做粽子作文3篇 作文怎么写（汇总20篇）

端午节就快要到了，今天，我们小记者在食堂里和奶奶们学包粽子。

中午，小记者们陆陆续续来到食堂，大家围在一起，热火朝天地谈论着怎样包粽子，那一个个激动的小样子，让老师们哭笑不得。老师把我们分成好几桌，每一桌都会有一个奶奶教我们怎样包。

我们都盯着奶奶手上的动作，迫不及待地学习起来。

奶奶先把四五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米和枣，再用余下的粽叶把口封住，最后用细线裹起来，打个结，一个三角形的粽子就出来了。整个动作熟练有序，一气呵成，小伙伴们都惊呆啦！

我看着看着，情不自禁地拿起叶子尝试起来。我学着奶奶的样子，先把三片粽叶叠在一起，做成圆锥状。可是困难来了，无论我怎么卷，底面总会有个小洞，把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我也就只好把叶子拆开来重新弄。但令我郁闷的是，不关我怎么努力，就是卷不起来，反复地拆卷，到最后，粽叶都有些破损了……我急得满头大汗，恨不得干脆走人。

奶奶看到了，喊了喊我，说：“你别急，我示范给你看，慢慢来。”说着，就重新拿起粽叶慢慢地包起来。一边包一边讲解道：“你瞧这边应该这样……再这样……”没三下两下，一个小粽子就包好了。在奶奶的指导下，我静下心来开始包粽子，情况比第一次好了很多，至少不会再漏了。

只要再把绳儿系上就包好了呢。这样想着，我加快了手上的速度。绳子系了后，看着自己的作品，突然有些无语，天呐！这怎么是个平面图形呢，粽子不应该都是立体的吗？周围的同学同情地拍了拍我的肩膀，我举起那个粽子，冲他们说：“笑什么笑，看见没，我这个粽子，前无古人后无来者，创造了奇迹啊有木有。”然而，他们笑得更厉害了，最后连我自己也忍不住笑了。

虽然粽子包得不好看，但它包含了我的心血。看着它，我还是十分自豪。

这次劳动体验，让我感受到了包粽子的快乐，第一次自己包了个粽子，真心值！

农历五月初五是端午节，这是纪念伟大的爱国诗人屈原的节日。

端午节有很多习俗，比如赛龙舟、包粽子、挂艾香等等。其中，我印象最深的就是跟姥姥学包粽子。

端午习俗：赛龙舟，挂艾香，包粽子

端午节的前几天，姥姥就早早地买好糯米、红枣和粽叶，准备包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天，再把粽叶放在锅里煮软，准备好红枣。一切准备就绪，就开始教我包粽子。

姥姥先拿了一片粽叶，我也拿了一片，姥姥用手把粽叶一卷，粽叶就成了一个空心的圆锥形。我也学着姥姥的样子，可我怎么卷也卷不好。费了九牛二虎之力，终于有一次我卷好了。然后我们开始放糯米，一开始我掌握不好糯米的量，放得不是多就是少，我仔细地观察，只见姥姥抓了一把糯米，我也是试着按照姥姥抓的量，这次还差不多。

哎呀！差点儿忘了放红枣，我们把香香甜甜的红枣放进粽子里。最后一步是缠绳子，只见姥姥左手握着裹好的粽子，右手把绳子一缠，轻轻松松地就把粽子扎好了。在我扎的时候，我忽然发现粽叶松了，糯米正一点点向下漏呢。妈妈说：“失败了没关系，世上无难事，只怕有心人！”我又试了一遍，还是没成功。包粽子说着简单，但做起来难，粽子很“调皮”，“捉弄”了我好半天，我煞费苦心，竭尽全力才包好。

我包好了一个，姥姥却已经包好了很多个，我们把粽子放在蒸笼里，过了一会儿，厨房里飘来了阵阵清香。

“五月五，是端阳；门插艾，香满堂；吃粽子，洒白糖……”我吃着自己包的粽子，心里别提有多快乐了！

今天是端午节,我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子.回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠,作业做完了,和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高,火速奔向厨房.到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是,我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候,我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.

于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.

可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.

于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!

