立冬打一字(汇集20篇)

立冬那天，姥姥说要吃饺子，我问为什么，她说因为是个传统的习俗，如果立冬不吃饺子，耳朵会被冻掉的。我哈哈大笑，不吃饺子真的耳朵会被冻掉吗？！这真是个有意思的事情。

这是我第一次包饺子，只见姥姥把馅儿放在饺子皮的中间，两只手捏着两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在手上。“这么简单，我也行。“学着姥姥的样子，我拿起一块现成的饺子皮，放了点肉馅，使劲的一捏。哎呀，不好，饺子两边漏馅了。”嘿，不信了，再来一个。“为了不露馅，我使劲扯，饺子的中间破了个大口子。没办法，我慌里慌张的又拿了一个皮儿包外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。姥姥看着我这个“饺子哥”，眼泪都笑出来了。

我折腾了半天，终于包完了一盘。瞧，我包的饺子花样百出，最大有“饺子哥“那么”威武“；最小的像弹球那么”圆润“；最尖的似乎能把手心扎破；最扁的如同小鸭子的嘴巴；最细的又细又长，像蛇一样弯弯曲曲地躺着；最胖的如同姥姥的身材，敦敦实实的戳在那里……不过没关系，因为外观的丑陋不会对饺子的美味有丝毫改变。况且爱因斯坦说过：”如果箱子比里面的肉好，那可真是太糟糕了。“姥姥看着我这歪歪斜斜或躺或卧的饺子，有预谋的说：“没事，没事，一会自己吃自己包的哈。“

姥姥在包好的饺子上轻轻洒了一层面粉，我问为什么，她说为了不让饺子粘在一起。我笑了：“这些饺子是不是“扑面而来“啊！“姥姥指了指我鼻子上沾着的面粉：”你不也是“扑面而来”吗！“

下饺子了，我期待的看着饺子在锅里翻滚着，口水流了一地：“马上就要吃饺子喽。“话音未落，饺子仿佛要跟我作对似的立刻露出了”五脏六腑“。我傻眼了，看着一锅片儿汤，低下了脑袋。

包饺子让我认识到生活中看似简单的事情，学起来其实真的不简单。

时间过得可真快啊！又一个立冬来临了，立冬来临也意味着冬天来临了，人们都增添了衣服，把自己裹得严严实实的，以防自己生病。

学校里的老师们也都说：“现在冬天来了，裤脚都放下来了，别为了要风度而不要温度，身体是自己的，现在冻着了，以后老了是这里痛那里痛，我见一个就把他裤子给扒下来。”可见老师不仅要管我们的学习成绩，还要管我们的健康，都是老师对学生的关心与爱。

天气冷下来，我都不想起床了，只想躲在被窝里。特别是周末，早上没有8点是不可能起床的，现在都是白天时间短，晚上时间长，可为什么我就老感觉睡眠时间不够，有时候上课都想睡觉了。冬天一到，过年好像是要吃饺子的，对于我这个吃货来说，没有时间规定，想吃就吃，我妈都说我就知道吃，难怪不像一头猪，脑袋瓜一点也不聪明，体重也很重。我就说回去：那也不是你生的啊！要是后悔了可以把我再塞回肚子里重新生过。一家人听了哈哈大笑，我也相当于是家里的开心果了，每逢遇到不开心的事，我一出马，没有一个人会不开心！

立冬一到，也意味着我们离寒假不远了，离红包也不远了，心里美滋滋，可是一想到学习，头真的是要变大了，如果成绩好，红包肯定又大又多，成绩不好，肯定是作业又多又难。所以，想要有个好的年可以过还必须得把成绩提上去，这年才可以开开心心的。

我的生日也快到了，立冬真是有个好节气，许多好事都在立冬之后发生，比如说我们学校的才艺大小孩节目，可以说是非常热闹和隆重了，今年的才艺大小孩我也非常期待。

你们喜欢立冬吗？

“细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。小春此去无多日，何处梅花一绽香。”光阴似箭，日月如梭，宋代诗人仇远用一首诗表明了时间的飞速流逝，也点明了冬天的到来。

在我的印象中，似乎夏天刚过，立冬就来了，秋天就这么在懵懵懂懂中过去了，穿短袖玩水的样子似乎就在昨天。可是寒冷的天气在无情的提醒人们，冬天已经来临。

窗外的雨不停地下着，一阵接着一阵，没有任何的停歇意，不时地还带着几声风鸣，雨便下得更大了。忽然有一刹那以为雨要停了，天空要放晴了，下一刻，又是淅淅沥沥的雨声，浇灭心中的希望。感觉好像早晨听见的第一个声音便是雨声，睡前的最后一个声音也是雨声，没有任何的变化，只是有时雨下得大，有时下得小罢了。

