第一次包饺子初中一年级作文(汇总20篇)

今天吃过早饭，妈妈教我包饺子。

首先，妈妈先切了一大块面，然后把面团搓成一个细条。妈妈拿起刀，把细条切成许多的小段。接下来妈妈用手掌把小段一个个地按平，拿起擀面杖擀了起来。小面片在妈妈的擀面杖下转起了圈，好像在跳舞。不一会，妈妈面前就有了一摞的面片，妈妈的手可真是巧！

我们开始包饺子了。我先用左手托起一张面片，右手拿筷子挑起一点馅儿，在面片中间摆成一个长方形，再把面片对折。该封口了，我随便地捏捏饺子边，捏了一圈了，就把饺子放在锅盖上。但是边没封好，饺子咧开嘴好像在嘲笑我：“朱含不会包。”我不甘心，吸取了这次的教训，我又开始对第二个饺子进行捏边。我把边捏得又紧又薄，这下子不会再开口了。我让妈妈看我包的这个饺子，妈妈连连夸我。可是我看到妈妈包的饺子肚子都鼓鼓的，像是充满了气。我的呢？肚子瘪瘪的，放在锅盖上都躺在那儿，不像妈妈包的都精神地站在那儿。妈妈安慰我说：“你包的饺子边太宽了，馅儿也少，饺子吃不饱当然没有力气站起来了！”听了妈妈的话，我又包起来，这样一个比一个有进步了。

中午饭当然是饺子了。妈妈先给我煮我包的饺子，吃起来，香喷喷的，心里美滋滋的！

回忆往昔，五千年漫漫征程，一路风雨一路行。六十年沧桑巨变，多少梦想在实践。是啊，五千年，一个漫长的日子，就这样匆匆过去。南京条约、马关条约、火烧圆明园、南京大屠杀……这些都是中国的耻辱！虽然我们没有亲身经历过，但是，文字留下了历史，留下了曾经，从一个个小字里，我们看到了中华人民的愤怒与无奈。我们后悔，为什么当初我们会如此懦弱？签下那些根本就不平等的条约？如今，我们站起来了！我们的民族站起来了！我们的祖国站起来了！现在，我们中国有超前的技术，有先进的武器，有忠实勇敢的军人，有爱国创新的人民，有能领导我们走向光明，走向未来的领导人！

我们骄傲，，我们为我们是黑眼睛、黑头发、黄皮肤的中国人而自豪！管中国曾经有过落后被挨打被侵略的屈辱历史，但艰辛也就蕴寓着希望。我们是坚毅的中国人，我们有能力、有潜力！中国热爱和平，热爱友善，但是，我们并不懦弱，我们不是人人都可以随意乱捏的软柿子！我们有能力反击！我们不是猫，我们是沉睡已久的狮子！眼下，无数热血的中国人站了起来，发出了“祖国在我心中”的呼喊与行动。“祖国在我心中”，简简单单的六个字，道尽了多少中华儿女的心声。正是因为有这样一颗中国心，革命先烈抛头颅，洒热血，每一个炎黄子孙看到迎风飘扬的五星红旗都会热血沸腾，壮志激昂。

历史给了我们骄傲，给了我们自豪，同时，也给了我们耻辱！更是给了我们经验和启迪：一个走向世界的民族，必须自尊自立，自信自强；未来给我们以召唤：一个走向世界的民族，必须胸怀宽广，博采众长，才能以昂然身姿挺立于世界民族之林。我爱我的民族，我爱我的中国，我为她自豪，为她喝彩，祖国永远在我心中！

上个周末，妈妈可以休息，她买来一大堆饺子皮。我做完了作业，感到很无聊，就向妈妈学习包饺子。

妈妈先给我做了示范，只见她拿起一张饺子皮，在饺子皮的边缘抹上水，把事先搅拌好的肉馅放在中间包起来，又捏了几个褶子，一个饺子就完成了，妈妈做饺子时不但速度快，而且饺子圆鼓鼓的。我也像妈妈一样包起来，可我包的饺子不是露了馅，就是肉太少，怎么也做不好。我有点气恼了，妈妈看我眉头紧皱，就手把手的教我。经过努力，我终于学会包饺子了。

从学习包饺子这件事，我明白了不管任何事，只要肯努力，就能成功。

星期天，我爸爸提议晚上吃饺子。我一蹦老高，并且我要亲自包饺子。妈妈说：“不行，你别跟着捣乱”爸爸在一边儿说：“孩子好不容易干点活儿，你就让她试试，也算培养自立精神嘛！”说着还向我挤了挤眼，妈妈笑着同意了。

