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做粽子作文3篇 作文怎么写(经典20篇)

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粽子作文400字

全文共 520 字

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端午佳节是中国民间的传统节日,这一天,赛龙舟、吃粽子是端午佳节的主要活动,我和我的妈妈也准备在家里包粽子。

一大早,我们便来到了集市上,挑选粽子叶,经过仔细挑选,我们买的是一种又宽又长的叶子,因为对于我们新手来说,这种叶子毋庸质疑是最好包的。回到家里,我们把做粽子的材料一一准备好,有糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干、豆沙,还有洗干净的粽子叶。我的妈妈先给我做了几个示范,轻松几下就包好了,看起来应该是非常简单的,我很有信心。

终于该我大显身手了,可是叶子好像不听我的话,怎么也卷不成漏斗形,急得我满头大汗,我的妈妈看我急得不成样子,就帮我把叶子卷成漏斗形,我拿着大勺子,把糯米、黄桃、蜜枣、葡萄干都放到了漏斗形的粽子叶里,我的妈妈告诉我,用粽子叶上端的叶子紧紧的盖住这个“漏斗”,多出来的叶子,要两边一折、再一扭,就把这个“漏斗”完全封闭了,咦!有点像粽子了,最后,还要用绳子把这个粽子进行“五花大绑”,防止它“漏馅”!经过我这“能工巧匠”的精工细作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起来有点像包子!包了几个以后,我慢慢的熟练了,粽子的样子也比以前好看多了。

我好佩服我自己啊!虽然我做的“包子”形状不好看,但因为是我自己做的,所以,我感觉美味可口!

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篇1:我学会了包粽子作文350字

全文共 450 字

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今天是端午节,我要包香喷喷的粽子。吃粽子是纪念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么样的呢?

包粽子的材料有:粽叶、糯米、因为我们要包红枣馅,所以还有红枣、绳子。

粽子要先拿两张棕叶,一叠,一折就变成了漏斗形,上面宽宽的,下面却和上面恰恰相反,窄窄的又细细的,真漂亮!再是装糯米了,我以为是最简单的,可妈妈说装糯米要保证三点:一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要满,三:要多,这两点就是馅多,香!

然后放馅料,把他们用绳子绑起来,变成一个可爱的小粽子,太好了,我离包粽子只剩一步之遥啦!好激动啊!我把一个大枣放进去,因为米我放得太多,大枣一下去,有些米都撒了,幸好下面有个盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最后一步:用绳子把粽子绑起来,绳子怎么系呢?我随便系了一个死扣。妈妈说这样行不通,妈妈手把手教给我,耶,我终于会了,我和妈妈一起包,最后包了好多好多粽子放在锅里蒸。我好开心,费尽了千辛万苦,才包出了一锅粽子。

蒸好了,有很浓的枣香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃着甜甜的粽子,心里乐开了花。

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篇2:端午节包粽子的

全文共 364 字

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端午节快到了!今天老师很开心,教了我们包粽子,材料有:芦苇叶、糯米、线。另外我喜欢吃甜的,所以我包的馅儿是白糖。

首先把芦苇叶和糯米洗干净,拿起芦苇叶放到切菜板上铺平,将它折起卷成一个圆锥形,之后舀起糯米倒进刚才卷好的芦苇叶里,再将多余出来的芦苇叶从左边按到右边,从右边压到左边,最后再从前边盖到后边,然后用线绕三圈裹起来系好,一个粽子就包好了!

可是现在的粽子还不能吃,那怎么办呢?答案是将包好的粽子放进锅里关上盖子,点火煮!但是煮粽子要20分钟,那么就让我们等待吧!“呼”,漫长的20分钟终于过去了,现在我们揭开锅盖熄火,戴上手套伸进锅里拿起一个粽子放到盘子里,端起盘子摆在桌子上,拿起剪刀剪开线,拉掉线丢进垃圾桶,剖开芦苇叶用筷子夹住粽子,就可以吃了,小心烫哦!

