做粽子作文3篇 作文怎么写（20篇）

农历五月初五是端午节，民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原的。

屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他积极主张楚国联合齐国，抗击秦国，他的意见没有被采纳，反而被罢了官，发配到边远的地方。

楚国快要灭亡时，农历五月五日这天，屈原投汨罗江自杀。

屈原投江后，楚国人民为了不让江里的鱼虾鳖蟹吃屈原的尸体，就往江里投好吃的食物。这样年复一年，人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把食物投到江里祭祀屈原。

一天晚上，有一位老人在梦里梦到屈原，就问他：“我们给您投去那么多的食物，您吃到没有?”屈原说：“你们送给我的饭，都让那些鱼虾鳖蟹吃了。”老人问“怎样才不会被他们吃掉呢?”

屈原说：“你们用竹叶把饭包起来，做成菱角形的尖角粽子，它们以为是菱角就不敢抢着吃了。”

第二年的端午节，人们就照着屈原说的话，向汨罗江里投下尖角粽子。可是，过了端午节后，屈原又给老人托了个梦，说：“谢谢你们给我送来了那么多粽子，我吃到了。但大多数仍是被鱼虾鳖蟹吃了。”

老人问屈原：“还有什么办法呢?”

屈原说：“送粽子的船要打扮成龙的样子，因为鱼虾鳖蟹属龙管辖，它们不敢吃龙王的东西。”

从那以后，年年端午节那天，人们划着龙船到汨罗江送粽子。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

端午节要到了，我打算让妈妈教我包粽子，因为我喜欢吃粽子。

妈妈爽快的答应了，说：“包粽子不能着急，要先把材料备好。糯米、粽叶泡好，把肉料调好味，还要准备线绳”。准备工作做好了，我们要开始包粽子啦！

只见妈妈把两片粽叶卷成三角形，又把泡好的米装进去，再放上调好味的肉，然后把粽叶用力卷起来，用线绳把粽子来个五花大绑，粽子就好了。

我也学着包了起来，可是怎么包也包不住，米都掉了出来了，我费了九牛二虎之力，才包了一个。我包第一个的时候，我觉得自己包的好丑啊！我再包的时候比原来的好多了，也不知行不行？不管怎么说，这也是我自己的劳动成果。

粽子煮好了，妈妈让我尝一尝，我吃了一个，不够，接着吃了两三个。太好吃了，香甜的粽子让我停下来，吃的好饱呀！我真是太开心了。我呀！真是一只贪吃的猫啊！

端午节是我国的传统节日，是纪念古代忠臣屈原的节日，那是楚襄王九年，屈原在五月五日抱石投江自尽的。许多人不舍得屈原先生于是驾船追至洞庭湖归来;还有许多人唯恐河里的鱼虾伤害屈原先生的躯体，就把糯米装竹筒煮熟扔入江中。从此，便有了赛龙舟比赛，而竹筒里装糯米便成了现在我们用糯叶包的粽子了。

端午节不仅是纪念屈原的，还是纪念吴国的伍子胥的节日。吴国伐越国之时，伍子胥助夫差一臂之力，一举灭越，那时吴国士气高昂，百战百胜，攻无不克，战无不胜，于是越王求和，吴王夫差答应了。越王又派他的宰相去说伍子胥的坏话，让吴王痛恨伍子胥。果然不出所料，吴王大怒，要杀伍子胥，伍子胥知道后要邻居挖下他的双眼，挂在城门上，要让他的双眼看到越国侵入吴国。这句话更让吴王火上加油，即刻处死他。结果这位忠国忠君的忠臣被人害死!

端午节还有许多的来历呢!要你们自己去了解，在此祝大家端午节快乐!

