0

端午节吃粽子作文(精选20篇)

相传因屈原当年投江后,曾有许多的船只前往打捞,渐渐就形成了在端午节赛龙舟的风俗。唐朝也不例外,当时,在南方过端午节就有赛龙舟的风俗。开学吧小编整理了端午节吃粽子作文,希望对大家有所帮助!

浏览

3677

作文

1000

端午重逢粽子日作文500字:难忘的端午节

全文共 404 字

+ 加入清单

奶奶69岁了,千层饼似的眼皮下面有一双慈祥的眼睛。高高的鼻梁上面架着一副眼镜,薄薄的嘴唇,显得特别精神。

每次端午节,都是奶奶大显身手的好机会,奶奶包粽子可是一绝,又快又好,平时,还有不少人来向奶奶讨教呢!我可不是吹牛皮,不信,你们看:奶奶又开始包粽子了。

我先帮奶奶把圆桌、椅子以及包粽子需要的原料搬到院子里,奶奶从屋里慢慢地走了出来,坐在椅子上,准备包粽子,我则在一边静静地看着奶奶,只见奶奶把两个粽叶合在一起,然后,用手把粽叶一弯,围成一个近似漏斗的形状,又用另一只手快速地从水中捞出一把米,装进弯好的粽叶里,说来也奇怪,奶奶的手就好像一把秤,装进粽叶里的米不多也不少,接着奶奶把粽叶的后面一折,右手压着粽叶,另一只手抽出一根绳,为这粽子绕一圈,然后系了一个活扣,有就顺序地放进了蒸锅里,不到半小时的功夫,满满得一蒸锅粽子就全部包好了。

奶奶包的粽子个大饱满,煮熟后却没有一个开口笑,奶奶镇不愧为包粽子能手。

展开阅读全文

更多相似作文

篇1:粽子作文高中600字

全文共 892 字

+ 加入清单

踏上土路,走上石阶,跨过门槛,迎面扑来的,是老家特有的熟悉味道。回眸望向那条给我带来无数欢乐的小溪,已经变得浑浊,岸边的点点玫红也消失不见。

外婆从客厅走出来,我笑着跑去抱住她。“你们回来啦!明天就要包粽子了!”外婆笑道。“嗯!外婆,明天我来吃哦!”

我跟着阿姨回来,只有我一个人。因为外婆家里没有睡的地方,那几天,我住在阿姨家。

这一次回来,只有三天时间,再见到外婆,看见她又染了一次头发,青丝仿如旧,可是我知道,其实不是。白发,应该已经悄悄爬上了她的刘海和鬓角了吧。鼻子一酸。“外婆,我走了,不然阿姨要担心了。”“好,明天你来啊。”我答应着,出了门。

第二天,我很早就起来了,可是婆婆和阿姨起的更早,他们已经在准备包粽子的材料了。公公刚拿回一捆粽叶,那是早上刚摘的竹叶。阿姨拿着刷子开始刷洗,刷掉叶子上的绒毛,再过一遍开水,然后放在一边。昨夜泡下的糯米已经吸饱了水,一粒粒透亮饱满,相互依靠着,慵懒得沉甸甸,像是饮了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。阿姨端来一盆碱水,把糯米倒了进去,包碱粽。

婆婆动作极其利索,手上下翻飞,便捏着一个粽子在绑线了,我甚至都看不清她把米填进作粽叶卷成的三角锥后的动作。翻、折、压,重复几遍,便又是一个饱满的粽子。很快,一串粽子出现在门檐下。红丝线,绿竹叶,风一吹便会摇晃。

我跑去外婆家,外婆包的是花生豌豆的粽子,浅黄的糯米中点缀着红花生和绿豌豆,是一种朴素的美感。

午饭在外婆家吃。外婆外公要开始煮粽子了,我在长凳上,看他们添柴旺火,煮着粽子。厨房里的烟雾升腾着。粽子在锅里咕嘟咕嘟的响,是端午的歌谣最贴切的唱腔,香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空,我不住地趴在桌子上张望。这温热的午后,我感受到了困意,便趴在桌子上,睡着了。

醒来,外婆已经凉好了一盘粽子。递给我一个,我轻轻捧起,拉下线绳,展开粽叶,四角粽子煮得透亮,咬一口,竹叶的清香弥漫,有着花生的甜香。

时间到了,我又要回厦门了。看着那条已不太清楚的小溪,一天天变老的外婆,还有日渐稀少的野莓丛,越来越少见的手作粽子,我又不愿离开这方水土。因为我知道,改日再见的时候,又会有某种我所珍视的东西消失不见,人事物却非。

展开阅读全文

篇2:作文端午节怎么写

全文共 579 字

+ 加入清单

端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。 做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。 我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!” 于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?

旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。 我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。 过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了! 端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。 自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。 这真是一个快乐的端午节!

展开阅读全文

篇3:端午节小学作文400字

全文共 492 字

+ 加入清单

今天是端午节,家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂上艾草、香袋和在孩子的身上写王字。我在网上查了一下。原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫知道消息后,悲愤交加、心如刀割。最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后,就往里面扔粽子,希望鱼儿不吃屈原的身体,只吃他们扔的粽子。

所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂上艾草和菖蒲,还有挂香袋,在孩子身上写王字,又是怎么回事?原来是在古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂上艾草、香袋,在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写王字就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒也是为了不让蛇来咬,就有这个习俗了。

这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子,真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄!我一口咬下去,啊,粽子真好吃!这又香又甜的味道一直到我的心里,使我陶醉,我真喜欢粽子呀!

展开阅读全文

篇4:端午节吃粽子

全文共 320 字

+ 加入清单

端午节人们要吃粽子,划龙舟。为了过端午,妈妈买了几个粽子。棕叶是绿色的,糯米是白色的,粽子是三角形。

还没等妈妈煮粽子,我的肚子早已经“咕咕”叫了。于是我迫不及待地对妈妈说:“妈妈,我肚子饿了。”妈妈说:“看把你急得。”

妈妈把粽子放在高压锅里煮。发出一种“丝丝丝”的声音,还会冒出热气,我真想快点煮熟。

粽子终于煮好了,妈妈不知道在厨房干什么?过了好一会才端出一盘香喷喷的粽子,我连忙找粽子身上的绳子的结。我折腾了半天,才

解开绳子。在剥粽叶的时候不小心碰到了粽子的里面,手上粘上了几粒糯米。我连忙拿面巾纸擦掉,可是却怎么也擦不干净手黏糊糊的。刚

刚出锅的粽子有点烫,还是个肉粽散发着一股粽叶夹肉的香味。

不知道粽子还有些什么味的,是不是还有甜的呢?

展开阅读全文

篇5:我的端午节日记500字

全文共 535 字

+ 加入清单

从甜甜的睡梦中醒来,我伸了伸懒腰,一想到今天是端午节。我兴奋得从床上蹦了起来,冲到厨房里找妈妈。

“妈妈,今天是端午节,我可是要吃粽子的呀!”一进厨房,我就嚷到。只见妈妈像变魔术似的,从袋子里“变”出了一串又肥又大的粽子。那粽子散发出阵阵浓香,把我馋得“口水直流三千尺”,巴不得马上就拿一个来解解馋。

妈妈就像我肚子里的小蛔虫,指着我的小鼻子说:“小馋猫,我现在就弄点给你吃。”妈妈用剪刀剪开扎着粽子的绳子,剥开包着的两层竹叶片。粽子像跳水运动员翻了个身,落在妈妈早已准备好的碗里。一块色香味俱全的粽子呈现在我眼前,只见那粽子是黑红黑红的,上面点缀着黑色的蘑菇,又白又红的肉,白色的鸡蛋,粒粒糯米,就像颗颗小小的珍珠。这些糯米你粘着我,我粘着你,就像七兄弟。

我秋风扫落叶般,不管三七二十一,大口大口地吃了起来,不一会儿,粽子就被我扫了个精光。

我还觉得不过瘾,还想再吃一个,就对妈妈说:“妈妈,再来一个粽子。”妈妈看了看我,突然哈哈大笑起来,笑得连眼泪都流了出来,我看妈妈笑成了一团,摸不着头脑,跑到镜子前一看,呀,我就像马戏团里的小丑,成了个大花脸。甚至连眉毛也不能“幸免于难”。我连忙用毛巾把脸洗了一干二净。

我又重新回到桌子上,津津有味地吃起第二个粽子。

这个端午节真有趣!

