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第一次包饺子 - 开学吧

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第一次学包饺子作文热门20篇

导语:叔叔从马棚里牵出一匹马,教我怎样在马身上披马鞍。下面是小编整理的一些骑马的优秀作文,欢迎查阅!

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第一次包饺子

全文共 311 字

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提起饺子,大家一定都不会陌生吧?我想大家一定都会包饺子吧!这是我第一次包饺子的过程,让我久久难以忘怀。

那天中午,我发现爷爷正在包饺子,我学着爷爷的样子,左手拿着饺子皮,右手沾了一下水,把水涂在饺子皮的边缘上,用勺子把饺子馅倒在饺子皮的之间,用手一捏,本来想让饺子皮合拢的,不料,饺子馅却像是小虫一样从饺子皮的侧面钻了出去。我顿时气得火冒三丈,我把没有包完的饺子往桌子上一扔,一屁股坐在板凳上。爷爷好像是看出了我的心思,语重心长的对我说:“孩子,你包的方法不对,应该先捏两边,再捏中间,你刚才是先捏的中间,不信你再试一试!”我一试,这方法可真灵。

包饺子看起来那么容易,做起来是那样的难。我想:做其他事情一定也是同样的道理吧!

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篇1:第一次包饺子

全文共 512 字

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今天中午,天气很冷,但我很开心,因为我们家要包饺子

老妈买回了各种包饺子的配料,有肉、葱、姜、饺子皮,老妈把这些配料洗好,我准备来切肉。于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼地一切,谁知菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:真是好险呀!第二次我双手握紧菜刀柄,用力一剁,由于力气太大了,肉弹了出去,我赶紧用手去接,老妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。过了不久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。

我拿起一张饺子皮,把肉用筷子夹起来,放在饺子皮上,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮全散开了,馅露出来了。老妈过来说:“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮,这次我小心地把它卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿一块饺子皮,像折纸一样,左折一下右折一下,最后捏成了一个球,看着这个球饺子,我哈哈大笑起来,老妈望着顽皮的我,直摇头,也笑了。

晚上,饺子都煮好了,我们来吃饺子,虽然今天的饺子模样很奇怪,但我很开心!

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篇2:第一次包饺子作文600字

全文共 670 字

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我的记忆里有很多第一次的尝试,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!

早上起床,我正觉得无聊,忽然从楼下传来妈妈的呼唤声。我连忙跑过去,妈妈说:“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高,因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说:“佳佳,你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子,怎么办才好呢?”顿时,妈妈笑了,我也笑了。

经过妈妈的一番精心准备,我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮,饺子皮圆圆的像太阳一样,摸去滑又软,沾了一点清水,在中间舀上一小瓢三鲜馅,然后,熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧,并用她灵巧的手指在边上折成小花纹,顿时,一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。

我看得目不转睛,毫不犹豫就拿了一片饺子皮,胸有成竹,沾水,放馅,对折,一帆风顺,可我想封起来就不容易,那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮,我往左捏,“他”的馅儿往右跑,我往右捏,“他”的馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈,使出九牛二虎之力双手一起捏,“噗”地轻轻一声,“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员,并再教我一次。

这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白,上次是馅儿放太多。我再包一次,虽然,第二个有些扁,但我继续包第三个、第四个,越包越好,我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。

尝着自己第一次包的饺子,我心里特别美滋滋的。这让我明白,凡事都要勇于尝试,反复实践,也许第一次往往就是一个很好的开始,第一次就是一个成功的起点。

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篇3:第一次包饺子

全文共 231 字

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今天是星期六,早上,我起的很晚,刚起来,我就听到一阵咚咚咚的声音,原来是爸爸在剁肉,我就问他剁肉干什么,他说要做饺子。我问爸爸:“我可以和你们一起包饺子吗?”爸爸说:“可以啊。不过你要包的好点哦!”我兴奋地的说:“肯定的!”于是我们就开始做饺子了。

爸爸把肉剁好,然后和面,把面和好之后,再把面分成几个小团,再把那些小团揉成一个个长条。最后把长条分成很多个小团,之后用擀面杖把小团擀成一张张饺皮,最后用饺皮把馅包好,一个个饺子做成了。

我吃着自己包的饺子,真开心呀!

