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粽子不宜空腹(最新20篇)

每年的端午节,大家都要吃粽子,小编收集了吃粽子作文,欢迎阅读。

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家乡的粽子

全文共 622 字

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我的家乡是一个江南水乡,水好、土也好,所以盛产的东西都比较好,唯独这个粽子是最特别的。

关于粽子,在古代还有一个历史典故呢,吃粽子也是为了纪念屈原的:屈原在五月初五投河与汨罗江,死后被蛟龙所困,人们纷纷将粽子投入江中来驱赶蛟龙。所以,每当端午节时吃粽子也成了习俗了。

在我的家乡,村上几乎所有的妇女都会裹粽子,裹的还有模有样的,很好看。还有几个大一点儿的女孩子也会,虽然裹的七零八落的,但也是她们自己的一份儿心意。

包粽子的方法很简单,用棕叶把糯米裹好,在糯米中间放点儿肉就行了,再用绳子扎起来,一只粽子就完成了。重要的呢,应该是要烧的入味,烧的好吃了。过上一段时间,一只只可口的粽子就出锅了。真是让人直流口水啊!

“谢大妈粽子”也是远近闻名的一个品牌了。通常,在卖粽子的地方都有挂着或者写着“谢大妈粽子”这几个字的。

我家乡的粽子虽然没有“谢大妈粽子”那样出名,但是,我可以保证,我家乡的粽子的味道绝对不会比“谢大妈粽子”差的。

异乡来的客人到我们那儿,我们也都会拿出我们乡村里出了名的粽子来招待他们的。他们也会对我们的粽子称赞道:“嗯,很好吃呀,很入味,不愧是出了名的。”每当听到这样的称赞时,我的心里也美滋滋的,甜蜜蜜的。

有时候,图个热闹、兴趣,妈妈会在粽子里放入各种各样的东西,比如说:硬币、辣椒、椰果、水果等等,有的是一样也没放的。如果吃到东西的话,无论是什么,就会说是中彩了,但没中彩的比较少。

家乡的粽子的味道是最独特的,也是最让人难以忘怀的。

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篇1:我学会了包粽子

全文共 299 字

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端午节是我国传统节日,每到端午节,我们都会吃粽子

快到端午节了,爸爸坐在院子里包粽子,我非常好奇这个粽子是怎么包的,于是我问了爸爸,爸爸叫我拿起一片粽叶,边讲边做。爸爸说:“要包粽子,必须要选一片好的粽叶,粽叶要中间没有缝隙;然后把粽子的角下弯成像酒勺的形状;再向里面倒一些米,还可以加一些枣子、玉米、腊肉等各种食物。”最后,爸爸对我说:“一定要把粽子用绳子紧紧的捆住。”因为在煮粽子的时候,没有捆紧,粽子就会散。接着我和爸爸包了许多粽子。

粽子包好了,妈妈拿到锅里去煮,我和爸爸都迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好,我剥开一个粽子,香喷喷的。不一会儿,粽子就被我们吃完了,我高兴地说:“端午节真好啊!”

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篇2:二年级优秀作文端午节粽子

全文共 875 字

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五月五,是端阳。插艾叶,带香囊。吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。大街小巷都传来了孩子们的欢声笑语,一年一度的端午节又来到来了。

今天是端午节,农历五月初五,我早早的起来,一股清香扑鼻而来,问妈妈这是什么香味啊?妈妈说:这是门口的艾叶的气味。我又好奇的问:为什么要挂艾草呢?妈妈摸摸我的头说:端午节在门口或者窗户上插上艾叶,有为家中招来福气,带给家人身体健康的意思。而且艾草还有一种的药理作用,夏天蚊虫特别多,艾草还可以驱蚊子。原来古人挂艾叶,还有这么多寓意。这时我看见奶奶在厨房忙活半天,还没有出来,我就走进厨房看见奶奶,把一大盆糯米放入水中浸泡,然后奶奶从袋子里拿出一把长长尖尖的粽叶,把粽叶头和尾用剪刀剪掉,用清水洗干净,放入锅中用清水煮。我跑过去问奶奶,为什么要把粽叶放入锅里煮呢?奶奶微笑地说:放在锅里是因为怕粽叶上有我们看不见的细菌,粽叶是在水边长大的,用水煮是杀掉上面的细菌。