展开阅读全文

篇6:我学会了包粽子作文

全文共 386 字

+ 加入清单

提起粽子,大家都会想到我国传统节日之一——“端午节”。据说端午节是为了缅怀屈原,有些地区“端午节”还会赛龙舟。

当然,端午节最主要的便是吃粽子。你应该吃过粽子吧,那你知道粽子的制作过程吗?听我慢慢说吧。

有一次,我在外婆家玩,一大早就看见外婆在厨房里忙活。我慢悠悠地走进厨房,看见外婆在预备晚上吃的宵夜——粽子。我见外婆包得很开心,我也想去尝试一下,外婆教我要先把粽叶折起来再放进糯米。我照做了,可是我一边放糯米一边漏糯米。我问外婆为什么会漏糯米,外婆说我的方法不对。说罢,便教我怎样才能让糯米不掉下来。第一个步骤学会了,接着就是第二个步骤:放进自己喜欢吃的馅儿。我毫不犹豫的放进了我最爱吃的栗子和红豆,接下来的问题是怎样把粽子包裹起来,我无论怎么包,还是学不会,最后只能求助外婆帮我。

到了晚上,我吃到了自己亲手制作的粽子,虽然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的劳动成果。

展开阅读全文

篇7:端午节的高一英语

全文共 840 字

+ 加入清单

Dear Charlie,

I’m LiHua, president of the Student Union. I’m writing to invite you to our Dragon Boat Festival celebration, which is to be held in the Lecture Hall at 14:00 next Monday.

The Duanwu or Dragon Boat Festival, generally celebrated on the fifth month of the Chinese lunar calender, falls on June 18 this year. It is one of the oldest festivals in China, with a history of more than 2,000 years. Legend holds that this festival is in memory of Qu Yuan, a patriotic poet during the Warring States Period.

In the celebration, you can enjoy a performance about that legend and watch live broadcast of dragon boat racing. In the meanwhile, varieties of Zongzi, an essential food for this unique occasion, are available, which take different shapes and various fillings. Come and join us!

Your early reply is highlyappreciated!

Yours,

Li Hua

展开阅读全文

篇8:端午节的作文1200字

全文共 1368 字

+ 加入清单

端午节前夕,商店超市都开始叫卖着粽子,价格几元、几十元,上百元不等,甚至出现天价粽子。一边是商家为促销而打着漫天的广告,一边是国家三令五申的严查买粽子送礼。不知什么时候,粽子这么神圣的食物也和腐败挂上了勾。

记得小时候,剑阁乡下过端午节是不吃粽子的。粽子是南方特产,是为纪念屈原投江而喂鱼的祭品。剑阁因地处川北,大多数地方山高缺水,水稻产量又低,糯米很少种。剑阁是没有粽子的。

剑阁农村过端午节,又称端阳节。分三次过,农历五月初五,十五,二十五分别叫大端阳、中端阳、末端阳。而一般的家庭只过大端阳。大端阳也是最隆重的节日。出嫁的女儿会在端午节回娘家看望父母。而父母招待女儿女婿最隆重的形式就是蒸馒头。头一天发好酵面,端午节一早就开始和面。馒头做成各种各样的形状,有的像桃子、有的像斑鸠、有的像喜鹊、有的像青蛙…条件好的还会蒸各种馅的包子。当然是素菜的,或是米拌的。孩子们回到外婆家,挑最喜欢的斑鸠,它最形象,拿在手上舍不得吃,看了又看,摸了又摸,闻了又闻,爱不释手。直到馒头冷了,才掰了斑鸠的小腿慢慢品味着,回味无穷。