厨房里“丁丁当当”一阵响过后，我们便开始动手包饺子。妈妈擀皮儿，我和爸爸包馅儿。我拿起饺子皮儿，笨手笨脚的用筷子夹起馅小心翼翼的放到面皮上，学着爸爸的样子，先对折，然后使劲儿一捏。谁知劲儿一下用在饺子肚子上，馅儿冒了出来，黏糊糊的粘了我一手。我赶紧捏上，又拿起一张面皮儿往上贴，左捏右挤费了好大劲儿，可是馅儿还是从捏口处冒出来了，我一着急不知怎么办好，连馅儿带面抹了一鼻子，逗得妈妈哈哈大笑。

没想到包饺子这么难。我又抓起一张面皮儿把露馅的饺子裹了起来。我给你包三层，看你还往哪儿冒！别说，还真给堵住了。我终于用三张面皮儿包了一个饺子。这时，爸爸已经包了好多，我包的那个饺子挺着大肚子排在它们中间很醒目。妈妈笑着说：“这个，大将军！”接着妈妈教我怎么装馅儿，怎么捏边儿，手怎么用劲儿……我学着包了几个，虽然不太好看，但进步多了。

热腾腾的饺子端上来，我一眼就看到了那个大肚子将军，不知为什么竟感到很亲切。这顿饭我吃的特别香，因为这是我第一次包饺子。

今天中午吃饺子，看着奶奶在包饺子，我一时兴起，心想：“今天能吃上自己包的饺子该多好啊！”于是就缠着奶奶学包饺子。

包第一个的时候，我学着奶奶那样，拿起面皮，放上馅，然后把馅包起来，从边上捏，可能是我放的馅多了，结果饺子馅像调皮的娃娃一样不是从这边出来，就是从那边出来，包着包着成了一个馅包皮，唉，万事开头难啊！我失望地望着奶奶，奶奶笑笑鼓励我说：“再包一个试试。”这一个，我有了教训，只放了一点馅，结果轻而易举的包成了，可是我怎么看也不像饺子，肚子瘪瘪的，倒像个馄饨。

奶奶看我实在包不好，就一步步教我，奶奶一边讲，一边包，我一边看，一边听，一边学着包。她一手拿着雪白的面皮另一手用筷子夹馅，把馅放到面皮中间，先从中间掂起面皮，捏在一起，算是定位吧，然后再从一头捏起，奶奶告诉我，捏的时候要用点劲，捏实，捏紧，否则煮的时候容易张开，在奶奶耐心地指导下，我一步步跟着学，终于包了一个像样的饺子。奶奶微笑着给我竖起了大拇指，让我自己好好练习。我按照奶奶教我的方法，包了一个又一，不一会就包了十几个，看着我面前十几个摆放整齐挺着肚子的饺子，就像一个个骄傲的“将军”，我别提多开心了。

今天，吃着我自己包的饺子，觉得特别好吃，心里和胃里一起舒服。哦，劳动会让人快乐，享受自己劳动的果实更香甜。

今天下午，爸爸决定晚上吃饺子。我对爸爸说：“爸爸，我不会包饺子。”爸爸说：“因为不会，所以更要学。如果因为害怕前方的障碍而停步不前的话，孩子那你永远也不会进步。”爸爸去菜场买了材料，在厨房间切菜剁肉的。不一会就好了。

听了爸爸的那一番话，我受益匪浅安安静静的在旁边看着爸爸做，爸爸先把买来的材料和调料等东西放在桌子上，分分类。爸爸告诉我第一步：先把蔬菜洗干净，再把它们剁细，这样包的时候才不会连在一起，吃的时候又方便。爸爸把材料弄好了一一放在大锅里，我仔细看看，真不少啊！锅里有：猪肉，香葱，豆腐，蔬菜，鸡精，盐，味精等。爸爸再用铲子，把它们都调和均匀。这又我受益匪浅了不少，原来为了一顿晚餐，父母们在背后付出了也不少啊！第二步：拿饺子皮，在边缘用沾了水的手指涂一圈，让它湿润，沾的住。第三步：在每个饺子皮上放入适当的料馅。第四步：把两边饺子皮相对，沾起来，再用灵巧的手指，做出漂亮的折纹，这样做出来的饺子漂亮极了。第五步：把包好的饺子，放在蒸笼里蒸，熟了，开吃。

我开始学着爸爸的模样包起来了，但是我包起来的饺子跟爸爸的相比，“唉，真是天差地别的”，我不忍叹息道。心想：“包饺子真是太难做了，我根本完成不了，我想放弃了。”爸爸好像猜到了我的心思说：“孩子不要轻易放弃，”山重水复疑无路，柳暗花明又一村“。”爸爸的话提醒了我，对啊！一定还有别的方法。这时爸爸好似看透我内心所想的，说：“我教你还有一种方法。”我听到高兴极了，我看着爸爸教我的方法，一步一步慢慢的学着，终于，包好了。爸爸看到我努力的结果说：“你看只要你坚持就一定可以成功。”我连忙说：“爸爸谢谢你，是你教会了我坚持的，是你让我学会包饺子的，要不是你我可能到现在都不会包饺子。”

