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我学会了包饺子 - 开学吧

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我学会了包饺子作文优(合集20篇)

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我学会了包饺子

全文共 812 字

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在我儿时成长的历程中,有一件事令我至今记忆犹新。

当时我九岁。有一天,我正在客厅里津津有味地在看一部动画片。忽然从厨房里传来一阵“乒乒乓乓”的声音,我便油然生出一种好奇之心,于是,一溜烟跑进了厨房。

哦!原来是妈妈为了迎接新年,正仔仔细细地剁肉馅,在准备包香喷喷的饺子哩:不一会儿,一个个椭圆形的小饺子,像一弯弯明亮的月亮,从妈妈的手中排着整齐的队伍,就呈现在我的面前,像等待着人们的号令,看起来实在太有趣了!我就不管三七二十一,抓起擀面杖,拿起一个小面团就擀,可面皮似乎不愿听我的话,竟粘在“武器”上了。乐得妈妈哈哈大笑、前仰后合,再三叮嘱我:“动作虽敏捷,但要擀的有顺序,往一个方向均匀用力,千万不要三心二意。你呀,真是笨手笨脚!”听了妈妈的话后,我不觉红了脸,低下头。就这样,第一次以失败告了终。

可我昂扬的斗志不是那么轻易就会扑灭的。在一个风和日丽的星期天,我主动要求包饺子训练。先把饺皮加上肉馅,然后捏着两头准备把它搞定,但饺子在我手里却像着了魔一样。捏住这头,另一角就打开,好不容易包住另一头,这一角却又掉馅,烦死人了。在我一气之下,使足了劲把两头捏住,可一不小心,肉馅却从中间挤出来,全搞砸了。当时,眼泪都快要被气得流下来了,直在眼眶里打转。这时候,妈妈轻轻地走了过来,仿佛看穿了我的心思,抚摸着我的头,温和地安慰道:“你这次表现的很不错,起码能擀好面皮、包上肉馅了嘛。不要灰心,不经历风雨,怎么见彩虹。只要一直刻苦努力,一切都会成功。儿子,我相信你,加油!”

在妈妈的一席教导、鼓励话后,我的信心又再度“复活”了。接着又继续认真而刻苦地练习……果然,在经过一次次的失败后,我的第一个“成品”终于“问世”了。看!就好似一位虎背熊腰的威武将军,屹立在那儿。在我眼里,它比妈妈的“弯月”还漂亮。我望着这个“艺术品”,甜甜地笑了。

此时的我也深刻地悟出了一个意味深长的道理:做什么事都要坚持不懈地去努力,一定会取得最终的胜利。

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篇1:我学会了包饺子

全文共 375 字

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星期六的早上,我对妈妈说:“妈妈,我想吃饺子,你能包给我吃吗?”妈妈说:“我没有 时间包饺子给你吃。”我对妈妈说:“要不然我来学包饺子。”妈妈说:“好呀!”

星期一我放学回家,看外婆在包饺子,我对外婆说:“我想学包饺子。”于是,我照着外婆的样子包起饺子,先拿一个饺皮,把外面轻轻用手沾一点儿水,绕着饺子皮儿的四周沾上一点儿水,让饺子皮儿更有黏性,再拿筷子弄点肉放进饺子皮的中间,把饺子皮捏一下,一个饺子就包好了,我对外婆说:“你包的饺子放这边,我包的饺子放那边。”外婆把我的饺子欣赏了一下,“哇!”皮是皮,肉是肉,我在包的时候,外婆告我:“饺子皮边上要捏紧。”于是,我按照外婆的方法包的一个比一个漂亮。妈妈吃了我包的饺子以后说:“好幸福啊!能吃到女儿亲手包的饺子。”

这一天是我一生当中最难忘的一天,老师说过一句话:“失败乃成功之母,有失败才有成 功。”

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篇2:我学会了包饺子

全文共 531 字

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临近春节了,我们一家人商量着,准备在大年三十搞个活动。“包饺子比赛!”“吃汤圆比赛!”“炒年糕比赛!”大家你一言,我一语,就像炸开了锅。最终,我们决定包饺子啦!

