做粽子作文3篇 作文怎么写(精选20篇)

星期六，我和妈妈一起包蛋黄肉粽。

先要准备材料，糯米、咸鸭蛋、棕叶，棕榈绳。我把一大盆糯米到上老抽，这老抽一倒入糯米时，没有异象，都迅速流到下面去了，可是一搅拌，整盆米都变成深红色的了，恰似用红水渲染上去，糯米也象一堆碎石子。

我低着头，身体挺直，眉头紧锁，目不转睛地看着妈妈打咸鸭蛋，因为只用到咸蛋黄，妈妈让我做的工作就是帮她把蛋清与蛋黄分离出来。妈妈先是示范给我看，妈妈说，把蛋打在分离勺子里，蛋清就会从孔中流出，留下蛋黄。

我把手握紧，发泄心中的紧张情绪。我用两指拿着鸭蛋，在碗边重重一敲，迅速把鸭蛋移到勺子上，指甲插.进蛋壳，用力往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋掉在勺子上，蛋清流了下去，蛋黄留在勺子中间。此刻，我背上一堆冷汗，那边妈妈却不慌不忙地在搅拌糯见她用勺子往前一顶，再用勺子将边缘的米卷到中间来又一顶，一推，米简直像摇晃的水，荡来荡去。

米拌好了，蛋也打好了，现在开始包粽子了，只见妈妈拿起两片在棕叶，这叶子的叶茎最多有半米长，苍翠欲滴，妈妈把两片叶子又叠起来，再卷成一个三角碗状，往里面倒上一勺米，用勺子整平，然后放入蛋黄，用米盖住，再拿起一大块肉放在米上，小的部分肉朝关，大的朝后，用米盖住，把棕叶从后往前折上去，用棕榈绳子系紧，然后泡进水里，瞧见她熟练的动作，应该是个包粽子的老手吧。

一年一度的端午节又到了。这是一个耐人寻味的日子;这是一个意义非凡的日子;这是一个与众不同的日子…… 划龙舟、吃粽子、挂艾草、这都是端午节重要的活动。 可是今年的端午节，我特别开心因为可以放三天假又可以看龙舟比赛， 不过最高兴的是我今天吃到了奶奶包的粽子了。

每年端午节奶奶都会包粽子给我们吃 ，今年特别早包好粽子，因为奶奶她知道我想吃 ，所以特别先包给我吃，我真喜欢奶奶包的粽子。因为奶奶包的粽子里面有香菇、猪肉、虾米等，最重要的是有我最爱吃的蛋黄。包粽子之前要准备很多材料，首先竹叶要先一片一片的洗干净然后晾干 ，接着要将米炒熟再放入所有的料拌炒，然后细心的将粽叶对折像一个漏斗，将拌炒好的料放进去，最后再将粽叶绑好拿去蒸熟就大功告成了。奶奶说等我长大后，也要教我包漂亮又好吃的粽子呢!

我一边吃粽子一边看书的时候， 妈妈突然问我说：“你知道端午节的由来吗 ? ”我说：“不知道， 我只觉得粽子很好吃。”后来妈妈就告诉我端午节的由来，听完了妈妈说的故事让我对端午节有了更深的认识，而奶奶包的粽子很好吃，我要说：“奶奶，谢谢您!”

[把爱锁进粽子里小学作文

端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。在这个节日里，我最喜欢的是包粽子。

包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子，有上等的圆糯米，这样口感非常糯。其次是宽窄相同的，嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主，如今创新的人们各有所求，也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。

包粽子可以分为以下几步：首先，浸米，将糯米浸泡半个小时，因为这样煮起来粘性大；接着温水洗煮粽叶，这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂，包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米，再放上一些蜜枣或其它馅料，最后在加入糯米，但不能放满、不能有空隙，有利于包裹。在按照螺旋的手法，从另一端卷起来，卷到最后要留点尾巴，然后用拇指按住尾巴，把卷起来的那一面折过来，用用棉线捆紧包住，做到捆好不散开，这样煮起来方便。

开始煮粽子，有的人用高压锅，煮得快。放入粽子，加入8分水，最好要漫过粽子。经过一个小时左右，打开锅，浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶，吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜，让人觉得齿颊留香。

