粽子不宜空腹【汇总20篇】

又是一年端午到，看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影，我心里痒痒的，也想去试一试。跑进厨房，眼前一亮，哇！包粽子的材料可真丰富，有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。

我搬来凳子，在妈妈身边坐下，默记着包粽子的步骤：先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形，放入少许糯米和红豆，然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉，最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。

我一边默念方法，一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难，最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品，右手拿着棕叶条，刚想做一个缠绕的动作，没想到左手一下就松了，糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我：“万事开头难，慢慢学就会了。”接着，她特意放慢了捆扎的动作，一边缠绕一边交代要领：“把粽子攥紧点，捆绑时得用点劲。这样才不会撒，煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下，我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈，居然已经包了一盘。我不着急，慢慢学，一会儿，基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”！

妈妈看到我包的粽子，笑着说：“你包的怎么像个三角形？不过还是蛮漂亮的，有创意！”我一看，还真是，妈妈包的是一个个圆锥形的粽子，有模有样的。

该煮粽子了，妈妈往锅里放了一些水，然后放入一个金属架子，把粽子一层一层垒上去。一个小时后，粽子出锅了，一股浓郁的粽叶香扑鼻而来，闻着就想吃。我抢先尝了一个，哇！好烫！我只好一小口一小口地吃，这样反而更能品味到粽子的清香了。

吃着自己亲手包的粽子，闻着浓浓的粽香，真是妙不可言！

农历五月初五，是我国民间传统的端午佳节。每一年的这一天，许多人家都会包粽子。

今天，我的妈妈也买来了糯米，红枣，花生，红豆，还有棕叶。然后把泡好的江米洗干净，放到锅里煮了一会儿。好了，开始包粽子喽！

我一会儿这里看看，一会儿那里弄弄，看妈妈把粽叶折成了三角形，放上一层糯米，又放上花生，再放一层红豆，我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去，最后妈妈把上面的粽叶向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了还要用棉线绑紧，因为妈妈包粽子的技术还不到家，才只能用棉线绑起来。就这样，我和妈妈包了很多个粽子，其中我还自己包了一个很特别的大枣馅粽子，是个船形的。煮粽子时，闻着飘出来的香味，馋的我垂涎三尺。

两个小时后，粽子终于煮好啦！我顾不上烫，赶紧拿起我包的那个船形粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家吃着自己包的香喷喷的粽子，妈妈我夸说：“家骏真是长大了，能帮妈妈包粽子了！”听了这话，我心里甜丝丝的。

真是一个快乐的端午佳节！

端午节这天，我们一家人来到奶奶家过节。

奶奶问我：想不想吃粽子？我说：想吃，我最喜欢吃粽子了。于是，奶奶就马上到山上去摘粽叶，我也跟着去了。

我们来到山上后，一边走，一边找。忽然，我和奶奶发现了一大丛粽叶树。我和奶奶立马摘起来。奶奶说叶子要选嫩的，大点的。我说：知道了。不一会儿，我们就摘了很多叶子，回家了。

回到家，奶奶把粽叶放在一个大锅里煮一煮。煮好后的粽叶又干净，又柔软，还很香。

接下来，我去小店里买了5斤糯米回来。奶奶让我把糯米放在一个铁盆里，然后往盆里面倒入滚烫的开水，让糯米浸泡在开水里。糯米泡好后，奶奶找了一些包粽子用的绳子。她把绳子一头系在桌腿上，然后拿了一根筷子放在糯米里。各种包粽子工具准备好，我们就开始包粽子了。

奶奶手把手地教我包粽子：先拿两片粽叶，把粽叶的根部剪掉，然后把两片叶子重叠在一起，重叠时不能超过另外一片中间的那条茎。再把左手放在粽叶的左下方，右手放在粽叶的右上方，把右手往前一转，卷成一个圆锥形。为了把超出圆锥的叶根叶尖部分完全重叠起来，所以要再转一圈，这样就形成了完美的圆锥形了。接下来，先往圆锥里放一根筷子，再用勺子挖一勺子糯米，放在圆锥里，用筷子上下捅一捅，让糯米更好地填满，捅好后，用手压一压。注意，不要把糯米填得太满了，最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把两片的粽叶往中间一压，这样就有一个粽子的样子了。以防万一，再拿一片粽叶，对折一下，盖在粽子的上面，然后用提前系在桌腿的绳子把粽子的一角斜系两道。一定要系得特别紧，不然煮的时候会炸开。

