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粽子不宜空腹(推荐20篇)

每年的端午节,大家都要吃粽子,小编收集了吃粽子作文,欢迎阅读。

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粽子的做法

全文共 1458 字

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一、绿豆鸭蛋粽做法

糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。

二、肉棕做法

1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分。

2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分。

3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

4、把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出,冷水洗净,剪掉两端多余部分后滤干。

5、剪棉线若干条,每条长约20cm。

6、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙绿豆,接着是放肉条,放同等绿豆于肉条上,再填125克米盖住绿豆。

7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形,绳子不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

8、绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水,漫过粽子1cm左右,点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置,再以慢火煮上1小时即可。

三、红枣粽做法

弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难。最大差别:温水泡好枣,然后去籽剪成豆大颗粒,再与滤干的糯米混匀,至于调料方面,喜欢甜的可放些糖。

四、皮牛肉粽做法

泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。

五、百果粽子做法

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

六、咸香鸡肉粽

材料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法:

1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米,浸水半小时。烧热锅,用葱姜蒜爆香,加入糯米和生抽,炒均。

3、用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入做法1中扮匀的馅料,再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好,放入高压煲中煮30分钟,即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

七、裹蒸粽做法

材料:

1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2、咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。

做法:

1、将用料1中的材料泡水至发起为止,其中尖糯米至少泡2个半小时以上,然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过,备用。

2、将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。

3、将荷叶对撕,粗面朝下,铺上3片竹叶,放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米,将另外3片竹叶盖上

4、将荷叶左右两侧对摺抓紧,再前后对摺抓紧包成四角形,用碱草包紧打结即可。

5、用水煮粽子四小时即可上桌。

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更多相似作文

篇1:关于端午节包粽子的作文

全文共 1080 字

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范文一

小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。

开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,然后在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,然后就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,....... 一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但我还是很高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。

我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。

范文二

端午节了,妈妈要包粽子,我也跟着学,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。因为没有买到新鲜的竹叶,就只好用干竹叶凑合一下了。端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,蜜枣和饱满的红豆都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的妈妈正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。

这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都好看。在端午节这天一定要把艾蒿挂在门楣上。除了粽子、鸡蛋以外还要吃煮的蒜,我不喜欢吃,因为是端午节必须要吃,我也被强迫吃了几个。又要端午节了,粽子也懒得包了,吃不了几个,干嘛哪么费劲,买几个就好了嘛。可是,在种种过程里藏着的细心,乐趣,难道是用钱可以买到的吗?在能亲自做的时候,不要买了吧,因为一个简单的“买”字,让我们失去了多少美好的东西啊!

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篇2:包粽子的小学生六年级

全文共 299 字

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今天是端午节,我和我的母亲一起包粽子

昨天晚上,我的母亲已经把竹叶和糯米泡在了水里,早上,我的母亲把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了,我的母亲先把竹叶卷成圆锥形,下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急,可后来我认真做,终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米,用筷子用力往下戳,接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填紧,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用线捆绑结实才行,要不然就会煮成一锅糯米粥了。

我的母亲把粽子放到锅里煮了接近一个钟头,香喷喷的粽子就出锅了。

我们全家品尝着我们自己包的粽子,心里有说不出的高兴。

我喜欢这个有意义的端午节!

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篇3:吃粽子

全文共 375 字

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今天是端午节,早晨刚起床,就闻到了粽子的香味,我急忙跑到餐桌前,看着热气腾腾的粽子,我的口水都要流出来 了。我问妈妈端午节为什么要粽子呢?妈妈告诉这样一个传说:“春秋时期楚国大臣屈原看到自己的祖国被侵略, 心如刀割,于五月五日,抱石投汨罗江身死,他以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。死后,楚国百姓哀痛 异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团 、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿 效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人 们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

听了妈妈讲的故事,我知道为什么端午节要吃粽子了,而且知道了屈原是一位伟大的爱国人士。

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篇4:包粽子作文500字

全文共 528 字

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在风和日丽的一天,校园里的同学都在包粽子,因为今天是五月初五的端午节。

