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靖江的美食作文精选20篇

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客家美食酿豆腐作文800字

全文共 968 字

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“太好了!阿婆来了!又可以吃到酿豆腐啦!”阿婆是客家人,她的拿手好菜是客家传统美食酿豆腐,也是我最喜欢的一道菜。

从我三岁起,阿婆就去带堂弟,没和我们住在一起。我一直想念着阿婆和她做的酿豆腐,每次给阿婆打电话,都会和阿婆说:“我想吃您做的酿豆腐了!”就因为这句话,这不,阿婆又大老远地跑来深圳,给我做酿豆腐吃。

放学回家,一进门就听见“哆哆”的剁肉声,走到厨房门口一看,是阿婆正在做酿豆腐的背影,出于兴奋和好奇,我扔下书包就跑去厨房,看阿婆怎么做。

阿婆麻利地和好肉馅,一手拿着豆腐,一手拿着筷子,身旁放了一个装满肉馅的碗。阿婆轻轻地把豆腐托起,用筷子快速地夹开一个小口子,轻轻捏开一个更大的口子,再夹一大坨肉馅往里一塞,一块酿豆腐基本就做好了。

阿婆做酿豆腐的速度很快,十分钟就做好了三十多个。然后,阿婆从柜子里拿出煎锅和锅铲,开小火,先往锅里倒油,不一会儿油就冒起小泡泡,再把酿豆腐有肉的一面放入油中。我站在阿婆身旁,饶有兴味地看着。豆腐刚放入油中便发出“滋滋”的声响,煎了大概十多分钟,整个屋子都弥漫着酿豆腐绵绵密密、浓浓郁郁的香气。

光有了酿豆腐还不够,还要有浓香的底汤。阿婆从购物袋里拿出两个西红柿、三个墨鱼干和一把香菜。先把西红柿仔仔细细地洗干净,切成薄片,再把墨鱼干放入沸水中泡软,切成一小块儿一小块儿的,最后洗净香菜,切段,配料准备好了。把西红柿和墨鱼干放在煲底,再把酿豆腐摆放在配料上,加水,水不没过豆腐,放一点儿鸡精和适量的盐,开中火慢慢煲。

煲大约十分钟,厨房中弥漫着西红柿与豆腐夹杂在一起浓郁的香味儿,汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着,这时阿婆在面上撒了一些红曲——一种配料,用来提味儿和调色,关火前再撒上事先切好的香菜。

“酿豆腐来喽!”阿婆用家乡口音说道。阿婆给我盛了一大碗饭,白米饭压得密密实实,上面有豆腐,青菜,墨鱼还有煮得快融了的西红柿。我大快朵颐,阿婆看我吃得那么香,在旁边笑眯眯地说:“慢点吃,慢点吃,没人跟你抢!”我边吃边吧唧着嘴说:“好吃!好吃!”我把每一颗饭粒都扒得精光,还满足地舔了舔嘴巴。

这样朴实无华的一道菜,也许没有牛排那么西化,豆腐也不赖呀!也许没有燕窝鱼翅那么名贵,墨鱼也别有一番风味呀!在我的人生中,这不只是酿豆腐,还藏着的是阿婆对我的爱。这份爱是谁也夺不走,谁也无法改变,因为它已经深深地刻在我的心中。

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篇1:六一美食节

全文共 795 字

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花儿竟相开放,小草生机勃勃,蝴蝶翩翩起舞,小鸟放声歌唱……天空中飘扬着气球,弥漫着花香。就在这美丽的季节里,我们迎来了一年一度,期盼已久的节日——“六一国际儿童节”!

在班主任陈老师的组织按排下,我们进行了一次别开生面的“六一”美食节。通常以往的“六一节”我们会带上个自喜欢的零食交换着品尝,而所有的同学都会像事先约好的一样,带上薯片。而这次老师进行了特别规定:每一位同学不许带垃圾类食品,需带上自己家最拿手的一样食品,可以是主食类的面条、蛋炒饭、馄饨等,可以是糕点类的面包、馒头等,也可以是水果类的,更可以是各类菜系的……

“我到底带上什么呢?”三天前,我就绞尽脑汁想思考着。准备些水果,做成水果拼盘,这是我第一个方案,因为我家里总会有水果的,拿上几样就成了,非常方便。可仔细一想,这个方案太简单了,估计会有好多同学这样做的,太没有特点了。最后在奶奶的帮助下,我带上了热腾腾的清炒龙虾。

下午一点三十分,我们排着长龙似的队伍,陆陆继继地走进“自助餐厅”。原本整齐划一、排烈有序的课桌、椅来了个变形计,围成了一个大大的“回”字,中间“口”上分类摆放着各种好吃的。烤鸭,红烧肉,烤鸡翅,寿司,龙虾,水果……真让我们馋涎欲滴呀!

