七夕习俗七巧果作文（优秀20篇）

相传：中国古时侯有一种叫＂年＂的怪兽，头长尖角，凶猛异常。＂年＂兽长年深居海底，每到除夕，爬上岸来吞食牲畜伤害人命，因此每到除夕，村村寨寨的人们扶老携幼，逃往深山，以躲避＂年＂的伤害。

今年的除夕，乡亲们都忙着收拾东西逃往深山。这时候村东头来了一个白发老人对一户老婆婆说只要让他在她家住一晚，他定能将＂年＂兽驱走。众人不信，老婆婆劝其还是上山躲避的好，老人坚持留下，众人见劝他不住，便纷纷上山躲避去了。当＂年＂兽象往年一样准备闯进村肆虐的时候，突然传来白发老人然响的爆竹声，＂年＂兽混身颤栗，再也不敢向前凑了。原来＂年＂兽最怕红色，火光和炸响。这时大门大开，只见院内一位身披红袍的老人哈哈大笑＂年＂兽大惊失色，仓惶而逃。第二天，当人们从深山会到村里时，发现村里安然无恙。这才恍然大悟，原来白发老人是帮助大家驱逐＂年＂兽的神仙。人们同时还发现了白发老人驱逐＂年＂兽的三件法宝。从此，每年的除夕，家家都贴红对联，燃放爆竹，户户灯火通明，守更待岁。

这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日＂过年＂。

[过年习俗风的来历作文

在我的家乡，进入腊月，就等于来到了春节，腊月初八，要喝用糯米、五谷、蜜枣等，熬成的黏糊糊的八宝粥，预示着一年的好收成。

腊月的二十三，是传统的祭灶，据说那一天，是灶王爷和灶王奶奶，上天拜玉帝的日子，上天向玉帝汇报的日子，去报告人间人民的生活，所以要拜祭灶王爷，还要吃灶糖，灶糖香脆可口，眼预示着全家人粘合到一起，甜甜蜜蜜，之后，就陆陆续须的备年货了。

腊月二十四，是全面打扫的日子，全家人出动，把家里一年来堆积的灰尘清理得干干净净，迎接新春的到来。

腊月二十五，我们要磨一块大大的豆腐。

腊月二十六，家乡人都会杀一头肥嘟嘟的胖猪猪。

腊月二十七，我们会杀几只香香的柴鸡。

腊月二十八日，我们会把新桃换旧符。贴上喜庆的新春对联。

腊月二十九日，我、妈妈、爷爷、奶奶、姥姥、姥爷会中各式各样的花馒头，还会炸好多好多好多的鱼、丸子、虾。

腊月三十日，是一年的最后一天，被记作除夕，今天我们洗菜、剁馅、包饺子 ，到了晚上，会祭祖、吃饺子、放鞭炮，我还会收到很多很多的压岁钱。

正月初一，也就是一年的第一天，我们会穿上漂亮的新衣服，拿着各式各样的糖果，零食到亲戚朋友家拜年，这些天家乡的鞭炮声连续不断，晚上会点很多很多的烟花。

正月十五，是小朋友最喜欢的日子，除了吃饺子和元宵外，老爷会扎很多很多的花灯笼，村里到处也都是挂满搭满了灯笼，从初一到十五间，每天晚上都会舞龙舞狮，锣鼓声振天，热闹异常，小朋友笑着、闹着、喊着，挑着灯笼，追逐着……

这就是我们家乡的习俗了！

提起中秋节，谁都知道，“八月十五中秋节”嘛。可我们舟山人过中秋节却在农历的八月十六日。那么，我们舟山人过中秋节的习俗是什么呢？吃月饼、赏月、和家人团聚……这些都已成为我们舟山人必不可少的习俗。

在八月十六这一天，多数人家的餐桌上都会有一碗传统小菜“芋艿鸭”。这是怎么一回事呢？传说在很早以前舟山人不知有芋艿，到后来食用芋艿，这中间与明爱国将领抗倭有关。明嘉靖三十二年八月十六，琼州参将俞大猷奉命在舟山围歼倭寇，不料在离舟山不远的海面上遭到袭击。幸亏俞大猷指挥有方，将部队安全撤退到普陀山附近一个小岛驻扎，只是运粮船被倭寇劫走，吃饭成了问题，当时实行海禁，岛屿上居民已被强迫迁走，岛已变为荒岛，部队面临粮草断绝的困境。士兵们饿得发慌，遍地去找可吃之物，发现沼泽地里有种野生植物，根部长有球茎，于是便挖来煮着试吃。一吃味道很好，且又耐饥。

