做粽子作文3篇 作文怎么写（最新20篇）

等星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，我可是最喜欢吃粽子，这下可以大饱口福啦！

一大早，我就缠着我的母亲包粽子，乐颠颠地准备要用的材料，泡在水里的糯米，洁白无瑕；洗净的红枣，红润饱满；煮过的粽叶，墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着我的母亲的样子，开动了。

把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，漂亮极了！然后用多余出来的叶子包裹起来，把口封上，最后用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个调皮的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚！哼，我就不信，还缠不上你了！费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形状有些古怪，可总算是做成了。

我迫不及待地把包好的粽子拿给我的母亲。拿起我包的粽子，我的母亲很仔细地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦！”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是我的母亲的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，我的母亲哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，一定会很好吃！”我这才放下心来。

吃着煮熟后香甜的粽子，真是开心啊！亲爱的端午节，我爱你！

那天，妈妈要我跟她学包粽子，我心里有千万个不愿意，但也只好硬着头皮学。

走到厨房，一切已准备就绪：灶台上放着雪白的糯米、番薯红豆馅、咸肉馅，还有洗干净了的青绿色粽叶和一捆洁白的棉线。我看妈妈包粽子的步骤是这样的：先把粽叶正面朝下，卷成一个甜筒状，留出来的粽叶一边少，一边多。再用勺子把米和馅舀到“甜筒”里，直到“甜筒”被塞满了，接着用右手大拇指和食指把长的粽叶盖住“甜筒”，左手食指、中指立刻帮忙握住粽叶。然后右手大拇指把短的那片给按下去，又用左手大拇指按住，右手把长的那片折直，顺势包住“甜筒”。最后，用棉线把“甜筒”绕两圈，紧紧地拉一下线，打两个结，一个粽子就包好了。

虽然看着简单，但我学做起来并不简单！刚开始，我摊开粽叶，包了好几次，一直到做得像模像样的时候，妈妈才肯放过我。妈妈还说，她读初一了才学会包粽子，而我小学三年级就会了，比她强多了。我听了，心里美滋滋的，不快乐的情绪一扫而光。

端午节要到了，人们都要包粽子吃，因为这是我们国家的传统节日，是为了纪念民族英雄屈原的。

我也想学包粽子，便让妈妈教我。于是妈妈准备好洗干净的粽子叶，泡好的糯米、红枣，我和妈妈开始包粽子。妈妈拿了两片粽子叶叠在一起，卷了一个三角形的小桶，然后，把糯米放进去填满一半，放了一粒红枣，再放满糯米，把上面的粽子叶往下一盖，用粽子叶缠一缠，拿绳子绑起来，粽子就包好了。

“哈！这么容易，”我说。“NO、NO、NO”妈妈要着头说：“事情可不像你想的那么简单，你还是自己试试吧！”“好的”我答道。于是我也拿了两片粽子叶像妈妈那样卷，真是看着容易做着难，我的手不知往哪弯，妈妈看着直想笑，又给我做了几次示范，我总于卷成了小桶，可小桶是圆筒形的，没法装米呀！一次、两次、三次……总于卷好了，可叶子也快卷烂了，我放进去了糯米和红枣，在妈妈的帮助下绑好了绳子。我仔细的看着我包的粽子，三角形、扁扁的，哎呀！还有一个角好像漏了，不过这也是我的第一个作品呀。有了这次的经验，我试着又包了几个都成功了。

端午节吃着自己包的粽子，心里真美呀！

今天我来到作文班，老师带来了大家都爱吃的粽子。

我们一看粽子是绿色的，正面看是四边形像一个枕头，从侧面看是三角形像一座小宝塔，一摸热乎乎的。冷凉后，我们一闻好香啊，口水都快流下来了，再一摸，软软的，清凉凉的像一座小小的山。剥开前，老师说最好蘸上白糖和蜂蜜，我想了想上哪找白糖和蜂蜜呢？就这样吃吧。我解开线绳，剥掉一层层绿皮，里面白白的好像一个娃娃，粽子的四个角像四个小耳朵，一咬，好香啊！跟我想得完全不一样，甜甜的，香香的，真美味，老师告诉我们粽子是糯米做的，难怪放了糖后又香又甜，老师还说粽子是用来纪念屈原的。

