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粽子不宜空腹【20篇】

每年的端午节,大家都要吃粽子,小编收集了吃粽子作文,欢迎阅读。

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端午重逢粽子日作文500字:难忘的端午节

全文共 444 字

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俗话说民以食为天我也有我喜欢的食物,每年端午节家家户户都要吃粽子,这天还有一个传说呢!屈原是一个爱国诗人,为了国家牺牲了,人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节,每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱,一提起粽子就让人垂涎欲滴。

只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来,我就像被磁铁吸住一样,不知不觉定在蒸笼旁,真香啊!过了两三个小时,香喷喷的粽子就出笼了,我接过一个粽子,迫不及待地将碧绿的粽叶拨开,一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石(红豆)真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊!软软的,甜甜的,香香的,最幸福的时刻莫过于此,咦?粽子呢?原来都到肚子里了,可粽子的美味还残留在口中,吃了还想吃。

粽子不仅美味,而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳,吧粽叶包成漏斗形的,再将在水里浸泡过的粽米,红豆装在漏斗形的粽叶里,把粽子包起来,最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时,一个美味的粽子就诞生了。

听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢?

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篇1:第一次包粽子

全文共 817 字

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今天是我期待已久的端五节,也称端阳。按照中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中,有我盼望已久的要数包粽子了。这不,今天妈妈在包粽子,我便诚恳地向她讨教一番,也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的。没办法,我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍,拿起一张箬叶,观察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么原因,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中,可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。

粽子包好了,妈妈问我:“然然,饿不饿?”我大声回答:饿!于是妈妈马上端起粽子,三步并做两步冲到厨房,开始煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香,伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。

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篇2:端午节包粽子作文

全文共 203 字

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五月初五是我国的传统节日——端午节。传说这个节日是为了纪念屈原而形成的,离现在已经有七八千年的历史了。

我们宁波人过端午节有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒、挂香袋、插艾草的习俗。每年一到端午节,家家户户的饭桌上都摆上了花色多样的粽子,有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽东钱湖也会举行热闹非凡的赛龙舟比赛。昨天放学回家,我发现左邻右舍的门上都插上了艾草。一到家,妈妈就送给我一个香喷喷的小香袋,我非常喜欢,就赶紧把它挂在了书包上。

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篇3:第一次包粽子

全文共 638 字

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端午节就快要到了,它是为了纪念古代伟大诗人的民间传统节日。按规矩,在端午节那天,要包粽子。我以往不喜欢吃粽子,现在长大后,我倒心血来潮的喜欢上吃粽子,不仅想吃,更想亲手包一包。于是,我便想学包粽子。

奶奶倒是包粽子的一把好手,包出来的粽子能和商店里卖的媲美。于是,我便想向奶奶讨教如何。首先,我站在一旁看奶奶如何。只见,她将三片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一只手拿着粽叶,另一只手则下馅料,第一层是大米,第二层是剥了皮的绿豆,第三层便是肥猪肉和咸蛋黄,最后一层又是大米,这样一层层地叠上去,香味就完全保留在粽子里面了,味道自然特别好。看着奶奶如此麻利地干活,我手也痒痒的,很想试一试。

于是,我也拿起三片粽叶,十分生疏地折成三角形的样子,装模作样地学着奶奶。这时,问题出现了,我下的料总是从底部漏下去,试了好多次都是这样,最后,我很不耐烦地将粽子一丢,说:“我不学了,在21世纪,什么东西都可以在商店买到,还用得着学这些东西吗?”奶奶说:“学东西,就要学彻底,不要一遇到挫折就撒手不干,这样半途而废是学不到任何知识的。”听了奶奶的话,我觉得很有道理,就请教奶奶。奶奶说:“叠粽叶时,折成三角形的形状后,还要按同样的方向,往里面折,虽然剩下的口更小,却不用担心馅料会从下面漏出来。”我试了试,果然如此。最后,绑粽子时,我却不小心将粽子打散了,我还是没有成功,心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷。

做事不但要注意结果,更要注意过程,因为只有过程,才能带给人们一种快乐,一种启示。

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篇4:介绍粽子的说明文

全文共 607 字

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粽子”想必大家都吃过吧!可是,你们有没有自己亲手包过粽子呢!我就包过一次,才知道粽子是多么难包呀!