俞大猷得知后发动大家都去采挖。就靠这种球茎，俞大猷的部队渡过了难关。所以俞大猷把这种不知名的食物取名为“遇难”。第二天，俞得到情报，那些枪粮的倭寇在普陀集结，设计水陆夹击大败倭寇，普陀山潮音洞畔到今留有纪念明将抗倭石刻，上镌“明嘉靖癸丑秋，副使李文进，参将俞大猷，都司刘恩至，督兵灭倭于此”字样。

舟山人过中秋都有吃月饼的习俗，俗话中有：“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品，“月饼”一词，最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中，那时，它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起，寓意家人团圆的象征。

中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着人们对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

世界上有许多特色的民族节日,多的让我们都数不清,可以说每个民族都有自己特别特色的风俗习惯,其中我最熟悉的就是汉族的春节.由其它节日，进入汉族的春节。

汉族的春节是正月初一,它地前一天就是除夕,这一天大家都要吃年饭,年饭的菜起码有二十几盘,家家户户围几桌来吃.吃饭的时候,人人都说说笑笑,小孩子们围成一桌,中年人围成一桌,老年人围成一桌.大家都在谈论饭菜的美味与今年都做了些什么,这些都是中年人说的,老年人就说一些关于自己家里的事,小孩子就飞快地吃完饭说着怎样去玩,去玩什么.吃年饭是春节很热闹的一个场景。

吃完饭大家都会去超市买各种各样的东西,好像都不用钱似的,买了非常多我们平时都很想吃的食物,有糖,饼干,果冻,巧克力……等等.

最热闹的应该是晚上了,小孩子们都跑在外面空旷的地方烧爆竹,你追我赶,嘻嘻哈哈真是太开心了.而那些从外地打工或者做生意回来过年的大人们,一般都会买好几千元的烟花来放,放烟花时,孩子们都坐在成一排来看那美丽的烟花,每放完一个大家就大声地叫好.这时候,老年人一般都出来坐在树阴下看着那些快乐的孩子们,同时也就回想着自己的童年时代的艰苦,和现在的幸福生活,每个老人面上都挂满了笑容.放烟花也是春节中一个很有代表性的情景。

春节是多么热闹和开心啊!几乎每一个地方都这样过的,大家都非常开心和快乐,我是多么希望这一天能快点到来,这就是汉族春节的特色.

在春节的时候，妈妈从她公司抱了一只小狗回来，小狗的眼睛圆溜溜的，非常可爱，眼睛下面一个乌黑的鼻子翘得高高的，妈妈对我说：“我们来给小狗洗个澡吧！”

我拿了一根红色的绳子把小狗栓了起来，系在卫生间里。妈妈找了个大盆子，打开热水，把小狗放了进去。一开始，小狗动不动就跳出盆子，后来好像是感到很舒服就不动了。妈妈拿来了沐浴露抹在了小狗身上，妈妈用手揉啊揉，小狗好像很痒，就继续往外跑，只听“呼！”地一声，直见妈妈换了一盆水，浇到了小狗身上，终于洗完了！

妈妈把小狗抱到了地上，拿着吹风机给小狗吹风，吹完后，小狗变得干干净净，浑身的绒毛也干干的，还有一股香气，摸起来可舒服了!它在地上走来走去，我看着电视，几十分钟后，爸爸妈妈把饭做好了，是我最爱的炒饭，我三口两口的吃完了，然后又倒了一些给小狗吃，小狗吃得可香了！这就是我觉得春节里最有趣的事！

我的家乡在天平，那里空气清晰，风景优美。灯火节、舞龙、春节、国庆节……都是我家乡的习俗。

那我就先讲讲春节，春节是最隆重的节日，春节说实话就是过年，那天有很多人来买菜准备晚上吃，过年早上吃汤圆代表团团圆圆。过年晚上是小孩子是最快乐的时候，到了晚上小孩子们匆匆忙忙把晚饭吃好和别的小孩聚集在一起，拿出早上买的礼花放，声音很大但是小孩子还是情不自禁的笑起来。大人聚集在一个人的家里来打牌。到了子时大人把家里的礼炮拿出来放之后就煮饺子吃。

灯火节其实就是元宵节，大人早早起来去买灯笼和香还有纸。晚上大人们走到亲人的坟前就跪下来点一点火，火燃烧的很大再把买的香和纸烧掉一点，再把灯笼挂在树上点亮。

如果有人没有买灯笼可以弄个三根竹子摆成三角形再把纸围住这个三角形在里面点一点火，这样也可以当做灯笼来照亮。在村子的小路上挂上一个灯笼。我不懂为什么要这样做，我问爷爷，爷爷对我说这是给孤魂野鬼照明，我一听点了点头。