端午节是我们中国人的传统节日，包粽子是我们中国人的绝活。同学们，为了中华民族的优良文化传承，动起手来，让我们一起来学习包粽子吧！

端午节有许多的习俗，比如说，做香包，买艾草，带花绳，划龙舟，但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。

据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。

这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子，奶奶听了便说：”好、好“。我看见奶奶那动作娴熟的样子，也跃跃欲试，一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来，便凭着我的

直觉，挖了一大勺糯米，里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了，便居功自傲，可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶，这是怎么回事，奶奶

不慌不忙的告诉我：”孙子，是因为你的粽子皮没有包紧，而且汤水都在里面，肯定要漏。

我听了奶奶的话，便静下心来，认真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀!

奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把汤水倒了出来装了进去，手掌托着下面，把盖子盖好，为了

不让馅漏出来，奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。这样一个香喷喷的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮，不过因为太着急馅放进去还是漏了出来，我不耐烦了，奶奶好

像看出了我的心思，心平气和地对我说：“做事要静心，这样才能把每件事情干得更出色。”我听了奶奶的话，重新振作起来，认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。

包粽子这件事，让我懂得了静下心来，可以做任何事。

明天就是端午节了，今天妈妈在包粽子，心血来潮我也在旁边偷师，学着妈妈的样子包了起来。

只见妈妈拿起一片粽叶，双手一卷，粽叶变成空心圆锥形。我学着妈妈那样包，想把粽叶卷成空心圆锥形，却卷成直筒形了。我挠挠后脑勺，着急地问：‘妈妈，你是怎么卷的呀？“妈妈微笑地指点我：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。’我眼前一亮，按妈妈的办法终于卷好了粽叶。我高兴得一蹦三尺高。卷好后，我自作主张地放入浸好的糯米，塞上二大块我爱吃的猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意洋洋地说：“好简单啊!这真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”我边说边把粽叶盖上包好，没想到，糯米像顽皮的小孩子争先恐后地从粽叶缝里跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈走过来，拍拍我的肩膀说：“把糯米取掉一些就行了，你也能把粽叶装好。”终于等到最后，也是最简单的步骤了——扎粽绳，我要大显身手啊!“我用粽把粽子五花大绑地捆了一圈，觉得妈妈扎的太小气，自作主张地绑个漂亮的蝴蝶结，凑滋滋地放到盘子。谁知一不小心，我把最短的粽绳轻轻地一拉，“哗啦”随着这声响，粽叶全朝了。我后悔莫及。心想“失败是成功之母。”从头再来吧!我吸取了教训，吸引了教训，终于包好了粽子。

通过学包粽子，我明白了一个道理：困难像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。晚上，我吃着自己包好的粽子，感觉比吃一百个巧克力还甜。

今天是端午节，我家附近的一家大商场举行一场包粽子比赛。怀着不同的目的，我和我奶奶一同来到了比赛场。我奶奶是个包粽子的行家里手，她打算来参加比赛。我觉得这样的比赛很有趣，挤进来看热闹。

像我一样来看比赛的人很多，把比赛场围了个里三层外三层。报名参赛的人也不少，赛场的组织者按报名的先后顺序确定了一十四人参加比赛。参赛选手组合成两个人一组，比赛一组接一组地进行。赛场中央的一张条形桌子上面，分左右摆放着两盆洗净的糯米，两叠粽叶和两束扎绳。比赛的规则和要求都很简单，两人同时开始，在三分钟时间内包好的粽子数量多的一方获胜，如果完成的数量一样多，则以先完成最后一个的一方获胜。

第一场出场比赛的是两位老大妈。她们的手脚都很麻利，用粽叶造型，用勺子填料，用绳子捆扎，有条不紊。时间还只过得一分钟，左边那位胖胖的大妈已经包好了两个粽子，右边那位瘦高个的大妈稍微落后了一点点。高个子大妈见自己落了后，她不甘示弱，立即加快了速度，迎头追赶……最后，胖大妈共包了七个，高人子大妈包了六个。