在顾老师的一声:“‘六一’美食节现在开始!每个同学都可以按自己的喜好随意选取,但不能浪费!”的发令下,我们迫不及待的拿好早已准备好的碗筷来到了餐桌边。你瞧:我首先在主食区挑选了一块最喜欢的寿司,接着又来到菜肴区夹上了一块烤鸡翅,一块大烤鸭,一块香脆鸡块,接着我又转到水果区选上了几颗荔枝,小番茄,一片哈密瓜后找了个位置精精有味的亨受起来。再看看其他同学,都和我一样,在美美享受的同时,脸上像乐开了花一样,大家你瞧瞧我的碗里,我看看你的碗,又争先恐后的去添菜。

平常我可是个很挑食的家伙,可今天感觉每一份东西都很符合我的胃口,好吃级了。今天的‘六一’美食节真是让我们格外开心!

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篇2:关于美食的

全文共 654 字

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我的故乡是濮阳,我爱故乡的美食

牛肉耗辣椒是我们濮阳的特产。牛肉、芝麻,加上红辣椒,这些再普通不过的东西,到了我们濮阳人手里,就成了舌尖上的美食。

端上一盘牛肉耗辣椒,只见辣椒红得像太阳,一些雪白的芝麻均匀地点缀在黑黑的香牛肉中间,亮晶晶的红油耀眼闪烁!让人看着看着就只咽口水。

拿起筷子,夹上一块黑牛肉,嚼一嚼、品一品,那味道别提多正宗了。不管能不能吃辣味儿,你都可以蘸上些红油,因为它只有火辣的样子而已,其实根本不怎么辣的!你完全可以小小地满足一下自己对辣椒的渴望!如果再不经意地吃到几粒芝麻,哎,那香味儿无法用言语来形容啊!

壮馍是我们濮阳人的传统美食,其中老城四牌楼的最有名。我们的圆形大壮馍有三厘米厚,直径达五六十厘米!所以,你千万别轻易说买一个壮馍!你只需要买上一斤或者一大块儿就足够了。壮馍有好几层,所以也有人称它为“中国式比萨”。

一盘壮馍上桌,香气四溢!外面看着呈金黄色,焦焦的,里面的馅儿有羊肉、粉皮,还有绿茵茵的香菜,调料可就多啦,有大葱、味精、香油、酱油等等。我飞快地抓起一块儿,嗯!真好吃。外酥里嫩,香而不腻,羊肉细细的,粉皮儿软软的,酱油浓浓的,大葱、洋葱咽到嘴里,也没有平时的辣味儿,就连大多数小孩儿不爱吃的香菜,也变得美味无比了!

凉皮儿是我们濮阳人的零食式美食!清脆的黄瓜鲜嫩爽口,雪白的面皮儿晶莹剔透,再加上咖啡色的麻汁儿,美味的凉皮儿很快就调出来了!街头巷尾,空闲时光,吃上一口凉皮儿,熟悉的口感、久违的幸福一齐涌上心头!

我爱故乡的美食,但我更爱生我养我、给我温暖的故乡——濮阳!

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篇3:美食日记500字

全文共 552 字

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有一件事,说来奇怪,那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人,我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算这样做。

说到中秋,我就会想出几个词汇:玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节,我决定做一种面食——“兔馒头”。首先,要把面粉倒入盆中,加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再静置一到两个小时,让面粉发酵。然后,将蒸锅加一些水,放入蒸格,当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手,可以抹一些猪油在手心上,先揪起一小坨面团,把它揉成椭圆形,然后把大拇指和食指放在面团中间,搓成沙漏状,把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵,最后放到蒸锅上面,全部做完时,再盖上盖子,等待大约十五分钟,兔馒头就蒸好了。

蒸好的兔馒头,又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说,那香好似要勾出你肚中的馋虫,而那甜,就如同在面中掺合了些许白糖,让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人,让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番,终是忍不住偷偷摸摸地分下一块,放入口中品尝。嗯,还可以!入口回甜!一块吃完了,还想吃上一块儿……所以,明明做了很多的兔馒头,端上饭桌时,已经寥寥无几。

每年中秋,我们都会做兔馒头,吃在嘴里甜在心里,要说什么味儿的馒头最美味,那便是“家的味道”了。

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篇4:美食总动员作文600字

全文共 667 字

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《玩具总动员》谁都看过,可你们见过美食总动员吗?最近两天,北仑美食节在凤凰山广场上盛大开幕了。我们听说后,也和外公外婆一起乐呵呵地乘车去品尝美食。

到了广场上,那里早已聚集了许多人。往四周一看,哇!中外美食应有尽有。像澳州大串啊,天津狗不理啊,香喷喷得诱人极了,让人看着就想吃。我们四周转了转,先买了几串羊肉串,边吃边往前走。

这时,一个被人群围得里三层外三层的摊子引起了我们的好奇。好不容易挤进去一看,原来是奇特的泰国昆虫宴啊。那些蚂蚱、蜈蚣、蜘蛛啊,一只只用竹签穿在一起,整齐地摆在一起。一个人还在塑料瓶搅拌一种液体,把它们均匀的涂在正烧着的昆虫上。大家都十分好奇的看着,但是没一个人敢买来吃一口。毕竟这些是活生生的虫子啊。

