端午节吃粽子作文【通用20篇】

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了，家家户户忙着包粽子。我家也不例外，还没到端午节，趁着周末，已经开始包粽子啦。

今天一早，妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米，一切准备就绪，只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问：“舅母，带徒弟吗?”“你想学，好啊!”开始包粽子了，我又蹦又跳，好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦，带这些干啥呢?我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思，给我做了解释。原来，我们家包的是穿棕，铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子，坐在大舅母的身边看她包，只见粽叶在她的手中灵活地翻转着，不一会儿，一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单，便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶，卷成蛋筒形，然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米，装进“蛋筒”内。可是，刚倒进去，米就从底下漏了。这时，舅母见了连忙说：“你这样不对，棕叶要卷成锥形，底部不能有洞，才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头：“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说：“不难不难，你看，要把棕叶的上端往下移一移，用手按住，再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢，两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方，听清楚了，要用剩下的粽叶把上面的口封起来，不要让米‘逃’走，再用一个粽叶将四周围住，还要余下一段叶子，然后用针从粽子的中间戳过，把余下的叶子穿过针眼儿，再把针向下按，最后连粽叶尾巴一起拔出。这样，一个粽子就算好了。”说到这儿，又一个粽子在舅母的`手中诞生了。

“不过，我要提醒你，拔叶子的时候要小心，不然，叶子是要断的!”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下，费了九牛二虎之力，总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作，我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子，还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

中国是一个历史的文明古国，它有着五千年的悠久历史。有着独特的传统文化，博大精深。传统佳节更是各式各样，中国文化源远流长，不同的节日，蕴含着不同的民俗文化，凝聚着中国人的精神。清明扫墓拜祖先，缅怀先辈恩德，激励后人。中秋节吃月饼，赏明月，祝福家人平安团圆幸福。春节贴对联，放鞭炮，寄寓生活红火，吉祥如意。在这些节日中，我却偏偏对端午节情有独钟。

说起端午，那自然少不了粽子。每当端午节来临时，母亲就会事先准备好竹叶，糯米，红豆，肉类，盐，葡萄干等材料。然后开始包粽子。首先，妈妈拿出一张竹叶卷成一个漏斗的形状。接着往漏斗里放出自己喜欢的食材。若喜欢甜的，就往里面多加些糯米和红豆之类的。若喜欢咸的。就往里面加些肉类盐等。我们根据自己所加入的食材给粽子命名。在很多年以前，考取功名的门第才子都要吃上一顿粽子，粽子的"粽"同"中"。为“功名得中"之美好寓意。当香喷喷的粽子做好之时，揭开锅盖，一股浓浓的糯米香扑鼻而来，夹杂着竹叶的香气。一个个大大的三角粽，直令你垂涎三尺。

当然，粽子不止是有三角形的，什么正三角形的，斜三角形的，金字塔形的，长方形的，方形的……花式粽子看的你眼花缭乱，这是因为地区的不同，饮食方面也有所不同。因此才会有这么多的粽子形状。光吃粽子怎么行呢?当然要配上好喝的雄黄酒啦。可不是一对搭档吗?

除了吃粽子，喝雄黄酒，人们还要在房门上插些艾叶。以艾叶“悬于户上，可攘毒气"是古人对端午插艾的机理的科学认可。我们这的农村至今仍保留着这样的习俗。

端午节即将来临，你是否正期待着那香甜软糯的粽子，热闹激烈的赛龙舟，充满神奇的薰苍术，性温味苦的雄黄酒。岂不正应了儿时的童谣：五月五，是端阳。插艾叶，挂香囊。五彩线，手腕绑。吃粽子，蘸白糖，龙舟下水喜洋洋。

在我们中国有着许许多多古老的传统节日，现在我为大家说说端午节吧!端午节又称为端阳节，是我们中国十分隆重的节日，它是纪念我国战国时期伟大的爱国诗人屈原的。农历的五月初五就是端午节了，家家户户都要吃粽子、戴香包，还有有趣的划龙舟比赛呢!奶奶在家已经煮好了香喷喷的粽子，打开锅盖满屋都飘着粽子的清香，让我闻得口水直流，“小馋虫”都跑

出来了，我迫不及待地剥开粽子，津津有味地吃起来，正是美味极了!吃完粽子后，我和爸爸、妈妈来到了石漫滩水库看划龙舟比赛，这里人山人海，车水马龙的可热闹了!比赛开始了，各个队伍随着一声枪响，一条条龙舟划过水面，犹如一支支离弦的箭，向前飞去。中国的传统节日正是丰富多彩呀!它就像一座巨大的`宝库，还有许许多多的传统节日等着你去找呢!