立冬，接连不断的雨限制了人们的户外活动。但，依然可以有立冬的习俗，而最常见的一个，当然就是吃饺子了。

立冬这一天，齐聚一堂，女人们围在一起包饺子，各种馅的都有，不一口咬下去，你永远不知道饺子里卖的是什么“药”。而孩子们，当然是负责“捣乱”，在众多饺子中，总有那么几个特别显眼的，没错，那当然就是我们的“杰作”！

只听一声“开锅了”，大家就都往厨房跑，顿时，小小的厨房里就都挤满了人，特别温馨。我们围着一张大圆桌坐下，中间摆着一大盘饺子。夹起一个饺子，放在装有酱油和醋的小碟子里“染个色”，再一口塞进嘴巴里，好吃极了！

在大家的吵闹声中，原本寒冷的立冬似乎暖和了起来。我知道这是由内而外的，来自心灵上的温暖。

愿大家都能在寒冷的雨天中过个“暖冬”！

冬日里，柳树干干巴巴的，寂寂寞寞，往日里洋洋洒洒的风采一点也看不见了。

冬天，太阳升高了，耀眼的光芒一点也不存在了，活像个滚圆的大鸡蛋黄儿，吊挂在那儿。

浓黑的云像一团团破絮，倒悬在城市的上空，冷风呼啦啦扫动着满地的枯叶纸屑，更显出景象格外的凄冷。

每到冬天，大地上一片荒凉的时候，远远近近只有那些松柏树绿森森的，特别惹眼。

冬天一到，雪花一飘，水库就成了粉妆玉砌的世界，偌大的水库忽然间由万顷碧波变成了一面大镜子，冰面又光又滑。

这已是初冬时节，林子里的落叶、枯枝，厚厚地铺了一地，脚踩上去，软绵绵的。

初冬，像一位美丽的、高贵的、矜持的公主，舞动着她那神奇的面纱，送来阵阵凛冽的寒风。

每年立冬的时候，我们全家最盼望的一件事情就是吃饺子，因为妈妈包的饺子味道特别鲜美。但去年立冬吃饺子的经历却让我至今记忆犹新！

去年立冬，妈妈包的饺子有两种味道：一种是芹菜馅的，一种是肉馅的。妈妈包完之后就开始煮了，她把饺子一个一个放进锅里，大概煮了十五分钟饺子熟了，妈妈把锅端到桌子上，味道香喷喷的，我和爸爸都忍不住留下了口水。

我们一家人开始吃了，我先夹了一个芹菜味的，特别好吃，接着妈妈给我夹了一个肉馅的，我说：“妈妈，我不喜欢是这个味道！”妈妈非让我吃，还笑着说：“孩子，这个肉馅的饺子是甜的饿，不信你尝尝！”我咬了一口，一块硬硬的东西碰到了我的牙齿，我吐出来仔细一看是一块水果糖，于是，我又放回口中，酸甜可口，果然好吃！这时候，妈妈笑眯眯地说：“如果吃到了带糖的饺子，这一年都会幸福甜蜜的！”接着，我们全家人欢呼起来，他们一起为我祝福。我这才知道刚才妈妈的良苦用心，眼里闪动起感动的泪花！

我喜欢吃饺子，更喜欢吃妈妈亲手包的甜饺子，因为吃饺子的时候，我能感到妈妈那份浓浓的爱！

今年又快立冬了，妈妈又会为我准备什么样的饺子呢？

那是风走过树叶的声音，最后一片叶，翩跹而落，与大地轻轻吻在了一起。

撕下最后一页秋的阳光，初冬了。回首望去，来路已被冬风偷偷抹去痕迹。那老树，露出了满是枯瘦的枝头。

晨鸟初啼，雾悄悄地聚拢来，将整个城市笼罩在一片朦胧之中，如拂晓来临前的轻梦。慢慢，一缕阳光穿破雾的笼罩，照亮整个城市，初冬的阳光恍偌仙界的泉水一般，轻盈灵动慢慢淌进我的心田，把它滋润，把它浇灌。阳光洒下一地金黄的花粉，掬在手中，又慢漫溢出。