比赛一场比一激烈，观众的热情也一浪高过一浪，场内不时响起一阵一阵的热烈掌声。我奶奶因为参赛选手的名额限制没有参加比赛，她也成了一名粉丝。

农历五月初五，是家乡最有特色的日子——传统端午佳节。虽然传统端午佳节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，无论在中国南方还是北方，都有过传统端午佳节的习俗。但我感觉，南方的传统端午佳节要比北方的更有意思，气氛更浓郁，更能表现传统端午佳节特色。

传统端午佳节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到传统端午佳节这一天，我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕：圆棒形的粗如手臂，用新鲜的竹叶来缚棕，里面放有配料，分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉，豆沙，栗蓉，枣泥：咸的呢，就是咸肉啊，烧鸡，蛋黄，干贝，冬菇，绿豆，叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子熟了以后，会闻到淡淡的竹叶香，清香四溢，弥漫整个厨房……

在这天，村里的“扒龙船”太小儿科啦！对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的，地地道道的龙舟赛。浩大的江面，二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手，前头的人呐喊助威，声势震天，霸气。威风，震撼……细雨霏霏，江水涌涌。在此，男儿尽显勇敢，坚强本色，了不得！在北方，“扒龙船”的风俗是不常见的，因为北方的河流不如南方多，所以北方的传统端午佳节只吃粽子，不如南方的轰轰烈烈，激情热闹。这就是我家故乡传统端午佳节的独特之处所在。

故乡的传统端午佳节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊！端午粽飘香，龙舟响当当，好事成双双！传统端午佳节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统，是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩，赞颂。吃着正宗的家乡粽子，看着精彩的家乡龙舟赛，心里头别有一番滋味。

20XX年，又一个新的传统端午佳节即将到来，我怀着一颗思念，期待，激动的心去迎接你。去欢迎你。 家乡的端午粽子 4

初一吃糕；初二吃粽子；初三吃螺；初四持艾草；初五吃一天。

唱着这首不很和谐的童谣，又迎来了传统端午佳节。

端午是传统节日，在莆田就有这么一首不和谐的童谣，五月初一便拉开了传统端午佳节的序幕。从初一开始，家家户户都开始忙碌起来，准备传统端午佳节的用品，虽然不是很多，其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。

一提传统端午佳节，最先想到的应该就是粽子了。粽子长得玲珑可爱，有咸味的和甜味的。我对于肉粽子不感兴趣，却对糯米粽情有独钟，尤其是里面大大的枣子，家里自己做的总是包的大大的。糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾，咬一口，含在嘴里，越嚼越有滋味。逢过端午，奶奶动要包上N个粽子让我这只馋猫大饱口服。街上也有到处吆喝的，不过卖的粽子比家里的要小很多，却很贵，糯米粽里的枣子也不大，貌似插俩花生大的就了事了。有时嘴馋了，就道街边买一个解馋，却再也没有那种余香了。

除了香喷喷的粽子外，穿新衣也是一大美景。用五味草煮上一大锅热水沐浴，然后再换上新衣，显得格外清爽。虽然我穿的依旧是穿过N次的衣服，不过香味仍然无法抵挡。

我们这儿瞧不见赛龙舟，是传统端午佳节的一大遗憾。不过我们很快又找到了新的乐子？？举办砸蛋大赛。传统端午佳节的蛋不再是拿来吃的，而是拿来砸的，或两两相碰比谁的更硬，有或者拿来当子弹，瞄准射击。当砸蛋大赛落下帷幕时，只留下满地疮痍，一股腥臭，确实其乐无穷。

传统端午佳节那天，妈妈都会用根根细绳细致地编成筐，按以往的习俗，编8个层，奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。底层放一个，接着是桃子。每种都是3个，用了6层。第2层就是一个步老虎，是看护这些东西的。最后挂在门口，按照长辈说的，纪念屈原。取下来时，就把筐整理好，放在一个盒子里，与比她早出生的姐妹团聚。

而就在初五吃一天的享受中，传统端午佳节就顺利闭幕了。

农村里的人对于端午节并不陌生吧，城市倒没有那种味道了吧。

记得往日农村里的端午节，我是感觉到很新鲜的，不仅要包粽子，外婆还会从哪儿摘来一些菖蒲还是什么药草，折成一把剑的样子(我感觉很像剑)，挂在大门前两个门神上。我也不知道是做什么用，听说是可以驱邪避讳的。

粽子也是多种多样的，猪肉棕是肯定有的，还有枣棕、豆沙棕、芋艿棕，粽子里放进外婆自己家腌制的辣椒，可香了!