吃着自己包的粽子,心里美滋滋的。好了,我要拿去给爸爸妈妈分享了。

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篇3:我学会了包粽子优秀作文

全文共 765 字

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今天,我来到班里,老师告诉我们今天是活动课,内容包粽子

我怀着兴奋,激动的心情来到了楼下。一进门,我就闻着了一阵诱人的香味。走近一看,映入眼帘的是一桌子丰富的材料,分别有:粽叶、草绳、一大盆鲜嫩的腌制肉、一颗颗卤过的鸟蛋、一片片切好的腊肠,还有主食糯米。糯米里面还有香菇、花生米、虾米。几样东西混着蒜头油翻炒一番,香味扑鼻。

同学们终于都到齐了,我们要开始动手学包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽叶,但不知如何是好,因为我是第一次包粽子。然后,我看见老师取了一片粽叶,在粽叶三分之一的地方折了一下,卷成圆锥形状。我也模仿老师的样子,竟成功了一个饱满的“漏斗”稳稳当当地被我握在手心,我心里一阵窃喜。接着我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部铺平,再夹入一块腌制肉,几片腊肠和鸟蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地将多余的粽叶“封顶”,整个粽子却松松垮垮的,就像一个漏气的皮球。就在我一筹莫展时,我看见老师用勺子压紧了里面的东西。我灵机一动,拿起勺子使劲地将馅料压实。果然!粽子“壮实”起来了。我又将多余的粽叶翻折,覆盖在米上,粽叶两边向下折叠,接着将多余的粽叶整理好,折叠到一侧。这时,我又遇到了难题了:老师包的粽子有棱有角,可是我的粽子却鼓鼓囊囊的。这时,我又把目光聚集到老师的手上,只见她每翻折一下粽叶,都用手指捋捋,直到粽子的每个角都直挺挺地立着,且丝毫不露空洞,这样糯米就不会漏出来了!按照老师的方法,我的第一个粽子终于做成了!老师还夸我做的粽子很精致呢!我用草绳把做好的粽子捆紧,粽子像一个绿色的铃铛轻轻晃动,我的心里美滋滋的,又一鼓作气做了好几个粽子。

夏天的雨洋洋洒洒,室内的我们兴致勃勃。同学们做的粽子形态万千。

这次活动,让我学会了包粽子。也明白了:“世上无难事,只怕有心人”的道理。我们要仔细观察,发现规律,才能将事情做好!

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篇4:我学会了包粽子优秀作文

全文共 528 字

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等星星,盼月亮,终于把端午节盼来了,我可是最喜欢吃粽子,这下可以大饱口福啦!

一大早,我就缠着妈妈包粽子,乐颠颠地准备要用的材料,泡在水里的糯米,洁白无瑕;洗净的红枣,红润饱满;煮过的粽叶,墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶,学着妈妈的样子,开动了。

把粽叶卷成一个倒圆锥,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上,看起来,就像镶嵌了一颗红宝石,漂亮极了!然后用多余出来的叶子包裹起来,把口封上,最后用丝线缠起来。可是,这粽子就像一个调皮的小娃娃,上窜下跳,搞的我“手忙心乱”的,就是缠不好,不是漏了米,就是开了线,真是“气”人太甚!哼,我就不信,还缠不上你了!费了九牛二虎之力,才包好一个,虽说形状有些古怪,可总算是做成了。

我迫不及待地把包好的粽子拿给妈妈。拿起我包的粽子,妈妈很仔细地看了又看,扑哧一下笑了,跟我说:“刚才粽子对我说,你把它糟蹋成这样,大大减小了它的功力,可能煮熟后就发挥不出它的香气啦!”这句话,让我哭笑不得,笑吧,是妈妈的想象力太丰富了,这也想的出来:哭吧,是我白忙活了一场。看着我的样子,妈妈哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不错呢,一定会很好吃!”我这才放下心来。

吃着煮熟后香甜的粽子,真是开心啊!亲爱的端午节,我爱你!

