粽子不宜空腹【推荐20篇】

知道“五月初五”是什么日子吗?聪明的你一定猜对了，每年的五月初五就是端午节。外地人是怎样过端午节的，我不知道，但我们盐城人是怎样过端午节的，我倒是略知一二。

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子，那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。没想到这小小的粽子竟那么好吃!我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀!”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

喜欢我们盐城的端午节吗?欢迎您到我们盐城来做客。

我国有许多中华传统文化，可我最喜欢端午节了！

端午节是在农历的五月五日，到这天时，人们都会喝雄黄酒，洒雄黄水，而且还要包粽子。我想学包粽子，就跟着妈妈学包粽子。我先把碧绿的芦叶折成三角形，再把糯米放进去，然后把鲜红的枣子放进去，用绳子系住。再放进锅里慢慢用火煮熟。煮熟后打开锅盖，顿时，一股芳香扑鼻而来。吃一口，那滋味叫一个美啊！

我一边吃着亲手包的粽子，一边听妈妈讲关于端午节的由来。是因为秦王要来攻打楚国，屈原提出抗秦的提议遭到了贵族的反对，并且劝楚王将屈原革去职位，楚王听了子兰的话，就将屈原流放在楚国的各个地方。屈原在流放中写了很多部书。最后跳河而死。楚国的百姓为了纪念屈原，纷纷打捞屈原的身体，一个渔夫把鸡蛋饼抛入水中，说：“为了不让鱼儿们不吃屈原的身体，我决定把食物扔下去。”一个医师把雄黄洒扔下去，说：“我这是让鱼儿们醉倒。”

这就是端午节的由来。

端午节吃粽子，这是中国人民的传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

老师说粽子最早出现在春秋时期，那时人们用菰叶(茭白叶)包黍米包成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年时，人们以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

后来在晋代，粽子才被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。南北朝时期，又出现杂粽。在米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还被用作了交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，它的形状出现了锥形、菱形。宋朝时，人们又把果品包入粽子，就有了“蜜饯粽”。在元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，馅料也出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国人家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子最为出名。吃粽子的风俗，也一直流传至今。

端午节这天，我们一家人来到奶奶家过节。

奶奶问我：想不想吃粽子？我说：想吃，我最喜欢吃粽子了。于是，奶奶就马上到山上去摘粽叶，我也跟着去了。

我们来到山上后，一边走，一边找。忽然，我和奶奶发现了一大丛粽叶树。我和奶奶立马摘起来。奶奶说叶子要选嫩的，大点的。我说：知道了。不一会儿，我们就摘了很多叶子，回家了。

回到家，奶奶把粽叶放在一个大锅里煮一煮。煮好后的粽叶又干净，又柔软，还很香。

接下来，我去小店里买了5斤糯米回来。奶奶让我把糯米放在一个铁盆里，然后往盆里面倒入滚烫的开水，让糯米浸泡在开水里。糯米泡好后，奶奶找了一些包粽子用的绳子。她把绳子一头系在桌腿上，然后拿了一根筷子放在糯米里。各种包粽子工具准备好，我们就开始包粽子了。

奶奶手把手地教我包粽子：先拿两片粽叶，把粽叶的根部剪掉，然后把两片叶子重叠在一起，重叠时不能超过另外一片中间的那条茎。再把左手放在粽叶的左下方，右手放在粽叶的右上方，把右手往前一转，卷成一个圆锥形。为了把超出圆锥的叶根叶尖部分完全重叠起来，所以要再转一圈，这样就形成了完美的圆锥形了。接下来，先往圆锥里放一根筷子，再用勺子挖一勺子糯米，放在圆锥里，用筷子上下捅一捅，让糯米更好地填满，捅好后，用手压一压。注意，不要把糯米填得太满了，最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把两片的粽叶往中间一压，这样就有一个粽子的样子了。以防万一，再拿一片粽叶，对折一下，盖在粽子的上面，然后用提前系在桌腿的绳子把粽子的一角斜系两道。一定要系得特别紧，不然煮的时候会炸开。