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篇4:第一次包饺子作文400字

全文共 650 字

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饺子对我来说是一件有趣的事,因为那是我第一次包饺子。

我六岁那年的一天下午,爸爸妈妈带着姐姐和我去外婆家玩,一到外婆家门口我就兴奋的跳下车,急匆匆的向外婆跑去,只见外婆在切猪肉,我就好奇地问外婆做什么用的?外婆笑眯眯说:“用来包饺子的,想吃吗?”“饺子是什么呀?”我又问,因为那时我不知道饺子是什么,爸爸就回答我说:“饺子是用饺子皮、猪肉做的”,我仔细想了一想,也没想出饺子是什么样子的。

外婆叫我和爸爸来包饺子。我和爸爸坐在桌子边,爸爸开始教我包饺子,爸爸先拿起一块饺子皮,放上肉馅,并在饺子皮周边粘点水,接着从饺子皮周边开始一点一点捏起来,最后收口成型。一个漂亮的饺子就摆在眼前,原来这就是饺子,我看了爸爸教我的方法照着样做,学着先拿一块饺子皮,并放上肉馅,那时候我还不知道肉馅要放多少,接着用手粘了点水开始捏,当我收口时肉馅就跑出来了,原来肉馅放多了没法包起来,没办法只能再包一个,这一次,我拿起饺子皮的时候仔细调好肉馅并粘上水,捏并收口,这一次我终于把这个饺子包好了,但是样子怪怪的,原来看似简单的动作也那么难完成,当我兴奋的告诉爸爸我成功包了一个饺子的时候,只见爸爸包好一堆饺子,我也不服输,于是我就和爸爸开始了一场包饺子大赛,最后看到爸爸包的饺子都整整齐齐的,而我包的饺子奇型怪状的,有的像小鸟,有的像小花,还有的像小鱼……等外婆煮好了叫我们吃饺子的时候,我和姐姐看见奇型怪状的饺子胃口大开,一会就吃的饱饱的,开心极了。

这件事情让我终身难忘,以后每当吃饺子的时候都会想起这次童年美好的回忆。

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篇5:第一次包饺子

全文共 689 字

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每次想起我第一次饺子时的情形,总是回味无穷。

那是去年的一天,妈妈刚把和好的面和饺子馅端到桌子上,我就迫不及待地围了上去。我先学着妈妈擀面皮。我想这没有什么困难的。要把面压成薄片,只要一擀就行了!但是擀完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面团中心压透了。我又拿起一个,这次我小心翼翼地压上,总算没有透,但是左右太不对称了。我又拿了好几个,但是擀完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最终,我只好向妈妈请教。妈妈告诉我:“擀面皮要左右力量均匀,力气要不大不小,不要只冲着一个方向擀。”按照妈妈说的去做,我终于擀出了合格的面皮,赢得了爸爸妈妈一致的赞扬。

这时,我又改变了兴趣,要学爸爸包饺子,先看爸爸包饺子,看完之后,我像模像样地一手托着皮,一手拿着筷子,先开始没有困难,但是当我用筷子挑起饺子馅时,还没放到皮里就掉下去了,夹了好一会儿才算把馅儿捡起来,并放到皮里。我一捏,饺子因为馅太多,挺着肚子,我捏着这一边,馅从另一边冒出来,我捏住那一边,饺子馅又从那一边冒出来,忙的我手忙脚乱。我用了很长时间才把这个饺子包好。我又拿起一张皮,这次我只夹了一点馅放到皮里,很容易就包成了。可是这个饺子太瘦了,连站都站不起来。我想把他打开再加点馅,一不小心把饺子皮弄了个大洞,接着油腻的汤汁溅了我手上都是。我顾不上洗手,赶快用一块比较结实的面皮堵住这个洞。虽然包的不好看,但是总算成功了。放饺子的盘子上渐渐盛开了一朵朵美丽的“花”。就这样,妈妈擀着皮,我和爸爸包饺子,一家人其乐融融,真的是非常有意思。

开饭了,我包的饺子端上来了,虽然它其貌不扬,但是它是我自己劳动的成果,吃着分外地香。

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篇6:第一次包饺子

全文共 317 字

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李嫚琪三年级

“书可一日不读,饭不可一日不做。”妈妈大声地朗读起来!

