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做粽子作文3篇 作文怎么写经典20篇

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包粽子趣事

全文共 659 字

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粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

往年的粽子总是妈妈在市场或超市买现成的。今年,我缠着妈妈,硬是要学包粽子。妈妈拗不过我,只好答应了。

初四下午,我就跟妈妈学包粽子。妈妈拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。

接着,妈妈在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。妈妈说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见妈妈两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个,第四个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子兑换位置,再以慢火煮上1小时即可。

香喷喷的粽子煮好了,我迫不及待地品尝了自己的劳动成果。啊!真好吃。

通过这次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心,这样才能把本领学好。

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篇1:我学会了包粽子作文

全文共 617 字

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宅家期间,妹妹学习了一篇课文——《端午粽》。上完课,妹妹意犹未尽,对妈妈说:“我想吃粽子!”妈妈听了便开始着手准备材料,我们一起来学包粽子。

包粽子的芦叶和糯米绝不能少。妈妈在网上购买了100片芦叶和一大袋糯米,外加两包蜜枣和豆沙,由于我们是第一次包粽子未免有些紧张。我们观看了许多遍包粽子的视频,又经过多次尝试,首先妈妈终于掌握了包粽子的诀窍。看着妈妈十分轻松的包着粽子,我也跃跃欲试,学着妈妈的样子准备包粽子。妈妈拿出芦叶给我做示范,她先把一张芦叶卷成圆锥形。再往里面添加糯米,放一颗红枣,加糯米盖住蜜枣,然后把多出来的芦叶部分向下折,最后用长细线捆住一个挺着将军肚的粽子,有棱有角的大粽子就出现在我眼前。

呵,原来包粽子这么简单呀,这可是我没想到的。我拿起芦叶照猫画虎把它卷成圆锥型,然后有模有样的往里面放糯米和蜜枣。我心里一阵得意呢,突然我手心一凉,低头一看,刚才的兴奋劲荡然无存。原来糯米从圆锥狭小的洞里跑了出来,手里给抓了一大把。没法,我只好把芦叶里面的糯米和红枣随之全倒进盆里。我又不断尝试努力让圆锥形不松散,功夫不负有心人,我终于成功的弯折芦叶让糯米不再钻出来了,可是过了一会儿我又沮丧起来。刚刚只顾抓紧粽子,却不知怎么封口了。我用求助的眼神望着妈妈,妈妈心领神会,接过我的粽子做了一次示范,我很快记牢了封口和捆线的要点,包出了一个扁扁的小粽子。

学会了包粽子,虽然有点出师不利,但是捧着这个四不像。心里却有说不出的甜蜜。

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篇2:包粽子

全文共 324 字

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林*然

在今天的户外课中,有许多活动,但最让我深刻的还是包粽子的环节。

包粽子的材料有:雪白的糯米、像玉米粒似的绿豆、两片像手掌似的叶子、还有鲜美的肥肉,好像糖果似的咸鸭蛋黄。

我们先看阿姨们怎么包粽子,不到两分钟,阿姨就把粽子包好了。我觉得非常简单,就立刻动手包粽子,结果,我一个都没有包成功。我再看看旁边的同学,包了有十几个,有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、还有的像一个福袋一样,带给我们祝福……可我看看自己的桌子上,什么都没有,阿姨看到我着急的样子。阿姨看到我着急的样子,就再给我做了一次示范,我看得非常认真,终于,我把三个粽子包完了,心里非常的开心。

原来包粽子没有那么简单啊!我们一定要保护好这个习俗,不要让它像其他的习俗一样,永远失传。

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篇3:学包粽子作文450字

全文共 463 字

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端午节是我国传统节日,在这天小孩子会佩戴色彩丰富的香囊,系上五颜六色的七彩线,可爱极了。家家户户挂艾草,吃粽子,喝雄黄酒。人们争相吃粽子,是为了纪念战国时期的诗人屈原。挂艾叶可以驱虫,吃雄黄酒袪病健身,一年身体棒棒的。

我家端午真热闹,妈妈早早煮好苇叶,臼好糯米,腌了肉,洗干净葡萄干。开始包粽子了,我看到妈妈包的一个个大粽子,我也来帮忙。先用两张苇叶圈出三角底,放进米,啊!被我弄散了,真泄气。妈妈让我慢慢来,我用一张苇叶包,先圈一个三角底,然后放进糯米和肉,再围着三角绕,一个小肉粽子包好了。接着我包好了二个、三个……一连包了十几个。我们又包了葡萄干粽子。爸爸把粽子放进开水中煮,不一会儿,就闻到锅内飘出的阵阵粽香,我馋得口水都流下来了。

