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我学会了什么的作文300字学煎饺子 - 开学吧

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我会包饺子啦作文(20篇)

学会,是汉语词汇,解释为研究某一学科的人组成的学术团体。下面是小编整理的我学会了包饺子作文,仅供大家参考阅读!

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我学会了什么的作文300字学煎饺子

全文共 382 字

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今天,爸爸买回来了一条鱼。一到家,爸爸说要教我杀鱼,我高兴的一蹦三尺高。

爸爸先教我刮鱼鳞。我拿着刀 在鱼身上弄来弄去,可就是刮不掉,我生气的一甩刀想不干了,一走了之。爸爸看见了对我说:做什么事都要学会坚持,失败乃成功之母嘛,爸爸相信你你一定可以做到。加油!在爸爸的鼓励下,我决定重来。爸爸先给我做示范,我在旁边仔细的看着。原来爸爸拿着刀是斜着刮的,而我刚刚是竖着刮得,也难怪刮不下来。于是我又拿起刀,学着爸爸的样子刮了起来,不一会就被我刮完了。

接着,我在爸爸的指导下将鱼肚破开。然后爸爸又让我把里面东西掏出来,没办法我只好忍着恶心把里面的东西一件一件的掏出来,掏完后我差点就吐了。

最后,爸爸又要求我把鱼腮拉出来。可不管我怎么拉这玩意儿就是不出来。我用哀求的目光望向了爸爸,爸爸又给我做了一次示范,于是我学着爸爸的样子使劲一扯就出来了。

哈哈。杀鱼工程终于成功咯!!!

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篇1:学包饺子话题

全文共 628 字

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今天,老师让我们回家包饺子,我迫不及待地让妈妈和我一起包。

妈妈把馅和皮儿准备好了以后,她包的时候我目不转睛地盯着。只见妈妈左手拿起一张饺子皮儿,右手用小勺弄了点馅,放在皮儿上,然后再用右手把皮儿的一边向左手靠拢,拉到离皮儿的另一边很近的地方,接着右手从皮儿的一边开始把皮儿的两边捏在一边,而且还前后错开点点,一会儿就捏完了,最后妈妈把饺子放在面板上,那个小饺子就像个精神饱满的小战士!

该我上场了,我拿起一张饺子皮儿,放了一些馅在里面,把皮儿的两角使劲一捏,馅马上从中间出来了,我使劲把中间、左边和右边一下子捏住了。唉!终于捏住了,我把它放下,可是我的不像小战士,像个小枕头。我并没有放弃,开始包第二个了,这次一定不要包露,最后一定要成功,我暗暗给自己鼓劲。

我又拿起一张饺子皮儿,加了一点馅,我想:这回不会露了吧!这次夹的馅少了一些,我再把饺子皮儿的两头使劲一捏,哈哈,这次终于成功了,我迫不及待地跳了起来。就在我把它刚放到面板上,手一离开,我的战士卧倒了,我扶了扶,它很不听话,还是站不住,只能趴在那儿了。

该包第三个了,我再次拿起一张饺子皮儿,加了一丁点馅,左边、中间和右边一起使劲一捏,嘿,成功了。可是我怕它再次倒下,我就把它的底下按平了,我想:这次能立住了吧。我把它轻轻往那儿一放,哈,真的立住了。可是和妈妈的比还差得很远呢。看来,我要让妈妈给我上一节包饺子课了。

平时饺子吃起来那么香,包饺子也不是一件容易的事情,以后我要多学点家务活,减轻妈妈的负担。

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篇2:包饺子的日记五百字大全

全文共 575 字

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冬至到了,姥姥叫我们去吃饺子,为什么要吃饺子呢?妈妈说:中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状,煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天,我一定要参与包饺子。妈妈说:包饺子不能心急,心急吃不了热豆腐。我说:知道啦,知道啦,快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的,看起来包饺子非常简单,但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了,就是破了忙的我手忙脚乱,真不知道该怎么办。不包了,干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿,姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子,虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果,我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子,通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问,我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。

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篇3:我学会了包饺子500字作文

全文共 570 字

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星期六,我写完作业,走出了自己的房间,看见妈妈和奶奶正在包饺子,我对妈妈说:“我能不能加入到你们的包饺子大军团。”妈妈说:“可以呀,你先把手洗干净,再来包饺子。”

我按照妈妈的指令,把手洗的干干净净的。加入到了包饺子军团,我看见奶奶在擀饺子皮,妈妈在包饺子。我学着妈妈的样子,首先拿一个饺子皮,放在左手上,拿起一个小勺子,然后挖了一点饺子馅,呀!馅放的太多了,饺子馅都流淌在了外面,我连忙拿勺子把一些馅挖回了碗里,接下来我把饺子皮对折了一下,又把饺子皮的外角给一个一个捏成波浪一样的花纹。我的第一个饺子就包好了。

但是,我和妈妈包的饺子一比,妈妈的饺子就像精神饱满的大将军,而我包的就像一个邋遢的小老头。我好羡慕妈妈包的饺子呀!

