家乡的风俗一一端午节优秀作文（20篇）

中国的民俗文化犹如天空中闪烁的明星，绽放着璀璨的光芒。我的家乡——一个古老的小镇，也散放着独有的民俗气息。

“五月初五端午节，粽子飘香龙舟闹”，刚刚过去不就的端午给人留下了极为深刻印象。

今年与以往不同，由于参与的龙舟队较多，所以连续三天举行龙舟竞赛。许多外地的游客都闻讯而来，游客的车都堵了几公里，一时间，原本宁静祥和的小镇突然闹腾起来。一群人围在一个小摊前，原来是在体验包粽子。我也钻了进去，只见一个老婆婆在教大家包粽子，她古铜色的脸上爬满了皱纹，满脸的笑容使皱纹显得更深，她正用那粗糙的双手娴熟地包着，游客们也饶有兴趣地学着。尽管包出的粽子千奇百怪，但是每个人的脸上洋溢着快乐的笑容。包好的粽子在阳光下闪着绿油油的光。虽然还没煮熟，但是空气中却仿佛弥漫着阵阵的清香。

随着鼓声我来到清水江边，只见河里的船只整齐的罗列着，船上的队员个个蓄势待发，岸上人山人海。远远的听到一声枪响，顿时，队员整齐的吆喝声，岸边的助威的呐喊声，响彻云霄。赛手们拼劲全力地拨着船桨，在水面划出朵朵浪花，人们的也看得乐开了花。输了的船队也是满脸的笑容，在这种节日里，输赢并不重要。

我爱我的家乡，爱家乡的粽子，爱家乡的龙舟赛，因为它们传递着我们心中的爱。作为家乡的儿女，我们在传承传统风俗的同时，也应给它注入新的能量，要让这些民俗文化真正做到源远流长。

“百里不同风，千里不同俗”，中国的传统习俗形形色色，五花八门。今天，就让我带着你走进我的家乡，领略一下那历史悠久而传统的习俗——捣年糕。

年糕，年年“糕”升。在象山，年糕是家家户户过春节时必吃的食物。捣年糕虽然看起来简单，可是真正做起来却是费时费力。

村里的男人，先把米一升一斗地从米缸里取出来，浸泡在水里，等到米粒充分吸收了水分，彻底湿透以后，再把米捞起来过滤掉水分，晾一晾，然后才把这些米送到磨坊里磨成米粉。接着把磨好的米粉倒进一个特制的桶里，放到锅里蒸，待到厨房里的蒸气弥漫着米香时，米粉已经被蒸熟了。大力男人端起木桶快步走到木槽前，把一桶的米粉倒进木槽里，用木杵用力地捣，使木槽里的米粉变成膏状，再用力，使那些膏状物从一个方形的小口里挤出来，钻出长条，像是一条巨大的蚕从蛹里爬了出来。边上的妇女手里握了一把刀，刀上沾一些水，切成了一段段，再放到室外的竹板上晾起来，期间还要给它不断地翻身，等年糕完全变硬之后，就可以装入袋子里保存起来了。

家乡吃年糕也是一大特色。在年糕刚成型时，还冒着热气，黏黏的，撒上一些红糖，白糖，芝麻和桂花，年糕一下子变得又甜又糯，是我最喜欢的吃法。也有人喜欢吃咸的，放入榨菜丝包起来，这样吃甜丝丝，咸滋滋。

捣年糕是我们家乡的一种传统习俗，也是一种生活艺术。

每年的五月初五是中国的传统节日－端午节。在端午节那天，为了纪念伟大的爱国诗人－屈原，家家户户都要吃粽子。

奶奶一般在端午节的前一天就准备包粽子了。拿出事先淘好的糯米，然后用碧绿的芦叶包扎好，再放到锅里煮，煮时飘出的那股清香味馋得直叫人流口水。家门前还要挂上一束艾草，据说是可以驱赶蚊虫蛇蚁。

很小的时候，就听妈妈讲过端午节的来历。在楚国时期，爱国诗人屈原有着远大的抱负，他写出的改革朝纲，不但没有得到皇帝的认可，反而把他拘禁起来……在无可奈何的情况下，屈原以死抵抗，跳进了汨罗河。屈原的爱国行为感动了当地老百姓，纷纷赶来的老百姓就往汨罗河里投米粒，而米粒太小容易分散，鱼吃不到会去吃屈原的尸体。于是人们想到用芦苇叶把米粒包起来，再用稻草绑住，这样鱼儿就能吃饱，不会去吃屈原的尸体了……

今天，我们仍然以端午节吃粽子来纪念这位忠心的爱国诗人－屈原。

春节到了，每个地方都有每个地方的习俗，而我的家乡也有我家乡的春节习俗，下面就让我来介绍一下吧。

家乡有句俗语叫：“年二八、洗邋遢”，意思是，到了腊月二十八这天，要把家里大扫除一遍，为迎接新的`一年的到来。

到了除夕，大家可就忙了，女人就为了团圆饭做准备，男人则帮忙杀鸡、杀鹅、贴对联、贴门画、买花、买年橘、盆景……

晚上可就热闹了，有些大人在茶余饭后就等着看万众瞩目的《春晚》了，小孩子们就穿着一身新衣服挨家挨户地去得压岁钱，俗称“利是”。而有些大人们则带着小朋友去逛广州特有的迎春花市，说到迎春花市，这可得详细介绍介绍：每年的春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道都搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁华似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去。这就是广州特有的迎春花市。