十几天前的早晨,天气还不错,我漫步在楼下院子里赏花。无意间,瞧见外婆坐在井边的椅子上,专心致志地不知道在干些什么,走进去一看,才知外婆在包粽子住给我们吃。一个个粽子包得有模有样的,我真是羡慕极了!连忙跑到外婆面前,说:“外婆,我想学包粽子,您能教我吗?”外婆不停地点头:“有什么不可以的呢?我现在就教你!”

说着,那边拿来一片包粽子的叶子交到我手里,手把手地教我:“先把这片叶放到那片叶子叠在一起,弄成一个类似什么圆锥形的样子。”外婆便做了一个给我看:“然后在上面倒上适当的米,最后包回起来就可以了,你自己包包看!”

我学着她的样子包了起来,眼看就要包好了,可包到最后时手不小心没拿住,米撒了一地。我鼓励自己:“没关系,在包一遍!”没想到因为没有包牢,米又撒了一地。接二连三的失败,我失望了,气愤地说:“粽子太难包了,我再也不包了!”这时,爸爸走出来,看到我烦躁的样子,语重心长地说:“婷婷,你是不是很想包粽子?如果是的话,你就要有耐心,坚持下去,不要半途而废,就会成功,你就再包几遍看看吧!”我听了爸爸的话静下心来坐在椅子上,认真仔细,一心一意包了一遍又一遍,总算是包好了,我高兴得一蹦三尺高。我包了好几个粽子,一个比一个包得好,还懂得了一个道理:无论做什么事,只要有耐心,坚持不懈,你总会成功的,甚至有丰收的成果。

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篇5:我学会了包粽子作文350字

全文共 481 字

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今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。

今年的端午前夕虽然吃了各式各样的`粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。

首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!

别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。

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篇6:粽子

全文共 203 字

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老昆明人过端午节习惯在中午12点过,家里的地上铺满松毛、家门口挂上艾叶与蒿枝,意为毒虫与晦气不会进到家里来。说到昆明端午节的饮食习惯,老昆明家庭都会包粽子、煮芽豆、鸡鸭蛋,特别是煮大蒜,在端午时令吃过后可以给身体全面打毒。

在老辈人口中还得知昆明的端午节还有另外一种叫法“裹脚节”,而昆明话中“老奶的裹脚又臭又长”,一是形容一个人办事拖沓或者说话啰嗦,二是形象的用老昆明人喜爱的“小脚清水粽”来比喻三寸金莲。

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篇7:包粽子作文600字

全文共 635 字

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端午节是我国的传统节日,在这一天,人们会选择赛龙舟、包粽子来纪念伟大的诗人——屈原。今天,我也要和妈妈一起动手包粽子,来纪念这个节日。

前一天晚上我们到万达超市买了一些糯米、黑米、红豆,回家后我们把这些材料放在水里泡了一晚上。今天早上妈妈又去买了一些粽叶,中午吃完饭,我和妈妈就开始包粽子了。

首先,我先拿起粽叶随意一卷,紧接着我抓起一把糯米往粽叶里放,刚放进去,粽叶像一个顽皮的爆竹一下子爆开了,一粒粒糯米像雨点似的掉落在地上,发出动听的声音。我不敢怠慢,就去请教妈妈。妈妈告诉我说:“卷粽叶的方法就不对,当然卷不好了。”于是,妈妈仔细的给我做示范,我认真的看着每个步骤并牢牢记住,终于学会了。原来第一步是先把粽叶围成一个圆锥形,第二步是把糯米等食材放进去,第三步把粽子包成三角形,用绳子捆上就好了。熟记了一遍方法,我又拿起粽叶包了起来,这次,粽叶在我手里乖乖的,一点也不像是刚才的那片脾气暴躁的粽叶了。在我的不懈努力下,我包好了一个粽子。接着,我帮着妈妈不一会儿就把所有的粽叶和糯米全部包完了,妈妈夸我好样的。粽子煮了一个小时后,我迫不及待地拿了一个尝起来,真好吃。看着自己亲自动手做的粽子,我开心地笑了。