端午节是我国的传统节日,这一天人们都会吃粽子,包粽子,赛龙舟等活动,但我们的学校只有包粽子这一样活动,不能去看赛龙舟,但是有一个好处,这个好处就是可以吃双倍的粽子,这是因为我们包一个,学校送一个,就是两个。

我们先将粽叶包成锥形,然后用勺子盘了些糯米和菜,然后盖上粽叶,可是不知怎么了,不听话的粽居然从中间的缝隙中跳出,我用手去堵这个缝,可是,米又跳了出来,天呢,这可怎么包呀。就在我犯愁时救星从天而降,教我们包粽子奶奶出现在我眼前。

她见我的粽子会掉,马上就给我指出问题说:“应该把锥形的尖给折一下。”我把锥形的尖给折一下,还真灵,一下子里面的米变得听话了,一粒米也没有溜出去。

我迅速把米、菜、肉,填满这个锥形。

接下来就是捆粽子了,这可怎么捆呢?我又犯愁了,那位奶奶又出现了,她又教捆的方法,我照她的方法捆了起来:先把绳子的一头放在粽叶上,然后和粽子一起转一个圈,再把粽子转一圈,最后一固定就OK了,一个粽子就完成了。

我再做了几个,一个比一个好看,结果我成了我们学校里的包粽子王。

通过这一件事我知道了,包粽子是一个要心灵手巧、眼疾手快的东西,虽然看起来很简单,但是实际上是一件很难做的事。

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篇5:包粽子作文600字

全文共 634 字

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又是一年端午到,看到妈妈在厨房里忙着包粽子的身影,我心里痒痒的,也想去试一试。跑进厨房,眼前一亮,哇!包粽子的材料可真丰富,有五花肉、糯米、红豆、花生、蜜枣……看得我眼花缭乱。

我搬来凳子,在妈妈身边坐下,默记着包粽子的步骤:先把三到四片粽叶卷成一个喇叭形,放入少许糯米和红豆,然后根据个人口味加入蜜枣或猪肉,最后用早已撕好的棕叶条把粽子较大的一头捆扎好。

我一边默念方法,一边学着包起粽子来。前面的程序倒不是很难,最后一步可成了拦路虎。我左手握着粽子的半成品,右手拿着棕叶条,刚想做一个缠绕的动作,没想到左手一下就松了,糯米和馅儿撒了一地。妈妈赶紧安慰我:“万事开头难,慢慢学就会了。”接着,她特意放慢了捆扎的动作,一边缠绕一边交代要领:“把粽子攥紧点,捆绑时得用点劲。这样才不会撒,煮的时候也不会散开。”在妈妈的指点下,我费了九牛二虎之力才包好一个粽子。转眼看看妈妈,居然已经包了一盘。我不着急,慢慢学,一会儿,基本能赶上妈妈的节奏了。真可谓“熟能生巧”!

妈妈看到我包的粽子,笑着说:“你包的怎么像个三角形?不过还是蛮漂亮的,有创意!”我一看,还真是,妈妈包的是一个个圆锥形的粽子,有模有样的。

该煮粽子了,妈妈往锅里放了一些水,然后放入一个金属架子,把粽子一层一层垒上去。一个小时后,粽子出锅了,一股浓郁的粽叶香扑鼻而来,闻着就想吃。我抢先尝了一个,哇!好烫!我只好一小口一小口地吃,这样反而更能品味到粽子的清香了。

吃着自己亲手包的粽子,闻着浓浓的粽香,真是妙不可言!

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篇6:粽子[100字]

全文共 334 字

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今天,奶奶要教我包粽子,我兴奋极了!我们包的粽子有一个特别的名字——“小脚粽”。因为他们像一只只小小的脚。

首先,奶奶拿出一片粽叶,双手把它拱成一个“埃及金字塔”,把“埃及金字塔”用糯米塞得满满的;接着,把糯米用剩下的粽叶包起来;最后,用牙齿咬住绳子的一端,在粽子上绕几圈,打个结,一个漂亮的粽子就在奶奶灵巧的手中诞生了。

于是,我学着奶奶的样子,拱出一个“埃及金字塔”,往“埃及金字塔”里盛了许多糯米。当我把糯米包起来时,一不小心,粽叶散了,还好拿得及时,糯米没撒出来。我又在那里琢磨了十几分钟,终于包出一个像样的粽子,但它已经伤痕累累了。我不灰心,想:为什么奶奶能包好,我就不能呢?之后,我越包越好,得到了奶奶的赞赏,我心里美滋滋的,特别高兴。真希望能再包一次粽子呀!