今天的包饺子，让我学会，只有坚持和努力一切事情都会成功！

童年用许多事，像天空的繁星，数也数不清，忘也忘不掉。

我在小的时候，有一次看到奶奶在包饺子，我就吵着也要包，奶奶只好答应了，让我也去洗手，顺便把爷爷也叫来。我拍着手叫好，就去叫爷爷也来洗手包饺子。

我们都准备就绪了，我拿起一个就包，结果把肉放多了，饺子这破了一块，那烂了一块。奶奶和爷爷看了不禁哈哈大笑起来。奶奶只好手把手教我，说：包饺子先不能放太多肉，然后要把饺子皮捏紧，不然煮的时候会烂掉。知道了吗？’我听了奶奶的话，把肉放少一点，皮捏紧一点。果然就包好了。我包好了第一个饺子，我非常开心，心里怀着满满的成就感。继续煲第二个饺子，又成功了。奶奶和爷爷一看，直夸我聪明一学就会，我赢了心里喜滋滋的，有包好了第三个第四个。

我突然看到奶奶在擀面，我觉得很好玩，就也擀了一块，结果那块面就面目全非了，我一看，马上就灰溜溜地走了。继续包我的饺子。

饺子包完了，奶奶拿去煮了，我十分的期待，我想快点吃到我自己包的饺子。

饺子煮好了，我迫不及待的寻找到了一个我包的饺子，尝了一口，简直太美味了，我瞬间狼吞虎咽起来了，吃了一个又一个饺子。吃完了之后，我便和奶奶说，以后包饺子还要叫上我，我还要包饺子吃。

头顶灰白的天空，翻过尘土飞扬的马路，我终于可以停下脚步，驻立在那熟悉又陌生的巷口。我知道，只要再迈一步，我便回到我人生的“原点”——那条打从我一出生便孕育我的老巷。那条充满西关风情，予我人生第一课的老巷。

踏着青石板路，我缓缓步入巷的深处。映入眼帘的是久违的西关老屋。深红的趟栊门前是三级浅平的石阶，某户人家的家猫正慵懒地躺在石阶上，享受正午到来前温和的阳光。偶有微风拂过，老猫用前爪轻轻拨弄脸上的胡子，发出”喵”的一声后，打了个滚又沉沉睡去。我知道，这是喧嚣大城市的深处才有的悠闲与宁静。而我人生的起点就始于这一片祥和中。

趟栊门后，原本掩着的木门已敞开。借着屋内微弱的光线，我看见头发花白的老爷爷正躺在摇椅上看报纸。忽然，一个小皮球“嘭”地一声打在了摇椅上，紧接着一个年纪大约只有两岁的孩子屁颠屁颠地走到摇椅旁，揪着爷爷的衣角“爷爷，球球！”老人摘下眼镜，笑着起身，把孩子揽入怀抱，细声细语地说着：“哦，球球去哪儿啦！在这里吗？不是！啊……在这儿！”只听，一阵铜铃般的笑声传入我耳中，我仿佛看见早已过世的爷爷也曾这么抱着我。是的，在我人生刚开启的那几年，这条老巷承载着来自亲人的无数关怀，西关人特有的温情。

满洲窗，青瓦砖，古榕树，越来越多的景致冲击着我的视觉膜，也敲打着我心。可是，忽然地，一个红得早已褪色却又刺眼的“拆”字赫然出现在我老屋的墙壁上。这一“拆”字与周遭之景，周遭平和的氛围是何等的不相符。这时，我方惊醒：早在十一年前，这条老巷便已列入拆迁范围，也就是说：我人生的“原点”将要被抹去。

眼泪不争气地涌出我的眼眶，我多想呐喊：这条巷子拆不得，拆不得啊！它不仅仅是我出生的地方，也是培育我温和性格的地方，更是让我感受人间温暖的最初的开始。这里的一花一草，一砖一瓦都是岭南文化形成的开始。将这里拆掉，就是毁了我的根，就是毁了上百广州老街坊的根！可是，这样的呐喊谁会听见呢？人生的原点，文化的原点与高速发展的经济，与拔地而起的大厦相比，似乎已经变得渺小了。