半夜十二点来敲门时，每家每户都响起喜庆的鞭炮声，大家都沉浸在漫天飞舞的鞭炮纸上了。鞭炮一过，就是五彩缤纷的烟花点缀在无暇的天空上了，人们望着飞上天的烟花，一起期望着新的一年、新的气象。

到了初一，大家都非常有空，大人们就会去打麻将，而小孩子们则用自己的压岁钱案买各种零食玩意儿。到了晚上，天空中还是闪烁着五光十色的烟花，有条件的则特地乘车去琶洲等地看烟花。

春节的另一个高潮又是尾声——元宵。我们这里并不是每条村都过春节的，有些人就会过正月十三、十四、二月初二……而我们这条村正好就是过元宵的。我们要准备好各种菜肴迎接客人，让客人吃得开心，会得慰心。

这就是我家乡的春节习俗，你家乡的春节习俗又是什么样的呢？

农历五月初五是我们传统的节日期——端午节。

相传，古代有一位爱国诗人屈原，因为反抗坏人的残酷迫害，于五月初五那天投江自杀了。百姓们便组织小船到江中寻找屈原的尸体，同时，为了不让诗人被鱼虾吃掉，就把粽子投到江里喂鱼虾，好让鱼虾吃饱不去吃诗人。后来，人们为了纪念他便把五月初五这天叫做端午节。

又因为五月初五有两个“五”，所以民间有许多跟“五”这个数字联系在一起的。人们用蓝、白、黄、黑、红五种线系在儿童的手腕和脚上，称“长命缕”。小孩子系上这种线会给他们带来好运。

在端午节这天，家家户户的门上插菖蒲、艾草等东西，让这些东西给人们带来平安;在这一天，大人们为我们准备了水，在水里放了些艾草，给我们淋浴，希望我们一年不生病。

每逢端午节，人们把屋子打扫得干干净净的，洒下艾草水，把毒虫杀死。

我的介绍，你喜欢听吗?

第五篇：家乡的端午节

我的家乡有许多节日，如清明节、中秋节、重阳节、国庆节等等。

但我最喜欢端午节。相传，古代有一位爱国诗人屈原，因为反抗坏人的残酷迫害，于五月五那天投江自杀了。百姓们便组小船到江中寻找屈原的尸体，同时为了不让尸体被鱼虾吃掉，就把粽子投到江里喂鱼虾，好让鱼虾吃饱不去吃诗人。后来人们为了纪念他，便把五月初五叫做端午节。

端午节是个非常热闹的节日，家家包粽子，吃粽子，是端午节必定的习俗，各式各样的，各种味道的粽子都有。端午节还有一个不可缺的活动——划龙舟。在宽广的河面上，放下几十条龙舟，十几个奋力划动船桨，一人坐龙首敲锣，一人坐舟中打鼓，众人齐喊“一、二”“一、二”，其阵势可与惊涛骇浪相媲美。

这就是我家乡的端午节，有机会来我的家乡吃可口的粽子吧!

我的家乡在里商乡洞坑口村，那儿十分优美，山美，水美，山会在不同的季节绘制出不同的景色，水会在不同的季节向你展现出不同的舞姿，人们也是十分热情好客。

在我们老家，到端午节就十分热闹，每家每户都早早起了床，忙了起来。我们家也不例外，奶奶准备好了糯米、粽叶，粽绳与馅儿。依次摆好，我迫不及待想包了，奶奶看了我那着急劲儿说：“甜，别着急心急可吃不了热豆腐。”奶奶的话像定心丸我的心一下就平静了下来，我拿了两片粽叶有模有样的学了起来，可看似简单却怎么包也包不好，无奈之下我只得向奶妈求助了。

奶奶看了看我的粽子，有不对的地方，她马上给我指出。在困难的尝试中我终于包好了第一个，突然我心中有了个疑问：“为什么在端午节人们都要包粽子？”于是我问了下奶奶，奶奶对我说：“屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他的意见不被国君采纳，反而被罢了官。楚国快要灭亡时，农历五月五这天，屈原投泪罗江自杀。屈原投江后，楚国人民往江里投好吃的食物。划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。就这样年复一年，九形成了端午节吃粽子、赛龙舟的习俗。

奶奶一边说，手中一直都没有停下过，总之就都包好了，我十分吃惊对奶奶竖起了大拇指。包好的粽子立马被放到水中，泡了一个桑拿不一会儿就好了，一股清香在鼻子中不停回味着。

