粽子不宜空腹【汇总20篇】

端午节到来了，在我放学回家的路上，看着家家户户都忙着包粽子。

回到家里，奶奶也正在忙着包粽子，我放下书包，就去问奶奶怎么包粽子呢?奶奶说：“你先拿来两片粽叶，做成漏斗形，再把米放到两片叶子里去。然后把一点肉放进去包好，最后，把粽子放在锅上，过了一会儿，就熟了，吃起来又香又甜。”我照着奶奶的话做了起来，我做了一个又一个。该放在锅上煮了，过了一会儿，粽子果然煮熟了。吃起来很香很甜。

我明年端午节还包粽子，更想吃到比这次更香的粽子。

我到外公家玩。当我做完作业后，只看到妈妈正在包粽子。我对妈妈请求： “我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了

“四时花竞巧，九子粽争新”。是唐玄宗赞誉粽子的佳句。可见粽子在百姓生活中有很重要地位。恰逢端午佳节，家人团聚，亲手包上几个粽子，是对节日最好的纪念。

每年端午我都是在外婆家度过，以往都是外婆包好我吃现成的，这次我特意要自己动手体验下包的乐趣，一盆竹叶、一盆大米、一份肉、一份酱。简单的操作，却需要很高的技巧。一开始我心里想，这有什么难的，可没想到手刚和竹叶接触，就如闪电般的缩了回去，原来竹叶上有很多刺，拿的方法不对就会割到手。下一步是要把竹叶卷起来，这不仅关系到粽子的形状是否好看，还会影响粽子在蒸煮时会不会散开。我左试右试一直没做出合适的形状，根本没办法往里面放馅。我不断努力尝试，终于可以将竹叶很好地卷起来。接下来就是放米了，先放三分之二的白米，再放肉馅，最后放满白米。这一步骤需要控制好米量，米少了会包的不实，米多了会把叶子涨破。我就实实遇到这个问题，只管馅放的痛快，结果太紧了，米和肉都哗哗的流了下来，这下要从新来了。用绳子捆出好看的三角形状，是包粽子手艺高水平的体现，我学着外婆的样子，上一圈下一圈费了好半天，终于包好了一个粽子，可一看外形，乱七八糟扁扁踏踏，三角形硬是包成了椭圆形。与其说是粽子，倒不如说是大饼。可不管怎么说，总算是有一点成就，我利用总结的经验，循规蹈距一步一步慢慢从新又包了一个粽子，看似比之前的好一点了。然后是第三个，第四个，虽然手法越来越流畅可形状一直不完美，这时外婆过来，手把手教我包粽子的步骤。在外婆的指导下我的粽子开始有型了，最后我完全熟悉了包粽子的步骤；先两手一捏，把粽子的形状捏出来，然后再把上面的叶子按下去，将四周的的边往里推，最后压住粽子封口把多余的叶子包严压平，再拿绳子捆住他的三个棱角，这样一个有模有样的粽子就包好了。吃着自己包的粽子是不是格外的香甜呢！

粽子的种类很多，有糯米粽大米粽和豆粽。口味也丰富，可放肉放枣放蛋黄，咸甜均可。它们的外表是一样的，只有剥开后才知道实际的味道。就像我们对事物的理解，只有深入到内心，才能真正看清事物的本质。包粽子的过程是一个成长的过程，是一个从生疏到熟练的过程，每一步都要认真去做，不求快不贪多，水平就在重复的步骤中慢慢的提高了。任何事情都是这个道理，只都要有恒心，有毅力，虚心请教，不急于求成，最终都会获得成功。

农历五月初五，是我国的传统节日端午节。

端午节是我国古代人民为纪念屈原的爱国精神而来的。当时屈原死后，楚国老百姓知道了，有的想去打捞屈原的尸体，有的包了很多饭团，扔到江中，不让江里的鱼和虾吃掉屈原的尸体。还有一个大夫，往江中倒入一瓶毒酒，说要毒死江中的水兽，为的是不让屈原的尸体受到伤害。以此，端午节才有了包粽子吃粽子、赛龙舟和喝雄黄酒等习俗。

