做粽子作文3篇 作文怎么写【汇总20篇】

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……”端午节这天，甜糯的粽子，噼噼啪啪的鞭炮声，还有孩子们的欢笑声，让整个小城都沉浸在节日的喜庆和欢乐里。

我们全家都是土生土长的沙县人，过端午时除了包粽子、喝雄黄酒外，还增添了洗百草浴、吃百草蛋这一习俗。

百草，要外婆家才有，城市里是找不齐的。端午这天一大早，我们就迫不及待地前往外婆家。当城市的喧嚣离我远去时，那芬芳的泥土气息迎面而来，让人忍不住深呼吸几口。

到了外婆家，大家寒暄了几句，就开始忙端午节的活儿了。

傍晚，外婆带我和表弟去采百草。小草嫩绿，大艾芬芳，鱼腥草随风起舞，叶下珠向我招手。采了几种草药后，外婆告诉我们接下来可以自由采百草了。我欢呼起来，像脱绳的野马一样奔跑，像破笼而出的鸟儿一样自由。我精心挑了几株看似普通却长势喜人的野草，还有一些山地叶和桑叶。我见田里有几只鸭子，想起了“鸭子草”，这名字是我取的，它是一种叶片形状像鸭子的草。我跑了几百米，终于采到了这种草。“咦，那是大艾吗？”我听见表弟疑惑不解的声音。“不是，那是地瓜叶。”外婆笑眯眯地说。“可是我已经把它采下来了！”看着表弟一脸的憨笑，我和外婆都忍不住扑哧一声笑了。

外婆把百草丢入大锅，一股沁人心脾的清香便在屋子里弥漫开来。待水沸腾时，外婆把鸡蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后，我迫不及待地把蛋放在桌上敲击，小心翼翼地剥壳，然后轻捏鸡蛋，往嘴边一送，一口下去，一股混着百草味的蛋香真是令人回味无穷啊！吃完百草蛋和热腾腾的粽子，外婆便用煮过的百草水给我洗澡。我像只欢快的小鸭子一样，一头扎进棕黑色的百草水里。百草的芳香让我欢欣不已，我不禁闭上双眼，轻轻地往身上泼水，让身体的每一寸肌肤尽情地享受这清香的礼遇。洗完百草浴后，我闻着从身上散发出的淡淡百草味，觉得浑身轻松自在，那种感觉真是好极了！

是夜，到处灯火闪烁，小山村的宁静与节日的喜庆融在一起，是那样安详，那样迷人。端午是糯香的粽子，端午是带劲的雄黄酒，端午是中华民族的龙舟，但在我的心中，端午，还是那散发着清香的百草和浸润过百草水的蛋香。

“端午，端午，过端午。端午，端午，过端午。过呀么过端午……”

端午来临，片片粽叶，把爱聚集到了一起。

端午节即将来临，我们班开展了一次特别有意义的实践活动一一包粽子。

家长阿姨们都早早地来到了学校，同学们一个比一个兴奋，只见有的同学摆桌子；有的洗盆子；有的摊桌布……个个都忙得不亦乐乎。老师也没闲着，她在一旁剪粽子绳，有红色的、有白色的，真好看！我看着盆子里的米、甜枣和红枣，心想：这米和枣既香甜又可口，应该很好吃，俄被馋得直流口水。

只听见同学们吆喝着，包粽子啰！包粽子啰！这时，只见一位阿姨挑了两片又宽又长的粽叶，熟练地卷成“漏斗形"，用一片小勺子舀了几勺米装进“漏斗"，然后放一个甜枣进去，最后再把粽子绳拧紧、系好，一个完整而又漂亮的粽子包好了。家长们都忙得热火朝天，同学们干劲十足的样子，让我看得眼花缭乱。我也想亲自试一试，于是我拿起一片粽叶，先把它折成一个“漏斗形"，用勺子舀了几勺米装进“漏斗"，用筷子把米弄匀再拿一片粽叶盖在上面，用一根粽子绳打结拧紧。正当我以为快大功告成时，结果我不小心，一下用力太猛，大米就从一个小孔里漏了出来，洒满了桌子。我百思不得其解，向阿姨请教了一番，这时的我才恍然大悟。我又试着包了一个，记住了要领，掌握了方法，慢慢的一个完好的粽子就包好了。这个粽子远远看上去，就像一个绿油油的小蛋筒冰淇淋，十分诱人，好想咬上口啊！

