舌尖上的中国阅读感想（精彩19篇）

俗话说，民以食为天。世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。在东方一个拥有悠久文明历史的国度，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味，无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾。

在观看《舌尖上的中国》过程中，弹幕时不时飘过远在大洋彼岸正在留学他国的学生对故乡的思念故乡的食物最能代表故乡，也最寄托了游子的思念。介绍一些菜系时，也总有“这是我家乡菜”之类的话，盛满了对故乡的骄傲与自豪。几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。辽阔的地域也带来了各地饮食的差异。但即使差异再大，饮食中也有家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。

越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，从来也是如此。极致的美食只留给最勤劳的人们，只要对自然怀着不变的信任和尊重，每一家人，都会获得甘甜的回报。有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市。厨房里没有秘密，注满了爱的就是珍贵佳肴。哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。《舌尖上的中国》也不只是一部关于吃的纪录片。

“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。

每个人都有自己的梦想，有自己所追求的中国梦。怎样实现自己的中国梦呢——阅读。阅读是一个人成长的方向和力量。阅读让人增长知识，开阔视野，陶冶情操。

有一天，我和妈妈去博雅书店名人书籍区看书，我拿了一本《爱迪生的故事》来读。爱迪生一个个引人入胜的科学实验，他在实验中一次次的摔倒又站起来的锲而不舍和百折不挠的精神深深地感动着我、鼓励着我，我对爱迪生佩服得五体投地。从那一刻起，我坚定了我自己的梦想——成为一名杰出的科学家。

众所周知中国梦是习近平总书记在参观“复兴之路”展览时第一次阐述了“中国梦”的概念。“中国梦”的内涵是：国家富强，民族振兴，人民幸福。其目的是坚持走中国特色的社会主义道路，弘扬中化民族精神。用中华民族十三亿人的智慧和力量汇成“中国梦”。

我对“中国梦”理解为：实现个人梦想，再用渊博的知识和出众的能力建设祖国，为祖国富强做出自己的贡献，这就是我的“中国梦”。然知识的获得需要学习，学习的基本方式为阅读。于是我下定好好学习的决心，多花时间阅读，用知识来武装自己，用智慧和力量实现我的个人梦想。

智慧和力量是怎样来的呢？难道是通过举哑钤和跑步锻炼来的？或者是游手好闲来浪费时间来的？不！我能肯定那就是学习、阅读。阅读能给人智慧，阅读能给人力量，阅读能深化人的思想，阅读能带引人类走向正确的人生。做为21世纪的儿童和青少年，阅读的成长极为重要。我能深深体会到阅读的好处。我给大家解读一下，我们上课只学习一些课本基础知识，如果我们仅懂得和理解课本中的知识，那么我们的知识太有限了。古话说：“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉。书能治愚，书能救贫”。由此更可见书籍的重要。做为学生光对课本的透彻掌握是不够。那么通过怎样的途径才能使自己掌握更多知识呢？通过课外阅读和课堂学习是实现梦想行之有效的途径。课外阅读能了解世界，能上通天文下知地理，能通古知今，能治病救人，能知书识礼，能陶冶人的情操。对于学生而言，阅读有助于培养良好的习惯，阅读有助于积累丰富语言，阅读可以提高写作能力和理解能力，只有熟读深思，我们才可以懂得更多的道理。只有进行课外阅读，有限的知识才得到有效补充。

书籍让人树立起正确的人生观。〈〈钢铁是怎样炼成的〉〉中的主人公通过阅读来实现自己的人生价值，社会价值。从一个流浪儿童成为坚定的无产阶级战士，从一个半文盲变成了名震中外的大作家。可见阅读能改变人的一生，同时也能让人生变得更加丰富多彩且更具意义。

“书籍是人类进步的阶梯”。我要通过阅读这股力量来充实自己，武装自己，从而实现我的梦想。我努力阅读着，我要为祖国的繁荣昌盛，民族的伟大复兴，人民的富裕安康贡献自己的一份力量。为实现我们共同的梦——“中国梦”添砖加瓦。

A Bite of China, a mouth-watering late-night documentary television series featuring delicious Chinese food, has attracted countless viewers, and moved many to tears.

Given its subject matter and time slot, A Bite of China was initially considered a "weak player" on TV. Surprisingly, the documentary became popular immediately after airing, and has made viewers go beyond thinking about delicacies.

"Man is what he eats," said Ludwig Feuerbach. From its very beginning, A Bite of China is not just a documentary about food. "The scenes of digging for bamboo shoots, hanging hams, catching fish using a net, opening a steamer filled with white steamed buns, and pulling wheat dough into thin strands for noodles move us to tears. What a lovely China!" a viewer said.

曾听过这样一段话：“上帝送给每个人的都是两扇窗子，当他关闭了其中一扇时，就必然会为你打开另外一扇。”——题记

“扼住命运的喉咙”他握住笔，颤抖的手还想在纸上写点什么，却终究使不上力，“砰”，手重重垂下，再也抬不起来。他死了。医生为他合上眼睛。周围一片死寂，绝望得让人窒息。贝多芬，一位曾轰动世界的音乐家，就这样孤独地死去。他的一生是悲惨的。出生在一个贫寒的家庭，17岁时母亲去世，20岁时发现自己听力下降，40岁听力完全丧失，57岁时就早早逝去。他一生孤独，直到死去也无人问津。他曾给好友写信时说：“要是有可能，我想战胜命运;可是，在我这一生的某个时期，我是上帝最不幸的造物----听从上天的安排!多凄惨的隐忍!可是，我只能走这一条路!”是的，他只能走一条路。他没有屈服于命运。两耳失聪又怎么样，谁都无法阻碍他通向音乐的大门!他紧咬牙关，在双耳失聪后的7年里，创造了许多不朽的名曲。他是天才吗?不是，他只是比我们多付出了几百倍的努力!他的一生都在与命运抗衡，直到死去。

“冲破紧锁的牢笼”他神情专注地雕琢着，雕像在阳光的照射下栩栩如生，他痴迷地盯着它，用手不住地爱抚着，许久，他皱紧眉，不住地摇头，“嗙”雕像化作一地的碎片。他想要自由，但在那个年代，这只能是幻想。他只是由一个枷锁进入另一个枷锁，永远被人控制着。他想过摆脱囚笼，但他做不到。他只能选择逃避。他沉浸在自己的世界里，每日忘我地工作，想逃避现实的束缚，但他终究也是凡世的星尘，一味的畏惧只会让他愈来愈疲倦。终于，他堕落了。

“盼望已久的死神总算来了。”“摆脱思想的枷锁”一位老人静静地在书桌上写字，屋外炮火震耳欲聋，他搁下笔，沉沉叹口气。许久，拿起笔，继续写作，他就是托尔斯泰。他爱国。但，俄国沙皇的黑暗统治让他感到绝望，他希望有一个新的制度来助国家走出现状，他的精神革命却并未受到人们的欣赏，他所坚持的信仰让他的家人感到尴尬。最终，他和亲人起了冲突，无奈地脱离家庭的轨道。

苦难是会给人以打击，但，风雨过后依旧是彩虹。没有经历苦难，伟人如何拥有令人惊羡的人生?既然没有能力去战胜命运，那为什么不尝试去改变它?请相信，路永远在山那边。命运永远是靠自己的双手把握住的!

今天老师花两节课的时间，让我们看了两集舌尖上的中国。它不仅给了我们视觉上的冲击，也给了我们灵魂上的冲击!最开始看是是陶醉于那诱人的食物当中，接着看下来是钦佩与劳动人民的不是当中，最后是感叹于中华五千年的饮食文化当中!