端午节，是我国的传统节日，为了纪念屈原投江自尽。在这天，人们将粽子投进江河给鱼吃，让它们不吃屈原的尸体。

端午节就要到了，学校组织三年级同学包粽子活动，我们兴奋极了！

星期三下午，我们班来了许多外婆和奶奶教我们包粽子。首先，准备好材料，比如糯叶、绳子、糯米和馅。接着，外婆和奶奶就教我们包粽子了。第一步，我把糯叶交叉成漏斗形，装一点糯米进去，然后把馅放在中间，接着把糯米放满、放平；第二步，我左手拿着粽子的左右两边，右手拿着糯叶往前面盖。这时候，奶奶提醒我们，一定要捏紧糯叶，然后把第四个角捏出来。第三步，用绳子把粽子捆住，打一个活结，一个粽子包成功了。

怎么样？你学会了吗？虽然包粽子看上去简单，但是做起来却很难。最后，我做起来还是有点漏的，一位奶奶帮我整理了一下，糯米才没有漏出来。所以，无论我们做什么事情都要认真对待，这样，我们才会有收获！

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

范文一

小时候，只要一到端午节，我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说：“小旭呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作，“接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”，然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个，....... 一连包了好几个，都是如些，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀!奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说：“做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“问世”了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。

范文二

端午节了，妈妈要包粽子，我也跟着学，粽叶有要求，新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。因为没有买到新鲜的竹叶，就只好用干竹叶凑合一下了。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，蜜枣和饱满的红豆都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的妈妈正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。

这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都好看。在端午节这天一定要把艾蒿挂在门楣上。除了粽子、鸡蛋以外还要吃煮的蒜，我不喜欢吃，因为是端午节必须要吃，我也被强迫吃了几个。又要端午节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊!

“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂。”端午的歌谣，是清晨的布谷鸟起的调。故乡从仲夏夜的梦中醒来，睡眼惺忪中瞅见阶前的青草里，缀满昨夜清香的露珠。

你细碎的步伐，踩一地晨露的湿润，粗糙的手掌摩挲着我柔软的头发，睡意便在那芬芳中忽然散去。

我看着你把两束粽叶散乱地铺在白瓷的盆里，再浇上一壶滚烫的水。水汽升起，携裹着袅袅清香，如同沸水冲茶，将叶里蕴含着的香气点染出来。那香气似活了一般。在你手里，清香原来可以生长。被你泡得饱满的米，都相互倚着，慵懒得沉甸甸，像是喝了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。你的粽子简单至极，只放糯米和红枣，青翠的叶裹着红白的馅，微甜不腻，原始，纯粹，却有着独特的甘醇，令我的童年深深沉醉。

我最爱看你包粽子。三层粽叶错落搭好，轻轻展开，抹平，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状。一撮米添在尖尖的角里，捏两三颗红枣点在米中，再一撮米盖在上面。你的大手紧紧捏着盛满的粽叶，一根细线紧紧绕过，缠两圈，系住，便成了一个精巧的四角粽子。每当我试图包一个粽子时，却总捏不住粽叶，缠不紧线，总是漏了米。你笑着对我说：“我孙女手小，不是干活的命，一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在你的背上，我坐在你的影子里想，享一辈子福是不是每天都可以吃你包的粽子……

粽子在锅里咕嘟咕嘟地响，是端午的歌谣最贴切的唱腔。香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空。

我就这样在端午的歌谣中成长。门前的小树隔年盈尺，你却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。

外婆，你的粽子，在每个端午，温柔地敲打我回忆的味蕾。外婆，我想你了。

端午节这一天虽然还没有到，但包粽子的活动倒是出现在我们校园的各个角落，处处都洋溢着一种欢乐的气氛。随着第三节上课铃声的响起，同学们的激情进一步高涨起来。

课上，同学们抑制不住满心的喜悦，此时已经看不到往日上课时候的严肃的表情，只见一张张充满笑意的还带有幼稚的笑脸，又犹如一群麻雀一样的叽叽嘎嘎的小鸟，在节日来临前的快乐，展现的淋淋尽致。老师也不见了往日的可敬可畏的神情，只见她笑容满脸，那是我们多么渴望看到的一张笑脸，给我们无穷的动力，伴随着老师的右手的举起：“各组就位，包粽子的比赛正式开始了”。话音刚落，教室顿时响起一片的欢呼声，比赛就在这欢呼声中拉开了序幕。