我也照着奶奶的样子包。可是第一步就把我头给弄晕了。我卷完两圈粽叶后，圆锥的底下总会有一个大洞。我尝试了N次后，终于卷出一个我满意的圆锥了。可是，就在我装糯米的时候，因为我激动得手抖了一下，圆锥底下又冒出一个大洞，糯米也就哗哗地漏了下来。我已经完全没有信心了。但我一想到粽子那么美味，我的信心又来了。我心想：我就不信我包不出一个粽子。就这样我失败了，再来，不知道失败了多少次后，我终于顺利地将一个粽子包好。我小心地系在绳子上，我人生中第一个粽子终于包好了，我高兴极了。

最后，我越包越熟练，不过我也只包了几个，因为奶奶已经把糯米快包完了。

通过这次包粽子，我明白了一个道理：只要有恒心，铁棒都能磨成针。

今天中午妈妈下班回到家，说：“今天是端午节，待会儿吃粽子。”说着从食品袋里掏出几只粽子。我迫不及待开始观察起粽子来，它既不像方形，也不像圆形。它共有4个棱角，4条边，4个三角形面。粽子身披翠绿的外衣，身体上缠着一条洁白的丝线。妈妈把粽子煮熟后苇叶变成了墨绿色，散发出阵阵的清香。剥开墨绿色的外衣，只见洁白如玉的米团上镶嵌着一颗又大又黄的蜜枣。黄、白、绿三种颜色互相辉映，显得十分美丽。我忍不住轻轻咬上一口馅，真是甜而不腻，黏而爽口，好吃极了。它既是消暑开胃的美味，又是营养丰富的馈赠佳品，所以大人小孩都爱吃。

每逢过节，家家户户都要包粽子、吃粽子。粽子不仅外观漂亮、色泽诱人、味道鲜美。而且还包含着对一位伟大诗人的怀念。

传说端午节是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原而流传下来的。相传春秋战国时期，楚国的楚怀王对屈原的爱国主张不予采纳，还听信别人对屈原的栽赃陷害，导致屈原被流放到南方。最后楚国被占领，满怀忧愤的屈原抱石投汨罗江自尽了。人们崇敬他、怀念他，纷纷将米用粽叶包起来投入江中，作为诗人的祭品——这就是粽子的由来。后来这一天逐渐成了我国的传统节日端午节啦。

妈妈说，粽子不仅是美食，还要让我学习屈原伟大的爱国精神。

每到端午节，家家户户都会吃粽子。传说，人们为了纪念屈原，把米粒洒在江河里，但是米粒很快就被鱼儿吃完了。后来，人们想了个办法，用粽叶把米粒包住扔下河，鱼儿以为是粽叶就游开了。从此粽子就流传下来了。

下面我来告诉你们做粽子吧！先要准备糯米、红枣、粽叶和肉。糯米要浸泡一个晚上，肉要把它切成一小块一小块的，粽叶要洗干净。第二天一早就可以包了，把粽叶打开，在中央放一些糯米，再放一小块肉和一个枣子，还可以放几粒豆子，再用绳子把它捆成一个△三角形▲，这样就做成了。最后一道工序是把它放进锅子里蒸一个小时，就可以了。蒸出来的粽子有点绿色，闻起来很香，真叫人口水直流。吃起来甜甜的，有点粘口。

你们想吃吗？想吃就到我家来，我一定做给你吃！

[端午节的粽子作文八篇

妈妈告诉我今天是农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节。俗话说的好“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋”。每到端午节，家家户户都弥漫着粽子的香味，在南方都会举行赛龙舟的活动。