端午节是农历五月初五，每一户人家都要包粽子和团子，它们的有不同的口味，粽子有甜的，有红豆味的，团子有甜的有咸的，味道非常棒，不论咸的甜的是白的馅在里面，而红豆都露在外面。团子甜的是白的，咸的是绿的，颜色鲜艳味道好吃……

每一个人的家乡风俗都不一样，我家乡的风俗虽然没有说完但是这是我家乡最重要的风俗。

潮汕过端午节可引用一首诗来概括“家家插艾望消灾，欲食粽球兴满怀。更喜龙舟竞渡处，锣频鼓急桨花开。”端午节有不少习俗，如忌拜祖先、赛龙舟、吃粽子、吃栀粽、插艾浴（喝）药汤，吃真珠花菜煮猪血汤等。下面小编为您介绍。

1、赛龙舟

潮汕有韩江、榕江、练江三条主要河流，支流河溪交错，水流平缓，是赛龙舟的黄金水域。端午节期间潮汕人赛的龙舟一般有三种，一种是大型龙舟，长20―30米，宽1。4―1。6米，设20―30对桨，周身彩绘鱼龙图案。另外两种是彩头船（饶平、南澳一带）和龙船仔。

2、插艾花浴（吃）药汤

潮汕“端午节”的另一主要习俗是插艾花浴（吃）药汤。这一天，各家各户门上要插艾（或有些地方是炙艾），“艾虎形以辟邪秽”，驱瘟辟邪。另外，这一天称作“圣日”，吃药最有效。

潮人早餐有吃“五果汤”的习俗。“五果汤”即莲子、玉米、白果、黄豆、怀山等煮成。异族家的婆婆端午节这一天一定要用艾水洗澡，去风湿等。

3、吃端午粽

潮汕人家，世代相沿，端午包粽，是祭吊屈原遗风之一。民间有句“未食五月粽，破裘唔甘放”的气象谚语，可见粽球已成为潮汕名小吃的历史悠长。

在潮汕地区，粽子内部除了猪肉和绿豆外，还会添加咸蛋黄和甜豆沙，有些人还会加入莲子等，在食用前淋上一层经稀释过的糖浆，撒上一些芝麻，让整个咸香的粽子带上一丝甜意，实为特别。

4、吃“麦熟”

据《潮州府志》载：“大城所设正千户二员，副千户三员，百户十员，镇抚一百，旗军一千二百二十三员。”这些人来自大江南北，也带来了包括饮食习俗在内的各种风俗。像每年清明节过后，当地便盛行吃一种叫“麦熟”的食物。饼是从清明节开始，做到端午节过。

“麦熟”的出现跟古时所城大量来自北方的驻兵有关。明朝的时候，当时就有部队驻扎在所城。麦熟的时候，大丰收，（当时军兵将）收成的麦碾成粉（制作面皮），就叫做“麦熟”。

5、吃栀@

在潮汕地区，栀@一年里仅有在端午节时才有销售。潮汕人家端午食栀@，希望清热祛疫助消化。

制作栀@需将采摘下的栀子洗净捣碎，浸泡滤渣成为黄色汁液，后与糯米浆搓匀，放入专用@帕，装入蒸笼蒸熟。蒸熟后的栀@呈棕黄色。放凉后食用，食用时不用刀切，而用纱线牵拉切成小片，蘸着白砂糖吃。

6、吃食真珠花菜

潮汕人有时还干脆将端午节称为“漏屎（拉稀）节”。在这时节，除了要服食圣甘枳和朴籽@，还吃食真珠花菜（白花艾），用黄栀和蒲姜石灰制成的“栀@”，或者用凉粉草做成的草@等食物。

这个时节，有一种“野菜”，潮汕人叫“叶下红”，每年只有这端午节才最稚嫩，长辈说此菜有清肠胃热的功效。

7、吃“圣甘枳”

“清明食叶，端午食药”是一句流传广泛的潮汕饮食俗语。汕头当地的民俗是，清明时节要吃食朴子树叶，端午节则要吃食驱虫良药“圣甘枳（使君子）”。

普遍认为五月是个毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出。端午节是驱毒“圣日”，吃了药能立即见效，且效果显着，非这一天吃效果不大。记得小时候在端午节这天家长会用“圣甘枳（使君子）”炒鸡蛋给小孩吃，轻松驱蛔虫。

8、悬插“五瑞”

潮汕人家，端午相沿要在门楣、门环以至屋檐下，悬挂一束束用“红头绳”系扎着的艾草、菖蒲、榴花、蒜头、龙船花共合为五种称“五瑞”。旧俗传为“合五”以招屈原之魂，其实，古代潮人先贤是针对“恶月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驱瘟辟邪。