地上满是秋的落叶，像似为冬的到来而铺就的一道道金色的路。当初冬的脚步走过时，该是那丝丝寒意窜上心头的季节了。

秋，已绵延不知去向。

惟有这条老河，依旧静静流淌，唤醒春的绚烂，激起夏的热情，点缀秋的淡雅，述说冬的深沉…

1、北方立冬该吃什么

“好吃不过饺子”，一般在北方立冬都是要吃饺子的，因为饺子是来源于“交子之时”的说法。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。立冬的时候，北方新闻中报道最多的就是饺子馆爆满了。在东北地区，牛羊肉是比较常见的食材，所以，在饺子的种类上，大家这个时候比较常吃的是羊肉馅、牛肉馅的饺子。牛肉通常搭配圆葱，因为圆葱强烈的气味与牛肉搭配起来，使人几乎尝不到牛肉的膻味，也感觉不到圆葱的辛辣味道，与羊肉比较经典的搭配是冬瓜，两者一荤一素，一温一寒，相得益彰。对于不喜欢牛羊肉的人来说，猪肉馅就是最好的选择了。虽然可以和猪肉搭配的食材举不胜举，但是最著名的就是和大葱搭配了，除了喜欢猪肉大葱的经典搭配之外，猪肉与圆白菜的搭配可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛，特别适合老人和儿童食用!

2，南方立冬该吃什么

从立冬开始。寒冷气候影响人体的内分泌系统，以增加肌体的御寒能力，这样就造成人体热量散失过多。因此，立冬时节的营养应以增加热能为主。可适当多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类及富含碳水化合物和脂肪的食物。在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉。在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

立冬已经登场，气温直线下降。为你的亲朋好友送上祝福吧。yuwenmi小编整理了寄语范文，欢迎欣赏与借鉴。

1.立冬到了，包一碗倭瓜饺子煮给你吃：以牵挂做馅儿，煮以问候的热水，沾点祝福的调料，一口防寒保暖以健康，二口忘掉烦恼心情好，三口幸福快乐好运来。

2.用一点关怀把我的温暖传递，用一点祝福把我的温馨送达，用一丝提醒告诉你立冬来了，加衣服那是你的事，温补些那是你的身体，锻炼下那是你的健康，问候下那是我的心意，愿你立冬安好，不要把抗寒寄托给我哈!

3.喜欢一种东西，那就是雪花;喜欢一种季节，那就是冬天;喜欢一件事情，那就是让你开心;喜欢一个人，那就是看短信的你。亲爱的，立冬了，希望我们拥有个别样的冬天!

4.立冬到，发条短信送温暖：多多锻炼强身体，保暖注意添衣裳;不要烦恼和忧伤，保持快乐心情棒。祝立冬幸福快乐，生活如意!

5.立冬了，冬天也来了，愿所有的阳光都要照射着你，为你赶走冬天的寒冷;愿我的祝福能陪伴着你，让你天天快乐过完整个冬天。

6.立冬寒渐盛，衣物要增添;多吃蔬菜类，皮肤肝肾好;喝水防干燥，饮食偏清淡;要想身体暖，姜汤效果棒;切莫过劳累，精力要养好;熬夜伤身心，早睡习惯好;谨记养生道，健康一辈子。

7.立冬啦，我为你准备了营养大餐，平安牌的大饺子，让你吃出一肚子的平安喜气。温暖牌的混沌，让你暖意不断，回味无限。快乐牌的炒面，让你炒炒寒冷，免(面)得冻坏。

8.被祝福是快乐的，所以我把快乐送给你;被祈祷是神圣的，所以我把上帝祝福送给你;被思念是甜蜜的，所以我把思念送给你。祝你立冬快乐，幸福无比!

9.在那个分别的秋天，我们哭着祝福，默默的在心里，哭着为对方祝福，以期待在冬天将近的日子，会有各自的幸福!

10.冷冷的冬天，键盘上的手指也都有点不听使唤，可是，我寻爱的心，真的没有变!一直在这冬天，默默的在心里，许下我最真的愿望，我最美的祝福，我，最诚的心!

11.最新立冬祝福短信大全：在这立冬特殊的日子里，所有的祝福的问候都带着我们的爱，拥挤在您的酒杯里，红红的，深深的，直到心底!

12.再美的日子如果没人牵挂也是种遗憾!也许祝福只是一种形式，但却能给心灵带来温馨，所以我花了十分钱发条信息给您，祝立冬快乐!

13.今年冬天为了你的身体更健康，你就别再倒挂着睡了，那样多累，要立冬了，我给你定做了一张好床，从今年起记得睡床上，你放心用吧，这不算行贿!

14.降温了，花落的声音风知道，思念的感觉心知道，变冷的温度冬知道，我的祝福你知道，没有华丽的词语，只想在渐冷的冬天为你送上暖暖的祝福!

15.立冬已经登场，气温直线下降。防寒莫要逞强，保暖内衣穿上。喝点养生滋补汤，烦恼别放心上。健康不下降，快乐不缺项。笑傲雨雪风霜，精彩为你绽放!

