寒假日记6篇【20篇】

放寒假了，我来到姥姥家，姥爷喜欢画画，我也喜欢，于是每天跟姥爷学画画。

姥爷教我写生画，就画眼前的“小马扎”，我铺开纸，拿起笔就开始画起来，我想“马扎”应该是很简单的啊!于是就先画“马扎”的面，又画它交错的腿，可一边看一边画，心想：“要想把这个立体的“马扎”画到平面的纸上，还真不是一件容易的事情!”妈妈在一旁看到了也禁不住那起笔画起来，姥姥、姥爷也加入其中。姥爷看过后首先夸我画的好，我心里美滋滋的。然后姥爷边画边给我讲解，我才清楚的意识到怎样来画好它，因为有遮挡住的部分，交错的部分，而且要注意平行的关系，一边听姥爷讲解一边我好像悟到了很多技巧，如何抓重点，把物件真实的反应在纸上。

我把家里的实物都画了一遍，妈妈说到济南可以带我去外景写生，我过了个充实而愉快的寒假。

寒假里有很多趣事，但对我来说最有趣的事情是观看做糖画。

新年里的一天，我和爸爸妈妈到玄武湖公园玩，走着走着我们看见前面围着一大群人，那些人在干什么呢?我好奇地跑过去，钻进人群中间，原来一位伯伯正在用糖稀画画，桌子上插着许多已经画好的样品，有龙、蝴蝶、老鼠、螃蟹……各式各样，栩栩如生。馋得我直流口水。我就请伯伯也帮我做一只糖螃蟹，伯伯爽快地答应了。只见伯伯从热锅里挖了一勺热气腾腾的糖稀在大理石板上很熟练地抖动着，糖稀形成细丝像画笔在作画，不一会儿大理石板上就呈现出一只活生生的螃蟹。最后伯伯拿出一根竹签趁热按在螃蟹的.肚子上，等到糖稀冷了，伯伯用有一块铜板把它小心地撬了下来，我的螃蟹就做好了，真漂亮啊!

寒假里虽然有很多趣事，但是观看画糖画的事情让我久久不能忘记。

寒假到了，爸爸妈妈要带我去姥姥家过年，姥姥家在内蒙古的一个小镇上，我还是第一次去呢!

在屋子里向外看，外边就像一个冰雪乐园!我还在姥姥家吃到了好多的糖果呢!大舅带我们去滑雪，我们还一起打雪仗，在那么冷的冬天我都玩出汗了!大舅还拿了爬犁，我们还去冰上拉爬犁……我们玩的可高兴了呢!我和哥哥姐姐一起去看了雪雕，有大佛、龙、小屋、雪球等等

寒假虽然结束了，但是我一定要好好学习，争取暑假的时候还能去内蒙和哥哥姐姐上山采野果子呢!

我们一家人吃完年夜饭，就开始着手准备放鞭炮，烟花。美丽的烟花在天空中绽放，好像对我说新年快乐。放完鞭炮，我就开始放孔明灯。孔明灯是在三国时期诸葛亮发明的，那时候诸葛亮用他来传递信息的。

先打开塑料袋，把孔明灯小心翼翼的展开，不弄把它弄破，要不然就会漏气会让他飞不起来的，然后把一块蜡固定在孔明灯内部的铁丝上，接着再让老爸用打火机把蜡点燃，蜡是正方形的点火的时候最好把正方形的对角点燃，在蜡点燃的同时再让妈妈和爸爸小心翼翼的拎起孔明灯的上方两只角，把它拎在半空中，火一点点在燃烧，孔明灯渐渐的膨胀起来，然后手端起孔明灯下端的园环上，慢慢的抬高孔明灯，逐渐放开手，孔明灯就飞上天去了，孔明灯慢慢慢慢的飞向天空，飞向远空在黑夜中就像一颗小星星。

对着孔明灯许下我的心愿：希望在新的一年家人健康幸福。

寒假快要结束了，寒假里的一件件事犹如一朵朵烟花丰富多彩;又像一片片飘落的雪花轻盈快乐，我仔细地拾取其中的一片，那就是我最难忘的一件有意义的事。

那是晴朗的一天，我的心情也如天气一样好。我向爸爸下“挑战书”—比一比谁下象棋的水平高。一开始，我就盯上了爸爸的卒，于是，我把两只炮都拿来消灭卒，当我痛快地把爸爸的卒消灭完时，只

