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做粽子作文3篇 作文怎么写(汇编20篇)

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我学会了包粽子作文800字

全文共 829 字

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端午节快到了,我缠着奶奶,今年我也要学会粽子。奶奶说,“好的,好的。”

一个星期六的清晨,奶奶从集市上买来三把标草(是一种很牢固的水生植物),用脸盆装上五斤糯米,浸泡两个小时,吃过早餐,我和奶奶就准备忙碌起来。原材料除了糯米外,为了让味道更加的鲜美,还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍,把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗干净,用一个大大的脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。准备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳,像模像样地包起来。奶奶一边包,一边给我讲包粽子的要领:

1、准备好包针、筷子;2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上;3、用调羹放入泡好的糯米;4、把它捏成扁形,用筷子插入其中,目的是让糯米挨挨挤挤;5、把上面的叶子盖起来,把米盖住;6、把叶子围绕粽身绕一下,紧紧地包住;7、重新拿起一根叶子,贴在粽子的旁边,围着边缘再绕一遍,防止米漏出。拿起针,在粽子的中间插下去,插到对边,8、再把粽叶的尾部穿入针孔里,然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的方向利于穿过。

我着急地说:“你讲得太快了,我记不住,还是你手把手地教我包吧!”奶奶笑着说,你不是说这很简单吗?想不到一个小小的三角形,在奶奶的手中自由地飞翔,而我脸涨得通红,怎么也不像那么回事,不是漏米,就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可,奶奶看我认真的样子,鼓励我说:“没关系,世上无难事,只怕有心人,我相信你一定会学好的。”我一边包,一边问奶奶:“为什么端午节非要吃粽子呢!”“这你都不知道,是为了纪念爱国诗人屈原吧!”听奶奶讲,屈原不满当时政府的腐败而投江自杀,老百姓到处找而没有找到,又恐蛟龙吃他,就把粽子放在水中,让蛟龙吃,让他的身体保持完整。这样,端午节吃粽子和赛龙船的习俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事,一边学习,没想到,经过半过小时的实践之后,我终于学会了包粽子。这让我懂得了:“没有你学不到的,只有你不想学的”。

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篇1:有关端午节粽子的作文

全文共 1296 字

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导语:在中国,端午节有不少传统习俗,比如,赛龙舟、吃粽子、佩香囊等等。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。下面是yuwenmi小编为大家整理的有关粽子的作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

"Eat rice dumplings!" heard my mother shouted, I hurried out from the room, the original today is the Dragon Boat Festival, we eat a rice dumplings.Dumplings, in the Jin Dynasty was officially designated as the Dragon Boat Festival food. It has many kinds, of which the most common is the corner dumplings, the dumplings is dark green Zongye wrap glutinous rice, the stuffing inside have dates, red bean paste, fresh meat, ham, egg yolk and so on nutrient rich food, cooked, the delicious dumplings.Open the leaves, you can smell a fragrance of bamboo leaves. Bite bite down, Goodfellas, really sticky ah! And a scent of glutinous rice, eating eating is not made me think of Qu Yuan, the injustice of the doctor, eventually defected to the Miluo River, his image is forever in people heart. I think, the dumplings on the finish, leaving only those leaves fragrance issued on the table.Eat dumplings can do, but Qu Yuan was gone.

【参考译文】

端午节粽子

“吃粽子喽!”听到妈妈这么一喊,我急忙从房间里冲出来,原来今天是端午节,我们一家吃粽子。粽子,在晋代时被正式定为端午节食品。它有很多种,其中最常见的是角粽,这种粽子是用深绿色的粽叶包上糯米,里面的馅有蜜枣、豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等营养丰富的食品,再煮熟,就了好吃的粽子。打开粽叶,就可以闻到一种粽叶的清香。咬一口下去,好家伙,真黏呀!还有一股糯米的香味,吃着吃着不由让我想起了屈原,这位委屈的大夫,最终还是投向了汨罗江,可他的形象却永远地留在人们心中。想着想着,粽子就吃完了,只留那些粽叶在桌上发出清香。粽子吃完了还能做,可屈原却一去不返。

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篇2:节日习俗作文400字:端午节的粽子

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快过端午节了,而端午节最具有象征意义的就是赛龙舟、挂佩饰、挂艾草、吃粽子。所以下面就由我来给大家介绍一下粽子吧!

粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

民间有吃粽子的习惯,传说是为了纪念屈原的。 屈原是我国伟大的爱国主义诗人,他主张抗击秦国,但意见没有被采纳,反而被罢了官,楚国快要灭亡时,屈原很痛心,农历五月五日这天,他投汨罗江自杀。投江后,楚民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体,就往江里投食物。人民为了纪念这位爱国诗人,每逢端午节那天,便把粽子投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

因地区不同,由材料以至粽叶, 都有着很大的差别,连“裹” 的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形, 作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。 北方的粽子,多是简单白米,国内的粽子,以江南出产的最有名。嘉兴粽子早在清代,食书记载嘉兴粽子的种类有很多如:竹叶粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 莲子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉兴粽子中,五芳斋最为著名。

粽子是一种很好吃的食物,所以我很喜欢它。

[节日习俗作文400字:端午节的粽子

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篇3:包粽子的作文1000字

全文共 1041 字

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每年农历的五月初五,就是端午节了,这天,家家户户都要包粽子,还可以观看划龙舟。或许有人问:为什么端午节在农历五月初五呢?为什么这天要包粽子呢?为什么端午节划的船叫龙舟呢?这其中可是有故事的哦。

在战国时期,总共有七个国家,每个国家都想统治其他六个国家,尤其是秦国,他们野心最大。而楚国的楚王,性格极为懒散,但他有个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有天屈原得知秦国要攻打楚国,急忙前去王殿,告知楚王,并提出护国计策。然而,无能的楚王并不领情,还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后,屈原并未放弃,又去进谏了楚王几次,但结果都样。无奈的屈原走在路上,看到百姓过着贫穷艰难的日子,想到战争即将来临,自己却无能为力,悲愤交加,心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后,为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体,也为了屈原的灵魂不挨饿,便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾,然后往江里扔粽子,来祭祀屈原。

“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前天,我唱着端午歌谣,蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料,满心欢喜地奔向厨房。

我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里,再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时,妈妈带上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它们混合起来,用手进行多次的揉搓,这样才能入味。接着盖上保鲜膜,放进冰箱里进行腌制,就等着明天拿出来包粽子。

“叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行,我去收粽叶,妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了,可以让锅里的菜不停翻滚,让我眼花缭乱,不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的,估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。

过了会儿,配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着,我在旁边边看边学,先把粽叶卷成勺子状,然后铺上层糯米,再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料,最后再添上层糯米。开始进行包粽子环节:先对折,用大拇指压紧,再对折,然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个,最后步就是把粽子放进锅里煮就行了。

大约过了个小时,整个房子都是粽子香,我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起个粽子,不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来,我们家人围在起享受着香气四溢的美味粽子,整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。

端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀,也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子,更让我感受到了中国传统节日的美妙。

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篇4:包粽子作文

全文共 297 字

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端午节到了,家家户户都在包粽子,门缝里插上了茱萸。当然,我家也不例外。

包粽子可不是说话那么简单,光准备材料就得好长时间,妈妈提前一天就把江米泡在一个大盆里,还准备好了棉线和粽叶。

开始包粽子了,妈妈把大枣洗干净,然后把洗好的粽叶折成漏斗形状,先放进去一点米和一个大枣,又适量放了几粒花生,最后把米填满。而后妈妈又熟练的把粽叶折过来包成一个中间带角的形状,用棉线把包好的粽子缠起来系好,放入锅中。我站在旁边束手无策,不知道能帮什么。一个小时后,锅里散发出一阵阵米香,香气四溢,馋的我口水都流了下来。

由于各地的风俗习惯的不同,所以包出来粽子的味道也不一样,我更喜欢吃妈妈包的粽子,因为它有家乡的味道!