奶奶开始包粽子了,我也加入了进来。在奶奶的指导下,我先把粽叶折成一只绿色的小三角形,然后我用勺子挑了一勺糯米,再拿一颗红枣放入糯米里包裹好,再把它折成一个大三角形,不好,糯米从一个角里面漏了出来,第一次失败了,可我没有放弃,我又重新包了一个,这次我终于包好了,我又连续包了几个。我们一边包着粽子,奶奶还给我讲了有关端午节故事。战国时期,楚国有位大臣名叫屈原,他一向受楚王的信任,可后来楚王听信小人的谗言,疏远了屈原,把屈原流放到了南方。后来楚国都城被秦军攻破了,屈原伤心欲绝,投汨罗江自尽。人们得知这个消息后,纷纷驾着船打捞屈原的遗体,可是一无所获,人们又怕鱼虾吃掉去了遗体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。

最后,奶奶把包好的粽子放入锅里煮,煮了没一会儿,满屋子都是粽子的香味。我迫不及待的想吃粽子,在这慢慢的等在当中,美味的粽子终于出锅了,我拿起一个粽子剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗红红的枣,咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。就这样,我们一家人围坐在一起,看着电视,吃着粽子,其乐融融的过着端午节。

端午节真是一个有意义的节日,我爱这个有趣的端午节。

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篇3:做粽子香包作文700字

全文共 688 字

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综合课上,老师教我们做许多手工艺品。令我最难忘的数做“粽子香包”了。

当老师发给我们一人一张又细又长的纸条的时候,我们以为又要写对联了呢!没想到老师是要教我们做粽子香包呢!老师指导我们先把纸条折成一个一个小三角形,然后把“第一家的房顶”和第二家的房顶”挨着,在里面塞上香料,便成一个“香兜兜”了。再用“第三个房顶”把这个“香兜兜”的口封住。最后用其它的三角形把这个用三个“房顶”组成的“粽子香包”一层一层地包起来。老师边说边做,津津乐道,我们也是兴致勃勃地跟着老师一步一步的折,觉得津津有味。可是,我折了老半天,却连个粽子的形状都还没做出来,真是一筹莫展啊!看见别的同学都在请教会折的同学,我灵机一动,去找老师。我兴高采烈地走到老师身边,老师一丝不苟地教我,我也是一心一意地在学。功夫不负有心人,终于我在老师的“英明指引”下,成功地做出了一个“小粽子”。

接下来老师教我们在“粽子”上面绕线了——“先拿出毛线,沿着直角往下拉,遇到尖角绕半圈,遇到直角拐弯……”老师依然是那样津津乐道,聚精会神地做着。瞧,同学们都在问老师,但老师还是不厌其烦地教着。我也想去请教老师,但却踌躇不定,最后决定靠自己。是啊,这一次我要靠自己,靠自己才是英雄!

我在座位上研究着,我左弄弄右摆摆,终于我成功了——毛线在我的“粽子香包”上像楼梯一样一层一层、平平整整地缠了上去,形成的图案真的不只是一点点好看哦!

最后下课了,我也在下课之前把我自己做的粽子香包交给了老师。这节课,我亲手做出了一个粽子香包,似乎亲身体验了过端午节的快乐!看来,过传统节日,还真的需要自己动手,亲身体验,方能体会其中的无穷乐趣啊!

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篇4:端午包粽子

全文共 426 字

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“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:“你先看我怎么包的,然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。

名师点评:

小作者用生动的语言讲述了自己跟妈妈学习包粽子的趣事,文章选材很好,叙述也很生动,展现出了家庭生活的温馨和美,也让读者掌握了粽子的包法。

文章的条理性也很好,起因、经过依次叙述,结尾小作者再用简洁的语言总结,这样读者阅读起来就可以一目了然了。而且全文语言流畅,层次分明,作为一年级的小学生来说,这篇文章写得很不错啦!小作者不仅要学会包粽子帮助妈妈,还要学很多的知识,做一个听话的好孩子,这是对妈妈最好的回报啦!