不一会儿功夫，粽子煮熟了。那诱人的清香扑面而来。我毫不客气地拿起一个粽子，轻轻地剥开粽叶，迫不及待地咬上一口，软软的、甜甜的，真美味啊；

叮铃铃！叮铃铃！放学的铃声响了，可同学们还在欢呼着、跳跃着、追逐着、品尝着，真开心呀！

在学校，我们提前过了一个快乐的端午节一一包粽子。

一个星期三的晚上，我回到家，看见外婆正拿出粽叶，米、肉、绳子……我是丈二和尚――摸不着头脑。“今天又不是端午节，包粽子干什么呀？”我小声嘀咕道。

这时，外婆喊：“蕾蕾，快点做作业，做完了，帮外婆包粽子！”

约摸1个小时过去了，我“啪”地把作业本合拢，书包也没来得及整理，就火速奔向厨房。

我见到外婆身边已经有了几个完整、漂亮的粽子，我也跃跃欲试，想立刻试试手。

外婆熟练地包着，她先把粽叶卷成圆锥形，在里面放一些米，然后，再放几块肉。接着，又把米撒在上面盖住肉，最后，用粽叶包住，用绳子绕在上面捆紧，这样，一个粽子就包好了。

我向外婆学习，模仿外婆，像模像样地包了起来。

我放米时，米就像个不听话的撒泼小孩，硬要往洞外逃，当我塞住这个洞，另一个洞又流出米来……我摆弄了大半天才包好。咦？我包的粽子怎么这么大？原来，每一张粽叶漏米，都是靠其他粽叶补上去的。棉线也用了一大把。

晚上，吃饭了。妈妈挑了一个“最大”的粽子给外公吃，外公笑咪咪地接过粽子，扒了一层又一层的粽叶。终于，一个小小的粽子呈现在大家眼前。瞧！我闹了个天大的笑话。

今天是农历五月初五，是中国的传统佳节——端午节。

一大早，我就在卧室里闻到了一阵阵粽子的香味，我急忙起床来到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!妈妈说：“今天的粽子品种可多了!有红线捆的红豆粽，有白线捆的清水粽，还有花线捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一个五香牛肉粽，剪开线，撕掉粽叶，只见一粒粒饱胀的糯米像一颗颗珍珠相拥在一起。我使劲咬上一口，觉得香香的，还有一丝丝甜味呢!也许是我吃得太快，连牛肉的影子也没看见。在看看妈妈的红豆粽，红色的豆子像一颗颗红宝石镶嵌在糯米团里，里面还有花生呢!突然，爸爸说：“我这个清水粽像什么?”我说：“像一个宝塔!”于是爸爸粘上白糖，我一口就把宝塔的塔尖咬去了。我们一家三口吃得津津有味，爸爸还告诉我：“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。因为当时朝廷腐败，屈原不堪奸臣陷害，含恨投江自杀。老百姓知道后，为了不让鱼虾啃食屈原的尸体，于是老百姓划船到江中，投下粽子、咸蛋等食物喂鱼虾。所以，每到端午节，人们都要吃粽子、咸蛋，甚至划龙舟比赛。”

今天，我不但吃到了香甜的粽子，还增长了不少课外知识，我会记住这个粽子飘香的端午节。

我喜欢红红火火的春节，喜欢团团圆圆的中秋节，喜欢热热闹闹的元宵节，但我更喜欢粽子飘香的端午节。

我问妈妈：为什么人们在端午节要包粽子，吃粽子?妈妈告诉了我一个动人的故事：伟大的爱国诗人屈原因为遭谗去职后，被流放，眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但始终不忍舍弃自己的祖国，抱石投进汩罗江死去。人们为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体，便包了许多味道鲜美的粽子“扑通、扑通”地扔进江里，那天正好是农历五月初五，人们为了纪念屈原，便把这天定为端午节。