今天,阳光明媚。妈妈端来一大碗肉馅,来到阳台上包饺子。她在手托着饺子皮,右手用筷子夹起肉馅放到皮上,捏捏挤挤,就把一个可爱的饺子做好了。我看了妈妈做的“可爱饺子”后,心里痒痒的,也做了起来。我拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包饺子。我把饺子皮放在左手,右手用筷子夹了一些肉馅儿放在饺子皮中间,然后我从饺子皮的右边一点儿一点儿地小心翼翼地捏了起来。就这样,我的第一只饺子诞生了!我高兴极了,把它放在一个盘子里,笑着对妈妈说:“我包的饺子真难看!肚子瘪瘪的,饺子边像个鸡冠子,哈哈!真丑!真怪!”妈妈鼓励我说:“不错了!就是肉馅太少了,下一个注意哦!”我听了妈妈的话,又认真地包了起来。我把肉馅儿加多点儿,可是饺子皮破了,变成“开口笑”了,我和妈妈哈哈大笑……

“吃饺子喽!”妈妈一边喊,一边把热腾腾的饺子端上桌。我急不可耐地夹起饺子吃,却烫着了嘴,这真是“心急吃不了热豆腐”!大家看到我的馋样,肚皮都笑破了。不一会儿,一大盘饺子就被我们狼吞虎咽地消灭光了。

通过包饺子这件事,我懂得了:世上无难事,只怕有心人!

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篇3:我学会了包饺子作文550字

全文共 513 字

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今天,我和妈妈到姥姥家,我特别兴奋,因为妈妈答应我,要教我包饺子。到了姥姥家,我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面,然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜,我就一把夺过菜刀,口中还念念有词地说:“看我的,我不到一分钟就搞定!”于是,我挥舞着菜刀,剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了,妈妈教我揉面,我把面揉好后,再搓成又细又长的条条。然后,用刀切成大小均匀的小团团,再用手掌拍成小圆饼。这时候,姥姥拿来了一个小赶面杖,手把手的教我赶饺子皮,我一边认真的学,一边想:“唉!吃饺子容易,包饺子难呀!”功夫不负有心人,终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了,妈妈看我学的差不多了,就让我学包饺子,我一听高兴地直说:“好!好!”我在姥爷的耐心教导下,终于学会了包饺子的,不过没有他们包的那么好看。姥爷说:“学包饺子也有技巧的,我有机会再教你。”该煮饺子了,我端着摆好的饺子放到锅里,仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着,锅里的水就像一个大旋窝,饺子也在打着转,不一会儿饺子就煮好了。我们全家人都夸我,我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我,今天却感到这次的饺子特别的好吃,因为这是我自己包的。

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篇4:我学会了包饺子_300字

全文共 285 字

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今天,妈妈教我包饺子

先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做了。可是,我放上去的肉陷好象非常不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!

经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。

我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。

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篇5:我学会了包饺子

全文共 561 字

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记得某暑假的一个早晨,我看见奶奶在包饺子,我心想:“我也想要包饺子!”我就把我的想法告诉了奶奶,奶奶一下就答应了。我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃,一下子蹦了起来。

开始包饺子了,奶奶先把一个面团搓成一根又粗又长的圆圆的条,再用手把面揪成大小均匀的小球,然后按住一个个面球,最后用擀面棍把按平的面球擀成了饺子皮。我拿起面皮,用筷子夹起馅,小心的放在面皮上,两手使劲一捏,只觉得粘乎乎的,仔细一看,“哎呀!”我不禁喊出声来,原来我用力过猛,挤破了面皮儿,馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救,可是馅料还是从另一边冒了出来,这时奶奶做起了我的师傅,。我看起来很简单,要做起来,还真是有一些难度,奶奶包出来的饺子又圆又大,圆鼓鼓的活像个大将军,真让我羡慕,而我包的就像一个又瘪又长。但那一系列的动作在我手里就僵化了,包出来的饺子又瘪又长,奶奶说:“这样的饺子下到锅里就会破。”尝到苦头的我但此时我却没有轻言放弃,耐心地琢磨着、思索着,功夫不负有心人,一番刻苦努力后终于学会了,虽然脸上沾满了面粉,但心里却是美滋滋的学得虽然还不太顺手,但比刚开始好了很多,成功的动力让我的兴趣大增,经过一番再接再厉后,我的水平大长。

