小学生作文 我学会了包饺子（合集20篇）

如今回忆起那难忘的早晨，仍旧像过电影一样清晰地呈现在脑海中。

那天，我和妈妈、外公、外婆一起包饺子。外公外婆负责煮饺子，我和妈妈负责包饺子。我先细心地看着妈妈做一次示范，便急忙地包起来。我先拿出一张饺子皮，先夹了一点点肉馅，然后在饺子皮的外圈涂了一圈的水，便左按按右妞妞地包得了第一个饺子。哎，可惜我放得太少肉馅，那饺子包得很瘦，像三天三夜没吃没吃肉一样，第一个饺子就这样失败了。当我正想放弃的时候，妈妈语重心长地对我说：“不要灰心，失败是成功之母，继续努力吧！”我听了，连忙坐下，拿起了第二个饺子皮。这次，我决定放多一点肉馅，可我放得太多，才包好一边，另一边的肉馅就流出来，我本来想拿一个饺子皮来包住，妈妈看见了，立刻拿出筷子，帮我把肉馅挑出来，又帮我把另一半包好，第二个饺子也没有包好。可我并没有灰心，包起了第三个饺子。包好了虽然有点瘦但是“五官端正”，我高兴极了！

接着，我包了好几个饺子，而且越包越好。妈妈看见了夸我学得快、包得好，可我一高兴，把肉馅放多了，破了陷。哎，我一骄傲就把事情办歪了！

通过这次包饺子使我明白了：人生第一次坐任何事情，都可能遇到一斜困难和挫折，只要你有信心，有毅力，就能把事情做好，而且进步了不能骄傲，要不断努力、戒骄戒躁才能不断提高，把事情办得更完美。

篇一：我学会包饺子了

古时候几年能吃上一顿饺子就很不错了，而现在饺子便是家常便饭了。

记得有一次，妈妈在包饺子，我也上去凑热闹，拿起一个刚包好的饺子，看了又看，闻了又闻，似乎在说：“嗯，样子挺不错的，不知味道怎样？”妈妈好像看出了我的心思，笑着说：“挤一下它吧，里面有你爱吃的。”我使劲一挤，饺子裂开了一条缝，一团肉肉被挤出来了。“WOW！是肉肉！”我惊叹一声：“那妈妈快给我煮吧。”妈妈的饺子还没包完，她立刻产生了一个念头，就是让我自己包饺子。一听要包饺子，我吓出一身冷汗，我包的饺子肯定是我自己吃，可怕的就是，我还不会包饺子呢，包出来的饺子肯定怪模怪样，这叫我怎么吃得下去呢！

但，在妈妈的硬逼之下，我只好硬着头皮去包饺子。妈妈首先教我先把肉饺子皮上，再把饺子皮合上，叠成扇子状。这几步，我做的特别别扭，做的饺子瘦瘦的，像个老弱残兵，而妈妈的饺子，圆鼓鼓的，都向我的“老弱残兵”挺着将军肚，好像在说：“瘦呱呱，来抓我呀。”

我以失败告终，但我不是那么容易被打败，我又开始第二次的尝试，这一次我吸取了上一次的教训，把肉肉塞得满满的，不过饺子又出现了“故障”，老是合不上。捏这边，肉团就从那边出来，捏那边，肉团就从这边出来，两边都捏，肉团就从中间出来。“行！不听使唤的肉团！”我一气之下把三边都捏住了，饺子下面裂开了一道长长的缝，肉肉从缝里掉到我的小脚丫上，我一气愤一踢，肉肉被踢到天花板上粘住了。我抬头一看：“啊！”肉团刚好掉下来，正中我的嘴巴：“呸，呸，呸。真难吃。”妈妈在一旁捧腹大笑，笑我被一个小肉团折磨得死去活来。

呜，呜，呜，我哭着说：“肉团也欺负我，我不包了。”

妈妈说：“乖，宝贝别哭了！一着不慎满盘皆输，包饺子也是这个道理，肉肉不能太多，也不能太少，要均匀；二是在饺子皮上沾点水，这样饺子不会出现漏洞，最后，只要捏成扇子状就可以拉口了。”我一听停止了哭泣，开始精神抖擞包饺子去了……

“包好了！”我把我包的饺子放在妈妈手上，妈妈仔细的看了又看：“嗯，要包成扇子状！”我灵机一动，朝妈妈做了个鬼脸，拿了把扇子在饺子封口处一捏，顿时，饺子就变成扇子状。

我学会包饺子了，家人都赞扬我，我的心里也乐滋滋的——我学会了一门新手艺。

篇二：我学会了包饺子

去年的暑假里一天，我在家里学会了包饺子。

那天下午，我看见妈妈在准备包饺子的肉馅，嘿，晚餐吃饺子，我心想：饺子那么好吃，包起来一定很好玩儿。于是，我便仰着头对妈妈说：“妈妈，我也要包饺子。想吃自己包的饺子。”“好啊！当然可以了！我的女儿长大了，懂事了！”妈妈的脸笑得很灿烂。