在端午节时吃粽子是必不可少的，粽子的种类也非常多，比如有蜜枣的、豆沙的、肉的等、各种各样，说也说不完。粽子的做法也很简单，去年我和妈妈就动手做过粽子，我们先到超市，买了些糯米、大蜜枣、绿豆、粽叶等材料，回到家就开始清洗这些材料，然后糯米、粽叶、绿豆泡一会后就开始包粽子了。首先，一手拿着粽叶，一手用勺子把材料放到粽叶上，最后把米用粽叶包起来，再用绳子系住，虽然包的不太好看，但是是自己包的。包完之后，就可以下锅煮了，煮熟了的粽子味道鲜美，我最喜欢吃了。

我喜欢过端午节，因为它让我明白了屈原的爱国精神，享受了包粽子的乐趣、品尝了粽子的美味。

明天就是端午节了，按照传统习俗，端午节要吃粽子。我吃过很多粽子，但从来不知道粽子是怎样包的。今天妈妈准备了一些材料，要在家包粽子，我可高兴了，我心中的谜可以揭开啦。

上午九点妈妈开始包粽子了。我想包，但我不会，我只有看妈妈包的份了。只见妈妈先用棕叶围成一个圆锥形，再用事先就泡了很长时间的糯米给填满，然后再用棕叶把口给封上，最后再用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。看着妈妈熟练地包着粽子，我的心也痒痒了，便提出我也要包。妈妈先让我讲端午节是纪念谁的，为什么要包粽子等等，然后才允许我包。她一一告诉我包粽子的步骤和要领，我按照妈妈的指示去做，但实际包出来的一点也不好看，我感到很沮丧。妈妈说：“没关系，第一次能包这样就不错了。”但我还是不满意。这时爸爸走过来，看到我包的丑粽子，嘴都快笑歪了。我本来就生气，现在又受到爸爸的嘲笑，我举起粽子，冲爸爸嚷道：“笑什么笑，你认为好包吗？你包个试试，说不定还不如我包的呢。”这时粽子里的糯米却不争气地像小雨点似的漏下来。我难过得差点哭出来。妈妈说：“做什么都要一步步来，看着我，我包一步，你包一步，保管比前面包得好。”我平静下来，耐心地跟妈妈学。我包了一个又一个，越来越像样了，爸爸也情不自禁地夸起我来，我兴奋得一蹦三尺高。

今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。

在我的记忆中，有无数个第一次，这对我来说，每一次都是一次特别的经历，令我有所收获，有所感悟，而令我最难忘的，就是第一次和妈妈包粽子。

那一天，天空阴云密布，云脚长毛，雨淅淅沥沥下个不停。我坐在窗户前，正感到无聊，透过窗户，可以清楚地看见妈妈坐在院子里的小板凳上，为端午佳节包粽子，这件事情每年都要经过一次，不知为什么，当时我心里突然有了一种冲动，也想跟着走妈妈一起包粽子。于是我跑到妈妈面前，问：“妈妈，我可以和你一起包粽子吗？”妈妈望了一下我，边说边包着粽子：“当然可以呀！看好了。”只见妈妈熟练地先洗把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状，再把糯米放了一些在小喇叭里，并小心翼翼地包好，最后用线把粽子扎起来，一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我见妈妈包好了一个粽子，赶紧拿起三片芦苇叶手忙脚乱地包了起来，包粽子可真难，我要么包的时候芦苇叶破了，糯米全掉出来，要么在扎线的时候扎松了，让粽子转了一个大圈。尽管我用了妈妈教的办法，可就包不成。我皱着眉头，叹了一口气，心里想：哎！包粽子太难了，我还是放弃吧。妈妈看穿了我的心思，说道：“闺女儿，你想放弃？还记得这句话吗？‘你强它就弱，你弱它就强。如果你选择逃避，那这件事就永远干不成。”我听了妈妈的话，觉得非常有道理，便继续包起粽子来。

经过了一番努力，我终于包成了我的第一个粽子！我望着自己通红的手，用望着自己包的粽子，虽然样子丑了点，但我还是欣慰地笑了。

通过这件事，我明白了：我们做的每一件事都不能半途而废。只有坚持不懈的努力，才能取得最好的成就。

今天是农历五月初五——传统的端午佳节，也是纪念我国爱国诗人屈原的节日。为此，我选择了一个特别的庆祝、纪念方式——包粽子。今天是端午节，妈妈叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”妈妈的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠青翠欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本帅哥秦师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！不听话是要吃了你们的哦”

于是，我选了一片粽叶就开始包起来。我先把粽叶底下卷成三角形，上面露出一部分粽叶，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看妈妈，妈妈还在粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老妈真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，妈妈看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈滑稽地说：“看来，这位小帅哥秦师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”妈妈爽快地回答。