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篇7:和粽子度过的端午节

全文共 555 字

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x月x日是端午节,一大早起来,妈妈就开始包粽子,看着一盆白白的糯米在妈妈的手中变戏法似的成了一个个菱角分明的“绿色精灵”,我也忍不住想试一试,可是妈妈说什么也不让,我也不敢违抗“上级”的命令,只能回到房间里,从门缝偷偷地往外看。

妈妈首先把粽叶卷成空心的三角形,在往里面放进糯米,放到一半的时候,把一粒蜜枣放进去,然后再盖上一些糯米,最后,把顶上的粽叶折叠下来,再用线捆上,就大功告成了。 这时我高兴地发现妈妈站起身走出去了,我连忙跑出来,拿起粽叶,学着妈妈的样子包起来。先卷一个空心三角形,再往里边儿装糯米……,原来动起手来远不像看起来那么简单,一会儿,糯米放多了包不拢;一会儿,糯米少了看上去像个瘪嘴老太太;一会儿,捆得太松散开了;一会儿,捆得太紧又把粽叶勒破了。忙碌了半天总算包出了一个“其貌不扬”的白粽子。我正看着自己的“大作”发笑,妈妈突然不知从什么地方“冒”了出来,我不知所措地低下头,假装欣赏妈妈包的粽子,妈妈笑逐颜开地说:“别装了,我都在后面看见了!”。

我摸摸自己的头用央求地语气说:“妈妈,您就教教我吧!”,妈妈居然答应了,我兴奋得不得了。经过我不懈地努力,圆鼓鼓的可爱的粽子,终于在我手中诞生了,它们一个个像打胜了仗的将军一样昂首挺胸。

晚饭的时候,品尝着自己亲手做的粽子,那滋味别提有多美了。

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篇8:端午节包粽子

全文共 289 字

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今天是端午节,我和妈妈一起包粽子

昨天晚上,妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里,早上,妈妈把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了,妈妈先把竹叶卷成圆锥形,下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急,可后来我认真做,终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米,用筷子用力往下戳,接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米,也是要把米填紧,把它包成三角形或四角形的都可以,最后用线捆绑结实才行,要不然就会煮成一锅糯米粥了。

妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头,香喷喷的粽子就出锅了。

我们全家品尝着我们自己包的粽子,心里有说不出的高兴。

我喜欢这个有意义的端午节!

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篇9:我学会了包粽子优秀作文

全文共 613 字

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这堂作文课,我们做了一件非常有意义的事,你们知道是什么吗?看了下面的介绍,你就知道了。

老师一开始用一段视频向我们展示了包粽子的步骤。然后,拿来了糯米,大枣和棉绳,还有一盆粽叶。粽叶长长的、绿绿的,远远望去,如同一条条小船。糯米小小的、白白的,它们挤在一起,宛如白白的雪山。

开始,我信心满满,心想:包粽子很简单嘛!这回我该大显身手了。我拿起粽叶,轻而易举地卷了一个漏斗。然后,我拿着漏斗小心翼翼地往里放米,“咦?怎么越放越少呢?”原来,我的漏斗漏米呀,漏斗果然“漏”呀!我只好再卷一次,然后把米放进去,嘿,这回没事了。接着,我走到前面,仔细挑选大枣。接下来,我又拿了些米给它们盖上了“被子”。下面是最难的一项,也是我最着急的一项了——捆粽子。我把粽叶的上面顺势折了下去,没想到里面的糯米竟像一个个淘气的孩子,一点儿也不听话,直往外冒,我只好请人帮忙。最后一步了,胜利在望,我顺利的把粽子给五花大绑起来。“嘿,你个粽子,我终于把你降服了,你等着被我吃吧!我自豪地说。”

开始煮粽子啦!刚放进去的时候,粽子静静地躺着,安然无恙。过了一会儿,水沸腾了,粽子们不停地打滚,好像在说:“哎呀!烫死我了,我马上就要死了!”大约煮了1个小时,粽子终于熟了,我十分激动,迫不及待地咬上了一大口,自豪地说道:“自己包的粽子就是香!”

