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做粽子作文3篇 作文怎么写(精选20篇)

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端午节吃粽子作文:粽子的味道

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每到此时家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。

一到邻居家,受到热情款待,吃吃这个尝尝那个,小半时间都过了。“办正事,包粽子”他们便拿来粽叶,肉,米等一系列工具,开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,看起来挺简单的。我开始动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。到了最简单的步骤——扎棕绳,看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了不少麻烦。幸好两家交情很深 ,要不然·····

“不要紧,继续学,残局我来收拾” 听了邻居家爷爷的话,宽慰了很多。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。几个包完后,我想给粽子换换照形。我用心地包着,一个比一个有趣。粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。

家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。

我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。

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篇1:把爱包进粽子里作文600字

全文共 584 字

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端午节迈着轻缓的脚步走来,如往年一样,妈妈买了许多粽叶和糯米。

粽叶、糯米放在清水里浸着,妈妈正切着蜜枣,糯米香溢满了整个厨房。我兴冲冲地跑向厨房,看着妈妈包粽子

妈妈慢慢取出两片粽叶,抖落水分,然后用右手一圈,便圈出了圆锥状,挖两勺糯米,再放上几瓣蜜枣。那糯米,颗颗饱满得像胖娃娃,散着一股浓浓的醇香,配上两片蜜枣,一定甜极了。我眼巴巴地看着。母亲见了,笑着抓几片蜜枣塞到我嘴里,我慢慢地咀嚼,显出满足的样子。妈妈也满足了似的,巧手将粽叶一折,再一裹,用细绳一扎,一个粽子便做好了……

我将这个粽子宝贝似地捧在手心里,碧绿的叶翠得令人心爽,像吃胀了肚皮的孩子。这层外衣可束缚不住糯米香,它渗透粽叶飘散出来……

妈妈仍低头包着粽子,那片片粽叶在她手中不断地翻折,变成一个个粽子。妈妈如一位魔术师,转眼间个儿大而饱满的粽子便包好了。我站着、等着、看着粽子一个个下锅……

快了!快好了!粽子出锅了!妈妈用手捏下一个,解开细绳,揭去那层清爽的粽叶,一阵扑鼻的清香沁入我的心中。妈妈包的粽子就是独特,自由自在,粽子的形态各不相同,方的、圆的……可个个都是那么饱满!小心地咬开一角,粽子内的蜜枣被糯米包裹着,依偎在纯净的怀抱中!

这多像母亲和我呀!母亲温暖的怀抱紧紧环住我,呵护着我。而我就如那颗蜜枣,幸福地依靠着……

细细品尝,糯米黏黏的、醇香醇香的,吃下去只有甜蜜,那是母的味道吧……

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篇2:吃粽子

全文共 426 字

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每当端午节快要来临,人们都要忙碌一阵子包粽子。据说,战国时候,楚国伟大的诗人屈原非常热爱自己的国家和人民,却受到了腐朽势力的排挤,被流放到很远的地方,因报国无门,壮志难酬,在农历五月初五这一天,投汨罗江自尽。当时的人们怕江中的鱼了他的尸体,便包了许多粽子投入江内,希望鱼儿得到粽子吃就不再吃他的身体了。以后,人们为了纪念他,便每年端午节都包粽子、吃粽子。这传说中给鱼吃的粽子,却是我最喜欢的吃食之一。包粽子也很有趣呢。先采来新鲜的粽叶,洗净,用温水浸泡,使其柔软。接着,卷成锥体,左手拿着,右手将洗好的糯米舀入锥体中,盛满后,再用水滴在米上,使米与米间的空隙减小,然后把豆沙获蜜枣等爱吃的馅料放在糯米上面,再盖上一层糯米,最后包好,用粽叶丝扎紧。这样一个一个做好后,放在锅中煮熟,粽子便可以食用了。热粽子香气扑鼻,但我觉得口感算不上最佳,冷却过后的粽子,嗅着那股清香的甜味,让你垂涎欲滴,吃到嘴里,满口清香,吞下肚去,凉透肺腑,那舒服之感,莫可名状。

