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粽子不宜空腹(合集20篇)

每年的端午节,大家都要吃粽子,小编收集了吃粽子作文,欢迎阅读。

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端午节包粽子_端午节风俗作文800字

全文共 791 字

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小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。

妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备操作了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:哎呀就你还想把我给驯服那可比登天还难。我可不服气了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的手艺,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,端午节快乐!

[端午节优秀作文:端午节包粽子

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篇1:吃粽子作文350字

全文共 379 字

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今天早上,爸爸妈妈带我回外婆家粽子

来到外婆家,外婆早早地就在家门口等我了。我走了进去,只见外公正在包粽子。我看着好玩,也拿起叶子包了起来。过了两三分钟,我包了一个粽子,像一个大皮球一样。因为我包的粽子捏得不紧,粽叶松开了,我自作聪明,马上补上一些米。我再把粽叶包紧,可是因为我的手势不对,结果粽叶又松开了,于是,我又添上一些米。好不容易才把粽子包紧了。所以才像大皮球的。

半个小时过去了,我包的粽子奇形怪状,有的放少了一些米,比长香蕉还瘦,有的比皮球还胖,有的比西瓜还圆……

我们把包好的粽子放进锅里蒸,然后躺在沙发上看电视。不一会儿,厨房飘来一阵香味,我走进厨房,打开锅,香喷喷的粽子出锅了。

我把粽子拿到饭桌上,津津有味地吃了起来。我感觉今天吃的粽子比平常吃的还好吃,热腾腾的,香喷喷的,还带着一种家乡的味道,美味极了。

吃粽子十分简单,而包粽子却十分难啊!

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篇2:外婆的粽子作文600字

全文共 641 字

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粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂。”端午的歌谣,是清晨的布谷鸟起的调。故乡从仲夏夜的梦中醒来,睡眼惺忪中瞅见阶前的青草里,缀满昨夜清香的露珠。

你细碎的步伐,踩一地晨露的湿润,粗糙的手掌摩挲着我柔软的头发,睡意便在那芬芳中忽然散去。

我看着你把两束粽叶散乱地铺在白瓷的盆里,再浇上一壶滚烫的水。水汽升起,携裹着袅袅清香,如同沸水冲茶,将叶里蕴含着的香气点染出来。那香气似活了一般。在你手里,清香原来可以生长。被你泡得饱满的米,都相互倚着,慵懒得沉甸甸,像是喝了一夜的琼浆,浓睡不消残酒。你的粽子简单至极,只放糯米和红枣,青翠的叶裹着红白的馅,微甜不腻,原始,纯粹,却有着独特的甘醇,令我的童年深深沉醉。

我最爱看你包粽子。三层粽叶错落搭好,轻轻展开,抹平,两手轻轻一弯,便弯出小小的圆锥形状。一撮米添在尖尖的角里,捏两三颗红枣点在米中,再一撮米盖在上面。你的大手紧紧捏着盛满的粽叶,一根细线紧紧绕过,缠两圈,系住,便成了一个精巧的四角粽子。每当我试图包一个粽子时,却总捏不住粽叶,缠不紧线,总是漏了米。你笑着对我说:“我孙女手小,不是干活的命,一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在你的背上,我坐在你的影子里想,享一辈子福是不是每天都可以吃你包的粽子……

粽子在锅里咕嘟咕嘟地响,是端午的歌谣最贴切的唱腔。香气从厨房溢出,氤氲在整个院子上空。

我就这样在端午的歌谣中成长。门前的小树隔年盈尺,你却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。

外婆,你的粽子,在每个端午,温柔地敲打我回忆的味蕾。外婆,我想你了。

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篇3:林海音:最富童趣的“缠粽子”