我也照着奶奶的样子包。可是第一步就把我头给弄晕了。我卷完两圈粽叶后，圆锥的底下总会有一个大洞。我尝试了N次后，终于卷出一个我满意的圆锥了。可是，就在我装糯米的时候，因为我激动得手抖了一下，圆锥底下又冒出一个大洞，糯米也就哗哗地漏了下来。我已经完全没有信心了。但我一想到粽子那么美味，我的信心又来了。我心想：我就不信我包不出一个粽子。就这样我失败了，再来，不知道失败了多少次后，我终于顺利地将一个粽子包好。我小心地系在绳子上，我人生中第一个粽子终于包好了，我高兴极了。

最后，我越包越熟练，不过我也只包了几个，因为奶奶已经把糯米快包完了。

通过这次包粽子，我明白了一个道理：只要有恒心，铁棒都能磨成针。

新鲜翠绿的竹叶包裹起雪白的糯米，经过长时间的熬煮，竹叶和糯米的香气与营养已浑然一体，吃的时候再一层层剥开绿色的外皮，露出鲜美的粽肉，轻捧起来，咬上一口，软糯中略带弹性，满口盈香，真是一种极致的享受啊！

慢慢地咀嚼，细细地品味，在不知不觉之中我的思绪飘向了童年……

清晨，我便闻到了一股红枣的香味，循香望去只见太奶奶从瓦罐中取出保存的糯米和枣，把枣一个一个仔仔细细的洗净。然后把糯米放在水盆，反复用手搓洗，淘净的米，洁白晶莹，洗好的枣也鲜红鲜红的，将枣和糯米泡在盆里备用。把几片粽叶平摊在手心，用左手抓一小把米放在上面，里面再放几颗红枣，右手一握，手指一曲，娴熟的把竹叶一缠折，一个有棱有角的粽子就包好了。新包的粽子蓬松蓬松的，太奶奶边包着粽子边哼唱着小曲，好不悠闲自在，于是我也来到太奶奶身边跟着唱。全部包好后，我们一起点数刚好二十五个。

我把粽子一个一个地放进锅中，让它慢慢煮。不一会儿粽子就熟了，掀开锅盖，浓浓的米香味瞬间就弥漫了全屋。刚出锅的粽子香香的，剥去它的绿色竹衣，就露出嫩白嫩白的米粒，发出淡淡的幽香，闻一闻扑鼻的香气，舔一舔像蜜汁一样，粘黏的，甜甜的。咬一口，甜而不腻，侵入心肺。那纯厚的粽香，凝聚着浓浓的爱，散发着淳朴的芬芳，铭刻在我童年的记忆里。

尝过鲜后，太奶奶就带着我给左邻右舍送粽子，当时我并不知道这是为什么，只觉得好玩罢了。现在我才领悟到这是淳朴的民俗民风，牵系着人与人之间浓浓的情意。

光阴似箭，日月如梭，孩提时期待过端午节的心情早已不存在，一年又一年的端午节也都淡忘了，但太奶奶包粽子的情景我却历历在目，当时包粽子的温馨场面仿佛就浮现在眼前。

青青艾香飘端午，浓浓情思粽是情。今年的端午节，我又品尝到了美味的粽子，还是一样的做法，一样的食材，但不一样的人，不一样的滋味……

[一样的粽子不一样的滋味作文400字

小时候，只要一到端午节，我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说："小旭呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。"我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说："包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小"。奶奶一边说一边给我做示范动作，"接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。"这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个"窝"，然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个，.......一连包了好几个，都是如些，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀!奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说："做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。"听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于"问世"了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。 又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。 包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。 奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?” 我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢? 包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。 等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。 今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

今天我一大早就起床了，因为今天是端午节，我又要吃到香甜可口的粽子了。

我忽然听到门外有动静，仔细一听：“轩轩，我买了糯米和红枣，你找好朋友美池一起包粽子吧。”只听“咚咚！咚咚！”的敲门声，我打开门真是洋溢轩，我们两个互相拥抱后，便准备包粽子了。

我小时候就盼望着能吃上自己包的粽子，今天如愿以偿。我将一碗糯米倒扣在案板上，轻轻把碗拿起，一个碗型的饭团端端正正的呈现在眼前。我用手捧着饭团在案板上不停的旋转，我把饭团切成三角形的，又在每个三角形上面摁下一个个闪闪发光的大红枣。还在上面撒上了白糖。然后我们就一丝不苟的往上裹鲜海苔，最后缠上线绳。一个个身穿海苔的粽子宝宝诞生了！再看看洋溢轩，她竟然做了一个个菱形的粽子，真有创意啊！