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篇3:关于端午节作文:端午节包粽子

全文共 401 字

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每年端午节,家家户户都要包粽子,粽子不仅以它特有的形状、色彩和滋味惹人喜欢,而且还能引起我们对一位古人的怀念。

粽子形状很特别,既不是方的也不是圆的。人们用翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子做成粽子。煮熟以后,颜色变深了。剥开墨绿色的粽叶,只见洁白如玉的珍珠团里镶嵌着几颗深油红亮的玛瑙枣。绿白红三色相映衬,显得十分艳丽动人。

粽子的味道更是美极了,散发出淡雅的清香,咬一口,真是甜而不腻,黏黏而爽口,它既是开胃的美食,又是营养补品所以大人小孩都喜欢吃。

传说粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写了许多著名的爱国诗篇。后来国王不接受他的爱国主张,造成国土沦丧的后果。他满怀忧愤,抱石投江自尽。人们怀念他,崇敬他,每年端午节,总是把食物用粽叶包起来。投入江中,让鱼儿吃扔下来的食物,使屈原的尸体不受伤害。

老人们说,吃了粽子要学习屈原的爱国品格。难怪人们吃粽子的时候,老人总要讲屈原的故事。

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篇4:我学会了包粽子的优秀作文300字

全文共 362 字

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一年一度的端午节到了,家家户户都在包粽子。听妈妈说,这一风俗是纪念爱国诗人屈原的。

我看见妈妈正在包粽子。妈妈的动作非常敏捷,而且她包出的粽子也很小巧玲珑。于是,我便坐在妈妈的身边仔细地观察起来。只见妈妈先从盆子了拿出三张粽叶,把它均匀地分摊在左手上,用右手的指头一夹,粽叶便围成了一个“漏斗”,然后把江米灌进“漏斗”里,再一卷,用绳子捆住,这就成了一个粽子。

我也学着妈妈的样子,拿出三张粽叶围成“漏斗”,可我刚把江米灌进去,江米却从“漏斗”底部小洞里流了出来。我急了,不管三七二十一,抓起粽叶便塞,胡乱地堵住了洞口,可是粽子没有扎绳子,粽子就散架了,江米也洒了一地。

妈妈见了,就手把手地教我,在妈妈的耐心指导下,我终于包出了一个不怎么象样的粽子。紧接着,我又包出了第二个、第三个等等,一共包了八个粽子。最后,我学会了包粽子。

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篇5:端午节吃粽子话题

全文共 663 字

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每年的端午节,大家都要吃粽子,一提起粽子呀,我就会情不自禁的流出口水。这东西可是我最喜欢吃的美食之一了,你喜欢吃吗?

今天早上我两眼一睁,一股浓浓的粽香味就扑鼻而来,我一骨碌就起了床,赶快跑到厨房一看,蒸锅里正蒸着一盘粽子,看到它们我就有点垂涎三尺了,我着急的在厨房里打起了转,妈妈说:“你先去洗脸,粽子一会儿就热好了。”

我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗议了!我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌,看着那热气腾腾的粽子,像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗,又像一个个“五花大绑”的娃娃,那身上的绳子有红有黄,味道还各不相同。我迫不及待地拿起一个粽子,哇!烫死我了,粽子也不听话的跑到了地上,这下可要把我气死了,我要好好制制你们,看你们老实不老实吧!

我跑到客厅拿起我的终极武器——吹风机,插上电源按下启动按钮,把他们个个吹得直打哆嗦,乱打滚,连喊救命。还有几个粽子我让它们去冰箱里旅游了一圈,几分钟后,我大功告成,它们个个都乖乖的躺在盘子里,终于把它们都制服了。爸爸和妈妈看到我的做法也笑得直不起了腰,这时我飞速地拿起一个粽子,用剪刀小心翼翼的剪断绳子,再剥开粽叶,这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣,像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里,甜在心里,让我回味无穷,我一口气吃下了两个不同味道的粽子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!

