第一次包饺子初中一年级作文精选20篇

今天，我看见爷爷和奶奶在包饺子，觉得很好玩，便想亲自试一试。谁知“饺子好吃却难包”，但是，因为我经常看奶奶和爷爷包饺子，所以虽然是第一次，但是我还是一做便成。

只见，我先用左手拿起皮，然后用左手把它轻轻托起。接着，我又用右手把筷子拿起来，小心翼翼地夹了一块不大不小的肉，再把这块肉夹进皮里。最后，我又用右手沾了点水，然后把水抹在皮的边上，再把皮一对折，再在边上捏几下，就成了一个小巧玲珑的水饺了。后来，我又做了好几个水饺。

今天，我吃着自己做的水饺觉得特别香。我一边吃，一边还在想：今天的收获可真大呀!

包饺子一年级作文一

过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家。高高兴兴过大年。晚上又要像往年一样要吃饺子了。

中午，我看见奶奶在厨房张罗：剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候，我进了厨房。拿了一块饺子皮，用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲，我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的，非常的好看!

奶奶看了看我和我做的饺子，说：‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。’‘我说：’奶奶我不会捏。‘’后来，奶奶教我一步一步的捏了。

晚上，我终于吃到了自己包的饺子了!

包饺子一年级作文二

今天，妈妈教我包饺子。

我们首先把肉剁成泥，然后把韭菜切成一小段一小段，放进盆里加点盐，用手轻揉韭菜，把韭菜的腥味去挤掉，再将肉和韭菜和在一起，加入蛋，盐，味精等作料，这样调出的饺子馅味道才鲜美。

做完饺子馅，我们开始包饺子，我们把饺子馅放进从市场上买回来的饺子皮里，捏成一粒粒，就像一个个银元宝，我们把包好的饺子放进锅里煮，一盆晶莹鲜美的饺子出炉了。

小朋友们，听完了我的介绍，你闻到了饺子的香味了吗?

包饺子一年级作文三

今天中午，爸爸说要包饺子，我高兴极了。

在包饺子的过程中，爸爸和妈妈分工很明确。妈妈负责把面粉做成饺子皮，而爸爸则负责把饺子皮包成饺子。我看着看着，不知不觉也想试着做几个。这时爸爸像是察到了我心思，对我笑着说：“你也来试试怎样?”这下我可高兴啦。我先拿了一张饺子皮，再舀了一勺料看了看，觉得它不多不少，然后把它放进饺子皮里，最后将饺子皮捏紧就成了一个饺子了。

今天我真开心，因为我终于学会包饺子啦!

包饺子一年级作文四

我和马艺嘉在包饺子的时候，马艺嘉说了一个问题是：“看看谁包得好吧!”我点了点头，又想了想说：“包什么样的都可以吗?”“可以。”她笑着点点头。我又说：“看一看半小时后谁包的最多!”她说：“好吧。”我们两个包了起来。

十分钟、二十分钟……

我包了十二个，她包了十个。“看来是我包的多。”我得意的说，她说：“你包得也好。”我看了看也是啊!心想，是啊，我包得又多又好，是因为我从小就学着包饺子。

包饺子一年级作文五

今天妈妈买来了肉，要我们一起包饺子。

我首先把面皮擀成圆形的，再拿筷子在面皮上放一些肉馅，用手把面弯起来，再把面合住，用手捏紧。可是由于我放的馅儿太多了，没成功，面菜粘住了，我有点沉不住气了，想放弃了，这时，又想到：既然已经做了，就不能半途而废，再坚持一会，或许就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的教训，少放菜，就这样我的第一个饺子就包好了。有了成功的喜悦，接着我又包了好多呢。

过了一会，饺子包好了，煮了起来，我吃着自己的劳动果实，感到真香。

有一个人在你小的时候经常照顾你；有一个在你哭的时候哄你；有一个人在你被人欺负的时候替你报仇…那个人就是我的大哥。我有一个非常疼我们的大哥。他长得很高，有189厘米。有长长的腿，高挺的鼻子，黑黑的皮肤。脾气很好，也很静。特别喜欢小朋友，也导致邻居家的孩子经常缠着他。

更别说我们这俩个妹妹了。当大哥放假回家的时候我们都会特别高兴，因为有大哥在的地方就有我们温暖的时候。大哥今年读大学了。因为家境的问题，大哥读的这个专业也许不是最好，但对于大哥来说是多么好的机会。大哥靠自己的勤奋和努力考上了大学，他在去年跟我们分开去了广州读书，只能等到过年才能回家一次。

他去读的时候我们多么舍不得，但大哥是要去读书所以我们最后还是依依不舍的跟大哥告别。他去广州的那一天正是他第一次去城市，因为大哥从来没有去过一个大地方，读高中的时候是在离家不远的一中读，曾经每天骑着自行车来回早晚从家里拼命的骑到学校去，而且大哥的个子比较高骑起来很辛苦，但大哥都不敢抱怨，因为他知道这是唯一去学校的办法了。有时候我反而替大哥感到心酸。渐渐的，家里的经济好多了，爸爸的朋友给我家一辆旧的加油电动车，爸爸去修理之后决定让大哥从此以后开去读书。但大哥拼命说骑单车就好了，给妈妈开去吧。