这时我就问妈妈:“为什么你包的饺子这么有精神,而我包的特别没有精神。”妈妈告诉我:“因为你放的馅太少了,要放的馅不少也不多。”我听了妈妈的话,又重新拿了一个饺子皮,按照妈妈刚才教我的方法重新包了一个饺子,这次成功了,后来,我包的饺子越来越好,好开心啊,我终于学会了包饺子。

包完饺子,妈妈把我们包的饺子一个个下到了锅里,不一会饺子煮熟了,刚端上桌,我就迫不及待的用筷子夹了一个,放到嘴里。“好烫呀!”我大声叫到。妈妈说:“心急吃不了热豆腐。”我又夹了一个,吹了吹放到了嘴里,真好吃。

我喜欢包饺子,自己包的饺子特别好吃。

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篇4:我学会了包饺子

全文共 425 字

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金禹轩

今天,我学会了包饺子。原来,包饺子也不难,让我来慢慢告诉你们吧:

我先观察妈妈是怎样包饺子的。首先,先拿起一个饺子皮放在左手上,再用勺子把肉馅放进饺子皮里,然后右手食指沾一下水,在饺子皮上划一圈,然后把饺子皮捏起来,最难的当属这一步了,需要捏起一个个褶子,既美观又牢固可不是件容易的事呢。需要我们更多的耐心和专心,把褶子一个个慢慢地捏过去。这样,一个饺子就大功告成了。我也迫不及待地做了一个,咦!真的做成功了,我开心极了。做好了一个,我当然要尝试做花样饺子了。前面的做法都一模一样的,就是最后一个步骤不一样,需要把边缘的饺子皮都往上捏,最后再捏捏紧,一个烧卖型的饺子就完成了。我拿给妈妈看,妈妈笑着说:“安安,你做得真棒呀!那就再做几个呗!”我欣然同意了,跟妈妈一起包完了所有的饺子。

接下来是吃饺子的时间,妈妈烧了足够多的饺子,我和妹妹一起吃起来,看着妹妹津津有味地吃着我包的烧卖饺子,我开心地笑了。

包饺子好有趣,下次,我还要帮妈妈一起包饺子呢。

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篇5:包饺子作文300字

全文共 320 字

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一个美好的早晨,我在忙做最美好的事——包饺子

早上,我们一家急急忙忙,忙手忙脚。你猜,我们家今天在干嘛呢?今天,我们家会来很多的客人,要准备点好菜——饺子。我们先让拿一点面粉放在一个大盘子里面,在放一点水,使劲搓,就会搓成面团,在将面团放在一个干净的地方,拿那个东西,将面团压平,在那拿一个圆圆的东西,放在月面团上,压,饺子皮就做好了啦!

包完饺子皮之后,还要做里面的馅——韭菜包肉。先要把韭菜洗干净,再切好,再切好肉,进行搅拌,肉就OK,再后一个步骤非常地辛苦,先拿一片放在手心里,再拿一双筷子夹点肉放在饺子皮里面,最难的部分就来,放完之后,要把处捏紧,要非常小心地包,先拿一点在往右边压就行了。

包饺子是一件快乐的事情,我好想还再包一次啊!

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篇6:一年级吃饺子的日记

全文共 580 字

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在这个寒假中,我做过许多事情,回想起来,真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子

大年三十下午,妈妈买了饺子皮,和了肉馅,我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说:“小文,我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心,用筷子夹了一些肉馅儿,稳稳地放在面皮中央,再用双手将饺子皮合上一捏,一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣,点点头,发现其余人都已经开始包了。

我学着妈妈的样子,拿了一张面皮,夹上一团馅儿,可刚合上就发现肉太多了,多得从边缘挤出来,把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮,用筷子夹掉了一些馅儿,却发现现在肉馅又太少了,饺子瘪着肚子,一副没精打采的样子。我没办法,只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬,终于可以合上了,饺子挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军。我心想:包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气,又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏,但过了一会儿皮就松开了,我用力捏了几次就是合不上,急得直跺脚。妈妈见了,用手沾点水涂在面皮的边缘,温和地对我说:“你再试一下。”我轻轻一捏,总算包好了一个。爷爷奶奶见了,直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说:一回生,二回熟,接下来我又连续包了许多饺子。

晚上,妈妈煮好饺子,我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果,觉得味道好极了!