终于煮好了,我迫不及待地找着我的小粽子,哈哈!没散。我掰开粽叶,一口就吃掉了一个小肉粽子,真好吃!又吃一个,真香啊!我又吃了一个葡萄干的,又酸又香。

妈妈给我洗了艾叶澡,又香又舒服。手腕上系上了漂亮的七彩线。穿上了洁白的连衣裙,像个快乐小仙女,特可爱。

我喜欢端午节,更喜欢吃香喷喷的粽子。

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篇4:第一次和妈妈包粽子作文600字

全文共 644 字

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在我的记忆中,有无数个第一次,这对我来说,每一次都是一次特别的经历,令我有所收获,有所感悟,而令我最难忘的,就是第一次和妈妈粽子

那一天,天空阴云密布,云脚长毛,雨淅淅沥沥下个不停。我坐在窗户前,正感到无聊,透过窗户,可以清楚地看见妈妈坐在院子里的小板凳上,为端午佳节包粽子,这件事情每年都要经过一次,不知为什么,当时我心里突然有了一种冲动,也想跟着走妈妈一起包粽子。于是我跑到妈妈面前,问:“妈妈,我可以和你一起包粽子吗?”妈妈望了一下我,边说边包着粽子:“当然可以呀!看好了。”只见妈妈熟练地先洗把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状,再把糯米放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用线把粽子扎起来,一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我见妈妈包好了一个粽子,赶紧拿起三片芦苇叶手忙脚乱地包了起来,包粽子可真难,我要么包的时候芦苇叶破了,糯米全掉出来,要么在扎线的时候扎松了,让粽子转了一个大圈。尽管我用了妈妈教的办法,可就包不成。我皱着眉头,叹了一口气,心里想:哎!包粽子太难了,我还是放弃吧。妈妈看穿了我的心思,说道:“闺女儿,你想放弃?还记得这句话吗?‘你强它就弱,你弱它就强。如果你选择逃避,那这件事就永远干不成。”我听了妈妈的话,觉得非常有道理,便继续包起粽子来。

经过了一番努力,我终于包成了我的第一个粽子!我望着自己通红的手,用望着自己包的粽子,虽然样子丑了点,但我还是欣慰地笑了。

通过这件事,我明白了:我们做的每一件事都不能半途而废。只有坚持不懈的努力,才能取得最好的成就。

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篇5:我学会了包粽子优秀作文

全文共 765 字

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今天,我来到班里,老师告诉我们今天是活动课,内容包粽子

我怀着兴奋,激动的心情来到了楼下。一进门,我就闻着了一阵诱人的香味。走近一看,映入眼帘的是一桌子丰富的材料,分别有:粽叶、草绳、一大盆鲜嫩的腌制肉、一颗颗卤过的鸟蛋、一片片切好的腊肠,还有主食糯米。糯米里面还有香菇、花生米、虾米。几样东西混着蒜头油翻炒一番,香味扑鼻。

同学们终于都到齐了,我们要开始动手学包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽叶,但不知如何是好,因为我是第一次包粽子。然后,我看见老师取了一片粽叶,在粽叶三分之一的地方折了一下,卷成圆锥形状。我也模仿老师的样子,竟成功了一个饱满的“漏斗”稳稳当当地被我握在手心,我心里一阵窃喜。接着我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部铺平,再夹入一块腌制肉,几片腊肠和鸟蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地将多余的粽叶“封顶”,整个粽子却松松垮垮的,就像一个漏气的皮球。就在我一筹莫展时,我看见老师用勺子压紧了里面的东西。我灵机一动,拿起勺子使劲地将馅料压实。果然!粽子“壮实”起来了。我又将多余的粽叶翻折,覆盖在米上,粽叶两边向下折叠,接着将多余的粽叶整理好,折叠到一侧。这时,我又遇到了难题了:老师包的粽子有棱有角,可是我的粽子却鼓鼓囊囊的。这时,我又把目光聚集到老师的手上,只见她每翻折一下粽叶,都用手指捋捋,直到粽子的每个角都直挺挺地立着,且丝毫不露空洞,这样糯米就不会漏出来了!按照老师的方法,我的第一个粽子终于做成了!老师还夸我做的粽子很精致呢!我用草绳把做好的粽子捆紧,粽子像一个绿色的铃铛轻轻晃动,我的心里美滋滋的,又一鼓作气做了好几个粽子。

夏天的雨洋洋洒洒,室内的我们兴致勃勃。同学们做的粽子形态万千。

这次活动,让我学会了包粽子。也明白了:“世上无难事,只怕有心人”的道理。我们要仔细观察,发现规律,才能将事情做好!