又走了一段路,香港“撒尿”牛丸的叫卖声传了过来,“撒尿”牛丸,光听这名字就觉得有趣。我们过去买了一碗。只见碗里有六颗牛丸,三颗白色,三颗棕色。它们香味四溢,汤汁中还飘着几根青葱,看着就诱人。我最先夹起一颗白色牛丸,咬了一口,鲜美的汁立刻从丸里缓缓流出。原来“撒尿”牛丸的名字是这样得来的啊。尝一口汤汁,哇!那味道简直……啧啧啧,简直太鲜美了!那味道令我久久难以忘怀。

吃完香港牛丸,我们继续向前走。路上,各国各地千奇百怪的美食应有尽有。美国派冰淇淋、彩色果味棉花糖、巴西烤肉、印度飞饼、海南椰子、北极蓝梅……一个个看得我们眼花缭乱,目不瑕接。真不愧为“美食总动员”啊。

这次凤凰山广场的美食总动员让我大开眼界。我不仅吃遍了各国美食,而且了解了各国的风土人情和各地的美食文化,可谓收获多多啊。美食狂欢节,美食总动员!

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篇5:学校美食节

全文共 744 字

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当你走进校园的时候,你一定能够闻到一阵诱人的香味。你肯定会有疑问吧,为什么校园里会有食物的味道呢?你们一定很想知道吧,这就是我们学校举行的一年一度的“美食一条街”活动了。那些贪吃的小朋友最喜欢这个活动的人了,这不,活动一开始,很多人就开始实施他们“大开吃戒”的计划了。你看,到处人山人海,挤得校园都水泄不通了。

活动一开始,我们小组的组员们都忙豁开来,他们有的布置买卖场,有的摆好食物,有的发宣传单,招揽客人,各个都忙得面红耳赤。我和周心怡这是一起去发宣传单,招揽顾客。过了很久,宣传单是发出去了一半,可是人却没有来几个,我们很纳闷,心想“为什么人家的摊位有那么多个人,而我们的摊位却了了无几呢?”后来,我们看到有些大哥哥和大姐姐们都是找一些家长啊,老师来宣传。去她们那儿买东西的人可多了,队排得像长龙。到处人山人海。我们吸取了教训,决定分散出击。嘿!还真对,宣传的效率提高了很多,顾客也多了。

我去宣传的途中,许多朋友们看到我手中的宣传单,都被吸引了,都逐个的叫我去我们班的销售地点去帮他们买食物,我跑了几个来回,热得满头大汗,活像一个“搬运工。”“买二送一喽!”每当我走近我们班的销售区时,就会听到同学们欢快的叫卖声,他们真努力啊!当然,我也不会让你们失望的哦!

这下,我们小组的生意可红火多了,很多人都去购买我们小组的美食,我们赚了不少钱,我们组的成员们个个都十分开心。我很感谢学校发起了这次“美食一条街”的活动,这次活动让我体会到了爸爸妈妈挣钱的不容易。我下定决心,从今以后一定不会让我的父母为我操心了。

3元,它是我第一次用自己的劳动换来的钱,望着它,我仿佛看到了父母的微笑。我以后会自己学会独立,好好的照顾自己,让爸爸妈妈从此不必劳累,我会把成绩提高,让他们心满意足,让父母安享晚年。

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篇6:“庆六一”美食节

全文共 315 字

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李铭洋

星期四下午,我们学校举行了“庆六一”美食节活动。我们班的店铺叫“金种子小铺”。家长们给我们准备了很多甜品,有小蛋糕、饮料、冰淇淋等等。同学们分成四小组进行义卖。

我是第一小组的导购员,当我们到达店铺之后,我们立刻穿上工作服开始工作。我和陈俊涵拿起大喇叭开始叫喊:“卖甜品了!卖甜品了!走过路过不要错过。我们这里的甜品又好吃又有营养,快来买呀!“很快,很多小朋友接二连三地冲了过来,他们争先恐后的买了很多东西。还有些义卖小组端着盘子到处去卖东西,很快我们班的甜品都卖完了。当然,我们也去其他班级买了好多好吃的食物。大家都开心极了。

我们学校的美食节活动举办的太成功了。我们还会将义卖所得的钱捐给环卫工人。这是一件非常有意义的事情!

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篇7:做美食作文500字

全文共 496 字

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“外表金灿灿,形状像飞盘,尝一口,香甜软糯。”如此色相味俱全的食物,你知道是什么吗?如果你不知道谜底,就看看下面吧!

这种美食闻起来有股南瓜的味道,还有一点桂花香呢!我给你们说一下做法吧!在动手之前,我们要准备好材料!半罐香喷喷的桂花糖和一包水磨的糯米粉。准备到这,别忘了最重要的材料,一个甜甜的南瓜。

开始做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的南瓜了。唉,瞧我这健忘的小脑袋!咱们赶紧接着做,把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!