粽子虽然好吃但也不能多吃或晚上吃，不然会增加肠道负担，引起肠道疾病。

今天是端午节，一大早起来，妈妈就开始包粽子，看着一盆白白的糯米在妈妈的手中变戏法似的成了一个个菱角分明的“绿色精灵”，我也忍不住想试一试，可是妈妈说什么也不让，我也不敢违抗“上级”的命令，只能回到房间里，从门缝偷偷地往外看。

妈妈首先把粽叶卷成空心的三角形，在往里面放进糯米，放到一半的时候，把一粒蜜枣放进去，然后再盖上一些糯米，最后，把顶上的粽叶折叠下来，再用线捆上，就大功告成了。 这时我高兴地发现妈妈站起身走出去了，我连忙跑出来，拿起粽叶，学着妈妈的样子包起来。先卷一个空心三角形，再往里边儿装糯米……，原来动起手来远不像看起来那么简单，一会儿，糯米放多了包不拢;一会儿，糯米少了看上去像个瘪嘴老太太;一会儿，捆得太松散开了;一会儿，捆得太紧又把粽叶勒破了。忙碌了半天总算包出了一个“其貌不扬”的白粽子。我正看着自己的“大作”发笑，妈妈突然不知从什么地方“冒”了出来，我不知所措地低下头，假装欣赏妈妈包的粽子，妈妈笑逐颜开地说：“别装了，我都在后面看见了!”。

我摸摸自己的头用央求地语气说：“妈妈，您就教教我吧!”，妈妈居然答应了，我兴奋得不得了。经过我不懈地努力，圆鼓鼓的可爱的粽子，终于在我手中诞生了，它们一个个像打胜了仗的将军一样昂首挺胸。

晚饭的时候，品尝着自己亲手做的粽子，那滋味别提有多美了。

每年农历的五月初五，就是端午节了，这天，家家户户都要包粽子，还可以观看划龙舟。或许有人问：为什么端午节在农历五月初五呢?为什么这天要包粽子呢?为什么端午节划的船叫龙舟呢?这其中可是有故事的哦。

在战国时期，总共有七个国家，每个国家都想统治其他六个国家，尤其是秦国，他们野心最大。而楚国的楚王，性格极为懒散，但他有个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有天屈原得知秦国要攻打楚国，急忙前去王殿，告知楚王，并提出护国计策。然而，无能的楚王并不领情，还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后，屈原并未放弃，又去进谏了楚王几次，但结果都样。无奈的屈原走在路上，看到百姓过着贫穷艰难的日子，想到战争即将来临，自己却无能为力，悲愤交加，心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后，为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体，也为了屈原的灵魂不挨饿，便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾，然后往江里扔粽子，来祭祀屈原。

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前天，我唱着端午歌谣，蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料，满心欢喜地奔向厨房。

我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里，再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时，妈妈带上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它们混合起来，用手进行多次的揉搓，这样才能入味。接着盖上保鲜膜，放进冰箱里进行腌制，就等着明天拿出来包粽子。

“叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行，我去收粽叶，妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了，可以让锅里的菜不停翻滚，让我眼花缭乱，不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的，估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。

过了会儿，配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着，我在旁边边看边学，先把粽叶卷成勺子状，然后铺上层糯米，再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料，最后再添上层糯米。开始进行包粽子环节：先对折，用大拇指压紧，再对折，然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个，最后步就是把粽子放进锅里煮就行了。

大约过了个小时，整个房子都是粽子香，我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起个粽子，不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来，我们家人围在起享受着香气四溢的美味粽子，整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。