“我可以一起报粽子吗”改为“我可以和你一起包粽子吗”。

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篇5:我学会了包粽子作文500字

全文共 500 字

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去年的端午节,我看见奶奶在包粽子,我也想跟着学。

记得当时奶奶把粽子叶提前泡在了一个大盆子里,里面倒了三分之一的清水,把粽子叶淹没在水里,从里到外一定要全部泡透了。奶奶说:“这一步很关键。”过了一段时间,奶奶就拿出一片粽子叶,从中间折叠了一下,然后折成一个圆锥形,像一个冰淇淋的蛋筒。接着把早已泡好的糯米抓了一把放进粽子叶里面拍紧,用大拇指在里面压了压,又把洗好的大枣放在糯米上,再从水里面拿出一片叶子盖在上面卷起来,最后拿出一卷毛线缠在上面,像一个缠了一半的“木乃伊”,这样一个三角形的粽子就包好了。

我看着奶奶的包粽子的样子,觉得很简单,就开始装模做样地包起来了。包着包着,就要到最后一步的时候,缠毛线缠到一半,突然粽子就散架了,啊,不好!从粽子叶里开始漏米粒了。赶紧用盆子接住米粒,重新拆开。我问了一下奶奶原因,奶奶告诉我可能缠的太松了。我吸取了刚才的教训,又尝试了一次,这次终于包好了。虽然还是包的不好看,根本不像是三角粽子,但心里舒服多了,因为终于学会了包粽子。我拿着包好的粽子,给奶奶看了又看,奶奶说还可以包的更好,我就又包了几个,果然越包越像样了。

那个端午节,我学会了包粽子,真是很开心啊!

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篇6:关于端午节作文400字:第一次包粽子

全文共 529 字

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我只会吃粽子,但不会包粽子。

农历五月初五的时候,我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的,我好奇地问:“您在干什么?”奶奶笑着说:“我在包粽子。”我兴奋地说:“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说:“过一会你就可以吃了。”说完,又继续包起来。我看了有半分钟,突然乞求地对奶奶说:“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求,只好让我试一试。

我先挑选好粽叶,放在水里洗干净,哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净,放在盆里,然后把粽叶一折,就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说:“别把粽叶折破了,还有,舀米进漏斗时,手要握实,不然,就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。

不过还是有偏差:米填少了,粽叶破了无法包。我不气馁,有做了一个,我觉得还是不行:米填多了,丝线扎不住。终于,第三个包成了,一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起,我的还只是“丑小鸭”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一个又一个,一个比一个漂亮,我高兴极了。

最后,我把粽子交给了奶奶,奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里,它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味,我口水直流。奶奶看见了:“看你这个样子,真是一只小馋猫。”

虽然这是第一次包粽子,也包的不算很好,不过我很有成就感啊!

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篇7:粽子初中

全文共 855 字

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粽子啦!我喜欢端午节,因为端午节可以吃到粽子!端午节来源于屈原的故事:爱国的诗人屈原想出了一个能够富国强民的好主意。但是并没有被国王采纳,反而被国王逐出宫中。

他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,所以,我们家每年都过端午节。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——和蔼可亲的婆婆。

所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。婆婆常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。

她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!虽然婆婆包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的,香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;

只要你的餐桌前有婆婆包的粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,都会想起婆婆,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。过端午节除了要吃粽子,当然也少不了赛龙舟哟!我最喜欢看得就是赛龙舟的情形,几十个水手都手拿着桨,用尽全身的用手奋力地划着,擂鼓的水手势气高昂,用力地敲着有规律的鼓点儿。

“加油,加油!”场边的拉拉队洋溢,发出雷鸣般地加油声、呐喊声、助威声,使水手们不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面多么壮观、激烈,可以说是独一无二,端午节传统的象征。端午节是中国四大重要节日之一,也是人们值得纪念的节日。

我是多麽地开心,多么地想吃那香喷喷的粽子啊!我爱端午节!

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篇8:端午节吃粽子的

全文共 345 字

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端午节到了,家家户户都包凉粽。

我来到外婆家,外婆正在包凉粽,我对外婆说:“外婆,我跟你学包凉粽吧。”外婆说:“好呀,你先看我怎么包吧。”外婆把洗干净的粽叶卷成漏斗的形状,右手用小碗舀起小半碗泡好的糯米,倒在粽叶漏斗里,接着将粽叶余下的一截围着糯米包成三角体,再用棉线绕两圈绑好,一只漂亮的凉粽出现在外婆的手上。

我正呆呆地看着,外婆说:“你来学我的样子包吧。”我从外婆手中接过粽叶,开始学包粽子,可是,叶子怎样也不听我的使唤,不是“漏斗”卷得太松,糯米从叶子洞中掉出来,就是包粽叶时手抓得不紧,糯米都撒了。直到外婆手把手地教我,才勉强包成了一个歪歪扭扭的凉粽。真是“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。

看着外婆包好成堆的凉粽,我说:“外婆,明年我还来跟你学包凉粽,等我学会了,以后咱家的凉粽都归我包。”

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篇9:端午节的景象:粽子飘香的端午节作文

全文共 356 字

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清晨,一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒,啊,今天是端午节!