十几分钟后，我打开锅盖一股香味沁入心脾，各种形状的粽子让人垂涎三尺，我迫不及待的拿一个，不顾一切的咬了一口，里面露出了一一颗颗糯米，还有大红枣。“啊，好香！”我情不自禁的赞叹道。我一连吃了好几个，那香甜的粽子让我回味无穷。

今天我过了一个快乐的端午节。

[关于端午吃粽子的作文

范文一

小时候，只要一到端午节，我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说：“小旭呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了，奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作，“接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”，然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个，....... 一连包了好几个，都是如些，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀!奶奶看出了我的变化，语重心长地对我说：“做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“问世”了，它虽然没有奶奶包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，奶奶看了，一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。

范文二

端午节了，妈妈要包粽子，我也跟着学，粽叶有要求，新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。因为没有买到新鲜的竹叶，就只好用干竹叶凑合一下了。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，蜜枣和饱满的红豆都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。勤劳的妈妈正用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子，鸡蛋也是少不了的。

这两种食物放在一起，即使不吃只看看就是享受了，肉红色的椭圆的鸡蛋，碧绿的不规则形状的粽子，从颜色的搭配到形状的组合，都好看。在端午节这天一定要把艾蒿挂在门楣上。除了粽子、鸡蛋以外还要吃煮的蒜，我不喜欢吃，因为是端午节必须要吃，我也被强迫吃了几个。又要端午节了，粽子也懒得包了，吃不了几个，干嘛哪么费劲，买几个就好了嘛。可是，在种种过程里藏着的细心，乐趣，难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候，不要买了吧，因为一个简单的“买”字，让我们失去了多少美好的东西啊!

一股粽叶的清香像青烟似的飘入我的鼻子里，飘入我的梦里，将我从梦中叫醒。把日历拿起一看，呀！原来今天是端午节！

端午节，也就是每年农历五月初五的一个中国传统节日。相传，在很多年前的那个初夏，有一位爱国诗人——屈原投江自尽。因为他不忍看到自己的祖国衰落、灭亡。他常常给国君提出忠告，可是固执的国君不但不听，还把他贬出了首都。才华横溢的屈原却报国无门，一气之下就抱着一块巨大的石头，跳入汨罗江中，含恨而去。屈原跳江的消息震惊了整个楚国，老百姓舍不得屈原，为了不让水中的怪物伤害他的躯体，就造龙舟把粽叶包裹着米饭投入江中。这样一代一代的传下来，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的习俗。

今年的端午节好似有一些特别，一大筐新鲜的粽叶放在桌上，一大盆香喷喷的糯米泡在水中。咦，奶奶怎么没有来包粽子？“嗯”背后有人拍我“今天就让我来教你包粽子吧！”“耶”我激动得跳起来。奶奶首先示范给我看。瞧，奶奶双手上下翻动、左右缠绕，短短几秒钟就用粽叶把糯米包裹得严严实实，变成了粽子。我不甘示弱，学着奶奶的摸样包起来，先把粽叶的一端卷成一顶尖尖的“生日帽”，然后把泡好的糯米装进去。不好，一个不留神，握粽叶的手一松劲，“生日帽”散了，糯米全漏了。再来一次，这次可要固定住了，把粽叶重新卷成“生日帽”，握紧了，再把糯米小心翼翼地装进去。“慢慢填，不着急。”奶奶在旁边鼓励着我。慢慢装满后，再把粽叶折回盖住“生日帽”的开口，最后用棉线捆个结结实实，打上结。成功了，我亲手做成的粽子，我要用亲手做的粽子投进汨罗江喂鱼虾，我也可以保护屈原了。

天色渐渐暗下来了，今夜的月亮像镰刀，更像船儿，乘着粽叶的清香带着我进入梦乡。

我最爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。这不，又到了端午节，我打算“大显身手”。

我坐在奶奶身边，认为简单的包粽子根本难不住聪明的我。谁知，当我真正去包时，才明白包真正也是门技术活儿，要包得漂亮而结实非常不容易。

开始动手，我拿出一大一小两片粽叶，学着奶奶的样子折成一个锥状，再在折好的锥筒里放入已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我解了围——倒掉了一些糯米，我才舒了一口气。