这夜，我又梦见了久违的老巷——不同的是，这次当我回到人生的“原点”时，红红的“拆”字竟然不见了踪影。

[回到原点初中一年级作文

去年过春节的时候，我跟着爸爸妈妈一起回了老家。

刚进家门，我就发现前屋空无一人，平常这里是最热闹的呀！大家都到哪儿去了呢？我的心里顿时“画”下了一个大大的问号。

带着疑问，我走进了后院的厨房，终于我见到了爷爷奶奶，只见他们擀皮的擀皮，调馅的调馅，忙得不亦乐乎，正准备包饺子呢！这时，他们看见我来了，高兴地对我说：“马硕，你回来了吗，和我们一起包饺子吧，好吗？”“啊？”我既高兴又担心，“我可从来没包过饺子啊，我可不会！”“这你放心，让你妈妈教你就行了。”奶奶说。想不到妈妈也会包饺子，她平常都没说过。所谓“真人不露相”大概就是这样吧！

开始包饺子了，妈妈擀好皮、调好馅，拿起饺子皮就包了起来。我学着妈妈的样子，先夹起一点饺馅放在饺子皮的正中间，再把饺子从中间对折一下，然后用手把饺子皮的边捏紧。这样一个饺子就“诞生”啦！可是，我发现我包的饺子既难看又软塌塌的，好像打了败仗的士兵，“垂头丧气”的！再看妈妈包的饺子不但好看，而且个个“气宇轩昂”，我觉得自己很没用。这时，妈妈仿佛看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，你别灰心，要知道，无论做什么事，第一次是不可能做到那么尽善尽美的，万事开头难啊！继续努力，你就会包的更好了，”听了妈妈的一番话，我又鼓起勇气包了起来。慢慢地，我包的饺子一个比一个好。

晚上，妈妈端着一盘喷香的饺子来到了餐桌前。我拿起了筷子，辨认着哪些是我包的饺子。我夹起一个尝一下，虽然馅有点少，但我还是觉得很美味，因为这是我自己劳动的成果嘛！

就这样，我经历了我人生的第一次包饺子，我想，我的人生还会有很多第一次的，以后，不管怎样，我都会牢记妈妈的话，勇敢地面对我人生的每一个“第一次”。

[第一次包饺子写事作文

大自然是一个奇特的存在，她既让我觉得亲近又让我觉得神秘。亲近的是她带给了我们高山、流水、和风等美好的一切，神秘的是她让人类总是想要去探究她。

星湾学校 第一次秋游仪式启动!目的地：美得让人不能自拔的太湖。早上，我们怀着激动的心情坐上了车，一路上我们欢声笑语。2班和4班比唱歌，我一边欣赏着美景一边听歌。壮观连绵的山峦，让人陶醉的太湖犹如一幅山水墨画展现在窗外，那水天一色的经管实在是壮观，看不见尽头的太湖，看不见尽头的蓝天，在天涯海角相会，我分不清什么是天，什么是湖了。微风使水面泛起波澜，感觉软软的，好想摸一摸，和煦的阳光 照在湖面上波光粼粼。

我们到了临湖公园，我们荡秋千，我们拍照片，我们象在走迷宫似的把公园走遍了。那发自内心的笑声，回荡在天际，久久不能平息。老师也很活泼，也和我们玩，我们开心之余，已坐上了车，到了下一个目的地——天堂岛。

天堂，一个另人神往的地方，天堂岛，一个另人陶醉的大地。小木桥上留下了我们银铃般的笑声，小羊儿记住了我们的身影，大山小卖部映下了我们的可爱。老师坐下与我们做模型，飞到了树上，老师和我们一起想办法。秋千上一次次的来回开启了我们心中紧锁的紧张学习生活。

“采橘子的七四班，上下蹿跳真可爱……”橘子，我来啦!顽皮是孩子的天性，是什么也抹不去的，大家 放肆吧，体验劳动的成果，体验成果的艰辛……

最后，我们真的要走了，再见了，我要走了，一切美丽的太湖事物，但是，我会留住对你们所有的记忆。

Throughout history man has changed his physical environment in order to improve his way of life. With the tools of technology he has altered many physical features of the earth. He has transformed woodlands and prairies into farms and made lakes and reservoirs out of rivers for irrigation purposes or hydroelectric power. Man has also modified the face of the earth by draining marshes and cutting through mountains to build roads and railways.

However, mans changes to the physical environment have not always had beneficial results. Today, pollution of the air and water is an increasing danger to the health of the planet. Each day thousands of tons of gases come out of the exhausts of motor vehicles. Smoke from factories pollutes the air of industrialized areas and the surrounding areas of the countryside. The pollution of water is equally harmful. The whole ecological balance of the sea is being changed and industrial wastes have already made many rivers lifeless.