我们村是有名的贫困村,一年粮食不够吃,大女孩都远嫁绵阳等富裕地方。在大集体那个年代,我们村很少有人家蒸过白面馒头。

端午时节,正是麦收季节。经历了青黄不接的二三月,每个人都翘首期盼着这个可以吃饱的节日。金黄的麦子,飘着诱人的麦香,飘荡在村庄的每个角落。

在端午节的前两天,生产队就会把还未晒干的麦子,折算斤两后分几十斤给各家各户,让人们可以过一个饱胀的端午节。在那样一个机械化落后的时期,要把这些还带着水分的麦粒,磨成白面,几乎不可能。而乡下人自有办法,他们不用晒干麦子,就把这些麦子用筛子去掉麦壳,淘干净后和着井水,用石磨磨成浆,那连着麦皮的面浆,白中带黄,从石磨流出来,就像小小的瀑布挂着。这时候,院子里热闹开了,每家每户都忙着推腰磨子,大孩子帮着妈妈推磨,小孩子则围着石磨转圈、叫喊着、兴奋着。一会儿,父亲开始抱着麦秸,把锅烧热;婆婆则熟练的用高粱做的锅扫把,沾一点菜油,刷一下锅,然后用勺子舀一勺麦浆倒进锅里,用锅铲轻轻一刮,很快,一张有软又香的水摊面馍就起锅了,放进干净的竹筛子里凉一下。一张两张,还不等凉好,就被围着锅台的孩子一抢而空。婆婆一边叫着:“慢点,慢点,别烫着”。孩子们则不管,早就饿瘪了肚子,就等着去填饱。他们也不去计较那白味的水摊面的味道,只觉得它软软的,香香,甜甜的,真好吃。婆婆则站在锅台边,不停地刷着,直到刷完为止。她也不会提前尝一口。孩子们都差不多了,就把后面剩下的面皮,切成小块,放一些盐葱吵一下,那便是端午节上的美味。

而我们家小时候姊妹多,分的粮食少。婆婆管家,为了节约麦子,一年最多只能有一次这样的享受。婆婆为了让我们能吃上水摊面膜,就鼓励我们和她一起去拾麦穗。因为大集体劳动,有的麦子很成熟,加上太阳晒,就有麦穗掉在地上。很多老年人和小孩就会去拾麦穗。别人睡午觉时,我们就戴顶草帽,跨一个竹篮子,和婆婆一起去拾麦穗。有时候运气好,一个中午就能拾一篮子。估计队里出工的时间,就回家。(因为怕队里发现没收),然后把那些麦穗晒在自家院子里,等积累多了,再用小锤去捶。看着那些胜利果实,心里向往着下一个端午节的美味。

那飘着麦香的端午节,已留在了记忆深处,而那美味的水摊面也留在了时代的记忆里。

展开阅读全文

篇9:我学会了包粽子作文

全文共 414 字

+ 加入清单

有一次,我和妈妈来到奶奶家帮奶奶包粽子

这可是我第一次看包粽子,觉得又新鲜又好玩,也想试一试。妈妈好像看出了我的心思,说:“来,瑄瑄,学一学,不会包没关系,妈妈教你。”我高兴的说:“太好了!太好了!”妈妈像老师讲课一样认真告诉我:“包粽子第一步要准备好米,细绳和粽子叶。第二步才是包粽子。”说着,我迫不及待地拿出几片粽子叶,放在桌上,一片一片稍有重叠地放整齐,然后拿起来,双手一弯一卷,粽子叶形成了一个立体角。然后,把泡好的米,豆子还有枣放在立体角里,可是我稍不留神就把米洒了一地。气得我把粽子叶扔到桌上,转身就走。妈妈见了语重心长地说:“瑄瑄,如果你做事总半途而废就什么也干不成了。”听了妈妈的话,我惭愧的低下了头。接着,我重新拿起了粽子叶,在妈妈的指导下,一只手用手指夹紧粽子叶,另一只手放米和枣,然后用双手把棕叶互相重叠包裹,这样,终于包好了一个粽子。我非常高兴。

我不仅学会了包粽子,而且,还明白了做事不能半途而废的道理。

展开阅读全文

篇10:二年级端午节作文怎么写

全文共 726 字

+ 加入清单

“噢!再让我睡会吧!!”这是我的叫声,瞧吧,这是我爸爸叫我起床。我昨晚差不多10点才睡着,今天7:30叫我起床,我能不叫吗,我敢说,换了你也会的。我只好恋恋不舍得离开了我可爱的小床,朦朦胧胧的走向卫生间去。待我们准备出发的时候都已经8:00了……

一路上我都是饿着肚子搭爸爸的车的,因为奶奶是在催得太紧了,害得我们连早餐都没得吃就要要上路了,那个惨啊!!刚开始我的心情还蛮好的,可是刚出了博白,爸爸的车速明显的加快了,刚开始还是40速,可是……爸爸逐渐的把车速加到了—60速,我在那一个命的叫他减速,可他哪里听得见,还不是因为气流太强了。那我还不如留着点力气来观赏风景,不仔细一看,还真不知道有这么美丽的景色,是自然的景色,在那热热闹闹的城市里用多少钱还买不到呢,我便仔细的观赏起来,你还真别说,我那时太投入了,还真像在观赏大画家的画呢。渐渐的,我又觉得这样的农村分光还真难得,在这里,你永远都听不见城市里吵闹的叫声,只有鸟儿的歌声、小溪流水叮咚叮咚的声音,听这个可比听那什么音乐会好多了,这里对于我来说简直就是另一个世界……

