小学生作文 我学会了包饺子汇总20篇

今天，我和妈妈到姥姥家，我特别兴奋，因为妈妈答应我，要教我包饺子。到了姥姥家，我就吵着要包饺子。姥姥先和好了面，然后准备了肉和菜。姥姥刚要拿起菜刀切菜，我就一把夺过菜刀，口中还念念有词地说：“看我的，我不到一分钟就搞定！”于是，我挥舞着菜刀，剁的菜板就像敲鼓一样咚咚直响。逗得全家人都哈哈大笑。该包饺子了，妈妈教我揉面，我把面揉好后，再搓成又细又长的条条。然后，用刀切成大小均匀的小团团，再用手掌拍成小圆饼。这时候，姥姥拿来了一个小赶面杖，手把手的教我赶饺子皮，我一边认真的学，一边想：“唉！吃饺子容易，包饺子难呀！”功夫不负有心人，终于可以像妈妈一样的赶饺子皮了，妈妈看我学的差不多了，就让我学包饺子，我一听高兴地直说：“好！好！”我在姥爷的耐心教导下，终于学会了包饺子的，不过没有他们包的那么好看。姥爷说：“学包饺子也有技巧的，我有机会再教你。”该煮饺子了，我端着摆好的饺子放到锅里，仿佛就像一个个胖乎乎的小娃娃跳进了水里。我用勺子在锅里贴着锅边转着，锅里的水就像一个大旋窝，饺子也在打着转，不一会儿饺子就煮好了。我们全家人都夸我，我的心里美滋滋的。平时不爱吃饺子的我，今天却感到这次的饺子特别的好吃，因为这是我自己包的。

生命，属于我们，但他，也只有一次。所以，我们要珍惜生命，就要学会生存，学会自我保护。

那一次，我差一点点被死神夺去生命。

因为奶奶和爷爷跟爸爸去做事，妈妈留在老家。这天晚上，妈妈带饭给我吃。我放学过后，一个人独自回到了家。一进家门，就闻到了一种奇怪的味道—是煤气味！我想起了老师原来教过我：如果家中闻到煤气味，很有可能是煤气水泄露，此时盈利及关闭煤气灶的阀门。我立马跑到厨房，打开了厨房的门，一股煤气的味道迎面扑来，我立马用手捂住鼻子，飞快的把煤气灶阀门给关住。可是煤气的味道一点也没减少，我感到死神正在一步步逼近。

就在这时，我猛地想起应怪把窗户打开，于是，我快步走到窗子旁，把窗子打开，把头探出去，贪婪的呼吸着清新的空气。等我呼吸了就足够的空气，又跑到几个房间里，相继把窗子打开。终于，在6点边上，煤气味终于散去了。这时，我才坐下来，安心地写起作业来。

7点边上，爸爸妈妈来了。我迫不及待的把整件事告诉了他们。他们都吓了一大跳，但同时又为我的行为感到震惊。爸爸到厨房里检查，想不到，原来还有一大罐的煤气竟然一点也没有了。爸爸连夸我的自我保护意识强。

在人生的路途中，学会生存无疑是让自己的生活有了保障。当你遇到危险时，生存的知识可以让你摆脱困境。生存的知识就像你的左膀右臂，在危险的时候，帮你度过难关。

今天，我和妈妈准备一起做蛋糕，蛋糕作文。以前没有做过，我希望第一次就能成功！

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪，我们就开始了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分离开，妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来，好不容易才把它们分开。然后，开始打蛋清，蛋清原本是透明的，打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖 、盐。继续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清渐渐变白，而且越来越稠。最后变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌均匀。然后倒入另一半，继续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊！真香！我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二十分钟。时间终于到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友，原来制作蛋糕这么简单啊！

