绿豆发芽全过程观察日记（合集20篇）

10月30日

我们要观察绿豆的生长实验。

让我们去看看绿豆什么样子吧!小巧的绿豆像米粒大小，身穿碧绿的衣裳，有一条白白的线，像它的肚脐眼一样，把它放到地上就蹦来蹦去，真可以称为“跳跳豆”呢!

10月31日小雨

经过一番浸泡，小绿豆撑开了白色的肚皮，并露出尖尖的小芽，而且它变得黄豆一样大小，就像刚出生的小娃娃。我高兴极啦!

老师让我们把容器里的水倒掉，再用湿布放进去，为什么这样做呢?原来，绿豆发芽了以后，也是需要水分的，把湿布放进去是为了保存温度，做到两全其美。

11月1日阴

小绿豆的成长期又过了一天，我已经期待很久啦!没想到的是，小芽又变尖了，原来的绿豆的小芽很不起眼，现在已经像一只小蝌蚪。闻着那香味，我恨不得拿去炒豆芽!

11月3日

小绿豆的芽越长越大了。今天天气晴朗，阳光灿烂，我本想给小绿豆晒晒阳光，突然我心里一动，想，小绿豆本来在水里才能长大，它能晒阳光吗?想到这里，我赶忙查了一下，没想到小绿豆不能晒阳光!爸爸告诉我，夏天的阳光热极啦!只是现在是秋天，已经不用怕啦，听完之后，我就去给小绿豆晒太阳啦!

20xx年3月14日星期三多云

今天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5。5厘米的水进去。然后我再去观察，可是没有什么变化，我扫兴的离开了。

20xx年3月15日星期四阴

今天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，好像一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。可是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢？哦！原来它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎么样呢？

20xx年3远16日星期五晴

今天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，现在是白色的了。现在小逗号又长长了一点。

20xx年3月17日星期六晴

“绿豆怎么样了呢？”我怀着这个疑问去看它们了。现在小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我知道了许多道理。

今天晚上，我亲手把豆子泡在杯子里。

我先在被子里接了一半的热水，抓了一把豆子，一松手，豆子都掉到了杯子里，豆子渐渐地沉入杯底。我边看边想，一小时后，会有什么变化呢？

过了一小时，我拿出一个泡过的豆子和一个没泡过的豆子，啊，泡过的豆子就像一位七十岁的老爷爷的脸，皱皱巴巴的，而没泡过的就像十岁的小男孩的脸光滑无比。泡过的豆子轻轻一捏，豆子粉身碎骨，变成了好几瓣。第二天，我又来到厨房，发现豆子不见了，原来被爸爸打成豆浆了。我喝着我亲手泡过的豆子打成豆浆，感觉真是不一样，心里美滋滋的甜甜的。

泡豆子的过程结束了，我把亲手泡的豆子喝了。

呀！我的小种子发芽了！”我高喊道。

我给每个小花盆编了号：紫色的小花盆是1号，粉色的小花盆是2号，白色的小花盆是3号。他们每天都在比赛，看谁长得最快、最高、最挺拔、最坚实。

这周一，我生病了。2号小花盆的种子发芽了，我十分高兴。在阳台上，我兴奋地看着小芽儿，都忘记了自己是病人。第二天，1号小花盆的种子也发芽了。它们的叶子小小的，嫩嫩的，绿绿的，细细的，可爱极了。

“小静，快去上学吧！”老妈催促我。“来了，来了！”我回答道。我背着书包，蹲在花盆旁，看着那娇嫩的叶片，绿得那么新鲜，细细的茎，根根那么有劲，每根上都撑着两张叶片。它们高矮不一的，在进行着一场“长大”的比赛。