经过一路上的奔波,终于回到了老家。饥饿的我一头冲进了厨房,不顾一切的向奶奶要了一条大家都知道端午节要吃的东东,(__^__^__)嘻嘻……,就是棕子。刚吃完,我在这最要好的朋友就来找我去玩了,我不忍心拒绝,只好答应了,我们去了好多好玩的地方,我最喜欢的是一座小山坡,在哪里我们尽情聊天,躺在那里可以看清天上的白云和小鸟,那里很安静,没有人来打扰这俩个好久不见的小姑娘,简直就是我们俩的天堂,仍我们摆布……

今天,我在老家度过了一个传统的节日(端午节),我真希望这种节日来的多一些,这样我们两又可以在那片属于我们的天堂里尽情的聊……

展开阅读全文

篇11:我学会了包粽子作文

全文共 729 字

+ 加入清单

端午节到了,妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈,今年端午节,咱们家自己包粽子啊?”我问妈妈。

“是呀,你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗?糯米和粽子叶都泡好啦,今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完,就开始忙活起来。

哇,太好啦!我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起,顺手拿起粽子叶。“妈妈,我也要学包粽子!”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子,我的心痒痒的。

“行,你也来吧!”妈妈笑着说。

我先看妈妈包,只见妈妈取了两片粽子叶,轻轻舒展一下,重叠放在手心,将粽子叶旋转一下,粽子叶就成了一个圆锥形,像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣,然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满,再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米,用草绳环绕粽子四周,将粽子紧紧捆住。不一会儿,一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。

看了妈妈包粽子的过程,我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子,先把粽子叶一折,做成一个圆锥形,然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆,接着再在边角上放上两枚大枣,把粽叶往上一盖,用草绳捆了起来。

看着自己的作品,抽抽巴巴的样子,怎么看也不好看,不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼,“怎么样,包得不错吧?”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验,第二个粽子顺手多啦,而且包出来也比第一个好看多啦。

“哈,太好啦,我也学会包粽子啦!”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了,我一定要尝尝自己包的粽子!”看着妈妈把包好的粽子放到锅里,我心里默念着。

展开阅读全文

篇12:一年级关于端午节的作文

全文共 327 字

+ 加入清单

传统节日有很多,有春节,清明节,可我最喜欢的就是端午节

你知道为什么会有端午节吗?是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。屈原早年受楚怀王的信任,屈原主张章明法度,举贤任能,改革政治,联齐抗秦,后受奸臣陷害,被放逐汉北。公元前278年,秦国灭掉了楚国,屈原含恨下抱了一块大石头汨罗江而死。

端午节的习俗有很多,如吃粽子、赛龙舟、挂艾叶。在这么多的习俗里面,我最喜欢吃粽子了!妈妈带我去超市里买粽子,然后回到家里煮粽子。把粽子放进锅里,蒸上30-40分钟就煮好了。小巧的粽子就像一个盼着腿的佛像,端坐在盘子里。我拿起了一个粽子细细的品尝了起来。咬一口豆沙溢满齿间,香甜美味,好吃无比!我吃了好多个,粽子实在是太好吃了!

我爱美味的粽子!我爱端午节!我更爱祖国的传统节日!

展开阅读全文

篇13:端午节吃粽子的习俗

全文共 1438 字

+ 加入清单

传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品,且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》,屈原以五月初五日投汩罗江,楚人哀之。至此日,以竹筒子贮米,投水以祭之,以楝叶塞上,以彩丝缠之,不为蛟龙所窃,乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里,却反对此说,认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资,据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中,亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者,各执一词,亦各有据。不论粽子的起源如何,它已演化为端午,乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹,古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡,再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡,泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究,要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽,可先用石灰水少许洒在米上搅拌之,使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰,煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代,粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时,每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中,然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团,射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻,并不好射,宫女们为获得吃粽子的奖赏,必须全神贯注,认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐,并吟出了“四时花竞巧,九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物,以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中,就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时,卢循将中药益智与糯米同裹,制成“益智粽”,呈献给宋武帝刘裕吃,治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽,香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽,瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响,风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽,衰甚将簪艾一枝”,这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时,一些朱门大户的节礼除粽子之外,还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽,既充节物,又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹,以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主,近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子,时至近代已形成系列,主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等,味道纯正,别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽,以及有斤把重的什锦裹蒸粽等,更是独具特色。后来,北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子,以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕,可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”,饱以口福,更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行,在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海,传播了中华的饮食,恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

展开阅读全文

篇14:如何写端午节

全文共 584 字

+ 加入清单

端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。。。。。。 做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。 我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!” 于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?

旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。 我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。 过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了! 端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。 自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。 这真是一个快乐的端午节!

展开阅读全文

篇15:2024初中端午节的作文400字:端午节买粽子

全文共 769 字

+ 加入清单

传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。

周五傍晚写完家庭会议后,我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。

去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!

展开阅读全文

篇16:端午节包粽子

全文共 798 字

+ 加入清单

小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。

妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快 的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!

展开阅读全文

篇17:2024年端午节主题作文小学生

全文共 558 字

+ 加入清单

年年五月五,岁岁端午节。这一天,我国人民习惯饮雄黄酒,吃粽子,赛龙舟。这是纪念我国伟大的爱国诗人屈原的节日。

屈原,名平,字原,又自称名正则,字灵均。出自楚国贵族,初辅佐怀王,做过佐徒,三闾大夫,主张彰明法度,举贤授能,革新政治,东联齐国,西抗强秦。因此,遭到贵族子兰,大臣勒尚和郑袖谗害去职。

楚怀王死后,顷襄王继位,屈原又遭到令尹子兰和上官大夫勒尚的陷害,被放逐到湖南沅、湘流域,但他始终热爱祖国。公元前278年,秦将白起攻破了楚国的郢都。楚国的危亡和百姓的痛苦,屈原痛不欲生。他既无力挽救楚国的生死存亡,又深感自己政治理想的破灭,大约就在这一年的五月初五,他投汩江身亡。当地老百姓闻讯,曾纷纷划船去救并把粽子投入江中,免得鱼鳖去吃屈原的尸体。这就是五月初五吃粽子赛龙舟的来历。

屈原一生的政治生涯是悲痛的.,但他却留下了许多优秀的诗篇,如《离骚》、《九歌》、《天问》、《九章》等。以他的代表作《离骚》为例:这首诗共373句,2490字,是我国古典文学中最长的抒情诗。《离骚》辞藻华美,想像丰富,文采绚烂,气魄雄伟,也是一篇照耀千古的浪漫主义杰作。

屈原在我国文学享有崇高的声誉,对后世的影响也很大。李白在《江上》中说:“屈平词赋悬日月”。这代表后人对他的作品的景仰。

目前,屈原的作品已译成多种外文,在世界各地广泛流传。

展开阅读全文

篇18:端午节的英语小学作文带翻译

全文共 2238 字

+ 加入清单

Fifth lunar month is the Dragon Boat Festival, also called DuanYangJie, afternoon day festival, may festival, ai festival, terminal five, ChongWu, midday, summer day. Although the name is different, but all around the custom of the peoples holiday is the same. The Dragon Boat Festival is Chinas two thousand years old customs, on this day, every family hanging mo_a calamus, dragon boat racing, eating zongzi, drink realgar wine, swim all ills, sweet bursa.

Today is the Dragon Boat Festival, you know the origin of the Dragon Boat Festival? ! I dont know! Let me tell you! Do you remember the patriotic general chu qu yuan? I to say him!

Qu yuan is the warring states period abroad, very learned. He beside the king a few to image is his country rich and strong. Treacherous court official, listen to the words, bad king king chu qu yuan _iaoZhi e_ile. In e_ile, qu yuan heard that chu capital held by the enemy, and the people suffer, very indignation. Falls on this day, he came to the miluo river edge, with a stone, in order to jump jumped into the miluo river. Abroad people hear that cast jiang qu yuan was very sad. They rowed steadily to salvage qu yuan, with tears in their eyes, also threw rice dumplings into the river feed the fish, hope that the fish dont harm the body of qu yuan. This is may duanyang the origin of zongzi.

The Dragon Boat Festival has a lot of interesting activities. Columns such as dragon boat racing, hanging sachet, sachet, cinnabar, realgar, _iang, outsourcing to wire cloth, fragrance 4 e_cessive, again the five-color silk string into a rope buckle, for all kinds of different shape, form a series, variety, and e_quisite. Have the habit of hanging mo_a leaf, calamus.