听到爸爸高兴地说：“将军!”我急急忙忙看我的老帅，对方的炮正在取我军之帅，我把求助的目光投向相，可是我的相被蒙住了眼睛，不能动弹;我只好移动帅的位置，右边的位置被车给占领了，只

好移到了左边，“只见这下安全了吧!”说时迟，那时快，只见爸爸马一跳，把我的帅又将住了。这时，我四面楚歌，进也进不得，回也回不去，只好认乖乖地认输了。

爸爸语重心长地对我说：“下棋不能贪吃，要全面布局，关键在于取对方之帅!”经过这次失败的教训，我对自己说：“不能心浮气躁，不能贪吃子!”

于是，又一场象棋大战开始了。我这次是启动防守型，把相上起来;然后，稳步有序地把军队越过楚河汉界，进行了猛攻。我把爸爸的防守部队消灭了一大半时，我的炮当头将了爸爸一军，爸爸只好向

右走，可是我事先设置好了陷阱，车已经在虎视眈眈了。爸爸没棋了，赖皮的爸爸吐了吐舌头说：“要不是我让着你，你怎么能赢呢!”

是啊，棋局的变数是无穷无尽的，我一定要认真学习，不断进步，胜不骄，败不馁!

每逢过年，都有一个很鲜明的共同点，那就是家家户户都是张灯结彩，满是喜气之情。家家户户的小孩子都会喊：“过年啦，过年啦!”

“噼哩啪啦”五彩缤纷的鞭炮响彻天空，像一朵朵争芬斗艳的花儿开满天空，我在自家窗台前静悄悄地看着。内心突然涌现出好奇之心，想自己去试试，也去放鞭炮。

我跃跃欲试，带着妈妈特意为我准备的小鞭炮，装了满满一袋子，有三角状的、陀螺状的、长条状的五花八门，喊了楼下的弟弟妹妹们一齐下去玩。

大家都高兴得一蹦三尺高，一窝蜂地冲到了楼下。

陈瑶装出小大人的样貌，先提出推荐说：“我们先放小长条的吧!”

我看了看袋子：“好吧!”

大家都抢着拿出小鞭炮，每个人手里抓得都满满当当的，爸爸这会突然发话了：“我来每个人都发一根香，帮你们点燃，然后由你们自己再去把小鞭炮点然。”

这时我的心“噼哩啪啦”怦怦直跳，心里：哇!我最害怕的就是火了。

眼看着手里的香要靠近小鞭炮，我浑身都在抖，但是，当看到小鞭炮被燃起来，绽放出灿烂的火花，然后五颜六色的花儿又很快得就渐渐不见了，我的心也被它感染了，渐渐地平静下来，不再胆怯。

我们中就数周子杰的表现最为突出，他表情很自如地靠近火花，把小鞭炮排成了一个“蛇队”，一个之后一个的，“噼哩啪啦”的声响如滚滚潮流，五颜六色的火花在翩翩起舞。周子杰像猴子似的，奔跑着、欢笑着，无时无刻都沉浸在欢乐的海洋里，热闹极了!

我看着他那欢乐样儿，也试着给自己壮胆，“耶!”又点燃啦，我最后冲过了心理上的重重围突，这下我高兴得手舞足蹈，那被点燃的鞭炮也在地上自由自在的转圈圈。我心里不禁喜滋滋地想：我爱过年，我也会放鞭炮了!

之后我们还放了“一炮冲天”、“天女散花”、“龙飞凤舞”好多好多，真是过瘾。

“噼哩啪啦”过大年，我太喜欢过年给我带来的无限乐趣!

今天是假期的第一天，爸爸和妈妈说要带我到良公祠去玩儿。我问爸爸：“良公祠是什么地方?”爸爸说他也没去过，只是听别人说过。我们一家怀着美好的期待出发了。

我们一路驱车经过五桥，然后又到凉水，出了凉水大约一公里就到了良公祠。车一停靠，我就迫不及待地冲了下去。

首先映入眼帘的是气势恢宏的大门，拾级而上进入院内，仿佛走进了另一个世界。这个院子是四合围院，院内栽着许多树木，地面是用青石铺成的。院内左右两边各有一个巨型大水缸，缸内有各种金鱼在自由自在地游来游去。祠内的门、窗、围栏都是用木头做的，上面雕刻着各种人物、野兽、花鸟草虫等，这些图案栩栩如生，我不禁赞叹匠人手艺的精湛!同时也感到很疑惑：这里怎么和城市里的高楼大厦全然不同?