澄海旧县志就载有：“端午门上插艾，用艾叶和榴花（页）簪在头发上，可辟邪。”

[写潮汕的端午节作文

春节来临，人们都沉浸在春节带来的欢乐气氛中。人们互相祝福和祈愿，日子越过越红火。春节有很多传统的`习俗，从古代一直延续到今天，每个地方的过节习俗都各具特色。就让我来说说我家乡的春节习俗吧！

每到过年的时候，我首先想到的就是扫屋除尘，寓意是把前一年的霉运，晦气统统扫出门，寄托着人们辞旧迎新的美好愿望。其次就是家家户户贴对联、挂灯笼。对联上写着各不相同的祝福，象征着人们对往后的美好愿望。门口上挂着火红的大灯笼，就像闪烁的星星，呈现出一派繁华的景象。

除夕之夜，人们燃放烟花爆竹，五彩斑斓、各式各样的烟花直冲云霄，有的像一颗颗小流星仰望这片天空，从空中瞬间滑下；又像一川瀑布“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”壮观极了！传说放鞭炮是为了驱逐一个叫“年”的怪兽。随着社会的进步、人类的发展，燃放鞭炮会污染空气、破坏生态。这就提醒我们要爱护环境，减少对鞭炮的燃放。

传统的习俗有很多，但我最喜欢的还是吃年夜饭和拜年。年夜饭还叫作团圆饭，桌子上摆着丰盛可口的美食，让人一看馋的直流口水。全家人聚在一起有说有笑品尝着美食，好不惬意！我感觉一年之中最热闹的事情莫过于吃团圆饭了。大年初一，我们都穿着新衣服去给长辈们拜年，长辈们会给我们“压岁钱”。表示镇恶驱邪，希望我们晚辈平平安安、健健康康的成长。

春节，还有好多的习俗。都给我们带来了快乐，带来了传承，让我们更深刻认识了历史！

“春节”是中国一个十分重要的传统节日，在春节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。

佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。

“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的`东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。

在年三十晚这一天，是整个春节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹，不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，所以，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余;发菜，代表发财;蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。

大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”;对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”;而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。

正月十五的元宵节，是春节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。

新春佳节降临，万象更新，象征着一年的开始；标志着人生的另一个起点。

新春佳节之所以是一个极为重要的节日，是因为通过这个节日的庆祝仪式，能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等，这些习俗都在提醒人们，家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方，无不隆重而热烈的庆祝这个节日。新春佳节的庆祝活动，从农历正月初一开始到农历正月十五，一连15天。

古代帝王继位，为了显示“天子”的权威，往往自立历法，因此历代元旦月日都不一致。汉武帝继位，决定重修历法，使之统一。今日我们所采用的历法是汉武帝以后，经过多个朝代修定的。

历代皇室庆祝“新春佳节”的场面往往反映出那个朝代的强盛、稳定与繁荣，国家越富强，庆祝仪式就越隆重。

为了接待亲戚朋友上门拜年，家家户户都在节日前把住家里里外外，打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联，写上吉祥联语，祈求好运，年年丰收。

春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上，有者还特意把这些单字倒贴，那是因为“倒”与“到”谐音，表示“春到”、“福到”的意思。

今天是清明节，让我想起了这句古诗“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”，引起了我内心的愁怅，我仿佛看到了这凄凄惨惨、令人断肠的情景。清明这一天是一个让人悲伤的日子，一个让人思念的时刻。

今年的清明节，我跟爸爸妈妈早早的就开车出发，在经过南山路的时候车就排起了长龙，交通也堵塞了，这样停停开开，过了好久我们才到了中村的山角下。爷爷奶奶已经在等我们了。

来到坟头，只见周围到处长满杂草，爸爸和爷爷就一人拿一把镰到，铲去杂草。奶奶便拿出祭品，摆在墓前。我一看都是阿太最喜欢吃的菜，有红烧带鱼，油闷虾，豆腐干，春笋，草莓还有酒。爷爷往杯子里倒了满满的三杯酒说：“妈妈今天大家都在，高兴你就多喝点，喝醉也没关系!”我正看的入神妈妈将一束白菊塞到我手上，说这是送给阿太的，你去放好。

让阿太保佑你好好学习，天天向上。不过我知道，靠祖先保佑是不可能的，要通过自己的努力才行。做完这些后，我们一行人就往回走，站在山上往下望，田里的地里泛着新绿，东一片麦田，西一片的油菜花，煞是好看。