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篇6:端午的粽子作文600字

全文共 621 字

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每年的五月初五,是中国的端午节,这是为了纪念伟大的爱国诗人——屈原而定的节日。在端午节这天,每家每户都会买粽子或者自己做粽子来纪念屈原。

在端午节那一天,我家也不例外,总是自己做粽子吃。煮粽子时,锅里再放几个鸡蛋一起煮着吃,是为了让今年的霉运都煮走,煮出好运来。

在端午前几天的时候,我家就开始准备着过端午的食材。妈妈去超市买了一些糯米。红豆。玉米。花生和红枣。还有包粽子需要的大竹叶。在端午节的前天晚上,妈妈就把糯米在水里泡上了。

到了第二天一大早,妈妈就开始包粽子。她把昨天买的所有食材都混到一起,开始包起了美味的粽子。因为妈妈知道我爱吃玉米和花生,所以她包了几个里面只有玉米和花生的粽子。因为能更好地分辨出这几个粽子来,所以她系这几个粽子的系法和别的粽子的系法不一样。粽子包完后锅里加了水把粽子和鸡蛋放进去,开始煮了起来。然后她又开始张罗做其他事。等到粽子快煮好的时候我已在床上闻到了粽子的香味。顺着这个香味我迷迷糊糊的从床上下来。走进厨房,打开锅盖一看,哇,好多粽子呀。看到我两眼放光。这时妈妈说“洗脸刷刷牙,准备吃粽子了。”,我就以最快的速度洗刷完后,进了厨房准备吃香喷喷的粽子。等妈妈把饭做好后我把热腾腾的粽子放到了盘子里准备开吃。

吃粽子时妈妈拿起了包着玉米和花生的粽子递给了我。我剥开一看高兴的不得了,这粽馅全都是我爱吃的。虽然妈妈包的粽子没有超市的好看,但是却比超市的好吃多了。因为我吃到嘴里的不仅是妈妈包的粽子,更是妈妈对我的爱。

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篇7:包粽子大赛作文450字

全文共 475 字

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端午节是一个包粽子的节日,传说人们是为了纪念屈原所以把粽子扔进江里,不让鱼儿把屈原的身体吃掉。

今天我在外婆家,外婆家举行了一场包粽子大赛,参赛者有妈妈、小姨、外婆,外婆说“要包粽子,必须要选一片粽叶,粽叶要中间没有缝隙,然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状,再向里面放一些米,还可以加一些枣子、肉、板栗等各种食材。”最后外婆说:“一定要把粽子用棕榈绳紧紧地捆住。”因为在煮粽子的时候,没有捆紧,粽子就会散开,接下来就开始包粽子比赛了。

妈妈说我要包枣子馅的粽子,小姨说要包咸肉粽子,外婆说:“我都要包,外婆立刻包起了粽子,一会就包好了5个粽子,妈妈和小姨只包了三个,过了几分钟后比赛结束了,外婆第一,妈妈和小姨包的一样多,怎么办呢?那就妈妈和小姨的比下外观吧,谁漂亮谁就赢,由于妈妈和小姨是新手所以报的粽子奇形怪状,大小不一,有的一个角不见了,再看看外婆包的粽子又漂亮大小匀称,小姨的粽子漏了,妈妈的没有那小姨就是第三名了。

端午节是我国一个重要的节日,我们这一辈的人一定要了解节日的意义。“五月五,是端午。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

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篇8:有关端午节的作文800字:端午节包粽子

全文共 593 字

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我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,我一定会不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。

哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。

当我们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今天的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!