我国的传统节日有很多，比如乞巧节、春节、端午节、中秋节……我最喜欢的是端午节，因为端午节可以包美味的粽子。

那天早上，我和奶奶一起去小河边采粽叶。粽叶长的好旺盛啊，碧绿碧绿的叶子随风飘动，奶奶一手拿着粽叶，一手按住叶子根用力一摘，粽叶就完整地采下来了。

不一会儿就摘了满满一篮，奶奶就带着我满载而归。我以为要开始包粽子了，兴奋得又蹦又跳，可是奶奶却笑着说：“傻瓜，我们还要烧开水煮粽叶、拌糯米呢。”奶奶说完便和我一同热火朝天干起来，当我们准备好时，早已满头大汗。

“包粽子喽!”我大声地宣布。大家便坐下来，先挑出好的粽叶围成一个类似“漏斗”的形状，然后往里放了肉片、红枣，最后拿来一根绳子绕了两三圈，打上蝴蝶结，一个个粽子就包好了。

粽子煮熟了!奶奶掀开锅盖，香味布满了整个厨房。我咬了一口，哇!黏黏的、甜丝丝的，真美味。吃完了粽子，奶奶给我讲起了故事：“从前有一个爱国诗人叫屈原……”

那时，我吃到了美味的粽子，又知道了屈原的故事，真是一个难忘的端午节啊!

随着一阵风，一阵清香在我的鼻尖回荡，我知道这是我熟悉的味道——粽子香。

每到端午节前夕，奶奶就会做起那一个个可爱的小粽子，他们先是拿两片粽叶包起来然后把泡好的糯米放进去，再放上一点你喜欢吃的东西来做粽子“肉”然后把粽子包好，可要记住千万不要包漏了要不然味道就不鲜了，最后把包好的粽子放进蒸笼。等你能闻到那粽叶香就可以吃了，看着奶奶在做，我和妹妹也想做但是奶奶不让我们只好用路边的泥巴过过做粽子瘾。“梅梅!快来吃粽子了!”奶奶在呼唤着沉迷于做粽子的我，可是我哪会听呢，还是埋着头做粽子。奶奶只好带着粽子来到我的身边一口一口的喂我吃粽子。

由于我们是大家庭，奶奶包好的粽子一下就吃完了。每到天黑了奶奶还在包着粽子，看着年迈的奶奶大汗淋漓的，我的鼻子突然酸了，泪珠不停在眼眶中打转，可是还是不由自主的掉下来了……

又是一年端午节，又是一天粽子香，到这时我总会想起奶奶的呼唤……

放学了，我还没有到家，老远就闻到从家里飘出一股香味，不知道妈妈做了什么好吃的东西在等我。

我一跨进家门，就大声嚷起来：“妈妈，您烧什么好东西了？这么香！惹得我肚子咕咕叫。”妈妈像变戏法一样，端出几个粽子摆在我面前。我瞪大眼睛看着妈妈叫；“呀，粽子！妈妈，粽子哪来的？端午节还没有到呀。”

妈妈笑咪咪地刮着我的鼻子说：“我知道咱家的小谗猫爱吃粽子，所以就早点包给你吃了。”粽子有四个角，一剥开外层的箬叶，浓郁的香味扑鼻而来。我一口气吃了三个粽子，把肚子都给撑得大大的。粽子的馅是红枣，好甜好甜，但我的心更甜，因为我有位好妈妈！

长大后我一定要好好孝顺妈妈！

今天是端午节。每家每户的厨房里都飘出一阵一阵的清香――粽子。现在粽子的品种是越来越多了，有红豆馅的，有蜜枣馅的，有肉馅的，有白米的……我和爸爸、妈妈一边吃着香喷喷的粽子，一边谈开了。妈妈问：谁知道今天是什么节日?我和爸爸抢着回答：是端午节!。那么端午节这天，为什么要吃粽子呢?妈妈又问。

我摇了摇头。爸爸就此给我讲了关于端午节为什么吃粽子的故事：从前，有一个人叫屈原，创战国时期楚国的三闾大夫，他提倡团结其他国家，共同抵抗秦国。可楚王不但不听劝告，反而将屈原从楚国放逐了。后来，楚国陷入了困境。屈原整天都非常忧愁。不久，这个怀才不遇的诗人就抱着砂石，投汨罗江自杀了。大家得知这个消息后，都去寻找屈原的尸体，可没有找到。人们害怕江里的鱼儿吃了屈原的尸体，便用米包成粽子扔进江里喂鱼。

