粽子情深作文【热门20篇】

钱梓瑜

今天是一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我们家也要包粽子。我很早就起床了，奶奶把黄酒往我头上涂了涂，表示要去除邪气。

我看见奶奶在包粽子，我觉得很有趣，我便走到奶奶身旁包粽子，我拿起一片又大又长的粽叶，按照奶奶包粽子的折法，终于把粽叶定型了，我拿起勺子往粽叶里装糯米，再拿一个鸭蛋黄放在上面又放了一层糯米，之后我又用绳子打了个漂亮的蝴蝶结。看上去也是比较结实的，大功告成，我拿起粽子放好。我一不小心勾到了粽子绳子的一部分，只听“哗啦”一声，粽叶散了，糯米向飞针一般滚了下来。我又重新包了起来，我这次改甜糯米粽子，我让奶奶帮我用绳子把粽子包起来，我看懂了奶奶包粽子的方法，我就赶紧拿起一个粽叶又按照刚才的做法重新做一次，到最后一步用绳子来包起粽子的时候我无比紧张，我回忆奶奶刚才包的样子，结果成功了，我开心得跳了起来，原来包粽子也不是那么简单的。

过了一会儿粽子包好了，我和奶奶把粽子一个一个地放进锅里就要开始煮了，没过多久粽子就煮好了，我打开锅盖香气扑鼻而来，剥开粽叶，面上是糯米黄色的，我咬了一口，一丝香甜味在舌尖萦绕，香甜可口，吃在嘴里回味无穷。

在这个难忘的端午节里，我学会了包粽子。学习包粽子的过程让我懂得了做事门门有学问，哪怕你失败了也要坚持不能放弃。在这传统佳节，品尝着自己亲手包的粽子别有一番滋味在心头。

在美丽的东江河畔，有一颗璀璨的“水乡明珠”，那就是我可爱的家乡——道滘。

道滘有着悠长的历史传统文化，城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里，你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说，就拿这里的特色食品——家乡粽子来说吧，道滘人是要颇费一番心机，将材料精心搭配好，务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘家乡粽子的人都会竖起大拇指，啧啧称赞。

每逢端午佳节，龙舟锣鼓敲响，家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子，一大早就来到市场采购做家乡粽子的材料：粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等，她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了，妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐，但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。

准备工作完成后，便开始裹家乡粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形，在底部铺上薄薄的一层糯米，然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的碎绿豆，接着把一个通红透亮的蛋黄放在上面，再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉，最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了，就把粽叶往里折叠，盖住漏斗口，再用两块粽叶包住缝隙，绑上绳子，一颗家乡粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞，犹如翩翩起舞的蝴蝶，一颗颗大小一致、形状均匀的家乡粽子，相继产生。包完家乡粽子，便要煮家乡粽子了。可别小看这步骤，家乡粽子入口绵不绵全靠它了。把家乡粽子放在一个盛了水的大锅里，用柴火细细地煮它三四个小时，待香味从锅盖里飘溢出来，家乡粽子就熟了。

你拿出一颗热辣辣的家乡粽子，剥开墨绿色的外衣，那喷喷的粽香直冲你的鼻子，真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口，那绵绵的糯米夹着绿豆丝丝的清甜，直滑入你的喉咙。啊，真好吃！这个时候，弥漫道滘上空的就是粽香，无论你走在哪里，只要轻轻吸一口气，也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味，这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息，它让人陶醉，让人难忘。

啊，我爱家乡的家乡粽子，更爱勤劳的乡亲！

端午节家家户户都要吃粽子，可是哪种粽子买来吃才安全呢?下面我向你讲讲粽子的买法和吃法。

市场上的粽子有各种各样的颜色，有绿色叶子包的、有青色叶子包的，还有风干的黄叶子包的粽子，我们应该选择那种风干粽子叶包的粽子，传统的风干叶子包的粽子更加安全哦!如果发现小摊上有碧绿碧绿的“返青粽叶”包的粽子，请千万不要买，这种“返青粽叶”的颜色是不法商人用一种叫硫酸铜的化学药品处理后的颜色，而不是原始粽叶的本来面目，此种叶子包的粽子不但闻起来香味不浓，而且误吃这种粽子还会中毒，有一股像硫磺的怪味道。而青色的粽叶只是少加点色素或者没有风干而已，也不宜购买这种叶子包的粽子。所以大家不要贪图颜色好看的粽子，而要买绿色健康安全的粽子哟!

