹，我真巴不得一下子就让它发芽。

9月9日星期三晴

我早上来的第一件事就是看绿豆。哇！它发芽了，太好了。我想我该把它种在泥土里。于是我挖了一盒子的土，在土里按了一个洞，把豆放进去，最后我天天给绿豆种子翻土，浇水，就这样绿豆就渐渐的发芽长叶了。

201X年9月30日星期五天气：晴

今天，妈妈在买菜的时候，顺便给我带了一个已经发芽的番薯。它的芽小小的，是紫色的。说来也真奇怪，以前我种的植物都是发绿色的芽，番薯怎么会是紫色的芽呢？

201X年10月5日星期三天气：雨

今天早晨，我起来的时候发现番薯已经长出了像蝙蝠的翅膀一样的小叶子，那两片小叶子颤巍巍地立在枝头，为它的茎妈妈遮风挡雨。

茎已经长到两厘米左右了。我摸了摸，发现它的身上长了一层细细的白色绒毛，可能是用来保护自己的吧！

201X年10月10日星期一天气：晴

时间一点一滴地流走，我的番薯芽儿也随着日子的不断增多，慢慢地长大了。如今，它的茎和叶子都有了很大的变化。茎变长了，摸起来硬硬的，还分了好多小枝，每个枝上基本都长出了两片小叶子，有的两片小叶子像小鸭子的脚掌。

不仅我喜欢番薯，连我的仓鼠也很喜欢番薯。上次，我正给番薯浇水，远远地看见仓鼠趴在栏杆上，眼睛直勾勾地盯着番薯看，还时不时地伸出爪子想去碰一碰番薯。它肯定很好奇，家里怎么多了一个到处都是“树枝”的“大森林”啊？

我看着它，笑了笑，继续给我的番薯浇水。

201X年10月15日星期六天气：晴

可是好景不长，过不了几天，我那泡在水里的番薯已经“白花花”的了。它的身体已经——长毛了。天哪！我听别人说，放在水里是最好养的，可是我的番薯为什么就长毛了呢？我真搞不明白。

今天可真是一个特别的日子，因为我种了一些可爱的小绿豆!

首先把一个干净的碗里盛满水，接着只见一颗颗绿豆像跳水员一样优雅的跳进水里，还有一朵朵浪花为它们加油呢!听着这些绿豆们欢快的歌声，我多想让它们快快长大呀!

第二天我放学后一到家就飞奔向我的绿豆们，看见它们安然无恙我就放心了。突然我发现它们的身体胖了很多，我怀疑昨天晚上它们一定吃了顿大餐，所以才胖了很多。我记得把它们放进水里时还穿着紧身衣呢，可是现在它的绿大衣都撑破丁，只见个个大肚皮都露在外面。妈妈说：“这些绿豆快发芽了，如果你看见这些绿豆上有一条小白线似的东西时就可以把它们种进土里了。”我听了开心极了，望着那些绿豆我心中无比快活。

又过了几天，我急急忙忙去看绿豆，我悄悄的探出头望着那些绿豆，呀!我的绿豆全部都发芽了!我开心的一蹦三尺高，边跳边喊：“我的绿豆发芽了!我的绿豆发芽了!”既然它发芽了，那就说明我可以把绿豆种进土里了。说干就干，我把原先谁备好的土拿出来放进一个纸杯里接着把绿豆的“家"挖出一个一厘米深的洞，最后把绿豆从水里拿出来，轻轻地放进土里。啊!绿豆带着自已的行李住进了温暖的“家"。

绿豆还在生长中，且听我下回分享!

今天，妈妈给了我几颗绿豆，让我观察并写日记。我拿来了3个大小相同的盒子，每个盒子里放10颗绿豆，并在盒子上标了1号、2号、3号，每个盒子都放进一张纸，1号盒子的水刚刚把纸弄湿，2号盒子的水漫过绿豆，3号盒子和2号盒子加一样的水，不过放在暗处，1号和2号放在阳光下。