放学了，我连书包都来不及放下就去看我那种的的小芽儿。我发现它们长得简直是神速，拿来一把尺子一量，有两厘米高了。

“唉！3号小花盆怎么还不发芽呀？算了，还是再等等吧。”我自言自语。

两天后，3号小花盆的小种子也发芽了，它的芽也小小的，嫩嫩的，我真希望它能后来者居上，长得最高、最挺拔。小芽儿，加油

从今天开始，我的小种子由小芽儿改名为秧苗了。我会继续做你们的老妈，精心呵护你们，让你们茁壮地成长，等你们开花结果的那一天。

我家养了几条小金鱼，每天放学回家，我总要在鱼缸前呆一二十分钟，一会儿给金鱼喂食，一会儿观赏，看到它们的样子，我的心情格外舒畅。

在我的眼中，最讨人爱的就是那条银白色的金鱼了，它两只眼睛圆鼓鼓的，头部上端点有一个红点，远看，它像一位头扎红蝴蝶结，身穿白色裙子的小姑娘，它有一条又大又薄的大尾巴，活像一朵开

放的白牡丹;垂落下来。犹如仙女的衣裙轻轻在风中飘舞，实在是太美了!

我家的那些小金鱼，各有各的特点，各有各的个性，你看，那红金鱼全身闪闪发光，那笨拙的”狮子头，“那浑身乌黑的”黑牡丹，“还有那眼睛滴溜溜的”泡眼鱼“。每条都是那么的美丽，那么活

泼。

有一天，我把鱼食一点点投到鱼缸里，小金鱼就你一口我一口地吃起来。它们一边吃，一边还顽皮地吐着水泡。

吃饱了，喝足了，小金鱼就在水里自由自在的游来游去。有时，我用手碰鱼缸的边，它们马上游到假山后面躲起来，还挺机灵的。不一会儿，它们探出了小脑袋侦察危险是否过去了。这是，我把手放

开了，可爱的小金鱼就大胆放心地出来玩了。

可爱的小金鱼，我喜欢你们，你们为我的生活增添了无限的乐趣。

11月7日

今天，老师布置了一项特殊的回家作业，让我们去泡绿豆。我想到这件事，像离弦的箭一样从学校跑回家中，从冰箱里取出绿豆，拿了纸杯，接着我迫不及待地把纸杯装满水，然后小心翼翼地把绿豆放进纸杯里。我专心致致地观察起来，小绿豆在水里像绿宝石一样美丽，绿外衣上点缀着白点，真是美丽极了。晚上，它懒洋洋地躺在纸杯里呼呼大睡。

11月8日

今天一早醒来，我疾速地穿好衣服，飞快地跑到了厨房。我不是急着去上学，而是去观察绿豆。我惊喜地发现绿豆已经比原来大了一圈，肚皮变得晶莹剔透。中午，绿豆不断地喝水，把肚子涨得鼓鼓的，身体已经裂了一条缝。晚上，绿豆比中午更大了，美丽的绿衣裳终于被掌破了。

11月9日

早上，绿豆的头上冒出了跟字母的长度一般的小芽，我高兴地尖叫起来。中午，绿豆的身体在中间裂了一半

，芽长得更长了。晚上，绿豆的身体全都裂了，芽又比中午长了一倍，它们有的像英文字母Q;有的像绑着线的气球;还有的像小蝌蚪一样自由自在地游来游去，可爱极了。

我期待着小绿豆有更大的变化。

11月10日

早上，绿豆的芽长得更长了，茎的两端都有一些紫粉色。它们的根盘根交错地纠缠在一起。我想：它们马上快要长出小苗了，心里暗暗惊喜。中午，茎上长满了小毛，摸起来麻麻的，仿佛在给我挠痒痒呢!它真地长出了嫩绿的小苗。晚上，我又开始观察豆芽，最长的豆芽比纸杯还要长一大截呢!