从此，人们为了纪念屈原，便把每年的农历五月初五那天，定为端午节。在那天，人人都要吃粽子、赛龙舟。听了屈原的故事后，我格外感动。屈原这为国捐躯的爱国精神真令人敬佩啊!以后，每年的端午节我要多吃上几个粽子……

今天一大早，妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉，准备包一些粽子，为日渐临近的端午节做准备。

妈妈首先将粽叶洗干净，并将其分成每两个一组后，放进一个大锅里煮了一会儿，我不解，妈妈笑着回答道：“把粽叶煮一煮，不仅可以给粽叶消毒，还可以让粽叶更具有韧性，一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。

接下来，妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下，不一会儿，妈妈就揭开电饭煲的盖子，用筷子在糯米上捅了几下，并翻看了下糯米再盖上盖子，这样反复了几次后，就将糯米盛了出来。看到我站在旁边，妈妈好像看出了我的心思。

慢条斯理的解释说：“因为糯米比大米粘性大，烫煮一下，可以让糯米吃起来更香糯，但烫煮的时间不能长，一小会儿就行。”听到这些，我心中不禁感叹：“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后，妈妈又找来几条长长的绳子就准备开始包粽子了。

粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。如果十分熟练的人，包出来的粽子应该是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶，并列叠在一起，一只手稍向下握住粽叶的底部，另一只手则捏着中间靠上一点，而后两只手同时相对一卷，卷成了一个圆锥形，像是漏斗样的。

握紧后，再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧，中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上，用白色粗线将粽口绕圈扎紧，就这样，一个完美的粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我：“放糯米或其他东西时，不能放得太满，不然封口就会很困难。在封口时，可以在糯米上撒点水，这样能使粽子包的更加紧实，不容易露馅儿。”

我呢，最喜欢吃的是白粽子，就是纯糯米的，里面不加入任何其他的东西，煮熟后，沾着白糖吃，又香又甜，又软又黏，真是人间极品美味。于是，我按着妈妈的告诉我的方法，自己学着包了几个白粽子，虽然样子有点歪七扭八，但我心里还是满开心的!

今年的端午，我学到了怎样包粽子，也品尝到了自己的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时，更体会到自己劳动后的香甜。

一年一度的端午佳节即将来临，松洲街家庭综合服务中心藉传统节日，开展主题活动。利用深入民心的传统节日习俗，召集社区长者与工疗站学员一起，通过传统节日食品的制作展示、竞技，自娱自乐式的文艺表演等方式，探索习俗历史来源，品味文化，欢聚星光。康园工疗站的共同参与，提供一个居民认识了解工疗学员，并为学员提供情感支持的机会，体现中心助人自助，人人平等的精神。同时为第二季度生日的星光会员庆生，巩固已有的团队意识。

这次的活动分别有两项内容：

1. 第三届包粽子比赛

2. 为4.5.6月份星光会员举办生日会

活动正式开始，当然少不了我们星光舞蹈队为大家带来精彩舞蹈活跃现场气氛。9：20，包粽子比赛正式开始，工作人员以志愿参加形式鼓励长者积极参与其中。包粽子过程中，现场一片喝彩声，大家都在替我们的长者喊“加油”，鼓掌声也延绵不断……最后，连我们的志愿者也不甘落后，自告奋勇参与其中，与阿姨叔叔一起欢乐，一起学习包粽子的手艺。到了第二个小环节，传授包粽子手艺让工疗站学员学有所成，我们工疗站学员同样积极地，大胆向长者请教，几分钟过后，工疗站学员展示自己成功的作品与人前，浮现出满足的笑脸。时间总是过得很快，我们以舞蹈的形式来宣誓这次包粽子比赛到此结束，也寓意着端午情意，下年精彩!接着进入对第三届包粽子比赛活动的颁奖典礼，由我们松洲街办事处办公室马主任为得奖的长者颁奖!