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篇5:端午节包粽子邀请函范文

全文共 286 字

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端午节来临之际,让全体员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

活动主题粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福二、 活动目的、通过亲自动手包粽子,让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

活动时间年6月23日 星期六 下午

四、活动地点公司食堂

五、活动流程、购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)、器具准备

欢迎您的光临。

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篇6:端午节包粽子作文500字

全文共 506 字

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我的家乡在淄博,端午节有吃粽子的习俗,包粽子变成了过节必不可少的一个环节。

粽子做法并不单一,有豆沙的,黑米的,红枣的等,五花八门,在端午这一天,家家都会包各式各样的粽子。

小时的回忆,爷爷摸着黑就会起床,忙前忙后,先用水把粽叶洗净,晾干,再准备好糯米,洗净放在一边一会儿用,再拿出豆沙,红枣,黑米放在一边。等一切准备停当,我们就开始盼着爷爷的话了。

爷爷是一个比较守旧的人,定要等到十点十分——十全十美,而我们却不敢顶撞爷爷,只好在一旁等候。

十点十分爷爷一起身,我们就来桌前,爷爷可是一个包粽子老手了,他一拿,一盛,一放,一包,一个粽子就包好了,爷爷一边包,一遍不一会儿,一筐粽子就包好了,而我呢,却把米搞得一身,好不容易包好了一个,一拿,米像一个不听话的孩子一样冲了出来,满地都是,而大人们呢,则在一旁哈哈大笑,爷爷却和蔼的看着我。

这包进去的,是我的快乐,包进去的是馅,是美好的心,更是大人们对我们的关心和耐心。

没过一会儿,一锅美味可口的粽子被蒸好了,刨开一层粽叶,吃到了那甜甜的腻腻的味道,吃到了爷爷那辈的老手艺,带着对岁月沧桑的处置坦然,带着对传统的毕恭毕敬,带着对一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里,甜在心里。

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篇7:包粽子作文

全文共 518 字

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今天,外婆要包粽子。粽子可是我的最爱,可我没有包过粽子,今天正是个学包粽子的好机会。

来到厨房,粽叶、大米、猪肉样样俱全,要知道这些可是包粽子的必备品。

只见外婆拿起2片粽叶,轻轻地扭了一圈,就形成了一个漏斗状,往里面洒一半米,放上猪肉,再浇一层米在上面,就像给猪肉盖了一床温暖的被子,之后再把多出来的粽叶包住大米,最后用棕榈叶把粽子缠住,一个漂亮的粽子就包好了。我看着外婆这么轻松,感觉好简单,就迫不及待地拿起两片粽叶,谁知七弄八弄也没包出一个粽子来。外婆却已经包了3、4个了。再看妈妈,手忙脚乱,包出来的粽子也不成样子,要不就是弄破粽叶,要不就是米放太少,粽子小小的,外婆说这是“叫花子”粽,我和妈妈哈哈大笑起来。

外婆看着我正包不起来的粽子说方向扭错了,我又换了一个方向,可漏斗的洞又太大。“看着简单做着难!”我大叫。过了5、6分钟,我还是一个粽子也没包成功,米倒是洒了一地。外婆又耐心地示范了一遍给我看,可我就是不懂。最后妈妈提了一个好主意:“要不你用一张粽叶包吧!”我和外婆都赞同这个办法。我拿起一片粽叶,试图包了起来。终于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子,我的手上还有一股浓浓的香味。

失败乃成功之母,下次我还要继续努力包得更好!

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篇8:包粽子作文450字

全文共 452 字

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端午节是我国的传统节日,而每年的端午节,我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶,亲手包香喷喷的粽子给我吃,今年的端午节,奶奶说要教我包粽子,这可真叫我又兴奋又期待呀!

这天,奶奶准备了一大桌的食材和粽叶,给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的,中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度,再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的捆住。奶奶边说边示范,麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了,首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶,之后再把棕叶折成九十度,在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉,玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难,我把食材洒了一地,粽子却没能成功包出来。我不由很泄气,包粽子太难了!奶奶看到我笨手笨脚的样子,安慰我说万事开头难,在奶奶的反复教导之下,我终于包出了一个样子很奇怪的粽子,虽然不像,但我还是开心的跳了起来!

