画一幅营养餐的画（推荐19篇）

全国学生营养日-意义

1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。

1989年5月20日，卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动，至今已十多个春秋。

自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。数年来，这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持，在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，2001年5月，教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。

全国学生营养日-学生营养状况

目前，我国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低，我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6—29%。学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差、吸收少;学生钙摄入不足，仅为有关标准的40.6%，这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。值得一提的是，目前中学生学业负担重、饮食不重视，导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高，学生偏食严重，多吃高热量的巧克力、饼干等，同时缺乏体育运动和身体锻炼，而农村孩子不偏食，且活动量较大，故城市孩子普遍营养状况不如农村孩子。

绿色阵营环保社全国学生营养日对我校200余名大学生进行调查，其中200份分析统计如下：

1、你认为饮食与你的身心健康有关系吗?

70%关系很大 25%有所影响 5%没有关系

2、你早餐吃什么?

2%牛奶、面包 8% 油条、豆浆 15% 馒头、蔬菜 60%包子、喝粥 14%饼夹菜 1%不吃早餐

3、你经常喝什么?

10%果汁饮料 5%可乐等碳酸饮料 10%矿泉水或纯净水 70%白开水 5%其它

4、你想通过科学合理的饮食变得更加：

80%健康占 8%美丽占 12%聪明

5、你平时吃的零食种类为：

40%水果类 2%巧克力 10%冰淇淋 5%果仁类 3%火腿肠 5%炸烤类 15%方便面 2% 麻辣烫 18%其他

6、你最爱吃的食物是：

15%鸡鸭鱼肉 25%蔬菜 26%主食24%水果 3% 奶 6%零食 1%速食品

7、你常食用高脂食品吗?(如油炸食品、蛋黄、猪脑、蟹黄等食物)

15%是 85%否

8、你常食用比较咸的食物么(如：榨菜、泡菜、咸鱼、腊肉等腌制品)

21%是 79%否

9、你是否每天食用一斤新鲜绿叶蔬菜?

3%是 97%否

10、你每天喝多少杯水?

45%少于3 杯 35%5杯(1L) 14%8杯(1.6L) 6%10杯(2L)以上

针对我校学生用餐现状，现提出一下用餐建议：

早上最好吃一些营养丰富的东西，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。

午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太油腻的食物。

晚 餐可根据自己的喜好，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

绿色阵营环保社 生活部

我们班里有许多小达人，比如书法小达人郑郑、音乐小达人冯冯、幽默小达人博洋、卫生小达人露露……而我，想成为一名营养小达人。

什么是营养小达人呢?就是做一个不挑食、不偏食、按时吃饭、营养丰富又全面的好孩子。

我知道我们每天的主食最好是谷类，因为谷类是身体的主要能源，能够提供给人们充足的能量。

肉类也是必不可少的，它对儿童大脑发育至关重要，还能够使我们更加强壮。

最重要的是：水果和蔬菜要多吃一些，因为它们含有大量的维生素。在这里我要讲一个关于维生素的小故事。很久以前的大航海时代，外国船队每次出海，都会病死很多人。多的时候，出海100人只活着回来一个人，甚至整艘船变成幽灵船。大家把那种病叫坏血病，坏血病当时被称为“海上凶神”，谁也找不到病因。有些船长认为，那是因为懒惰;还有些船长认为，那是由于海风吹多了或干的活太重。当然，船长们各有自己喜欢的治疗方法：有些船长让病人擦甲板，或者喝一杯醋。医生詹姆士·林德知道这些办法肯定没有用，于是他到船上做了调查，他发现船员们吃的都是生了虫或发霉的食物，于是他试着给病人们分成几组吃不同的食物，有些病人每天喝醋，有些病人喝海水，有些病人喝苹果酒，还有些病人吃柠檬。几天以后吃柠檬的病人康复了，其他病人的病情仍然没有好转。林德医生得出了结论，坏血病可以用吃新鲜水果的方法治愈。而比西方大航海早300多年的郑和下西洋，却没有发生过坏血病的情况，原因是中国人有项独门绝技——发绿豆芽，这样船员们能够随时吃到新鲜的蔬菜，补充维生素。

我要努力成为营养小达人，了解更多的营养知识，快乐健康地成长!

暑假里，我想大家一定参加了许多丰富多彩的活动吧!我也参加了学校的“低碳小达人”活动。

“低碳小达人”是我们学校为了环保组织的活动，让爸爸妈妈协助我们在暑假里做有意义的环保活动。

我在暑假里就开始到处搜集、寻找着各种“线索”，除了做作业外，还有很多时候都在寻找关于低碳的事例。

功夫不负有心人，我终于找到了对我来说很有用的事例，并分为几大块——低碳出行、节约用电、节约用水、节约用气，这些都归属低碳生活。

有一次在家里，我见到电灯没有关，于是就去关灯，这个举动被哥哥拍了下来，“原来这些不经意的事都是是低碳吗?”我想。我这个低碳“侦察员”，专门在家里监督大人们浪费的行为。又有一次，我见到水龙头没关，又去关掉了，看来节约就是低碳，这是我对环保的第一个认识。

通过这次活动，我知道了环保的重要性，我们只有一个地球，而地球上和生物在灭绝，资源在减少，我们应该更加努力地去做环保，每人关一个水龙头，一年可以节约我们用一个世纪的水!

人人环保，人人出力，保护环境从我做起!

在开学后，我果然成为了“优秀低碳小达人”，还等什么呢!废物利用、垃圾分类、节约资源，我们一起来参与环保活动吧!