我叫吴越，我现在很喜欢骑自行车，我从一年级就开始骑自行车了。至于我怎样开始喜欢骑自行车的，还要从三年前说起。

一天，我和爸爸去超市买东西。走着走着，我们突然看到几个人在卖一些自行车，我觉得自行车看起来挺有意思的，爸爸便买了一辆给我。

一回到家，我就开始练骑自行车了。爸爸教我怎样转弯，怎样让自行车动起来等等后，就让我上车骑了。我怕摔跤，就让爸爸扶牢我的自行车，然后我便紧张地坐上了自行车。我才骑一会，爸爸就偷偷地把手松开了，但是我没有看见，就一直往前骑，没有停下来。骑着骑着，我的眼睛里突然出现了几个石碑，爸爸怕我撞上去，便一把拉住了我的自行车。

谁知他不拉还好一点，他一拉，自行车一停，我直接掉了下来，摔在地上，疼死了。接受了这次教训后，我不再粗心大意了，反而变得细心了。因此，我后面几次都非常小心，成功地绕过了那几个石碑，而且都很稳，没有摔过跤。

从那天开始，我便学会了骑自行车。现在一到周末我都要骑一骑自行车，飞快地骑，如流星在小区里转。我周六去学钢琴，大多都是自己骑自行车去的，真开心啊!

那是一年的夏天，我期盼着放暑假，我把书什么的统统都放进了抽屉。正忙着，爸爸回来了。他一进门就微笑着对我说：“奔奔，暑假又到了，还记得你跟我说过什么吗？”"什么话"我漫不经心地回答：

“你不是打赌说如果你到小学毕业还是不会游泳，就把名字倒过来写。”"急什么呀，暑假还没到呢，过几天，我就拜师姐为师，准能学会。”我胸有成竹地说。“一定会学会的，没有什么大不了。"

这一天我和姐姐去了体育馆的游泳池游泳。游泳池里的人真多，大家都兴高采烈的，可我心里却发愁。姐姐瞟了我一眼问：“害怕了？”我不服地说：“我才不怕，你不是说游泳非常简单吗？”“当然了，首先你的坚持不怕苦才行，其实任何事情都是这样的。”听了表姐的话我俏皮的深处了舌头。心想表姐还是个小老师哩。

到了池边，我硬着头皮下水。表姐让我先抓住池边的栏杆学“闷水”。我问：“水中能睁开眼睛吗？”“能，你先深呼吸下试试。”我皱着眉头闷到水中，闷到水里有多难受，表姐微微一笑说：“我说你是个胆小鬼。”我火了，大声地喊道：“你们别门缝里看人，小看我。”我深深地吸了一口，不管三七二十一，抱着脸埋进了水中。水中我没我想象的那么可怕，我睁开眼睛见到碧莹莹的水。

我这才抬起头。冲着表姐说：“怎么样？看看我这个胆小鬼，下面学下水。”表姐让我仍然抓住栏杆用随使劲拍打水面。”我只打来几下就累了。表姐让我休息一下子。让我好好练。要是我怕苦怕累，我可输给了爸爸了。表姐疼爱的拍拍我的肩膀。我俩一边说一边练习……

半个月后，我游泳的进步很大不但学会了“狗爬式”还学会了蛙泳，我得意洋洋地对这爸爸说：“爸爸你输了."爸爸爽朗地笑了：“有志者事竟成。你不怕苦不怕累，又用决心，爸爸当然输了。”听了爸爸的话，我和表姐都发出笑声。

今天是立冬，老师组织我们包饺子。

我小心翼翼地取出一张圆圆的饺子皮，左手轻轻地托着，就像托着柔嫩的拇指姑娘。接着，我用勺子挖了一块馅儿放在皮上，用手蘸点水把皮周围抹了一圈，上下对折皮儿，圆形的皮儿就变成了半圆形。最后，将饺子皮的边缘上下捏紧，一松一紧间，饺子皮有了皱褶，就像层层叠叠的花瓣，又像一把折叠扇子。

