我学会了包饺子作文优汇编20篇

今天，妈妈和爸爸同意我包饺子，我高兴得手舞足蹈，这可是我第一次包饺子呢！

妈妈去菜场买好饺子皮、肉、韭菜、虾仁，做好饺子馅，我们就开始包饺子了。以前看妈妈包饺子，我觉得包饺子很简单：在饺子皮上放点馅，然后捏起来就可以了。可是我自己做起来却相当难：一会儿包成了一个露馅儿的胖子，一会儿又包成了一个干瘪的瘦子，就是不像妈妈包的“元宝”，我沮丧极了。又试了几个后，还是与妈妈包的饺子相差甚远。我把饺子重重地扔在盘子里，生气地说：“早知道包饺子这么难，我就不包了。”妈妈看了，一边安慰我一边说：“做什么事都要有耐心，包饺子是这样，做其他事也是一样。你想：如果科学家们也遇到困难就放弃的话，那世界上还会有这么多发明吗？”

妈妈的话让我受益无穷，于是我开始耐心地包起了饺子。这次我把少量的馅放中间，小心地把皮捏起来：先把中间捏起来，再捏两边，这样一个“金元宝”就完成了。虽然比妈妈包的差了点，但是我已经很满足了。一个，两个，三个，四个……我包得越来越快，数量也越来越多。饺子包好了，“扑通，扑通”，它们像游泳运动员一样跳进锅里，畅快地游起泳来。吃着自己包的饺子，我心里别提有多开心了。

从这次经历我明白了：失败是成功之母，只有不断努力，才会成功。

寒假到了，春节也到来了。大家都喜欢在春节里包饺子吃，有牛肉馅的，猪肉馅的，韭菜馅的……口味真多啊！但我最喜欢的还是黄芽菜馅的。

爷爷一直自称自己为“包饺子高手”，所以，我就让爷爷教我包饺子。首先，我去菜市场买了许多饺子皮，一大课黄芽菜和一些肉馅。回到家，我先把黄芽菜用清水冲洗一下，再用刀把黄芽菜切成一小块一小块，接着我在爷爷的协助下一起把黄芽菜与肉馅混在一起。最重要的环节开始了，那就是要包饺子！

听了爷爷的讲解后，我拿着一张饺子皮，小心翼翼的用勺子盛了一勺黄芽菜肉馅，把肉馅放到饺子皮上。再按照爷爷说的，在饺子皮的封口上沾一点水，然后用手把饺子皮沾住，一只饺子就这样完成了！接着，一只，两只，三只，四只，五只，六只……我一共包了好几十只饺子呢！

包好了饺子，那就是烧饺子和吃饺子了！我真希望能赶快吃到自己包的饺子呀！又过了几分钟香喷喷的饺子终于出炉了！

我津津有味的吃着自己亲手包的黄芽菜饺子，一数，竟然吃了十五只饺子呀！

我觉得包饺子真好玩！

去年过年的時候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。

我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。

面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的時候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。

我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。

包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

我喜欢吃煎蛋，以前都是妈妈烧给我吃。今天，我向妈妈请教怎么烧煎蛋。

我开始煎蛋了，首先把煤气打开，点着火，把锅烧热后，倒入一些油。等油冒烟了，我拿起鸡蛋，在锅边轻轻一磕，蛋壳马上就裂开了，双手捏入鸡蛋往两边一掰，蛋壳分成两半，蛋黄和蛋清落入锅中，只听“嚓”的一声，鸡蛋在锅中形成了一个圆形，像个金灿灿的小太阳。不久，鸡蛋渐渐地凝固，芳香扑鼻。等一面快熟时，我赶紧把鸡蛋翻过来，烧另一面，一边用铲子轻轻地碰蛋，感觉蛋黄是否凝固。大约一分钟左右，鸡蛋就熟了，我关掉煤气和灶火，把蛋盛到盘子里，最后倒入一点酱油，香喷喷的煎蛋做成了。我把自己亲手烧的第一个煎蛋端给爸爸吃，爸爸连声赞叹：“好吃！好吃！”听着爸爸的赞叹声，我心里别提有多高兴了！