我喜欢端午节蕴含着丰富的民俗文化，还包含着一个悲伤的故事，我喜欢里商的端午节。

“石溪久佳思端午，馆驿楼前看发机。”每每提起端午，谁不是先想到那香气扑鼻的粽子来呢？

当这美味的粽子入口后，不禁会想，端午节吃粽子的习俗是怎么来的呢？原来在我国战国时期，有一位非常受人爱戴的诗人和政治家——屈原自沉于汩罗江，百姓非常哀痛，纷纷涌到江边去凭吊，后来当心凭吊的饭团被鱼虾所食，就想出用树叶包裹饭团并外缠彩丝，慢慢地发展成了现在的粽子。

包粽子的工序也不简单。首先要把采来的棕榈树叶子一条条撕开来，然后一段一段结成绳子备用，再将包粽子的粽叶提早一天洗净并泡在水中使其变软。第二天将糯米洗净过滤掉多余的水，之后按家里人口味拌上酱油盐等备用。再就准备粽子馅：有芋头的、有肉的、还有板栗的、豆沙的……这些备好后，拿出泡好的粽叶，两片粽叶打底，加上一勺糯米，放上自己喜欢的馅，面上再铺一层糯米，之后用另外一张粽叶盖上，最后用棕榈树叶做的绳子将整个粽子一圈一圈把它绑好，这样一个粽子就做好了。

粽子全部做好后就把他们放进锅里加上水先用大火煮，等水开了之后，那棕叶的香味，棕榈树叶的香味，还有糯米的香味，混合起来，慢慢的从锅盖缝隙里钻了出来，闻着这些香味，我实在忍不住，总是一会儿就去闻闻，一会儿就过去提起锅盖看看，并不断的问外婆：“熟了没，熟了没？”外婆笑着对我说：“等一会儿”。可没过多久我又跑去问外婆，外婆笑眯眯的说：“再等一会。”我就一直这样子等着、盼着，总觉得时间过的很慢。

终于，外婆掀开锅盖，对我说：“快来快来，新鲜粽子出炉啦！”煮好的粽子散发出了更迷人的.味道，这味道如同磁石般吸引着我，拆开一个粽子咬上一口一股清香顿时间溢满了我的口腔、沁入我的心脾……五月初五这天开始是为了纪念屈原，经过千百年后的发展今天成为了我们的传统节日——端午节。

端午节是我国传统节日之一。每逢端午节，爸爸妈妈就带着我去奶奶家过一年一度的端午节。

端午节那一天的上午，我们就要去买艾草。我们把买来的艾草插在门缝里，有的插在窗户上，还有的站在门口，一动不动，仿佛是威严的战士在门口站岗。那一天，整个小区都飘着淡淡的艾草香，插在门上的艾草香千万条青色的丝巾在门口飘荡，十分美丽。因为这青涩的带着清香的艾草的寓意是：驱蚊除虫、驱灾避邪。

很快就到了正午，父母们要给孩子系五色绳。颜色分别是：青、白、红、黄、黑，分别代表是：木、金、火、土、水。五色绳的位置也欣然不同：有的人系在手上，有的人系在脖子上，有的人挂在脚上。五色绳不仅系的位置不同而且他们的美称也有很多，比如;长命绳、辟邪绳、快乐绳等等。

中午吃过饭，很快到了下午两点，大人们要给我们洗一次特殊的澡。。这个澡的特殊在于它的水，洗澡的水是由艾草、鱼腥草、毛草等十几种植物熬水而制成。因为听人说，洗了这个“植物澡”，这一年身上就不会长东西

很快就到了晚饭时间，这是一家人团圆的时候。在各地工作的游子如果没有迫不得己的事情，必须赶回家吃团圆饭。这一天桌上的菜可丰富了，有鱼，象征着年年有余，有鸡鸭，象征着家畜兴旺等等。

吃过晚饭则又到了我们最兴奋的时候---买香包。香包就是香囊，形状各异，有的是三角形的，有的是心形的，有的是圆形的，有的是长方形的。不仅形状各异，而且大小不一，大得像手掌那样大，小的只有巧克力那么小，里面装的东西也不一样，有的是甜甜的糖果，有的是各式各样的小玩具。香包象征着鸟语花香，万事如意。

家乡的端午节别具一格，令人难忘。

说起习俗，相信每个地方都有自己独特的习俗。我的家乡在春节期间，有一项习俗就是扫尘。

“腊月二十四，掸尘扫房子”据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法，因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的含义，其用意是把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

今年的腊月二十四，我家也不例外。一大清早，妈妈就喊我起床。我慢慢地睁开疲劳不堪的眼睛，因为小年夜实在玩得太开心了，导致睡觉时，一点儿睡意都没有。妈妈说：“我可不管你这么多，今天按规定是要扫尘的，赶紧起来帮忙。”被逼无奈，我只好起床、刷牙、洗脸、吃早饭，立马加入到除尘的队伍中。

外婆是这次除尘的总指挥官，外婆命令爸爸去擦玻璃，命令妈妈去整理储物间。命令姐姐去擦鞋架，终于轮到我了：“外婆，我要干什么呢？”我兴奋地问道。外婆思考了一会说：“要不然你去扫地吧？”我惊叫了一声：“啊？”外婆说：“你可不要小看扫地，地板相当于一个家的脸面，如果地板干净了，那说明这个家也干净了。”我兴奋地说：“原来扫地这么重要啊！”随即，我飞奔到门外去拿扫把。开始认认真真地扫地。不知过了多久，家里终于打扫得一尘不染。我们看着干干净净的家，脸上露出了自豪的笑容。