紧接着，进入第二个大环节，为4、5、6月份长者庆祝生日。我们的工作人员捧上美美的蛋糕为星光会员送上最诚挚的祝福，工疗站学员与志愿者一起分享寿星的欢乐，与大家共度生日。。

几千年前，见逐而作《离骚》的屈原先生，怀着一腔爱国热情，怀抱对祖国沉沦的悲痛，跳进了滚滚江水之中。人们为纪念这位为人敬仰的爱国志士，每年的农历5月初5(屈原跳江的日子)都会向江中投掷粽子(叶包饭，饭夹枣)。久而久之，这便成为一个习俗，而这天也被命名为端午节……

端午节是中国的传统节日之一，不仅是宝贵的文化遗产，也是激发人们爱国热情的契机，每每打开粽子，眼前就会情不自禁地浮现一份流传千古的爱国忠魂……

然而，时过境迁，如今的端午节已不再属于中国，在不久前的联合国科教文组织颁布的新一批文化遗产中，端午节堂而皇之地成为韩国的文化遗产，不禁让众多华夏子孙大跌眼镜。我们在得知这条消息之后该做些什么呢?抱怨联合国相关机构处事的不严谨?批判韩国对历史的歪曲?或是为“粽子”的专利移交而感到惋惜?我想都不是，应该反思……

中国是一个拥有50xx年历史的泱泱大国，在这期间，有许多值得沿袭的传统和文化。当然，我们的思维不能一成不变，要进行适当的筛选，适当的改进。但将它们统统淡忘是万万不可的，有人会说：我们每年也都在过端午节，不能算淡忘。这话听起来不错，可是仔细想想，我们除了在“过”端午节之外我们还做了些什么，还因为节日有过什么样的心灵触动吗?节日总归是要过去：庸庸碌碌，平平常常和往日一样消磨一天的时间，只是食谱变换，增加了一道“粽子”，还要被挑三拣四。这就是中国的端午节，也许人人都会在那天想起屈原的投江，但不知能有多少人真正为他投入江水时飞溅的爱国情绪所震动?我们正在腐化历史的精髓，压缩古人的情操，折断传统的翅膀。

反观韩国，不论端午节的起源是非，先看看他们对传统的尊敬：孔子所宣扬的礼仪在很久之前传入韩国之后再也没有中断过，韩国人对礼仪的遵循超过了世界上的任何一个角落，他们对孔子的崇敬也超过了中国人，我们只会死记硬背那论语，而韩国人早就将论语付诸于行动。在xx年动乱期间，中国人批判孔子精神的年代，他们却对者这为礼仪之父顶礼膜拜，也真正将孔子的精髓拜入信仰之中。我们辨证多年之后，才发现孔子精神需要取舍地保留，而黄海彼岸的国度却将其日益完善。近年来韩流之风刮得国产电视剧站不住脚，从他们的电视剧中，很多中国人惊叹那里的礼仪，要去学习，效仿，但那其实是我们的祖先创设的传统啊!那我们还有什么理由批判端午节的归属呢?自己不珍惜传统，把传统的归宿交给尊重崇敬它的民族真是理所应当。

引用一句论语：“知错能改，善莫大焉。”我在题目中写下“我家乡的…”就是想让大家明白，传统不能丢，不能全盘否定。因为，端午节永远是我们家乡的节日，是每个中国人懂得节日!