经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎粽绳。小意思，看我的！大家都知道，粽子要扎结实才不会散。我接过粽绳，先把粽子捆了一圈，还以为奶奶她们包的样子特别土气，就自作主张地把粽绳打了一个蝴蝶结，只要不碰绳子，粽子就不会散。大功告成，我拿起粽子准备放入盆子里，可是一不小心拉到了粽绳，“哗啦”一下，粽叶散开了。

我不甘心，各式各样的粽子在奶奶的手中诞生，可我一个都包不好，骨子里的牛劲顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几个。

吃着自己包的粽子，我开心极了。

话说古代有一个叫屈原的大作家，因为自己报效君王的抱负不得施展，忧心如焚，无处发泄，就写了大量抒发忧愤的诗作，最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼，人们为了纪念他，所以在端午节包粽子吃粽子的习俗就流传下来了。这一段历史是我刚刚受了教训后查到的，因为我忘记了这段历史却得到了一个“吃干饭的”骂名!事情还是要听我从头说起。

“屈原为什么要投江呢?他怎么那么废材呢?”妹妹好奇地问。

我快速地搜素记忆，但还是记不清楚，于是回答道：“我也忘了。”

妹妹气呼呼地说：“你是吃干饭的?这么重要的事你都敢忘?”一听妹妹这么说话，我就生气了，一把抓起笤帚，追着要打她。她一边躲闪着一边还说：“你个吃干饭的，你敢打我?你还够资格!”说着就咯咯地笑着跑出了房间。

“我怎么就成了吃干饭的了呢?”我在心中愤愤地想：“这小丫头，说话也忒狠了，她老哥的面子可要当抹布了。”

过了一会儿，我的气还没消的时候，她又笑嘻嘻地走过来，对我说：“哥，别生气了，我们玩个游戏吧，我把你捆住，看你能不能跑?”说完，她又奸诈地笑了笑。我并没有看出其中的诡计，说：“好啊!我倒要看看你有多大的能耐!”

五分钟后，我已经被她捆成了大粽子了，正当我要想办法逃生的时候，只见妹妹她拿起笤帚，向我的屁股打去，一边打一边还嚷嚷着：“我打死你，什么都能忘，你这吃干饭的!”由于我被捆的很紧，一时半会还弄不开，只好被她打个痛快!

大约打了十分钟，她把我放开了，但我的屁股却痛的像火烧的一样……

教师评语：小形象地描写了他经历的一次戏弄。通过对调皮的妹妹的动作、语言等细节的刻画，使人物形象栩栩如生，更增添了一份顽皮与不屑，对于推进事件的发展，也起着促进的作用。

在一年一度的端午佳节里，人们不仅载歌载舞来欢庆节日，而且有吃粽子的习俗。吃着清香可口的粽子，观看着精彩的节目时，人们肯定不禁会问：这美味、清香的粽子是怎样包的呢？

端午节一来，外婆便大忙特忙。

白天，外婆抹粽叶、洗糯米、腌猪肉、剥栗子、切鱿鱼丝、浸冬菇。

忙至子夜，桌上堆起了山一样高的粽子。不是传统的三角形的，便是厚实的椭圆形的，每个都足足有一斤重。

凌晨一时，她开始正式生起炭火，把粽子放入巨型大锅里煮，彻底地煮。她自己呢，也彻夜不眠，守在炭炉旁边，不时地往火堆里填炭，往大锅里加水，垂在耳旁的银发被汗湿透，火光一照，更是银光闪闪的。

煮粽时，把粽子都放在这个巨型大锅里，但甜、咸粽要分两只锅煮。加入浸没粽子的水，先用旺火把水烧开，再用文火加热半小时。煮好后，千万不能揭开锅，要焖半天才行，这样煮出来的粽子才香甜可口。