开始尝美食了,咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!

现在,你知道谜底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜饼!

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篇8:美食分享会作文1000字

全文共 1118 字

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说起客家的吃食,或许许多人第一时间想到的便是酿豆腐。殊不知,客家人对过年小吃的准备,也极富心思,在“吃”上尽显年味。

众多小吃中,我只对“煎圆”情有独钟。我不仅钟爱于它的味道,更钟爱于它带给我的那份感触。这种小吃,制作技术方法虽然简单,但没点力气是不行的。

首先是需要一大盆面粉团,往里面揉进糯米,撒糖,搅和,混水,再搅和。搅动均匀后,就要称之为“糯米面团”了。糯米面团出来了,还要再分团分团地揉搓,直至它的质地软嫩、韧劲。那神奇的手感,很像陈某同学黏在我脚底的干橡皮泥。再把面团折过去,拿手用力向下压,换个方向,继续往下压,其中穿插一些抓、掐的动作。看起来轻松,但压一会儿就手酸得快抬不起来了。这样一套动作为一组,还要再重复几组。这么累的工序,我心中暗暗后悔为什么要来帮忙,然而外婆、舅母和姐姐倒是做得乐此不疲,聊着家常,哪家哪家的姑娘嫁去哪家哪家啦,谁家谁家的小孩又惹什么麻烦啦。那两只忠诚的大狗也在旁边不时汪汪地叫,不时围着面团嗅来嗅去。这一副欢声笑语的景面,让我也忍不住融入其中,暂且忘记疲惫了。

折腾完面团,接下来就该塑形了。用巴掌捏出面团,分成一小坨一小坨,揉成大小差不多的小球。淘气的小孩,就会捏得奇形怪状,也往往免不了被长辈一顿责备。再拿个长盘子,均匀撒上一层芝麻,把小球都放上去,便可以拿着一盘下锅了。

这时候,家家户户都在前院支起一口大锅。锅里是油,孩子们先用手把小球裹上一圈芝麻,然后把它滚进锅里。下锅的小球在锅里调皮地翻来滚去。大人,则不时拿筷子翻滚那些白白胖胖的小球,好让它们均匀受热。小孩子总爱捣乱,大人们总是要一边注意锅里的小球,一边呵斥孩子们不要在火旁边不要乱玩。小孩的机灵配上大人的娴熟,也是“慢工出细活”。

待小球都有了一层焦黄色的衣裳,就应该出锅了。刚出锅的煎圆,口感是最佳的。等到不那么烫时,我和姐姐都迫不及待地要品尝美味。拿起来还有微热的余温,放齿间轻轻一咬——“吱啦”,外酥里糯。外面的脆皮金黄,泛着油光,有些许零零散散的芝麻。里面的馅雪白,软中带硬,不失嚼劲,甜度偏淡。一口下去,酥脆和软嫩的口感一并迸发,酥皮碎裂的清脆响声入耳,很是动听。放久放凉了,口感就有几分失色。小时候回到老家吃的煎圆大多都是放了不知道多久的。那硬邦邦的口感,像是要把我的牙嚼烂,味道也不算特别。所以那时我极讨厌这些干巴巴的年货。如今,却尝出了另一种味道。

像这样的小吃还有很多。每当过年前,在这朴素的村子里,随处可见大人小孩们在大锅前忙碌。那寥寥升起的淡烟,也好像为这村子增添了一份带着忙碌的年味。我突然明白了,为什么要自制小吃。不仅是对新一年美好的期盼,也是一种忙里偷闲享受与家人团聚的情怀。

人生如梦,客家人投入的却是真情。

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篇9:高祖生煎美食记作文500字

全文共 553 字

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一天下午,我和妈妈去超市采购。还没走进超市,就觉得饥肠辘辘,于是我们来到老娘舅吃饭。

刚到门口就发现一块大牌子,写着人员不足,四点开门。“我的天呐!还要等一个小时呢!”我喃喃自语道,失落极了。这时妈妈提议道:“我们去高祖生煎吃吧!”高祖生煎我吃过很多次了,一点好吃的都没有,可我还得去那儿吃,哎!