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篇7:包饺子

全文共 488 字

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春节的时候,家家户户都忙着团聚在一起,一家人热热闹闹地做年夜饭。我和爸爸妈妈也一起包饺子过大年三十。

爸爸把从超市里买平的饺皮放在桌上,妈妈早就拌好了肉馅。我看着爸爸和妈妈包饺子,我也跃跃欲试。爸爸笑眯眯地叫我去把手洗干净再来包。

我跟着爸爸一起把一张饺皮放在手心上,再用筷子夹一点肉馅放在饺皮中间,接着用筷子沾一点水在饺皮的周围。然后再把饺皮对折,还要把两头捏牢。

爸爸说:“肉馅不能多,多了就容易漏馅。”我慢慢地学,果然包出一个个像元宝一样的饺子,而且一个比一个包得好。

我们一会就包好了饺子了。等水烧开后我们就可以煮饺子了。饺子溜进开水,翻着滚,像在跳舞。不一会儿,美味可口的饺子就煮好了。

我闻着香喷喷的饺子味,口水直流。我先挑了一碗最多的,爸爸和妈妈都是小碗,我知道他们是爱我,让我多吃点。

我们一边吃饺子一边听着窗户外的鞭炮声,看着电视节目,我们的心里都暖暖乎乎的。

我们一家人吃好饺子,爸爸就说我们一起去放礼花炮。我们走出家门,人家早就开始放礼花了。夜空中的礼花有的像一颗元宝,有的像一颗闪闪发光的星星。

在春节的时候,我能和爸爸妈妈包饺子,家人团聚,还能放烟花,我觉得真开心。

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篇8:奶奶的饺子作文1000字

全文共 1107 字

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无论是逢年过节,还是周末吃饭,奶奶总爱做我百吃不厌的拿手美食——饺子。过年时,奶奶必定会在大年三十搁下很多事,包好一筛子饺子,准备过年吃,她说过年一定要有饺子,饺子象征着团团圆圆,招财进宝;每当快要开学的时候,奶奶也会在家里给我包一次饺子吃,叫“裹嘴”,她还说饺子就是“骄子”,鼓励我在新学年里好好上学,学有所成。第二天早上,当我们还沉浸在梦乡的时候,奶奶已经起床,准备早餐。她将前天的饺子放在锅里油煎至金黄色,配上爽口的小菜和香甜的米粥,简直是黄金搭档!

每次包饺子,奶奶都得做很多准备工作:去菜市场买肉,买菜,买饺子皮。回来后,还要择菜、洗菜、焯水、剁肉和剁菜,再加入料酒、酱油、葱姜蒜等佐料,然后打蛋进去,一起搅拌均匀。每次包饺子,奶奶都变着花样包,饺子馅多种多样,有青菜的、韭菜的、芹菜的、豇豆的,甚至还有苋菜的。

奶奶包的饺子小巧玲珑,香味扑鼻,猪肉肥瘦适中,蔬菜清香可口,配上肉真是相得益彰。饺子皮十分有韧性,耐得住反复咀嚼。蘸上一点醋,咬上一大口,醋的酸甜和饺子的鲜香同时在味蕾上绽放徘徊,回味无穷。每当吃饺子时,我是全家最高兴的一个,每次都是能多吃一个就多吃一个。

有一天中午,我躺在房间里,昏昏欲睡。“哥哥,快点下来包饺子!”我听见号称“小喇叭”的妹妹在楼下大声叫着。我听到后,立刻精神抖擞,迅速打开房门,两三个箭步冲下楼去。“今天吃饺子?”我欣喜若狂的问道。“对呀,今天包饺子给你吃。”奶奶的脸上挂着慈祥的笑容。她娴熟地拿起一张面皮,用筷子夹了很多馅放在上面,然后将面皮往内一折,用手指一压,再捏住面皮两头往中间重叠,使劲一捏,一个饺子就包好了。奶奶的手指动的很快,让我看得眼花缭乱,很快三十多个饺子就包好了。奶奶端着饺子快速地走到厨房里。锅里的水开了,奶奶将饺子下到锅里,饺子们乖巧安静在躺在锅底,没过几分钟,水又烧开了,它们便坐不住了,在锅里上下翻滚起来。当它们都漂上来时,奶奶便调小火稍闷片刻后关火,捞饺子、装盘。然后笑眯眯的看着我和妹妹大快朵颐。