端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀，也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子，更让我感受到了中国传统节日的美妙。

又是一年端午节。

我独自在超市里闲逛，挑选着心仪的粽子，但一无所获。看了一个个包装精美、口味多样的粽子，我遗憾地摇摇头，若有所思地离开了。

“妈，我回来了。”我冲屋里喊道。

“粽子买了吗？”

“没有。”我耸了耸肩。

“今年不吃粽子啦？”妈妈诧异地问道。

我心不在焉地摇摇头。砰！关门的声音回荡在耳边。

我走进厨房，倒了杯水喝。我弟却走过来：“给你粽子。”他上气不接下气地说道。

这时，我才注意到母亲手里，提着一包热气腾腾的粽子，瞬间一股糯米香，久久萦绕在整个屋子里。

啊！那熟悉的味道。

我接过粽子，迫不及待地拆开了，一股久违的清香扑鼻而来，一口咬下去，一股甘甜浸入喉咙。

糯米在舌尖上发出甜味，但总觉得缺点什么，不觉又放下了。思绪一下子飘到了以前奶奶包粽子的情景。

大枣，糯米黄，米白糖，绿豆，奶奶数着材料，我在一旁捣乱。

我趁奶奶不注意，抓几个大枣一把塞到嘴里，甜甜的，软软的。我蹲在桌子底下，静静听着奶奶的声音。

还有什么呢？我悄悄地把手伸到桌上，左摸摸，右摸摸。咦，大枣呢？正想着，“啪”的一声，我揉揉被打疼的屁股，从桌子底下钻了出来。

“等会儿洗干净再吃。”奶奶温柔地笑着走了，“走，陪奶奶买粽叶去。”奶奶对着我说。

走到街上，奶奶问东问西，终于找到了卖粽叶的地方。“粽叶多少钱？”奶奶细声地问道。

“五块钱一捆”。

“给我来一捆。”我坐在小摊旁，静静地看着奶奶买粽叶。

等把材料买齐回家开始包粽子的时候，已经过去两个时辰了。

奶奶把买的材料分成几份，并拿起粽叶，熟练地翻过来折过去，把芦苇叶折成了"漏斗"，把封好的材料倒进去用细绳绕过来，穿过去不一会儿，一个个锥形的粽子就做出来了。

我看着眼红，也抢着要做。但拿过粽叶折来折去，无论怎样也折不好。

这时，奶奶总会耐心地教我，我又会不小心将粽叶撕成了两半。

奶奶看着我，眼里流露出疼爱，我撇着嘴生着气。

这时，只见奶奶把粽子放进蒸锅里，我守在旁边，默默地咽着口水。那一个个水灵灵的粽子摇晃着肥硕的身躯出锅的时候，我二话不说，先抓来一个。

滚烫的粽子立即开始“反抗”，我忙不迭地扔下粽子，吹着发烫的手。奶奶高声说：“不急，小子，凉了再吃啊！”

“慢慢吃不着急，还有呢！”，后来的粽香蔓延在整个屋子里，我听到的又是奶奶的这句话。

我那狼吞虎咽吃粽子的情景，怕是只有当时才有，奶奶那慈祥的笑容，在夕阳余辉的照耀下，很甜很美。

又是一年端午节，想到这儿，我情不自禁地又想到了奶奶那夕阳西下、无限慈祥的笑容；我也不禁感慨：又是一年粽飘香。（公众号：虎老师语文）

端午节的主角，当然非粽子莫属。

记得小时候，姥姥包的粽子特别漂亮，四方形的，有棱有角，别提多好看。姥姥的粽子跟外面卖的不一样，市面上的粽子，第一层是米，第二层是绿豆，最里面是肥肉，而姥姥自制的粽子是不分层次的，米、绿豆、花生、瘦肉、虾仁、萝卜干等原材料混在一起搅拌，原料比市面卖的丰富得多，自然就好吃多了，而且粽子的尺寸大小适中，刚好握在手心里。

