以土豆为题的作文(汇集19篇)

在一户人家的厨房里，有一个长相一般的土豆，穿着黄色的袍子，尖尖的脑袋里有无穷无尽的奇思妙想。他从来到厨房的那一天起，就开始琢磨怎样才能不被别人吃掉。

这天，小主人吵嚷着要吃薯条，土豆们吓得浑身颤栗：“听说，高温的油太可怕，它会灼过我们身体的每一个细胞，比一万只母鸡一起啄食还要难受……”

“我们一起逃出去吧！”那个长相一般，满脑子奇思妙想的土豆说道。

“哦！这个想法太不可思议了，我们怎么可能出得去？再说了，我们生来就是供大家食用的，还是死了这条心吧！”可是它还是执意要逃走。

它决定从窗户里跳出去，别的伙伴都劝他不要跳，太危险了，可这个勇敢的小土豆还是跳了出来。真不巧，一只凶恶的老鹰看见了，老鹰喃喃自语道：“这东西，我在那个什么当劳里见过，人们把它做成了好多黄色的条条，看起来香香的，这回我也要尝尝！”于是老鹰把爪子一扬，抓住了土豆。

土豆一下子害怕起来，壮着胆子问：“你……你……你好，你要对我对我干什么？”老鹰狂笑着说：“我要让你进我的肚子里。”土豆听得更加害怕，缩着身子，大气也不敢出。

老鹰抓着土豆飞累了，停在了一棵大树上，开始吃土豆，土豆滚来滚去，老鹰怎么也吃不动。他就气愤地对土豆说：“你给我在这里等着，我要去找块石头把你砸碎。”可土豆没听见，因为他已经吓得晕过去了，而且做了一个梦。

土豆梦到了上帝，上帝说：“我给你一个伙伴，只要大喊‘火把！火把！快现身！’他就会出现，只要大喊‘火把！快消失！’他就会消失，快去打败老鹰吧！”

这时土豆醒了，正巧老鹰拿着这大石头飞过来了，土豆顾不上什么，大喊了一声：“火把！火把！快现身！”可火把并没有出现，但让远处的老鹰吓了一跳，再加上他怕火，悻悻地飞走了。

土豆从树上跳了下来，继续开始了他的旅行，接下来，它又会有哪些奇妙的经历，敬请期待下一集。

今天，老师让我们为家长做一道菜，可是我从来都没有做过菜，我想了想，还是做一道爸爸妈妈最喜欢吃的鸡肉土豆丝。

放学了，我跑步回到家，发现爸爸妈妈都不在家。我走进厨房，没有来得及系围裙，赶紧拿出土豆，先用刮刀把土豆皮去掉，然后再洗干净，放进水里。

我把洗好的土豆刮成丝，再用一盆水把土豆丝放进去洗。我打开火把油倒进锅里，见油冒烟了，就先把土豆丝倒进锅里，等土豆丝变软了，再盛出来。我又把大蒜、葱、姜放进锅里炸出香味，然后又把鸡肉丝放进锅里炒熟，再把土豆丝放了进去，最后加上盐、味精、胡椒、香油、醋，又在锅里用力炒了几下，我一尝，太淡了，我又放了一点盐，然后尝了一下，又太咸了，我又加了点醋，最后我又尝了一下，不咸不淡。

爸爸和妈妈下班回来了，我把菜放到桌子上，爸爸和妈妈很高兴，都拿起筷子品尝，个个都说好吃，我心里特别开心！

随着考试成绩的下发，我不禁提心吊胆，然而恐惧抵挡不住噩梦的来临：鲜红的大叉飘洒在一张张考卷上，每个错号似乎都透着一丝丝的杀气，而这杀气的背后是班主任老师的制裁。

不要问我为什么

这一个个鲜红地错号背后，其实是罪有应得：自从当了这个不称职的组长后，我不仅仅把我的组员带入了沟里，自己也摔得很惨。我不禁十分失望，但于事无补。唉，早知现在何必当初呢？