在我的央求下，妈妈带我到超市去买粽子。在超市里我看到有蜜枣粽子等很多种，粽子是用粽叶包着一些糯米和其他的一些原料做成的。我让妈妈买了两种粽子。

回到家妈妈把粽子用水煮了十多分钟，我闻到糯米的香味，馋的直流口水。妈妈将粽子捞起来对我说，吃粽子时不要急，小心烫着。

我慢慢的把粽子上的细线解开，吃上了香喷喷的粽子，心里别提有多高兴了！

端午节是我国一个传统节日，关于端午节，有一个传说叫《屈原跳江》，我们都知道屈原是一位爱国诗人，眼睁睁看着自已的国家走投无路，他悲痛不已，就跳了江。人们为了纪念屈原就把每年的五月初五定为端午节。人们又怕大鱼吃了屈原的尸体就把粽子和雄黄酒洒到了江里，还要赛龙舟。这些习俗留传千古，至今还保留着。

我们家过端午节每次都是奶奶给我们包粽子吃，奶奶也教我包粽子，我最喜欢吃蛋黄鲜肉味的粽子，奶奶准备了粽壳，煮好的肉，用水浸好的糯米，还有蛋黄。先要拿两张粽壳把它们合起来，再把粽壳卷成漏斗形的，卷漏斗的时候一定要注意千万不要让漏斗底部有洞，如果这样一放糯米就会漏出来。接着用左手拿住漏斗底部，先把糯米放在漏斗最底部，再把一个蛋黄放在糯米上面，再放上一层糯米，糯米上再放一块鲜肉，最后再放上一层糯米。注意，放糯米的时候要把糯米放的和漏斗差不多平。然后，把多余的粽壳像一个盖子一样覆盖在糯米上，捏紧。用一根绳子一圈一圈地绕上去，打好蝴蝶节。

半个小时后，香喷喷的肉粽出炉了，我迫不及待地拿了一个，尝了一口，哇！真好吃啊。粽子非常鲜美，真是回味无穷啊！

一到端午节，我们绍兴人就有吃粽子的习惯。

今年端午节，奶奶决定自己动手包粽子，不去超市买了。奶奶端来了满满的一盆糯米，洗干净的糯米亮晶晶的，就象无数珍珠撒在一个盆子里，真可爱。奶奶知道我喜欢吃肉粽，便把肉切成一大块一大块的。馅儿准备好了，该包粽子了。

奶奶拿起两片粽子叶，我连忙舀上一盅米，奶奶放上一块大大的肉，再加上一点米，然后不知怎么一折，一个穿着绿衣，有四个角的胖胖的粽子就被我们包好了。我们包了好多粽子，奶奶把它们一个一个地放进锅里烧。不一会儿，锅里就发出诱人的香味。“真香！”我象小馋猫似的直吸鼻子。

“吃粽子了！”奶奶给我挑了一只大大的肉粽。我“啊呜”一口咬了下去，好烫！可我还是狼吞虎咽地吃着，自己包的粽子，味道就是不一样！

我到外公家玩。当我做完作业后，只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求： “我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了

五一在家，奶奶教了我包粽子。

包粽子，首先要采新鲜的芦苇叶，我兴高采烈地与奶奶在清澈的小溪边采了许多芦苇叶子，忙了一上午，终于要开干了。

奶奶准备好糯米，蜜枣，她先将粽叶煮一会儿，我便不解地问道，“奶奶，粽叶为什么要煮呢？”“这样粽叶更柔软，且不容易破裂，”奶奶说。我若有所思地点了点头。接下来就是重头戏啦。我认认真真地看奶奶包了一个既精致又完美的三角粽，心想：也不是很难，便跃跃欲试。我先把粽叶一层一层铺好，可我铺的间隙一会儿大，一会儿小，一点也不均匀，“这样会露馅的，好比造房子，地基没打好，房子能建好吗？”奶奶说。我只好一遍又一遍地铺，经过多次尝试，终于铺出了均匀的粽叶。

接下来就要开包了，我学着奶奶的样子，一手托着粽叶一端，另一只手托着粽叶的另一端，然后小心翼翼地对折，折成一个圆锥形，虽然折得不怎么样，但已经不错啦。我抓了一大把糯米装在“漏斗”里，再放颗蜜枣，可是糯米多得让粽叶无法裹住它们。于是它们变飞珠滚玉一般洒了一地。哎，这次我再也不想包了，我在心里，打起退堂鼓。奶奶乐呵呵地说：“来再试试，你就快成功了！”就这样，我不断地改良，我的粽子从“四不像”到有棱角的“丑小鸭”，再到完美的“白天鹅”，这个进化过程可不容易啊！