说干就干。等妈妈拌好馅儿，我们母女俩便忙活起来。

妈妈先给我示范，只见妈妈一手拿着面皮，一手拿着勺子添馅儿。“馅儿一定要合适，不要太多也不要太少，知道了吗？”妈妈边包边说。“嗯，我记住了。”我像小鸡啄米似的点了点头。妈妈和我都笑了。妈妈迅速地把不多不少的馅儿包进面皮里，把饺子包成半月形，然后在饺子的上边捏上一圈穗状花边，像一个小姑娘头上戴了一顶花环，煞是好看。

“你看，这样包会更好看。”妈妈把那个包好的饺子放到案板上。

妈妈望了望我，示意让我包一个饺子。

我点了点头，心想：“原来包饺子这么容易呀！我一定要比妈妈包得更好！”我小心翼翼的拿起一张面皮，生怕弄烂了。我学着妈妈的样子放好馅。哎哟，馅儿太多了，快把馅皮给挤爆了。可我还是硬把饺子给包起来了。这个地方破了，就用另外的一张面皮补上去。妈妈见了，微笑着摇摇头。

我又接着包了一个饺子，我轻轻地把馅儿放进面皮里，这一次我变“聪明”了，特意把馅儿放的很少很少。我把自己包的两个饺子放到案板上，与妈妈的包的饺子相比，我包的饺子显得很抢眼，为什么呢？因为呀，我包的饺子一大一小，那个大的饺子都快被撑破肚皮了；那个小的饺子呢，“肚子”太小了，瘪瘪的，我心想：怎么包得这么难看呀？看来想包好一个饺子还真不容易呀！

妈妈看着我包的饺子说；“你呀，饺子里的馅，不是太多了就是太少了，所以才会这样子。”

“噢，原来是这样啊。”我恍然大悟地说。

我马上拿起一块面皮，根据妈妈的指导，慢慢的添着馅儿，等添到我自认为合适时，我才把面皮儿包成半月形，又按照妈妈的方法往饺子上捏了一圈穗状花边。顿时，一个神气活现的饺子就出现在我的面前，看着自己的劳动成果，我心里像吃了糖似的甜蜜。

我情不自禁的高举着饺子，对妈妈说：“妈妈，你看，我终于学会包饺子了！学会包饺子了！”我再也按捺不住心头的喜悦，跟妈妈喊了一声。妈妈露出了欣慰的笑容，开心的笑声在厨房里回荡。

真如一句老话所说；“世上无难事，只怕有心人！！”只要有毅力，什么事都难不倒你！

篇三：我学会了包饺子

大家记得那次那次美食大赛吗？在我们饺子组里，我和李新艳给大家示范了包饺子。说到包饺子，我学习包饺子时可有一段故事呢！

事情是这样的：在小组第一次排练时，我因为有事而迟到，没时间参加包饺子，在我们的节目中我扮演的角色正好是一名大厨。可我对于包饺子一点都不了解，这可怎么办呢？于是，我的搭档李新艳决定教我如何包饺子。我们俩趁着排练后的休息时间开始学习包饺子。我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子

“咳咳……”李星艳清了清嗓子，“首先，我们先要把从超市买回来的面粉用擀面杖”磨“成面皮，接着，要剁肉馅，然后将剁好的肉馅放在面皮的正中间。最后，把面皮一重合，用手在两旁按一按，就做好了。这个当面粉，这个当肉馅，你来做一个吧！”说着，李新艳递给我两团橡皮泥。我心想：原来做饺子这么简单啊！真是小菜一碟我学会了包饺子！我连忙把两团橡皮泥拿过来，迫不及待的开始做饺子：我拿过擀面杖，用擀面杖在一团橡皮泥拼命地滚啊滚，橡皮泥从一个胖胖的大圆团慢慢的变成了一张薄薄的“面皮”，小心翼翼的把面皮从手掌上放到桌子上，不料我把橡皮泥磨得太薄了我学会了包饺子我学会了包饺子，一拉，面皮的一边就“裂开了”。我只好重新做，好不容易做了一张完美无缺的面皮。它白白的，软软的，面皮上还有一些没磨好的面粉。我拿起另一个橡皮泥在手上搓个不停，橡皮泥变成了一个圆圆的“肉馅”，把馅料放在面皮的正中间，轻轻地将面皮两边重合起来，叠在一起，用手在两旁捏好，“总算做好了！”我学会了包饺子我高兴的说，李新艳上下打量着我做好的“饺子”，一会看看下面，一会看看顶部。过了好久，她才说：“做的不错嘛。”我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子