我又好奇地来到楼上，楼上有很多房间，每个房间的布置都差不多：古色古香中又含着现代气息，有精美古老的雕花木床和梳妆台，也有现代化的电器。我走马观花地看了一遍，可爸爸、妈妈还在细细地品味，并不时拿出相机照相。

观看完之后，爸爸开始给我讲解，我心中的疑惑才得到解答。原来良公祠是民国时期北伐将领张冲的祖屋，由于历史原因，加上未加保护和年久失修，只剩下残砖断瓦。后来，现在的主人因为爱好中国古文化和古建筑买下了它，经过两年多的时间，在主人呕心沥血的修复下，才有了今日让人惊叹的良公祠。

欣赏了精美的建筑，饱尝了可口的农家风味的饭菜，伴着落日的余晖，我们依依不舍地离开了良公祠。

今天真是难忘而有意义的一天。

寒假里有很多有趣的事，最让我难忘的是搬家那天发生的有趣的事。

腊月二十六是我们家搬新家的日子。妈妈和奶奶准备了很多东西，比如苹果、糖等等。让我惊讶的是，进屋要注意很多事情。我们需要准备甘蔗、衣服叉、鱼鳞、匾额、电饭煲和蚊帐。而且每个人拿的东西都是很好分配的，进入新家需要按顺序进入。

最有趣的是，我发现了一个小秘密。奶奶总是说我平时胆小，可是那天，我发现奶奶比我还胆小。爸爸准时点燃了鞭炮。鞭炮一响，爸爸妈妈一个接一个的走进新家，后面跟着我和爷爷。鞭炮燃放后，只有奶奶一个人进来。我对奶奶说：“看来奶奶胆小！”奶奶摸着我的头说：“没事的。”

时光飞逝，寒假生活即将结束，虽然只有短暂的一个月，但我依然觉得寒假生活过得很充实、很满意。

刚放假的几天，我每天都按照寒假计划作业表上的安排按时读书、写作业，并且年前早早的就将需要背诵的古诗词背完了。我的目标是每天都按照步骤一步步走，该写作业时就认真写，该玩的时候就尽情玩!

腊月二十九，我们全家人都回了老家，正好那日是年集，我和家人就去赶年集了。年集上人山人海，每走一步都要花费很长的时间。我和妈妈准备去买一些年货像瓜子、糖果、水果……爸爸和姐姐准备去买一些过年需要上供的用品。挤了一上午，我和妈妈都累坏了。我们一家人挤到一起去了，准备回家吃个饭。吃完午饭，我们又去了年集上逛，这样的一天就过去了。

腊月三十，全家人欢聚一堂聚在一起吃饺子。晚上，全家人一起收看《春节联欢晚会》有些节目很好笑，让我笑得合不拢嘴。看到一半的时候，爸妈突然从房间走过来，手里拿着两个红包，看来是要给我和姐姐发红包了。我俩一人一个红包，虽然钱数不多，但是都是诚心诚意的，我们当然也不会嫌少了。我和姐姐都很喜欢过年，因为我们可以收到许多的红包，还可以全家人聚在一起。啊!真是个温馨幸福的节日啊!

大年初一至初六，是各家人拜年的日子。我随同爸爸妈妈一起去给亲戚们拜年，去了很多亲戚家，收到了很多压岁钱和糖果，我真的很开心。我想我收到的不仅仅是红包，更是长辈们给我的祝福与期望。

大年初七，我又进入了学习的阶段，我一定会努力学习，不辜负长辈对我的期望，感谢这个寒假，它是充实的、有意义的!