下次有机会，一定要让你品尝品尝我包的粽子。

端午节是我国一个纪念爱国诗人屈原的传统节日，在这一天，家家户户里都会飘出粽子的香味，一束束艾叶挂在千家万户的门前，有些地方还会举行划龙舟比赛。在这个粽子飘香的日子里，我决定学习包粽子

来到姥姥家，我见。姥姥已经准备好了粽叶、糯米、蜜枣、花生、玉米等，正在包着，只见姥姥先把粽叶的一头的尖往里一折，再往里弯成漏斗状，然后往里填1/3的米，塞一颗蜜枣或两三粒花生、玉米，接着用剩余的粽叶把小“漏斗”包起来，最后系上五彩绳。这些动作姥姥做的干脆利落，从不拖泥带水，我看的入神了，就决定自己亲手试一试。

穿上罩衣，一个小小厨师就闪亮登场了，我学着姥姥的样子，笨手笨脚地包了一个粽子，可是包得不仅非常慢，而且包的粽子小小的，怪模怪样，头上还露出了“大珍珠”，但姥姥说：“你这个已经包的不错了，姥姥以前还没你包的好呢！姥姥也是练了二十多年才练的这么快，熟能生巧吗！”在姥姥的指导下，我包的粽子已经像模像样了。

那天晚上，吃着自己包的粽子，觉得格外的香。

端午节吃粽子，是我国人民的风俗习惯。粽子又叫角黍、筒棕。你知道吗?端午节还有许多名称呢!有端阳节、女儿节、诗人节等。

早上，妈妈准备了香喷喷的粽子。我问妈妈：“妈妈，吃粽子是为了纪念屈原吗?”“是的，自从屈原跳江以后，人们为了不让鱼、虾吃屈原的身体，把米和饭投到江里，让鱼和虾吃。流传到现在，改成了端午节要吃粽子。”“哦。”我点点头。

吃完早饭，我和妈妈就高高兴兴地出门去了。我发现家家户户门前都放着艾叶和菖蒲。我问妈妈：“艾叶和菖蒲是干什么的?”妈妈说：“因为艾叶和菖蒲能发出一种香气，可以用来驱虫和避邪。”“妈妈，端午节还有什么风俗习惯?”“端午节还有赛龙舟这样的风俗。赛龙舟也是与屈原有关。因为楚国人舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。后来为了纪念屈原，就把赛龙舟也作为了风俗习惯，流传至今。”

中午，爸爸烧了一顿丰盛的午餐。妈妈告诉我：“中午吃饭要吃五黄的。”“什么?五环?奥运五环?”妈妈笑着说：“不是，是黄瓜、黄鱼、黄酒、黄蚬、黄鳝，共有五种黄。”

晚上，我和姐姐、弟弟、姨妈、妈妈一起去福泰隆玩。妈妈说：“六一儿童节快到了，你们一人挑一样玩具吧。”“耶!”我和弟弟兴奋极了。我们东跑西跑，终于，我们都选中了一样玩具：弟弟要的是电动吹泡机，我想要的是电子积木。妈妈同意了，我们开心极了。后来，我发现能抽奖或者拿一个环保袋。妈妈说就拿个环保袋吧，可是我想抽奖。妈妈说：“也好。”我抽到了一个开心奖和一个二等奖。开心奖是一瓶矿泉水，二等奖是一件衣服。

这一天，我真开心，更是过了一个快乐的端午节。

每当到了五月初五——端午节，我们就一定会包粽子、吃粽子。记得今年端午节，我就和妈妈准备了全家人的粽子大餐。

那一天一大早，我们就去买了粽叶和绳子，粽叶一定要光滑的。然后就去准备了粽子的配料，爸爸准备泡好的糯米，而妈妈在准备各种各样的馅料，有五花肉、黄豆、蜜枣、蛋黄、鲜肉，还有我最喜欢吃的红豆。