夏天,我们住在小区里,而对自己土地有着无比眷恋的爷爷奶奶选择了住在乡下。有一天中午,门铃响了,我疑惑着轻轻打开了门。“哇!”我惊呼,原来是爷爷奶奶风尘仆仆的赶来了,还带了一大盒饺子。她一边用手擦着脸上的汗水,一边说:“午饭还没吃吧,我和你爷爷在家包了饺子,知道你们爱吃,专门给你们送来了。”我赶紧接过饭盒,把他们迎进来。奶奶顾不上歇一歇,赶紧到厨房里煮饺子。这次的饺子虽然外表朴实无华,跟以前一样,面皮包的馅,白开水煮的,但我觉得饺子格外香甜。

小小的饺子不仅包的是馅,还包了奶奶对我的爱,关怀,期待。每当想起饺子的香味,我的心中就涌起一股暖流……

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篇9:三年级吃饺子的日记

全文共 551 字

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俗话说,冬至要是不吃饺子,耳朵会冻僵,并且变得很红很红。那是在去年过冬至的时候,我写完作业了,就在那里看电视,我看见妈妈正在包饺子,我就闹着说也要学学,说不定以后可以帮助妈妈包饺子呢,妈妈知道我写完作业了,就很高兴的答应了。

马上就可以参与包饺子了,我也很激动,因为我不怎么会包啊,妈妈开始耐心的教我怎么包,我就开始看妈妈怎么包的,先把饺子皮杆好,然后准备好饺子馅,坐在那里把饺子皮放平,用勺子挖了一勺饺子馅,放到饺子皮的中心位置,然后就把饺子皮往中间捏,顺着边缘捏一圈,捏紧不让里面的馅露出来,就这样一个完整的饺子就包好了。我心想妈妈包的那么好,我应该也能包好的,我就开始下手包了,我把饺子皮放好,然后放馅的时候不是多了就是少了,我开始以为很容易,没想到还是个技术活呢,我弄了很久终于包好一个,妈妈一看,就不让我包了,说我包的饺子一下锅就散开了,我央求妈妈让我再试试,妈妈勉强答应了,我又开始包第二个,这次包成了,就是包的不怎么好看,妈妈夸赞我有进步,我心里暗暗高兴,一会儿妈妈说:“今天谁包的饺子谁要吃完啊!”我就开始慢慢包,因为我怕包的我吃不完了,我虽然包的不多,但是感觉到很好玩,妈妈夸我长大了,会帮妈妈干活了,我心里真是美滋滋的。

今天我不但学会了包饺子,还让妈妈夸赞我一番,我今天真是开心极了。

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篇10:包饺子日记

全文共 524 字

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今天,我上了一节不同寻常的作文课。

老师来到了班级给我们出了谜语:一群白鹅,漂水过河,红棍挑起,送到庙里。(猜一个食物)。我们抓耳挠腮。有个同学大声说:“是饺子。”“对,是饺子。我们今天就来包饺子。”同学们半信半疑,老师见我们不相信她就从讲台下拿出一个红袋子,我们大开眼界。老师先把材料拿出来,材料有:饺子皮、馅、勺子、面粉、一碗水……。

老师请了一位同学来示范,先拿一张皮摊开,再用勺子舀一些馅,不要太多也不要太少,要刚刚好,然后皮两边对折,最后把皮的边沿往里折皱。她一边说一边教我们做。

开始包饺子了,老师把我们分成三个小组。我们有模有样地包了起来,学着老师教的步骤,包出各式各样的饺子:有耳朵形的;有四边形的;有小笼包的;还有金元宝的。但是,包的过程当中我们也手忙脚乱、困难重重,比如馅太多、包不住,比如馅太少,包出来的饺子,像泄气的气球。总之,很多饺子奇形怪状的,四不像,难看极了。包完饺子,我们就迫不及待地放到锅里煮。不一会儿,一股香气扑鼻而来,饺子熟了。我们一个个像饿狼似的扑了上去,狼吞虎咽地吃了起来。