选好了粽子，还得注意粽子形态是否端正，线扎的松紧度是否合适哦!带回家把粽子煮熟后，还要观察煮粽子的水的颜色，颜色是淡黄色才对，如果水是绿色的，这粽子也是不健康的哦!

另外，小蔡我还要特别提醒：粽子很好吃，但它是糯米做的，吃得太多也不行，搞成严重便秘了，那别怪我没写详细和卖粽子的人哟!

篇2：第一次包粽子

今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心----粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”!

还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

今天奶奶休息在家，马上要端午节了，奶奶说去河边摘些芦苇叶包粽子。奶奶把摘好的叶子先在锅里煮一下，然后拿出来再包粽子。

下午，奶奶买了一包蜜枣，要放在粽子里，这样粽子又香又甜，我看奶奶包粽子，奶奶先拿出四片叶子，把叶子叠起来放平，然后裹起来像一个三角形，把糯米放进去，再放了两粒红枣，再放些糯米就全部包住，最后用一根绳子把粽子扎住，这样就完成了，奶奶一下午包了好多的粽子，奶奶包的真好看，一定也很好吃的！

端午节，是为了纪念古代伟大诗人屈原的民间传统节日。按规矩，在端午节那天，要包粽子，吃粽子。我特别喜欢吃粽子，但是我最想吃自己亲手包的粽子。于是，在去年端午节我便学会了包粽子。

妈妈倒是包粽子的一把好手，包出来的粽子比在小摊上买的更好吃。于是，我便想向妈妈请教包粽子的方法。首先，我先站在一旁看妈妈如何包粽子。只见，她将两片粽叶叠在一起，折成一个三角形的样子，一只手拿着粽叶，另一只手下料，第一层是大米，第二层是红枣，最后一层还是大米。最后一部是：绑粽子。看着妈妈如此麻利地干活，我手也痒痒的，很想试一试。

于是，我也拿起两片粽叶，十分生疏地折成三角形的样子，装模作样地学着妈妈。这时，问题出现了，我下的料总是从底部漏下去，试了好多次都是这样。最后，我很不耐烦地将粽子一丢，说：“我不学了，现在这时代，什么东西买不到?还用得着学这些东西吗?”妈妈说：“学东西，就要学彻底，不要一遇到挫折就撒手不干，这样半途而废是学不到任何知识的。”听了妈妈的话，我觉得很有道理，就请教妈妈。妈妈说：“叠粽叶时，折成三角形的形状后，还要按同样的方向，往里面折，虽然剩下的口更小，却不用担心料会从下面漏出来。”我试了试，果然如此。最后，绑粽子时，我却不小心将粽子打散了，我还是没有成功，心中有小小的失落，但我觉得其乐无穷。经过多遍的练习我终于学会了。

做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐，一种启示。这种启示告诉了我：世上无难事，只怕有心人。

端午节这一天，我在家和奶奶学包粽子。

开始包粽子了，我先在一旁看了好几遍，感觉特别简单。于是就拿了两片粽叶，把两头对齐后一卷，卷成一个圆锥形，在里面放上一颗枣，再放上一些糯米，差不多放满以后，我刚想再放枣的时候，突然“哗”的一下，卷起的粽叶裂开了，米也全都漏了下来。第一次就这样失败了。

这时，一旁的妈妈问我：“还觉得简单吗？”我叹了一口气，脸上露出沮丧的神情。我又试了几次，但都失败了。看来简单的事情，想要做好，也是不容易的，这就叫眼高手低吧。

我又仔细地看了好几遍，发现放米的时候，一定要抓紧粽叶，才不会让米漏出来。于是，我又把粽叶两头对齐，放进去一颗枣，又放了一些米，接着再放了一颗枣，最后把剩下的粽叶全都盖在上面，就像给小孩子盖上了一层被子一样。接着把两边的角窝进去，最后拿绳子系上，就这样，一个粽子终于包好了。全家人异口同声地说：“你的手好巧啊！”我也开心地笑了。

最后，我们开开心心地吃了一顿粽子大餐。

老人们说，端午节是门前悬挂的艾草，菖蒲，可以驱鬼辟邪，求得平安;青年们说，端午节是河上的一条条龙舟，可以尽情展示自己;小孩子们说，端午节是腰上挂着的一个个香袋，每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人，哪怕只听过她的故事，都会有刻骨铭心的感觉，我又岂能例外。