尽管多辛苦也不会抱怨。在爸爸的劝说下大哥答应了。从那有了车之后大哥每天就不用那么辛苦的骑自行车。时间过得很快，大哥面临着高一的期末考了，每天晚上大哥都会学习到很晚，大哥跟奶奶同一个房间，我和妹妹跟爸爸妈妈睡在一个房间。所以大哥一般学习都在爸爸妈妈房间里学习，也许大哥怕光亮照醒睡觉的奶奶吧。可惜不幸的是大哥在那次考试考坏了，虽然爸爸妈妈是很失望，但大哥更加难过，因为他怕爸妈会很担心，他知道爸妈辛辛苦苦挣钱养家还要培养我们读书不容易。大哥不想爸爸妈妈失望。爸爸妈妈看到大哥很伤心所以安慰和鼓励大哥。

这才使大哥不难过。每天都会教我做题。教我做人的道理。有时候我不开心的时候会给逗我开心；会带我去买好多书，用爸妈给的午饭费给我们买好多好吃的，而自己却不舍得买。会背着爸妈悄悄的拿零花钱给我和妹妹，因为他被爸妈知道了会骂我们怎么能拿大哥要吃的费用呢。我常常要把钱还给大哥，但大哥总是说我有钱吃，总会把钱塞进我的口袋里。每次我看到这情景都会觉得愧疚。当妈妈生病的时候，所有的家务大哥都要自己做，我要帮忙时，都会叫我去学习。可是我看到哥哥辛苦的时候我没能分担一些我就会忍不住流眼泪。

我想你了，大哥。你在那里过得怎么样了？你要开开心心的，不要总是替别人着想却忘了自己。“家”会永远等你。

[初中一年级写人作文:我的大哥

星期天，我在家里看电视，不知不觉肚子有点饿了。妈妈走过来对我说：“想吃点心吗？”“想，我正饿着呢！”我不假思索地回答。

妈妈从冰箱里拿出已包好的饺子说：“来，我来教你下饺子。”“教我下饺子？新鲜！”我愉快地跟着妈妈来到厨房。妈妈告诉我：“先把锅洗一下，放在煤气灶上，然后把煤气打开。”我按着妈妈的话做了，妈妈往锅里倒进适量的水，盖上锅盖，叮嘱我说：“要等水烧开了才可以下饺子，不然的话饺子会粘在一起的。”我使劲地点了点头。

过了大约三四分钟，只见热腾腾的蒸汽不住地顶起锅盖冒出来，我揭开锅盖一看，只见水在锅里上下翻滚，形成了一个大漩涡。“哦，水开了，可以下饺子了！”我兴奋地叫起来，把饺子一只一只小心翼翼地放进锅里。只见这些饺子乖乖地沉下去，安安静静地躺在了锅底。妈妈叫我用勺子搅一搅，免得饺子粘在锅底。我一边拿出汤碗，放上盐、味精、酱油、葱等各种调料，一边想着香喷喷的饺子马上就可以出锅了，不由得咽起了口水。

一会儿，饺子的香味充满了整个厨房。我迫不及待地揭开锅盖，呀！调皮的“胖小子”都齐刷刷地浮上来，随着翻滚的水上下起舞，散发出诱人的香味。我赶紧关掉煤气，把饺子盛到碗里，坐在餐桌前，美美地享用起自己第一次动手煮的饺子……

寒假里，我和爸爸在超市买东西。走着走着，好吃的我看见了有个地方可以试吃，走进一看！原来是“三鲜水饺”，我忍不住尝了一个，哇！非常好吃。于是，我让爸爸给我买了两包，可是爸爸妈妈经常不在家，我又不会煮，怎么办呢？有了，我可以向爸爸请教！

一到家，我就拉着爸爸让他教我煮饺子。于是爸爸便当起了我的老师。开始教我怎么煮饺子：首先，爸爸盛了两大碗水，倒入锅里盖上锅盖等上面冒了烟，水就开了。然后我们把饺子倒进沸水里再把锅盖盖上。第一次水开后一定要把饺子轻轻推一下，防止它黏锅。这时候就可以加半碗凉水了，因为速冻的饺子很难熟，所以要加三次凉水。如果饺子还没熟，就继续加水知道饺子熟为止。我问爸爸：“煮熟的饺子是什么样的呢？”爸爸回答：“煮熟的饺子是晶莹剔透的。”

我按照爸爸说的步骤进行着，不一会儿一盘热气腾腾的饺子就出锅了。尝着自己做的饺子，虽然味道一般，但在我看来就像“山珍海味”