同组的同学羡慕极了。大大咧咧的李同学，拿起饺子仔仔细细看起来。谁知，刚刚还眉目清秀的饺子，在他的拨弄下，“内脏”很快冒了出来，汤汁到处都是，惨状不忍目睹。一向做事冲动的陆同学等不及了，拿起饺子皮，挖上一大块馅儿，可是皮儿根本没法对折。看来，简单的事情，做起来未必真的简单啊。我招呼他俩停下来，再次看我包：“动作要轻点。馅儿太多，皮儿就破;馅儿太少，饺子吃起来就没什么味道……”在我的帮助下，他俩静下心来，认真地学起来。一会儿功夫，一只只展翅欲飞的饺子出现在我们的桌上。

我们把包好的饺子交给老师。每组包出的饺子形状各异、大小不一，有的似一片片随风飘荡的柳叶，有的似小兔子耳朵，有的像美丽的蝴蝶，有的像一艘艘白色的小船，有的宛如喝酒的盅子，有的宛如小巧的包袱。

“咕咚，咕咚”，一只只饺子排队下锅了，像一个个调皮的小娃娃在滑滑梯，“嗖”地一下，滑入锅中，直接潜入水底。过了一会儿，瘪瘪的饺子丰满了起来，渐渐地浮出了水面，同学们馋得直流口水。

饺子终于熟了，品尝着自己的劳动成果，我们小脸通红，心里自豪极了!

晚上，我们家吃饺子。姥姥是家里的大厨，看到姥姥忙不过来，我忍不住对姥姥说：“姥姥，我给您打下手，您教我包饺子吧！”姥姥慈祥地说：“好啊，既然你有兴趣，那我就教教你。”

姥姥一边动手包着饺子，一边给我讲着包饺子的步骤和要点。只见姥姥麻利地在手心摊开一张饺子皮儿，迅速地用勺舀了一团肉馅，蜻蜓点水般用手指头沾了一点水抹在饺子皮边缘，又双手合拢一挤，飞快地捏了几下，一个银元宝似的饺子像变魔术一样呈现在了我面前。

我仔细地看着学着，姥姥包好一堆饺子了，我居然还没明白怎么回事，饺子皮在我手掌里总是展不平，好像刚出生的婴儿，软软的；肉馅也不太听我话，就像幼儿园的小朋友，老师怎么叫，还到处乱跑。看着自己做出来的奇形怪状的饺子，我有点灰心了，姥姥看着我笨拙的样子，明白了我想当“逃兵”，姥姥说：“你妈妈学包饺子的时候，比你还慢呢，她也是包出了好几个圆圆的‘包子’，味道也不错，现在不也会包饺子了吗，你再试试看，肯定行的。”我知道这是姥姥在鼓励我，我自信了许多，决定再尝试一次。

在姥姥的指导下，我拿起饺子皮，舀馅，沾水……前面做得相当顺利，就在双手用力一挤的时候，肉馅居然从饺子皮中露出来了——皮儿破了！我这时也恍然大悟，馅儿太多了！呵呵，“露馅”这个词难道就从这里来的？我只好又重来一次。经过多次练习，我终于包出了一个有模有样的饺子，不过不像银元宝，而像一个月牙！

吃饺子时，我专门挑选了自己包的饺子吃，唯独我那一碗奇形怪状的，不过我一点也不嫌弃，心中还有一些自豪感呢！

母爱，是默默的关怀；母爱，是亲切的问候；母爱，是无私的奉献。母爱是伟大的，是无私的。伴随着“三八妇女节”的到来，感恩母亲的机会也来了……

妈妈平时总是给我默默的关怀，洗衣服、做饭、扫地，都让我感受到了爱的存在。每每穿上洗好的衣服，，我就从镜子中看到了母爱；每每吃到香喷喷、热腾腾的饭菜，我就从饭碗里尝到了母爱；每每踩上那干净洁白的地板，我就从鞋子底碰到了母爱……

我打算为妈妈洗洗脚。晚上，妈妈做完了家务，正坐在沙发上看电视。我也坐过去，在妈妈的耳边说：“妈妈，您做家务这么辛苦，让我来帮你洗洗脚吧！”妈妈满心欢喜地答应了。于是我便跑到浴室，装了满满一盆的热水，搬起来也挺吃力。好不容易才把水搬到妈妈脚边，还差点溢出来了呢！帮妈妈脱去了袜子，碰到了妈妈冰凉的脚，原来，妈妈的脚是那么的冷啊！