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篇5:包粽子作文500字

全文共 535 字

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今天,奶奶买回来一些糯米和粽叶。她说:“端午节快到了,我提前给你们包粽子吃。”大家异口同声地说:“好。”

下午,奶奶把糯米淘好,把粽叶洗干净,还煮了一下,然后就开始包粽子了。只见奶奶左手拿了两片粽叶,用右手一圈就成了一个漏斗形,动作非常熟练。然后倒进一小勺糯米,把长的粽叶折叠过来封住口,再顺着漏斗形裹起来,最后用线绳子扎紧,一个四角玲珑的粽子就包好了。

我看包粽子很容易,就学奶奶的样子也来包一个。可是粽叶不听话,不是上面散了,就是下面漏了。好不容易才圈了一个漏斗形,可是米倒进去后又从下面漏下来了。经过三番五次,费了九牛二虎之力,才勉强包好一个粽子。我怕它再散开,就又捆了一道线绳子,扎得结结实实的,不再漏米了。

晚上大家都来吃粽子,锅一揭,我首先看到自己包的粽子,因为与众不同嘛。爷爷看了笑着说:“你包的粽子怎么八只角,像个水雷”。姐姐看了,嘴一撇说:“丑八怪,真难看。”

弟弟也跑过来说:“我看像个怪兽。”我听了这些话后,恨不得钻进地缝里去。这时奶奶说:“瑞瑞是第一次包粽子,能不漏米就不错了。”爷爷也接着说:“对,万事开头难嘛。”姐姐说:“下次我一定好好教你包粽子。”弟弟也跟着说:“下次怪兽就被我打跑了。”大家哈哈大笑,其乐融融。一起开始品尝又甜又美又可口的粽子喽。

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篇6:端午节粽子的诗歌

全文共 222 字

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我相信包粽子是在包

虔诚的心情,多少朝代褪去

却因一个人悲怆的一跳

赢来百姓永久的崇敬

粽子伴清香的艾草而来

粽子伴激情的波涛而来

粽子伴铿锵的锣鼓而来

粽子的味道是文化的味道

粽子的思念是中华的思念

我相信吃粽子是在咀嚼

遥远而鲜活的记忆,历史啊,因

风云突变而跌宕起伏,汨罗江用

清澈的水流融合了孤独而伟大的

灵魂,从此,国破家亡写进了

沉重的叹息或者拷问

我相信民族需要这种无畏的勇气和感情

所以,赛龙舟,吃粽子,以举世瞩目的

盛大节日的仪式流传到现在,成为

人民共同的心声

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篇7:包粽子

全文共 448 字

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今天下午放学回家,正好姥姥在包粽子,我对姥姥说:“姥姥,你教我包粽子吧,惠子老师要我们写包粽子的作文,姥姥说:“好,剩下的几片叶子姥姥教你包粽子。

包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易窝出漏斗形状,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的姥姥看见我包粽子的样子,不由拿过粽叶。就耐心地教导起来,姥姥说:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把粽叶上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,还是乖乖学吧,免得包出的粽子又东倒西歪了。

照姥姥说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,我把它从中间一卷,做成漏斗形状,再放入白花花﹑细小的糯米,中间放一颗蜜枣,放满以后用手捏住把盖合上,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

我终于学会了包粽子,并且明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

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篇8:关于端午节作文400字:第一次包粽子

全文共 529 字

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我只会吃粽子,但不会包粽子。

农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。

我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。

不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。

最后,我把粽子交给了奶奶,奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里,它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味,我口水直流。奶奶看见了:“看你这个样子,真是一只小馋猫。”

虽然这是第一次包粽子,也包的不算很好,不过我很有成就感啊!

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篇9:第一次包粽子三年级作文

全文共 830 字

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今天是我期待已久的端五节,也称端阳,作文 -第一次粽子。按照中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中,有我盼望已久的要数包粽子了。这不,今天妈妈在包粽子,我便诚恳地向她讨教一番,也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的。没办法,我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍,拿起一张箬叶,观察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么原因,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。 我连忙放入箬叶“筒”中,可是放进去的糯米和 绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。

粽子包好了,妈妈问我:“然然,饿不饿?”我大声回答:饿!于是妈妈马上端起粽子,三步并做两步冲到厨房,开始煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香,伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。

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篇10:端午节包粽子的作文1000字

全文共 1068 字

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春天,踏着她那轻盈的慢慢的离去,转眼间,世界被一股股的棕香所笼罩。看着一只只碧绿的小粽子,我不禁赞道:“真是,端午粽香飘万里!”