以后爸爸妈妈不在家的时候我就不用饿肚子了，我自己可以煮饺子吃！

在我的成长中有许多故事，就像天上的星星一样多，又像海边的贝壳一样数不清。可是让我记忆犹新的一件事还是第一次包饺子。

那天是集，我们在姥姥家吃饭，午饭是饺子，从集上回来后，妈妈就开始剁馅儿，姥姥开始和面，老爷烧水，大家都忙得不亦乐乎，只有我无聊的坐在一旁。

我问妈妈：“妈，我能做什么啊？”妈妈说：“你把需要的东西拿到桌子上去。”我马上答应了，然后跑到厨房吧擀面杖什么的都拿到桌子上后，姥姥把面和好了，妈妈也把馅儿剁好了，姥姥和妈妈抱起饺子来。

我看包饺子很简单，就去洗手，和妈妈一起包饺子。

正所谓看着容易做着难，我湿了好几次才包好一个饺子，这些失败的饺子不是因为馅儿太多漏了，就是因为捏不上，包了半天，一个“丑小鸭”一样的饺子诞生在我的手中，但这毕竟是我第一次包饺子，哪有人第一次就做的很完美的，我这已经很好了，我相信有志者事竟成，只要有恒心，这件事就有可能做成。慢慢的我越包越好，饺子终于包完了，姥爷也把水烧开了，不一会儿饺子就熟了，我吃了自己亲手包的饺子，心里甜滋滋的。

通过这件事，我明白了许多道理，所以让我记忆犹新。

“吃饺子喽！”“吃饺子喽！”我闻声跑进厨房。见妈妈在灶台上忙碌，又看见饺子热气腾腾，散发出诱人的香味。我像馋猫似的跑到妈妈身边问：“我来盛饺子，好吗？”妈妈微笑着对我说：“当然可以了，不过这是你第一次盛饺子，可要小心一点哦！”

于是，我认真地洗了洗手。当打开锅盖，顿时，一锅乳白的蒸汽如云似雾，腾空而起，裹挟着浓浓的香味扑面而来，“好香啊！”我不由的惊呼，都快要流口水了。我不慌不忙从碗柜里捧出三只碗，再找来勺子。我将勺子伸进锅里，搅了搅，饺子们犹如一条条翻着白肚皮的小鱼，顶着水面游了起来。我踮起脚，耸起肩，好不容易捞起两只淘气的饺子，他们又像是张了翅膀一样飞进了滚烫的水中。溅起的汤水，有的洒落在地上，有的飞到我手上，我的手即刻犹如蜜蜂狠狠的叮了一口，“烫死我了！”我暗自叫到，又怕妈妈担心，也就忍过去了。我调整姿势，终于有五个饺子很听话似的，乖乖地游进我的勺子里。我把三碗大肚皮饺子都端到餐桌上，很快我们就吃起饺子来。

当妈妈端着碗吃完饺子的时候，张开双臂，笑眯眯地，对我称赞不已：“真好吃，有小手的味道呢！”，还连连说道，“涵涵第一次盛饺子就干得这么好，看来妈妈要享福了！”我听后，心里像灌了蜜，甜滋滋的。

上午，妹妹来我家玩，她一进门就撒娇的抱着我的腿不放，还不停嚷嚷着：“姐姐，你教我包饺子吧！”看着她期盼的眼神，我的心一下子就软了，可问题是从小到大我还没包过饺子呢！不过，为了我的面子，“不会包饺子”这几个字还是卡在了我的喉咙里。于是，我答应了她的要求。

妈妈买来了饺子皮和馅料，我这个小老师就要正式“上岗”啦！怀揣着一种紧张而又兴奋的心情，我拿起了一块饺子皮，妹妹立马“照葫芦画瓢”，有模有样地学了起来。我将饺子皮放在手心中间，凭着以前看妈妈包饺子时的记忆，用筷子夹起一些馅料，放在皮子上，然后对半一折，两手一挤，一只饺子就完成了。正当我得意洋洋的向妹妹炫耀时，不知怎么的，饺子皮竟然破了，里面的馅料都冒了出来，我立刻手忙脚乱，又用两张皮子才把它补好。“万事开头难”，有了第一次的经验后，我的饺子越包越漂亮，手法越来越娴熟，妹妹也学会了。不一会儿，桌上就出现了一大盘饺子。厨房里，饺子们跳下锅，像一个个小仙子在水中欢乐的舞蹈着。

就这样，我误打误撞地第一次包了饺子。这次包饺子虽然很顺利，但人生的道路上永远不可能一帆风顺，只有去勇敢尝试第一次，才会有成功的希望。我爱第一次，她教会我成功的秘诀，她像破土的新芽，给我向上的力量。

今天，是我第一次包饺子。

下午，我感觉肚子饿了，于是我跑进厨房，看到老妈正在包饺子。我也想试一试，就对老妈说：“老妈我也想包饺子行吗？”

老妈爽快的答应了。“当然可以了，我来教你。”

老妈让我将饺子皮放在左手上，然后放上饺子馅，用一只手将饺子皮中间捏一下，再捏两边。用两只大拇指与食指往中间一推，一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫老妈看，老妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵，当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时老爸走了进来，“来，我教你”。

老爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个，让老妈评判。

“嗯，这个还不错，就是注意捏的时候用劲不要太大，要不然就把饺子捏‘死’了”。我被老妈逗的肚子疼，再看一看我捏的饺子，哎呀，还真是那样的。

这时老爸过来说：“来，让我把刘希雅捏的饺子煮了”！

我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈，怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了，我急不可待地夹起来一尝，“嗯，味道蛮不错嘛！”