我再也在床上待不住了,一骨碌爬起来,就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已,桌上摆满了各种各样的粽子,有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来,真让人眼花缭乱,目不暇接,馋得我直咽口水。

我赶忙坐下来,顾不得担心冒着热气的粽子烫到手,匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”,香味儿扑鼻而来,只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆,把粽子掰成两半,露出了里面鲜美诱人的肉馅,我再也受不了种诱惑,大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽,我感觉还没解到馋,又剥开了一个我最爱吃的白粽,轻轻沾上一点糖,然后大口咬进嘴里,哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑,真是绝世精品呀!

真难忘这个粽子飘香的端午节,真希望天天都是端午节啊!

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篇10:粽子的来历

全文共 484 字

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春秋时期:用菰叶(茭白叶)包黍米成牛

角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。

东汉末年:草木灰水浸黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟就成广东碱水粽。

晋代:粽子被正式定为端午节食品。这时包粽子的原料除米外,还添加中药材益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。 南北朝:出现杂粽。品种增多,米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆,裹成的粽子还用作交往的礼品。

唐代:粽子用米已“白莹如玉”,粽的形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。

宋代:有“以艾叶浸米裹之”的“艾香粽”,还有“蜜饯粽”,见苏东坡“时于粽里见杨梅”的诗名。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁,木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。

元代:粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶,突破菰叶的季节局限。

明代:出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃,品种更加丰富多彩。

清代:出现“火腿粽子”。

如今粽子更是千品百种,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内涵花色则根据各地特产和风俗而定,着名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。

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篇11:端午节吃粽子话题

全文共 663 字

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每年的端午节,大家都要吃粽子,一提起粽子呀,我就会情不自禁的流出口水。这东西可是我最喜欢吃的美食之一了,你喜欢吃吗?

今天早上我两眼一睁,一股浓浓的粽香味就扑鼻而来,我一骨碌就起了床,赶快跑到厨房一看,蒸锅里正蒸着一盘粽子,看到它们我就有点垂涎三尺了,我着急的在厨房里打起了转,妈妈说:“你先去洗脸,粽子一会儿就热好了。”

我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀!我的肚子早在“咕咕”地抗议了!我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌,看着那热气腾腾的粽子,像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗,又像一个个“五花大绑”的娃娃,那身上的绳子有红有黄,味道还各不相同。我迫不及待地拿起一个粽子,哇!烫死我了,粽子也不听话的跑到了地上,这下可要把我气死了,我要好好制制你们,看你们老实不老实吧!

我跑到客厅拿起我的终极武器——吹风机,插上电源按下启动按钮,把他们个个吹得直打哆嗦,乱打滚,连喊救命。还有几个粽子我让它们去冰箱里旅游了一圈,几分钟后,我大功告成,它们个个都乖乖的躺在盘子里,终于把它们都制服了。爸爸和妈妈看到我的做法也笑得直不起了腰,这时我飞速地拿起一个粽子,用剪刀小心翼翼的剪断绳子,再剥开粽叶,这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣,像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。我慌忙咬了一口,甜甜的,香香的,滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里,甜在心里,让我回味无穷,我一口气吃下了两个不同味道的粽子,真好吃,可是我的小手被弄得粘糊糊的!

哎!可惜今天的粽子是妈妈从超市买的,妈妈说明天要亲手做一些各种味道的粽子,那时的粽子一定会更加美味十足的!

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篇12:包粽子

全文共 650 字

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两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。 小学作文xiaoxue。qc99。com

又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽zi

包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

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篇13:粽子作文高中600字

全文共 735 字

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粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃,当然也有人因为忙而出去买。

粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。粽子的种类也有很多,比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……

粽子制作的过程是要很久的,虽然听起来简单,可每一步都要很久。

因为糯米要泡一个晚上,所以前一天,妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里,在加水进去反复搓洗,搓洗2~3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。

第二天,妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟,再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的,放到盆里加入各种调味品,最后用手抓匀,这时猪肉的颜色就变了,变得越来越诱人了。

材料都准备好了,妈妈坐在凳子上,开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿,一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型,再舀一勺米进去,然后放几块猪肉,用米填住,最后把粽叶对折一下再用绳子绑好,就这样,一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松,我学着包了一下,我包了好几次,但是都有糯米漏出来,包粽子可真难啊!