此刻，锅里的粽子在她眼里不是食物，而是“艺术品”。她脸上那股专注而执着的神情，让我想起了烧陶的艺人。

天泛鱼肚白了，粽子还在锅里滚。

她把一夜不曾合眼的疲乏一股脑儿地抹到湿湿的面斤上，又去守他的粽子。

煮粽锅足足嘶叫了十个小时后，终于喷出了异香。她把粽子从锅里提出来，摆凉。然后，平均地分成几份，搁进竹篮里，让她的几个远道而来的儿子携带回家，给媳妇，给儿子吃。

粽子里各种材料的香味，深深地渗进了粒粒绝不黏口的糯米里。食毕，余香犹存。

别人问她秘诀，她说：“我的糯米从不浸水，煮它十个小时，让它自然熟自然香。”

别人学她，总学不成。原因是别人买不到她独有的两种“材料”————耐心与爱。

粽子吃起来清香可口，味道鲜美，殊不知，包粽子还有大学问呢！所以，我们在吃粽子时一定要珍惜这来之不易的粽子，珍惜这份特殊的爱。

[粽子600字作文

端午节吃粽子已经成为了我国的民族风俗，几乎年年如此，家家如此。一次我一见到粽子总得绕道走，否则一种腻腻的滋味儿将会油然而生。

每当我咬上一口粽子，一种说不出的难受就会不由的从心中窜出来，令我觉得昏昏沉沉，无论看到什么都觉得恶心，心中只有一个想法——将胃中的食物一下子全给倒出来。就算我怎么嚼，都难以下咽，心中像塞了一团棉花死劲的令我吃一样往嘴里怎么塞也塞不下去。

我不爱吃粽子，原因也是多方面的，其实还有一个重要的理由则是因为我家的包的粽子与其他粽子不同，我家的粽子是用大米以及甜酒代替原先的糯米，其中也没有腊肉或其它馅，在吃时，现准备一碗糖边吃边蘸。口感除了一股浓浓的甜味儿别无它味。

2008年6月8日痛苦的端午节又来了，一大早起来北风迎面吹来，凉飕飕的，我爬起来裹着被子，慢慢向床下蠕动。这时，只见妈妈提着一大包的东西走进家门。

我迷惑不解的问：“喂——妈妈，你——拿的是什么?”寒风侵袭着我，冻得我直哆嗦。

妈妈走到我的跟前，将袋子在我头顶转了一圈，说：“说想知道吗?”我点了点头。

“那就是——，我就不告诉你。”说罢，有举着那袋子回到了厨房。

我有些不耐烦了，大声嚷嚷着：“到底——是什么?”

“什么!听不见，声音太小了。”妈妈故意卖关子。

“爱说不说，随你的便，不听拉倒。”

“好啦，我说了啊，你听着粽子，香甜可……”

“别说了，我恶心。”我捂着嘴支支吾吾地说，我才不管什么寒风北风的，直奔厕所，大泄一番，将胃里的东西通通倒出来 ：我倒掉了食物我吐口水，吐了口水然后呕胃液……

“怎么过敏?看来这新鲜甜美的的糯米粽子只好让其闲置了，哎——。”妈妈无奈的长叹一声。

“啊——糯米的不是妈妈做的大米粽子，那我爱吃。哈——啊——欠——。”我擤了擤鼻涕说：“真不爽，刚起床就别北风给冻感冒了。”

妈妈瞟了我一眼，冷淡的说：“怎么还怀疑我的手艺，嫌我做的粽子不好吃?”

……

早餐，香喷喷的粽子端上来时，我边迫不及待的咬上一口，在口中，黏黏的粽子不是的在嘴里散发出一连串的咸味，鲜美的汤汁从中溢出，犹如波涛一般在口中翻滚，又好像秋千一样在其中摇荡。腊肉更是爽口，腊肉看起来腻腻的。可一放到嘴里味道却截然不同，软嫩的腊肉在嘴中滑而不腻。咸咸的粽子配上软嫩的腊肉令人一个子叫好，两个字叫美味，三个字还想吃。