接着我就和妈妈学起了包粽子。首先要选出两片大小几乎相同的粽叶，把它们交叉成圆锥形，再放进一些糯米后，再加入馅料，接着再盖上一层糯米。然后用凸出来的粽叶向下折，盖住糯米，最后用手捏住中间，用麻绳扎起来。妈妈心灵手巧，包出来的粽子十分好看，我也试着包了一个，样子圆溜溜的，让人不忍直视。我那时很想溜走，但想起了妈妈对我说的一句话：“做什么事都不是轻轻松松就能完成的，我们只有认真学，才会有成就。”

于是我耐着性子，反复练习，终于被我做得像模像样了。

粽子煮好后，满屋子都飘着粽子的清香，我闻得口水直流，于是迫不及待地剥开一个品尝起来，啊！真是让人回味无穷呀！

夏季的节日丰富多彩，而我对端午节情有独钟。在这个节日里，空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味，时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听，远处传来汨罗江潺潺的流水声……

时间后退到公元前278年。

汨罗江边，矗立着一个人，他就是屈原。他的脸上满是悲愤，几天前，秦将白起攻破楚都，他却无能为力。他的选择是，怀石自沉于汨罗江，以身殉国……

善良的人们为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体，用粽叶包裹糯米蒸制成粽子，用线捆好，扔到汨罗江里，说，鱼啊，来吃粽子吧，别吃屈大夫的遗体啊……

现在，端午节吃粽子成了一个重要的习俗。剥开那层墨绿色的外衣，露出雪白的米肉，甜糯的香味，这就是端午节的味道。

“艾叶香，香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅，是一味著名的中药；。端午节这天，一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据说，将艾叶挂在门上，既可以辟邪，又可以驱虫。

走进厨房，沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋，阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角，处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的习俗，端午那天，编织五彩袋，并在里面装个青鸭蛋，挂在脖子上。据说，在中午12点时，谁能将蛋不借助外力立起来，谁就会拥有一年的好运气。

点雄黄也是端午节的一大习俗。传说，端午是蚊虫出行的时候。在端午时，将雄黄点在额头和耳根后，就能驱逐蚊虫。

“咚、咚、咚”“加油！加油！”远处的江面上隐约传来声音，走近一看，江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。随着一声令下，比赛正式开始。

龙头的鼓手负责助威，随着有力而有节奏的鼓声，一位位龙舟运动员迅速进入状态。“一二！一二！”他们大声喊着，给自己助威。手上的桨有节奏地划动，让龙舟往前驶去。“加油！”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力，只见他们更加使劲了，龙舟在水面上飞快地前行，啊！近了！离终点近了！冲刺！在到达终点的一瞬间，观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟——端午节一道靓丽的风景线。

空气中弥漫的粽香，清新的艾叶香，划龙舟时的鼓声与观众的加油声，这些都是端午节的味道啊。

【第1篇】

哎，火辣辣的太阳斥烤着大地，大热天的出门玩没意思，可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去，直嚷嚷：“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做，要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子，我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!

忙活了一阵，奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看，有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说：“红豆、枣子可以包甜宗子，肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。

只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形，再舀起一勺糯米放进去，然后把肉塞进米中，把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了，我在一旁跃跃欲试。可看似简单，做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的，好不容易终于卷出尖角了，倒米又把我难道了。奶奶只好手把手地教我，终于，包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号，说是等烧熟了之后，给我自己吃。

凡事开头难，有了第一次之后，后面就轻车熟路了。这不，奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子，我一下就学会了。最后，奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟，过了几个小时，好吃的粽子出炉了，我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。

吃着粽子，我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯，我已经想好明天干什么了!

指导老师评语：

小作者不写成长中难忘的事，只描述了假期里和奶奶学裹粽子的平凡小事。看似与中心无关，却在字里行间流露中对成长的另一种理解：要热爱生活，善于在生活中寻找有意义的事!当我们学会一种本领，我们便离社会更近一步，我们的人生才会更加丰富!(陆晓燕)