清明节扫墓祭祖，我学到了许多人情常识，并且还知道了祭祀是中华民族传统礼仪之一。

今天是中秋节，为了弄清中秋节的来历和习俗，我在网上查了一下，中秋节在每年的农历八月十五日，八月为秋季的第二个月，古时称为“仲秋”，因处于秋季之中和八月之中，故民间称为“中秋”。又因为八月十五日的月亮比其他几个月的满月更圆、更明亮，因此，中秋节又被称“月夕”。在中秋的晚上，人们仰望天空朗朗明月，期盼家人团聚。远在他乡的人们，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。

各地的中秋节习俗各有不同。最常见的中秋节习俗有亲朋好友一起吃月饼、赏月、拜月。此外，中秋节还会有许多游戏活动，如玩花灯、舞火龙等等。

我的家乡在四川省广安市武胜县，位于美丽的嘉陵江畔，这是一个正在崛起的新兴县城，安宁而热闹.在家乡的民间传统节日中，最热闹的要数春节了，在我们当地俗称"过年".

武胜人对于一年一度的春节都很重视，刚过腊月二十三家家户户就热火朝天地忙着采购各种年货了，卖鞭炮，卖春联的门店生意火爆.超市里人头攒动，收银台前排起了条条长龙.除夕一早，各家各户都喜气洋洋地在自家门前贴上了象征吉祥如意的春联，挂上了意味着团团圆圆的大红灯笼.在天南地北工作的亲人们都高高兴兴地踏上了归途家乡的春节.

除夕夜，阖家团圆，吃完年夜饭后，小孩子们在大人的带领下兴高采烈地来到小区空旷处燃放烟花家乡的春节，只听"嗖嗖"的几声响声后，黑漆漆的夜空中盛开了朵朵绚丽的花朵，它们重叠在一起，五彩斑斓，闪闪发光，天空成了光的海洋，最后渐渐变成一道星光瀑布慢慢坠落下来，漂亮极了.孩子们兴奋得手舞足蹈家乡的春节.放完烟花，全家人围坐在电视机家乡的春节前兴致勃勃地观看春节联欢晚会，其乐融融地一起"守岁".深夜12点正，窗外就会响起震耳欲聋的鞭炮声，此起彼伏，此为"除旧迎新"，"爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏.千门万户曈曈日，总把新桃换旧符."这时是小孩子们最高兴的时刻，孩子们恭恭敬敬地向长辈们作揖、拜年，口里还不忘调皮地念着"恭喜发财，红包家乡的春节拿来"，引来阵阵笑声，大人们则笑呵呵地给着一个个红包，名曰"压岁钱"，期盼来年孩子们健康平安!

大年初一的早晨，无论男女老少都穿上了新衣，吃过象征团团圆圆的汤圆或意味着富贵长寿的面条后，一家人相携相伴地出行.大街上，锣鼓声声，鞭炮齐鸣，扭秧歌、踩高跷、耍龙灯、舞狮子……满街的人目不暇接，人声鼎沸，小孩子们骑在爸爸的脖子上追着队伍叫，年轻人搀扶着老年人跟着队伍跑.在一阵阵鞭炮声中，那条条长龙和大红大绿的狮子正卖力地在各商户门前舞动着，向各家各户拜贺新年，人们早已经将这里围了个水泄不通，个个伸长了脖子，踮起了脚尖，瞪圆了眼睛，津津有味地观看着这精彩的场面，这热闹的场面为春节增添了浓浓的欢乐气氛.

从初二到初六，不管是大街小巷还是乡间小路上处处可见三三两两的人们手提礼物，到亲朋好友家去拜年，到处一片欢声笑语.

吃重阳糕 重阳的饮食之风，除前所述的饮茱萸、菊花酒，吃菊花食品之外，还有好些，其中最有名的就是吃糕。

在北方，吃重阳糕之风尤盛。据《西京杂记》载，汉代时已有九月九日吃蓬饵之俗，即最初的重阳糕。饵，即古代之糕。《周礼》载饵用作祭祀或在宴会上食用。汉代又记有黍糕，可能与今天的糕已差不远。蓬饵，想必也类似于黍糕之类。至宋代，吃重阳糕之风大盛了。糕与高谐音，吃糕是为了取吉祥之意义，因而才受到人们的青睐。重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，制无定法，较为随意，有“糙花糕”、“细花糕”和“金钱花糕”。粘些香菜叶以为标志，中间夹上青果、小枣、核桃仁之类的糙干果;细花糕