这个端午节并非是痛苦的，而是快乐而又美好的。

天下粽子，种类上大致可分为“京、浙、川、闽、粤”五大流派。嘉兴粽与湖州粽齐名，被公认为粽中之王。

嘉兴粽子里的老大，首推“五芳斋”。用的是上等白糯、猪后腿瘦肉、徽州伏箬。所谓伏箬，指盛夏时节所采之箬，此时的粽叶，因吸足了土壤的营养、水分和阳光，最香。徽州粽叶一年只长一季，开春发芽，至梅雨季节长大为“梅箬”，不过太嫩。而秋冬的粽叶又嫌太老了。

五芳斋的粽子，卖得满坑满谷，满天下到处都是。但是，那些真空包装绝对没有新鲜的好吃，嘉兴城里五芳斋总店的新鲜粽子，好像又不如嘉兴城外路边的好吃…

这条路，就是沪杭高速公路，五芳斋粽子专卖店，就开在上海-杭州约50公里处路边的嘉兴服务区。我个人的习惯是，闻香下车，别管什么豆沙粽、蛋黄粽、栗子粽、火腿粽等等劳什子（特别别吃鸭蛋黄的，不是一般的难吃），坚定地直奔那三块五一个的─大肉粽。

把这烫手的宝贝热腾腾地捧在手里，怯生生地试探着咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了满嘴，这种香味还以热量的形式线性地奔腾直下，软软糯糯地一路钻到心尖。七千年前发源于嘉兴的稻谷文明，实在是强啊!感谢五芳斋，感谢沪杭高速公路，感谢屈原，感谢宋玉，感谢楚怀王，感谢夫差，感谢伍子胥，感谢曹娥，感谢介子绥，感谢河里的鱼，感谢江里的水怪……

为什么是路边的粽子最好吃?我有两个理由

一，现剪、现煮、现吃，当然新鲜（可能是因为大肉粽特别好卖，我发现店员有时候会事先煮好一堆放在一边，你要，就先从这堆里拿一个剪给你。这个时候，嘴要甜，原则更要坚持，务必只吃锅里现煮的）；

二，嘉兴城里五芳斋的新鲜粽子，也许更新鲜更好吃，但“路边的粽子最好吃”，基本上属于心理作用，它来源于一种“旅途”的仪式感。车开到休息区，往来客官多少都有些困乏，这种时候吃到的食物，通常都会自动加分10%-20%不等。我个人的经验是，从上海出发，最好选在上午，千万别吃早饭，喝杯小咖啡就行，车行一个多小时，在右侧的嘉兴服务区下车，先跑趟厕所，最后再吃粽子─如果能把这件事情搞得像屈原沉江那样具有仪式感，粽子的味道加分，有时能达到30%!

如果吃不了，千万别兜着走，就算是新鲜而非真空包装的粽子，回家煮出来就完全不是那回事了。

从前，浙江的湖州粽不但与嘉兴粽齐名，某种程度上名气比嘉兴粽还响。仅管湖州与嘉兴现在都归一个地区行政公署—嘉兴地区行政公署管辖，嘉湖一家，但湖州粽和嘉兴粽起码在外形上还是有明显区别的，前者粽小巧优雅，称“秀才粽”，后者大方实惠，称“乞丐粽”。做为一个浙江人，金庸在他的小说里从来就不放过每一个以“置入”方式表彰推广湖州粽子的机会:“韦小宝闻到一阵肉香和糖香。双儿双手端了木盘，用手臂掠开帐子。韦小宝见碟子中放着四只剥开了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，无与伦比。他两口吃了半只，说道：‘双儿，这倒像是湖州粽子一般，味道真好。’浙江湖州所产粽子米软馅美，天下无双。扬州湖州粽子店，丽春院中到了嫖客，常差韦小宝去买。粽子整只用粽箬裹住，韦小宝要偷吃原亦甚难，但他总在粽角之中挤些米粒出来，尝上一尝。自到北方后，这湖州粽子便吃不到了。”

金庸的意思其实是，湖州粽子，天下无双，不仅嫖客爱吃，侠客也爱吃。见《神鵰侠侣》：“甜的是猪油豆沙，咸的是火腿鲜肉，端的是美味无比，杨过一面吃，一面喝采不迭”，吃了黄药师关门弟子程英亲手制作了“天下驰名”的江南粽子之后，杨过还要用粽子与她调情，即把吃剩的粽子用线栓了，掷出去黏住她写了什幺“既见君子，云胡不喜”的碎纸，也算是把粽子给利用到家了。

不过，现在显然是嘉兴粽战了上风，五芳斋在包粽子和卖粽子两方面都相当牛逼，不仅在各地的超市以及公路、铁路沿线大卖特卖，还出口到全世界五大洲。当然，五芳斋最狠的一招，是把粽子卖成一种一年四季都可以吃的东西，粽子不再是inseason的，更不是端午节的专利，而是allseason的东西了。全中国卖月饼的，心里指不定有多馋呢。

端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!

吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

我的家乡――永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节;在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。

不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔，气吞山河?金戈铁马，仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举!隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月，可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步……

忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已……

粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。

端午节到了，妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈，今年端午节，咱们家自己包粽子啊？”我问妈妈。

“是呀，你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗？糯米和粽子叶都泡好啦，今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完，就开始忙活起来。

哇，太好啦！我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起，顺手拿起粽子叶。“妈妈，我也要学包粽子！”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子，我的心痒痒的。

“行，你也来吧！”妈妈笑着说。

我先看妈妈包，只见妈妈取了两片粽子叶，轻轻舒展一下，重叠放在手心，将粽子叶旋转一下，粽子叶就成了一个圆锥形，像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣，然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满，再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米，用草绳环绕粽子四周，将粽子紧紧捆住。不一会儿，一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。

看了妈妈包粽子的过程，我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子，先把粽子叶一折，做成一个圆锥形，然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆，接着再在边角上放上两枚大枣，把粽叶往上一盖，用草绳捆了起来。

看着自己的作品，抽抽巴巴的样子，怎么看也不好看，不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼，“怎么样，包得不错吧？”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验，第二个粽子顺手多啦，而且包出来也比第一个好看多啦。

“哈，太好啦，我也学会包粽子啦！”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了，我一定要尝尝自己包的粽子！”看着妈妈把包好的粽子放到锅里，我心里默念着。

记得上个星期的星期日，我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶，后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊!!!!!!这可怎么办，我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”，妈妈看了我“惊慌失措”的样子，打趣的说：“别急，别急，待会儿我教你。”Oh!!!Oh!!!Oh!!!No!!!No!!!No!!!Helpme!!!我看今天我完了，想到妈要我去包粽子，我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。

开始包粽子了，我“严阵以待”，“专心致志”的观看，妈妈随耐心的教我，可我却“一窍不通”，算了，胡包，一会儿，一大堆出现在我“灵巧”的手下。可是，与妈妈的有天壤之别，但我还有些小小得意，我的“造型独特”，而妈妈的“呆板无比”。终于“获救”了，我刚想溜，妈妈却叫开了：“看你包的什么东西!重包。”

今天，我才知道包粽子难!

今天是农历五月初五，是中国的传统佳节——端午节。

一大早，我就在卧室里闻到了一阵阵粽子的香味，我急忙起床来到餐桌前。哇!今天的早餐是吃粽子!妈妈说：“今天的粽子品种可多了!有红线捆的红豆粽，有白线捆的清水粽，还有花线捆的五香牛肉粽呢!”我迫不及待地拿起一个五香牛肉粽，剪开线，撕掉粽叶，只见一粒粒饱胀的糯米像一颗颗珍珠相拥在一起。我使劲咬上一口，觉得香香的，还有一丝丝甜味呢!也许是我吃得太快，连牛肉的影子也没看见。在看看妈妈的红豆粽，红色的豆子像一颗颗红宝石镶嵌在糯米团里，里面还有花生呢!突然，爸爸说：“我这个清水粽像什么?”我说：“像一个宝塔!”于是爸爸粘上白糖，我一口就把宝塔的塔尖咬去了。我们一家三口吃得津津有味，爸爸还告诉我：“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。因为当时朝廷腐败，屈原不堪奸臣陷害，含恨投江自杀。老百姓知道后，为了不让鱼虾啃食屈原的尸体，于是老百姓划船到江中，投下粽子、咸蛋等食物喂鱼虾。所以，每到端午节，人们都要吃粽子、咸蛋，甚至划龙舟比赛。”

