粽子不宜空腹精品20篇

在一年一度的端午节里，人们不仅要载歌载舞来欢庆，还有吃粽子的习惯。

首先要准备包粽子的材料，包粽子的重要材料有：糯米、粽叶、馅料。糯米需要挑圆糯米，因为这样上等的糯米，做出来的粽子才会有软软的、粘粘的口感。粽叶需要挑宽窄差不多的，包起来比较方便，嫩嫩的粽叶蒸出来会有一阵清香。传统的馅料是蜜枣的，甜甜的，会有一种幸福的感觉。如今有许多种口味，有咸肉味，有五仁味，还有火腿味等等。

包粽子可以分为以下几步。首先是浸米，把糯米浸泡在水里2——3小时，这样糯米才会有粘性。接下来就是洗粽叶了，选一些表面光滑，没有蛀虫的粽叶，再用温水煮以下，就会有一阵清香。接下来就是拌馅了，馅的口味有很多，不过我最喜欢的是咸肉味。最主要的步骤就是包粽子了，选两片粽叶，将它们头尾相对，然后对折，卷成一个漏斗，先往里面塞一点糯米放入馅料，再将米放满，最后将它卷成一个螺旋形，卷过之后，裹在一起挤压，用绳子捆系起来，在高压锅里煮一下，就好了。煮好的粽子在水里洗个澡，就能轻松剥开了，咬一口，味道让人回味无穷。

粽子吃起来清香、味美。朋友，想吃粽子先学包粽子吧！

一阵清香风飘过，睡梦中的我朦朦胧胧地听见有人在叫唤：“雯雯，快起床啦！”我睁开眼睛，看见床头放着两个香气熏人的小粽子。

我原以为是在做梦，当我看见奶奶在厨房包粽子时，才想起今天是端午节。瞧，粽子包得小巧玲珑，还散发着淡淡的棕香。我迫不及待地拿起粽子，轻轻地咬了一口，黏黏的，软软的，真好吃！吃完后，我的两颗大门牙上还粘上了米粒呢。

我走到厨房问奶奶：“这粽子这么好吃，我也想学包粽子。您能教我吗？”奶奶点点头，拿起一片粽叶给我说：“你先要将这片粽叶两头交叉在一起，用食指和中指将粽叶攥一下，中间就会攥出一个锥形。”

我照着奶奶的样子毛手毛脚地包了起来，做了几次都失败了。我放下粽叶撅着嘴巴嘟囔着：“这么简单的事做起来怎么这么难啊！真是‘见者易，学者难’啊！”奶奶和颜悦色地说：“你的心太急了，看，要这样。”奶奶边讲边给我示范，俨然就是包粽子的高手。我虚心地学着，果然成功了。奶奶又说：“要在这个粽叶里装上差不多满满3勺肉馅，用多余的粽叶把里面的馅包住，再用红绳绕粽子几圈，最后打个结，一个粽子就完成了。”听了奶奶的详细讲解，我学着奶奶的样子，左手并右手，眼睛盯着粽子，全身心投入，好不容易将一个粽子包好了。虽然我包的粽子不好看，但我心里仍然美滋滋的。

“五月五，是端午，小朋友们来跳舞，吃粽子，插艾草，龙舟下水喜洋洋……”我一边听着儿歌，一边吃着自己包的粽子，真幸福啊！

浸在水中的粽叶，和加了碱的糯米，还有洗好了的红枣，这是要干什么？当然是要包粽子啦！

“先拿一片粽叶，像这样，卷成漏斗的形状，把手放进去，转一圈，这样才能保证有手掌大小的空间，然后……好，最后用绳捆好。”姑姑正在传授包粽子的要领，我认认真真地听着跃跃欲试。

我拿起一片粽叶，按照姑姑说的，将粽叶卷成了漏斗的形状。眼尖的姑姑马上发现了破绽，摆摆手让我改正：“你这样就不对了，有尖的这一头要高一些，不然用绳捆的时候不好捆。”我连忙改正，将它转了一圈，“漏斗的出口”果然小了很多！

米要放多少？一勺？还是两勺？我在心里暗自盘算着。算了！一勺吧！接下来要干什么？哦！要用筷子把米戳到“漏斗的出口”。

我戳得正起劲，眼尖的姑姑又发现了破绽：“你手不要抓得太紧啦！不然米又戳不下去啦！”