粽子煮熟后,我挑出了自己包的粽子,吃得津津有味,自己做的粽子就是香,我下次一定还要继续做粽子。

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篇9:端午节吃粽子话题

全文共 448 字

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又逢端午节,家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天,爷爷奶奶就包好了粽子。那一个个粽子可谓大小不一,形状各异:三角体,长方体。听奶奶说,这些粽子的馅有许多种:白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍,我的口水都快流出来了,忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀,大概过了几个小时,粽子终于煮好了,开锅。

粽子刚盛上来,我就拿起了一个粽子,剪开了线,又解开了粽叶,把粽叶里的糯米团放到碗里。拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿,一块粽子便进入了我的肚皮,真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香;花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起,让人回味无穷。

吃着吃着,我实在忍不住了,一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来,一边吃还一边咕哝道:“好吃,真好吃。”不一会儿,五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了,我也要为长辈们包粽子。

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篇10:吃粽子作文800字

全文共 841 字

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今天是端午节,农历五月初五,一大早,爸爸就叫我起来粽子

我家粽子品种有许多,各式各样,有甜的,里面裹着蜜枣,有咸的,里面裹着绿豆和黑芝麻。一听说有粽子吃,我迅速洗完脸,刷完牙,立刻跑到餐桌前。眼前一亮,哇!我看到桌子的正中央摆放着许多圆锥形的粽子,正躺在盘子里。粽子像一个个士兵一样躺在盘子里,正等待着我这个“大将军”来检阅呢。粽子大小统一,形状差不多,呈圆锥形,身上都穿着墨绿色的衣裳,还系着一条腰带,可爱极了。粽子宝宝,“将军”我来也!我右手拿起筷子,在盘子里翻来覆去地找,哪个是甜的粽子呢?甜粽子宝宝,快现身吧!我这个将军只吃甜粽子,不吃咸粽子哦!忽然,我发现盘子的边缘有一个露出红色糯米的粽子。听妈妈说过,甜的粽子是用红糖拌糯米做的,所以我猜这个一定准是甜粽子宝宝了。我拿起粽子用剪刀把他的腰带用剪刀剪下来,一圈一圈的取下来。再把墨绿色的衣服脱一层一层的脱下来。露出一颗锥形的糯米,红色的糯米里面裹着甜甜的蜜枣,真的是甜粽子耶!我忍不住咬了一口。啊,真好吃。从嘴里一直甜到心里。还没等第一口吞下去,我又吃了第二口,实在是太美味啦!我津津有味地吃着粽子,突然妈妈神秘地问:“你知道今天为什么要吃粽子吗?”

“不知道”。我疑惑地回答道。“吃粽子可是有来历的,我来跟你讲讲吧!”妈妈边吃边跟我娓娓道来。

五月初五是为了纪念屈原。屈原是楚国的一名将臣,那时他们的国家被秦国占领,国家灭亡。屈原万念俱灰,心里很难过,在五月初五这一天,抱石投入汨罗江。老百姓纷纷划着船去汨罗江寻找屈原,用芦叶包好蒸熟的饭团丢入江中喂鱼虾,防止鱼虾吃屈原的身体。人们还往江里倒雄黄酒,灌醉江里的蛟龙,害怕大蛟龙吃屈原的身体。大家找了几天几夜,都没有找到屈原的身体,后来人们为了纪念屈原,把五月初五这一天定为端午节。端午节包粽子,喝雄黄酒,赛龙舟是为了纪念屈原,屈原爱祖国,爱老百姓,我们永远不会忘记他。

我喜欢吃粽子,原来吃粽子还有这么一个渊源流长的故事,今天真的涨知识了,小伙伴们,你们知道吃粽子的由来吗?

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篇11:关于端午节作文:端午节包粽子

全文共 401 字

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每年端午节,家家户户都要包粽子,粽子不仅以它特有的形状、色彩和滋味惹人喜欢,而且还能引起我们对一位古人的怀念。

粽子形状很特别,既不是方的也不是圆的。人们用翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子做成粽子。煮熟以后,颜色变深了。剥开墨绿色的粽叶,只见洁白如玉的珍珠团里镶嵌着几颗深油红亮的玛瑙枣。绿白红三色相映衬,显得十分艳丽动人。