有3层、2层不等，每层中间都夹有较细的蜜饯干果，如苹果脯、桃脯、杏 脯、乌枣之类;金钱花糕与细花糕基本同样，但个儿较小，如同“金钱”一

般，多是上层府第贵族的食品。

据说，早年不家用发面饼夹上枣，栗诸果的， 或以江米、黄米面蒸成粘糕饼，似“上金”、“下银”的花糕。

春节的江苏民间，除了贴春联、挂年画、守岁、舞狮子、大拜年等和全国一样的习俗外，还有一些独特的习俗。

苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。

武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。

江宁人有春节“打神鼓”之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。

南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。

淮阴人还有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。”

无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙拆除后，此俗渐渐淡漠。

春节期间，江苏地区的旧习俗中还有许多禁忌，诸如年初一不动剪刀，免得口舌之争；不动菜刀，以免杀身之祸；不吃稀饭，怕出门遇雨；不扫地，怕把财运扫光等等。随着科学知识的普及，有很多不科学的习俗也逐渐被人淡忘；健康有益的娱乐休闲活动，却一直延续下来。

无锡

无锡旧俗，年初一早晨开门，要放3声开门爆仗。早餐吃糕丝、圆子、面条，取团圆、高升、长寿、长春之意。这天，只吃隔年除夕的剩饭，寓意“有余”。吃饭时不能以汤浇饭，也不吃粥，怕出门遇雨。还忌向邻居乞火、汲水，告诫不骂人，不发怒，不讲不吉利的话，祈求全年平安吉祥。

春节期间，晚辈先向长辈拜年，然后至亲友家贺年。亲友第一次见面时，说些“恭贺新喜”、“恭喜发财”、“恭喜”等话，互相祝贺。新女婿到岳父母家拜年，一般选在年初三。老人自年满60虚岁开始，每10年在春节期间设宴庆祝。

无锡除贴桃符、门补、春联外，还有在新年挂钟馗象，以避一年鬼祟。传说钟馗善于捉鬼。这个风俗大概始于唐代。无锡民间很多人家还有在门楣上张挂吉庆语句的红单联和剪纸门笺挂络的习俗。无锡地区在元旦早晨盛行吃糕丝圆子，取团圆高升的意思。另还要吃面，取长寿、长春之意。无锡风俗新年中小孩来到，主人就得拿茶点糖果招待馈赠。亲友中有孩子前来拜年都要赏给压岁钱。新女婿到岳母家去拜年，一般都选在年初三。初三称为小年朝，也不能扫地、乞火、汲水、与元旦风俗相同。无锡还有一个风俗与别处略异，即凡有六十、七十、八十祝寿，都在春节举行，而不是在生日祝贺。元旦这一天很多地方都有不能扫地的风俗，无锡也是这样。认为一扫地要把财气扫掉。年初二即使扫地，也不能把垃圾倒出门，而是堆在屋角边，一直要到正月半，称为"聚财"。岁朝风俗忌向人家乞火、汲水，也不动刀剪，又禁止倾倒污水、粪便。元旦临睡时，又要放二声或三声关门爆仗。无锡这一天晚上睡得都较早，如有孩童贪玩不肯睡时，父母常哄孩子说："早些睡，今晚听老虫做亲"。无锡旧俗对元旦这一天的气候十分重视，常以这天的天气占卜今后一年的收成。

江宁县

江宁县元旦贵家于房门口贴画雄鸡。吴县多于元旦至通元寺礼拜观音大士。苏州习俗：元旦一早开门要于三爆竹，叫做“高升三级”。清晨出门，要遵循黄历上所指定的方向，叫做“喜神方”。并到城隍、土地等庙去烧香，必历经十庙乃止，称为“烧十庙香”。自元旦至元宵，火炉中烧巨煤墼，称为“欢喜团”。准安人传说，吃汤团可以接财神，所以从大年初一清晨就开始下汤团，直到元宵，天天都有汤团吃。武进县妇女元旦剪松柏枝，绕以红丝，戴在发髻上，据说可以长寿。

[有关于江苏春节的习俗作文

中国是一个大国家，由许多许多的城市组成，每一处地方的食物不同，语言不同，习俗更有差异。

每年快到春节，人们都要以各种方式祭奠自己的祖先。我土生土长的徐州有这样一个惯例，把一张张的黄纸折成一个锥形，用线一个一个串起来，还会把一片片金黄色的纸叠成一个个大元宝。最后再成袋成袋的将这两样东西烧给祖先。每到快要上坟的时候，妈妈总是为这事“牺牲”好几天。而在连云港，这一切都不需要费太多的精力了：先买来一沓子黄纸。将黄纸分成二三十张一摞，用底面是一个古代铜钱状的“纸锣子”，像盖章似得把“铜钱”刻在纸上，最后再将这些黄纸分散成扇子状，这些工序完成以后，我们就能带上酒肉饭菜去祭奠祖先了。