随着班主任的传唤，组内每个难兄难弟身陷绝境。一双双稚嫩的小手变得发烫，一张张小脸变得抑郁。接着只听一声霹雳大喊，我知道轮到我“喝茶”了。面对老师的逼问我无言以对，沉默不语。我不是无话可说，而是有话不能说，懒散？拖沓？不努力？哪一条理由能光明正大的摆在桌面上？面对老师的一声声质问，我只能长叹一声，悔恨莫及。心里暗想：老师，请别问我为什么！

芳香四溢入心扉

怀着沉重的心情，百无聊赖，腹中一阵饥饿，便迈着沉重的步伐走进了一家饭馆。因为无聊，我将目光投向了玻璃窗内的厨师。

几颗带有泥巴的土豆被厨师快速冲洗并熟练去皮，厨师扬起菜刀迅速地把土豆切成了丝，然后又向锅中倒入少许油，加入佐料，接着放入土豆丝翻炒着，不一会儿香味就已经四溢，土豆丝一次次腾空而起，又一次次落回锅中……

良久，土豆丝已经放在桌子上了，纤细无比金黄酥脆，让人欲罢不能，品着这盘香味扑鼻的家常菜，我沉默了：从土豆到土豆丝不正像极了我那艰难的学习之路吗？土豆从满面泥巴到鲜香四溢，不就是我从垂头丧气失落无比到自信阳光的转变吗？土豆的蜕变经过了冲、削、切、炒等诸多工序，才由灰头土脸变成美味菜肴，我不付出又怎能有收获？

吃完饭菜，我轻松地走出饭店，一盘土豆丝让我豁然开朗——是啊，学习之路上的那些挫折又算得了什么，凡事只有经过努力才会有收获！我对自己笑了笑：挫折，我来了！

“丁铃——”伴着清脆的铃声，土豆开始了新的一天。面对新一天的灿烂晨光，他却一脸惆怅：刚走出校门的他没有感到新鲜与兴奋，却被无所事事的空虚充斥，面对人才市场膨胀，竞争激烈的残酷社会，他找不到理想的工作，空有一身抱负不得施展。今天，他抱着最后试试的态度再找一天工作，打算找不到就回老家种地去。

他提着洋气的工作包，昂首挺胸地一次次走进应聘公司，却又一次次垂头丧气地走出公司大门。他很沮丧，仰天长叹：“唉！想我一表人才却无伯乐相中，真是天妒良才啊！难道我所学的专业就如此的受人冷漠，难道上天真的想让我种地吗？”

他的心再度跌入谷底，他不再留恋这繁华的城市，他不再幻想未来的浪漫，他只想尽快收拾好铺盖，回到老家，埋头种地去。

回家的路上，他看见一个奇怪的老先生在下棋，好奇的他上前观看。土豆的棋还下得不错，得到过很多人的好评，但是那位老先生的棋却堪称奇异，无论是攻是守，是进是退，都看不透，而且行棋速度之快让土豆感到惊叹，看似那样随意，却可将对手在随手之间包围击败。

土豆看呆了。突然老先生说：“小伙子，今天是不是很不顺啊？”这回，土豆惊呆了，傻傻地点点头。老先生又说：“能告诉我这糟老头你的烦恼吗？”于是他在老先生的对面坐下，诉说着他的辛酸经历。话还未说完，他已经委屈得一把鼻涕，一把眼泪了。

老先生慈祥地笑了笑，说：“这么一点挫折就能让你打退堂鼓，可不算个男子汉呀！你明白不明白为什么自己和自己下棋没有破绽，因为那总是如你个人所愿地进行着。然而真正跟对手下棋时，不同的招法要对应不同的解法，那就不会非常轻松了，对手强有力的进行攻击就好比那些挫折，你的防守可能在瞬间瓦解，但是绝不能放弃，因为你的志气还在！那枚红帅还在，只要心在，就不能放弃。”

听完这段话，土豆如大梦初醒，忙起身，准备重新踏上寻职之路，老先生高兴地笑了，站起来拍拍他的肩膀：“是个热血男儿，我没看错，明天来我们公司上班吧！”

