靖江的美食作文(热门20篇)
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3508作文
1000关于美食的作文600字
全文共 639 字
+ 加入清单世界上哪种美食最硬?那当然是猪骨头。猪骨头哪个部位最好吃?那绝对属骨头里的汁最为鲜美。身为顶级吃货的我,自然是不会放过。
都说猪骨头肉好吃,但是想吃到它却是难上加难,因为它就好比蚌壳般十分难开。我冒着牙齿被咬断的风险来到爸爸身边:“爸爸,我想吃猪骨头。”“吃那玩意干嘛?硬得很。”“就想吃,我想练练我的金牙”,经过几十分钟的争辩,我总算说服了小气的爸爸,让他陪我去吃美味的猪骨头。
我们来到中天街的一家餐馆,这家餐厅主打韩国风情,风格淡雅,是个啃猪骨头的好地方!
我们点了两份豪华猪骨套餐,过了一会儿,好吃美味的猪骨上桌了。映入眼帘的是一根长约五十厘米,宽约三厘米的大猪骨。还没有开始加调料,我就用手将猪骨一口塞进嘴里,狼吞虎咽地撕咬着猪骨上的皮,哎!真好吃,我两只眼睛睁得圆溜溜的。
终于到了啃猪骨的时候啦,我怀着好奇心一大口咬了下去。“啊!”我惨叫一声,脸上露出狰狞的表情,使劲才拔出了牙的一半。完了,完了,一颗牙的下半边没了,我疼得上蹿下跳,不知所措。爸爸看到我狼狈不堪的样子却纹丝不动,还在一旁偷笑。我仍不死心,又一次拿起沉重的猪骨头撕咬了几口,结果猪骨还是毫发无损。
爸爸拿出一把小刀往骨头上划过,“咚”的一声骨头被辟成了两半,看到猪骨里肥美鲜嫩的汁肉,我像一匹饿狼扑过去,享受着猪骨里的美味,汤汁也禁不住在舌尖上跳起了芭蕾舞。
不用说这猪骨头真是美味至极,但想吃到它却不是件容易事,强硬蛮干是不行的,要懂得借助工具用巧劲来进行旁敲侧击,毕竟“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”啊!
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篇1:作文我爱美食
全文共 420 字
+ 加入清单世界何其大,什么事情都光怪离奇,随时都有可能发生在你身边。
我来自一个食量媲美相扑选手的大胃王家庭,人人能吃,食量惊人,其中又以我是个中翘楚,大胃王中的大胃王,能吃的程度,直逼厨余桶境界,只要给我叫做“食物”的东西,我都有办法让它立即消逝在这个时空。
我最爱吃饭,尤其是肉燥饭,基本上只要写上肉燥饭三个字,我就会对它没有招架之力,全然臣服,立刻把它吞进我的五脏庙,是我对肉燥饭的最高致敬方式。我没算过自己一次可以吃几碗,我想这是个神秘的数字,应该是无限大、无限多碗吧!
最近我迷上了寿司卷,这包了海苔的香肠饭,简直就是人间美味,让我永远吃不够、吃不饱,到底是谁介绍这种美食给我的啊?害我真恨不得就住在寿司卷店的隔壁了。
我爸爸妈妈也是大胃王,但他们很有节制,我想它们是对好父母,除了为了对自己身体好,他们或许是想省给我吃吧!真是天下父母心,当家里有了大胃王儿子,爸爸妈妈也只好退位了。
我来自大胃王家族,不丢脸,很快乐。让我尽情的吃吧!
[作文我爱美食
篇2:美食王国历险记作文1000字
全文共 968 字
+ 加入清单今天的西湖可真怪,天气这么好,天也特别蓝,可是游人却很少,好安静啊!我独自一人走在西湖边,心里默默背着英语单词。忽然脚下一滑,整个人掉进了湖里,很快陷进了泥潭里。
我高声呼救,可是光张嘴没有声音发出,人却无止境地向下陷去,吓得我赶紧闭上了眼。也不知过了多久,我掉到了一个软绵绵的东西上,整个人又向上弹了起来,那种感觉可真舒服啊!