一个简单的包饺子,却蕴含着无数哲理,在这儿我想说,其实第一次就是成功的开头,只要你勇敢地迈出步伐,就会有成功的可能。

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篇6:我学会了包饺子500字作文

全文共 558 字

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星期天,妈妈在厨房里包饺子。我感觉挺好玩就对妈妈说:妈妈,我想学包饺子,行吗?妈妈微笑着说:当然可以了,不过,包饺子可没那么容易,你要有耐心。不就包个饺子吗,有什么好难的?我满不在乎的想。

妈妈一步步的给我演示:先把一块馅儿放入饺子皮中,再使劲将皮捏紧。这样一个圆鼓鼓的饺子就包好了。我拿起一块饺子皮,小心翼翼放进馅儿里,然后一卷,眼看就要大功告成,可馅儿却像不听话的小孩一样,滑了下去,掉在桌上,我只好拿起来重新包,可饺子皮却散开了,馅儿露出来了。妈妈告诉我:捏的力度不够,我来吧。

我只好又换了一张饺子皮,这次我小心地把它折好,吸取上次的教训,我用力一捏,但由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,我急了,又拿一块饺子皮,像折纸那样,左折一下右折一下,最后捏成了个球。看着这个球饺子,我哭笑不得:看似简单的包饺子怎么这么麻烦。妈妈好像看出来了我的心思,说:捏皮时手一定要有力,手还要放到边上。妈妈一边说一边给我演示,我仔细看着,终于明白了。我又试着包了一个饺子,虽然模样还是有些奇形怪状,但也总算包在了一起,我瞬间喜悦感爆棚!再接再厉,我和妈妈合力包饺子,不一会儿,饺子便包好了。

看到煮熟的饺子,我垂涎三尺,赶紧捞一个尝尝,啊!这自己包的饺子就是香!

哈哈,虽然今天吃的饺子模样很奇怪,但我依旧很开心,因为我学会了包饺子!

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篇7:我学会了包饺子500字作文

全文共 525 字

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白胖子,爱吃肉,放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗?没错,就是饺子!饺子又称“冻耳”,看起来不像苍白的掉下的耳朵?其实这是个夸张比喻,不吃饺子耳朵不会掉的!

这天是星期天,妈妈在家休息,大清早她就从菜市买回了饺皮,准备给我包我喜欢吃的饺子。

首先要准备饺子馅,妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序,妈妈在厨房忙得不可开交。

接下来就准备包饺子了!我也加入了妈妈的行列,妈妈说:“你不要帮倒忙!”我笑着说:“不会的。”刚开始在妈妈的监督下,我还包得中规中矩,但之后,还是江山易改,本性难移。我打起了小算盘,就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨,最后一个,我决定包春卷,放馅后卷起来,怎么又像油条?

“嘿!甩卖甩卖!带馅的饺皮油条,全球只此一家!”

“走、走、走,不要浪费饺皮了!”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃,平日吃得开心,包起来不简单吧!做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令,我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。

哎,忙得累死了!不!确切地说,是玩得累死了!也应该奖励下自己了!我顺手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼劲,这种香滑的感觉,再想着来几个我包的各式各样的“饺子”,用一个字来形容:爽!

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篇8:我学会了包饺子作文400字

全文共 445 字

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今天我们快乐园辅导中心要举行包饺子活动。老师把面粉和菜及肉馅都准备好了。

你一定想知道我们是怎么包饺子的吧?那就让我来告诉你吧!吴老师把剁好的白菜和芹菜还有肉馅放在一个大盆里,放好盐巴、花椒粉等调味料,然后把熬热的油浇在肉馅上一搅拌,哇!一股香味迎面扑来,真是太香了!我真的很想尝一口解解馋。

吴老师把拌好的肉馅放到了面板上,我们洗好手就开包了,我迫不及待的把饺皮铺在手上,再把香香的肉馅平平的放在饺皮中间,然后把饺皮的对折,再把对折的皮捏上,四周都捏紧 ,一个饺子就成了,看着这些自己包的像金元宝似地饺子真想咬上一大口。