进店之后,妈妈点了家常卤肉拌面和孜然牛肉炒饭。等了好久,拌面终于来了,仅仅是颜色就让我垂涎欲滴,恨不得一口吞下整盘面。尝了一口,哇!这拌面咸咸的、香香的,真是吃了就停不下来。吃着吃着,我发现面快被吃完了,大嚷道:“我还没有吃够呢!”话音刚落,面就让妈妈吃得一干二净,连渣都不剩。看来我只能等下一道菜了。下一道菜刚上来,我就闻到了浓郁的孜然粉味,看到了深红色的牛肉,青绿色的辣椒,浅棕色的米饭,深棕色的孜然粉颗粒,褐绿色的酸豆角,组合在一起,犹如一幅画作。气味这么浓,颜色这么赏心悦目,一定很好吃。尝了一口,孜然粉混合着米饭、牛肉和其他材料的那种微辣,又奇香无比的味道滑进肚子里,感觉像着了火,火越烧越旺,人也越来越爽。真是太好吃了,这不像人间的菜,更像是天堂的美食,我由衷地赞叹道,要是老娘舅开了门,我就吃不到了。

高祖生煎开发的新菜式真是太美味了,回家一定要让爸爸妈妈把做法学会,让我这个吃货在家里也能大饱口福。

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篇10:谈谈美食作文

全文共 820 字

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岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。现在,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,后来,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:“嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜”。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的……但是,我们岭南的糯米鸡就与众不同,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡必须用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋……的材料一起用荷叶裹上,再蒸一会就可以吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一起的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。”

我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

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篇11:家乡的美食小学

全文共 382 字

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我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好,而且美食更好,比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面……但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种,先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条,再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗,将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉……搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油,油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开,再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全。小江河鱼肉质细腻,辣汁渗透,韧性十足,就像是一杯滋味甘醇的美酒,让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时,即兴赋:远来小江赏知音,旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好,一路春风香满唇。

怎么样?有兴趣么?有兴趣的读者可以去品尝品尝,它一定会令您不枉此行!

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篇12:舌尖上的美食

全文共 1133 字

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这个周末我们“天天向上”班级的活动是“厨王争霸赛”。以前,看见我哥哥班级也在举行这样的活动时,我心里别提有多羡慕了!可以说,举行这样一次班级活动是我梦寐以求的。

这次活动,我担任的是“小厨师”。我有一个“小帮厨”,和一个跟拍“小记者”。我们每个小组都取了一个组名:精神抖擞的“阳光组”、充满无限想象的“希望组”、团结一心的“团结组”、充满笑声的“快乐组”。当我得知自己是“小厨师”时,我真是心喜若狂!

我们进行了“抢红包”的活动,红包就是买菜的钱。经过游戏:点鼻子、你比我猜、夹弹珠和抖便签纸。最终,我们“希望组”获胜了。得到了80元的“红包”。

周末就要比赛了,各位“小厨师”都在家练习手艺。

不知不觉,周末到了。我们来到约定好的地方,好多多超市前,就发现已经有好多人到了。我们敬爱的邹老师也到了,我们点了人数,全部到齐了。老师一声令下,“去采购喽!”。同学们都冲进了超市。我们在超市里买菜,买油……同学分散在各个角落,整个超市就像被我们承包了一样。我去买了几个西红柿,买时我问了“小帮厨”什么样的西红柿更好?“小帮厨”回答道:“要没有刮痕,没有烂的。”我选了好几个,他都说可以。我们还买了许多菜:五花肉、乐子鸡蛋、草鱼……

我们把菜买单后,就拎着菜来到饭店。我们把刀具、菜板、电磁炉、锅……放在桌子上。最激动人心的比赛开始了,所有同学都忙的不亦乐乎。别瞧同学们人小,可会做菜呢!十八般武艺全用上了,洗菜、打蛋、腌鸡翅、切菜、下锅、翻炒、摆盘……“小主厨”、“小帮厨”和“小记者”按照分工,各尽其职,现场热闹非凡又忙中有序。我做的是肉末蒸蛋,我给他取名叫“暗藏玄机”,我先把肉认认真真的洗了一遍,用我自己带的绞肉机打碎,放盐、鸡精、胡椒粉……等调料。再把肉末平铺在盘子里,然后把蛋打均匀,铺在肉上,最后下锅蒸。

最夺人眼球的是“水煮三鲜”。在刚下锅时,一阵阵香味飘了出来。可堪称“香飘万里”,顿时引来了一圈的同学,他的食材是:草鱼、鱿鱼圈、大白菜……他先把鱼煎了一会儿,再放水熬。等水开了以后再把配菜倒到锅里去……

过了一个小时,一道道美食都摆在了桌上。我的“暗藏玄机”也做好了,还配上了装饰。有许多美食:菠萝饭、水煮三鲜、西红柿炒蛋、拔丝芋头、暗藏玄机等。在评委品尝时,这些菜让我馋涎欲滴,这时我的肚子已经“嘟嘟”响了,真想冲上前去吃同学们炒的菜。

终于,邹老师说开吃了,我们坐在位子上,吃着我们自己做的美食和饭店的菜。大家吃的津津有味、赞不绝口!