我赶紧睁开眼向下一看,哇!好美啊。眼前竟是数不胜数的各种口味的果冻。我非常讶然!不敢相信眼前的一切,狠狠掐了自己一把,“哇!好痛哦!”我大声叫道。原来这是真的,不是做梦,我兴奋地在果冻上跳来跳去,不料乐极生悲,一脚踩空,摔进了旁边的湖里。
咕噜噜就喝了一大口水,好甜啊!这竟然是橙汁西湖哎!急中生智的我一把抓住一旁的石头——三潭印月石雕塑,顺着上面的纹路爬了上去。啊!这是个可乐味橡皮糖雕塑,这时的我知道自己是进入了美食王国。不管三七二十一,我把这美味的糖雕塑吃了个精光。可是,我刚把最后一口咽下去,一个一模一样的可乐味橡皮糖雕塑飞快地从橙汁西湖里长了出来。原来美食王国里的美食是会重生的,怎么吃也吃不完啊!估计就算让一万个大胃王来放开肚皮吃也吃不完。
我一个转体三百六十度后空翻两周再次跳进橙汁西湖,喝够果汁,慢慢游回岸上。来到一棵榕树下,用手碰了下榕树,哇!怎么是软的,我顺着榕树的树干向上看。这竟然是个“参天大鸡腿”呢!我下意识地对着这大鸡腿就狂啃。不一会儿,这个“参天大鸡腿”就被我吃成了一根白白大大的“参天大鸡骨”了!我盯着这大鸡骨,果然,“参天大鸡骨”上的肉很快就长回来了,又变成了“参天大鸡腿”。
我坐在榕树下,摸着撑得圆圆的肚子遥望着天空,发现天空中飘着的不是白云,而是一朵朵诱人的棉花糖。看着看着,就有了睡意,身子一斜,一头栽进了巧克力泥潭。不过,我没有睡着,对于我这个吃货来说,面对如此美味的食物,怎么能睡着呢?我费了九牛二虎之力从巧克力泥潭里爬了出来,身上全是巧克力泥浆,黏黏的真难受,赶紧跑到麦片牛奶瀑布下冲了个澡。吃饱喝足,一身清爽的我,趁着时间还早,在“五指咸鱼山”上溜了一圈。坐着牛奶糖缆车飞渡上“五指咸鱼山”的最高峰,爬上耸立在山顶的“白巧克力塔”上,站在塔顶观看着“五指咸鱼山”的雄伟和壮观,心中赞叹不已。美食王国的生活真美好!我要喊上小伙伴们都来美食王国,大家一直在这里生活下去。
篇3:美食四年级作文怎么写
全文共 391 字
+ 加入清单第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜汤泡馒头吃,记忆中的味道和在奶奶家的感觉很相似:简单随意却温馨自由!
奶奶做的菜豆腐和传统做法不太一样,或许是觉得用黄豆做吃起来会感觉沙沙的,所以将黄豆换成了应季的青豆。最喜欢做的事就搬个小凳子和奶奶坐在院子里剥青豆,她给我讲牛郎织女的故事。
奶奶说:“菜豆腐配料简单,就是提前要准备的活太琐碎,倒是好做,你学不学?”那个时候我已经上小学四年级,平日里一些简单的饭菜也会做,所以她就让我在旁边看着,一边做一边讲。
只见她将剥好的青豆洗净,然后用蒜臼捣碎,热油下锅翻炒一会儿,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松软,又倒了半碗水进去。水开以后,把打碎的鸡蛋倒进锅里,开始搅拌,菜熟之后,放盐、出锅。
在之后每年夏季青豆成熟的时候,我都会想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹饪,可是却总也吃不到当年的那个味道了。
篇4:舌尖上的美食作文600字
全文共 700 字
+ 加入清单小雨淅淅沥沥地飘洒着,夜色正浓。邂逅了火辣辣的烤鱼,岂能辜负良辰美景?奔赴“初见小酒馆”与美食再次相遇。
香喷喷的味道,酥脆脆的声响——兔柳,我的“宠妃”。咬一口,满嘴流油,外焦里嫩,舒适的微辣,美妙的孜然,吃得津津有味!配上一杯烧仙草,绝了!甜甜的芋圆,辣辣的鸡柳,完全是舌尖上的碰撞!
来碗营养丰富的鸡汤。奶白的锅底,鲜美的鸡肉,几颗多汁的枸杞,食欲大增!端着精致的青花瓷小碗,浓浓的香味散开,轻尝一口,醇而鲜,热气四溢,仿佛是一个火炉,瑟瑟发抖的身体顿时暖烘烘的。鸡肉妙不可言,款款升起的香气,肉质鲜嫩带来嚼劲儿,越吃越有味,越吃越想吃,欲罢不能的美味。静静地咀嚼,慢慢的回味。非比寻常的韵致!妙,实在妙,一碗不够,再来一碗!