高老师把水烧开,我们把包好的饺子给高老师,老师把它们一个一个的放在锅里煮,等上几分钟,一锅香香的、诱人的、只让人流口水的饺子就成了。

同学们争先恐后的来盛饺子,我也盛了一碗饺子,用筷子夹起一个饺子咬了一口,心里想大人说的没错,自己做的东西就是好吃,一锅饺子一会就给吃没了。我们又等下一锅,就这样我吃了三十多个快四十个呢,哈哈!我是不是很能吃啊!

希望老师下次还能带我们包饺子。

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篇9:我学会了包饺子

全文共 302 字

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冬至快到了,我一定要学会饺子。于是我就找妈妈让她教我包饺子。妈妈愉快地同意了。

开始包饺子了,妈妈说:“擀皮的时候要把它擀的不薄不厚,因为太薄了怕被被煮烂,太厚了怕没味,妈妈擀皮的时候我看得特别仔细。于是,该我该擀皮了,我和妈妈擀的一样好,我统计了一下我们一共擀了七十九个皮。

开始剁馅了,我和妈妈都剁得非常有力,我们一共剁了三千克的陷。

开始包了,妈妈给我说:“要把先放在中间,然后两边对折要捏得特别紧,一个小口都不能留,不然饺子里会进水的,包好之后还要在饺子底下压一个弯,不然不好看。”

晚上的时候,我们一家一块狼吞虎咽地吃我和妈妈坐的“幸福饺子”。

通过这件事我明白了要细心要耐心。只有这样一件事才能做好。

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篇10:我学会了包饺子

全文共 450 字

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星期天的中午,我见妈妈包饺子忙不过来,就对妈妈说:”妈妈,我来帮您吧!“妈妈欣然答应了。

于是,我拿起一个饺子皮摊在手中,又用筷子夹了点馅放在面皮的中间,再把面皮对折起来,两头捏得紧紧的,这个饺子包的馅太多了,馅都探出头来了,好像在说:”里面太挤了,还是外面空气好。“妈妈见我两手都是饺子馅,像个蜜蜂爪子一样,便笑着对我说:”少放点馅。“于是,我又拿个饺子皮包了起来,这个包得像个骨瘦如柴的老人。妈妈又对我说:”这个包的馅有太少了。“说完,他拿起一个饺子皮放了点馅,从两侧向上一捏,一个饺子就诞生了。妈妈问我会不会,我点头说会了。我就又拿起一个饺子皮包了起来,可这次又没捏紧,皮散开了,饺子像个衣服破烂的乞丐。我干脆不包了,转身要走,妈妈把脸一沉,叫住我说:”做事要有耐心,再来一次。“

我立刻又包了起来,心想:”这次一定要成功。“这次真的成功了,我包的饺子就像一只小白鸽一样从我手中飞了出去。

我终于学会了包饺子,心里像吃了蜜一样甜。原来包饺子也不是一件容易的事,但只要勤学苦练、坚持不懈,就一定能成功。

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篇11:我学会了包饺子作文450字

全文共 483 字

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过年了,妈妈,爸爸,爷爷,奶奶围在一起包饺子。我在旁边看着,手痒痒,一想到美味的饺子口水都要流出来了。于是,我下定决心,加入他们的行列,学会包饺子。

首先,我仔细观察奶奶的样子,把饺子皮的四条边抹上水,然后在用勺子把饺子馅放在皮中间,接着,把皮的两边对折,最后,把皮上面的两个角收拢,用力一捏,使它们粘在一起,一个饺子就包好了。

可是,想真正包得好却不简单,饺子皮总是不听我的命令,时常自作主张,让它放手,它偏紧紧地黏在我手上,还有些被揉烂的面皮贴在我的手上睡大觉,非要用力搓才能赶跑它们。唉,真是没办法,饺子馅也像一个顽皮的小朋友,粘在勺子上,缠着勺子姐姐陪它做游戏……大人们熟练的包着饺子,我却一个都没包好,包饺子还真没有看起来那么简单!