一个学期结束了，我们迎来了期盼已久的寒假。怎样过寒假才能快乐、充实、有意义呢?我早早的就做好了假期的计划。

一放寒假，先休息了两天，然后我就去了向日葵辅导班学习。给我们上课的老师，是一个非常幽默和蔼的人。上课时，会时不时的幽默两句，让整个课堂气氛都活跃起来;下课时，老师也常常跟我们玩一些游戏。虽然只有短短几天的学习，但我却受益匪浅。因为我不仅收获了很多新知识，也认识了很多新同学，还收获了许多快乐。

寒假里，妈妈还给我报了舞蹈班。我是一个活泼好动的小姑娘，我非常喜欢跳舞。学舞蹈是一件看似简单，但其实并不容易的事情。说实话，跳舞真的很累，很多同学都坚持不了，中途放弃了。但是，我一直默默地告诉自己：跳舞是我的爱好，我一定要坚持学下去。学舞蹈不仅可以锻炼身体，还可以修身养性，提升自身的气质。学舞蹈不仅可以了解不同的舞蹈文化和各民族的风俗，还可以锻炼自己的意志，让自己变得更坚强。

我的寒假生活是丰富多彩的，学习、玩耍、跳舞、旅游……每一天度过的都是那么快乐而充实。我喜欢寒假，喜欢寒假中的趣事，喜欢寒假中的快乐，更喜欢寒假中的收获!

伴随着新年的来临，寒假也渐渐接近了尾声。在这个包含着春节的假期中，同学们都干了些什么呢?先来走进我的假期生活中吧。

一个学期最后在辛酸苦辣中结束，在寒假来临之际，大家都是无比的喜悦和兴奋。但是寒假带给我们的不仅仅仅是放松喜悦的假期生活，自然我们还要完成寒假作业和老师们的任务，过一个有好处的寒假。

早上起床洗漱完毕，吃完早餐后，便扑上书桌开始写作业，在保证质量的同时，尽快把寒假作业写完。因为春节期间难免要走亲访友或者家中来客人。那样的话，作业肯定是没法做了，所以要把作业先给搞定。到了午后，边吃饭边看电视还是一件蛮享受的事情吧。稍事休息，接下来的下午还是和上午一样。(毕竟不想在过春节的时候还趴在书桌上奋斗吧!)下午五点边上时，伙伴们便开始召唤了，我便和哥几个跑到户外球场上去撒欢了，等到了该回家的时候，我们便各作鸟兽散，各回各家，各找各妈。晚饭过后，恰好电影频道在这个时段有电影在播放。我呢，当然要好好的享受这番视觉盛宴。电影放完之后，一看表，哟，该睡觉了。眼睛一闭一睁，于是，一天就过去了。

日子吧，就这样过去了。一晃，便过春节了，那家伙，鞭炮声，锣鼓声不绝于耳。各式烟花在空中盛开，顿时间，火光四射。大年除夕的年夜饭可真是热闹，许多亲朋好友聚集在一齐，不到一点是不准散的。小孩子们在外面放起了烟花，大人们则热热闹闹的打起了麻将。快到十二点时，所有人都在电视前一齐开始倒计时。伴随着新年的钟声响起，也烟花鞭炮也在各处开始响起。正月里，人们到处走亲访友，当然家里也会来客人，端茶倒水，偶尔还要帮忙照看一下小朋友。还是挺搞笑的。

就这样，离开学的日子越来越近了，寒假生活的点点滴滴，完美的时光，到那里也该结束了。接下来开学时就不能在这么懒散了，该用功的把书读好!把在寒假生活里所发生的完美时光，全都存进去我的脑海里，让他们转成一个回忆!也把我的寒假生活画下了一个完美的句点。

寒假到了，你们的生活怎样安排呢?我一放假就要回老家，很惨吧!可是，我就觉得很好玩呢!

星期五，爸爸接我回老家，当时我死活不愿意，因为，我老家是一个偏僻的小山村，话说“山清水秀，蚊子又大”，我怕死老家的蚊子了。可后来，我还是回了老家。

“呼呼~”汽车在马路上开，风从我耳边闪过，路周边到处是花花草草，一阵清香在飘荡……在看周边的风景不过一会儿就到家了。

到了家，我惊呆了：以前的瓦屋变成了小洋楼;以前的泥巴路变成了水泥路;以前的脏脏兮兮的小溪，变成了清澈见底的小溪了，许多小鱼跳出水面，一层一层涟漪在水面上回旋;以前的垃圾河不见了……老家的翻天覆地的变化让我不由得赞叹。我跟爸爸进房间，放好东西我就去玩了。我看见妈妈在菜地上，我就跑过去。我与小侄子又跑又跳的，快活极了!一天，就这样过去了。

第二天，我早早的起了床，看见爸爸放鸡出来，我对这些鸡又追又赶，开心极了!到了喂鸡的时候，妈妈把鸡食倒在鸡吃的那个碗里，所有鸡都跑过来，挤在一起来吃。鸡吃食的那可爱样，让我不禁笑来起来。

到了中午，无聊极了，开电视又没有什么好看。忽然，我看见了一只鸡在地上寻食，就想到了一个点子。我用手抓了一把米，一点一点撒在地上，鸡看见了，跑过来，一点一点吃干净，我就得好玩，又抓了一把来喂鸡。妈妈见了，狠狠地说了我一顿，说我不珍惜粮食。虽然被骂了一顿，可我还是很开心，不过，下次我再也不敢了。

这就是我的寒假生活，这样?