好了，该放馅了。我拿起一个红枣，狠狠地摁下去，摁扁了才肯松手。

接着，我又舀了一勺米，盖在红枣上。又用大拇指狠狠地摁紧、摁实。

接下来，是时候“全军出动”了。我仍然一只手抓着粽子，另一只手则立刻将多出的粽叶包上。抓粽子的手则迅速翻下上面多余的粽叶，在下面的大拇指和中指马上抽开，盖住了翻下来的粽叶。另一只手又抽开，将向上翘起的粽叶折出条痕，立刻又向左边偏。哈！这一部分完工了！

经过“紧锣密鼓的收割”，只剩下收尾工作—捆绳。

姑姑从椅背上捆着诸多缝纫线中抽出一根，并让我用大拇指、无名指和小拇指抓着粽子。

啊？用无名指和小拇指？它们可最不听使唤！

想着想着，大拇指竟“擅离职守”，我忙把它“抓”了回来。

就在姑姑捆绳时，中指不知哪儿冒了出来，“抢夺”了小拇指在半“领地”。直到姑姑绕到第二圈，才发现这个“不速之客”，硬是费了九牛二虎之力，才捆好绳。

在姑姑的帮助下，我的第一个粽子勉强“完工”了。吃一个粽子连简单都不算，可做一个粽子困难却比攀登蜀山还要难，由此可见得：有付出才有回报。

清晨，踏着清风与假期一同来到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛开始了今天的工作——学包粽子。

桌子上早已摆上了粽叶、糯米、肉、棉线等包粽子要用到的东西。爷爷拿着粽叶把糯米铺在粽叶上，再放上两块肉，再铺上一层糯米。爷爷将粽子用粽叶灵巧地裹了起来，再用线轻松地把粽子捆了起来，再打上一个漂亮的结，不一会儿一个菱角分明的肉粽便诞生了。我目瞪口呆地看着爷爷，仿佛他正在做一件十分伟大的事。看着爷爷包粽子这么简单，于是我也迫不及待地拿了一片粽叶，学着爷爷的样子托着粽叶，在粽叶上铺了一层糯米，放了几块肉学着爷爷的样子把粽子裹了起来，心想：“包粽子原来这么简单啊！三两下就搞定了。”可不一会儿我自满的心理就被现实给狠狠打脸。粽子刚包上没多久，许多糯米就像调皮的孩子跑出了粽叶这个温暖的家开始四处游荡，完全不服管教。我也只好把粽子给重新拆了，只听“哗”的一声，许多糯米都又跑进了糯米桶，甚至连肉也被它们给带跑了。我对这情景简直是烦透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新开始包……

时间一分一秒地从指尖溜走了，可我连一个成功的粽子都没包起来，不禁沮丧的要命。“我不包了，包粽子太难了。”说着，便丢下了手中的粽子，爷爷却语重心长地说着：“你做任何事都应该学会坚持，你包粽子也应该坚持，爷爷小时候也包不成功，到后来粽子越包越熟悉就练成了包粽子。”听了爷爷的开导，我不禁又来了劲儿，重新拿起了被我丢下的粽子。“包粽子应该放适当的糯米，一两块肉就行了，如果放多了就容易漏。”爷爷对我说。我也遵照爷爷的方法包粽子。重新包了一两次虽然还是漏了，但漏的比之前少很多，这不禁使我大受鼓舞，于是又开始包了起来，虽然屡包屡漏但是我也是越来越有信心……

终于，“皇天不负苦心人”我总算在爷爷的指导下包出了一个像模像样的粽子，心里别提有多开心了。

今天，我和外婆一起包粽子。

首先外婆用开水烫芦叶，然后把调味料放入泡好的糯米中。接下来外婆负责包粽子，我负责剪扎粽子用的线。一开始，我不知道线要剪多长，不是剪短了就是剪得太长。外婆教我说：“扎粽子的线要能绕粽子三到四圈。”我试了试，果然剪出的线不长也不短，正好用。

外婆包出的粽子个个小巧玲珑，像一只只小香包，散发着芦叶特有的清香，我还没吃口水就已经流下来了。外婆一边包粽子一边告诉我，她小时候是用沙子和芦叶一遍又一遍地练习，才学会包这么漂亮的粽子。我听了很佩服外婆，也深深体会到，无论做什么事只要努力和刻苦就一定会有所收获！