妈妈把脚伸进热水里，冰凉的脚被水温暖着，一定很温暖。无意间碰到了妈妈的脚，发觉到妈妈的脚是那样的粗糙。想起妈妈平时为我做的点点滴滴，我不禁热泪盈眶。当泪珠滴进热水里，我才发现我已是泪流满面。妈妈觉察到了，低下头来看我，我连忙擦去脸上的泪，轻快地说：“妈妈，洗好了，舒服吗？”“嗯！我的女儿真的长大了呢！”一句话，让我的心房瞬间温暖起来。

感恩，是每个人都要学会的事情；感恩，是每个人必须要尽的义务；感恩，是每个人时时刻刻分分秒秒都不能忘了的事情。感谢您，妈妈！是您把我带到这个多姿多彩的世界，是您教我学会人生的道理！

[学会感恩的小学作文

张*

今天，我看到妈妈在包饺子，想：正好我还不会包饺子呢！让我亲爱的妈妈教下我吧！

首先，我妈让我把双手洗干净，因为都说“病从口入”嘛！我学着妈妈的样子，把饺子皮周围先涂上水，再用勺子勺了一些肉馅，用手使劲一捏，呀！肉馅像个调皮的孩子一样，从饺子皮里跑了出来，我赶紧拿起另一张饺子皮，把肉馅“关回家”，妈妈都已经做好五、六个了，我的饺子在妈妈做的饺子中显得格格不入，妈妈看到之后，笑着说：“饺子皮中间的肉馅不能多了，不然煮不熟；也不能放太少，不然吃起来感觉根本没有馅；包的时候要先捏中间再捏两边。”我照着妈妈的指示一步步来做，功夫不负有心人，我终于包好了！

饺子刚上桌，我立马找起来，“这个不是……这个是……这个……”妈妈不解地问：“你在干什么？”我回答：“当然是在找我自己包的饺子啦！自己做的，吃起来才香！”哈哈哈……伴随着欢声笑语，我学会了包饺子。

一个热日当空的星期五下午，我听同学们说游泳馆开放了，我非常高兴，刚放学就像离弦之箭一样冲回家，叫爸爸带我去游泳馆学游泳。

我们两个人一起到了游泳馆，哪儿人真多。有的像一条敏捷的小鱼在水里游来游去，有的像一只笨拙的小鸭在水里慢慢地划水，还有的像一只落汤鸡沉在水里一动不动。我穿上泳衣，带上泳帽，开始练习手部动作。可是，我的手老是和我作对，每次划水两只手都同时向前用力划水，在爸爸的耐心教导下，我终于掌握了用手划水的技巧了。我心里非常高兴，可爸爸说还不够，原来，我还没有学会脚部动作。爸爸告诉了我脚部动作的基本方法，我一听，这么简单呀，小菜一碟。我立马用手紧紧地抓住岸边，同时，脚一上一下的打水。很快，我也学会了脚部动作，可是，手脚并用就麻烦了。我刚开始练习的时候，爸爸在下面托着我，我在水面上使劲的向前划，脚也不停地打着水。好不容易游了一半，老爸就想跟我开个玩笑。突然，老爸的手松开了，由于我没有闭气的经验，所以在水里呛了好几口水。爬上岸来的时候，我感觉鼻子酸酸的，特别难受。第二次下水的时候，我吸取了上次的教训，下水的时候顺便罩上氧气罩，然后，“扑通”一声跳下了水。然后，手使劲的向前划，脚不停地打着水。我拼命爬到岸边，费了九牛二虎之力才把脑袋露出水面。接着，我按照所学的方法继续游，游了几个来回，我终于掌握了游泳的基本技巧。我又练习了几遍，就依依不舍地离开了游泳池。