包粽子看似简单,但做到不漏米,形状好,还真不容易。人们常说“不经历风雨,怎能见彩虹?”我这也算经历风雨,看到彩虹啦!

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篇10:初中描写包粽子的日记模板

全文共 630 字

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端午节,外婆说好了教我包粽子

一大早,我踏进了外婆家的大门,就看见晾在水槽边上的褐色的粽叶。我跑进房间放下书包,就去找外婆。

外婆已经开工了。先开始淘米,这米又细又长,洗干净后外婆还加了好多的碱水。外婆一边搅拌一边告诉我说:“碱水在粽子里能发挥吸收水分的作用,产生良好的黏弹性。碱水量要适中,不能太少,放少了粽子则会色淡而无味,形似散沙。当也不能太多,多了就会发涩。”接着就是洗红枣、切肉。一切准备就绪,外婆开始包了。我站在一旁聚精会神地看着,外婆先挑了一片又宽又长的粽叶,减去根部,以迅雷不及掩耳之速转了一圈,就卷成了一个喇叭形,再用小勺子舀了几勺的米倒进“喇叭”里,然后放上几颗红枣,继而又添上一些米,把红枣盖住,然后把边沿往里卷的粽叶慢慢展开,再把喇叭口上一截粽叶往下“盖”,用力一压,多余的粽叶顺手一倒。就算基本包好了。最后一步了,就是绑绳子,这也是包粽子最关键的一步。外婆紧握粽子,牙齿咬着绳子的一头,再用手缠绕,最后一绑,大功告成。一个漂亮的棱角分明的粽子就呈现在我面前。我好奇地将它拎起来在半空中晃来晃去,结结实实一点也不会散架。外婆熟练的动作让我看得目瞪口呆,我外婆太棒了,我对她简直佩服地五体投地。

我实在忍不住了,抓起粽叶,学着外婆有模有样地做起来,细细回想着外婆的动作要领,卷小喇叭——装米——盖下去——绑绳子。哇……散架了,撒了一桌子米。第一个以失败而告终。第二个、第三个…渐渐地我终于包了一个稍微像样的粽子了。

明年的端午节我还要卷土重来。

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篇11:包粽子作文300字

全文共 314 字

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每年的农历五月初五是我国的传统节日—端午节。

每到端午节我们都要吃粽子。一大早我们就去集市上买粽叶、五花肉、青豆、糯米、红线,买好东西后我们先把肉、豆子、糯米洗干净,再把肉切成小块的,还要用料酒腌制一下,接下来我们就开始包粽子了。

妈妈说:“要包粽子就要选一片好的粽叶,再把粽叶往下折成像圆锥的形状,再向里面放些糯米,把肉和青豆放进去,再用糯米盖住然后粽叶包裹好,最后用绳子把粽子紧紧的捆住。”接着我就按照妈妈说的抱起粽子来,可是看着很简单,但是包起来却很难。经过一次又一次的努力,我终于学会了,不一会儿我们就包了66个粽子。

粽子包好了,奶奶拿到锅里去煮,我都迫不及待的想吃我包的粽子了。粽子一煮好,我就剥开一个粽子吃起来,真香啊!