合理营养可维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)。

根据各国人民生活实践的经验，合理营养可以从三大发热营养素在总热能中所占的百分比来评价，这就是蛋白质占10～15%，脂肪占20～30%，糖占60～70%较为合理。

要达到合理营养，必须合理调配膳食，满足对各种营养素的要求，每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况，提出各种不同年龄、性别人群推荐膳食供给量(RDA),根据这个建议作为评价人们合理营养的标准。中国人多以谷类为主食，有充分利用大豆及其制品的传统，研究证明，谷豆混食其中的蛋白质可以起互补作用，对人的健康是有益的。在粮食加工方面中国从20世纪50年代初就实行标准米(92米)、标准面(85面)，实践证明这对维生素B缺乏病──脚气病的防治有效，故不应多食精白米、精白面。此外，中国膳食构成中淀粉类多，单糖类少，脂肪占总热量的比例也不高，这样膳食结构对于中国人民的健康，某些与营养有关疾病的发生、发展的影响应加以总结。不同人群的合理营养究竟怎样做才算合理，目前正在兴起一个研究合理的食物结构和膳食指导方针的热潮，人们普遍认为食物多样化，是取得合理营养的物质基础。

昨晚我把闹钟调到6：30，今早我6：30准时起床了。什么……？你问我为什么这么早，只为给妈妈准备一份特殊的母亲节礼物——营养早餐。

昨天我就在脑子里想好了几样妈妈爱吃的东西——荷包蛋；煎饺；稀饭；咸菜；养乐多（奶）；水果（西瓜、梨、苹果），为了今天有突出的表现，我还是有精心准备，特意请教了爸爸一些东西的，如：烧法，电器的用法。所以我今天是有备而来的，一起期待吧！说做就做，我这就开始了。

首先我要煮稀饭，因为都做足了功课，所以这个太简单了。米我用手抓两把，洗干净，水放三碗，电锯锅按下“稀饭”键即可等着吃了。然后我要做荷包蛋和煎饺，这两种看似挺难的哦，可是我有一个法宝——电饼铛。哈哈，这可是个做早餐的神器，煎牛排，烤肉，烤虾，煎蛋，煎饺煎饼等等，可以说无所不能呢！操作很方便，电源插上，开关打开先热锅，锅热后往锅里倒少许油，如煎鸡蛋，鸡蛋敲出放进锅里，“煎蛋”键按亮，盖上锅盖3-5分外后自动就烧好了。同样的方法煎饺子，但煎饺时间稍长要6-8分钟，期间我充分利用时间，如水果、倒水、拿好奶、咸菜，一切都特别的顺利。40分钟后万事俱备，只欠妈妈起床来吃了，开心如我。

看着桌上的美食，我心里还不忘称赞了自己一翻，棒棒哒，真不错。水果放上牙签，顺便往我自己嘴里塞上一块，噢噢，好甜哦！

过了嘴隐，我哼着小调敲响妈妈的房门，五分钟后妈妈洗漱完走到餐桌前，她真的很惊讶，很开心，很感动。我在旁边不客气的等待着妈妈的表扬，可最后老妈竟是亲了我一脑门的口水，算了。这时爸爸走过来了，一家人一起享用着我做的营养早餐。嘿嘿……，两个字，满足。

今天我一天心情都特别愉快，同时我在心里暗暗作了一个决定，我决定以后不仅只在母亲节为妈妈做早餐，我要为妈妈做午餐，晚餐，让妈妈天天开心幸福，每天都如同过节。

最后祝全天下的妈妈母亲节快乐！

身体是革命的本钱，身体健康才能完成其他的一切事情。所谓病从口入，因此我们要注意饮食健康。

健康饮食，营养均衡倡议书

亲爱的同学们：

陶行知先生曾经说过：“忽略健康的人，就是等于在和自己的生命开玩笑。”然而，身体的健康与否则是和饮食息息相关的。

目前，我国学生营养状况不容乐观，尽管膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质等营养物质供给量偏低，钙锌铁以及维生素等营养物质明显不尽如人意。学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差，吸收少。学生钙质摄入不足，仅为有关标准的一半左右，这主要是学生膳食中奶制品和豆类等消费偏低所致。

值得一提的是，目前中学生学业繁忙，饮食健康得不到保障。城市学生因生活水平高，偏食普遍，常吃高热量的巧克力和饼干等。同时，缺乏体育运动和身体锻炼。相比之下，农村学生则不偏食，且活动量较大，所以城市营养状况远不如农村学生。

今天是全国学生营养日，我们初一(六)班代表初一年级全体同学向全校同学发出倡议：要健康饮食。

健康饮食需从一日三餐着手。以下为营养推荐食品：早餐最好吃一些营养丰富的东西，要有足够的碳水化合物和膳食纤维以及蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太多油腻的食物。晚餐可根据自己喜好，以富含碳水化合物的食物为主，但蛋白质和脂肪类尽量少吃。

同学们!让我们行动起来，做到健康饮食，以一个健康的状态，来迎接美好的明天!

健康饮食，营养均衡倡议书

同学们，你们知道食物与营养是人类生存的基本条件吗?营养状况是影响人口素质的重要因素，直接影响我们的体能与智能发育，关系到国家的经济发展以及人力、财力和智力资源。调查表明，我国0-20岁人群贫血患病率为6-29%。10年间，我国7-18岁男女生营养不良患病率分别上升了4.66和3.46个百分点。同样，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡，加上活动量不足，我国青少年肥胖发生率也逐年升高，有的地方高达15.3%。不良的饮食习惯和生活方式，将给我们的健康带来危害，是成年后患心脑血管病、高血压、糖尿病、肝胆疾病等慢性病的诱发因素。倡导合理营养、平衡膳食，对于普及营养知识，预防营养不良和营养过剩的发生有很大的促进作用，因此卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。