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时，可热闹了!人人门前悬上艾草，挂上钟馗，有的地方还有赛龙舟，但这些还是吸引不了我，我最喜欢吃粽子，爸爸对我说，端午节包粽子是为了纪念屈原，屈原在遭到不公正待遇的时候，不愿离开生他养他的故土，为了祖国，为了民族，投江殉国。我想，爱国主义在任何时候，任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱，屈原精神的伟大，在于他心忧天下，忠贞不渝的爱国主义精神。

包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说，箬叶要到山上采，山上会有箬叶树，我和伙伴们，大人们一块儿去采箬叶，山上有人工栽种的箬叶树，所以我们不用瞎瞄瞎撞，直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛，看谁采的多。箬叶采回家后，还得用剪刀剪去箬叶的两端，放在水里泡个一天半会儿的，才能包!有了箬叶还不行，还得有糯米和馅料，我家是吃荤的，所以当然是去买肉了!

肉买来后，一切都准备好了，只欠“妈妈“这阵东风了!妈妈包粽子前，当然要先把糯米搅匀，再依次放下三勺盐，两勺酱油，两勺味精，一勺辣椒粉，接着，才可以包。妈妈把箬叶折成三角形，流下一个空洞，先放一半糯米，再放下馅儿，然后又把糯米添满，再将箬叶包在糯米上，用线一绑，就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久，做得糯米没了，馅料空了，才停下来。停下来后，我望着一个个粽子，真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个，可妈妈说，一时半会儿也煮不熟，叫我先出去，我看着都直流口水，又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿，我只得依依不舍地离去。来到街上，我见到许多伙伴也在街上，我一问才知道，他(她)们也和我一样，都是被妈妈“赶“出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

过了一会儿，我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了“三尺“的我飞一般跑回家，一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，马上跑到厨房，早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子，也不管烫不烫，随手抓起一个，还真烫，我一下子把粽子扔到这只手，一下子把粽子抛到那只手，一下子又这只手抓抓，一下子又那只手挠挠，可我毕竟是皮肉之躯，太烫了也受不了，就把粽子用衣服包起来，再用小刀将粽子切开，一下子香喷喷的气味扑鼻而来，我馋的一下子禁不住咬了一口，啊，回味无穷!我马上跑到街上，一会儿跑到这家，一会儿跑出那家，一会儿又蹦进了另一家，相互品尝着，各自分享着自己的喜悦!

科技在发达，时光在飞逝，但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去，越来越旺盛……

星期六，我写完作业没事干，就看见奶奶在院子里包粽子，于是我就决定跟奶奶学包粽子。

首先，奶奶先拿三片芦苇，把芦苇整齐捏成圆锥形，我也学着奶奶的样子，把三片芦苇捏成圆锥形。接着奶奶用铲子往芦苇里放满米，再往下按一按，我也将芦苇里灌上米，再按一按。可我这一按就按出了大麻烦，芦苇里的米，像离弦的箭一样直往外冒，我起身急忙去捡米，这就忙了大半天。奶奶看我手忙脚乱的，笑着对我说：“你好好看着我是怎么做的，然后自己再按照步骤做一遍，装米时一定要小心翼翼的，手要握紧，别再引发大灾难了。”我重新按照奶奶的教的步骤做了一遍，竟然成功了，我心里乐开了花儿。最后把多余的芦苇包起来，再用绳子扎得紧紧的，粽子就这样大功告成了。看着一个个包好了的粽子，我的脸上露出了如向日葵般灿烂的笑容。

伴随着一阵清香，好吃的粽子就出炉了。我看着粽子，恨不得全部都吃掉。看着一家人坐在一起，津津有味地吃着我包出来的粽子，我心里美滋滋的。

这次包粽子，让我知道了一个道理；做任何事都不是很容易的，遇到困难的时候，不能退缩，要学会克服困难，努力就会有收获。

【第1篇】

哎，火辣辣的太阳斥烤着大地，大热天的出门玩没意思，可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去，直嚷嚷：“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做，要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子，我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!

忙活了一阵，奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看，有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说：“红豆、枣子可以包甜宗子，肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。

只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形，再舀起一勺糯米放进去，然后把肉塞进米中，把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了，我在一旁跃跃欲试。可看似简单，做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的，好不容易终于卷出尖角了，倒米又把我难道了。奶奶只好手把手地教我，终于，包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号，说是等烧熟了之后，给我自己吃。

凡事开头难，有了第一次之后，后面就轻车熟路了。这不，奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子，我一下就学会了。最后，奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟，过了几个小时，好吃的粽子出炉了，我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。

吃着粽子，我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯，我已经想好明天干什么了!