在看第一集的时候，看着那些诱人的食物，不得不勾起我们的兴趣认真的去倾听每道食物的神奇与诱人之处。在此片当中，它都有详细的介绍，每道食物的具体做法，它的讲述也是蠢蠢欲动。让我们边看边惊叹，甚至还留着口水。在观看那些美食的同时，那些朴实的劳动人民的勤劳与智慧给我留下了深深的印象!

通过观看这部片子，我了解到每一道美食都伴随着辛勤的汗水。就像春笋的挖掘，那些有经验的劳动人民就知道在什么时候挖的春笋最鲜嫩可口，知道什么地方可以挖出春笋，挖出春笋后又该如何的保护好那些竹子的根系。知道挖出的春笋该如何保存。正是因为有了他们的辛勤劳作，才出现了世界上各种各样的美食。正是因为他们勤劳的智慧，才能使得每一道食物完美的呈现在我们眼前，我由衷的佩服他们!

当然，在这部片中，我也感叹中华民族五千年悠久的饮食文化。就像那些传统的习俗，在除夕晚上，北方人喜欢自己做馒头，包饺子吃。通过自己的手工制作，做出可口的食物。这样的习俗一代接一代的传下来，虽说，在当今这个机械化的社会，自己亲手和面蒸馒头、包饺子的人越来越少，但是还是有人传承下来了，在这里我也希望不要让这种文化消失，有着更多的人可以传承这种习俗。繁衍中华民族的悠久文化。

在片中我也看到了，劳动人民的艰辛，他们为了生活，为了让孩子上学，不得不离开自己的家，用自己的体力换取一些钱。就像片中的挖藕兄弟，每年九月，他们都会来到湖北的嘉鱼县挖取大自然所赋予我们的一种长在水里的美食——藕。说到这里，我们也可以看到大自然对于我们人类的厚爱，我也希望作为人类的我们不要鼠目寸光，肆意的虐取!从他们兄弟两上看到了他们的艰辛劳作与朴实。他们说在大街上看到藕，就有一种亲切感，就感觉那些藕是通过自己的双手挖出来的!由此可见，他们是多么质朴的人，如今的我们在餐桌上随处可见藕，却不知道这些藕的背后有着多少故事，流了多少劳动人民的汗水。当我们在享受餐桌上的每一道美食上，我们都要想到那些勤劳的劳动人民，感谢他们的双手，让我们享受如此美味的佳肴!

虽说还只看了两集，但是这两集却让我受益匪浅!

建国70年来，中国正以一日千里的速度发展着。从饮料到房子，从房子到文具，从文具到食物，都发生了极大的变化。但我最想说的是舌尖上的变化。

有一天，奶奶给我做了黄瓜鱼，我把头一摇，说：“我才不吃呢！”

奶奶见了，便对我说：“有这吃在我那时候已经很好了。有一年发生了自然灾害，我们就只能吃榆钱的嫩叶。吃一顿还好，天天吃，一看见就怕，不吃还饿。即使这样，过几天，榆树叶被拔光了，我们就只能饿肚子。”

“啊！那我们不会饿肚子吗？”我担忧地问。

“当然不会，我们现在的食物很充足，即使赶上自然灾害也没事。”

“那你们平常吃什么？”我好奇地问。

“我们平时吃菜，一个煎蛋要吃三天。没有肉吃，我们馋得受不了，有一次还会吃麻雀。我们先等麻雀在屋顶上筑巢，然后在晚上时拿手电筒一照，它就飞了出来。这时，我就趁机把它给捉起来，放在地上摔死，扔到火里烤一下吃掉。”奶奶又说。

我听了感叹不已。原来是这样，其实我们的生活是很好的，一日三餐，有鱼有肉，还挑三拣四，真是“身在福中不知福”！

我们能够过上衣食无忧的幸福生活，是因为中国越来越强大，相信舌尖上的中国会越来越美好！

上星期三中午语文老师给我们发了一篇叫《风起》的小说。读完这篇小说，我的心久久不能平静。

这篇小说主要讲的是有一位将要高考的学生，她的妈妈对她非常的关爱，什么要求都满足他，他说要去旅游他的爸爸为了能够让她去旅游，不分昼夜的干活最后从20楼摔下的故事。

在读的时候我知道了这个家庭条件不是很好，这个孩子的爸爸是到外面打工的，妈妈也是给别人打零工的。

读完这篇小说是我感受最深的就是这个学生想吃提拉米苏，妈妈知道那是很贵的要花掉他爸爸一天挣的钱，可是他爸爸说他想吃什么就给他买吧！他妈妈知道给他买。过了一会儿，他又提出一个要求——高考以后出去旅游，妈妈也知道那要花很多钱的，但是他爸爸为了让他出去旅游就拼命地不分昼夜的干活。最后呢，由于过度劳累，从20楼摔下死亡。妈妈直到儿子高考以后才把这件事情告诉儿子，为的是不让儿子因为伤心而放弃高考。他们为了儿子真的是付出了太多，甚至是生命！

我坐在你的位置上，想：自己的加上何尝又不是这样的？他们生病了却不告诉我们为的不就是让我们在学校安心学习不要担心他们吗？

同学们，可怜天下父母心，“树欲静而风不止，子欲养而亲不待”孝顺我们的父母吧，他们为我们做的太多了！别让自己应该做的事成为遗憾。

[风起的阅读感想作文

真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人。

这几天，纪录片《舌尖上的中国》火了，不仅吸引无数观众深夜守候，垂涎不止，更让许多人流下感动的泪水。

本来，无论从选题还是从播出时间来看，《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏，带给我们超越美食的思考。

哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。从一开始，《舌尖上的中国》就不只是一部关于吃的纪录片。“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。

看这部充满温情的纪录片，有人想起了小时候“妈妈的味道”，观后感有人体会到了“粒粒皆辛苦”的不易，也有人升华到了“爱国主义”的境界，还有人上升到了“文化输出”的高度……一部作品为何能在不经意间获得超越话题的巨大影响?

“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深，而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手，配合平常百姓的生活，在情感上引起共鸣。”一位网友的评价，指出了该片的成功所在：真诚的态度，真实的力量。反观当下许多作品，高投入、高科技、大场面……什么都不缺，却惟独少了真实;什么都尽心尽力，却惟独没有真诚。

有一个不太悦耳的说法：美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史，中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷，但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车，没有对现实的观照，或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡，却无视普通人丰衣足食的愿望，不管是穿越历史，还是畅想未来，都不可能有打动人心的力量。

文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力，考验着每一个文化从业者。然而，有一些人依然故我，在陈旧空洞的说辞中打转;有一些人以种种束缚为由，在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时，归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”……作为商业纪录片，《舌尖上的中国》告诉我们，即便是“爱国主义”的宏大主题，也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象，也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目，也可以实现艺术与经济的双赢。

“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片”。导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义，感动自己才能感动别人，自己相信才能说服别人，这是该片走红的“秘诀”，也是每个文化创作者应该深思的问题。

今天，我看了一个关于《舌尖上的中国3》的视频短片，颇有感触。

看过视频，我知道了：原来在酸甜苦辣咸这几种味道里，辣最年轻，也最刺激。贵州遵义市，是一个吃辣很普遍的城市，也是中国最早把辣椒当做下饭菜来吃的地方。在外地工作的贵州人，经常会随身携带一瓶辣椒酱，既是怀念家乡的味道，又是对辣椒的忠诚。在成都的菜市场里，辣椒遍地都是，随处可见。很多成都人对辣椒都有着一种说不出的喜爱之情。想想我们广东人，我们对辣椒的感情是不深的，因为辣椒不常吃，只是在做菜时，偶尔放一点提味。

