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粽子不宜空腹【精选20篇】

每年的端午节,大家都要吃粽子,小编收集了吃粽子作文,欢迎阅读。

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介绍粽子的说明文

全文共 624 字

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端午节快到了,我突然心血来潮,想提前练习练习包粽子,以便端午展示展示我高超的厨艺。

家里没人,正适合我下手。哈哈!

在厨房里翻了半天,翻出这样几件战利品——糯米、淀粉、面粉、辣椒油、花椒油、醋、红豆、绿豆、黑豆、蒜、葱、姜,又在冰箱里找出羊奶、香肠。这些都是理想的战利品。包出来的粽子一定不同凡响。

想了半天,以前看爷爷包过粽子,跟外面卖的没什么区别,太普通了,我想要一个独一无二的粽子。既然材料都有了,那就做呗!

首先,我把红豆、黑豆、绿豆、糯米、葱、蒜、姜洗干净。在餐桌上铺了一块布。准备开始制作粽子。我把葱、蒜、姜、香肠切成丝,把糯米、红豆、黑豆、绿豆、葱、蒜、姜香肠,混合在一起。由于最近大蒜和绿豆价格较高,所以我只放了一点点。我把它们捏成了一根冰棍的形状,再把辣椒油、花椒油、醋、羊奶洒在粽子上。在粽子外面又裹上一层面粉淀粉。由于我怕粽子一进锅里就成了一摊“散沙”,还特意从电饭煲里拿出一些昨天的剩饭,当做胶水,包住粽子。

诶?我记得家里有粽叶的啊?被爷爷放哪啦?算了!随便找一个东西替代吧!我在冰箱里拿出几片生菜、几根海带丝,洗洗就开始包粽子咯!

我用生菜叶,把粽子抱起来,拿海带丝一捆,大功告成。烧水,准备下锅。我在锅里放了一锅水,把粽子放下去,二十分钟后,把粽子捞了起来。放在大盘子里,再淋上一点酱油。俺的粽子成啦!

尝了一下,虽然味道飞一般的怪,但也不是特别难吃。我得赶紧去收拾一下厨房,免得过一会儿吃棍子肉。

端午节快来吧!我想再次大展厨艺啊!

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篇1:粽子作文400字

全文共 529 字

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20xx年6月24日,我在手艺精湛的卖粽子师傅的锅中出生了。

因为明天就是端午节了,很多人来买粽子,在拥挤的人群中,我被挤出了粽子群,一直滚啊滚!本来我绿油油的粽叶被染成了灰黑色,三角形的造型硬是滚成了圆形,我里面香喷喷的糯米也有一点点被泥土污染了,不过,幸好我的配料还是完好无损。一个路人捡起了我,还说:哇,我今天真是好运,捡到了一个大肉粽!路人正想把我吃了,却发现我的糯米脏了,便随手把我扔进了汨罗江。

在汨罗江里,我遇到了河豚,河豚差点没把我刺死,最后我说:河豚大哥,我是来找爱国诗人屈原的,求求你放过我吧!

河豚犹豫了一会,说:你来找屈原啊,我们大长老知道屈原在哪里,我带你去大长老家吧!

到了大长老家,大长老知道我是来找屈原的,就带我去了屈原那里。

找到了屈原,我就对屈原说:屈原先生,你知道吗?现在人们为了纪念你而包粽子,还给我穿上了用粽叶做成的衣服,给我打上漂亮的蝴蝶结,防止小鱼儿把我吃掉。还举行了赛龙舟比赛,想捞上你的尸体。你看,你多么伟大,对了,你饿吗?你要是饿,就把我吃掉吧!

最后屈原把我吃掉了,但我还是很开心被一个大伟人吃掉了,这也是我出生的意义啊纪念屈原先生!经历了这样一件事,也不知道我的粽子兄弟姐妹们怎么样了,但我还是要祝大家端午节安康!

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篇2:端午节吃粽子

全文共 1163 字

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老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心.只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外.

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日.到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神.

包粽子首先要有箬叶.妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多.箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

肉买来后,一切都准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的.我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了.我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!

科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

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篇3:我学会了包粽子作文

全文共 386 字

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提起粽子,大家都会想到我国传统节日之一——“端午节”。据说端午节是为了缅怀屈原,有些地区“端午节”还会赛龙舟。

当然,端午节最主要的便是吃粽子。你应该吃过粽子吧,那你知道粽子的制作过程吗?听我慢慢说吧。

有一次,我在外婆家玩,一大早就看见外婆在厨房里忙活。我慢悠悠地走进厨房,看见外婆在预备晚上吃的宵夜——粽子。我见外婆包得很开心,我也想去尝试一下,外婆教我要先把粽叶折起来再放进糯米。我照做了,可是我一边放糯米一边漏糯米。我问外婆为什么会漏糯米,外婆说我的方法不对。说罢,便教我怎样才能让糯米不掉下来。第一个步骤学会了,接着就是第二个步骤:放进自己喜欢吃的馅儿。我毫不犹豫的放进了我最爱吃的栗子和红豆,接下来的问题是怎样把粽子包裹起来,我无论怎么包,还是学不会,最后只能求助外婆帮我。

到了晚上,我吃到了自己亲手制作的粽子,虽然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的劳动成果。

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篇4:包粽子作文400字

全文共 396 字

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今天我们迎来了一年一度的端午节,我们来到作文班。好像闻到了一股粽子的香味,难道今天要吃粽子?