同学们，你注意到了吗?就在我们身边，有很多同学经常没吃早餐就来上课，有的课间才匆忙吃一点，甚至课上偷偷摸摸吃。吃的还是些饼干，署片之类的零食。早餐不按时，不规律，长此以往，不仅营养跟不上，还会导致上课效率低，学习成绩下降。科学的早餐必须包括四类物质，即肉蛋类+谷物类+奶制品+蔬菜水果。最合理的早餐时间是早晨七点至八点，同学们最好在家中吃早餐，安全卫生又不匆忙。午餐也一样。不少中午在学校用餐的同学，嫌饭菜不好，往往是饭扒一两口就放回去，然后就去买零食和冷饮。既浪费粮食又损害了自己的健康。薯片、饼干等食品被列入十大垃圾食品，缺乏我们在青春期所需的营养，在平时就不宜多吃，作为正餐当然万万不可。经常看到有些同学因肠胃不适请假，我们班就曾有个同学因此休学，严重影响正常的生活和学习，希望同学们引以为戒。还有不少同学不顾学校的规定，既不在校又不回家吃饭，而是长期在学校周围的摊点吃饭，甚至还去那些无证摊点买烧烤油炸的不健康食品。报纸媒体早就暴光了一些即使有卫生许可证的摊点，他们的厨房卫生情况也是很令人堪忧的，让人看过就不想再吃，更别说那些三无食品了。为了贪图一时的便利和所谓“美食”的诱惑，拿自己的健康做赌注，真是危险啊。

同学们，关注食品安全，学习营养搭配，平衡膳食，应该和我们学习基础知识一样重要，让我们选择科学的生活方式，养成良好的饮食习惯，远离小摊小贩，远离三无食品和垃圾食品，远离肥胖与慢性病，健康营养快乐生活每一天!

健康饮食，营养均衡倡议书

全国学生营养日-意义

1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。

1989年5月20日，卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动，至今已十多个春秋。

自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。数年来，这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持，在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，2001年5月，教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。

全国学生营养日-学生营养状况

目前，我国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低，我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6—29%。学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差、吸收少;学生钙摄入不足，仅为有关标准的40.6%，这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。值得一提的是，目前中学生学业负担重、饮食不重视，导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高，学生偏食严重，多吃高热量的巧克力、饼干等，同时缺乏体育运动和身体锻炼，而农村孩子不偏食，且活动量较大，故城市孩子普遍营养状况不如农村孩子。

绿色阵营环保社全国学生营养日对我校200余名大学生进行调查，其中200份分析统计如下：

1、你认为饮食与你的身心健康有关系吗?

70%关系很大 25%有所影响 5%没有关系

2、你早餐吃什么?

2%牛奶、面包 8% 油条、豆浆 15% 馒头、蔬菜 60%包子、喝粥 14%饼夹菜 1%不吃早餐

3、你经常喝什么?

10%果汁饮料 5%可乐等碳酸饮料 10%矿泉水或纯净水 70%白开水 5%其它

4、你想通过科学合理的饮食变得更加：

80%健康占 8%美丽占 12%聪明

5、你平时吃的零食种类为：

40%水果类 2%巧克力 10%冰淇淋 5%果仁类 3%火腿肠 5%炸烤类 15%方便面 2% 麻辣烫 18%其他

6、你最爱吃的食物是：

15%鸡鸭鱼肉 25%蔬菜 26%主食24%水果 3% 奶 6%零食 1%速食品

7、你常食用高脂食品吗?(如油炸食品、蛋黄、猪脑、蟹黄等食物)

15%是 85%否

8、你常食用比较咸的食物么(如：榨菜、泡菜、咸鱼、腊肉等腌制品)

21%是 79%否

9、你是否每天食用一斤新鲜绿叶蔬菜?

3%是 97%否

10、你每天喝多少杯水?

45%少于3 杯 35%5杯(1L) 14%8杯(1.6L) 6%10杯(2L)以上

针对我校学生用餐现状，现提出一下用餐建议：

早上最好吃一些营养丰富的东西，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。

午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太油腻的食物

餐可根据自己的喜好，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好

化学化工系团总支学生会

绿色阵营环保社 生活部

亲爱的同学们：

你们好!

我首先想问的是，你们平时吃早餐吗?我想，大部分会说不会，大多数都忙于上班、上学，很早起床，连吃一顿早餐的时间都没有。

我班有55人，参与投票的只有33人，应该有大部分是不吃的吧?在33个人里，有85%的人认为最好吃一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二片面包，有15%的人认为最好吃一杯牛奶、一个鸡蛋、一两片面包。但是，只靠鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜是无法提供早餐需要的热量的。所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以获得合理比例的热量。

早餐吃油炸食品也是不可行的。为什么呢?因为高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。

那早餐吃什么呢?我的早餐可以借鉴，就是做三明治加喝牛奶把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，不到10分钟就能吃完。

如果实在没有时间，也可以去买，我在这里推荐一种： 酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

如果家里有条件，也可以吃下面几种：

1、牛奶1瓶(227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克，如果不喜欢吃后面的两个，可以酌减)。

2、牛奶1瓶，花卷2只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克左右)，梨1只(不要太大)。

3、酸奶1瓶(200克)，蛋饼2只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，苹果1只(不要太大)。

4、牛奶1瓶加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉1根。

5、牛奶1瓶，三明治面包1只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼1只(每只50克)，桔子2只(大橘子1只)。

6、大米粥(粳米100克)，煎蛋1只(120克)，烧卖2只(75克)，菜包1只(150克)，酸奶半瓶(100克)。

7、牛奶1瓶加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉1根。

健康早餐小贴士：

1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3、不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4、早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

如果你实在没有条件，那只能吃下面的了，都是买的：

周一：面包(蛋糕)+果酱(黄油)+荷包蛋+牛奶。

周二：烧饼+油条+馄饨。

周三：热饼+松花(火腿)+豆浆(牛奶)。

周四：花卷+肉松+炸花生米+豆腐脑(锅巴菜)。

周五：煎馒头干+鸡蛋面。

周六：煎饼果子+卤豆腐干+小米粥。

周日：三鲜炒饭+鸡蛋汤(豆浆)。

营养学家指出，饺子总体营养成分搭配合理，非常符合平衡饮食的金字塔结构：谷物（面粉做的饺子皮）、蔬菜（青菜馅）、各类动物食品（饺子馅中的猪肉、鸡肉或羊肉等）、油（调饺子馅时放点油），量从底层到顶层逐渐减少。人们每吃一个饺子，人体所需要的各种营养素基本都能摄入。

