2015年全年公休假放假安排时间表【官方版】【通用2篇】 作文(精品20篇)

根据国务院办公厅关于2015年部分节假日安排的通知，2015年国庆节放假安排如下：10月1日至7日放假调休，共7天。其中，10月10日(星期六)上班。

2015年国庆请假攻略：9月28日(周一)至30日(周三)，10月8日(周四)至10日(周六)请假6天，加上中秋节，可连休16天

根据国务院办公厅通知精神，现将2015年中秋节、国庆节放假安排通知如下：

中秋节：9月27日(星期日)放假。

国庆节：10月1日(星期四)至10月7日(星期三)放假调休，共7天。10月10日(星期六)上班。

节假日期间，各单位要妥善安排好值班和安全、保卫等工作，遇有重大突发事件发生，要按规定及时报告并妥善处置，确保人民群众祥和平安度过节日假期。

顺丰快递:不放假,快递员轮休制,正常派送。

中通快递:2月17日(腊月二十九)放假,2月24日(正月初六)恢复正常收件派件。

申通快递:2月17日(腊月二十九)放假,2月23日(正月初五)恢复正常收件派件。

韵达快递:2月17日(腊月二十九)放假,2月24日(正月初六)恢复正常收件派件。

圆通快递:2月17日(腊月二十九)放假,2月25日(正月初七)恢复正常收件派件。

宅急送:2月17日(腊月二十九)放假,2月25日(正月初七)恢复正常收件派件。

EMS:不放假,所有营业网点照常提供收件和派件服务。

2016年11月1日-6日，第十一届中国国际航空展将在珠海盛大举办。以下是小编带来的2016珠海航展放假时间，希望对你有帮助。

为让全体市民乐享航展盛会，同时减轻航展交通压力。市政府拟决定：全市政府机关、事业单位、中小学校放假的时间分别为11月1日(星期二)和11月4日(星期五)，对于企业等单位则鼓励员工内部休假。

【2016珠海航展时间】

2016年11月1-6日，每天9:00-17:00

*专业日：2016年11月1-3日，即航空航天专业人士及买家凭证入场参观时间。

*公众日：2016年11月4-6日，即社会公众购买门票入场参观时间，凭门票日期进入，提前或推后使用无效。

提示：本届航展不设现场售票，公众日门票每日限售8万张，请提前订票。

【2016珠海航展地点】

中国珠海航展中心——珠海市机场路航展馆(位于珠海机场一侧)

【2016珠海航展门票价格】

公众日门票按日期(11月4、5、6日)以实物票和身份证电子票两种形式发售：个人实物票550元，身份证电子票500元，长者学生儿童实物票、身份证电子票均为300元，在公众日按票面日期一次入场有效。另有团体票套餐458元/人，全为电子票，适用15-60人团队。

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1、 印尼： 12月24号到1月4号

2、 尼日利亚：12月23日放假假期半个月

3、 阿塞拜疆：12月31日到1月5日

4、 南非：12月18到1月12号

5、 乌兹别克斯坦：12月31号到1月10号

6、 马来西亚：12月25号到1月4号

7、 澳大利亚：12月19号半天到1月14日 12月23日到1月7日

8、 日本：12月28日到1月4日

9、 新西兰： 12月20号到1月7号 12月18日到1月底

10、 韩国：12月25号

11、(元旦)泰国：12月30号到1月4号

日前市教育局下发通知，公布洛阳市中小学寒假放假时间。

根据通知，洛阳市普通高中寒假放假时间为2015年2月11日(农历腊月廿三)，正式开学上课时间为2015年3月6日(农历正月十六);洛阳市市区义务教育阶段学校放假时间为2015年2月7日(农历腊月十九)，正式开学上课时间为2015年3月6日(农历正月十六);幼儿园、职业类学校可参照上述时间安排本校寒假放假及开学时间，各县(市)区教育局可参照上述时间安排本地区中小学寒假放假及开学时间。

通知鼓励学校在寒假期间组织学生开展社区服务与社会实践活动，让学生接触社会，加深其对国情、社情、民情的了解。寒假期间，原则上不提倡组织大型的师生外出活动，如需组织，必须报经市教育局批准。