春节期间，我们也不能光祭奠祖先，还要热热闹闹的图个吉利呢！

瞧，那高高的、挺挺的，站在寒风里的叫“摇钱树”。顾名思义，就是摇一摇就能掉下钱来。我每次回老家，都会在每家每户的院子里看到这些挺拔的“摇钱树”。爷爷每年都不惜花大价钱买来又高又茂盛的“摇钱树”，希望我们全家都能发大财，行大运。我家乡的习俗十分有趣吧，有空儿，你们也来亲眼看看吧！

无鸡不清，无肉不鲜，无鸭不香，无肘不浓

——题记

民以食为天，食以精为美，精以意为首。说起饮食文化。我想，难忘莫过那次。

我跟他的相识，是在一次吃宴上。一进正厅，就瞧见五张桌子呈梅花状摆放。那是客家人设宴惯用的八仙桌。需要依辈份排列座次。席间礼规繁多，小辈需给长辈敬菜敬酒等。我和其他几个同龄伙伴一脸的不耐烦。而他，看样子却乐在其中。于是，我对他产生了浓厚的兴趣。众多繁文礼节结束后。我夹起一块鸡肉，边吃边问坐在边上的他“你好像对这些繁文礼节挺感兴趣的？”他咬着筷子的一端，对我说：“不对，是饮食文化。比如说，你知道为什么每次设宴都有鸡么？是因为客家人有‘无鸡不成宴’之说，另外呢，鸡又与吉祥的吉同音。又取鸡为掌管人间吉祥之鸟之意。所以……”他对我得意的挑了挑眉，我则是对他鄙视的撇了撇嘴。

坐在另一桌子上的太太听到了我们的谈话，笑着点了点头，赞扬的说道：“不错。”我不甘的对他挑衅的说：“知道上席的那个位置为什么是空的么？那是因为上席需留空位于已故祖先，以示敬礼。客家菜的用料你又知道么？它讲究鲜嫩，讲究野生、家养、粗种；加工讲究煮，煲，炖，讲究粗刀大块。”

他对我略有些冲突的话不以为然。张口就道：“客家人十分好客，每当亲朋戚友到来，他们都喜欢以家酿米酒相待。斟酒时，是按尊卑长幼次序先后斟酒，最后给自己斟。酒斟好后，酒壶嘴不能对着客人，要对着自己。否则就是失礼。”听完他的话，我张了张口，肚子里头实在没有墨水了。便低头不语，坐在我另一旁跟我玩得较好的花花，帮助我摆脱了困境。她对他说：“客家人一是选料讲求野生家养粗种的食物，即没有污染的“绿色食品”；二是烹调方法采用煮、煲、蒸和炖等居多，不破坏食物的营养与纤维；三是极少添加甚至不加过重过浓的佐料，一般用葱蒜调味；四是膳食讲究养生保健的效用，多用民间中草药材入菜，用于调理阴阳，清热解毒。你，知道么？”她得意地笑了笑。

他没有半点慌张，从容不迫的说道：“时至今日，客家菜的创新不外乎体现在三方面：一是从蒸、炖、煲、酿等传统客家烹饪方法到借鉴其它菜系流派的煎、炒、炸等技法；二是从只采用野生粗养的家禽肉类等为原料到采用山珍海味等高档食品为材料；三是由过去外形古朴、花色简单到追求今天的色、香、味、形俱佳，知道这意味着什么么？”我的头猛地抬了起来：“这说明梅州客家菜在不断地博采众长、推陈出新呗。”

周围的人笑了起来，整个正厅充满了欢声笑语。

每年农历的正月初一，是中国最盛大的传统节日——春节。春节的来临，意味着温暖的春天即将到来；意味着里历史将翻开崭新的篇章；意味着我们也将长大一岁。

在中国过春节，大家都会提前准备年货，我的家乡也不例外。差不多在冬月的初旬，家家户户都开始备年货了。大家会买许多肉，有些灌成香肠，有些则把肉腌制后挂在阳台，经过长时间的晾晒而制成腊肉，留到过年吃。

过了腊月二十三的小年，家里就开始忙了。必须进行一次大扫除，把家里打扫得干干净净、一尘不染。还要准备一些糖和水果之类的年货，用于过年时招待客人。

小年一过，除夕很快就到了。除夕在农历十二月三十，是一年之末。在这一天，大家都要穿新衣，家家户户都要贴春联、贴窗花和“福”字。“福”字还要倒着贴，意味着“福到了”！这些都寄托了人们对幸福生活的向往，对美好未来的祝福。