农历五月初五就是传统佳节端午节，也是吃粽子、赛龙舟的节日，我就特别的喜欢吃粽子，当然，喜欢吃，那就首先得学会包，这不，刚刚学会包粽子的我，还是蛮有成就感的。

妞妞，包粽子了奶奶在餐厅叫我，我只回了一声哦，然后慢慢地离开书桌，看来我还是不怎么想包粽子，我来到餐厅，奶奶就妙语连珠的把包粽子的步骤快速的说了一遍，奶奶言之谆谆，可我却听之藐藐。包粽子的时候还心不在焉，可当我看到奶奶那熟练的手法，我的兴致才被突然的激发出来了，但是由于一开始根被没有听进去，只好硬着头皮再向奶奶请教，奶奶又详细地讲了一遍。瞧，我包的粽子也很好看哦！

我终于会包粽子了，这下，我也可以吃我自己包的粽子了，自己动手，丰衣足食。

[包粽子奇遇记端午节300字优秀作文

我从小就爱吃奶奶用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是奶奶做的我都爱吃。其中，我对奶奶做的粽子情有独钟。

在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻;另一种比较特别，也是我的最爱，不知奶奶用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。奶奶称它为碱水籺。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，奶奶就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，奶奶就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被奶奶一张张洗干净，用开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是奶奶亲手栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，奶奶昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前，奶奶一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。奶奶在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子啰!”奶奶、姑姑、妈妈等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是——累得满头大汗的奶奶。外公去世得早，奶奶含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，奶奶能不高兴吗?

我也凑过去学着奶奶的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

奶奶又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对奶奶的手艺啧啧称赞。奶奶笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”

我突然明白了：奶奶所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了奶奶对儿女的浓浓的爱。

端午节那天上午7点半，我们一家人去爷爷家过端午节。

我们到了爷爷家后，爷爷就叫我们一起包粽子。

爷爷说：“我早就知道你们会来，我这里早买了一些米和肉，包肉粽子。”爷爷说完，妈妈又开始说：“爸爸，你是不是没有把肉浸浸味？”妈妈话音刚落，爷爷的脸就红了。

我们把肉浸好味后，开始包粽子了。我看妈妈包得这么好，我也来包。我拿了两片粽叶圈成漏斗形，把米放进去，再放一块肉，再把一部分米放上去包成圆柱形，还没开始系绳子，我的粽子就一下子散开了。妈妈看到了，总结说是因为肉很大，米太多，粽子叶就很容易散开。

我第二次包，就弄了一点点的肉，这次粽子没有散开，可是妈妈又说这肉太小了，煮出来就像吃米饭似的。最后，妈妈看不下去了，手把手教我包粽子，包得差不多了，叫我拿着继续包，结果我一下子拿漏了，米撒了一些。

又尝试了几次，我真的学会了包粽子。这时，我知道了：不要懒，要寻找做事的乐趣，认真投入地去做事情。

春秋时期：用菰叶(茭白叶)包黍米成牛

角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。

东汉末年：草木灰水浸黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟就成广东碱水粽。

晋代：粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外，还添加中药材益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 南北朝：出现杂粽。品种增多，米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆，裹成的粽子还用作交往的礼品。

唐代：粽子用米已“白莹如玉”，粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋代：有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”，还有“蜜饯粽”，见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁，木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。

元代：粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶，突破菰叶的季节局限。

明代：出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃，品种更加丰富多彩。

清代：出现“火腿粽子”。

如今粽子更是千品百种，璀璨纷呈。现今各地的粽子，一般都用箬壳包糯米，但内涵花色则根据各地特产和风俗而定，着名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史。 以后，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 每年端午节的时候，我们都能吃到外婆包的粽子。她先买来优质的大米，再找来粽子叶。首先，把粽子叶放在锅里煮。外婆说：叶子煮煮就能发出香味。外婆又把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，再把大米放到叶子里再拿一根粽叶包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包好为止。 最后，外婆把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。

“五月五。是端阳，吃粽子。撒白糖……”又到了苇叶青葱，粽香飘溢的时节，妈妈又开始忙活开了。

妈妈先把采来的苇叶放在清水里，一片一片洗干净，挂着水珠的苇叶，青翠欲滴，散发着来自河滩的清香。接着把糯米、蜜枣、红枣洗干净，放在一个盆里，一颗颗蜜枣在糯米的映衬下像一颗颗耀眼的红宝石。