我终于学会了烧煎蛋！生活中还有许许多多的本领，等待着我们去学习。以后，我要好好学习生活的本领，做一个勤劳能干的孩子。

一个星期五的晚上，我放学回到家，看到姥姥和妈妈在包饺子，我觉得很有意思，就让妈妈教我，妈妈爽快地答应了。

我洗干净手，开始学了。只见妈妈一只手拿擀面杖，另一只手拿压扁的小面团，边擀，边转面皮，很快就擀好了一张圆圆的饺子皮。我模仿着妈妈的样子擀起皮来，我边擀边转面皮，等我擀完时，我看了看妈妈擀的，又看了看自己擀的，差距太大了，我竟然擀出了一张方形的皮。我没有灰心，又擀了一个，擀完一看，和刚才擀的一样都是方形的。这时，我感觉包饺子太难了，连擀皮儿都这么难，就对妈妈说：“我不想学了”。妈妈鼓励我说：“没关系，只要你努力，就没有做不到的事”。我听了妈妈说的话，又擀了一张皮儿，我一看这些擀的皮儿和妈妈擀的差不了多少，我又继续擀，最后终于和妈妈擀的一样好了。

接下来，我开始学包饺子了。我见妈妈用筷子夹了一点馅，放在饺子皮上，在对折。又用两只手把皮边捏紧，我也在旁边学着包起来，突然，我感到手上湿漉漉的，再仔细一看，“哎呀！露馅了”，我大声地喊了起来。连忙用左手捂住洞，又拿两片皮儿堵上。总算是把洞堵好了，我用了三张皮总算包好了一个饺子。后来我吸取了教训，把馅放得不多不少，包起来也得心应手了，很快就学会了包饺子。

通过这次学包饺子，我明白了一个道理说的话：做任何事情，都要有耐心，有些事情看起来容易，做起来可难了。

今天，我看见妈妈在擀饺子皮，准备包饺子，我想：我还不会包饺子，乘此机会，跟妈妈学学。

我拿起饺子皮，用筷子夹起些馅，小心地放在饺子皮中间，两手使劲一捏。只觉得粘粘糊糊，仔细一看，哎呀，我不禁喊出来，原来是我用力过猛，挤破了饺子皮，馅冒了出来。我赶紧急救，又拿起了一块饺子皮堵住破的地方，可馅又从另一边冒了出来。我急忙再用一块饺子皮堵住破洞。这时，妈妈已经包了五六个，我包的饺子排在妈妈包的饺子中间，挺着将军肚，真叫我不好意思。

妈妈看我难为情的样子，笑着说：来，我教你包。她拿起一个饺子皮放在左手心上，又用勺子舀了一点馅说：放饺子馅时，不要放得太多，要不然饺子皮会裂开。妈妈接着说：包的时候，先把饺子皮对折后用力把中间捏紧，然后从右到左把饺子皮捏上，捏的时候还要打些褶。我按照妈妈教我的方法去做，果然包得比刚才好多了。

看来学包饺子并不难，再练习几遍，我会比妈妈包得好呢!

今天上午，我在写作业，我妈叫我，说教我包饺子。

我妈把切好的韭菜与炒好的鸡蛋搅拌在一起，然后我们就开始包饺子了。我舀了一勺拌好的韭菜鸡蛋，放在刚买的饺子皮上，折一下，接着把皮给捏上，可是我刚捏上，它就开了，里面的韭菜鸡蛋洒的地上都是。我把地上的菜扫了起来，扔进垃圾桶，扔完后，我就问我妈，我把饺子皮捏上了怎么还会开呀？我妈说，你舀的菜有点多，所以会开。听了以后，我就开始按照妈妈说的做了，这次舀的的很少，舀完之后我再包，一下子就包好了，这次饺子皮也没有开，但是我舀的太少了，就像没有包菜一样。我想，为什么我包饺子的像没有包菜一样，我舀的多了会开，而且也会洒在地上。