我高兴极了我学会了包饺子我学会了包饺子我学会了包饺子，说：“太好了，我学会包出美味的饺子了！”虽然在舞台上我和李新艳示范的挺简单，但实际上如果你去剁肉馅，擀面皮。你会发现：包饺子的过程看似简单，却可以考验一个人的耐心。所以，包饺子也是一门小小的学问呢！

一个热日当空的星期五下午，我听同学们说游泳馆开放了，我非常高兴，刚放学就像离弦之箭一样冲回家，叫爸爸带我去游泳馆学游泳。

我们两个人一起到了游泳馆，哪儿人真多。有的像一条敏捷的小鱼在水里游来游去，有的像一只笨拙的小鸭在水里慢慢地划水，还有的像一只落汤鸡沉在水里一动不动。我穿上泳衣，带上泳帽，开始练习手部动作。可是，我的手老是和我作对，每次划水两只手都同时向前用力划水，在爸爸的耐心教导下，我终于掌握了用手划水的技巧了。我心里非常高兴，可爸爸说还不够，原来，我还没有学会脚部动作。爸爸告诉了我脚部动作的基本方法，我一听，这么简单呀，小菜一碟。我立马用手紧紧地抓住岸边，同时，脚一上一下的打水。很快，我也学会了脚部动作，可是，手脚并用就麻烦了。我刚开始练习的时候，爸爸在下面托着我，我在水面上使劲的向前划，脚也不停地打着水。好不容易游了一半，老爸就想跟我开个玩笑。突然，老爸的手松开了，由于我没有闭气的经验，所以在水里呛了好几口水。爬上岸来的时候，我感觉鼻子酸酸的，特别难受。第二次下水的时候，我吸取了上次的教训，下水的时候顺便罩上氧气罩，然后，“扑通”一声跳下了水。然后，手使劲的向前划，脚不停地打着水。我拼命爬到岸边，费了九牛二虎之力才把脑袋露出水面。接着，我按照所学的方法继续游，游了几个来回，我终于掌握了游泳的基本技巧。我又练习了几遍，就依依不舍地离开了游泳池。

我一上岸，就一蹦一跳地跑到爸爸面前，高兴地手舞足蹈，激动地说：“我学会游泳了，哦耶！！”

童年，是五彩缤纷的。我的童年，更像满天繁星般灿烂，回忆往事，我最忘不了的是那次放风筝。

记得我还在河北邯郸时，在一个风和日丽的早晨，爸爸妈妈带我去博物馆广场放风筝，一路上小鸟为我们歌唱，阵阵清风伴着鸟语花香，让人神清气爽。

不一会儿到了广场上，可真热闹呀！天空中已经有许多风筝像小鸟一样在自由自在的飞来飞去。我迫不及待地也拿出风筝，可却不会放，怎么办呢？爸爸走过来，拿着风筝对我说：“孩子，放风筝要掌握平衡，要在风大的地方放，这样才会飞起来……”。我按照爸爸说的方法去做，果然风筝飞起来了，而且越飞越高。突然不知怎么脚下一滑，被小石子滑倒了，妈妈跑过来把我扶起，轻轻地拍了拍我身上的灰尘并对我说：“孩子，小心点！妈妈给你做个示范吧！”，只见妈妈一手举起风筝，一手拉着线，小步快速地向后退着，风筝随风飘起，慢慢放出风筝线，风筝终于飞上了天空。不一会儿，风筝就飞的更高更远了。

我擦了擦额头上的汗，乐滋滋地看着天空中的风筝，心里悟出了一个道理：每个人都有像风筝一样从天空中掉下来的时候，我们只要不怕困难，继续努力，就一定会再飞起来，而且会飞得更高更远。

今天，妈妈要包饺子，我便缠着妈妈叫我包水饺，。妈妈说不过我，只好答应了。

妈妈把料准备好了，于是我就帮妈妈剁肉。再剁的过程中，我发现了一些有趣的旋律‘咚锵锵’咚锵咚锵锵’……我沉浸在悠扬的旋律之中，妈妈埋怨我说：“你看你，馅都快成泡沫了！”我一看，还真是。

不一会儿，妈妈和我要正式开工了。妈妈先递给我一个面团，说：“轻轻地捏住面团中间，再像我这样用擀面杖把面团做成皮。”我照着妈妈的样子做，可总做不好。我心里打起了退堂鼓。妈妈看出了我的心思，鼓励我说：“没关系，万事开头难，只要用心没有做不成的事。”听了妈妈的话，我信心倍增，又忙碌起来了。妈妈耐心的叫着我，我认真的学着生怕出一点差错。经过我的努力，我终于干好了饺子皮。妈妈又说：“舀一勺馅放在饺子皮上，再包起来按紧。”我照着妈妈的样子，包起了饺子，眨眼的功夫就包了一大盘。可饺子的形状皱皱巴巴的，不怎没好看。有的像口袋，有的像小鸡，好有的像老鼠，真是五花八门啊！