从观察中，我明白了一个道理：植物都有自己的生长规律，我们要学会耐心等待，终有一天，它会带给你惊人的变化。

10月6日 星期五 晴

那天放学，我向奶奶要来几粒绿豆，小心翼翼地将绿豆放入盆里。奶奶告诉我，种绿豆需要水，不能太多，也不能太少。

第一天，我看见盆里那些干干的豆子开始发疯似的喝水。半小时左右，深绿色的豆子像换了装似的，变成了翠绿色，一个个都成了大胖子，看了真让人兴奋!

第二天，盆里的豆子喝胀得长了大肚子，它只好解开那件帅气的军大衣，露出圆鼓鼓的大肚子。有的还露出了一条奇怪的尾巴，好像一个个小逗号躺在水里。我对小豆子说：“小豆子呀，小豆子!你什么时候能长成壮壮的绿豆芽呢?我想，总有一天你会长大的吧!”想到这儿，我兴奋地跳了起来。

又过了一天，盆里的豆子奇形怪状静静地躺在水里，你挤我我挤你，谁也不让谁，哈哈!这些豆子有的竟然直接脱掉了那件破衣服，在水里快乐地游来游去。有的挺着大肚子，继续品尝这甘甜的生命之水。还有的甩动着一根小尾巴，好像在观看水中的秘密。最令人惊讶的是，有的豆子竟然炸开了两瓣。我心想：这些豆子变成现在这样子，是因为快要变成一道美味佳肴了吧!

最后一天，我看见豆子的尾巴竟然变成了一条大长腿，小小的脑袋也戴上了大大的头盔。好像要冲出盆来和妈妈厨房里的锅碗瓢盆大战一场呢!

通过这一次观察，我感受到了绿豆坚持不懈地精神，懂得了只有努力才能有收获的道理!

豆芽，是一种小小的蔬菜，在菜场里随处可见。由于从菜场里买回来的豆芽打过生长剂，不怎么卫生，所以我想自己孵绿豆芽。

第二天，我就开始忙活起来了。我首先准备好一只能漏水的篮子、两块透气的纱布、和一些绿豆，我先把绿豆洗干净，去除一些空豆子，把剩余的绿豆泡在碗里。下一步，我得把绿豆芽的“房屋”整理一下了。我把篮子洗干净，为了防止绿豆从篮底的缝隙里溜出去，我用一块纱布垫在篮底然后铺上毛巾，等我做完这些时再去看泡在水里的绿豆，这些小小的绿豆已经变得胀鼓鼓的了，有的还裂开一条缝，我小心翼翼地掀起最上面一层纱布，把胀鼓鼓的绿豆倒进去再用自来水冲个透，就等它们长出来。

第一天，我悄悄得拉起豆子的“棉被”欣喜地发觉绿豆有一点长出来了，这个芽很小很小，淡淡的绿色，仿佛在像你招手。我很高兴，又给它们浇了点水。第二天，大部分绿豆都发芽了。最早发芽的几颗，又长高了变的长了。第三天，豆芽们的茎变红了，我不明白这是怎么回事，爸爸笑眯眯地告诉我：“这是太阳的缘故。”又过了两三天奶奶跟我说这些豆芽在不吃就要不好吃了。

晚上，我们大家吃着我亲手孵出的豆芽，虽然有点苦，但我心里还是美滋滋的。

今天，老师布置了一个作业，让我和妈妈一起种绿豆芽。我们把绿豆放进一个盒子里，用水把它们淹住。

到了下午，盒子里的水变少了，而且有点发黄。绿豆都喝饱了水，一个个像小西瓜一样鼓着肚子。

第二天，绿豆芽挨挨挤挤的，好像张开小嘴在说话：“我渴了，给我们来点水喝吧。”妈妈赶紧给它们加了些水。到了下午，绿豆全都张开了小嘴巴，笑了。这时我和妈妈把它们换到了宽敞的地方——花盆里。这下子，它们就不会再感觉拥挤了。

第三天，绿豆把外衣脱掉，长出了长长的小嫩芽，像一个个小气球。那两个芽瓣儿像两只小眼睛，四处张望着，又像两只小耳朵，听着外面美妙的歌声。它们已经长大了。

第四天，绿豆芽成熟了。爸爸把绿豆芽拿出来，把芽根摘掉，准备炒炒吃。我问爸爸：“为什么要把芽根扔掉呢?”爸爸说：“芽根不好吃，也不好看，所以要扔掉。”这盘绿豆芽与以往不同，那是我们亲手种的，真好吃!