许多居民是“营养盲”，膳食结构不合理，肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生率明显上升

“团年肘子，这个必须有。”正忙着办年货的北京朝阳区南新园小区张大姐说。在京客隆商场双龙店，她买了一大堆猪肉。她丈夫最喜欢吃团年肘子和红烧肉，觉得什么肉都不如猪肉好吃。

像张大姐家一样，猪肉一直是国民消费的“当家”品种。我国居民对肉类食品的摄取量持续增长，而对谷物类食品的摄入量呈下降趋势。

中国营养学会常务副会长翟凤英说，就拿吃油来说，人体不能合成膳食营养中的脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸，所以很大一部分需要从食用油中摄取。不吃油就等于掐断了不饱和脂肪酸的来源，有损健康。但如果摄入过量，又容易引发心脑血管疾病等多种慢性病。

翟凤英说，我国80%的居民长期使用同一种类的食用油，很容易导致脂肪、摄入量偏高，而各种脂肪酸和微量营养元素的摄入却严重不足，从而影响人体代谢。中国营养学会推荐的每人每天油脂摄入量是25克，而从全国调查看，每人日均摄入44克，超过合理摄入量。

“美味并非一定是佳肴。但是，很多人只是根据味道决定吃什么，而不是根据营养结构决定吃什么。”国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬认为，我国居民普遍吃得太过精细，丢失了许多营养素，而油、盐等又摄入过多。

中国疾控中心食品与营养所所长严卫星研究员说，近10年监测表明，我国营养问题仍相当突出，表现为营养缺乏和营养过剩的双重挑战。这些问题与日常膳食的关系非常密切，均为营养知识缺乏造成的。

从“吃不上”、“吃不好”到“吃得起”、“吃得好”，经济条件的改善并没有使居民生活质量标准真正改善。相反，人们的饮食结构正在趋向不健康。翟凤英说，许多居民是“营养盲”，膳食结构不合理，肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生率明显上升。

公众营养知识的缺乏，与我国营养师的缺乏有直接关系。据统计，目前全国专职营养师不足4000人

一日三餐，人人离不开。如果营养问题解决不好，哪怕一个很小的坏习惯持续几十年，就会影响人的一生。

公众营养知识的缺乏，与我国营养师的缺乏有直接关系。据统计，目前全国专职营养师不足4000人。中国营养学会的一项调查显示：在受访的403所医院中，只有47%设有营养科，一半以上的医院根本没有营养科建制，营养师的配备更无从谈起。

公共营养师是一个新职业。20xx年10月，劳动和社会保障部公布第四批新职业，其中就包括“公共营养师”。20xx年《营养改善条例》草案（卫生部征求意见草案）中，规定所有幼儿园和学校、社区和超过百人以上的餐厅都必须配备营养师。据此推算，中国营养师缺口大约400多万人。因此，公共营养师成为有“钱”景的职业，被称为“钻石级的新职业”。

来自甘肃的赵永荣正在北京上公共营养师的培训班。他来京半年多，一直没找上工作。听人说公众营养师现在很吃香，来到培训报名点。培训老师告诉他，教人吃生茄子、喝绿豆的那位高级营养师，就是在他们这里参加培训的，拿到高级营养师证书，一次咨询费就2000元。

记者在调查中发现，公共营养师技能培训机构良莠不齐，存在不少问题。交三四千元，上不到1周的课程，甚至是在网上培训2天，通过考试就能拿到营养师的证书。不少地方甚至不需要考试，直接交钱发证，公共营养师证书像是搞批发一样。一些培训机构在宣传材料上称，中国农业大学副教授范志红是他们的培训教师。范志红接受记者采访时表示，最近3年她不曾给任何培训班上过课，只是没时间去和这些机构。

翟凤英说，营养师不是木工瓦工，不是经过简单培训就能胜任。公共营养师的培训与其他职业培训明显不同，因为它与人体健康直接关联，所以培训机构和培训教师必须非常专业。营养学是一门学问，专门研究营养搭配、营养互补和营养平衡等。营养师的主要工作是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系，也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”，做到科学合理调配饮食，促进身体健康。

日本每153人就有1名营养师。如果我国能拿出一部分公共卫生经费，用于开展营养知识普及教育，医疗费用将会大大减少

日本料理以生食、炖、煮为主，似乎“没滋没味”。其实，日本人不是不爱美味，而是在长期营养指导下形成了良好的饮食习惯。据统计，在日本，每153人中就有1名营养师，这些营养师广泛分布在医院、学校、食堂、宾馆、食品加工企业和政府部门等，好多营养师是家庭主妇。

“在日本，营养师的培养非常严格，必须经过营养及其相关专业的本科教育，大学毕业后通过实践锻炼，才能取得营养师证书和执业资格。整个过程就像取得律师执业证书一样。每年有2万人参加由厚生省负责的营养师资格考试。”严卫星说。

范志红建议，我国应借鉴日本的经验，在社区、农村、家庭层面普及推广营养知识，让营养师覆盖全社会。从营养经济学的角度来说，营养指导是“四两拨千斤”， “小投入，大回报”。如果国家从公共卫生费中拿出一部分经费，用于开展营养知识的教育普及，提高全民族的营养知识水平，医疗费用将会大大减少。营养事业应该成为医改中不可或缺的部分。

在影响人类健康的众多因素中，遗传因素居首位，膳食营养因素居其次。严卫星说，膳食是可控的健康影响因素，加强营养指导，正确合理选择食物，最终可以减少高血压、脑卒中、糖尿病、癌症等。

专家测算，20xx年我国慢性病的治疗费用高达5880亿元，对经济社会发展形成沉重的压力。据统计，与膳食营养相关的慢性病占死亡原因的70%。世界卫生组织预测，2020年中国这个比例将达79%。

营养立法是营养事业发展的根本保障。范志红认为，公共营养师考试应尽快从试点考试过渡为全国统一考试。没有哪个国家由培训学校随便发证。公共营养师培训混乱，根源在于我国没有营养立法。营养师的规范化培养、工作、职称都得不到保证，政府的营养干预政策与措施难以落实。在没有法律支持的情况下，营养工作在许多地方和部门难以开展，也得不到必要的资金支持。