今天，我不但吃到了香甜的粽子，还增长了不少课外知识，我会记住这个粽子飘香的端午节。

令人期盼已久的端午节终于来到了！端午节习俗丰富极了：有挂艾叶、佩香囊、喝雄黄酒、赛龙舟、吃粽子?? 今天中午，我们学校进行了一年一度的端午活动—“粽叶飘话端午”，要求每人包一个不漏糯米的“迷你小粽子”。

这可是我们班同学第一次包粽子呀！同学一个个紧张得不知所措。我的心怦怦直跳，心想：我根本不会包粽子啊，那怎么办呐？

张老师把粽叶依次发到我们同学们的手中，接着英语吴老师自告奋勇地上了讲台，做起了示范，起到了带头的作用。只见她一双手迅速地一左一右那么一转，不到两分钟，就把三角迷你粽包完了。同学们个个目不转睛，专心致志，很想搞个明白。

该是我们大显身手的时刻了，可我还是一头雾水。我拿起了粽叶，看了看同学们，然后就试着先将尖角“藏”在“下面的身子”上，成一个“漏斗形”，接着用一把小勺将早已精心准备好的糯米放入已成“漏斗形”的粽叶中，然后右手托着粽叶底部，用左手压下糯米，中间部分的粽叶“身子”盖上“漏斗”顶部，把糯米“关”在了里面，最后用左手拿粽子，用细线把粽子容易掉糯米的地方捆了起来，捏捏紧，打两个死结。

做成咯！我顿时欣喜若狂，转过身去，拿起包好的粽子抛上一米高，兴奋地大喊：“我包出来了，我成功了！万岁！”。可就在这时，最不想发生的事情发生了：由于我把绳子没捆紧，糯米“哗”的一声从粽叶中“跳”了出来。我分外伤心，喃喃自语道：“怎么办，怎么办？”我真后悔自己没把绳子扎好，可是机会只有一次，我的粽叶裂开了，我失败了。吴老师瞧了瞧满脸痛苦的我，送了我一个小巧玲珑的“迷你粽”。我一边回应着吴老师“谢谢”，一边开心地笑了起来。

这就是我第一次包粽子。如果你没有尝试过包粽子，那就赶紧去试一试吧！

“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”

一年一度的端午节又要到了，粽子是我们中国人人过端午节必不可少的食品，香香的、甜甜的，我们小孩子都爱吃，但是同学中没有几个人会包粽子的，甚至有的同学家里年年都是买来吃，粽子到底怎么包呢？语文老师仝老师好像知道我们的想法似的，于是在班上提议，提前在班级里开展包粽子吃粽子的活动，教我们同学包粽子。大家听了顿时欢呼雀跃，我也信心满满，跃跃欲试。

可是我从来没有包过粽子，怎么办？放学后一回到家，我就打开电脑到网上查找，原来包粽子也有先后顺序呀！首先得把粽叶或苇叶在开水里煮一下，糯米放在水里泡一小会儿，再把蜜枣和花生准备好，最后才能包粽子。

星期一，同学们分组活动，有的带糯米，有的带煮好的苇叶，有的带蜜枣或花生，有的带面盆……老师把糯米放进面盆里，加进大半盆水，就教我们包粽子，只见老师把两片苇叶放一起，把粽叶左上右下并列成一个大些的，用剪刀把根部剪齐，折成漏斗，接着在漏斗中放上一层糯米，然后加上一颗蜜枣，再加上一层糯米，最后把上面的粽叶折下来，把粽子包严实，用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧，一个有棱有角的漂亮粽子就包好了。我们目不转睛的看着，忍不住大声叫好。老师又连续包了两个粽子给我们看，就让我们各小组自己动手了。

开始包粽子了，我真的不会包，一上手，就包成了一个扁扁的三角形的“大怪物”。老师说要把它包成四角的，而且要包得又大又饱。我又开始包第二个，结果，我包得太胀了，苇叶都被撑破了。我生气了，拿三片苇叶，瞎胡乱裹了一个就不包了！

开饭了，同学们包的粽子各种各样的，像许多调皮的娃娃冲着我们笑。我一眼就看到我包得那一个，活生生一个小丑！我惭愧地低下了头，暗暗下决心：下次无论做什么事可都得有耐心才行！我抓一个，吃了一口，嗯，真甜，自己动手就是不一样！