【第2篇】

今天是端午节，我们一家三口去奶奶家过节。

一到家我就直奔厨房，因为奶奶上次说要教我包粽子，我还从来没有包过粽子呢!所以内心有点儿小激动。走进厨房，一股粽叶和着糯米的清香扑面而来，原来爷爷正在煮第一锅粽子。我坐在奶奶边上先看她包，只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后，把头上的老根剪去，然后卷成一个圆锥形，接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣，并把糯米压紧，奶奶说：“这样包出来的粽子紧实又好吃。”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来，这样一个漂亮的粽子就包好了。

看过奶奶包了几个粽子后，我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做，可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤，要么卷不成圆锥形，要么芦叶就破了，急得我满头大汗，奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来，我在里面放了糯米和蜜枣，并学着奶奶的样子用手把米压紧，也不知道是用力过猛还是方法不对，粽子散架了，米也撒了一地，没想到好吃的粽子这么难包。但我并不灰心，俗话说一回生二回熟，在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来，卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧，我的第一个“四不像”粽子问世了!接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。

通过这次包粽子，我发现无论做什么事情，只有多做多练才能熟能生巧。

【第3篇】

定安粽子的自述

各位美食家，您好!你们知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。

在海南众多式样的粽子里，我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶，一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子，呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去，让你唇齿留香，回味无穷。

我真是一种美味，先看看我的馅料，就可见一般了。我的主料是精白的糯米;馅料是切成大块状的猪脚，或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉;配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子，特点是软绵、味透、浓香、馅多，食而不腻。

选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天，保证蛋黄流油，咬上一口，粉粹而鲜。

选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的，而是放在野外，半野生状态生长的。

包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开，薄薄地放一层糯米，再加一层肉馅，这样循环三四次，将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠，封住斗口，多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐，再用细小麻绳拦腰扎紧，呈瓷实的四角锥状体。

扎绳也要讲究技巧。用力要均匀，绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧，我会呈歪瓜裂枣状，外观煞不好看。

煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候，灶下的柴火要烧得正旺，火舌熊熊。水滚开的时候，粽叶和糯米香气四溢，蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水，这样煮出来的粽子才够味道。

怎么样，这就是我——定安粽子。端午节到来的时候，我一定是最香的!

我喜欢吃可口的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。连包粽子的过程也全然不知，直到今天，我才算是大开眼界了！

一有粽子，我就吃个精光。姑妈看了，总是说“就知道吃，不知道自己做。”今天我要拜师学艺——包粽子。我头一回这么专心致志！我乖乖地在姑妈身旁耳染目睹，看了看这包粽子根本难不住我吧。谁知，当我真正去包时，能包得漂亮而结实真的非常不容易。

姑妈瞧我这么认真。让我动手包粽子，我拿出两片一大一小的粽叶，学着姑妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块鲜嫩的猪肉，再又用糯米盖得严严实实的，不让儒米宝宝溜走。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来，我十分生气哦！姑妈看了，说‘遇到事情要有恒心，要有耐心，方法。姑妈来替你“解了围”——割掉一些糯米，我悬着的心，总算落了下来。-----我接过长长的棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各中各样的粽子在姑妈的手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的吃奶劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。

吃着自己做的可爱的粽子，味道就是不一样，我的心里像吃了蜜一样，十分高兴。

农历五月初五，是我国的传统佳节端午节，包粽子、赛龙舟是必不可少的。昨天是端午节，今天杨老师教我们包粽子。

杨老师昨天就从市场买回棕叶、糯米、红枣、绳子。她告诉我们，昨天她就把棕叶、糯米、红枣、绳子洗了一遍，再把粽叶刷干净，这样才能包粽子。

杨老师给我们看了一遍视频，告诉我们卷成漏斗形再把粽叶捏住，放一半米进去，再放进一个红枣，把多出来的粽叶折起来，最后再拿绳子捆起来，一个粽子就大功告成了。

我拿起两片粽叶，先对折，然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都没有卷好，在杨老师的指导下终于卷成了漏斗形。接着放进一半的糯米，再放了个红枣，又加一半糯米进去。要把多余的粽叶折起来时，我折了好多遍都没折好。杨老师帮我把粽叶折好后给了我一根绳子，让我捆起来。我捆着捆着，这绳子不知道怎么回事，老是松，好像故意和我作对似的。我使劲把绳子绑起来，但还是松了。我绑了好多遍终于绑好了，呼——包粽子不容易呀。