一年一度的端午节又来了，今年老师让我们学习包粽子。我心想不就是包粽子么，太简单了，不用学都会啊！

到了星期六，我就让姥姥给我买包粽子用的粽叶和糯米。等姥姥把粽叶和糯米买回来，我便抢了过来拿起粽叶就要包。姥姥急忙和我说：“小傻瓜，粽叶要先洗干净了，再在热水中泡软了以后才能包。”接着姥姥就开始洗粽叶、泡粽叶。等全都准备好了，我就开始包了。我先按照自己的方法包，可是怎么也包不好。后来我急中生智，到电脑里一通搜索终于找到了一个包粽子的秘方。我边看边学，先把长长粽叶做成一个小窝窝，然后在中间放上白白的糯米，再包出棱角，最后用绳子扎好，粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高兴地说：“笑笑真聪明啊，一学就会。”

中午，桌子上摆出了我包的粽子，一阵阵的清香，那是粽叶发出来的，咬一口下去，甜甜的可好吃啦！我明白，一种是粽子的味道，还有一种是苦尽甘来的味道！

今年的端午节过得真有意义，我学会了包粽子。

“黎雅婷，起来包粽子嘞！”“好喽好喽，就起来就起来噢！”

唉，奶奶一大早起床包粽子，还让不让人睡个好觉了！起床一看，九点啦！我赶紧做好包粽子的所有准备。

奶奶端来了一大盆糯米。爷爷端来他刚刚拌好的肉馅和一桶叶子，“我们开始包吧！”

奶奶先教我拿住叶子柄的一头朝右向上三分之一的位置，折上去。然后左转，形成一个小漏斗的形状。我却向右折，这样做更顺手，不知道对不对。奶奶说也可以，我就放心了。转紧了，往里面放糯米，放漏斗的三分之一那么多，用筷子插几下，放一坨肉，再放米，米放到和与叶子口平的位置，插几下，把米压紧。上面的叶子左边往中间折一厘米的距离，右边也一样，最后把上面多下来的叶子折下去就行啦！可我不会把粽子绑紧，只好要奶奶绑。奶奶自己也要包，还要跟我绑，好忙呀。我们决定一起合作包粽子。奶奶弄好叶子，我放米和肉，奶奶再把叶子包好，绑紧。不一会儿，一盆绿绿的肥肥的粽子就诞生了。

今天包的粽子，都是家人用心包的。一定比商店买的更美味，更放心。

闻着厨房飘来的诱人粽香，我忍不住咽下一口口水，迫不及待想吃呀！

旧时，定海中大街有用木桶装着，抬到老街上叫卖的“高家”粽子。海岛民间，有用粽子作为出嫁的女儿在端午节孝顺父母“送节”礼物的习俗。缘于“粽子”与“种子”舟山方言音相谐，民间又有“吃了粽子能早得儿子”的说法。母亲送粽子给新出嫁女儿，寓意早抱外孙;婆婆送粽子给新娶的媳妇，寓意早得孙子。

舟山民间流传的以“粽子”为主题的民间谜语，是人们运用谜语中的拟人、比喻、状物、谐音、象形、会意、喻事、描摹等成谜手法，奇思巧构而创作的脍炙人口，饶有风趣，飘着粽子悠悠清香的“粽子谜语”，代代相传，传承至今。

1.“我屯(住)深山坳里坳，相公请我去看潮，我问相公讨把米，相公反手缚我腰。”谜底为“粽子”。

谜中将“粽子”模仿成第一人称口气，“拟人”化作小姐“我”。近人王国维在《人间词话》云：“有我之境，以我观物，故物皆著我之色彩。”然后采用“指事会意”成谜法门和“拢意”、“比喻”谜法，巧妙描述了生长在广袤的丛山峻岭之中“屯深山坳里坳”还没成形的“粽子”小姐(即粽叶)，被“相公”(喻指人们)，从“深山坳里坳”请出“去看潮”(意寓“粽子”最后要“去看”到的是沸腾如“潮”烧煮“粽子”镬内烧开的滚水)。“粽子”小姐(粽叶)为了充实自己“我问相公讨把米”(即往粽叶里塞糯米等)。末句将人们抓米裹粽子绑缚粽绳的动作，在谜中被拢意比喻成“相公反手缚我腰”的灵动诙谐意景。还有“我在青山青蓬蓬，上山进岙将我寻，请我回家吃饱饭，草绳一根将我捆。”与前则谜语有异曲同工之妙。

2.苗族民间还传唱着这样一条粽子谜语：“生在青山青朵朵，爬岩爬坎去找我，找到回家吃饱饭，拿棵草草拴住我。”与前两条谜语不谋而合，各擅其美，各具千秋，同为精构妙喻之作。

谜中的“草草”喻指的是用来包扎粽子的粽绳，用棕榈叶撕成一条条制成。端午节是中国非物质文化遗产。在中华民族的大家庭里，民族间的文化相互传递交流，也体现在这古老的民族传统文化的民间谜语中。