虽然我不喜欢吃饺子，但还是多吃了几个，我觉得心里很满足。

成功对每一个人来说，都是一件幸运的事，但成功也不是每个人都能获得的。成功不是路边的小石子，随处可拣；也不是田间的小花，随处可觅。要成功需要有一条漫长的路要走，在这期间是要经历许多挫折的。

对待挫折，著名的数学家华罗庚曾经说过：在科学的道路上没有平坦的大道可走，只有一条条弯曲的小径。只有不谓攀登的人，才有可能登上科学的顶峰。

强者在挫折面前会愈挫愈勇，而弱者面对挫折会贸然不前。我们要正视挫折，正确对待挫折，只有这样才能让挫折成为我们走向成功的阶梯。美国著名的科学家爱迪生，为了找出可以做电灯灯丝的材料，试验了1600多种矿物和6000多种植物，最后才使电灯发出耀眼的光华。爱迪生一生的发明，有记载的就有1328种，这是多么惊人的成就啊！我国的李时珍为了编写《本草纲目》，跋山涉水，风餐露宿，历尽艰险，尝遍百草，花了整整27年，才编写成这本巨著。这样的事例举不胜举。

总之要获得成功必须先经历挫折，因为科学上的每一个真理都是在经历无数次的挫折和失败后才得出来的。挫折孕育着成功。而前提是坚定的信念和勇往直前的精神。当具备了这些条件之后，挫折就会被你踩在脚下，明天就是雨过天晴之时。

[挫折与成功初中一年级作文

篇一：第一次包饺子作文

在我们的日常生活中，每个人都会经历很多第一次,至今让我记忆犹新的是包饺子。

有一天，奶奶提议说今天包饺子吃，大家满口答应。奶奶先把猪肉和豆腐切碎，并把葱拌在里面，做成了美味的肉馅，又拿来了饺子皮。一切准备工作完毕后，开始包饺子了。

看，奶奶的动作可真利落啊！她先把馅放在面皮中心,用手指小心翼翼地沿着面皮的边捏成一个个小折,一下子一个小巧玲珑的饺子就包好了。

哼，这有什么？瞧我的，我心里暗暗得意。我学着奶奶的一招一式，把饺子皮用手轻轻托起来，用筷子夹点馅放在面皮中央，然后用手一捏，咦？为什么我感到手心凉凉的，一看，不好！馅被挤出来了。我赶紧用手在那儿捏了捏，可馅又从另外一个缝里挤了出来。我这样反复弄了三回，可就是没把馅包住。没办法，我只好又拿了一片面皮把它包住，费了九牛二虎之力才勉强包好一个饺子。瞧，它在那里挺着个将军肚居然不害臊……

奶奶开始煮饺子了,看着一碗碗热气腾腾的饺子,我急不可待地吃起来。啊!里面的馅香喷喷的，真好吃。

通过这次包饺子,我懂得了：不管干什么事,只要动脑筋,下功夫,就没有办不到的事。

篇二：五年级小学生作文：第一次包饺子

那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。

奶奶把从超市里买来的肉馅放在盆子里，加入花生油、葱、姜、酱油等调味料，沿一个方向搅上劲儿，再放入切好的韭菜拌匀，香喷喷的饺子馅就做好了。爷爷又和了一块面团，然后把面团搓成长条，揪成小面团，我赶紧用手掌把它们一个个按成小扁饼儿。只见爷爷左手转动着面饼儿，右手轻轻地滚动擀面杖，几下就把小面饼擀成一个又薄又圆的饺子皮了。我在旁边看了一会，觉得挺简单，学着爷爷的样子擀起饺子皮来。可谁知，擀面杖一到我手里就成了个小调皮，怎么弄也不听话，好不容易擀薄了，确实奇形怪状的。

开始包饺子了，奶奶先给我做示范。只见奶奶左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上一点水，然后用勺子把肉馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在奶奶手中诞生了。啊！做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着大人的样子包起饺子来。

我小心翼翼地拿起一张饺子皮，轻轻地放在左手上，右手拿筷子夹了一些馅儿放在皮上面，两手扣起来用力一捏。哈，成功了！可是，等我把饺子放下一看，肚子瘪瘪的，躺在面板上站不起来。妈妈说是馅儿放得太少了。那我再多放一点不就行了吗？再看我包第二个饺子，馅从边上钻出来不说，肚子也胀破了。再看看大人们捏的饺子一个个挺着将军肚，活像打了胜仗的大将军。你第一次能包成饺子已经很不错了，多练练会越包越好的！妈妈赶紧鼓励我。 于是，我又拿起第三张饺子皮，这一次我做得更细心了，包出来的饺子肚子没那么瘪，肉馅儿也没露出来。不一会儿，我终于掌握了包饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