说完辣椒，我再来说说白菜。冬季的中国东北，很多人都会吃白菜。它对于东北人的意义，不仅仅是由衷的喜爱，而且是打小的饮食习惯。东北天气严寒，一到冬天便很少有蔬菜供大众食用。没有了当季的新鲜蔬菜，那么白菜自然就成了首选。对于东北人来说，腌酸菜则是再正常不过的事了。用新鲜的白菜来腌制，味道会更好。这件事看起来难，但做起来却很简单。腌好的酸菜可以配鱼煮着吃，也可以和肉搅拌在一起，包成酸菜馅儿的饺子。时代在变，大家的口味也在调整，可对于大多数的东北人来说，不变的就是对酸菜的热爱。

我觉得，不同地域有着不同的美食，不同的美食又有着不同的味道，我们应当享受这种美妙的味觉之旅。

看《舌尖上的中国》第二集，看得时候又鼻子酸酸，眼泛泪光。晚上躺在床上，翻来覆去了很久都睡不着，掉下不少眼泪。

复活节假期，回家了一趟。五年没有回家过过清明了，今年妈妈使尽浑身解数，把江南的春天隆重地给我过了一遍。

鲜竹笋蒜苗红烧肉;刀鱼用筷子去肠，笋尖葱姜滚水鱼下锅，吃剩的鱼骨油炸;刚上市的小青菜做成的翡翠烧卖;冒芽的韭菜炒蛋炒饭;刚长出来的新葱做成的烧饼;芦蒿炒臭干;新蒜和新香菜用来下面;路边生机勃勃的各种野菜——黄花菜，菊花秧，采来蒸，煮，配肉配鱼，怎么都好吃……

临走时妈妈说，你以后，清明假期都回来吧，春天真好啊。

于是，第二集里那句“中国人用食物的变化感受四季的更替”深深戳中了我的泪点。

因为现在的我，住在一个都市里，一年四季超市卖的菜都是一样的。

越来越觉得，我被撕裂，被硬生生从故土扯开。痛苦不堪。

我深深依恋故土的生活，物象便是食物与味道。回家的那些天，每天早晨我都会和妈妈去逛菜市场。人们挑选，购买，讨论食物，热火朝天。总是能在菜市场上遇到各种熟人，寒暄以后总是要介绍一番今天要做些什么菜。似乎这些就是一切的生活。我迷恋着这些热闹的场景，贪婪地寻找，观察，勾勒。

我不止一次地想，如果，我只知道这个世界该有多好，我永远停留在这个世界有多好。可是，我却有另外一个世界。

我不止一次地宽慰自己，故土，可能只是自己臆想出来的桃花源。可是，当我看到屏幕上，那些人，用心耕种采摘果实，郑重为家人制作食物，品尝味道而满足的神情，我便想要流泪。这不就是我的故土吗?这些踏踏实实的日子不就是我迷恋的故土吗?这些从来不是桃花源，而是真真切切地存在啊。

许许多多的味道和记忆被这部纪录片唤醒。

放学回来，外婆说，今天包饺子。记忆里的厨房便是一片永远也散不去的雾气;端午，外婆和妈妈会坐在厨房的门后，包粽子。大高压锅里是用酱油腌制好带着褐色的糯米，青花瓷碗里照例是肥瘦得宜的猪肉。那年高考，每天的早餐都是一个粽子;夏天，外婆煮黄豆，发酵。在盛夏时节满院子的酱缸;蟹肥时节，女人们围坐在家里的八仙桌前，把一只一只的螃蟹蒸煮，肢解，剔骨取肉，熬成的蟹油可以吃一年;冬天，把老豆腐浸上水，数九寒天放在院子里就可以做冻豆腐，火锅或是炖肉，都是无上的美味;……

我也会是片中所说，那些过年过节才回家的孩子。我也将会成为一个飘泊的，永远的异乡人。故土不再是故土，食物和味道却已经成为我的烙印，他们促使我自己学做饭，寻找我自己的归属感和身份认同感。我愿，我的后代，不要再与故土分离。

[纪录片【舌尖上的中国】节目观后感

第一集里出现了“麦客”这个职业，之前只在书里看到过，所以对这一职业不甚熟悉，但我小时候的家乡有类似“麦客”的职业，都是远走故乡去帮人收获来赚钱，不同的是我家乡的这群人收获的是花生。姑且叫他们“花生客”吧。(当然我的家乡是没有这个称谓的)

中原地带盛产花生，且不像收获麦子的收割机出现得很早，花生在很长的历史中都只能靠人工从地下一棵棵刨出来。每年花生收获的季节，都有一群外乡人来到我的家乡，和“麦客”不同的是，她们都是女性。

《舌尖上的中国》里说善待“麦客”是祖辈的传统，而在我的故乡，这些花生客们能不能得到善待，纯粹要看主人的意思了。

姥姥姥爷心地善良，总是把家里能提供的最好的东西拿出来。而我记忆中最深刻的，要数天黑到看不见时，她们从劳作的地里归来，吃过饭后，洗洗漱漱，并坐在院子里一起聊天，她们会和妈妈一起聊起家中的情况，也会把家里的孩子和我作比较。现在想来，她们对家里的孩子也必是牵肠挂肚的。

随着时间的推移，现在科技越来越发达，也影响了农业的发展。近几年，出现了收割花生的“旋耕机”，不再需要纯人工收花生了，这些花生客们也渐渐退出了中原农业历史的舞台。

这一集里出现的另一种职业，我的家乡也曾经有过：赶蜂人。小时候家在学校里，学校离村庄都有一段距离，而学校周围却是大片大片的土地，每年的特定时期都会有养蜂人来到这里并用帐篷驻扎下来。他们通常是夫妻两个，而至于他们为何和我爸爸妈妈很熟，我因为年纪太小，已记不起来了，只记得他们会送成瓶的蜂蜜给我们，那时候，我们那里蜂蜜还没有普及，我们都不太知道蜂蜜怎么吃。对于他们的记忆，还有紫玉米，玉米大都是黄色的，可是他们却有紫色的玉米，他们把紫玉米给我们，说可以炸爆米花，妈妈带到姥姥家，用地锅炸爆米花，炸的时候威力很大，需要用很重的东西，压着锅盖，我记得最后好像锅都被炸烂了。《舌尖上的中国》里有个特写是煤气灶的牌子：君爱妻。我会浮想联翩，当年在我家附近驻扎过的养蜂人夫妻，是不是也是这么相濡以沫得恩爱呢?

而这些养蜂人也很久没有再来我的家乡了，大概是家乡种植油菜花的土地越来越少了。

有人说第二季很煽情，我却不这样认为，这是一档关注美食背后的文化的，人文情怀无疑是重要且精彩的。里面的一个个小细节，都会让我们想起很多自己脑海里曾有过的记忆。而且配音词都恰到好处，不会过于煽情，又能传达出很多意味深长。比如，最后一段的老华侨，“少年熬成白发，故乡变了模样，但各种老味道历久弥新”，这句平实的记录，却会让人想起古诗“少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰，儿童相见不相识，笑问客从何处来”。

远离家乡后，故乡的味道也渐渐只存在在记忆中，如今家中祖父一代的人已经全部不在人世。上次回家，和爸爸说起修葺老家房子的事，我们商量着等爸爸退休，把老房子翻修一下，我和姐姐多年后寒暑假期间可以领着孩子回家乡看看，姐夫还美名其曰：让孩子到基层锻炼下。

看《舌尖上的中国》第一集时回忆起的一些东西，敲键盘记录下，我怕会忘记。

英国巨石阵沉积岩的砂岩。90米的同心圆组成。推测关于月亮和太阳的信仰崇拜

在英国巨石阵正东，近8000千米的地方，中国的内蒙古高原克什克腾旗的北大山上的巨石阵。冰山地貌的古冰斗的残留物（第四季冰川）不断剥蚀和西北风的作用。花岗岩。青藏高原，青海省久治县铁匠山（海拔4207）的大规模石阵花岗岩和砂板岩u型谷，冰川的刨蚀作用，冰碛物。