3.“五月端午我生辰到，身穿着一领绿罗袄，小脚儿裹得尖尖娇，解开香罗带，剥得赤条条，插上一根梢儿也，把奴浑身上下来咬。”

谜中运用拟人成谜手法，借物喻人，将“粽子”化作“身穿着一领绿罗袄，小脚儿裹得尖尖娇”玲珑剔透，万种风情的美娇娘。并点明了“我”(粽子)的“生辰”，即吃粽子习俗的日子是要“到”每年的“五月端午”节。后三句风趣地描述演绎了吃“粽子”的全过程。谜中的“香罗带”和“梢儿”，分别隐喻的是扎粽子的粽绳和插入粽子的竹筷。

综观全谜，拟人状物，化静为动，极具灵气;赋物象形，惟妙惟肖。怪不得明代小说家、戏曲家冯梦龙读到这则谜语时，批注曰：“字字有题，却又自然，咏物中最为难得。”

4.“生在江南地面，流落塞北幽州。实指望金盏配玉瓯，不料想拿我胡诌。内有红娘陪伴，外有锦被蒙头。宽衣解带任君游，好俊一身肉。”

谜中的“江南地面”隐喻包“粽子”的叶大而宽的箬竹叶子(箬壳)的出“生”地。第二句将包粽子时，用浸泡过的糯米等“塞”入叶片平整，透着清香的箬壳中的一个动作，寓意成一位千金小姐远嫁“流落塞北幽州”的落魄生涯，身贵似“玉瓯”的小姐，原本“实指望”，与“金盏”郎君相“配”个“金姿玉质”的“金玉良缘”。“不料想拿我胡诌”句，本意为包粽子时，将糯米与各种馅料掺合的一道工序，谜中却被诙谐地喻意成“粽子”小姐“我”，“不料想”被胡乱搀和，歪打正着嫁了如意郎君。“内有红娘陪伴”句一语双关，既借用《西厢记》中的“红娘”的形象，喻指所裹的粽子馅料中有上等赤豆“大红袍”的“红”色，是只色彩斑斓的赤豆粽;又点明了“粽子”“我”的身份是高贵的相国小姐“崔莺莺”。“陪伴”的“伴”与拌和的“拌”谐音，寓意赤豆与白色的糯米粒拌和在“粽子”中。包裹“粽子”的箬壳，被描摹化身成了谜中华丽的“锦被”，裹粽子比喻成了“锦被蒙头”。“宽衣解带任君游”一句，描述寓意的是“崔莺莺”与“张君瑞”之间的幽会情节。现将其阐释比喻成吃“粽子”时解剥粽绳、箬壳的动作，由此巧妙喻意成“粽子”小姐“宽衣解带”后，“任”人们“君”嘴边“游”动品尝美味的粽“肉”。面对裸露的那一团煮熟后，弥漫着沁人心脾的粽“肉”的清香，谜作者将其诙谐地隐寓成谜中那“好俊”的“一身”白嫩可人的美粽“肉”。人们香甜地吃粽子的吃相，在谜中被刻画得幽默诙谐，充满谐趣。

正如“三角四楼房，里面住皇娘，想吃皇娘肉(“皇”与粽肉金黄色的“黄”谐音，“皇娘肉”隐喻粽肉)，先得解带脱衣裳。”的“粽子谜语”描绘的那样，粽角儿尖挺突出是“粽子”最具个性的外表特征。吃时，“先得解带脱衣裳”，寓意解除包在外面的粽叶。有一个关于粽子的幽默段子：很久以前，米饭和包子发生了一场战争。米饭仗着人多势众，把包子打得落花流水。豆沙包、糖包、肉包、咸菜包无一幸免。一天，一群米饭见到一个粽子，带头的手一挥：“给我上!”于是米饭围住粽子拳打脚踢，这个粽子实在被打得不行了，急忙把衣服一脱大叫道：“别打了，别打了!看清楚了，我是卧底啊!”粽叶一拨开，光溜溜的粽肉从叶子里滑了出来，无数个珍珠般紧挨着的黄白色的米粒，泛着米香和粽叶的清香。诱惑着人们迫不及待地或先咬“粽子”的尖角“三角”、或先咬“粽子”的棱角“四楼房”中的“皇娘肉”，嘴巴在粽肉上“任君”随意“游”动。金黄透明如玉的粽肉，则被超现实浪漫地妙喻、赞叹成为对谜中小姐“人体美”描写出“好俊一身”肥美的“肉”。谜中描述巧妙而形象浪漫幻化，以谐音隐意而演绎意境，融情于景，借景抒情，妙境中散发缕缕粽香和丝丝柔情。