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篇9:第一次包粽子

全文共 384 字

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6月10日,是我第一次尝试包粽子的日子。

中午,我跟爸爸说:“我想学包粽子。”爸爸很高兴地答应了我。爸爸拿来了米和粽叶,爸爸先来了一片粽叶,我也拿了一片粽叶。爸爸先教我怎么折粽叶,心灵手巧这一方面我可是一窍不通,连第一步都不知道怎么折,我尝试了好几十遍都不会折。我本来想跟爸爸说我不想学了,但是看到爸爸这么努力的教我,我便放弃了这个念头。只见时间过得飞快,转眼间一个小时都过去了,我连第一步都不会,我终于忍不住跟爸爸说:“我不想学了。”爸爸跟我说:“不行,功夫不负有心人,你才学了一点点,你就不想学了,那不是半途而废吗?”在爸爸的逼迫下,我有万般无奈的学了起来。又是一个小时过去了,爸爸对我说:“别学了,你连第一步到现在都不会,我手把手的教你多少次你都不会包。”最后我还是不会包粽子。

通过这个示例,是不是可以证明功夫不负有心这句话只对一部分人管用,还有一部分人不管用呢?

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篇10:包粽子作文450字

全文共 452 字

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端午节是我国的传统节日,而每年的端午节,我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶,亲手包香喷喷的粽子给我吃,今年的端午节,奶奶说要教我包粽子,这可真叫我又兴奋又期待呀!

这天,奶奶准备了一大桌的食材和粽叶,给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的,中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度,再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的捆住。奶奶边说边示范,麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了,首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶,之后再把棕叶折成九十度,在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉,玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难,我把食材洒了一地,粽子却没能成功包出来。我不由很泄气,包粽子太难了!奶奶看到我笨手笨脚的样子,安慰我说万事开头难,在奶奶的反复教导之下,我终于包出了一个样子很奇怪的粽子,虽然不像,但我还是开心的跳了起来!

粽子煮熟后,我挑出了自己包的粽子,吃得津津有味,自己做的粽子就是香,我下次一定还要继续做粽子。

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篇11:学会包粽子600字

全文共 793 字

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“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。

今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的`手中诞生了。

“不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

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篇12:粽子小学作文

全文共 392 字

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每年端午节,家家户户都要包粽子,我们家也不例外。妈妈说粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且还能引起人们对伟大的爱国诗人屈原的怀念。

常见的粽子样子很特别,是有棱有角的。粽子用翠绿的芦苇叶包裹雪白的糯米而成,里面还可以放进蜜枣、香肠、咸肉等各种馅,形成各种不同的味道,我最喜欢吃蜜枣馅的。粽子煮熟后,颜色就变了,剥开墨绿的苇叶,只见光洁如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗红色玛瑙似的蜜枣,红白绿相映衬,显得格外艳丽诱人。

粽子的味道更是堪称一绝。米团因为苇叶发出淡淡的清香,使人垂涎欲滴,咬上一口,甜而不腻,粘而爽口,它既是驱邪消暑的开胃食品,又是营养丰富的滋补佳品,所以老少皆宜。

当然,粽子还有它独特的来历,据说伟大的爱国诗人屈原因为被奸人所害投江而死,人们为了防止鱼虾蚕食屈原的尸身特意投米团于江中,后来人们就用包粽子这种方式来纪念屈原的。

粽子就是这么好看又好吃,还有它的独特意义。

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篇13:精致的粽子

全文共 233 字

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今天是端午节,我吃完早饭就出去玩了,直到快午饭的时候才回来,到家后,我发现我家多了几个看起来特别精致粽子

于是,我就问妈妈:这么精致的粽子是从哪来的?妈妈说:“是对面的邻居送的,他家自己包的”。

以前我家衣服被风吹掉到楼下,是对面的邻居帮我们捡回来;以前有好吃的东西,也是对面邻居送我们的,妈妈经常送给他们一些好吃的东西。妈妈常说:“邻里之间相互相帮助、互相关心、互相爱护。”

吃着邻居送来的精致的粽子,我觉得非常的好吃,因为在这精致的粽子里,包含了,邻里之间的关爱。

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篇14:我学会了包粽子优秀作文

全文共 613 字

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“世上无难事,只怕有心人”。真正理解这句话的含义,还得从第一次包粽子说起。

五月初五是端午,这一天为了纪念爱国诗人屈原,人们会包粽子、吃粽子、赛龙舟、挂艾叶。而我们家也不例外,一大早,妈妈就准备了丰富的食材:有泡好的糯米,有绿油油的粽叶,有红彤彤的蜜枣,有晶莹透亮的葡萄干,还有粽绳,一切准备就绪,马上开始包粽子了。

只见妈妈三下五除二,像变魔术似的,一个圆鼓鼓的粽子摆在我眼前,我心想:这包粽子还不是小菜一碟嘛!