10月25日  星期六   晴

今天，我家买了一只小仓鼠，挺小的，只有我拳头那么大。鼻子白白的，前面还有两个小小的鼻孔呢；小仓鼠的嘴巴也是小小的，好像只能塞进一粒米，可是吃起东西来很快；小仓鼠的眼睛黑黑的像两粒黑豆，看人的时候，会咕噜噜转，似乎在打什么鬼主意。估计是新的环境不太适应吧，晚上，我一直听到它在笼子里跑来跑去。

10月26日   星期日   多云

今天早上起来，我去看了小仓鼠，一进去我就屏住呼吸，哇！好臭啊！我决定给他洗个澡。

我拿来脸盆倒上水，又拿来一瓶沐浴露，把小仓鼠放到脸盆里。谁知这个小家伙不停地拍水，拍得我身上脸上全是水。我大声叫着：“安静点行不行啊，你太臭了，我给你洗澡！”它才不听呢，依然玩得欢。过了一会儿，这东西居然在水里游泳了，几只爪子不停地划着，游过来，游过去。哈哈，下次它成为游泳冠军，我也不会觉得惊讶！

10月27日   星期一    阴

这只小仓鼠胃口真好！那一天我房间里有一串香蕉，小仓鼠看见了，居然偷偷打开笼子的门，跑过去偷吃。为了不被人发现，它还把香蕉拖到床底下吃。它以为没人发现呢，其实我早就看到了，就是想瞧瞧它怎么吃香蕉。它咬开香蕉皮，很熟练地咬起里面的果肉来。切，这东西居然也知道香蕉皮不好吃？

它吃得倒挺欢，却把我的床底下弄得脏兮兮的，到处都是垃圾。

当我把它抱出来的时候，它还吱吱的朝我叫着，真是坏透了。

唉！这小家伙，让我又爱又恨。

8月28日星期日睛

今天，我放学回到家，妈妈给我了几颗绿豆让我去种。我先找了一个塑料瓶，装了一半的水，把豆子放进去，它们一会漂上来一会沉下去，好像在玩水上漂一样，过了一会，可能是它们玩累了，一个个的都沉下去。于是，我用一个布把瓶口盖好，好让它们好好的睡上一觉。

8月29日星期一睛

周日下午，从姥姥家一回来，我就跑到塑料瓶前看，我发现那些小绿豆都露出自己的小肚子，从小肚子里长出了一个个小小的豆苗，那小豆苗如果你不仔细看还看不出来呢。

晚上，我又跑去看小豆苗，我发现小豆苗又长长了一点，我开心极了。

8月30日星期二睛

今天，我上完英语课回到家，发现塑料瓶里面都装不下了，我只好又重新装进了一个小盆子里，这时，我发现这些绿豆可真像一只只可爱的小蝌蚪，它们在水里快乐地游来游去。

年8月31日星期三睛

早上起来的时候，我发现豆芽已经脱掉外衣穿上黄短袖了，我高兴的拿到妈妈面前，妈妈说：“今天就用你种的豆芽做一道菜吧!”

这次种绿豆让我知道了绿豆是怎么变成豆芽的，不但考验了我的耐心，还增长了我的见识。

我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。

第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!

早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱!

不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!