翟凤英说，我国正处在实施营养改善的关键时期，如果错失良机，将会步发达国家的后尘，让巨大的疾病负担压垮社会保障体系，阻碍社会的持续发展。营养立法是利在当代、功在千秋的一项工作，对全民健康和社会发展非常必要。

曾经，我们热捧选秀节目，得到的是精神的荒芜；如今，我们观赏文化节目，得到的便是精神的富有。从前，我们曾醉心于《快乐男声》《超级女声》等选秀节目，我们得到了什么呢？不过是多年后的淡淡一笑，笑多年前的自己太过太天真。如今，我们爱上《汉字英雄》《中国汉字听写大会》等文化节目，我们又得到了什么呢？得到的是对中华文化的强烈认同和个人精神的丰腴。因此，相对于娱乐节目，我们何不从文化节目中汲取营养呢？

文化节目有助于我们发现自身的弊病，有利于我们提升自己的文化素养。在《中国汉字听写大会》中，一个“癞蛤蟆”难倒了七成成年人，而我们的参赛选手，不仅字迹工整美观，他们的汉语词汇量还让人们大吃一惊。这不就让我们发现了自己提笔忘字的弊病了吗？为了不输给小选手，不是越来越多人去关注汉语，去练习书法了吗？因此，整个社会也会从过去单纯地追求节目的娱乐效益捩转到如今更关注节目的文化效益。我们也会摆脱过去以外貌和声音作为审美标准，开始以“腹有诗书气自华”作为新时尚。在文化节目中，我们能汲取的不只有这些，还有文化对一个民族的效用。

中华五千多个春秋之中，能亘古不熄的，唯有文化之火。昔时秦皇汉武，纵有名震天下之威，而今安在哉？昔时太宗贞观之治，纵有政治清明之誉，而今安在哉？昔时南北二宋，纵有经济繁荣之名，而今安在哉？而今我们所能领略的，唯有自先秦诸子以来的大量优秀的文学作品，唯有华夏五千多年灿烂而悠久的文化。没错，如今的中国，GDP的总量已位列世界第二，相对于革命年代，我们的物质文明已是大步发展，可精神文明呢？我们却停滞不前，甚至还有所倒退。一个民族，一个国家的强大靠的不是GDP的总量，一场战争就足以使一个富裕的民族变成贫穷落后的战败国。唯有拥有深厚的文化根基和源源不断的创新力的国家才能永远地站在世界的舞台上，不断地演绎着自己的角色。

而作为中学生的我们，身上肩负着的，便是这份沉甸甸的文化责任。一方面，我们要学好科学知识，使其运用在社会主义建设之中；另一方面，我们更要传承优秀的民族文化，使中华文化之火亘古不灭。《易经》中有道：“天行健，君子以自强不息。”而我要说，文化，使民族自强不息。

唯有把握传统文化的底蕴，从优秀的文化节目中汲取营养，我们才能展望美好的未来，我们才能让世界为我阒然。

“营养餐”三个字对生活在农村经济条件不富裕的家庭的我来说是个新名词。所以，我很想知道营养餐到底是什么，并翘首期盼着。

营养餐终于发下来了，并且每天上午两节课后变着花样准时发放，从不间断。营养餐有牛奶、面包、雪饼、蛋糕、火腿、鸡蛋等。营养餐让同学们个个垂涎三尺；营养餐让同学们精神充沛，营养餐让同学们拍手称扬。

随着时间推移，我渐渐地明白了：营养餐原来是党中央、国务院关心我们青少年的身体健康，安排一百六十多亿钱为我们农村义务教育中小学生提供每天三元的营养膳食补助。在享用营养餐的同时，我掩卷沉思：几千年来，我们伟大的祖国无时不在为人民的生活而奔忙操劳。经过半个世纪的艰苦奋斗，神话般的完成了一个又一个奇迹。中国这条巨龙腾飞起来了。如今，我们不仅免费上学，还发生活补助；爸妈种地不交任何税费，反而有补贴；看病就医有补助；买家电有补助……想着想着，我情不自禁的说：我们现在多幸福啊！

三元钱的营养餐，看似虽小，但她包含着伟大的党和政府对我们的殷切希望。饮水思源，在政府妈妈的怀抱享受着春天般的关怀，享受着他甘甜乳汁的同时，我将把这中感恩的激情变成学习的动力，将来成为祖国有用人才，把祖国建设的更加美丽富饶。

营养餐，你让我幸福。总有一天你一定会为我而骄傲。

合理的营养和健康的身体是学生全面发展的基础，5月20日是全国学生营养日，扬州市梅岭小学团支部联合扬州大学动科学院学生会共同开展“关注营养，关注学生健康”的主题教育活动。

活动前期，扬州市梅岭小学三年级学生代表进行了“合理饮食，均衡营养”的小课题研究，通过生活调查、数据分析、班级辩论会等各种形式，了解了哪些食物属于营养健康食品，哪些食物含有不安全成分，哪些食品容易导致肥胖，哪些食品含有添加剂等。在前期的实践活动中，同学们在老师的引导下，各抒己见，发表自己对日常饮食的理解和生活习惯，在互相讨论中，一个个具有营养、健康的饮食小常识不断被发现和认可：

1、养成吃早餐的良好习惯，特别要注意的是早餐要吃好。必须含有充足的热量，增加一些营养丰富的鸡蛋、牛奶、花生、大豆等，还要坚持喝牛奶或豆浆，保证自己能精力充沛地学习。

2、饮食要多样化。按营养学要求，青少年一日的膳食应该有主食、副食，有荤、有素，尽量做到多样化。主食除米饭之外，还应适当搭配面条、馒头、包子、饺子，以及粗粮玉米、小米、荞麦等杂粮。

3、每天多运动，加强体育锻炼。适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施，对于提高少年儿童的生活质量和健康水平有着重要的作用

5月20日，来自扬州大学绿行社的九名大学生志愿者走进扬州市梅岭小学开展“关注营养，关注学生健康”