姥姥心灵手巧，粽子包得好，但老妈包起粽子来，却笨拙得很。姥姥说，这是因为老妈在家当闺女时，不屑于包粽子。

不屑于包粽子的老妈，看到我们对别的小孩的粽子垂涎三尺，既愧疚又心疼，这才开始笨拙地学习包粽子。可是她包的粽子那个难看呀！姥姥见女儿笨手笨脚的，每年端午节就来我们家，包揽了包粽子的活儿。姥姥包的粽子，让我们看着欢喜，吃着开心，而粽子包得不好的老妈，也就免了许多尴尬。

后来姥姥去世了，每年端午节，再没人帮老妈包漂亮的粽子来打圆场了，老妈只得亲自上阵，一开始她包的粽子，拿出去跟别人一比，依然很难看。我们姐弟没说什么，但她自己却特别介怀。

有一年，端午节的前几天，老妈常常拿着几片竹叶比比划划。到端午节那天，她包出来的粽子，出乎意料的漂亮和美味。我知道，老妈那么虔诚、那么努力地学习包粽子，只为了我们姐弟吃得开心，拿出去还可以在伙伴们面前显摆。

一只普普通通的粽子，凝聚了老妈的多少爱意啊！

如今我也结婚了，才明白母亲是多么不容易。以前不屑于包粽子的我，也开始虔诚地学习包粽子了，我要包出漂亮的粽子，让我的孩子吃得高兴，带到幼儿园时，也能够骄傲地对小朋友炫耀：“我妈妈包的粽子又漂亮又好吃！”然后，所有的小朋友都会羡慕他，争相向他讨要粽子……想到这里，我幸福地笑了。

学习包漂亮又美味的粽子，世代相传一份虔诚且深沉的母爱。

综合课上，老师教我们做许多手工艺品。令我最难忘的数做“粽子香包”了。

当老师发给我们一人一张又细又长的纸条的时候，我们以为又要写对联了呢！没想到老师是要教我们做粽子香包呢！老师指导我们先把纸条折成一个一个小三角形，然后把“第一家的房顶”和第二家的房顶”挨着，在里面塞上香料，便成一个“香兜兜”了。再用“第三个房顶”把这个“香兜兜”的口封住。最后用其它的三角形把这个用三个“房顶”组成的“粽子香包”一层一层地包起来。老师边说边做，津津乐道，我们也是兴致勃勃地跟着老师一步一步的折，觉得津津有味。可是，我折了老半天，却连个粽子的形状都还没做出来，真是一筹莫展啊！看见别的同学都在请教会折的同学，我灵机一动，去找老师。我兴高采烈地走到老师身边，老师一丝不苟地教我，我也是一心一意地在学。功夫不负有心人，终于我在老师的“英明指引”下，成功地做出了一个“小粽子”。

接下来老师教我们在“粽子”上面绕线了——“先拿出毛线，沿着直角往下拉，遇到尖角绕半圈，遇到直角拐弯……”老师依然是那样津津乐道，聚精会神地做着。瞧，同学们都在问老师，但老师还是不厌其烦地教着。我也想去请教老师，但却踌躇不定，最后决定靠自己。是啊，这一次我要靠自己，靠自己才是英雄！

我在座位上研究着，我左弄弄右摆摆，终于我成功了——毛线在我的“粽子香包”上像楼梯一样一层一层、平平整整地缠了上去，形成的图案真的不只是一点点好看哦！

最后下课了，我也在下课之前把我自己做的粽子香包交给了老师。这节课，我亲手做出了一个粽子香包，似乎亲身体验了过端午节的快乐！看来，过传统节日，还真的需要自己动手，亲身体验，方能体会其中的无穷乐趣啊！