哎!可惜今天的粽子是妈妈从超市买的,妈妈说明天要亲手做一些各种味道的粽子,那时的粽子一定会更加美味十足的!

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篇6:粽子初中

全文共 602 字

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端午节一早,我就被家人叫唤着起床了。因为每年今天的这个节日,我家里都会来很多客人,大家是一起热热闹闹的度过这个端午节的。

我起床之后帮着妈妈忙活着家里的一些活儿,我们准备好了粽叶,还有红豆、糯米等等,就等着亲人们到齐之后,大家一起包粽子了。端午节一起包粽子,这已经是我家里的一种习俗了。大家坐在一起,一起动手包粽子,包完粽子之后等待着粽子出笼,然后一起品尝这端午节美味的粽子。

家里的亲人大都是半上午就赶来了我家,都是前来赶着吃午饭呢。等到人到齐之后,爸爸妈妈将桌子搬到了院子里的槐树下,桌上放着的是粽叶还有米粮,大家团团坐着,然后就动手包粽子了。我和表弟表妹们包的粽子是最奇怪的,我们总是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多时候还得让身边的大人们重新包一遍。虽然我们包的不好,但是我们一个个的都还在想尽着办法想要包出一个最好看的粽子来。

每年这一天,我们包粽子的时候,气氛都非常的轻松和谐。小孩子们闹成一片,一个一个都在较量着,都希望自己手上包出来的粽子比其他人都好。至于大人们,他们可就没有我们这种攀比心了,一个一个的都很悠闲,尽管悠闲的好似漫不经心,但是包出来的粽子那叫一个好。这是让我们这群小孩都无比羡慕的一点。

粽子包好了,爸爸妈妈忙活着去厨房蒸粽子了。闲下来的大人们又说起了闲话,我们这群小孩子玩起了捉迷藏,我们所有的这些活动,其实也就是在等待着吃粽子。端午节的粽子香软美味,味道中还带着一种温馨。

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篇7:端午节包粽子活动简报

全文共 540 字

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五月初五,是中国文化传统节日——端午节,为了弘扬民族精神,传承端午文化,让学生在动手实践中感受民俗文化,在亲子互动中体验过节的乐趣,蠡口实验小学举行了“龙腾端午粽叶飘香”亲子学包粽子活动

6月7日中午,一场别开生面的亲子包粽子活动开始了。首先,大家在轻松的互动问答题中了解了端午的由来,知道了节日中吃粽子、吃咸鸭蛋、赛龙舟、做香囊等习俗,详细了解了端午节的“粽子文化”。接着,到了让孩子们兴奋的环节——学包粽子。在家长们的指导下,孩子们舞动起了粽叶,手指穿梭,青绿的粽叶、雪白的糯米在他们的手中瞬间便包成了一个个可爱的小粽子。路过的老师们看见了,都情不自禁地走进教室跟着孩子们的家长学起了包粽子,就连男老师也被这快乐的气氛感染了,忍不住上前瞧瞧。大家看着自己包出来的形态各异的粽子,都忍不住哈哈大笑,活动场上到处充满了欢乐的气氛。

很多家长都是第一次参加这样的活动,他们都表示这次活动很有趣也很有意义。这不仅让家长和孩子们一起快乐地分享了劳动的乐趣,更重要的是加深了亲子之间的沟通,体验与亲人合作的快乐。同时,为了深入开展好“我们的节日”系列文化活动,引导学生了解、认同、喜爱传统节日,学校也希望在丰富多彩的活动中,让学生们能够真正感受到中华传统的文化魅力,传承中华民族的优良传统。

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篇8:端午节包粽子活动简报

全文共 439 字

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为进一步引导社区居民了解和感受中华传统节日文化,丰富社区居民的文化生活,提高社区居民的文化素养,6月21日,在中国传统节日端午节来临之际,红村社区开展了“我们的节日——端午节包粽子比赛”活动