指导老师评语：

小作者不写成长中难忘的事，只描述了假期里和奶奶学裹粽子的平凡小事。看似与中心无关，却在字里行间流露中对成长的另一种理解：要热爱生活，善于在生活中寻找有意义的事!当我们学会一种本领，我们便离社会更近一步，我们的人生才会更加丰富!(陆晓燕)

【第2篇】

今天是端午节，我们一家三口去奶奶家过节。

一到家我就直奔厨房，因为奶奶上次说要教我包粽子，我还从来没有包过粽子呢!所以内心有点儿小激动。走进厨房，一股粽叶和着糯米的清香扑面而来，原来爷爷正在煮第一锅粽子。我坐在奶奶边上先看她包，只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后，把头上的老根剪去，然后卷成一个圆锥形，接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣，并把糯米压紧，奶奶说：“这样包出来的粽子紧实又好吃。”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来，这样一个漂亮的粽子就包好了。

看过奶奶包了几个粽子后，我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做，可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤，要么卷不成圆锥形，要么芦叶就破了，急得我满头大汗，奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来，我在里面放了糯米和蜜枣，并学着奶奶的样子用手把米压紧，也不知道是用力过猛还是方法不对，粽子散架了，米也撒了一地，没想到好吃的粽子这么难包。但我并不灰心，俗话说一回生二回熟，在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来，卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧，我的第一个“四不像”粽子问世了!接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。

通过这次包粽子，我发现无论做什么事情，只有多做多练才能熟能生巧。

【第3篇】

定安粽子的自述

各位美食家，您好!你们知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。

在海南众多式样的粽子里，我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶，一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子，呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去，让你唇齿留香，回味无穷。

我真是一种美味，先看看我的馅料，就可见一般了。我的主料是精白的糯米;馅料是切成大块状的猪脚，或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉;配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子，特点是软绵、味透、浓香、馅多，食而不腻。

选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天，保证蛋黄流油，咬上一口，粉粹而鲜。

选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的，而是放在野外，半野生状态生长的。

包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开，薄薄地放一层糯米，再加一层肉馅，这样循环三四次，将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠，封住斗口，多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐，再用细小麻绳拦腰扎紧，呈瓷实的四角锥状体。

扎绳也要讲究技巧。用力要均匀，绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧，我会呈歪瓜裂枣状，外观煞不好看。

煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候，灶下的柴火要烧得正旺，火舌熊熊。水滚开的时候，粽叶和糯米香气四溢，蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水，这样煮出来的粽子才够味道。

怎么样，这就是我——定安粽子。端午节到来的时候，我一定是最香的!

奶奶69岁了，千层饼似的眼皮下面有一双慈祥的眼睛。高高的鼻梁上面架着一副眼镜，薄薄的嘴唇，显得特别精神。

每次端午节，都是奶奶大显身手的好机会，奶奶包粽子可是一绝，又快又好，平时，还有不少人来向奶奶讨教呢！我可不是吹牛皮，不信，你们看：奶奶又开始包粽子了。

我先帮奶奶把圆桌、椅子以及包粽子需要的原料搬到院子里，奶奶从屋里慢慢地走了出来，坐在椅子上，准备包粽子，我则在一边静静地看着奶奶，只见奶奶把两个粽叶合在一起，然后，用手把粽叶一弯，围成一个近似漏斗的形状，又用另一只手快速地从水中捞出一把米，装进弯好的粽叶里，说来也奇怪，奶奶的手就好像一把秤，装进粽叶里的米不多也不少，接着奶奶把粽叶的后面一折，右手压着粽叶，另一只手抽出一根绳，为这粽子绕一圈，然后系了一个活扣，有就顺序地放进了蒸锅里，不到半小时的功夫，满满得一蒸锅粽子就全部包好了。

奶奶包的粽子个大饱满，煮熟后却没有一个开口笑，奶奶镇不愧为包粽子能手。

踏上土路，走上石阶，跨过门槛，迎面扑来的，是老家特有的熟悉味道。回眸望向那条给我带来无数欢乐的小溪，已经变得浑浊，岸边的点点玫红也消失不见。

外婆从客厅走出来，我笑着跑去抱住她。“你们回来啦！明天就要包粽子了！”外婆笑道。“嗯！外婆，明天我来吃哦！”