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子都是妈妈包的，我都没有包一次过粽子，今年我也要学一学包粽子才行，刚好老师说这个星期天下午我们一起包粽子。

星期天下午，老师给我们看了包粽子的视频，好让我们可以包快点。师傅拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着师傅的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。于是我就看多了一次视频：左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”我终于卷好了粽叶。

师傅在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。视频那写着：摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。我边看边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

最后捆绳。只见师傅两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。然后我就一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

[我学会了包粽子初中作文

又是一年端午到，看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影，我心里痒痒的，也想去试一试。跑进厨房，眼前一亮，哇！包粽子的材料可真丰富，有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。

我搬来凳子，在妈妈身边坐下，默记着包粽子的步骤：先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形，放入少许糯米和红豆，然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉，最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。

我一边默念方法，一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难，最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品，右手拿着棕叶条，刚想做一个缠绕的动作，没想到左手一下就松了，糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我：“万事开头难，慢慢学就会了。”接着，她特意放慢了捆扎的动作，一边缠绕一边交代要领：“把粽子攥紧点，捆绑时得用点劲。这样才不会撒，煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下，我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈，居然已经包了一盘。我不着急，慢慢学，一会儿，基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”！

妈妈看到我包的粽子，笑着说：“你包的怎么像个三角形？不过还是蛮漂亮的，有创意！”我一看，还真是，妈妈包的是一个个圆锥形的粽子，有模有样的。

该煮粽子了，妈妈往锅里放了一些水，然后放入一个金属架子，把粽子一层一层垒上去。一个小时后，粽子出锅了，一股浓郁的粽叶香扑鼻而来，闻着就想吃。我抢先尝了一个，哇！好烫！我只好一小口一小口地吃，这样反而更能品味到粽子的清香了。

吃着自己亲手包的粽子，闻着浓浓的粽香，真是妙不可言！

今天在学校假日小队送我们每位同学一个粽子，这味道又香又甜，让人吃了还想吃。

粽子有很多种，又肉粽、豆沙粽、蜜豆棕粽，今天我们品尝的是蜜枣粽。我看着刚发下来的粽子，穿着一件薄薄的衣服，绿油油的，真漂亮。长方形的粽子身上还挂着没系好的腰带，像个快要迟到的孩子。仔细闻闻粽叶的香味，那股糯米香甜的味道，像个调皮的娃娃，让我忽然觉得垂涎欲滴。我迫不及待地解开绳子，拨开它的外衣，一颗像钻石一样的糯米展现在我眼前，我立刻咬上一口，香甜可口美味极了。接着往里面咬，啊!一颗颗闪闪发光的红宝石——那就是红枣啦!粽子很快被我吃完，真不过瘾，还想再吃一个。

粽子色、香、味依依俱全，我怎么能不爱上吃粽子呢?

我国的传统节日有很多，比如乞巧节、春节、端午节、中秋节……我最喜欢的是端午节，因为端午节可以包美味的粽子。

那天早上，我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长的好旺盛啊，碧绿碧绿的叶子随风飘动，奶奶一手拿着粽叶，一手按住叶子根用力一摘，粽叶就完整地采下来了。

不一会儿就摘了满满一篮，奶奶就带着我满载而归。我以为要开始包粽子了，兴奋得又蹦又跳，可是奶奶却笑着说：“傻瓜，我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。”奶奶说完便和我一同热火朝天干起来，当我们准备好时，早已满头大汗。

“包粽子喽!”我大声地宣布。大家便坐下来，先挑出好的粽叶围成一个类似“漏斗”的形状，然后往里放了肉片、红枣，最后拿来一根绳子绕了两三圈，打上蝴蝶结，一个个粽子就包好了。

粽子煮熟了!奶奶掀开锅盖，香味布满了整个厨房。我咬了一口，哇!黏黏的、甜丝丝的，真美味。吃完了粽子，奶奶给我讲起了故事：“从前有一个爱国诗人叫屈原……”

那时，我吃到了美味的粽子，又知道了屈原的故事，真是一个难忘的端午节啊!