通过这次亲自动手包粽子,我不仅吃到了美味的粽子,还懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心、还要有恒心,这样才能把本领学好。通过这次亲自动手包粽子,我不仅吃到了美味的粽子,还懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心、还要有恒心,这样才能把本领学好。

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篇8:端午节习俗之吃粽子作文

全文共 619 字

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端午节粽子,这是中国人民的又一传统习俗。高考粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。

晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。

一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

[端午节习俗之吃粽子作文

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篇9:包粽子英语

全文共 2278 字

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More than 2000 years ago, the great patriotic poet Qu Yuan in the riversideout into the rolling rapids, two thousand years later, has become a traditional festival in May Fifth - Dragon Boat Festival, we package dumplings, dragon boat racing, hard-boiled eggs with a variety of ways to commemorate the great patriotic poet.

Dragon Boat Festival is a year, I would like to experience the atmosphere experience this once asked her grandmother, she taught me how to package rice dumplings.

Bao dumplings, first of all to clean skin of bamboo leaves in hot water in the soft foam. Re ready to dates, eggs, meat and so do collapse, the depression will be your favorite tasty cooked, you can start a. Indocalamus long before folding, to crowded, make a nest, the deployment of intermediate good into the glutinous rice and rice, including the edges and corners. And then the subsidence on the Miri, and even rubbing together, and finally the skin of bamboo leaf wrapped rice dumplings into the shape of the corners.

This is the whole package dumplings effort to work together in the final process, your dumplings packages well, it depends on the four corners is not symmetry, is not a type. When I started school, four corners always get wrong, and not become a six Kok, is rubbing the ball together.

Grandma looked at me on more than one of the "masterpiece" laugh: "This, this can be called dumplings? Do you allow fine line where ah?"

I fainted! The feelings of the four-out edges and corners dumplings is to facilitate the use of fine line linked up, how this world is not round dumplings on it?

Package rice dumplings into the pot with a good火煮Meng, about 1 hour later, changed the text can火煮30 minutes.

In the process of making dumplings, Im always eager to see the situation to open the lid. Because the dumplings from the pot飘出aroma, DC saliva I was greedy.

Wait a long time is always special to see steaming hot from the pot of dumplings finally "liberate" them, I danced for joy. On the bowl, ripping out with chopsticks, you can see inside the soft golden "brown the meat," and a bite, taste great, I almost have to bite even chopsticks down.

Dragon Boat Festival this year, I learned how to package dumplings, tasting the fruits of their labor, it is not an ordinary sweet feeling.

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篇10:学包粽子四年级作文

全文共 552 字

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成长中有许多看似艰难的事情,但只要你去尝试,就一定会成功。

记得有一次,在端午节的时候,我要帮奶奶包粽子,就跟着奶奶学习了怎么样包粽子。

我们先去了菜市场买猪肉、粽叶和糯米,然后回家把肉用调料腌制起来,接着把糯米泡好,再加入一些酱油,准备好了这些,就开始包粽子啦!

我按照奶奶教我的方法,先把粽叶折成一个三角形,用勺子放一勺糯米,接着夹几块肉放到糯米上,最后把多出来的另一半粽叶按到已经放满馅料的一个角上,并折起来用毛线绑起来。但这时,我的粽子里的粽米“跑”了出来,接着整个粽子就“散架”了。为什么会这样呢?我都是跟着奶奶的步骤包的呀?到底哪里出了问题?我愁眉苦脸地想着,奶奶见我皱着眉头对我说:“你前面的步骤做错了。”奶奶把粽叶折好给我看,我明白了,就重新按那样的步骤包了起来,可难题又来了,我的粽子又“散架”了,我心里不禁有些灰心,怎么又包不好了呢?我是不是永远都学不会包粽子了呢?奶奶耐心地鼓励我,说:“别灰心,你只是绑线绑得不够紧,绑紧了就不会了。”听了奶奶的话,让我有了信心,再尝试着自己包,在绑线时每一下都使劲拉紧线绳,终于,粽子包好啦,不会“散架”了,我高兴极了!