今天我放学回到家，就按杨老师说的向奶奶要了30颗绿豆，把它们小心地放到装满了水的矿泉水瓶里，我一边放一边想：小绿豆快发芽，好让我快点写观察日记!等放好了后，我就去做作业了。

做完作业，我对小绿豆说："快点长，长出个小苗来吧!"奶奶在一旁看到了，忍不住笑着说："吴炜，不要这么急躁嘛!它又不是一分钟就能有变化，你明天再来看看吧!"我想了想，觉得挺有道理，于是吃完饭就睡觉了。__年11月14日星期六 晴今天，我早早地起了床，兴奋地去看我的绿，结果还是没发芽，我很沮丧，就问奶奶："奶奶，你不是说今天绿豆就会有变化吗?怎么没有啊?"奶奶说："怎么会没有变化呢?你再仔细看看。"我仔细看了看，发现绿豆比昨天大了一点，就问："奶奶，为什么绿豆会变大呢?""那不是变大，而是变胀。""为什么绿豆会变胀?"我问，"是因为吸了水吗?""没错，它发芽之前要先发胀。""哦!就是说，它过一会儿就会发芽了?""呃——这个我也不知道，要靠你自己观察了!"于是我就搬了个凳子呆呆地望着，1分钟、2分钟、10分钟、20分钟、一小时、两小时……当我快要放弃的时候，我看见有一绿豆动了动，然后裂开了，冒出了一个绿绿的芽!我高兴得手舞足蹈，马上把奶奶叫了过来，说："奶奶你看!绿豆发芽了!"奶奶说："怎么才发了一个?不要急，等发了第3个再叫我来看。"

于是我就等啊等啊，一直没有绿豆发芽，直到妈妈叫我："吴炜，睡觉啦!"我才依依不舍地去睡觉，我想："明天一定会有更多的绿豆发芽的!"

一天傍晚，我为了观察黄豆成长，我就让妈妈买了一些黄豆，回倒家，我拿出一个盆子，往里面装了一些水，然后把黄豆轻轻地放在水里，最后又搭了一块湿布在上面。

第二天放学后，我迫不及待地跑过去观察黄豆，黄豆比昨天大了一倍多呢！有的黄豆连皮都脱了，就像一个白白胖胖的娃娃。我把盆子里面的水给换了，并在那块布上洒了一点儿水。

第三天一早，我一起床就去看我的好宝贝。黄豆已经长出了一些小芽儿，它们的一些芽儿正和邻居聊天，有的正在跳舞，还有的正在和自己的伙伴玩耍、打皮球，好一幅热闹的豆芽画！突然之间，一股臭味打扰了这热闹动人的景象。豆芽盆中有一股浓厚的豆浆味。我忙着跑去问妈妈：“妈妈！为什么黄豆盆里面传出了豆浆味呢？”妈妈说：“孩子，当黄豆发芽了之后，就不能用水泡了，不然黄豆会烂的。应该把水倒掉，在把黄豆盆底铺上一块湿毛巾上，再把黄豆放在湿布上，最后在黄豆上面盖了一层湿布。”我听完妈妈的话就马上按她的说法去做。

第四天吃过晚饭，我又跑去看我的黄豆，“哇！黄豆已经长到五厘米那么高了。”我不禁欢呼。这时一阵微风拂过，一盆的豆芽翩翩起舞。

20XX年11月1日20时：今天，我把绿豆种子分别放入了两个垫有纸巾的塑料杯中，在其中一个杯中放入了少量的水。这时两个杯中的绿豆种子没有什么区别都是深绿色的，米粒般大小，边上还有一点儿白白的小条。

20XX年11月2日6时30分：实验组的绿豆种子已经喝足了水，膨胀得很快，变成了一个个“绿小胖子”由深绿色变成了浅绿色，在侧面白色的小条上长出了一丁点儿约3毫米的胚根，啊!皮还裂开了一条缝。可对照组的绿豆种子，它没有水分，一点也没长大。

20XX年11月2日11时50分：实验组的绿豆种子皮裂开的口子更大了，“小肚袋”参差不齐地钻了出来。是不是已经开始“脱壳”了，打算“毛毛虫变蝴蝶”让我惊喜一番呢?这时绿豆的胚根大概有6毫米长了，还弯弯的，像个小月牙儿。真正令我担忧的是对照组的种子，它一直没有“发育”，干巴巴的。