我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起一片粽叶，麻利的卷出了一个三角的形状，添上米和馅，手轻轻地向对角处卷，再绑上粽绳，一个三角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

我们就按照这样的方法一个一个地包了起来……把水烧好后，我和妈妈把粽子一个一个小心翼翼地放进锅里。在煮粽子时，我的心情就如十五个吊桶——七上八下。不一会儿，我就要去厨房看一下，总担心粽子掉出米粒煮成一锅粥。站在锅旁，目不转睛地看着那在锅中上下摆动的粽子，好像在说：“主人，主人，不要担心，我会保护好自己的。”一个小时终于到了，粽子煮好了。

我吃着这些香喷喷的粽子，心里美滋滋的。不禁有些感慨，我们包的粽子，虽然没有超市里的好看、味道好，可这是自己亲手做的，不仅用自己的行动表达了对爱国诗人的深切敬意，还体会到了包粽子的快乐！

你们知道今天是什么节吗？好，我告诉你们吗，今天是端午节。

端午节这天，我和妈妈去外婆家吃粽子。我们一到，发现外婆还在包粽子。

我跑过去问外婆：“外婆，我可以和你一起包吗？”“好！”外婆说。我跟外婆一样做，首先把米和粽叶包起来，然后放进锅里，最后就熟了。可是说起来容易做起来难。

我有时不小心掉了几十颗粽米，有时打结打的我也不知道怎么解开来了。还有时忘记加花生米了。

虽然前几次失败了，但我并不灰心，我接着包，终于包好了。可外婆已经包完了。我只好放进锅里了。

不一会儿，粽子熟了，我闻着香味都想把粽子“一网打尽”。外婆笑着对我说：“张睿，先别急，等你妈妈等人上来了才能吃。”我听了后，懂事的点了点头。

不一会儿，人全上来了，我解开一个粽子，用筷子插进去，放到嘴边，张开嘴咬了一口，好吃极了！外婆拿一个我有点“面熟”的粽子给我说：“张睿，这是你包的，快尝尝吧。”我放下手里的粽子，用另一个筷子插进去，咬了一口，虽然有点难吃，但我仍吃的津津有味。

今天是端午节，是我国的传统节日。

提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子，包粽子看起来简单，包起来可有点难了，我好不容易包出了一个粽子，却像个“受伤的兵”，东倒西歪，好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过棕叶教起我来：“包粽子首先要有耐心不能急，把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装，手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分，其余四指在叶子下面拖住，先放一颗红枣把尖部堵严，再放入糯米盖住红枣，再把棕叶长出来的部分折回来盖住包严，在拿绳子捆好扎紧，多余的叶和线剪掉。”

我听了心想小小的粽子还有那么多学问，还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好，做成了漏斗状，先放了一颗枣再放入糯米，三绕四卷，哈哈!一位大将军出现了，给他系上腰带他更神气了!

中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真是又香又甜啊!

提起粽子，大家都会想到我国传统节日之一——“端午节”。据说端午节是为了缅怀屈原，有些地区“端午节”还会赛龙舟。

当然，端午节最主要的便是吃粽子。你应该吃过粽子吧，那你知道粽子的制作过程吗？听我慢慢说吧。

有一次，我在外婆家玩，一大早就看见外婆在厨房里忙活。我慢悠悠地走进厨房，看见外婆在预备晚上吃的宵夜——粽子。我见外婆包得很开心，我也想去尝试一下，外婆教我要先把粽叶折起来再放进糯米。我照做了，可是我一边放糯米一边漏糯米。我问外婆为什么会漏糯米，外婆说我的方法不对。说罢，便教我怎样才能让糯米不掉下来。第一个步骤学会了，接着就是第二个步骤：放进自己喜欢吃的馅儿。我毫不犹豫的放进了我最爱吃的栗子和红豆，接下来的问题是怎样把粽子包裹起来，我无论怎么包，还是学不会，最后只能求助外婆帮我。

到了晚上，我吃到了自己亲手制作的粽子，虽然最后一步不是我自己做的，可里面也有我的劳动成果。

江畔的鼓声敲响，江里的龙舟奋勇向前。眼前这一幕幕热闹的景象却没有改变我的内心恬静。

我站在屋前远远地望着江畔，两年前的一幕仿佛出现在了我的眼前，在江边隔空上演。我好像听见了爱国诗人屈原在江边的那一声仰天长叹。接着我上前走了两步想要劝阻，屈原的身子却已经投入了那激流滚滚的江中。此时的我们除了将粽子投入江中，划龙舟寻觅，用这些来祭奠我们投入江中的诗人，其他的什么也做不了。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。