刚一进班,哪里有什么粽子?但是,有包粽子的食材,你瞧,有粽叶、草绳、糯米。虽然以前没包过粽子,但是粽子大概很简单吧。接着老师走进教室,教我们包粽子,只见老师先把两个粽叶折成三角形,再放进糯米和蜜枣,填满了三角形,最后捆上绳子就好了,这也太简单了吧。

我迫不及待地把粽叶折成三角形,放好糯米,弄成三角形时,糯米被挤了出来,我一连试了好几次,但都失败了,我会心丧气的不想包了,把粽叶扔到了地上。可是,我想起了哥哥的教诲:做事不能半途而废,要坚持到底,于是我又拿起粽叶仔细地包了起来,可是,王捆不住粽子,就向同桌董飞扬请教,他不仅粽子包的好,作文写的也不错。她三两下把绳子就捆好了,他一边捆一边叫我,一会儿我就学会了,我高兴极了。就接着包第二个……

我爱端午节,它让我学会了包粽子,也让我学会了坚持不懈的道理。

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篇5:圣诞树下的粽子优秀初中作文

全文共 854 字

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就像所有的河流历经不同的风景之后都要汇入海洋一样,不同的文化在穿越了历史的苍茫之后开始碰撞,开始融合。从某程度上来说这是一种必然,然而有些中国人,面对“来势汹涌”的西方文化却茫然了。

当孩子们聆听七个小矮人的故事哀叹白雪公主的不幸遭遇时,董永与七仙女的仙凡之隔似乎成为远处隐约传来的一声感慨;当情人节的夜晚,情侣们在浓浓月色之中留下一段段美好的温馨回忆时,七夕之夜喜鹊们为牛郎织女搭建的鹊桥仿佛已换不来人们的一次抬头仰望;当学校的早读课上传来整齐的英语朗读时,汉语被迫打起了兵临城下的保卫战……

于是,人们慨叹道:“中华文化己被入侵了!”但冷静下来,为什么不思考这样一个问题:到底是什么使西方的种种理念渗透到我们日常生活之中?

读周国平的《妞妞小词典》,我能看到一个父亲拾着心的碎片一点一滴苦痛地诉说。妞妞只是一个婴儿,她的生命从开始到结束,仅有十八个月。在周国平的眼里,这十八个月是何等的珍贵!人生无望,他坚持给妞妞买玩具,教妞妞说话,给妞妞听音乐,甚至于“恨不得把她吐出的每一个字都拣起来”。我们感动之余,是不是会想起自己的父亲,想起父爱的深沉与伟大?然而在中国,连“父亲节”都还没有呢。

读沈从文,读这位边城的守望者,从他质朴而又淡雅的文字背后,我们能看到他心中的故乡。湘西的古老城墙,绕着城缓缓淌过的久远的河流,河流上来来往往的船只,船只上人们天南海北的谈论……或许,这才是区别于高楼大厦的一种近乎于原始而又野蛮的真实感。所以沈从文很眷恋、感谢赐予他生命中所有美好的那片土地。然而在中国,是没有“感恩节”的。

其实我们内心深处也有这种无可名状的情结,只是我们不善于表达罢了。如此看来是我们需要西方的流行,而非流行使我们被动地接受,不是吗?

圣诞树下,人们对未来诉说着自己的希望;手中的粽子,寄托着人们对过去的一份情思;于是我想,圣诞树下的粽子莫过于文化的最终归宿了吧?