最后的活动开始了,博饼。大家纷纷来到博饼区前,我只投中了一个四,有一位同学投中了四个四,获得了美宝莲价值104元的润肤霜……

这时下起了雨,天天向上杯“厨王争霸”就随着蒙蒙细雨接近了尾声,大家怀着依依不舍的心情,离开活动现场回家了。

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篇13:家乡的美食作文

全文共 517 字

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我的家乡位于四川达县,那里山清水秀,物产丰富,很多特产享誉全国,名满世界。下面就由我来给你们讲讲最有名的安仁甜柚与灯影牛肉吧。

你一定吃过很多柚子吧!柚子的味道是酸甜可口的。但我们达县安仁的甜柚是最特别的。别看这小小的安仁甜柚,它的栽培历史可有很多年了,其品质优良,果形美观,香气浓郁,味甜汁多。咬一口下去,那股特有的味道就会如闪电般的窜入你的身体。毫不夸张的说,您一但吃了我们达县的柚子,我想您再也不愿吃其它地方的柚子了。快来试试看吧!

接下来我要隆重介绍一下我们达县的一个特产,也是我最喜欢吃的一道特色名食——灯影牛肉,灯影牛肉是四川达县的传统名食,牛肉片薄如纸,色彩红亮,味道麻辣鲜脆。细嚼时,回味无穷,香味四溢。它的滋味是我们达县特有的,吃过一次后,你绝对忘不掉灯影牛肉的鲜美。它不仅吃起来有滋有味,看起来也是一番乐趣。用“灯影”来称呼,这种牛肉,是因为牛肉很薄,薄得可以透出物象。大家可以想象一下,把这么又大又薄的牛肉放进热腾腾的火锅中,稍稍烫一下,蘸点调料,放入口中,那滋味,别提有多好。怎么样,口水流出了吧!

我的家乡还有很多特产,如“三汇的特醋”“什锦会面”“十梯蒸鱼”等等。我也非常喜欢它们。

我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

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篇14:美食制作的说明文作文500字

全文共 587 字

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经过长途跋涉,我们终于到了野炊场地,去炒藕啰!

先洗锅!我拿起水桶,把水倒入锅里,锅里发出滋滋的声音,似乎有人在尖叫,顷刻间,锅洗干净了。我又倒入金黄色的油,里面传出的滋滋声音更大了,我立刻把切好的藕倒了进去,哗!藕被我倒入了地狱当中,我拿起铲子,挽起衣袖,翻炒起来,搅拌,搅拌巧克力!我一边唱起欢乐的歌曲,一边让锅铲在锅中舞蹈。上帝视乎嫉妒我的欢乐,让烟来戏弄我,哼!我不怕!我转身深深吸了一口新鲜空气,开始憋气时间,两秒钟十秒钟……我一边憋气,手上也没有闲着。一会几把藕翻起来,一会儿把藕死死地压住。

憋不住了,憋不住了,我刚想再次转头吸一口新鲜空气,一道浓烟钻进我的眼睛,钻入我的五脏六肺,啊!咳咳咳!我不停的咳嗽,眼睛感觉火辣辣的,泪水都快被挤出来了,不!不可以!男子汉大丈夫怕什么!我努力不把烟当一会事,继续炒菜。妈妈,快给我午餐肉。好!我接过午餐肉,三下五除二倒进锅里。

现在是展示出我真实的实力了!我不顾早已发烫的锅铲,用力的翻炒着藕和午餐肉,为了让它更快出炉,我让妈妈多加一点柴火,刚加入柴火我就后悔了,这团火就像一头雄狮,想吞掉我,我开始退后,心里不停地想,我到底该不该放弃呢?不!我不能放弃!我一定要炒好这一份菜!我这个念头死死刻在了我全身上下每一个细胞里。我再次重整旗鼓!

终于炒完了,我累得满头大汗,直喘粗气,我尝了一口,太好吃了!这个味道我一辈子也忘不了!

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篇15:一路美食一路故乡作文700字

全文共 677 字

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故乡在我的心中,是一片宁静安详的地方,中午时分,从小巷里的飘来阵阵米饭和食物的清香,萦绕于鼻尖,带着家的味道和欢声笑语满满散来。

故乡在我的心中,永远离不开嘴中的味道。要说美食,我最爱的就是母亲自己制作的口味虾了。

制作虾子的过程,以清洗虾子最难。要去头去钳,将虾线剥除。用毛刷大力刷洗。我和母亲两人坐在板凳上弯着腰刷洗,不一会我已腰酸背痛,勉强觉得已经可以过关,母亲却执意说一定要干净才好。

口味虾在长沙的美食中,可是有一席之地,我爱它的鲜甜Q弹,母亲却总说外面的东西到底没有家里的干净,一直说着要给我自己做,我也只是听听罢了,并没有放在心上。

然而暑假的一天,母亲早早地就把我叫起来,说是要去海鲜市场选虾子。母亲选的极是仔细,母亲反复比对着一个个虾子,又在每一个店铺反复甄选,最后才选了十斤虾子

母亲做的口味虾,底汤用猪骨高汤熬制后加上辣椒,红油,桂皮,胡椒又因着我爱吃多放了紫苏。用炖锅先熬制至鲜虾熟透后又放至炒锅中爆炒,直至虾皮与红汤色泽鲜红,虾肉呈粉红色,便拿出装盘。