7月12日 星期日 阴

今天我发现1号盒子的绿豆有一个发芽了，2号盒子已经有七八个都发芽了，3号盒子却一个也没有。我把2号盒子和3号盒子的水换了新的。

7月16日 星期四 晴

现在1号盒子的绿豆已经有四个发芽了，并有一个绿豆脱皮了，2号盒子的绿豆全发芽了，有八个脱了皮，3号盒子里只有两个发芽了，一个也没有脱皮，看来绿豆在黑处生长的慢。

7月20日 星期一 阴

由于我长时间没有给绿豆换水，2号盒子和3号盒子的绿豆都已经发臭了，只有1号盒子还好好的，我把一号盒子加满了水。

7月25日 星期六 晴

现在1号盒子只有1个没脱皮，但也发芽了。但有几个已经变臭了。盒子上还飘着一片红色的渣子。

我知道了，养绿豆必须要经常换水，绿豆在黑暗处生长的慢，它需要阳光。

9月20日星期三多云

昨天中午我吃了一盘美味的豆芽，我很纳闷，豆芽是怎么从黄豆变成的呢?我为了解开这个谜，决定亲手去泡豆芽。

我先拿来了一个直径是十八厘米的小碗，又精心挑选了一小把黄豆放在碗里，然后接上了适量的水，最后又给它盖上了一块雪白的棉纱布。“OK，大功告成，只等它们发芽了!”我期待着。

今天下午一放学回到家里，我扔下书包，一溜烟似的，窜到阳台去看我的小“宝贝。”就这样才过了一天，原来圆圆的、硬硬的，一个个小精灵似的黄豆变的千姿百态，有的变成了椭圆形，嫩嫩的胚芽探出了头，像一个个英文字母QQ;有的外衣撑破了，豆芽长长了。还有的豆芽相连的芽根部分是淡绿的，芽尖部分有些浅浅的红，中间部分最粗的是白色的，我凑近了闻了闻还有一股淡淡的豆香味，我高兴得跳了起来。

9月21日星期五多云

今天，神奇的事情发生了，我泡的豆芽有的居然变成了紫色的，我赶紧去问妈妈，原来黄豆芽变紫和黄豆芽变绿的道理是一样的，它们在生长期间一般是不需要阳光照射的，而当它们被阳光照射时，色素就会发生改变，黄豆芽就会由原来的黄色变成淡紫色，小朋友，这种改变是很正常的，是光合作用造成的，它是不影响我们吃的。

经过这次泡豆芽，让我收获多多，小朋友，你们呢?

201X年X月X日 X天

我一直想看看豆子是怎么发芽的。星期一，我就开始泡豆子了。找了一个杯子，加上水，我拿起一颗黑豆，小心翼翼地放进杯子。“扑通!”拿起一粒花生，“扑通!”又是一颗黑豆和一粒花生，都接二连三地被我放进杯子。虽然这四个生命还没苏醒，但已经在我心中萌芽了。

星期二，我一起床就跑到杯子前，迫不及待地去看，唉!我有些失望，那些豆子没有发芽，我真恨不得大声对那些豆子喊：“喂!你快醒醒!”但忍住了。我不能这么心急，或许过几天就好了，我安慰自己。过了一会儿，我就把这件事忘了。

星期三，我怀着怦怦直跳地心去看花生和黑豆，并且做好了心理准备。唉!还是不发芽，倒是膨胀了许多，胖乎乎的，真惹人喜爱。虽然没有看到它们发芽，能有个“小胖豆”也不错啊!

星期四，望着那四颗日渐膨胀的豆子，我觉得信心倍增，也许快发芽了。

在学校，老师让我们交流了观察情况，我这才知道，豆子是不能完全浸泡在水里的。真是又好气又好笑。

一个星期过去了，豆子还没有发芽。虽然我把水位掌握到和豆子一样高。我豁出去了，准备用“十一”的时间继续观察。

又是一个星期二，我的第一个花生发芽了，从花生的上面裂开一点儿缝隙，露出一点点小白芽，非常可爱。我觉得很有成就感，也非常高兴。第一个生命就这样诞生了。

星期五，第二个花生也冒出了小白芽，使我对它们的生长充满了信心。再看看第一个花生，他的芽已经非常大了。我观察了十二天——一个星期零五天，工夫没有白费，正像爸爸妈妈常常教育我的：“有付出就有回报!”