尼罗河的金字塔,爱琴海的小城邦,长江黄河的炎黄子孙……所有的文明都像一条河流,历经不同的风景之后归于大海的无边无际。

[圣诞树下的粽子优秀初中作文

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篇6:关于学会包粽子600字话题

全文共 887 字

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粽子香,香厨房。艾草香,香满堂。”端午节到了,按照中华民族的民风民俗,端午这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草,猜灯谜等。今天,奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米。根据馅的不同,花样也多:豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟练地把两片箬竹叶一扭,尖角“畚斗”的形状就出来了。然后,她往“畚斗”里装米,又用手压实,多余的`粽叶按下,做好盖子,最后用绳子捆紧,三下五除以二就包好了一个粽子。

我看得入神了,也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺简单的嘛!我得意洋洋地给奶奶看。“错了!”奶奶放下手中的粽子说,“包粽子是有讲究的,你看,这箬竹叶光滑的一面是正面,颜色绿一些;粗糙的一面是反面,颜色浅一些,柄茎突出。包粽子时,要正面朝里,反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

等我学着把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面装糯米,中间放了香香的火腿咸肉馅,再盖上糯米,想用箬竹叶包上,可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢?“傻孩子,一口气吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米,接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下,当作盖子盖上,右手按住盖子,倒过来,把长出的箬叶按在粽子外表面,最后用绳子捆紧!这一步是最难的。我看一步学一步,看一步学一步……试了好久好久,终于包出了一只长有四只角的粽子了。

我又包了第二个,扎绳子时突然想起忘了放馅,只好拆开箬竹叶,重新放,这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了,我又请奶奶帮忙,奶奶告诉我:“包粽子时米一定要压实,绳子要捆紧,这是需要力道,需要反复练习才有的经验,你多练多包,总会有进步的。”

是的,学做任何事都需要多练。我一边包一边学,包了一只又一只,慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊!

奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后,一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶,咬一口,真是又黏又甜。

这个端午节,我不仅学会了包粽子,品尝了粽子的美味,还懂得了好多好多。这个端午节,我过得快乐又有意义。

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篇7:我学会了包粽子作文

全文共 581 字

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又到一年端午节,吃着来自异乡的蜜枣甜粽,想起小时候妈妈教我包江米粽子,虽然简单,却是最美味的。

妈妈会在前一天晚上用凉水泡三斤江米、两捆煮过的棕黄色竹叶。第二天上午,妈妈开始教我包粽子。洗净手,她先为我示范一个,拿起一片沾水的叶子,将一头卷成一个圆锥形,保证尖头不会漏米,就开始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半叶子盖住江米,绕着胖粽子缠一圈,再拿提前准备好的绳子紧紧绑住粽子。一个粽子就包好了,真神奇啊!

我也学着妈妈的样子,卷竹叶、灌米、缠叶子。可不知是哪个环节出了问题,总是漏米。

妈妈看着我的窘样子,笑着手把手教我。在尝试了几个之后,终于不漏米了。可包成的粽子总是有些丑,个头小,形状不一。“没关系,熟能生巧,慢慢来。”听了妈妈的话,我更加仔细地体会包粽子技巧。

中午,妈妈端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了问题,只有两个小粽子完好无损。我正觉得有点沮丧,爸爸妈妈却先剥开我包的丑粽子品尝。怎么样,怎么样?我直嘀咕。只听爸爸边吃边说:“嗯,咱家闺女手真巧,粽子好吃极了!”听着爸爸的话,我也剥开一个丑粽子,蘸着白糖咬了一大口。虽然味道没有妈妈做得好,却甜进了心里。

此后三年,我多次和妈妈一起包粽子,经过反复练习,终于学会了包江米粽子。

长大后,我吃了北方的蜜枣豆沙粽,尝了南方的咸肉粽,可总没有妈妈教我的江米粽美味。

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篇8:端午节包粽子

全文共 1018 字

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端午节时吃粽子再正常不过了。但包粽子,你们一定没有亲自尝试过吧,那就来看看我们四年级二班的“包粽子活动”吧。

老师上午宣布消息时,教室立刻就炸开了锅,你一言我一语叽叽喳喳说个不停,组里也有了明确分工,张瑞瑄、刘子岳带米,孙慧珊带粽叶,许琦俊带枣,我嘛,就只能带一双手了!

好不容易熬到了下午三点十分,活动开始了!“前来助战”的家长也带着一双灵巧的双手教我们如何包粽子。

刚开始时盆、锅、勺“ 霹雳乓啷”,用妈妈买的话来说“活动开始前,你们就像小鸭子跳下水一样,嘎嘎嘎乱叫唤。”好了,话不多说,快去包吧!

我向孙慧珊要了一片宽大的叶子,绿绿的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一闻,一股清香味扑鼻而来,口水不由自主的流下来,哎呀,又走神了,心动不如行动,赶紧包吧。首先在叶子根部折一个漏斗形状,这可难不倒我,我握着根部将手一拧,一个秘密实实的漏斗完成了,再一步就是装米了,这件事小菜一碟!我放了一点点米在“漏斗”里面,折起来,翻过去,折好后发现密是挺密的,可叶子松垮垮的,稍不留神米就会往下漏,那真是名副其实的漏斗了,跟粽子完全攀不上“亲”呀!原因在哪儿呢?我很纳闷,我使劲揪了揪叶子,一松手粽子又恢复原样,它就像一个懒惰的小宝宝,懒散的伸伸腰露出白花花的小肚皮来。怎么办呢,妈妈看了看,说:“嘉辰,你的米太少了!多放一点儿鼓涨涨的就不会松垮了。”“哦!”我茅塞顿开,迅速将粽子拆开,装米时我特地装得满满的,正当我折叶子时发现了一个漏洞,嗯,折过去吧,但那是一个角,万一顶破了叶子这个粽子就白包了。我试探着盖住那个角,嘿,真成功了!米漏不出来了!我第一个粽子问世了!可我回头看奶奶包的粽子时,又泄气了,奶奶包的粽子,有棱有角,特标致!我的,小小的,没有规则。这悬殊太大了。