我又想了想，终于想明白了，因为我不熟练，练了一会，我要舀多少菜就能舀多少菜。我再包时，把馅放在饺子皮上，我一包，也没有开，也不是太少，我把这个饺子与我妈包的饺子一比，我包的饺子没有我妈包的好，但是我感觉很像了。我又包好了九个饺子，一个比一个好，过了一会儿，饺子皮就被我们俩包完了。

我想，如果我经常包饺子，说不定比我妈包的还好。

俗话说，过年就是要吃饺子，才不会长冻疮，这不，今天，我们就亲身，亲世，亲手制作饺子，吃饺子。

看着马上就要到傍晚了，晚饭却还未曾有过下落，正当我们冥思苦想之时，舅妈的声音拯救了我们，只见她说：“要不我们包饺子。”听到这话，我们不禁喜出望外，但是，阿姨却问：“那饺子皮怎么办呢？”舅妈大方地说：“没关系，冰箱里面还有不少呢！”

包饺子开始了，馅料一下子就搞定了。很快，大家人手一张饺皮，擦上一边清水，放上一勺馅料，饺皮一合，再加上几条褶子，饺子就摆在我们面前了。

很快，单纯的包饺子就让我们这群小孩子失去了兴致，舅妈灵机一动，说：“要不，你们比一场赛好了，看谁包的饺子多。”话才刚说完，我们便马不停蹄地包起来，为的是能够赢下这场比赛。在比赛中，我火力全开，手转了一圈，添上一勺馅料，手再抖几下，一只只小饺子就完成，就这样，你一下我一下地比着，在最后，竟然获得平分。

晚上，一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前，我们不禁胃口大开，真希望下一回可以让我获得包饺子大赛的冠军。

今天是公休日，早上爸爸说：“今天中午咱家吃包饺子。”我一听兴奋的说：“我能参加吗？”

“好的。”爸爸说。

我们准备工作开始了，首先妈妈把肉馅放进一个小盆里，然后加上调料，大葱和油用筷子将它们搅拌在一起，饺子馅就做好了。与此同时爸爸也把面和好了。妈妈把一大块面放在面板上揉了起来。那团面在妈妈手里变得越来越细了，妈妈拿起刀把面切成一小块一小块的。然后在上面撒上面粉后用擀面杖擀出了一张张圆圆的饺子皮。现在到我闪亮登场的时候了，我学着爸爸的样子包了起来，心里想着这有什么。可是不幸的的事情发生了，饺子破了，我愣住了。爸爸看到后就对我说：“你肉馅放的太多了，应少放一些。”我点点头说：“明白。”可是这次包出来的饺子就像只好几天没吃东西的小老鼠。爸爸看后又耐心的告诉我说：“包饺子时馅不能放太多也不能放太少。”我终于知道我失败的原因了。在爸爸的指导下我终于成功了。我非常高兴，一连包了好几个，一个比一个漂亮，一个比一个熟练。

妈妈看到后拍拍我的头说：“你真棒！”我乐得合不拢嘴，心里那个得意就别提了。

饺子出锅了，一个个圆鼓鼓，胖乎乎的，我闻了闻真香呀！吃到自己亲手包的饺子，味道太鲜美了。

今天是我过的最有意义的一天。因为今天我吃的了自己的劳动成果，我真是太高兴了！

今天，盼望已久的我怀着激动和兴奋的心情迎来了春节，我学会了包饺子作文。

下午，全家人都在忙碌着。我被妈妈包的饺子吸引住了，我便看了起来，小学四年级作文《我学会了包饺子作文》。

可是，不一会儿，我便产生了一个念头：每次都是我看妈妈包饺子，我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢？