16.起风了，下雨了，立冬来了，寒冷来袭，短信关怀送给你：采撷暖阳的余辉，让你的冬日暖暖;点燃耀眼的火把，让你的冬日精彩，祝你立冬愉快!

17.立冬先生刚刚到，健康知识就知晓：多穿衣，多喝水，多运动，流感才会见你跑。立冬了，别忘了提醒自己吆!

18.立冬了，送你一条围巾，愿我的思念永远围绕着你，所有的快乐都包围着你，所有的祝福都温暖着你，所有的微笑都包裹着你，你一定要戴好哦!

19.风带给你舒畅，云许给你好运，光送给你温暖，雪融化你的忧愁，冰映出你的笑容，短信记录我们的情谊。立冬到来，寒冷开始，我的温暖祝福将一直陪你前行，给你快乐，让你幸福!

20.树上枯枝光，疑是未开窗，举头望飘雪，低头见冬霜;忽如一夜寒风来，千家万户暖炉开;一声铃响手机叫，告君知是立冬到!千呼万唤始添衣，犹抱棉被半遮面。桃花潭水深千尺，不及好友送叮咛!

21.知道么，大雁是优秀的气象学家，每年天气转冷的时候，它们就开始南飞，一会排成一个“天”字，一会排成一个“一”字，其实它是想告诉我们：要记得“添衣”(天一)啊!立冬到了，忙碌的你要保重身体呀!

22.一句问候，为你在寒冬送去一缕温暖;一点关怀，为你抵挡住寒冷的侵袭;一丝挂念，希望你在冬天里能每一天过的幸福。一句祝福：朋友，立冬了，穿厚点别冻着!

23.此份祝福，经过春天的精心播种，夏天的辛勤耕耘，秋天的快乐收获，立冬的定时发送。收藏此条短信，就等于收藏了朋友的问候，收藏了永久的健康幸福!愿你每天都有好心情，四季都有好身体，立冬快乐!

24.立冬了，先送你一件外套：口袋叫温暖，领子叫关怀，袖子叫体贴，扣子叫思念，让这件外套紧紧伴着你渡过每分每秒;再煮上一盘饺子，平安皮儿包着如意馅儿，用真情煮熟，吃一口快乐二口幸福三口顺利，然后喝全家健康汤，回味是温馨，余香是祝福!立冬快乐!

25.时间在嘀嗒嘀嗒向前走，秋天在依依不舍挥挥手，冬天在兴高采烈招招手，我在认认真真把友情守。立冬喽，莫让冷风吹伤你的手，保护自己哟!

26.降温了，花落的声音风知道，思念的感觉心知道，变冷的温度冬知道，我的祝福你知道，没有华丽的语言，只想在立冬的时节，为你送上暖暖的祝福!

27.立冬了，我知道你不愿多运动，做为好朋友我要提醒你，今年松果欠收，你一定要深挖洞广积粮呦!哈哈，祝开心快乐!

28.装满一车爱心饺子，让平安开道，抛弃一切烦恼，让快乐与你拥抱，存储所有温暖，将寒冷赶跑，释放一生真情，让幸福永远对你微笑!

29.喜欢一种声音，是微风吹落露珠;欣赏一幅图画，是朗月点缀星空;继续幽兰弥漫旷谷;祝福一位朋友，是笑看短信的你!祝立冬快乐!

30.在这立冬特殊的日子里，所有的祝福的问候都带着我们的爱，拥挤在您的酒杯里，红红的，深深的，直到心底!

31.感谢你陪我走过昨天，分享今天，迎接明天!立冬之际，愿有我的日子你每天都精彩，每步都平安，每刻都快乐，每分都如意，每秒都幸福!

32.每想你一次，上帝就让你眨一下眼，想想你今天眨了几次?立冬快乐!

33.凡是有阳光的地方，就有我深深的祝福，凡是有月亮的地方，就有我深深的思念，当流星划过刹那我许个心愿：希望看这信息的人一生幸福!立冬快乐!

昨天立冬，立冬吃饺子有好几种传说，一是，吃了立冬饺子，冬天不会冻耳朵;二是，秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了“好吃不过饺子”;三是，为了不忘医圣张仲景救济穷人的羊肉、辣椒和一些驱寒药材的“祛寒娇耳汤”之恩。不用考究为什么，我家按照习俗这一天就应该吃饺子。

姥爷早早的准备好了饺子馅：大白菜、韭菜、海虾米，我下班后和面，现在家里厨房的小电器多了，用和面机和面特别省劲儿，只是往里面放入面和水就不用管它了，没一会儿劲道的面团和好了。