说起端午节,大家都会想到屈原吧!而粽子就是人们对屈原的缅怀。

这里有一段怀念的传说。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使蛟龙损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。而蛟龙呢,却最害怕艾叶与五彩绳,所以人们就用这两件宝物做成了它的外衣。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。看来,这粽子虽小但意却不小。这端午记忆将永远铭记人心。粽子记忆说完了端午的粽子,再说说我心目中的粽子吧!

其实,粽子这个名字我并不陌生。记得小时候,每到端午时节,我耳中或多或少都会有粽子这个词。拉着哈哈哈手,漫步于大街。端午节的气息中,无处都充满着诱人的粽子香。看着超市里碧绿的粽子皮和花花绿绿的粽子的商标,无意间瞥见市场口卖粽子的老奶奶锅中热乎乎的香棕,观察着家里姥姥慢悠悠地将米放入叶中,在将粽子叶卷起……可以说,我的童年记忆无不存在着“粽子”。而我每每望见那香喷喷的粽子,就会我的粽子我做主,

端午终于来了。现在轮到我大展身手了!嘻嘻,我的粽子我做主。看着家里的一锅江米,我心里可真开心,要知道,我终于可以自己包粽子了。紧接着,我的工作满条有序的开始了。拿着那长长地箬叶,将它折起来。这时,我觉得自己就像个神奇的魔法师,像变魔术似的将叶子拢来拢去,做成了个窝。“人们真是手巧,竟然能让仅仅一张叶子围拢成一个窝!”我不禁叹道。呵呵,我对包粽子仿佛更加有兴趣了。“要想让粽子好吃,就一定要把它的肚皮填饱。”回味着很久以前姥姥对我说的话,我的手放到了装满糯米的锅里。看来,这个锅的的确确是个聚宝盆,里面什么都有。糯米、大枣、花生、豇豆,我毫不犹豫的将手伸进了“聚宝盆”,捏出了两颗最红最大的大枣。“今天,我自己包粽子,想吃什么都行。”我自豪的撇了撇嘴,心中是那样的开心。这时,姥姥的声音在我耳边响起:“包粽子最重要的一步便是最后一步,看你怎么能包好。”或许,姥姥看见了我的满脸愁云,悉心教起了我。我认真的听着,不由发自内心的叹道:“唉,原来粽子也有这么大的奥秘!”拿着叶子,我扭来扭去,可这粽子却怎样都不听我的话。“唉!”我轻轻地叹。眼前,本该是完美的四角粽子,我被整的歪三扭四。望着我皱皱巴巴,歪歪扭扭的粽子,我无奈地摇摇头:“我的粽子我做主!”终于,我的“杰作”出炉了,清清的棕香不禁令我留下口水。

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篇11:包粽子_快乐的端午节作文550字

全文共 563 字

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端午节是每年的五月初五,在这天人们要赛龙舟、挂香袋、包粽子……这天我跟小伙伴们自己动手来包粽子,过一个跟往年不一样的端午节。

我们准备好:用水泡好的糯米、粽叶、线、馅料、锅。我们“全副武装”来到了同学家。

我们要开始大显身手了,我们先看妈妈们的示范:先把粽叶的粗头包成一个漏斗状,放一半的糯米,然后在中间放上自己喜欢的馅,再把馅用糯米盖住,然后把上面的粽叶襄下来捏住,再把多余的粽叶左一圈,右一圈……直包到没有粽叶为止,最后用线把粽子打个结,就完成了。“咦,很简单嘛。”我们异口同声的说,接着轮到我们了。我们争先恐后的拿来粽叶,我用了一大堆糯米,我又看了周围同学的糯米都比我少,我又倒掉了一些,我以迅雷不及掩耳势将粽子包完了,我包得近看像粽子,远看像“”,我又看同学们,有的变成了迷你粽,有的变成了长条粽……同学们你看看我,我看看你,大家都哈哈大笑起来,。唉,别看包粽子的步骤很少,但让我们来包的确有难度。

我们将自己包好的粽子,放到锅里蒸,耐心等待粽子的香味,终于经过一个多小时的煎熬,粽子出炉了,糯米和粽叶结合的香气迎面而来,我们一拥而上拿来香喷喷的粽子品尝起来,吃着自己的劳动成果,味道真是别有风味。

快乐的时光总是那么短暂,又要跟同学们说再见了。经过这次包粽子的经历,我对怎样包粽子有了更深的了解。

这次的端午节真是开心又别样。

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篇12:有关包粽子的作文400字

全文共 1837 字

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【第1篇】

哎,火辣辣的太阳斥烤着大地,大热天的出门玩没意思,可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去,直嚷嚷:“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做,要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子,我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!