黑龙江省密山市兴凯湖西岸的鲤鱼岗村不知名的野鸟群白额雁国家二级保护动物水鸟迁徙国内仅2100多只九月从黑龙江三江平原到长江中下游沿海地区迁徙兴凯湖湿地是世界三大湿地之一。

辽宁省渤海西岸锦州湾连接笔架山岛海上天桥地貌学上叫连岛砂坝笔架山岛的砾石(风化岩)受风蚀易脱落海浪是由南向北走向遇到笔架山岛两侧海浪变成向笔架山和海岸的相连之间的直线运动并携带笔架山脱落的砾石并且潮涨潮落的适宜高度。

青海省年保玉则的死亡谷的冒泡泉眼。天然的苏打水。底部是花岗岩热，上层是围岩冷，易产生一个裂缝通道。气体就是地底从通道冒出，含二氧化碳和硫化氢，气体中二氧化碳比重较大，导致峡谷地区二氧化碳的聚集，浓度偏高。死亡谷是冰川地貌形成的U型冰槽谷。清晨太阳温度较高时，气流就会下沉，导致空气的不对流，泉水带上来的有毒气体也就往下沉，最后被浓雾封闭在山谷之中，导致局部二氧化碳含量较高，人因缺氧导致不适。（有毒的的花。福寿草，杜鹃花，颠茄，天仙花。）

广西壮族自治区玉林市大容山地区，麻粒花岗岩构成。（被眼镜蛇咬伤可服千层塔）疏花蛇菰，雌雄异株。无毒，稀有。但有些蛇菰是有毒。

四川省黑竹沟石门关峨眉山玄武岩最下面是灰岩中间层是玄武岩（火山喷发形成，富含铜铁等元素）（陆地火山喷发玄武岩存在很多孔隙，海底火山喷发玄武岩因为冷凝迅速，所以形成质地细腻、没有气孔的玄武岩。这种玄武岩像隔水层，大量的雨水无法下渗，所以植被生长茂密。白天升温，植被中的水分被蒸发上升，晚间降温，潮湿空气中的水气凝集成小水珠，从而形成了大雾。）（标准玄武岩是六面柱状节理，含铁量较高易形成形状，含铁量较低就没有形状。沟口到石门关有一个弧形坡，长期风蚀剥蚀，含铁量高的玄武岩露出地表）最上面是砂岩（地球本身有个巨大的磁场。从赤道往两极，越靠近两极磁性越强。地球南北之间有很多看不见的环形磁力线，所以指南针指向南北，如果磁场发生改变，两个原因，一是地球磁场改变，而是铁质元素干扰）。

美国死亡谷国家公园位于加利福利亚洲和内华达州的交界处。第四季冰川时期有大量的水从山上流下形成湖泊，同时也将山上的矿物质带到湖泊中只是湖水的含盐量增高，后来由于气候越来越干燥，降雨量和蒸发量严重失衡，最终湖水全部被蒸发掉。如今展露在人们面前的就是一层层泥浆和岩层物的堆积物。盐渍地上会移动的岩石。白云石。至今未能解释。风力和冰层共同作用。但却解释不了为何岩石的移动方向没有规律可循。虽是沙漠，但动物种类丰富而且久远。

湖北省恩施市板桥镇，位于巫山深处。八仙洞有风，风大且冷，说明洞很幽深。喀斯特地貌很是常见，地下暗河的顶板岩体出现细小裂隙时，地上流水会顺着地下裂缝进入地下暗河，由于流水的不断切割列席不断扩大，并引起暗河顶板崩塌，并形成了地上和暗河的连接通道

恩施土家族自治区（巫山深处），恩施大峡谷全长108千米梭布垭石林有许多顶部长满灌木，称为戴冠石林。梭布垭石林的磬石属于石灰岩，由于受到流水的侵蚀，形成了一条条水槽，这样波浪状的水槽就像天然的音箱，当敲击薄薄的水槽时，声波会在弧形的水槽中反射聚集，产生了悦耳动听的声音。梭布垭石林内部分布有很多横向的层理，其中层理紧密的是容易被水溶解的泥质沉积层，城砖状的是不易溶于水的硅质沉积层，这两种沉积层在同一根石柱内部交替出现，当同样的流水流过岩石表面，软的泥质沉积层被流水带走，就会形成水平的水槽，长期日久就会形成滑坡分解崩塌。石柱（一柱擎天），顶大身小，又瘦又高，石柱高150米，底部直径7米，是非常不稳定结构，石柱是黑色石灰岩，是纯净度较高的石灰岩。一炷香的地质层面是水平的，没有倾斜，不易滑坡。

龙血树。流出的树脂如同人的鲜血，称为“血竭”，又称植物防卫素。非常珍贵的中草药，昆明市景谷县（第三纪景谷植物群分布区系，没有受到第四季冰川波及）发现剑叶龙血树。龙血树喜欢干燥的含钙质的环境，而当地岩石是石灰岩，石灰岩易风化，龙血树树根深入石灰岩。龙血树从白垩纪恐龙时代就开始存在

纳斯卡高原成千上万的线条组成各种各样的地画，巨大，图案精确而且一笔呵成。图案修建于3000多年前

复活节岛有近千尊外形大同小异的，没有腿的半身巨大石雕人像由整块的暗红色火成岩雕凿而成，一般高七至十米，重达三十至九十吨，最高的一尊约22米，约400吨，这些石像都面朝大海，个个额头狭长鼻梁高挺，发亮的黑曜石或闪亮的贝壳镶嵌在他们眼眶中。

7万5千年前爆发了极大范围极广的火山喷发，人类可能起源于东非。多巴湖是个巨大火山口。岩浆粘稠度越高，爆发越猛烈。

探秘黄龙洞

黄龙洞湖南省长沙市索溪峪洞顶板的小洞穴是流水作用形成的，水在那里打旋，黄龙洞这条暗河最高水位曾一度到达洞顶黄龙洞主体是石灰岩黄龙洞的索溪河补给地下暗河黄龙洞内龙厅内1700多根石笋拔地而起，面积达1万4千多平方米，平均高40米洞厅的形成主要是岩石崩塌造成的大约在3.8亿年前，黄龙洞还是一片汪洋大海，这里沉积了大量的可溶性碳酸盐岩，直到六千五百万年前，由于地壳抬升形成山体，在不均匀的抬升力作用力下，山体顶部形成了一连串的洼地和漏斗，于是地面降水沿着这些洼地和漏斗向下溶蚀形成地下溶洞和暗河，而溶洞里的岩石在水流长期冲蚀作用下发生崩塌，由此造成了黄龙洞厅。“定海神针”发育历史有20万年历史，两端粗中间细----“天仙水”----微缩梯田水中碳酸盐往下流，水流慢慢趋于平缓形成的。------边蚀池构成的梯田，富含碳酸钙的水在慢慢流经石灰岩地面时形成的层层结晶体在黄龙洞发现了与恐龙同时代的娃娃鱼。

破解崀山之谜

崀山位于湖南省邵阳市新宁县崀山镇有辣椒峰，天生桥，龙回头的奇特的山，丹霞地貌崀山“山之良也“崀山最高峰八角寨有’鲸鱼闹海’的景观，山顶浓雾造成的景观，气象景观和地貌景观的巧妙结合。空气中的水汽、昼夜温差、地形因素等共同作用下形成的。崀山山峰多为椭圆形，可八角寨的顶部似八个翘角向外突出，其间一角插入云间的就是龙回头，其高度四百米左右，伸出五十多米。在亿万年的地质演变中，崀山的山峰曾经都是一体的，后来由于地壳抬升，流水侵蚀、重力崩塌等因素共同因素形成的丹霞地貌景观，崀山许多山峰构成一个网格状。而八角寨由于多种因素形成不同硬度的岩石层理，在山体周围还存在着大小不等的裂隙，这些裂隙含硅质成分较少容易受到风化，形成了八角寨的景观，而龙回头是许多因素的综合结果。崀山的形成与水有很重要关系，崀山峡谷底部水波巷峡谷是波形峡谷（在地质演变过程中，水波巷发生了裂隙，由于地壳活动的复杂，让水波巷的裂隙非常独特的张开扭曲，在之后流水沿着扭曲的裂隙不断下切侵蚀最终形成了眼前的水波巷）20120322深山奇境