的主题教育活动，梅岭小学三(4)班全体师生参与此次活动。

首先进行的是“营养大科普”环节，由大学生志愿者通过幻灯片展示和营养传单的阅读，介绍相关科普知识，建立学生知识理论与生活经验的架构与连接。

第二环节“我是小小营养师”，扬大志愿者先向同学们展示了一些营养摄入不足或过量的案例，同时介绍不同营养物质对身体的作用，鼓励同学们积极思考，通过团队小组讨论，为这些案例提出合理化建议，制定科学的营养方案。

最后一个环节“营养小竞猜”，学生组每组安排四名学生代表参与，通过对牛奶的观察和品尝，说出相应牛奶口味，同时说出牛奶对人体健康的有益之处。同学们在这项活动中，集思广益，在体验的过程中收获知识与成长。最后由扬大志愿者和学生代表共同制作营养美食，根据食材配比的科学性以及个人的口味爱好制作水果沙拉。同学们在沙拉做完后，邀请自己的小伙伴们品尝评价，猜出所使用的食材及所富含的营养成分，在活动结束后，评选出最佳优胜小组，获得相应的奖励。

1、芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂；又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质；还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；芝麻中的亚油酸(Linoleic、C18∶2)有调节胆固醇的作用。

2、 芝麻中含有丰富的维生素E，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。

3、 芝麻还具有养血的功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。

“上菜喽！”爸爸兴高采烈地端上一盘糖醋小排，我迫不及待地尝了一块。先是一股酸溜溜的醋味，再加上又酥又松的小排，吃在嘴里真是回味无穷。

爸爸看我吃得这么香，得意地问道：“怎么样，咱还挺有水平吧。”他又在“王婆卖瓜”了！就在他得意之时，妈妈端上了一碗豆瓣咸菜黄鱼汤，我连忙喝了一口：“爽！”小黄鱼在油里炸了之后放入汤中，再加入豆瓣、咸菜，看上去颜色搭配得真好。我问妈妈：“你怎么知道吃糖醋小排后要喝这个汤啊。”

妈妈笑着说：“这不是我们的‘营养调配师’规定的嘛：说什么吃糖醋小排后要喝豆瓣咸菜黄鱼汤来去油腻；番茄炒蛋时要加一些清水，不让蛋粘锅；烧鱼时要用几片生姜先擦一下锅底，这样鱼皮就不会粘锅了……”还没等妈妈说完，我和爸爸哈哈大笑起来。妈妈还一本正经地说：“不对嘛？有什么好笑的。”这下，我和爸爸逗得更乐了。

我这位“营养调配师”可是货真价实的，因为自己身体素质不是太好，所以我平时非常注重营养搭配。我还为我家制定了营养表，所以爸妈有时也说我是营养师、美食家。

营养是我们在成长中不可缺少的一部分，一个人缺少了营养，就不能很好的成长。当然，营养不仅包括物质方面，也包括精神方面。现在社会的确物质丰富了，物质的营养不缺，那么精神上的呢？

现在的学生，由于学习上要与同龄人竞争，在父母的压力下，从小就去上五花八门的补习班，做成堆的课外题，学生们的父母总是认为孩子是营养不够才学不好，熟不知孩子到底应该学些什么，怎样去学，孩子愿不愿意学等等。往往一些上补习班的孩子都不愿意去学，在老师的课上要么打嗑睡，要么看手机，真正肯听老师讲课的少之又少。所以我认为孩子不是营养不够，而是营养过剩，营养太多反而成为一种负担，不能很好地消化和吸收。那么，我们应该怎样吸收营养呢？

毛泽东，中华人民共和国的缔造者，中国伟大的政治家、军事家。尽管后人对他的行为褒贬不一，但不可否认的是，他在文学上取得的成就。他之所以在文学上取得如此巨大的成就，这与他在日常生活中的行为密切相关。他一生中基本上只用几个小时在睡觉，就是躺在床上的时候还依然看书。他早年在延安，喜欢睡铁板床，不喜欢铺被子，就躺在床上看书，在书上做一些引画，写下自己的见解。即便到了北京，住入中南海时，也不忘看书。他曾说过：“谦虚使人进步，骄傲使人落后。”他这是凭着这种谦虚好学的精神，才创作出《沁园春·雪》、《水调歌头·游泳》这样的不朽诗篇，更运用他的才学将中国从一个落后的农业国改变为一个工业大国。他从书中吸收的营养，比普通人要多得多。而民国在他那个时代的读书人，为何也读了许多书，却在毕业后连糊口都成了问题呢？这终究是吸收的营养没有很好的消化啊！

也许很多人不禁要问，失去了营养又会变成什么样呢？

相信许多人都看过《骆驼祥子》这本书吧。书中的祥子是个车夫。从小没有接受良好的教育，长大后的理想，也只是买一辆属于自己的车。然而在他努力勤奋地拉车同时，却一次次地被人愚弄，使自己对生活彻底失去了希望，最后成为了一个社会中的又一个为生活所迫而堕落的人，所以一个人小时候若不吸收足够的营养，长大后就要承受没有文化的痛苦了。