此外，市教育局要求各学校不得提前开学，要保证寒假时间，把假期还给学生;严禁各县(市)区、市直及民办普通中小学以各种理由利用假期给学生集体补课、提前上课和开办文化课补习班、培优班、提高班;不得租借校舍用于开办针对中小学生的文化课补习班;不得与校外机构合作开办各类补习班;不得组织或诱导学生到民办培训机构进行补课、培训等。

春节来临，淘宝也要放假过年，那么关于发货时间及交易会怎样呢，让小编来告诉你吧。

淘宝公布了2017年春节发货时间及交易超时调整公告，对春节期间(1月20日-2月5日)卖家发货时间、交易超时等做出了特殊规定。

在发货规则调整上，淘宝官方公告称：在确认收货超时调整上，春节期间的订单收货超时由10天调整为20天，虚拟类商品不变。

在退款和售后超时调整上，分为退款超时(交易成功前)、退款超时(交易成功前)、退款/售后协商一致等待买家退货超时。

此外，除买卖双方另外约定的发货时间之外，在春节期间付款的订单，除全球购、家装等特定类目等大件商品，卖家须在2月8日23点59分59秒前发货，发货时间以快递公司系统记录为准。

(本站消息仅供参考，具体要以相关部门发放通知为准)

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2017年1月27日至2017年2月2日调休，放假7日。

1月27日(星期五，农历除夕)、1月28日(星期六，农历正月初一)、1月29日(星期日，农历正月初二)为法定节假日

2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。

春节(Spring Festival)是中国民间最隆重最富有特色的传统节日，一般指除夕和正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。在春节期间，我国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。

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2015年元宵节放假安排时间表：2015年3月5日 星期四

2015年(羊年)元宵节：公历 2015年3月5日 星期四 农历 乙未(2015)年正月十五

元宵节简介：

正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。

元宵节不是国家的法定节假日。元宵节是中国的传统节日，元宵赏灯始于东汉明帝时期，明帝提倡佛教，听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利，点灯敬佛的做法，就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里点灯敬佛，令士族庶民都挂灯。以后这种佛教礼仪节日逐渐形成民间盛大的节日。该节经历了由宫廷到民间，由中原到全国的发展过程。汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽，希望减轻虫害，祈祷获得好收成。直到今天，中国西南一些地区的人们还在正月十五用芦柴或树枝做成火把，成群结队高举火把在田头或晒谷场跳舞。隋、唐、宋以来，更是盛极一时。参加歌舞者足达数万，从昏达旦，至晦而罢。当随着社会和时代的变迁，元宵节的风俗习惯早已有了较大的变化，但至今仍是中国民间传统节日。

而元宵节俗真正的动力是因为它处在新的时间点上，人们充分利用这一特殊的时间阶段来表达自己的生活愿望。

正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的，而是在糯米粉中"滚"成的，或煮司或油炸，热热火火，团团圆圆。元宵放灯的习俗，在唐代发展成为盛况空前的灯市，当时的京城长安已是拥有百万人口的世界最大都市，社会富庶。在皇帝的亲自倡导下，元宵灯节办得越来越豪华。中唐以后，已发展成为全民性的狂欢节。唐玄宗(公元685--762)时的开元盛世，长安的灯市规模很大，燃灯五万盏，花灯花样繁多，皇帝命人做巨型的灯楼，广达20间，高150尺，金光璀璨，极为壮观。

我国各个朝代的元宵节：

唐朝：在国力空前强大的唐朝，元宵赏灯十分兴盛，无论是京城或是乡镇，处处张挂彩灯，人们还制作巨大的灯轮、灯树、灯柱等，满城的火树银花，十分繁华热闹。

宋朝：宋朝灯节更加丰富多彩，元宵赏灯持续五天，灯的样式繁复多样，逛灯市更是一件十分赏心悦目的事情。诗人辛弃疾写道：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨”，说的就是宋朝灯节花灯无数，烟花如星雨。那时还兴起了猜灯谜，即将各种灯谜写在纸条上，贴在花灯上，猜中的人还能得到小小的奖励。这种娱乐益智的活动受到人们喜爱，广为流传。