我一上岸，就一蹦一跳地跑到爸爸面前，高兴地手舞足蹈，激动地说：“我学会游泳了，哦耶！！”

今天晚饭后，妈妈教我刷碗。她简单地交待了刷碗的步骤后，就给我系上了围裙。我想：这点儿鸡毛蒜皮的小事休想难倒我。“妈妈，您先休息去吧！等会儿请您来验收。”想到晶莹闪亮的碗碟，一尘不染的厨房，我不禁斗志昂扬。

我卷起袖子把碗和盘子里的不要的剩饭和骨头倒到垃圾筒里，然后把它们放进洗菜池。接着我抓起洗碗的海绵，“咦！”我发现洗碗的海绵一面粗糙，一面细腻，我按照***要求首先在粗糙的那一面在上挤了点儿晶莹透亮的洗洁精，然后打开水龙头沾湿了海绵，轻轻揉了揉，泡沫马上丰富起来。我左手拿海绵，右手拿碗，一边擦碗一边旋转着碗，可碗越转越滑，差一点就从我的手里逃跑了，幸亏我反应快，一下子就抓住了它。现在油污基本清理干净了。我打开水龙头，挨个把碗里里外外冲洗得晶晶亮亮，然后我劈里乓朗地把洗干净的碗放到控水篮里，吓得妈妈不停地跑过来看，一个劲儿提醒我要小心。最后我又左手拿擦碗巾，右手拿碗，把碗上的水擦干，不过有几个盘子好像还有点儿粘糊糊的。妈妈说这是因为我没有把碗上的油洗干净的缘故，我只得重新返工。大约半个小时后，我终于把碗一一放到消毒柜里，并按下智能按钮就大功告成了。

我发现洗碗一点儿也不像想象中那么简单，我刚刚洋洋洒洒地洗了两三个碗，橱柜上地板上就被我弄得到处都是水。不过，看到一排排被洗得发亮的碗和盘子笑眯眯地躺在消毒柜里，我还是很开心。因为今天我总算学会了刷碗，可以帮妈妈做家务了。

今天是大年初一，我们一大家都要包饺子。

以前我看妈妈、奶奶包饺子，看起来很容易，心想：这也不算难，也太小瞧我了吧！看我的！我先拿着一个和面的大盆，倒进近半盆面粉，再加上2：1比例的水，带上一次性手套，用力地和面。不知是不是水加多了缘故，我的那一大盆面全部变成了糊状了，可能我用力过猛，有一些面全倒进了我的衣服里，第一次就不怎么成功。我不禁觉得有些伤心。下一步就是擀面皮了，由于我不会擀面皮，我就把水彩笔盖子拿出来，轻轻的压在面团上，一个完整的面皮就压好了，我要了一个又一个，越压越来劲，越压越高兴，心想：这次真不错。终于，我要迎来最难的一步：包饺子。我学着妈妈的手法包起来，结果不是馅儿漏了，就是皮破了。我心里很丧气，妈妈说：“你和我学！”我认真的学，包的饺子越来越好，虽然没有妈妈包的好，但我已经很满足了。

包完饺子，我尝到了自己做的美味，也体会到“功夫不负有心人”、“只要认真就可以成功”的道理。

今天，我要向“厨艺大师”——妈妈请教怎样包饺子。不过，我不好意思直接向妈妈请教，我就只能拐弯抹角地像妈妈请教。 今天晚上，我写完作业，我知道今天吃的是饺子，我心想，这可是学包饺子的大好时机呀！我就去了厨房，想学包饺子。妈妈说：“你想干什么？想帮我包饺子吗？”我怕妈妈知道我的心思，赶紧说:”啊，没......没想帮您包饺子。“然后我就进客厅了。但又一想，妈妈早晚会知道的，我躲过了初一，躲不过十五啊！于是，我想了一个办法。我进厨房，一看，妈妈就要开包了！我跟妈妈说起学校的事儿，妈妈说：”想学包饺子就说呀！干吗费这么大力气呢？“我问：”您怎么知道的？“妈妈说：”从你讲话的认真程度就能看出来。“我疑惑不解的问：”饺子到底怎样包啊？“妈妈只在我的耳朵里施了点“魔法”，我马上就说：“我会了！”可是，一包起来就不那么容易了，不是露馅，就是形状不好看，妈妈又在我的耳朵里施了点“魔法”，我又练了几遍，果然，功夫不负有心人，我学会了包饺子！