忙活了一阵,奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看,有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说:“红豆、枣子可以包甜宗子,肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。

只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形,再舀起一勺糯米放进去,然后把肉塞进米中,把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了,我在一旁跃跃欲试。可看似简单,做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的,好不容易终于卷出尖角了,倒米又把我难道了。奶奶只好手把手地教我,终于,包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号,说是等烧熟了之后,给我自己吃。

凡事开头难,有了第一次之后,后面就轻车熟路了。这不,奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子,我一下就学会了。最后,奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟,过了几个小时,好吃的粽子出炉了,我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。

吃着粽子,我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯,我已经想好明天干什么了!

指导老师评语:

小作者不写成长中难忘的事,只描述了假期里和奶奶学裹粽子的平凡小事。看似与中心无关,却在字里行间流露中对成长的另一种理解:要热爱生活,善于在生活中寻找有意义的事!当我们学会一种本领,我们便离社会更近一步,我们的人生才会更加丰富!(陆晓燕)

【第2篇】

今天是端午节,我们一家三口去奶奶家过节。

一到家我就直奔厨房,因为奶奶上次说要教我包粽子,我还从来没有包过粽子呢!所以内心有点儿小激动。走进厨房,一股粽叶和着糯米的清香扑面而来,原来爷爷正在煮第一锅粽子。我坐在奶奶边上先看她包,只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后,把头上的老根剪去,然后卷成一个圆锥形,接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣,并把糯米压紧,奶奶说:“这样包出来的粽子紧实又好吃。”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来,这样一个漂亮的粽子就包好了。

看过奶奶包了几个粽子后,我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做,可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤,要么卷不成圆锥形,要么芦叶就破了,急得我满头大汗,奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来,我在里面放了糯米和蜜枣,并学着奶奶的样子用手把米压紧,也不知道是用力过猛还是方法不对,粽子散架了,米也撒了一地,没想到好吃的粽子这么难包。但我并不灰心,俗话说一回生二回熟,在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来,卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧,我的第一个“四不像”粽子问世了!接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。

通过这次包粽子,我发现无论做什么事情,只有多做多练才能熟能生巧。

【第3篇】

定安粽子的自述

各位美食家,您好!你们知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。

在海南众多式样的粽子里,我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶,一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子,呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去,让你唇齿留香,回味无穷。

我真是一种美味,先看看我的馅料,就可见一般了。我的主料是精白的糯米;馅料是切成大块状的猪脚,或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉;配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子,特点是软绵、味透、浓香、馅多,食而不腻。

选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天,保证蛋黄流油,咬上一口,粉粹而鲜。

选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的,而是放在野外,半野生状态生长的。

包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开,薄薄地放一层糯米,再加一层肉馅,这样循环三四次,将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠,封住斗口,多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐,再用细小麻绳拦腰扎紧,呈瓷实的四角锥状体。

扎绳也要讲究技巧。用力要均匀,绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧,我会呈歪瓜裂枣状,外观煞不好看。

煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候,灶下的柴火要烧得正旺,火舌熊熊。水滚开的时候,粽叶和糯米香气四溢,蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水,这样煮出来的粽子才够味道。

怎么样,这就是我——定安粽子。端午节到来的时候,我一定是最香的!

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篇13:端午节包粽子三年级作文

全文共 509 字

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今天,同学们早早地来到学校,有的带了一袋粽子,有的带了一袋鹌鹑蛋,有的带着电饭锅。难道要去野餐吗?不是,我们今天要过端午节了!