Now environmental protection is more pressing than ever before. As we know, massive destruction of environment has brought about negative effects and even poses a great threat to mans existence. Indifference to these problems will mean committing suicide. Therefore, effective measures should be taken and laws passed to conserve environment. Otherwise, man is certain to suffer from the serious consequences caused by this lack of care for his living surroundings

历史上的人改变了他的物理环境,以改善自己的生活方式。借助技术工具改变了地球的许多自然特征。他将林地和草原改造成为农田,使江河变成湖泊和水库,用于灌溉或用于水力发电。男人也修改了地球表面由高山沼泽和切断山区修建公路和铁路。

然而,人的物理环境的变化并不总是有有益的结果。今天,空气和水的污染是越来越危害地球的健康。每天成千上万吨的机动车辆的排气管排出的气体排放出来。工厂释放的烟雾污染了空气工业化地区和周边地区的农村。水的污染也同样有害。海洋的整个生态平衡正在改变,工业废物已经使许多河流毫无生气。

现在,环境保护比以往任何时候都更为紧迫。正如我们所知,环境的巨大破坏已带来负面影响,甚至对人类造成巨大威胁的存在。对这些问题漠不关心将意味着自杀。因此,应采取有效措施并通过法律来保护环境。不然的话,人类势必遭受缺乏所造成的严重后果关心生存环境

时间过得飞快，一转眼，新的一年又开始了，马上要过春节啦！

现在，家家户户都有了过年的气氛。我们家也不例外。看着爸妈忙碌的身影，我也决定露一手！

晚饭前，我神秘兮兮地把爸妈拉到桌前，而后清了清嗓子，进行演讲般郑重地说：“嗯，本人一百二十万分郑重地宣布——今天我下厨！快过年了嘛，也好让咱家换换口味。”

“你？”老爸推了推眼镜，一脸的不相信，“你能行吗？”

“当然行啦！不要小看我！想当年，我可是……”

“连鸡蛋都打不好的‘高手’！”爸妈几乎异口同声。

……

待我把一脸狐疑的爸妈打发走，时间已经不早了。

我一把抓起围裙，三步并作两步冲进厨房——我的羊肉炖萝卜计划开始喽！这一招，是我从外婆那里学来的，她老人家可是个“神厨”，拿手好菜数不胜数，而且每道菜的火候都能恰到好处，这让我足足吃惊了很久。哼哼……本小姐今天也要来个历史性的飞跃，让他们对我刮目相看！

开工！

我信心百倍的打开了炉子，趁这烧水的当儿，我麻利地抽出菜刀“笃笃笃笃……”下手准而狠，一大块羊肉转眼间便在我的快刀下用了“分身术”——变成了大小不一的肉块。

而我却不给它们一点喘息的机会，几声闷响之后，羊肉们便在滚烫的开水中翻滚了。

当我盛出一盘热乎乎的羊肉时，不禁松了口气。今天还算顺利，没有出什么岔子，应该会很完美的吧！

接下来，我打开了调料柜。这么多调料……我看着那挤得满满当当的柜子，顿时一个头两个大。“上次外婆是怎么说的来着？姜片、花椒、八角、桂皮……唔，还有个什么来着？”忽然，一股淡淡的烟雾打断了我的思绪。哎，油烧好了！算了，豁出去了，先倒进去再说！我慌忙把几样调料一股脑地全倒进锅里，顿时，一阵鞭炮般的辟啪声传来，紧接着则是一股浓郁的香味，我用力抽抽鼻子，像得到了保证似的把羊肉倒进去，再用力翻炒。

只见羊肉和调料们在锅中挤挤碰碰，锅底的水汽一点点蒸发……我忽地一拍脑瓜：“哦！还有辣椒没放哪！”便飞也似的跑的柜门前……老天好像偏要和我作对，任我怎么翻箱倒柜，怎么也不见辣椒的影子，我心急火燎。终于，在冰箱的上面找到了一瓶辣椒粉！

这时，我才意识到不幸的事情发生了——羊肉糊了！我的老天！我火速冲上去，辣椒粉立刻倒去了大半瓶！再想挽回也来不及了，我恼羞成怒，狠狠把一碗凉水泼进去，扣上锅盖。呼呼……真是气煞我也，切萝卜去！

一小时后，我掀开锅盖，一股刺鼻的味道扑面而来，我被呛出了眼泪。哎呀，辣椒还是放多了。这时，我顾不上许多了，只好把萝卜和蒜苗紧接着放进去……

两小时的艰苦奋战后……终于大功告成了！

我拖着疲惫的身子，端着我的“杰作”来到饭厅，爸妈已经在桌前等候了。

我率先拿起筷子从一锅红水之中捞出一块羊肉尝了尝……哇！什么啊！辣死了，还有股糊味。我勉强咽下肚去，又有些担心的抬头看了看爸妈：他们却津津有味地品尝着，就连脸上，也没有一丝一毫的不满！