煮饺子时，妈妈把我包的饺子单独包了一盘。饺子出锅了，虽然我包的饺子不怎么好看，但我觉得它比任何山珍海味还好吃，因为这是我自己努力的成果。

中秋节那天，父亲开车带我们一家人去十三陵水库玩。这是一个晴朗的日子，阳光明媚，万里无云。

我们花了大约一个小时到达十三陵水库。下车后，我们看到水库旁边有一条面积约6000平方米的跑道。我叔叔建议我和丁丁应该学骑马。听到舅舅的话，我很激动，害怕自己会从马上掉下来。这一刻，舅舅仿佛看透了我的心思。他说如果你害怕骑马，你应该学会钓鱼。我没有马上回答舅舅，我犹豫了一会儿，最后我决定学骑马，因为我相信自己的力量，我能完成!

上了马后，小马随着教练的节奏越跑越快，我好像摔倒了。然而，我不断地鼓励自己，为自己加油，心里说:我可以!我能行!所以让自己不再紧张，慢慢平静下来。我试着按照教练教我的方法:调整身体起伏的节奏来配合马奔跑的节奏。我试了几次终于成功了!

通过这次学会骑马，我学会了先相信自己!相信你能克服所有的困难，让你不紧张，不气馁，从容完成学习的每一步，直到你学会!

学会欣赏自己，相信自己是很棒的。不要把自己贬得一文不值，以为自己比不上别人。有一次，我参加竞赛考得不理想，回家沮丧地告诉妈妈，妈妈对我说：“在妈妈心中，你永远是最棒的！”从那以后，不管遇到什么事，我都有了自信，并学会了欣赏自己。学会欣赏自己，相信自己是最特别的一个。不要在观察别人时，将自己所有的优点忽略不计。对自己宽容一点，大度一点，相信你再多一点点努力，就会释放出无限光芒。

学会欣赏自己，相信自己很重要。妈妈的话总是在耳边回荡：“你现在是一个班干部，你的一举一动，牵动着许多人的心，以身作则，做一个好榜样！至少你身上的品质感染了别人，这就是你的魅力所在！”

欣赏自己是一项重要的心理素质，欣赏自己并不是孤芳自赏，而是通过发掘自己的闪光点，从而鼓励自己，乐观积极的面对自己的人生。一个不懂得欣赏自己的人是很难快乐的，只会使自己陷入自卑的泥潭，只有充满希望的心才能扬帆远航……

[学会欣赏自己小学作文

今天，虽然天气很热，但我们还是兴高采烈地来到游泳馆门前，准备连续一下游泳。

游泳馆的门一开，大家像一群小蜜蜂一样涌进游泳馆——这朵美丽的大荷花中。我“飞”进了更衣室，快速换完了泳衣，又“飘”进了游泳池。

我们排好了队伍，做了一会儿准备运动。接着我们像饺子一样下了水。教练让我们先练习憋气。我和同学祝靓一起练习憋气。我们快速地把头埋进水里，一个个晶莹的水泡立刻就冒了出来。呀!我到底在练习漂浮还是憋气?我的身子都浮起来了呢!“嘟——嘟——嘟”教练让我们集合起来，让我们开始进行一个捡钥匙的比赛。教练吧钥匙扔到水底，我们立刻像一条条鱼一样沉入水底，去捡钥匙。可我才沉了一点点，就浮了上来。我怎么沉不下去呢!难道我是一个大气球吗?

游戏完毕，我们正式开始学游泳了。教练让我们这些会游泳的同学游给他看一下，是否标准。我一蹬脚，就想箭一样射了出去。手一划，头往上抬，一下子就游了四、五米。接着，我奋力地划水，蹬腿。我用了九牛二虎之力，好不容易才游了十七、八米远。我想为什么我每次一开始都很快，后面越来越慢呢?我真想不通。

下课了，我依依不舍地离开了游泳馆，回到了学校。

暑假快要开学的前几天，我缠着奶奶带我去体育场学骑自行车。一路上，我们有说有笑，不一会儿，就到了训练场地。哇!真没想到，来这里学骑自行车的小朋友可不止我一个人，有的和爸爸妈妈一起来，有的则是跟着爷爷奶奶的。