不行,我要学会这门技术 ,我留神观察奶奶的做法,哦,这样呀,我不动声色的那了四条细长的叶子,将根部折在一起,装上米后四条长叶子一起折,不能分开,哪边有洞就往哪边折,然后拇指托住(不能太用力,否则米会挤出来。)奇妙的是,这粽子不用线系,在粽子皮上用针扎一个洞,将叶梢传过针眼,轻轻一拉,粽叶就把粽子牢牢困住了。

嗯, 继续干!我学会了新的包粽子方法,乐的合不拢嘴,可我这第“三包”进行到一半时,我一不留神将“三宝”摔在地上,立刻粉身碎骨,那场面真惨呀!我心疼的将叶子捡起来,可那些白花花的米却无法挽回了!哎,我再一次将“三宝”包起来,生怕他再来一次“跳楼自杀”……

我终于学会包粽子了!

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篇9:我学会了包粽子作文

全文共 478 字

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端午节到了,奶奶从超市里买来糯米和粽叶,准备包粽子,我高兴极了,因为奶奶包的粽子胖胖的,十分美味。于是我下定决心:一定要学会包粽子。

这天上午,我迫不及待地把粽叶和糯米拿出来,和家人们一起包粽子。一开始我还不会包,就问奶奶:“粽子应该怎么包呢?”奶奶笑了笑说:“先把粽叶卷成一个空心的圆锥形,再在里面放上一层糯米,用手指压实,接着在糯米上放一小块肉,然后再在肉上铺上一层糯米,最后把粽叶卷起来塞进下面的圆锥里面,并用绳子捆起来,一个粽子就包好了。”我听到后,恍然大悟,立刻用这种方法试了一下,但在把粽叶塞进下面的圆锥形时,里面的馅就像一个调皮的孩子一样,从粽叶里跑了出来,怎么包都包不起来,我灰心丧气地对奶奶说:“包粽子太难了,我不想包了。”奶奶认真地对我说:“做事要认真不能半途而废,你之所以包不起来,是因为你放的馅太多了。”我听了以后才明白,原来馅料放多了,于是我减少了一点糯米,果然粽子被包起来了,最后我把绳子缠起来,打好结,我的粽子终于完成了。烧好的粽子,飘香四溢,十分可口我的心里美滋滋的。

经过这次包粽子,我懂得了“世上无难事,只怕有心人”的道理。

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篇10:第一次包粽子作文500字

全文共 511 字

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在人的一生中,有着许多第一次,可能是游泳,可能是骑车,可能是用筷子……而我今天要讲的却是我第一次包粽子

又到了一周一次的社团课——杭帮菜制作,今天我们来学包粽子。我见过,还吃过粽子呢。解开绳子,拨开两片粽叶,只闻到一股叶子和肉混在一起的清香味,只看见一个三角形状,小巧玲珑的粽子端正地坐在叶子上,用嘴巴咬一小口,浓浓的肉叶和甜甜的糯米味合在一起,真是人间美味呀!可是你不知道包粽子的苦呀!

老师先给我们示范了一遍包粽子。先把粽叶卷成一个圆锥形,往里面加糯米,再盖上粽叶,最后用绳子绑起来就ok了。看样子很简单嘛,我也来包个属于自己的粽子。我把粽叶卷成了一个圆锥形,这是soeasy的啦,可当我把糯米加进去时,却怎么也加不满,这是咋回事?我仔细一看,呀!原来漏底了。这次我可小心了,把粽叶卷得紧紧的,不让米跑了。老天是在和我开玩笑吗?这绳子老师绑得可轻松了,一拉一抽就好了,怎么到我手里就不听使唤了。我心一横,吧粽子压扁了,给它来个五花大绑,成功!虽然这粽子的外观不好看,但这是属于我的粽子,吃着自己包的“四不像”粽子,嘴里是甜的,心里美的。

这次的包粽子让我明白,做任何事并不像想象的那么简单,必须经过努力并去实践了才能成功。

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篇11:吃粽子

全文共 683 字

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一提起粽子,那可是家喻户晓无人不知的美食。就连三岁小孩,也对它了如指掌。尤其在端午期间,粽子买卖更是火爆。出于对其制作步骤的好奇,我到了卖粽子的大姨妈家一探究竟。