今天妈妈宣布中午包饺子,家里有客人要来!“什么包饺子?我不会包饺子啊,怎么办啊?”我小声的嘟囔道,妈妈诚心是在害我呀!

只见,妈妈首先盛出一碗面粉,然后倒点水开始和面,面和好后,又买了一些香菇白菜。刚买好菜的时候,我问妈妈:“妈妈,我们今天要包两种饺子吗?”“秘密。”妈妈说着回到了家,妈妈开始切菜,菜切好,妈妈又放了点盐开始搅拌菜馅儿,不过一会儿就做好了。然后开始擀面,先拿出擀面棒,然后用擀面棒将面擀好后,开始包饺子。首先把馅放入擀好的面皮里面,然后再把饺子口捏好,然后开始煮饺子,热气腾腾的饺子煮好了,捞出锅后放入盘子里,等着客人到来。

我突然感到,妈妈可真辛苦呀!

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篇7:第一次煮饺子作文400字

全文共 415 字

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寒假里,我和爸爸在超市买东西。走着走着,好吃的我看见了有个地方可以试吃,走进一看!原来是“三鲜水饺”,我忍不住尝了一个,哇!非常好吃。于是,我让爸爸给我买了两包,可是爸爸妈妈经常不在家,我又不会煮,怎么办呢?有了,我可以向爸爸请教!

一到家,我就拉着爸爸让他教我煮饺子。于是爸爸便当起了我的老师。开始教我怎么煮饺子:首先,爸爸盛了两大碗水,倒入锅里盖上锅盖等上面冒了烟,水就开了。然后我们把饺子倒进沸水里再把锅盖盖上。第一次水开后一定要把饺子轻轻推一下,防止它黏锅。这时候就可以加半碗凉水了,因为速冻的饺子很难熟,所以要加三次凉水。如果饺子还没熟,就继续加水知道饺子熟为止。我问爸爸:“煮熟的饺子是什么样的呢?”爸爸回答:“煮熟的饺子是晶莹剔透的。”

我按照爸爸说的步骤进行着,不一会儿一盘热气腾腾的饺子就出锅了。尝着自己做的饺子,虽然味道一般,但在我看来就像“山珍海味”

以后爸爸妈妈不在家的时候我就不用饿肚子了,我自己可以煮饺子吃!

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篇8:第一次包饺子作文

全文共 714 字

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每当我看到那一个个胖乎乎的饺子站在面板上的时候,就会想起我第一次包饺子的经历。

那是我上二年级的时候,在一个星期天,我正在入神地看电视。突然,听到厨房里传来“乒乒乓乓”的声音,我走进厨房一看,原来是妈妈在剁饺子馅呢!我平时最爱吃饺子了,这回我下定决心要学会包饺子。于是就开始和面的和面,拌馅儿的拌馅儿,准备工作就绪后,我们开始包饺子。

只见妈妈右手拿着擀面杖,开始擀饺子皮儿,一转一转,像机器一样。不一会儿,一堆圆圆的饺子皮儿出现我面前。我心里想:擀饺子皮儿真简单啊!于是我也学起妈妈的样子开始擀了起来,可是我的动作非常不协调,没有办法,我只好用双手拿着擀面杖来擀饺子皮儿。虽然饺子皮儿不一会就擀好了,但是饺子皮儿不是有漏洞,就是样子不好看。我不好意思地看了看妈妈,妈妈笑着说:“擀饺子皮是功夫活儿,力量要适中,两双手动作要协调。别灰心,再试几次就能好些了。”于是,我就按照妈妈说的去做,又试了几回,终于擀成了中间厚,外边薄,近似圆形的饺子皮儿。我好兴奋!