5.还有将“粽子谜语”，用浪漫的思维，幽默诙谐地描述成了一桩惊险的命案。如“珍珠玉粒千金女，嫁了穷夫竹叶郎，今晚投河吊颈死，明朝解去入衙门。”

谜中将粽肉拟人比喻成一位“珍珠玉粒”般的“千金女”，下“嫁了”一位“穷夫竹叶郎(喻指棕叶)”。“吊颈”隐寓用粽绳包扎粽子。粽子入镬水煮，则被诙谐地比喻作“千金女”的“投河”而“死”。“解去”寓意押解，意即将粽肉送往人们的口中。“牙”与“衙”谐音，谜中的封建“衙门”喻指“牙门”，即人嘴。其实，据史书上记载，“衙门”一词，就是由本义以猛兽的“利牙”象征武力，隐喻威武的军旅营门的“牙门”转换而来的。谜语拟人状物，形象谐趣，借谐音喻新意，意切而神驰。谜语辛辣嘲弄讽刺了爱富弃贫的“千金女”，具有现实意义。

唐·文秀《端午》：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原，堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”谜语中的“粽子”，源自人们纪念屈原的风俗，屈原一生竭忠尽智，报效国家。他的一生，更是渴望人格独立、向往思想自由的楷模。有的“粽子谜语”通过谜中的精心谋划，巧思妙构，赋予“粽子”以诗人的高贵特质，将其演绎谱写成了弘扬光大屈原爱国主义精神的颂歌。

6.如：“有棱有角，有心有肝，一身清贫，半世煎熬。”谜底为“粽子”。

谜语运用“拟人状物”成谜法门，将“粽子”拟人化塑造成古代爱国诗人屈原，一股凛然正气扑面而来。谜语首句借物喻人，依据“粽子”的形状特征，描绘出屈原刚正不阿“有棱有角”的高山仰止的光辉形象。谜语后三句“有心有肝，一身清贫，半世煎熬。”是对屈原气回肠荡“忠怨”之情的精当描述，更是对诗人一生崇高品格和坎坷经历的生动写照。拯人民于水火，匡世道于颠沛的屈原，任凭世事风云变幻，依然能固守自我，伫立于人类人性美好精神的苍穹下。全谜喻物言志，喻事寄意，虚神实理，晓畅自然，极见流宕，表达了人们对胸怀浩然之气屈原的敬仰和同情，为我们谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

端午节快到了，商场里摆出琳琅满目，各式各样的粽子，我看到这许许多多的粽子很想吃，就和妈妈商量我们家不如包粽子吧，妈妈说：“好啊！”

第二天，我们把包粽子的材料都准备好了。妈妈一边包一边给我讲解。她先把糯米洗干净，从盆子里拿两片竹叶放在手上，把米放在叶子中间，然后加上绿豆，香菇，虾米，再放一块肥肉，再加上一把糯米，最后把叶子卷起来，用绳子扎紧，一个长方形的粽子就包好了。

我看完后，满不在乎地说：“原来包粽子这么容易呀！我一定行。”我学着妈妈的样子做，真没想到，米从缝里漏出来。看来包粽子不是想象这么简单，我有点灰心了。就在这时，妈妈在旁边鼓励我说："世人无难事，只要肯登攀。”我听了妈妈的话，鼓起勇气，一次一次的学，终于包出了满意的粽子。

通过包粽子我明白了一个道理，只要有恒心，什么事情都能办好。

快乐的寒假开始啦！在外婆家我学会了包粽子，做蛋饺。

超市里那些包装精美的粽子，看起来色香味俱全。外婆家的粽子则是农家味浓浓。

外婆准备糯米，红枣，粽叶，棕榈绳。大家围在一起，开始包粽子。看着外公外婆娴熟地包粽子，我也跃跃欲试。取两片粽叶，对折旋转成漏斗样，留出长长一段放在手心一侧，然后装米，中间放一颗红枣，再放一些米盖住红枣，手心的粽叶折上来封口，棕榈绳绑紧，一个粽子完成了！呀！不好，米从一侧悄悄漏了出来，第一个粽子不成功。重新再来，外婆手把手教我，一个步骤不马虎，虽然做的不漂亮，包的粽子成功了，外婆夸我学得快，看看哥哥包的四不象，大家笑得前仰后合。