这时，土豆才知道，老先生是本市“黏土豆高科技集团”的董事长，他顿时激动得说不出话来。

后来土豆成了该集团的总经理，在他的带领下无论风吹雨打，集团稳稳地前行着。

他相信：困难像弹簧，你弱它就强。只要你够坚强，困难就永远强不了。

[被唤醒的土豆童话作文900字

我的家乡在美丽的会宁，这里盛产瓜果蔬菜，五月有杏子，六月有西瓜，到了八九月份、人们最喜爱的土豆便熟了。

春天，土豆发芽了，它迎着暖和的春风，来到了碧绿的春天夏天。土豆开出了一朵朵美丽的小花，有白色的，有紫色的，美丽极了。秋天，土豆成熟了，它只穿了一件淡黄包的“薄外农”，“外衣”上还有一些土，我想是土豆嫌它的“外衣”没有花纹，不好看，用土做花纹吧。

这时候，要是你到我的家乡来，热情好客的会宁人，准会从地里挖来最大、最好吃的土豆，做出各种口味的土豆食品，让你尽情品尝。听爷爷说，因为土豆好吃营养又高，所以有“地下苹果”的美名。

收下来的土豆有的运到城市去，成为人们餐桌上的佳肴；有的运往南方，进行深加工，做出好吃的薯片；有的运到淀粉厂里，制成土豆淀粉。在我的家乡，有很多家先进的淀粉厂，人们将洗干净的土豆送入生产线，制成白白的土豆淀粉，还可以生产出亮晶晶的粉丝。每年生产的粉丝和土豆粉都会运往全国各地。

我爱家乡的土豆，更爱我的家乡——会宁!

[我爱家乡的土豆作文

今天，妈妈和爸爸都不在家，他们临走前对我说：“家里有方便面，饿了可以吃方便面，作文 我学会了炒土豆丝。”我想，电视上说：“方便面有毒，吃过之后，人体36天之后才能排出来。”到不如我自己炒菜。就在昨天，妈妈教我炒土豆丝，我可以大显身手了。

我先从绿色的塑料袋里挑出一个没有绿斑的土豆。土豆上非常脏，好像小朋友很长时间没有洗澡，浑身上下都是棕色的泥。

我把土豆放到一个红色的盆子里，把盆子接满水，顿时看见土豆上的泥土正在一块一块往下掉，不一会，土豆洗好了。洗好了土豆是金黄色的，活像一块金子。原来清澈的水变的浑十分混浊。

开始削皮了，我顺手拿起了一把小刀，在土豆上划了几下土豆上皮基本上已经了。可是还有一些“顽固分子”在和我作对。我艰难的把它们一个一个地给的清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一点没有划破我的手指。这真是不幸中的万幸呀！我捡起土豆在水里冲了几下，总算是干净了。

要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，用时按住土豆，耐心的一片一片地切片，然后把土豆片再切成丝。不一会功夫，又大又重的土豆就变成了一个个苗条细小的土豆丝了，这使我十分高兴。

开始炒菜了。我先把电磁炉开开，把锅里的水蒸发掉，倒入油，把油加热之后再放一些材料，葱姜之类的东西。我往下看了看，电磁炉的底部都变成黑色的了。等葱姜有香味了，我把土豆丝倒入锅内，翻了好几遍，我还学妈妈的样子，最后还放了大蒜，滴了一点醋，这时锅里传来一阵阵香味。

过了一会儿开始出锅了，我看到我炒的土豆丝馋的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夹了一个土豆丝放到嘴里，啊！真难吃呀！我仔细尝了尝，原来我忘了放盐。我回到厨房拿了一小把盐放到菜里面。

我终于学会了炒土豆丝了。

[小学作文： 我学会了炒土豆丝

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做，作文 我学会了土豆丝炒肉。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦。我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我有打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事情，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

因为我喜欢吃土豆，更爱吃土豆丝，所以今天我准备炒土豆丝。

首先，我从冰箱里拿出几个土豆，给它们洗了个“澡”，洗完“澡”就应该脱衣服——削皮。没想到，削皮竟然这么难，平时看见爷爷奶奶削是那样的轻轻松松，我怎么这么难呢？我削了很久才削完一半，终于削完了。