我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。

在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻；另一种比较特别，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水t。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，外婆就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净，用开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，外婆昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前，外婆一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是――累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不高兴吗？

我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

外婆又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子？……”

我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。

江畔的鼓声敲响，江里的龙舟奋勇向前。眼前这一幕幕热闹的景象却没有改变我的内心恬静。

我站在屋前远远地望着江畔，两年前的一幕仿佛出现在了我的眼前，在江边隔空上演。我好像听见了爱国诗人屈原在江边的那一声仰天长叹。接着我上前走了两步想要劝阻，屈原的身子却已经投入了那激流滚滚的江中。此时的我们除了将粽子投入江中，划龙舟寻觅，用这些来祭奠我们投入江中的诗人，其他的什么也做不了。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。

我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。

我相信包粽子是在包

虔诚的心情，多少朝代褪去

却因一个人悲怆的一跳

赢来百姓永久的崇敬

粽子伴清香的艾草而来

粽子伴激情的波涛而来

粽子伴铿锵的锣鼓而来

粽子的味道是文化的味道

粽子的思念是中华的思念

我相信吃粽子是在咀嚼

遥远而鲜活的记忆，历史啊，因

风云突变而跌宕起伏，汨罗江用

清澈的水流融合了孤独而伟大的

灵魂，从此，国破家亡写进了

沉重的叹息或者拷问

我相信民族需要这种无畏的勇气和感情

所以，赛龙舟，吃粽子，以举世瞩目的

盛大节日的仪式流传到现在，成为

人民共同的心声

柳绿麦黄乐农事，清明已过端午至。黎豆糯米大红枣，又是粽子飘香时。

自从端午节被纳入法定节日，人们对端午的盼望之情愈加强烈了，但现在的人们更多的只是盼望放假休息。不由得想起小时候盼望端午的心情，那是把手指吮在嘴里，蹦跳撒欢，望眼欲穿的渴盼。

其实，纪念屈原虽然是全民族的事，但是，毕竟端午是南方传过来的节日，北方端午节的节目也远远没有南方的丰富，南方可以赛龙舟、喝雄黄、挂香囊，而北方人过端午的乐趣就只剩下一个了，那就是——包粽子。可别小看包粽子，这里面的乐趣可多着呢。

首先来说，是备办的乐趣。包粽子的排场可不小呢。要润粽叶、泡糯米、煮豆子。这泡着粽叶、糯米、豆子的大盆在堂屋里一字排开，还真有点节日的热闹气氛呢。头天就要把粽叶泡在水里，浸湿泡软才能使用，院子里到处都飘着粽叶的清香。这些都是陈叶，因为粽叶要到七八月才成熟，这时候的新叶子太小了。所以每年夏天，我们这些小孩子都要随着大人到芦苇丛中打粽叶。小孩子其实就是去捣乱，在芦苇丛中跑来跑去，看大人们采粽叶，或者钻到芦苇深处掏鸟蛋。等大人们采完了，跟着一块儿把粽叶扛回家，晾在屋顶上，墙头上，晾干了就捆扎起来，留待来年使用。然后是泡米，一般都是白糯米，泡上一夜，第二天就变成了一个个白胖子，用手轻轻一碾，碎了就可以用了。最后就是备陷。北方主要是甜粽陷。将红豆、白豆、黎豆之类，泡好煮成豆沙，拌上红糖，再搭配一些红枣啊,花生啊,莲子啊之类。备置好的馅要藏起来，因为我们这些贪吃的孩子，经常趁着大人不注意偷偷往嘴里塞。