老爸还赞许地冲我点了点头：“不错啊，第一次做饭就这样好，给你记头功！”我狠狠地点头，脑海中的所有不愉快都被抛到了九宵云外……

哈哈，下厨还真是有趣，明天我还想再来一次！唔……牛肉炖萝卜？

我的人生中有许多的的第一次，第一次开口叫爸爸妈妈，第一次自己吃饭，第一次交朋友，第一次学会宽容和冷静，而，在我十岁那年，我，第一次下海。

那天，太阳还是灿烂的升起，微风依旧从我的脸颊吹过，我还是深深的伸了个懒腰，早早的起了床，早早的吃饭，早早的把作业写完……中午吃饭的时候，爸爸说下午要带我和妈妈去海里游泳，我一听，可高兴了，但是，心里想想，我连游泳都不会，还去海里游？我的心里，又有了一丝顾虑。

下午，火辣辣的太阳照射着眼睛，让我不得不眯着眼睛。来到了海滩，那儿人山人海，我换好了泳衣和拖鞋，抱着游泳圈，冲向波澜壮阔的大海，为了防止游客溺水，管理员在海面上拉了一条绳子，我摸着绳子，心想：“哈哈！这次我绝对不会再‘喝水’了！谁知，忽然，一个大浪向我冲来，我这次可喝了一肚子的‘海水’呢！”这次，我刚下海，大海就给了我一个“下马威”，妈妈对我说：“阿烨啊，你要再往深一点游，不然大浪来了直接把你冲上岸了，还有，不能抓住绳子，因为你死死地拉住绳子，海浪就把你直接把你盖过去了，你要跟着海浪一起跳，海水有浮力，你跳起来海浪就把你往上推，那样就不会被盖过去啦。”哦，原来这个还是有技巧的啊，汹涌澎湃的大海，三番四次地把我盖过去，我还是有点怕，但是，在妈妈的鼓励下，我掌握了技巧，开始跟上了妈妈和爸爸的节奏，开始变的轻松，有趣了，我浮在海面上，像一只小鱼，自由自在地在海面上游动，就算浪来了我也不怕。

这次玩的很开心，妈妈告诉我，退潮时绝不能下海，其实退潮时你游到一半，浪潮就把你往深海里送，水性比较不好的，就在也回不来了，还有，涨潮时并不可怕，你即使游到了中间，海浪也能把你冲回岸上，现在我才明白，有那么多的知识，我期待着下一次跟大海的“亲密接触”

除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。

看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

真好！我们马上就要去“少年军校”夏令营，这可是我人生中第一次夏令营，我想我会好好珍惜的。出发的前一天晚上，我们在家精心准备着夏令营时所要的一些生活用品。

出发的中午我们满怀兴奋地来到了出发的地点，没过多久就来到了璧山的部队上。教官为我们安排了住处，我们各自挑选自己的床把东西放好。然后出来准备接受五天的训练。但是，事实并不像想象那样美好，第二天的早上，先是天空乌云密布顿时电光一闪，雷声响起。后来大雨就一直下。第二天的中午，吃过午饭，雨还是在下，而且越来越大，我们被迫转移到了楼上，等着雨停的那一刻。这时，教官问有没有愿意帮忙。我也想为大家贡献一点绵薄之力。于是就自告奋勇去帮忙。我们被叫去帮忙搬运东西，那时的水已经快到我的胸口了，过了一会大部队来了，教官叫我们先回去休息一下，还带了一句：“谢谢”。这时我的心里很高兴，我终于也当了一回解放军，但我做的事雨真正的解放军叔叔做的比起来，只是浩瀚的大海中的一朵小小的浪花。过了几分钟，我们又再次转移，这次是要到比较高的地带。因为水有点高，许多个子矮的人都要战士背过去，我坚持要自己过去。

让解放军叔叔多点时间去救另外的人。在上面没有待多久，又转移了，这次我们又到了坦克营。这时我第一次与坦克亲密接触。人员是疏通了，可还要排水，战士们还来不及休息又要去工作，知道晚上才回来；许多战士已经累得不行了。要知道他们可连午饭也没有吃，因为洪水，我们的夏令营就结束了。临走前，我们许多男生向解放军战士敬个礼说，解放军叔叔辛苦了。我们上了车，看着解放军叔叔的身影远去，远去。。。。。。

这次夏令营我感到，事情不是都是那样顺利。也感到解放军叔叔为了人民服务的那颗赤热的心。

[第一次夏令营初中作文

在我的成长过程中，我有很多第一次的经历，而在这些或是简单无趣，或是惊心动魄、啼笑皆非的第一次事件中，让我印象最为深刻的就是那次包饺子了。

我还记得我第一次学包饺子时遭遇到了很多挫折，也闹出来许许多多的笑话，所以直到现在，只要一看到饺子我就会想到以前那个笨手笨脚的自己，我真心觉得这个第一次是一种奇妙的经历，也是一种美妙的回忆，毕竟这个人生的第一次代表了我的成熟，见证了我的成长，着实是让人忘怀不了，也让人不想忘却。