每到端午节，家家户户都要包粽子，我最喜欢看大人们包粽子了。先要把绿油油的粽子叶洗干净，左手托着粽叶，右手舀起糯米往里放，再加些红枣、蜜枣、葡萄干、花生豆等，包起来用绳子捆紧，这样一个锥形的粽子就包好了。放在锅里，煮上大约一个小时，熟透了就可以吃了。煮出来粽子的香味飘满整个房间，就算不吃，闻一闻，都会令人垂涎欲滴—那香味直往心里钻。

这时我便会迫不及待地拿起一个粽子，轻轻的包开粽叶，里面露出了又白又嫩的糯米小学生作文 作文人网 你也可以投稿，咬一口，那蜜枣的甜汁、糯米的香味直往嗓子里钻，好吃极了!吃饭的时候，一家人会聚在一起，吃着香甜的粽子，品尝着美味的佳肴，说说笑笑，开心极了。

啊!我太喜欢这样充满温馨和欢乐的端午节了!

每年的端午节，大家都要吃粽子，一提起粽子呀，我就会情不自禁的流出口水。这东西可是我最喜欢吃的美食之一了，你喜欢吃吗？

今天早上我两眼一睁，一股浓浓的粽香味就扑鼻而来，我一骨碌就起了床，赶快跑到厨房一看，蒸锅里正蒸着一盘粽子，看到它们我就有点垂涎三尺了，我着急的在厨房里打起了转，妈妈说：“你先去洗脸，粽子一会儿就热好了。”

我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀！我的肚子早在“咕咕”地抗议了！我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌，看着那热气腾腾的粽子，像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗，又像一个个“五花大绑”的娃娃，那身上的绳子有红有黄，味道还各不相同。我迫不及待地拿起一个粽子，哇！烫死我了，粽子也不听话的跑到了地上，这下可要把我气死了，我要好好制制你们，看你们老实不老实吧！

我跑到客厅拿起我的终极武器——吹风机，插上电源按下启动按钮，把他们个个吹得直打哆嗦，乱打滚，连喊救命。还有几个粽子我让它们去冰箱里旅游了一圈，几分钟后，我大功告成，它们个个都乖乖的躺在盘子里，终于把它们都制服了。爸爸和妈妈看到我的做法也笑得直不起了腰，这时我飞速地拿起一个粽子，用剪刀小心翼翼的剪断绳子，再剥开粽叶，这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣，像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。我慌忙咬了一口，甜甜的，香香的，滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里，甜在心里，让我回味无穷，我一口气吃下了两个不同味道的粽子，真好吃，可是我的小手被弄得粘糊糊的！

哎！可惜今天的粽子是妈妈从超市买的，妈妈说明天要亲手做一些各种味道的粽子，那时的粽子一定会更加美味十足的！

今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈：“‘端午’是什么意思?端午节为什么要吃粽子?”妈妈说：“‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢!”

一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊，真香!”我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：“啊!又香又甜十分美味!”我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节!

今天是端午节，我还睡意朦胧，就被妈妈“残忍”的叫醒，我一看，才三点钟，我刚要辩论，一下子想到今天是端午节，应该很早的起床去挂葫芦、艾蒿，我的睡意全无，连忙离开我那心爱的被窝，迅速的穿好衣服，下楼插艾蒿。

但事非所愿，妈妈没有让我插艾蒿，我心里愤愤地，想：妈妈为什么不让我插艾蒿?妈妈又对我说，那你就包粽子吧。“我高兴的一蹦三尺高。我的包粽子之旅，现在就开始喽!

我们先挑粽叶，我顺手就拿了一个有小有窄的叶子，叶子上不是还有虫子在爬动，到处都是被虫子蛀的窟窿，妈妈说：“这个不行，必须得是没有虫蛀，又得宽，还得打。我才恍然大悟，于是就细心地挑粽叶。

粽叶挑完之后，我就开始挑米，妈妈又说了：“米不但要是纯的糯米，里面还不能带有也不能带有硬的梗米，我没有怨言，精心的挑着米。过后，妈妈看了我挑的米，微笑着点了点头。

下一步就是把之前泡的叶子拿出来，开始包。把糯米洗净，再把带喝的金丝枣和糯米抱在一起，叶子就好像保护他们弱小的身躯一样，把他们紧紧地包在里面，细绳也帮助叶子，他缠在叶子的末端，系紧叶子，不让糯米合金丝枣逃出来。就这样，一个精美的粽子包好了。

经过这件事，我终于知道了那美味的粽子是怎样包成的，更知道了人们对屈原的敬佩之情!