家里一共4个半人，包了80个饺子，全部吃光光。已经在幼儿园吃过饭的小毛头也吃了5个大饺子。今年冬天我家人的耳朵不会张冻疮。

残夏的脚步渐行渐远，炎热悄然消逝得无踪无影，秋雨一场挨着一场的下个不停，阳光变得不烫不火。一阵秋风拂过，害羞的树叶子变了张黄脸，吹熟了田里的稻子，捎走了叽叽喳喳的燕子，荷塘里的青蛙开始长长眠睡。麻雀躲在树丫间，面对片片凋零的落叶有点儿不知所措，急急忙忙的从这棵树飞到那棵树，慌慌张张的和同伴商议着什么。

农民眼瞅着金黄饱满的谷粒笑开了花，黝黑的脸上，皱纹笑得像深秋一样斑斓;一样灿烂。家家户户磨利了秋收的镰刀，擦亮了扬场的农具，清扫干净了晒谷坪，拾掇好了粮仓，丰收的喜悦醉倒了多少个日日夜夜!

温暖的阳光下，滚滚稻浪，男人在前面挥舞着镰刀，女人在后面捡起稻穗。一群灰白的鸭子偷偷跟在了他们身后，伸长了脖子寻找稻田里洒落的谷粒。辛苦了一年的老牛这会悠闲的啃食着田边泛黄的小草，‘窸窸窣窣’的咀嚼声，不紧不慢，好像要告诉人们，它才是这一年里的功臣;猪和羊收起了野性，安静的躺在农舍向阳的窗户下，眯起双眼，享受着秋日的暖阳。

低矮的篱笆园里，零星的挂着几簇还未来得及收获的米辣椒;刚刚翻过的菜土箱，又有青绿的逾冬菜努力的滋长着。晚熟的豆角秧被秋风拧红了身段。墙院里，秋菊怒放，丹桂飘香，向人们展现着傲人的色彩，远播着浓浓香气，妖艳而不失风骨。

远山褪去了浓绿的外衣，露出浅绿的绣袍，这儿一小块红，那儿一大片黄。树木停止了生长，一片片落叶瑟瑟的舞动身躯，轻轻地和‘母亲’吻别，滑落到‘母亲’的脚下，秋雨将落叶咀嚼成碎沫，埋进黑色的沃土里。野草卷起了身躯，熟透的种子伸伸懒腰，像蒲公英一样随风飞去，落在了每一个可以栖息的山崖。

“咦喔——”山涧里传来了胆大孩子的欢快呐喊声。这会儿，孩子们三个一群，五个一伙，相邀跑到秋日的山涧里采摘野果。喊声惊飞了胆小的小鸟，扑腾着翅膀四处散去，又迅速躲藏起来，不敢出声。野荔枝，毛栗子，猕猴桃，土梅子……塞进了孩子们的馋嘴里，装进了孩子们的小布袋里。捧一把山泉水，甜甜的味道顺着喉咙‘咕咚’一声甜到了孩子们的心里，长寄在来年的每一个秋日里。

日子开始短了起来，还未察觉太阳西去，天色已经开始擦黑，西边出现了一抹短暂的晚霞，慵懒的狗吠声催促人们早早归来。冉冉升起的炊烟下，年迈的老人唠叨个不停，不愿相信秋的来临，心里泛起了一丝岁月无情的涟漪。

不知什么时候，秋雨又淅淅沥沥的飘了起来，搀和着阴冷的风，敲打着屋顶上的青瓦片，淋湿了木制窗台，亲吻过你的眼睫毛，凉凉的落在脸颊上，告诉乡村的人们，快快收获庄稼，圈起牲畜，备好火盆，等待那个立冬的早晨……

胡椒猪肚汤

原料：白胡椒30-50粒，猪肚1个、盐、葱、姜、料酒适量制作方法：

先将猪肚洗净，锅内注水，将猪肚下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、味精即可食用。

功效：此汤可在饭前饮用。胡椒有温中散寒作用，猪肚有健胃养胃的功效。4、太子参炖鸡汤

原料：太子参8克，鸡250克、盐、葱、姜、料酒适量

制作方法：将鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。

禁忌：高血压及肾炎、胃炎患者不宜多食。

适合人群：体虚或产后虚弱的女性。

枸杞海参鸽蛋汤

原料：海参25克，枸杞子25克，鸽蛋150克、盐、葱、姜、料酒适量制作方法：将海参切成条状，把葱、姜切成碎末备用。将葱姜爆炒后，加入适量水，把海参放入锅内，水开后，加入调料，鸽蛋，用大火煮20分钟后放入枸杞子，改为小火炖10分钟左右，即可食用。

立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。(江南)

霜降腌白菜。立冬不使牛(北方)

西风响，蟹脚痒，蟹立冬，影无踪(江南)

立冬不吃糕，一死一旮旯“(南方)