我跟着阿姨回来，只有我一个人。因为外婆家里没有睡的地方，那几天，我住在阿姨家。

这一次回来，只有三天时间，再见到外婆，看见她又染了一次头发，青丝仿如旧，可是我知道，其实不是。白发，应该已经悄悄爬上了她的刘海和鬓角了吧。鼻子一酸。“外婆，我走了，不然阿姨要担心了。”“好，明天你来啊。”我答应着，出了门。

第二天，我很早就起来了，可是婆婆和阿姨起的更早，他们已经在准备包粽子的材料了。公公刚拿回一捆粽叶，那是早上刚摘的竹叶。阿姨拿着刷子开始刷洗，刷掉叶子上的绒毛，再过一遍开水，然后放在一边。昨夜泡下的糯米已经吸饱了水，一粒粒透亮饱满，相互依靠着，慵懒得沉甸甸，像是饮了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。阿姨端来一盆碱水，把糯米倒了进去，包碱粽。

婆婆动作极其利索，手上下翻飞，便捏着一个粽子在绑线了，我甚至都看不清她把米填进作粽叶卷成的三角锥后的动作。翻、折、压，重复几遍，便又是一个饱满的粽子。很快，一串粽子出现在门檐下。红丝线，绿竹叶，风一吹便会摇晃。

我跑去外婆家，外婆包的是花生豌豆的粽子，浅黄的糯米中点缀着红花生和绿豌豆，是一种朴素的美感。

午饭在外婆家吃。外婆外公要开始煮粽子了，我在长凳上，看他们添柴旺火，煮着粽子。厨房里的烟雾升腾着。粽子在锅里咕嘟咕嘟的响，是端午的歌谣最贴切的唱腔，香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空，我不住地趴在桌子上张望。这温热的午后，我感受到了困意，便趴在桌子上，睡着了。

醒来，外婆已经凉好了一盘粽子。递给我一个，我轻轻捧起，拉下线绳，展开粽叶，四角粽子煮得透亮，咬一口，竹叶的清香弥漫，有着花生的甜香。

时间到了，我又要回厦门了。看着那条已不太清楚的小溪，一天天变老的外婆，还有日渐稀少的野莓丛，越来越少见的手作粽子，我又不愿离开这方水土。因为我知道，改日再见的时候，又会有某种我所珍视的东西消失不见，人事物却非。

今天是五月初五，是纪念爱国诗人屈原的日子，据说每到这一天，每家每户都少不了包粽子吃。嘿嘿！当然我家也不例外喽！

清晨一大早，我的妈妈就从集市上买来了竹叶、红枣和糯米。

我的妈妈先把糯米在锅里煮了一开，又把泡好的竹叶从盆里捞出来。这是我到厨房一看，我的妈妈正忙着包粽子，我立刻加入到包粽子的行列。只见我的妈妈拿起竹叶折成三角形，先放上糯米，再放上两颗大枣，然后把竹叶折叠包好，最后用线把粽子扎结实，一个粽子就包好了。我学着我的妈妈的样子包了一个又一个。不过都没有我的妈妈包的好，那粽子不是撅着屁股就是露了脸。我的妈妈见状，连忙教我窍门，我的妈妈把糯米填紧压实，用竹叶包严实，使劲用线绳扎牢。我照着我的妈妈的样子做，果然成功了！粽子终于包好了，煮熟后，我闻见阵阵香气从厨房里传来。我急忙跑过去，拿起粽子咬了一口，觉得格外好吃，因为里面有我辛勤的汗水。

端午节的主角，当然非粽子莫属。

记得小时候，姥姥包的粽子特别漂亮，四方形的，有棱有角，别提多好看。姥姥的粽子跟外面卖的不一样，市面上的粽子，第一层是米，第二层是绿豆，最里面是肥肉，而姥姥自制的粽子是不分层次的，米、绿豆、花生、瘦肉、虾仁、萝卜干等原材料混在一起搅拌，原料比市面卖的丰富得多，自然就好吃多了，而且粽子的尺寸大小适中，刚好握在手心里。