今天，是端午节。但是对于吃货而言，这，是粽子节。对于我们港校小学来说，是快乐大游园！游园活动很多，我先跟大家分享两次包粽子的活动吧！

先说包“真粽子”！我们班准备了红枣，八宝米，粽叶，草绳来包粽子。现在，我们万事俱备，就只欠东风了。

别看粽子结构简单，可它也是内有乾坤的！我们班的几个高手上去想挑战它，可最终也以露馅、掉线、崩线、散架等情况而失败告终。我呢，其实包之前，就查过该怎么包粽子。今天，我就跟大家一起分享一下该如何包好粽子的秘籍吧！

包之前，需要在前一天晚上把米给泡发，如果有豆子的话，则要泡更久。粽叶以及草绳也要提前泡好。包的时候，先要把粽叶完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米，最后用草绳把粽子给捆紧。

这样，我们包出来的粽子就紧紧的，不容易崩开。如果是紧紧的话，蒸出来的粽子就香香的，软软的。啊，浸透着我劳动的粽子一定会格外的香甜的！那就让我慢慢地等它蒸熟吧！

再说包“纸粽子”！你一定没听说过吧！美术罗敏老师为我们准备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样，填上干艾叶，挂上红绳，纸粽子就大功告成了！我们班一位高人，竟然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时，钱一下子就飘出来了——盒子烂了！我们蜂拥而上，假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来，落在我们每一个人的身上，好一阵“香雨”啊！

今天真是快乐的一天！

在我的记忆中，除了春节以外就数端午节最为热闹了. 闻着粽香，也便嗅到了童年的时光，感觉那么近，仿佛那些事就发生在昨天。

端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。端午前一天，妈妈就把粽子包好，放在大水盆里备着。我偶尔也会捣乱，试着学她的样子，左手拿着粽叶弯过来，做成圆锥形，然后右手向漏斗里放米，把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好，握住后再用丝线捆紧系好，三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不能松散，否则煮粽子的时候就容易散开了。

包粽子的时候还可以放一些花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅，制作不同口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利，据说，小孩子吃枣粽多，将来读书就会早中状元，我还真的年年吃了不少。后来状元倒没有中上，学是有的上了，在我身上还算灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的，吃起来香而不腻，现在回想起来还特别嘴馋呢!

家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋，有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋，吃过蘸糖的甜粽之后，要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃，整个夏天不头痛。

过端午节除了要吃粽子，当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形，几十个水手都手拿着桨，用尽全身的用手奋力地划着，擂鼓的水手势气高昂，用力地敲着有规律的鼓点儿。“加油，加油!”，场边的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声，使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈，可以说是独一无二，是端午节传统的象征。

端午节流露出的是地道故乡情，是一种古老的传统。此刻我在想，倘若屈原能够穿越两千年的时空，来到处处繁荣安定的神州大地，他定然不会怀才不遇，定然不会屡遭排挤屡遭陷害，他也断不会以如此壮烈的方式饮恨楚江吧!

故乡的端午节哟，你给了我多少喜悦和欢乐啊!

你们知道端午节吗?说起端午大家肯定知道屈原，想到屈原大家不由自主就会想到粽子。对!就是粽子，在星期四的那天，我们班展开了一个包粽子、品粽子的活动，别的班级可羡慕我们了!

那天上午——好激动啊，比春游还激动!知道为什么吗?因为下午我们要包粽子、品粽子了!我们沸腾起来，朱老师拍了两下桌子，示意我们要安静，我们便停止了议论。虽然我们表面看似平静，但是内心却汹涌澎湃着!我们期待着下午快点到来。

下午，我来到学校时，桌子、椅子已经摆好了，就准备开动了。我先去洗了一下手，回来后就开始制作粽子了：我先用一片长长的粽叶围成一个喇叭形，下面不能有太大的洞，最好是没有洞，两片叶子要重合，把上一步做好后，便开始装米了，米不能放太多哦，因为还要放肉或者蜜枣，放完这些以后，该把粽叶包起来了。了解我的人都知道包粽子的最后一步可不是我的强项。果然不出所料，最后一步我试了还几次都没有成功，还是王闻杰妈妈帮我完成的。紧接着我又做了一个，我想自己独自完成一个完整的粽子，经过反复的学习，我终于完成了!我包的粽子像船一样，可爱极了!看着我们组一排排包好的粽子，我自豪极了!

过了一段时间，老师和妈妈们将煮好的粽子发给我们，我吃了一个，特别甜、特别好吃，比外面买的好吃多了!你知道为什么吗?告诉你吧!因为粽子里面有一个特别的味道——成就感!