立冬有风，立春有雨;冬至有风，夏至有雨(山西)

立冬种豌豆，一斗还一斗(南方)

立冬打雷要反春(北方)

雷打冬，十个牛栏九个空(北方)

立冬之日起大雾，冬水田里点萝(北方)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(北方)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立秋摘花椒，白露打核桃，霜降下柿子，立冬吃软枣

立冬东北风，冬季好天空。(闽南)

立冬南风雨，冬季无凋(干)土(闽南)

立冬有雨防烂冬，立冬无鱼防春旱(闽南)

重阳无雨看立冬，立冬无雨一冬干(赣)

重阳无雨看冬至，冬至无雨晴一冬(闽)

立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱(闽南)

立冬北风冰雪多，立冬南风无雨雪(江南)

立冬那天冷，一年冷气多(北方)

立冬前犁金，立冬后犁银，立春后犁铁(指应早翻土)。(客家)

立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨(客家)

立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。(闽南)

立冬补冬，补嘴空

2015年立冬时间：11月8日，农历 九月廿七

立冬是农历二十四节气之一，也是汉族传统节日之一;时间点在公历每年11月7-8日之间，即太阳位于黄经225°。此时，太阳位于赤纬-16°19，北京地区正午太阳高度仅有33°47。立冬过后，日照时间将继续缩短，正午太阳高度继续降低。立冬期间，汉族民间以冬至为冬季之始，需进补以度严冬的食俗。

立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。

立冬节气，高空西风急流在亚洲南部地区已完全建立。此时高空西风南支波动的强弱和东移，对江淮地区降水天气影响很大。当亚洲区域成纬向环流，西风南支波动偏强时，会出现大范围阴雨天气。此外，纬向环流结束和经向环流也会建立，并有寒潮和大幅度降温。

立冬前后，中国大部分地区降水显著减少。中国北方地区大地封冻，农林作物进入越冬期。中国江淮地区的“三秋”已接近尾声，中国江南则需抢种晚茬冬麦，赶紧移栽油菜，中国南部则是种麦的最佳时期。另外，立冬后空气一般渐趋干燥，土壤含水较少，中国此时开始注重林区的防火工作。

古籍《月令七十二候集解》对『冬』的解释是：『冬，终也，万物收藏也。』这是说秋季作物收晒完毕，收藏入库，一些动物也准备冬眠了。立冬前后，由于地表经过一夏的暴晒，尚有一定的热量储存，所以天气并不太冷，如果晴天，还会出现『小阳春』，这种不冷不热的气候不仅十分宜人，且对冬作物的生长十分有利。当然，立冬过后来自西伯利亚的冷空气会不期而至，形成大风、降温或雨雪。所以，从某种意义上讲，『立冬』也是一个提醒人们关注气候和生活变化的一个信号。

立冬，在平常人眼中只是24节气中的一个，是秋冬两季的交点，但在我看来，却是另一番景象。

别人会问我为什么喜欢立冬，我会说“这是冬天的开始，我喜欢冬天的雪。”这样的回答或许有些单纯，可我还认为，冬天最值得看的还有那立冬的景。

经历了秋天的风霜，树叶儿都由绿变黄，再从树上落下来，到立冬的时候，一棵树一半的叶子都落下来了，还时不时地在你的眼前落下几片。扑面的寒风瑟瑟地吹来，这会使叶子落到你的头上、身上、脚上，甚至还会扑在你的脸上。拾一片叶子，或许角带着极细的绿边儿，如果哪一片叶子还是绿的，我便会认为这是一个奇迹，因为黄色是这个世界的主宰。叶子上有的地方还有几个蚂蚁咬过的洞，可见，经历了一年的风吹雨打，是它休息的时候了。“落叶归根”，不错的，叶子落在地上，再消失，这是自然规律，永远无法改变，徒留下营养，只为下一代做准备。

秋末冬初，百花凋零，春天百花齐放的样子成了记忆和盼望，秋风中挺立的菊花也倦了，重重叠叠的花瓣早已弯下了身子，变成了暗黄色，梅花也未开放，这一天世界中看不到花香的气息，孤单的青松是这一天里的唯一色彩，再不能点缀、映衬美丽的花儿，寒风中，它好象也泄了气，任凭风吹摆着它的腰身。凄清的早晨，秃了顶的梧桐给气氛增添了些冰冷，万物都渐渐睡去……

立冬的阳光，也是与众不同的，它不像春天那么沁人心脾，也不像夏天那样酷热难耐，更不像秋天那样凉爽舒服，而是那种带着寒意的光，虽然万里无云，可寒风瑟瑟，刚聚在身上的暖和气儿风一吹就没了。在前后几天，人们身上的衣服也渐渐增多，冬的凉意，也随之增多……