姥姥心灵手巧，粽子包得好，但老妈包起粽子来，却笨拙得很。姥姥说，这是因为老妈在家当闺女时，不屑于包粽子。

不屑于包粽子的老妈，看到我们对别的小孩的粽子垂涎三尺，既愧疚又心疼，这才开始笨拙地学习包粽子。可是她包的粽子那个难看呀！姥姥见女儿笨手笨脚的，每年端午节就来我们家，包揽了包粽子的活儿。姥姥包的粽子，让我们看着欢喜，吃着开心，而粽子包得不好的老妈，也就免了许多尴尬。

后来姥姥去世了，每年端午节，再没人帮老妈包漂亮的粽子来打圆场了，老妈只得亲自上阵，一开始她包的粽子，拿出去跟别人一比，依然很难看。我们姐弟没说什么，但她自己却特别介怀。

有一年，端午节的前几天，老妈常常拿着几片竹叶比比划划。到端午节那天，她包出来的粽子，出乎意料的漂亮和美味。我知道，老妈那么虔诚、那么努力地学习包粽子，只为了我们姐弟吃得开心，拿出去还可以在伙伴们面前显摆。

一只普普通通的粽子，凝聚了老妈的多少爱意啊！

如今我也结婚了，才明白母亲是多么不容易。以前不屑于包粽子的我，也开始虔诚地学习包粽子了，我要包出漂亮的粽子，让我的孩子吃得高兴，带到幼儿园时，也能够骄傲地对小朋友炫耀：“我妈妈包的粽子又漂亮又好吃！”然后，所有的小朋友都会羡慕他，争相向他讨要粽子……想到这里，我幸福地笑了。

学习包漂亮又美味的粽子，世代相传一份虔诚且深沉的母爱。

我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。

在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻；另一种比较特别，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水t。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，外婆就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净，用开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，外婆昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前，外婆一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是――累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不高兴吗？

我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

外婆又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子？……”

我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。

一年一度的端午节就快到了，所以我们班主任——黄老师就举办了一个节目，就是——包粽子!

我觉得这个节目黄老师举办得非常有意义：一我们可以学怎样包粽子;二：可以包给家长吃;三:我们可以继续把端午节给传承下去。

首先:我们要把粽子叶、粽子绳、糯米、红枣红豆绿豆等等的材料全部都清洗一下。然后再泡一下。要把糯米泡到像煮熟的米饭一样软。红绿豆最好泡半个小时左右就可以了;红枣要清洗干净。这样第一步就完成了。

第二部：我们要学习怎样包。我们要把两片粽子叶叠在一起，然后在中间放一些糯米、绿豆、红豆、红枣，进去。然后就先把一头往中间包再把另外一头的叶子往中间包。最后，就把绳子从一边开始绑起一直绑到另外一边最后就要把两条绳子绑在一起。这样我包的第一个粽子就完成了。但是我包的不漂亮，包的很丑，但我还是很喜欢。因为这是我第一次包的，所以我不嫌弃。其它同学也差不多，第一次包，也饱得很难看，但并不嫌弃。

最后的一节课我只包了四个粽子，我很开心!因为我终于学会包粽子了，我终于可以包给家人吃，我终于可以帮祖国把端午节传承下去，所以我很开心。我喜欢包粽子!

明天就是端午节了，伯母说要自己包粽子吃，我听了很高兴，因为我长这么大还没见过怎么包粽子呢！我赶紧催着妈妈往伯母家赶去。

到了伯母家，只见包粽子的材料已经准备齐全了，有碧绿的粽叶、雪白的糯米，还有豆沙、蜜枣和香喷喷的卤肉，真是令人垂涎欲滴，还是赶紧动手包粽子吧！

伯母熟练地把粽叶一卷形成一个漏斗状，然后把各种材料往里一放，把粽叶一折，用绳子一绑，一个漂亮的粽子就完成了。我在旁边摩拳擦掌，跃跃欲试，说道：“挺简单的嘛，我也来。”边说边拿起粽叶从当中卷成漏斗状，然后小心翼翼地用手托住叶子，往里面加入糯米和我最爱的卤肉，最后把粽叶往上一盖。

我得意地瞅了妈妈一眼，“怎么样，包得不错吧？”只见妈妈朝着我哈哈一笑，表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米和卤肉都跑出来了。我不好意思地笑了笑，赶紧补救，还是失败了。我叹了口气说：“怎么这么难啊！”妈妈叫我再试一次。