这真是一节别开生面的课堂实践,吃了顿饺子,还让我们懂了一个道理,就是做事情就像包饺子,即使看着简单的事情,也不能粗心大意,否则啥都做不好。

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篇11:包饺子日记500字大全

全文共 513 字

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饺子,是中华传统美食之一,历史悠久,每逢过年过节,家家户户都会包饺子,我们家也一样。

今天我们早早的就去市场买好了材料,有瘦肉,饺子皮,还有白菜还有……将这些材料剁碎,忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子,将瘦肉和白菜放里边,然后再将三个鸡蛋打碎调匀。

我信心满满地拿出一块饺子皮,然后再将馅儿放进一边儿,先用手沾一点水。我包饺子包的快,但是妈妈也不输于我,于是我向妈妈下了战书,比比谁包的快。我话也不多说,直接就开始包了,我一连包了好多个呢!

但是妈妈好像一个都还没有开始包,我心想,妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来,可是过了几分钟,妈妈包的比我还多了,于是我就匆匆忙忙的使劲儿包,可谁知我包的那几个都散了,妈妈见状,说:“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子,等你把左边捏好,馅就从右边跳出来,等你把右边包好,馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多,又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话,开始慢了下来,又把饺子捏紧,果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!

这次包饺子,我体验到了很多乐趣,它仅让我明白做事要仔细,也让我知道凡事都不能马虎,这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!

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篇12:包饺子三年级

全文共 294 字

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星期天到大爷爷家串门了,大爷爷一家非常热情。快到中午了,大爷爷准备包饺子招待我们。过了一会大爷爷和好了面,爷爷,奶奶还有大奶奶一块帮着包饺子。

我也凑了上去,嘴里喊着我也要包,奶奶说:“去去去,你会包个啥?”我还是喊着要包饺子。这时大爷爷说:“娃要包就让她包吧。”奶奶才让我去洗手一起包饺子。大爷爷擀好了饺子皮递到了我手里,我高兴坏了,我也能包饺子了。

开始我包的不好,不是饺子馅出来了,就是饺子馅太少,形状不好看。后来奶奶交给我,让我把手张开中间形成个窝,饺子馅就能多装一些,然后捏紧,样子就出来了。望着自己包的饺子,虽然没有大人包的那么好看,但是这是我自己动手的劳动成果,我还是很高兴的。

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篇13:饺子的味道作文500字

全文共 497 字

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我从小就爱吃饺子,所以每次去奶奶家时,总能吃到奶奶亲手包的鲜虾饺。

还没进家门,就闻到了饺子的香味。这时,我总是深深地吸上两口气,先过一把瘾。我进屋后第一句话就是:“奶奶,饺子煮好了吗?”不等奶奶回答,我就迫不及待地拿起筷子,奶奶也正端着饺子从厨房里走出来。我夹起一个饺子,就往嘴里送,虾还是之前那样滑,皮也是之前那样香,我便狼吞虎咽起来。“奶奶,饺子真好吃!”“慢点儿吃,又没有人跟你抢。”奶奶边说边用她慈祥的目光看着我。一番风卷残云之后,奶奶总是打扫“战场”。后来,我听爷爷说,奶奶六点钟就去了鱼市,就为了能买到最新鲜的虾。

我又一次回到了奶奶家,因为奶奶病了,没想到奶奶还是给我做鲜虾饺。我夹起一个饺子,放在嘴里慢慢品尝,虾还是之前那样滑,皮还是之前那样香,可我却尝不出任何味道,心里酸酸的。奶奶仿佛看穿了我的内心,皱了皱眉“怎么了,饺子不好吃?”“不,好吃,太好吃了!”我眼泪像断了线的珍珠,一颗颗地滑落了下来,还好奶奶没有看到,我也没看到,奶奶的眼中也充满了亮晶晶的东西,那是爱的泪水……

奶奶的模样我忘不了,那盘饺子的味道我更忘不了,那一个个饺子里包的不仅仅是鲜虾,还有奶奶的一份份爱……

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篇14:关于6年级包饺子的日记

全文共 670 字

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在我的成长记录中,有许多让我难忘的事,其中最难忘的是那次包饺子。 In my growth record, there are many things that make me unforgettable, the most memorable is that dumplings.