训练开始了，本以为学自行车是很容易的事情，但实际上并不是我想象的那么简单。虽然有骑小自行车的基础，可是骑大自行车却完全不一样。我的个头就连坐上车座都困难，更不用说骑了。在奶奶的帮助下，我坐上了车座，双手紧紧地扶着车把，奶奶则在后面扶着车子，慢慢地开始向前骑。转了几圈以后，奶奶偷偷地放了手，我却一点也不知道，还是继续专心地骑着。可是骑不了几秒钟就摔下来了，把我急得都快哭了，奶奶看我那样认真，就决定详细地指导我。奶奶耐心地说：“你先把左脚踏在脚踏板上，等右脚抬到最高点后，用力向前一蹬，车轮就会转动起来。但上去后一定要掌握平衡，慢慢来，你一定行的!加油!”我一次、两次……照着奶奶的话去做，可是我总跟“小笨蛋”一样，还是不会骑。筋疲力尽的我打算放弃，就对奶奶说了心里话。这下可倒霉了，奶奶不但没同意，而且还更加严格地要求我，让我这个刚玩车的小不点儿一刻也不停歇地接着练习。无奈，我只好硬着头皮一直反复练习着。功夫不负有心人，虽然辛苦，但不知不觉中，我终于学会了骑自行车。

通过学骑自行车，我还明白了一个道理：做任何事情都要努力坚持到底，不可半途而废，否则决不会成功。以后我定要努力认真地做好每一件事!

“花开的时候，便是你绽放的时候。”老师将手中的花放在窗台上，拍拍我的肩膀以示对我的鼓励。开学初的第一场考试，我便令人大失所望，我瞧着自己差强人意的成绩，不由得对自己产生了一丝不相信，面对老师殷切希望的眼神，我满心羞愧。“不要紧的，你要学会等待，等待花开，等待时机。”老师温和的笑容给了我巨大的动力。

夜里，一场暴风雨不期而至，将夏日的闷热一扫而空。豆大的雨珠敲击着窗台，狂风猛力地刮，窗玻璃不住地颤抖着：“啊!那盆花呀!”我突然想到了那盆花，连忙往窗台看去，柔弱的枝条顶着一个小小的花苞，在风中遭受着暴雨的蹂躏，摇摇欲坠。我扑上去，想把它抱进屋，可才一打开窗户，雨珠就不住地打向我，一时间眼前一片水雾，什么也看不见，只好放弃了这个打算。

抹了抹脸上的水珠，我又坐回书桌前，咬着笔对付那难缠的数学题。可无论如何，我眼前总是浮现出那忍受暴雨击打的花苞，怎么也无法静下心来做习题。无奈，我索性往床上一躺，蒙头大睡。

清晨，我从睡梦中醒来，第一件事便是去看看那花。“呀!”我不禁惊呼。那花在暴雨的冲击下竟然活了下来，还舒伸开了那细小的枝叶。我对它愣了一会，便自忙到书桌前，又开始了与数学难题的笔墨“大战”。

“再过几天要考试啦，你要认真点呀!”妈妈不声不响地推门进入，站在门口一脸严肃。我手中的笔顿了顿，又在草稿纸上涂写起来。

接连几天的“挑灯夜读”颇有成效，而在我的期待下，又迎来了这学期的第二场考试。果真是“读书破万卷，下笔如有神”啊，科科考试我奋笔疾书，从前的难题也迎刃而解，成绩很快便公布了，我真的“一鸣惊人”：我成为年段第七!我幸福得整个人轻飘飘的，仿佛腾云驾雾。

回到家，便听见妈妈欣喜如孩童般的喊叫“快来看哪!开花了，开花了!”我飞奔到窗台，果真看见一朵微微泛着嫩黄的白花开在盆中，那可不是茉莉花嘛!我的耳边不断地回响着老师的话：“花开之时，你更会成功，只是，你应当学会等待!”是啊，等待时机，等待自己精彩的绽放!

因为今天是冬至，所以妈咪特意带我去买肉馅，要教我怎么包饺子，还要让我尝一尝自己的包的饺子。

我一进家门，就想包饺子，等妈咪和好面弄好馅，我就迫不急待地开始揉面，可是，面团总是不听我的使唤，总是不能搓成细长的条，我只好请来妈咪帮助，妈咪耐心地对我说，“撒的面粉不要放得太多，否则一会捏不紧，还有揉面的时候要用右手”。我又试了了一次，还是不行，妈咪只好帮我完成了这项工作，接着妈咪又用刀把面条儿切成小节，我把切下来的小节用手按成扁的，再把面擀成一个薄片，轻轻地把饺馅放在面皮中间，一次不能放太多，要不包不住，也不能放太少，要不不好吃。在妈咪的说教下，我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵，很像耳朵呢，难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。

我和妈咪说说笑笑中很快包完了饺子，当盘子端上桌时，我已经迫不急待了，吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。通过这次包饺子，既锻炼了我动手能力，又使我体察到妈咪的辛苦，我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。