包粽子虽然很难，但我们还是很开心。我们包出的粽子形状不太好看，却是我们亲手包的哦！

“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”

姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？

我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、母亲负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。

“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”母亲对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”母亲边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，母亲让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。

刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从母亲和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

母亲看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过母亲再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！

原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！

今天是农历五月初五——传统的端午佳节，也是纪念我国爱国诗人屈原的节日。为此，我选择了一个特别的庆祝、纪念方式——包粽子。今天是端午节，妈妈叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”妈妈的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠青翠欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本帅哥秦师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！不听话是要吃了你们的哦”

于是，我选了一片粽叶就开始包起来。我先把粽叶底下卷成三角形，上面露出一部分粽叶，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看妈妈，妈妈还在粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老妈真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，妈妈看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈滑稽地说：“看来，这位小帅哥秦师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”妈妈爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起一片粽叶，麻利的卷出了一个三角的形状，添上米和馅，手轻轻地向对角处卷，再绑上粽绳，一个三角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

我们就按照这样的方法一个一个地包了起来……把水烧好后，我和妈妈把粽子一个一个小心翼翼地放进锅里。在煮粽子时，我的心情就如十五个吊桶——七上八下。不一会儿，我就要去厨房看一下，总担心粽子掉出米粒煮成一锅粥。站在锅旁，目不转睛地看着那在锅中上下摆动的粽子，好像在说：“主人，主人，不要担心，我会保护好自己的。”一个小时终于到了，粽子煮好了。

我吃着这些香喷喷的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我们包的粽子，虽然没有超市里的好看、味道好，可这是自己亲手做的，不仅用自己的行动表达了对爱国诗人的深切敬意，还体会到了包粽子的快乐！

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊，吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”大家一听到这首童谣，一定会想到端午节。一年中有我喜欢的热热闹闹春节，喜欢团团圆圆的中秋节，张灯结彩的元宵节，但我还是最喜欢粽子飘香的端午节。

端午节又叫“端阳节”、“重五节”等，是农历的五月初五，俗称“端午节”，“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是：吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说，吃粽子和赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原。

端午节一早，我刚睁开眼，就看到妈妈在门外忙上忙下的。出去一看，原来妈妈在插艾草，餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时，我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子，口水都垂涎三尺了呢。几分钟，两个鸡蛋和一个粽子就没影儿了。

在我的家里头，每个人都会包粽子。妈妈告诉我：“烨，长大了，要学会包粽子哩！来，我来教你包饺子。”我一听到这个好消息，一蹦三尺高。“要先去市场买包粽子的材料。”我便穿好衣服上市场了。去市场买粽叶、五花肉、糯米，绳子。妈妈先把糯米、五花肉，绳子洗干净，然后把五花肉切成小块，再把粽叶和绳子煮一煮，这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包，糯米不容易掉出来。

“先把长长的粽叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。”妈妈对我说。我想想，这不是很简单吗？便开始动手了。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。“这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。”妈妈亲切地对我说。我似懂非懂的点点头，可是还是做不好。没办法，妈妈无奈的摇了摇头，走过来手把手的叫我，一个还算像样的粽子在我手上诞生了。

我终于吃上自己包的粽子啦！突然有一种说不出的快乐！耶，我终于会包粽子啦！

今天是五月初五，是一个重要的传统节日——端午节，每年端午节家家户户都要吃粽子,喝雄黄酒,悬艾草的风俗;有的地区还有赛龙舟。传说，吃粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原。屈原一生写过许多的诗篇。后来，国土沦丧，他满怀忧愤，投江自尽。老人们说，吃粽子时，可要学习屈原的崇高品格和爱国精神。

一大早，我们一家人在门上插艾草和菖蒲，在楼上楼下点蚊香，撒雄黄酒······然后我们一家四口要到外婆家······

一眨眼我们就到了外婆家门口，我马上下车，站在桌前，一道道美食佳肴摆在我面前，我坐在凳子上，等待更多美食。不一会，一盘美味多汁、冰凉解渴的西瓜就被我吃得精光。开饭了，我盛了一小碗，拣起了一只只小虾，我细细品尝着。忽然，我的肚子大得像西瓜，打了个饱嗝······