想想粽子很简单容易，可真要包得既快又好，也要下点功夫的。我还向阿姨学会了做蛋饺，小小的圆勺，先放蛋液，加热成饼，放肉，包成饺子。

自己动手，丰衣足食啊！吃起来味道就是不一样！

江畔的鼓声敲响，江里的龙舟奋勇向前。眼前这一幕幕热闹的景象却没有改变我的内心恬静。

我站在屋前远远地望着江畔，两年前的一幕仿佛出现在了我的眼前，在江边隔空上演。我好像听见了爱国诗人屈原在江边的那一声仰天长叹。接着我上前走了两步想要劝阻，屈原的身子却已经投入了那激流滚滚的江中。此时的我们除了将粽子投入江中，划龙舟寻觅，用这些来祭奠我们投入江中的诗人，其他的什么也做不了。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。

我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。

一天，我放学回家，看见妈妈正在包饺子，我觉得很好奇，就请求妈妈教我包饺子，妈妈爽快的答应了。

首先，我拿了一个小面团，学着妈妈的样子，用手把它压平，然后用擀面杖赶起来，呵呵，怎么赶，也不能像妈妈那样顺手，费了好大劲，终于赶薄了。我用勺子盛了一勺饺子馅，放在面皮上，然后，用手把面皮对抵，学着妈妈的样子，左捏捏，右捏捏，可是捏了这边，那边露馅，捏了那边，这边露馅，弄得我是满手都是油，天哪!怎么也捏不好，费了好长时间，也没有包好。

我不由得着急起来，手都有些酸了。看着我的样子，爸爸走过来，不禁的大笑起来。我有些泄气。妈妈说：“来，宝贝我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细的看着妈妈的手，看她怎么拿面皮，怎么放馅子，怎么捏边，然后怎么换手。

我看得很认真，不敢有丝毫的马虎，否则，还会包不好。终于，心里有底了，于是我重新拿起面皮，慢慢的包起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了，虽然什么都不像，也没有妈妈包的那样饱满好看，但是，不管怎样它也是我的成绩啊，我依然很高兴。

我似乎有了信心，于是又包了第二个。果然，比第一个好多了，当然还是不能与妈妈的相比。但是我会继续努力，我相信一定会包的和妈妈包的一样好看。

饺子包好了，爸爸去烧水，准备下锅了。爸爸说“今天我们都尝尝，女儿包的饺子，好不好吃?”

水烧开了，一个个饺子像一只只大白鹅，扑楞楞地飞入了锅中。时间一分一秒的过去，不一会，饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。然后加水再煮，连续加三次水，饺子就可以出锅了。

爸爸妈妈都在吃我包的饺子，还直夸我包的好吃呢，我知道，我包的并不好，他们只是在鼓励我。无论做什么事，只要努力去做，一定会最好。

吃着自己包的饺子，比吃买的饺子开心多了。通过这次包饺子，我终于明白了一句话的真正含义“只要肯用功，铁杵磨成针”。

端午节到来了，在我放学回家的路上，看着家家户户都忙着包粽子。

回到家里，奶奶也正在忙着包粽子，我放下书包，就去问奶奶怎么包粽子呢?奶奶说：“你先拿来两片粽叶，做成漏斗形，再把米放到两片叶子里去。然后把一点肉放进去包好，最后，把粽子放在锅上，过了一会儿，就熟了，吃起来又香又甜。”我照着奶奶的话做了起来，我做了一个又一个。该放在锅上煮了，过了一会儿，粽子果然煮熟了。吃起来很香很甜。

我明年端午节还包粽子，更想吃到比这次更香的粽子。

当我向妈妈提出想学习包粽子时，妈妈高兴地对我竖起了大拇指。在我们家乡，能够包粽子是一件厉害的事儿，如果一个小学生主动要求学习包粽子，相当于他要去做一件厉害事儿了。

不过，想学习包粽子和真正学会包粽子，这期间的距离还是有一点点远的。当妈妈把包粽子的一切都准备好，我也搬了一个小板凳坐在妈妈旁边向她学习如何包粽子时，我意识到包粽子的难以及会包粽子人的厉害了。

包粽子，需要一只泡有粽叶的清水桶，还需要有一个装满了糯米馅儿的盆，包粽子所需的白线、剪刀等，一样儿也不能少。我光是用手抓起一点包粽子的糯米馅儿，就感觉到了这件事儿需要一个长期的感觉积累，像我这样第一次包粽子，一定包不了太好。