活动一开始,随着计时员的一声令下,大家快速的包起粽子来,来参加比赛的居民有的是技术娴熟的老人,在他们的巧手下没一会儿一个个鲜绿的粽子就诞生了;有的是现学现卖的年轻人,包粽子时屡屡出现“纰漏”,好不容易包好了粽叶,糯米又漏了出来。尽管技术参差不齐,但大家都很尽兴。居民们纷纷表示非常感谢街道社区党总支以如此特殊的方式欢度传统佳节,让居民们切身感受到了端午节浓浓的节日气氛。

活动结束后,社区工作人员及志愿者共同走访了困难党员、困难群众,送去了漂亮的粽子,并附上节日的祝福,让他们感受到节日的温馨和社区对他们的关爱。

红村社区通过此次活动不仅加强了社区与居民之间的联系和了解,奉献了一份爱心,同时也让社区内的居民与居民之间建立了一种互助的关系,为创建和谐社区,创建全国文明城市奠定了夯实的基础。

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篇9:粽子600字作文

全文共 714 字

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在一年一度的端午佳节里,人们不仅载歌载舞来欢庆节日,而且有吃粽子的习俗。吃着清香可口的粽子,观看着精彩的节目时,人们肯定不禁会问:这美味、清香的粽子是怎样包的呢?

端午节一来,外婆便大忙特忙。

白天,外婆抹粽叶、洗糯米、腌猪肉、剥栗子、切鱿鱼丝、浸冬菇。

忙至子夜,桌上堆起了山一样高的粽子。不是传统的三角形的,便是厚实的椭圆形的,每个都足足有一斤重。

凌晨一时,她开始正式生起炭火,把粽子放入巨型大锅里煮,彻底地煮。她自己呢,也彻夜不眠,守在炭炉旁边,不时地往火堆里填炭,往大锅里加水,垂在耳旁的银发被汗湿透,火光一照,更是银光闪闪的。

煮粽时,把粽子都放在这个巨型大锅里,但甜、咸粽要分两只锅煮。加入浸没粽子的水,先用旺火把水烧开,再用文火加热半小时。煮好后,千万不能揭开锅,要焖半天才行,这样煮出来的粽子才香甜可口。

此刻,锅里的粽子在她眼里不是食物,而是“艺术品”。她脸上那股专注而执着的神情,让我想起了烧陶的艺人。

天泛鱼肚白了,粽子还在锅里滚。

她把一夜不曾合眼的疲乏一股脑儿地抹到湿湿的面斤上,又去守他的粽子。

煮粽锅足足嘶叫了十个小时后,终于喷出了异香。她把粽子从锅里提出来,摆凉。然后,平均地分成几份,搁进竹篮里,让她的几个远道而来的儿子携带回家,给媳妇,给儿子吃。

粽子里各种材料的香味,深深地渗进了粒粒绝不黏口的糯米里。食毕,余香犹存。

别人问她秘诀,她说:“我的糯米从不浸水,煮它十个小时,让它自然熟自然香。”

别人学她,总学不成。原因是别人买不到她独有的两种“材料”————耐心与爱。

粽子吃起来清香可口,味道鲜美,殊不知,包粽子还有大学问呢!所以,我们在吃粽子时一定要珍惜这来之不易的粽子,珍惜这份特殊的爱。

[粽子600字作文

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篇10:那天我学会了作文400字我学会了包粽子

全文共 390 字

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端午节那天上午7点半,我们一家人去爷爷家过端午节。

我们到了爷爷家后,爷爷就叫我们一起包粽子

爷爷说:“我早就知道你们会来,我这里早买了一些米和肉,包肉粽子。”爷爷说完,妈妈又开始说:“爸爸,你是不是没有把肉浸浸味?”妈妈话音刚落,爷爷的脸就红了。

我们把肉浸好味后,开始包粽子了。我看妈妈包得这么好,我也来包。我拿了两片粽叶圈成漏斗形,把米放进去,再放一块肉,再把一部分米放上去包成圆柱形,还没开始系绳子,我的粽子就一下子散开了。妈妈看到了,总结说是因为肉很大,米太多,粽子叶就很容易散开。