今天是我的生日，爸爸妈妈没让我告诉其它亲朋好友，原打算我们一家三口人和姥姥一起过我的生日。 Today is my birthday. My parents did not let me tell other relatives and friends that we planned to live my birthday with me with my family.

爸爸在东湖最有名的餐馆—辣婆婆订了餐位。晚饭前爸爸临时通知了几位亲朋好友。他们当中有的还不知道是我的生日。姥姥为我订了生日蛋糕，蛋糕上有两头小猪，旁边写着生日快乐;我的大舅给我买了一些好吃的：有开心果、糖果等其它东西，真让我眼花潦乱，开心极了。开饭时我告诉大家今天是我的生日，他们个个祝福我。

晚餐开始了，妈妈把蛋糕放在餐桌上，点燃了蜡烛，大家关掉了房间的电灯，开始唱生日歌：“祝你生日快乐，祝你生日快乐…”当时的我已沉浸在生日歌的优美旋律中，我轻轻吹完蜡烛，打开了灯，那首生日歌永远留在我的记忆里，那是美好的。

虽然天气寒冷，但我的心里却是热乎乎的，这个晚上将永远忘不了，我整个身心已经融化在这个难忘的日子里。

在今年的寒假中，令我印象最深的事情就是……

当我在老家过年的时候，那生活就如粗茶淡饭一样无聊。一天，我正在看电视，放的是热气球，看到一大群热气球飞到天空和热气球上的人那样高兴，自己心里也想试试，看看坐上去是什么感觉。

顿时，我的脑子里有种奇怪的念头，就是把小狗绑在鸽子身上，鸽子一飞看看小狗能不能也飞起来，恰好当时我的奶奶家刚好有小狗和鸽子。不过怎么才能抓到各自呢?我又进入了冥思苦想之中……

经过大约30分钟的思考，我终于想到了办法，我学洗书中的闰土捉鸟的方法，旁边放个盆子然后用绑着绳子的木棍架起盆子，鸽子一来吃，就拉动绳子，棍子一倒，盆子也就到，鸽子也被盖住了。当我正在准备最后一步是，可却发现棍子怎么放也顶不住盆子。所以，这个方案被否定了。

我先把鸽子赶到棚子里去后然后把他们的出路全部堵死，然后拿出事先准备好的网。我就用网在里面捕鸽子，这些鸽子好像在跟我玩猫抓老鼠，在屋子里飞来飞去。我一气之下，闭上眼晴不管三七二十一，随便乱捕。没想到天无绝人之路，竟然被我捕到了。简直就是瞎猫撞上死耗子。真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村。踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。

当我抓住那一只鸽子的时候，看到它那可怜的眼神，我的心有一些不忍，最后我决定把这只鸽子给放了。所以这就是我干的印象最深的第一件事，也有一件也是令我刻骨铭心的事。

这就是我寒假里面最有趣的事情了，它们也是我记忆中最宝贵的，所以我要好好的珍藏它……

一年结束了，除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。

在除夕这天，家家都忙着贴春联，我们家也不例外，而且每年家里的对联还是由我来贴的。其实这贴对联的学问也蛮大的，你去年时只要一看这对联你就会知道这一家人在新的一年里的希望和打算，也会知道在过去一年里这家人家里发生了什么喜事，你看这对联神不神呀。

在这一天兴的还是小朋友们，他们早早地就叫着让大人接年了，因为接完年之后就可以放烟花了。放烟花时，几个小孩子在旁边叫着，跳着，那高兴劲就甭提了，就连大人也都被他们感染了跟着叫起来。放完烟花一家人围在桌前吃团圆饭，最有趣的就是吃饺子了，而且这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，但是不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的……

除夕夜是最难忘的一夜!