开始包粽子了，妈妈左手拿两片苇叶并排放在一起，右手灵巧地一折，一个精致的“宝船”就做好了。捞起一把糯米，不多不少，正好装满“宝船”，用力压实，再放上一个大蜜枣，铺上一层白色的糯米，你看，红红的蜜枣藏在厚实的“糯米被”中偷偷地笑呢。苇叶在妈妈手中上下左右快速翻转，最后用丝线紧紧地缠绕，一个漂亮的粽子就包好了，多像一个裹着羽绒服的小胖墩儿啊。

粽子下锅喽，刚煮几分钟，厨房里就飘出浓浓的苇叶的香味儿，我围着锅转个不停，妈妈似乎看出了我的心思，说我这只小馋猫心急，吃不了热豆腐。

粽子熟了，苇叶不再那么翠绿，我拿起一个，顾不得烫手，剥开它的外套，整个房间里飘荡着苇叶和糯米的清香，咬上一口，糯米和蜜枣夹杂着苇叶的清香，充斥了整个口腔，嚼一嚼，香味顺着牙齿，舌头，喉咙，一泻而下，到达胃里，每个细胞似乎都张开嘴巴贪婪地吮吸，整个身体都被粽香紧紧地包围着。

“插艾叶，戴香囊，龙舟下水喜洋洋……”远处又传来孩子欢快的童谣声。

说起我们家乡的粽子，那可是有说不完的话。一说起来，那诱人的香味仿佛在我的唇齿间缠绕着。

粽子是传统端午佳节汉族的传统食品。由粽叶包裹糯米蒸制而成，传说是为纪念诗人屈原而流传下来的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

粽子大多以三角形为主，再加上外层包裹着一片粽叶，看着就像一个穿着绿袍子的三角形胖娃娃，粽子还是分口味的呢！蛋黄味有些咸，蜜枣味有点甜。。。但其中我最爱妈妈做的那种独特味道。

每当到了传统端午佳节，妈妈便会开始忙。妈妈准备好了粽叶，糯米，和各种馅料后，就要开始包粽子了。妈妈的方法可真特别那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把馅料放进糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把绿色的衣服给它穿上，这样一个粽子就大功告成了。我拿来一个粽子，轻轻剥开它的绿衣裳，迫不及待地尝了一口。啊，无论是这香味，还是这口感，都令人回味无穷。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。妈妈做的粽子既有适中的咸味，又有诱人的色彩。

大家都说，一道菜只有做到色香味俱全，才能成为一到真正的美味佳肴，粽子可是俱备了这三点呀！

这就是我们家乡别有风味的小吃-----粽子。

端午节，我梦寐以求的日子，因为奶奶答应了我要教我包粽子，所以，这天对我的意义自然与众不同。

清晨起，梳洗完毕后，饿得饥肠辘辘的我跑到餐厅，只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐，而是糯米、长长的叶子，一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我立刻气的火冒三丈。我跑到厨房气势汹汹地问奶奶：“奶奶，今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?怎么不做饭，难道就吃这些叶子”“傻丫头，今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头，全家总动员!”“干什么去?”“包粽子呗!”我欢呼起来，我既不懂包粽子的技巧，也不懂该怎么做，但小女子一言既出八马难追，外加9个香炉——一言九鼎，只好硬着头皮去蛮干。

奶奶把糯米蒸熟了，也把五花肉也蒸熟了，便一把手一把手地包起来，我虽然也装的有模有样，可还是逃不过奶奶的火眼金睛，“傻丫头，不懂了吧?我来教你，先把叶子重叠，分开一点，再把糯米拿来放在手心，然后……”虽然听得迷迷糊糊的，但还是听懂了，便有模有样地做起来，过了一会儿，一个横七竖八的小粽子就诞生了，虽然模样看起来很不乐观，可人不可貌相，海水不可斗量，注重的还是内在美。接着，我又做了几个，一个比一个好，一个比一个大。“再见了，我的粽子。”还没说完，它们就被奶奶送入了蒸笼里。

“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子，心里别有一番滋味呀!