淡淡的酒香扑鼻而来,或许是微雨绵绵的意境,真有几分想大醉一场的念头。瓶盖打开,清晨的花香溢出,暖人心房。饱含着林间的气息,饱满着清晨的新鲜,不好饮酒的我,鼓起勇气,细细品、慢慢品。不是诗人的借酒消愁,不是应酬的丑态百出,不是幼稚的年少轻狂,只是新奇地尝试……捧起那个古朴的酒杯,一缕果香、醇鲜的特殊味道,越发浓烈,沁人肺腑。闭上眼,轻轻地抿上一口,嗯,甘甜中带有几丝酸楚,轻柔中带有几分苦涩。再品上一口,只觉得一股暖暖的、美妙的液体在舌尖徜徉,轻轻地在喉咙中跳跃,静静地溜进腹中,遨游在胃部,扎根在血液……一杯虽了却,那芬芳的花香却在齿间游走,像一首动听的曲子,余音绕梁,独一无二……幽幽的灯光,典雅的环境,配上无与伦比的桃花酒,所有人都沉浸在了微醺的气氛中。三千烦恼丝皆忘掉,总算感同身受,李白在那十里桃花中大快朵颐……
雨点如烟如雾,美味流连忘返;伴着醉意,伴着夜色……
篇5:写美食的作文800字
全文共 856 字
+ 加入清单在我们的生活中美食无处不在,仅厦门就有几十种的美食:扁食、沙茶面、炸五香……简直数不胜数。可我家的美食可别有一番风味,奶奶的:红烧狮子头,叔叔的干锅包菜,爸爸的清蒸八宝鱼……但最让我垂涎欲滴的便是爷爷的姜母鸭了。
每每周末来到爷爷家,一进门便闻到了那香飘十里的烤鸭味,想着这便是爷爷特意为我准备的姜母鸭了。我兴匆匆地跑上了楼,只见那香气的缘头,碗里早已盛好了满满的香气迷人的姜母鸭了,那黑里透亮的外皮,让人不住地想往嘴里送。手都来不及洗了,直接拿起筷子,夹起一根大肥腿直往嘴里送。一口下去,那焦脆的外皮炸裂开来,Q弹的鸭肉调皮地滚落在我的嘴中,来不及细嚼便被我贪婪地吞下肚中,我却意犹未尽。还没细细品味这鸭肉的美味另一口鲜美的鸭肉便又堵住了我的嘴,三下五除二,一大盘的姜母鸭我已下肚了。我摸着圆滚滚的肚子直夸爷爷手艺没减反而更好了。
有一天老师告诉我们有些东西虽然好吃却加了许多对人体不好的调味料。
当天放学,我便一本正经的跟爷爷说:“您煮的姜母鸭好吃是好吃,是不是加了很多害人的东西?我以后不吃了。”爷爷一脸惊讶地说“哪有啊我的小乖孙,我怎么会害你呢?”
“我不信,你做给我看!”
爷爷忙说:“好好好,我的小祖宗啊!”
于是爷孙俩就进了厨房。
爷爷拿起了那口大大的铁锅。锅上锈迹斑斑,据爷爷说这口锅可跟了他几十年哩。接着开始了血腥的剁鸭,拿起那菜刀狠狠地照顾着那头死去多时的鸭,看到爷爷那满头大汗,我不禁感到了心疼。没想到我吃着美味的同时,爷爷在背后是多么的艰辛。接着他将生姜切碎,并放油去炸,兹拉兹啦的声音从锅里传出,接着喷出的便是那滚烫的热油,扑面而来的热气烫得我有些许难受,可爷爷却一直站在锅的最前沿没有丝毫畏惧。接着爷爷加入了八角等一些药材,放入剁碎的鸭肉,加入些许的油,最后倒入了两罐啤酒。姜母鸭就做好了。
这一回,我没有以往的激动与迫不及待,我对着爷爷连说谢谢。
没想到爷爷一大把年纪了,还愿意为我辛苦地做这么好的东西,而我却丝毫不知,我愧疚万分。
这件事告诉了我:每件事的背后总有人们的帮助,这样你才能有今天的生活。
篇6:家乡家乡美食
全文共 545 字
+ 加入清单俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”
馄饨是我最爱吃的家乡美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的家乡美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。
温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……
我的家乡真的美,
不仅有青山和绿水,
还有那唇齿留香的美味。
出水芙蓉是馄饨,
芝麻流油是汤圆,
茶山杨梅一串串……
篇7:关于美食的六年级
全文共 648 字
+ 加入清单中国传统美食有很多,比如:汤圆,粽子,棒棒鸡,饺子……但是我最喜欢的美食是饺子。
你知道饺子的来历吗?不知道吧,让我来告诉你吧!饺子古代人们叫“交子”,据史料记载这名称的来历与我国大年三十夜食饺子的习俗有关。中国传统节是农历中最隆重的节日,大年三十晚上,有守夜辞岁的生活在各个地区都有所不同,其中最普遍的一种叫包辞岁吃。它是指大年三十夜把准备好的肉,菜剁成馅,其中的肉和菜谐音为“有财”,因此在剁时往往要弄出大的声响,让左右邻居听见。馅调好后和面擀皮将它包成月牙形的食品,到午夜十二点时下锅煮熟,全家共食,就叫包辞岁。以上这些就是我找的饺子的来历。