于是,我哼着小曲走到餐桌旁,学着妈妈的样子,兴致勃勃地拿起粽叶对折,卷成漏斗形,再拿起勺子舀了一勺糯米,抖了抖多余的糯米,塞进小漏斗里,加入一颗红彤彤的蜜枣、五颗豌豆大小的葡萄干,最后用粽叶把糯米包严实,不料糯米加多了,小粽子被撑破了,我连忙采取措施补救一番,先把多余的糯米舀出来,再用粽叶把破洞补起来,可是那个粽叶的洞越来越大,糯米掉了一地。再看看妈妈已经包了几十个粽子,我突然感觉包粽子太难了,我把粽子随手一扔,小声说道:“不学了,不学了,还不如看电视。”妈妈见我垂头丧气的样子,赶紧说道:“做事要认真,不能一失败就放弃,糯米要适量,不能太多,也不能太少。”

听了妈妈的话,我又充满了信心,认真地包起粽子来,不一会儿,粽子就包好了,渐渐的,我包的粽子越来越美观,手法也越来越利落。

晚上,我吃着自己包的粽子,不由自主地想起妈妈说的话,心里默默地想着:做任何事情都不能半途而废,只要脚踏实地,付出行动,就一定会有收获。

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篇15:包粽子作文400字

全文共 464 字

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在一年一度的端午节里,人们不仅要载歌载舞来欢庆,还有吃粽子的习惯。

首先要准备包粽子的材料,包粽子的重要材料有:糯米、粽叶、馅料。糯米需要挑圆糯米,因为这样上等的糯米,做出来的粽子才会有软软的、粘粘的口感。粽叶需要挑宽窄差不多的,包起来比较方便,嫩嫩的粽叶蒸出来会有一阵清香。传统的馅料是蜜枣的,甜甜的,会有一种幸福的感觉。如今有许多种口味,有咸肉味,有五仁味,还有火腿味等等。

包粽子可以分为以下几步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小时,这样糯米才会有粘性。接下来就是洗粽叶了,选一些表面光滑,没有蛀虫的粽叶,再用温水煮以下,就会有一阵清香。接下来就是拌馅了,馅的口味有很多,不过我最喜欢的是咸肉味。最主要的步骤就是包粽子了,选两片粽叶,将它们头尾相对,然后对折,卷成一个漏斗,先往里面塞一点糯米放入馅料,再将米放满,最后将它卷成一个螺旋形,卷过之后,裹在一起挤压,用绳子捆系起来,在高压锅里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗个澡,就能轻松剥开了,咬一口,味道让人回味无穷。

粽子吃起来清香、味美。朋友,想吃粽子先学包粽子吧!

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篇16:我学会了包粽子作文350字

全文共 427 字

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端午节到了,我们要包粽子啦。

中午,妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米,在浸泡的时候,我们还从网上查了包粽子的视频。

吃完晚饭,我们就摩拳擦掌准备包粽子了。

我像视频里那样,把两片反方向的叶子铺平,双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单,可我怎么也折不好,妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗,我的粽子叶折了几次就折烂了,也没变成漏斗的样子。我向妈妈请教,妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子叶盖住漏斗,最后用线绑起来,一个粽子就完成啦!

但是我和妈妈都是第一次包粽子,所以我们包的粽子大小不一、形状各异,有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法,在粽子外面再包上一片粽子叶,虽然不好看,但是这样米就漏不出来了。

忙活了两个小时,我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里,煮了一个小时,粽子就煮好了。

包粽子太难了,但是吃着自己的劳动成果,心里真高兴!

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篇17:粽子那些事作文800字

全文共 766 字

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浸在水中的粽叶,和加了碱的糯米,还有洗好了的红枣,这是要干什么?当然是要包粽子啦!

“先拿一片粽叶,像这样,卷成漏斗的形状,把手放进去,转一圈,这样才能保证有手掌大小的空间,然后……好,最后用绳捆好。”姑姑正在传授包粽子的要领,我认认真真地听着跃跃欲试。

我拿起一片粽叶,按照姑姑说的,将粽叶卷成了漏斗的形状。眼尖的姑姑马上发现了破绽,摆摆手让我改正:“你这样就不对了,有尖的这一头要高一些,不然用绳捆的时候不好捆。”我连忙改正,将它转了一圈,“漏斗的出口”果然小了很多!

米要放多少?一勺?还是两勺?我在心里暗自盘算着。算了!一勺吧!接下来要干什么?哦!要用筷子把米戳到“漏斗的出口”。

我戳得正起劲,眼尖的姑姑又发现了破绽:“你手不要抓得太紧啦!不然米又戳不下去啦!”