我和妈妈开始包饺子了,只见妈妈左手托着饺子皮儿,右手拿着筷子,用筷子夹了一些肉馅儿,放到饺子皮儿的中间,然后用双手使劲一捏,一个胖乎乎、元宝形的饺子诞生了。我心想:小CASE!于是,我又学着妈妈的样子做了起来。当我把饺子馅儿放在饺子皮儿中间,双手使劲捏的时候,饺子馅儿全露出来了。这下我傻眼了,心想:这饺子馅儿太不够意思了,又让我献丑了!妈妈劝我说:“包饺子一定要有耐心,饺子馅儿不要放太多,捏饺子不要用力过猛,做什么事都不能半途而废!你能行,加油吧!”我虚心地听了妈妈的话,又坚持地做了起来,终于包出一个胖胖的小饺子。成功了!我非常开心。

这就是我第一次包饺子的经历,真难忘!

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篇9:第一次包饺子作文550字

全文共 550 字

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饺子,大多数人都吃过,但谁又亲自包过呢?

今天,我们家中午吃饺子。妈妈一早就到菜场买了饺皮和肉馅,还有一些青菜。回到家后,妈妈先把青菜洗好,剁好放点油和盐和着肉馅一起搅来搅去。就这样饺子馅做好了。我把饺子皮拿出来,扑向妈妈问:“我能和你一起包饺子吗?”妈妈说:“好的呀!”我开心极了!我们开始包饺子了。我学着妈妈的样子来包饺子,结果肉馅和汁都冒出来了,我跟气恼,一屁股坐在了沙发上。

妈妈看到以后走过来告诉我,做什么事都不能半途而废,如果你放弃了,那么以前的努力也就白费了,我听了这句话,我又和妈妈一起包饺子了。虽然失败了,但是我跟坚持,这回妈妈手把手得教我,包起来的时候,饺子皮对折,不能让馅漏出来,馅里面的汁液也不能太多,如果汁液沾上饺子皮,饺子就不好包了。所以包饺子的时候最好把馅里面的汁液过掉,这样就好包了。可是,我做出了一个饺子,很不像样,活像一个四不像的怪物。妈妈看了,便哈哈大笑起来。我不甘示弱,便继续做起来,做了好多个后,有志者,事竟成,哟终于做出了一个像模像样的饺子来。妈妈看着我的杰作,也不停的夸奖我:“媛媛,你终于学会包饺子了!”

经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理:做事不能半途而废!坚持总会有惊喜!

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篇10:第一次包饺子作文600字

全文共 704 字

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一年一度的春节又到了,鞭炮声此起彼伏,家里也洋溢了年的味道。

晚饭后,我们一家人围在桌子前,爸爸按剂子,姥姥擀皮儿,其他人都包饺子。我请求姥姥:“姥姥让我也包吧!”姥姥把滑到鼻子尖上的老花镜一推,说道:“不行,去去去,一边玩去。”姥爷说:“就让她包吧!”姥姥勉强地说:“好吧!”哼!竟然小看我,我可是有丰富的经验,我捏过橡皮泥!这包饺子的步骤看起来跟捏橡皮泥差不多嘛。先做好准备工作:我先系围裙,结果不太理想,围裙太长了,我只好把围裙系在胳肢窝上。我让妈妈帮我在后面系上一个蝴蝶结。我还得去卫生间洗手,嗯,小手好香呀,我包出的饺子一定香!

我拿起一张饺子皮儿,不管三七二十一地往里舀馅,我先捏左面,馅就往右面冒。我先捏右面,馅就往左面冒,我只好先捏上面,再捏两边。不过馅太多了,还是露了出来。我宣布:第一个饺子失败了。包饺子真是太不容易了!真是“看花容易绣花难”!没事,失败乃成功之母。

我又拿起一张皮儿。舀一点馅,吸取上一次的经验,再拨出去点儿馅,把它对折,先捏中间,再捏两边。这个饺子包完了,但是我发现一个问题,我的饺子立不住,我是不是有点太自信了呢?

我决定再包一个,又拿起一张面皮儿。舀了一些馅,这次馅一定要比第一次少,比第二次多。我把饺子包好与别人的对比一下,我的饺子和别人不一样,我学着别人的样子包,有点像猪耳朵,不过也算成功了。我又包了几个,一个比一个好了,我太开心了!