我知道你们会包饺子。我来给你们讲讲波波饺是怎么包的。
1、取饺皮一张于掌心,放入量馅。
2、 将饺皮折封口成半圆形。
3、 食指稍过拇指前捏住饺边。
4、食指微微将馅皮往前捏出皱折,重复皱折直推至右页外放手。
5、这样一个美味又美丽的波波饺就诞生了。
就这样,我包了好几个美丽的波波饺。
妈妈开始烧饺子了,过了二十分钟后我说:“妈妈,饺子可以吃了吗?”“还不能吃,再等一会吧!”妈妈说。我们这些小朋友坐在餐桌边目不转睛的看着锅,眼珠子都快掉到锅里去了。过了一会儿,饺子熟了,我们开始吃时,我就像泡在蜜糖里一样,浑身都甜滋的,我弄了一个放到嘴里,可好吃了 ,我吃已经吃了很多很多了,都还想再吃一些饺子。
这次吃饺子,包饺子是我最开心的一天了,我希望这几个传统美食,包括其它的传统节日,艺术,工艺,服装,神话故事,音乐……等等,都可以保存下去,而且让另一代的人们也知道。
篇8:美食节作文600字
全文共 655 字
+ 加入清单在我们的精心准备下,终于迎来了令我们激动不已的美食节。
这天,我们每个人大包小包的带了一大堆食材,涌进了食堂。放眼四周,人山人海,那叫一个热闹啊。桌子上放满了食材,花色斑澜。有的小组已迫不及待的点上火,浓烟滚滚,热气腾腾。我们组的王晨,带来了布丁,已摆在桌子上。只见布丁被装在透明的小玻璃瓶里,一层黄,一层红,上面缀着一颗晶莹饱满的樱桃,令人食欲大开。打开一个,一口咬下去,樱桃的酸,布丁的甜,交织在一起,令人回味无穷,简直是吃了一个还想再来一个,真想一口气都吃光。
再看看隔壁徐璐涵,他们在做牛排。牛排那可是我的最爱呀,于是我就赖在他们桌坐等牛排啦。牛排在平底锅里滋滋的响,肉味开始在空中飘,香味惹得我更想吃了。急急的问:“徐璐涵,牛排好了吗?都这么香了,应该熟了吧。”“别催,别催,还没放蘑菇酱呢,马上就好了。”他一边说着,一边打开蘑菇酱倒在锅中的牛排上,这时牛排的味道更香了,肉香中夹杂着蘑菇酱料的香,我又咽了咽口水。牛排终于到了我手中,黑中透亮,小心的咬了一口,又Q又有嚼劲,外加黑椒的微辣,蘑菇的清香,味道可比五星级大厨。
烧烤组在生了一节课的火后终于开张了。里脊肉在锡纸上翻滚着,不时发出“卟卟卟”声。唐佳婷妈妈镇静地把肉上下翻动,希望它们受热更均匀,熟得也更快一点。不多时,里脊肉的香味吸引了一大堆同学围了过去。争着把盘子递向副厨唐佳婷,央求着她给我们一块。我好不容易抢来了一块,顾不上烫就大大咬了一口,外酥里嫩,外加一点点香辣,吃得那叫一个满足。
美食节让我尝到了各式美食,期待下一次的美食节快快到来。
篇9:苏州的美食作文600字
全文共 671 字
+ 加入清单离开上海,来到苏州了。一下火车,当然要品尝精致的苏州茶点!我们立即来到一家饭店,点了一桌的苏州特色小吃。过了一会儿,上菜了。
第一个:八宝饭。我咬了一口,嗯,甜甜的咸咸的,味道很特别。这时老妈突然来考我了,“小悦,你说说这个饭为什么叫八宝饭呢?”这哪能难倒我?我眼珠骨碌一转,对妈妈说,“那得让我先吃一口,才能告诉你”。我一口咬下去仔细看看,哇,原来饭里面有那么多东西,红豆、红枣、莲子、葡萄干、瓜子仁、果脯还有核桃,但是一共也才七种呀,怎么会叫“八宝饭”呢?我疑惑的望着妈妈。只见妈妈微微一笑,摸着我的头说,“傻孩子,既然你吃的是饭,那怎么你把糯米算漏了呢?糯米也算一宝呢!”哦!原来是这样,我恍然大悟,真的是有八种食材呢,“八宝饭”名不虚传,哈哈!
正当品尝八宝饭,我“无肉不欢”的妈妈咬着一个黑黑的东西,说:“这肉好吃”,爸爸又说:“而且还是瘦肉呢”,咦,正中下怀,我最喜欢这种的卤肉呢。于是,你一块我一块,很快就把这盘肉吃完。经了解,这个菜叫“太仓肉松骨头”,有“鸿顺骨头锅里煮,武陵老街三里香”的赞美。
吃完肉以后,大家几乎都半饱了,但、还、有、菜、没上呢!服务员送来一盘糕点,松松软软的,糕点上印了“必胜”两字。大家都很好奇为什么会有这两个字,服务员笑着解释说:“这是南宋时韩家军为了鼓励士兵而做的‘必胜糕’,喻意逢战必胜!”原来“必胜”糕点有这么一段故事的,真有意思。
等等,来到苏州,必须吃苏式小笼包。一口一个,汤汁浓郁,咸而鲜香,真的有蟹黄和虾肉,嘻嘻,太好吃了。
接着又上了船点、老汤面,三味糕……我们全都吃了,拍拍肚皮,太满足了!