寒假里，我决定帮妈妈做家务：洗碗。

我看妈妈平时洗碗时很轻松，就以为洗碗很容易。可是我大错特错了。洗碗，原来一点也不容易。

首先，我学着妈妈的样子，拿起刷子想挤洗洁精上去。原本只想挤一点点洗洁精的，可是一挤，糟糕，用力过猛了!刷子上全是洗洁精，我的手上也有，我把一些洗洁精洗掉，浪费掉了那一点点洗洁精。接着，我把手伸到碗里，哎呀，原来我用的是冷水啊，我得马上去拿热水来洗碗。然后，我拿起刷子把碗具们的里里外外都刷干净，不放过任何一个角落、边沿。最后，我打开水龙头，把碗具们冲洗干净，放到干净的地方将它晾干。

洗碗，原来一点也不容易啊!最后，我提醒大家，冷水可以让油污凝结在一起，使得碗具不容易洗干净。而热水则可以让油污扩散开，使得碗具更容易洗干净。大家以后尽量用热水洗自己家的碗具，这样洗起来更快更干净哦!

今天，我们家包饺子。我高兴地又蹦又跳。

开始包饺子了，看着爸爸妈妈在包，我可有点不服气，我走过去对妈妈说：“妈妈，我可以包吗？”妈妈说：“你行吗？”

我说：“为什么不行？”就这样，我和爸爸妈妈包起饺子来。

我拿起饺皮，把馅放进里面，用手一捏，呀，皮破了，妈妈说：“你不是行吗？”

我不好意思地说：“我包的是战斗英雄——挂彩战士。”

大家听了这句话，渐渐笑起来，我也跟着笑起来。

唉，包饺子可真不容易。看来小小的家务活也有学问，轻视不得。

月亮总会有最圆的那一天，如今又在这月光下漫步，可我却换了一个角度去看这轮明月，看到了它的残缺，人就像这轮明月一样，不可能总就是完美无缺，人也有他的圆缺，在这漫天星斗的夜空中，月光似乎更为独特，它带着悲凉，正就是这悲凉让我换了一个角度去看这个世界，在这完全陌生的月光下，我欣赏起空中残月。

或许我不该回来，毕竟我忘不了那段过去，或许我回来也就是为了那段快乐的日子，没有战争，只有心与心的依靠，如今我回来了，就要去面对，至少不能让奈落完成计划。

忙完了一个学期，刚开始停下来还有点不太适应。在平时工作时，每天都和学生相处在一起，虽然他们也会调皮，也会惹我生气，但离开他们太久，心里还就是惦念着他们还在想着他们在来期来时就是不就是会更听话了，就是不就是比以前有进步了等等。

回家已经有好几天了，在这几天里，我也在想这个寒假我将如何度过了，就是向往年那样呆在家里看电视，或就是到同学家里串串门子还就是做点其他的。但一想起这些，就想起了刚放假时校长给我们布置的寒假作业，可能在别人看来很奇怪吧，校长怎么还会布置寒假作业，老师怎么还会像学生那样有寒假作业了，其实校长就是让我们在寒假里多看书，多学习，为来期做好准备。其实这样也挺好的，让我们以后的工作制定目标，为了将明年的工作做得更好。现在每天在家里看看书，练练字，也感觉自己的寒假生活挺充实的。

20__年2月1日 星期一 阴

昨天下午，曹_一说：“妈妈，我想跟您学做饭。”学做饭，这可是件好事情呀，说做就做。

首先，我们做最简单的：白汤(开水里下面粉糊)、清炒土豆条。目标确定后，我只在一边指挥，儿子就开始忙活起来了，我告诉他，先将饭锅添半锅水，放在燃气在上，然后打开天燃气阀门，在打开燃气灶炉等水烧开再加上面粉就可以了。在等水烧开的时间，我就让他去和面，先让他取一只碗，再盛点面粉，放适量的水，用筷子一个方向不停的搅拌，一会儿，儿子就搅拌均匀了。于是，他就不停的看看锅里的水开了没有，终于，儿子大叫：“妈妈妈妈....冒热气了，冒很大的热气了，水肯定开了，你快看看呀!”水果然开锅了，于是，我就让儿子拿了张小凳子，踩在上面，(因为，灶台太高，他看不见。)教他一边搅拌一边下面糊，这样就不会粘锅了，然后儿子就站在灶台边，等锅里面的白汤冒小泡泡(我告诉他，冒小泡泡就是开锅了，就可以端下来了。)几分钟后，白汤终于做好了，我一直夸儿子很棒!儿子高兴的一直在那里嚷嚷：“妈妈，真好，这是我第一次做饭，肯定很好喝，这汤可是我做的哟!”瞧这家伙荣幸的!