如果，你也想学做点什么，那就把耳朵凑到我妈妈的嘴施点“魔法”吧！

一天早上，妈妈对我说：“儿子，今晚我们吃饺子吧！”“好哇，不过要让我来包！”我兴奋极了，大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了，我想：我的后半句话妈妈肯定没听到！

我走进厨房，对妈妈说：“妈妈，你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’！”妈妈笑着说：“就你？还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包！”我固执地说，“我可是包饺子能手呢，今晚你就等着吃吧。”“好吧，好吧！那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头，然后就自信满满地动起手来，心想：包饺子有什么难的？不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子，先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上，再用手沾点水涂到饺子皮的边缘，有模有样地包了起来。可无论我怎么包，饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说：“妈妈，您真是太厉害了！不管我怎么包都有馅漏出来，您到底是怎么包的呀？快教教我吧！”妈妈笑着说：“这回知道包饺子不容易了吧，好好看着，妈妈来教你包，你可要认真学啊。”

妈妈边包边讲解：“馅不能放太多，饺子要有褶皱，细心一点儿，要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看，小心地包。忙活了一上午，我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子，我感觉格外的香！

阳光明媚的大地，微风轻轻吹过我的耳畔，小草在阳光的沐浴下吐出了嫩嫩的小芽，作文 我学会了骑自行车。花儿美丽的开着，我的心也像花儿一样美好。

今天，我高高兴兴的跟爷爷来到广场。我非常羡慕爷爷骑自行车的样子，于是，我再三央求爷爷教我骑自行车，爷爷非常爽快的答应了。我迫不及待地爬上了车，可是，才刚刚开始骑还没一分钟的时候，我“扑通”一下摔了个“狗啃泥”，我痛的哇哇大叫。爷爷马上跑了过来，把我扶了起来。我嘟着小嘴，对爷爷说：“爷爷，我不想学了。摔倒太痛了。”爷爷对我说：“不行，既然你选择了要学骑自行车，就不能半途而废，失败是成功之母！”

我听了爷爷的话，又重新鼓足了勇气，继续学骑自行车，小学二年级作文《作文 我学会了骑自行车》。“慢慢来，很好，就这样……”爷爷的声音流进了我的心里，使我的心像吃了定心丸一样，我变得踏实、勇敢起来。在爷爷的鼓励下，我骑得越来越远了，不过，我一高兴，又摔倒了。我马上爬了起来，重新上了车。我对爷爷喊：“今天我要骑自行车回家，不是坐自行车回家。”爷爷说：“可以。”

一次学骑自行车的经历，让我明白了一个道理：做什么事都不能半途而废。

最近，我身边的小伙伴都学会了骑自行车，看着他们天天骑着自行车，神气十足地在我身边转来转去，我羡慕极了。在我的再三央求下，爸爸终于答应教我骑自行车了。

星期天，爸爸带我到商场买了一辆崭新的自行车。一到家，我就迫不及待地要爸爸带我去学。

我小心翼翼地推着自行车和爸爸一起来到广场。爸爸扶着车子叫我坐上去。开始我很害怕，不敢上，爸爸说：“不用怕，我在后边扶着，大胆一点，不会摔倒的。”在爸爸的鼓励下，我双手紧紧地握住车把，胆怯地坐上车座，把脚放到脚踏板上。“双脚交替向下踩。”在爸爸的指挥下，车子在我的操控下，像喝醉了酒似的，艰难地向前走。不知怎么回事，车子总是向一边倒，要不是爸爸扶着车子，我早就摔倒了。“练习多了慢慢就会好的，不用怕，我扶着呢，不会倒的。”听了爸爸的话，我的胆子也大了起来，渐渐地，我骑得越来越快。