我刚刚要张口，这时，我耳边似乎飞出两个小精灵。一个说：“喂！贝蒂！快把你的鬼念头打消，你也太天真了，包饺子这种活儿，就凭你那双笨手，能包好才怪呢！”另一个说：“不要信它的话，什么事只有亲自体验才能知道！”

于是，我鼓起勇气，把想法告诉了妈妈。

妈妈给我作完示范后，我学着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，轻轻的把肉馅放在饺子皮中间，然后把饺子皮捏紧，再把手一对向下使劲一捏。这样，一个饺子就包好了。但是我发现，刚被我包好的饺子就像一个士兵一样，耷拉着头，无精打采的。可这并没有使我灰心。

我又拿起一张饺子皮，按照刚刚同样的方法，往里放肉馅，使劲一捏，一个饺子就包好了。这次，我包的饺子并没有像霜打着茄子茄子一样耷拉着头，却像一只雄鸡一样，高傲的挺着头。

这个春节我过的真有意义，因为在这个春节里，我吃到了自己包的饺子。

水饺是中国的传统美食，除夕夜一定吃的美味，说起香喷喷的饺子，大家再熟悉不过了，但是你们会包吗？

除夕的晚上，一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子，有的与面，有的剁馅，有的烧水。人多力量大，一切准备就绪，开始包饺子了。

爸爸擀皮，姥姥 妈妈与小姨包，一会儿的功夫，一个个小饺子诞生了。我羡慕极了，我急忙说：“我也要学包饺子。”我学着大家的样子，拿起一个饺子皮，用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上，用力一捏中间，肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起，肉馅又从这边跑到了那边，包不住了。看到我这个样子，大家都笑了。姥姥便告诉我：“捏饺子是不能用力的，要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后，我一下子明白了。按照姥姥说的，我又包了几个，果然好多了。

我们包完后，水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放，盖上锅盖，不一会，我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说：“饺子熟了！”吃着热气腾腾的饺子，我觉得特别香。因为 那也有我的劳动成果呀 ！

今天，我要妈妈做饺子吃，妈妈说：“好啊，那得自己做哦！”我说：“哎，那好吧。”

首先，我们拿起饺子皮，学着妈妈的样子，如法炮制的包起来。

可当我们做好一半时，我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵，而妈妈的象一个个虎背熊腰

的威武将军，我丧气了，这时，妈妈对我说：“别灰心，我教你，来。”说着，便做起模范来。

在妈妈的帮助下，我做好了一个，接着，两个、三个、四个……啊，我越做越好，越做越出色。

最后，我们做好后，开餐了，我尝着自己亲手做的饺子，心里甜滋滋的。

白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗？没错，就是饺子！饺子又称“冻耳”，看起来不像苍白的掉下的耳朵？其实这是个夸张比喻，不吃饺子耳朵不会掉的！

这天是星期天，妈妈在家休息，大清早她就从菜市买回了饺皮，准备给我包我喜欢吃的饺子。

首先要准备饺子馅，妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序，妈妈在厨房忙得不可开交。

接下来就准备包饺子了！我也加入了妈妈的行列，妈妈说：“你不要帮倒忙！”我笑着说：“不会的。”刚开始在妈妈的监督下，我还包得中规中矩，但之后，还是江山易改，本性难移。我打起了小算盘，就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨，最后一个，我决定包春卷，放馅后卷起来，怎么又像油条？

“嘿！甩卖甩卖！带馅的饺皮油条，全球只此一家！”

“走、走、走，不要浪费饺皮了！”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃，平日吃得开心，包起来不简单吧！做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令，我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。

哎，忙得累死了！不！确切地说，是玩得累死了！也应该奖励下自己了！我顺手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼劲，这种香滑的感觉，再想着来几个我包的各式各样的“饺子”，用一个字来形容：爽！