我第二次包,就弄了一点点的肉,这次粽子没有散开,可是妈妈又说这肉太小了,煮出来就像吃米饭似的。最后,妈妈看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿着继续包,结果我一下子拿漏了,米撒了一些。

又尝试了几次,我真的学会了包粽子。这时,我知道了:不要懒,要寻找做事的乐趣,认真投入地去做事情。

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篇11:粽子作文400字

全文共 477 字

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开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,放上几颗红枣,又用糯米盖得严严实实的。我得意极了,没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时,糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米,我才舒了一口气。

哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思,看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶包的粽子样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结,只要不随便碰到绳子,也是比较结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心,各种各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,不行,我不能退缩,不能气馁。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了许多像样的粽子。

当我们坐在一起,尝着自己亲手做的粽子时,觉得今天的粽子特别甜。因为,这是我劳动的收获!

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篇12:吃粽子

全文共 739 字

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端午节,也是我们很多民族的风俗节日。各族人民按照自己的风俗,举行各种各样的庆祝活动。而在我们家乡过端午节主要是粽子,看赛龙舟。

提到吃粽子那是没得说,我们这的粽子可是超好吃的哟!吃一口让你终身难忘。这粽子通常扎成五角塔状、四角扁状,这四个角成菱形的。粽子也分大棕小粽。粽子要用糯米来做,多用猪肉、绿豆、墨鱼、虾米等做馅。包粽子还有特有的包粽叶,那叶子好像只有我的家乡才有哦!

粽子怎么做我就不多说了,因为这是秘密。我来说说粽子是怎么样好吃的,怎么的让你回味无穷。

叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里,就有一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。那真是无法形容,让你不禁的说道:“好吃,好吃,这粽子真好吃!之类的话。

如果你吃了粽子还不过瘾,那就让我带你去看赛龙舟吧!那是每年端午节都举办的。地点是“江奔公园“。去到了那里先映入眼帘的是一副人山人海的景象。因为有很多人也喜欢看赛龙舟。有很多小贩在那里摆摊卖冰淇淋、珍珠奶茶之类的冷饮,也有卖包装食品的。为的是能够让人在等候的时候去买东西吃,也方便,最重要的是还能赚钱。

不知是谁喊了一声:“划来了,划来了。”,人们的注意力都集中在江边远处的白点,那白点慢慢的向我们这里“移”来。不久,3我们看得清——那是十几条龙船。上面的人齐心协力的划着。每条龙船都有一个打鼓的,听人们说是指挥划船的人的,让他们跟着拍划,因为这样才能划得整齐。在人们的加油声中,分出了胜负,先到达终点的是那条“白龙”。紧跟上“白龙”的是一条“红龙”,再来的是:“黄龙,这”三条龙“就是赛龙舟的三强了。就这样端午节在欢声笑语中渡过了。

我们家乡的端午节是不是很有趣呢?那你们家乡的端午节是不是英语很有趣?那讲给我听听吧!

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篇13:第一次包粽子作文800字

全文共 777 字

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做什么事情都有第一次,它们像散落在沙滩的贝壳,每个贝壳,都有独特的光芒。

端午节前一天的下午,妈妈说,她要教我包粽子,我高兴坏了,刚放学,就迫不及待地跑回家,放下书包就朝厨房奔过去。妈妈说要先把手洗干净,我迅速洗完了手,我们就开始包粽子了。

妈妈先用粽叶,折成一个类似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。妈妈说,不能多也不能少,在漏斗的中心放置一颗枣和两粒花生。妈妈说着,用剩余的粽叶把漏斗的口给遮盖住,再把包好的三角形用绳线捆起来,最后打一个结,一个粽子就包好了。我看了看妈妈说:“这么简单,我学会了,妈妈我可以包了吗?”妈妈说:“可以呀,你先包吧,妈妈先去打扫卫生。”