妈妈安慰我说,“没事,多试几次就好了,熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包,在妈妈的指导下,我终于包好了一个粽子,但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了,妈妈在一个大锅里放水,再把粽子放下去。大概煮了3~4小时,粽子快要出锅了。盖子还没打开,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米,咬了一口,好吃极了。

粽子不仅代表妈妈对家的爱,还体现出了中国历史的源远流长。

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篇14:粽子作文300字

全文共 423 字

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每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。

我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!

接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。

卷到最后的样子,要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了!

我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我有多高兴!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!

每次端午节都给我带了很大的喜悦!

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篇15:包粽子

全文共 479 字

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今天,就是端午节了,所以,我和妈妈一起来包粽子,因为,以前我们都是买粽子,我今天突发奇想,想要自己学一学包粽子。

一天,妈妈和小宝贝去美丽华,我在家寻思怎样包粽子。过了一会,妈妈回来了,她正好在美丽化学会了,回来教给我。我甭提有多高兴了。好了,下面,开始包粽子吧!

包粽子的材料是:粽叶、江米,这两样都是主料,配料是:葡萄干、蜜枣、肉……自己想吃什么,就加什么。

第一步:煮棕子叶,泡江米。把粽子也放入锅中,煮上两个小时,江米同样浸泡两小时。

第二步:包粽子。首先,把粽子叶的根的梗剪下来然后用这头往里一勾,就有了一个圆圆的东西然后手捏着那个角,把江米放进去,配料自己想加什么,就加什么,加完以后,一直沿着边缠,等把叶子缠完以后,再用绳子一道一道地缠缠的时候,先留一个头,最后一搓,就可以了。

第三步:煮粽子。最后一步就是煮粽子了。把包好的粽子放到锅里,煮上两个小时,就大功告成了。

别看包粽子只有三步,包起来还挺难得。

两个小时后……

粽子煮好了,我迫不及待地剥开粽子的叶子,放到碗里,刚要吃,爸爸问我放糖了吗?放过了糖,我们吃着自己包的粽子,吃着格外的香,心里格外的甜。

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篇16:粽子[100字]

全文共 334 字

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今天,奶奶要教我包粽子,我兴奋极了!我们包的粽子有一个特别的名字——“小脚粽”。因为他们像一只只小小的脚。

首先,奶奶拿出一片粽叶,双手把它拱成一个“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得满满的;接着,把糯米用剩下的粽叶包起来;最后,用牙齿咬住绳子的一端,在粽子上绕几圈,打个结,一个漂亮的粽子就在奶奶灵巧的手中诞生了。

于是,我学着奶奶的样子,拱出一个“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”里盛了许多糯米。当我把糯米包起来时,一不小心,粽叶散了,还好拿得及时,糯米没撒出来。我又在那里琢磨了十几分钟,终于包出一个像样的粽子,但它已经伤痕累累了。我不灰心,想:为什么奶奶能包好,我就不能呢?之后,我越包越好,得到了奶奶的赞赏,我心里美滋滋的,特别高兴。真希望能再包一次粽子呀!

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篇17:我学会了包粽子的优秀作文300字

全文共 377 字

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“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”端午节到了,我要拜师学艺——包粽子。

老师教了我一遍,我连忙拿起一片粽叶,从中对折,折成一个漏斗形状,再从碗中舀了几勺白白的糯米,放一颗红枣,再铺上一层薄薄的糯米。糯米是淘气吗?总是往外窜!不,糯米一定是晕车了,吞进肚子,又吐出来了吧!经过我一番折腾,粽子终于成形了。我取来一根粽绳,齐粽子腰间轻轻缠绕,可是粽绳总是上滑下滑,仿佛在玩滑滑梯,我使劲一拉,粽绳断了,我又重新开始。哎,此刻,我才才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实是非常不容易的。

粽子宝宝下锅了,煮了半个小时,粽子已经散发出清香。“出锅了!出锅了!”随着小富的叫声,我们迫不及待地拿起一个热气腾腾的粽子,咬了一小口,“又糯又香,软软的,真是美味极了!”我惊奇地说。