这次我格外小心，前面的步骤总算让我完成了，现在只要绑上绳子就可以大功告成了，可是那根绳子就是不听使唤，我连嘴都用上，手口并用，还是一团糟，大家在旁边看得哈哈大笑。最后还是妈妈看不下去了，与我合力将这个调皮的粽子降服。

看着我第一次包的这个粽子，心里的成就感顿时爆了，我笑得都合不拢嘴了。我觉得包粽子是一件很有趣的事情。

小时侯过端午节为了纪念屈原，我们都要包粽子。

我们先把糯米放在水桶里面泡一天，然后到市场去买棕叶，回来之后把棕叶放在桶里泡着。

我们会亲自去竹林找几棵竹叶，竹叶长得像扇子，绿色的。带回家，我们把竹叶的上端一根一根地撕开，先用水泡一下，再晾干。到时候用来捆粽子。我们在山上还要找上等的竹叶。在找竹叶的时候我的心情是很好的，我也是为了能过一个充实的端午节。我们一边找竹叶一边玩，非常开心。

准备好这些材料后，我们就开始包粽子了，先用一根长凳子，把它立起来。然后把竹叶的一端挂在上面。接着将事先泡在水里的棕叶清洗干净，糯米出水，用筛子滤干水。

我们用一种良好的心情来包粽子。先找两张或三张粽叶，用双手卷一下，像个漏斗，下面要封死，不能漏米，然后我们就往里面放糯米，用筷子把糯米往下压一压，把上面的棕叶盖住糯米，用竹叶把他捆紧，一个粽子就包成了。我的妈妈边包粽子还嘱咐着：“女儿呀，记得不要漏米!”

接着我们包第二个粽子，重复上面的步骤。我们一边包粽子一边讲故事：屈原爱国投江自杀后，人们为了纪念屈原，为了爱国，人们过端午节包粽子，扔到江里给鱼虾吃，这样鱼虾就不吃屈原了。我想：为什么屈原那么重要呀?为什么有那么多人喜爱他呀?。。。。。。总是想不完，于是又包起粽子来，我是个动作麻利的人，包起粽子来是一个接一个，但是妈妈比赛总比不过。只好在心里默默地想：妈妈那种速度我肯定可以做到的。

不一会儿粽子就包完了，我们把竹叶从凳子上取下来，一看，原先像扇子的一棵竹叶上捆了几十个粽子。锅里的水烧开了，我们把整提粽子都放在锅里煮，煮熟后拿起来，我们用剪刀一个一个剪下来，沾白糖吃。

亲自包的粽子特别好吃，我感觉屈原的故事说明了很深的道理，屈原爱国，人们吃粽子，人们喜欢屈原。

随着几声嘹亮的鸡鸣，整个家乡醒来了。明天，姐姐将参加一场涉及前途的考试——中考，此时，全家人的心都被揪紧了，似乎连空气中也夹者紧张的气氛。

时间在“滴答滴答”地流逝，随之，我的心也愈来愈沉重，我坐立不安，便下楼走走。“妹，敏敏能考上吗？”“会的，会的。”大妈一边包粽子，一边喃喃地说？“咦，妈，今天又不是端午节，包粽子干吗？”我用疑惑不解的目光盯着妈妈手中的粽子。“真想知道吗？好，你先告诉我关于粽子的来历。”妈妈神秘地说。“话说屈原投江后人们为了表达对他的尊敬，特地制粽子。”“好。”妈妈一本正经地说，“你大妈希望你姐姐平步青云，包粽包棕不就是包中吗？也就是一定能中。这可是祖传下来的习俗。”我听了恍然大悟，原来这粽子为姐姐包的。“好，我也要包，我也为姐姐出一份力，让姐姐高中。”“不用了，遥遥，你有这份心就行了。”我站在一旁，望着全神贯注包粽子的大妈，感到这小小的粽子里却包含了大妈无尽的期待和对儿女那无私的关爱……

虽说包棕——“包中”——是我们家乡特有的习俗，可再这习以为常的习俗里却让我看到了家乡人那一颗颗淳朴的心灵，感受到天下最伟大的母爱。

家乡的端午有许多风俗和外地一样：裹粽子，把一张张粽叶里放上馅，有的放肉、有的放豆沙、还有的放蛋黄;挂艾草，把一株株晒干了的艾草挂在门上，可以“辟邪去妖”;喝雄黄酒，用雄黄酒在孩子们额头上画一个王字，这些都是很多地方都有的。