这就是我们家乡扫尘的习俗。是不是很有趣呀？那么，小伙伴们，你们家乡的习俗是什么呢？

一年一度的端午节又到了。大家的端午节是农历五月初五，我们这儿过五月初四。一大早起来，我看见奶奶拿着一根根艾草和一株株不知名的植物，插在家中的每一个门框上。我挠着头，笑嘻嘻地问：“那是一种什么植物？”奶奶笑着说：“这是菖蒲。”奶奶还把艾草和菖蒲捆成一把放在后锅和水缸中，听说这样可以驱虫避邪呢！

我们这儿的端午节当然少不了粽子啦！奶奶和妈妈要包粽子。她们准备好干净的箬叶、泡好的糯米、调制好的肉和豆沙。我从来没有包过粽子，今天我也摩拳擦掌，跃跃欲试。妈妈给了我一些糯米和豆沙，让我包豆沙粽。我拿着两片箬叶，学着妈妈的样子，把两片箬叶背对背靠在一起，在距离箬叶尾部三分之一处卷成一个圆锥形，然后在圆锥形里先装一勺糯米，再装进一勺豆沙，最后装一勺糯米覆盖在豆沙上，用勺子压紧，把多余的水分挤掉。接着用剩下三分之二箬叶把圆锥的底面封好，把底面突出的两个角往下压，把多余的箬叶从中间捏住，往左压，最后用棕榈叶制成的绳子绑紧。这样一个粽子就包好了。我做了好几次都失败了，已经浪费了好多箬叶。粽子真是吃起来香，看着容易，做起来难呀！只剩最后两片箬叶了。我把它们卷成一个圆锥形，在妈妈的指导下，总算包好一个粽子。虽然样子有点儿难看，至少是成形了，可以放进锅里煮了。我心中美滋滋的。

到了傍晚，家家户户客厅的供桌上摆着一只白斩鸡、一块大腊肉、一盘粽子、一盘水饺，还盛着五杯家酿的红酒呢！有的农家还保留着传统的习俗——敲白粿和糍粑。供桌摆好后，点燃两根蜡烛，烧香拜仙，放鞭炮。仪式结束后，才能吃饭。

家乡的端午节有着自己独持的习俗。我爱家乡的端午节。

家乡有许多的传统节日，如：重阳节，春节，中秋节，清明节等，我最喜欢的节日就是农历五月初五的端午节。

端午节那天要吃那香喷喷的粽子，可是你们知道为什么要吃粽子吗?

传说有这样一个故事：曾经有一位爱国诗人屈原，因为自己的国家破亡，于是便愤恨跳江，人们怕江里的鱼儿吃掉屈原，于是便包粽子，将粽子投到江里给鱼儿吃。屈原跳江时是农历的五月初五，人们为了纪念屈原，便将这天定为端午节。

知道了端午节的来历，可是你们会包粽子吗?要先到店里买粽子叶子，再买点糯米，花生，葡萄干等，先把粽子叶清洗干净，然后把糯米，花生等食物放到粽子叶子上，按照三角形的形状包起来，最后用绳子一绑就好了，由于我是初学者，总是把它包不紧，哎!管它三七二十一呢，先蒸上再说，蒸了一个小时后，打开一看，虽然皮已经开了，但仍然飘着那清香般的粽子味，再尝一口，更是无比的美味。

有些人吃过粽子后，还要赛龙舟。虽然我没有真正看过龙舟比赛，但是依然能想象出那热闹的场面。

这就是我们家乡的端午节!同时我们也应该学习屈原的爱国精神。从身边的点点滴滴做起，上课认真听讲，不做小动作，尊老爱幼。在生活中要养成良好的习惯，这样长大才能为祖国做出贡献。

盼着盼着，终于盼到了春节。俗话说“百里不同风，千里不同俗”。每个地方的春节都有特色。

按照广东的老规矩，在除夕前是要大扫除一次的，把灰尘都扫干净。然后还要去逛花街。花街里一盆盆鲜花争芳斗艳，一盆盆金桔硕果累累。金桔象征着大吉大利，所以通常人们都会在屋外摆放一盆大桔树，屋内摆放一棵结着金光闪闪果实的小金桔树，以求来年大吉大利。

盼着盼着，除夕终于来临了，人人都穿上了喜庆活泼的新衣。屋里摆上了糖果饼干，屋外贴上了红红的对联。大人们忙得不亦乐乎，又是忙着准备饭菜又需要装点屋子，忙得不可开交。孩子们也忙着，又是吃饼干，又是吃糖果。吃完中午饭大人们又忙了起来，为的是晚上的那顿年夜饭，有的人在酒楼也早早订好了酒席。天一黑，人们就陆陆续续的去酒楼，酒楼里可谓是人山人海，还没走进去就已经被喧闹声包围了。好不容易年夜饭做好了，开饭了。餐桌上有鸡寓意“有计”；有鱼，寓意“年年有余”；有生菜寓意“生财”，还有很多……