篇10:美食让生活更美好作文800字
全文共 816 字
+ 加入清单让生活更美好的事有很多,微笑、梦想、集邮、旅游……而对我来说,美食让我的生活更美好。
记得有一次,我和爸爸、妈妈、爷爷还有奶奶一起去扬州的东关街玩。我们一路上走走停停,突然,我看见一家卖大煮干丝的店,脚便像钉子一样牢牢地钉在了地上,无论爸爸怎么催促我快点走,我都无动于衷,眼睛直勾勾地盯着那家店。于是,我的“午餐铃”就出来帮我解围了。妈妈听见了,就走过来问我:“小猪,你是不是饿了?”“嗯嗯嗯,”,我疯狂地点头,“我快饿晕了!”于是,我这只“猪”就获得了进这家店品尝大煮干丝的口福了。没过几分钟,美味的大煮干丝就上桌了。吹着空调,吃着大煮干丝,那真是一种享受。当第一口大煮干丝进入我的胃时,仿佛世界上只剩下我和面前的这一份大煮干丝,所有不愉快的事情都被抛在了脑后。几分钟后,一份大煮干丝就见底了,爸爸、妈妈、爷爷还有奶奶在一边看得目瞪口呆,爸爸问我:“你平时吃饭咋没这么快呢?”“怪我咯?”我抛下一句话,又奔向了不远处的小吃摊……
还有一次,我去山东海边玩,在海里泡了半小时后,我看见岸上有卖铁板鱿鱼的流动小商贩,便央求着爸爸和妈妈给我买几串吃,经过我的软磨硬泡,爸爸和妈妈终于同意了,我高兴的一蹦三尺高。我拿着5串铁板鱿鱼,吃的满嘴流油,又去海里扑腾了半小时,就和爸爸和妈妈一起步行半小时回农家乐了。
然而……我回去后,不到一个小时,就开始上吐下泻。妈妈气呼呼地对我讲:“让你贪嘴,拉肚子了吧。”
在我的时间长河中,与美食的相遇占大多数。我每到一个城市,城市里的一些著名的小吃总能勾引起我的食欲。我喜欢带着好奇和惊喜走入一家店,带着满足和挥之不去的味觉体验走出小吃店的感受。或许有些城市我一辈子只能去一次,但我在那里的味觉记忆我会永远珍惜;有些城市我一生可以去很多次,但我更喜欢在那里印刻下新的味觉记忆;或许有些美食我早已遗忘,但更多的还是会让我终生难忘……
我对美食有千言万语说不尽,所有的语言都只能化为一句话:美食,你让我的生活更美好!
篇11:家乡的美食作文
全文共 872 字
+ 加入清单说到家乡美食,世界各地都有。中国,更是数不胜数,像:北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……,个个堪称人间家乡美食,个个都被世人赞赏。可最令我流口水的,还是我家乡的特产——灯影牛肉。
首先,我来解释一下,什么叫做灯影牛肉。“牛肉”,大家肯定知道,说明这个家乡美食是用牛肉做的。但“灯影”,可就不一般了。因为,灯影牛肉很薄,厚度还不及一张纸,只要你拿下一片牛肉对准灯光,就会折射出黄色的灯影,所以,“灯影”二字,由此而来。
接下来,就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧:“相传,灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天,他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片,色泽油润(鲜)红灯影牛肉亮(去掉),味道麻辣鲜香,使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是,这牛肉片肉质特薄,呈半透明状,用筷子挟起来,在灯光下,红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来,极为有趣,元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来,成为四川的一道名菜。
灯影牛肉外形独特,味道自然诱人。灯影牛肉入口即化,麻辣鲜脆,细嚼之,回味无穷。不少品尝过这道家乡美食的人,都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新,灯影牛肉彻底“脱胎换骨”,味道越来越棒,仅以(令)无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
灯影牛肉非常美味,但制作过程极其复杂:一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片,配上注草、丁香草果及其它十多种香料,拌匀后将肉片铺在竹筲箕上,经曝晒去除水分,放进特制的烤炉中,控制湿度烘烤至熟,装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里,掺满纯香麻油,撒上少许花椒粉,密封而成。
有人说:灯影牛肉继承了达州人的所有气质,这话真不假,那牛肉的麻辣,就是达州人的火辣、那精巧的做工,就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度,就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的家乡美食,不,应该是艺术品。
篇12:快乐的六一美食节
全文共 472 字
+ 加入清单为了我们度过一个快乐的六一儿童节,学校在星期五的时候为我们举办了一次美食节。当然,这些美食不是白来的是我们一起做起来的!
我们四二班的美食有很多:有吴贞学妈妈的水果沙拉;汤轩妈妈的蛋饼;齐嫣然妈妈的奶油面包;杨锦茹妈妈的三明治;还有我妈妈的寿司;味道十分独特!
美食节开始的时候,我们大家在大吃特吃。后来我去看齐嫣然妈妈做奶油面包:先用勺子成一勺奶油放到机器里;接着把洞添满;接着盖上机器的盖子,压制奶油面包;最后,一盘香喷喷的奶油面包就做好了!我顺手拿了一个,一口咬下去: “哇,好香、好脆呀!”正当我要去拿第二个的时候,齐嫣然妈妈说:“等一下别人,有些人还没吃过呢!”我只好叹了口气说:“嗐,要是还能拿一个就好了。” 后来我帮我同桌拿了一个。突然看见杨锦茹他们那边挤满了人,原来是在烤鸡腿呢,我心里想着对自己说:“我也要去拿!”可是人太多了,我不得不放弃。后来我当上了小评委品尝了很多好吃的,有豆腐包。木莲豆腐。麻花等等。特别是三(2)班的烤乳猪。麻糍特别好吃,我这个小评委就帮忙贴了一个小星星呢!
美味的食物,美好的六一节,真希望每天都这样过!