对于我来说包粽子简直就是“张飞吃豆芽——小菜一碟”。首先我抓起我早就准备好的包粽子的材料粽叶就开工，我先把两叶子叠在一起，然后按照四十五度的角度握成一个空心圆锥形状，接着我拿起勺子把粽子原料糯米与其他配料混合物往空心圆锥里塞，大约三分之二满的时候用汤勺压一压，快到圆锥形满的时候再用汤勺压至结实，接下来一个过程就是粽叶的包裹，我小心翼翼的把粽叶沿着椎体外缘包裹扎实，最后就用绳子打着十字结系绑着粽叶。到此时，我心中一片雀呼，成功了。我满怀激动的心情看看其他同学的粽子，瞧，那不是王智洋吗?只见他手忙脚乱的，一不小心粽叶散了，粽料撒了一桌子，他又气又急，额头上的汗珠正冒出来，但也没办法，只能从头开始，我认真的看着他的操作，细而发现是他把两片粽叶叠加的角度已经大于了六十度的角度了，在加料的时候在料的重量之下粽叶又散了。在我的提议之下，王智洋终于完成了他的粽子。

端午节，我妈妈买了很多葡萄干，红枣回来了。妈妈，端午节今年，我们家包包饺子啊？我问我的妈妈。

是的，你看到这是不是买了很多葡萄干，红日期回来了？糯米和饺子叶被浸泡，今天我们要自己包装饺子。母亲高兴完成，开始忙起来。

哇这么好！我看见我母亲会把葡萄干，红枣，芸豆和预浸泡的糯米混在一起，很容易拿起饺子叶。妈妈，我要学包包饺子！看着她母亲一会儿打包好饺子，我的心痒。好的，你来了！母亲笑着说。

我先看看她的妈妈包，看到她妈妈拿了两块饺子叶，轻轻地伸展，手掌上重叠，饺子叶旋转，饺子叶变成圆锥形，像漏斗一样。我母亲先在漏斗底部的一个洗过的枣，然后用糯米盆，葡萄干，芸豆将填充漏斗，然后在漏斗的两边放一个枣。然后顶部的额外两块饺子回到上面覆盖糯米，周围饺子周围饺子，饺子紧紧绑在一起。不要有一阵子，一个方形饺子诞生在她母亲的手中。

看到母亲饺子包的过程，我还拿起两块饺子叶准备展现自己的才华。我学到了母亲的外表，第一个饺子留下一个折叠，制成圆锥形，然后把枣，糯米，葡萄干，芸豆混合，然后把两个枣放在角落里，把饺子叶子盖上，用绳子绑起来。

看着自己的作品，抽水的样子，怎么看起来不错，但我很高兴。我自豪地看看她的母亲，怎么样，包是好？我看到我母亲对我嗨微笑，一些奇怪的表情，我看着我的饺子，哟，饺子在泄漏，糯米都用完了。我很抱歉微笑。妈妈告诉我要再试一次。与第一次经验，第二个饺子很容易更多的朋友，和包也是比第一次看好朋友。

哈，那么好，我也学会包饺子了！我很高兴跳起来。所以粽子煮熟了，我一定要自己尝试包饺子！看着她妈妈把一个好包装饺子放进锅里，我心里冥想。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了，我决定做一件有意义的事学包粽子。端午节前一天，当我们回到老家时，爷爷早已准备好包粽子的原料：有糯米、箬叶、方块肉、板栗想着它们马上就要变成喷香的粽子，我口水都要流出来了。

开始包了，只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形，可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，在旁边指点：“左手捏紧箬叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米，塞上猪肉和板栗，再用糯米盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈帮我解了围倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。

经过小挫折，总算到了最简单的步骤扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑后，别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成，我拿起粽子准备放入桶中，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起，费了九牛二虎之力，我终于学会包粽子了。

煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早，香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子，心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心。

我相信包粽子是在包

虔诚的心情，多少朝代褪去

却因一个人悲怆的一跳

赢来百姓永久的崇敬

粽子伴清香的艾草而来

粽子伴激情的波涛而来

粽子伴铿锵的锣鼓而来

粽子的味道是文化的味道

粽子的思念是中华的思念

我相信吃粽子是在咀嚼

遥远而鲜活的记忆，历史啊，因

风云突变而跌宕起伏，汨罗江用

清澈的水流融合了孤独而伟大的

灵魂，从此，国破家亡写进了

沉重的叹息或者拷问

我相信民族需要这种无畏的勇气和感情

所以，赛龙舟，吃粽子，以举世瞩目的

盛大节日的仪式流传到现在，成为

人民共同的心声

我到外公家玩。当我做完作业后，只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求： “我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了

说到粽子，大家都很熟悉，每逢端午佳节，我们都吃清香可口的粽子。剥开清绿色的芦叶，展现在你面前的是银白色的糯米，它们粒粒饱满，晶莹剔透，犹如一颗颗美丽洁白的珍珠，咬上一口，更是清爽可口。

在品尝这美味可口的粽子之余，你是否想知道它究竟是怎样做出来的呢?