印象最深的还是上面提到的药草。听说药草还可以赶蚊子，我对于它既好奇又敬畏。

一次，我晚上做梦梦到了鬼，我在梦里是心惊胆寒的，那厮把我抓起来，带我飞走了，正飞出门时，两位门神手持利剑，施出法力，把鬼降服了。而我在梦里看到的两把剑，就神似菖蒲。

写到这儿，我眼中滚出了热泪。我不是对于那厮的恐惧，而是在想，我在什么时候失去了它们呢?想想真是悲哀。如今，我也没有对于鬼的害怕了，因为，我现在并没有理由去害怕它，我也没有一颗乡村的心。即使有，在这城市里也是不习惯的。我现在畏惧的是人们的心鬼。

而如今，香喷喷的粽子也没有了。

今天是五月初五，是一个重要的传统节日——端午节，每年端午节家家户户都要吃粽子,喝雄黄酒,悬艾草的风俗;有的地区还有赛龙舟。传说，吃粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原。屈原一生写过许多的诗篇。后来，国土沦丧，他满怀忧愤，投江自尽。老人们说，吃粽子时，可要学习屈原的崇高品格和爱国精神。

一大早，我们一家人在门上插艾草和菖蒲，在楼上楼下点蚊香，撒雄黄酒······然后我们一家四口要到外婆家······

一眨眼我们就到了外婆家门口，我马上下车，站在桌前，一道道美食佳肴摆在我面前，我坐在凳子上，等待更多美食。不一会，一盘美味多汁、冰凉解渴的西瓜就被我吃得精光。开饭了，我盛了一小碗，拣起了一只只小虾，我细细品尝着。忽然，我的肚子大得像西瓜，打了个饱嗝······

端午节的由来是这样的：古时候有个叫屈原的人，他跳江了，人们就做了一些粽子往江里扔，让鱼儿吃粽子，不要吃屈原的尸体。

端午节要吃粽子，赛龙舟。它还有很多的名字：端阳节，女儿节……

今天我们举行了包粽子活动，比赛开始了，我们先把粽叶弄成圆锥形，把米放进去，最后再把米用粽叶裹起来，用绳子绑好，一个粽子就完成了。包粽子的过程中，我们遇到的困难是粽叶太硬了，

于是我们就把粽叶拼命往里塞，才取得了成功。比赛结束后，我看见大家包的粽子各不相同。我们分5个组，我在第四组，我们一共包了8个粽子，包得最多的是第三组，一共11个，获得了本次比赛的冠

军。

我今天过得很开心。

我家乡的端午节作文又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了家乡的端午节。

我的家乡是木兰溪上的一个小镇，端午节的气氛特别浓厚。家乡的端午节是从农历五月初一开始的。家乡过的端午节流传的风俗：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五赛龙舟。

糕是为祭祀祖宗用的，是用面粉或用米磨成粉发酵后加糖做成的，松松的、甜甜的，很好吃。

记得每年五月初二，母亲都会从棕树上砍下一朵棕叶，捆在高高的四方桌桌脚上，顺着叶子的纹路扯成一条一条的，末端还是连在一起的，用来捆粽子。洗好的粽叶和糯米端过来，还有调羹和筷子，一切准备就绪，就搬来小板凳开始包粽子。而我就在旁边蹦来蹦去的，不停地问什麽时候才能有粽子吃。看着一片片粽叶在母亲灵巧的手里神奇地变成一个个精致的粽子。没多大会的功夫，桌脚上就挂起来一串串精巧的粽子，解下来提在手里沉甸甸的。就那样提着棕叶的梗一并放进大大的锅子里，得煮上好半天才能好，等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭开锅，一股浓郁的棕香肉香立即扑鼻而来。