篇13:秋天的美食作文350字
全文共 373 字
+ 加入清单古人说,“民以食为天”,每一个地方都有自己的美食,北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,西安的刀削面……而我最喜欢的就是我们苏州秋天的阳澄湖大闸蟹了。
俗话说:秋天的九月吃雌蟹,十月吃雄蟹。而今天奶奶刚好买了几只阳澄湖大闸蟹。
金秋十月,苏州的大闸蟹以营养、金毛、金爪、青壳、白肚著称。远远一看他们张牙舞爪,仿佛只要轻轻一夹,孩子的手指就能被他们夹断了;再细细一听,他们发出嘎吱嘎吱的声响,活像打仗前的战鼓声。
中午终于到了,奶奶烧水,把蟹放锅中,盖锅,中高火二十分钟,再焖上几分钟。我们早早地拿好了蟹八件,在锅边等着。等一装盘,就用小钳子把它们的壳轻轻一敲,一阵清香扑鼻而来。里面的蟹肉白如明玉,鲜嫩肥美,不过我最爱吃的还是里面金色的快要滴出油来了的蟹黄,肥美醇香,吃了这个,其他的美食都索然无味了。
我想我爱秋天,或许就因它是个盛产美食的季节。
篇14:写美食的作文600字
全文共 584 字
+ 加入清单马站煎包
说起煎包,大家一定并不陌生吧!可是大街小巷中有那么多形形色色的煎包,哪一样才是最正宗的呢?
答案当然是马站煎包。
踏上马站的土地,一股浓郁的乡镇气味扑面而来,大街上熙熙攘攘的人群川流不息,马站煎包便从这里诞生。正宗的马站煎包外形金黄脆香,油润光滑,使人食欲大增;气味异香扑鼻,妙不可言,使人垂涎三尺;其味油而不腻,脆中带甜,更是让人回味无穷。
在寒冷的冬天,买一个热乎乎的马站煎包,轻轻咬上一口,只觉一股奇特的味道在你的口中回荡。肉香,菜香与脆皮香等融为一体,合力刺激你的味蕾,你只感到一股暖流从身上经过,之后便沉浸其中了。
矾山肉燕
矾山,一听这名字便知道,这里就是明矾的生产地了。但,这里出名的却不仅仅是明矾,更出名的那便是矾山肉燕了。
据说,这个肉燕是在一次扫墓设宴时被一个误会创造出来的。那里,一个随行厨师吩咐另一个厨师捣鱼丸,可另一个厨师却将其“捣鱼丸”错听成“捣肉丸”,于是剔精肉捣酱和粉,且压平至薄如面皮,切丝儿煮熟。出锅后色质晶莹,形如飞燕,因此得名“肉燕”。
肉燕因特有的“肉包肉”形式,让燕皮成为决定矾山肉燕正宗与否的决定性因素。上好的燕皮须用猪后腿的精肉,配上精制蕃薯粉,精细手工打磨而成。这样的燕皮做出的肉燕颗粒饱满、晶莹剔透、口感软嫩、韧而有劲,如再用上葱头爆炸过的肉馅,味道则更香。
这两种身处苍南的特色美食,各有各的特点,各有各的风味,值得一尝!
篇15:传统美食作文模板
全文共 541 字
+ 加入清单我很喜欢吃粽子。妈妈说,这在几十年前是只有端午节才能吃到的美食。可今天只要你想吃,随时随地都可以吃到。上海有一个很有名的粽子品牌“五芳斋”,一年四季都能吃到各种口味的粽子。
我最爱吃的还是外婆亲手包的粽子。每年端午节前的几天,外婆会买来一大捆青绿色的箬竹叶,新鲜的竹叶散发着沁人心脾的清香,细细长长又柔又韧,像一条翠绿的棉布。把它打湿后里面裹上雪白的大米和糯米,中间放上一块肥瘦相间的红烧肉,再加一个金黄滚圆的咸蛋黄,然后把竹叶卷成一个三角锥形,用长长的白线绳扎紧。放在手掌里,透着一股说不出的俏皮可爱。接下来就是把包好的粽子一起放到蒸锅的屉奁上,用大火蒸煮很长的时间,虽然我几次都等得不耐烦了,可外婆说,要蒸得时间够长,才能让粽子达到最佳的口感。当外婆终于掀开锅盖的时候,在烟雾缭绕的热气间,一股掺杂着竹叶味儿的清香扑鼻而来,我顿时觉得为了这一刻,再长的等待都是值得的。剥开烫手的粽叶,里面的米粒已经从雪白变成了棕色,趁热咬上一口,真是又黏又香!囫囵咽下去,就迫不及待地再来一口,这次一块大肉滑入我的`口中,肥而不腻、入口即化,任谁吃了都会无比满足,这滋味真是幸福地冒泡!