这就是家乡的立冬——一个苏北小城冬天的独奏。

立 冬

【唐】李白

冻笔新诗懒写，

寒炉美酒时温。

醉看墨花月白，

恍疑雪满前村。

立冬日作

【宋】陆游

室小财容膝，墙低仅及肩。

方过授衣月，又遇始裘天。

寸积篝炉炭，铢称布被绵。

平生师陋巷，随处一欣然。

立 冬

【明】王稚登

秋风吹尽旧庭柯，

黄叶丹枫客里过。

一点禅灯半轮月，

今宵寒较昨宵多。

立冬即事二首

【宋】仇远

一

细雨生寒未有霜，

庭前木叶半青黄。

小春此去无多日，

何处梅花一绽香。

二

奇峰浩荡散茶烟，

小雨霏微湿座毡。

肯信今年寒信早，

老夫布褐未装棉。

昨天晚上看天气预报，今天气温13度。今天阳光其实还挺好，比预报的好多了。

下午准备踢球，配合大吉大利剧组当群众演员。今天是立冬节气，早上坐车的时候一个同事还说，今天是立冬，应该吃水饺。立冬就是刚刚迈进冬天的门口。想想还是挺感觉到冷的，寒冷的冬天就要来到了。不过，我对象说过，不经历冬天也是不行的，冬天会把很多细菌、病毒冻死。

前几天就想写点过于诗歌的事。平时我们都是唐诗、宋词、元曲、明清小说。小孩子背诵诗歌也是选唐诗。其实，唐诗也是一步一步发展过来的，七言诗就比较难背诵，五言诗还行。唐朝已经基本上没有四言诗了，其实很明显唐诗是由四言诗慢慢发展过来的，所以，我对四言诗很感兴趣。

一提到四言诗，我们就想到了最早的诗歌总集诗经。诗经的写作是很有技巧的，今天只是回忆其中的两首。

第一首是：

关关雎鸠，在河之洲， 窈窕淑女，君子好逑。 分析以下这几句：先是写景，再叙事。 还有一首是：

呦呦鹿鸣，食野之苹， 我有嘉宾，鼓瑟吹笙。 这首诗也是先写景再叙事。

还有一句俗语：

月有阴晴圆缺，人有旦夕祸福。 都是先状物后叙事。

相信很多北方朋友都听说过这句古老的谚语，南方朋友可能对此有些迷惑。其实很简单，您仔细看看那两边翘翘，中间圆滚滚的饺子，长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错，就是耳朵。据说，这饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。

相传东汉末年，“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

由此，这冬至吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。

草枯叶落，水瘦山寒，衰草连野，漠寒肃杀。

枯黄的枝芽点过山川，嫩叶褪去了鲜绿的外衣，深秋的红叶已悄然离去，久违的星星半隐在深邃的夜幕之中，这一切的情景交融，让这个了无生机的季节更显冷峻。鸟虫藏匿于山林灌木中不做声响，凛冽的寒风吹皱了一池碧水，老树嘶哑地在孤风中低吼着弯下了腰，茕茕孑立形影相吊。苍凉来袭，包裹了漫山遍野。

晨雾微晓，一缕缕烟雾将红瓦覆上轻纱，麻雀躲避着雨丝的追打、寒潮的侵蚀，快速地穿梭在树丛之间，人们都穿着厚实的衣物在街道上散漫地踱着步子，似乎生怕动作一大就把暖气放跑了，独享着卸下斑斓的世界。迎面而来的雨点悉数打在玻璃窗上，为天空织成了一张灰蒙蒙而又细密的大网，将一切生物笼罩于其中。檐下一串串的雨滴宛若无声的歌曲，孤芳自赏。

而与之不同氛围的是人满为患的早餐店，扑向人们的是氤氲热气，与外头的严寒格格不入，暖气拂过周身，酥软了筋骨，整个人都随之放松下来，瓷碗里的雾隐隐约约地盖住了院子里的淡装素裹，随风安静地摇晃着。

“落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼”房檐一座挨着一座，夕烟溟濛，倒挂下来的黑影延向了回家的方向……

冬至吃饺子是传统的习俗之一，一大早，我还在梦里吃着美味的饺子，妈妈就用她那“河东狮吼”的大嗓门把我给叫了起来。

我一起床便嚷着要吃饺子，却从爸爸口中得知家里只有肉馅和面粉，并没有现成的饺子。要想吃饺子，必须得自己做。“天下没有白吃的早餐”，我还是和爸爸妈妈一起去包饺子吧!爸爸开始和面，妈妈讲了一个笑话：有一日，孩儿他娘在炕上缝棉被，边缝边指导闺女和面， 结果不一会儿，闺女喊道：“娘，面多了，怎么办?”“加水。”又过了一会儿，闺女又喊道：“水加了，又稀了!”“傻丫头，再加点面嘛!”于是闺女就去加面，不料面又加多了，于是娘又教导加水，结果闺女喊：“娘，还是不行，水又多啦!”娘骂道：“那你不会加面，笨蛋!”闺女分辩道：“我知道!可是盆盛不下了!” 娘大怒：“怎么生了你这么个傻丫头，要不是老娘把棉被和裤子缝到一起了，下不了坑，我非抽死你不可!”