其实，这些还都是序曲，包粽子的场面才是真正的热闹呢。家家户户包粽子数量都比较多，而且要在较短的时间里完成。所以，包粽子就要请外援。你看吧，东家的嫂子，西家二婶，南院的伯母都赶着来帮忙了。大家伙围成一圈，边包粽子边说笑，说说今年的收成啊，说说村里的新鲜事啊，说说家里的鸡鸭鹅啊，随着一阵阵笑声传出来，包好的粽子也从灵巧的手中飞出来，越摞越高。

包好的粽子整整齐齐码在锅里，多得冒了尖儿，像个小山一样。你可能会奇怪，包这么多粽子吃得完吗？当然吃不了，村里包粽子可不是自己一家人来吃的。因为每家包粽子的时间不相同，而且风味也各具特色。所以包好的粽子要送给左邻右舍，三亲六故都尝尝。孩子们乐意做这个活计，骑上自行车，姥姥家送一趟，姑姑家送一趟，村里邻居尝一尝。虽然累得满头大汗，但是听到亲戚们夸赞自家包的粽子好吃，心里就乐开了花。这甜甜的粽子还是联系感情的纽带呢。

又是粽子飘香时，可是现在自己动手包粽子的人家却越来越少了，端午节的时候，更多的人是到超市买来模样相同的粽子，冷冷清清的吃掉，就算过完了这个节日。再也没有了包粽子的热火朝天，没有了邻里相助的欢声笑语，没有了亲戚往来的深情厚谊。我们要过节日，要纪念先人，但是，我们不要把节日只看成台历上的日子，把节日过成普通的假期。我们最好参与到其中，动手去实践，用心去体会，让我们在浓浓的节日氛围中感受我们古朴的习俗，让粽子香溢九州。

[又是粽子飘香时_1200字作文

暑假里，有一天和妈妈逛商场，忽然看到商场里有热腾腾的粽子，就突发奇想，缠着妈妈要包粽子，妈妈实在拗不过我，就买了一些粽叶，糯米，大枣……

回到家，妈妈首先给我讲了吃粽子的习俗，我知道了爱国诗人屈原被赶出国界，当他得知自己的国家被毁掉了，心情悲愤交加，一气之下投江自尽。为了不让鱼吃掉屈原的尸体，人们就往水里扔糯米团，久而久之就有了吃粽子的习俗。

于是我们开始包粽子，没想到妈妈可是包粽子的一流高手，只见妈妈把浸泡好的苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，就把苇叶变成了漏斗形，再倒上米，把三四个枣填在米里，再撒上一层米，把盖盖上，三缠两绕一个粽子就包好了。弄得我眼花缭乱，我惊羡不已。我不甘心，于是决定自己也包一个大粽子。

我开始包粽子了，我学着妈妈的样子，把苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，也成了一个漏斗，我不禁暗暗得意，觉得自己有包粽子的天赋，没想到自己没注意，漏斗下面有一个洞，往里装米时，“哗”米全从下面的洞里漏了出来。妈妈笑着说：“真是一个大漏斗啊!”我不甘心，做不好，再来。我再一次把苇叶折成漏斗形，。“呀”!不行，下面是不漏了，可上面连一棵枣也放不进去了。这回我仔仔细细认认真真，终于把苇叶做成了一个让人满意的漏斗形了，接下来我往漏斗里放米，再把枣填进去，又撒上一层米，，该盖盖了，我把盖子往前一绷，这次挺顺利的，可盖上盖之后，我发现米少了，我想加米，可是没加好，又多出来了。这时我小心翼翼的把多出来的米倒了，然后出出一根马莲，一圈一圈的绕上，最后打结了，两只手不够用，我忙的忘了手还要扶着粽子，两支手都用在了系绳上，差点米都撒出来了，幸亏我眼疾手快，又扶住了粽子，最后我在牙的帮助下终于把结系上了。慢慢地我也越抱越娴熟。

我学会了包粽子，也体验到了劳动中无穷无尽的快乐!