在她家,正赶上大姨妈包粽子。只见姨妈左手把泡好的芦苇叶缠成倒放的圆锥形,又把淘好的糯米放进去,加进几个红枣后,粽子开口用艾叶层层密封,最后用棉线缠紧,就变成了一个粽子“成品”。看着在 姨妈娴熟的手里,变成了一个个像模像样的三角体,我不由得赞叹不已。

看着发呆的我,姨妈笑了,“包粽子其实不难,熟能生巧吗。你不是想体验一下吗?试试看!”

我拿起两片艾叶,硬硬缠成了一个漏斗,把米塞进“容器” 里,好像老天与我作对似地,艾叶突然散了板,米撒了一地,我可不敢做了,多浪费!

姨妈笑了:“再试试,你做的太松了,不撒才怪呢!”终于,在我试了五六次后,一个歪歪扭扭的粽子诞生了,有正方体,有长方体,各式各样的,真丑啊。

姨妈把粽子放进锅里,蒸了二十多分钟后,粽子出锅了,提起来,腾腾冒着热气,一股滑腻香醇的味道扑鼻而来。在冷却片刻后,我把缠着的棉线解开,再把煮的发绿的芦苇叶层层扒掉后,一个个挺拔的粽子出现在我面前。我一口一口的品着它,味道细腻,香滑可口,又粘又甜,白色的糯米里掺着红枣的香甜,让人回味无穷。

关于粽子有一个传说。

爱国诗人屈原因国家灭亡而跳河自杀,人们为了救他,划着龙舟四处打捞,实在寻觅不到就将食物包好投入河中,屈原托梦说食物被鱼儿掉了。千百年来每到端午节,南方水乡就沿袭了赛龙舟,包粽子投水中捎给屈原的习俗,后来成为我国人民传统的节日,以纪念屈原寄托哀思。

吃着粽子,想着传说,我感到了粽子虽小却耐人寻味!

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篇12:我喜欢的风味食品粽子作文

全文共 539 字

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我的家乡有许多美食,其中我最喜欢的是粽子

每逢端午节,家家户户都要包粽子。这时,“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳,放进锅里煮,直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色,再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米,再把香菇、虾米、猪肉剁碎,进行腌制。

开始包粽子了。粽子的形状有很多,有菱形的,有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶,先把一头卷成圆锥形,往里面装进大约三分之一的米,再放进一些香菇、虾米、猪肉,然后又盖上一层糯米,用粽叶包成菱形状,最后用麻绳绑紧。

不一会儿,奶奶就把粽子包好了,一个个粽子像一座座三角形的小岛,多么可爱呀!这时包好的粽子是生的,还不能吃,得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味,我们早已馋得直流口水,迫不及待地想吃粽子。

“开锅了!”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看,一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个,剥开粽叶,一股粽香味扑鼻而来,我赶紧咬了一口,哇,这粽子比山珍海味还要香啊!吃了还想吃。

关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期,楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原,在农历五月五日那天,把米饭包在竹叶里,然后扔进江里,便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。

我爱我的家乡,更爱家乡的粽子。

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篇13:端午节我学会了包粽子

全文共 2160 字

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端午节学会了包粽子作文一

今天是端午节,爸爸妈妈带我去奶奶家包粽子。

奶奶把糯米淘干净,从盆里拿出一片泡好的粽叶子,卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状,把雪白的糯米放在里面,再放些红枣,上面又放些糯米,然后用粽叶子劈成的细绳把糯米裹起来,扎紧,就这样一个三角形粽子就包好了。

我心里想,原来包粽子就这么容易呀!真想再试试。奶奶好像看出了我的心思,说:“你包一个给我看看。”我学着奶奶的样子,先卷起粽叶子,再放一些糯米,然后卷起粽叶子,用绳儿一系,谁知糯米都从缝里漏出来,原来包粽子并不容易。奶奶指点我粽叶子要包紧,米不要放得太多。我按奶奶说的包起来,果真好了一点儿,可米还是漏了出来。我没泄气,接着包了一个又一个,终于包出一个合格的粽子。这时,我发现了:包时,圆锥形的桶要卷得小一点,粽叶子两头要压得多一点儿,裹得要紧,扎得要快,这样就能包出合乎要求的粽子来。我摸到了包粽子的窍门,心中有说不出的高兴。

包好的粽子放在高压锅里,不到一小时就煮熟了。打开绿色的粽叶,白里透黄的糯米,红红的小枣,真是好看,吃着自已包的粽子,心里真是美滋滋的。

端午节我学会了包粽子作文二

说起端午节,我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节,我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急,你听我慢慢说吧!