我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。

朱翰林

“快点快点！”“呀！成功了！”“啊，失败了”……教室里传来了一阵阵喊叫声，这是为什么呢？原来，再过几天就是端午节了，学校组织所有学生一起包粽子。

为了这次活动，何老师请来了一些“高手”：有些同学的爷爷奶奶，让他们来帮我们包粽子。

一切准备好后，何老师给我们讲了讲怎样包粽子后，就尝试让我们包了。

第一步很难，要把粽叶捏成漏斗状，我试着捏了起来，捏好的粽叶看起来还不错，但一往里面放糯米，就从中间漏了出来，这是为什么呢？我问了下教我们这组的奶奶，她看看我粽子，就发现了问题，原来，是因为粽叶有一端松了，只好重来做一次，把那端弄紧，就行了，再放上料，然后把露在外面的口盖起来，一个粽子的原型就做好啦！

第二步比第一步难，是把蔺草绑在粽上。我拿了根蔺草，照着模样绑了起来，没想到最后那个打结的地方时，哎呀！绳子断了，原来，在前面的那个绕弯时，绕太大了，然后后面不够用，而我却用力往前拨，所以断了。经过又一次尝试，终于包好了！

端午节包粽子是一件又辛苦，又快乐的事情，从中我又学习到了端午节的意义和由来。

同学们，你们知道身边的传统文化吗？有针刺无骨花灯，有舞龙灯跳跳马，有包饼筒，还有……但我最喜欢的是端午节包粽子。

端午节来了，妈妈一大早提着一个篮子，带着我开开心心地去菜市场里买包粽子的材料。

我们到了菜市场，我和妈妈在菜市场上逛了一会儿，很快就把包粽子的材料买好：有糯米，有粽叶，有猪肉，还有……

回到家里，怎么包粽子呢？妈妈把粽叶和糯米用温水浸湿几个小时，再把猪肉切成条状，放入碗里，倒点酱油，放入料酒、姜片，搅拌均匀，又把粽叶和粽绳泡一泡。

第二天开始包粽子了，首先妈妈去除两张粽叶，一上一下重叠在一起，然后折成90度，像个漏斗形状，往里面放入糯米，用手指轻轻压，接着把粽叶的另一端折过来，用粽绳把粽子紧紧地捆牢。最后妈妈往锅里放入水，把粽子也放进去，连续煮几个小时。几小时后，香喷喷的粽子从锅里蹦出来。打开粽叶，一口咬进去，真是好吃极了！

包粽子真有趣！我们身边的传统文化石多么有意思啊！

今天是端午节，妈妈从外婆家回来。我见妈妈的背包鼓鼓的，立刻奔过去，夺过背包仔细一瞧：哟，这么多的肉粽子!吃晚饭了，我挑了一个大点的粽子给奶奶。还没等奶奶张口，我就把肉粽塞到奶奶的嘴里，奶奶笑得合不拢口。我又挑了几个给爸爸妈妈，然后才自己禄开了粽子放进碗里，拿起一双筷子津津有味的吃了起来。呀，真香!我忍不住想再挑一个大的来吃，可是我想我是家里最小的一个人，所以我还是挑一个最小的来吃。奶奶见到了，在旁边不住的点头，笑呵呵的说，我的孙女是最乖的，也是最懂事的好孩子。

等星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，我可是最喜欢吃粽子，这下可以大饱口福啦！

一大早，我就缠着我的母亲包粽子，乐颠颠地准备要用的材料，泡在水里的糯米，洁白无瑕；洗净的红枣，红润饱满；煮过的粽叶，墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着我的母亲的样子，开动了。

把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，漂亮极了！然后用多余出来的叶子包裹起来，把口封上，最后用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个调皮的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚！哼，我就不信，还缠不上你了！费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形状有些古怪，可总算是做成了。

我迫不及待地把包好的粽子拿给我的母亲。拿起我包的粽子，我的母亲很仔细地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦！”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是我的母亲的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，我的母亲哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，一定会很好吃！”我这才放下心来。

吃着煮熟后香甜的粽子，真是开心啊！亲爱的端午节，我爱你！

端午节快到了，我缠着奶奶，今年我也要学会包粽子。奶奶说，“好的，好的。”