“小懒虫，快起床了，今天是端午节，和妈妈一起包粽子呀!”我在睡梦中被妈妈叫醒。妈妈还说：“包粽子是为了爱国诗人屈原而发明的，同时还可以锻炼自己的动手能力……”听了妈妈的话，我一骨碌爬了起来，因为我早就想亲手体验一下包粽子的乐趣了。

刚走进厨房，便看见一个大盆子里放着一大堆碧绿的叶子，还发出一股淡淡的清香，妈妈说这是粽叶。

开始包粽子了，妈妈拿起一片粽叶，并把它卷成一个空心的圆锥体，这倒不难，我也学着卷了一个，下一步可就非同小可了。妈妈熟练地拿勺子舀了一些糯米和陷放进去，包好。而我却不是上面漏，就是下面漏。在妈妈的指点下，我好不容易闯过了这一关，接二连三的麻烦又来了。要穿棕针，妈妈先把棕针穿进粽子，再把棕叶尖子插进棕针孔，然后轻轻一拽就把粽子收得紧急的，一个漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢，也学着妈妈的样子，把棕针插进粽子，可不是把粽叶戳破，就是把粽叶拽段，就这样连续包坏好几个，好不容易才包好了一个。可累死我了。但我心里却乐滋滋的—终于学会了包粽子。

粽子包好了，开始煮粽子，妈妈先在锅里放一些水，再放入粽子，然后开始煮，过了一会儿，粽子煮开了，我迫不及待地就想拿粽子吃。妈妈说：“粽子还没有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等着。这时，锅里热气腾腾，整个家里都弥漫着粽子的香气。“终于吃到了自己包的粽子了。”那种喜悦和兴奋真是无法形容。

为了纪念投江自尽的爱国诗人屈原，人们将失误投入江中，为了不让鱼虾啃食屈原的身体，后来，形成了端午包粽子的习俗。

端午那一天，我和妈妈一起包粽子。我们准备了芦苇叶一把，糯米若干，一些红枣和一把棉线。

妈妈首先将粽叶卷成一个圆锥形。接着满满地把里面填上馅料，填到溢出来的样子。这样有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的馅料充满整个粽子。然后，按照螺旋的手法，从粽子的另一端开始顺着边角慢慢的卷起来。在卷到最后的样子，留一点小尾巴。最后把尾巴全部卷起来，用大拇指压住，再用棉线底部十字形的捆包起来，鲲号不散开就可以了。最后下锅蒸一会儿就可以了。

我也学着妈妈的样子包了起来。可是，我是第一次包粽子，我不小心包了个洞，糯米都飞出去了。我又包了几次，包着包着就可以包好了一个又大又美的粽子。我可开心了！

蒸熟的粽子冒着热气，闻上去有一股苇叶的清香。吃起来，香香甜甜的。我觉得：包粽子好开心啊！

端午中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。小编收集了关于端午节描写粽子的句子，欢迎阅读。

1、粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

2、粽子一般都是三角形的。陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。

3、母亲包的粽子总是又大又好看，尖尖的小脚上，妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候，我总喜欢用筷子插在粽子中间，蘸一点糖，然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

4、老家的端午是北方的端午，也是少年时代的端午，也是贫穷困苦的端午，也是快乐天真的端午;新家的端午是南方的端午，也是我中青年后的端午，也是生活进步的端午，更是思念感悟的端午。棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳，不知不觉我已经多年没有在端午时节看到麦儿黄了。

5、姐忆的不是端午，是快乐;吃的不是粽子，是心情。

6、因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

7、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

8、第二天端午节，早上爸爸很早就起了床，在家里的大门上都插上了艾叶，据说端午这天插艾叶可以避邪，也许这些都是风俗习惯，或者迷信吧。妈妈将头天晚上煮好 的粽子放到凉水里，煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，有咸的也有淡的，粽子一盆蛋一盆，吃粽子撤上白糖，吃完之后我和弟弟美美地去上学。

9、采粽叶，过端午，吃粽子，已经是我儿时发生的往事了，但我回味往事，都是那样的鲜活，那样的亲切。

10、粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。

11、记得小时候，端午节前两天，妈妈就开始买粽叶、粘米、大枣等等，然后就开始烀粽叶，泡粘米;端午节头一天下午，我放学后就能看到妈妈坐在台阶上包粽子， 旁边放着桌子、盆、水桶等等，于是我也按捺不住跟妈妈学包粽子的心情，开始凑趣。只见妈把两三片粽叶瞬间就卷成漏斗型，然后用右手在盆里捞起粘米放到粽叶 里，再在里面放上大大的甜枣，然后把水撩在上面把粘米铺均匀，接着我是怎么也学不会了。我包好的粽子几乎都是漏的，而且形状也不对，于是妈妈重又教我，可 是笨笨的我怎么也学不会，于是我索性不学了，坐在那里看着妈妈包，妈妈手疾眼快，那么多粽子妈妈包了几个小时，终于包好了，就在大锅里煮，闻着粽香味，我 和弟弟心里馋馋的，可也只能等到时间到了才可以吃到嘴，妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会，吃着才好呢!