于是,我更加细心,仔细观察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、饺子馅都变得慢慢听话起来……我终于成功的包了一个饺子,第二个、第三个……我包的饺子越来越好了。

晚上,一家人围在一起吃饺子,热腾腾的饺子从厨房端出来了,盘子上冒气,饺子们争先恐后地挤在盘子里让我们品尝,生怕只会剩下自己一个。吃着自己亲手包的饺子,我心里别提多开心了!

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篇12:寒假一得——我学会了包饺子作文

全文共 698 字

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过大年为什么要吃饺子呢?因为过大年吃饺子是中国的传统饮食文化。一家人围坐在一起包饺子,象征着团圆与喜庆。所以,过大年是一定要吃饺子的。

除夕,姥姥家可热闹啦。大舅与二舅全家都回来了,大家围坐在一起,一边说笑,一边包饺子。我也不甘寂寞,拿起一个小擀面杖也忙起来了。一开始,我是横一下,竖一下,擀得非常慢,而且里外一样薄,擀成了一个奇怪的形状。妈妈看见了,就耐心地教起我来。妈妈一边做着示范,一边说:“左手要一边拿着一边转动,右手擀,左手与右手要互相配合,右手擀一下,左手的片要转动一下,这样,擀出来的皮就会中间厚,外边薄,而且要尽量擀成圆形。”妈妈拿起一个擀好的饺子皮举到灯光前面让我看,果然是中间厚,外边薄。我急忙照着妈妈的样子擀了起来。我右手擀,左手转动,左一下,右一下,两只手配合得还不错。非常快,一个圆圆的饺子皮就擀好了。不一会儿,我已经擀得非常像样子了。这时,我就迫不及待地要包饺子。我用筷子夹了一点馅儿,照着大人的样子包了起来。可是,我包的饺子瘪瘪的,站都站不住,我不甘心,又包了一个,还是瘪瘪的,非常难看。于是,我拿了一小块面团当馅儿,练了起来。我先把两头的边对折捏到一起,然后再捏出一圈小花边,再按照自己的想法,把饺子捏成月亮形、太阳形与沙发形的。我越包越好,大家都夸我心灵手巧,干家务活有样儿。最后,我又包了几个真正馅儿的饺子。

开煮喽!没多一会儿,热腾腾的饺子端上了桌子。我吃着自己包的饺子,感觉比别人包的饺子都好吃。因为,这是我自己包的饺子,吃到嘴里香喷喷的,心里也是美滋滋的。我高兴地大声朗诵起了自编的顺口溜:

“过大年,真热闹,

包饺子,放鞭炮,

一起来吃年夜饭,

家家户户都团圆。”

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篇13:我学会了包饺子

全文共 405 字

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水饺是中国的传统美食,除夕夜一定吃的美味,说起香喷喷的饺子,大家再熟悉不过了,但是你们会包吗?

除夕的晚上,一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子,有的与面,有的剁馅,有的烧水。人多力量大,一切准备就绪,开始包饺子了。

爸爸擀皮,姥姥 妈妈与小姨包,一会儿的功夫,一个个小饺子诞生了。我羡慕极了,我急忙说:“我也要学包饺子。”我学着大家的样子,拿起一个饺子皮,用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上,用力一捏中间,肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起,肉馅又从这边跑到了那边,包不住了。看到我这个样子,大家都笑了。姥姥便告诉我:“捏饺子是不能用力的,要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后,我一下子明白了。按照姥姥说的,我又包了几个,果然好多了。

我们包完后,水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放,盖上锅盖,不一会,我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说:“饺子熟了!”吃着热气腾腾的饺子,我觉得特别香。因为 那也有我的劳动成果呀 !