在家乡，端午节前夕，家家户户都忙着采芦叶。河滩上站满了人，到处都能听见笑声。采芦叶也有一定的窍门，要选那种不老不嫩的。采回的芦叶先要把它洗净，再放进沸水里煮一下，这样既可以杀菌，又能增强韧性。取出后放在凉水里浸泡一下，待芦叶冷却下来之后就可以使用了。粽子的主料是糯米。先把糯米淘洗干净，用水浸泡10个小时左右。为了更好吃，包的时候还可以加入一些花生、绿豆、红枣、蜜饯等，还可以掺入咸精肉，制成荤棕。包的方法，先把芦叶的一端卷成斗形，然后用糯米将斗填满，再用剩余的芦叶将其层层包裹起来。注意，可要压紧，不然容易散哟。最后用细绳将几个角缠紧，就大功告成啦!

至于粽子的形状可以做成多种多样，最常见的要属“宝塔粽”，它的样子就像一个立体锥形，是所有粽子中个头最大的。还有一些常见的，像方粽、菱粽、子母粽……每一样都逗人喜爱。

将包好的粽子放到清水里煮，半个小时后，整个屋子里就弥漫着芦叶与糯米的清香味。单闻着那诱人的香味，就让人垂涎欲滴了。

粽子的吃法也有多种：可以趁热吃，也可以等凉了吃。可以直接吃，如荤棕;也可以拌糖吃。各有各的滋味。

朋友，端午节来临时，欢迎来我们这儿尝尝可口的粽子!

“奶奶，是这样包的吗？”我拿着刚包好的粽子问奶奶。奶奶点了点头。耶，我的第一只粽子“研制”成功了！

为了庆祝端午，我们学校开展了学包粽子的活动。奶奶就是“特邀指导老师”之一。我裹的是一只长粽。相对来说，包长粽要稍简单些。拿两片芦叶，上下叠好，将芦叶折起一部分，再把两端的芦叶向中间折，就会形成一个“小口袋”，往“小口袋”里装些米，不要装太满，留一些芦叶折下来封住口，再用棉线裹紧，一只长粽就完工了。

初战告捷，我决定挑战高难度—裹三角粽。我将三片芦叶叠放好，整理平整，扳成个锥形，一只手捏住交叉口，另一只手向里面装米，再把多余的芦叶折下来盖住，并捏成三角形封口。这一步可没那么容易，我一捏，那些淘气的小米粒一个接一个往外钻，一连几次都没成功，只能求助奶奶。奶奶手把手的示范，我再试，终于成功了。虽然有些难看，可总算把那些小淘气全关在粽叶里了。再系上棉线，一个威武的三角粽就“新鲜出炉”了……

我们把各自包出的粽子带回了家。晚上，我就把“粽子君”们请进了电饭锅。第二天一大早，我开门第一件事就是冲进厨房。掀开锅盖，一股粽子的清香扑鼻而来。捞出一只，稍冷片刻，剥开粽叶，咬上一口。

嗯，香香的，糯糯的，真是美味啊！

6月2日上午，莱州金都社区服务中心内粽叶飘香，在传统佳节“端午节”即将来临之际，为让辖区空巢老人和低保户过一个欢乐祥和的端午节，社区组织工作人员进行包粽子活动。

邻里齐包粽：2个小时80多个

活动现场，记者看到糯米、粽叶、鲜肉等必备材料已经被整齐地摆上桌，填糯米、放红枣、裹叶子、扎线……只见一双双巧手在欢声笑语中上下翻飞，很快三角形、喇叭形、牛角形、长条形等各式各样或纤细或壮实的漂亮粽子就这样一个个在居民们的手中诞生了。

“粽子下锅喽!”随着一声喊，在经过2个小时的辛勤劳作，大家将亲手包好的80多个粽子放进锅里，“放粽子可是关键，放不好的话加水一煮米就容易飘散，所以一定要一个挨一个，插着空隙都挤在一起才行。”社区工作人员告诉记者，这可是他们往年总结出来的小诀窍。