明朝：明朝的灯节持续的时间更长。自初八开始点灯，直到正月十七的夜里才落灯，整整十天，以显示歌舞升平，是中国历史上最长的灯节。

清朝：满族入主中原，宫廷不再办灯会，民间的灯会却仍然壮观。元宵节清朝则只有三天，但是灯火璀璨，灯也更加精致奇幻，依然十分吸引人。

今天，我在数学课上学习了统筹法，更加了解了时间的宝贵。运用统筹法安排时间，是一种最合理的方法，它将大大降低时间的无谓消耗。在生活中，有很多事情都能够运用统筹法。

比如：我为父母做水果大餐。准备工作要用5分钟，泡水果用5分钟，切水果用7分钟，摆设用2分钟，冰镇果汁用10分钟。用统筹法来安排时间，泡水果时可做准备工作，共用5分钟，然后拿一瓶果汁去冰镇。在这过程中，还可以切水果，摆水果。这样才用去了9分钟，还有1分钟可以休息一下。用流程图来表示：泡水果（同时做准备工作）——冰镇果汁（同时切水果，摆设水果）——共用１５分钟。这样多节约时间啊。

再如：早晨起来，整理床铺需要５分钟，洗漱要用５分钟，温牛奶要用１０分钟。那么就可以起床后先温牛奶，在这过程中，可以洗漱，整理床铺，这样只需１０分钟便可以喝到牛奶，非常节约时间。

一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴。时间非常宝贵，一去便不复返了。如果我们用统筹法去做每一件事，就会把时间利用得非常紧凑，也不会让时间无谓消耗！

9月3日股市休市安排：9月3日(星期四)9月4日(星期五)9月5日(星期六)休市，9月6日(周日)为周末休市，9月7日(星期一)照常开市。

根据证监会《关于2015年部分节假日放假和休市安排的通知》要求，深交所今日发布了2015年全年休市有关安排通知。详见2015年股市放假安排时间表：

深交所：关于2015年部分节假日休市安排的通知

各会员单位：

根据中国证监会《关于2015年部分节假日放假和休市安排的通知》(证监办发〔2014〕94号)的精神，现将2015年部分节假日休市安排有关事项通知如下：

一、休市安排(一)元旦：1月1日(星期四)至1月3日(星期六)为节假日休市，1月4日(星期日)为周末休市，1月5日(星期一)起照常开市。

(二)春节：2月18日(星期三)至2月24日(星期二)为节假日休市，2月25日(星期三)起照常开市。2月15日(星期日)、2月28日(星期六)为周末休市。

(三)清明节：4月5日(星期日)至4月6日(星期一)为节假日休市，4月7日(星期二)起照常开市。

(四)劳动节：5月1日(星期五)为节假日休市，5月4日(星期一)起照常开市。

(五)端午节：6月20日(星期六)至6月22日(星期一)为节假日休市，6月23日(星期二)起照常开市。

(六)中秋节：9月27日(星期日)为节假日休市，9月28日(星期一)起照常开市。

(七)国庆节：10月1日(星期四)至10月7日(星期三)为节假日休市，10月8日(星期四)起照常开市。10月10日(星期六)为周末休市。

(八)胜利日：9月3日(星期四)9月4日(星期五)9月5日(星期六)休市，9月6日(周日)为周末休市，9月7日(星期一)照常开市。

二、节假日期间清算交收事宜按照中国证券登记结算有限责任公司的安排进行。

请各会员单位据此安排好有关工作。

春节是一个重大的传统节日。那么 韵达春节放假时间是什么时候呢，让我们看看下文吧。

韵达春节放假时间2017

韵达最后揽件时间：腊月二十九，正月初六上班

"韵达快递"品牌创立于1999年8月，总部位于中国上海，现已成为集快递、物流、电子商务配送和仓储服务为一体的全国网络型品牌快递企业，服务范围覆盖国内31个省(区、市)及港澳台地区。2013年以来，韵达快递开启了国际化发展步伐，相继与日本、韩国、美国、德国、澳大利亚等国家和地区开展国际快件业务合作，逐步走出国门，为海外消费者提供快递服务。