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篇14:我学会了包饺子500字作文

全文共 547 字

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星期六,早上我看见妈妈在包饺子,我觉得非常有趣,就请求妈妈教我包饺子,于是,妈妈爽快的答应了。

首先,我拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子,用手沾了一点水,把饺子皮的边上沾一点水,然后,用勺子盛了一勺饺子馅,放在饺子皮上,然后,用手把饺子皮对抵,学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了这边,那边就露馅,捏了那边,这边有露馅。我怎么捏也捏不好,费了好长时间,也没有包好一个饺子。

我不由得着急起来,手都有些酸了。看我这个样子,爸爸走过来,不禁的大笑起来。我有些泄气,妈妈说:“来,我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细看着妈妈的手,看他怎么拿饺子皮,怎么放馅,怎么捏,然后怎么换手。

我看得很认真,不敢有一丁点马虎,否则,我还是包不好的。终于,心里有底了,于是我重新拿起饺子皮,慢慢的包起来。不一会儿我的第一个“作品”出手诞生了,虽然什么也不像,也没有慢慢包得那么饱满,好看,但是依然是我的成绩。

我似乎有了信心了,继续包第二个。果然,比第一个好多了,还是不能和妈妈相比。我会继续努力,一定会包得比妈妈包得一样的。

饺子下锅了,一个个饺子像一只只大白鹅,扑愣愣地飞入水中。时间一分一秒的过去,饺子已经煮熟了。

吃着自己包的饺子,比买的好吃多了。通过这次包饺子,我终于明白了一句话“只要肯有功,钢铁磨成针”。

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篇15:我学会了包饺子

全文共 573 字

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上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗的干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!

我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了,那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放的不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!

我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分开心,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”

这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做的很漂亮!

经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!

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篇16:日记500字:我学会了包饺子

全文共 481 字

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今年春节,我为了吃更多的饺子花最少的钱,便向全家提议——包饺子吃!我还向全家说了好处呢!如:有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思!经过我的提议,全票通过!“耶!包饺子了!当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着!

说干就干!我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了!要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的!瞧,外公那娴熟的动作;可我却……再看看外公的已经好了;而我才成形呢!唉,又要外公动手了!

“滴答滴答!”我们两个人已经和好了面。要包饺子了!这可是我喜欢的一个过程啊!“饺子!我来了!”于是,我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时,一声“命令”把我定住了:“先看我的示范!”“切!”我满不在乎“有什么了不起的额!”我拿起馅和皮,认真地包了起来。包好了,但是站不稳,变成了“小枕头”!哼!我就不信了!再来一次!我这次勺了一大勺陷,可是包成了“大包子”!唉,不听好人言吃亏在眼前啊!我看着“好心人”包一只饺子的全部过程,总算包了一只像样的饺子了,可是脸上全是面粉了!

不一会儿,饺子成了锅中餐;又成了盘中餐;又成了腹中食了!

我爱春节!我爱包饺子!

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篇17:我学会了包饺子

全文共 664 字

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今天是寒假的第一天,爸爸妈妈为庆祝我优异的期末成绩,决定今天包饺子!早上妈妈买了一些野菜、饺子皮和肉。我高兴极了,不住地说:“今天吃饺子喽了!”

中午到了,妈妈已经在桌子边包饺子了,我在一旁看着,觉得包很简单,手就开始有点痒痒了。我便学着妈妈包饺子的样子,自己也开始包饺子。

我先把饺子馅用筷子夹到饺子皮上,然后把饺子皮用手一点点的捏,嗯?怎么感觉手上湿湿的,一看原来皮破啦,妈妈说:“你放的馅太多啦!怎么能包住呢?”

我又拿了个饺子皮,少放了点馅,一点点的又捏住了,这次没漏,我高兴的把它放到了箅子上,可是却怎么也立不起来。妈妈又说:“你放的馅太少啦,怎么能立起来呢?”我有点灰心啦,这时候妈妈说:“你照我的样子来就能包好啦!”