家乡的端午节有吃螺的习俗，据说是小孩在这一天吃螺会变得聪明。螺这东西当时不昂贵，五分钱就能买一盎，村里几乎家家都买得起。初三这一天，卖螺的小贩会满村里吆喝。小孩们向大人讨了钱、买了螺后聚在一起吃;孩子们吃了螺，留下螺壳，就屋顶上扔，弄得旧瓦片喀啦喀啦作响，其乐无穷。初四一早，大人就会叫小孩们去田埂拔一捆沾着露水的艾草，回来插在门框上。大人们说这样驱蚊虫、能避邪。等插在门框上的艾草渐渐被风干了，就成了药。夏天村里的小孩容易得胀肚子，肚子鼓鼓的。拔一根干艾叶放在锅里煮。蒸气冒出了一股好闻的香气，在屋里绕来绕去，冷却后让胀肚子的小孩喝下，有时肿鼓鼓的肚子就会渐渐瘪下来。

今天是端午节，我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子。回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠，作业做完了，和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高，火速奔向厨房。到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是，我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候，我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

一个阳光明媚的下午，妈妈准备开始包粽子了。

只见妈妈拿起粽叶，用她那灵活的双手抓了一把泡好的糯米，快速地放入她已经铺好的粽叶里，又塞进两颗蜜枣手脚麻利地包好了一个粽子。我在旁边看着，心里痒痒了，便洗洗手坐到妈妈的旁边开始包了。

看着妈妈娴熟的动作，我也想赶紧试试看，先拿起一片妈妈已经煮好的粽叶，把折成圆锥形，再用我那胖胖的小手，抓了一把糯米，放了进去，也塞进一颗蜜枣。又按照妈妈教我的方法，把我那小粽子包上了，并且还缠了一根白色的细细的线，妈妈笑眯眯地表扬了我。

我又开始包第二个了，这次我包了一个黑米的粽子。但这次我包的不一样，我少装了些米，然后把包起来，往下按一按，做成一个扁三角形粽子。

过了好长的时间，粽子终于出锅了。妈妈把粽子全都放到了盘子里，我一眼就认出了自己包的两个粽子——一个线上绑了一个蝴蝶结，一个是扁三角形的。

我小心翼翼的拿起了扁三角形的粽子，拿到手上后，不停地吹，因为实在太烫了。我把它放到桌上，然后把线剪开，把粽子叶撕开，用嘴吹了吹，轻轻地咬了一小口，一口糯米的香气再加上蜜枣的甜味，真是美味极了！接着，等稍稍放凉之后，我狼吞虎咽的把它吃完了。

虽然我包的不是那么好看，但是吃起来却是非常美味。所以，外表并不是评判事物的唯一标准，做人一定要做到内外兼修才行呀！

“包粽子啰，包粽子啰”！我大声的喊。这时妈妈已经准备了碧绿的粽叶，雪白的糯米，又大又甜的红枣，一条条五彩的丝线，全部泡在一个大盆里面。

妈妈包粽子可真熟练呀，妈妈首先把一片粽叶转成圆锥形，就像是我们玩陀螺呢。然后往粽叶里面放一半的糯米，放上红枣，再把糯米倒满，接着拿片粽叶包起来，用五彩丝线扎紧，这样一个粽子就包好了。

“哈！”原来包粽子这么简单呀！现在轮到我大显身手了。我学着妈妈的样子包起粽子来，我包粽叶一卷，倒上一半的糯米，用守一压，咦？米怎么越来越少了呢？我低头一看，原来土地爷爷在和我抢糯米呢。我把粽子举高想看个究竟，突然有一粒米掉到我嘴里了，差点把我呛到。我手忙脚乱的包着粽子，只见这边包好了，那边又漏了，那边包好，这边又漏了，我好不容易才把一个粽子包好了。

我第一次包的粽子尽然是个四不象呀！

这堂作文课，我们做了一件非常有意义的事，你们知道是什么吗？看了下面的介绍，你就知道了。

老师一开始用一段视频向我们展示了包粽子的步骤。然后，拿来了糯米，大枣和棉绳，还有一盆粽叶。粽叶长长的、绿绿的，远远望去，如同一条条小船。糯米小小的、白白的，它们挤在一起，宛如白白的雪山。