一个星期六的清晨，奶奶从集市上买来三把标草（是一种很牢固的水生植物），用脸盆装上五斤糯米，浸泡两个小时，吃过早餐，我和奶奶就准备忙碌起来。原材料除了糯米外，为了让味道更加的鲜美，还可以添加香肠、花生、绿豆等馅。先把糯米用冷水淘三遍，把里面的杂质去掉。把标草和粽叶清洗干净，用一个大大的脚盆把这两样东西浸泡起来。把泡好的糯米用漏水的器皿盛好。准备工作做好了。我和奶奶各自搬来一把小板凳，像模像样地包起来。奶奶一边包，一边给我讲包粽子的要领：

1、准备好包针、筷子；2、右手把粽叶卷成漏斗状。然后放在左手上；3、用调羹放入泡好的糯米；4、把它捏成扁形，用筷子插入其中，目的是让糯米挨挨挤挤；5、把上面的叶子盖起来，把米盖住；6、把叶子围绕粽身绕一下，紧紧地包住；7、重新拿起一根叶子，贴在粽子的旁边，围着边缘再绕一遍，防止米漏出。拿起针，在粽子的中间插下去，插到对边，8、再把粽叶的尾部穿入针孔里，然后带到对面就可以了。就像穿针引线一样。叶子的尾部要朝里的方向利于穿过。

我着急地说：“你讲得太快了，我记不住，还是你手把手地教我包吧！”奶奶笑着说，你不是说这很简单吗？想不到一个小小的三角形，在奶奶的手中自由地飞翔，而我脸涨得通红，怎么也不像那么回事，不是漏米，就是把粽叶被弄坏了。我说今天我非学会不可，奶奶看我认真的样子，鼓励我说：“没关系，世上无难事，只怕有心人，我相信你一定会学好的。”我一边包，一边问奶奶：“为什么端午节非要吃粽子呢！”“这你都不知道，是为了纪念爱国诗人屈原吧！”听奶奶讲，屈原不满当时政府的腐败而投江自杀，老百姓到处找而没有找到，又恐蛟龙吃他，就把粽子放在水中，让蛟龙吃，让他的身体保持完整。这样，端午节吃粽子和赛龙船的习俗便沿袭下来。我一边听奶奶讲故事，一边学习，没想到，经过半过小时的实践之后，我终于学会了包粽子。这让我懂得了：“没有你学不到的，只有你不想学的”。

一年一度的端午节又来了，今年老师让我们学习包粽子。我心想不就是包粽子么，太简单了，不用学都会啊！

到了星期六，我就让姥姥给我买包粽子用的粽叶和糯米。等姥姥把粽叶和糯米买回来，我便抢了过来拿起粽叶就要包。姥姥急忙和我说：“小傻瓜，粽叶要先洗干净了，再在热水中泡软了以后才能包。”接着姥姥就开始洗粽叶、泡粽叶。等全都准备好了，我就开始包了。我先按照自己的方法包，可是怎么也包不好。后来我急中生智，到电脑里一通搜索终于找到了一个包粽子的秘方。我边看边学，先把长长粽叶做成一个小窝窝，然后在中间放上白白的糯米，再包出棱角，最后用绳子扎好，粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高兴地说：“笑笑真聪明啊，一学就会。”

中午，桌子上摆出了我包的粽子，一阵阵的清香，那是粽叶发出来的，咬一口下去，甜甜的可好吃啦！我明白，一种是粽子的味道，还有一种是苦尽甘来的味道！

今年的端午节过得真有意义，我学会了包粽子。

每到端午时，母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看母亲做粽子是一种乐趣。

母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，母亲便把手艺全部学到手了。

后来，每年的端午节前，母亲就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，母亲有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。

外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。

第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的母亲，又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个，分享端午的喜悦。

我喜欢过端午节，我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形，又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子，吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别，但室友得知眼前的粽子是母亲做的，先是吃惊，继而连声说好。

每年端午前夕，同学们都开玩笑地对我说：我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票，车票是不会要同学出的，但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子，只要提前能买到粽子叶，母亲就包了一大堆粽子，等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