“世上无难事,只怕有心人”!在成长的过程中总会遇到很多困难和挫折,但是,只要我们有信心又能坚持,什么事都能成功。

[学包粽子四年级作文

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篇11:第一次包粽子作文400字

全文共 391 字

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“这是第一步。”只见妈妈拿起一片粽叶,在它三分之一处轻轻一折,就成了一个漏斗形。我也学着妈妈的样,折了起来。

可要么折小了,根本放不了多少米;要么又折大了;或者干脆就做了个漏斗,米从上面倒进去,就从下边的小孔里逃了出来。

费了九牛二虎之力,我才马马虎虎做了一个,看似还不错。

“哗啦哗啦";,我将米放入粽叶碗中,用手压实,淘气的米仗着自己身上有水,纷纷粘在了我的手上。哼,再敢粘我手,小心我吃了你们。

装完米,就是最关键的一步:包。在我的印象里,无非是用粽叶把米包牢,不漏就行。但真做起来,似乎不是这么简单。不管我怎么包,叶子都不够宽,不够长,米总会哗哗地往外跑。

我急出了一头汗。不管造型了,先包牢再说。我将底下的粽叶往上翻,把每个会漏的地方都往里折,用手牢牢按住。再把多余的叶子折下来,用绳子捆紧……

“当当当当……”完工啦!和妈妈包的一对比,我笑得肚子都疼了。我这分明是炸药包嘛!

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篇12:吃粽子作文500字

全文共 489 字

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端午节就要到了,每逢端午,人们都要粽子,你们知道这是为什么吗?让我来告诉你吧!

古时候,有一条恶龙,整天为非作歹,搅得人们不得安宁。有时候,它会恶作剧,一连下几天的雨,都快把村子淹没了;有时候它又用身子遮住太阳,顿时昏天暗地;有时候它会一个接着一个的打喷嚏,就像是海啸一般,房子被掀翻,路上行走的人们被卷起。还有时它会窜进村子里,寻找三角形的东西,不管三七二十一,抓到就吃。

有一个人,特别喜欢画画。一次,他应朋友之邀做一幅画。于是,他用三角形勾勒出了一个轮廓,正要继续往下画,突然飞龙一闪而过,一口把画吞进了肚子,吓得这个人一下子昏了过去。

待他醒来时,恶龙已经不见了,但画也没了!气得他直跺脚!怎么才能制服恶龙呢?突然一个念头从他脑海里一闪而过——只要把恶龙的嘴巴粘住,他就吃不了三角形的东西了!于是他开始用米包三角形的米团,而且一定要用糯米,怕龙发现,就又用芦苇叶把糯米团包得里三层外三层。当恶龙再来找食吃时,发现了这些三角形的米团,开心得不得了,直扑过去,吃完后,它又看见那个人在画三角,还想去吃,可是它的嘴巴怎么也张不开了。

于是每年的农历五月初五,都要吃粽子来纪念这一天。

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篇13:包粽子

全文共 231 字

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有一天,我们一家一起包粽子

我们先去超市上买粽叶,买完后我们再去买很多很多的糯米。

我们先把粽叶对起,再从一个角卷出一个椭圆形,在椭圆形里面放满糯米,如果有多出的糯米,就不要再加进去了,把它去掉,然后用对面的粽叶盖住椭圆形的上面,接着再包一圈,包完后就把中间捏几下,要轻轻的,不然的话糯米会出来。把剩下的粽叶从上面盖住,再把四个角做出来。拿一条线从上面开始缠一圈,然后再从叶子中间穿过去后绑紧,再在上面打一个非常非常紧的结,剩下的线不要剪掉,这样一个粽子就完成了!