福建省宁德市屏南县深藏大山中的广场‘白水洋‘，最宽处有182米，面积大约8万平方米，是我国首屈一指的高峡平洋，洋是平坦开阔的意思，白水是被浅水覆盖的意思。

白水洋的成因：‘冰川说’在高纬度或高山地区，由于气温较低，山间终年积雪，在重力作用下，积雪不断压实，变性成了冰川，有的冰川运动速度较快，力量惊人，能以摧枯拉朽之势，破坏沿途的一切，其经过的区域往往会形成巨大的U型谷，白水洋就是U型谷，在白水洋有很多岩石成条状，与水流方向一致，迎着流水的一侧坡度较缓，背着流水的一侧坡度较大，并且表面更为粗糙，由于形状酷似羊的脊背，又称羊背石，也是冰川作用对突起的岩石塑形磨压的结果。

‘火山和流水说‘河岸岩壁上的流纹岩是古火山岩浆的流动过程中冷却形成的，而构成白水洋的基岩斑岩则是地下熔岩上升到地上浅层逐渐冷凝形成的。当火山喷发进入末期时，奔腾岩石，流速会减缓，温度就会随之降低，在熔岩流逐渐冷却过程中会十分均匀地由四周低温区域向中心高温区域等距离收缩形成柱状节理，由于五边形或六边形最容易散热，因而熔岩冷凝形成的柱状节理多呈五边形或六边形的奇特景观。在地质学上，把环形的低坳盆状的特殊形态的古火山口叫‘破火山‘。（在距今约一亿五千万年到一亿年的晚侏罗纪到早白垩纪板块作用引发了中国东南巨大规模的火山爆发，火山喷发时物质的大量涌出是地下形成了被掏空的洞室，洞室的塌陷产生了环状及放射状断裂，再无力喷出地表的岩浆转入地下活动，沿地下裂隙侵入形成浅火山岩。）千万年流水对岩石的侵蚀形成。白水洋的年龄有三个，平坦开阔的浅水广场其年龄大约有八千至一万年，古河床形成至少有十万年的历史，而形成白水洋的基岩有一亿年的历史。

兴凯湖之谜

黑龙江市鸡西市兴凯湖，总面积达4380平方千米，从上方俯瞰，兴凯湖呈现非常规整的圆弧形状（当湖水沿一定方向运动时，会形成湖流，湖流在流动过程中，会把携带的沙子向一个方向运移，并在稳定的环境中慢慢沉积下来就形成了一道沙堤），而且曲率均匀，犹如精心绘制而成，湖泊中间横亘着一条湖岗，湖岗把湖分成大小兴凯湖（湖岗的形成历史：在距今约二十万年前，兴凯湖地区的气候，温暖湿润，降水丰富，湖流在今天湖岗的位置形成回旋，在水下聚集起沙堤，直到三万年前，气候突然变得干旱，湖水水位开始不断下降，于是就露出我们今天看到的湖岗，此后的数千年，湖水几涨几落，逐渐露出了四条其他的湖岗）。大兴凯湖有源源不断的太平洋季风吹来，所以大兴凯湖风浪大，而小兴凯湖由于湖岗的阻拦，湖面平静。（湖泊含沙量的大小主要取决于补给河流的长短和流域面积，小湖含沙量小，因为补给河流短，而且湿地阻挡了大量沙子；大湖补给河流长，而且流域面积广，沙子流入湖泊不受阻拦，所以大湖含沙量大）他自西向东，长约90多千米。新石器时代大量墓葬群。

黄河变色之谜

黄河自青海省的巴颜喀拉山呈几字形流经青海、四川、甘肃等9个省最后流入渤海，流域面积近75万多平方千米。公元4世纪，黄河下游因河水浑浊，既有浊河之称。黄河之所以浑浊是由于河水流经黄土高原地区，携带了大量泥沙导致的，而这些泥沙的插入，不仅让清澈的黄河变得浑浊了起来，也让黄河成为泥沙含量最多的河流。然而却在黄土高原和青藏高原的交界地带展现出了湛蓝色的美丽，青海省贵德县‘天下黄河贵德清’。1由于下游李家峡水库的蓄水，导致库尾回水到贵德地区，致使这里的河面宽阔了起来。大坝的拦截使得一些岩石被拦截，得到沉淀和过滤。2多条河流补给贵德县的不同位置两岸河水，这些河流都是上游雪山的积雪融化所形成的，水质优良，上游峡谷又以基岩为主，泥沙含量较少。3当地的植被及植树传统对水土流失起到了一定控制作用。贵德县有许多彩色的山脉（是典型的丹霞地貌‘阿什贡丹霞地貌’，形成于一亿2千万年左右，比之南方更具西北的雄浑壮美）

沙海奥秘

翡翠岛，位于河北省昌黎县以东的渤海沿岸，在翡翠岛岸边向西望去，原本的滨海风光变成了荒凉壮美的沙漠景观。最高的沙丘大裕顶43米（雅丹地貌是在气候极端干旱的环境中，风吹蚀地表沉积物形成的独特景观）翡翠岛的茫茫无际的沙海并不是真正意义上的沙漠而是海岸沙丘，沙漠最显著的特征是气候极端干旱，沙体来源于地表岩石风化剥离后的细碎颗粒而海岸沙丘靠近水源，沙子中会出现在沙漠里不可能存在的东西，如螃蟹洞。由于沙坝的不断并岸，翡翠岛的海滩显得非常开阔，这为滨海沙漠的形成提供了有力的条件。滦河为翡翠岛的沙丘提供了充分地沙源。渤海中的众多河流中只有滦河有这种通体透明的形状滚圆的珠状沙。滦河与大蒲河之间的沙岸线朝向（翡翠岛沙丘所在的位置）与渤海波浪涌动的方向基本垂直，这使水下沙坝能够顺利并岸。而滦河以南海岸线呈东北西南方向倾斜，与波浪涌动方向形成斜交因此海底的泥沙沿着波浪的方向散落流失，无法集中的堆积在海滩上。海岸沙丘千年不动，风力的大小得于沙的大小相匹配才行。直径0.25的沙的起砂风速是每秒1.6米（相当于3级风）。河北省昌黎县以东的海面东临太平洋，西临欧亚大陆，大陆和海洋之

间形成了东亚季风气候，每年夏季风从海洋吹向陆地，每年冬季风从陆地吹向海洋，两种反方向风交替作用在沙丘的东西两侧使沙丘的位置达到了动态的平衡

泸沽幻境

云南，泸沽湖，嬉娃娥岛，摩梭人。泸沽湖的湖水本是无色透明的，而知所能够呈现不同的颜色是因为湖泊各个位置的深度不同，较深的地方水体将七色阳光中的红色、黄色、绿色的光充分吸收，只将波长最短的蓝色、紫色的光反射到湖面，因此在我们的眼中就能够呈现出碧蓝的色彩，而小岛较浅的地方，因此只吸收了阳光中红色、橙色的部分，而将黄色、绿色的光反射到湖面，因此我们能看到一条黄绿的条带围绕着小岛，黄绿的水面下是深度只有几米的小平台‘波切台地（是由于波浪长期拍打岛屿边缘侵蚀而成的一个带状平台）’。整个嬉娃娥岛都是由这种致密的玄武岩（玄武岩是由地幔深处喷出岩浆后冷却形成的岩石，二叠纪，距今两亿多年）构成。在两亿多年前，这里火山喷发，成了一个火山口湖，而泸沽湖位于中国青藏高原的东南边缘，两亿年来一直伴随着剧烈的造山运动，随着周围山脉的隆起，原先的火山口早已被彻底破坏，虽然火山喷发的玄武岩仍然存在，但原来的火山口已经支离破碎，不可能再积水成湖了。泸沽湖一侧出现了绵延数十公里的断层，这天断层使得西侧的岩石上升形成了高山，而东侧的岩石垮塌控制了湖泊的西南边界。泸沽湖是由至少两个方向六个断裂同时控制着湖泊的形态，成就了泸沽湖不同于其他条状断陷构造湖的马蹄形湖泊。与泸沽湖一山之隔的永宁盆地与泸沽湖形成时间和原因一样，永宁盆地原来是个湖，但被一条河给切给开，湖水流失了。永宁盆地是滇西典型的盆地地貌。