一家人坐在一起有说有笑。一转眼八点了，电视机里的春晚就要开始了，家人们团团围坐在电视机旁，津津有味的看了起来。十一点了，还不能睡，因为要守岁“五、四、三、二、一”，随着新年钟声响起，新年来临了！“嘭嘭嘭”屋外，有人放上了美丽的烟花，我也没心思去看，回到房间倒头就睡。

大年初一的光景与除夕截然不同，这天人们不再忙碌，都在休息。街道里时不时传来舞龙舞狮的锣鼓声，人们见面都会说新年好。从初二开始人们就会去好友亲戚家拜年，一进门小孩子就会说恭喜发财随之红包也会到来。孩子收到红包后，不管大小多少都是笑盈盈的。当父母口不停地和主人聊家常时，孩子们也口不停地吃东西。在初二至十五的那段日子，父母的手机都“叮叮叮”地响个不停，都是亲朋好友发来的新年祝福。待到十五那天，元宵节，大家还要吃元宵，春节才算结束。

春节来地快，又离开地快。细细回味，我还意犹未尽，仿佛又听到了那一声声新年好。

端午节，又叫端阳节，从中国农历节气上说，是太阳将要到正顶了（最北的北回归线）。

端午节的习俗，相传是为了纪念伟大诗人"屈原"的，其他地方的端午习俗我不清楚，广东省英德市青塘镇的习俗是传承正宗客家（中原人由于战乱，迁移到其他地方的，俗称客家人。）习俗的，流传着一首顺口溜："四日夜五日朝，六日粽子打交，七日闲掉掉！"就是说：不同的村子，节日的主餐时间有所不同，有的以五月初四夜为正餐时间，有的以初五早上为正餐时间！但是除此之外还有其他一致的习俗…

1.门上插桃条枝、苦艾、苏茅

初五的大清早，家家户户都要起的早，妇女们到野外折了桃条枝（桃树的）、苏茅草（白茅草）、苦艾草拿回家。扎成一小束一小束，分插到本家房子的每一间的门楣上或门框上边，说是辟邪的用的，将晦气全部避在门外，祈求平安！（听说这是唐朝黄巢之乱时，黄巢到处抓人或杀人，为躲避战乱的中原地区的人们人迁徙到福建，又从福建向广东迁移。在广东的南岭时，遇到了黄巢，看到一个寡妇带着两个小孩在逃命，黄巢就告诉她：在自家门前插上桃条枝、苏茅草和苦艾草就没事！可是这妇女将这些东西插在村子的巷口，整条巷都没有被杀，当时村子的姓氏很杂，因此后来的广东韶关南雄珠玑巷百家姓祠就这样出现了。）

2小孩佩戴红蛋

五月初五这天，最特别的恐怕就是染红蛋了！一年当中，就这一天才准许染红蛋：早上起来，妇女们干完了插桃条等事之外，就要做第二件事----染红蛋！先将鸡蛋或鸭蛋煮熟，再趁热放到有红色染料（是雄黄和一些植物粉末的混合物，着色牢固，我们客家人叫"饮品红",浓的时候变成紫红色）的碗里，滚几下，看整个蛋都着了色，再捞起来晾干，就成了红蛋！农村的大人们，都会拿个"春络袋"（客家人叫蛋为"春".），装上一两个红蛋，拴在小孩胸前的纽扣上，红蛋就垂挂在胸前了，小孩随时可以碰烂后去壳吃蛋了！据说是纪念屈原的，因为当时，死人要埋葬，都要装在红色的棺材里的，要游棺，人们就用胸前挂红蛋的方式来表示对死者的孝道和尊重，这习俗就传了下来，小孩也挺喜欢胸前挂红蛋的。这蛋在当时做什么用，就不太清楚了，反正是可作半餐（小口）充饥又不易变坏。这些红蛋，每年的端午节前后一两天，在街上都可以买到！不信你到青塘镇来看看…

3.包粽子

一般在初五的早饭后（约10点半钟吃饭）就包粽子。有糯米粽和粳米粽两种，米料里一般都放点硼砂，包壳是竹叶或正式的粽叶，包带是席草（一种水生三角形的，可以编织睡席的草。）馅料有花生、红绿豆（不用绿色的）、糜豆（我们叫白饭豆）等豆类，就是不用黄豆！肉粽有：猪肉、鹅肉、鸡肉、鸭肉，就是不用牛肉、狗肉！煮粽子的汤水要用灰水：平时打柴时，割些黄藤灌木回来，（也有用黄豆荚的）晒干后烧成灰，到了要用时，烧好开水，用布袋（过滤用）或布帕摊上那灰，趁热用勺子一勺一勺地淋过去，得到的水就叫灰水，这样闷煲出来的粽子颜色就变得有点黄色，口感也很有筋性，不黏，又爽滑，吃起来也比较爽口，别有一番风味。也许超市里的就没有这味道和口感了！粽子在我们这里一年四季在街上都可以买到熟的…