该切土豆了，我左手稳住土豆，右手拿着刀。没想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戏。我总算按住它了，因为我怕切到手，所以，我切的土豆丝比爷爷奶奶的土豆丝粗了几倍。

我把灶台打开、生火。生火完毕，就应该把油倒进锅里了。等油热了，我就把土豆丝倒进去，刚倒完，锅不冒出层层烟雾，我吓得退了两步。我壮着胆子胡乱的炒了几下，爸爸走过来教我，我不一会就学会了。菜快熟了，然后用盐、醋调了一下味道。最后把菜盛入盘中，爸爸妈妈尝了尝，连声称赞，我听了，心里美滋滋的。

今天早晨，我让爸爸教我炒土豆丝，爸爸愉快的答应了。

爸爸让我先拿来两三个土豆放在菜盆里洗，我三下两下就把这几个土豆洗干净了。然后爸爸又教我怎 样切土豆丝，我先把这几个土豆放在切菜板上，然后我把土豆切成了丝，我让爸爸看我切的土豆丝，爸爸见了直点头，接着，再切了一些葱花和生姜沫. 然后爸爸又让我炒土豆丝，我心想咋样炒呢？爸爸好像看出了我的心思似的，就说你先给炒菜锅里倒点油烧热以后，把葱花和生姜倒进锅里，然后把切好的土豆放到锅里炒最后放点调料就好了。于是我就按照爸爸刚才给我讲的，土豆丝炒好了。等我把炒好的土豆丝放在桌子上时，正好妈妈回来了，看见我炒的土豆丝高兴极了还好好表扬了我呢。我心里和吃了蜜似的一样甜。

啊！今天我真高兴。

[我学会了炒土豆作文

张博宇

这是一颗不同寻常的土豆，它从土里挖出来的时候，就会滚来滚去，像得了多动症似的一刻不停地滚动。当然，这颗不同寻常的土豆也有两个不同寻常的愿望。

第一个愿望，是跑到菜市场，来到一个农夫的家，然后又滚到了鸡舍，母鸡们看到了这个不知名的东西滚了进来，立刻吓得“喔喔”大叫，土豆为了让母鸡们安静下来，躲到了一只黑色母鸡下蛋的窝里。但这并没有让母鸡安静下来，反而让母鸡们叫得更响亮了。像是土豆要吃它们似的。没想到，这一叫又把正在熟睡的农夫叫醒了，农夫来到鸡舍，说道“你们这些臭母鸡，再叫我就拿刀把你们宰了。”但母鸡们还是一刻不停地狂叫，像一只发疯的野狗。农夫气坏了，怒气冲冲地走上去，想好好教训一下这些乱叫的母鸡，可是，他往下蛋的窝里一看，一个土豆！哇！这母鸡不会是土豆鸡吧？还会下土豆？我不是在做梦吧？太棒了！这土豆可以给我儿子补充营养，真好！所以我要给这只土豆鸡每天喂得饱饱的。这样，我就可以获得更多土豆了。想完，便回去拿上等的食材给黑母鸡。趁这时，土豆便滚出鸡舍来到别的有趣之地。

第二个愿望是来到人类的飞机场。土豆偷偷的趁值班员不注意，上了一架高大的飞机，飞机马上就要起飞了，土豆觉得坐上飞机一定非常刺激。果然，又刺激又好玩。坐到中途，月亮出来了，以前从远处看，月亮犹如一个害羞的少女，一会儿躲进云间，一会儿又撩开面纱，但现在月亮看起来非常皎洁，看到天空中的星星在做游戏，于是土豆奋力一跳，蹦到了他们中间，和它们做游戏，唱歌跳舞。哈！多么开心，多么快乐！

看，这就是一颗会滚来滚去的土豆！

今天晚上，爸爸的朋友给我们送来了两袋土豆。我们把一袋土豆放进冰箱里，把另一袋放进了二货的地盘——钢琴下。我有点担心，把吃的放进二货的房间就等于把羊放进了狼群中，一定会闹出事的。