鲜红的虾子混在滚烫辣红的红汤中,热气腾腾使虾子不冷却,虾皮上缀有白净的蒜子,嫩紫的紫苏,绿色的小菜缠绕着虾,撒上一抹葱花。白,绿,紫,红四色,引人食欲大增。

从微烫的汤汁中捞出一只虾,放入口中,吮吸最鲜美的汤汁,汤汁迸溅开在口中,口腔瞬间被鲜甜包裹,这是母亲的味道。

母亲做的虾子,总比外面的多了一份鲜甜与可口。

记得去年寒假在大洋彼岸的一个月,无比的想念那口味虾的味道,只因它代表故乡。

故乡是有家的地方,家中是有母亲的地方这一份味道代表了故乡那个片土地在我心中的模样,一路美食中是一路故乡。

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篇16:美食夜市350字作文

全文共 401 字

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美食”不一定只能在高级餐厅才能吃到,有时,也可以在一家小餐厅或小摊贩吃到美味可口的食物。大家常称夜市是“深藏美食的宝库”,最好吃的美食料理都在这里,更重要的是,它距离我家只有短短五分钟的车程哩!

许多来逛夜市的人,大都以美食与购物为主,因为这里有各式各样新奇好玩的商品跟琳?满目便宜大碗又好吃的美食,所以才能吸引大批的人潮。这样特殊的夜市文化,是夜生活中不可缺少的一部份。夜市特有的生炒花枝、青蛙下蛋、葱油饼、炒蟹脚等,都是令人垂涎三尺的美食小吃,让人爱不释手,百吃不腻。

在假日时,妈妈常常会心血来潮,带着我和姐姐来到夜市逛街和吃饭,顺便纾解一个礼拜的功课压力,而我最喜欢吃的美食是鸡排,刚炸出的热腾腾鸡排,香酥美味,脆皮可口,再搭配清凉可口的珍珠奶茶,真是人间的一大享受呢!

只要一到假日,夜市就会人山人海,热闹非凡,希望大家能亲自造访,尝尝这里的美食,体验一下热闹万分的不夜城。

[美食夜市350字作文

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篇17:美食王国奇遇记作文

全文共 767 字

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一个春光明媚的早晨,我正在苦想一道数学题。突然,一道七彩的光芒射到我身上,强烈的光使我暂时昏了过去。醒来时,我发现自己完全在一个陌生的国度,我吓了一大跳,不过我很快的冷静下来了。我正纳闷自己是怎么到这里的,突然,又一只七彩的蝴蝶出现在我的面前,我又吓了一大跳。它说:“这里是美食王国,由于你在人间的优秀表现,被我选中成为今年的幸运人类,你可游玩七天。”说完,它就消失了。

我怀着好奇心走进了王国的大门,不禁大叫一声,街道的旁边到处是形形色色的小吃店和餐厅,就连地上也摆满了买食物的摊子,对于我这个美食大王来说,简直到了天堂。我进了一家最豪华的的餐厅,名叫心悦餐厅。这个餐厅的店主竟然是这个国家的国王,这时我才发现这个国家的人和我们多差不多,就是皮肤比我们白一点。国王看到我,说:“你是人类世界来的吧!欢迎光临来我们的餐厅!请跟我来贵宾席就餐!”呵!看来我不是第一个来到这里的人了。我跟着国王来到了贵宾席,好好的饱餐一顿。吃完了,我刚想付钱,国王却说:“你是人类世界的贵宾,是不用付钱的。但你能不能展示一下你们那边的菜?”“好啊......那我就做豌豆炒猪肉吧!”我爽快的答应了国王的要求。我来到厨房,麻利的做好了菜。国王一尝:“很好!你可以走了!” 走出餐厅,我来到一个类似长筒面包的宾馆。一看标价,不禁笑了起来,上面写着:做一道菜住一天:做五道菜住七天:做十道菜住三十天。又想:这里本来就不是我们的国家,纠结什么呢?我做了五道菜,服务员小姐给了我一张卡,说:“请保管好您的卡,祝你过得愉快!”我来到我的房间,床上有一个电子显示器,上面写着:您还可以住七天!就这样我在美食王国过了愉快的一周!

“张锦,快起来!上学要迟到了!”睁眼一开,是妈妈。原来美食王国只是黄粱一梦,我想,将来,我一定要创造出世界上第一个美食王国!