欢迎你来青塘尝一尝青塘粽子、青塘艾糍、青塘鸡爪粉、青塘米粉……挺有特色的哦！

我家乡的端午节端午节是我国的传统节日。每当端午节快到的时候，奶奶就会裹好吃的粽子，深绿色的芦苇叶裹着白白的糯米。粽子可以裹很多种馅，红枣馅的，花生馅的，密饯馅，咸肉馅的……粽子还可以裹成各种形状，斧头形，猪爪形……无论是什么形状，都是那么好看，那么精致。经过大火的熬煮，芦苇叶的清香溢满整个院子。每当吃着香喷喷的粽子，我都会想起战国时期的伟大诗人屈原。

人们还会采些艾蒿回来，把艾蒿插在门和窗户上，艾蒿会发出淡淡的清香，可以驱赶蚊子，苍蝇，还可以净化空气，把艾叶放到水里泡澡，还不会长痱子呢！

中午还要吃五红，如西红柿、胡萝卜、鸭蛋、苋菜、鸭肝，听说可以避邪。

这就是我家乡的端午节，真希望今年的端午节快点到来。

年年都过除夕，每到除夕，家家挂起了大灯笼，人们脸上都洋溢着欢乐的笑容。刚出生的婴儿，虽不会说话，但也“哇啦哇啦”乱唱；刚会走路的小孩，也疯了似的窜来窜去；刚上学的小朋友，也向长辈们讨要红包……大人们更是忙得不回开交：买菜的买菜；端菜的端菜；洗菜的洗菜；烧菜的烧菜，都忙着吃年夜饭呢！老人也收了儿女的礼物，开心得合不拢嘴。

家家都要吃年夜饭，我们也不会例外。一大早，我们全家就去买菜，采购零食，比如瓜子花生，还有灯笼什么的。下午，我们全家一起帮忙做菜，连刚上一年级的妹妹都要帮妈妈洗菜呢！

时间志是过得飞快，转眼夜幕降临。大家围坐桌前，一人一句祝福语。大家都其乐融融，快乐地笑着；肆无忌惮地喧闹着；手舞足蹈地比划着……

天黑了，放眼望去，农村里家家户户都在放烟花，那声音好像众仙在打鼓，“咚咚咚咚”的`，爸爸也搬出他买的烟花点了火，“嘭啪嘭啪”地放了起来。

除夕真是个让人兴奋，快乐，开心的日子，怪不得小孩子这么爱过除夕！

一年中，我最喜欢的节日就是端午节，因为可以吃粽子和咸鸭蛋。至于端午节的来历嘛，据说是为了纪念屈原。

端午节一早，我刚睁开眼，就看到妈妈在门外忙着什么。过去一看，原来妈妈在插艾草，餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时，我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子，口水都忍不住要留下来，几分钟，两个鸡蛋和一个粽子就没了影。

到了晚上，我们到爷爷家一起过端午。饭菜上完了，爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒的什么东西，还要我们每人喝一口。我问爷爷：“这是什么呀?”爷爷笑着说：“这是雄黄酒喝了能避邪的。”我端过雄黄酒，喝了一口，感觉辣辣的，但心里想着：“这样我就能避邪了，辣算什么。”

吃完饭，我们全家一起到大明湖去看龙舟。来到大明湖，发现有许多人在湖边等着看龙舟比赛呢。我们找了一块“绝佳”的观看场地，来观看龙舟赛。只见参赛的龙舟一字排开，龙舟大约10米长，半米宽。龙舟上的人，有的在商量战术配合，有的在做热身。岸上的观众都为哪条龙舟能夺冠猜测着。我看中了一条绿色的龙舟，这条龙舟上的人都很健壮，热身做的也很充分。正想着，比赛就要开始了。

站在船上的发令员一声枪响，几十条龙舟像蛟龙一样，在水中穿行着。那条绿色的龙舟处于第五名，船上的击鼓手奋力地呐喊着，激励船员们奋力前行。我也呐喊着，用全部的热情我支持的龙舟加油。观众们也都紧握双手，期望自己支持的龙舟夺冠。我呐喊着，为那条绿色龙舟加油。船员们仿佛听到了我的加油，更加奋力地划着。只见绿色龙舟超越了另外两支龙舟成为了第三，这时，他们又超越了一条龙舟。我更加卖力的呐喊，希望他们能夺冠。绿色的龙舟已经于第一名齐头并进了，这时距离终点还有50米，船员们奋力地划，终于取得了第一名，这时绿色龙舟已经冲过了重点。“14号龙舟是冠军”随着裁判员的宣布，全岸观众沸腾了。我也为绿色龙舟的好表现欢呼。顿时，大明湖成了欢乐的海洋。

我恋恋不舍的离开了大明湖，端午节虽然过去了，但它留给了我许多美好的记忆。

“百里不同风，千里不同俗”，每个民族都有各自独特的风俗，每个民族的各种节日也都颇有趣味。下面，我就带着大家一起领略一下我的家乡——云南，傣族的泼水节吧!