盼星星，盼月亮，端午节终于到了，终于可以吃到香喷喷的粽子了，我的心里像吃了蜜一样甜。

每年的端午节我和爸爸妈妈都要到乡下去和爷爷奶奶过端午节，到了乡下那里的天蓝蓝的，小花小草都是五颜六色的，美丽极了。包粽子是奶奶的拿手好艺，首先她把粽叶放到热水里浸泡，再准备好糯米、红豆、枣和肉，把瘦肉切成小块用酱油等材料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里，再用一张粽叶包一下，用线扎好，这样一个三角形的粽子就包好了，一瞬间，奶奶手脚很麻利，三五下就把一篮子粽子弄好了。然后，再把它们放到锅里煮熟。

这时，我就专门盯着锅，没多长时间，从锅里飘出一阵阵清香，这股袅袅升起的热气浓香扑鼻，啊!我已经忍不住流口水了，打开锅，拿了一个来吃，哎我吃的太急了，不小心烫到嘴了，爷爷看着我这样着急的吃着粽子，笑着说不要着急慢点吃，可是，我怎么不着急呢?那么好吃的粽子。看来我的馋嘴还没变呢?

记得有一次，也是端午节。奶奶照样也做了很多的粽子，我和弟弟比赛吃粽子，那粽子滚烫滚烫的根本没法吃，但为了好吃的粽子，为了赢，我豁出去了，马上大口的吃，啊!我的嘴快成两根烤焦的火腿长了，再看看我的弟弟竟然很悠闲的唱起歌来了，这下可把我气坏了，我看了看篮子里的粽子只有一个了，我拿着最后一个粽子慢慢的吃，这时弟弟看看装粽子的篮子，啊!粽子已经吃完了，哈哈!胜负已定。

这真是一次快乐的端午节啊!

【材料】：长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

【烹饪方法】：将糯米洗净，泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分，宽2公分的长条;香菇泡软后，去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。 ­

洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在漏斗中舀入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结，做好后放入锅中，以水盖过粽子，用中火煮2小时，熟透了便可食用。

一天清早，我听到厨房里有声音，我便从暖和的被窝里爬了起来。悄悄地走到厨房的门前，轻轻地推开了门。哦，原来是奶奶在包粽子。

我立马跑到奶奶旁边，看着她聚精会神的包着粽子。奶奶包粽子可真有套本领，只见她用手把粽叶卷好；接着把糯米放进粽叶里；再放新鲜的猪肉；然后用糯米把肉盖住；最后将美味的粽子用线缠紧，就完成啦！

我看着奶奶熟练而轻松的样子，暗暗的想：原来包粽子这么简单呀！奶奶竟然能那么熟练的包粽子，我一定也能包的很好。“奶奶，我会包粽子啦！”我自告奋勇的对奶奶说道。“真的吗？”奶奶奶半信半疑，“原来我家霏霏也会包粽子呀！”

我拿起粽叶，脑子里还想着奶奶刚刚包粽子时的动作，有模有样地包了起来。但是包粽子没有我想的那么简单。我先把糯米放进粽叶里，哎呀，糟糕！糯米放得太多了，我连忙帮粽叶减轻负担。我再次拿起粽叶，准备再试一次，但是还是失败了。这次糯米又放太少了，粽叶里面空荡荡的。我火冒三丈，正当我想放弃的时候，奶奶耐心地手把手教我包粽子。

“这放糯米也是有讲究的，”奶奶用手指了指，“看！大概这么多就够了，不能太多，也不能太少。”“原来是这样呀！”我吸取了上次的教训，后来我包出来的“粽子宝宝”一个长得比一个好看，看着我的“大作”，我心里美滋滋的。

夜幕初垂，到吃我们包的粽子的时候了，那一刻我觉得我包的粽子格外美味。

我每一次想到这件事，都会很开心。因为我成功的学会了包粽子，也尝到了我辛苦努力之后的美味。

通过这次活动，我真正明白了什么叫“眼高手低”！