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篇12:做粽子作文

全文共 372 字

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明天就是一年一度的端午节了,今天我早早起床到厨房,看见奶奶在包粽子

奶奶包粽子的技术可真高明,两只长满老茧的手灵巧地拿着已经泡好的芦苇叶一捏一折一裹,放一些泡过的江米,再把口了严严实实封起来,最后用绳子把粽子包紧。就这样,一个个粽子在奶奶的手中诞生了。

我十分好奇,也跟着奶奶学包粽子。我学着奶奶的样子,把粽子包好,用绳子把粽子捆住,终于完成了完成了,这包粽子也太简单了吧。就在我洋洋得意之时,粽子“散架”了,米粒漏了一地。奶奶对我说:“包粽子要认真,不能追求快,奶奶也是做多了,熟能生巧,才做得快了。”

原来如此,我又做了一次,这次我做得很认真,把芦苇叶折成椭圆后再放米,把口子用芦苇叶封的紧紧的,用绳子系好,终于一个好粽子做成了,我高兴极了。奶奶把煮好的粽子从锅里拿出来,我吃着自己做的粽子,心里乐滋滋的。尽管我做得不够好,但是我仍旧吃得很香。

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篇13:奶奶的粽子作文600字

全文共 649 字

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奶奶粽子是伴随着我长大的,童年的记忆总是关乎着奶奶亲手包的粽子。奶奶的粽子简单至极,只放糯米,青翠的叶子裹着白色的馅,原始,纯粹,令我深深迷恋。

奶奶的粽子总是不同的,因为粽叶不同。奶奶是南方人,每年都会带回一捆又长又粗又厚的粽叶。热水一浇,水汽裹着袅袅清香上升,将叶里蕴藏的香气染了出来。她总嫌北方的叶子太小,包一个要裹三层。仿佛这样粽子失去了原有的单纯,多了一份厚重。

奶奶的粽子的馅儿也是不同的。糯米短短的,圆圆的,吸足了碱水。一粒粒透亮饱满,慵懒地相互依偎着,好似浓睡不消残酒。虽然奶奶的粽子里只有米,可到时候一煮——甜甜的米浆香,清淡的粽叶香互相交织成密密的网向你袭来。温柔地敲打着我的味蕾。这样的粽子是甜而不腻的。

我最着迷的是奶奶包粽子的过程。将宽大的粽叶轻轻展开,抹平,两手一弯,便弯出圆锥形。她用米填地实实的,那双灵巧的大手一捏一压一折一缠,精巧的三角粽子就这样行云流水地完成。我满心欢喜地仔细打量着它,也试图包一个,却总是捏不住粽叶,漏了米,缠不紧线。圆润的米粒满桌打滚儿、追逐。奶奶放下手中的粽子,眉眼弯弯地笑着说:“不着急,慢慢来奶奶陪着你。”

奶奶灿烂的笑脸将皱纹刻地更深,阳光如碎玉一般溅在她乌黑亮丽的头发上,将皱纹淡化了许多,仿佛将她拉回了数十年前的年轻岁月。或许数十年前,或许数十年后,也有一个小女孩儿像我一样学包粽子,皱着眉头嘟着嘴望向奶奶。她露着一口老黄牙,笑着摸了摸孙女的头,说:“不着急,慢慢来。奶奶陪着你。”

奶奶粽子的清香,不止萦绕于端午。我在奶奶的歌谣中成长。

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篇14:端午节包粽子的作文200字

全文共 235 字

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今天是端午节,妈妈答应教我做粽子,妈妈说:“做粽子要有耐心!”我说:“快点教我 吧,我都等不急了!”妈妈说:“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时,同时也把粽 叶放进水里 ,等把糯米和红豆泡好了,用粽叶把糯米和红豆包成三角形,用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子,可怎么也做不好,妈妈耐心的手把手教我,好不容易做成了第一个,还是个丑八怪,可是我不放弃,一直耐心的学,终于做的和妈妈做的一样漂亮啦,我很开心!然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时,就这样香甜的粽子就做好了。