说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧!

去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀!

外婆给我示范了一遍，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……

粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。

他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。

今天，我来到“华语”学作文，老师告诉我们：“今天上活动课，主题——包粽子。”我们听了十分激动，期待着活动的开始。

包粽子需要的材料是什么呢？让我来给你揭晓吧！糯米是必需品。糯米里面藏着花生、虾米与香菇，它们像一个个害羞的小姑娘，半遮着脸。仔细一看，糯米中还流着蒜头油，这香味让人垂涎欲滴。除糯米外还有腌肉、腊肠片、鸟蛋等辅料。青翠的粽叶，一片片绿得像要滴下来。老师拿着三捆草绳走来，终于要开始了。

全部“成员”都备齐了，我们可以动手包粽子了。我们拿着翠绿的粽叶向左卷了卷，向右折了折，不知如何是好。老师便一步一步地教着我们。我先将一片粽叶在三分之一处折下，卷成圆锥状。放入糯米、鸟蛋等，再放一两勺糯米，盖住鸟蛋，用勺子压平。然后将多余的粽叶折下，覆盖糯米，将粽叶双角向下折叠，把多余的部分整理好，折到一侧，草绳捆紧。因为我太忙乱了，于是馅料漏了出来，我只好重新调整食材的用量，最后我终于成功了！

厨房里的蒸汽突突作响，浓郁的粽香一阵又一阵地飘了出来，闻着粽子的清香，我感到心旷神怡，轻轻地尝上一口，回味无穷！

听说明天要举行包粽子，我们都很高兴，蹦蹦跳跳的。当然，我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀！哎——！有了！在放学的路上我问我的母亲粽子是怎样包的，我的母亲就把包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍，我半信半疑。

第二天，我高兴的来到了学校。我打开书包，那出糯米，在拿出粽叶，粽针、花生米、水、线……上课铃响了，我的老师走进教室，说：“我们现在开始包粽子，不会的可以和我学。”说完，就走到唐子豪的面前。拿起四片粽叶，左手抓住粽叶的中心，右手抓住粽叶最粗糙的一头，一卷，卷成一个圆锥体的筒，我的老师说；“这里的顶端一定要尖。”后来，我的老师在用手托者粽叶，在里面放米，馅，在从上往下一盖，在按顺序转动，大约留下个四厘米的时候，在拿粽针向粽叶前面扎过去，在穿过粽针前面的孔，大约留一半下来，在从下一拉。这样，一个粽子就包好了。

你们别看粽子这么小，可包它的时候，是很麻烦的哦！

在端午节，家家户户都会在门前挂上艾草起到辟邪的作用。同时都会吃粽子。当然，南北方的粽子口味也是不同的哦，北方的粽子馅主要以素食为主，也有以纯白色糯米为馅的粽子，大部分为三角形状。而南方的以肉粽为主，大部分为四角形的。当然，南北的粽子各有千秋，都非常的好吃。同时，南方各地也会举行龙舟大赛，这些传统都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。

今天是端午节，我早早地起床了，只见奶奶正在厨房里忙碌的身影，我走近一看，奶奶正在包粽子，我连忙跟奶奶学包粽子。

奶奶说：包粽子，首先要吧竹叶洗干净，在热水里泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做馅。再把竹叶折叠成三角形，放入糯米与馅，最后包成四角的形状。

大功告成，我和奶奶包了好多的粽子，各种馅的，包的非常好看。

包好的粽子放进锅里煮，大约1个小时后就可以出炉了。在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地揭开盖子查看情况。等待的时间总是特别的漫长，从锅里飘出来的淡淡香味，馋得我直流口水。奶奶说：枣子馅的粽子甜甜的，很像北方的口味;鸡蛋馅的粽子鲜鲜的，吃在嘴里可口又有营养;肉馅的粽子香香的，油而不腻，这可是南方特有的口味哦。