20XX年11月3日7时00分：实验组的绿豆脱掉了黄绿色的外衣，变成了一个个“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮极了，两瓣子叶还有点分开。胚根长得很直很长，大约有1.5厘米。对照组的绿豆一丝不动地躺在那睡大觉。

20XX年11月4日6时40分：实验组的绿豆豆瓣中长了嫩绿色的小叶子，仔细观察边上还有点绒毛儿。豆瓣的颜色变化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。对照组的绿豆还在“冬眠”，没有变化。

20XX年11月5日19时：实验组绿豆芽上的小叶子变的更大更绿了，根也更长了，边上还长出了好多细细白白的侧根，真好玩。

这几天有绿豆陪伴着我，使我有了很大的收获，长了不少知识，感谢你我的绿豆朋友!

今天下午，我在观察阿姨种的小辣椒。这个小辣椒，是有一天，阿姨把洗完辣椒的水不小心倒在了花盆里，结果尽然长出了新芽，就这样我们有了几颗辣椒苗，经过一、两个月的精心浇水，小辣椒长得越来越好了。

它的叶柄儿长长的，足足有二十厘米长！叶片绿绿的，滑滑的，形状是两头尖、中间圆，像两把宝剑和一张圆纸。叶脉也很长，上面还有许多小虫子。小辣椒已经有了青椒一半的大小，像一个绿色的小灯笼。

我的愿望是，让“小灯笼”越长越高，长到和青椒一样长，或比青椒还要大！

小小的绿豆圆圆的身体，胖胖的很可爱，穿着绿衣裳。我抓了一把绿豆放在盛满了清水的碗里，绿豆好像绿色的小鱼儿一样自由自在地在水里游玩着，可爱极了！到了第二天绿豆开始游到水面上，探出了小小的脑袋，从白胖胖的身体中间，发出了小小的嫩芽；第三天，绿豆就脱了绿色的衣裳，发出白白的嫩芽，一天、两天、三天……时间一天天过去了，小芽儿一天一天慢慢地长高了、长大了，芽儿越来越高、越来越长，碗里的水越来越混沌，开始发出一股难闻的臭味儿，好像小鱼儿的鱼腥味儿，难闻极了！

又过了好几天，我发现小豆芽长出了两片嫩绿色的小叶子，就像一只只小蜻蜓一样飞舞在绿色的臭河上快乐地飞翔；小芽儿长得更高了，更密了，密得像一丛丛小树林，堆积在小山上，连风儿都吹不进去了。多么神奇呀！

这就是我几天来观察绿豆的结果。

2019年10月7日 星期一 天气 晴

放学时，老师让我回家种绿豆，并且下次上课要拿过来，因为我们上课进行观察。回到家我立刻拿一个盆，拿了些绿豆放进盆里并且倒了些水。

刚放进去的时候绿豆硬邦邦的，看起来就像一颗颗绿宝石散发光泽。晚上绿豆芽有了变化，开始膨胀就像一个绿胖子，裂开衣服露出自己白白胖胖的身体。

2019年10月8日 星期三 天气 阴

早晨时，绿豆芽已经胖得完全把衣服撑破了，似乎换上一件透明的衣服。也像一个孩子钻出好奇的脑袋，东张西望地看着新的世界。晚上的时候，它长出小尾巴了，就像一只小蝌蚪。

2019年10月9日 星期三 天气 晴

今天的豆芽已经千姿百态，有的像跟对方讨论谁长得最快，有的像在自言自语地说：“我是不是这里面最厉害的绿豆呢？”有的我吹一口气，就像放了一阵烟。表演马上开始，绿豆芽们准备开始过自己由始以来的第一次狂欢节。