一下课,老师和同学们就忙开了,我们把鹌鹑蛋洗干净后放进电饭锅,老师又放了许多调味品,如干菜、茶叶、茴香等等。上课时,我们不时去看看电饭锅,心思早就到鹌鹑蛋上了。一会儿,电饭锅便热气腾腾了,整个教室弥漫着香气。这下更把我们的馋虫给勾出来了。可活动要下午才开始,我们只好咽咽口水,盼望时间过得快点。

午睡课时,我翻来覆去睡不着,感觉今天的午睡课特别满长,好容易才挨到下课。我们立刻端端正正坐好,老师终于揭开锅盖,给我们分鹌鹑蛋了,同学们使劲吸着鼻子,想把香气都吸进去。同学们的桌上摆满了粽子和蛋。还没等老师发话,同学们早已抵挡不住美味的诱惑“开吃”了。我也迫不及待地剥开蛋壳,狼吞虎咽地吃起来,一边吃一边还不停地说:“鹌鹑蛋真香,真好吃!”环顾四周,同学们都吃得津津有味,连平时最爱谈天的同学也顾不上说话了。我们边吃边听老师给我们介绍端午节的由来,据说端午节是为了纪念伟大诗人屈原,我还知道端午节有包粽子、做香袋、插菖蒲、赛龙舟等习俗呢!

今天,我们既品尝了美味,又学到了许多新知识,真是一举两得啊!

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篇14:包粽子作文600字

全文共 674 字

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端午佳节期间,我学画画的云水画苑举办了包粽子的亲子活动,让我好好体验了一把亲手包粽子的有趣过程。

首先,当啷,闪亮登场的就是粽叶。泡在水里的粽叶我还是第一次好好观察,它们一片片的叠放着,差不多都是墨绿色的,最大的约有半米长呢!粽叶本身有一股清香,非常的好闻,大概这也是粽子香甜的一个原因吧。但这时我人已经呆住,吃我会,包就完全不知道方法和步骤了!

一位同学的妈妈是包粽子的行家,当她看到了我无从下手的样子,便热心的走来手把手的教我怎样包。首先,就像折纸一样把粽叶折绕成一个尖尖的漏斗样,但一定要严实不能真的有漏洞。然后就在里面塞上糯米、豆沙和大红枣。糯米虽然还没煮熟,但它们已经是很黏人了的小精灵了,把它们从手上拍掉也是要花上一番功夫的!

接下来,便要把下面的粽叶翻上去,收住口。这可是个技术活儿,我费劲气力才收住了口,可还是露出来一些糯米馅儿。再来看收住口后粽子的外观,正常的应该是个漂亮的三尖角,而我的粽子却四四方方的。最后一步要用棉线把粽子五花大绑,以免它散掉而功亏一篑。我依然是笨拙的只知道一圈圈的绕啊缠啊,然而会包的人早就三两下捆好去包下一个了,真是没有比较就不知道差距!我总算明白了一个道理,包粽子看上去简单,实际操作起来处处都要有真功夫的!

“李佳妍牌四方形小小豆沙红枣粽!”终于大功告成,虽然包的不怎么样,可毕竟是我自己动手的劳动果实。呵呵,名字可真够长的。

当当当当!香喷喷的粽子出锅喽。我迫不及待地剥开粽叶,啊呜咬了一大口。啊!柔软可口的糯米、丝滑甜蜜的豆沙、酥软甜香的红枣,那滋味,加上第一次亲手包粽子的成就感,真是一直甜蜜到了心里……

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篇15:我包粽子作文

全文共 522 字

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十二月二十八日我和我的妈妈送年货给外婆,到了外婆家,看到了粽叶、米、绳子放在那里。我说:“外婆,还要包粽子。”外婆说了一句,你和我的妈妈一起包。哦!

吃了中午饭,我看见我的`妈妈真的在那里包粽子。我过来一看,我的妈妈熟练地包着,她先把粽叶卷起圆锥形,在里面放一些米,然后用粽叶包住,把绳子绕在上面捆紧,一个粽子包好了。

我看完了,拿起粽叶像模像样地包起来。我放米时,米从小洞里漏出来,当我塞住这个洞,那个洞又流出米来……我弄了好多时间才包好。

过了一会,我表哥在外面玩也回家了,看见我和我的妈妈在包粽子。表哥迫不急待地过来拿起粽叶,问阿姑怎么包,叫轩来教你,好吧!我说:“你看着我包,马上就会。”他拿起棕叶,把粽叶卷起来在里面放满米,也不要太满,再把粽叶包住,最后把绳子捆紧,一个粽子包好。我我的妈妈说:“两个人真棒!”一看就会,是一个既顽皮又聪明的小伙子。听到我的妈妈的夸奖,我俩很高兴。我们三个人包着包着很快就包好了。