去年的五月初五,是一年一度的端午节。爸爸告诉我,端午节是要吃粽子的,这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西,我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转,说:“可是,今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”

听完爸爸的说教,我就忙乎开了。不就包粽子吗?这还能难倒我,爸爸也不想想,他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了,我既兴奋又紧张。听别人说,粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎,真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心汇成商学院,可心里还是在打鼓,毕竟我从来没有包过呀!

外婆给我示范了一遍,我就手忙脚乱地做了起来,先把三片粽叶叠在一起,接着折成漏斗型,然后装入糯米,可是困难来了,我把糯米放进去之后,这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看,右看看,还是没有发现什么蛛丝马迹。外婆一看我的动作,就知道出现了什么问题,连忙说道:“小枫,你的漏斗尖角有一个小洞,糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧,这下糯米娃娃就老实多了,全部呆在了粽叶里。我自言自语地说:“外婆真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意,在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子,就能够财源滚滚、好运连连,喜上加喜……

粽子包好后,接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起,没过多长时间,粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子,津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶,一小口一小口地吃进去,发现里面全是剁碎的猪肉,害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家,外公吃到的是猪肉粽,外婆吃到的是猪肉粽,爸爸吃到的也是猪肉粽,只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆,爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相,是我把硬币放进粽子里去的。

他们听完我放硬币的原因,都乐得哈哈大笑。这次劳动体验,让我感受到了快乐,让我吃上了满口喷香的粽子,真值。

端午节我学会了包粽子作文三

粽子,是端午节人们必不可少的食物之一,起源于中国民间。那粽子又是怎么来的呢?传说,粽子是为了祭奠投江的屈原而开始制作流传的。人们的目的是为了保护屈原的遗体不被鱼吃而损坏,就将粽子作为鱼饵投放。于是,每年的那一天,人们就以相互送粽子来作为对屈原的纪念。

六一儿童节这一天,我和我们班的同学一起来到黄昊威家的乡村灶台欢度六一并举行包粽子活动。我们上午九点多就到达了乡村灶台。一看、啊,包粽子的很多材料都准备好啦!有糯米、花生、海蛎干、香菇、虾仁、鹌鹑蛋、竹子叶……等,形形色色,看的我眼花缭乱。我都有些迫不及待了,赶快跑去洗手。洗完手,来多众多的粽子材料前,有一个老阿姨在旁边手把手的教我们怎么包粽子。

只见她先拿起两片竹叶尖对尖的叠在一起,然后折弄成一个圆锥体,在确保这个圆锥体没有漏洞之后,就往里面加生糯米和花生等佐料,加到五分之四的时候,就把这个“三棱锥”倒过来,然后再把它压实、弄平,再抓住剩下的那部分粽叶对折,然后压到粽子上面。如上再做一次,就可以用麻绳捆扎了。这样,一个有棱有角的粽子就包好了。

我照着她的方法自己做了一个,可最终做成的却是一个难看的“粽球”,我垂头丧气地回到了妈妈身边,望着妈妈手中包好的粽子,妈妈见我难受的样子便安慰我说:“宝贝呀,包粽子也不是她们一生下来就会的,熟能生巧,她们也是勤学苦练才练就了今天这样包粽子的技术。像你这样一遇到困难就退缩,怎么能包好呢?”听了妈妈这一番语重心长的话语,我便打起精神,重新来到包粽子的地方练习起来,经过多次失败我终于能包出像样的粽子了,最后我包出几个像样的粽子了。望着这些我亲手包的粽子,我非常高兴和自豪,哈哈!我终于学会包粽子啦!

包完粽子,我与同学在战斗盘里玩陀螺,时间就像飞速旋转的陀螺一样,偷偷的从我们的欢声笑语中溜走了。午餐时间到了,吃着我们自己包的粽子,我们都分外高兴。吃完饭我们还去抽了奖,时间悄悄地从抽奖箱上飞走了。我们都依依不舍的离开了这充满欢乐的地方。

这次包粽子活动使我受益匪浅,我终于学会包粽子啦!不仅如此,我还收获了很多欢乐。

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篇14:嘉兴举办首届中国粽子文化节

全文共 442 字

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——继承文化积淀,创建独特品牌

2005 年 5 月 14 日,中国食品工业协会、嘉兴市政府主办,五芳斋集团独家承办的“首届中国粽子文化节”在粽子之乡——嘉兴举行。

在外地人心目中,嘉兴最有名的莫过于“南湖”与“五芳斋”了。凡来嘉兴的人必定要去游南湖,走时都忘不了拎几盒五芳斋粽子,好回去向人表明已经来过这座城市。好多外地人认识嘉兴,是从五芳斋粽子开始的。人们说这小小的粽子里包裹的是积淀了千年的稻作文化。有着百年历史的嘉兴“五芳斋”敢于打出“天下第一粽”的招牌,那是悠远的历史文化所赋予的雄厚底气。