全文共 303 字

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女作家林海音在《我的童玩》中描述了她童年时由各种玩意儿带来的快乐,其中包括端午节前的“缠粽子”,“用丝线缠粽子,是旧时北方小姑娘用女红材料做的有季节性的玩具。先用硬纸做一个粽子形,然后用各色丝绒线缠绕下去。配色最使我快乐,我随心所欲地配各种颜色。粽子缠好后,下面做上穗子,也许穿上几颗珠子,全凭自己的安排。缠粽子是在端午节前很多天就开始了,到了端午节早已做好,有的送人,有的自己留着挂吊起来。同时做的还有香包,用小块红布剪成葫芦形、菱形、方形,缝成小包,里面装些香料。穿起来加一个小小的粽子,挂在右襟纽襻上,走来走去,美不唧唧的。除了缠粽子以外,也还把丝绒线缠在卫生球(樟脑丸)上。总之,都成了艺术品了。”

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篇4:第一次包粽子作文400字

全文共 391 字

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“这是第一步。”只见妈妈拿起一片粽叶,在它三分之一处轻轻一折,就成了一个漏斗形。我也学着妈妈的样,折了起来。

可要么折小了,根本放不了多少米;要么又折大了;或者干脆就做了个漏斗,米从上面倒进去,就从下边的小孔里逃了出来。

费了九牛二虎之力,我才马马虎虎做了一个,看似还不错。

“哗啦哗啦";,我将米放入粽叶碗中,用手压实,淘气的米仗着自己身上有水,纷纷粘在了我的手上。哼,再敢粘我手,小心我吃了你们。

装完米,就是最关键的一步:包。在我的印象里,无非是用粽叶把米包牢,不漏就行。但真做起来,似乎不是这么简单。不管我怎么包,叶子都不够宽,不够长,米总会哗哗地往外跑。

我急出了一头汗。不管造型了,先包牢再说。我将底下的粽叶往上翻,把每个会漏的地方都往里折,用手牢牢按住。再把多余的叶子折下来,用绳子捆紧……

“当当当当……”完工啦!和妈妈包的一对比,我笑得肚子都疼了。我这分明是炸药包嘛!

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篇5:初中描写包粽子的日记模板

全文共 503 字

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星期天上午,我和爸爸妈妈来到湖南五农业休闲度假中心——“耕食记”游玩。我很幸运地参加了“黄奶奶教包手工粽子”的活动。

首先,学卷粽叶。只见黄奶奶拿了两张粽叶,一正一反,迅速地用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着她的样子,迫不及待地拿了两张粽叶,想把它卷成圆椎形。可我卷来卷去始终还是一个直筒,在黄奶奶的指点下,我才卷好了粽叶。

接着学填米。黄奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调羹舀一些糯米放在里面,均匀地摇动筷子。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。一不小心,粽叶被我弄穿了,糯米粒儿就像在玩滑滑梯的小孩子们,一个一个调皮地溜了下来……

然后学包粽叶。我好不容易把粽叶裹好,包出一个粽子来。谁知,“啪”的一声!粽叶散架了,它像个“不倒翁”,东倒西歪的。黄奶奶笑着说:“再用把劲,让米粒无处可逃!”

最后学捆绳。好不容易把粽叶包紧了,准备捆绳时,由于我用力过猛,糯米像爆米花一样爆出来。我狼狈的样子让奶奶边摇头边笑,只见黄奶奶捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就捆好了。

几经失败之后,我终于学会包粽子了。看着有棱有角的粽子,闻着淡淡的清香味,尝着软软甜甜的粽子,我高兴极了。

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篇6:端午节包粽子作文

全文共 997 字

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今天是端午节,我特别高兴。因为妈妈说今天会有许多好吃的。

中午,我兴冲冲地跑进屋里,一股香气扑鼻而来。我还来不及洗手,就直往厨房里跑,哇!桌子上果然摆了一桌的菜,有又嫩又香的红烧肉,有金黄金黄的炒鸡蛋,有大大的螃蟹,还有我最喜欢的土豆丝、炒洋葱.......看得我口水都要流出来了。我拿起筷子夹起来,吃得津津有味。妈妈见了,笑着说:“孩子,慢点慢点。”

6月25日是传统的端午节。听爸爸说东钱湖有划龙舟的比赛,于是我就让爸爸妈妈带我去看赛龙舟。我们来到了湖边,只见一艘艘龙舟像箭一样在湖面上飞快地向前冲着,耳边不断地传来加油声和打鼓声。下午,我们又坐了大白鹅的脚踏船,船儿在波光粼粼的湖面上悠闲的飘着,天空中一群白鹭在自由自在地飞来飞去。