说着说着，粽子终于从锅里“解放”出来了，我高兴地手舞足蹈。

赶紧拿出一个滚烫的枣子馅的粽子放在碗里，用手把绳子解开，迫不及待地咬了一口，味道果然不同寻常，自己报的就是好吃。

真高兴，在今年的端午节里我了解了南北粽子的区别，也学会了包粽子。

端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。

端午节这天，妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简单，但是真正做起来谈何容易呀!在动手之前，我的确觉得简单。我把糯米和豆子泡在水里，妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起，就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的，拿起两三片竹叶，笨手笨脚的把粽子包裹起来，还用线绳把它牢牢的捆绑起来。不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看，但是这也是我辛勤劳动的结果啊，我看着粽子满意的笑了。

妈妈干脆利落的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里，过了一会儿，香气四溢，我以为粽子已经熟了，可是妈妈说时间还不到呢，让我耐心等待。又过了十多分钟，满屋子都飘着粽子的浓香，我简直就要垂涎三尺了。

我看着出锅的粽子，竹叶更加翠绿，我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口，真是天下美味呀!

今天我很高兴，因为我学会了包粽子。

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人，描写包粽子的作文。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”

我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

每到端午，我的心里就乐开了花儿。

不仅是因为激烈的赛龙舟和空中各色的纸鸢，更是因为每到端午节，家里的空气总是香香的、甜甜的、软糯软糯的——我们都在包粽子哩！

而每每包至一半，就总会有人敲门。叮咚——叮咚——“哎呀，说曹操曹操到！想都不用想，一定是太奶奶叫人从老家把粽子捎来了！”“重头儿戏”来啦！想象着太奶奶包的小巧玲珑、四菱形的，用五色丝线缠成的小豆蜜枣的粽子，我连手都没洗，急匆匆跑去开门。

“啊，盈盈！伯伯给你捎粽子来了！”一开门，是伯伯。顾不得久别不见的欣喜，我朝伯伯咧嘴一笑：“大伯好！粽子呢？来来来，给我给我！”爸爸瞟了我一眼：“没见着大伯在眼前呀，就知道粽子！”说完，我们都笑了。他们聊天，我拉着奶奶去看粽子。

打开袋子，我就愣了。我问奶奶，是不是拿错了。奶奶摇摇头，没错。可袋子里的粽子确实不是太奶奶包的粽子。虽然馅儿一样，可这粽子包的不是那么小巧玲珑，形状也不怎么规则，线缠得松松垮垮的，有的粽子还露出了米。我有些失落，也很疑惑。

不自觉的，我回忆起小时候和太奶奶一起包粽子的场景。

那时我还小，边玩儿边包，好看不好看，漏不漏米，从不在意。我知道，太奶奶包的“高级”粽子，定会管我吃得饱饱的。有时包着包着，我就发起呆来，看着太奶奶包。

太奶奶带大了奶奶他们一辈儿七八个孩子，总是干活，所以手上全是皱纹。太奶奶的手小小的，指节短短的，手上没肉，看着一点也不灵巧。可就是这样一双手，包出了那样精美的粽子。她喜欢一边讲话一边包，也不管我听没听进去。她拿起两枚粽叶，一个搭在另一个上，说：“搭个二分之一”，然后两手托着粽叶，大拇指在上面按着，两手往中间一扭——“哎！看！这不就成个筒了！不过要拧紧，不然会漏米。”她总是这么说，我都快背下来了。再下来，她会放馅儿。米、枣和小豆全是事先混好的。太奶娘看一眼粽叶筒，右手一抓，一把馅儿放进筒里。她从不会再加上一点，或减去一点；每次抓进去的馅儿都刚刚好。然后，就要封口了。她拇指食指一捏，多余的叶子往下一折，一个粽子就成形了。真不知道它们怎么那么听太奶奶的话。每到这时，我就会递上丝线。太奶奶挑颜色，再一圈一圈缠上去，不松不紧，最后打个结，放在一旁。风一吹，粽子上的线头就像小姑娘的丝带似的，飞扬起来。四周静谧得很，只有午后的阳光懒洋洋地洒下来，把太奶奶的银发映得泛着金光。