其实粽子还有很多口味,比如蜜枣粽、豆沙粽,都很美味!当然我还是最喜欢外婆包的鲜肉粽,那绝对是舌尖上的美好享受。
篇16:我心中的美食作文
全文共 601 字
+ 加入清单每个人都有自己最爱吃的一道美食。我也不例外,我最喜欢吃妈妈做的糖醋排骨。它也许比不上珍稀的山珍海味,也比不上大厨师做出的顶级佳肴。但这道菜里有着妈妈的味道,是世界上任何菜都没有的味道。
每次妈妈做糖醋排骨的时候,都会挑选上好的猪前排,放到锅里炒熟,然后熬好糖汁,把排骨倒进去翻炒,最后再撒上香酥的芝麻,一盘色香味具全的糖醋排骨就这样做好了。
小的时候,妈妈在做这道菜时,我总是会跑进厨房,去闻糖醋排骨散发出来的迷人的香味。闻到糖汁的香甜时,我就会浮想连翩,想象糖有多么甜,是不是糖里最甜的“国王糖”……而闻到排骨散发出肥而不腻的味道时,我的口水立刻“飞流直下三千尺”,就迫不及待的想吃到美味的糖醋排骨。
终于“熬”过这比一个世纪还要长的两小时,一盘香喷喷的糖醋排骨终于端上餐桌,我早已急不可耐,抓起筷子就夹了一块,塞进嘴巴里,一种幸福的滋味顿时在嘴里散开,这种味道就像糖果仙子在舌尖上舞蹈,就像世界上最香的美味,在嘴里回荡,就像吃到了入口即化的肉味冰淇淋……我囫囵吞枣般得吃了一块,感觉不过瘾,又细嚼慢咽地吃了一块,品出了更加香浓的美味,嚼到瘦肉的时候,我吃出了满嘴的肉汁,香味四溢,糖汁带来的甜味,让我连啧啧称赞的时间都没有,这两种味道合到一起,更是一种用语言无法形容的,举世无双的美味,当吃到脆骨的时候,那雪白雪白的脆骨,特别的嚼劲,就像在嚼松脆的饼干。
糖醋排骨,是我儿时的回忆,也是我心里最美味的美食。
篇17:美食暑假_700字作文
全文共 734 字
+ 加入清单今年的暑假是我有史以来过的最美好的暑假了,因为它是一个美食暑假,为什么呢?让我来告诉你吧,暑假期间我到阿姨家去做客,哥哥姐姐为了招待我,带我去吃了很多我没吃过的美食。
美味第一波:铁板牛肉
前一段时间,我和哥哥一家一起去吃夜宵,我点了一盘铁板牛肉。等了“几年”后,终于,铁板牛肉端来了!!我急得像热锅上的蚂蚁,急切得闻了闻。哇!好香啊!(话外音:好像还没开盖啊!)等阿姨打开盖时,我迅速得拿起筷子,夹了一块牛肉。哇噻!油亮亮的,准好吃!果然,这味道简直是——棒!!!!不一会儿,铁板里的牛肉、洋葱等等的东西被俺消灭得干干净净,顶着大肚子回家了(哥哥:你肚子本来就是大的嘛!!!)
美味第二波:砂锅粉
相信有很多人都看过我的《美食颁奖典礼》中的砂锅粉,那么现在,我来给你们详细点介绍吧(话外音:本来就够详细的)。记得那天,我和哥哥姐姐吃砂锅粉。不一会儿,热腾腾的砂锅粉端来了。切,不就用砂锅装的粉罢了!这是,我往里一看,一层鸡肉!哥哥帮我翻了翻,哟,面都藏在下面哩,我夹一条面条,哟,真滑!这面条嫩而不烂,很有嚼头!这师傅居然用鸡肉、酸菜、白菜、酸豆角、豆腐皮、蘑菇、蛋等等的配料来做的真——棒
美味第三波:炸馒头
“馒头能炸?”各位粉丝们(话外音:谁你粉丝了?),请不要问这个问题。话说回来,还是喝茶时间,端上铁板牛肉之前,阿姨早就端上了哥哥点的炸馒头,我迅速夹起一个炸馒头往嘴里送。咦?没味的?哎呀,忘了沾炼奶了!
我夹起第二个炸馒头,沾了一点的炼奶,送进嘴里。哇!外黄内白的馒头又香又脆,还藏着炼奶的甜。真是色香味俱全、笑里藏刀、人间极品、美味无比、宇宙第一!!!!!!!!(话外音:头脑好使了,说那么多四字词语)!
这是一个美食暑假,还有什么我没吃过呢?
[美食暑假_700字作文
篇18:关于美食的作文
全文共 669 字
+ 加入清单在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节。每个节日都寄托着人们完美的感情与愿望。
而我却想设计一个美食节,你们肯定有一大堆的疑问吧!哈哈!被我猜中了!。下方让我来告诉你。
我先设计美食节就是因为能吃许许多多的美食。也能品尝各种新颖的美食。肯定能够饱口福拉!
我将美食节定在5月10日。为了这个节日我还编了一个故事呢!