欧亚大陆的中央地带塔里木盆地盆地内60%的土地被塔克拉玛干沙漠所占据胡杨是这里唯一的高大的树木胡杨即幼发拉底杨，是第三纪的在长达几亿年的时间里，塔里木盆地曾经六次遭受海侵，自从海水远离，这里就变成了地球上离海洋最远的地方，从新疆首府乌鲁木齐出发东距太平洋2500公里，南距印度洋2200公里，向西要越过6900公里才能到达大西洋，北距北冰洋3400公里。塔里木盆地被平均海拔高度超过4000米的高山环绕，天山山脉，昆仑山脉足以把任何湿润的气息阻挡在盆地之外。塔里木盆地年均降水量40mm，塔克拉玛干沙漠内部不到30毫米，年蒸发量却接近降雨量的100倍，空气极度干燥，因此有人把它称作‘世界干极’。塔里木河主要是冰川融水，在一年一度的（春季）洪水到来之前，河道里的水就是荒漠里所有生命赖以生存的唯一的水源。胡杨树是雌雄异株，花紫红色，形状是条状披针形，花粉靠风力传播，雄树的花粉传播到雌树的花朵上形成种子，被风吹向远方，在一定条件上发芽成长。胡杨绿叶太多会导致体内水流过渡蒸发，对生长在沙漠里的植物非常不利，正因为沙漠中的生物尺蠖啃食新叶，抑制住了胡杨的生长，让胡杨节约了水分，以便为即将到来的夏天做好准备。胡杨条形叶（在胡杨下方）是为了节约水分，掌形叶是为了尽可能的进行光合作用，起风沙时粗的沙在下方，条形叶能更好的减少摩擦和风的打击。夏季胡杨的叶子角质层慢慢变厚，被蜡质覆盖或低垂枝条进入休眠减少水分的蒸发。胡杨的根水平发展尽可能向远方的吸收的地下水。胡杨体内储存的大量的水分，以致于他的体内是疏松的水质和木。

只有经历过地狱炼造的人，才能创造出天堂的美好。

——题记

有一个人，他在生命的末日写出了不朽的《欢乐颂》;第二个人，他直到临终前几天还整天站着塑像，终于留下了传世的杰作;还有一个人，他在生命的最后一刻，下定了摆脱贵族生活的决心。可想而知这三个人分别是音乐家、画家兼雕塑家、作家。猜到了吗?是德国贝多芬、意大利的米开朗琪罗和俄国的托尔斯泰。

他们尽管事业不同，国家不同，贡献不同，时代也不尽相同，但都是各自领域的伟人。他们都在肉体上和精神上经历了人生的种种磨难，却为创造不朽的杰作贡献了自己的毕生精力。

唯有真实的苦难，才能使人不报幻想，直面人生;唯有与苦难搏斗，才能使人经受残酷的命运。如果把苦难比作地狱，那成功与挫折只能怪后的无疑就是天堂了。

“只有流过血的手指，才能奏出世间的绝唱。”面对人生的劫难和世间的苦难，他们从来没有一丝的惶恐与颤抖，他们英雄的姿态是那么的桀骜不驯，有如怒涛，有如飚风，不住的吹响欢乐的号角。

正如孟子说的：“故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。”

不能只是等待暴风雨过去，而是学会在暴风雨中翩翩起舞。

嗅着鼻间萦绕着的淡淡墨香，翻阅着手中的书页，细细品读着眼前的字里行间。和往常一样，我从奶白色的书架上轻轻地抽出了一本小说——《傲慢与偏见》。

《傲慢与偏见》是英国女小说家简·奥斯汀的创作的长篇小说。书中展现了英国中产阶级的一些日常生活和田园风光，在英国小说历史上揭开了新的一页。以日常生活为素材，一反当时社会上流行的感伤小说内容和矫揉造作的写作方法，生动地反映了18世纪末到19世纪初处于保守和闭塞状态下的英国乡镇生活和世态人情。

小说中描写了小乡绅班纳特五个待字闺中的千金，主角是二女儿伊丽莎白。她在舞会上认识了达西，但是耳闻他为人傲慢，一直对他心生排斥，经历一番周折，伊丽莎白解除了对达西的偏见，达西也放下傲慢，有情人终成眷属。

“傲慢使人无法爱我，偏见使我无法爱人。”伊丽莎白在追求爱情的路上，一直坚守自己最初的信念，没有被当时门当户对和金钱财富地位所停止自己的脚步，坚持寻找着自己命定的缘分之人。她把握着自己的命运，终获得了一份美好的姻缘。她的性格与精神，无不让我深深的钦佩着。除此以外，她得知自己误会达西后，向达西承认了自己的错误与爱意。就如书中所说“爱是摈弃傲慢与偏见之后的曙光。”

骄傲多半不外乎我们对我们自己的估价，虚荣却牵涉到我们希望别人对我们的看法。“要是他没有触犯我的骄傲，我也很容易原谅他的骄傲。”

傲慢与偏见，往往会成为人们交流的障碍。“如果你果真聪明的过人，那么你的傲慢就会有分寸。”没有分寸的傲慢，是一种无知的表现，是幼稚和自负的可怜。适当的傲慢是骄傲，而过度的傲慢是虚荣。

有人曾说，《傲慢与偏见》是一本最适合女生看的爱情教育小说;也有人说，女孩儿爱这本书就像男孩爱基督山伯爵一样。大概是因为伊丽莎白与曾经憧憬爱情的我们是那么的相似，才让我们这样有所感触。因为傲慢，所以有时我们会将别人置之千里之外，包括我们所爱的人;因为偏见，我们会对别人产生异样的眼光。

伊丽莎白的倔强个性曾使她一度远离她的真爱达西，而独立的魅力也让达西逐渐向她靠近。真爱路上注定布满坎坷，但无论发现怎样的意外，都要保持一颗独立且珍惜的心，发下身段和地位，去勇敢前行。书中圆满的结局我深感欣慰，更默默期盼着，愿所有人都能有理性与感性的交融，真正独立的经营自己的幸福人生。

"这也是人过的日子!"，看完米开朗琪罗传，我实在无法忍受，一种纠结的沉郁的压抑的感情当我牢牢捆住，这种恐惧而沉闷的思想束缚住我的嘴角，我不知什么是笑，什么是美好，不可名状的痛苦传染了我的身心，我提起笔，不知道要说什么，赞美吗?

赞美上帝给予他的旷古奇才?赞美他痛苦如同炼狱一般的一生?赞美他多疑、怯懦、怜悯又复杂的性格?还是苦涩而醉人的悲观主义?