包完饺子,我去卫生间洗手,镜子里出现了一张花猫脸,这不正是我吗?我嫣然一笑。姥爷大喊:“开饭喽!”我把我包的饺子都导在一个大碗里,蘸一点儿调料,尝一口,太香了!真是“世上无难事,只怕有心人呀”。一家人其乐融融,真是生活中的万花筒啊!

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篇11:第一次包饺子作文

全文共 433 字

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今天,全家人一起包饺子.妈妈负责擀皮,我和爸爸负责包饺子.

虽然,我不会包饺子.但是也不能丢了面子,只好硬着头皮假装包的很好.可是,纸里还是包不住火的,爸爸揭穿了我的真实面目.没办法,只好低头认错.我本来是想大显身手的,没想到现在却让爸爸逮着个正着.哎!真是太没面子了.爸爸对我说:"一定要认真,只有坚持不懈,才能成功."出国留学网想,如果把饺子包好,那不就可以得到爸爸妈妈的称赞吗?再说,饺子应该很好包的.爸爸先包了一个,叫我跟着学.我仔细的看了看,拿起一张面皮,夹了一些馅.三下五除二,一个饺子包好了.爸爸瞧了瞧说:"这是什么?是"过滤网"吗?太难看了!"我用气愤地口吻对他说:"你怎么能这么说呢."我被爸爸气坏了,下决心一定要学会包饺子.于是,我又试着包了几个,还是像"过滤网".我又拼命的包,哈哈终于包好了一个饱满的饺子,看上去真有点儿像"金元宝".

顿时,我认识到了我太爱面子,有时,别人说劝我,我也不听.所以,我要重新做一个新的自我.让爸爸妈妈对我赞不绝口!

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篇12:第一次包饺子作文

全文共 341 字

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星期天,妈妈告诉我要吃饺子,我很高兴,但妈妈要我学包饺子,我说了声“我不会包饺子。”妈妈说:“不会包,学一学就会嘛。”

刚开始,我拿了一张饺皮下了一团馅,没想到下得太多,捏了这边,那边就冒出来。再捏那边,这边又冒出来。我索性两手一起捏,这下子可好,虽然两边都不冒出馅来,可是饺子的“肚皮”却给挤破了。这一次虽然失败了,我想:包饺子这么难,干脆不包了。妈妈仿佛看出了我的心思,说:“做事不能半途而废。首先把饺皮放在手指上,陷不要放太多,也不能太少,先把饺皮的一端卷了再卷,然后把饺皮的两端交叉贴了起来,这样做起来就是一个很完整的饺子了。”我照着妈妈的说法做了一个又一个,啊!越来越熟练了。虽然包得不像妈妈那样完美,可也算成功了。

中午吃饭的时候,我觉得这顿饭真香,因为这是我第一次包饺子。

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篇13:第一次包饺子作文500字

全文共 539 字

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今天中午吃饺子,看着奶奶在包饺子,我一时兴起,心想:“今天能吃上自己包的饺子该多好啊!”于是就缠着奶奶学包饺子。

包第一个的时候,我学着奶奶那样,拿起面皮,放上馅,然后把馅包起来,从边上捏,可能是我放的馅多了,结果饺子馅像调皮的娃娃一样不是从这边出来,就是从那边出来,包着包着成了一个馅包皮,唉,万事开头难啊!我失望地望着奶奶,奶奶笑笑鼓励我说:“再包一个试试。”这一个,我有了教训,只放了一点馅,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看也不像饺子,肚子瘪瘪的,倒像个馄饨。

奶奶看我实在包不好,就一步步教我,奶奶一边讲,一边包,我一边看,一边听,一边学着包。她一手拿着雪白的面皮另一手用筷子夹馅,把馅放到面皮中间,先从中间掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再从一头捏起,奶奶告诉我,捏的时候要用点劲,捏实,捏紧,否则煮的时候容易张开,在奶奶耐心地指导下,我一步步跟着学,终于包了一个像样的饺子。奶奶微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好练习。我按照奶奶教我的方法,包了一个又一,不一会就包了十几个,看着我面前十几个摆放整齐挺着肚子的饺子,就像一个个骄傲的“将军”,我别提多开心了。