爱心事迹：

近年来，韵达快递先后在就业、公益慈善、抗击自然灾害和地方经济建设等方面，积极履行作为一个企业公民的社会责任和义务，参与、组织开展献爱心，捐款捐物、免费运送救灾物资和爱心物资等各项公益、爱心活动，传爱心、送温暖、更便利。

2010年，韵达快递捐资10余万元在云南省晋宁县宝峰第二小学建设"爱心井"一口，解决了学校数百名学生的饮水困难问题;2010年5月18日，韵达快递通过上海市青浦区红十字会向玉树地震灾区捐款45万元;2013年4月20日，四川雅安芦山县发生7.0级地震，韵达快递积极行动，免费运输爱心物资1个月，共31车次，10000余票，近300吨。

并购置了价值50余万元的4000余件衣服现场发放给天全县4000余名中学生;2013年，韵达快递还免费运输一批木门到山东省高青县木李镇中心小学;免费运输50箱爱心物资到云南省蒙自市;免费为青海格桑花教育救助会运输40余箱爱心物资到青海省黄南州尖扎县某小学等。

韵达快递参与抗震救灾现场2013年4月雅安地震发生后，韵达快递立即开通快递救援绿色通道，免费运输、发放物资，积极参与抗震救灾现场。2013年4月24日下午，由韵达快递运送的由社会各界爱心人士捐赠的155包、约重七吨的第三批雅安地震抗震救灾物资从上海起运。物资包括衣服、大米、雨具和照明用具等生活必需品以及总价值约31万元的药品。2013年5月15日，韵达快递向雅安灾区三所学校捐赠4000余件衣物，天全县某学校2000余名学生领取物资现场。

新年来临，祝你成为：悠闲鼠，大力牛，威猛虎，乖乖兔，高贵龙，吉祥蛇，千里马，温顺羊，聪明猴，勤快鸡，忠诚狗，快乐猪!以下是小编带来的相关放假调休安排，希望对你有帮助。

2017年1月27日至2017年2月2日调休，放假7日。

1月27日(星期五，农历除夕)、1月28日(星期六，农历正月初一)、1月29日(星期日，农历正月初二)为法定节假日。

2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。

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压岁钱

春节拜年时，长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈，据说压岁钱可以压住邪祟，因为“岁”与“祟”谐音，晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。压岁钱有两种，一种是以彩绳穿线编作龙形，置于床脚;另一种是最常见的，即由家长用红纸包裹分给孩子的钱。压岁钱可在晚辈拜年后当众赏给，也可在除夕夜孩子睡着时，家长愉偷地放在孩子的枕头底下。

民间认为分压岁钱给孩子，当“年”去伤害孩子时，孩子可以用这些钱让它化凶为吉。压岁钱牵系着一颗颗童心，而孩子的压岁钱主要用来买鞭炮、玩具和糖果等节日所需的东西。

现在长辈为晚辈分送压岁钱的习俗仍然盛行，压岁饯的数额从几十到几百不等，这些压岁钱多被孩子们用来购买图书和学习用品，新的时尚为压岁钱赋予了新的内容。

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2016年的春节是2月8日正月初一，即农历新年，俗称“过年”。春节是辞旧迎新的日子，也是中华民族最重要的传统节日。

关于放假，目前国务院还未公布2016年春节的放假安排。根据以往的惯例预测2016春节放假7天,从2月7日(也就是除夕)起至2月13日(正月初六)后一天就是西方情人节2月14日。

放假安排：

2016年10月1日至10月7日放假，共7天。

10月1日(星期六)、10月2日(星期日)、10月3日(星期一)为国庆节法定节假日

10月8号(星期六)、10月9号(星期天)公休调至10月4号(星期二)，10月5号(星期三)

10月8号(星期六)10月9号(星期天)正常上班。

国务院办公厅关于2016年

部分节假日安排的通知

国办发明电〔2015〕18号

各省、自治区、直辖市人民政府，国务院各部委、各直属机构：

经国务院批准，现将2016年元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节放假调休日期的具体安排通知如下。