我记得那一天包饺子并不是因为过节过时，而是因为我自己嘴馋才缠着妈妈做的，所以我那次吃美食的代价就是自己学着包饺子，这还真是嘴馋惹出来的第一次。不过说实话，在看过妈妈包了那么多次饺子之后，我确实是对包饺子这件事情兴致盎然，而我也打心底里认为包饺子并不是一件难事，所以我才会自高自大的在妈妈面前说下大话，可殊不知梦想是丰满的，现实却是骨感的。

当我从妈妈手里接过一个个圆圆的小剂子之后，我发现自己居然连把它压扁压圆的能力也没有，这不看着这些既不像椭圆也不像长条，而且还十分粘手的小面团，我的确实束手无策。不过让我挫败的是，妈妈说这只是最为简单的一步罢了，更难的还只在后面等着我呢，所以我当时真是心头一颤，恨不得立马投降说不做了。不过事已至此，我也只好在妈妈的鼓励下，继续硬着头皮干下去了。

果不其然，当妈妈把擀面杖递给我，让我把自己做的那些四不像面团擀成薄皮的时候，我顷刻间就变成一个木头人了，因为我着实不知道该怎么做才好。而当我做好心理建设去擀皮的时候，我才发现那个擀面杖是那样光滑不顺手，那个面团又是那样的顽劣不老实，所以当擀面杖不停地砸到我的手时，我真是疼的眼泪都要掉下来了。可是更气人的是，我擀的皮永远成不了一个圆形，他们不是一边厚一边薄，就是一边长一边短，要不然就是整个饺子皮都是锯齿型的，简直像是坑坑洼洼的烂树叶一般，根本无法用来包饺子，因此，我真真是挫败的不得了，委屈的不得了。

当然，为了能好好让饺子成型，我擀的饺子皮都被弃用了，我包饺子用的皮都是妈妈擀好的“真正的”饺子皮。不过虽然拥有了好的工具，可是敌不过我手残啊，我把肉馅填得太满，饺子包不住了，就算勉勉强强包住了，那也是到处是油和馅，根本无法把饺子粘合在一起。就算这样也就罢了，更加可气的是，明明四个指头互相一捏就成型的饺子，到了我手里那就是怎么样也无法变成一个金元宝，这还真是让我觉得沮丧不已，所以直到饺子都包完了，我也没有真正的做出一个成品来，这还真是一大败笔啊！

当然，说了这么多，想必你们也知道我第一次包饺子是完完全全的失败了，可是奇怪的是，当我每次想起这件事时，我并不觉得狼狈和难堪，相反，我觉得那真是一段快乐的回忆，因为每次回想起来的时候，它都能让我笑出声来，真正是有趣的不得了！

在《中学生要做的50件事》一书中，其中的第一篇就是《告诉自己——我是最棒的》。这开篇之作，说明给自己树立自信心在我们初中的学习生活中非常重要，是重中之重，首要问题。然而，编者的一片苦心，在现实生活中，又有多少人能真正体味到自信的力量呢？是呀，要想成功，首先要自信。有这样一个故事：有一位老师问他的学生，“你认为自己明年能考上重点大学吗？”学生摇了摇头。老师又问他：“你怎么知道自己考不上呢？”“我没有这个实力，因为我从来没有考进过班上前10名。”学生沮丧地说。老师笑着摇了摇头说：“不对！你听说过跳蚤的故事吗？跳蚤本来可以跳三尺高。可却没有跳过3寸高的杯子，你知道这是为什么吗？”学生疑惑地望着老师，老师接着说：“科学家曾经做过一个有趣的实验。他们把一只跳蚤放在一只杯子里，然后在杯口盖上一块玻璃。跳蚤使劲一跳，头重重地碰在坚硬的玻璃上。它甘心失败，又跳了一次，可总也成功不了。

这样，经过无数次碰壁以后，即使把玻璃拿掉，它也跳不出杯子了。你说这是什么原因呢？”学生想了想，答道：“这只跳蚤由于受了多次挫折，它的潜意识已经认定自己跳不出这个杯子了。”老师说：“对！我希望你不要像这只跳蚤一样，在受到一些挫折和失败后，就对自己设限，没有了自信。”没有自信便没有成功。

一个获得巨大成功的人，首先是因为他是自信的。自信使不可能成为可能，使可能成为现实；而不自信使可能变为不可能，使不可能变成毫无希望。一分自信，一分成功；十分自信就是十分成功。自信可以使你从平凡走向辉煌，当你满怀信心对自己说：“我一定能成功”时，人生收获的季节离你已经不太遥远了。记住：不是因为有些事情难以做到，我们才失去了信心，而是因为我们失去了信心，有些事情才显得难以做到。