我拿起粽叶,学着妈妈的样子,把它折成类似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一颗枣两粒花生,用剩下的粽叶把漏斗的口遮住。可是,无论我怎么折都挡不住空隙,糯米总是露出来,这怎么包呀?妈妈为什么还没有过来呀?我一着急,用力有些大,把粽叶也扯烂了。我生气了,把粽叶撕碎,扔在地上。大叫道:“我讨厌包粽子,妈妈,我不包了!”妈妈听到我的叫声,连忙赶过来说:“怎么回事儿?”我眼里噙着泪,委屈地说:“我不包粽子了,太难了。”妈妈说:“你再包一个,让我看看问题出在哪里?”我按照刚才的方法包了一遍,还是包不成。妈妈说:“我知道你哪里错了。我讲的时候你肯定没有认真听,糯米放的太满了,再加上红枣花生,都把粽叶给撑破了。”妈妈说着又给我演示一遍。我抬起头说:“是吗?我看看,我再试试。”妈妈说:“你要想做好一件事儿,首先得认真学习,然后再动手做。遇到困难不要后退,不要放弃,要总结经验,不断尝试,不断练习,战胜困难。相信你一定可以成功的,”

我按照妈妈说的,又重新做了一遍,果然包好了。虽然,这个粽子又小又瘦不成样子,但那总是我包出来的第一个完整的粽子。后来我越包越好,甚至有几个包的和妈妈包的一模一样。

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篇14:端午节习俗之吃粽子作文

全文共 619 字

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端午节粽子,这是中国人民的又一传统习俗。高考粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

[端午节习俗之吃粽子作文

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篇15:吃粽子

全文共 320 字

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在每年端午节,总是有很多问题缠绕着我。今天咱们一起来解决吧!

一、为什么端午节粽子?一一一 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒 粽”。其由来已久,花样繁多。 端午节吃粽子是为了纪念屈原前278年,秦兵南下,攻破楚都郢都,屈原在绝望和悲 愤之下投汨罗江而死。可永久没找到,人们就把食物扔在江里来纪念他,时间长了,人们就在端午节那天吃粽子纪念 屈原。

二、为什么端午节在门上挂艾草?一一一每年端午节我都会看见妈妈在前后门上挂一种草,妈妈告诉我叫艾草, 为什么要挂呢?一一一原来是为了驱鬼神。艾草还代表招百福,是一种可以治病的药草,插在门口,可使身体健康。

三……

同学们你们还知道什么小知识么?一起来和大家讨论讨论吧!

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篇16:小学生日记端午节吃粽子

全文共 325 字

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今天是五月初五,是一个重要的传统节日——端午节,每年端午节家家户户都要吃粽子,喝雄黄酒,悬艾草的风俗;有的地区还有赛龙舟。传说,吃粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原。屈原一生写过许多的诗篇。后来,国土沦丧,他满怀忧愤,投江自尽。老人们说,吃粽子时,可要学习屈原的崇高品格和爱国精神。

一大早,我们一家人在门上插艾草和菖蒲,在楼上楼下点蚊香,撒雄黄酒······然后我们一家四口要到外婆家······

一眨眼我们就到了外婆家门口,我马上下车,站在桌前,一道道美食佳肴摆在我面前,我坐在凳子上,等待更多美食。不一会,一盘美味多汁、冰凉解渴的西瓜就被我吃得精光。开饭了,我盛了一小碗,拣起了一只只小虾,我细细品尝着。忽然,我的肚子大得像西瓜,打了个饱嗝······

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篇17:端午节吃粽子的

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端午节到了,家家户户都包凉粽。

我来到外婆家,外婆正在包凉粽,我对外婆说:“外婆,我跟你学包凉粽吧。”外婆说:“好呀,你先看我怎么包吧。”外婆把洗干净的粽叶卷成漏斗的形状,右手用小碗舀起小半碗泡好的糯米,倒在粽叶漏斗里,接着将粽叶余下的一截围着糯米包成三角体,再用棉线绕两圈绑好,一只漂亮的凉粽出现在外婆的手上。