一、元旦：1月1日放假，与周末连休。

二、春节：2月7日至13日放假调休，共7天。2月6日(星期六)、2月14日(星期日)上班。

三、清明节：4月4日放假，与周末连休。

四、劳动节：5月1日放假，5月2日(星期一)补休。

五、端午节：6月9日至11日放假调休，共3天。6月12日(星期日)上班。

六、中秋节：9月15日至17日放假调休，共3天。9月18日(星期日)上班。

七、国庆节：10月1日至7日放假调休，共7天。10月8日(星期六)、10月9日(星期日)上班。

节假日期间，各地区、各部门要妥善安排好值班和安全、保卫等工作，遇有重大突发事件，要按规定及时报告并妥善处置，确保人民群众祥和平安度过节日假期。

国务院办公厅

2015年12月10日

寒假期间，我们有更多的时间和家人团聚，享受家庭的温馨，在可口的饭菜，舒适的床铺，优越的条件中感受父母的关爱，这本是一件乐事，但有时环境的改变也会让一些人虚掷光阴，不再把精力投入到学习中。殊不知，珍惜时间等于延长生命。钟情于时间的人，时间对他也最钟爱。我们应要求自己在寒假期间能够合理安排时间。

高中阶段是我们一生中学习的“黄金时期”。“凡事预则立，不预则废”，寒假这接近一个月的时间对高二的同学们尤其重要。高二的学生，到2009年6月份有一个学业水平考试，从现在开始到2010年高考，也只有一年半的时间。为了争取在今年的学业水平考试及将来的高考中取得好成绩，我们应该利用寒假时间，科学性地安排好每天的作息时间，有计划地度过寒假。可以根据自己的具体情况，听取老师的建议，在老师的指导下制订出一个各科复习时间表，这样有计划地复习，考试时就可以轻装上阵，应付自如了。

2017年元旦即将来临了，春运还会远么。春运是什么时候开始的呢，然后我们来看看下面的内容吧。

国家发改委网站12月5日公布的消息显示，2017年春运从1月13日开始至2月21日结束，共计40天，这是近5年来开始时间最早的春运。

春运时间是以每年的春节为界，春节前的15天以及春节后的25天，每年的春运时间为40天左右。

2017春运开始时间：2017年1月13日

2017春运结束时间：2017年2月21日

2017年春运时间段：1月13日~2月21日

2017年春运天数：总共40天

免责声明：本站消息仅供参考，具体要以相关部门发放通知为准。

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清明节：4月4日～4月6日放3天假。4月5日(星期日、清明节当日)为法定节假日，4月6日(星期一)为补休。

小编点评：清明假放假是4、5、6日没有周末可以拼假，因此很多人可能选择就在自己住的地方附近旅游，或者只需要一两日游的地方。

2015清明节高速免费吗?清明节高速免费时间

2015年清明节放假安排如下：4月5日(星期天，清明节)放假，4月6日(星期一)补休。清明节属于四个免费通行的重要节假日之一，按照规定，放假期间高速公路将继续对小车(7座及7座以下)实施免费通行。

小编点评：每当高速免费自驾游的人开始增多，容易出现堵车情况，建议错峰旅游或者坐交通工具。

1)中国邮政邮局

不放假，照常运行平邮、快邮和EMS

邮局营业时间：10月1---3号9:00----16:00,4号之后全部恢复正常

2)顺丰快递：10.1号放假一天，之后正常(一般20元)

3)亚风快递：10.1号放假一天，之后正常

4)申通快递

10.1日----10.5日

5)天天快递

10.1日----10.4日

6)越丰速递

10.1----10.4

7)DHL

中外运敦豪(国外邮件)9月30日---10.4日休息，5日开始正常。

8)圆通速递：10.1日----10.6日,10.7日正常( 上海总公司公告)

9)韵达快递

10.1日----10.6日

10)飞鸿速递：10.1日----10.5日

11)中通快递

10.1日----10.5日

12)汇通快递：10.1日----10.6日

13)中诚快递

10.1日----10.6日

14)奇速快递：10.1日----10.7日

15)公路物流运输大多不放假，照常运行。

2016春节假期是从2月7日至2016年2月13日放假，共7日。

2月7日(星期日，除夕公休)