饺子煮熟了，我迫不及待地夹起一个放进口中，好香啊！吃着自己亲手包的饺子，觉得格外香，心里甜滋滋的。通过这件事我悟出了一个道理：天下无难事，只怕有心人。

篇三：成功的喜悦

——记第一次包饺子 包饺子，谁不会啊？看到这个题目，大家可能会这么想。可是，你是自学成才吗？你认为第一次包饺子的历程不坎坷吗？我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。

NO1：酸

虽然我小的时候包过饺子，可就凭我这三脚猫功夫，那可真是不行。为了多学几门生活技能，我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法，我就迫不及待的动工了。可是，我擀出来的皮一个个厚薄不均匀，简直就是四不像。擀得不好先不说，有的面皮像狗皮膏药，粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了，心想：这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊！奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子，马上过来指导我，把手放到擀面杖中间，用力推，使中间厚，周围薄。照这方法，我有试着擀了几个，甭说，还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然，烦闷的心情充斥着我的心。

NO2：苦

虽然说我有点厌烦，但是我还是要持之以恒的干下去，我又开始继续工作。可能是还没找到技巧，我擀出的皮每次都会被奶奶二次加

工。这让我心里很不是滋味，我的脸上写满了愤怒，我开始疯狂的擀着，可是……

NO3：辣

擀着擀着我的手变红了，工作效率开始降低，但我没有放弃，一直咬牙坚持着，坚持不住就用嘴吹一吹继续擀，大家让我休息我不肯，我一直忍啊忍……

NO4：甜

可喜的是，经过了前面失败的打击，我擀出的面皮质量合格了，我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度，希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来：大家坐在桌子旁，品尝着饺子，啧啧称赞着。

经过这一次的体验，我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮，还知道了这样的一个道理。我一摸后背，湿漉漉一片。闻着饺子的香气，饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧！

走错的也是路，继续走下去，你会看见不一样的风景。

——题记

我走着，走着，前方还有多少荆棘，还要有多少路才能得以平坦，但我不会后悔，即使沿途的风景让我稍有失望，我也要坚定地将它走完，走错的也是路，我选择的。

曾经有很多很多个昏黄的路灯下，很多很多只白色的纸飞机，很多很多个被打破的梦，还有很多很多的你的微笑和自己的梦想鼓励着，让我能在无穷个人生的十字路口上，抉择，徘徊，考虑，当然也曾后悔过，走到现在，回头却仍是一片平坦的，多么愿意走如今的这条路，因为再多的艰辛也让我感到很幸福很满足。

说实话，我不喜欢平淡的生活。人生嘛，难得走一遭，为什么要平淡地度过？经历过风雨，享受过痛苦，饱受了挫折的人生，才显得有意义，每一分每一秒，或许都要经历着无数个选择，每一个选择都是一条路，你选择了，就只能往前走，往前走，没有后悔的理由。

有时候想想，仿佛生活就是一个不断选择的过程，人生有多少个路口，或许只是两条岔路，你也必须要从中二择一。而一切仿佛都是自然规律一般，有了些选择便一定会有后悔的可能，因为当我们在这条选择的路上前行时，便一定会有挫折与磨难，当我们受了伤，便开始设想，如果当初是选择另外一条路，或许就没有了此刻的痛苦，从而陷入后悔的阴影里。但你只是在设想，因为请相信当你选了另外一条路，那一条路也会布满荆棘，也是挫折不断的，即使你觉得自己的选的这条路错了，沿途没有你想要观赏的风景，但请记住，走错的也是路，唯一能做的，就是好好走下去，活出属于自己的精彩，找到属于自己心中的桃花源。

每一天都是一颗钻石原矿，每一秒都显得弥足珍贵，每一次的选择都能让你懂得些什么，每一条路都拥有坎坷，也充斥着幸福。

我们应该要怀着好奇地心去探寻这一条路的下一处风景，即使人生的重点都是一样的，我们要学着用更坦然的心去面对。走错的也是路。这是我们应该拥有的勇气。

走错的也是路。我一遍一遍地念，我们不应该后悔吧。

后悔只是对未知的猜想，加以自己思想的点缀从而达到一个糟糕的境界，然后又对另外一条路的未知加以修饰，将其完美化，于是，你便后悔了。

我们不应该后悔，当然这不意味着我们不应该自我反省。后悔，只会让你越来越陷入一个阴影中，你觉得，就不应该后悔，你前进了，就不应该回头仰望，默默猜想，不要后悔，真的。因为那只会影响你前行的速度。不论结果是否进人如意，可能是你自己不够努力，后悔只会让人在阴云中望着天，不仅仅只是压抑，还会影响你下一次的选择。

走错的也是路。错的路也有可观的风景，错的路也是你曾经的选择，错的路也能让你抵达成功，只看你是怎么走下去的。

[走错的也是路初中一年级作文

就要自己烧一盆菜了，我又激动又紧张。激动是因为这是我第一次烧菜，紧张是因为我没有挥“铲子”的经验。不过还好，我也有一些在旁“观看”的经验，大胆一试吧！

烧菜的第一步当然是准备食材，需要备好土猪肉、小葱、老酒、盐，还有油。材料准备好了，那菜刀就快点“舞”起来吧。

我先把土猪肉切成一片片的薄皮，我小心翼翼地把刀切了下去，生怕切到自己的手指，慢悠悠地把肉分成了一片一片的“卡牌”。切到了一半的时候，老妈拿过菜刀，拿起一块肉，从中间断开，指着纹路对我说：“你看，这纹路是横着的，所以要竖着切，不然会塞牙缝的。”哦，原来切猪肉要和纹路“逆向行驶”啊！慢慢进入了状态，我切肉越来越熟练了，不一会儿，一块块的土猪肉全被我搞定了。