There were so many activity in the Dragon Boat Festival!

农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊。

今天是端午节,大家知道端午节的来历吗?!不知道吧!那就让我来告诉你们吧!你们还记得楚国那位爱国大将屈原吗?我来说一说他吧!

屈原是战国时期出国人,很有学问。他在楚王身边做官,以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话,把屈原削职流放。在流放中,屈原听说楚国的都城被敌人占领,百姓遭难,悲愤极了。五月初五这一天,他来到汨罗江边,怀抱一块石头,以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息,都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原,还把粽子扔到江里喂鱼,希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。

端午节还有许多有趣的活动。列如赛龙舟,挂香囊,香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。还有挂艾叶、菖蒲的习惯。

端午节的活动可真多啊!

展开阅读全文

篇19:端午节悼念屈原投江诗歌

全文共 805 字

+ 加入清单

一位才华横溢的洛阳才子

在2000多年

痛苦地告别长安

来到湘江之畔

蓦然间

望茫茫橘子遍野

看沉沉万里楚天

遥望洞庭烟波浩渺

闻脚下汨罗水声幽寒

遥想当年

三闾大夫屈原

揣着忧国忧民的那份肝胆

形容枯槁

被着长发行吟泽畔

国破了,家亡了

那颗滚烫的心也随之破碎了

不能挽住既倒之狂澜

只有把自己的魂魄化作一束幽兰

献给故国破碎的河山

于是汨罗江为人类写下了一首不朽的诗篇

于是5月5日就成了一种哀婉而美丽的永远

洛阳才子贾谊

伫立在奔腾不息的汨罗江边

激荡的心胸

发慷慨万千

长歌当哭

悲切中吟出了《吊屈原赋》

再铸一代骄子的壮烈情怀与对故国的深情眷恋

2000多年

弹指一挥间

在今天这又一个端午的日子

也许你只是了看到了龙舟竞渡

也许你只是闻到了粽子的甘甜

你是否还能听到“举世皆浊我独清”的声音

你是否还能感到“众人皆醉我独醒”的震撼

你是否还能体味“虽九死其犹未悔”的忠贞

你是否还能读懂“美人”、“香草”深邃的内涵

屈子沉江给我们的不仅仅是痛楚

《离骚》给我们的不仅仅是浪漫

他为我们留下了永远值得记住的《国殇》

他让我们永远敢于《九歌》、《天问》

今天你依然能听到一种声音

响彻在天地之间

为大道上下而求索

那管是路漫漫兮其修远

屈原给我们留下的是一腔浩然正气

屈原给我们的是一笔精神的经典

也许你还沉醉于渔夫的那份潇洒

沧浪之水清啊

可以洗我帽子上的红缨

沧浪之水浊啊

可以洗我的泥脚

屈原,就是屈原

他没有去渔夫的哲理中寻找平安

他心系的是楚国社稷江山

在杂草丛生的庙堂之高

他自己的心灵世界却是纤尘不染

《橘颂》的旋律就是高尚的宣言

橘子红了的时候

那份幽香的绵远

那份醇静的甘甜

那份脱俗的灿烂

他好似从中找到了精神的家园

不管流放在汉北

还是流放在沅、湘江畔

始终没有放弃自己的信念

他是一位伟大的诗人

他有的不仅仅是诗情的浪漫

他更是一位伟大的爱国者

他心中始终没有懈怠担负大任的铁肩

一个爱国战士的精神就是这样

给我们民族的性格打上了深深地烙印

望湘江东去

看惊涛拍岸

往事越千年

在今天的端午节

我们依旧在怀念您

忠贞的志士——-屈原

展开阅读全文

篇20:关于写端午节作文大全

全文共 224 字

+ 加入清单

今天又是户外活动了,我们去到了万江开始了活动。

我玩了一些小游戏就开始包粽子了,我把两片叶子做成碗形,放上米、绿豆和肉包了起来。我第一次做得不好,还是没有放弃,包到最后一个,我终于做的好看了。

我又去做风筝,老师开始教我们做,我拿一张报纸剪出一个正方形,再用两根竹竿固定好,剪好漂亮的风筝尾贴了上去,一个大风筝就完完整整的做好了。

接下来是认识粽子,八大类有烧肉粽,咸水粽……

我还认识了龙舟上的人的职位。

这次活动让我印象深刻,还学到了怎么包粽子和做风筝。

展开阅读全文