12、轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米。沾点白糖，轻咬一口。嗯，粽子的味道真好!

13、去过许多地方，也吃过许多种粽子，各地的粽子总有不同的风味，南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子，是用糯米饭夹着芭蕉，然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸，吃的时候，去掉芭蕉叶，拌上椰肉丝，别有一番风味。

14、端午的早晨，一大早起床门头上早都插上了艾草，相传艾草能辟邪，然后妈妈就端来满满一盆用艾草煮过的鸡蛋和鸭蛋让我们吃，听说吃了它就不会长疮了。当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看，看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异，不同口味的美食，真是很羡慕，不过直到现在我也没能包出一个来。

15、菱形的大粽子味道更香浓，小三角形及菱形味道不够重。

16、儿时的印象里，看见一群妇女、姑娘围着卖货郎叽叽喳喳购买五彩丝线和绣香囊用的料子时，便知端午节就要到了。村里的孩子全都一样的被那五彩的灵物庇护起来，撒欢野性地满村里跑着。那时的端午节总是赶在麦口，五月的麦垅早已呈现黄澄澄的气象。含我在内的一群小冤家总喜欢聚在地头，各自在麦地中挑选几穗，蹲下来小心地用力搓着，吹去麦 芒和硬壳白膜的胞衣，剩下一小捧饱满黄绿的麦粒，填进自己的嘴里，香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。生产队里看麦的“秃大辫”(我们村上的一个光棍 男人)出现在离我们五十米开外时，我们立刻一哄而散，那感觉如山高似水长。

17、北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

18、这粽子的形状多数是条形，成柱形，包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了，所以这肉的味道特别好，胜似火腿肉，粽子的米中有油，味略咸，加上粽叶的香味，这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

19、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

20、早期的粽子角黍，制成角形，正是对动物角的模仿。这种模仿的意义就在于赋予粽子以祭祀的功能。由此，制成角形的粽子就与动物的角一样成了沟通人神的灵物。有趣的是，上古曾有以角黍祭祀独角神曾“獬豸”的习俗。

21、现在条件好了，孩子喜欢吃鲜肉粽子，蛋黄粽子，每个端午，我们总会满足她的要求，但只要我在家，给她包那些特色粽子的时候，总不会忘记给自己包一些白米粽子，更忘不了

22、粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

23、由于粽子本身是用作祭祀的灵物，所以到了南北朝，随着屈原在人们心目中的地位日渐崇高，又成了祭祀屈原的物品。

24、在粽子的小脚上放一颗赤豆，吃的时候，蘸一点白糖，就非常满足了。

25、粽子既是风味独特的应节食品，也是一种祭祀物品。端午节吃粽子祭祀屈原是流行的说法。粽子作为祭祀用品，是一种包含着特定内容的吉祥物。传统的粽子，大都有角，粽子的祭祀功能即来自于外形上的角。

26、粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以祈年求丰。

27、“吃粽子，洒白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在这一天，全家人齐聚一堂，欢声笑语，窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染，摇动着它那笨拙粗壮的树枝，缓缓起舞，叶子们轻吻着玻璃，怀着一颗喜悦又急切的心，急切什么呢?推开玻璃窗，它打着旋儿的飘落在地板上，哦!原来它们也要一品荷棕之味啊!只是还未触及，就被那浓浓的荷香与和睦的气氛所陶醉了。真是一棵可爱的大树，一片片调皮的叶子。

28、粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。今年的端午节与以往不同，我发现许久都没有写过发自内心的东西了，粽子随时可以吃到，而感受妈亲手包粽子的那种氛围我却有好久没曾体会到了。

29、粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

30、到了端午节前一天晚上，我们一家老小，围坐在一起，不管是熟练的不熟练的，还是手拙手巧的，都会一齐动手包起粽子来，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

31、广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

端午节，相信大家都知道吧，但是我所过的端午节一定与你们有不同之处，让我来为你们讲一讲吧!