很久很久以前,有一个村庄,这个村庄被两座大山封在中间,只有绕很远很远的路才能出去,几乎都就是与外界隔离了,所以他们吃的东西都只仅限于一点点,什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊,他们别说吃了,见都没见过。
一天,一个神仙到那里来游山玩水,为了不被人发现于就是就变成了一位商人。但就是他晚上在一户人家中歇脚的时候才发现,他们那里吃的东西十分的少。一问了村庄里的人才明白:那里的两座大山使他们与外界隔离了,根本就不明白外面的世界与外面世界的食物,神仙一听就决定要帮帮他们,他禀明玉帝后,玉帝也很同情他们,就让大力神去把那两座大山搬走。啊!大山最后搬走了,但就是这位神仙还就是觉得缺了点什么,他仔细一想,好像想到了什么,朝着远方飞去,过了一会他带着十分多的美食回来了。人们十分感激这位神仙,不仅仅帮他们搬走了大山还给他们带来了这么多以前没吃过的东西。于就是他们把神仙给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”,人们亲切的称这位神仙为“美食仙”。很多年以后这个村庄因美食而闻名就称这个村庄为“美食村”。
在美食节那天,人们能够把自我创作的美食与大家分享。这样美食永远就会有一片属于自我的天地了。
篇19:我最爱的美食作文500字
全文共 481 字
+ 加入清单俗话说“民以食为天”几乎每一个地方都有自己独特的美食。比如,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊等。最让我回味无穷的是夫子庙的赤豆元宵。
赤豆元宵的做法也很简单。把红豆洗净浸泡一晚,放入适当的水,放进电饭锅里。在锅里煮半个小时后,把小元宵和冰糖一起倒入锅里,煮十分钟左右就可以了。
刚出锅的赤豆元宵,颜色诱人紫红色的稠汤里隐隐约约能看见几个晶莹剔透、石子大小的小元宵和大红色、椭圆形的红红豆散落其中。红白相间,颜色搭配起来十分养眼!看了一眼,我的食欲就被勾了出来。赤豆元宵一端上来我就能闻到它那红豆、酒酿的香味,让我垂涎欲滴。我如饿狼似的,扑了上去,可是刚烧好的元宵是烫的,烫得我的舌头都在“发抖”呢!我一边轻轻的吹着一边拿着勺子搅,一会问就凉了。我拿这勺子挖了一勺稠汤里夹杂着几个小元宵和红豆。,小元宵糯糯的、软软的,酒酿不甜不咸味道刚刚好,红豆一咬就有一丝甜味溢满口中,在我心中这三样融合在一起简直就是绝配。
每一次吃赤豆元宵,都会吃得满嘴都是汤,丝丝滑滑的甜感滑进了我的胃。
赤豆元宵的甜味深深的你的印在我的脑海中,记忆深刻。
这就是我最喜欢的美食——赤豆元宵
篇20:美食嘉年华作文800字
全文共 810 字
+ 加入清单新年的钟声又将敲响,咱们班期待已久的迎新晚会又将拉开序幕了。这次我们可敬可爱的谭老师,别出心裁,为我们筹划了一个无与伦比的美食嘉年华。
前一晚上,爸爸顶着寒风,转了一大圈,买回了美食材料,我也早早写完了作业,迫不及待地要大显身手。我要做的是寿司。首先,我把松软冒着热气的米饭均匀铺在美味的海苔上,再把切好的火腿条,黄瓜和胡萝卜丝,一根一根,小心翼翼地放在米饭的中间,再撒上香脆的肉松,卷起来用刀切开,漂漂亮亮地摆在盒子里,再淋上番茄酱,大功告成!
等待中的时间总是很漫长的,黑夜拉得更长。第二天上午的课,我们都有点漫不经心,一个个眼巴巴的期待着下午的到来。谭老师一声令下,我们拉好桌子,把食物摆上餐桌,一个个准备大吃一顿,谭老师却让我们停下,为我们大家与食物和了个影。终于可以吃了,我抄起两块软软的年糕,一手一个塞到嘴里,先吃为快。正当我们吃得高兴时,谭老师又对我们下达了禁食令,呜呜呜呜,我在心里抗议,但老师是让我们看看同学们的食物是怎么做的呢,好啊。我来了兴致。
同学们纷纷举手,都要介绍一番自己美食的秘方,这时我才发现同学们的美食真是五花八门,松软可口的蛋糕,金灿灿的炸鸡腿,滑溜溜的双皮奶和果冻,甜甜的糖果,香喷喷的土豆泥牙签肉,光看着闻着我就口水直流三千尺了。我最喜欢吃的当属孙佳琪的妈妈牌蛋炒饭了,那饭冒着热气,黄色的鸡蛋,棕色的肉丁,橙色的胡萝卜,还有些绿色的豌豆变成了一碗彩色的饭。鼻子一嗅,真香啊,我连忙挖了一勺倒进嘴里,当我的舌尖碰到那松软的炒饭时,我竟感觉成了天使,在炒饭的世界里遨游,回味无穷。狼吞虎咽的吃完,我砸吧砸吧嘴吟道:此饭只应天上有,人间哪得几回尝?
我也把寿司和年糕拿出来分发给各小组,让他们尝尝我的手艺,看他们都吃的很香,我心里高兴极了,叮铃铃,可恶的下课铃响了,快乐的时光总是短暂的,同学们还没有尽兴呢,这次我学会了许多食物的做法。还享受了分享的快乐,真是一次有趣又有意义的美食嘉年华呀!