到了三点钟,外公和外婆把粽子放进锅里,再倒满水,然后盖住。烧了很长时间,总算烧好了,打开锅盖一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原来是漏馅了。

我和我的妈妈要回家,外婆拿了好多粽子叫我带来,我非常高兴。谢谢!外婆。外婆明年过来我家哦!

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篇16:包粽子作文

全文共 487 字

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桂子开花,十里飘香,粽子成熟十里米香,亲手包粽子!

下午我从英语班回来,一进门,一阵阵米香从厨房向我扑来,我似乎飘起来了,我慢慢地走进厨房,一进厨房门,只听一声喊:“哲哲,回来了!”我抬头一看,顿时目瞪口呆,只见老妈手疾眼快,一分钟就包了两三个,我忽然想起了老师布置的作业,便大声说:“妈妈,让我也包几个粽子吧!”不行,起初妈妈坚决反对,但在我的软磨硬泡下,妈妈只好让我试包几个。

起初,我精神抖擞,拿着粽子叶开始包,可才包了两个,就已经无精打采了,当我再拿下一个粽子叶时,妈妈按住了我的手,用有点请求的口吻说:“你别包了,去玩吧!”我低头一看,顿时傻了眼,那两个粽子哪像完好的粽子,简直就像漏网之鱼!一个个都咧嘴笑着,露出白白的米粒!另外一个则更夸张,一个粽子叶那么大,可我只填了一丁点米,连蜜枣都没有塞进去!

开始下锅了,首先煮了十几分钟,又闷了半个小时,刚一开锅,我马上目瞪口呆,石化在一旁,好一会儿才缓过神来,我包的粽子只剩下了个粽子叶,馅都流到锅里了!

从包粽子这件事中,让我懂得了天才是要付出1%的智慧与99%的汗水,功夫是一步一步练成的,就如妈妈包粽子手疾眼快的程度!

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篇17:吃粽子

全文共 320 字

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在每年端午节,总是有很多问题缠绕着我。今天咱们一起来解决吧!

一、为什么端午节粽子?一一一 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒 粽”。其由来已久,花样繁多。 端午节吃粽子是为了纪念屈原前278年,秦兵南下,攻破楚都郢都,屈原在绝望和悲 愤之下投汨罗江而死。可永久没找到,人们就把食物扔在江里来纪念他,时间长了,人们就在端午节那天吃粽子纪念 屈原。

二、为什么端午节在门上挂艾草?一一一每年端午节我都会看见妈妈在前后门上挂一种草,妈妈告诉我叫艾草, 为什么要挂呢?一一一原来是为了驱鬼神。艾草还代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。

三……

同学们你们还知道什么小知识么?一起来和大家讨论讨论吧!

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篇18:粽子香包作文500字

全文共 534 字

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天上,太阳刚刚吐出了一丝紫丝,柳树在阳光的照射下“沙沙沙”地跳着舞,小鸟叽叽喳喳地唱着歌,一边飞着,公鸡喔喔喔地叫着,像闹钟一样叫醒人们起来工作,还有的人们忽忙地跑去上班,而我们大家走进作文室,做一个粽子香包。

老师给我们发缝针,老师分的针孔大小不一,分给一些同学比较大的针孔,有些的人的针洞却跟蚂蚁一样大或是比蚂蚁还小的。老师分给李子睿的针是比蚂蚁还小的,因为老师和我一样想的一样,想气死李子睿的,果然是国民好队民,同仇敌忾啊。大家都兴奋极了,但是渐渐的,有的的同学开始抱怨了,因为针眼再大,还是有穿不过去的,我的线也像顽皮的小孩子死活不肯穿进去了,经过了九九八十一难,我终于把针给穿了进去。