饺子，又被称为“交子”，有更岁交子的含义。但让我喜欢的还是它的味道和包时的欢乐。

包饺子前要准备材料，妈妈去菜市场买来猪肉，芹菜，香菇等材料，然后把它们给处理好，洗干净剁成末。接着，再加入蚝油，盐等材料，搅拌均匀，馅料就调好了。

接下来，我们就开始包饺子了。先将一张面皮摊在手心，然后再用筷子夹起馅料，馅料如果少了，包起来太扁；如果太多，包起来会破，所以我只好一点儿一点儿地夹。接着，用手指沾点儿水，在周围抹一圈，最后对折，捏出一个又一个的折皱，一个胖乎乎的饺子就出现了。我还用两张饺皮包了一个葵花形状的呢！

渐渐地，馅少了，面皮少了，饺子包好了，我迫不及待地想要揭开锅夹起一个尝。其实自己包的饺子味道更好呢！

这次包饺子，我不仅吃到了美味的饺子，还收获了劳动的快乐。

我们生活中有许多的第一次，有第一次骑马，还有第一次烧饭。让我记忆犹新的是第一次包饺子。

记的那一天，妈妈在餐桌上包饺子，只见一个个饺子在妈妈灵巧的手里出现了，我想：包饺子这么简单，要不，我帮妈妈也包几个。便去帮妈妈包饺子。

我照着妈妈的样子，拿起一张饺子皮，放在手掌心上，用另一支手在碗里沾了一点水，均匀地涂在饺子皮的边缘，再拿起筷子，从大碗中夹了一些馅，小心翼翼地放在中心，以馅为中心对折，一压，可是，这时馅却被挤出来了，原来，我夹的馅太多了，一压当然出来了，我只好重新包。吸取了刚才的教训，我把饺子包成了大象的耳朵，因为，我的馅放的太少了，唉！包饺子也要有技术啊！妈妈对我说：“包成这样没关系，多包点，熟练了，就包得好看了。”果然，我又包了几个，真得一个比一个好看。

要烧饺子了，等水烧开，我把饺子一个一个地放进锅里，饺子像孩子一样从滑板上滑进锅里，叫着“好舒服啊！”妈妈把锅盖盖上，我期待着饺子的出锅。

饺子烧好了，妈妈揭开锅盖，白白的小胖子已经变成大大的大胖子，急忙舀了一碗，咬一口，可真好吃。

这饺了里有着我的汗水，有着我的劳动，我很快乐。

在一个假日里，我没事干，看见妈妈在包饺子，觉得很好玩，就去跟着学了。我先拿了一张皮儿，放在手里摊平，再夹了一小块馅放在皮中间，然后把两端对齐，轻轻用手粘住边。这样一只饺子就包好了。我高兴地拿给妈妈看，满以为会得到妈妈的称赞，没想到，妈妈拿起饺子，二话不说，就把饺子放在她包的那一盘里。突然发现自己的饺子好像变小了，而且粘的地方还出现了一条缝。

我又包起了第二次，结果馅弄太多了，皮子被挤破了，我只好在外面再包一张皮儿，悄悄地放进了盘子里。这只饺子又大又胖，但我不灰心，下决心包好第三只，在包第三只时，更加小心了，夹了不多不小一块馅...... 后来，我越包越好，跟妈妈包的已经一模一样了。不一会儿，就包完了。吃着自己包的饺子，我心里甜甜。

学了包饺子，使我知道了做家务并不简单，不努力就学不好。

一天，我上完课回家，看见妈妈在包饺子，我心里想：妈妈包的饺子那么可爱，我也来包几个!