五月初五是我国的传统节日——端午节。传说这个节日是为了纪念屈原而形成的,离现在已经有七八千年的历史了。

我们宁波人过端午节有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒、挂香袋、插艾草的习俗。每年一到端午节,家家户户的饭桌上都摆上了花色多样的粽子,有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽……东钱湖也会举行热闹非凡的“赛龙舟”比赛。昨天放学回家,我发现左邻右舍的门上都插上了艾草。一到家,妈妈就送给我一个香喷喷的小香袋,我非常喜欢,就赶紧把它挂在了书包上。

昨天我们一家和昕仔一家去珠海旅行,我好兴奋!但是,一坐车我就晕得不得了。终于到了,但是那个酒店又住满了,我不得不坐车换一个酒店。我们在海边,但是有栏杆不能下海,下面全是长满青苔的礁石,我看到了很多跳跳鱼和螃蟹,螃蟹还不小。跳跳鱼也叫弹涂鱼。但是除了我和妈妈,其他人觉得这一点也不好玩。然后我们去骑车,一开始我比他快,但后来他又比我快,我真搞不清谁快谁慢。晚上爸爸妈妈们在打牌,我和昕仔玩得欢。今天天气很好,我们去了海边沙滩。

今天是端午节,我可开心啦!想知道我是怎么过端午节的吗?想知道就跟我来。

早上,我们早早地起了床。我一从房间里出来就闻到一股很香的味道!我来到厨房一看,明白了,原来是外婆在煮我最喜欢吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口气吃了两个肉粽子。

吃好了肉粽子,妈妈又带我去逛街,我买到了两个很漂亮的银手镯和一个漂亮的项链和一个好看的小小的香囊。

买好了东西,我们又来到奶奶家吃食饼筒。我教你们做食饼筒吧!先拿出食饼筒的皮,再把主原料米面放在上面,然后把一些菜再放上去,就可以卷起来了。最后一步,把肉汤浇到食饼筒的口部进去。

端午节可真有意思!

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篇7:难忘的第一次包粽子作文600字

全文共 605 字

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每当我回想起那件事,就忍不住哈哈大笑起来,有时还把肚子给笑痛了。

那时我8岁,那是端午节的前一天,我看见外婆在包粽子,心里有点痒痒的,便用“花言巧语”说服了外婆。我先是看着外婆包了几遍,然后我也学着包了起来。我先拿出两片翠绿翠绿的粽叶放入水中洗,手浸泡在水中舒服极了,经过浸泡后的粽叶显得更加晶莹透亮。看着翠绿的粽叶,我头脑中冒出了一个问题:这么小的叶子未必能包一个粽子?

我开始包粽子了,先把两片粽叶叠起来,然后把它卷成甜筒的形状,可我卷了三四分钟都没卷好,不是这里有个口,就是那里没卷好,我撅起嘴巴:“你这东西真不乖,不好好听我话。”我只好请外婆帮忙,外婆三下五除二就卷好了,咦,粽叶怎么到了外婆手中一下变得这么乖了?我开心地接过卷好的粽叶,开始往里面灌米。我先用勺子从盆子里舀了一大勺米,然后慢慢地灌入“甜筒”里,一不小心手没拿好,白花花的米“哗啦哗啦”撒落一地,旁边的小鸡眼睛一亮,马上跑了过来,围着我的脚边“答答”地啄着大米,让我的小脚丫觉得又痒又暖和。我把它们赶走后接着包。包好后我请外婆帮我上线。此时我才包好一个,已累得“满头大汗”。这么一个小事都用了这么长时间,看来我以后要多加练习了,我心想。

第二天,粽子蒸好了,爸爸妈妈先吃了一口,我心里忐忑不安,宛如十五只吊桶打水——七上八下。“好吃,真好吃!这真是你包的吗?”妈妈笑问。我面红耳赤地点点头。

晚上,我们伴着粽子香,吃着美味的粽子,心里开心极了!