上午，我和妈妈挤进菜市场买回了艾草，插在门缝里，放在窗户上，立在院子前、大门前。全小区的人都买了，放眼望去，就像一条条绿色的丝巾正随风摇摆呢，那艾草能驱蚊除虫、驱灾辟邪，发出一阵阵清香，使人们沉浸在奇特的香味之中。

正午，大人会给孩子系上五色绳，有的叫长命绳，辟邪绳和快乐绳。据说，穿上这种绳子可以强身健体、长命百岁呢!

到了两点钟左右，家家户户开始洗澡了，这洗澡水很特别，是由十多种草熬成，说是用这种水洗过后，身上就不会长东西了。

要吃晚饭了，哇好丰盛的菜啊!不仅有白菜，还有鸡鸭鱼肉虾，鱼代表以后会年年有余，鸡、鸭寓意着来年家畜兴旺等等。

这个端午节别具特色，令人难忘。

“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”

姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢?

我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、妈妈负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。

“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”妈妈对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状;第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成手枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧?好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”妈妈边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，妈妈让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。

刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从妈妈和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办?我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

妈妈看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了;盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过妈妈再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊!

原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊!

“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。柳枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”伴随着这首民谣，端午节如期而至。

端午节是为纪念我国伟大的爱国主义诗人――屈原的节日，当然，也是一个民间古老的传统节日。但是，各地的节日习俗却不大一样。“曾经沧海难为水”，我唯独对家乡的端午情有独钟。

端午的前一天，大人们就准备好糯米，粽子叶以及其他材料，并早早地把粽子叶包好。

包粽子这一环节，好玩，有趣，是小孩们最喜欢的。

首先，把粽子叶拿在手中，慢慢地围呀，围呀，绕成一个长柄勺似的形状。这下，小孩子们可有玩的了。他门用长柄勺似的粽子叶从水盆里舀一勺水，然后提在空中。叶子里的水便如根根晶亮的银线一般，飞流直下，“哗哗――”地响。待到水快“干涸”时，飞流直下的银线就摇身一变，成了颗颗璀璨的珍珠，滑落在水盆里，叮咚作响。让人不由自主地为此景此声所陶醉。

然后，就用勺子一勺一勺地将糯米装在粽子叶里。小孩儿们的脑袋总是那么奇特。他们将粽子叶里的糯米堆成一座小山，白白的，如雪一般，那么可爱，那么圣洁。有时，他们还会在小山上栽花种草――将小片的树叶或花瓣贴在上面，让小山充满勃勃生机。

最后就该系线了，就是把包好的粽子捆起来。小孩们捆好后，可不会乖乖地让粽子得到一份安宁。他们会把粽子系在手腕上，当作溜溜球来玩――丢出去，收回来。可是，他们只能丢出去，却很难收回来。

端午节的早上，小孩们几乎都是被四溢的粽香所唤醒。来到餐桌边，他们就会看到碗里坐着一个粽子，白白的，嫩嫩的，上面还点缀着一些砂糖。早晨的阳光射进来，照在上面，反射出一道耀眼的光芒。让人看了，不禁垂涎三尺。于是，他们立刻挥去嘴角的口水，拿起筷子，端起饭碗，轻轻地咬一口，细细地嚼一嚼，慢慢地咽下去，那滋味，比美味佳肴还美味佳肴。

“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。柳枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。”伴随这首民谣的余音，端午节如期而去。但端午的欢乐却永远回荡在我们的心间，永远，永远......

我要继续努力，不断“长大”!读书，能让我学习到许多的知识，这不，现在就跟大家说一个故事。古代有一个爱国大诗人，名叫屈原。因受奸人挑拨，被皇上驱逐。但他仍然爱自己的国家，最后投江自尽。后来人们为了纪念屈原，便有了今日的端午节。

端午节，是我国的传统节日。但是随着岁月的流逝，许多地方的节日特色已经不复存在了，可是闽南一带却还有着浓浓的民风民俗。

上午，大家都会去割艾草。.割来的艾草都被挂在门前屋后。整条街都是绿茫茫的一片，仿佛有千万条绿色的丝巾迎风飞舞。这艾草寓意驱蚊除虫，驱灾避邪。

艾草驱邪的民俗流传至今，而十二点的光阴更让人难以忘怀。

正午十二点。家家户户都端着盆子，到河边取水。用晶莹剔透的水来冲洗脚或脸，洗走自己身上的晦气。之后，人们还会聚集在河边跪拜祭祀。不仅是跪拜，在贡台上还供着不少供品，有鸡鸭鱼肉、美酒果蔬等。当然，更少不了最重要的粽子。最后，将其中6个粽子投下河去喂鱼虾(好让屈原的遗体继续安息于海底)，祭祀便完毕了。其余的贡品便可以自己带回家食用，以求沾一些福气，带来好运。

午后，端午的又一个高潮到了—采莲。由一个打扮得不堪人目的醉汉为导，抬一尊木雕龙头。龙头雕刻得栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威严。身后跟着锣鼓队、花童等。这个游行队伍要进人每家每户舞旗拂尘。主人则要行待客之礼，送一些糖果饼干给他们。队伍有十几米长，由上百人组成。鞭炮声持续不断，锣鼓声响彻云霄。气势真是不同凡响!