我不知道要说些什么，因为，我对他感到心疼，也许，只能说心疼吧。

"他孤单一人，恨别人，也被别人恨，爱别人，却不为人所爱。人们钦佩他，但又都害怕他。在最后，他使人产生了一种宗教般的敬畏。他统治着自己的时代。"

他是怪人又是天才，他噬人的精力使他每时每刻都在使他生活在一种忧伤或癫狂的状态之中。"我的快乐，就是忧伤"。

他的偏执性格来自不被人认可的童年，我似乎找到了打开心门的钥匙——家庭教育的重要性。如果当初他的家人鼓励他的雕刻爱好而不是漫骂瞧不起，他也许不会埋下痛苦的种子，之后也许不会如此纠结而坠入痛苦的深渊。

他的很多作品被损坏，他个人受教皇的逼迫不得不完成他不想完成的任务。他必须工作工作工作，完成他不喜欢不擅长甚至毫无意义的工作。

又是一个被上帝捉弄的可怜的天才，他甚至把自己完全献给艺术。但家庭的拖累，政治上的迫害，挚友的亡故等等将他折磨地不像人样。我只能感叹造化弄人，我无法评论他的作品——我实在对雕刻没有鉴赏能力，也无法评判他的人生，甚至依我之见连罗兰都在试图更为准确的感慨——他也说不出什么。暂且认为他就是单纯为了受苦而生的人吧，但苦难也使他磨砺了个性，激发他的创作欲，使他创作出了很多传世不朽的作品如《大卫》等。但我坚信如果没有苦难他会创造出更美的雕像。

"他终于安息了。他到达了自己所向往的目的:他从时间里超脱出来了。"

这是一种解脱，对我来说，没有如此骄傲的才华，没有如此噬人的苦痛，没有如此疑虑沉郁的生活，学会满足吧，天才不过如此。

我们每个人都有梦想，一个或许更多，它是我们心中的一个愿望，我们很希望梦想能够成真，许多人正是因为心中有梦想，所以才成就了一番伟大的事业。

我是一名中山市一所民办学校的普通教师。对于我来讲，虽说自己的梦想不是多么惊天动地，但是我也有自己的梦想。这个梦想的产生缘于一次次学校安排的家访。

我们学校的绝大部份孩子都是农民工的子女。他们居住在学校周边的民众镇、开发区、三角镇等，95%以上都是居住的廉价的出租屋，平均住房面积不到25平米。在学校的安排下我对班里的大部分学生进行了家访，感受颇深。

沙仔村的郭凡，爹妈是摆地摊的。她不仅要照顾弟妹，一有空还要帮爹妈卖东西，很晚才能写家庭作业。我去的时候，他正在家里念报纸给父母听，她爸爸说，我们正是没有文化才不好找工作，我们再忙，每天也要挤一个小时陪孩子学习。虽然看不懂她的作业，但听得懂她读报。我们这辈子完了，希望她能从这里走出去。

王蕾是个品学兼优的学生，他住在高平村租用的平房里，住处周围都是简易的铁皮房，根本分不清哪是前门哪是后门。当我们第一次走进她家时，看见豆腐干似的房间堆满了杂物，唯有孩子的小书屋十分别致温馨，一家三口围在一张小桌旁，父母陪着孩子在做作业。王蕾妈妈说：孩子的爸爸一月工资不到2000元，她自己也没有工作，但为了孩子的学习，再难也舍得花钱。为了孩子学习，要用到的学习用品一样都少不了。这一家虽然清平，但精神上很富有。

郭凡和王蕾几乎代表了我班所有孩子的生活状况，他们的生活环境都差不多，周围的邻居都是社会最底层的农民工，每次在家访返回的路上，都能听到麻将声、游戏声、吵架声，但从这声浪里，我仿佛也听到孩子们琅琅读书声，也读懂了家长望子成龙的心情。然而，令人担忧的是，在家访过程中，我也见到不少同龄的孩子，或是沉迷于游戏、或是三五成群，到处闲逛，无所事事，显然他们已经习惯了这种生活。有些家长根本不重视对孩子的教育。

一次次的家访，看到几近相同的一幕幕，我深知我肩上的担子比别的公办教师担子重得多。习总主席说：“‘中国梦’——实现中国民族伟大复兴，就是中华民族近代以来最伟大梦想。这个梦想，凝聚了几代中国人的夙愿，体现了中华民族和中国人民的整体利益，是每一个中儿女的共同期盼”。孩子是祖国未来的花朵，建设美好的社会主议国家需要他们，实现中华民族的伟大复兴更要靠他们。据人力资源和社会保障部统计我国的农民工数量超过了2。5亿，而且这个数字还在增加，像我班上这样的孩子是一个庞大的群体。我的梦想就是做一名优秀的民办教师为这些外来工孩子引路前行，尽自己最大的努力去引导这些可爱的孩子们，让他们能健康快乐的成长，成为社会有用的人，实现他们的人生梦就是我的中国梦。

有人说读书不是在产生梦想，就是在实现梦想的路上，阅读可以点燃智慧，智慧可以成就我们的梦想，我深深的感觉到我现有的知识早已不能满足实际需要，不知道如何有效的与孩子们进行心灵的沟通，只有通过阅读给自己充电，这个时代是有史以来，拥有着前所未有的丰饶的阅读资源，不管是纸制的书箱，还是那以难以计测的速度在分分秒秒地诞生着新网页，一本本专家的书籍，一篇篇经验文章，阅读吸收文字中的正能量使我找到了打开了解孩子的内心的钥匙。

阅读，有各种存在的理由及意义。但其中最动人，也作用最大的，还是阅读和梦想结合的时候，阅读点亮了我中国梦。

2012年5月，中央电视台纪录片频道播出了一部与饮食有关的纪录片。播出之前，并没有人对这部片子寄予厚望。因为整个拍摄在资金、技术、经验等多方面都受到制约，相关的宣传也寥寥无几。

然而随着片子的播出，那些诱人可口的美食、深厚的人文情怀、丰富的饮食文化，深深地吸引了大量的观众，成为人们津津乐道、口口相传的优秀纪录片。其实，这部片子我们都不陌生，就是《舌尖上的中国》。

很多人将这部片子的成功，归结于中国人对于饮食文化的喜爱：食物的滋味不仅仅局限于舌尖之上，它可以承载几代人乃至整个中华民族的生活传统、风俗文化，它反映了人们的偏好，也反映着人们的性情。人们之所以对饮食的话题乐此不疲，除了满足口舌之快，更重要的是它包含着人间百态，家常世情。

诚然，将饮食作为拍摄的视角，是这部片子立意上的高明之处。但是，没有摄制团队背后的付出，也很难有制作如此精良的作品。在第二季的《舌尖上的中国》里，导演组特意增加了一集花絮内容，向观众们展示了这部深受欢迎的纪录片究竟是怎样“炼”成的。

在我们的想象中，拍摄美食节目是一件非常惬意的事情：寻遍祖国大好河山，品尝名扬四海的各大菜系，探访几近失传的民间秘制。但真实的情况是，为了拍摄到最为壮观的捕鱼盛景，摄制组需要忍受零下30度的严寒;为了记录下葡萄成熟最新鲜的一刻，他们只身穿越酷热干旱的荒漠;为了寻找难得一见的野生食材，他们更是翻山越岭风餐露宿。除了旅途的艰辛、环境的恶劣，摄制组还面临着各种技术上与设备上的问题。为了能更好地呈现壮观的全景，团队反复调整航拍的方式，克服技术条件的限制，精益求精。我们看到的每一帧精美的画面，就如同新鲜的食材，只有经过千万道工序、“煎炸烹煮”，最终才能呈现给观众一道生动的文化大餐。

观看这个纪录片的花絮，让我感触颇深。摄制组的一位导演曾说：“一切成功的秘密，都来自于笨拙的探索。”做好一道菜是这样的，拍好一个片子也是这样的。其实，在我看来，做好任何一个工作都需要不畏艰辛，反复尝试。