正如《为学》所说：世间事有难易乎，为之，则难者亦易矣；不为，则易者亦难矣。我们要自信面对每一天，自信面对每件事，直面生活和学习中的困难，要常常告诉自己——我是最棒的。

[相信自己初中一年级作文

大胆的尝试，让人磨练胆量，有趣的尝试，让人欣喜若狂，失败的尝试，令人刻骨铭心，而成功的尝试，则让人受益匪浅，那次尝试，我至今还记忆犹新。

到了楼下只见哥哥一手拿着打火机，一手拿着鞭炮，熟练地把鞭炮点燃，然后从容地向远处扔去，只听“砰”的一声鞭炮就炸了，这“砰”地更增加了我的恐惧。哥哥叫我来放，我说道：“我不敢放。”哥哥为了我吸引我，用剪刀把鞭炮从中间剪开，再次点燃。这一次不“砰”的一声而是星花四溅。这下我可来劲了主动向哥哥要一根，然后紧张地打开打火机，小心翼翼地把鞭炮点燃，手一扔。然后就等候着鞭炮的炮炸。过了两三分钟鞭炮没有爆炸声。仔细一看原来没点到我就扔了，哥哥走过来教我：“你不用怕，看到点燃之后再扔也不迟，关键是要沉住气，不能慌张。”说完他又亲自示范了一遍。这次，我平静下来了，照哥哥教的方法做，我看引火线点燃了，然后不慌不忙地把鞭炮扔出去，只见它在空中划出一道优美弧线后炸开了花。我成功了！

只有敢尝试，才会有胜利的果实开花的一天，只要敢尝试，才会使人生更加灿烂，只有敢尝试，才能更上一层楼！

春节期间,让我难忘的事有许多,我感触最深的是那一次包饺子。

除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。

看完电视联欢晚会,爸爸妈妈就开始包饺子了。看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。

我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。

妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了?”我点了点头。“来，我教你!”说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。

我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。这时，妈妈说：“开始煮饺子啦!”说完，妈妈就把饺子放进锅里。

过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。

在开学的第一天，女孩在教学楼的语音室外面等着上兴趣课，突然，一个男孩走了过来。这个女孩对这个男孩一见钟情。

从这天起这个女孩把她见到他的事情都记载在她的日记本里，她把他的一举一动都写下来了，连他的话语，他的表情，他的心情，他的外貌............女孩每一天都把他的事都记载在日记本里，因为，女孩想把这些回忆都记载在日记本里，让自己在脑里留下一些快乐的时光。着件事女孩都没有与她的朋友说，也没有与这个男孩表白，女孩多次想去表白，但是她没有胆量，也怕这个男孩不能接受这个女孩。

女孩于是把自己的心情记载在日记本里：

9月1日 晴

今天，我的心不停的在跳，因为，我看见我的白马王子了，他好帅哦。当他经过时，我的心跳的好快哦，我似乎听到我的心在跳，好紧张哦，我好喜欢，好喜欢他哦，他戴着黑色的眼镜，高大的身躯。上完兴趣课，我走下楼梯时，我又看见他了，他在与他的新同学在讲话耶，OH，我的白马王子，连走路也这么帅，他好开心哦，我想他非常开心，大概是因为他认识了新同学了吧，你开心我就开心了。到了放学，我走出校门时，我四处看了看，他走了，好失望哦，当我走到红绿灯时，我又看见他了，好幸福哦。当他走过来时，我好紧张，连呼吸的力气也没有了.......

今天是周末，我们去姥姥家包饺子。准备好了面和馅，正要开始包，我走进厨房，也跟着包了起来。

我把手洗干净，袖口挽起，系上围裙，有模有样的，还真像个厨师。我拿起一张幹好的皮，摊在左手里，右手舀起一勺馅放在皮上，把皮对折，两边捏紧。可是馅偏偏和我作对，像顽皮的孩子要出来玩儿似的，老往外钻，馅弄得我满手都是，粘糊糊的。我把这个破饺子扔在一旁，又拿了张皮。这次我接受刚才的教训，少放了一点馅，再把皮轻轻捏合。可它像没筋骨的身子一样，躺了下去。我气极了，拿起饺子，用力想把它放好，没想到饺子又被我弄破了……

妈妈看了看那两个破饺子，笑着说：“看来还是需要高人指点呀。”妈妈边说边演示：“第一，手要拢起托住皮，形成一个小盆地。第二，把适量的馅儿放到盆地中央。第三，捏边时要捏出褶，用力捏，这样的饺子既不破，还能立住。看！”得到妈妈的指点，我认真地包，果然包的一个比一个好。包完后我数了数，我竟然包了十几个，我都觉得自己太棒了！

今天，我既品尝了自己第一次亲手包的饺子，又学会了怎样包出合格的饺子，真高兴！