粽子的味道更是美极了,散发出淡雅的清香,咬一口,真是甜而不腻,黏黏而爽口,它既是开胃的美食,又是营养补品所以大人小孩都喜欢吃。

传说粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写了许多著名的爱国诗篇。后来国王不接受他的爱国主张,造成国土沦丧的后果。他满怀忧愤,抱石投江自尽。人们怀念他,崇敬他,每年端午节,总是把食物用粽叶包起来。投入江中,让鱼儿吃扔下来的食物,使屈原的尸体不受伤害。

老人们说,吃了粽子要学习屈原的爱国品格。难怪人们吃粽子的时候,老人总要讲屈原的故事。

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篇12:粽子作文300字

全文共 385 字

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年前一大早,扑鼻而来的是一股特别的香气,好奇的我跑到厨房外一探究竟,只见外公坐在大灶前烧着材火,外婆站在桌子前忙碌着,手在锅子里捏来捏去的样子真是逗趣,走近一看,才发现外婆正在在包裹着我平常最喜欢吃的肉粽。

包肉粽看起来真好玩!我充满好奇心地在一旁看着,外婆看我一副兴趣高昂的样子,就同意让我也动手做看看。一开始,肉粽被我包成了”四不像”,外婆则在一旁一个步骤一个步骤提醒我,渐渐的,我越来越懂得诀窍和技巧,只见外婆惊奇地称赞:“你真厉害!马上就学会了,呵呵。”另外,包肉粽时总感觉手里油油的,还常黏着一些米粒,就算洗完手,手中还是会留着肉粽材料的味道呢!

一串串的肉粽经过长时间烹煮,起锅时的粽子彷彿洗了热水澡,香气四溢,我迫不急待的拆了颗热腾腾的粽子来品尝,美味的肉粽果真一下子就被我吃光了呢!头一次尝试包粽子的感觉真是独一无二,而和家人在年节一同相处的团圆乐更是幸福!

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篇13:家乡的粽子作文

全文共 569 字

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在学校的我,已经很久没有回老家过节了,真是想念那香香的三角粽。老家的习俗很多,而我记着的不多。

奶奶每年都会把五色的丝线拧成细绳,很长很长。第二天早晨起来,我的胳膊上早已系上了。不用说,是奶奶第一个来到我的身边。每年,门框上都要贴符的。有的是用单色的黄纸折的,有的则是用五色纸编的。奶奶也曾经教我折过,到现在已经淡忘得一干二净了。

不知道别的地方有没有这样的习俗:地里也埋百索子。那时,奶奶说,埋在地里的百索子会变成花蛇,保一年丰收。虽然我很顽皮,却从来没有挖过那些“蛇”,害怕它们出来咬人。后来才知道,那是老人们瞎编的故事,用来哄小孩,怕破了“迷信”。

再别的习俗我真是记不起来了,只是每年端午的百十来个粽子却不能忘记。

粽子包起来不太容易,必须把粽叶折好,否则会“露馅”的。虽说难包,种类也不少:大米包的红枣粽子,小米包的蜜枣粽子,还有江米包的什么粽子。煮粽子要用大锅,时间也得很长。往往我都等得要流口水了,奶奶还是不给我吃,太难熟了。刚刚出锅的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃饱了,才知道舌头上起了泡。马上,这些喷香的粽子会被放进盛满凉水的盆里降温,那时我早已吃饱了。

后来的许多天,一日三餐总会有粽子的。街上卖的粽子可不太好吃,不是米硬就是米不香,吃起来没味。这叫什么粽子,简直就是水米糕。

香香的粽子勾起我的思绪,甜甜的吆喝勾起我的思念。

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篇14:做粽子作文

全文共 372 字

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明天就是一年一度的端午节了,今天我早早起床到厨房,看见奶奶在包粽子

奶奶包粽子的技术可真高明,两只长满老茧的手灵巧地拿着已经泡好的芦苇叶一捏一折一裹,放一些泡过的江米,再把口了严严实实封起来,最后用绳子把粽子包紧。就这样,一个个粽子在奶奶的手中诞生了。

我十分好奇,也跟着奶奶学包粽子。我学着奶奶的样子,把粽子包好,用绳子把粽子捆住,终于完成了完成了,这包粽子也太简单了吧。就在我洋洋得意之时,粽子“散架”了,米粒漏了一地。奶奶对我说:“包粽子要认真,不能追求快,奶奶也是做多了,熟能生巧,才做得快了。”