现在回想起来，心里甜甜的。又到端午节了，和母亲一起包粽子。

据唐沈亚之《屈原外传》记载，屈原投江后，人们非常思念他，每到五月初五，就用竹筒装上食物，投向水中祭祀。到了东汉建武年间(公年22-55年)，长沙有个各叫区回的人，大白天忽然看见了三闾大夫屈原显灵，说到祭祀食物被蛟龙窃走，并告诉他以后再投，须裹上蓼叶，再缠上五色线，这些东西，蛟龙害怕，就不会吃了。区回把这次奇遇告诉了乡民，乡民们便按屈原吩咐精心制作粽子。这个习俗一直沿袭至今。这个神奇的传说，最先被梁朝文学家吴均写成一篇志怪小说，收在《续齐谐记》里。说明粽子是人们纪念屈原的祭祀食品，后来又成为端午节最主要的节日食品，至于为什么把它投向水中，一种说法是给屈原吃的，另一种说法“作此投江，以饲蛟龙。”也就是说专门用粽子来喂蛟龙，以免它伤害屈原的身体。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子——"筒粽"的由来。

现在的粽子品种可是千奇百怪：有用竹叶裹白糯米粽煮之，尖有如生切菱角的竹叶粽、有把糯米淘净，夹枣、栗、绿豆，以艾叶浸米裹，入锅煮的艾香粽、有用取真武山优质甜茶取汁来制作的甜茶粽，使其色泽金黄油亮，入口润滑细嫩，柔软粘稠，齿颊留香，回味甘甜，去腻消食，营养丰富、有将用薄荷水浸米先蒸软，拌洋糖，用箬裹作小粽，再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······虽然品种千奇百怪，但是每种粽子的味道都是毫不逊色于其他食品的！而且端午降至，粽子是必不可少的一道美食。

我也很想学包粽子，可一直没机会。有一次，我见奶奶正在包粽子，就按捺不住一直想学包粽子的心，恳求奶奶：“我的好奶奶，叫我包粽子吧，求求你了！”“好吧，奶奶斗不过你，不过你可不能捣乱哦。”我见奶奶答应，高兴的一蹦三尺高。事不宜迟，我赶忙挽起袖子，把手洗干净，有擦干，然后坐在奶奶身旁。只见奶奶挑了三片好的粽叶，把它们叠成方形，然后卷成圆锥形，放入一些糯米铺满底部，上面放上一块奶奶自己腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“你看，一个四角肉粽就这样包好了。”奶奶对我说道。

于是我学着奶奶的样子把三片好的粽叶，叠成方形，然后卷成圆锥形，放入一些糯米铺满底部，可是当我把糯米放进去时，它们总是会漏完，我赶忙询问奶奶：“奶奶，为什么我放的糯米会漏完？”“呵呵，你看你下面有一个洞。”“怪不得！”我连忙把洞给“补”了起来，再放入一些糯米，果然这次不漏了。我又放上一块腌好的肉，再用糯米把肉盖住压紧，最后用奶奶自己准备好的线，包紧包实。“啊，我的四角肉粽做好了！”我高兴极了，我想奔走相告，把这个好消息告诉全世界的人。

其实包粽子一点也不难，我希望只要我们大家能够花费一点点的时间，就能让“包粽子”这个中华民族的传统文化，流传于我们的子子孙孙。千万不要让“包粽子”这个传统文化在我们现在生存着的这个大千世界里永远消失。

端午节这个传统节日，在我的期盼下可算来到了我的身边，因为，我也要学包粽子啦。 5月5日这天，我和妈妈6点钟起了床，为的就是包粽子。只见妈妈将准备好的糯米，然后用粽叶一包，用线一缠，一个小巧玲珑的粽子包成了。我也要包，说干就干，我拿起粽子叶，挖一勺糯米，慢慢包起来，并且学妈妈的样子用线缠住了。咦！妈妈包的粽子还真有趣，你瞧那粽子像愤怒小鸟中的小三角鸟；那个像我弟弟，胖胖的，挺可爱的；那个小巧玲珑的像一条活泼的小鱼，这些粽子还真逗。可再看看我包的粽子，想包一个三角形的，却包成了一个正方形的；想包一个正方形的，却包成了一个圆形的粽子，唉，正方形就正方形吧，圆形就圆形吧，只要能吃就行。

当我们包了许多粽子的时候，妈妈说：“别包了，包的太多吃不完，现在就让我给你上锅蒸吧。”

半个小时过去了，热乎乎的粽子出锅啦，我尝了一口我自己包的粽子，啊！又甜、又香，真好吃，绝对美味！嘿嘿！夸张了点。

啊！端午，我忘不了。