来自中国食品工业协会及 20 多个省分会的专家和全国 50 多个粽子生产骨干企业代表云集禾城。文化节上发布了粽子行业国家标准,使有数千年历史的粽子第一次有了强制质量标准。据悉,中国商业联合会颁布的《国家粽子行业标准》,由浙江五芳斋集团起草, 2004 年 6 月通过国家发改委审批。《标准》包括粽子定义、技术要求、感官指标、检验规则等十几个方面的要求,填补了我国点心食品无行业标准的空白。

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篇15:包粽子趣事作文

全文共 745 字

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一天,我放学回家,看见妈妈正在包饺子,我觉得很好奇,就请求妈妈教我包饺子,妈妈爽快的答应了。

首先,我拿了一个小面团,学着妈妈的样子,用手把它压平,然后用擀面杖赶起来,呵呵,怎么赶,也不能像妈妈那样顺手,费了好大劲,终于赶薄了。我用勺子盛了一勺饺子馅,放在面皮上,然后,用手把面皮对抵,学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏了这边,那边露馅,捏了那边,这边露馅,弄得我是满手都是油,天哪!怎么也捏不好,费了好长时间,也没有包好。

我不由得着急起来,手都有些酸了。看着我的样子,爸爸走过来,不禁的大笑起来。我有些泄气。妈妈说:“来,宝贝我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细的看着妈妈的手,看她怎么拿面皮,怎么放馅子,怎么捏边,然后怎么换手。

我看得很认真,不敢有丝毫的马虎,否则,还会包不好。终于,心里有底了,于是我重新拿起面皮,慢慢的包起来。不一会我的第一个“作品”出手成功了,虽然什么都不像,也没有妈妈包的那样饱满好看,但是,不管怎样它也是我的成绩啊,我依然很高兴。

我似乎有了信心,于是又包了第二个。果然,比第一个好多了,当然还是不能与妈妈的相比。但是我会继续努力,我相信一定会包的和妈妈包的一样好看。

饺子包好了,爸爸去烧水,准备下锅了。爸爸说“今天我们都尝尝,女儿包的饺子,好不好吃?”

水烧开了,一个个饺子像一只只大白鹅,扑楞楞地飞入了锅中。时间一分一秒的过去,不一会,饺子和水一起发出了咕噜咕噜的声音。然后加水再煮,连续加三次水,饺子就可以出锅了。

爸爸妈妈都在吃我包的饺子,还直夸我包的好吃呢,我知道,我包的并不好,他们只是在鼓励我。无论做什么事,只要努力去做,一定会最好。

吃着自己包的饺子,比吃买的饺子开心多了。通过这次包饺子,我终于明白了一句话的真正含义“只要肯用功,铁杵磨成针”。

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篇16:包粽子作文300字

全文共 314 字

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每年的农历五月初五是我国的传统节日—端午节。

每到端午节我们都要吃粽子。一大早我们就去集市上买粽叶、五花肉、青豆、糯米、红线,买好东西后我们先把肉、豆子、糯米洗干净,再把肉切成小块的,还要用料酒腌制一下,接下来我们就开始包粽子了。

妈妈说:“要包粽子就要选一片好的粽叶,再把粽叶往下折成像圆锥的形状,再向里面放些糯米,把肉和青豆放进去,再用糯米盖住然后粽叶包裹好,最后用绳子把粽子紧紧的捆住。”接着我就按照妈妈说的抱起粽子来,可是看着很简单,但是包起来却很难。经过一次又一次的努力,我终于学会了,不一会儿我们就包了66个粽子。

粽子包好了,奶奶拿到锅里去煮,我都迫不及待的想吃我包的粽子了。粽子一煮好,我就剥开一个粽子吃起来,真香啊!

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篇17:端午节包粽子活动简报

全文共 660 字

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一年一度的端午佳节即将来临,松洲街家庭综合服务中心藉传统节日,开展主题活动。利用深入民心的传统节日习俗,召集社区长者与工疗站学员一起,通过传统节日食品的制作展示、竞技,自娱自乐式的文艺表演等方式,探索习俗历史来源,品味文化,欢聚星光。康园工疗站的共同参与,提供一个居民认识了解工疗学员,并为学员提供情感支持的机会,体现中心助人自助,人人平等的精神。同时为第二季度生日的星光会员庆生,巩固已有的团队意识。

这次的活动分别有两项内容:

1. 第三届包粽子比赛

2. 为4.5.6月份星光会员举办生日会

活动正式开始,当然少不了我们星光舞蹈队为大家带来精彩舞蹈活跃现场气氛。9:20,包粽子比赛正式开始,工作人员以志愿参加形式鼓励长者积极参与其中。包粽子过程中,现场一片喝彩声,大家都在替我们的长者喊“加油”,鼓掌声也延绵不断……最后,连我们的志愿者也不甘落后,自告奋勇参与其中,与阿姨叔叔一起欢乐,一起学习包粽子的手艺。到了第二个小环节,传授包粽子手艺让工疗站学员学有所成,我们工疗站学员同样积极地,大胆向长者请教,几分钟过后,工疗站学员展示自己成功的作品与人前,浮现出满足的笑脸。时间总是过得很快,我们以舞蹈的形式来宣誓这次包粽子比赛到此结束,也寓意着端午情意,下年精彩!接着进入对第三届包粽子比赛活动的颁奖典礼,由我们松洲街办事处办公室马主任为得奖的长者颁奖!

紧接着,进入第二个大环节,为4、5、6月份长者庆祝生日。我们的工作人员捧上美美的蛋糕为星光会员送上最诚挚的祝福,工疗站学员与志愿者一起分享寿星的欢乐,与大家共度生日。。

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篇18:台式粽子­

全文共 246 字

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【材料】:长糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。

【烹饪方法】:将糯米洗净,泡3小时备用;把猪肉切成长约4公分,宽2公分的长条;香菇泡软后,去蒂切成条状;再将猪肉、香菇以酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时;咸蛋黄切半备用。 ­

洗净粽叶及粽绳,取2张粽叶,在三分之一处折成漏斗状,在漏斗中舀入一半糯米,放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料,再加上糯米填满,接着将多余的粽叶折回盖住漏斗包裹好,用绳子在粽腰处扎紧打结,做好后放入锅中,以水盖过粽子,用中火煮2小时,熟透了便可食用。

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篇19:端午节吃粽子

全文共 441 字

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今天是端午节。每家每户的厨房里都飘出一阵一阵的清香――粽子。现在粽子的品种是越来越多了,有红豆馅的,有蜜枣馅的,有肉馅的,有白米的……我和爸爸、妈妈一边吃着香喷喷的粽子,一边谈开了。妈妈问:谁知道今天是什么节日?我和爸爸抢着回答:是端午节!。那么端午节这天,为什么要吃粽子呢?妈妈又问。

我摇了摇头。爸爸就此给我讲了关于端午节为什么吃粽子的故事:从前,有一个人叫屈原,创战国时期楚国的三闾大夫,他提倡团结其他国家,共同抵抗秦国。可楚王不但不听劝告,反而将屈原从楚国放逐了。后来,楚国陷入了困境。屈原整天都非常忧愁。不久,这个怀才不遇的诗人就抱着砂石,投汨罗江自杀了。大家得知这个消息后,都去寻找屈原的尸体,可没有找到。人们害怕江里的鱼儿吃了屈原的尸体,便用米包成粽子扔进江里喂鱼。

从此,人们为了纪念屈原,便把每年的农历五月初五那天,定为端午节。在那天,人人都要吃粽子、赛龙舟。听了屈原的故事后,我格外感动。屈原这为国捐躯的爱国精神真令人敬佩啊!以后,每年的端午节我要多吃上几个粽子……

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篇20:我学会了包粽子优秀作文

全文共 530 字

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等星星,盼月亮,终于把端午节盼来了,我可是最喜欢吃粽子,这下可以大饱口福啦!

一大早,我就缠着妈妈包粽子,乐颠颠地准备要用的材料,泡在水里的糯米,洁白无瑕;洗净的红枣,红润饱满;煮过的粽叶,墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶,学着妈妈的样子,开动了。

把粽叶卷成一个倒圆锥,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上,看起来,就像镶嵌了一颗红宝石,漂亮极了!然后用多余出来的叶子包裹起来,把伤口封上,最后用丝线缠起来。可是,这粽子就像一个调皮的小娃娃,上窜下跳,搞得我“手忙心乱”的,就是缠不好,不是漏了米,就是开了线,真是“气”人太甚!哼,我就不信,还缠不上你了!费了九牛二虎之力,才包好一个,虽说形状有些古怪,可总算是做成了。

我迫不及待地把包好的粽子拿给妈妈。拿起我包的粽子,妈妈很仔细地看了又看,扑哧一下笑了,跟我说:“刚才粽子对我说,你把它糟蹋成这样,大大减小了它的功力,可能煮熟后就发挥不出它的香气啦!”这句话,让我哭笑不得,笑吧,是妈妈的想象力太丰富了,这也想得出来:哭吧,是我白忙活了一场。看着我的样子,妈妈哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不错呢,一定会很好吃!”我这才放下心来。

吃着煮熟后香甜的粽子,真是开心啊!亲爱的端午节,我爱你!、

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