泼水节是傣族最隆重的节日，是为了纪念傣历的新年。它一般在清明节前后举办，通常持续三到七天，其间会举办各种有趣的活动。

泼水节，顾名思义，泼水，自然是这一节日众多活动中最隆重的一环。清晨，广场上，人们穿上节日的盛装，各自拿着采集的鲜花和树叶，沾了些水，就开始互泼。你泼我，我泼你，一朵朵晶莹的水花在空中绽开，这朵朵水花，象征着吉祥、幸福与健康，“水花放，傣家旺。

泼湿一身，幸福终生”，一群群男女青年，用铜钵盛着水，涌出大街小巷，嬉戏追逐，不管认识的，不认识的，当地人，抑或游客，逢人便泼，从头到脚，全身湿透，人们非但不生气，反而乐呵呵的，欣然接受彼此的祝福。大家翩翩起舞，一边唱歌一边互相泼水，到处都是水的洗礼，到处都是水的祝福，到处都是水的欢歌!锣鼓之声响彻云霄，祝福的水花到处飞溅，一朵朵水花，一串串笑声，泼水节，成了欢乐的海洋!走在被幸福之水荡涤过的大街上，让人心旷神怡，神清气爽。

到了晚上，人们把一盏盏自制的孔明灯放飞上天。只见天幕上群星闪耀，光彩夺目，孔明灯一闪一闪地飞向远方，把漆黑的夜空点缀得特别美丽。在皎洁的月光下，孔明灯带着家乡人民的美好祝愿，和那一颗颗善良朴实的心，渐渐地飘向远方，而人们却久久不肯离去……

整个泼水节期间，除了泼水和放飞孔明灯这两大活动之外，还有赛龙舟、浴佛、孔雀舞等许多颇具特色的民族节目，举族上下一片欢腾!

泱泱中华，孕育了云南傣族，更是孕育了家乡人民那纯洁朴实的心。泼水节，就是傣族人民感恩天地润泽，勤劳换来幸福的象征啊!我喜爱我的家乡，喜爱家乡的民俗文化，更爱家乡人民善良而朴实的心!

爸爸妈妈是湖北天门人，而我却是土生土长的上海人，小的时候爸爸妈妈总担心我水土不服，并不经常回老家，上学后又由于学业繁重，回老家的机会就更少了。不管爸妈工作多么繁忙，一年一度的春节我们却是雷打不动地回外公外婆家过年。

在外婆家过年留给我印象最深的就是除夕团圆了。老家的除夕甚是隆重，一大早外公外婆就到集贸市场选购食材，有鱼、猪肉、牛肉、各类蔬菜、水果……采购回来后外婆和舅妈就到厨房开始准备团圆饭了，外公负责打扫房间，我负责写对联，舅舅和爸爸妈妈负责挂灯笼、张贴对联。等一切准备就绪，厨房里已经飘来浓浓的饭菜香，这时候表姐和表弟会被安排去叫大姥爷（外公的哥哥）一家来团圆。

开饭前，外公总会放一架超大的鞭炮，听说鞭炮响的时间越久，代表你来年的日子过得越红火。

这么多人，一桌是坐不下的，外婆一般准备两桌菜，大人一桌，小朋友一桌，家里的女性大多和小朋友坐一桌，一来可以照顾小朋友，二来方便随时添菜、添饭。团圆饭一般准备十道菜，寓意十全十美。天门特有的粉蒸肉、蒸排骨、蒸鱼、蒸菜是必不可少的，一整条红烧鱼每年都不会缺席，但是每次红烧鱼上桌后妈妈都不忘提醒我不能吃，而要留到第二天吃，寓意“年年有余”。最后一道菜肯定是一道甜汤，寓意甜甜蜜蜜。

席间，外婆会准备一些酥饼，酥饼内芯包有红糖，表面会撒上一层芝麻，一口咬下去，一层一层的，很酥脆香甜，味道有点类似千层酥。做酥饼是一门技术活，要有一位面点师傅提前准备好酥饼皮、酥、糖材料，一切准备就绪后，师傅负责擀皮，其余人员分别负责擀酥、包糖、压平、烘烤，一般五六个人流水线作业，大半天时间就能准备一大筐酥饼。由于外公熟通酥饼的做法，从腊月中旬起，会被亲戚朋友轮流约到家里帮忙做酥饼，很少呆在家。

当然，还有我最爱吃的糍粑。老家腊月里，家家户户都会打糍粑，纯手工的，煎熟后，沾一点红糖，轻轻咬一口，软糯不粘牙，糯米的香味在口腔里打转，咽下去，回味会送到你身体里的每一个细胞，久久不会散去。

吃完团圆饭，我们会祭祖，按照旧日的说法，成年男性和儿童要去祖先的坟前点一盏长明灯，告慰祖先，我们一切安好。

爸爸妈妈小时候对过年有一种偏执的期盼，与其说是对年的期盼，不如说是对新衣和各种糖果的期盼。现在，生活条件越来越好，回老家过年已不再关心能吃什么，更多的是对团圆的期盼，是对亲情的守护。

我的家乡在北京，北京的风俗，说起来挺多的，北京人好吃，自然要来讲讲老北京的传统年菜。

过节就要吃年菜，过去老北京讲究“四四见底”，其实就是年夜饭的四凉，四热，四肉，四汤，这四四见底是讨个四平八稳，吉祥寓意。咱们要说的就是四凉中的“芥末墩儿”。

说起“芥末墩儿”，如果不是地地道道的北京人，可能还真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能让你感觉到刺鼻辣舌的感觉，顿时儿化音脱口而出。