切完了猪肉，下面就轮到小葱挨“宰”了。我把要切的小葱堆在一起，一刀一刀地切了下去，心想：这切下去小葱的“吱吱”声，也许就是它的呻吟吧。才下去了几刀，老妈又把我叫住了，嘿嘿，看来她又有“秘诀”要教给我了。只见她在中间切了一刀，又将小葱折叠起来，才一刀一刀地切下去。哦，原来这样可以切得更快呀。这些食材也不过十分钟就切好了，接下来就开始炒肉了。

我心中的指钟开始摇晃，犹豫着要指向“简单”还是“困难”。“叮……”指针最终还是停在了“简单”，我想：这个应该不难吧。我一手提着油，尽量往后退，慢慢地把油一点点倒进锅里，另一只手护着头，生怕油会溅起来，可是油却像无风的水面一般平静。我用手拍了拍胸膛，在心里呼了一口气，幸好有惊无险。

油热好后，我用菜刀一股脑地把肉全放了进去，锅里顿时响起“吱吱”的声音，再加上菜铲的“锵锵”声，就好像在演奏一首“厨房交响曲”。才不到一分钟，肉的一面就熟了，我赶紧撒上胡椒粉，再来给肉片翻一个身，然后放了少许盐。这时，一颗油珠像导弹一样“飞”了过来，以迅雷不及掩耳之势溅到了我的手上，顿时我痛得“哇哇”大叫，使劲地揉着，直到不痛了才肯松手。

接着，我使劲地用菜铲翻来炒去，这个仇报得可真起劲。肉从棕色变成了金黄色，哈哈，就快要大功告成了，我一下子把葱全撒了进去，再翻炒一会儿就收锅了。咦，油怎么好像比原先倒的还多了一点儿？问了老妈才知道，原来是从肉里面煎出来的，怪不得会越炒越多。倒掉多余的油，一碗香味四溢的炒肉片就新鲜出炉了。

开饭了，我夹起一片肉，含在嘴里，顿时一股无法形容的香味流淌在舌尖，香在心头。嗯，果然还是自己烧的菜好吃，我津津有味地大吃特吃起来。不一会儿，这盆肉就全被我的“舌尖风暴”卷席光了。我咂咂嘴，想着：要是再来一盆该有多好！

这一次烧菜让我既学到了本领，又让我尝到了美味的猪肉片，一举两得，真想再来一次！

[第一次做菜初中作文

同学们，我的新家安电话的时侯还是几年前，可现在想起来可真是记忆犹新呀!不信?那我就讲给你听听，我可要出点丑了!

“燃燃，你快点来呀，咱们家安电话了!”啊?什么?安了?其实，我家以前也安过电话，不过那个时侯安电话时，我还是个婴儿，根本不知道刚安电话后打电话的滋味，我早就想尝一尝啦!(其实，我以前不敢动电话)我迫不及待的向家门跑去。我进门时爸爸对我说：“燃燃，你不是说你想尝一尝刚安电话的时候打电话的滋味吗?快点来呀!”我拿起电话，像是没见过电话似的，盯着电话看了老半天，仔细打量着这部电话来：绿色的机身，0——9的电话号码整齐的排列着……“还愣着干嘛?快打呀!”爸爸催我。我想：这第一次打该打给谁呢?打给我的好朋友王钰涵，让她分享我打电话的喜悦?打给亲朋好友让他们来我家玩?不，我要打给老师。“8-5-8-6-1-1-5-8”爸爸告诉我老师的电话。“8-5-8-6-1-1-8-5”通了。“老师，我是李燃，我家安了电话，我以后……”“小朋友，你打错了，我不是你老师。”“啊?”

我的心跳得更厉害了。

放假了！放假了！我一回家就找吃的，找来找去，哪儿也找不到，于是我来到阿姨家，怎么回事？阿姨家怎么这么多人呢！我跑过去一看，原来大家都围在一起包饺子，看着大家包得那么认真，有说有笑，我的手有点痒痒的，也想要包饺子，妈妈在我的苦苦哀求下，终于同意我包饺子了。

我原想：包饺子有那么难吗？肯定是一件容易的事。妈妈先教我步骤：第一步擀面皮，第二步包馅，把肉放在饺子皮里；第三步把面皮对折好，用手把面皮四周捏好，不能让馅露出来。我看着妈妈包了一个，然后再按着刚才的步骤包了起来，第一步，第二步，第三步的时候用手捏的太用力，肉馅全出来了。哎！真没有想像中的那么简单呀！再来，我没有放弃，又重新开始做起第二个，在这过程中不是放太多馅了，就是少又不就是用太大力了，一个又一个……终于成功了！