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篇15:粽子作文400字

全文共 501 字

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我奶奶住在乡下。大多数周末,我和哥哥妈妈都会去奶奶家。

奶奶非常爱我们。她每天掰着手指头来数周末是否会到来。当周末来临的时候,她会以不同的方式做各种美味的小吃。在众多小吃中,奶奶包的粽子让我想个没完。

奶奶做粽子有很多配料,包括虾、猪肉、花生和蘑菇。粽子比市场上卖的那种要小,但是味道要好得多。一口下去香气四溢,芳香四溢,香气飘散十里。

当我很小的时候,我听说端午节吃粽子的习俗,这是屈原跳进河里传下来的。传说屈原于五月五日在汨罗江自杀,因为他不能为国家服务。当地人被他的爱国精神所感动,担心他会被河里的鱼和虾吃掉。各家各户把许多粽子装进河里喂鱼和虾。与此同时,龙舟和锣鼓被用来把鱼虾赶出河外,并想尽一切办法救屈原。每次我吃这个汤圆,我自然会想起这个故事。在为屈原的不公正而斗争时,村民们的淳朴和善良让我感动。

过去,粽子只能在端午节吃。现在我几乎可以随时吃它。每天,小贩在街上和小巷里喊“卖粽子”。小贩的粽子和奶奶的粽子非常不同。除了必需的糯米,他们的粽子只有几颗花生和一小块肥肉。它没有味道。奶奶的粽子不仅味道鲜美,而且包含了她对我们无限的爱。

每当我咀嚼奶奶包的粽子,我都会永远记得那种强烈的爱和爱国情怀。

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篇16:我学会了包粽子优秀作文

全文共 342 字

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我老家的端午节是有很多讲究的。包粽子,粽叶有要求,新鲜的竹叶;碧绿碧绿的;散发着淡淡的清香。如果用干的竹叶包出的粽子煮熟后就没有竹叶的清香。

端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的红豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉块,都早已用作料淹制好。勤劳的女主人正用灵巧的双手左折右叠,再用绳子层层缠绕,很快一个精致的粽子便诞生了。煮熟了揭开锅,屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。除了吃粽子,鸡蛋也是少不了的。这两种食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉红色的椭圆的鸡蛋,碧绿的不规则形状的粽子,从颜色的搭配到形状的组合,都煞是好看。熏,在端午节这天把艾蒿挂在门楣上。挂香包,鲜艳的布料做成各种形状的饰物,里面放上香料。每年我的母亲都要帮我买上一个挂在胸前。

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篇17:我学会了包粽子的优秀作文300字

全文共 375 字

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有一天,外婆来到我家包粽子。我看着新奇,便照着外婆的样子学起包粽子来。

我先从准备好的材料里拿出叶子,把它裹成圆锥形,然后再把糯米装到裹好的叶子里。接着我用手指在里面戳一个小洞,把一块肉像埋种子似的埋在糯米里。最后,再把顶部用叶子包上,一个粽子就这样包好了!我正开心,想着包粽子也不难嘛,没想到刚一放下粽子,它就不堪重负散开了,一瞬间把我刚才的骄傲冲刷得一干二净。

我不甘心这小粽子的牺牲,又包了一个粽子,可它还是像它的先辈一样不可避免地散架了。气馁之余,我开始包第三个粽子。这一次,我改进了方法,用了好几片叶子,严严实实地把它裹了起来。等我小心翼翼地放下它时,它终于没有再散架,我的努力没有白费,我开心极了!

别看这一个小小的粽子,包起来可没那么容易呢!包粽子这件小事也让我明白了无论干什么事,只要能仔细观察、掌握要领、认真练习、开动脑筋,就一定能做好!

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篇18:包粽子

全文共 538 字

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粽子中国有一个传统佳节,在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着节日的气氛。每到这一天,人们喜气洋洋。无论大人还是小孩,都聚在一起包粽子。

这一天,我和奶奶在包粽子,虽然我开始不会包,但在旁边给奶奶帮忙,我在帮忙的时候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了,不一会就包了好几个呢!经过在旁边的仔细观察,不一会儿,我也会包粽子了,我就高兴的给奶奶包了一个,奶奶非常高兴,摸着我的头说:“你这个小鬼挺机灵的,在这么短的时间内就学会了包粽子。”接着,一,二,三,四,五……全包好了,经过不断的练习,我越来越包的好了,我的技术都快赶上奶奶的高超手艺。奶奶笑着说:“虽然这么包粽子的方法快赶上了我,但是包粽子还有不同的方法呢!不过你学会了一种就不错了。”奶奶刚说完,我就闻到了有人煮粽子的香气。