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篇8:粽子艾叶香

全文共 475 字

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文/胡喆焰

端午节是农历的五月初五,是我国传统节日之一,也是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。在这一天,家家户户都会进行包粽子、赛龙舟、悬艾叶等活动。每到这个节日我家屋外也是飘有淡淡的艾叶香,屋内就汇聚着阵阵的粽子香。

包粽子、吃粽子就如给小宝宝穿上衣服再脱掉衣服一样有趣极了。让我来说说小粽子的诞生记吧!首先把糯米在水里浸泡四小时以上,同时清洗好粽叶,准备好红棉绳。然后选好红枣,切好腌肉作为甜和咸不同口味的粽子馅。等所有的都准备就绪,就可以开始包了。外婆是包粽子的高手,看着她包就像变魔术一样非常快。先抽一张大粽叶卷成一个漏斗,然后装上一层糯米,在糯米中间挖一洞放两颗枣,接着再盖上一层糯米,最后盖上粽叶有红棉绳一圈圈的困住就成功了。我也尝试过很多次可都没成功,外婆说是我的手太小托不住粽子宝宝。但是最终我还是包了一个迷你粽,就是一口光的那种。

包好的粽子放入大锅里煮,粽子的香味慢慢的塞满了整个厨房和客厅,捞出一个迷你粽,脱去它的“外衣”,轻轻的放到嘴里慢慢的咀嚼,会发现糯糯的、软软的、滑滑的好吃极了!

今年的端午节马上要到了,我很想告诉外婆我的手长大了!

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篇9:包粽子

全文共 570 字

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过年了,我们要在家里包粽子吃。为什么要包粽子吃呢?以为大人说是从古代传下来的,他们也不知道,我想:过年不是要打年糕吗?为什么要包粽子,粽子不是应该在端午节为了祭念屈原才包的吗?不管了,就听大人的话,好好去包粽子吧!开始包粽子了,我先把一大堆粽叶放进了锅里,煮了十分钟,这时,会有人问:“为什么要煮粽叶呢?”因为煮了粽叶,包的时候不会破。

在煮粽叶的同时,爸爸拿来一盆地瓜和一个刨子,爸爸把地瓜放在刨子上,再把地瓜往前推,刨出了一根又一根的地瓜丝。我看见了觉得十分有趣,便走上前几步,向爸爸要了过来。我刨了几下,觉得十分轻松,便飞快的刨了起来,哪知一个不小心,把手刨出了血,这时,我得到了一个启示:做事要细心,不能粗心。地瓜刨好了,该把地瓜丝剁成地瓜粒了。只见爸爸手拿菜刀,用力往菜板上剁去,不一会工夫地瓜丝便成了地瓜粒了。粽叶也烧好了,可以包粽子了。

刚开始,要把米和地瓜粒混合在一起,放进粽叶里,再把粽叶叠起来,成为三角形,再用绳子缠绕上去,就完成了。我也学着大人的样,包了一个又一个的粽子,它们各个小巧玲珑,十分可爱。接下来,就该进行最后一道工序——煮粽子了,我们把一个个粽子放进锅里,开始煮了起来,大约过了三小时左右,粽子终于煮熟了,它们个个小巧玲珑惹人喜爱,让人舍不得吃掉它们。

虽然我现在不知道过年为什么要包粽子,但我以后一定会学到的。

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篇10:吃粽子

全文共 683 字

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一提起粽子,那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩,也对它了如指掌。尤其在端午期间,粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇,我到了卖粽子的大姨妈家一探究竟。

在她家,正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形,又把淘好的糯米放进去,加进几个红枣后,粽子开口用艾叶层层密封,最后用棉线缠紧,就变成了一个粽子“成品”。看着在 姨妈娴熟的手里,变成了一个个像模像样的三角体,我不由得赞叹不已。

看着发呆的我,姨妈笑了,“包粽子其实不难,熟能生巧吗。你不是想体验一下吗?试试看!”

我拿起两片艾叶,硬硬缠成了一个漏斗,把米塞进“容器” 里,好像老天与我作对似地,艾叶突然散了板,米撒了一地,我可不敢做了,多浪费!