经过这次包饺子，我明白了一个道理，做事不要想得太难也不要想得太容易，只要认真学习，有恒心就能将事情做好！

在《中学生要做的50件事》一书中，其中的第一篇就是《告诉自己——我是最棒的》。这开篇之作，说明给自己树立自信心在我们初中的学习生活中非常重要，是重中之重，首要问题。然而，编者的一片苦心，在现实生活中，又有多少人能真正体味到自信的力量呢？是呀，要想成功，首先要自信。有这样一个故事：有一位老师问他的学生，“你认为自己明年能考上重点大学吗？”学生摇了摇头。老师又问他：“你怎么知道自己考不上呢？”“我没有这个实力，因为我从来没有考进过班上前10名。”学生沮丧地说。老师笑着摇了摇头说：“不对！你听说过跳蚤的故事吗？跳蚤本来可以跳三尺高。可却没有跳过3寸高的杯子，你知道这是为什么吗？”学生疑惑地望着老师，老师接着说：“科学家曾经做过一个有趣的实验。他们把一只跳蚤放在一只杯子里，然后在杯口盖上一块玻璃。跳蚤使劲一跳，头重重地碰在坚硬的玻璃上。它甘心失败，又跳了一次，可总也成功不了。

这样，经过无数次碰壁以后，即使把玻璃拿掉，它也跳不出杯子了。你说这是什么原因呢？”学生想了想，答道：“这只跳蚤由于受了多次挫折，它的潜意识已经认定自己跳不出这个杯子了。”老师说：“对！我希望你不要像这只跳蚤一样，在受到一些挫折和失败后，就对自己设限，没有了自信。”没有自信便没有成功。

一个获得巨大成功的人，首先是因为他是自信的。自信使不可能成为可能，使可能成为现实；而不自信使可能变为不可能，使不可能变成毫无希望。一分自信，一分成功；十分自信就是十分成功。自信可以使你从平凡走向辉煌，当你满怀信心对自己说：“我一定能成功”时，人生收获的季节离你已经不太遥远了。记住：不是因为有些事情难以做到，我们才失去了信心，而是因为我们失去了信心，有些事情才显得难以做到。

正如《为学》所说：世间事有难易乎，为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。我们要自信面对每一天，自信面对每件事，直面生活和学习中的困难，要常常告诉自己——我是最棒的。

[相信自己初中一年级作文

一天放学回家的路上，小明和小华看到路两旁的小树苗突发奇想说：“我们来打个赌，看看谁的腿功好，只要谁先把路边的其中一棵树苗踢歪就算谁赢，好不好。”两个人都觉得这个主意不错，就放下书包，开始行动了。

正当两个人你一脚我一脚学着武侠片里一招一式比得起劲的时候，给路过的黄叔叔看到了，黄叔叔很生气的喊住了他们，你们在干吗？有你们这样欺负小树苗的吗？听到了喊声，小明和小华连忙停了下来，低下了头。黄叔叔接着说：“你们有没有听到小树苗已经哭得很伤心了，弯着身子向你们求饶呢？”小明和小华望着给自己踢歪的树苗，终于意识到自己的举动给小树苗带来了很大的伤害，连忙跟黄叔叔保证下次不敢了，黄叔叔笑了笑说：“你们没有伤害我，不用跟我道歉。”两个人连忙对着小树苗一个劲的说：“对不起，对不起，原谅我们的无知吧！”黄叔叔看到两个人真心悔改，知错就改的份上，决定帮帮他们，就跟他们说：“小朋友，这样吧！我们一起想办法把小树苗扶正，怎么样。两个人一听顿时眉开眼笑了起来，说了好几声谢谢，谢谢。”他们找来了要扶正树的铁锹，绳子等。在三个人齐心协力下，终于把小树苗扶正了，还给小树苗的根上绕了好几圈绳子保护了起来，挂上了：请人人爱护树木”的牌子。看着眼前抬头挺立的小树苗，三个人会心的笑了。这时，天已经黑了下来，他们谢过黄叔叔各自回家了。

从这次打赌让小明和小华明白了一个道理，做任何事情都要三思而后行，每个人都要为自己的行为负责。

在我的成长中发生过许许多多的故事，其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。

那是一个春节，爸爸和妈妈为了庆祝新春就在厨房里包起了饺子。

我看见盖帘上一个个挺着将军肚的饺子，感到非常有趣，就对妈妈说：“妈妈，我想包饺子，您能教我吗？”妈妈听了，先给我做了个示范，只见她左手拿饺子皮，右手拿饺子铲将一小团肉馅铲到饺子皮的中间，然后再从左到右捏了几下，一个饺子就出现在妈妈的手里。原来包饺子这么简单呀！我心想：馅儿越多不就既好吃又漂亮了吗？我照着妈妈的样子包了起来。这次，我用饺子铲铲了一大团肉馅，结果，我一捏左边，右边冒馅了，一捏右边，左边又冒出来，看着像小孩子一样调皮的饺子，我很不甘心，干脆两边一捏，这下，饺子馅像火山喷发一样，从中间喷了出来，掉到了我的身上，真是惨不忍睹。我瞬间像泄了气的皮球。爸爸见了，笑得前仰后合，妈妈对我说：“你想想，馅儿为什么会冒出来？”我瞬间想到了刚才是因为馅儿铲多了，所以才冒了出来。我决定再包一次，这次，我吸取了上次的经验，铲了适量的馅儿，又照着妈妈的样子包了起来。我用手小心翼翼地把皮对折，轻轻一捏，终于，一个漂亮的饺子在我手上诞生了。看着自己亲手包的饺子，我特别高兴。