我正呆呆地看着,外婆说:“你来学我的样子包吧。”我从外婆手中接过粽叶,开始学包粽子,可是,叶子怎样也不听我的使唤,不是“漏斗”卷得太松,糯米从叶子洞中掉出来,就是包粽叶时手抓得不紧,糯米都撒了。直到外婆手把手地教我,才勉强包成了一个歪歪扭扭的凉粽。真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。

看着外婆包好成堆的凉粽,我说:“外婆,明年我还来跟你学包凉粽,等我学会了,以后咱家的凉粽都归我包。”

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篇18:我学会了包粽子优秀作文

全文共 652 字

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一个周末,我决定向外婆学习包粽子

我们先准备好了包粽子的材料,有糯米、猪肉、枣子、豆沙等等。开始包粽子了,我学着外婆的样子,拿起两叶粽叶,把它们叠在一起,用手把两片粽叶往里面卷。再把中间握住,就卷成了一个圆锥形,然后开始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?该不会是下面漏了吧。”我赶紧向下看,发现下面真的漏了,糯米都从下面的洞里“溜”走了,我手上还粘了很多糯米,我只好把手洗干净,重新再卷了。

这一次,我更加小心了,拿出几片粽叶,双手一弯一卷,一个圆锥形又卷好了,这次我可吸取了教训,卷的时候把下面封住了,这样,糯米就流不出去了,但此时的我已经汗流浃背了,很想放弃,外婆在一旁鼓励我说:“加油,不要放弃,学一样东西一定要有耐心。”于是我继续包粽子。

我接着往里面放了一层糯米,用筷子夹了一块肉放在糯米上,然后用剩下的叶子封住了口子。

终于到了最关键的一步,我一手把线捏在粽子上,一手拿着线绕粽子一周,拉紧再绕一周。这一步看似简单,可是只要一不小心把绳子松开了,整个粽子就散开了,也就前功尽弃了,所以这一步我非常小心。可是绳子像跟我作对似的,我刚绑上去,它就松下来了,几次我都想放弃了,可是我转念一想:我应该坚持下去,不能半途而废。最后我拉紧绳子,将两头打了一个结……

终于大功告成了,一个粽子顺利诞生了,外婆看见了,很高兴地夸赞了我,接着把我包的粽子放进锅里煮。过了一个小时,一股香气扑鼻而来,粽子煮熟了,我快速剥掉皮,咬了一口,瞬间,一股香甜味满了我的五脏六腑,真是太好吃了,心里有说不出的喜悦。

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篇19:我学会了包粽子作文

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“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。

往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应了。

初四下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。

接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要(轻)清一些,把粽叶捏紧些。你看——”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

最后一道工序——捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个、第三个……我一连包了好几个。

通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。

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篇20:包粽子作文400字

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有人喜欢春节,有人喜欢中秋节,有人喜欢乞巧节,但我最喜欢端午节,今天我们辅导班就举行了一次包粽子大赛。

刚到教室,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真多啊!有白白的糯米,红红的枣,青青的粽叶,看得我眼花缭乱。

包粽子前,老师先让我们洗了洗手,坐到自己的位子上,看老师的示范,我默记记着包粽子的步骤,先把一两片叶卷成一个喇叭形,再放入少许糯米和枣,然后放入少许的糯米,最后把包住用绳子捆好,我心想,包粽子对我来说就是小菜一碟。

我迫不及待地拿起粽叶,要大显身手一番,可是包粽子好像没有那么顺利,喇叭型的粽叶似乎容纳不下一小勺的糯米,直接往外直流,黏黏的糯米粘的哪都是,甩也甩不开,将就着将它裹起来,捆好,一看它就像个圣诞老人。我非常失望,但是我想起了妈妈对我说过的话,失败是成功之母,最后我还是决定坚持下去,虽然还是失败。但是我没有放弃,真的是功夫不负有心人,我终于包好了一个完美的粽子。

端午节可真有趣,我真希望每天都是端午节。

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