姨妈笑了:“再试试,你做的太松了,不撒才怪呢!”终于,在我试了五六次后,一个歪歪扭扭的粽子诞生了,有正方体,有长方体,各式各样的,真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里,蒸了二十多分钟后,粽子出锅了,提起来,腾腾冒着热气,一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后,我把缠着的棉线解开,再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后,一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它,味道细腻,香滑可口,又粘又甜,白色的糯米里掺着红枣的香甜,让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。

爱国诗人屈原因国家灭亡而跳河自杀,人们为了救他,划着龙舟四处打捞,实在寻觅不到就将食物包好投入河中,屈原托梦说食物被鱼儿掉了。千百年来每到端午节,南方水乡就沿袭了赛龙舟,包粽子投水中捎给屈原的习俗,后来成为我国人民传统的节日,以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子,想着传说,我感到了粽子虽小却耐人寻味!

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篇11:吃粽子

全文共 421 字

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据说从南北朝开始,民间就有粽子了,来自于老百姓祭奠大诗人屈原的传说。

粽子有很多种,有肉馅的、有豆沙馅的、有菜馅的、有红枣馅的、有红糖馅的、有绿豆馅的、有纯白米粽。我的老家最有特色的粽子就是纯白米粽,它的味道香香的,散发着粽叶的清香。粽子可以直接,也可以沾白糖吃。

粽子的形状都是像三角形一样,用粽叶把馅一层层裹起来,最后用棉绳或麻绳扎起来,粽子就做好了。这时就可以放到盛着水的锅里煮了,大约要煮两个小时才能煮好呢。 所以要有很好的耐心才等得及。

最有意思的一家人一起吃粽子,边吃边聊天。吃的时候可以用筷子插上去吃,或者放在盘子里用筷子夹着吃,也可以直接用手拿着粽叶吃。吃的时候,经常会听到老人讲讲粽子的来历,可以学到很多知识。

我去了很多地方,也吃过那些地方的粽子,跟我老家的粽子的味道差不多,不过,有些粽子的味道不一样,像肉馅和豆沙馅的粽子不一样,肉馅的粽子肉太甜太腻了,我觉得太难吃了,味道怪怪的。豆沙馅的豆沙太淡了,不甜,我不喜欢这种味道。

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篇12:粽子初中

全文共 608 字

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马上就是端午节了,提起端午节我就想起了香喷喷的粽子,我最喜欢吃粽子。

端午节的粽子有不少种类,味道不同,包出来的形状也不同。我最喜欢吃的是三角粽里的咸肉粽,每年的端午节,我都会吃上不少的粽子,当然吃的最多也就是咸肉粽了。

去年的端午节,我家里还自己包了粽子,只不过由于我们是第一次尝试着包粽子,所以最后出锅的粽子味道并不好。可尽管粽子的味道不好,但是吃在嘴里,却让我的心暖暖的,有一种别样的感觉呢。

今年的端午节马上就要来了,家里人正在讨论着今年还要不要自己动手包粽子?妈妈支持自己包粽子,但有前车之鉴,爸爸并不看好。于是,最后两人全都看向了我,那意思很明显,就是我来决定今年的端午节到底包不包粽子。

我哈哈的笑了两声,抬起手挠了挠后脑勺,最终我说出了一句话,我说:“我喜欢吃粽子。”

“我们都知道你喜欢吃粽子。”爸爸妈妈异口同声的说着,接着又异口同声的问道:“那今年端午节你还想不想包粽子?”

这可就为难我了,妈妈支持包粽子,爸爸反对包粽子,那我该怎么说呢?最终我想到了一个好办法,我朝着爸爸妈妈说道:“今年包粽子,包的不好的粽子我来吃。”毕竟,在我心里,不管我们一家人包的粽子好不好吃,我都会喜欢吃。

事情就这么说定了,今年的端午节,我家里还是会来尝试着包粽子的。眼瞧着一天一天过去了,距离端午也越来越近了,我心里充满着的期待也越来越高。希望今年的端午节又是一个快乐的端午节,也希望在今年的端午节里,我能够吃到更多美味的粽子。