果不其然，第二天，我就发现袋子里少了两颗土豆，一定是二货干的！我把房间来了个“地毯式”大搜索，终于在优悠的盘子里找到了那两颗可怜的土豆。而优悠，正悠闲地舔着土豆呢！我又好气又好笑，这个二货，什么时候改性吃素了？于是我就叫来了爸爸。

爸爸进了房间，环顾一下四周，很奇怪地问我：“笑语，怎么了？”我忍住笑，用夸张的语气告诉他：“老爸，二货‘大闹了天宫’，你自己去看吧！”爸爸看到优悠的“罪行”后，倒竖眉毛，怒气冲冲：“二货，这是我们要吃的食物，不是你的玩具！”他把二货从笼子里拽出来，拉到土豆边上，边训斥边警告它不能再拖土豆。优悠可怜兮兮地晃晃脑袋，用力地挣脱爸爸的“魔爪”，像箭一样逃回了铁笼。我看着它的垂头丧气的样子，这下它该记住教训，不会这么调皮了吧？

没想到，二货纯属二货，好了伤疤忘了疼，第二天，他又偷偷地把土豆拖到盘子里！第三天也一样，只是它偷的个数是五个。第四天偷了四个。第五天……

爸爸实在是忍无可忍了，被优悠吃过的土豆我们还怎么入口呢？太浪费了！他把优悠臭骂了一顿，还狠狠地拍了它好几下。我突然又有了新发现，原来妈妈总说优悠的毛色不是纯金黄的，可我看看它现在的毛色是真正的金黄色。难道这和土豆有关？因为土豆也是金黄色的嘛！难怪这么爱偷土豆？

我还发现每次让优悠进笼时，就是硬推它进，它也是心不甘情不愿的，总想逃出来。现在土豆对它这么有吸引力……你现在知道我想说什么了吧？没错，我想利用土豆将优悠引进笼子里。

有了这袋土豆和优悠的故事，家里真是好笑多了。

一个大农场里，有一块种土豆的地，一个土黄土黄的小土豆滚来滚去，它正在试图越出这片关卡重重的农场，它可不想被人们吃掉。

一天，它终于滚出土豆地，它还要经过许多道“关卡”，才能逃出农场。

第一关，鸡舍。鸡舍里的母鸡东啄西啄，突然看见小土豆进了栅栏，两眼放光，它们丢下米粒，扭着肥肥的屁股向小土豆奔来，小土豆连忙滚开，眼看母鸡向它张开尖嘴，小土豆一跃而起，“砰”地一声，母鸡被砸晕了，其它母鸡立即傻了眼，只好让小土豆滚了出去。

第二关，牧场。牧场里的牛只吃过烂土豆，还没吃的新鲜的土豆，看到小土豆觉得新新奇，也向小土豆跑过来。小土豆很聪明，它先躲过跑过来的牛，再跳到牛的尾巴上挠痒痒，牛一甩尾巴就把小土豆甩出了牧场另一面的高墙。虽然小土豆重重地摔下来，但是它很乐意。

第三关，也是最后一关，农场主的家。小土豆顺着水管道往前滚，不料农场主好像听到了声音，打开盖子检查。农场主的儿子很淘气，把一些颜料涂到水管道里，小土豆正好藏在这些颜料里，农场主果然没有察觉到。

小土豆钻出了农场的大门，进入森林，与小动物们生活在一起，它还在那繁殖后代。

它通过自己的努力获得了自由。

记得有一年夏天，小姑丈贼头贼脑地跑到我家，悄悄溜到厨房，非常可疑，于是，我尾随他也到了厨房，忽然看见一只小乌龟在小姑丈的菜刀下探头探脑，不知危险已经悄悄降临，我冲过去，大喊：“刀下留龟！”于是，这只小乌龟就成了我们家中的一员，我给这只小乌龟取了个好听的名字：土豆”。