“芥末墩儿”是年菜里不可或缺的。甭管是南方还是北方，过年就只有一个规矩：初一到初五不炒菜做饭，所以过年之前就要把菜都准备好，需要吃的时候放锅里熥熥就行。吃荤的会不会太腻了？肯定需要清口，那当然就是凉菜之首“芥末墩儿”了，凉菜就是清口的，怎么做呢？其实也不难。

首先，白菜卷必须是白菜心，大白菜叶子都不要，再说里面的菜心要切出一个个菜墩子，必须是整个的，所以要十分小心，还得插个牙签，就是防止菜散了。要在锅里焯一下，并且焯的时间不能长，焯没生味了就成，加点盐和白糖，挤上芥末。芥末不是光上面有，里面儿也有，而且必须是黄芥末，放到缸里密封好，两三天后就可以拿出来吃了。我的老祖每年都会给全家人做。每次看到一缸子的芥末墩儿，口水自然而然的就涌了出来。夹起一片白菜，芥末味扑鼻而来。虽然我吃的次数不算多，但一吃，就十分难忘，又酸又辣又脆，吃进嘴里那股芥末劲从鼻子窜到眼睛，眼泪哗哗的流个不停，可是老祖却笑得合不拢嘴。虽然这不是什么大宴，但是这却是老祖希望家人年年四平八稳，吉祥如意的一种愿望吧！想想这些年有些菜失传，但芥末墩儿就没有，可见它该多有特色！难怪老舍家的一道远近闻名的菜就是这个“芥末墩儿”。

北京人过年都有吃年夜饭的风俗，虽然饮食不算大风俗，但这些饮食带来的不仅是舌尖上的美味，而是寄托并承载着一家人团聚在一起时的那种幸福。

家乡有很多有趣的民风民俗，但是我觉得最好玩的还是要数端午节的了，瞧，又是一年端午时!

香喷喷的粽子熟了，黄澄澄的雄黄酒酿好了，赛龙舟的船也准备好了，端午节也就随着风而来了。

彩绘的龙舟，整齐的着装，如潮的人群，那热烈的场面实在令人悠然神往。今年荣幸地来到新会司前大范亲眼目睹一次久违的赛龙舟。

比赛在人们的翘首以待中终于开始了。青年桡手们意气风发，头上腰上各束一块红布，在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起，龙舟便如一支离弦的箭，在塘江上来去如飞。一时间，呐喊声、锣鼓声、劈劈啪啪的鞭炮声交汇在一处，在江面上回荡，震耳欲聋。

端午节又怎能少了粽子呢?我们新会司前的粽子是所有粽子之中体积最大、用料最丰富、做法最讲究的。咸粽内馅有咸肉、蛋黄、烧鸡、烧鸭、叉烧、栗子、香菇等;甜馅有莲蓉、绿豆沙、红豆沙、栗蓉、枣泥等;更有广东碱水棕、竹叶粽等。

然而这一天还得戴香囊，端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。佩香囊，虽是一种民俗，但也是一种预防瘟疫的方法。在夏季传染病开始抬头的时候，古人为了确保孩子们的健康，用中药制成香袋拴在孩子们的衣襟和肩衣上。

我喜欢家乡的端午风俗，很有趣，很热闹!如果你有机会到我的家乡来过端午节，相信你一定也会很喜欢的!

农历五月初五，是我国传统的端午节，又称端阳、重五、端五节。家乡的端午节有很多的风俗习惯：有包粽子。赛龙舟。洗龙舟水。。吃鸡蛋……但在我的记忆里，我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龙舟水。

记得七、八岁的时候，妈妈就带着表妹。弟弟。还有我一起去洗龙舟水。我们带上一些干净的衣服去换。拿几条粽子。几个熟鸡蛋。我们来到洗龙舟水的地方，立刻下到水里不停地嬉戏。打水仗，我用水泼一下你，你用水泼一下我，大家互相泼水。互相玩乐，彼此之间毫不介意地弄湿了身上的衣服，我在一边非常自傲地说：“你们快来看我学运动员跳水嘢，我学得还差不多吧。”妈妈在一边说：“小心一点”。说时迟，那时快，刹那间，我立刻往水里跳，谁知却被灌了几口水，引得表妹跟弟弟哈哈大笑，而我哭笑不得，随后，妈妈就说：“别玩了，快天黑了，快上来吃个鸡蛋吧，吃了个鸡蛋就岁岁平安了。”

家乡的风俗真的有很多的花样，包粽子是端午节必不可少的，每到端午节的那一天都会有各式各样的粽子映入眼帘，有咸的。甜的。辣的……家乡的粽子别具风味，任何地方的粽子都不如家乡粽子呀，我到中山吃过粽子，觉得它根本就不是什么粽子嘛，哪里有家乡粽子的好吃啊，“凡是故乡明”家乡的粽子令我回味无穷，久久忘怀。

我爱家乡，更爱家乡的端午节!