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篇13:包粽子大赛

全文共 344 字

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吕鑫泽

盼星星,盼月亮,终于盼到了我们喜欢的节日,一年一度的端午节。

今天我怀着激动的心情来到了学校,为什么激动呢?因为我们今天要包粽子

刚走进教室,灵敏的眼睛立刻就看到了一些包粽子的食材,有粽叶、糯米、蜜枣。哇!我抑制不住激动的心情。老师先为我们示范了包粽子的方法,之后就让我们自己开始包粽子。我牢记制作方法,先把竹叶卷成喇叭形,“这喇叭形怎么这么难卷?”我疑惑的直问同桌,同学两手不离粽叶,自言自语道:“你看,先把两片粽叶的一端重合,然后在卷,喇叭形不能太大,太大糯米会从下边露出,也不能太小,太小卷不进去糯米。”“我明白了。”喇叭形卷好后,接着往里面放入糯米和蜜枣,最后用线捆住就成了。一个完美的“艺术品”就出现在眼前。

今年端午节真有趣,我不仅学会了包粽子,而且还学会了不能放弃的道理。

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篇14:外婆包的粽子作文450字

全文共 463 字

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端午节到了,市场上有许多人在卖粽子,长条的、三角的、黑米的、黄米的,做得漂亮极了。可是那次的端午节,我觉得外婆包的粽子最好吃。

外婆扛着一袋米走来,倒了一半在簸箕上。一边摇一边对我说:“茜茜,你去和表姐玩!”看着她忙碌的身影,自己却不能为她做些什么,真是惭愧!

就在我和表姐玩得正起劲时,突然听见“啊!”的一声,我急忙跑下楼,只见外婆的手出血了!我急忙找出止血药和创可贴。我给外婆擦药时,还听见她在喃喃地说:“没有事,外婆不疼……”原来,她是剪叶子皮时划伤了。

我们玩累了,姐姐去看电视,我则悄悄地看着外婆包粽子。我听见她在包粽子之前都会说些什么。这一次我仔细听:“这是给茜茜的!”接着,她用最大的一片叶子,给我盛上了许多米,又在肉盆里挑了一块最大的肉放进去……我的眼睛湿润了,那个粽子就是外婆对我的爱,很多,很满。

第二天,外婆给大家发粽子,我得到了外婆特意给我包的那个,全桌的人都很羡慕我。于是,我哭得稀里哗啦地,外婆哄我说:“乖,茜茜,别哭了,来,外婆喂,啊……”

那是我一生吃过的最好吃的粽子,因为这个粽子里充满了外婆对我的爱。

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篇15:家乡的粽子

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又到了五月端午,又到了包粽子的时候。

每到端午节,家乡的人们都要包粽子。这个风俗起于何时我也说不清。听大人们说,大约在两千多年前,一个名叫屈原的爱国诗人,在汨罗投江而死。人们为了纪念他,就把包好的粽子投进江里,以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样,这个风俗一直沿袭至今,就成了家乡的一种传统习俗。

包粽子要用箬叶,箬叶长在山上。端午前夕,山里的村民们就背着竹筐到山上采摘回来,挑到市场上卖。人们就到市场上把箬叶买回家里。等到端午节的前一天就把箬叶拿出来,放到水里浸湿、洗干净,然后把粽子包好、煮熟,到了端午节那天就摆上桌,人们一边喝着酒,一边吃着粽子,那感觉就像过年一样,热热闹闹,多么有意思。

说起包粽子,那可是一件最有趣的事情。包粽子那天,每家每户都端着个桌子,摆出几张凳子,把洗好的箬叶,浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村妇们就坐在院子里一边包着粽子,一边聊着天,嘻嘻哈哈的,显得多么快活。她们手里拿着一片箬叶,中间对折成一个漏斗形,然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里,压紧、按平,再把口子封住,成一个三角形样,用草席捆好,十个十个为一提,包到百来十几个的时候就打住了。这时,她们提着包好的粽子回到屋里烧水煮粽子了。

煮粽子是一件费时的工夫。你必须坐在灶前,一边看着火,一边烧水煮。待柴烧完后,你得给它加柴;水烧干了,还要添水,一直等到粽子煮熟为止。这样前后花费的时间大约要一两个小时。要是火力不足的话,煮上个三五个小时也是常有的事。