成长的过程就像一本相册，记录了一段段美好的回忆，而这件事是这本相册中最美的一张照片。

上个周末，妈妈可以休息，她买来一大堆饺子皮。我做完了作业，感到很无聊，就向妈妈学习包饺子。

妈妈先给我做了示范，只见她拿起一张饺子皮，在饺子皮的边缘抹上水，把事先搅拌好的肉馅放在中间包起来，又捏了几个褶子，一个饺子就完成了，妈妈做饺子时不但速度快，而且饺子圆鼓鼓的。我也像妈妈一样包起来，可我包的饺子不是露了馅，就是肉太少，怎么也做不好。我有点气恼了，妈妈看我眉头紧皱，就手把手的教我。经过努力，我终于学会包饺子了。

从学习包饺子这件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。

每个人都有一个家。我就有一个和睦、美好、温馨、幸福的家。我爱我家。 Everyone has a home.I have a harmonious, beautiful, warm, and happy home.I love my home.

我的家是一个幸福温暖的家。爸爸妈妈对我、妹妹和弟弟百般疼爱，使我们深深地体会到了家中的温暖。每当我们放学回家，妈妈就忙着在厨房为我们做着可口的饭菜;爸爸会问我们的学习情况，然后教我妹妹做作业。弟弟则会去玩电脑。‘‘开饭喽。’’随着妈妈的一句话，我们都放下手中的事去吃饭。

妈妈怕我们学习累着，想尽办法为我们加强营养，每天早晨都给我们煮一杯热牛奶，还不断变着花样给我们做菜。每当我在外面遇到困难或委屈时，爸爸妈妈就会帮助我排解，听我诉说心里的苦闷，教会我如何面对生活，如何面对挫折。是爸爸妈妈教会我懂得了人生不会是一帆风顺的，一个人总是要面对生活的挑战与考验。

我的家不但是一个幸福温暖的家，还是一个和睦快乐的家。我们一家人总是和睦相处。爸爸妈妈的感情非常好，几乎不吵架。我们说话很幽默，总是逗得爸爸妈妈哈哈大笑。我们也很懂事，从不惹爸爸妈妈生气。有一次，我考试取得了好的成绩，爸爸妈妈都很高兴，为了庆祝我考得好，买回我爱喝的饮料。我先给爸爸妈妈斟上一杯，因为我知道，我的好成绩的取得，除了有老师的功劳外，也离不开爸爸妈妈对我的培养。

我的家更是一个充满书香味的家。我家的书非常多，爸爸每次出差回来都要买几本书。我还小的时候，就找我喜欢的书来读，什么童话呀，什么寓言呀，什么民间故事呀，什么神话呀;长大之后，就读《西游记》、《水浒传》、《红楼梦》等。每天吃完饭，我们全家人都会拿一本自己喜欢的书来读。

瞧，这就是我的家——一个温馨、快乐、充满书香味的家!我爱这个幸福的家!

烈日当头，但我和爸爸妈妈还在地里不停地“运作”，干什么?割芥菜哩!

瞧!妈妈正“埋头苦干”呢。爸爸正“发奋图强”，争着赶上妈妈，可怎么也超不过这位动作娴熟的“老员工”。而我光顾着看这场“比赛”，才割了一小段，爸妈都已割了一来回了。望着这片绿中发黄的芥菜，我长叹一声：“哎，何时是尽头呀?”

“进行曲”(二)运芥菜

中午太阳一过头，大家又开始一项新“工程”——运芥菜。只见爸爸和妈妈抬着一筐菜向晒场奔去。我也不甘示弱，抱着一捧捧的菜来回跑，几趟下来，菜倒没搬多少，人快累扁了。对了，我找来一根粗绳，套住箩筐，里面的芥菜就享受免费旅游，开始“环游菜地”。正跑着，箩筐被石头一“绊”，里面的菜“哗——”一下子倾泻而出。好不容易把满地的菜放回箩筐，没几步，脚下一不留神，栽了个跟头。之后，真可谓“跋山涉水”，终于把菜全运到晒场。

“进行曲”(三)晒芥菜

望着一堆堆的芥菜，真是“望菜心叹”，妈妈一声令下，晒菜行动马上开始。只见妈妈“唰——”捧起一大堆菜放在地上，平平摊开，一堆，两堆，三堆……看着这速度，我简直惊呆了。“嗨，别傻愣着!”妈妈扔下一句话。对啊，说干就干，不一会儿，晒场上排满了芥菜。

我们望着一排排整齐的芥菜，相视而笑。