好了,该放馅了。我拿起一个红枣,狠狠地摁下去,摁扁了才肯松手。

接着,我又舀了一勺米,盖在红枣上。又用大拇指狠狠地摁紧、摁实。

接下来,是时候“全军出动”了。我仍然一只手抓着粽子,另一只手则立刻将多出的粽叶包上。抓粽子的手则迅速翻下上面多余的粽叶,在下面的大拇指和中指马上抽开,盖住了翻下来的粽叶。另一只手又抽开,将向上翘起的粽叶折出条痕,立刻又向左边偏。哈!这一部分完工了!

经过“紧锣密鼓的收割”,只剩下收尾工作—捆绳。

姑姑从椅背上捆着诸多缝纫线中抽出一根,并让我用大拇指、无名指和小拇指抓着粽子。

啊?用无名指和小拇指?它们可最不听使唤!

想着想着,大拇指竟“擅离职守”,我忙把它“抓”了回来。

就在姑姑捆绳时,中指不知哪儿冒了出来,“抢夺”了小拇指在半“领地”。直到姑姑绕到第二圈,才发现这个“不速之客”,硬是费了九牛二虎之力,才捆好绳。

在姑姑的帮助下,我的第一个粽子勉强“完工”了。吃一个粽子连简单都不算,可做一个粽子困难却比攀登蜀山还要难,由此可见得:有付出才有回报。

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篇18:包粽子

全文共 706 字

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端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。

明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。

我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。

最后,妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!

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篇19:端午节包粽子三年级作文

全文共 509 字

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今天,同学们早早地来到学校,有的带了一袋粽子,有的带了一袋鹌鹑蛋,有的带着电饭锅。难道要去野餐吗?不是,我们今天要过端午节了!

一下课,老师和同学们就忙开了,我们把鹌鹑蛋洗干净后放进电饭锅,老师又放了许多调味品,如干菜、茶叶、茴香等等。上课时,我们不时去看看电饭锅,心思早就到鹌鹑蛋上了。一会儿,电饭锅便热气腾腾了,整个教室弥漫着香气。这下更把我们的馋虫给勾出来了。可活动要下午才开始,我们只好咽咽口水,盼望时间过得快点。

午睡课时,我翻来覆去睡不着,感觉今天的午睡课特别满长,好容易才挨到下课。我们立刻端端正正坐好,老师终于揭开锅盖,给我们分鹌鹑蛋了,同学们使劲吸着鼻子,想把香气都吸进去。同学们的桌上摆满了粽子和蛋。还没等老师发话,同学们早已抵挡不住美味的诱惑“开吃”了。我也迫不及待地剥开蛋壳,狼吞虎咽地吃起来,一边吃一边还不停地说:“鹌鹑蛋真香,真好吃!”环顾四周,同学们都吃得津津有味,连平时最爱谈天的同学也顾不上说话了。我们边吃边听老师给我们介绍端午节的由来,据说端午节是为了纪念伟大诗人屈原,我还知道端午节有包粽子、做香袋、插菖蒲、赛龙舟等习俗呢!

今天,我们既品尝了美味,又学到了许多新知识,真是一举两得啊!

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篇20:粽子作文300字

全文共 385 字

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粽子,是一个古老而又新潮的事情。包粽子,只有在端午节的时候包才有意义。

生活中,包粽子是一件不常干的事情,因为它有不同的意义。这个包粽子的活动是为了纪念屈原跳江引来鱼虾食之,意义重大。

我是一名上着高三的学生,平常有着繁忙的作业和面临着高考的压迫。本来我是不会包粽子的,我是一个只管吃不管做的人。

这天,我正在家里看电视,我得妈妈回家说,今天是端午节,咱家包粽子吃。我说,我管吃不管做行不,我妈妈笑了。我妈妈去市场上买了许多关于包粽子的东西,有糯米和能用的树叶,还有白糖。就这样我和妈妈包起了粽子。

起初,我很烦,包粽子真粘手,真是不好玩,我妈妈说,干任何一件事都要有耐心,不要冲动。我说知道了,我就耐心的包起了粽子,越包越觉的有意思,因为包总子有特殊的意义,这是我妈妈跟我说的。

所以说,端午节是我国的传统节日之一,不可忘却。包粽子是端午节的重要活动之一,更是有着不同的意义。

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