粽子的形状多种多样,有棱形的、四角形的、金字塔形的,最多的还是三角形。粽子不但式样多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做馅包煮的,也有用青豆掺和包煮的;有红枣的,也有花生米的,总之多种多样。粽子里面放些小苏打或硼石之类的防腐剂,煮出的香味可浓了,吃一口又香又韧,味道好极了。

我最爱吃粽子。一口气能吃它三五个还不够瘾。妈妈说我是个“粽子宝”,我才不管她说这么多呢。

又到了五月端午,又是到了包粽了的时候。故乡的粽子啊,令我多么怀念。

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篇16:蜜枣粽子­

全文共 217 字

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主料:糯米1000克 ­

辅料:葡萄干50克蜜枣100克 ­

【烹饪方法】 ­

1. 将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用­

2.将糯米淘洗干净,沥水,备用。 ­

3.将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。 ­4.取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧。 ­

5.将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

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篇17:端午节包粽子

全文共 667 字

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粽子端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

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篇18:包粽子

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今天下午放学回家,正好姥姥在包粽子,我对姥姥说:“姥姥,你教我包粽子吧,惠子老师要我们写包粽子的作文,姥姥说:“好,剩下的几片叶子姥姥教你包粽子。

包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易窝出漏斗形状,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的姥姥看见我包粽子的样子,不由拿过粽叶。就耐心地教导起来,姥姥说:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把粽叶上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,还是乖乖学吧,免得包出的粽子又东倒西歪了。

照姥姥说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,我把它从中间一卷,做成漏斗形状,再放入白花花﹑细小的糯米,中间放一颗蜜枣,放满以后用手捏住把盖合上,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

我终于学会了包粽子,并且明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

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篇19:包粽子

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林*然

在今天的户外课中,有许多活动,但最让我深刻的还是包粽子的环节。

包粽子的材料有:雪白的糯米、像玉米粒似的绿豆、两片像手掌似的叶子、还有鲜美的肥肉,好像糖果似的咸鸭蛋黄。

我们先看阿姨们怎么包粽子,不到两分钟,阿姨就把粽子包好了。我觉得非常简单,就立刻动手包粽子,结果,我一个都没有包成功。我再看看旁边的同学,包了有十几个,有的像沙漠里的金字塔、有的像一座座高山、还有的像一个福袋一样,带给我们祝福……可我看看自己的桌子上,什么都没有,阿姨看到我着急的样子。阿姨看到我着急的样子,就再给我做了一次示范,我看得非常认真,终于,我把三个粽子包完了,心里非常的开心。

原来包粽子没有那么简单啊!我们一定要保护好这个习俗,不要让它像其他的习俗一样,永远失传。

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篇20:包粽子

全文共 484 字

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我今天想吃粽子了,就让妈妈包粽子,但又想自己试试,又让妈妈答应我包粽子,妈妈看我那牛劲,就满口答应下来。

妈妈把一些竹叶子拿出来,我想就要包粽子了,便准备好包粽子了,却没想到妈妈把叶子放入锅中,用两个碗压住,再倒入一些水,烧了起来。我想这样肯定要去掉上面的有害物质。妈妈告诉我先要把竹叶煮软,还能消毒,这样才可以。

好不容易水开了,妈妈把两个碗拿开,把锅里的东西全部倒在一个大盆里,再把那个大盆抬到桌上,妈妈对我说一定要在包粽子前洗干净竹叶。

终于可以包粽子了,我拿起一片粽叶子,学着妈妈的样子,在接近叶柄的地方用两只手拿住,再一弄,变成了一个圆锥一样的东西,我用一个稍微平一点的大勺弄了一些米,倒在里面,不好!漏斗事件,手没拿稳,下面有了一个口子,结果米掉了出来,我弄了好几次“天”都会有洞,“天河”就像雨一样漏了出来,眼看妈妈包好了一个又一个粽子,我心里非常着急。好不容易完成了这个步骤,妈妈差不多包了五六个粽子。接着包的时候,又出现了漏斗事件,我又好不容易完成了,但我不会系绳子。让妈妈帮忙一下就包好了。

不管怎样,这次包粽子让我感到非常辛苦,以后要帮妈妈做一些事才行。

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