“盈盈，盈盈！”奶奶把我从回忆里拉了出来。“别怪太奶奶，她年纪太大了。”奶奶轻声说着。啊！我忘记了！太奶奶快九十岁了。看着眼前太奶奶叫大伯带来的粽子，我突然觉得美与丑、好与坏，都不那么重要了；在我心里，它是太奶奶叫人送来的，就是世界上最好的粽子，就依旧是“太奶奶的粽子”！

我走到桌前，拿起粽子皮，两手一搭，搭上二分之一，然后双手托着粽叶，大拇指在上面按着，两手往中间一拧……我认认真真地包起了粽子。就在刚刚，我听大伯说，他今晚还要赶回去，好和家里人一起过端午节。我想叫大伯把我包的粽子给太奶奶捎回去！

粽子一个一个包好了，风一吹，五颜六色的丝线线头又像丝带一样飘舞起来，好看极了，就像我蹦跳着要扑进太奶奶的怀里一样。

太奶奶，小的时候，您给我包。现在，我长大了，从今往后，就换我来给您包。

黄子昕

“太震惊啦！太震惊啦！妈妈，我学会了包粽子！”我自豪地向妈妈诉说。

我看同学们都帮他们的妈妈包粽子，心里非常羡慕，我也决定去外婆家包粽子。

端午节快来了，机会也终于来了，我看见外婆正在包粽子，就走过去，说：“外婆，我也想学嘛！”“好吧！”外婆勉强答应了。

外婆从一个大盆里端来一些粽叶。外婆说：“让我先给你做示范。”只见外婆从盆里拾起两片粽叶，一起折成一个漏斗形，再抓起一些糯米，然后端来一个盆子——里面有红枣、腊肉、蛋黄，抓起腊肉、蛋黄塞在正中间，又抓起糯米铺在上面，接着拿一条白线把它捆上，一个粽子就完成了。

现在轮到我了，我拿起两片粽叶，包起粽子来，但不知是什么原因，我包的粽子不是白线绑不上，就是糯米洒出。外婆看了这情形说：“你第一次包粽子，先拿大点的粽叶，糯米少放点试试。”我按外婆说的试了试，果然成功了。

不可思议，真不可思议，我学会了包粽子！

今天是我期待已久的端五节，也称端阳，作文 -第一次包粽子。按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中，有我盼望已久的要数包粽子了。这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的。没办法，我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。 我连忙放入箬叶“筒”中，可是放进去的糯米和 绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便“上盖”，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁；糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪！我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。

粽子包好了，妈妈问我：“然然，饿不饿？”我大声回答：饿！于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。

因为前两天我说想吃粽子，今天奶奶就决定包些粽子给我解馋。

看着奶奶手脚麻利地包着粽子，我也觉得难不倒我。谁知，当我动手去包的时候，才知道要把粽子包得漂亮又结实可不是一件容易的事。

我先拿出一大一小的两片粽叶，先折出一个角，接着放进糯米、猪肉、再铺上一层糯米把猪肉盖住。当我合上粽叶时，不是左边的糯米跑出来，就是右边的糯米掉出来，试了好几次都没成功，最后还是在奶奶的帮助下才把糯米包好。

到了扎棕绳这一步了，我自作聪明地自创了新式扎法，把绳子打了好几个美美的蝴蝶结，还没等我展示自己的大作，那几个蝴蝶结就全散了架。

我不甘心，又用了很长的时间慢慢学习，终于功夫不负有心人，总算让我成功地包出了一只合格品，真是太不容易了呢！

我爱吃粽子，特别是刚出锅热乎乎的，每到端午节，只要有人煮了粽子，那味道准会香飘十里，老远就能闻到。

说道粽子，就不得不提起屈原，他是一位伟大的爱国主义诗人，那一年，屈原的国家打了败仗，他向皇帝提了一个建议，皇帝不仅没有听他的建议，还撤了他的官职，无奈之下，屈原只好跳江自杀，人们打捞屈原的尸体，却怎么也找不着，人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体，就把米扔到水里喂鱼虾，后来就有了吃粽子的习惯。