开始，我信心满满，心想：包粽子很简单嘛！这回我该大显身手了。我拿起粽叶，轻而易举地卷了一个漏斗。然后，我拿着漏斗小心翼翼地往里放米，“咦？怎么越放越少呢？”原来，我的漏斗漏米呀，漏斗果然“漏”呀！我只好再卷一次，然后把米放进去，嘿，这回没事了。接着，我走到前面，仔细挑选大枣。接下来，我又拿了些米给它们盖上了“被子”。下面是最难的一项，也是我最着急的一项了——捆粽子。我把粽叶的上面顺势折了下去，没想到里面的糯米竟像一个个淘气的孩子，一点儿也不听话，直往外冒，我只好请人帮忙。最后一步了，胜利在望，我顺利的把粽子给五花大绑起来。“嘿，你个粽子，我终于把你降服了，你等着被我吃吧！我自豪地说。”

开始煮粽子啦！刚放进去的时候，粽子静静地躺着，安然无恙。过了一会儿，水沸腾了，粽子们不停地打滚，好像在说：“哎呀！烫死我了，我马上就要死了！”大约煮了1个小时，粽子终于熟了，我十分激动，迫不及待地咬上了一大口，自豪地说道：“自己包的粽子就是香！”

包粽子看似简单，但做到不漏米，形状好，还真不容易。人们常说“不经历风雨，怎能见彩虹？”我这也算经历风雨，看到彩虹啦！

吴*轩

今天，又是作文班的户外课，我真没想到，今天的作文班户外课是去我爸爸的家乡，万江！

在户外课中，我最喜欢的是包粽子。

包粽子要准备很多粽叶和糯米、脱了皮的绿豆、咸蛋黄和绳子。

我先看了阿姨示范包粽子，两三下就包完了，别人看着都觉得很简单，我也觉得很简单。结果，简单的包粽子变得非常难。

我学着阿姨的样子，来包粽子。我先把两片粽叶折成漏斗状，接着往粽叶里放入一些糯米，然后把脱皮的绿豆放在糯米的上面，再放入一块蛋黄和一块五花肉，最后再放入脱皮的绿豆糯米，用两片粽叶把那些可能会让馅流出来的地方包住，再用绳子把整个粽子包住。

今天我很惊喜，会来到爸爸的家乡，原来爸爸的家乡也很好玩，下次有机会我还想再来。

粽子－－－一个用长长的大树叶裹成的三角形“包子”，里面包满了糯米，外面还紧紧地拴着绳子，防止松开，让糯米爆出来。

我准备好沾了点儿水的粽叶，选出大小差不多的重叠在一起，再分开一点。这样每片叶子都露了出来。顺序是：全部（露出来）、一半、一半，组成一张又大又肥的粽叶。

我左手托着粽叶，右手用五根指头夹住它们，手腕一转，叶子便形成了一个尖角，紧接着我再绕了一圈，做成了一个锥形的空心的“窝”，左手已经不知不觉握住了锥形叶子。

接下来该往“窝”里面倒糯米啦！先检查锥形下面有没有洞，我眯起眼睛瞧了瞧，没有。便抓起勺子挖了一大勺米出来，一股脑儿全倒进“窝”里。哎不行不行，糯米太多啦！我连忙从里面倒出多余的糯米。刚要进行下一步，又稍加思考，糯米较松，没有压紧。想到这儿，我拿起筷子往里面一阵猛插，又放了一点糯米进去，把多余的叶子压下来，使糯米不再漏出来，最后用线乱捆一通，打个死结，还真成了一个挺漂亮的粽子，长相不错。

接下来，又包了四个－－－最后一个是用一片巨无霸叶子能把四个普通粽子裹起来的一个超级大粽子！

端午节到了，奶奶从超市里买来糯米和粽叶，准备包粽子，我高兴极了，因为奶奶包的粽子胖胖的，十分美味。于是我下定决心：一定要学会包粽子。

这天上午，我迫不及待地把粽叶和糯米拿出来，和家人们一起包粽子。一开始我还不会包，就问奶奶：“粽子应该怎么包呢？”奶奶笑了笑说：“先把粽叶卷成一个空心的圆锥形，再在里面放上一层糯米，用手指压实，接着在糯米上放一小块肉，然后再在肉上铺上一层糯米，最后把粽叶卷起来塞进下面的圆锥里面，并用绳子捆起来，一个粽子就包好了。”我听到后，恍然大悟，立刻用这种方法试了一下，但在把粽叶塞进下面的圆锥形时，里面的馅就像一个调皮的孩子一样，从粽叶里跑了出来，怎么包都包不起来，我灰心丧气地对奶奶说：“包粽子太难了，我不想包了。”奶奶认真地对我说：“做事要认真不能半途而废，你之所以包不起来，是因为你放的馅太多了。”我听了以后才明白，原来馅料放多了，于是我减少了一点糯米，果然粽子被包起来了，最后我把绳子缠起来，打好结，我的粽子终于完成了。烧好的粽子，飘香四溢，十分可口我的心里美滋滋的。