妈妈告诉我，那些糯米馅儿是糯米里面和了“碱”的，而“碱”与糯米的比例，如果把握不当的话，煮熟了的粽子就会有发苦的味道，而妈妈这一次教我包粽子，直接略过了这一步，她说我以后再学习比较好。

粽叶是一长片一长片的，要包好一个粽子，需要两到三片粽叶，一般是左手拿着粽叶，用右手弄一些糯米馅儿放进去，把那团糯米馅儿捏成一个三角立方体，再将粽叶一道一道将其握紧。这一道工序是做粽子最基本的工序，而这一道工序却已经将我难住了。我怎么包都好像包不出妈妈包出来的那种立方体，我包的粽子更像是一个软趴趴的不规则球形。妈妈看着我包的粽子，抿着嘴笑了。

妈妈包好她手里的粽子后，需要我的帮忙才可以用白线将粽子捆起来，这使得我终于在包粽子的工作中有了一些真正的参与感。妈妈包完了粽子告诉我，包粽子是一个熟练工，需要我不断地练习才可以。我似懂非懂地点了点头，继续拿起了几片粽叶，准备尝试第二个粽子的制作了。

星期六上午，妈妈和奶奶在包粽子。我一听到这个消息很奇怪地问：“妈妈今天不是端午节为什么要包粽子哪？”

妈妈说：“我们家很久没吃粽子了，正好今天妈妈和奶奶有空，所以我们就包粽子了。”我说；“知道了妈妈”说完我就帮奶奶去包粽子。我们首先去把红薯切成一条一条的，然后把红薯倒进桶里，再把米也倒进去，接着搅拌搅拌，最后调料就做好了，我们就开始把粽子包起来。我先学妈妈和奶奶的样子，然后，我就随手做了一下，我以为我做不好，另我惊奇的是我竟然做出了粽子，而且我好做的挺好的，我高兴地跳了起来，妈妈说；“快点把你的粽子放进锅里。”我说：“知道了妈妈，”不一会儿香喷喷的粽子就煮好了，我一闻到就立刻跑过去大口大口地吃起来，不过几分钟我的肚子就吃的圆鼓鼓的，不一会儿我们家就充满了欢声笑语的声音。

端午佳节，我们学校举办了一次别开生面的包粽子活动，一整天大家都喜气洋洋，脸上洋溢着欢乐的笑容。

灿烂的阳光洒在大地上，这可真配得上我们无比激动的心情。老师已经给我们准备好了粽叶、糯米、勺子、线……真是应有尽有，还为我们请来了“特殊嘉宾”——包粽子手艺高超的奶奶外婆们，老师说：“她们就是你们的老师，可要好好学，我们还要比比谁包得好！”

来教我们的奶奶让我们先看着她示范，然后我们再开始包。奶奶的手灵活极了，手指在粽叶上“蹦来跳去”，不一会儿，一个小巧可爱的粽子就出现了。可我哪有那么多耐心看奶奶包呀，我只是大致扫了一下奶奶包粽子的过程，就忙活起来：我先将一片粽叶交叉形成小兜，放了一勺糯米，再放入一块肉和少许的梅干菜，再放进几勺糯米，“哈哈”我有些小得意了，“包粽子的步骤我已经完成的一大半喽！”可天有不测风云，突然，糯米“宝宝”从粽叶“妈妈”的怀抱中脱离了，“呀！我的粽子！”

终于，奶奶给我的粽子找到了“病因”——糯米放太多了。奶奶帮我倒去了一部分的糯米，再教我最后两个步骤，我将凸出来的粽叶向下折盖住糯米，用手捏住中间，再用绳子绕几圈，打个结，小粽子包好了！我高兴地欢呼：“太好了！”

同学们最期盼的——吃粽子时间到了！吃着香喷喷的粽子，我心里甜滋滋的。

通过这件事，我明白了：做任何事不但要注重结果，更要注重过程，因为只有经历过程，才能带给人们一种失败到成功的快乐。

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子。那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。

粽子刚盛上来，我就拿起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里。拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿，一块粽子便进入了我的肚皮，真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香；花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。

吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀！”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

“包粽子啰，包粽子啰”！我大声的喊。这时妈妈已经准备了碧绿的粽叶，雪白的糯米，又大又甜的红枣，一条条五彩的丝线，全部泡在一个大盆里面。

妈妈包粽子可真熟练呀，妈妈首先把一片粽叶转成圆锥形，就像是我们玩陀螺呢。然后往粽叶里面放一半的糯米，放上红枣，再把糯米倒满，接着拿片粽叶包起来，用五彩丝线扎紧，这样一个粽子就包好了。