科学老师给我们布置了一个作业，就是种子发芽与水是否有关的实验。

我先准备好实验所需要的材料，然后在两个容器里面铺上纸巾，各放入几颗绿豆种子。一个容器里加适量的水，一个容器里不加水，放在窗台上，准备观察实验。妈妈说绿豆必须泡一天。我心想明天的绿豆会怎么样呢？好期待哦！

第二天

早上起床，我迫不及待地跑过去看，哇塞……加水的绿豆都破壳了呢！它们露出了白白的肉，我仔细地观察了一下，惊喜地发现有些绿豆发芽了！它们就像长了尾巴的小蝌蚪一样，超级可爱啊！而没有加水的绿豆没有变化。我又期待明天的绿豆又会是怎么样的……

第三天

我发现加水的绿豆有了大变化。它们的壳已经完全掉了，洁白的身体全部暴露出来了。昨天像小蝌蚪一样的尾巴今天又变长了，我仿佛看见了一群小蝌蚪，摆动着它们的尾巴，扭来扭去的，真是太可爱了！没有加水的绿豆还是没有变化。不知道明天的绿豆又会是怎么样的呢，我更加期待……

第四天

我发现加水绿豆的茎变长了，也长高了点。没有加水的绿豆还是没有一点变化。我把发芽的绿豆带给老师看，老师的建议是放点土壤进去，绿豆会长得更好的。听了老师的建议，我就去家的附近挖了点土壤放进去。现在每天就是期待着绿豆带给我新的惊喜跟变化，我希望它能长得又快又茂盛。

第五天

几天下来，加水的绿豆已经差不多长好了。它们的茎也粗了，不再是细细的一条线了，我也不担心它们随时会折断了。叶子也越来越大，越来越绿了。那没有加水的绿豆还是依然如故。

通过这次绿豆发芽情况的观察，我得出来的实验结果和我的猜测是一样的：水是绿豆种子发芽的必需条件。这次实验还让我明白了只要我们努力付出，一定会有收获的道理。

听说不同植物在不同环境下发芽的速度是不同的，我想做一个绿豆发芽的小实验验证一下。

首先，我从冰箱里拿了一部份绿豆，用一个装满水的碗泡了一个晚上。第二天早上，我跑去一看，发现碗里水全没了，而绿豆颗颗像一个小胖子，这是为什么呢？我去问爸爸，爸爸说因为绿豆是晒干的，泡在水里会把水都吸收了，才会慢慢变大。接着，找了三个瓶子，在第一个瓶子里装上部份水，再放一张纸巾。在第二个瓶子里放一张湿纸巾。在第三个瓶子里放一张干纸巾。放好后，我把三个瓶子的盖子都盖上，便开始观察了。第二早上，我发现放干纸巾瓶子的绿豆发芽了，芽儿像绿豆的小辫子，可爱极了。我还发现湿纸巾瓶子的绿豆也发芽了，比干纸巾里的芽还长。而装水瓶子的绿豆没发芽，只会慢慢变大。第三天的下午，我发现装湿纸巾瓶子的绿豆长得最快，装水瓶子的绿豆长得最慢。装干纸巾的绿豆的皮全都脱光了，只有部分绿豆才发了芽。这是为什么呢？原来，同一种种子一起长的时候要有适宜的温度、适量的水分和充足的空气才能发芽。湿纸巾和干纸巾瓶子的绿豆都有适宜的温度、水分、空气。而装水瓶子的绿豆因为水分太多了，没有空气，所以装水瓶子的绿豆只会慢慢变大、脱皮，没有发芽。渐渐地，干纸巾瓶子的经绿豆是因为水分不足，所以长得了慢了。

除了这些植物以外，大自然中还有许多奥妙等着我们去发现呢！

10月1日       星期一      晴

今天，我把绿豆放进水里，绿豆像一颗颗绿宝石，浮在水面上。过了一会儿，好奇像猫爪一样，挠着我的心，我好想摸一下。但我怕绿豆会死。最后，我还是忍不住诱惑，我轻轻地捧起一颗颗绿豆，它们像一个个熟睡的宝宝，躺在我的手上。我把它们放回水中，心里期盼着：绿豆，快快长大！

10月2日     星期二    晴

这天早上，我急忙冲下床，跑到客厅看我的豆芽，有好几颗豆子已经挣脱了绿衣裳，露出了又黄又白的肉，大部分豆子的绿衣裳破了一条缝，就像一个老公公的皱纹一样，难看极了

10月3日     星期三    晴

这天，我去看我的绿豆，发现所有的绿豆都脱下了绿衣裳。我拿起了一颗绿豆，它的中间裂了一条缝，就像在对我笑，从中间伸出了一条“小尾巴”，像舌头一样，也像一个姑娘的马尾辫。

10月4日     星期四   晴

今天，绿豆的尾巴更长了，像一只只小蝌蚪。不同的是，它是绿色的和不能动罢了。 我想：这根又细又长的“尾巴”，是什么呢？后来，我查阅了资料才知道，原来那是绿豆的茎。我决定把它们种在土里，长成绿豆后和家人分享！