小时侯，爸爸、妈妈经常因为工作忙，所以就把我带到伯父、伯娘家玩。

记得有一次，我到伯父家里，因为伯父去了上班，所以只有伯娘和姐姐在家，我们坐在一起看电视，过了好一会儿，伯娘叫姐姐走进厨房，那出一个盆子，盆子里有面皮、馅、虾米。她们坐在小板凳上正在饺子，我看到她们包的饺子，我感觉到手痒痒的，跃跃欲试。我就去问伯娘：“伯娘，可不可以给我试一下？”伯娘和颜悦色地说：“你不懂的，你还是去看电视吧！”我苦苦地哀求着伯娘，伯娘终于勉强地说：“好吧，好吧。”我模仿着她们的样子左手拿着面皮，右手拿着勺子把馅放到面皮里，再加一些虾米，然后用手把面皮按在一起，我连续做了好几个，可是，我做的那几个都露出了馅，难看极了，像“丑小鸭”一样，我连忙向伯娘求就，伯娘摇摇着头对我说：“最后一步是最重要的。”伯娘做了一次示范，她笑着对我说：“最后要把面皮按在一起，按到有凹凸才行。”然后，我做了一个，挺有水平的，就说：“我做到了，我做到了。”

那一天，我学会了包饺子。

盼望已久的暑假又到了。由于天气太热了，妈妈决定让我学游泳。妈妈说：“学游泳可是很难的哟。”“怕什么，我怎么聪明，准能学会。”我胸有成竹地说。

第二天，妈妈带我来到了体育场游泳池。游泳池里的人真多，在我的面前站着一位高大的游泳教练。大家兴高采烈，只有我的心里直发抖。教练瞟了我一眼，问：“你害怕了？”我不服气的说：“才没有呢。”“当然，不过首先你得不怕苦，做任何事情都是这样的。”

到了池边，我硬着头皮下了池。教练叫我抓住池边的栏杆，学“憋气”。我心里又紧张又兴奋，问教练：“在水中可以睁开眼睛吗？”教练回答说：“能，你先深吸一口气，在把脸‘埋’进水里。”我皱着眉头犹豫着，想：把头闷进水里，那有多难受呀。教练微微一笑：“你是个胆小鬼吧。”我生气的说：“你别门缝里看人——把人看扁！看我的。”我深深的吸了一口气，不管三七二十一，头一低，把脸“埋”进水里。嘻，水里没有我想象的那么可怕。我试着睁开眼睛，透过游泳眼镜，眼前一片碧绿。我这才抬起头，说：“怎么样？教练？”“你别高兴的太早，接下来打水。”教练仍然让我抓住池边的栏杆，用腿使劲拍打水面。我按教练的说法，抓住池边的栏杆，用腿使劲拍打水面。我才打了几下，就觉得快没有力气了。教练就叫我休息休息。

我想：我得好好练呀，不能怕这个又怕那个，要不然想学会游泳就更慢了。于是，我把嘴一撅，说道：“不休息，继续练！继续练！”教练说：“好吧，你继续，我看着······”

一个月后，我的泳技让人刮目相看，不但学会了“狗爬式”，还学会了“蛙泳”。我得意洋洋的跟妈妈说：“妈妈你看我学会了游泳。”妈妈爽朗的笑道：“有志者事竟成。你不怕苦，又有决心，当然能学会游泳啦。”

听了妈妈的话，我开心的笑了。

《我学会了做馄饨》

今天，妈妈买来了包馄饨的食材。

妈妈说：“今天，我来教你包馄饨。”我说：“还是不了吧，我怕我包得丑。”妈妈说：“没事，你那么聪明一定能学会的。”于是我就按妈妈说的包了起来。

首先，拿一张皮铺在手上，然后用筷子夹了不多也不少的肉馅放在皮上，再将馄饨皮捏起来，一个好似耳朵的馄饨就包好了。妈妈说我包得很好，我的心里这时开心极了。于是我们又包了起来，不一会我们就把馄饨包好了。一排排的馄饨整整齐齐的排列在盘子上，壮观极了!

到了煮馄饨的时候了，我把水烧开。然后小心翼翼的把包的馄饨放进去，妈妈说：“要等水上有馄饨了就可以吃漂上来的馄饨了。”我等了两分钟、五分钟可是还是没有漂上来的，我又等了等，馄饨飘上来了。我舀了几个放在碗里吃。

我吃着自己包的馄饨，心里开心极了!