在端午，小孩子最高兴的莫过于得到一件礼物—香包。

它的色彩多以红黄紫为主，表面细绣着一些美丽的图案。据大人们说，香包里还有许多好东西，喻吉祥如意，带有长辈们对孩子的美好祝愿。

闽南的端午总是那么别具特色，那么令人难以忘怀!

小笼、馄饨、卤鸭、素烧鹅……一想到这些美味食品，我就馋得口水直流。它们都来自深受大家喜爱的百年老店——杭州知味观。

今天，我和快学网的小朋友们一起来到位于余杭瓶窑镇的知味观工厂，亲自体验端午粽的生产过程。

一走进工厂，我就闻到了粽子的清香。从玻璃窗望进去，工人阿姨们穿着白衣服，戴着白帽子，正聚精会神地工作。她们有的在筛选糯米，有的在清洗粽叶，更多的阿姨正在熟练地包粽子。她们四人一组，中间放着一台电子秤，每一只粽子在扎线之前都要在电子秤上称重，确保分量十足。我想，不愧是品牌企业，真材实料，品质保证。

参观完粽子生产车间，工作人员热情地邀请小朋友学习包粽子。劳动能手谢阿姨耐心细致地示范动作要领，一遍又一遍手把手地指导我们，还告诉我们包粽子所需材料的准备和烧制粽子的方法。大家学得可认真啦！家长们也按捺不住，挤上前来一起参与。大家一边学习包粽子，一边相互比试，看谁包得漂亮又结实。

卷粽叶、装米、放肉、包裹、扎线，尽管知道了步骤，但是实际操作起来并不容易。我包的粽子不是漏米了，就是线扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手，包得又快又漂亮，一只只纯手工的粽子就像是从机器里面出来的一样，大小、形状都很一致。

最后，知味观的叔叔还给每个小朋友发了一个粽子礼盒，我太开心啦！今天既学到了本领，又收获了快乐，这个活动真棒！

“五月五，是端午，插艾叶，悬菖蒲;粽子香，香囊鼓，龙舟下水擂战鼓……”一转眼，一年一度的端午节到了，这是一个很有意义的中国传统节日，这期间我可以品尝心中的绝世美味——粽子。

“包粽子咯!”外婆拿出浸好的糯米、洗干净的粽叶、腌渍过的鲜肉，只见外婆把两片粽叶折成漏斗状，放入一小把糯米，再拿了一块大约八厘米长、三厘米宽的肉放在糯米上，接着再用糯米盖在鲜肉上，然后用另一片粽叶把前一片粽叶裹上，最后用绳子扎紧，一个粽子就包好了。

下一步就开始煮粽子了，外婆先把粽子放在高压锅里，再放一些水淹过粽子，大火煮30分钟，热气腾腾的粽子就出锅了。一开锅，一阵粽香扑鼻而来，待剥开后咬一口，肉油而不腻，而且很软，我一下子就吃完一个，真是太好吃了，一般我都要吃两个呢!

吃粽子的时候我想起了爱国诗人——屈原，他是楚国大夫，他倡导举贤授能、富国强兵，得到了老百姓的爱戴。因为遭馋去职，他被赶出都城。后来屈原眼看自己的祖国被侵略，但是又始终不忍舍弃自己的祖国，因此在农历五月五日那天，他抱石投汨罗江以身殉国。屈原死后，老百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原，他们怕水里的鱼虾会伤害屈原，就把饭团投入江中。后来人们在饭团外面包裹了粽叶，就形成了粽子。

以后，在每年的五月初五定为端午节，就有了吃粽子风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

端午节是我国传统佳节之一。每逢端午节，爸爸妈妈就带着我去奶奶家过一年一度的端午节。

端午节那一天的上午，我们就要去买艾草。我们把买来的艾草插在门缝里，有的插在窗户上，还有的站在门口，一动不动，仿佛是威严的战士在门口站岗。那一天，整个小区都飘着淡淡的艾草香，插在门上的艾草香千万条青色的丝巾在门口飘荡，十分美丽。因为这青涩的带着清香的艾草的寓意是：驱蚊除虫、驱灾避邪。