所以，如何吸收营养是一方面，但若是连营养都没得到，就实在太可惜了！在此祝愿所有读书的人，请珍惜你们的时间，更好地吸收你们所需要的营养吧！

[营养作文900字

什么是营养小达人呢?就是做一个不挑食、不偏食、按时吃饭、营养丰富又全面的好孩子。

我知道我们每天的主食最好是谷类，因为谷类是身体的主要能源，能够提供给人们充足的能量。

肉类也是必不可少的，它对儿童大脑发育至关重要，还能够使我们更加强壮。

最重要的是：水果和蔬菜要多吃一些，因为它们含有大量的维生素。在这里我要讲一个关于维生素的小故事。很久以前的大航海时代，外国船队每次出海，都会病死很多人。多的时候，出海100人只活着回来一个人，甚至整艘船变成幽灵船。大家把那种病叫坏血病，坏血病当时被称为“海上凶神”，谁也找不到病因。有些船长认为，那是因为懒惰;还有些船长认为，那是由于海风吹多了或干的活太重。当然，船长们各有自己喜欢的治疗方法：有些船长让病人擦甲板，或者喝一杯醋。医生詹姆士·林德知道这些办法肯定没有用，于是他到船上做了调查，他发现船员们吃的都是生了虫或发霉的食物，于是他试着给病人们分成几组吃不同的食物，有些病人每天喝醋，有些病人喝海水，有些病人喝苹果酒，还有些病人吃柠檬。几天以后吃柠檬的病人康复了，其他病人的病情仍然没有好转。林德医生得出了结论，坏血病可以用吃新鲜水果的方法治愈。而比西方大航海早300多年的郑和下西洋，却没有发生过坏血病的情况，原因是中国人有项独门绝技——发绿豆芽，这样船员们能够随时吃到新鲜的蔬菜，补充维生素。

我要努力成为营养小达人，了解更多的营养知识，快乐健康地成长!

我们班的“营养套餐”可是从四面八方，五湖四海聚集而来的。他们在我们班可是鼎鼎有名的。想品尝吗，跟我来！

“肉白菜”

偶班有一位姓蔡名恩泽的人，因为姓蔡，所以外号叫做白菜，至于为什么加上一个肉字，还有一段来历呢！

这周正好是我们组扫地。放学了，全班的同学都哼着小曲儿回了家，只留下白菜和我们扫地的人在教室，只见白菜一手拿着笔，一手扶着本子，头左摇右晃地，在那里写作业，我们扫地扫了大半天，几乎扫干净了，那白菜还慢慢吞吞地写着。我无可奈何的看了一眼说道：“白菜，你打算打着灯笼回家呀，还是在学校过夜？”白菜白了我一眼，若无其事地继续写下去，手里还抠着什么。我在心里暗暗想：哎！我估计，就这速度，比乌龟从喜马拉雅山跑到太平洋吃一块肉还慢！我摇了摇头，将地上的纸屑捡起来，让大家回家。这时，白菜也完成了作业，和我们一起回了家。唉，这个“肉”白菜。

“独眼板栗”

星期五上数学课时，板栗开始了个人表演。

板栗拿起都在玩的拉面王，用手将拉面王挤成一个绿色的小圆片，贴在了一只眼上。我一看，一手捂着嘴，一手摁着肚子，怕笑出声来。孙雪拍了拍他，示意他别做了，可是板栗不耐烦的推了她一下，瞪着她，眼珠子都要落下来了，腮帮子鼓得跟馒头似的。我心里不禁想到：可怜天下同桌心那。

甜嘴“鸡蛋”

要说谁的嘴最甜，那非鸡蛋莫属了。

星期五的下午，我终于借到了《知音漫客》。正当我津津有味的看着时，不经意的发现鸡蛋正目不转睛的盯着我的书。我赶紧合上书，鸡蛋双手合在一起，恳求道：“宗若涵姐姐，借我看看呗，看看呗！”“不。”我坚决地回答道，还摇了摇手。“宗若涵姐姐，你最好了，求求你了。”我双手在肩上增了增阴阳怪气地说：“天哪！太痛苦了，这话太肉麻了，全身起鸡皮疙瘩。”说完便跑得无影无踪。

路上我还在想：这家伙，我有那么老吗？人家还是未成年少女呢。实在受不了，不过偶不吃这一套！

看了我的介绍，你们是不是已经有点心动了？心动不如行动，赶快来504班认识他们吧！

[偶班的“营养套餐”学生作文800字

人类最伟大的戏剧天才莎士比亚曾说：“书，是人类的营养品。”于是有人把书比作冰糖葫芦，酸甜可口，晶莹剔透;有人把书比作大餐美飨，香甜怡人，回味无穷;而我偏偏喜欢把书比作生命的营养粥，因为唯有书才能滋养着生命，让我的生命异彩纷呈。

记得那是一年级的语文期末考试，试题上要用“热腾腾”造句，我冥思苦想，绞尽脑汁，结果发现左脑全都是水，右脑全是面粉，不动便罢了，一动全都是浆糊。最后我只得大笔一挥，浑然写到：“我会用热腾腾造句。”试后，老师拿着卷子做“吐血”状，羞得我，差点儿把脸塞进鞋口。老师说语重心长地说：“要想人生无憾，必先有书为伴。”将信将疑，我走进了《金波童话》，那散发浓郁幽香的词语盘点，让我胃口大开——潺潺的流水、幽幽的月光、寂静的树林，泥泞的旷野、红润的圆脸、热腾腾的山芋……简直是“恨不相逢未考时”啊!心中暗下决心：此后的作文亦当携其手、吮其精，“妙语连珠”、“思如泉涌”。期末考试成绩一出，我竟然登上山顶，畅享了“一览众山小”的王者大餐。

生命营养粥于我，既是写作的源泉，更是思想的火炬。难忘记三年级唱歌大赛，本来有实力名列前茅的我，却像麻婆豆腐般惨败得一塌糊涂，当我哭着将头埋进老师的肩膀时，老师送给我一本厚厚的书，要治治我的挫折恐惧症。噙着眼泪，我翻开了散发着墨香的《世界名人故事》。命运坎坷的音乐大师贝多芬以自已对音乐的热爱，以他不放弃地与命运抗争的故事，鼓舞着我振作;美国发明大王爱迪生3600次的失败和最后的成功引领着我前行。后来的电视少儿歌舞大赛中，我发奋图强，勇敢地毛遂自荐，最终唱着胜利的凯歌，品尝了成功的硕果。