[美食王国奇遇记作文

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篇18:抢吃美食节

全文共 481 字

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许悦

今天下午我们班要举办美食节,想想我心里都美。

一回家,我就抢过妈妈手上的做饭工具,舀了一些面粉,把它搅稀,然后打个鸡蛋,不停的搅啊,搅得我的手都酸得要报废。鸡蛋液打好了,开火!将鸡蛋液到入锅中,等它们凝固再翻边,炒了炒ok,不过炒焦了,一块黄一块黑的,超级丑呀!但自己尝了尝,很美味嘛。

于是,我拿了一个黑盒子把黑暗鸡蛋饼装起来,不想让大家看到他的丑模样。才进教室,几个同学就围了上来,盯着我的黑盒子,问:“你做什么好的?我才不透露呢,否则,看到我那漆乌麻黑的鸡蛋饼,他们会笑死的。于是,我憋住笑回答:“不告诉你们,秘密。”他们说:“妈呀,谁都不告诉我们。”

老师来了说:“把口水忍住,先欣赏美食。”我只好把口水咽下肚,过了一会儿,老师大声说:“开吃!”旁边的同学马上把我的黑暗鸡蛋饼啃了一个,他说吃了一只乌龟。我也把早就瞄准的“西瓜太空”吃了一些。一会儿,一伙人来抢“西瓜太空”了,最后还有人用手抓,我的同桌张文轩最后直接钻进大西瓜里,头没了,只剩下了个大西瓜,我忍不住呵呵笑了起来,我这一笑,大家都笑了,笑声传到了九霄云外。

这美食节,还不如说是抢吃美食节呢。

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篇19:同享美食

全文共 325 字

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武汉市武昌区棋盘街小学二年级 李沛颖

一大早,万里无云。有两只小蚂蚁出来照吃的,可可是一个美丽而不失气质的小姑娘,乐乐是一个帅气的小男生,它们是一对姐弟。走着走着,一股香甜可口的味道扑鼻而来,它们闻着香气走了过去,看见一个大大的奶酪,这下有口福了,它俩喜不自禁。

可是它们都想要这块奶酪,想一口气吃个饱,于是它们俩开始争吵起来。吵得面红耳赤,后来还打了起来,打得鼻青脸肿。最后它们气得坐下来了。

这时,两人看到了不远处小丽和小红齐心协力把一条毛毛虫扛在身上,心里感到很羞愧,它们两个互相看了看对方,异口同声地说:“对不起!”

两人还找到两条藤蔓,把奶酪捆起来搬回家了。最后两个人一起吃香喷喷的奶酪。这以后它们明白了姐弟要有福同享,有难同当,分享才是最快乐的。

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篇20:有关我最爱的美食六年级

全文共 858 字

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邹雨宸家舌尖上的美食第一讲开播啦!今天的主题是——酸梅汤。酸梅汤不仅仅是我国的传统美食,而且还是我妈妈的拿手好“汤”,我和弟弟的非凡美食哦!

让我先来说说邹氏好“汤”的做法吧,这可是独家配方哦。先称好一定数量的乌梅、山楂和山楂、甘草放入水中,喜欢有凉味的放一点薄荷叶;需要明目的放一点黑枸杞;想要香气的放一点木樨。浸泡一段时间之后把它们放入茶叶袋中,装入纯净水,水和配料比大约是1:500,通常妈妈一次放入两升凉水的量。大火煮开后,小火熬二十分钟,然后放入冰糖,再熬十分钟。说到这里是不是觉的没什么特别的?你知道为什么我家的酸梅汤颜色特别好看,是带玫瑰色的吗?别急,独家秘方来了,因为妈妈在里面加了洛神花。在关火前五分钟放入洛神花,汤色就不再是黄黄的而是漂亮的玫瑰色。关火彻底放凉后把茶叶包捞出来,哇,汤色漂亮的酸梅汤已经摆在我眼前了。我正想喝上一口,妈妈敲了一下我的小脑袋:“小馋猫,酸梅汤要怎么样喝才最美味呢?!”啊哈!当然是冰镇一下啦。我赶紧把酸梅汤藏入冰箱。

在酸梅汤冰镇的这个时间里,让我们一起来听听酸梅汤为什么受欢迎吧。元朝末年,朱元璋曾是个卖乌梅的小商贩,那时瘟疫横行,朱元璋也不幸被感染了,一病不起。当他挣扎着去库房取乌梅时,忽然闻到了乌梅的阵阵酸气,马上就感觉精神振作了许多。于是,他便以乌梅为主料,搭配山楂、甘草两味中药加水煮成汤,每天服用,过了几天,他的瘟疫竟然奇迹般地痊愈了。原来我爱喝的酸梅汤还有这样的起源啊,今天我可是涨知识了。

听完故事,凉凉的酸梅汤已经从冰箱里被请了出来了。我再也顾不得淑女形象,“呲”地一下窜出来,抢过一杯,恨不得把整个脸埋进杯子里,但又小心翼翼地泯了一小口。哇!爽呆了!——酸,甜,凉。酸中带着甜,甜中透着凉。“咕咚咕咚”我一口气喝了个底朝天,而后和弟弟异口同声地说“妈妈,我还要!”“先给我!”“我先喝完!”“你得孔融让梨”……唉!这酸梅汤的吸引力可真大啊。

嘿嘿,被我搀住了吧。想吃,来我家啊,但可别忘了告诉我酸梅汤对你的吸引力有多大哦。欲知第二讲为何,且听下回分解!

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