2月8日(星期一，农历正月初一)、2月9日(星期二，农历正月初二)，2月10日(星期三，农历正月初三)为法定节假日

2月6日(星期六)、2月14日(星期日)公休调至2月11日(星期四)，2月12日(星期五)

2月13日(星期六)、2月14日(星期日)照常上班。

2016年除夕是几月几日星期几大家知道了。2016年除夕是02月07日，农历十二月廿九，星期日。

今年火车票预售期提前至60天，赶紧购买哦!

经国务院批准，现将2015年元旦、春节、清明节、劳动节、端午节、中秋节和国庆节放假调休日期的具体安排通知如下。

一、元旦：1月1日至3日放假调休，共3天。1月4日(星期日)上班。

二、春节：2月18日至24日放假调休，共7天。2月15日(星期日)、2月28日(星期六)上班。

三、清明节：4月5日放假，4月6日(星期一)补休。

四、劳动节：5月1日放假，与周末连休。

五、端午节：6月20日放假，6月22日(星期一)补休。

六、中秋节：9月27日放假。

七、国庆节：10月1日至7日放假调休，共7天。10月10日(星期六)上班。

附上2015年清明节高速免费时间：

2015清明节放假时间为：2015年4月4日(星期六)、4月5日(清明节法定假日，星期日)、4月6日(星期一)放假3天，无调休。

所以2015清明节高速公路免费时间为：2015年4月4日0时至4月6日24时。

2015全年节假日高速公路免费时间

2015年高速免费通行时间确定 共计免费20天

中国网1月20日电 据中央电视台新闻中心官方微博“央视新闻”消息，2015年高速免费通行时间确定，共免20天。

①春节期间：2月18日(除夕)零点开始至2月24日(初六)晚24点结束，共七天;

②清明节期间：4月4日0时至4月6日24时，共三天;

③劳动节期间：5月1日0时至5月3日24时，共三天;

④国庆节期间：2015年10月1日0时至10月7日24时，共七天。

派出所放假时间是根据国家假期规定进行的，今年放假时间是元月22到元月28日，共七天假，放假期间，派出所留有值班人员应对放假期间的各类警情，以保证辖区群众能安宁祥和的过好春节，户籍室根据放假时间规定照常放假。

2017年1月27日至2017年2月2日调休，放假7日。

1月27日(星期五，农历除夕)、1月28日(星期六(16.250, -0.18, -1.10%)，农历正月初一)、1月29日(星期日，农历正月初二)为法定节假日

2月3日(星期五)、2月4(星期六)日照常上班。

有关于春节食俗：

在古代的农业社会里，大约自腊月初八以后，家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长，所以必须尽早准备，我国许多省份都有腌腊味的习俗，其中又以广东省的腊味最为著名。

蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄寓新年发财的意思。

年糕的口味因地而异。北京人喜食江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕和白年糕。河北人则喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食。山西北部在内蒙古等地，过年时习惯吃黄米粉油炸年糕，有的还包上豆沙、枣泥等馅，山东人则用黄米、红枣蒸年糕。北方的年糕以甜为主，或蒸或炸，也有人干脆沾糖吃。南方的年糕则甜咸兼具，例如苏州及宁波的年糕，以粳米制作，味道清淡。除了蒸、炸以外，还可以切片炒食或是煮汤。甜味的年糕以糯米粉加白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精细，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来，全家人要围坐在一起包饺子过年，饺子的作法是先和面做成饺子皮，再用皮包上馅，馅的内容是五花八门，各种肉、蛋、海鲜、时令蔬菜等都可入馅，正统的饺子吃法，是清水煮熟，捞起后以调有醋、蒜末、香油的酱油为佐料沾着吃。也有炸饺子、烙饺子(锅贴)等吃法。因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音，“合”和“交”又有相聚之意，所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意，非常吉利;此外，饺子因为形似元宝，过年时吃饺子，也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子，话新春，其乐融融。

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