你来教我来学：新手跃跃欲试

金都社区的孙主任可是包粽子高手，她包的三角粽吸引了一些围观的居民跃跃欲试，活动中，社区物业的一位张大姐也兴致勃勃地参与进来。“包粽子时，粽叶面朝上，包时比普通的粽子多卷一圈，装好米后然后上端要做成三角形的形状才可将粽叶翻盖下来……”孙主任边包边讲解要点。

“太难了，缠来裹去的粽子不是包成扁的，就是底下漏米，特别是最后捆线的时候，没想到包粽子看起来不难，但如果没有掌握技巧，却也是一个不小的挑战。”张大姐告诉记者，自己是第一次包粽子，亲手包粽子太有趣了，很高兴能在和这么多朋友度过中国传统的节日，感受中国的传统文化，这种体验很十分美妙。

友爱暖人心：粽子虽小情义重

当日上午，社区工作人员将煮好的粽子送到社区空巢老人和低保户的手里，大家收到粽子后都很开心，心里觉得十分温暖，“我儿子女儿都在外地，平时自己在家，没想到这次端午节社区又来送了粽子，心里真是甜丝丝的。”社区空巢老人张万河说，其实逢年过节社区都会来看看自己，总是能让他真真切切感受到节日的温馨。

金都社区主任刘俊凤告诉记者，包粽子、吃粽子是传统习俗，这已经是社区第二次举办包粽子活动，通过此次活动，既让大家继承了习俗，了解端午节的知识，又增进社区与居民之间的感情，把粽子送给社区空巢老人、低保户等困难群众，把传统节日的意义进行了深化，增加了社区的凝聚力。

瞧！我家乡的田野多么宽广，米饭多么香甜，箬竹叶多么碧绿，肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。

说到粽子，你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦！没错，嘉兴被称为鱼米之乡，嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子，我就想到每逢端午节，划龙舟吃粽子的习俗。

关于这习俗，有这么一个悲伤的传说：据说，伟大的爱国诗人屈原投江后，楚国人民为了让他能在江底生活下去，每到端午节，人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过，没多久，人们就梦见屈原回来，大家见他瘦得皮包骨头，就连连问：“我们给你的米饭，你都吃了吗？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我总不好和它们抢着吃吧？你们以后把米饭包在箬竹叶里，做成有尖角的角黍，水族以为它是菱角，就不会去吃了。”第二年的端午节，人们照着屈原的说法去做了，那天晚上，人们又梦见他回来了，他对大家说：“谢谢你们，可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子，水族见是龙王送来的，就一个也不敢吃了。”就这样，日复一日，年复一年，代复一代，留下了在端午节吃粽子，划龙舟的习俗。

传说就是这样，可这习俗形成的真样是什么呢？我真的好想好想知道……

[家乡的特产粽子作文400字

今天是端午节，这个节日是纪念屈原先生的。人们会在这天赛龙舟、吃粽子，我和妈妈就包了好多粽子。

下午，我和妈妈一起参加了一个亲子包粽子活动。我们来到艺鑫，老师已经在布置场地了。一进门，就能看到大厅中间两张长长的桌子和写着“艺鑫之端午粽子”的黑板，还有好多五颜六色的气球，好像在向我们招手。

等大家都到齐了，我们就开始包粽子。我和妈妈都不会包粽子。刚开始，总是要把粽叶弄破。包的粽子又松又难看。但我们跟着“粽子老师”包了一遍又一遍，终于会包了，包得又快又结实。我们把粽叶做成圆锥形，在里面放上红豆，用筷子戳一戳，让粽子变结实，好像一个冰淇淋蛋筒。再把上面的粽叶角叠下来，捏住，往右转一圈，用绳子系住，打个结，就做好了。包粽子真有趣。

粽子煮熟以后，我一连吃了三个，因为是自己包的粽子，我感觉特别好吃。

每当端午节快要来临，人们都要忙碌一阵子包粽子。据说，战国时候，楚国伟大的诗人屈原非常热爱自己的国家和人民，却受到了腐朽势力的排挤，被流放到很远的地方，因报国无门，壮志难酬，在农历五月初五这一天，投汨罗江自尽。当时的人们怕江中的鱼吃了他的尸体，便包了许多粽子投入江内，希望鱼儿得到粽子吃就不再吃他的身体了。以后，人们为了纪念他，便每年端午节都包粽子、吃粽子。这传说中给鱼吃的粽子，却是我最喜欢的吃食之一。包粽子也很有趣呢。先采来新鲜的粽叶，洗净，用温水浸泡，使其柔软。接着，卷成锥体，左手拿着，右手将洗好的糯米舀入锥体中，盛满后，再用水滴在米上，使米与米间的空隙减小，然后把豆沙获蜜枣等爱吃的馅料放在糯米上面，再盖上一层糯米，最后包好，用粽叶丝扎紧。这样一个一个做好后，放在锅中煮熟，粽子便可以食用了。热粽子香气扑鼻，但我觉得口感算不上最佳，冷却过后的粽子，嗅着那股清香的甜味，让你垂涎欲滴，吃到嘴里，满口清香，吞下肚去，凉透肺腑，那舒服之感，莫可名状。