经过这次包粽子，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，家家户户忙着包粽子。我家也不例外，还没到端午节，趁着周末，已经开始包粽子啦。

今天一早，妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米，一切准备就绪，只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问：“舅母，带徒弟吗?”“你想学，好啊!”开始包粽子了，我又蹦又跳，好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦，带这些干啥呢?我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思，给我做了解释。原来，我们家包的是穿棕，铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在大舅母的身边看她包，只见粽叶在她的手中灵活地翻转着，不一会儿，一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单，便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶，卷成蛋筒形，然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米，装进“蛋筒”内。可是，刚倒进去，米就从底下漏了。这时，舅母见了连忙说：“你这样不对，棕叶要卷成锥形，底部不能有洞，才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头：“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说：“不难不难，你看，要把棕叶的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢，两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方，听清楚了，要用剩下的粽叶把上面的口封起来，不要让米‘逃’走，再用一个粽叶将四周围住，还要余下一段叶子，然后用针从粽子的中间戳过，把余下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就算好了。”说到这儿，又一个粽子在舅母的`手中诞生了。

“不过，我要提醒你，拔叶子的时候要小心，不然，叶子是要断的!”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下，费了九牛二虎之力，总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作，我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子，还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

端午节迈着轻缓的脚步走来，如往年一样，妈妈买了许多粽叶和糯米。

粽叶、糯米放在清水里浸着，妈妈正切着蜜枣，糯米香溢满了整个厨房。我兴冲冲地跑向厨房，看着妈妈包粽子。

妈妈慢慢取出两片粽叶，抖落水分，然后用右手一圈，便圈出了圆锥状，挖两勺糯米，再放上几瓣蜜枣。那糯米，颗颗饱满得像胖娃娃，散着一股浓浓的醇香，配上两片蜜枣，一定甜极了。我眼巴巴地看着。母亲见了，笑着抓几片蜜枣塞到我嘴里，我慢慢地咀嚼，显出满足的样子。妈妈也满足了似的，巧手将粽叶一折，再一裹，用细绳一扎，一个粽子便做好了……

我将这个粽子宝贝似地捧在手心里，碧绿的叶翠得令人心爽，像吃胀了肚皮的孩子。这层外衣可束缚不住糯米香，它渗透粽叶飘散出来……

妈妈仍低头包着粽子，那片片粽叶在她手中不断地翻折，变成一个个粽子。妈妈如一位魔术师，转眼间个儿大而饱满的粽子便包好了。我站着、等着、看着粽子一个个下锅……

快了！快好了！粽子出锅了！妈妈用手捏下一个，解开细绳，揭去那层清爽的粽叶，一阵扑鼻的清香沁入我的心中。妈妈包的粽子就是独特，自由自在，粽子的形态各不相同，方的、圆的……可个个都是那么饱满！小心地咬开一角，粽子内的蜜枣被糯米包裹着，依偎在纯净的怀抱中！

这多像母亲和我呀！母亲温暖的怀抱紧紧环住我，呵护着我。而我就如那颗蜜枣，幸福地依靠着……

细细品尝，糯米黏黏的、醇香醇香的，吃下去只有甜蜜，那是母爱的味道吧……

姥姥住在她自己家，每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强，所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说：“为什么总看我包粽子，是不是想学呢？”我点头称是。“那我就教你吧！”姥姥爽快的答应了。首先，准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的，用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净，等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形，放上糯米和猪肉，并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了我学会了包粽子。现在轮到我了，由于我是第一次包粽子，馅放得太多了，都被挤了出来，馅放的太少了，粽子瘪了，线绷得太紧了，把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训，慢慢包，终于包出一个和姥姥差不多的粽子。

通过这件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。