2019年10月10日 星期四 天气 晴

早晨，我去看绿豆芽的时，好像不认识它们了，原来绿豆芽已经成长得差不多了。看着绿豆芽的成长那么顺利，我真是情不自禁地想拥抱自己培育出来的绿豆芽。嫩黄色的绿豆芽，不！是黄豆芽，形状也有大大改变，叶子形状有的张开，有的还在合拢，看起来就像马上要张开小巧玲珑的双手。晚上绿豆芽已经差不多都变成剪刀了。

深夜我进入了梦乡，在梦里看了那些黄豆芽都成了我最喜欢的伙伴，在梦里我们一起唱歌，一起跳舞，一起做喜欢的事。

我喜欢这些豆芽，更喜欢它那顽强的生命力！

前些日子，我挑了几十颗绿里透亮、饱满的绿豆，泡在水中，期待着她们的奇妙成长。

过了一天，绿豆长出雪白的根。有的直直的，就像一把把锋利的“长矛”;有的弯弯的，好像一个个月牙儿似的鱼钩;还有的向上翘，好似一颗颗玉石般的象牙。有颗豆子的“长矛”把“衣服”刺破了，她不得不脱下“绿衣裳”，露出白嫩白嫩的身子，远远望去，如一颗闪闪发光的白珍珠。不过也有一些豆子舍不得脱下她们的绿衣裳，只在衣服上开了个小口子来透透气。我见绿豆在水中泡得差不多了，就给她们搬家，安置在装着湿餐巾纸的透明杯子里。

过了几天，绿豆一个个伸出纤细的“长腿”来，我给她们量了量，啊，了不得，最长的有五厘米，仔细一看，豆子真像一台立着长长天线的迷你收音机，正在为我播放优美的音乐呢。也有几个矮个“腿儿”稍短，只有一厘米多长，像一个个害羞的小姑娘，腼腆地随着收音机播出的旋律合唱。还有的豆子白嫩的身体一端纹上淡紫色的花纹，配上那弯弯曲曲的根，活像一只只优雅美丽的白天鹅，昂着头，在洁白的舞池中翩翩起舞。顿时，我仿佛置身于一场别开生面的杯中音乐会，令我陶醉不已。

又过了几天，我再次来看望我那些可爱的绿豆儿。豆子的根疯长了不少，豆子一个个都直挺挺地站着，好似亭亭玉立的花季少女。也有几颗豆子调皮地把绿外衣披在身上，犹如一位位身着古装的武林大侠。瞧，杯边那位“豆大侠”的身上不知在哪儿沾上了一根小木刺，看起来就像腰间别着一柄长剑，多么神气威风啊!

后来，豆子头上长出了两片小巧的子叶。叶子圆圆的，嫩绿的，像一个个小姑娘露出害羞的笑脸。有的还沾上些水，似乎笑出了眼泪呢。

现在，我的绿豆儿已经长得比杯子高了，还在顶端冒出两片细细的嫩绿叶，像一把把精致的小剪刀。看，绿豆挥舞着“小剪刀”，向我打招呼，欢迎我来看望她们呢。

9月20日 星期四 天气：晴

星期三的时候，老师叫我们把绿豆浸泡在水里，观察绿豆的生长情况。

星期四，我来看绿豆的生长情况，绿豆把它那绿油油的衣服脱掉了，露出了它那雪白的、胖胖的白身子，而且今天它的肉又长大了。我非常高兴，把绿豆带去洗手间，我正要换水的时候，闻了闻浸泡的绿豆，那些绿豆和水都有像酒一样的味道，后来我就很快把水换掉了。今天的观察完了，我会明天再来观察。