两次刻骨铭心的成功，已经使我，对于书本这杯生命营养粥，情有独钟。我疯狂地爱上了读书。晨曦初露，斜椅桌边，任窗外黄叶如花，离愁飘挂，我的心却固守着与书的约定。夕阳西下，独坐窗前，听窗外细雨如诗，看“卧薪尝胆数十载，三千越甲可吞吴”的坚韧，思“自挂东南枝”的无奈，品“羽扇纶巾，谈笑间墙橹灰飞烟灭”的风华，我不断地汲取着文学的精华，品味着思想的精髓。是书告诉我“无论是国王还是农夫，只要能找到属于自己的安宁，他就是最幸福的人”的真理，是书告诉我“人格应该与脑门一同闪亮”的尊严，更是书告诉我“天空不曾留下我的痕迹，但我已飞过”的自豪……

时光悠长，寄情于书卷我便永不孤独：岁月静好，徜徉于书海我便勇者无敌。当思想的火炬穿行在漫漫长夜、亘古荒原，当奋斗的翅膀穿越坎坷、穿越低谷，当知识的光芒掠过千山万水，掠过风雨人生，请不要忘记携一杯生命营养粥，从书海启程，让读书染绿心灵的荒漠，让读书去点亮世界的梦想。

我国学生体质与健康调研结果显示：2006年，全国中小学生营养不良和低体重率为32.6％，肥胖和超重率为7.7％，营养正常学生仅占59.7％。铁缺乏和营养性缺铁性贫血依然在我国中小学生普遍存在。我中心于2010年以全市学校卫生执法检查为契机对全市各中小学校和幼儿园的学生营养餐的实际情况进行了普查，结果表明我市的各学校的学生营养餐工作尚未起步，存在政策、人员和意识等多方面的制约因素，如绝大多数学校均无具有资质的公共营养师、各学校食堂食谱的制订主要考虑经济因素和迎合学生口味、学生营养知识普通匮乏导致挑食偏食喜食油炸食品等。国际上的经验表明，搞好学生营养餐是提高民族身体素质和智慧的重要途径。在中小学校推行营养餐，有利于学生健康成长，可降低与营养有关疾病的发生率。学生营养午餐丰富的食物种类，集体进餐的方式和轻松的进餐气氛，有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的不良习惯，有利于学生的身体健康。针对上述问题，结合我市实际情况拟提出如下建议：

1. 人员配备：请全市各中小学校和幼儿园的保健老师等担任营养配餐员，由市疾控中心邀请专家对全市各学校的营养配餐员进行营养基础知识、食谱设计和膳食评价等知识的全方位培训。

2. 网络建设：为各中小学校配备食谱设计和营养分析软件系统，并实现网络化管理，各学校可通过每日输入各类食品原材料的消耗量来初步完成营养分析，根据发现的问题及时调整，同时，网络管理员可掌握全市各学校的具体情况，进行汇总分析和指导。

3. 提高意识：为提高家长和学生对学生营养餐的认可，借助电视、电台、网站和报纸等媒体宣传学生营养餐的好处，同时鼓励各学校开展学生营养知识竞赛，学生营养专题讲座等活动进一步提高学生的营养知识，提高学生的营养意识。

4. 动态监测：通过我中心所收集的全市中小学生的体检数据，及时了解我市中小学生体质变化，尤其注意对肥胖、营养不良、高血压等与营养相关疾病进行动态监测，并针对性地开展相关营养干预。

综合考虑保证学生基本营养的食物结构和物价因素，适当提高营养膳食补助标准，整合寄宿生生活补助等经费，为学生提供科学、营养、口味适合的食物，提高计划实施的实效性。建议营养餐补助标准提高为每人每天8元，其中4元用于营养配餐、2元用于补充奶制品、2元用于营养餐加工成本，减少学校和县村经费负担。组织全国的营养专家对4元的营养餐进行科学给食计划，供餐模式可以因地制宜，食堂供餐和半加工的配送供餐都能品让孩子们吃上热饭菜。引导全国著名的奶制品企业研发2元成本、适合不同儿童口味的牛奶或奶粉，形成全国儿童特供奶。

适当扩大受惠范围，在农村扩大到学前教育儿童，在城镇纳入低保家庭学生。(本报记者 王小萱)

“我学着，一个人成长，爱给我能量，梦想是神奇的营养，催促我开放——”无数次被小小的虫茧感动，它是否也曾有过梦想？梦想的舞台属于每一个人。茧的梦想或只是化蛹为蝶，但生活给我们的梦想需要我们成就未来。

我的梦想多年未变——考上复旦。记忆中稚嫩童声一遍遍地重复，信念坚定不移。

但前行的路又怎会一帆风顺。青春的热血渐渐沸腾，体内的不安风因子隐隐躁动。我对学习的疏离，最终由成绩来打脸。数学考试的排名一下子掉落，堪堪悬在班级第十。梦想的气球在我玩闹松懈时，又悄然飘离，慢慢远去，那么理所当然却又令我措手不及。回家自然少不了劈头盖脸的责骂：“别说复旦了，就你这成绩，艺校选花旦都不要你！”尖利的语言伴着响烈的摔门声，如同炸雷般，几乎要把我的耳膜刺穿，直戳内心。闭上眼，只见梦想化作一缕轻烟，消散于眼前，而我却无能为力。

忆起从前，忆起那只有自己，才能尝出的，那追梦的万般滋味。滋味长啊：感觉自己离梦想又近了一步，恨不能告以全世界的巨大喜悦；因为自身原因与良机失之交臂，心中的苦涩不言而喻；只因能离梦想再近一步，拼尽一切，咬牙切齿的不放弃……那时的我拼命奔跑，丝毫不敢懈怠，努力缩短梦想与现实的距离。我仿佛一株植物，汲取梦想赠予我的、激励的营养，努力向上、生长。

后来，我着魔发疯般地刷题、补习，誓将前面的漏网之鱼全部抓回来。白天在校，我频频缠着老师，势有与之死磕到底之感；夜晚在家，我与一本本作业抗衡，杀红了眼。每当瞌睡虫欲附身于我之时，我便狠咬舌尖，告诫自己，任务尚未完成。我把脚下的台阶用书本垫得更高，力求更接近梦想。梦想是我的督促员，催促我绽放。

我喜欢海子的一句诗，曾一度将它作为座右铭——以梦为马，不负韶华。它诠释了梦想的真谛。