今天,吃着我自己包的饺子,觉得特别好吃,心里和胃里一起舒服。哦,劳动会让人快乐,享受自己劳动的果实更香甜。

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篇14:第一次包饺子作文550字

全文共 556 字

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每当我吃饺子时,就会想起,第一次包饺子,我真的永远不会忘记。记得那一次,我……(欲言又止的习作开头)

那次,妈妈买了饺子皮,也买了韭菜和肉作为馅。妈妈弄好了馅,开始做饺子。我急忙跑过去看,妈妈把馅包在饺子皮里,雪白的饺子皮配上红色的肉和绿色的韭菜,我想,对于美食,每一个人都是无法抗拒的。

看着香喷喷的馅料,我对妈妈说:“妈妈,我可以包几个吗?”妈妈说:“你行吗?”我说:“当然可以,你不信?我包给你看。”妈妈说:“那好吧!”

我试着包,最初,我把馅料放进饺子皮,还比较顺利,为了不把饺子皮弄破,我慢慢地一步一步收拢。但这饺子皮好像不听我的话,怎么收都收不拢,害得我生了一肚子气。我越来越不耐烦。最后把饺子扔在那里,不管它了,一屁股坐在沙发上。

这时妈妈走过来说:“如果你不努力去学,那你就永远不会包;如果你努力了,那终会有学会的一天。”我听了妈妈的话,我想,没错,我一定得学会包饺子。它也算是一种本领。

在妈妈的鼓励下,我又一次跟饺子展开了新一轮的“战斗”,这一次,我更有耐心了,我轻轻地按着饺子皮,在刚刚失败的那个环节,将饺子皮的口小心翼翼第收好,在妈妈的支持下,我成功地将饺子包好了,接下来更是越包越顺手。

妈妈把饺子煮熟了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。

这次包饺子使我悟得一个道理:我们做事,要坚持不懈才可成功。

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篇15:第一次包饺子作文800字

全文共 845 字

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人生有很多第一次,第一次做饭,第一次一个人睡觉,第一次骑自行车……第一次总是那么美妙又那么难忘,那次是我第一次包饺子

记得那是在冬至的时候,爸爸妈妈不上班在家休息,冬至大家都清楚不过了吧,每个冬至我们都要吃饺子,以往我们都是在外面买回来已经包好的饺子,然后自己煮着吃的,但这次妈妈准备自己包饺子更有意义,于是我们便开始了我们的包饺子大战。我们先是去超市买好了食材,有猪肉、鸡蛋、韭菜、虾米等等,回到家以后,我站在妈妈的旁边说道:“妈妈,我也想要包饺子。”妈妈笑着说:“可以呀,只要你学得会。”我肯定的说:“那是必须的,就没有我学不会的。”可惜这句话实实地打了我的脸,包饺子可不是这么容易就可以学起来的。

妈妈先是把面粉揉成团,需要很大的力气,再用擀面杖擀成一张张的圆形,我奇怪的问妈妈:“妈妈,为什么不用机器擀的饺子皮呢,这样不是更容易吗?”妈妈说:“自己擀的更好吃,知道吗。”这可让我长了个见识。随后,妈妈又把各种馅都切好了放在碗里,一共有四种口味,看得我直咽口水。很快,我们开始包饺子了,我拿了一张饺子皮,把肉放了进去,放了一筷子的肉,妈妈见了说:“你是想吃破掉的饺子吗,饺子馅不能放太多,要放中等的,不然会把皮给撑破的,放少了也不行,最好是放在饺子皮的中心位置就够了。”我听了后,按照量来放,结果还是不错的,饺子馅好了,接下来就要包了,包饺子这一大工程可是最难的了。我看着妈妈的手法包了起来,捏呀捏结果给捏破了,妈妈看了说:“包饺子要先从一角开始,再慢慢地往旁边捏,记住不能太用力,最主要的要放上一点水,这样饺子就不会裂开了。”我按照妈妈教的方法,小心翼翼的包了起来,虽然最后的饺子不是很正规,但还是有形状的,吃起来肯定不错。在我和妈妈的努力下,饺子包好了,接下来该下锅了,放进沸腾的水里煮,熟了之后就可以捞起来了,妈妈还特意地调制了酱料,有辣的也有清香的,把饺子蘸在上面,吃进嘴里味道好极了。