“土豆”长得呆头呆脑，身上穿着绿色的“铠甲”，四肢短短的，不停扑腾扑腾，一条小尾巴悠然自得地摇着，在水里探头探脑，惊奇地张望着晕个美妙的世界，可爱极了！

“土豆”非常喜欢泡在清凉的水中，一有空就在水中扑腾。它还很喜欢吃鱼肉，我每天吃完饭就分它一点，它马上浮上水面，大口大口地吃起来，真有趣！

有一次，我看见小乌龟的“家”里出现一些黑黑的小片，我以为“土豆”生病了，赶紧去叫爸爸，爸爸来了，笑着说：“小乌龟脱壳了，它要长大了。”吓了我一跳，原来是这样！

我喜欢我的小乌龟DD“土豆”！

也许看到这个题目，你会觉得惊讶，硬硬的土豆怎么会被吸管穿进去呢？其实我也觉得不可能。

只见王老师拿着吸管和土豆走上了讲台，然后又向全班同学宣布：“同学们，今天我们来做一个实验，就是把吸管穿透土豆。”听了老师的话，有的同学觉得不可能，而有的同学觉得一切皆有可能。

随后老师叫一个同学上来做这个小实验，全班同学都向老师推荐我们班的大力士王畅。只见他胸有成竹的走上讲台，右手握住吸管，左手喔猪土豆用九牛二虎之力一插，没有插穿，只插了一个小洞，班级里依然响起了热烈的掌声。

老师又邀请冯梓涵到讲台上做实验，他大步流星的走上了讲台，右手的大拇指在食指捏住吸管，左手紧紧的握住了土豆，使劲一插，还有一点就穿透了，他又把吸管往下插了几下，终于穿透了。正在全班为他胜利欢呼时，王老师却摇了摇头说冯梓涵没有胜利，因为他第一次没有插进去，同学们都很失望。

终于轮到王老师大显身手了，王老师镇定自若的把右手的大拇指按住了吸管的顶端，另外四个手指握住了吸管的中间，把手中的吸管往土豆里一插，王老师竟然轻轻松松就穿透了。同学们的嘴，都张成了o形，个个惊叹不已。

下面老师让我们自己做实验，我迫不及待的拿出土豆和西瓜模仿老师的样子来穿，有的同学把已经穿好的土豆高高的举在头顶上面，向大家炫耀，有的同学还在努力的插，有的同学使出的力太大了，虽然已经穿透了，但吸管也断在了土豆里。

实验结束后，老师讲了为什么她一下就把土豆穿透的原因，那是因为大拇指隔绝了吸管里的空气让吸管变得更加锋利。真是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”。

土豆，一种人们再熟悉不过的植物。它的学名叫做马铃薯，为多年生草本植物。在17世纪传入我国。可是，就是这样一种植物，却有着鲜为人知的品质！

土豆相貌平平，大小不一。有的又长又细，有的又圆又胖，有的奇形怪状，让人看过一眼就不能忘记。它们全身坑坑洼洼的，一点都不光滑；它的小坑里还塞满了泥土，弄不好就会撒一地。它们没有番茄那红扑扑的小脸蛋，没有黄瓜那绿油油的外衣，更没有辣椒那红色的战袍。番茄挂在枝头，让人一看就生爱慕之心；辣椒挂在枝头，让人一看就食欲大增；黄瓜挂在架子上，让人一看就赏心悦目。而土豆等到成熟了，也不知道有没有丰收。但是，它们却默默无闻地为人类服务：人们把它做成薯条，淀粉，酒精，香水，电影胶片。可以称得上是“一日无土豆，百事荒芜！”它默默无闻地为人们无私奉献：它不讲体面，不炫耀，不计较名利；它虽然不好看，但它尽自己最大的力量，给人们带来一个又一个好处！

土豆的品质令我终身难忘。

有一天，妈妈下班回来了，自言自语地说：“今天上班好累啊！”我看见她辛苦的样子，马上对妈妈说：“今天让我来做饭吧，妈妈你先休息一下，很快有得吃。”幸好之前看过妈妈是怎么做饭的，都记在脑海里了。