每年农历五月，奶奶都会包粽子，她先给绿油油的粽叶洗个澡，然后拿几片叶子，卷成了个角锥形的桶，再在里面放上糯米，添一点肉或红豆、糖之类的，然后用粽叶把糯米裹的紧紧的，不让它们漏出来，最后用一根细细的线把粽子扎紧，就这样，一个小巧玲珑的粽子就做好了，奶奶动作很快，不一会就做好了很多个。

奶奶把它们放进锅里煮，进过几个小时的漫长等待，粽子终于出锅了。

我跑到锅前，奶奶看出了我的心思，递给我一个粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香啊!

我把线剪断，剥开粽叶，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间，久久不能消除。

我吃了一个又一个，直到我吃不下，这粽子的香味真的无法用言语形容。

我爱吃粽子。

一、绿豆鸭蛋粽做法

糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。

二、肉棕做法

1、5斤香糯米，用温水浸泡2、3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。

2、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。

3、2斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

4、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干。

5、剪棉线若干条，每条长约20cm。

6、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填125克米盖住绿豆。

7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。

8、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子1cm左右，点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。

三、红枣粽做法

弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难。最大差别：温水泡好枣，然后去籽剪成豆大颗粒，再与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖。

四、皮牛肉粽做法

泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。

五、百果粽子做法

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。

六、咸香鸡肉粽

材料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法：

1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

七、裹蒸粽做法

材料：

1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2、咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。

做法：

1、将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。

2、将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。

3、将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上

4、将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。

5、用水煮粽子四小时即可上桌。

渐渐地，一摞摞书本挤满了我们的生活;渐渐地，一张张试卷麻木了我们的神经——除了书本和试卷，我似乎感知不到生活的缤纷。可是端午的那些粽子，却飘散出醉人的香，让我无味的青春孕育下香醇的梦。

中考前放了两天假、我早已厌倦书本，又别无喜好，索性到厨房看老妈包粽子。只见她麻利地铺粽叶，打圈，放米，抓枣，收口，系绳，剪余料，然后，一个漂亮的墨绿色三角粽子就赫然摆在我面前。这娴熟的技法诱惑了我，我也想试着包一个。平时妈妈是决不让我干活的，我搬出老师的话，考试前要放松心情，执意要包，妈妈也就允了。

哪想这包粽子看似容易做起来难。我总是装米太多，导致粽叶难以聚拢;总是打不好最后的结，让粽子松散;总是感觉已包好，正要炫耀时才发现有米粒偷偷钻了出来……头上的汗珠滓滓我没有理会，继续琢磨这包粽子的技巧，每一次我都努力做到更好。当我的第一个粽子诞生时，那久违的成就感如同绽放的焰火瞬间灿烂了我的心田。电光石火间，我仿佛看到了儿时那个倔强执着的我，那个为叠好一只千纸鹤而不睡午觉的我，那个为写一篇漂亮的作文而绞尽脑汁咬断笔头的我……

又想到如今。我曾连续三天迟到，班主任痛下“杀手锏”;语文老师苦等了我一个星期，《出师表》还是背不下来;可恶的分数慢慢偏离轨道，我依然我行我素。不知从何时起，我竟然忘了要求自己做到更好。对我来说，错和对都无所谓，今天和昨天没有区别，拥有和失去都不重要。我的青春，在荒芜的岁月中失去了光泽。

我手中的粽子却愈来愈漂亮了，老妈说，我就知道我女儿做啥都好!

我还要继续蹉跎吗?不，不要!我要在日渐长大的过程中，丢弃自己的短处，渐渐让自己的青春变成最好的模样。那些认为自己学不会的，就让时光慢慢教会吧。为了明天，我要让生命的风帆装满不妥协的勇气，即使失败，也是青春趣味!我相信，我流过的汗水必会

馈赠我香醇的青春!

这端午的粽子里，飘散出醉人的香——努力做到最好!