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篇14:包粽子

全文共 550 字

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明天就是端午节了,按照传统习俗,端午节要吃粽子。我吃过很多粽子,但从来不知道粽子是怎样包的。今天妈妈准备了一些材料,要在家包粽子,我可高兴了,我心中的谜可以揭开啦。

上午九点妈妈开始包粽子了。我想包,但我不会,我只有看妈妈包的份了。只见妈妈先用棕叶围成一个圆锥形,再用事先就泡了很长时间的糯米给填满,然后再用棕叶把口给封上,最后再用一根白色的长线把棕叶固定住并且系上。看着妈妈熟练地包着粽子,我的心也痒痒了,便提出我也要包。妈妈先让我讲端午节是纪念谁的,为什么要包粽子等等,然后才允许我包。她一一告诉我包粽子的步骤和要领,我按照妈妈的指示去做,但实际包出来的一点也不好看,我感到很沮丧。妈妈说:“没关系,第一次能包这样就不错了。”但我还是不满意。这时爸爸走过来,看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本来就生气,现在又受到爸爸的嘲笑,我举起粽子,冲爸爸嚷道:“笑什么笑,你认为好包吗?你包个试试,说不定还不如我包的呢。”这时粽子里的糯米却不争气地像小雨点似的漏下来。我难过得差点哭出来。妈妈说:“做什么都要一步步来,看着我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好。”我平静下来,耐心地跟妈妈学。我包了一个又一个,越来越像样了,爸爸也情不自禁地夸起我来,我兴奋得一蹦三尺高。

今天我吃着自己包的粽子感到格外的香。

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篇15:我学包粽子小学生作文

全文共 480 字

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往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应了。

初四下午,我就跟着外婆学包粽子,外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。

接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看??”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。

[我学包粽子小学生作文

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篇16:端午节吃粽子的由来

全文共 1012 字

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公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子:筒粽的由来

为什么后来又用艾学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大叶或苇叶、荷叶包粽子呢《初夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。于是,人们便以菰叶裹黍,做成角黍,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。

清代乾隆皇帝,端午节在宫中吃了九子粽后,龙颜大喜,赞不绝口,欣然赋诗一首:四时花竟巧,九子粽争新。

九子粽是粽子的一种,即为九只粽子连成一串,有大有小,大的在上,小的在下,形状各异,非常好看,并且用九种颜色的丝线扎成,五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物,如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为粽子谐音中子,民间有吃了粽子能得儿子的说法。清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗:“裹就连筒米宿春,九子彩缕扎重重,青菰褪尽云肤白,笑说厨娘藕复松。

粽子不仅形状很多,品种各异,而且各地的风味也各不相同,主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等,但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等,还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道,使得粽子家族异彩纷呈。

由于饮食文化的传播,早在古代时,我国制作粽子的技术就传到了国外,因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

1、秘鲁人是在圣诞节吃粽子的,全家人围坐在一起,一边欢庆圣诞节,一边吃粽子,甚至连一些已经出嫁的女儿,在这天也要赶回娘家,再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

2、缅甸人也爱吃粽子。在端午节,他们用糯米作主料,用熟香蕉和椰蓉作馅,这种粽子香气诱人,软软的,甜甜的,别有风味。

3、日本的端午节是在阳历的五月五日,他们包粽子的主料是米粉,其形状酷似钟形。

4、马来西亚人包的粽子,形状很像我国广东的粽子,其特点是个头较大,除鲜肉粽、火腿粽外,还有豆沙粽和椰蓉粽,食之非常可口。

5、菲律宾的粽子是长条形的,风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

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篇17:我学会了包粽子的优秀作文300字

全文共 335 字

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一年一度的端午节到了,爸爸妈妈带着我和姐姐到奶奶家包粽子

来到奶奶家。首先,奶奶把糯米淘干净。又从盆中拿出两片泡好的粽叶,交叉,卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状,把淘好的糯米放在里面,又放了一颗蜜枣,再在蜜枣上面放一些糯米,然后又绳子把粽子扎紧,就这样一个三角形粽子就包好了。

我心里想:原来包粽子这么简单啊!我真想试一试。奶奶似乎看出了我的心思,说:你们也包一包试试吧。”于是,我学着奶奶的样子也包了一个,谁知糯米竟从从缝隙里漏了出来。但我没有放气,吸取教训,接着包了一个又一个,终于包出了合格的粽子。后来我才发现:包时,粽子两边要压多点,扎的要快,这样才能包出合格的粽子。