妈妈要到外地出差几天，对于不会做饭的我来说，这几天很难应付，而妈妈又不想让我点外卖，说那些都是垃圾食品，于是只要提前给我包饺子，放在冰箱里冻着，让我到时候热一些就好了，这样就能吃好几天了。

妈妈和好面要包的时候，我来了兴趣，也想学习一下怎么包饺子，妈妈自然是乐意至极，连忙来教我包饺子。我按照妈妈的示范包了几个饺子，可怎么都包不好，要不是露馅了，要不就是馅太少了，要不直接把面给戳烂了。妈妈瞬间没有了耐心，指责我浪费食物。我瘪了瘪嘴，凡事第一次不是都不会做的很好么。看着妈妈擀胶皮，我想要不换一下，擀饺皮看着简单很多。

妈妈很不相信我，但在我的强烈要求之下，她还是同意了。结果我的饺皮擀的虽然也不怎么样，但起码还能包，比包饺子稍微容易一点。我们包了很久才包完，我擀面擀的手都酸了，这才明白做饭真是不容易，尤其是和面擀面包饺子，不仅是个技术活，还是个体力活。

锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。经过学习包饺子，我也体会了做饭的不易，以后更要珍惜粮食了。希望大家也从小事做起，珍惜每一粒粮食。

人生路漫漫，有着太多的失意与挫折，心浮气躁，急于成功只会让我们摔得遍体鳞伤。吾等怎将上下而求索?不妨以一颗平静而又不乏积极的心在逆境中学会等待，那么，总会有一缕阳光是抚射你的，总会有一朵花是为你绽放的，总会有一艘船会载着你驶向成功的彼岸。

等待，不是似闺中女子独上翠楼望眼欲穿，那样只会在哀怨寂寞中消逝豆蔻年华。

等待不是“做一天和尚，撞一天钟”百无聊赖，庸庸碌碌，那样你只会在失败与消沉中徘徊，再好的愿望也是空中楼阁。

等待并不意味着沉默。鲁迅先生说过“不在沉默中爆发，便在沉默中消亡”。在等待中酝酿着成功，一旦时机成熟像岩浆喷出地表一样，释放你的激情，实现人生价值。

至今仍佩服勾践。春秋战国时，诸侯争霸，战乱频繁，吴国打败越国，越王勾践肩负着复兴越国的重担，但弱小的越国如何战胜实力强盛的吴国呢?越王勾践忍辱负重，亲自服侍吴王;他卧薪尝胆，不忘国耻;他休生养息，积蓄力量……在等待中学会自强，在等待中发展壮大，最终“三千越甲可吞吴”。

经常想起诸葛亮。生于乱世长于乱世的孔明满腹才华，躬耕于陇亩间却知天下事，但他却迟迟不肯出山，获取功名。他在等待，等着一位救民于火热中的仁义之君。三顾茅庐之后，他一展才华，鞠躬尽瘁，实践着自己的志向，犹鱼得水，帮助刘备打江山，安天下。

成功需要等待，在某种程度上等待不失为一种获取成功的良策。

假设项羽学着等待，渡过江东，卷土重来未可知;假若失意之人学着等待，遇见“柳暗花明又一村”的情景不是神话;假若……

学会等待，你将获得另一种成功，学会等待，我们会拥有蝴蝶破茧而出的美丽，扑打着斑斓的翅膀飞向炫丽的蓝天。

今天是星期六，老师布置我们每人写篇"我学会……"，我想我还是向奶奶学做鸡蛋炒黄瓜吧。早上起来，我跟奶奶说今天向她学做鸡蛋炒黄瓜，奶奶很高兴。

吃过早饭，我和奶奶先到菜场买菜。菜场里人山人海，人挨着人，有买鱼的、有 买肉的、有买水果的……我和奶奶买了黄瓜、鸡蛋、生姜、大葱。回到家里，我先把生姜、大葱、黄瓜用自来水洗干净，后把生姜、大葱用刀切碎，把黄瓜切成椭圆形状的一片一片。把鸡蛋打碎在碗里，用筷子把鸡蛋搅匀。一切准备好后，我打开煤气，往锅里倒了点油，放了一点盐。锅子四周冒了热气后，我把黄瓜倒在锅里，用锅铲在锅里翻动黄瓜，在黄瓜快要熟时，我把鸡蛋倒在黄瓜上，再次用锅铲翻动。不久，鸡蛋炒黄瓜的菜就做好了。

我把做好的鸡蛋炒黄瓜盛在碟子里，望着自己做的菜，心里美美的，禁不住尝了一口，啊，真好吃!

在我的人生中有无数个学会，无数个第一次，从我哇哇落地开始，我就学会了哭、笑、闹。而在这么多个学会当中，我最开心的是我学会了交朋友。

从我出生的那一刻起，有一个坏朋友一直缠绕着我——心脏病，它是我失去了交朋友的机会，它是我变成一只被关在笼子里的小鸟。三年，整整三年，我天天躺在这可恶的病床上，等待着别人的呵护，每当看见同龄的小孩在外面玩，我就十分失落，我常常问妈妈，为什么我不能出去玩？而妈妈的答案也只有一个，因为我是病人，而且还是一个心脏病病人！不过只要我坚强一点战胜病魔，就能像他们一样变成一个正常的小孩。盼啊盼啊，终于盼到了手术的日子，我记住妈妈的话，顽强的战胜了病魔！盼到了出院的日子。