4月29日

花盆里有一颗绿豆已经张开了子叶,露出了一对嫩绿的叶子。

新叶是合拢的，叶梢是尖尖的。

4月30日

绿豆芽长高了，新的叶子已经向上张开，白色的根已经扎进泥土。

又有一根绿豆芽的子叶也张开了，露出嫩绿的芽。

5月1日

花盆里已经有五根绿豆芽了。

最先长出来的豆芽已经有4厘米高。子叶和第一对叶子之间已经有了一条短短的茎。

5月2日

已经长出了6棵绿豆芽。

第一棵绿豆芽长高了1厘米，而且第一棵绿豆芽和第二棵绿豆芽都已经隐隐约约地露出了分杈的根。

5月4日

第一棵绿豆苗竟然已经达到了7.4厘米，第二棵绿豆苗高度6.6厘米，第三棵绿豆苗高度5厘米。

现在，这三棵绿豆苗都要用点力才能拔出来。(当然啦，我没有拔)

201X年X月X日     星期X     晴

那天上完语文课，老师要求我们回家种一种植物，观察它的生长过程。一回家我就找外婆要了几粒黄豆，小心翼翼地把豆子埋到土里，外婆告诉我，种黄豆要足够的水。我把黄豆种下以后就开始给黄豆浇水。几天过去了，没发现什么变化。

一个星期以后，我发现种黄豆的地方，土比别处的高出一些，轻轻扒开土一看，原来是黄豆长出了淡黄色的小芽，出土没几天，小芽又变成绿色的了。又过了两天，淡黄色的小?里长出了几片叶子，嫩嫩的，绿绿的，非常惹人喜爱，我天天都要去看它。

日子一天天过去了，小芽渐渐长高了，我拿来几根棍子插在土里，黄豆的藤就绕着木棍向上爬，没过多久，居然爬到了棍子的顶部。

半个月后，藤上长出了豆荚，豆荚上有一层细细的毛，摸起来软软的，很有意思。豆荚也由开始的浅绿色渐渐变深去。外婆告诉我，这就是我最爱吃的毛豆，我看着它一点点长大，心里充满了喜悦。等到豆荚变黄以后，就可以把豆子摘下来了。我把豆荚从藤上摘了下来，嘿，收获还真不小。一个豆荚里至少有两颗黄豆，我总共收获了10来个豆荚，竟然有20多粒黄豆呢!

新坛小学五年级：胡锦宏

我一直都觉得含羞草很神奇，因为它是一种会害羞的草!前几天妈妈给我一个惊喜——买了一盆含羞草，满足我的好奇心。

含羞草的叶子是一串一串的，就像糖葫芦一样，仔细观察，你会发现它由一小片一小片叶子组成的，小叶片成对地铺在茎上，向相反的方向，好像两个好朋友拉着手玩似的。它嫩红色的茎衬着鲜绿色的叶子，就像一个朴素而高雅的女孩儿，真秀丽!

含羞草真有趣!你的手碰一碰它的叶子，它就会命令成串的叶子合起来，好像一个害羞的小姑娘，又好像要把不可告人的秘密藏起来一般。为什么含羞草会这样呢?难道这就是它得名的原因吗?在我百思不得其解之际，妈妈走了过来，我把疑问告诉了妈妈，她听了笑着说：“知识就是海洋，你能够问妈妈，真的很棒哟。”她又接着说，“含羞草的叶子和叶柄里面有很多水分，当人用手摸它的时候，叶子中的水分就会流油很多，叶子就垂下头来了。”

“哇!妈妈你真厉害，竟然知道这么多!”妈妈狡猾的笑了笑。原来含羞草害羞的时候不单单是向上卷曲的，有时候还会垂下来。我恍然大悟地回到房间，突然瞥见我书架上的《十万个为什么》。我打开目录找到了“含羞草为什么会害羞”的问题。我立刻翻开答案查看，书上说的竟然跟妈妈说的.一样!原来如此，我终于知道了妈妈为什么那么聪明，什么问题都难不倒她，不过我还在书上了解到含羞草有一种保护自己的技能，它不只是被手碰到才会害羞，每逢遇到强风或者暴雨，它也会害羞起来。

原来我们身边就有很多知识，我们一定要好好学习，发现我们身边的美、身边的学问!真是感谢妈妈送给我的惊喜!