“哈！”原来包粽子这么简单呀！现在轮到我大显身手了。我学着妈妈的样子包起粽子来，我包粽叶一卷，倒上一半的糯米，用守一压，咦？米怎么越来越少了呢？我低头一看，原来土地爷爷在和我抢糯米呢。我把粽子举高想看个究竟，突然有一粒米掉到我嘴里了，差点把我呛到。我手忙脚乱的包着粽子，只见这边包好了，那边又漏了，那边包好，这边又漏了，我好不容易才把一个粽子包好了。

我第一次包的粽子尽然是个四不象呀！

今天，奶奶买回来一些糯米和粽叶。她说：“端午节快到了，我提前给你们包粽子吃。”大家异口同声地说：“好。”

下午，奶奶把糯米淘好，把粽叶洗干净，还煮了一下，然后就开始包粽子了。只见奶奶左手拿了两片粽叶，用右手一圈就成了一个漏斗形，动作非常熟练。然后倒进一小勺糯米，把长的粽叶折叠过来封住口，再顺着漏斗形裹起来，最后用线绳子扎紧，一个四角玲珑的粽子就包好了。

我看包粽子很容易，就学奶奶的样子也来包一个。可是粽叶不听话，不是上面散了，就是下面漏了。好不容易才圈了一个漏斗形，可是米倒进去后又从下面漏下来了。经过三番五次，费了九牛二虎之力，才勉强包好一个粽子。我怕它再散开，就又捆了一道线绳子，扎得结结实实的，不再漏米了。

晚上大家都来吃粽子，锅一揭，我首先看到自己包的粽子，因为与众不同嘛。爷爷看了笑着说：“你包的粽子怎么八只角，像个水雷”。姐姐看了，嘴一撇说：“丑八怪，真难看。”

弟弟也跑过来说：“我看像个怪兽。”我听了这些话后，恨不得钻进地缝里去。这时奶奶说：“瑞瑞是第一次包粽子，能不漏米就不错了。”爷爷也接着说：“对，万事开头难嘛。”姐姐说：“下次我一定好好教你包粽子。”弟弟也跟着说：“下次怪兽就被我打跑了。”大家哈哈大笑，其乐融融。一起开始品尝又甜又美又可口的粽子喽。

妈妈告诉我今天是农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节。俗话说的好“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋”。每到端午节，家家户户都弥漫着粽子的香味，在南方都会举行赛龙舟的活动。

在我的央求下，妈妈带我到超市去买粽子。在超市里我看到有蜜枣粽子等很多种，粽子是用粽叶包着一些糯米和其他的一些原料做成的。我让妈妈买了两种粽子。

回到家妈妈把粽子用水煮了十多分钟，我闻到糯米的香味，馋的直流口水。妈妈将粽子捞起来对我说，吃粽子时不要急，小心烫着。

我慢慢的把粽子上的细线解开，吃上了香喷喷的粽子，心里别提有多高兴了！

时光匆匆，端午节说到就到了，今年我们有机会在专业人士的指导下学包粽子，真幸运呀!

我们来到食堂，每个人都按耐不住激动和好奇。有的人说：“怎么办，我不会做粽子，我只会吃粽子啊?”有的人说：“包粽子很复杂的哟!”

我们先看着指导员奶奶从篮子里拿出两片叶子，右手拿着粽叶的头，左手拿着粽叶的中间部分，左手和右手灵活地一配合，粽叶底下霎时间变得尖尖的，然后她微笑着指导我们：“粽子的角一定要尖，不然的话就会从里面漏米。”说罢，一只手就紧握粽子的角，另一只手拿起勺子往粽叶里舀米，等到粽叶被装到一半时，再放下一枚红枣，再继续舀满米。之后把粽叶剩余的部分裹在米上面，最后，再用绳子绑在上面。这样一个粽子就完工了!

我拿起粽子看了看，感觉做粽子没有什么难处，可一开始做，我就被难住了。我拿起粽叶开始卷，可粽叶仿佛存心和我作对一样，就是卷不出我想要的效果。这时奶奶拍了拍我的肩对我说：“不要急，慢慢来，肯定能成功的!”我静下心来，慢慢地回顾奶奶包粽子的情景，慢慢地包了起来。果然，静下心的我马上就卷好了粽叶。一会儿，我的杰作终于完成了!

今天，我学会了包粽子，更重要的是，我懂得了一个道理：无论在什么时候，我们都得保持冷静，冷静才能使我们一步步走向成功