原来如此,我又做了一次,这次我做得很认真,把芦苇叶折成椭圆后再放米,把口子用芦苇叶封的紧紧的,用绳子系好,终于一个好粽子做成了,我高兴极了。奶奶把煮好的粽子从锅里拿出来,我吃着自己做的粽子,心里乐滋滋的。尽管我做得不够好,但是我仍旧吃得很香。

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篇15:以学会包粽子话题

全文共 874 字

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一年一度的.端午节又到了,端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

早上当我赶到奶奶家的时候,奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。

我放了许多糯米,这时奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心丧气了,这时奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。”

在奶奶的帮组下,我的.第一个粽子终于包好了。我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。粽子包好了,有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。

不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

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篇16:学会包粽子600字

全文共 793 字

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“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。

今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的`手中诞生了。

“不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

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篇17:粽子初中

全文共 950 字

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我从小就爱吃奶奶用糯米做的各式小吃:糯米饭、糯米糍、粽子……总之,只要是奶奶做的我都爱吃。其中,我对奶奶做的粽子情有独钟。

在我的家乡,粽子一般分两种:一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑鼻;另一种比较特别,也是我的最爱,不知奶奶用什么方法使里面的糯米变成了棕色,馅儿可以随便加自己喜爱的,可以醮糖或醋吃。奶奶称它为碱水籺。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时,奶奶就会马不停蹄地准备包粽子的材料:苇叶、糯米、馅料等。一大早,奶奶就带着我去摘苇叶,新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被奶奶一张张洗干净,用开水煮软后,整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是奶奶亲手栽种的,她说自己种的糯米做粽子才够黏,才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门,应有尽有,奶奶昨晚经过民主“投票”,才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前,奶奶一个人包揽所有的准备工作:洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。奶奶在厨房一个人忙前忙后,一会儿工夫,屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子啰!”奶奶、姑姑、妈妈等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料,开始包粽子,嘴上还不停地谈孩子,说趣闻。说一回笑一阵,这时笑得最开心的是——累得满头大汗的奶奶。外公去世得早,奶奶含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今,儿女们各奔东西,工作繁忙,几乎没时间回家看看,现在能聚在一起共享天伦之乐,奶奶能不高兴吗?

我也凑过去学着奶奶的样子,拿起苇叶围成一个“小船”,轻轻铺上一层泡得洁白的糯米,用手指在糯米床中间挖一条长沟,在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉,撒上一些自己爱吃的豆子,再盖上一层糯米把它们藏起来,然后小心地给粽子穿上绿衣裳,用力缚上长腰带。这样,一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号,等煮熟后好好享受自己的杰作。

奶奶又一阵忙碌之后,桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽,或是细嚼慢咽,不时对奶奶的手艺啧啧称赞。奶奶笑得合不拢嘴,在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说:“你们大城市里,哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”

我突然明白了:奶奶所包的粽子如此美味,是因为里面浸透了奶奶对儿女的浓浓的爱。

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篇18:四年级端午节和粽子的故事

全文共 872 字

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道滘是著名的美食之城,全国各地都有人慕名而来,每年的端午节都与美食节在同一时期举办,传统的端午节因此变得热闹非凡,染上了一层异样的风情。

端午节最有看头的就是赛龙舟,这一天,我和家人早早地来到了河边,清晨的薄雾还未完全散尽,就隐隐约约看到河边上人头攒动,早已人山人海,那清凉的薄雾似受不了人们如热似火的热情,不一会儿就完全消散干净,这时才得以看清江面上的状况,宽宽的河道上不知什么时候已停满了龙舟,选手都在岸上准备蓄势待发,江中一艘独特的“黄龙”轻快敏捷地游动着,所到之处一片沸腾。