今天,我学会了包粽子,又品尝了粽子的美味,真是开心的一天。

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篇18:粽子的味道作文800字

全文共 863 字

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在我家里几乎一年四季都可以吃粽子,端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。

“我讨厌吃粽子,它总是软绵绵的,我最讨厌吃这种容易塞牙缝,把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话,因为吃粽子实在太麻烦了,连看都不想看一眼,现在是好多了,但是我还是不愿去剥。

外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来,亲自制作粽叶,调出一种味道适中的糯米,包粽子给我吃。粽子实在大,以致我一个粽子要被我拖到中午,才能够吃完。我不喜欢吃粽子,粽子一吃完,几乎晚饭都吃不下了,还容易噎住,吃粽子成了我一时的难关,成天想着如何让我可以不用再吃可恨的粽子。但是,年复一年,外婆年纪大了,也不常给我做好吃的粽子了。以前,不爱吃粽子的我,渐渐爱上了粽子,爱上了粽子那种独特的味道。可是,吃粽子的机会却越来越少了,我妹出生后,一年大概只会有一两次亲自吃粽子,有时就算到了端午节也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了,常常是从外面买的。在也吃不出过去熟悉的粽子味道了。

我开始学习制作粽子,但是做粽子可不是什么美差,过程复杂极了,要么是粽叶坏了,要么是糯米漏出来了,而且,我是吃过好几次粽子,但也不知晓粽叶到底是什么。因为每天早晨起来时,糯米、板栗与肉在碗里等着我,而那粽叶老早扔到垃圾桶里了。有一段时间还以为是糯米直接丢进锅里煮的。只是隐隐约约认为那是一种很大的叶子,有几次在老家时听别人说的。

现在,我可见着了。那不过是箬叶罢了,刚开始是墨绿的。接着,用刷子使劲刷,用水去冲,循环操作。那声音有点像毛刷刷衣服的声音“唰唰唰”。即使力用大了,那叶子也韧性十足,毫无要崩裂的迹象。最后再将叶子晒干,大概要晒上两三天的光景,叶子中的水分才会差不多干透,就可以用来包粽子了。因为,只有晒干了,叶子中的香味才会真正激出来,发出一种又让人的植物芳香,诱人的粽叶味道。这样把糯米裹进去蒸后,糯米才会拥有叶子的味道,而使得肥肉中那些的油榨到板栗与糯米里,而瘦肉更加鲜嫩美味,味道刚刚好。

那可就是粽子,我思念已久的难忘的粽子味道,何时,我能在吃上粽子啊,外婆亲手包的粽子。

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篇19:外婆的粽子作文

全文共 619 字

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端午节是中国的传统节日,始于春秋战国时期,相传用来纪念爱国诗人屈原。

端午节,我们建湖人喜欢挂艾蒲,佩香囊,家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子,外婆心灵手巧,包出的粽子既美味,又有艺术性,还特别环保。

每逢端午,外婆就开始裹粽子,我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后,根据不同的口味做馅。粽子味分四种:喜欢甜的,在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的,取草猪精肉半斤,切碎,用三伏酱油泡制,做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的,用自家地里长的花生,每颗花生米剥开成两瓣,用清水泡一下,等花生米发大后,裹进糯米中;喜欢原味的,那就糯米中不放其他佐料。

开始裹粽子了,外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针,将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状,置于左手,右手持一调羹,舀糯米进蓑叶中,糯米装满蓑叶斗后,将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中,蓑叶绕围几圈,将整个粽子裹严实后,再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子,蓑叶尖从粽子另一侧露出,收紧了整个粽子,一个粽子就包好了。

裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形,为逗我开心,外婆有时还特地将两个小粽子合在一起,裹成扁五角形,叫“连心粽”,这是外婆和我,心连心。

整个过程,外婆就像制作一件艺术品。我呢,则在一旁,凝神观看。不像现在超市出售的粽子,一根蓑叶,乱绕几圈,再用带颜色的带子一扎,既没有艺术性,扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀,超市的粽子我根本看不上,就爱吃外婆裹的粽子。

外婆裹的粽子,真好吃!

[精选外婆的粽子作文

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篇20:学会包粽子600字

全文共 793 字

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“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。

今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的`手中诞生了。

“不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

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