我们都知道煤炭行业目前处于相对低迷状态，市场供过于求，企业效益下滑。面对这种严峻的行业形势，许多人工作的积极性也大不如从前。实际上，我们不能仅仅因为眼前的得失而失去对工作的动力，失去对企业的信心。越是在这种困难的环境下，越不能选择消极逃避。不论是处于生产一线的员工，还是在管理岗位上的员工，都应该在日常工作中，反复摸索，精益求精，改进优化工作方式，提升工作的效率;学会如何解决工作中的难题，应对各种压力，这样我们才能在岗位上有所收获，帮助企业从细节提升生产效率、降低运营成本，最终使企业走出低迷的困境。

《舌尖上的中国2》加入了不少人文关怀，用人物故事带出地方美食，比如养蜂人的豆花、香肠、腊肉;麦客的裤带面;海边渔民为女儿学会捕捞跳跳鱼;留守儿童等到父母回家制作鱼酱;归国的老华侨归乡宴上的萝卜饭等。

“《脚步》的定位是想反映人和食物的变迁。”这一集的导演李勇解读说，“人类为了获得食物到远方去或者付出很辛勤的劳动，食物本身也会迁徙流动，这归根到底也和人类的迁徙分不开。”

二、消化的不仅是食物，更是亲情

四川人老谭离开家乡在秦岭养蜂期间，最爱吃妻子自制的爱心豆花，就为了吃这一口豆花，把自己的坏脾气都收敛了，变成了一个惧内怕老婆的老公。山东有个爷爷为了给孙女做煎饼，亲自自制土灶，研磨白薯干等五谷。而摊煎饼的背景音乐是与奶奶的拌嘴，甜蜜温馨，像是回到小时候，在爷爷奶奶的拌嘴声中，等待温馨的午饭。

在西藏，哥哥为了给弟弟一份甜蜜的礼物，爬10层楼高的大树，小心翼翼地在树枝间行走，花了4个小时，只为获得那蜂蜜的甜美和家人脸上洋溢的幸福。浙江一位充满爱的父亲，用五年时间练就绝技(20米外精准投钓)，在海滩上快速准确地抓跳跳鱼，因为这是他的女儿最爱吃的。还有出海捕鱼的夫妻，因妻子虚弱晕船，丈夫特意为她做海蟹面后才开工，二十年来均是如此。

总而言之，伴着纯真的爱情和亲情，听着熟悉的调侃，一碗美食表达的就是“爱”。

三、凝聚着制作团队的倾情奉献

“比如有人会说‘我想你们来拍一下我们的山药粉，特别好吃”。但它缺少了一个支撑的东西，我拿什么来说它?它背后有什么故事可拍?每一集的导演会根据主题再去找人物的故事，例如《脚步》是反应人和食物的流动变迁，养蜂人是流浪在外寻找食物的群体，像留守儿童是带着家乡的食物到远方去，他们之间会形成勾连，食物就是以这样的方式流传出去的。

李勇介绍称，每个主题确立后，分集的导演会看大量的书，调查、写文案，“这个过程非常非常长，文案写作是第一个阶段，第二个阶段是调研，就是先确定这一集有哪些美食，再根据单个美食去各个地方，比如鱼酱只有那个地方才有，我们就去了贵州。不是我们一开始就想拍留守儿童，而是我们到了那里觉得那个人物、他的职业很适合表达这种食物，承载这个地区的美食。”另外，调研事是一个心细活，需要弄清每种食物的来龙去脉，相关的人物故事，甚至是它所属乡村的特质，主人公小院几点钟光线最好。有时寻找人物的过程颇为漫长，大概耗时两三月的时间。

“一边工作，一边吃美食。”这是观众想象中“舌尖团队”的工作状态。但事实上，对一些主创来说，很多美食他们自己都没享受到过原味。“经常是拍完才能吃上一口，而那时已经冷掉，或是拍摄对象吃剩的。”《脚步》分集导演李勇告诉记者。在他这一集里，很多拍摄对象是辗转在全国各地，为获取食材而辛劳的人们，“为赶拍摄进度，很多时候都没时间吃饭，只能和泡面相伴。”

四、射影社会：无奈与心酸

作为美食节目的导演，李勇认为美食是《舌尖上的中国2》的出发点，但并非全部，“我们是一个美食节目，但不是单纯只做美食的节目，我们想通过美食让大家看到当今中国人生存的状态。”在《舌尖上的中国1》走红后，有人采访到其制片人，其中一位表示在播出前，他们曾对节目中隐含着的，对中国社会问题的揭示而感到担忧，而如今，《舌尖上的中国2》已无必要将借美食寓社会的野心隐藏，仅第一季中，就流露出对空巢老人问题、中国农村6100万的留守儿童问题的关注，“升学”、“富士康”、“单亲家庭”、“陪读”等也陆续在片中出现。

它在记录下美食的同时，更将中国和国人的巨变用饮食串联，透着无奈与心酸。中国最后一批的麦客们，无法撼动机械化带来的职业末路，片中苍天、麦田、裤带面、吼秦腔的壮美画面，竟然让观者不自觉的将这些场景与《白鹿原》的语境联系起来，职业割麦人的绝唱让观众感动不已。麦客，是中国千百年传统文化的延续。在广东打工的父母半年来年只能在收割玉米的集结回家小住半个月，而这半个月，恰好是雷山鱼酱发酵成熟的时间，在即将离别时，一家人围在一起吃了一顿用鱼酱入菜的团圆饭，独自留守家中的小女孩李建英却黯然落泪，因为她没办法不让父母离开，临走前，她和哥哥为父母装了一坛鱼酱。候鸟打工族，是近年来中国人的巨变。

正如结尾文案所述：“这是剧变的中国，人和食物比任何时候都走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙，不管聚散和悲欢来得多么不由自主，总有一种味道以其特有的方式，每天三次在舌尖上提醒着我们：认清明天的去向，不忘昨日的来处。”

看过视频，我知道了：原来在酸甜苦辣咸这几种味道里，辣最年轻，也最刺激。贵州遵义市，是一个吃辣很普遍的城市，也是中国最早把辣椒当做下饭菜来吃的地方。在外地工作的贵州人，经常会随身携带一瓶辣椒酱，既是怀念家乡的味道，又是对辣椒的忠诚。在成都的菜市场里，辣椒遍地都是，随处可见。很多成都人对辣椒都有着一种说不出的喜爱之情。想想我们广东人，我们对辣椒的感情是不深的，因为辣椒不常吃，只是在做菜时，偶尔放一点提味。

说完辣椒，我再来说说白菜。冬季的中国东北，很多人都会吃白菜。它对于东北人的意义，不仅仅是由衷的喜爱，而且是打小的饮食习惯。东北天气严寒，一到冬天便很少有蔬菜供大众食用。没有了当季的新鲜蔬菜，那么白菜自然就成了首选。对于东北人来说，腌酸菜则是再正常不过的事了。用新鲜的白菜来腌制，味道会更好。这件事看起来难，但做起来却很简单。腌好的酸菜可以配鱼煮着吃，也可以和肉搅拌在一起，包成酸菜馅儿的饺子。时代在变，大家的口味也在调整，可对于大多数的东北人来说，不变的就是对酸菜的热爱。我觉得，不同地域有着不同的.美食，不同的美食又有着不同的味道，我们应当享受这种美妙的味觉之旅。

There are many TV programs on Chinese cuisines, but few are like A Bite of China. The latest seven-part high-definition documentary offers insights into the geographical, historical and cultural dimensions of what Chinese eat.

Filled with mouthwatering images of food ranging from haute cuisine to local delicacies, the docu captures the beautiful and refined process of food-making. The program is sure to attract both food buffs and ordinary audiences.

The bonus is, the show is not only about dishes. Every episode will highlight different people, who will tell stories about their adventures with food.