而我一到端午，就最爱吃奶奶裹的粽子了，我们嘉兴五芳斋的粽子是出了名的，只要外地的人一谈起嘉兴自然而然的就想起了嘉兴五芳斋的粽子。

虽然说，五芳斋的粽子名气很大，也很好吃，但是我奶奶裹的粽子也不赖，选用的都是上好的糯米，又白又香，连粽叶也都是最好的，还带有竹子的清香。

说到了粽子，就不得不提提迷你型的一口粽了，这一口粽就如同这名字，咬一口就没了，这只能是放在餐桌上，大家一直喝酒饿了，就每人一个，垫垫肚子。在家里，大家一般都是裹一些比较正常大小的粽子。裹粽子的程序非常复杂，而且裹粽子的手法、技巧都非常难，我就简略的介绍一下：先把糯米洗干净，把粽子在水中浸一夜，把洗净的糯米倒些酱油，再放些盐和味精，把糯米搅拌均匀，切一些肉，要切成块状，也放些白抽和老抽，接着把肉和糯米裹到粽叶里。

这就是我家乡的粽子。

端午节到了，老师给我们布置了一个任务：利用假期时间让家里的人教一教自己包粽子。一开始，我对这个任务不怎么看重，觉得很简单，可包粽子时，我就“黔驴技穷”了。

上午，因为没挑到合适的粽子叶，所以奶奶只给我用沙子包了一个样品演示给我看看，我看着奶奶包粽子，觉得包粽子没什么难度，十分简单，我想当然了，就没有自己动手试试。下午，一切准备就绪，当我真正自己动手时才发现，我无从下手，真是“看花容易绣花难”。看着面前的粽叶，我是一点儿办法都没有，尽管我招式百出：用压、用挤、用缠、用卷，但仍做不出粽子的形状，这令我暴跳如雷。我把包粽子分为四个步骤（四道防线）：做槽、装米、成型、裹线。这不，我连第一道防线都还没攻破呢，奶奶早已包了一个又一个，哎，这就是差距呀，令我哭笑不得，我妈妈担心我糟蹋材料，就让我先用沙子练练手，不过，我刚刚才攻克第一、二道防线，可第三防线再次令我伤透脑筋，看吧，我已经失败了好几次了，第三道防线最可恨的就是它的套路太深，一不留神就会被它所设计的陷阱给困住了，无论我怎么缠怎么绕，沙子还是一会就漏了，后来我坚持不懈在奶奶的指导下攻克了它。可第四道防线简直就是迷宫，只要走错一步就会被失败带回第一道。幸好奶奶又帮助了我，用她那粗糙的手——神奇的手带我度过这道难关。

接下来，我又自己试了几次，最终我成功的用沙子包成了几个粽子。后来我用米包了一个粽子，虽然形状不是太好看，但是我还是很欣喜，我居然会自己包粽子了！

万事开头难，只怕有心人！所以我们遇到困难不能退缩，要勇往直前！

快过年啦！家家户户都做着过年的准备。买年货，买新衣，大扫除……包粽子也是不可缺少的。

我刚下楼就被那一个个三角形的粽子吸引住了。奶奶正忙着包粽子嘞！我心想：这么多个新年过下来了，吃粽子我总是第一个，包粽子还真没体验过。于是我胸有成竹地对奶奶说：“奶奶这些粽子就交给我包吧！绝对包的不逊色于你。”奶奶半信半疑地看了看我问到：“你能行吗？”“绝对能行！”奶奶不放心，给我示范了一遍。只见奶奶把粽叶抡成一个三角，抓了一把由番薯和糯米制成的馅儿倒进“三角”里，不多不少刚刚好。在将粽叶包回来，系上两根绳，一个粽子就算完成了。

我也学着奶奶的样子，把粽叶折成一个三角，把它捏在手心。抓了一把陷放进去，可谁知我没把粽叶捏牢，刚放下去就撒了一地的米。我怕挨骂，赶紧把米给扫了。我又尝试了一次，粽叶不成型的问题是解决了，可是当我把粽子包好，系绳时，手不够快根本来不及吗，结果米又撒了。试了一遍、两遍、三遍……费了九牛二虎之力才包好了一个。当奶奶验收成果是，我才包好了三个。奶奶风趣地说：“照这个速度，大年三十儿也包不完！”

这次体验不仅仅是让我学会包粽子，更重要的是懂得了只有劳动才会有收获。