吃着我第一次包的饺子,很有成就感,虽然没有妈妈包的那么完美,但我还是很欣赏包饺子这个过程的。

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篇16:第一次包饺子作文600字

全文共 599 字

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我的记忆中有许多事能勾起我喜怒哀乐的事情,而令我记忆最深的一件事便是人生中第一次饺子,我从中收获不少。

记得8岁那年,我去爷爷奶奶家,看到奶奶在包饺子,便问:“奶奶,您怎么在包饺子呀?”奶奶边包饺子边回答:“快过年了,奶奶准备包几盘饺子过年的时候吃。对了,我的好孙子,你正好也不会,就来和我学几手吧!”“哦,YES!”我的心里激动万分,“奶奶,就等您这句话了!”“哈哈,快坐过来吧!”奶奶笑着说。

只见奶奶先用手捏着饺子皮,把饺子皮捏得又大又圆,接着把饺子皮窝好,再把一小勺子肉馅放进饺子皮里,最后把另一半饺子皮折成小花,一个又大又圆的饺子就包好了。

我学着奶奶的样子,左手拿着皮右手用勺子在盆里舀了一勺馅儿,放到皮子中间,再把饺子皮捏上,可是,怎么捏也捏不上,还感觉手湿湿的,一看原来汁流出来了。“糟了、糟了,我满手都是汁!”奶奶看了看说道:“你放的馅儿太多了,饺子皮一沾上汁就捏不上了。”

接下来,我认真地再照着奶奶教的做,馅儿放好了,还请奶奶把一下关,再把每个部位再窝好,这样一个饺子就成形了。奶奶看了我的作品夸我说:“这个进步多了,卖相也很好。”于是,我就趁热打铁,一口气包了十来个饺子。不一会儿,饺子下锅了,就像欢快的鱼儿在锅里游来游去,此刻,我的心情就像锅里的水一样沸腾起来。

这件事,不仅让我学会了怎样包饺子,还让我学会了一个道理:做事不能过于急躁。俗话说“心急吃不了热豆腐”,想想还真是呢!

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篇17:第一次包饺子作文500字

全文共 539 字

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过年的时候,吃饺子是常事。以前,只有奶奶一个人包,现在,她有了一个小帮手——我。

一天,奶奶招呼我跟她一块儿包饺子,我兴高采烈地来到桌子旁。饺子皮是奶奶买来的,不像自己弄的那样要薄不薄、要厚不厚。它的厚度、大小十分匀称,只不过馅料是奶奶自己拌的。

奶奶端了一碗水。“要这个干什么?”我指着那碗水。“把这个涂在饺子皮上,才能包得更紧些,煮的时候不会散。”奶奶乐呵呵地说。

我用勺子舀了一点儿馅料,放到饺子皮上。奇怪,怎么包不住?我左看右看,哦,原来是馅料放多了。我又用勺子取出了一些馅料,并在饺子皮边上涂了一点水,再包起来。这时,奶奶已经包好了两三个饺子,还包得端端正正的,神气十足地站在那。与我那包得歪歪扭扭,挺着大肚子的饺子形成鲜明对比。

我学着奶奶的,继续包饺子。放馅、涂水、包上……反反复复做得我都烦了,不过还是有收获的。饺子一共包了两大盘,奶奶包的饺子精神,我包的饺子可爱,到时候也好分辨。

奶奶煮了其中一盘饺子,一边拨动一边笑着说:“待会儿吃了这些饺子,中饭都不用吃了。”我目不转睛地盯着锅里的饺子,只想快点吃到。

饺子煮了一会儿就熟了。好香啊!我忙不迭地往嘴里送饺子,嗯,还挺好吃的。我向奶奶竖起大拇指,奶奶开心地笑了。

这次包饺子,让我长了不少见识,当然也吃到了美味可口的饺子。

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篇18:第一次包饺子作文400字作文

全文共 417 字

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有一次,姥姥提议全家动手包一顿团圆的饺子,大家高兴地同意了。姥爷和好面团,我们开始进入了漫长地等待发酵的时间。