很快就到了正午，父母们要给孩子系五色绳。颜色分别是：青、白、红、黄、黑，分别代表是：木、金、火、土、水。五色绳的位置也欣然不同：有的人系在手上，有的人系在脖子上，有的人挂在脚上。五色绳不仅系的位置不同而且他们的美称也有很多，比如;长命绳、辟邪绳、快乐绳等等。

中午吃过饭，很快到了下午两点，大人们要给我们洗一次特殊的澡。。这个澡的特殊在于它的水，洗澡的水是由艾草、鱼腥草、毛草等十几种植物熬水而制成。因为听人说，洗了这个“植物澡”，这一年身上就不会长东西

很快就到了晚饭时间，这是一家人团圆的时候。在各地工作的游子如果没有迫不得己的事情，必须赶回家吃团圆饭。这一天桌上的菜可丰富了，有鱼，象征着年年有余，有鸡鸭，象征着家畜兴旺等等。

吃过晚饭则又到了我们最兴奋的时候---买香包。香包就是香囊，形状各异，有的是三角形的，有的是心形的，有的是圆形的，有的`是长方形的。不仅形状各异，而且大小不一，大得像手掌那样大，小的只有巧克力那么小，里面装的东西也不一样，有的是甜甜的糖果，有的是各式各样的小玩具。香包象征着鸟语花香，万事如意。

家乡的端午节别具一格，令人难忘。

每年农历五月初五为端午节，是我们中国民间一个古老的传统节日，又称端阳节、重五节，相传过端午节是为了纪念春秋时期楚国大夫、著名爱国诗人屈原。

我们老家过端午节的时候，家家都在门的两旁挂上艾草和菖蒲，用来避邪，小孩子胸前还要挂上染红的咸鸭蛋，戴上用彩色丝线缝制成各种形状的香囊，以求吉祥。

过端午节吃粽子，是我国南方各地共有习俗，只不过粽子的做法，各地都不相同，有的地方用芭蕉叶包粽子，有的地方用荷叶包粽子，江浙这边有些地方用芦苇叶包粽子，而大多数地方都是用一种专门能用来包粽子的竹叶，这种竹叶除用来包粽子，以前还用来做斗笠和渔舟上的雨篷。粽子的形状也有差异，有些地方做成长方形，像个小枕头，大多数地方都是做成四棱形。我太婆说过，做成四棱形是喻指古代青龙、白虎、朱雀、玄武四方神灵，护佑屈原大夫平安。包粽子除了用上等圆糯米，里面的馅也是不一样的，有枣泥的、豆沙的、咸蛋黄的、肉馅的……我们家包粽子是用肉馅加花生米做的，十分好吃。

每逢端午节，家家还要把屋子打扫干净，洒上雄黄水，防止毒虫兹生。我听爷爷说，过端午节还要喝雄黄酒。由于爷爷曾经看到过一条资料，说喝雄黄酒对人体有害，因此，我们家不再喝雄黄酒了。

过端午节那天，我国南方各地还要举行赛龙舟活动。我们老家江西抚州的风俗是每年农历五月初八，都要在抚河举行一次临近乡村的龙舟大赛，冠、亚军还要颁发奖状和证书，同时还有一些物质奖励呢。

赛龙舟可有意思了，每条船上除了20人左右的桨手和一个舵手外，我们老家龙舟的船头上还要放一面大鼓，船尾放一面大锣，用锣鼓指挥桨手们行动一致，鼓声，锣声“嘭”落桨。因此，划龙舟比赛时，河面上锣鼓喧天，加上两岸观众的呐喊声，真可称得上热闹非凡。我们抚州市临川区的河西乡女子龙舟队，还在国际比赛中得过冠军呢!

端午节是吃粽子的日子，也是中国传统的节日，更是怀念屈原投江的日子。那次经历让我爱上了这个节日。

去年过端午恰逢周末，我百无聊奈，嘴里念叨的满是谚语，当读到“端午不戴艾，死去变妖怪”这一句时，我停了下来，不禁思忖：为什么呢?这也太假了吧!百思不得其解。忽然，妈妈微笑着说：“走，逛街去!”听到这句话，好像把我从无尽深渊中拉了出来，让心灵的幼苗渐渐舒展。是啊，逛街总比宅在家好，说时迟那时快，我胡乱地收拾好书桌就开启了一次快乐之旅。

老妈带着我在人海中穿梭，好不容易挤进了一家商场。嗬，商场里好吃的好玩的商品琳琅满目、数不胜数!妈妈告诉我，端午节临近了，“吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒”都是端午节的习俗。不错，那货架上摆放的几乎都与端午有关：端午粽、雄黄酒、菖蒲我还真没见过这些东西呢。