我像一只放飞的小鸟，迫不及待地奔向大自然，这时，我才发现，我和伙伴根本就没有共同语言，因为，他 们玩的游戏我都不会，可在妈妈的帮助下，我学会了跳皮筋。

刚刚还好了几天，后来就有不和了，不知是因为我太个人主义还是她太挑剔，我么总是和不来，我要玩的他们不玩，她们玩的我又不会。妈妈好像察觉到了，把我叫到跟前，语重心长地说：“林峰，朋友之间要互相谦让，这样才能让友谊天长地久！”我似懂非懂的点了点头，第二天我去向她们道了歉，承认了自己的错误，并表示请求她们原谅，这样才算结束。

朋友之间要互相谦让！我到现在还记得这句话，这就是我交朋友的法宝！

《我学会了骑自行车》

世上难事千千万，能骑自行车是好汉。骑自行车也许对我来说是世界上最难的事情吧!

初学自行车

还记得我5岁那年，爸爸总说：“都这么大了，还骑两边有助轮的自行车，太丢脸了!”我想了想，觉得也是挺丢脸的，所以我告诉爸爸，自己要学双轮自行车。

把轮子拆除后，我就开始学习了!

首先，我骑了上去，脚都没有开始蹬，就摔了下来。我反复尝试，终于能往前走一走了。我打算多练几次，可是总因为掌握不了平衡而摔下来。可是也因此，把自己摔出了血，我很沮丧，可我又那么向往和爸爸一起去深圳湾骑车!

掌握平衡

第二天，我继续和爸爸练习。这次爸爸扶着自行车让我往前骑，这个办法真好!经过多次尝试，我惊喜地发现，我可以自己慢慢往前骑几十米，而且不会摔倒。可随之而来的新问题告诉我要继续练习。

对于我来说还不会转弯，但我想这应该不是什么大问题。我骑上车，慢悠悠地往前骑，然后打方向，车轮跟着往另一个方向转去，我成功转了一个弯。这让我信心倍增，开心地哼起了小曲。

在我多次练习后，终于，车速越来越快，还可以从容地转弯。只是偶尔会在转弯时没控制好平衡而摔倒。可这依然拦不住我快乐的心情，我感觉有一束花在我的心中绽放!

熟能生巧

过了几天后，爸爸又让我出去练习。这次，我骑得很快了，也开始练习车子侧着转弯。我就像风一样骑着，风打在我脸上发出呼呼的声音。此时此刻我感受到无比的快乐，相信不久的将来，我会更熟练。

尾声

一个月后的某天。夜晚，我和爸爸来到了深圳湾公园，骑着心爱的自行车，听着虫儿的歌唱，感受海风的嬉戏……

“爸爸，我是不是棒棒的?”

“我喜欢不懈努力的你!”

爸爸捧着脸，亲了亲我。

感悟

经过了这件事情，我明白了很多……

我们只有坚持不懈、持之以恒，才会达到自己的目标。只有永不言弃，才会有通向美好的动力!

此时此刻我想吟诗一首：沿海岸边来骑车，听风嬉戏虫儿鸣。坚持不懈达目标，成就由此非容易。

每一天我放学回来的时候，都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮隆隆：隆隆叮叮：这做饭的声音也能够做一首歌，我也要编出比妈妈更美的音乐！所以我下定决心要当一名美食家，每一天放学回来我都会偷师。

周六妈妈爸爸还没有回来，我利用这些时间来炒菜，开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧别急听我说明，首先把切好的姜放在锅里煮，用铲子按住姜像洗碗一样在锅里那里刷刷那里刷刷，然后放油煎热，才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子，我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里，你会问我上百鱼在那，这只是一条鱼，别急我还没煮完呢，我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜，例如；“晚安”“绿绳子”珍珠一个个，妈妈回来了，她吃了，说我的手艺还不错，爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒！

这件事我明白了一个道理，只要付出了才有收获。

星期天，我看见妈妈在包饺子，我也想包于是问妈妈：“你可以教我包饺子吗？"“当然可以。”

妈妈拍了拍我的肩膀说：“先看我抱一只给你看。”妈妈首先把饺子皮放在手中，接着用手掂一点水，然后拿起勺子在装了一点饺子馅儿，最后用手捏一捏地，一个美丽的饺子出来了。我心里面觉得很容易，于是就动了手起来。

我照妈妈的样子首先把饺子皮小心地放在手中，接着用手掂了一点水，然后拿起勺子再装一点饺子馅儿，最后就那一捏捏破了，我就把饺子扔到一边去，于是妈妈对我说：“做事不能半途而废，要坚持到底。”说完，我就开始动手了......一分钟过了，我终于包了一个精美的饺子，我心里开心极了。

经过这次包饺子的事情我明白了一个道理，做事不能半途而废，要坚持到底。