汤做好了，该做菜了，第一步现将土豆去皮洗净再切条，从没有摸刀切菜的儿子，毫不胆怯，拿起刀一片一片的切起了土豆片，等他切好后叫我，乐得我哈哈大笑，两个土豆被他切得什么形状的都有，不过还好，看上去还像是土豆片，然后我又教他怎样切成条，我就忙我自己的事情去了，等他切好再次叫我时，我一看更是乐得合不拢嘴，儿子竟然将土豆片全部切成了土豆丁!我高兴的夸儿子的切法有创意，儿子大叫：“妈妈，我的菜多有创意，呵呵，宫爆鸡丁!不，土豆丁!哈哈哈哈.....”儿子又切了点青辣椒和葱花。关键的一步---炒--就开始了，我们首先往炒锅里加了点花生油，爆香了葱花，倒入儿子的土豆丝(土豆丁)，我拿着儿子的小手几番翻炒后，一盘香喷喷的土豆丁出锅了!儿子乐得直呼：“妈妈，你不光是我学习上的老师，还是我学做饭的老师，你要不教我，我还不会做这么香的饭呢!谢谢你妈妈，你真好，我第一次做饭，肯定很香!”我乐得夸儿子成了妈妈的小帮手，会帮忙吗做饭了，儿子做的饭肯定很香!

果真，吃晚饭，儿子吃得很香，一盘土豆丁，被他扫的所剩无几。直到睡觉时，儿子还一直沉浸在做饭的喜悦中。

1月25号，是大年三十。是一家人吃团圆饭的时候，是一家人团聚的时候。

我们家也在包饺子，我问爸爸：”大年三十为什么要吃饺子?“爸爸说：”饺子，象征着团圆，饺子与‘交子’谐音，象征着新旧交替。是新的一年的开始，为了庆祝这个时刻，人们都要吃饺子。“我在心里想：”我没有饺子，今天就让妈妈教我包饺子。我请求妈妈叫我包饺子，妈妈答应了。妈妈先给我做示范：先把饺子皮摊在手上，然后用筷子把馅放在饺子皮中间，再用拇指和食指一挤，饺子就成了。

我学着妈妈的样子包，可我每次都是放馅儿的时候，不是多放就是少放。妈妈就让我用勺子放，只要放半勺就行了。虽然放馅儿没问题了，但是捏边我总是捏不好，妈妈总是说我捏的太松了。我就使劲捏，呀!漏馅了!交给妈妈处理吧!我不服气，我捏，我捏，我捏，啊!终于包好了一个，虽然是个“枕头”，不过还挺漂亮。有进步，包第二个。哇，没有包成枕头，包成了一个“包子”妈妈看了直发笑，我也跟着傻笑起来。

在包饺子时，姥姥叫我把一元硬币包在饺子里，如果谁吃到了，谁就有福。谁不希望自己有福啊?

终于包完了，累死了!我终于知道妈妈很辛苦了!

“啪啪啪”饭前的鞭炮点完了，可以吃饺子了!品尝自己的劳动成果真是一件幸福的事。我知道，这个饺子是我包的，不足的是馅太少了!包饺子真是件快乐的事!

嘿嘿，这个年我过得很快乐，你们呢?

寒假，故名思义，是冬天的一个假期。在这段假期我去了银川。去了食物丰富的银川过年。

去银川的第一天，我就吃到了美味的饺子和酸甜的苹果。真好吃啊!银川的兔肉也很好吃。去银川的第二天就下雪了，门外积了厚厚的一层雪，一早，我就去和外公扫雪，雪下了三天三夜，但都是小雪。我还没见过大雪呢，好期待啊!我每天步行一公里去练琴，一公里路上全是雪，踩在雪上雪就咯吱咯吱的作响，真好玩啊!

几十天后就过年了，家里非常的热闹，人也很多，食物很丰富，饺子就有好几种，还有很好吃的羊肉、花生米、肉丸子、鸟、芹菜、土豆和鱼这几种菜。大年三十我有点无聊，其他很好。

银川，好期待下次前往!