除夕夜吃团圆饭是必不可少的。桌上摆满了丰盛可口的饭菜，一家人围坐在一起，一边看着春晚，一边举杯欢庆、互送祝福。当然，还有我们小孩最喜欢的——发压岁钱。长辈们把压岁钱封在红包里送给晚辈，祝福我们在新的一年里健康成长。

除夕一过，便是春节。大街小巷满是火红的炮纸，像是铺上了红地毯，在迎接春节的到来。而这一天，人们通常会待在家里休息。

接下来的几天，大家会走亲访友去拜年，也会在家中接待客人。亲朋好友们互送祝福，欢乐与幸福洋溢在我们的周围。

正月十五的元宵节——春节的又一个高潮。这一天，人们吃元宵、赏花灯。花灯各式各样、十分美丽，有的做成鱼，寓意“年年有余”；有的做成莲花，寓意“出淤泥而不染”；有的做成中国古代神话传说里威武的龙，寓意“龙腾虎跃”……在里面点上灯，瞬间变得五彩缤纷，美丽极了。

元宵节一过，热闹的春节也将进入尾声。大人们又开始忙碌地工作了，孩子们也要重新背上书包去上学了。

这便是我家乡的春节，一个温馨和睦的节日，一个家人团聚的节日，整个大地都弥漫着幸福与欢乐。

塞龙舟，是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。

其实，“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟，做竞渡游戏，以娱神与乐人，是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。

后来，赛龙舟除纪念屈原之外，在各地人们还付予了不同的寓意。

江浙地区划龙舟，兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上，张灯结彩，来往穿梭，水上水下，情景动人，别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”，以庆祝插秧胜利与预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟，纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区，划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区，每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。

清乾隆二十九年（1736年），台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港，也举行竞渡。

此外，划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国。1980年，赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目，并每年举行“屈原杯”龙舟赛。1991年6月16日（农历五月初五），在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市，举行首届国际龙舟节。在竞渡前，举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。“龙头”被抬入屈子祠内，由运动员给龙头“上红”（披红带）后，主祭人宣读祭文，并为龙头“开光”（即点晴）。然后，参加祭龙的全体人员三鞠躬，龙头即被抬去汩罗江，奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会与联欢活动的多达60余万人，可谓盛况空前。尔后，湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。

每一次过端午节的时候，我们大家都回去买粽子吃，吃粽子，今天我就要跟妈妈来学习一下包粽子。过端午节的时候吃上自己包的粽子，而且，我们休息的这几天，爸爸妈妈都上班很累，在家的时候我就可以自己给爸爸妈妈为个人包一个大大的粽子给他们吃，让他们吃上我自己包的香喷喷的粽子。

今天我的妈妈休息一天，我就要和妈妈学习包粽子。

首先妈妈先带我去了超市，买了一袋子的糯米，和芦苇叶、和红枣，东西买完了，我们就把包小包的带回了家，妈妈先把糯米和红枣洗干净了，再把芦苇叶在水里泡了泡，准备工作就一起住备好了。

包粽子的时候，妈妈做什么，我就跟着妈妈做什么。首先先把芦苇叶卷成一个漏斗形状的图案把米往里面塞，不是还有往里面塞红枣，塞完以后，就再拿一片芦苇叶，两片芦苇叶把这个漏斗缠起来，在那一根线把它缠住，一个完美的粽子就做好了，这时，我看看我手里的粽子，再看看妈妈手里的粽子，简直就是天壤之别，妈妈包的粽子比我包的好无数倍。

过了一会，妈妈把我和她的粽子放入了锅中煮，半个小时以后粽子熟了，我包的粽子都烂了，都变成了稀饭，而我妈包的粽子好好的，看来我以后还有好好的向妈妈学习包粽子。

过端午节的那一天，我又让爸爸妈妈吃上我自己亲手包的香喷喷的粽子。

立春雨水到，早起晚睡觉。

要想庄稼好，一年四季早。

一场春风对一场秋雨。

行下春风望夏雨。

春寒夏闷多雨，秋冷冬干多风。

春寒雨飕飕，夏寒雨断流。

春寒有雨夏寒晴。

人勤地不懒，秋后粮仓满。

读书不离案头，种田不离田头。

春争日，夏争时，一年大事不宜迟。

船到不等客，季节不饶人。

人误地一天，地误人一年。

增产措施千万条，不误农时最重要。

立春一年端，种地早盘算。

一人心里没有计，三人肚里唱本戏。

一年之计在于春，一生之计在于勤。

人勤地不懒，人懒地起碱。