那天,妈妈把饺子粉加水和成面团,把肉馅搅拌好后,就等着包饺子。

我先把手洗干净,准备参加包饺子了,我想:这是很简单的事,只要把馅放到面皮里不就包好了吗?妈妈开始包饺子。只见妈妈先把和好的面揉成面团,然后用刀切成一小块,再擀成饺子皮,再把馅放进去,用大拇指和食指按在上面稍微一捏,一个又大又漂亮的饺子就包好了。我也照着妈妈的样子,先把馅放进去,然后把拇指和食指在上面用力一捏,饺子馅象火山爆发一般喷涌在我的脸上,顿时,我的脸像炸开了花,旁边的小表妹笑着说:“姐姐变成花脸猫了!”妈妈见状也笑了,我失去了信心,想撒手不干了,这时,妈妈对我说:“包饺子是有窍门的,左手托着皮,把馅放在皮上,用左右手的拇指和食指一起往里一收一捏一个元宝状的饺子就包好了。我费了九牛二虎之力,才勉强包好一个,可是放下后那饺子却像没主心骨一样扁躺在那里。呀,好难看哟!我在妈妈的指导下,继续努力越包越好,越有自信。不知不觉,我包了七八个像模像样的饺子。“啊!我终于学会了!”我非常高兴的喊了起来。十几分钟后,饺子上了餐桌,看着一盘盘热气腾腾的白花花如元宝似的饺子,我心里别提有多高兴了!

我第一次包饺子这件事让我非常难忘,它告诉我:无论做什么事,都要善于观察,并且要有耐心地去学习才会做好。

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篇15:幸福的饺子作文800字

全文共 938 字

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所谓幸福,是每个人心中愉悦的感受,或大或小,皆不相同。而在生活中,我们一定感到过许多许多次的幸福,但总有那么一次是最令人难忘和感动的幸福。迄今为止,我感到最幸福的那一次便是十二岁生日吃的那盘幸福的饺子了。

“噔噔噔”,我迈着急速的步伐上了楼梯,掏出钥匙打开了门,随着关门声,妈妈笑眯眯的从房间里走了出来,“今天是你的生日,晚上想吃点什么?”妈妈问,“嗯,好久没有吃饺子了,今天我们吃饺子吧。”我不加思索地回答道。

妈妈立刻开动,从篮子中掏出一袋荠菜,她动作麻利,左右手并用,快速将荠菜择好,将它们放在热水中焯过切碎,同时开动的搅肉机也在快速的运转着将大块的肉粉碎成泥。两者混合后加入五味俱全的调料,并用洪荒之力顺时钟快速搅拌,这琐碎的动作她却如行云流水,一气呵成,肉和碧绿的荠菜完美的溶合在了一起,而仅仅用了二十分钟的时间,真是太神速了!

冰箱里预留的饺子皮为我们节省了和面擀皮的时间,那可是相当费时间的一道工序。话不多说,开始工作吧。在我的万般请求下,妈妈同意让我也加入包饺子的行列。

“包饺子是要先把饺子皮轻轻一拉,然后放一堆不多不少的闲聊到中心位置,再把皮两边合起来,捏紧,最后用小拇指把漏出来的馅料‘捅’回去,把旁边捏合好,一个饺子就做好了,如果想让它好看一点,还可以用双手把住边沿,使劲一挤,就会有八九个褶子出现其上。”妈妈指导我。我从袋子中拿出一张饺子皮,按着妈妈的指导开始做起来,“这里拉长些”“这儿少放一点馅”“用力捏”,随着妈妈的提醒,我包的第一个饺子的雏形也慢慢出现在我的面前,接下来,是比较重要的一步了,由于我不知道具体方法,询问妈妈:“妈妈,饺子花边怎么包呀?”“你仔细看我,我给你做一遍。”紧接着,妈妈用手捏住它,双手用力团,一松手,几个漂亮而又精美的褶子骤然出现在饺子上。我也着急忙慌地试了试,可没等我松手,那饺子却已经“七窍流血”而亡了。没办法,只好跳过这步。

饺子下锅了,发出来的阵阵香味,直奔我的鼻孔。一闻到这味道到这味道,有时我想起之前那一次次吃过的荠菜饺子的香,但唯独只有这次的荠菜饺子是最香的。在闻到这香味的同时,我也感受到了妈妈对我那深厚的爱。

我坐在桌旁吃着我们两个人包的饺子,幸福感倍增。每当看到这荠菜馅的饺子,我的心中就会溢出一股爱的暖流。

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篇16:关于过年包饺子的作文400字

全文共 478 字

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春节到了,各家各户都要包饺子、吃饺子。我家也不例外。这不,12点的钟声响了,妈妈拿着面板急匆匆从厨房里跑出来,说:“快来帮我包饺子,谁不包,谁就别想吃饺子。”妈妈的这句话可把我给吓坏了,我急忙把电视机关掉,手忙脚乱的行动起来。爸爸也赶忙凑了过来。