针穿好了,我们大家开始缝了!我睁大眼睛,把针穿进了布料里面,一拉,反过来再穿过来,经过了很久,终于完美的完成了缝合;现在开始缝别处了,开始缝左边了,我再次拿起了针,扎进了布料里,像鱼儿绕水草一样左拐右拐的穿了过去,缝好了,看着得意的作品我心里像灌了蜜一样甜。

最后一步开始塞绳子了。

我拿起绳子,塞了进去,可是总是会掉了下来,我丈二摸不着头脑,所以不得不去请教五灵萌主了,果然是大师,一下就帮我做好了,就这样我的香包做完了。

啊啊,我终于做完了,此刻的我脚下像踩着一朵幸福的云一样。

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篇19:端午节包粽子作文600字

全文共 645 字

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我迎来了第一次端午节粽子的历史。

我们从楼下的菜地里找来几片粽叶,在商店里买了点肉和米。

一切已准备就绪,我初学时有点像邯郸学步的感觉,老师不厌其烦地手把手教我们,渐渐地,我找到了灵感,原来这就是熟能生巧啊!

有一个同学一不小心“吧几”把饭弄我衣袖上了,他又一不小心“吧几”又弄他右边同学的身上。

她毕竟是个女同学,顿时我在此处嗅到了火药味,她火冒三丈,怒发冲冠,一下子她把刚刚包好的粽子从屁股袋里拿了出来,像用狙击枪一样瞄准了那个我们的公敌,有点像吃鸡游戏“瞄准,风速Idon’tknow,距离不管了,发射!”她机械地说。

接着,她像扔手雷那样,投了过去,很快那个粽子像具有抛物线的箭穿了过去,完了!飞……飞在了……那个人身旁的人身上!被命中脑袋的那个人从屁股袋里顺势拿出了十个粽子手雷对她发射了过去。

可,不幸的是,“凭什么全砸我脑袋上?”我从盆儿里拎出了十五个粽子来,我准备和他们拼命,——我预测我一出马,整个地球我都能……观战!认怂。我不遗余力地向所有人撒去,所有人又向我扔了过来,我貌似身处在粽子的海洋里。

我发毛了,拿出了镇班之宝,那正是芥末和辣椒粉。我把它们偷偷地放在了粽子里,保密!保密!请自觉!

我向我们班里的大胃王扔去,他张大嘴巴,像囫囵吞枣一样一口就咽了下去,顿时他用手掐住喉咙,眼睛我只看得见白色,嘴里吐着火,眼冒金星。“哈哈!终于打败他了。”我兴奋地说。

就这样我们用手雷打了一下午,我想着一定要给爸妈尝尝。里面可是加了很多芥末和辣椒粉的啊!可是晚了,爸妈早就吃了。哦豁!完蛋了!

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篇20:包粽子

全文共 448 字

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粽子有很多种:豆粽、枣粽、肉粽……今天是端午节,姥姥包的是枣粽。

粽子有的用芦苇叶包,有的是用竹叶包,姥姥包的枣粽是三角体的,用的是苇叶。它摸起来既光滑又有一丝丝的凉意,仔细再摸摸还有些长短不一的竖条纹理,看到青翠的苇叶,感觉它给粽子穿上了一件翠绿的外衣,特别漂亮!我把它拿到鼻子前面,一股清香的苇叶味飘进鼻子里,让我忍不住想把它剥开来尝一尝。剥开“外衣”后糯米和苇叶粘在一起,一剥就产生了一种像蜘蛛吐出的丝一样的银线,条条银亮、透明。里面的一颗颗糯米紧紧地聚焦在一起,也变成了三角体,象一座塔矗立在碧绿的草地上。糯米原来 是晶莹剔透的,但是因为有了苇叶的翠绿和蜜枣的渲染,变得白黄相间了,分外莹润。用手摸一摸糯米,十分粘。它好像分外喜欢我,仿佛一块磁石一样牢牢地“吸引”住了我的手,我张大嘴“狠狠”地咬了它一口,啊,又绵、又粘、又甜,格外美味!咽到肚子里后,我感觉我也全身变得软绵绵的、甜蜜蜜的、暧洋洋的!我陶醉了……

粽子不仅是一种历史悠久、味美多滋的节日食品,还有美颜美容的功效,我真喜欢它呀!

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