我走进厨房到冰箱里拿出四个土豆，再拿刨子。土豆身上非常脏，我先把土豆放在装满水的盆子里，顿时看见土豆身上的泥土一块一块地往下掉，不一会儿，土豆洗好了。接着用刨子帮土豆脱衣服，一会儿土豆就露出了光洁的身体，再打开水笼头，用水给土豆洗个澡，水花溅在我的脸上，感觉水冰凉冰凉的。最后把土豆放在砧板上，左手用力按着土豆，右手握着菜刀，小心翼翼地切着，生怕不小心切到手，用刀切下去，“咔嚓”一声，把土豆切成一块一块的，再把片叠起来，不一会儿功夫，切成了一条一条的土豆丝了。记得以前妈妈用清水泡一泡土豆丝才不会变黑的，于是，我也像妈妈一样，拿一碗清水，把土豆丝放进碗里，土豆丝像一条条小鱼在游泳。

我先把锅洗干净擦干，打开煤气炉，待锅烧热，倒入金黄色的油，让熊熊大火把油烧热，油开始冒泡，油一放进锅里就炸得嘣嘣响，我生怕油炸到我的手上，我赶紧把土豆丝放进锅里。我左手扶着锅，右手拿着铲，来回炒了几遍，心想：应该差不多熟了吧。放一点盐，又用锅铲把土豆翻来去，然后，再放了一些佐料，翻炒均匀，再把土豆丝盛起来，一碟香喷喷的土豆丝就做好了。此时，香味扑鼻，有点让我垂涎三尺。我迫不急待的拿起筷子，尝了一口，啊！色香味俱全的人间美食呀！这个时候，妈妈刚走过来，脸上露出了满意的笑容。我马上给妈妈尝一口，妈妈说：“第一次你做得不错啊！”

通过这件事我明白了一个道理：自己动手，丰衣足食！同时，我也体会到妈妈平时做饭炒菜的辛苦！

早春，正是土豆成熟的季节，妈妈带我下乡挖土豆。我的心情十分兴奋，恨不得立马飞奔过去。

一到乡下，我就跟着太公一起去收土豆。只见太公抡起锄头，身体微微往后倾斜，之后重重往前一铲，提都就挖出来了。一大串一大串土豆黄澄澄的，就像一个个大鸡蛋，诱人极了！我的手也有点痒了。想要试一试。我本以为很轻松，可是说起容易做起难，我扛着锄头，发现锄头比我想象中的难多了。一不小心，摔了个嘴吭泥，差点砸到脑袋，接下来的几次，不是砸到了脚就是挖空了。我不甘心，暗暗下定决心，今天一定要挖到土豆！

我再次举起锄头，总结了前几次的经验，终于掌握了一些技巧。我用尽了吃奶的力气，瞄准目标使劲往后一铲，“哇，好多土豆呀！”我一蹦三尺高，开心的叫了起来“我终于挖到土豆啦！”后来我挖上了瘾，越挖越起劲。不知道是不是运气特别好，每次都是一大把呢！

这次下乡不仅收获了土豆，更学习到了技巧。我对“只问耕耘，不问收获”又有了更深的理解，因为耕耘本身就是一种美好的收获！

今天我要介绍的是土豆，有很多的人喜欢土豆，但是却不够了解土豆，下面就向大家介绍一下土豆吧!

土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色。土豆的生长过程是：种植块茎之后，从块茎上发芽，然后破土长出茎和叶，四到五个月后，开花，同时地下根会长出新的土豆，待土上部分即将枯萎时，地下的新土豆也成熟，可收获了。土豆的功能也不少，可以健脾，补气，消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助，外国人还说吃了可以长生不老。土豆的营养价值特别高，蛋白质相当于苹果的10倍，只要每天都吃土豆和牛奶，身体就可以变得棒棒的。

土豆，作为日常生活中最常见的蔬菜和主食，你还了解它的其他科学类属性吗，比如土豆究竟有多少品种?土豆起源于南美的安第斯山脉，野生的土豆就有大概四五千种。栽培怎么着也得有几百种了吧。至于选择土豆，从口感上土豆可以分成三大类：1、淀粉含量高，比较面的土豆。这类土豆相对比较蓬松，含水量较低，适合用来煮着吃，烘烤或者油炸，但是缺点是不能很好地保持形状，所以并不适合做沙拉。这是典型的Russet系列土豆，麦当劳的薯条一般就是用的这个品种。2、淀粉含量比较低，含水量高，比较脆的土豆。这类土豆在料理后也能保持很好的性状，适合用来烧烤，焗土豆或者用来做土豆沙拉。比如的这种中文名叫做德西蕾的红皮土豆。3、全能型。就是介于面和脆之间。比如这种黄土豆。