开始包饺子了,妈妈把分工的权力交给了我,我一听,兴奋地说:“爸爸有力气,负责揉面,揪面块,摁面块;我嘛,就自告奋勇了,承担最累的活——擀饺子皮;妈妈当然是高级技工——包饺子。”“开始!”妈妈一声令下,我们各忙各的。别看我小,可擀皮的技术一级棒。我右手持擀面杖,左手拿皮,只见擀面杖在我的手中上下滚动,左手却让面皮不停地在手中左转左转,看得爸爸、妈妈眼花缭乱,自然是赞不绝口了。你再看,爸爸那狼狈的样子,就知道他做这样的事太不情愿了。妈妈包饺子的任务可真够呛,爸爸揪的面有大有小,有长有短,所以我擀的皮也就有大有小,有薄有厚。妈妈也得随机应变。放的馅也有多有少,自然饺子也就有大有小了。

经过全家人的奋斗,饺子终于包好了。妈妈把饺子放到锅里,煮了一会儿,热腾腾的饺子就上桌了。吃着自己亲手包的饺子,我的感觉好爽啊!

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篇17:第一次煮饺子作文600字

全文共 703 字

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今天的回家作业有点特别——老师要求我们回家做一顿饭。这让我很紧张,因为我和大多数同学一样,都是“衣来张口,饭来伸手”型的孩子,极其缺少生活经验。这还是我第一次学做饭。

我觉得一日三餐里应该要数早饭最容易一些,于是我决定给全家人煮饺子吃,就像妈妈进行了专业的咨询。我看妈妈煮饺子时好像还挺容易的,可自己真要做起来居然还是觉得好难好难。我反复研读了妈妈给我的“煮饺子宝典”,却迟迟没有开工。虽然还没开始,手上却已经紧张得冒出了冷汗,但我还是决定绝不打退堂鼓,再害怕也要咬牙坚持下去。

暗暗地下为自己打足气,我准备开工!首先拿起锅,往锅里加些自来水。可多少水才算合适呢?我拿不定注意,后来一想,多一点总比不够好,就又往锅里加了些。打开煤气灶的开关是需要勇气的,我“啪”的一拧,火一下子冒出来了,吓得我大叫加大跳。好在有惊无险,顺利开火。

然后我就在边上等着水开。只见一开始锅里没什么动静,过了几分钟,锅的边沿开始有了小气泡。后来,气泡越来越多,从周边向中心包抄。包围圈越来越小,直到中心点的水也开始跳起了狂舞,我便小心翼翼地把饺子一个一个地扔进锅里。锅里一下子恢复了平静,只一会功夫水就推动饺子们开始跳起了群舞。我又往锅里添了半碗冷水;再等水开,再添水。这个动作重复三次,等饺子都浮起来了,饺子算是烧熟了。

看着锅里冒出来的热气,看着一个个渐渐浮起来的饺子,我深深地松了一口气,赶紧把饺子捞进了碗里。我觉得好有成就感,因为是第一次煮饺子,居然还成功了。

我慢慢地吃着饺子,心里很是得意!这可不是别人烧的,是我自煮的饺子呢!第一次煮饺子给了我很多快乐、很多收获,原来尝试新的事物,会有新的发现;勇于发挥能力,就会有新的本领。

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篇18:初中包饺子日记500字

全文共 462 字

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今年过年,我十分开心,因为我终于学会了包水饺。

大年三十的中午,外婆拿出一大包水饺皮说”谁来帮我包水饺?“我自告奋勇地说:”我来!我来!“可是我心里却暗暗紧张,虽然以前我帮妈妈水饺,可是那都是一些失败的经历,我想让曾经取笑过我的哥哥姐姐们刮目相看!

这一次,我暗暗地仔细观察外婆,学着她的样子先拿出一张饺子皮,平铺在手掌上,然后我夹了一大团肉馅放在皮上,用手把皮捏紧,结果皮破了,我赶紧拿出另一块皮来补……结果饺子补得象一个皮球一样,妈妈说这个饺子皮太厚了,不合格!我听了有点难过,可是我不灰心,决定再试一次。这一次我吸取了上次的教训,夹的馅不多也不少,再慢慢地把饺子皮对折,然后用手轻轻折出几个褶子,这样一个饺子就完成了,象一只可爱的小鱼儿,静静地躺在那儿,真是可爱极了!后来我依葫芦画瓢,又包出了很多水饺,它们像一个个排得整整齐齐等待检阅的小士兵。