包好的粽子放在锅里,不到一会么就煮熟了,散发出一股淡淡的粽香味。吃着自己包的粽子,心里真是美滋滋的。

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篇18:包粽子作文550字

全文共 581 字

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一阵清香风飘过,睡梦中的我朦朦胧胧地听见有人在叫唤:“雯雯,快起床啦!”我睁开眼睛,看见床头放着两个香气熏人的小粽子

我原以为是在做梦,当我看见奶奶在厨房包粽子时,才想起今天是端午节。瞧,粽子包得小巧玲珑,还散发着淡淡的棕香。我迫不及待地拿起粽子,轻轻地咬了一口,黏黏的,软软的,真好吃!吃完后,我的两颗大门牙上还粘上了米粒呢。

我走到厨房问奶奶:“这粽子这么好吃,我也想学包粽子。您能教我吗?”奶奶点点头,拿起一片粽叶给我说:“你先要将这片粽叶两头交叉在一起,用食指和中指将粽叶攥一下,中间就会攥出一个锥形。”

我照着奶奶的样子毛手毛脚地包了起来,做了几次都失败了。我放下粽叶撅着嘴巴嘟囔着:“这么简单的事做起来怎么这么难啊!真是‘见者易,学者难’啊!”奶奶和颜悦色地说:“你的心太急了,看,要这样。”奶奶边讲边给我示范,俨然就是包粽子的高手。我虚心地学着,果然成功了。奶奶又说:“要在这个粽叶里装上差不多满满3勺肉馅,用多余的粽叶把里面的馅包住,再用红绳绕粽子几圈,最后打个结,一个粽子就完成了。”听了奶奶的详细讲解,我学着奶奶的样子,左手并右手,眼睛盯着粽子,全身心投入,好不容易将一个粽子包好了。虽然我包的粽子不好看,但我心里仍然美滋滋的。

“五月五,是端午,小朋友们来跳舞,吃粽子,插艾草,龙舟下水喜洋洋……”我一边听着儿歌,一边吃着自己包的粽子,真幸福啊!

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篇19:端午节吃粽子的优秀英语作文

全文共 937 字

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导语:端午节粽子也是这一天的一个特色,小编觉得妈妈包的粽子最好吃,下面是yuwenmi小编为大家整理的有关端午节的作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

Zongzi is an essential food of the Dragon Boat Festival. It is said that people ate them in the Spring and Autumn Period (770-476 BC). In early times, it was only glutinous rice dumplings wrapped in reed or other plant leaves and tied with colored thread, but now the fillings are more diversified, including jujube and bean paste, fresh meat, and ham and egg yolk. If time permits, people will soak glutinous rice, wash reed leaves and wrap up zongzi themselves. Otherwise, they will go to shops to buy whatever stuff they want. The custom of eating zongzi is now popular in North and South Korea, Japan and Southeast Asian nations.

【参考译文】

端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。

据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

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篇20:包粽子

全文共 411 字

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端午节有许多的习俗,如吃棕子、赛龙舟等。在我妈妈的故乡——三明就有一种“插茱萸”的习俗。 茱萸是一种草,它细细长长的,又是绿油油的。每到端午节,当地的老人们就会在自家的每一个门的两旁都插上一?茱萸,以求神灵保佑平安。

有一次端午节,我们一家人回到了三明。那天,我第一次看到外公、外婆插茱萸。只见外公搬来一节长梯,在门的旁边(门框前)架好,然后小心翼翼地拿出一?茱萸草,拜了拜天,口里念念有词,然后慢慢地爬上梯子。最后,外公仔细找这门边的裂缝,等到找到了裂缝之后,再把那一?茱萸草插上去,然后下来。

我们和外公在远处得意洋洋望着大大小小的门上被我们用心插上的茱萸。微风徐徐吹过,门旁的茱萸在微风中轻轻摇摆着身体,好像笑这对我们说“放心吧!我一定回保佑大家平安的!”

这就是我的家乡的端午节习俗之一—插茱萸。但是,随这时代的进步,越来越少人会要想要插茱了。

所以,我向大家提议:大家要保持这种习俗把古老又悠久的习俗一代又一代地传下去。

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