我小心翼翼地拿起一串粽子，丝丝粽香沁人心脾，早已忘记是哪家店铺散发出来的。东边食品西边谜，逛完端午食品专卖区，我们又玩起了猜谜语。第一则“小米二字有变化(卷帘格?商品名)”我绞尽脑汁，自言自语“这也太太太”妈妈好像看穿了我的心思，提醒我远在天边近在眼前。“哦，粽子!这也太简单了吧!”说出答案得到奖品，我的兴致不减。再接再厉，第二则“举杯尽饮添归心(节日?纪念日)”“这不是‘端午’吗?”不管三七二十一，我脱口而出。结果，我又答对了，拿着两份奖品，高兴得像掉进了蜜罐子。我在心底默念道：“端午端午，我爱你，因为猜谜好运气。”

走出商场，我们又来到了街上，一路望去，那条街大大小小的铺面简直是在开粽子盛会：北平粽子、浙江的湖州粽子、四川的椒盐豆粽、广州的中山芦兜粽、闽南的粽子分硷粽、肉粽和豆粽，扑面而来，让人目不暇接。看在眼里，馋在嘴里，另有一番滋味涌心头。

回到家，我居然没有一丝倦意，电视里正现场直播“赛龙舟”，每一艘船都奋勇向前，水花激荡，野鸭欢飞，那激烈欢快的场景至今清晰地出现在我眼前。

端午节，我是彻底爱上它了，那你呢?

上世纪五十年代，在山东农村老家过端午，印象有四：

一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好了。家乡的粽子跟外地不同，外地是用糯大米做的，家乡是用黏小米做的;外地多数用苇子叶做，云南等少数民族地区还用竹筒做，我们家乡除用苇子叶外，还用类似薄罗叶那样的粽子叶做，且两个粽子对着捆在一起，其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子，也没说纪念什么，只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江，更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏，还是跟楚怀王的后宫私通，而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽，才把那棉袄扔”，那时人穷，没有毛衣、春秋衫，只有在单衣跟棉袄两者之间选择。就是说，过了端午节，就可完全脱掉棉袄了。

二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野，去采苗高叶壮的艾蒿，回来后就插在门框上，据说可避邪。实际上是，家中有人得一个疮疖什么的疾病，就把那干过后的艾叶采下来，揉成一个个圆锥型的小团，用香点着，让艾烟来熏患部，在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干，拧成“烟绳”，夏天用来熏蚊子，因为那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上，是为了让张献忠识别是穷人家，起义军不杀。

三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳，捆在手脖、脚脖上，据说可以辟邪保平安。刚扎上时，色彩很鲜艳。时间一长，被水湿了，掉了颜色，加上身上的灰沾上，就不新鲜了。五丝不能随意剪掉，必须等到下雨，剪掉后扔到水里，据说可以变成彩色的小蛇。

四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃，女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草，根部像一个黑色的枣核，用手掰开，里面是白色的，硬硬的，很香。这时的小伙子大姑娘在一起，往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是，戴着香囊，不能去瓜地，说一去就把瓜给轰了，光开花不结瓜。

端午节到了，家家户户都包凉粽。

我来到外婆家，外婆正在包凉粽，我对外婆说：“外婆，我跟你学包凉粽吧。”外婆说：“好呀，你先看我怎么包吧。”外婆把洗干净的粽叶卷成漏斗的形状，右手用小碗舀起小半碗泡好的糯米，倒在粽叶漏斗里，接着将粽叶余下的一截围着糯米包成三角体，再用棉线绕两圈绑好，一只漂亮的凉粽出现在外婆的手上。

我正呆呆地看着，外婆说：“你来学我的样子包吧。”我从外婆手中接过粽叶，开始学包粽子，可是，叶子怎样也不听我的使唤，不是“漏斗”卷得太松，糯米从叶子洞中掉出来，就是包粽叶时手抓得不紧，糯米都撒了。直到外婆手把手地教我，才勉强包成了一个歪歪扭扭的凉粽。真是“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。

看着外婆包好成堆的凉粽，我说：“外婆，明年我还来跟你学包凉粽，等我学会了，以后咱家的凉粽都归我包。”

盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。 Looking forward to the stars, looking forward to the moon, the Dragon Boat Festival finally arrived, and the family fists his palm to live a buns.The morning before, the mother and grandma took out the soaked glutinous rice, washed the rice dumplings, and prepared to start the dumplings.

我从来没粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我啊?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的的一个了。

下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……