妈妈把饺子皮托在手心上,然后夹一筷子饺子馅,放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折一下,用双手的拇指和食指熟练的一捏,一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。

我照着妈妈教的方法开始包啦,第一个饺子的样子很难看,但总算有点模样啦。接着就是第二个、第三个,包的一个比一个好。

饺子包好啦,要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水,然后把饺子一个个轻轻的下进去,再用勺子背轻轻的推着,生怕把饺子弄破了。

不一会儿,锅开了,妈妈又往锅里添了半碗水。不时的用勺背轻轻的推着,我问妈妈为什么要添水呢?妈妈说:“煮饺子要滚三滚,饺子才能煮透,皮筋陷软”。锅又开了,妈妈又往锅里添了半碗水,然后和以前一样用勺子轻轻的推着。

饺子煮好了,要开始捞了,只见妈妈用漏勺把饺子盛出来,结果我包的煮烂了两三个,不过,吃着自己的劳动成果,心里还是美滋滋的。

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篇18:我学会了包饺子四年级下册作文400字

全文共 518 字

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好久没吃饺子了。妈妈说今天包饺子,我可开心了。

我和爸爸妈妈先去超市买了包饺子需要的食材,有肥瘦相间的五花肉,一袋面粉,还有葱,包菜和生姜!

爸爸把面粉倒在一个大盘里,加了水之后就和面,把面揉成一团,再用力的揉面团。妈妈分别把包菜和肉剁碎,做成馅。妈妈准备了两种馅,一种是包菜肉馅,还有一种是纯肉馅的。剁好后再把切碎的姜和葱花拌在里面。

终于要包饺子了,爸爸擀饺子皮妈妈包。看妈妈了几个后,我就忍不住跃跃欲试了。我学妈妈,先左手拿饺子皮,右手用筷子挑了一些肉馅放在饺子皮上,然后沾了一点水在饺子皮上,再学妈妈的样子两手合拢,用力一挤就包好了。我喜滋滋地打开手一看:“哎哟,糟了!饺子皮破了。”妈妈看了一下说是我沾多了水,又用力不当才会破的。妈妈让我把肉馅从破了的饺子皮上挑出来,拿一张饺子皮重新包。这次我小心翼翼只沾了一点点水在饺子皮上,也没用那么大力了,松开一看,一个完完整整的饺子出现在我面前。我可高兴了!和妈妈继续包了很多,够我们吃几天了!妈妈说今天吃不完的可以放冰箱冻起来,以后吃。爸爸烧了一大锅水,水烧开后就把饺子放进去煮。煮熟后我挑了我包的小饺子吃,可好吃了!我吃了好多个。

我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子,自已亲手包的饺子更香更好吃!

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篇19:我学会了包饺子

全文共 410 字

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因为今天是冬至,所以妈咪特意带我去买肉馅,要教我怎么包饺子,还要让我尝一尝自己的包的饺子。

我一进家门,就想包饺子,等妈咪和好面弄好馅,我就迫不急待地开始揉面,可是,面团总是不听我的使唤,总是不能搓成细长的条,我只好请来妈咪帮助,妈咪耐心地对我说,“撒的面粉不要放得太多,否则一会捏不紧,还有揉面的时候要用右手”。我又试了了一次,还是不行,妈咪只好帮我完成了这项工作,接着妈咪又用刀把面条儿切成小节,我把切下来的小节用手按成扁的,再把面擀成一个薄片,轻轻地把饺馅放在面皮中间,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在妈咪的说教下,我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵,很像耳朵呢,难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。

我和妈咪说说笑笑中很快包完了饺子,当盘子端上桌时,我已经迫不急待了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,既锻炼了我动手能力,又使我体察到妈咪的辛苦,我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。

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篇20:我学会了包饺子作文300字

全文共 292 字

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今天是星期六,妈妈趁我去上下棋课的时间,去买了菜,有高瓜、胡萝卜、馄饨皮和饺子皮、肉馅。

放学后洗完手,妈妈说题目:“包饺子和馄饨。”先把高瓜皮拨掉,把胡萝卜用刨子刨掉皮。把胡萝卜和高瓜切成丝,再切成胡萝卜丁和高瓜丁。我按照妈妈要求完成了材料的准备工作。

我刚开始包的饺子,馅很多,站不起来。经过妈妈的教导,我包的饺子终于站起来了。让饺子站起来的步骤是题目:先对折饺子皮的两边,不封起来,然后两边的角塞进里面一点粘好,再上面一个角的尖地方向里面一按然后封紧,就站起来了。我和妈妈一共包了九十五个饺子。

妈妈煮给加班回来的爸爸吃,爸爸说题目:“味道好极了!”

听到爸爸说好吃我一下子开心的大跳。

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