这就是我今天要介绍的土豆，我喜欢吃的土豆，营养丰富的土豆，老少兼宜的土豆，为了自己的身体，要多吃土豆哦!你也要多吃肉，这样才能保持营养均衡、身体健康。

回家乡的那几天，是那么的短暂，那么的珍贵。而我又是那么的喜欢家乡，家乡的树，家乡的羊肠小路，还有家乡的小伙伴，我都记在了心里。

而有一种东西，我不能忘，应该说我不能忘，那是爷爷的炸土豆，爷爷的炸土豆，甘甜，清爽，有种说不出的清爽。每年回家，餐桌上必定有一碗炸土豆，那是爷爷专门给我准备的，谁都不许动，不许夹，爸爸妈妈有不敢说我，因为总是有爷爷为我撑腰。

在家乡，爷爷是我的保护神，爷爷的炸土豆也成为我的美食。年复一年，日复一日，那天早上，天蒙蒙亮，我即将面对人身中的一级阶梯。奶奶就打来电话，爷爷旧病发作，连气都喘不过来了。

那级阶梯。我最中还是跨了上去，到了武汉，就拿一步之遥，爷爷还是。咽下了最后一口气。车子上非常安静，大家陷入沉默，然后有了抽泣声。紧接着，便是大哭一场。

在葬礼上，又是那碗炸土豆，没有那种说不出来的味道，没有那个清爽的味道。那是奶奶做的，爷爷的炸土豆，早已成为一种牵挂

国庆节假期的一天，秋高气爽，天高云淡，凉爽的风吹得人心旷神怡。舅舅开着车带着我们兄弟几个去野外烧土豆。

这里没有车水马龙的景象，更没有嘈杂的叫卖声，非常幽静。空气清新得像滤过一样。梯田里的玉米熟了，一个个像胖娃娃似的露出了金黄的脑袋，等待收获。高粱涨红了脸，谷子笑弯了腰。漫山遍野长满了枣树和核桃树，一颗颗红红的枣儿在枝头随风荡漾着……

对于生活在城市的我来说，山里的一切都是那样新奇，自由和美好！

我们选了一个比较平坦的地方作为营地，营地周围长满了核桃树，核桃已被山民收回去了，树下有很多枯树枝和枯树叶。我们先拔干净枯草，以防失火，再挖出一个浅坑。舅舅让我找来几块大石头，围在四周，形成了一个天然的灶火。接下来我们欢天喜地地从四周捡来了一些干树枝和枯树叶，还有一些枯草，不一会儿就堆成了一座小山。一切准备就绪，要点火了，舅舅用打火机“咔嚓”一下，枯树叶和枯草“噼噼啪啪”地迅速燃烧起来，紧接着点燃了干树枝。熊熊燃烧的火焰烤得我们的脸红扑扑的，就像过年时的旺火，我们几个兴高采烈地围在火堆边唱歌跳舞，那感觉就像过年一样。

渐渐地，枯树枝变成了一大堆火红的木炭。我们把事先准备好的土豆扔进火堆里，再用长木棍把它们一个个埋进火堆里。过了一会儿，我迫不及待地用小木棍拨出一颗土豆，呀！土豆成了黑乎乎的小煤球。好烫！我用两只手心来回颠倒着，感觉不太烫了，伸长脖子，猛地一咬，土豆还硬邦邦的不能吃呢！我只好把土豆重新放回火堆里。

当土豆的香味随着秋风飘散在乡野中的时候，我们围坐在火堆旁，用长木棍把一颗颗“黑煤球”拨出来，稍微晾上一会儿，在石头上把黑皮搓掉，露出黄灿灿脆渣渣的皮。咬一口土豆，吃一口榨菜或就一根大葱，真是超级美味！

吃完土豆，我们七手八脚地把残存的火星扑灭。虽然我们一个个变成了大花脸，但是这种走进大自然的感觉真是太美好了。