9月24日 星期一 天气：雨

上星期，老师叫我们把浸泡在水里的绿豆种在泥土里，继续观察绿豆生长情况。

今天，大部分绿豆都长了出来。有的两厘米高、有的四厘米高，还有的已经长有五厘米高。它们长出了又白又红的茎，只要仔细观察，就可以发现它的茎上有许多非常细小的毛，而且它的茎是弯弯曲曲的，有的旋转了半个圈，还有的左摇右摆，样子非常可爱。绿豆的茎长到最上面时，茎垂了下来，豆瓣长在垂下来的茎一厘米的地方，豆瓣就像一个小女孩的头，整条豆苗也好像个小女孩做错了事，伤心地低下了头似的;它也好像在向我鞠躬，感谢我天天给它“喝”水。我看了看豆瓣，豆瓣裂开了一点缝隙，细看豆瓣的内部，在它的内部最里面长出了一点绿绿的东西，我仔细一看，原来是叶子，这个发现，让我很开心!今天的观察完了，这次观察让我又开心又着急，开心的是绿豆快要长出叶子了，着急的是有很多同学的绿豆都长出了细小的叶子，但我的绿豆仍然没长小叶子。

9月27日 星期四 天气：晴

今天，我又来观察绿豆了，我又惊又喜，哇!绿豆和上次不一样，这次的绿豆苗又变化了。

哇!全部绿豆都长高了，最高的有十六厘米，最短的都有两厘米。它们的茎每一根都不一样，有的细、有的粗、有的弯弯曲曲、有的非常直、还有的旋了半圈，十分奇怪。茎上的豆瓣大部分都裂开了：有的还没有叶子长出来，有的只冒出一点叶，还有的叶子长得比较翠绿了。一阵清风吹来，豆苗在摇曳，黄昏照耀下的影子也在晃来晃去，好像在向我招手。

今天我非常开心，因为我的豆苗长叶子啦!

3月31日 星期日 晴

今天，奶奶说想种几棵辣椒，我听到后主动要求帮忙，我拿来铲子和小水壶，奶奶拿来准备好的辣椒种子，我们一起来到阳台。我看了看辣椒种子，辣椒种子小小的、圆圆的、黄黄的，像一个很小的泄了气的黄皮球。

我们开始播种了，我先有铲子松了松花盆里的土，然后小心翼翼地把辣椒种子撒在花盆里，浇了一些水，最后等待新生命的破土而出。

4月6日 星期六 晴

一天、二天、三天……，我每天都到阳台上去观察，今天，辣椒种子终于发芽了!刚发芽的辣椒种子就像一个牙签尖尖。虽然只长出了一点点儿，可对我来说，就像是第一次发现微生物一样惊喜，我真的恨不得把这个发现告诉全世界。

4月28日 星期日 阴

三个星期快过去了，我几乎每天都给小辣椒浇水，希望它快快长大。这不，我的愿望实现了，小辣椒从牙签尖尖变为了小豆芽。小辣椒的茎也慢慢变长、变粗，最后长出了绿油油的小叶子。小叶子翠绿的颜色明亮了我的双眼。我很开心，我真希望小辣椒开花结果的那一天快快来临。

7月3日 星期三 晴

两个月过去了，叶子越来越多，一片、两片、三片……。终于，小辣椒开花啦!普通的花都有五个花瓣，每朵花的花瓣都很匀称，这花活像一朵朵缩小的雪莲，可真漂亮!小辣椒变得又高又健壮。现在的小辣椒犹如一个亭亭玉立的少女，风吹着她的绿衣裳，少女就翩翩起舞，美丽极了!

8月4日 星期日 晴

最近的天气越来越热，我给小辣椒浇水的次数也越来越频繁了。小辣椒的花越来越多，都紧紧地簇拥在一起。但是凋谢的花也越来越多，当我正在为此担忧的时候，小辣椒长出了果实!辣椒一开始是青色的，听说还会变成红色的，我还在期待中。这种辣椒叫朝天椒，一簇辣椒大约有10个辣椒，每个辣椒大约有5厘米。不一会儿，我立刻把成熟的辣椒给奶奶做菜，做好了，我立刻尝了一口，真辣!不过，在我心中，味道仍然很棒!