9月30日星期四晴

今天，碧空如洗，万里无云，又是美好的一天。我迫不及待地跑到阳台，撒下小香葱的种子，用土盖上，等待它发芽。

10月1日星期五晴

我用心给它浇水，可它还是原封不动，我失望万分，甚至没有耐心再等下去了。所以，我只好离开了。可是，妈妈一下子叫住了我，说：“你一定要有耐心，你要是失去了耐心，你就永远看不见它的美貌。”妈妈的话让我又充满耐心等待着等待着。

10月2日星期六晴

今天，我又充满希望来到了阳台上。终于，我真的发现它发芽了，种子破土而出，变成了绿色。我高兴极了，一蹦三尺高，我真希望它能快快长大呀!

10月3日星期日多云

啊!小香葱终于长出小芽了!那一个个小嫩芽看着特别舒服，好看得很。温暖的阳光照在它的身上，一副很享受的样子，让人心旷神怡。

10月4日星期一多云

下午，我在看它的时候，我发现它还是昨天的样子，但我还是很期待它长大后会是什么样子。这时，妈妈走到我面前说："香葱是一种香科，煮汤时可以用，炒菜时也可以用，所以你就慢慢等待它的生长成果吧!"

10月5日星期二多云

我轻轻用水壶给香葱浇水，它逐渐长大，小芽的颜色已是翠绿翠绿的了，也从小芽变成一根根小枝条一样的小丝。微风习习，把小苗吹得左摇右晃，好看得很。

10月6日星期三阵雨

“滴答""滴答"，外面下雨了，小雨点滴在小苗上，小水滴像在玩滑梯一样，从小苗上滑进土壤里休息。啊，外面的雨越下越大，把小苗冲洗得干干净净。可小苗纹丝不动，好像一个可爱的小婴儿在睡觉。

10月7日星期四阵雨

呀，大树被风吹得左摇右晃，叶子还时不时发出"沙沙沙”的声音。小苗如同刚睡醒的小孩子，慢慢睁开眼睛。这时，我拿出尺子量了一下，发现它又长高了几毫米，它现在已经差不多三厘米了。

这就是我的小香葱，我可喜欢它了。

201x年10月25日星期五晴

今天老师让我们回家观察绿豆的生长，我回到家，拿来10粒绿豆，又取来一个玻璃杯，把几粒绿豆放入玻璃杯内，又往杯子里头加了一些清水，放入杯里的绿豆大口大口地喝着水，一个个都像渴了半天的小孩子。那引起没有放进水里的绿豆向我闪着白光，好像在对我说：“放我们进水里边泡水吧！求求你啦！”最后我还是把剩下的绿豆放入了水里了，我期盼着明天的豆子能够破壳而出。

201x年10月26日星期六晴

我今天一起床，穿完衣服还没来得急刷牙洗脸，就一个箭步冲向了阳台摆放绿豆的地方。我发现绿豆的肚子已经膨胀起来了，我高兴得一蹦三尺高，它越胀越大，有几个绿豆壳已经破了，还有的绿豆已经冒出一段小芽了，我高兴极了，我希望明天小芽还能再长大一点。

201x年10月27日星期天晴

今天我观察绿豆的时候，我兴奋不已，因为豆芽长到两厘米多了，我非常激动。同时我也明白了一个道理：只要细心观察，认真思考，就会认识许多有趣的知识和发现。

今天，李老师给我们布置了一个小任务，写观察日记。

首先，我拿出绿豆、纸巾、纸杯这些材料，我先把纸巾塞进被子里，拿着杯子去装些水，再把绿豆放进去等待它探出头来，可是过了半个小时!绿豆还是没有动静;我很生气!心里想着：“竟然无视我。真是大胆!”爸爸走过来说：“你太心急了，明天它就会探出头来的!”

第二天，放学回家，我飞奔到阳台发现豆芽长出来了，我好奇地摸了一下，“哟!有点硬”。长出来新的叶子，有一些是青绿色，有些是青紫色的，中间还空了一点儿呢!躲在绿色衣裳里，迟迟不肯出来，如一个“害羞的小女孩”一天天长大，一天天变老啊!

两天后，发现有一颗绿豆已经变高了，大约有五六米了，其他的只有三四厘米，差别真大。茎很细，毛有点粗糙的感觉。还有四五根绿豆弯弯的、低着头，像挨了训一样。叶子有点儿皱儿，给我点不太新的鲜的感觉，但是却好香啊!

第五天，绿豆变得更高了，比前天高了两三厘米，香味扑鼻而来。叶子绿绿的，似乎变得新鲜点儿。

啊!大自然的植物真是神奇!