就这样练习了好一会，爸爸说：“你先自己练练吧，我歇会儿。”我一听，心里顿时害怕了起来，不敢骑了。“我这样扶着，你永远都学不会骑车，得靠自己，加油，不要害怕！”没办法，我只好硬着头皮自己练习。刚开始，我蹬一下就下车停下来，然后再上去，蹬一下又赶紧下车，心里紧张极了。慢慢地，我找到了一点点感觉，可以骑两三米远了。尽管我非常小心，可还是摔倒了，手上还划破了皮，流了一点血。但我并没有打退堂鼓，继续坚持练习。渐渐地，我可以骑上八九米远了。

后来，我又坚持练习了好几天，终于学会了骑自行车。现在每天做完作业，我都会叫上我的小伙伴一起去骑自行车，那感觉真是威风极了！

今天是大年三十儿，也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯，家家户户晚上都要吃饺子，我们家也不例外。这不，才刚刚下午三点，我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。妈咪和面，爸比调馅儿，哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍，做好了包饺子的准备！不一会儿，一切准备工作就绪，我们一家人围坐在一起正式“开包”！

说到包饺子，我早在幼儿园时就会了，可这么长时间没包，早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮，我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个，可怎么看都像个包子。唉！我只好拜妈咪为师，从头学起了。

在妈咪手把手的指导下，我先把饺子皮托在手心中，再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间，最后把两边的饺子皮捏合在一起，这样，一个像模像样的饺子就大功告成了！

我们个个干劲儿十足，没过多久，上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩，如月牙一般，都好像在冲着我微笑呢！我高兴极了，有种成功的喜悦。

过年真好！一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好！

我脸被弄得通红，渐渐感觉体力支，觉得血液逆流，脑袋要掉去了。你们知道我在做什么吗?让我来告诉你吧，我在学倒立。

事情是这样的：我的同学在我面面前耍酷——表演倒立。那位同学表演完后，我非常羡慕他，于是就练起了倒立。

当天晚上，我连做梦都梦到我一只手就能倒立了。当我正做梦时，最不开心的事发生了，就是妈妈把我给叫醒了，于是我就穿好衣服去练习了。

我满以为我一分钟就能练会的，可是我总是立不起来，只能身体贴着树才能立起来，如果身体不贴着树就会摔倒，再立起再摔倒。

正当我心灰意冷不想学的时候，妈妈鼓励我说：“‘宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来。’如果想学好倒立，想在同学们面前炫耀，就必需刻苦练习。”

妈妈的话给了我极大的勇气和信心，我越挫越勇。最后，终于学会了倒立。

练习倒立使我明白了一个道理：“世上无难事，只怕有心人。”如果你想学会一项本领的话，就必需要坚持，因为坚持就是胜利。

今天是星期六，妈妈趁我去上下棋课的时间，去买了菜，有高瓜、胡萝卜、馄饨皮和饺子皮、肉馅。

放学后洗完手，妈妈说题目：“包饺子和馄饨。”先把高瓜皮拨掉，把胡萝卜用刨子刨掉皮。把胡萝卜和高瓜切成丝，再切成胡萝卜丁和高瓜丁。我按照妈妈要求完成了材料的准备工作。

我刚开始包的饺子，馅很多，站不起来。经过妈妈的教导，我包的饺子终于站起来了。让饺子站起来的步骤是题目：先对折饺子皮的两边，不封起来，然后两边的角塞进里面一点粘好，再上面一个角的尖地方向里面一按然后封紧，就站起来了。我和妈妈一共包了九十五个饺子。

妈妈煮给加班回来的爸爸吃，爸爸说题目：“味道好极了！”

听到爸爸说好吃我一下子开心的大跳。

假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了。家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”

天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法。奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。

哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊。超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”

吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！

上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴地说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！

我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心地放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！

我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔地对我说：“没关系，再来！”我不灰心地包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”

这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！