除夕的晚上,我吃着自己包的饺子,听着哥哥姐姐的夸赞,感觉特别的甜蜜和自豪。因为我经过努力终于学会了包饺子。我也知道有些事情不象我们想象得那么难,只要细心观察,多练习就可以学会。

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篇19:包饺子作文600字

全文共 601 字

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放假的第一天,当我还沉浸在美梦中时,妈妈却破门而入,一把扯过我的被子,对我大声喊到:“马上给我起床,春节快要到了,你赶紧起来和我包饺子,不包的话你就别想吃。”作为吃货的我虽然心有不甘,但不得不乖乖起床,真是同在屋檐下,不得不低头。

妈妈很快就把饺子馅给和好了,而且是我最爱的萝卜馅,真是万事具备,只欠东风。我摩拳擦掌准备大展身手。我包的饺子花见花败,一点也不好看。可妈妈包的花见花开,人见人爱,好看极了。于是我开始仔细观察妈妈到底是怎么把饺子包得这么好看的。原来:先把饺子皮平铺在手心上,然后用手沾着水沿着饺子皮边抹一遍,再放上适量的馅,最后再捏紧饺子皮的边缘,不让馅露出来。我终于明白了,原来我少了第二步沾水抹饺皮边。于是我照葫芦画瓢起来。

可不知怎么的,“画的瓢”还是不怎么好看,我低下头来盯着我的饺子,心里竟有说不出来的伤心。妈妈看我一脸垂头丧气的模样,连忙安慰道:“饺子更侧重于味道,好不好看也不是特别重要。”我听了妈妈的安慰突然有一种被阳光笼罩的感觉,很是温暖。

妈妈把饺子下进了锅,没过一会饺子就出锅了,我迫不及待地夹了一个饺子放在嘴里,饺子的汤汁马上就“爆”了出来,鲜美无比,顺着我的食道流进我的胃里,几个饺子下肚,浑身暖洋洋的。

今天,虽然没有睡到懒觉,却吃到了亲手包的美味的饺子,真是开心!包饺子让我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一样的。不过,如果我能也包得像妈妈那样好,就更开心啦。

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篇20:我的拿手好戏包饺子作文

全文共 1154 字

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三百六十行,行行出状元。十八般武艺,样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏,有可能你的拿手好戏是捏泥人,也可能是唱京戏,也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢?哈哈,是包东北水饺。

小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节,跟爸爸回东北老家,大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去,满口留香。肉馅是自己亲手调制的,新鲜味儿美;面皮儿是自己擀的,中间厚四周薄;包出来的水饺馅儿多,褶儿多,样子像元宝,非常漂亮。我问大娘:“为什么包饺子放那么多馅啊,馅多了包起来不是很容易露吗?”大娘说:“馅多了口感好,味道香,而且馅多,也寓意来年会五谷丰登,有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问,我算是开了眼界。

我忍不住对大娘说:“大娘,我想学包饺子,你教教我吧。”大娘笑了笑,说:“好啊,南方小姑娘,也要学学包东北水饺喽,东北的水饺不会露馅呢!”。说着,她拿起一张饺子皮:“你看,把皮这样平放在手上,把饺子馅放在中间,用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开,不能让四边儿粘上馅,否则两边很难捏住,煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧,然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时,里短外长,这样包起来,能呈现出弯曲的形状,还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”

我学着大娘的样子,包了几个,可包出来的饺子歪七扭八难看极了,有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子,都哈哈笑起来。姐姐安慰我说:“南方的小姑娘第一次包,包不好,也是正常的哦。”南方姑娘怎么了,我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心:我一定要学好包饺子!我不在意他们的笑声和话语,双眼紧盯着大娘包水饺的双手,一边心里想着大娘教的方法,一遍又一遍地练习着。过了一会,我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干,老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈,笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事,但是我成功了!

后来回到杭州,每当家里包水饺,我都和爸爸妈妈一起做,我包水饺的水平也越来越好。

有一次学期快结束了,兴趣班的老师端来肉馅和面粉,说他请客请大家吃饺子,不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色,可我心里乐开了花,这可是我一展身手的机会呀!老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮,挑出半勺馅,放在上面,用手依次捏出褶子,漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮,中间放上肉馅,然后将边捏成多个细褶,这样,一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子,不是东倒西歪,就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子,我一下子成了老师傅啦!

这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情,还满足了大家味蕾的需要,成为了视觉的享受。我很开心。

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