听完了之后，一家人笑得前仰后合，爸爸学着笑话中的女儿问：“水多了，怎么办?”我拿起一把面粉撒在了爸爸头上，说道：“加面!”顿时，爸爸的头发、眉毛全白了，成了个白发苍苍的老头儿，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教训我一下，却因为眼镜上的面粉看不清楚，他只好去浴室清洗，妈妈接过爸爸的班，把面和好，搓成长条状，再用刀切成小块，用手按扁。现在只差最后一道工序擀饺子皮了，妈妈正准备去拿擀面杖却被爸爸抢先一步拿走了。接着爸爸便用擀面杖在我头上敲了几下。“哎哟!”我用手揉着头，心想“此仇不报非君子。”我又准备给爸爸送去我的面粉大礼，可肚子却不争气地叫了起来，正巧被妈妈听见了，她便说：“你们父女俩就别闹了。”“妈妈!”“你的肚子饿得在叫诶，你再闹它可能连叫的力气都没了。”我噘着嘴，气呼呼地站在一边看爸爸擀饺子皮。

饺子皮擀好了，下面就要包饺子了。我拿起一张饺子皮，放在手心，用筷子夹了一些肉馅，放在饺子皮中央，在学着妈妈的样子把它包起来。弄了半天，一个“四不像”终于包好了，再看看爸爸妈妈，他们都已经包了十几个了，每一个都是那么美，上面有些小褶皱，就像芭蕾舞演员的天鹅裙裙摆。我要爸爸教我包，可他仍对我给他撒面粉一事“怀恨在心”，不愿意教我，还不让妈妈教我。我只好继续去包我的“四不像”。

饺子终于包好了，下面就可以入锅了。饺子熟了以后，爸爸把我的“四不像”全都给了我。这明摆着是欺负我嘛，我得想个好办法把我的饺子和爸爸的换一下。有了!“爸爸，请你把醋拿来!”这次爸爸没有和我对着干，而是乖乖地起身去拿醋。我趁机吧爸爸的那碗饺子换了过来并紧紧地用双手捧着。拿来醋的爸爸见了无奈地摇了摇头，只好吃了女儿为他包的“四不像”。

望窗外，只见一片片泛黄的树叶飘落，投向大地的怀抱。空留孤独的树枝，在凛冽的寒风中斜舞。

不知何时，每早出门，都要畏缩在衣服中，也不知从何时起，早晨总喜欢躺在床上。翻看日历，才知已是立冬。

这个世界因立冬而变得冰冷了。街上的行人无一不套上厚厚的冬装，双手都揣在怀里、口袋里，头都缩在衣领里，只能看见一双眼睛。人们步履缓慢，仿佛被冰霜冻住脚那般举步艰难。连窗外悦耳的鸟声都减少了，只有风吹动树叶“沙沙”作响的声音。

冬天就这样悄然莅临，它不曾与我们打招呼。金色的稻田被农民们收割完毕，空旷萧条，与初秋饱满的田野形成鲜明的对比。看上去空荡荡的，偶尔有几株狗尾草在风中摇摆。天空，大雁一会儿排成“人”字，一会儿排成“个”字、“一”字，它们急挥着翅膀匆匆南飞，投向南姑娘温暖亲切的怀抱。偶尔有落单的鸟儿一边悲鸣着，一边又奋力往前飞，仿佛在责怪同伴，但有在哀叹现实的残酷。

立冬是季节的一个片段，季节又是人生的一个画面。我们得鼓足勇气，奋力前行，把所有的忧愁烦恼任凭风吹走。因为冬天已经来临，春天还会远吗？秋姑娘踏着轻快的步子带着果实的芳香走了，冬爷爷拄着拐杖，步履蹒跚地走来了。他带来了远方的那一层薄雾。早晨，拉开窗帘，总能看见若隐若现的那一层薄雾，行人们在薄雾中缓慢行走。雾，你是否能给我力量，带走我的忧愁，让我披荆斩棘往前走呢？

“立冬”，意味着一个新的开始，让我们鼓足劲，步履坚定地往前走吧！