过了一个小时之后,我们也把粽子包完了,开始煮了,奶奶弄好后,一会儿,我家粽子也煮熟了,奶奶把锅里的粽子拿出来,我就先吃了一个,哦,真好吃,真香呀,味道美极了。接着奶奶也吃里一个,奶奶也高兴地说:“真好吃,真好吃,再来一个。”接着,奶奶把全部的粽子煮熟后,让我去给爸爸,妈妈,哥哥,弟弟,舅舅送点,他们吃后都说:“真好吃,真好吃呀!”我和奶奶高兴极了,为自己包的粽子高兴。端午节可真开心呀!

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篇19:粽子里的故事

全文共 567 字

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老奶奶家在树林里,她可会讲故事了,大家都喜欢听。

一场大病后,老奶奶不能说话了,不能讲故事给小动物们听了,怎么办呢?

于是,老奶奶开始包粽子。她把故事都包进了粽子里,谁吃了粽子,谁就会讲故事。

吱吱吱,吱吱吱,啊,来了一只小松鼠。

吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。

小松鼠吃了粽子,肚子里马上有了故事,可小松鼠不会说话,一个劲地叫:“吱吱吱……”

哩哩哩,哩哩哩,来了一只小狐狸。

吃吧吃吧,吃了粽子讲故事。

小狐狸吃了粽子,肚子里也有了故事,可小狐狸也不会说话,一个劲地叫:“哩哩哩……”

吃了粽子不会讲故事,真急人。嗯,还得找个会说话的小朋友。

快看,那儿有个小姑娘在采蘑菇呢!

小动物们高兴得一起冲过去,吱吱吱、哩哩哩、叽叽叽,叫个不停。小姑娘吓坏了,扔下竹篮拼命逃。

糟糕!想个什么办法把小姑娘找回来呢?

有了,有办法啦!它们去采了好多好多蘑菇,撒在山坡上,撒在山脚下,一直撒到小房子跟前。蘑菇就像一把把撑着的小伞,站起来了。

过了几天,小姑娘又来了。嗬,这么多蘑菇呀!小姑娘采呀采,一直采到小房子跟前。

美丽的小姑娘,快来吃粽子,吃了粽子讲故事。

香喷喷的粽子真好吃,小姑娘吃了一个又一个。哈,故事全吃到肚子里去啦!

小姑娘讲了一个又一个故事,老奶奶一边听一边点头,小动物们个个着了迷。

小姑娘回家了,她拎了满满一篮蘑菇,还带了满满一肚子故事,要说给更多的小朋友听。

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篇20:包粽子作文450字

全文共 475 字

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“有棱有角,有心有肝,一身清贫,半世煎熬”猜猜这是什么?没错,这就是——粽子。可不要小看这个“绿色三角体”,当年屈原跳江,为了不让鱼虾“品尝”他的尸体,百姓们特意制作了好吃的它扔入江里。

为了迎端午,我和妈妈一起来包粽子。首先,妈妈拿来了一些粽叶、红豆、红枣和糯米,我刚准备上手,妈妈立刻拦住我说:“等一下,应该先拿开水泡。”说着把包粽子的材料放入盆子里,倒入刚烧开的热水。正当我疑惑不解时,妈妈一边拿出粽叶,一边说:“这样粽叶才不会太脆,包起来就更加容易了。”说着递给我两片粽叶。我只好硬着头皮包了起来,把两张一叠,再一卷,可是出现在眼前的却是一个球,只好重新卷了。可接下来我看见的不是一个一个十全十美、无与伦比、鬼斧神工的锥形、沙漏型的粽子,而是一块块歪七扭八、东倒西歪的不规则图形,只好勉强挑了一个圆形的。之后就更惨了,不是放糯米时没注意撒了一地,就是手一不小心顶倒了盘子。经过九九八十一难后,热气腾腾的粽子总算出炉了。我立马拿起我那个圆粽子,大口大口的吃了起来,还是自己做的吃起来最香!

通过亲自实践,我懂得了:自己动手,丰衣足食,这句话的真谛。

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