两三小时后,姥爷揭开包裹着面团的湿布。哇哦!露出了一个比之前大了两倍的面团,还真有“巨型”面包似的感觉。接下来姥爷先把面团分成三个小团,然后继续揉面,我自告奋勇帮姥爷揉。我拿起面团用力一抻,“啪”得一声面团就断成了两截,哎!我的摔面计划泡汤了。于是,我又将目光转向姥姥,姥姥正在往擀好的面皮里填馅,我干这个吧。我马上又开始帮姥姥包起了饺子,我小心翼翼地拿起一个面皮,往里边填了一大堆的肉馅,然后将面皮对折延边儿包好。好了,我包得第一个饺子诞生了!不过我包得饺子不是合不上口——露馅,就是肉馅放得少饺子看上去瘪瘪地丑极了,忙活了大半天才包好了三个。后来,饺子煮好出锅了,姥姥把饺子端上来,我吃得可香呢。看着热气腾腾地饺子我豁然明白了:世上无难事,只要肯尝试。只要肯自食其力,靠自己动手得来的果实才是最最美味的,也是最最珍贵的。

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篇19:第一次包饺子

全文共 310 字

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今天是小年,妈妈说:“今天要吃饺子。”

妈妈发一团面,剁好馅,等爸爸回来了妈妈开始擀面皮,我说:“妈妈,我也要包饺子,”妈妈说:“好,不过你要先把小手洗干净,”我马上把手洗干净,开始包饺子了,我拿一个面皮,我说:“妈妈,我不会包饺子,

妈妈说:“我教你,先拿一个面皮,再用筷子加一点饺子馅,筷子把馅压实,用手把饺子皮对折用力捏。”我照妈妈说的去做,包的很好

可是饺子馅却露了出来,妈妈说:“把饺子馅放在面皮中间压实,”我照妈妈说的再包,虽然包成功了,可是太难看,我不放弃,一个又一个的去包,终于把饺子包好看了,妈妈还表扬了我。

看着我包好的饺子,从不好看到好看,我明白做事情要有耐心,学习也是这样一步一个脚印,只要努力就会成功。

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篇20:第一次包饺子作文600字

全文共 682 字

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每一个人都有第一次。第一次做饭,第一次独自出门,第一次洗衣服,但最让我难忘的是那第一次包饺子

那是个大年除夕夜,我们全家正坐在电视机前看电视,奶奶走过来说:“你们几个就知道看电视,还不过来帮我包饺子!”我们全家无可奈何,不情愿地关了电视机,加入包饺子的行列。

心里还记挂着刚刚没看完的电视,我不经意地把饺子皮放在手心上,抓一把肉馅就放进了饺子皮里,然后使劲捏。刚放进锅里,汁就溢了出来,饺子皮也松了。我心想:“这下可怎么办,别人都做了十几个啦,可不能让她们小瞧我呀!”

第二次,我吸取了第一次的经验,把饺子皮放在手心,放了适量的肉馅,然后轻轻的捏平捏平,最后放进锅里,虽然肉汁没有溢出来,但饺子皮还是松了。

这一次,我没有马上做。而是去观察奶奶的做法。奶奶首先把手上扑满面粉,然后把饺子皮放在手心上,放上适量的肉馅,然后轻轻捏紧,再用食指和中指轻轻把两只小拇指大小的饺子皮轻轻提起来。再落在一个地方,捏紧,一个有模有样的饺子便“出生”了。

我学着奶奶的样子,又吸取前两次的经验,我首先把面粉扑满整个手指和手掌,在把饺子皮放上我的手心,这次,我没有用勺子挖肉馅,而是用筷子适量的加了些肉馅,轻轻合拢,捏紧了,然后照着奶奶的做法,用食指和中指提起两边,轻轻一提,再捏紧,我做的第一个有模有样的饺子就诞生啦!

虽然才包好了一个饺子,但我的心里却像装进了一只小喜鹊一样,马上得意洋洋地给大家展示我的“作品”。有了开端,接下来的包饺子顺顺利利,不一会儿就超额完成了“任务”。

通过这件事,我明白了:世上无难事,只怕有心人。世界上很多事都没有我们想象的那么困难,只要你细心一点,就能成功。

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