[关于我包粽子的作文

农村里的人对于端午节并不陌生吧，城市倒没有那种味道了吧。

记得往日农村里的端午节，我是感觉到很新鲜的，不仅要包粽子，外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草，折成一把剑的样子（我感觉很像剑），挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用，听说是可以驱邪避讳的。

粽子也是多种多样的，猪肉棕是肯定有的，还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕，粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒，可香了！

印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子，我对于它既好奇又敬畏。

一次，我晚上做梦梦到了鬼，我在梦里是心惊胆寒的，那厮把我抓起来，带我飞走了，正飞出门时，两位门神手持利剑，施出法力，把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑，就神似菖蒲。

写到这儿，我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧，而是在想，我在什么时候失去了它们呢？想想真是悲哀。如今，我也没有对于鬼的害怕了，因为，我现在并没有理由去害怕它，我也没有一颗乡村的心。即使有，在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。

而如今，香喷喷的粽子也没有了。

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粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃，当然也有人因为忙而出去买。

粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。粽子的种类也有很多，比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……

粽子制作的过程是要很久的，虽然听起来简单，可每一步都要很久。

因为糯米要泡一个晚上，所以前一天，妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里，在加水进去反复搓洗，搓洗2～3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。

第二天，妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟，再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的，放到盆里加入各种调味品，最后用手抓匀，这时猪肉的颜色就变了，变得越来越诱人了。

材料都准备好了，妈妈坐在凳子上，开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿，一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型，再舀一勺米进去，然后放几块猪肉，用米填住，最后把粽叶对折一下再用绳子绑好，就这样，一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松，我学着包了一下，我包了好几次，但是都有糯米漏出来，包粽子可真难啊!

妈妈安慰我说，“没事，多试几次就好了，熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包，在妈妈的指导下，我终于包好了一个粽子，但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了，妈妈在一个大锅里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小时，粽子快要出锅了。盖子还没打开，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃极了。

粽子不仅代表妈妈对家的爱，还体现出了中国历史的源远流长。

生活就像是五彩味瓶，由各种味道组成，我们就在一次次经历和体验中成长。

那是一个周末，暖暖的阳光在清新的空气中发酵，酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里，说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子，我更加兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了！奶奶淘净了米，把肉和粽叶准备好，开始包粽子了。

我不会包粽子，从来也不敢自己亲手去试试包个粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻烦，只好眼巴巴地站在旁边看着奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了，包粽子可真厉害：拿过两张粽叶，两只手往里一折，卷成一个倒置锥形的漏斗，然后放上米，再在当中放一小块肉，最后顺手一推一转，一个粽子就成型了。扯根线拦腰一扎，一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术，哪是包粽子啊？看着看着，我不禁心里痒痒儿的，跃跃欲试，很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了，我恐怕无法胜任。动手呢，还是不动手？过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思，笑着对我说：“要不，你也来试一试？正好这里还有一些米。”听了奶奶的话，我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心，豁出去了，包吧！头掉了也只有碗口大的疤儿，粽子包坏了不是还有米在吗？于是，我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

我学着奶奶的动作，照葫芦画瓢，先把两片粽叶交叉叠放，再把粽叶做成一个漏斗形状，开始往里面放米。我先放了少量的米，再把肉放进去，再抓了一小撮米覆盖在肉上面，然后用粽叶盖起来。由于有些紧张，我试图用手按住粽子两边，再捏紧绑上绳子，可是好几次粽子散开了。我越是想把粽子包得严实一些，越是手忙脚乱，更不行了。粽子似乎在更我作对似的，裂开缝隙好像在嘲笑我：不行了吧？我更加紧张了，近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久，还是包不起来，每一回都是差不多要包好了，粽叶又咧嘴坏笑，米又掉出来了！看着我急得不行，奶奶轻轻地拿着我的手，教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下，我终于成功地包出了一个粽子！接着，我按奶奶教的方法自己包，顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货，毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一样甜。

时至今日，见过很多的粽子，也吃过很多粽子。但是有关粽子的经历和体验，只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事：只有自己通过努力获得的成功，才会让你真正的快乐。