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

一年一度的端午节又要到了，粽子是我们中国人人过端午节必不可少的食品，香香的、甜甜的，我们小孩子都爱吃，但是同学中没有几个人会包粽子的，甚至有的同学家里年年都是买来吃，粽子到底怎么包呢？语文老师仝老师好像知道我们的想法似的，于是在班上提议，提前在班级里开展包粽子吃粽子的活动，教我们同学包粽子。大家听了顿时欢呼雀跃，我也信心满满，跃跃欲试。

可是我从来没有包过粽子，怎么办？放学后一回到家，我就打开电脑到网上查找，原来包粽子也有先后顺序呀！首先得把粽叶或苇叶在开水里煮一下，糯米放在水里泡一小会儿，再把蜜枣和花生准备好，最后才能包粽子。

星期一，同学们分组活动，有的带糯米，有的带煮好的苇叶，有的带蜜枣或花生，有的带面盆……老师把糯米放进面盆里，加进大半盆水，就教我们包粽子，只见老师把两片苇叶放一起，把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，接着在漏斗中放上一层糯米，然后加上一颗蜜枣，再加上一层糯米，最后把上面的粽叶折下来，把粽子包严实，用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，一个有棱有角的漂亮粽子就包好了。我们目不转睛的看着，忍不住大声叫好。老师又连续包了两个粽子给我们看，就让我们各小组自己动手了。

开始包粽子了，我真的不会包，一上手，就包成了一个扁扁的三角形的“大怪物”。老师说要把它包成四角的，而且要包得又大又饱。我又开始包第二个，结果，我包得太胀了，苇叶都被撑破了。我生气了，拿三片苇叶，瞎胡乱裹了一个就不包了！

开饭了，同学们包的粽子各种各样的，像许多调皮的娃娃冲着我们笑。我一眼就看到我包得那一个，活生生一个小丑！我惭愧地低下了头，暗暗下决心：下次无论做什么事可都得有耐心才行！我抓一个，吃了一口，嗯，真甜，自己动手就是不一样！

“五月五。是端阳，吃粽子。撒白糖……”又到了苇叶青葱，粽香飘溢的时节，妈妈又开始忙活开了。

妈妈先把采来的苇叶放在清水里，一片一片洗干净，挂着水珠的苇叶，青翠欲滴，散发着来自河滩的清香。接着把糯米、蜜枣、红枣洗干净，放在一个盆里，一颗颗蜜枣在糯米的映衬下像一颗颗耀眼的红宝石。

开始包粽子了，妈妈左手拿两片苇叶并排放在一起，右手灵巧地一折，一个精致的“宝船”就做好了。捞起一把糯米，不多不少，正好装满“宝船”，用力压实，再放上一个大蜜枣，铺上一层白色的糯米，你看，红红的蜜枣藏在厚实的“糯米被”中偷偷地笑呢。苇叶在妈妈手中上下左右快速翻转，最后用丝线紧紧地缠绕，一个漂亮的粽子就包好了，多像一个裹着羽绒服的小胖墩儿啊。

粽子下锅喽，刚煮几分钟，厨房里就飘出浓浓的苇叶的香味儿，我围着锅转个不停，妈妈似乎看出了我的心思，说我这只小馋猫心急，吃不了热豆腐。

粽子熟了，苇叶不再那么翠绿，我拿起一个，顾不得烫手，剥开它的外套，整个房间里飘荡着苇叶和糯米的清香，咬上一口，糯米和蜜枣夹杂着苇叶的清香，充斥了整个口腔，嚼一嚼，香味顺着牙齿，舌头，喉咙，一泻而下，到达胃里，每个细胞似乎都张开嘴巴贪婪地吮吸，整个身体都被粽香紧紧地包围着。

“插艾叶，戴香囊，龙舟下水喜洋洋……”远处又传来孩子欢快的童谣声。