随着太阳的升起,不久龙舟赛就开始了,一个个身穿精致服装的参赛者上船了,他们脸上阳光的笑容,黝黑的脸庞,有劲的臂膀,有力的肌肉,无不彰显着青年的健壮和活力,只见他们用双手挽起一棒河水,拍在胸口上,又向河面洒了一些米和冥币,这应该就是在纪念著名诗人屈原了吧一切准备就绪后,随着一声枪响“啪”,龙舟霎时就像沉睡中被惊醒的狮子般向前冲去,顿时欢呼声,战鼓声,加油声,呐喊声交织在一起,响彻云霄,一只只龙舟争先恐后,向前冲刺,突然一只叫不上名的龙船在眼花缭乱中冲过了终点线,一切尘埃落定,刹时,又是一片欢呼声,为那荣誉和胜利,欢呼着。

接着,又来到了主办美食节的广场,沿江路上,车水马龙的人,美食,摊点,嘈杂的吆喝声,各色各样的食品,眼花缭乱,迷了人的心,炎热的六月丝毫没有减弱人们的热情,反而将热情升腾到了极致,人们欢快地逛着,品尝着。此时,好像也不吝啬腰中羞涩的钱包了,大家大包小包地提着食品,其脸上的兴奋之情不亚于过年。

之后,重点节目就是吃道滘粽子了,我最爱吃道滘粽,各色各样的粽子,有说不完品种,各有各的独特风味,轻轻将粽叶扒下,便露出了那又嫩又白的糯米,忍不住轻轻咬上一口,刹时清新香甜溢满整个口腔,让人回味无穷……“曾经沧海难为水,除却巫山不是云。”吃过道滘的粽子,再吃起外面买的,总觉得有些干涩,不如道滘粽那么香嫩。

过惯了一年一度的端午节,却因美食节的加入而变得别开生面,增添了一抹异乡风情口味。

让道滘变得更加多姿多彩,让道滘的美食万粽风情,更加美味,扬名天下!

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篇19:家乡的粽子

全文共 460 字

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家乡的端午有许多风俗和外地一样:裹粽子,把一张张粽叶里放上馅,有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草,把一株株晒干了的艾草挂在门上,可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒,用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字,这些都是很多地方都有的。

而我一到端午,就最爱吃奶奶裹的粽子了,我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的,只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。

虽然说,五芳斋的粽子名气很大,也很好吃,但是我奶奶裹的粽子也不赖,选用的都是上好的糯米,又白又香,连粽叶也都是最好的,还带有竹子的清香。

说到了粽子,就不得不提提迷你型的一口粽了,这一口粽就如同这名字,咬一口就没了,这只能是放在餐桌上,大家一直喝酒饿了,就每人一个,垫垫肚子。在家里,大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂,而且裹粽子的手法、技巧都非常难,我就简略的介绍一下:先把糯米洗干净,把粽子在水中浸一夜,把洗净的糯米倒些酱油,再放些盐和味精,把糯米搅拌均匀,切一些肉,要切成块状,也放些白抽和老抽,接着把肉和糯米裹到粽叶里。

这就是我家乡的粽子。

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篇20:小粽子作文600字

全文共 587 字

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——你知道端午节吃什么吗?没错,是粽子

你知道这是为什么吗?对,传说是为了纪念楚国爱国大诗人屈原。小粽子还有许多的谜语,我来给你们讲两个:四角六边斜,掉入锅中间。锅底翻跟斗,起来脱棉袄;四角六边长,珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解带解衣裳。对了,今年的端午节又快到了,走在大街上,小粽子的香味传千里。回到家里,也是粽飘香。粽子外面包着粽叶,它的颜色一般都是深绿色的,它还有四个角,六条斜斜的边,有四个面,而且每个面都是三角形,样子非常好也非常可爱。

不知道粽子可不可以包成我最喜欢的金雕形,五边形,六边形,菱形,还有我喜欢的恐龙和火龙的形状呢?粽子有各种各样的味道,我们瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,广州有酸粽。甜的粽子有:蜜枣,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蚕豆,香菇粽等等。其它种的味道,我就不知道了。不过,粽子的味道应有尽有。要是你想吃粽子也要有讲究,首先要解开绳子,再剥开粽叶,里面露出黄色的糯米团,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一个小朋友露出了黄色的笑容,诱人极了!你把粽子放在鼻子底下一闻,又诱人又甜的香味扑鼻而来,让人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道让我回味无穷,我还想再吃一个。

我真是太喜爱粽子了,因为粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也会包粽子,那就太棒了。还有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。

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