我托起妈妈擀好的面皮儿，在面皮儿中间放上馅儿，然后把面皮两边捏好。可是，由于我放的馅儿太多，都挤出来了，妈妈帮我把挤出来的馅儿给弄掉，又帮我把扁扁的饺子“整容”，变成了圆鼓鼓的饺子。妈妈告诉我：“把面皮儿放在你的手心，馅儿放在面皮的中间，不要放得太多。包的时候，把面皮的两边对齐捏，并且要捏紧。”我又开始包起饺子来，这回，我把面皮的两边都往上捏了。还是出现了问题，我把这边向上拎了，准备拎另一边，刚拎好的那一边又掉下来了。妈妈又说：“两边一起向拎。”在妈妈的帮助和提示下，我终于包好了一个饺子。妈妈让我自己再包一个饺子，这回，我比之前熟练些了。我先往饺子中间放了适当的馅儿，然后，我把饺子的两边对齐往上捏，虽然捏的慢了些。但是，至少两边捏起来了，最后，我把两边捏紧，一个胖嘟嘟的饺子就包好了。

通过这次包饺子，我体会到了想做好一件事真是不容易。

我学会了包饺子，是奶奶教我的，作文 我学会了包饺子。

我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了，小学二年级作文《作文 我学会了包饺子》。“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”

我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”

我学会了包铰子

嵊州市雯雯艺术培训学校 二年级 施雨沁

一天，家里要包饺子，我问妈妈：“我可不可以一起包饺子呢？”妈妈回答说：“可以，让我来教你怎么包吧。”妈妈先拿出一片饺子皮，然后再放上适量的肉，边上涂一点水。我问妈妈：“为什么要在饺子皮的边上涂上点水呢？”妈妈回答说：“如果涂上一点水的话，这个饺子皮的边就胶在一起了，放在热水里烧的时候，里面的肉不会掉出来。”然后，妈妈把饺子皮的两边粘在一起，揿一揿就包好了。妈妈再包了几个给我看，然后我自己包了一个，但是我包的饺子不像妈妈包的饺子一样能站住，我再多包了几个，在包好第四个时候，我试了一下。啊，这个饺子我包得能站住了！

我终于学会包饺子了。

“咚咚……”哪里的声音?哦，原来是外婆在家里切肉。我进去一看，一下子就明白了，今晚一定吃饺子。

外婆把新鲜的精肉，白白的豆腐和在一起，切得很小很小。包饺子的第一步骤已经做好了。外婆用擀面杖把一个个面团压成一片片薄薄的饺子皮。哦，我心里一阵欢喜，因为一下子就可以包饺子了。这时外婆叫我帮助她包几个饺子，我爽快地答应了。

我先拿起饺子皮，用筷子夹起刚才准备好的料放进饺子皮里。最后我用饺子皮把那些料包起来一按，一个胖饺子出现在我的眼前。我那个饺子挺着身子，好像一个“将军”。一看外婆的那些饺子都包得有菱有角，看上去可精神了。我看了之后满脸的疑问，我就问外婆。外婆说：“干活要认真，不能三心二意，这样什么也干不好。”我在外婆的指导下，终于包出像外婆那样的饺子。

这天，我们全家吃到了香喷喷的饺子，我从此事中知道了一个道理：做事要专心，不能开小差。

星期天早晨，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们中午吃饺子吧!”我一听，很高兴，就高声喊着：“吃饺子喽，吃饺子喽……”

这时，我妈对我说：“要吃饺子可以，但有个条件。你爸爸下班晚，你得帮了包。”这下可为难了，我也不会包呀!妈妈不容我再说了，把切好的面给我，让我擀。我却不知如何下手。妈妈给我做示范。我想：“这还不简单。”可是由于用力太重，面贴在面杖上，费了好大劲儿，才把面皮弄下来，但总是擀不圆，我生气了，把面皮一推，闹起了“罢工”。妈妈一见，她极及温和的说：“做事要有耐心。”接着又教了我一些动作要领。

听了妈妈的话，我鼓足勇气，振作起来，按照妈妈教给我的方法，我终于擀好了面皮，还包了几十个饺子。

吃饺子的时候，我觉得特别香，因为这里面有我的劳动。

通过学习包饺子，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。